Supa Kharcho și posibilele sale ingrediente
Kharcho este o supă groasă incredibil de gustoasă care aparține bucătăriei georgiane. Tehnologia de preparare a acestuia este relativ simplă. Aceasta este o supă de condimente caracterizată atât prin arome calde, cât și picante. Principalele ingrediente ale felului de mâncare sunt carnea, legumele, ierburile și condimentele Prima masă) și dăunători (vezi Prima masă) au reușit oamenii de știință și crescătorii noștri.