Beneficiile salatelor de legume pentru scăderea în greutate. Salată de legume, conținut de calorii, beneficii și proprietăți dietetice

Legume - opțiune perfectă pentru o dietă. Nu degeaba ele stau adesea la baza dietei celor care caută să aducă corpul forma buna. Varietate uriașă legumele vă permit să vă planificați dieta în așa fel încât același fel de mâncare să nu se repete pe parcursul săptămânii. Utilizare legume proaspete saturează organismul cu vitamine esențiale, macro și microelemente, fibre dietetice și acizi utili... Majoritatea fructelor sunt extrem de eficiente în slăbit și au o mulțime de calități și proprietăți care îmbunătățesc munca organismului în timpul dietei. În cele din urmă, conținutul de calorii al legumelor este foarte scăzut, ceea ce le permite să fie consumate în un numar mareși previn apariția foamei.

Beneficiile și conținutul de calorii al legumelor

Legumele dețin recordul pentru fibre, fibre și carbohidrați complecși. Cuvântul „carbohidrați” din legume care uneori sperie pierderea în greutate. Pe de o parte, carbohidrații sunt cel mai hrănitor nutrient după grăsime și, prin urmare, cel mai periculos, deoarece sunt relativ ușor depozitați în cele mai inutile locuri. Cu toate acestea, aceasta este doar o fracțiune din informațiile care sunt mai mult legate de carbohidrații simpli. Glucidele complexe, cum ar fi amidonul, glicogenul, celuloza, durează mai mult timp pentru digerare, cauzează mai puțină eliberare de insulină în sânge, prin urmare, aproape că nu sunt transferate de organism în depozitele de grăsime. Toate conținutul lor deja scăzut de calorii, legumele se datorează conținutului de carbohidrați complecși.

Pentru a înțelege beneficiile legumelor, trebuie să decideți tipurile de zaharide complexe care alcătuiesc compoziția lor.

Solubil fibre alimentare fac parte din mazăre, fasole. Conținutul de calorii al legumelor în 100 de grame, respectiv: 55 kcal și 16 kcal... La intrarea în intestine, aceste fibre sunt transformate într-un gel care, împiedicând mișcarea rapidă a alimentelor prin intestine, încetinește absorbția carbohidraților. Unele pectine, de asemenea, un tip de fibre solubile, reduc absorbția zahărului și a grăsimilor din intestine și scad nivelul colesterolului. Conținutul caloric al legumelor care conțin pectină: morcovi - 35 kcal la 100 g, conopidă- 30 kcal, cartofi - 77 kcal.

Fibrele alimentare insolubile sunt cea mai comună formă în legume. Concentrația maximă de fibre se găsește în conopidă, broccoli, fasole, verde, în coaja legumelor. Conținutul de calorii al legumelor la 100 de grame, respectiv: 30 kcal, 34 kcal, 45 kcal. Fibra insolubilă, pe de altă parte, accelerează mișcarea alimentelor prin tractul digestiv, are efect laxativ, este eficientă pentru constipație, previne cancerul și bolile stomacului și intestinelor și îmbunătățește microflora. Aceste tipuri de fibre includ celuloza și lignina. Caloriile din legume care conțin și fibre insolubile: ridiche - 20 kcal, piper - 26 kcal, castravete - 13 kcal, vinete - 24 kcal.

Fibrele în general, atât solubile, cât și insolubile, datorită structurii sale poroase și voluminoase, saturează perfect, satisfăcând foamea pentru o lungă perioadă de timp. Odată cu utilizarea sa, creșterea glucozei în sânge este minimă, prin urmare, nu are loc creșterea în greutate datorită apariției unor noi depozite de grăsime.

Slăbirea salatelor de legume

Este mai bine să preparați salata de legume în așa fel încât componentele să conțină atât fibre solubile, cât și fibre insolubile. De exemplu, conținutul de calorii al unei salate de legume făcute din ridichi, castraveți, morcovi fără ulei este de aproximativ 50 kcal. Prin adăugarea unei linguri ulei de masline, puteți îmbunătăți semnificativ gustul felului de mâncare crescând ușor conținutul de calorii al salatei de legume - până la 70-80 kcal.

Foarte satisfăcătoare, gustoasă, hrănitoare și sănătoasă - o salată caldă de fasole și cartofi. Tăiați cartofii fierți în cuburi mici, fierbeți fasolea roșie, adăugând usturoi (149 kcal la 100 g) și ierburi după gust. Câte calorii sunt în legume într-o astfel de salată? În total, nu mai mult de 130 kcal la 100 g.În ciuda relativ conținut ridicat de calorii pentru o salată de legume, acest fel de mâncare va calma foamea pentru o lungă perioadă de timp, va ajuta să scape de constipație și va îmbunătăți motilitatea intestinală.

O salată ușoară pentru cină include legume, al căror conținut caloric este minim: mărar, castraveți, ardei grași, roșii (20 kcal la 100 g). Câte calorii sunt în legume într-o astfel de salată? Acesta este cel mai mult opțiune dietetică cina, al cărei conținut caloric este de aproximativ 40 kcal. După gust, puteți adăuga floarea soarelui, măsline sau neobișnuit de sănătos ulei de in, atunci conținutul de calorii al salatei de legume va crește la 60 kcal.

Altă opțiune salată caldă: frunze de salată (16 kcal la 100 g), fierte fasole verde(16 kcal), suc de o jumătate de lămâie, roșii cherry (20 kcal), dovlecei fiert(24 kcal) Se amestecă ușor, se adaugă o lingură de ulei de măsline și se bucură de salata perfectă de legume pentru pierderea în greutate.

Câte calorii sunt în legumele gătite acasă?

Datorită conținutului lor scăzut de calorii, legumele sunt potrivite pentru orice fel de gătit... Pot fi fierte, coapte, aburite, înăbușite și chiar prăjite. Ultima metodă de gătit este cea mai puțin recomandată, deoarece are cele mai mari calorii. Și indiferent de câte calorii există într-o legumă, această cantitate se triplează la prăjire.

S-a constatat că stingerea - vedere perfecta gătirea legumelor. În primul rând, așa se păstrează maximul de vitamine, aspectși gust bogat legume. În al doilea rând, conținutul de calorii legume tocate un conținut de calorii ușor mai ridicat al proaspătului, dar rămâne scăzut, iar utilizarea lor nu va afecta forma.

Tăiați legumele fără ulei. Puteți elimina prospețimea adăugând puțină sare, piper negru, carne slabă... Rezultatul este o tocană consistentă și hrănitoare.

Toate legumele sunt potrivite pentru tocană, conținutul de calorii nu contează... Singura excepție ar fi cartofii. Pe fondul general, pare prea hrănitor.

Conținutul caloric al legumelor tocate:

vinete - 60 kcal la 100 g;
morcovi - 32 kcal la 100 g;
fasole verde - 48 kcal la 100 g;
dovlecei - 48 kcal la 100 g;
ceapa - 41 kcal la 100 g;
varză - 43 kcal la 100 g.

Dacă ți-a plăcut acest articol, te rog votează-l:(3 voturi)

Salata de legume, al cărei conținut caloric o vom lua în considerare în publicația de astăzi, este un fel de mâncare, desigur, sănătos și versatil. La urma urmei, este bine cunoscut faptul că legumele proaspete sunt o sursă bogată de fibre, minerale, vitamine și alte substanțe de care avem nevoie.

Salata de legume poate acționa ca un fel de mâncare independentă. El va deveni opțiune bună, de exemplu, pentru micul dejun. Merită să acordați atenție persoanelor care doresc să slăbească, să scape greutate excesiva... Dacă la prânz preferați salata de legume ca primul fel, atunci sațietatea vine mai repede și, în consecință, mâncați mai puțin.

Dar asta, desigur, nu înseamnă că puteți mânca salate în cantități nelimitate. La urma urmei, legumele transportă și o anumită cantitate de calorii. De asemenea, trebuie să ne amintim că nu toate legumele sunt potrivite pentru o salată dacă scopul tău este să slăbești.

Salatele de legume sunt sărace în calorii. Mai ales când compoziția salatei se limitează la legumele în sine. Conținutul de calorii al salatei de legume crește semnificativ atunci când este condimentat cu smântână sau maioneză.

Pentru a reduce conținutul de calorii al unui fel de mâncare, alegeți legume crude pentru acesta: conținutul lor de calorii este mai mic decât cel al celor tocate și conțin mai multe vitamine și minerale, deoarece unele dintre substanțele nutritive se pierd în timpul gătitului.

Principalul criteriu pentru selectarea legumelor pentru salată este suculența lor. Acestea conțin mai fluidă prin urmare, vor deține mai puține calorii.

Afectează semnificativ valoare nutritionala pansamentul selectat. Dacă utilizați maioneză bogată în grăsimi sau smântână de casă- conținutul de calorii va crește semnificativ. Uleiurile vegetale au, de asemenea, considerabile valoare energetică... Preferați smântâna cu conținut scăzut de grăsimi și maioneza cu conținut scăzut de grăsimi.

Numărul de calorii dintr-o salată de legume este calculat pe baza conținutului de calorii al fiecăruia dintre ingredientele sale.

De exemplu, dacă luăm 300 de grame de castraveți și roșii, puțin mărar (30 de grame) și 250 de grame de ridiche, atunci 100 de grame masa este gata umplut cu maioneza saraca in calorii, va conține 45 kcal.

Și care este conținutul caloric al unei salate de legume preparate căi diferite? DAR
asa:

Iar valoarea nutritivă a unei salate de legume preparată în diferite moduri este
asa:

Cum se face o salată de legume? Iată una dintre rețete:

Produse:

roșii - 2-3 bucăți
ceapă (roșie sau albă) - 1-1,5 capete de dimensiuni medii
ulei vegetal
sare și piper proaspăt măcinat

Pregătire:

Roșiile sunt spălate în prealabil, uscate, apoi tăiate felii. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți subțiri. Roșiile tocate și ceapa sunt amestecate. Sare și piper se adaugă în vas - după gust. Salata se pune într-un castron de salată, se condimentează cu ulei și se amestecă toate ingredientele. Gata!

Salatele de legume sunt întotdeauna populare cu bucatari profesionistiși gospodinele obișnuite. Toți știm asta

orice leguma

- este gustos și sănătos. Iar salata, cu excepția cazului în care, bineînțeles, turnați multă smântână sau maioneză în ea, conține un minim de calorii. De aceea soiuri dietetice un număr considerabil de cărți de bucate sunt dedicate acestui fel de mâncare.

Să analizăm compoziția și conținutul de calorii câteva rețete obișnuite pentru salate de legume și asigurați-vă că multe dintre ele ar trebui să fie „oaspeți” cât mai des posibil în meniul nostru zilnic.

Datorită varietății largi, conținutul de calorii al salatei poate fi apreciat doar aproximativ. Dar chiar și acești indicatori medii vor încânta cu siguranță amatorii. mod sănătos figura de viață și sport. Din o sută de grame de salată făcută exclusiv din legume, puteți obține 1,42 g de proteine (2% valoare zilnica), 3,70 g grăsimi (5%), 5,71 g carbohidrați (2%). Cu un conținut suficient de grăsimi vegetale, vasul are un conținut scăzut de calorii de 57,32 kcal.

Dar, din moment ce legumele sunt rareori consumate fără a se îmbrăca (la urma urmei, o dietă strictă este cea a oamenilor cu o voință excepțională), conținutul de calorii al salatei poate crește semnificativ.

Ca benzinărie pentru mese dietetice sunt mai des uleiuri vegetale... Cele mai populare dintre ele sunt floarea-soarelui și măslinul. Cu toate acestea, nu vă distrați cu iluzii! Aceste uleiuri sunt aproape la fel de bogate în calorii ca ... maioneza sau smântâna. Capacitatea de a menține armonia și o formă fizică bună se bazează în primul rând pe moderație. Ne vom opri asupra acestui concept cu privire la sosul de salată în detaliu.

Conținut caloric sosuri pentru salate pe baza a 100 g de produs (în kilocalorii):

floarea-soarelui - 884;
măslin - 898;
maioneză - 680;
smântână - de la 165 la 295 (de casă mai hrănitoare, cu un procent ridicat de grăsime);
topit unt, pe care gurmanzii le condimentează uneori și salatele cu - 717.

Evident, puteți mânca în exces în orice caz, dacă nu respectați măsura. Și câteva linguri de presupus slab ulei vegetal turnat „din inimă” va face mult mai mult rău decât o lingură de smântână. Deci, nevoia culinară și dietetică de uleiuri vegetale se datorează mai degrabă compoziției lor cele mai bogate de vitamine și minerale și gust grozav decât sărac în calorii.

Este luat în considerare cel mai util în ceea ce privește conținutul de oligoelemente ulei nerafinat presat la rece... Într-un astfel de produs suma maximă acizi organici capabili să dizolve toate depozitele de colesterol din fluxul sanguin. Există, de asemenea, multe vitamine diferite (A, E, D, grupa B și altele).

Potrivit nutriționiștilor, un adult poate mânca cinci până la opt porții de salate ușoare. Aceasta este de aproximativ 0,4-0,7 kilograme. Desigur, legumele pot fi consumate fără a fi gătite și îmbrăcate, în forma lor naturală.

Rețete cu fotografii și conținut caloric din salatele populare de legume

ÎN nutriție dietetică, desigur, salatele condimentate cu uleiuri vegetale sunt la căutare. Acestea sunt utilizate în mod activ în zilele de post. Cele mai frecvent utilizate legume și ierburi pentru scăderea în greutate sunt varza. diferite soiuri, morcovi, roșii, ceapă verde și pătrunjel, ardei, salată verde. Această listă include și castraveți. Dar consumul unui singur castravete este nedorit. Faptul este că această legumă este 98% apă. Salata de castraveti este imposibil să mănânci! Foamea după un mic dejun atât de ușor va apărea cu siguranță literalmente în zece minute, ceea ce te va obliga să mănânci ceva bogat în calorii și, poate, dăunător. Prin urmare, fii sensibil. Dar nu ar trebui să vă lăsați purtați cu măsline, nuci, cartofi fierți- aceste produse nu au nicio legătură cu slăbirea.

Iată câteva opțiuni salate sănătoase.

un castravete;
roșii;
ridiche;
Ardei gras;
usturoi (opțional, doi sau mai mulți căței).

Se iau roșii, ridichi și ardei grași proporții egale... Legumele se toacă mărunt și se condimentează cu o lingură (sau două dacă porția este mare) ulei de floarea soarelui... Sarea este înlocuită cu negru piper măcinat, oțet de fructe și usturoi.

Conținutul de calorii al vasului este de 55 kcal.

Rețetă și conținut caloric al salatei de sfeclă roșie

Sfecla, dulce la gust, se toacă pe răzătoare fină și se condimentează cu iaurt și usturoi, se trece printr-o presă de usturoi (presă de usturoi).

Conținut caloric 76,44 kcal.

dovlecel proaspăt - 100 g;
salată - două sau trei frunze;
piept de pui- 300 g;
ouă - două bucăți (pui);
iaurt dietetic - 2 lingurite;
muștar, piper negru măcinat, sare.

Preparatul este minunat pentru masa festiva- salata se obține cu gust originalși relativ scăzut în calorii. Pieptul fiert și ouăle sunt tăiate cubulețe. Dovleceii și salata sunt tăiate în fâșii. Vasul este îmbrăcat cu iaurt, sare și condimente.

Conținut caloric 537 kcal.

dovlecei (de preferat mărime mică) - 1 BUC.;
ardei gras, castravete - pe rând;
varză albă - jumătate de cap;
roșii - de la două la șase bucăți, în funcție de mărime;
verdeață - ceapă, mărar și frunze de pătrunjel;
suc de lămâie și ulei de măsline - 1,5 linguri fiecare linguri;
doi catei de usturoi, sare.

Felul de mâncare merge bine cu carne, pește sau cartofi fierți. Forma tăieturii depinde de imaginația gazdei - poate fi paie, cuburi, inele. Este indicat să frecați dovleceii.

Conținut caloric 293,97 kcal.

Rețetă și conținut caloric al salatei de castraveți și roșii

Salata poate fi atribuită în siguranță clasicilor „genului” culinar. Nu l-am tăiat în în grabă poate cel mai leneș!

Conținutul de calorii depinde în totalitate de pansament. Cu maioneză hipocalorică - 83, cu ulei de floarea soarelui - 46 kcal.

Procentul din necesarul zilnic, indicat în tabele, este un indicator care indică câte procente din valoarea zilnică din substanță vom satisface nevoile organismului consumând 100 de grame de salată.

Deoarece varianta ultimei salate cu adaos de ulei vegetal este încă mai legată de alimentația dietetică, vom lua în considerare valoarea nutritivă a acesteia în detaliu (pe baza a 100 g). Un ingredient suplimentar este 30 de grame de ardei gras.

Vitamina și compoziția minerală o singură porție este suficient de bogată și variată. Aici puteți vedea aproape toate vitaminele și majoritatea macro- și microelementelor.

Substanţă	Suma, mcg	% valoare zilnica
Cobalt	2,716	27,2
Sodiu	326,79 mg	25,1
CU	21,88	24,3
Clor	525,86	22,9
E	1,54	10,3
Cupru	101,75	10,2
LA	11,3	9,4
Crom	4,52	9
Mangan	0,17 mg	8,6
Potasiu	184,9 mg	7,4
Beta caroten	0,289 mg	5,8
LA 6	0,11	5,5
DAR	44,4	4,9
Fosfor	37,2 mg	4,7
Molibden	3,272	4,7
Magneziu	15,47 mg	3,9
Fier	0,68 mg	3,8
ÎN 1	0,044 mg	2,9
LA 9	11,09	2,8
PP	0,49	2,5
Zinc	0,28 mg	2,4
Calciu	22,5 mg	2,3
AT 2	0,038 mg	2,1
Biotina	0,857	1,7
Iod	2,33	1,6
Colină	5,54 mg	1,1
Seleniu	0,286	0,5
Fluor	16,88	0,4

Evident, salatele de legume sunt feluri de mâncare de neînlocuit pe masa noastră. Legumele crude au fost întotdeauna considerate cele mai sănătoase alimente. Și în combinație cu unt sau orice alt dressing, un astfel de fel de mâncare nu va fi doar sănătos, ci și foarte gustos.

Crezi că merită să adaugi salate de legume în meniul zilnic? De câte ori mănânci salate pe zi? Poate ai propriul tău „favorit dietetic”? Atunci vă rog să ne împărtășiți rețeta lui.

Legumele sunt părți suculente ale plantelor care sunt comestibile. Sunt bogate în vitamine valoroase și sunt utilizate pe scară largă la gătit. Tot felul de gustări, umpluturi pentru produse de patiserie de casă, cursuri I și II. În publicația de astăzi, vom arunca o privire mai atentă asupra mai multor rețete de salată de legume cu ulei vegetal.

Această gustare delicioasă și răcoritoare este extrem de mare compoziție simplăși un gust răcoritor plăcut. Merge bine cu carnea sau preparate din peste, ceea ce înseamnă că va fi un bun adaos la o masă de semințe. Pentru a-l crea, aveți nevoie de:

200 de grame de castraveți.
200 g de roșii.
Verzuri, sare, usturoi și ulei vegetal (după gust).

Roșiile și castraveții sunt spălați bine în apă curentă, uscați și tăiați felii frumoase. Apoi se amestecă într-un vas, se presară cu ierburi mărunțite, se sărează și se toarnă cu parfum ulei vegetal. Gustare gata amestecat cu usturoi zdrobit și servit. Conținutul caloric al unei salate de legume condimentate cu ulei vegetal, a cărui rețetă este discutată puțin mai sus, este de 25 kcal / 100 g.

Acest aperitiv interesant și foarte suculent are o compoziție unică de vitamine și minerale. Are un gust plăcut ușor acru și aroma usoara prospeţime. Pentru a-l crea, aveți nevoie de:

200 de grame de dovlecei tineri.
2 castraveți proaspeți mici.
O jumătate de furculiță mică de varză.
Ardei gras mediu.
Roșie mare roșie sau roz.
1 lingură. l. ulei vegetal aromat (ideal măsline).
1,5 lingurițe suc natural lămâie.
O felie de usturoi.
Marar, arpagic si sare.

Pentru a reproduce această rețetă de salată cu ulei vegetal, trebuie să începeți prin a pregăti ingredientele principale. Dovlecelul, castraveții, roșiile, ardeii grași și varza se spală în apă curentă și se usucă ușor. Apoi, toate legumele, cu excepția roșiilor, sunt tăiate în benzi subțiri și așezate într-un castron adânc. Acolo se trimit și verdeață tocată, usturoi zdrobit și felii de roșii decojite. Toate acestea se adaugă și se toarnă cu ulei vegetal parfumat amestecat cu suc de lămâie... Valoarea energetică a acestei gustări este de 33 kcal / 100 g.

Acest aperitiv cu siguranță nu va scăpa de atenția celor care fac pregătiri pentru iarnă. Rețeta pentru salată de legume, condimentată cu ulei vegetal, vă permite să procesați util o recoltă mare de roșii. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de:

2 kilograme de roșii verzi.
2 morcovi.
Bec.
500 de grame de ardei gras (de preferință roșu).
2 linguri. l. zahar granulat.
1 lingură. l. sare de bucătărie cristalină fină.
3 linguri. l. 9% oțet.
100 de mililitri de ulei vegetal.
2 catei de usturoi.
O duzină de boabe de piper negru.

Legumele sunt spălate, decojite și semințe, dacă este necesar, și apoi tăiate. Roșiile sunt tăiate în sferturi, ceapa este tăiată în cuburi mici, ardeiul este tăiat în fâșii. Morcovii sunt prelucrați pe o răzătoare medie. Toate acestea sunt puse într-o cratiță adâncă. Zaharul, sarea sunt trimise acolo, usturoi tocat, oțet, boabe de piper negru și ulei. Viitoarea salată este adusă la fierbere și fiartă timp de un sfert de oră. Apoi este așezat în borcane sterile, înfășurat și trimis la depozit. Valoarea energetică a porției unei astfel de gustări este de 426 kcal.

Această rețetă de salată cu ulei vegetal este utilă pentru cei cu care se luptă în mod constant kilograme în plus... Mâncarea preparată în conformitate cu aceasta se dovedește a fi nu numai sănătoasă și gustoasă, ci și săracă în calorii. A face aperitiv similar, vei avea nevoie:

200 de grame de varză roșie.
200 g de roșii.
200 de grame de castraveți proaspeți.
200 g ardei gras (de preferat verde).
150 de grame de ceapă roșie.
Ulei de măsline și sare cristalină fină (după gust).

Legumele spălate sunt tăiate în fâșii foarte subțiri și amestecate într-un bol adânc de salată. Cantitatea necesară de sare și ulei vegetal este trimisă acolo. Valoarea energetică a 100 de grame de astfel de gustare este de aproximativ 69 kcal.

Celor care aderă dieta saraca in calorii, rețeta descrisă mai jos pentru o salată de legume condimentată cu ulei vegetal va veni probabil la îndemână. Pentru a pregăti acest delicios fel de mâncare fortificat, veți avea nevoie de:

300 g varză de Bruxelles și conopidă.
Ardei gras.
100 de grame de ciuperci fierte.
4 ridichi.
Ceapa mica.
O grămadă de pătrunjel, țelină și salată verde.
1 linguriță suc natural de lamaie.
2 linguri. l. ulei vegetal parfumat.
Sare fină de bucătărie (după gust).

Varza spălată se toarnă cu apă clocotită și se toacă suficient bucati mici... Apoi se adaugă plăci. ciuperci fierte, fâșii de ardei, felii de ridiche și ceapă tocată. Acolo sunt trimise și verdeață tocată, sare, suc de citrice și ulei vegetal. Valoarea energetică a 100 de grame de o astfel de gustare este de 60 kcal.

Acest aperitiv, mai bine cunoscut sub numele de oțet, poate fi preparat nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Rețeta unei salate de legume condimentată cu ulei vegetal implică utilizarea unui anume set de produse alimentare... Prin urmare, înainte de a începe procesul, asigurați-vă că verificați dacă aveți la îndemână toate componentele necesare. În acest caz, veți avea nevoie de:

Sfecla mare.
4 cartofi.
2 morcovi.
5 linguri. l. varza murata.
Ceapa mica.
Castravete murat.
1 lingură. l. verdeață tocată mărunt.
1/3 cană din orice ulei vegetal aromat.
Sare fină (după gust).

Legumele rădăcinoase spălate sunt așezate în cratițe separate, turnate cu apă, așezate pe o sobă de lucru și fierte până se înmoaie. Legumele fierte se racesc la temperatura camerei, curățat, nu se taie cuburi mariși așezat într-o salată. Ceapa tocata, bucati de castraveti murati si varza murata... Toate acestea se adaugă cu sare, se presară cu ierburi mărunțite și se toarnă cu ulei vegetal. Valoarea energetică a unei porții de 150 de grame de vinaigretă este de 100 kcal.

Iubitorii de mâncăruri dietetice sunt sfătuiți să acorde o atenție deosebită altuia reteta interesanta salată de legume condimentată cu ulei vegetal. O fotografie a unui astfel de fel de mâncare poate fi găsită puțin mai târziu, dar acum vom afla ce este necesar pentru a-l pregăti. Această gustare include:

300 de grame de sfeclă.
Ceapa medie.
300 de grame de morcovi.
200 g castraveți murați.
400 de grame de cartofi.
400 g mazăre verde (conserve).
Ulei de post, orice ierburi proaspeteși sare.

Legumele cu rădăcină sunt clătite sub robinet, așezate în diferite cratițe, turnate cu apă rece, aduse la fierbere și fierte până se înmoaie. Legumele fierte sunt răcite la temperatura camerei, eliberate de piele, tăiate în aproximativ aceleași cuburi și combinate într-un castron de salată adânc. Au pus și ei Mazare verde, ceapa tocata marunt si bucati de castravete murat. Toate acestea se adaugă cu sare și se toarnă cu ulei vegetal. O gustare gata preparată, a cărei valoare energetică este de 62,8 kcal / 100 g, este decorată cu ierburi tocate și servită la cină.

Un aperitiv făcut conform tehnologiei de mai jos amintește oarecum de Olivier. Dar, spre deosebire de acesta din urmă, nu există cârnați, maioneză sau carne fiartă. Datorită acestui fapt, se dovedește a fi mai slab caloric și mai sănătos. Pentru că această rețetă salata de legume cu ulei vegetal asigură utilizarea unui anumit set de produse, asigurați-vă în prealabil că aveți în bucătărie:

3 cartofi.
2 morcovi.
150 de grame de mazăre verde (proaspăt congelate).
5 castraveți murați.
Mar mediu.
Ulei vegetal parfumat și sare de bucătărie (după gust).

Se fierb cartofii și morcovii în uniformă. Legumele rădăcină înmuiate se scot din tigaie cu apă clocotită, se răcesc la temperatura camerei, se curăță, se taie în cuburi nu prea mari și se pun într-un bol adânc de salată. Bucăți de castraveți murați și un măr zdrobit sunt, de asemenea, trimise acolo. În etapa finală, mazărea verde fiartă, sarea și uleiul vegetal sunt turnate într-un castron comun. Valoarea energetică a unei porții dintr-o astfel de gustare este de 180 kcal.

Acest reteta simpla gătirea salatei de legume condimentată cu ulei vegetal va fi cu siguranță personală carte de bucate domnișoare care își urmăresc propria siluetă. Vă permite să faceți relativ rapid o gustare sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii, potrivită pentru meniu dietetic... Pentru a crea fel de mâncare similar vei avea nevoie:

100 de grame de sfeclă.
10 mililitri de suc de lămâie.
300 g broccoli proaspete.
200 de grame de morcovi.
30 de mililitri de ulei vegetal.
Zahar, sare, arpagic si patrunjel (dupa gust).

Morcovii și sfecla se spală, se curăță de coajă, se procesează cu o răzătoare medie și se combină într-o salată adâncă. Broccoli tocat mărunt, zahărul, sarea și ierburile tocate sunt, de asemenea, răspândite acolo. Totul este udat suc de citriceși ulei vegetal. Valoarea energetică a unei porții din această gustare este de 108 kcal.

Acest gustare interesanta realizat cu ingrediente simple și ușor disponibile, găsite în orice magazin alimentar modern. Pentru a face cinci porții de salată de legume condimentată cu ulei vegetal, rețetă pas cu pas care va fi descris mai jos, veți avea nevoie de:

300 de grame de varza de Bruxelles proaspata.
100 g morcovi.
70 de grame de măsline (fără sâmburi).
60 g mazăre verde (conserve).
300 de grame de ardei dulce colorat.
300 g cartofi fierți.
150 de grame de roșii coapte.
15 mililitri de ulei vegetal aromat.
5 ml oțet de masă.
Frunze de salată verde și sare.

Pasul 1. Varza spălată se toarnă cu apă rece și se fierbe până se înmoaie. În același timp, este ușor sărat, astfel încât să nu iasă fără gust.

Pasul 2. Cartofi fierți curățate și tăiate în bucăți nu prea mari.

Pasul nr. 3. Într-un castron de salată adânc, combinați morcovii răzuți, feliile de măsline, feliile de roșii, jumătățile de ardei gras și varza gata preparată.

Pasul numărul 4. Sunt trimise și bucăți de cartofi, sare și oțet amestecate cu ulei vegetal.

Pasul numărul 5. Răspândiți gustarea terminată pe o farfurie tapetată cu proaspete frunze de salată, și decorat cu conserve de mazăre verde.

Valoarea energetică a unei porții din acest fel de mâncare este doar 70 kcal.

20 iul.2013

Salata de legume poate acționa ca un fel de mâncare independentă. Va fi o opțiune bună, de exemplu, pentru micul dejun. Merită să acordați atenție persoanelor care doresc să slăbească, să scape de excesul de greutate. Dacă la prânz preferați salata de legume ca primul fel, atunci sațietatea vine mai repede și, în consecință, mâncați mai puțin.

Cum se reduce conținutul de calorii al acestui fel de mâncare:

Principalul criteriu pentru selectarea legumelor pentru salată este suculența lor. Acestea conțin mai mult lichid, prin urmare, vor deține mai puține calorii.

Pansamentul ales pentru felul de mâncare afectează semnificativ valoarea nutritivă a felului de mâncare. Dacă luați maioneză bogată în grăsimi sau smântână de casă, conținutul de calorii va crește semnificativ. Uleiurile vegetale au, de asemenea, o valoare energetică considerabilă. Preferați smântâna cu conținut scăzut de grăsimi și maioneza cu conținut scăzut de grăsimi.

Conținutul de calorii al salatei de legume:

Numărul de calorii dintr-o salată de legume este calculat pe baza conținutului de calorii al fiecăruia dintre ingredientele sale.

De exemplu, dacă luăm 300 de grame de castraveți și roșii, puțin mărar (30 de grame) și 250 de grame de ridiche, atunci 100 de grame dintr-un vas finit condimentat cu maioneză cu conținut scăzut de calorii va conține 45 kcal.

Și care este conținutul caloric al unei salate de legume preparate în moduri diferite? DAR
asa:

Tabel cu calorii de salată de legume, la 100 de grame de produs:

Iar valoarea nutritivă a unei salate de legume preparată în diferite moduri este
asa:

Tabel cu valori nutritive pentru salata de legume, la 100 de grame de produs:

Cum se face o salată de legume? Iată una dintre rețete:

Salată de roșii și ceapă:

Produse:

roșii - 2-3 bucăți
ceapă (roșie sau albă) - 1-1,5 capete de dimensiuni medii
ulei vegetal
sare și piper proaspăt măcinat

Pregătire:

Salata de legume este, fără îndoială, o mâncare sănătoasă și versatilă. Legumele proaspete sunt bogate în fibre, minerale, vitamine, micro și macroelemente.

Salata de legume poate fi un fel de mâncare independent... Poate fi pregătit, de exemplu, pentru micul dejun. Dacă în timpul prânzului, pentru prima dată, pregătiți o salată de legume, atunci senzația de plenitudine va veni mai repede și, prin urmare, veți mânca mai puțin.

Dar asta nu înseamnă că puteți mânca o cantitate nelimitată de salată - toate legumele au și un anumit conținut caloric. De asemenea, trebuie să știți că nu toate legumele pot fi incluse în salate dacă doriți să slăbiți.

Dă preferință legume crude, deoarece au mai puține calorii decât tocanele și elemente utileși există mai multe vitamine, deoarece acestea sunt distruse într-o măsură mai mare în timpul gătitului. Astfel, puteți reduce conținutul de calorii al salatei de legume. Principalul criteriu pentru selectarea legumelor pentru salată este suculența lor. La urma urmei, dacă au mai mult lichid, atunci conțin mai puține calorii.

Ingrediente ale salatei „potrivite”

Puteți pregăti în condiții de siguranță salate din roșii, morcovi, ardei gras, sfeclă, ceapă, varză, țelină, fasole (și alte leguminoase). Există puține substanțe utile în castraveți. Acestea conțin în principal apă, iar o salată făcută numai din castraveți nu oferă saturație. Dar le puteți adăuga la alte legume.

Cartofii fierți sunt un produs bogat în calorii (82 kcal), deci este mai bine să refuzați „participarea” la vas. Dacă nu puteți face fără cartofi, puneți-i cât mai puțin posibil. Sfecla fiartă este bogată în calorii în comparație cu alte legume (49).

Puteți adăuga verdeață la salată (mărar, cepe verzi, patrunjel, busuioc). Foarte folositor salate cu frunze, dar folosiți-le nu ca bază, ci ca ingredient suplimentar.

Salatele de legume nu trebuie făcute doar din legume. Legumele sunt baza la care puteți adăuga ouă fierte, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, mere, ciuperci, nuci, măsline. Pentru a reduce conținutul caloric al salatei de legume cu ouă, nu folosiți gălbenușuri (conțin grăsimi saturate), ci adăugați doar proteine. Nu puneți mai mult de un ou întreg în salată.

Adăugați nuci și măsline în cantități mici - sunt bogate în grăsimi vegetale. Lean piept de pui fiert și file de peste... Pentru utilizare condiment o cantitate mică de usturoi, ridiche sau ridiche.

Este la fel de important dacă doriți să calculați conținutul de calorii al unei salate de legume, decât îl veți condimenta. Chiar dacă ați făcut o salată folosind doar ingrediente cu conținut scăzut de calorii, pansamentul greșit poate distruge totul. Pansamentele „greșite” includ maioneză (acesta este un sos gras și greu) și smântână. Însă sosul ideal pentru salată ar fi iaurt sau oțet cu conținut scăzut de grăsimi neîndulcit. Poate fi condimentat cu ulei de măsline și oțet (1: 2). Dacă salata conține morcovi, atunci asigurați-vă că luați ulei vegetal ca pansament, deoarece carotenul (provitamina A), care este conținut în morcovi, este o substanță solubilă în grăsimi.

și nu cel mai mic rol în acest proces îl are o abordare calitativ diferită a formării dietei.

Orice tehnică de slăbire se bazează pe normalizare meniul zilnic, din care ar trebui excluse produsele dăunătoare care provoacă un set kilograme în plus, în timp ce este util și alimente cu conținut scăzut de calorii ar trebui să prevaleze în dietă.

Desigur, vorbind despre dieta pentru pierderea în greutate, trebuie să înțelegeți că cea mai optimă opțiune poate fi selectată pe baza caracteristicilor individuale ale corpului fiecărei persoane individuale și va fi foarte dificil să faceți acest lucru fără a consulta un medic.

In orice caz, principii generale alimente dietetice pentru pierderea în greutate sunt destul de versatile, și urmarea lor cel puțin nu va provoca vătămare ireparabilă corpul și, în același timp, va pune bazele procesului de slăbire în exces.

♦ Beneficiile salatelor de legume pentru scăderea în greutate

Una dintre cele mai naturale componente ale nutriției pentru orice persoană, inclusiv cele care se confruntă cu probleme cu excesul de greutate, sunt salatele de legume pentru pierderea în greutate. În cea mai mare parte, astfel de salate conțin în compoziția lor o cantitate imensă de util pentru organism. substanțe mineraleși vitamine, care au un efect benefic asupra stării generale a corpului. Datorită absenței oricărei tratament termic conțin maximum de substanțe utile.
În plus, sunt sărace în calorii.

Dieta fără limită și restricții poate fi folosit doar pe salate din legume și fructe proaspete.În plus, din legume puteți obține o cantitate suficientă fibre vegetaleși fibre, care nu numai că oferă o senzație de plenitudine, dar ajută și intestinele să scape de „depozite”.

Dacă mai devreme nutriția ta se concentra pe carbohidrați rapid - pâine, dulciuri, mâncare rapidă, atunci o dietă pe bază de plante te va ajuta să începi repede să mănânci corect.

Datorită faptului că legumele sunt foarte sărace în calorii, dimensiunile de servire pot fi destul de impresionante. La o astfel de dietă, aproape că nu vei avea un sentiment de foame reală, dar vei lupta împotriva poftei de mâncare proastăîncă trebuie să.

Dacă alegeți salate de legume pentru slăbit, atunci pe lângă slăbire, un bonus plăcut va fi:

ameliorarea stării ficatului,stomac,rinichi;
piele,unghii etc.

♦ Ce legume să alegi pentru slăbit?

Aproape toate legumele sunt potrivite pentru o dietă sănătoasă și dietetică. Salatele de slăbit se pot face din aproape orice mancare proaspata, astfel încât orice dietă să găsească ceva acceptabil pentru ei înșiși. În plus, poți să inventezi și să prepari salate noi de fiecare dată, fără a te forța să mănânci aceeași mâncare câteva zile la rând.

În același timp, trebuie să știți că legumele suculente, fără amidon, care au mai multe elemente lichide și oligoelemente și puține calorii, sunt cele mai preferabile pentru procesul de slăbire.
Cu toate acestea, este puțin probabil ca consumul unui tip de legume fără amidon pentru o anumită perioadă, poate chiar o perioadă lungă de timp, să poată satisface orice persoană.

Lipsa de varietate a alimentelor nu numai că poate afecta negativ starea psihologică a unei persoane care este forțată să se gândească la restricționarea alimentelor tot timpul, dar, de asemenea, poate provoca un refuz de la o dietă atât de strictă, urmată de o revenire la obișnuința sa meniu, plin de produse dăunătoare care provoacă depunerea grăsimii. produse.

Pentru a preveni un astfel de efect, experții din domeniul dieteticii vă recomandă să vă construiți meniul pe baza unei varietăți de salate dietetice de legume și piureuri de legume, ceea ce va face dieta nu numai mai sănătoasă, ci și destul de variată.

Castraveți... Unul dintre cele mai sănătoase ingrediente dintr-o salată. Sunt bogate în apă și foarte scăzute în calorii.
Roșii / roșii. O sursă valoroasă de licopen.
Varză... Conține o cantitate mare vitamina C, K și grupa B, precum și magneziu, potasiu și calciu.
ardei gras ... O sursă de vitamina C, A, potasiu și fier.
Țelină. Conține vitamine B.

Desigur, la salată se pot adăuga verdețuri (mărar, pătrunjel, busuioc, ceapă verde). Salatele cu frunze sunt foarte utile, dar este mai bine să le folosiți nu ca bază, ci ca ingredient suplimentar care diversifică gustul unui fel de mâncare, există o mulțime de astfel de rețete.

Cartofi fierți - produs bogat în calorii(82 kcal) și este mai bine să refuzați „participarea” la o salată pentru slăbire. Dacă nu puteți face fără cartofi, puneți-i cât mai puțin posibil.
Destul de multe calorii în comparație cu alte legume și sfeclă fiartă.

O salată de slăbit nu trebuie să fie toate legume. Legumele sunt baza la care puteți adăuga ouă fierte, ciuperci, nuci, măsline, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, mere.
Pentru a reduce conținutul de calorii din salata de ouă, îndepărtați gălbenușurile (deoarece conțin grăsimi saturate) și utilizați numai proteine. Nu puteți pune mai mult de un ou într-o salată.

Nucile și măslinele trebuie adăugate în cantități mici - sunt bogate în grăsimi vegetale bogate în calorii.
Pieptul de pui fiert slab sau fileul de pește (de asemenea fiert) vor îmbogăți salata cu proteine.
Usturoiul, ridichea sau ridichea pot fi folosite pentru a condimenta lucrurile, dar câteodată.

♦ Cum să condimentezi salatele de legume?

Pansamentul nu este mai puțin important în salate pentru pierderea în greutate. Chiar dacă puneți ingrediente extrem de sărace în calorii, un pansament „rău” poate distruge totul.
Pansamentele „proaste” includ maioneză (acesta este un sos gras și greu), smântână. Oțetul sau iaurtul neîndulcit cu conținut scăzut de grăsimi este un bun sos de salată.

Cel mai opțiune potrivită Pansamentele vegetale sunt considerate uleiuri vegetale. Dacă salata conține morcovi, atunci asigurați-vă că luați ulei vegetal ca pansament, deoarece carotenul (provitamina A) conținut în morcovi este o substanță solubilă în grăsimi.

Dar dacă doriți varietate, iată câteva sosuri mai sănătoase.

Pansament pe bază de ulei

½ cană de ulei de măsline
suc de o jumătate de lămâie;
½ linguriță sare

Potrivit pentru verde și salate de legume.

sos italian

100 ml ulei de măsline;
1 linguriță vin sau oțet de mere;
1 linguriță maghiran uscat;
1 linguriță oregano uscat;
1 cățel de usturoi;
Sare și piper după gust;
Un pic de busuioc uscat sau zdrobit.

Potrivit pentru orice salată cu legume și ierburi

Aioli - sos francez care seamănă cu maioneza de casă

100 ml ulei de măsline;
¼ suc de lămâie;
1 gălbenuș;
2 catei de usturoi;
sare, piper - după gust

T amestecați bine toate ingredientele, cu excepția uleiului, apoi începeți să-l turnați în picături mici. Continuați să bateți până la consistență smântână groasă... Toate alimentele trebuie să fie la temperatura camerei.

Potrivit pentru salate consistente de legume, precum și salate pe bază de carne, carne de pasăre, fructe de mare.

Toate pansamentele de casă pot fi refrigerate bănci închise nu mai mult de 5-7 zile.

♦ Slăbirea salatelor de legume

Deci, ne-am dat seama de ingrediente și pansament, acum vom lua în considerare cel puțin interes Intreaba- rețete pentru slăbit salate.

Cu siguranță, vine în minte prima oară. Dar trebuie să spun că acesta nu este cel mai alimentar fel de mâncare - conținutul său caloric este de 92 kcal la 100 de grame. Este o altă problemă dacă o faceți cu oțet și nu cu ulei - atunci încărcătura de calorii va fi la jumătate.

Rețetele de salate cu diete vegetale sunt ușor de găsit pe Internet. Mai jos sunt cele mai multe rețete simple pe care o folosesc eu însumi.

1. Salată de țelină căderea în greutate este mult mai utilă decât vinegreta. Țelină (rădăcină), în afară de a fi bogat substanțe utile, conține suc care suprimă pofta de mâncare. Se mănâncă atât rădăcina, cât și tulpina plantei.
Pentru a pune în aplicare rețeta acestui fel de mâncare, este suficientă o tijă, curățată și tocată. Se adaugă măr ras, niște ceapă verde și mărar, iar toate acestea sunt îmbrăcate cu suc de lămâie sau ulei.

2. Salată verde pentru pierderea în greutate este una dintre cele mai ușor de preparat, în timp ce sănătos și gustos. Frunze proaspete salata verde trebuie spălată și scuturată bine de pe apă. Apoi, trebuie să rupeți salata cu mâinile și să amestecați cu sfecla, care anterior a fost rasă pe o răzătoare fină.
Apoi, trebuie să adăugați o lingură de ulei și sare după gust.

3. Salată cu ardei gras este foarte util și nu numai pentru pierderea în greutate. Ardeiul gras subțiază bine sângele și întărește vase de sânge, care este important nu numai pentru persoanele care doresc să slăbească.
Pentru a-l pregăti, trebuie să luați 3 ardei gras(mai bine Culori diferite- roșu, galben și portocaliu :) și tăiați-le în benzi. Tăiați o roșie cubulețe și amestecați cu piper.
După aceea, puteți presăra acest amestec cu ierburi proaspete și îl puteți turna cu ulei vegetal.

Se pot folosi și altele. salate dietetice pentru scădere rapidă în greutate, nu este necesar să ne oprim asupra „pensulei”. Salată - soluție perfectă pentru zi de post... „Descărcarea salatei” economisește în medie 2 kg de greutate. Aceasta este o opțiune mai blândă decât o zi de post numai pe apă.

5. Salate de fructe mai bogate în calorii, deoarece fructele conțin mult zahăr - fructoză. Prin urmare, ar fi mai corect să luați legumele ca bază și să adăugați puțin fruct.
De exemplu, fel de mâncare ușoară se poate face cu morcovi, ardei grași și mere. Trebuie să luați 2 morcovi și ardei și un măr.
Marul și morcovii se toacă pe răzătoare, iar ardeii se toacă în orice mod convenabil. Se adaugă și mărar.

Această salată este îmbrăcată iaurt neindulcit sau kefir cu un procent redus de grăsime.

6. Salată de vitamine slăbire este popular datorită nu numai proprietăților sale utile, ci și gustului.
Pentru a-l prepara, trebuie să tocați aproximativ 100 g de proaspăt varza alba, radeți 50 g morcovi pe o răzătoare fină și adăugați aceeași cantitate de ridiche neagră rasă.
Se amestecă amestecul rezultat și se adaugă o lingură de ulei vegetal, apoi sare și piper după gust.
O mână de stafide sau fructe de padure proaspete merisoarele vor adăuga o aromă picantă acestei salate dietetice de legume pentru scăderea în greutate.

7. Salată cu nuci posedă o cantitate mare proprietăți utile, deoarece nuca conține multe vitamine - A, E, B și P, precum și minerale magneziu, fier, fosfor și multe altele. Cu toate acestea, există și grăsimi, proteine și carbohidrați în nucă, astfel încât utilizarea lor în salată ar trebui să fie destul de limitată.
Pentru a-l prepara, radeți doi morcovi pe o răzătoare fină, tăiați două tulpini de țelină în cuburi și adăugați nuci tocate.
Toate aceste ingrediente trebuie amestecate, sărate și turnate cu suc de lămâie.

8. Proteine0-salată de legume. Salata dietetică de legume cu prezența în ea cu moderare poate fi, de asemenea, utilă carne de pasăre, în special, pui. O astfel de salată va fi nu numai gustoasă și sănătoasă, ci și satisfăcătoare.
Pentru a-l prepara, trebuie să fierbeți aproximativ 150 g de fasole, să lăsați apa să se scurgă și apoi să puneți într-un bol adânc de salată. Se adaugă 250 g de fiert carne de puiși două ouă fierte, tăiate cubulețe.
Ceapa tăiată în jumătăți de inele în cantitate de aproximativ 100 g se adaugă deasupra și se toarnă cu o lingură de ulei de floarea-soarelui și se sără după gust.

Pentru a vă menține salata într-adevăr dietetică, urmăriți cât de mult mâncați - este suficient un bol de dimensiuni medii. Când pregătiți o salată, fiți atenți la câte și ce ingrediente puneți acolo și care este conținutul lor caloric.

Păstrați o notă în bucătărie care oferă informații despre numărul de calorii din diferite legume... Este cel mai convenabil dacă conținutul de calorii este indicat pentru 1 bucată din fiecare legumă (de obicei se ia o legumă de dimensiuni medii) sau fructe și un anumit volum produse lichide(unt, kefir).

♦ Un exemplu de meniu cu salate pentru slăbit

Cel mai simplu mod de a începe să slăbești este cu salatele, poți și ar trebui să faci salate pentru tine tot timpul. Dar, pentru a pierde în greutate la salatele de legume, nu este necesar să mănânci doar ele.
Trebuie doar să înlocuiți unele dintre restul produselor obișnuite cu ele.

Exemplu de meniu:

Mic dejun: ovaz pe apă cu stafide și caise uscate, ceai de plante.
Gustare: salata de telina, morcovi si ardei rosu cu sos de lamaie.
Cină: supa de legume fără cartofi, bucată pâine integrală, Salată „Pensulă” din morcovi, sfeclă și varză.
Cină: salata de rosii, castraveti si rucola cu sos italian, piept de pui la gratar.

Un astfel de meniu vă va ajuta să slăbiți rapid și confortabil, fără a vă afecta stomacul. Respectați această dietă timp de două săptămâni, iar pierderea în greutate va fi de 2-4 kg, în funcție de greutatea inițială. În același timp, veți primi o cantitate suficientă de vitamine, iar fibrele vă vor ajuta să nu simțiți foamea.

Când recurgeți la o dietă pentru scăderea în greutate bazată pe salate de diete vegetale, este necesar să înțelegeți că o astfel de dietă, deși este destul de blândă, cu toate acestea, nu va fi ușor să o suportați mult timp, în special pentru persoanele care petrec multă forță fizică la locul de muncă.

În acest caz, este recomandat să consumați salate dietetice de legume o dată pe zi, de exemplu, în loc de cină, care nu numai că va ajuta la normalizarea greutății, dar va avea și un efect benefic asupra stării sistem nervos la sfârșitul zilei de lucru, va îmbunătăți somnul. Dar să nu uităm că procesul de a scăpa de kilogramele în plus este complex, ceea ce înseamnă că pe lângă dieta corectă nutriție pentru pierderea în greutate, este important aici și activitate fizica- regulat, deși nu foarte intens exercițiu fizic, va avea un efect semnificativ de vindecare.
Pe baza materialelor de la neosports.ru, islimming.ru, fitdoma.ru