Rețete preferate pentru bărbați. Clatite cu cartofi

Nu degeaba bărbații și femeile sunt numiți oale ale aceluiași Univers. Chiar dacă sunt asemănătoare în unele chestiuni, diferențele dintre ele sunt deosebit de vizibile în alimentație. Dacă o femeie are suficientă salată și iaurt, atunci este puțin probabil ca un bărbat să fie mulțumit cu o astfel de gustare. Mesele pentru bărbați ar trebui să conțină multe proteine, iar acest lucru este de înțeles, deoarece costurile lor energetice sunt mai mari. Vă aducem în atenție mai multe rețete de preparate pentru bărbați pentru orice ocazie - de la aperitive la feluri principale.

Se fierbe pieptul de pui cu pielea si se lasa sa se raceasca. Luați frunzele salata verde, spală-le apă cu gheață Pentru a le crocanta, scuturați apa și așezați-le pe ele farfurie lată. Tăiați roșiile cherry în jumătate ardei dulce(este mai bine să luați unul multicolor) tăiat în cuburi. Scoateți pieptul de pui răcit de pe oase, îndepărtați pielea și tăiați cubulețe. Răziți bucățile pâine albă(nu o pâine!) usturoi, tăiat cubulețe și prăjit în ulei vegetal. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă brânza rasă soiuri de dur si asezoneaza cu maioneza. Se pune amestecul pe frunze de salata verde si se orneaza cu jumatati de masline.

Ingrediente:
500 g carne de vită fiartă sau vițel,
100 g conserve de șampioane,
2 castraveți murați,
2 cepe,
2 morcovi fierti,
1 ardei roșu dulce,
1 mar mare,
½ legatura de patrunjel,
6 linguri. marinata de castraveti,
6 linguri. ulei vegetal,
1 lingura sos de rosii picant,
½ linguriță. piper negru măcinat,
un praf de sare de usturoi.

Preparare:
Tăiați carnea fiartă în cuburi mari, iar ceapa rondele subțiri. Tăiați castraveții murați, merele și morcovii în felii, ardeii dulci în fâșii, ciupercile în bucăți. Se amestecă uleiul vegetal cu marinada de castraveți, se adaugă sos iute, piper negru si patrunjel tocat. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu sosul rezultat. Se lasa sa stea o ora la temperatura camerei.

Ingrediente:
6 cartofi medii,
6 ouă
1 ceapa,
½ cană ulei vegetal,
sare, piper negru măcinat, 70% oțet - după gust.

Preparare:
Fierbeți cartofii în jachete și lăsați să se răcească. Se fierb ouăle tare. Tăiați ouăle curățate și cartofii în cuburi, amestecați, adăugați ceapa, tăiată cubulețe mici, stropiți cu piper negru măcinat, sare și stropiți acid acetic. Nu exagerați cu oțet - salata ar trebui să aibă un gust acru, dar nu ascuțit. Se fierbe ulei vegetal si se toarna peste salata. Se amestecă și se lasă la rece 1-2 ore.

Mesele pentru bărbați trebuie să includă pește în dieta lor. Este indicat să o aburiți sau să o coaceți în cuptor, deci fel de mâncare gata substanțele benefice se păstrează pe cât posibil.

Ingrediente:
1 carcasă de somon roz proaspăt congelat,
2-3 rosii,
1 ceapa,
200-250 g branza,
maioneză,
sare, piper negru măcinat, piper roșu măcinat, unt - după gust.

Preparare:
Curățați carcasa de somon roz dezghețată, separată de oase și tăiată în bucăți de 5-6 cm lățime. Se unge o tava de copt cu unt, se aseaza pestele, se presara cu sare, piper, se poate presara suc de lamaie. Ungeți cu maioneză. Tăiați ceapa în inele subțiri și puneți-o deasupra peștelui. Puneti tava de copt in cuptorul preincalzit la 200°C pentru 15 minute. Se scoate apoi tava de copt, se aseaza cate o felie de rosii pe fiecare bucata, se presara branza rasa si se mai coace 10-15 minute. Serviți cu o garnitură de orez pufos sau piure de cartofi.

Ingrediente:
file de cod, somn, biban de mare, creveți mari, carcase de calmar etc.
Pentru aluat:
3 ouă
150 g bere,
6 linguri. (cu un tobogan) făină,
sare - după gust.

Preparare:
Se macină gălbenușurile cu sare, se adaugă berea, făina și se amestecă. Separat, bate albusurile intr-o spuma tare si adauga in aluat. Scufundați bucăți de pește, creveți, inele de calmar etc. în amestecul rezultat. și prăjiți. Se serveste cu salata legume proaspete. Puteți găti, de asemenea, aripioare de pui minunate în acest aluat.

Ingrediente:
2 fripturi de somon,
4 cartofi,
1 lamaie,
1 legatura de spanac,
2 linguri. ulei vegetal,
unt, sare, piper negru măcinat - după gust.

Preparare:
Tăiați cartofii curățați în bucăți și fierbeți în apă cu sare. Ungeți fripturile de somon pe ambele părți cu sare, puneți-le pe o tavă de copt și ungeți cu ulei vegetal. Dați tava la cuptorul preîncălzit la 250°C pentru 15 minute. Între timp, se topește untul într-o tigaie și se fierbe spanacul în el timp de 3 minute, amestecând continuu. Adăugați spanacul și prăjiți în aceeași tigaie cartofi fierti, apoi adauga spanacul si mai fierbe totul impreuna putin. Asezati fripturile de somon preparate pe un platou si serviti cu o garnitura de cartofi si spanac, ornata cu felii subtiri de lamaie.

Și, desigur, trebuie să fie carne pe masa aproape fiecărui bărbat. Este indicat să pregătiți preparate din carne carne proaspata, dar și din carne decongelată corespunzător înghețat adânc face preparate excelente.



Ingrediente:

700-800 g burta de porc pe coaste
400 g mere,
300 g varză proaspătă,
2 ouă
100 g lapte,
50 g unt.

Preparare:
Varza se toaca marunt si se fierbe cu lapte si unt pana se inmoaie. Tăiați mărunt merele decojite și combinați cu varza preparatași se încălzește sub capac. Ouă crude intra in umplutura fierbinte amestecand continuu si adauga sare dupa gust. Rece. Tăiați pieptul de-a lungul marginii oaselor de coastă și a cărnii pentru a crea un buzunar. Se umple cu carne tocată, se coase cu ață, sare și piper după gust. Se toarnă untul topit, se pune pe o tavă de copt cu laterale și se da la cuptor, încălzit la 180-200°C. Coaceți până când este gata, ungeți cu grăsime topită și suc. Pregătirea este determinată de un ac de tricotat - dacă iese din partea cea mai groasă a cărnii. suc limpede, vasul este gata.



Ingrediente:

1 kg carne de porc,
1 rodie,
sare, condimente, ierburi uscate - după gust.

Preparare:
Tăiați carnea în bucăți de 1,5-2 cm grosime, tăiați rodia în jumătate, bateți-o cu mânerul unui cuțit ca să cadă toate boabele, puneți boabele într-o pungă groasă de plastic, puneți-o pe masă și rulați-o. de mai multe ori cu un sucitor. Apoi faceți mai multe înțepături în pungă cu un ac gros și turnați sucul într-o farfurie. Marinați carnea de porc în sucul rezultat timp de 1-2 ore. Apoi puneți carnea într-o tigaie încinsă cu ulei vegetal și prăjiți până crusta maro aurie pe ambele părţi. Sărați carnea după ce o întoarceți pe cealaltă parte, așa va face carnea de porc mai suculentă.

Ingrediente:
1,5 kg carne de porc slaba,
½ lămâie
2-3 cm de rădăcină de ghimbir,
2 cepe,
2 mere,
200 g branza tare,
sare, unt, ulei vegetal.

Preparare:
Tăiați carnea de porc în bucăți de aproximativ 1 cm grosime. Tăiați lămâia felii, curățați ghimbirul și dați-o pe răzătoare. Sarați bucățile de carne și amestecați cu ghimbir și felii de lămâie. Se lasa sa stea 30-40 de minute. Tăiați ceapa rondele subțiri și prăjiți în ulei vegetal până când culoare aurie. Tăiați merele în jumătate și îndepărtați miezul, apoi tăiați-le în felii subțiri și stropiți cu zeamă de lămâie pentru a preveni rumenirea. Tapetați o tavă de copt cu ramă cu folie și ungeți-o cu unt. Se aseaza carnea pe o tava de copt, se pune peste ea un strat de ceapa prajita, mere pe ea, se presara branza rasa si se da la cuptorul preincalzit la 180-200°C. Coaceți până când este gata, aproximativ o oră.

Ingrediente:
700 g carne de porc,
1 borcan mare conserva de ananas inele,
3 catei de usturoi,
200 g branza tare,
100 g maioneza,
sare, piper negru măcinat, ulei vegetal - după gust.

Preparare:
Tăiați carnea de porc în bucăți porționate grosime de aproximativ un centimetru. Treceți usturoiul printr-o presă și amestecați cu maioneză. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Tapetați o tavă de copt cu ramă cu folie, ungeți-o cu unt și întindeți medalioanele de carne, ungeți cu maioneză cu usturoi și puneți câte un cerc de ananas pe fiecare bucată. Se presară cu brânză rasă și se da tava de copt la cuptor, preîncălzit la 180-200°C. Coaceți până când crusta de brânză se rumenește.

Ingrediente:
1 kg carne de porc,
2-3 cepe,
½ cană vin alb sec,
sare, piper negru măcinat, piper roșu măcinat, condimente pentru prăjirea cărnii - după gust.

Preparare:
Tăiați ceapa în cuburi nu prea mici, iar carnea de porc în bucăți destul de groase. Se amestecă condimentele și condimentele cu sare. Se toarnă vinul peste carnea de porc, se amestecă și se adaugă amestecul de condimente. Puneți un strat de ceapă în cratiță, un strat de carne pe el și umpleți astfel întreaga cratiță. Se lasă la marinat timp de o oră. Apoi se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie, se pune bucăți de carne fără ceapă în el și se prăjește până se rumenește. Adăugați ceapa din marinadă, amestecați și fierbeți acoperit timp de 5-7 minute.

Ingrediente:
300 g carne de vita,
5 cartofi,
1 ceapa,
1 morcov,
2 catei de usturoi,
2 linguri. unt,
1 lingura. smântână,
2 linguri. verdeata tocata,

Preparare:
Prăjiți cartofii tăiați cubulețe în ulei vegetal. Se aseaza pe o farfurie si se caleste ceapa in aceeasi tigaie pana se rumeneste. Goliți tigaia, adăugați puțin ulei vegetal și prăjiți bucățile de vită până se rumenesc. Se pune carnea, cartofii, ceapa, usturoiul, se taie felii, in oale, sare, piper, se pune frunză de dafin si toarna putin apă fierbinte. Puneti vasele in cuptorul preincalzit la 180°C si fierbeti friptura timp de 25 de minute. Apoi turnați smântână în fiecare oală și stropiți cu ierburi. Păstrați friptura la cuptor încă 5-6 minute.



Ingrediente:

1 kg de coaste,
3-4 mere acre,
5-6 cepe,
½ legatura de patrunjel,
sare, piper negru măcinat - după gust.

Preparare:
Tăiați coastele și puneți-le într-o cratiță, adăugați apă, astfel încât abia să acopere carnea, și fierbeți la foc mediu. După 20 de minute de la începutul fierberii, adăugați în coaste ceapa tăiată subțire și felii de mere decojite. Se amestecă, se acoperă și se fierbe timp de 1 oră, amestecând din când în când. Luați de pe foc, scurgeți lichidul din cratiță într-un castron separat, frecați sosul printr-o sită sau măcinați cu un blender și întoarceți-l în cratiță. Adăugați ierburi tocate, piper și sare, fierbeți încă 5 minute. Se ia de pe foc si se lasa acoperit 30 de minute.



Ingrediente:

400 g carne tocata amestecata,
½ ceapă,
1 catel de usturoi,
1 ou
1 lingura. unt,
50 g file de pui,
100 g branza,
sare, piper negru măcinat, ierburi uscate - după gust.

Preparare:
Bateți oul în carnea tocată, adăugați untul moale, ceapa tocată și usturoiul și amestecați până se omogenizează. Felie file de pui felii, rulați ierburi uscateși înfășurați felii subțiri brânză. Tăiați carnea tocată în cotlet, puneți câte o bucată în fiecare umplutură cu brânză și puiși sigilați cu grijă marginile. Se prajesc in ulei vegetal la foc mic sub capac pana se fierb, apoi se deschide capacul si se lasa cotleturile sa se rumeneasca.

Ingrediente:
750 g carne tocata amestecata,
1 ou
1 ceapa,
½ cană pesmet,
200 g branza tare.
Umplere:
6 cartofi,
2 ouă
2 linguri. unt,
½ cană crema,
2 castraveți murați.
Sos:
1 stivă suc de rosii,
sare, amestec de piper - după gust.

Preparare:
Se fierb cartofii decojiti in apa cu sare, se scurg, se paseaza, se adauga untul, smantana si oul si se bate. Rece. Pentru sos, încălziți suc de rosii cu sare, piper si condimente dupa gust. Se amestecă carnea tocată cu pesmet si oua, sare si piper dupa gust. Împărțiți carnea tocată în cotlet rotunde mari, așezați-le pe o tavă de copt unsă și folosiți fundul unui pahar pentru a apăsa o adâncitură în centrul fiecăruia. Așezați în adâncituri în cercuri castraveți murați, umpleți adânciturile cu umplutură de cartofi, turnați peste sos și stropiți cu brânză rasă. Introduceți foaia de copt în cuptorul preîncălzit la 200°C pentru 20-25 de minute.



Ingrediente:

1 kg piept de pui fara piele,
5 roșii
1 conserve bucăți de ananas,
300 g branza tare,
sare, piper negru măcinat, maioneză.

Preparare:
Tăiați fileul de pui peste bob în bucăți groase de 1 cm și puneți-le pe fundul vasului de copt. Adăugați sare după gust. Așezați roșiile tăiate felii deasupra cărnii, turnați peste maioneză și puneți ananasul feliat într-un singur strat. Se acopera totul cu un strat de branza si se da la cuptor pentru 30-40 de minute, preincalzit la 220-230°C.

Ingrediente:
4 pulpe de pui,
2 cepe mari,
1-2 morcovi,
3 ardei dulci,
1 lingura. amidon,
1 lingura. 9% oțet,
2 linguri. sos de soia,
sare, piper - după gust.

Preparare:
Tăiați pulpele bucăți și prăjiți în ulei vegetal. Adăugați ceapa și morcovii. Când legumele s-au rumenit, adăugați ardei dulce, tăiat fâșii și fierbeți 2-3 minute. Într-un castron separat, amestecați ½ linguriță. apa, amidonul, otetul si amestecati bine. Se toarna sosul peste carne si legume, se fierbe 3-4 minute si se serveste, presarat cu ierburi.

După cum puteți vedea, preparatele pentru bărbați pot fi preparate foarte simplu și gustos. Poftă bună!

Larisa Shuftaykina

Potrivit nutriționiștilor moderni, bărbații consumă Mai mult nutrienti decât femeile. Și au nevoie de aceleași substanțe ei înșiși. Norma de legume pe zi pentru un bărbat este cu 250 g mai mult decât pentru jumătatea lui echitabilă, proteine ​​- cu 10 g.

Bărbații, supraviețuind cu câteva sandvișuri și o ceașcă de cafea, nu consideră important să ia un mic dejun adevărat. O soție iubitoare poate avea grijă de sănătatea soțului ei și se poate pregăti nu numai sănătos, ci și mâncăruri delicioase. Pregătește un mic dejun, astfel încât persoana iubită să poată fi adunată și plină de energie toată ziua.

Pregătesc micul dejun pentru soțul meu:

  • Fulgi de ovăz sau cereale, care conțin fibre, care ajută la menținerea greutății normale și la funcționarea vaselor de sânge și a inimii. Un bărbat ar trebui să consume până la 38 de grame de fibre pe zi.
  • O cană cu lapte– o sursă de vitamina D și calciu.
  • Fructe și fructe de pădure– proaspete sau conservate, vor decora mâncărurile și vor completa corp masculin antioxidanti si vitamine esentiale.
  • Farfurie cu ouă, bogat în proteine, îmbunătățește starea generală de bine.

Fiţi atenți! Puteți diversifica preparatele pentru micul dejun cu o bucată carne fiartă sau peste, pentru a-i face pe plac celui drag, adauga crengute de ierburi si legume.

Dacă nu ai timp suficient pentru a pregăti micul dejun, poți oferi un sandviș care se gătește în 5 minute. Pune untul intre cele doua jumatati de chifla si sos de rosii, carne fiartă și brânză, acoperiți cu o felie de castraveți sau roșii, puneți totul la cuptorul cu microunde pentru 1 minut. Serviți cu un pahar de suc.

În timpul prânzului, masa nu trebuie să fie aglomerată cu numeroase feluri de mâncare. Dar trebuie să fie primul și al doilea fel, băuturi și desert. Sunt mai mulți gurmanzi printre bărbați decât printre femei.

Cina poate fi obișnuită și neobișnuită, romantică, care este cel mai bine aranjată la sfârșitul săptămânii de lucru.

Oferim retete pt cina romantica:

  • Pui cu sos de miere , gust original care îl va uimi pe alesul tău. Prăjiți pieptul de pasăre frecat cu piper și sare pe ambele părți. Pregătim sosul din sucul de la puiul care rămâne în tigaie.

    Incalzire cu otet de mere, se adauga o jumatate de pahar de apa si doua linguri de miere. Sosul se îngroașă la 5 minute după gătire. Vasul este decorat cu roșii cherry și ierburi.

  • Salata cu fructe de mare- un fel de mâncare minunat. Vă sugerăm să pregătiți un fel de mâncare cu creveți sau somon. Prima mancare se pregateste din rosii prajite tocate marunt si ardei gras verzi, la care se adauga 300 g de creveti.

    Se presară totul cu coriandru și se adaugă mărar, piper și sare. Pentru al doilea fel de mâncare, tăiați legumele: roșiile în felii, castraveții în pătrate, ardeiul gras în fâșii.

    Se amestecă cu mărar Salata chinezeasca si patrunjel. Deasupra puneți o bucată de pește rulat într-un rulou. Se decorează cu felii de lămâie.

  • Gustările sunt o necesitate pe masă, prezentat cu brânză brie și struguri, tartine cu brânză, câteva măsline și frunze de pătrunjel. Sunt posibile și alte rețete: mai multe tipuri de brânză, separate prin roșii cherry, măsline sau măsline negre.
  • Seara, după mâncăruri speciale, veți dori să vă răsfățați cu un desert..

    Ar putea fi căpșună tradițională cu adaos de smântână 30%. zahăr pudră, batuta cu un blender. Ambele ingrediente sunt așezate în straturi într-un pahar de vin. Elegant si delicios! Desertul va fi fructe aranjate în formă de inimă într-o vază.

Fiţi atenți! O dispoziție romantică va fi creată de muzică plăcută și lumânări parfumate, al căror miros relaxează sau emoționează. Astfel, aromele de trandafir sau de lavandă ameliorează stresul, în timp ce salvie și grapefruit revigorează. Lumânările sunt aprinse în avans.

O soție iubitoare cunoaște gusturile soțului ei și știe ce să-i gătească soțului ei la cină. Dar când vine vorba de băuturi, este mai bine să nu „urmați” exemplul persoanei iubite. Pentru o cină specială este potrivită șampania sau orice vin ușor, demidulce, sec.

Ce este delicios să gătești soțului tău la serviciu?

Adesea, soțul iubit mănâncă afară. Chiar și într-o astfel de situație, o soție grijulie va arăta atenție sănătății persoanei iubite și îi va pregăti ceva gustos.

Oferim feluri de mâncare pe care le poți oferi iubitului tău soț alături de tine:

Prânz la serviciu Poate fi gătit fel de mâncare obișnuită, punându-l într-o cutie de plastic.

Dacă avem un cuptor cu microunde la serviciu, îl hrănim pe soțul meu: orez cu cotlet, carne, pilaf, pește și alte feluri de mâncare.

Daca nu se poate incalzi mancarea va oferim salate, caserole, lactate, sandviciuri etc.

Pranz pentru pescuit, vanatoare si pe drum De obicei, ei pregătesc felul al doilea și asigurați-vă că aduceți un termos cu băuturi calde. Ar fi bine să aveți și un termos pentru felurile principale.
Prânz de luat cu tine într-o călătorie de afaceri Pe baza numărului de zile ale călătoriei de afaceri, calculăm și cantitatea de mâncare pe care să o luăm cu noi.

Pentru a-ți „liniști sufletul”, află dacă soțul tău va putea mânca în locuri publice de mâncare în timpul unei călătorii de afaceri.

Dacă da, atunci nu te obosi să te pregătești și nu-ți faci de rușine pe persoana iubită. Pregătiți mâncarea doar pentru drum.

Fiţi atenți! Nu poți găti cu tine nimic care se poate strica rapid.

  • Nu fi morocănos. Pentru a nu găti ceva neobișnuit și gustos, nemulțumirea ta îl va priva pe iubitul tău soț de pofta de mâncare.
  • Relaxează-te cu soțul tău în fața televizorului. Veți învăța o mulțime de lucruri interesante despre persoana iubită și despre dorințele lui.
  • Pentru a surprinde și a-i face pe plac soțului tău delicii culinare uita de asta pentru o vreme alimentatie sanatoasa. Din când în când poți permite ceva prăjit cu crustă.
  • Nu uita să-i arăți persoanei dragi cât de drag îți este. Apoi vă va mulțumi cu complimente.

Fiţi atenți! Soțul tău merge la muncă pentru a-și asigura financiar familia și adesea vine acasă obosit. Are nevoie de dragoste și sprijin din partea ta.

Arată-l atenției soțului tău, hrănește-l nu numai sănătos, ci și mâncare delicioasă. Gătește cu dragoste, nu cu o remediere rapidă. Nu degeaba ei vorbesc despre calea către inima unui bărbat prin stomac.

Video util

    Postări înrudite

Multe fete, chiar înainte de căsătorie, se străduiesc să le demonstreze iubitilor capacitatea de a găti delicios. În principiu, nu este nimic în neregulă cu asta, dar trebuie să fii foarte selectiv atunci când alegi feluri de mâncare. Și amintiți-vă, de asemenea, câteva reguli simple:

  • Este mai bine să pregătiți și să serviți cina într-o atmosferă relaxată, fără a încerca să vă hrănească pe pofta inimii sau să vă înconjoare cu îngrijire maternă. Desigur, va trebui să vă abțineți de la cotlet, sarmale, clătite și alte feluri de mâncare - lăsați-le pentru cine liniștite în familie.
  • Atunci când alegeți un fel de mâncare, nu trebuie să vă ghidați după gustul dvs. și mai ales nu după al dvs. meniu cu conținut scăzut de calorii. Băieții țin extrem de rar diete (sportivii nu contează) și puțini dintre ei sunt capabili să aprecieze o cină formată din salată verde și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Cel mai bine este să vă aflați preferințele de gust din timp pentru a nu le oferi accidental unui vegetarian. fel de mâncare din carne. Atenție la pește și mai ales la fructele de mare – este mai bine să nu le includeți în meniu decât dacă vi se cere acest lucru.

Deci, cina viitoare este planificată și convenită, nu rămâne decât să alegeți un fel de mâncare. Citește mai departe și află ce să gătești pentru cină pentru un tip. Oferim la alegere 3 versiunea originală. Fiecare dintre ei este bun în felul său!

Carne de porc cu prune uscate
Un fel de mâncare pentru bărbat adevărat. Este foarte ușor de pregătit, dar nu rapid – trebuie să aveți cel puțin o oră în rezervă.

Ingrediente (pentru 2 portii):

  1. 400 g muschi de porc
  2. 2 cepe
  3. 4 linguri maioneză
  4. 1 lingura de faina de grau
  5. 100 g prune uscate (de preferință uscate)
  6. 2 linguri. ulei vegetal
  7. sare si piper dupa gust.

Cum să gătești:
Tăiați carnea în porții subțiri de aproximativ 100 g (adică împărțiți aproximativ carnea existentă în 4 părți). Se bate, se sare, se presara cu piper macinat si se ruleaza prin faina. Se prajesc in ulei vegetal pana se rumenesc. Tăiați ceapa rondele și prăjiți într-o tigaie separată. Se spală prunele și se toacă mărunt.

În continuare veți avea nevoie de un cuptor. Pune carnea într-o tavă de copt (de preferință una de sticlă), pune deasupra ceapă prăjită și bucăți de prune uscate într-un strat uniform, toarnă maioneză peste tot și coace la 200 de grade timp de 25-30 de minute.
Puteți modifica puțin vasul - adăugați ciuperci în loc de prune uscate, amestecați maioneza cu brânză rasă sau înlocuiți-o cu smântână. Principalul lucru este că iubitului tău îi plac toate ingredientele!

Frittata cu carne tocata si legume
În esență, este o omletă. Dar nu chiar obișnuit: umplut cu carne tocată, branza si legume!

Ingrediente (pentru 2 portii):

  1. 200 g champignon proaspete
  2. 200 g carne tocată (este mai bine să amestecați carnea de vită și cea de porc)
  3. 100 g brânză feta
  4. 8 ouă
  5. 2 catei de usturoi
  6. 1 ceapă
  7. ½ pahar de lapte
  8. 2 roșii mari
  9. 2 linguri. ulei de măsline rafinat
  10. 100 g patrunjel tocat
  11. sare si piper negru macinat dupa gust.

Mâncarea se prepară într-o tigaie adâncă, cu fundul gros.

Cum să gătești:
Curăță ceapa și usturoiul, se toacă mărunt. Tăiați ciupercile felii, amestecați cu ceapa și usturoiul tocate, prăjiți în ulei vegetal până se înmoaie. Se adauga carnea tocata si se prajeste inca 7-8 minute, amestecand continuu.

Batem ouale cu lapte (de preferat cu mixerul), adaugam sare si piper, adaugam patrunjel si turnam acest amestec intr-o tigaie. Se amestecă și se fierbe la foc mediu cu capacul pus. Înainte de a scoate de pe aragaz, puneți pe omletă felii de roșii și brânză tăiată cubulețe. Se serveste fierbinte, ornata cu frunze de salata verde.

Pui copt cu cartofi si usturoi
Una dintre cele mai multe feluri de mâncare simple, poate nu tocmai potrivit pentru o cină romantică. Este mai probabil varianta clasica o masă copioasă de zi cu zi.

Ingrediente (pentru 2 portii):

  1. 400 g pulpe de pui
  2. 400 g cartofi
  3. 4 catei de usturoi
  4. 2 rosii
  5. 1 pahar de chefir 2,5% grăsime
  6. 2 linguri ulei de masline
  7. 1 lingurita piper negru macinat
  8. ½ linguriță sare
  9. 1 lingurita ierburi uscate.

Cum să gătești:
Mai întâi trebuie să pregătiți marinata și să vă înmuiați în ea pulpe de pui. Piper măcinatși ierburi uscate (jumătate din cantitatea disponibilă) se adaugă în chefir, se adaugă sare, se pune carnea într-un bol adânc și se toarnă peste marinată. Se lasă 20 de minute.

Spălați și curățați cartofii, tăiați-i felii, puneți-i matriță de sticlă pentru coacere. Tăiați roșiile în felii mici. Tocați usturoiul, amestecați-l cu ulei de măsline, restul de ardei și ierburi uscate. Turnați acest amestec peste feliile de cartofi, puneți deasupra feliile de roșii și pulpele de pui și turnați marinada rămasă peste ele. Se da la cuptorul preincalzit si se coace 45 de minute la 190 de grade.

În esență, nu contează cu adevărat ce gătești pentru cină pentru un tip. Principalul lucru este că trebuie să faceți acest lucru sincer, sincer și cu bucurie. Ai grijă de tine și de cei dragi!

Este trist, desigur, dar orice pasiune dispare în timp, iar viața de familie se transformă încet în ceva familiar și de rutină. De-a lungul anilor de căsătorie, soții se învață pe de rost și se obișnuiesc treptat cu persoana iubită.

Cu toate acestea, un astfel de obicei poate juca o glumă crudă dacă o femeie se profilează la orizontul unei persoane dragi - necunoscută și, prin urmare, interesantă.

Pentru a vă proteja de astfel de „străini”, pentru a vă salva căsnicia și pentru a vă diversifica viața de familie, este important să aruncați noi emoții în ceaunul pasiunii. Și iată că vine intrebare interesanta, cum să-ți surprinzi soțul în bucătărie, în pat, de ziua lui, ca să te poți transforma din nou într-o persoană misterioasă.

Cea mai scurtă distanță până la la inima unui bărbat trece prin stomac. Înțelepciunea este veche, dar doamnele căsătorite moderne uită adesea de ea. Și complet în zadar!

Unii reprezentanți ai sexului frumos vor începe să fie indignați - spun ei, încerc deja să gătesc diverse lucruri delicioase pentru soțul meu, așa că nimic nu-l poate surprinde.

Arsenalul gastronomic al unei femei obișnuite include cele mai simple și mai delicioase mâncăruri care sunt ușor de pregătit când vine acasă de la serviciu.

Dacă știi multe despre gătit, uimește-ți bărbatul iubit cu o adevărată capodoperă. De exemplu, la cina va avea fazan cu ananas, rulada de curcan sau ceva mai exotic.

Bine de știut! Dacă decideți să apelați la rețete din bucătăria străină - să zicem, indiană, încercați să organizați o cină tematică.

De exemplu, îmbrăcați-vă un sari (în absența acestei îmbrăcăminte, folosiți un pareo), activați motivele muzicale populare și desenați un cerc pe frunte. Se va dovedi neobișnuit și foarte drăguț.

Schimbați-vă

O altă opțiune despre cum să-ți surprinzi soțul este la suprafață. Încearcă o schimbare radicală a look-ului tău. De ce trebuie să fie cardinal, te întrebi? Este puțin probabil ca un bărbat să fie surprins de părul ușor scurtat sau de unghiile extinse. Reprezentanții sexului puternic rareori acordă atenție unor astfel de „lucruri mărunte”.

Prin urmare, trebuie să încercați să faceți o impresie. Pentru un efect uimitor puteți:

  • vopsește-ți părul blond (sau invers);
  • împletituri dreadlocks;
  • aplicați un tatuaj temporar cu inițialele sale;
  • ia un piercing.

Desigur, este important să nu exagerați cu schimbările pentru ca soțul să vă recunoască atunci când se întoarce de la serviciu. Glumă!

De fapt, surpriza ar trebui să fie plăcută. Dacă persoana iubită nu-i plac doamnele cu părul roșu, nu merită să apară în fața lui cu părul de foc.

De ziua ta poți și ar trebui să-ți surprinzi persoana iubită. Dacă îți poți permite, de exemplu, o călătorie la Paris, spațiul tău de manevră crește semnificativ.

Cu toate acestea, chiar și cu resurse financiare limitate, există șansa de a arăta imaginație.

Orice „fleeac” original care va surprinde cu siguranță un bărbat poate fi un cadou de ziua de naștere:

  • tricouri asociate cu desene neobișnuite(sub forma portretelor dvs. și ale lui);
  • o carte înzestrată de autorul tău preferat, cu un jurământ de credință semnat de tine;
  • o poezie despre el, relația ta, fericirea și sentimentele pentru el, scrisă de tine personal;
  • album foto sau colaj cu cele mai bune fotografii un tip și cu inscripții cochete pentru ei;
  • vopsit pe asfalt cu vopsea lavabila (fiti respectuos fata de vecini si lucratori de locuinte si servicii comunale);
  • o seară petrecută într-o cameră de hotel de lux;
  • un masaj de relaxare și o cină uimitoare pentru un bărbat care s-a întors obosit de la muncă.

Există multe idei interesante pentru cadouri de ziua de naștere, dar numai tu l-ai studiat bine pe iubitul tău, așa că depinde de tine să alegi cel mai bun cadou din lume.

Apropo, nu trebuie să așteptați vreo ocazie sub formă de sărbătoare pentru a vă oferi cadoul.

Dă-i la începutul săptămânii buna dispozitie Am fost cu soțul meu până luni viitoare.

Pentru bărbați, calitatea (și cantitatea) vieții intime cu celălalt semnificativ joacă un rol enorm. Încercați să cântați corzi intime pentru a readuce vechile emoții în relațiile de familie.

Potrivit doamnelor cu experiență, o singură seară pasională este suficientă pentru a reaprinde vechile sentimente intense.

În primul rând, trebuie să decideți singur la ce experimente puteți merge pentru a surprinde un bărbat în pat. Să presupunem că îți îmbraci un costum de asistentă sau de școală fără rușine, dar cine poate garanta că iubitul tău nu va considera astfel de „prezentări cu măști” ca fiind o banală vulgaritate.

Dacă vrei să-ți surprinzi soțul cu un dans privat ca acesta de ziua lui, încearcă să afli ce simte el în legătură cu astfel de evenimente. Nu vrei să arăți ridicol și amuzant în fața bărbatului tău iubit?

Dacă ești ferm convins că oricare dintre inițiativele tale din pat va fi aprobată de soțul tău, poți începe în siguranță să-ți implementezi planul. Oferim mai multe opțiuni, deși lista poate fi continuată la nesfârșit:

1. Luați striptease-ul pe care l-am menționat deja înainte de o noapte fierbinte. Pregătiți-vă în avans pentru un astfel de cadou, așa că veți avea nevoie de:

  • mai multe clase de benzi de plastic;
  • lenjerie sexy;
  • acompaniament muzical erotic;
  • mișcări verificate și repetate.

2. Diverse jocuri de rol oferă o varietate minunată vieții de căsătorie. Există multe variante de „performanțe în costume”, chiar bazate pe diverse basme pentru copii. Dar și aici trebuie respectate anumite reguli:

  • cumpărați sau coaseți-vă un costum care se potrivește scenariului (ar trebui să fie depravat, nu amuzant);
  • desfășurați mai multe repetiții în fața oglinzii pentru a intra mai bine în rolul de „asistentă”, „profesor strict” etc.;
  • acționează în funcție de rolul de a impresiona bărbatul;
  • Pentru unii soți, este mai bine să se pregătească puțin pentru evenimentul viitor, altfel riscați să-i distrați mai degrabă decât să-i entuziasmați.

3. Încearcă noi poziții sexuale cu persoana iubită de ziua lui sau pur și simplu fără motiv. Acest lucru nu numai că îl va uimi pe tip, dar va diversifica semnificativ și în continuare viața sexuală de familie. Pentru a-ți surprinde soțul cu noi ipostaze, procedează după cum urmează:

  • consultați literatura relevantă sau vizitați site-uri tematice;
  • spune-i partenerului tău dinainte că te-ai săturat de monotonie și te gândești la ceva nou (în acest fel îi vei înțelege reacția);
  • Invită-ți direct bărbatul să încerce noi poziții după un masaj incitant sau o cină romantică ocazională.

4. Sexul romantic pe cearșafuri de mătase în pat, deși rămâne un clasic, este puțin probabil să surprindă pe cineva. Poți încerca să condimentezi procesul făcând dragoste în locuri neașteptate. Dacă sunteți înclinat către locuri publice, excludeți apariția trecătorilor întâmplători în ele. Ordinea acțiunilor dvs. este următoarea:

  • imaginează-ți unde ai vrea să faci dragoste (pe bancheta din spate a unei mașini, pe malul unui lac, într-o poieniță, în ultimul rând al unui cinematograf);
  • pregăti proviziile necesare, dacă sunt necesare pentru acest proces;
  • Tot ce rămâne este să-ți aduci iubitul în acest loc și să explici de ce ai venit aici.

Deoarece nu toată lumea este pregătită pentru experimente globale în pat, încercați mai întâi să faceți mici modificări. viata sexuala. Aceasta ar putea include noi mângâieri, mișcări, muzică sau, dimpotrivă, liniște în pat. Principalul lucru este să lași să rămână o surpriză pentru tipul tău iubit.

Unele femei, gândindu-se la întrebarea cum să-și surprindă soțul, încep să vină cu surprize extreme.

Cu toate acestea, vă puteți înveseli soțul fără cadouri scumpe și nebunești. Cel mai important este să lași bărbatul în întuneric, apoi te va considera pe tine, femeia lui iubită, un adevărat mister și nu se va plictisi lângă tine.

Ce altceva nu ar trebui să uiți? Pentru a-ți face viața de cuplu să joace cu culori și emoții strălucitoare, încearcă să-ți petreci weekendurile și timpul liber împreună cât mai variat posibil. Aranjează mai des întâlnirile originale pentru tipul tău, de exemplu, sub forma:

  • a merge la un meci de hochei sau fotbal;
  • excursie romantică în natură;
  • excursie de o zi întreagă;
  • excursie cu barca.

În plus, este important să nu te agăți de o singură imagine, ci să te schimbi periodic, surprinzându-ți iubitul cu o nouă coafură, machiaj și stil vestimentar. Singura condiție este ca imaginea actualizată să ți se potrivească și să nu provoace respingere unui bărbat.

Aș dori să-ți reamintesc că o poți surprinde pe alesul tău cu câteva cuvinte amabile sau cu un sărut blând dimineața. Dacă începi să observi că viața de familie este ca doi vecini care trăiesc împreună, readuceți dinamismul relației. Arată-ți sentimentele și afecțiunea cu mici surprize, surprinde-ți soțul cu cadouri și afecțiune în pat, iar atenția partenerului tău va aparține numai ție.

Bună, sunt Nadezhda Plotnikova. După ce și-a încheiat cu succes studiile la SUSU ca psiholog de specialitate, a dedicat câțiva ani lucrului cu copiii cu probleme de dezvoltare și consultării părinților în problemele creșterii copiilor. Folosesc experiența acumulată, printre altele, în realizarea de articole de natură psihologică. Desigur, nu pretind în niciun caz că sunt adevărul suprem, dar sper că articolele mele vor ajuta cititorii respectați să facă față oricăror dificultăți.

Cina este, de obicei, ultima masă a zilei, dar de obicei este cea mai plăcută pentru că vă puteți relaxa și vă puteți bucura de masa fără să vă grăbiți. În plus, în acest moment întreaga familie se adună la o singură masă și împărtășește știrile zilei. Desigur, un loc special este ocupat de

necesare abordare specială. Oricum ar fi, este o masă importantă și, contrar zicalului că ar trebui să fie dată inamicului, ne dorim ca mesele noastre să fie variate și gustoase, fără a necesita mult timp de pregătire.

Problema cinelor rapide

Norocoase sunt acele familii în care există întotdeauna cineva acasă care te poate întâlni de la serviciu și te poate hrăni bine. Din păcate, realitatea lumea modernă Ei presupun că toți membrii familiei lucrează sau învață și se reunesc doar seara și, de regulă, la masă. Doamna de casă este cea care trebuie să gătească, oricât de obosită ar fi după muncă. Prin urmare, gospodinele din întreaga lume se gândesc la cum să-și hrănească rapid și ușor familia în mod corespunzător și să nu cadă din neputință. Masa finală ar trebui, în primul rând, să fie satisfăcătoare și hrănitoare, dar în același timp să nu conțină grăsimi în exces și nocive și carbohidrați rapizi, deoarece stomacul nostru funcționează toată noaptea și nu trebuie să fie supraîncărcat.

Principala problemă a meselor este timpul de pregătire. Cele mai multe feluri de mâncare necesită tăierea alimentelor consumatoare de timp și, de asemenea, merită să luați în considerare procesul de gătit în sine. Nu vrei să-ți pierzi prețiosul timp liber după muncă stând la aragaz, așa că trebuie să cauți rețete care nu vor dura mult timp, dar care îți vor permite totuși să mănânci după pofta inimii.

Spații goale

Dacă ești o persoană gânditoare, probabil că știi deja dinainte ce să gătești simplu pentru cină. O strategie foarte profitabilă este prepararea unor preparate care pot fi congelate sau pur și simplu păstrate la frigider până la nevoie. De exemplu, dacă vă plac cartofii copți, îi puteți tăia în felii în avans, când aveți timp, puneți-i într-o pungă de copt, turnați puțin ulei de măsline acolo.

ulei, adauga condimentele preferate si lasa la frigider pana la cina. Când ajungi acasă de la serviciu, tot ce trebuie să faci este să-ți bagi cartofii murați la cuptor și să te ocupi de treburile tale, iar în 30 de minute cina va fi gata. Ce poate fi mai simplu? Și acest lucru se poate face în majoritatea cazurilor și orice rețetă poate fi redusă la 15 minute. Foarte bine dacă pregătiți cine pentru săptămână. Atunci totul este și mai simplu, petreceți trei ore în weekend cu pregătiri, iar după muncă nu va trebui să vă uitați peste aragaz sau să vă dați seama ce să gătiți astăzi.

Selectarea produsului

După cum știți, cina nu ar trebui să fie grea și grasă, altfel pur și simplu nu veți putea dormi, iar dimineața veți simți disconfort. Prin urmare, un punct foarte important este alegerea produselor și metoda de preparare a acestora. Asta nu înseamnă că seara poți mânca doar salate sau pește. Deloc, doar reduceți cantitatea de ulei la prăjit și înlocuiți alimentele greu digerabile cu altele mai ușoare. Opțiune grozavă la cină va fi pește sau pui, aceasta este carne albă ușoară care se digeră rapid și oferă organismului totul substante necesare. Şi moduri utile Există o mare varietate de preparate, mai ales dacă ai acasă un boiler sau un multicooker. Este extrem de important să ne amintim ce să mănânci la cină și alimente vegetale. Asigurați-vă că adăugați o salată la masă și nu vă veți simți greoi în stomac. Și încă un punct demn de remarcat o atenție deosebită, aceasta este o combinație de produse. Dacă gătiți carne, atunci nu trebuie să serviți cartofi sau paste ca garnitură această combinație, deși gustoasă, nu este deloc sănătoasă și deloc potrivită pentru cină. Nu uitați de supe, se pot face din carne, legume și ciuperci, iar pentru a le face mai sățioase, adăugați puțină boabe.

Carne de vită la cină

Unul dintre cele mai comune și populare produse este carnea de bovine, și anume carnea de vită. Puteți găti din el cantitate uriașă varietate de feluri de mâncare, atât primul cât și al doilea. Totul depinde de ce

parte a rimelului în care folosești caz concret. Dacă este carne pe os, atunci puteți găti bulion bogat pentru supă, iar dacă acestea sunt coaste, atunci sunt create pur și simplu pentru coacere, dar cea mai bună parte este o mușchie, poți face orice cu ea. Să ne uităm la câteva exemple de ce să gătești pentru cină rapid și ușor din acest produs minunat.

Stroganoff de vită

Un fel de mâncare celebru și iubit de mulți. Pentru aceasta veți avea nevoie de file de vită, ceapă, usturoi (2-3 căței), piper, sare, puțin unt și smântână (20%). Setul de ingrediente este mic, dar felul de mâncare iese foarte gustos și fraged. Clătiți carnea sub jet de apă și tăiați-o în fâșii mici. Se încălzește într-o tigaie ulei de floarea soareluiși pune carnea în ea. Se prăjește la foc mic până se rumenește. Se toaca ceapa si usturoiul si se adauga la carne, se adauga sare si piper. Cand ceapa se inmoaie, toarna smantana peste tot si adauga o lingura de unt pentru ca amestecul sa nu se separe. Tot ce trebuie să faci este să aștepți până obții carne groasă sos de smântână. Puteți oricând să schimbați puțin rețeta și să adăugați condimentele preferate.

Gulaş

Carnea de vită la cină se potrivește bine cu legumele, așa că gulașul este alegere grozavă, carnea iese moale și doar se topește în gură. Gătitul îți va dura maximum 35 de minute, iar prepararea produselor va dura doar 5 minute. Tăiați o bucată de carne de vită în cuburi, tăiați mărunt ceapa și usturoiul, scufundați roșiile în apă clocotită timp de 2 minute, îndepărtați pielea și tocați mărunt, ardei gras tăiat în felii mici. Atâta e tot pregătirea, nu mai rămâne decât să prăjim carnea cu toate legumele, să turnăm peste ea apă clocotită și să o lași să fiarbă 20-30 de minute. Este indicat să gătiți într-o cratiță sau o cratiță. Nu uitați de sare și piper și dafin. Folosind același principiu, puteți pregăti o tocană, apoi puteți adăuga dovlecel și luați mai puțină carne, obțineți o opțiune mai dietetică.

Carne de porc la cină

Următorul produs popular este carne de porc. Este considerat a fi foarte gras

carne. Cu toate acestea, dacă iei așa-numitele colțuri, nu vei vedea nici măcar o dâră de grăsime acolo. Cel mai bun mod Pentru a pregăti acest produs este să-l coaceți sau să-l tocăniți, apoi carnea devine moale și fragedă. Nu uitați că toate rețetele pot fi modificate, ținând cont de faptul că puteți face unele dintre preparate din timp pentru a economisi timp. Mai jos este modul de pregătire mese rapide pentru cină.

Carne în franceză

Aceasta este o rețetă foarte simplă și aproape tuturor le va plăcea. vei avea nevoie file de porc, se poate tăia în felii și se bate, sau se poate tăia imediat în bucăți mici. Pregătiți o foaie de copt și ungeți-o cu ulei vegetal. Preîncălziți cuptorul la 180-200 de grade. Așadar, puneți carnea pregătită într-un singur strat pe o foaie de copt, adăugați sare și piper. Urmează rândul cepei și ciupercilor, prăjiți-le într-o cantitate mică de ulei vegetal până sunt fierte pe jumătate și turnați smântâna, fierbeți timp de 5 minute (nu mai mult). Apoi turnați amestec de ciuperci pe carnea de porc și acoperiți cu generozitate totul cu brânză rasă, dacă doriți, stropiți cu pătrunjel sau mărar; Se da la cuptor si se coace 25-30 de minute. Puteți pregăti totul în avans, puneți-l într-o tavă de copt și congelați. Când este timpul pentru cină, puneți tava la cuptor pentru 25-30 de minute.

Carne de porc în mânecă

Încă te întrebi ce să gătești pentru cină rapid și ușor? Pungile și mânecile de copt vă vor ajuta să gătiți în ele este foarte simplu, rapid și gustos. Faceți pregătirile pentru o săptămână înainte și înghețați, ce ar putea fi mai ușor? Tăiați carnea de porc în bucăți și marinați în condimentele preferate și la alegere de ulei, chefir sau suc de portocale. Rămâne doar să străpungeți punga pentru a scăpa aerul fierbinte și să o dați la cuptor pentru 30 de minute la o temperatură de 180-200 de grade. Puteți pregăti felul principal și garnitura într-un singur pachet. Doar adăugați toate legumele pe care le doriți împreună cu carnea. Acestea pot fi ardei gras, dovlecei, vinete, broccoli sau conopidă.

Pui și curcan la cină

S-a menționat deja mai sus că ar trebui să consumați alimente pentru cină care nu vor provoca greutate în stomac și nu vor interfera cu un somn sănătos, deci pui sau curcan - varianta ideala. Un alt avantaj al cărnii de pasăre este că se potrivește bine cu aproape toate produsele, așa că nu trebuie să-ți strângi mintea mult timp alegând o garnitură. În ceea ce privește timpul, aproape orice fel de mâncare cu acest ingredient poate fi preparat rapid.

Frigarui de pui cu ananas

Acest lucru este suficient pentru gătit preparat exotic vei avea nevoie de pui

piept, și anume file, în proporție de un file de persoană. În plus, veți avea nevoie de ananas pe care îl puteți folosi fie proaspăt, fie conservat. Tăiați fileul în cuburi, puneți într-un bol și turnați sos de soia, adăugați piper negru, usturoiul ras și, dacă vă place aroma de curry indian, atunci o jumătate de linguriță din acest minunat condiment. Se lasa la marinat 10-15 minute, nu mai mult. De asemenea, ananasul trebuie tăiat cubulețe. Înmuiați frigăruile în apă pentru a nu se arde în cuptor. Așezați alternativ puiul și ananasul și puneți kebaburile finite pe o tavă de copt. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și puneți acolo o tavă de copt timp de 20 de minute. Puteți servi orez sau piure. Acest fel de mâncare poate fi pregătit fără frigărui, dar pur și simplu coace totul în folie. Această rețetă vă va fi utilă dacă nu știți pentru ce să gătiți cina de gală. Mici kebab cu gust exotic Oaspeții tăi se vor bucura cu siguranță.

copt cu usturoi

Ia tobe de puiși marinați-le în chefir cu condimente timp de 30 de minute, puneți-le pe o foaie de copt sau într-o tavă de copt și gătiți la cuptor la 180 de grade timp de 30 de minute. Acest fel de mâncare este foarte simplu și nu necesită abilități speciale. ÎN marinată de chefir poti adauga 2-3 catei de usturoi, ceapa si dafin pentru aroma, precum si orice condimente la alegere.

Curcan mexican cu legume

În prezent, multe supermarketuri vând curcan pretăiat pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de o friptură de piept. Va trebui tăiat în bucăți mici. Veți avea nevoie și de ardei gras, roșii, ceapă, usturoi, pastă de tomate, porumb conservat si condimente. Se încălzește uleiul într-o tigaie, se toacă bucăți mari ceapa si usturoiul si se fierbe in unt pana se inmoaie. Apoi puneți curcanul în tigaie și prăjiți până când carnea devine albă. Ardeiul gras se curăță de semințe și se taie în felii mari. Dați focul la mare și prăjiți carnea și ardeii până se rumenesc. Curatam rosiile, o oparim cu apa clocotita si o dam pe razatoare. Se dizolvă o lingură în acest amestec pasta de tomateși lichidul în care a fost murat porumbul. Turnați ce ați primit în tigaie, adăugați apă dacă este necesar, astfel încât să acopere toată carnea. Adăugați porumb și condimente după gust, dacă vă place mai picant, asigurați-vă că adăugați un vârf de roșu piper roșu. Se fierbe timp de 10 minute până se înmoaie, apoi se adaugă ierburi tocate și le poți lua de pe foc. Veți obține o mulțime de parfumate și sos delicios, care este atât de plăcut să înmui felii de pâine. Asigurați-vă că încercați această rețetă.

Pește pentru cină

Ce poate fi mai bun decât peștele gustos, fraged și ușor pentru cină? Mai ales dacă este pește de mare, pentru că sunt atât de multe în el microelemente utile. Bineînțeles că nu este prea mult produs familiar pentru rezidenți zona de mijloc, cu toate acestea, aproape orice pește poate fi găsit congelat, de la păstrăv la pollock.

Friptura de somon

Produsul semifabricat pe care va trebui să-l achiziționați este exact cum se numește. Se prepară foarte ușor și rapid, iar setul de condimente este minim. Îl poți găti într-o tigaie sau îl poți coace în folie, în ambele cazuri vei obține preparat excelent. Pentru a coace, trebuie mai întâi să marinați ușor friptura, turnând o cantitate mică de lămâie sau suc de lămâie, se presară cu sare și piper. Apoi inveliti in folie si coaceti 15-20 de minute la 185 de grade. Grozav pentru asta potrivit pentru fel de mâncare sos de crema de usturoi, pentru aceasta va trebui să fierbeți usturoiul tocat în ulei de măsline, apoi turnați smântâna și așteptați să se evapore și adăugați condimente după gust.

Pește în aluat

Dacă vă întrebați ce să gătiți pentru cină ieftin, atunci pollock sau biban de mare -

cea mai bună alegere, costă mai puțin decât puiul și se gătesc și mai repede. Puteți tăia pur și simplu peștele și îl prăjiți sau îl puteți pre-mui în aluat. Acesta din urmă se prepară din ouă, făină și apă. Se amestecă totul până la consistență smantana groasa. Puteți servi peștele cu orez sau salată.

Garnituri și salate

Pe lângă carne, la cină trebuie servite legume sau cereale. Din legume garnitură grozavă dovlecelul va deveni Fasole verdeși ardei gras. Pentru a economisi timpul de gătit, puteți cumpăra gata făcute amestec de legume, care se vând congelate într-un sortiment mare. Tot ce aveți nevoie este să le prăjiți ușor într-o tigaie cu adaos de pastă de roșii și nu trebuie să le dezghețați.

Orez cu legume

Dacă pregătiți o cină rapidă, atunci această rețetă vă va fi la îndemână. Puteți alege absolut orice legume, cu excepția cartofilor, dar cea mai avantajoasă combinație este cu porumb, mazăre, ceapă, morcovi, fasole verde și ardei. Se prăjește amestecul în ulei vegetal până se înmoaie, apoi se adaugă un pahar de orez, se amestecă, orezul va deveni transparent, apoi se toarnă un pahar cu apă peste tot. Sare, piper, puteți adăuga sos de soia, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 15-20 de minute până când este gata. Aceasta este o garnitură destul de hrănitoare, așa că trebuie servită cu carne usoara precum puiul sau peștele.

Cartofi copti cu condimente

Cartofii sunt garnitura preferată în întreaga lume și pot fi folosiți pentru a pregăti mii de feluri de mâncare. Dar cel mai adesea mâncarea este fie dificil de preparat, fie durează foarte mult, dar vrei să alegi rețete simple și rapide pentru cină. Cea mai bună cale de ieșire- asta se coace cartofii cu condimente se vor gati aproximativ 30 de minute, dar prepararea va dura abia 5 minute. Dacă ai ocazia să-l cumperi se potriveste mai bine tot. Trebuie să curățați și să tăiați legumele în felii mici și să le puneți în vasul în care urmează să le coaceți. Peste totul se toarnă puțin ulei vegetal, se stropește cu condimente și sare și se amestecă. Dintre condimente, este mai bine să alegeți busuiocul și rozmarinul sunt ideale pentru cartofi. Dați tava în cuptorul preîncălzit la 200 de grade.

Macaroane și brânză

Aceasta nu mai este o garnitură, ci mai degrabă fel de mâncare independentă. Va atrage atât adulții, cât și copiii. Fierbe pastele așa cum o faci de obicei. Cel mai important lucru în această rețetă este sosul. Se prepară pe baza clasicului sos francez bechamel. Se încălzesc două pahare de lapte cu o frunză de dafin, o ceapă și doi căței de usturoi, se strecoară. Topiți o lingură de unt într-o cratiță

si adaugam o lingura de faina, amestecam si turnam laptele. Gatiti pana cand amestecul incepe sa se ingroase, apoi luam de pe foc si adaugam sare, piper, oregano si branza rasa. Puteți lua o cantitate nelimitată de brânză, cât doriți. Așezați pastele într-o tavă de copt și umpleți-le cu amestecul, puteți presăra în plus brânză și ierburi. Dam la cuptor pentru 10-15 minute si gata. Aceasta este o opțiune ideală pentru cei care caută ceva mai rapid și mai ușor de gătit pentru cină.

Salata greceasca

Poate cel mai mult salata delicioasa, dar simplu până la imposibilitate. Reteta clasica implică următorul set de produse: ardei gras (copt și suculent), roșii cu carne, câțiva castraveți crocanți, măsline fără sâmburi și, bineînțeles, brânză feta, ceea ce face această salată grecească. Dacă doriți, puteți adăuga frunze de salată verde, precum romaine sau iceberg practic nu au gust propriu, dar sunt foarte suculente. Se toacă grosier toate legumele și se amestecă cu măsline, se taie brânza cubulețe și se pune deasupra. Altul punct important- acestea sunt condimente, asigurați-vă că adăugați busuioc și oregano, acestea vor completa perfect gustul acestuia Mâncăruri mediteraneene. Utilizați nerafinat ca pansament. ulei de măsline cu suc de lamaie.

Pentru cina pentru copil

Copiilor, la fel ca și adulții, le place să mănânce alimente delicioase, dar merită să luați în considerare diferența de dietă. Cina pentru copii este o modalitate de a restabili energia cheltuită în timpul zilei, așa că ar trebui să fie copioasă și hrănitoare. Atunci când alegeți alimente, este mai bine să vă limitați la legume, brânză de vaci sau fructe pe care le puteți oferi copilului dumneavoastră fructe uscate sau nuci. Există și o listă de alimente care sunt contraindicate copiilor seara, precum carnea afumată, maioneza, alimentele prea sărate sau grase în plus, carnea de vită sau porc la cină este extrem de nedorită pentru un copil;

Cheesecakes cu sos de fructe de pădure

Aceasta este cea mai profitabilă opțiune pentru o cină pentru copii și se prepară rapid și ușor. Ia un pachet brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, se adauga un ou acolo si se paseaza bine. Adăugați două linguri de făină, zahăr și un praf de sare în amestecul de caș și amestecați bine. Pentru aromatizare, puteți lua puțină vanilină, fructe uscate sau fructe de pădure. Din amestecul rezultat se face cheesecake-uri, se rulează în făină și se prăjește în puțin ulei pe ambele părți până se rumenesc. Sos de fructe de padure se poate face din orice fructe de padure, iar datorita existentei alimentelor congelate te poti bucura de acest sos chiar si iarna. Tot ce trebuie să faci este să dai drumul cantitate mica fructe alese în apă cu zahăr. Se toarnă sosul peste cheesecake-urile gata și se presară cu zahăr pudră.

cotlet de cartofi

Fierbeți doi sau trei cartofi jachetă până se înmoaie și lăsați-i să se răcească puțin. Curățați coaja și radeți răzătoarea grosieră. La masa rezultată se adaugă un ou prebătut, trei linguri de făină, brânză rasă, ierburi, sare și puțin piper. Amestecați bine amestecul de cartofi rezultat și formați chifteluțe mici. Se încălzește uleiul într-o tigaie și se prăjește pe ambele părți până când crusta aurie. Serviți cu smântână și ierburi.

Toate exemplele de feluri de mâncare enumerate în articol sunt destul de simple și nu necesită abilități suplimentare sau abilități speciale, în plus, pregătirea nu vă va dura mai mult de 30-40 de minute. Acum știi cum și ce să gătești rapid și delicios pentru cină.