Salată Capriciu masculin: rețete cu fotografii. Cum se prepară salata „Capriciu masculin”.

Femeile, mulțumindu-și bărbatul iubit, aleg cu grijă un meniu pentru cina obisnuita. Sunt în mișcare preparate originale care au individualitate și un gust deosebit. Căutând pe Internet reteta noua, vor să-și hrănească pe cel însemnat, să-și demonstreze abilitățile culinare și, bineînțeles, să diversifice gama de gustări de casă.

Adevăratele gospodine încearcă să se combine aspect cu nutriție și simplitate. Se preferă acele salate care se prepară rapid. Ritmul modern al vieții nu face posibilă dedicarea multor timp selectării cu atenție a ingredientelor, analizând compatibilitatea acestora pentru organism. În prim plan - cantitate minima timpul de preparare și disponibilitatea produselor incluse în rețeta propusă.

Bărbaților le place să mănânce mâncare gustoasă și copioasă. Energia pe care o risipesc trebuie să fie acoperită de vitamine și microelemente din alimentele pe care le consumă. Prin urmare, bucătarii adevărați acordă atenție conținutului de calorii, astfel încât, odată cu procesul obișnuit de consum al alimentelor, să rămână o senzație de sațietate. Dar combinația de componente și cantitățile lor din rețetă sunt, de asemenea, importante pentru gustul general.

Există același set de ingrediente când în moduri diferite gătitul produce un rezultat complet diferit. Aceasta ia în considerare tăierea, cantitatea în grame și combinația de componente. Când întâlniți o rețetă pentru prima dată, încercați să respectați recomandările sugerate și raportul exact de greutate. Atunci noul produs va aduce o mulțime de senzații gustative și emoții neobișnuite.

Rețeta clasică este destul de simplă și ușoară. Produsele sunt accesibile și convenabile. În orice casă există o bucată de carne și legume.

Ingrediente:

Carne de vită - 200 gr.
Ceapa (ceapa) – 1 buc.
Ouă – 3 buc.
Brânză (tare) – 100 gr.
maioneză - 220 ml.
Suc (lămâie) - 2 linguri. linguri
Zahăr - 1/2 linguriță
Sare - după gust

Simplitatea rețetei este uneori confuză gospodine neexperimentate. văzând lista mica produse, încep să adauge în mod nerezonabil componente care uneori nu se combină. Felul de mâncare își pierde aroma originală, intenționată de autorul capodoperei. Suplimentul trebuie utilizat numai atunci când bază clasică studiate în detaliu și testate în practică.

Orice produs adăugat schimbă vasul. Când este manipulată cu grijă, fiecare componentă contribuie cu propriul scop și special senzație gustativă. Nu trebuie să vă fie frică de experimente. Dacă toată lumea ar adera la stereotipurile stabilite, atunci noi tendințe în artă nu ar apărea, dând impuls schimbării.

Ingrediente suplimentare:

File de pui
Șuncă
Porc
Cârnat
Ciuperci
Ardei gras
Morcov
Cartof
Castraveți (acri)
Smântână
Unt
Nuci
Măsline
Mazăre verde
Mandarine
Merele
Verde
Muştar
Usturoi
Paprika
Frunze de salata verde

Baza clasică oferă o idee despre versiunea originală a capodoperei. Autorul, când vine cu un fel de mâncare, se gândește la o temă legată de componente, conținutul rețetei produselor și succesiunea acțiunilor.

Instrucțiuni pas cu pas:

Carnea se spală sub jet de apă, se pune într-o tigaie, apoi se toarnă apa rece. Tava cu carne de vita se pune pe foc. După fierbere, adăugați în apă puțină sare, câteva boabe de piper, câteva frunze frunză de dafin. Focul scade. Timpul de gătire depinde de calitatea cărnii (nu mai mult de 40 de minute).
Carnea finită se răcește și apoi este separată în fibre.
Ouăle se fierb până se înmoaie (nu mai mult de 10 minute), se răcesc și se decojesc. Antrenează-te să plasezi ingrediente în diferite feluri de mâncare, astfel încât ingredientele să-și păstreze mirosurile.
Ceapa se spală sub jet de apă, se curăță de frunzele de sus și se taie în jumătate de rondele. Ar trebui să fie într-o marinadă timp de 15 minute, constând din 1 pahar de apă, 2 linguri. linguri de oțet, 1 lingură. linguri de zahar, 1 lingurita de sare. După marinare, sucul rezultat este decantat, iar ceapa rămâne semi-uscată.
Acum că componentele sunt pregătite, puteți începe să conectați toate produsele într-o singură structură. Primul strat este ceapa murată.
Fiecare strat, cu excepția celui de jos, este ușor presat și turnat cu maioneză. Desenul îl alegi singur. Poate fi o plasă, o linie în zig-zag sau o spirală circulară.
Ceapa este urmată de carne, ușor sărată și piperată.
Stratul de carne este acoperit cu ouă, tocate pe răzătoarea grosieră.
Construcția se completează cu brânză, trecută tot printr-o răzătoare grosieră.
Puteți repeta straturile încă o dată. Salata va fi mai înaltă și mai interesantă.
Decorat fel de mâncare gata măsline, tăiate în jumătate.

Gospodinele care se ocupă de produsele lor învelesc salata rămasă în pâine pita în a doua zi, o încălzesc la cuptor și o servesc fierbinte. Neobișnuit, interesant și economic. Dar această opțiune este cu siguranță pentru amatori și experimentatori.

Conținutul de calorii al preparatului este destul de mare

Pentru 100 de grame de salată primești 453 de kilocalorii, 30 de grame. proteine, 32 gr. grăsime, 3 gr. carbohidrați. Pentru bărbați, o astfel de comparație nu amenință cu nimic. Au nevoie de o gustare care le va reface energia și îi va menține să se simtă plini.

Opțiuni de gătit salata clasica « Capriciu masculin„mult. Nu puteți separa carnea în fibre, ci o puteți tăia în cuburi sau cuburi. Se toarnă apă clocotită peste ceapă pentru a elimina amărăciunea. Folosiți suc de lămâie în loc de oțet.

Luați maioneză 50% pentru ca vasul să nu fie prea gras. Decorați după bunul plac: crenguțe de ierburi, măsline, nuci. Stratul superior, constând din brânză, acoperă uneori marginile salatei.

Totul este important pentru o idilă în familie. Atitudinea fiecărui membru al familiei față de responsabilitățile sale, tratamentul reciproc și dorința de a surprinde. Încearcă să iubești ceea ce faci. Atunci orice rezultat va fi acceptat. Imaginați-vă, variați, ascultați recomandări, veniți cu rețete noi și îmbunătățiți-vă abilitățile culinare.

Deși această salată se numește „A Man’s Whim”, probabil că a fost inventată de o femeie pentru a-i face pe plac bărbatului ei. Se înțelege că trebuie să conțină suficient alimente nutritive. Ce preferă de obicei bărbații, fără de care un reprezentant rar al sexului puternic va fi de acord să existe? Probabil este carne. Prin urmare, în salata barbatilor a priori sunt prezente unul sau mai multe tipuri de carne, precum si alte ingrediente gustoase si hranitoare: branza, oua, ciuperci, cartofi, bacon.

Altul punct important- viteza de preparare. La urma urmei, atunci când un bărbat vrea să mănânce, trebuie să încerce să facă ceva gustos, frumos și satisfăcător pentru o perioadă minimă de timp. timp scurt- o persoană vine acasă obosită de la serviciu și vrea să mănânce, totul este destul de logic. Aici gazda trebuie să se întoarcă rapid și să dea un rezultat decent cât mai repede posibil.

Salata „Men’s Caprice” se prepară suficient de repede și se dovedește hrănitoare, gustoasă și chiar oarecum picantă, deși cel mai adesea constă dintr-un minim de ingrediente. Dacă celuilalt iubit îi place acest gust special, salata i se dă de obicei o picantență prin utilizarea de ierburi și castraveți murați și ciuperci. Maioneza simplă sau îmbogățită cu o aromă suplimentară este potrivită ca dressing.

Trebuie să spun că salata „Men's Whim” satisface perfect toate aceste cerințe. Se crede că legumele neprocesate nu sunt puse în el (bărbaților de obicei nu le plac foarte mult), dar cine a spus că nu se poate face o excepție? Există chiar și versiuni ale acestei salate cu pește în loc de carne, dar aceasta este încă o salată puțin diferită. Un bărbat adevărat are nevoie de carne. Care? Acest lucru nu mai este atât de important, dar este carne.

Cum se prepară salata de capriciu al unui bărbat - 15 soiuri

Salată „Capriciu bărbaților” sau „Visuri bărbaților” din carne de vită fiartă

Luați cele mai simple produse:

vită
oţet
maioneză

Ce să luați și cât este afișat în videoclip. Urmăriți un videoclip detaliat despre pregătirea salatei „Capriciu bărbaților”.

Carnea de vită fiartă are un gust specific și se potrivește bine cu ceapa murată. Este ca și cum ar fi foarte puține ingrediente în această rețetă, dar rezultatul este impresionant. Încearcă!

Ingrediente pentru aceasta reteta:

carne de vită fiartă - 300 g
ceapa rosie - 1
ouă - 3
brânză tare - 150 g
maioneză - 200 ml
oțet - 100 ml
condimente: sare, piper negru

Să începem să gătim:

Marinați ceapa folosind oțet (1:1 cu apă) astfel încât să capete gust dulce-acru fără amărăciune.
Tăiați carnea de vită fâșii.
Trei ouă pe răzătoare.
La fel facem și cu brânza.
De fapt, vom așeza straturile în aceeași ordine: ceapă - carne de vită - ouă - brânză.
Puteți aroma fiecare strat cu mirodenii și maioneză - aceasta este după gustul și dorința dvs.
Lasati salata sa stea putin pentru a capata savoare.

Nu este greu de ghicit că, în mare măsură, gustul întregului fel de mâncare depinde de gustul ingredientului principal - carnea de vită. Trebuie gătit după toate regulile arte culinare: se scoate solmul, se pune ceapa decojita si morcovul in apa si se lasa la foc mic dupa fierbere minim 1,5 ore. Nu uitați să sărați apa și să adăugați condimente - acest lucru se poate face spre sfârșitul gătitului.

Luăm produsele în această ordine:

carne de vită 250 g
champignon 5-6 buc
ceapa 1
ouă 3
brânză tare 80 g
patrunjel, condimente (sare, piper)
ulei vegetal, maioneză.

Vă invităm să vedeți cum să pregătiți toate ingredientele și în ce ordine să montați salata astfel încât să iasă bogată și subtil picant în același timp.

Nu ai întotdeauna carne gătită la îndemână... Și dacă ești presat de timp, o poți înlocui perfect cu șuncă. Vezi cum se poate face asta.

Ingrediente pentru salata de capriciu masculin cu șuncă:

sunca - 300 g.
ciuperci murate - 200 g.
ceapa - 1 buc.
ouă - 3 buc.
brânză tare - 100 g.
maioneză - 200 ml.

Iată de ce aveți nevoie pentru a face această salată:

Tăiați ceapa (ceapa obișnuită) în jumătate de rondele. Dacă nu vă place amărăciunea, turnați apă clocotită peste el și lăsați în ea până se răcește, sau măcar câteva minute.
Tăiați șunca, ciupercile, ouăle și brânza. Ultimele două ingrediente pot fi date prin răzătoare, principalul lucru este să separați imediat albușurile de gălbenușuri.
Indoiti salata in straturi: ceapa - sunca - ciuperci - albus de ou - branza - galbenus.
Ce porție să alegi, porționată sau împărțită, ține de tine să decizi, dar o astfel de salată așezată printr-un inel arată întotdeauna destul de impresionant. Puteți face singur un inel culinar dintr-un obișnuit sticla de plastic, tăindu-i partea de sus și de jos.

Mod de servire: Oricare salate puf arată impresionant dacă este gătit în interior formă specială pentru expunerea garniturii și salatelor. Nu este dificil să faci o formă de inel dintr-o sticlă de plastic goală. Este suficient să tăiați partea inferioară și superioară a sticlei cu un cuțit ascuțit, lăsând un cilindru de 10-15 centimetri înălțime.

Pentru o suculenta mai mare si picant, la reteta se adauga ciuperci murate.

Iată care sunt produsele și în ce cantități veți avea nevoie pentru această opțiune de salată:

carne de vită 200 g
arcul 2
ouă 4
brânză 200 g
oţet
maioneză

Întregul proces de gătit a fost filmat pe video, pe care vă invităm să-l urmăriți.

Aceasta este o opțiune de vitamine pentru cei care cred că carnea, brânza și ouăle dintr-o „sticlă” pot deveni o suprasolicitare pentru propriul organism. Încercați această variantă și veți înțelege că salata Male Caprice poate avea un gust mult mai proaspăt, fără să-și piardă mult din sațietate.

Iată de ce avem nevoie:

ridiche verde - 2
morcovi - 2
ouă - 3
piept de pui fiert - 300 g.
ceapa - 1
usturoi - 2 catei
maioneză - 200 ml.

O vom pregăti astfel:

Să pregătim mai întâi toate ingredientele: fierbem ouăle și puiul.
Rade mai intai ridichea, adauga sare si lasa sa elibereze zeama, apoi stoarce.
Tăiați ceapa cu un cuțit, radeți ouăle și brânza, tocați puiul după cum doriți.
Salata este stratificată, iar succesiunea straturilor este următoarea: ridichi - ceapă - pui - morcovi - usturoi tocat.
Presărați brânză deasupra, întindeți maioneza pe straturi după cum este necesar.

Dacă carnea de pui este afumată, salata va deveni mai multă gust picant. Sau înlocuiți puiul cu limba fiartă(inima) - se dovedește și foarte gustos.

Original și foarte frumos, oricine vede o performanță atât de drăguță va avea poftă.

Produse:

Cartofi pai
brânză rasă
maioneză
bastoane de crab

E mai bine să vezi totul acțiunile necesare vedeți singur în videoclip cât de ușor este să creați o asemenea frumusețe!

Salata contine urmatoarele produse:

Carne de vită - 350 g
Mere - 5
ardei gras(roșu și galben) - 2
Brânză - 400 g
Mandarine - 4
Muștar - 2 linguri.
Lămâie - 1
Miere - 5 linguri.
Smântână

Procesul de gătit este după cum urmează:

Gătim carnea de vită.
Merele și ardeii se curăță și se toacă ambele produse.
Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră.
Peeling mandarine.
Adăugați în dressing muștar, miere, lămâie (suc și coajă), sare și amestecați totul cu smântână.
Deși salata este stratificată, o vom pune într-un castron de salată adânc obișnuit.
Straturi: vita - mere - ardei - mandarine - branza.
La pliere, acoperiți straturile cu pansamentul pregătit, cu excepția ultimului strat.

Această salată poate părea puțin neconvențională, dar pur și simplu are un gust uimitor!

Ingrediente pentru aceasta reteta:

carne de vită 300-400 g
arcul 1
roșii 2
ouă 4-5
brânză 50 g
oțet 50 ml
maioneză, sare, piper

Doar un bărbat poate face această salată cu adevărat masculină. Și uite cât de frumos își descurcă sarcina))

Compoziția salatei este următoarea:

șuncă - 350 g
Ouă - 3
Champignons - 400 g
Brânză - 250 g
Cartofi - 3
Nuci - 150 g
Usturoi - 3 catei
Maioneză

Metoda de gatire:

Salata o vom impaturi in straturi, primul dintre care va fi sunca, taiata fasii sau cubulete si asezonata cu maioneza.
Pe șuncă se pun ouăle rase
Urmează ciupercile prăjite cu usturoi.
Ciupercile sunt urmate de un strat de cartofi rasi.
Branza rasa.
Lubrifiat ultimul strat maioneză, presară-o nuci.

Produse pentru gatit:

ridiche verde Margelan 3
ceapa 1
piept de pui 1
morcovi 3
usturoi 3 dinti.
maioneză

Iată ce este în această rețetă:

Vițel - 300 g
Ouă - 3
Ceapa - 4
Morcovi - 1
Brânză - 200 g
Oțet - 3 linguri.
Maioneză

Secvența de gătit:

Vom folosi carne de vițel fiartă, puteți adăuga ceapă și morcovi în apă, dar trebuie să scoateți morcovii mai devreme.
Tăiați carnea fâșii, morcovii în cuburi.
Răziți ouăle și brânza.
Tăiați ceapa în jumătate de rondele și adăugați-o în marinadă.
Acum produsele pot fi stratificate într-o salată în următoarea secvență: ceapă, carne, ouă, morcovi, brânză. Acoperiți toate straturile cu maioneză și lăsați la macerat puțin.

Puteți veni cu propria dvs. versiune a salatei „Male Caprice”, dar trebuie să faceți acest lucru cu atenție, astfel încât toate ingredientele să se combine bine între ele.

Produsele vor fi:

2 tipuri de carne: vita si porc
murături
măsline
ouă 5-6
rodie
borcan de mazăre verde
sare de piper

Această rețetă este diferită prin faptul că conține o serie de componente suplimentare, nu foarte familiare nouă: măsline, rodie.

Vă invităm să vedeți cât de confortabil pot coexista într-un fel de mâncare împreună cu carnea, castraveții și brânza.

Compoziția salatei este următoarea:

Carne de vită - 300 g
Ouă - 3 buc.
Ceapa - 3 buc.
Brânză - 200 g
Nuci - 100 g
zahăr - 1 linguriță.
Otet de mere- 3 linguri.
Măsline - 12 buc.
Verdeturi - după gust
Sare și piper - după gust
Maioneză - pentru dressing

Prepararea acestei versiuni a salatei Male Whim este următoarea:

Se fierbe carnea, se raceste si se taie cubulete subtiri.
Marinam ceapa, mai intai taiand-o in jumatati de rondele sau rondele.
Trei brânză și ouă pe răzătoare.
Incepem sa formam salata.
Straturile merg în această ordine:
ceapa + maioneza
vita cu nuci tocate si piper negru + maioneza
ouă ras + maioneză
branza rasa + decor din ierburi si masline.

Dați vasul la frigider pentru o oră și jumătate și serviți.

Vom avea nevoie de următoarele componente:

vițel 500 g
ciupițe 500 g
castraveți murați 3
ceapa 1
condimente, maioneză

Orice gospodină știe că prepararea unei salate pentru soțul ei nu este o sarcină ușoară, deoarece bărbații sunt pretențioși și selectivi în ceea ce privește ingredientele. Nu le place să aștepte mult și vor să fie săturați, așa că o salată pentru ei ar trebui să fie pregătită rapid și să fie hrănitoare. Un astfel de aperitiv este un fel de mâncare numit Man's whim, care ține cont de toate nevoile unui bărbat.

Cum să gătești capriciul omului

Înainte de a pregăti o salată pentru bărbați, trebuie să selectați corect toate ingredientele. Ingredientele principale sunt carnea, ouă fierte, ciuperci, ceapa. Produse din carne trebuie sa fie proaspete, trebuie fierte sau prajite. În acest caz, este permisă utilizarea cărnii afumate - șuncă, slănină, pulpă de pui va satura un bărbat și va da salatei un gust deosebit, cu o ușoară afumare.

Legumele în salate se pun proaspete sau prăjite, la care trebuie supuse ciupercile tratament termic pentru a păstra gustul. Dacă se dorește, vasul se face sub formă de straturi, uns sos de maioneză sau oricare altul sos consistent, dar pentru a reduce timpul există opțiunea de a măcina toate componentele și de a le amesteca într-un singur recipient. Aperitivul poate fi servit rece sau cald, ornat cu verdeață, felii de morcov fiert, castraveți și ouă.

Salată Capriciu masculin – rețetă cu fotografie

O gospodină începătoare va avea nevoie de fiecare rețetă pentru salata Man's Caprice și, la fel ca în cazul lui Olivier, sunt foarte multe. Pentru a nu vă confunda în varietate, trebuie să alegeți în funcție de ingrediente. Lecțiile pas cu pas cu fotografii și videoclipuri vă vor spune cum să alegeți ingredientele potrivite, să le procesați, să le tăiați și cu ce sos este cel mai bine să le asezonați. Există multe variante ale rețetei - cu carne de vită, porc, limbă, șuncă, pui. Legumele și alte ingrediente includ ciuperci, castraveți, ceapă și ridichi.

Cu carne de vită

Performanță clasică preparatele vor fi salate din carne de vită fiartă, pentru că această carne umple foarte bine orice om de putere și energie. Ingredientele simple sunt ușor de preparat, asezonate cu maioneză. Combinația de ingrediente proaspete adaugă picant preparatului. ceapa, marinat într-un dressing special. Cel mai bine este să serviți aperitivul în straturi.

Ingrediente:

carne de vită – 0,2 kg;
brânză tare – 100 g;
ceapa – 1 buc.;
ou – 3 buc.;
maioneză - jumătate de pachet;
apă pentru marinată - un pahar;
9% oțet - 1 lingură.

Metoda de gatire:

Tăiați ceapa rondele și marinați timp de o jumătate de oră până la o oră într-o marinadă cu apă și oțet.
Fierbeți carnea, răciți și măcinați într-o mașină de tocat carne.
Se fierb ouăle tari, se dau prin răzătoare, se procedează la fel cu brânza.
Așezați în straturi, acoperind fiecare cu maioneză, stropind cu sare: ceapă, carne, ou, brânză.
Dacă se dorește, carnea de vită se înlocuiește cu carne tocată prăjită gata preparată.

Cu limba

Salata Caprice cu limba se dovedeste a fi delicioasa si exclusivista datorita combinatiei de ingrediente unice. Arata bine in fotografie datorita frumusetii ingredientelor din compozitie, are gust apetisant, aroma spectaculoasa. Pregătirea acestuia nu va dura mult timp, deoarece nu trebuie să așezați toate ingredientele în straturi - trebuie doar să le tocați, să le asezonați cu sos și să le decorați.

Ingrediente:

balyk – ¼ kg;
limba de vita– 250 g;
castraveți murați – 100 g;
ardei dulce– 150 g;
ceapa - 50 g;
maioneză - pachet;
frunze de salata verde– 6 buc.;
sare - un praf;
oțet - 1 lingură. l.;
zahăr - 1 linguriță;
ulei vegetal - 30 ml.

Metoda de gatire:

Tăiați ardeiul gras fâșii și prăjiți în ulei până devine crocant.
Tăiați balyk, limba și castraveții în fâșii și amestecați cu piper.
Tăiați ceapa în jumătate de rondele, marinați în oțet și zahăr granulat, țineți timp de o jumătate de oră, stoarceți sucul, puneți într-un vas.
Asezonați cu maioneză și sare, puneți la grămadă pe frunzele de salată verde pregătite.

Cu ciuperci

Salata de vita si ciuperci este foarte gustoasa si satioasa, imbinand gustul carne fiartă cu șampioane conservate sau prăjite. Adaugă picant preparatului măr acru, porumb murat, măsline verzi. Acestea din urmă, dacă se dorește, pot fi înlocuite cu măsline sau îndepărtate cu totul din rețetă. Design original Gustarea arată delicioasă în fotografie.

Ingrediente:

carne de vită – 0,3 kg;
ou – 2 buc.;
ciupițe murate - borcan;
acru măr verde– 1 bucată;
maioneza - pliculet;
porumb conservat– 1 lingura;
măsline fără sâmburi – 5 buc.

Metoda de gatire:

Se fierbe carnea de vită în apă ușor sărată, se răcește în bulion, se taie cuburi mici.
Se fierb ouale tari, se taie cubulete, se amesteca cu carnea.
Se scurge apa din borcanul cu ciuperci si se taie felii.
Mărul se scoate cu coajă, se scoate coaja și se da pe răzătoare fin.
Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare și se condimentează cu maioneză.
Se pune intr-un castron de salata, se orneaza cu masline feliate si boabe de porumb.

Cu șuncă

Salata Male Caprice cu sunca are un gust original de afumat, care poate fi inlocuita cu carbonada sau bacon daca se doreste. Se dovedește delicios farfurie pentru bărbați, bogat în calorii și hrănitor. Nucile, ciupercile și sosul de maioneză cu usturoi îi adaugă picant. Dacă doriți, puteți face un dressing din ulei de măsline Cu suc de lamaie pentru a face salata mai ușoară.

Ingrediente:

sunca – 0,3 kg;
ou – 3 buc.;
brânză tare– 0,25 kg;
ciupițe proaspete – 0,4 kg;
cartofi – 2 buc.;
nuci – 100 g;
usturoi – 2 catei;
maioneză - 150 g.

Metoda de gatire:

Tocați mărunt șunca, puneți-o pe fundul salatei, ungeți-o și toate straturile ulterioare cu maioneză și usturoi zdrobit, fără a uita să adăugați sare.
Se fierb ouăle, se dau pe răzătoare și se pun pe carne.
Următorul strat sunt ciupercile prăjite în fâșii, răcite după gătire.
Se pune branza rasa, tocata cartofi fierti.
Se ornează cu nuci.
Toate produsele trebuie compactate bine pentru a face vasul mai compact.

Cu pui

Capriciul omului cu pui poate fi numit practic dietetic, deoarece această carne este sănătoasă și are conținut redus de calorii. Dacă înlocuiți maioneza cu smântână sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi amestecat cu condimente, veți obține salata usoara, care poate fi inclus în dieta oricărei persoane. Ciupercile cu miere din conserva adaugă picante la aperitiv, care poate fi înlocuită cu lapte de unt dacă se dorește.

Ingrediente:

file de pui – 0,4 kg;
ceapa – 1 buc.;
ou – 4 buc.;
conserve de ciuperci cu miere – 0,2 kg;
maioneză - jumătate de pachet.

Metoda de gatire:

Fierbeți fileul de pui în apă puțin sărată, răciți și tocați mărunt.
Tăiați ceapa, marinați la mic soluție de oțet.
Scurgeți marinada de ciuperci și tocați.
Se fierb ouăle, se rade fin.
Așezați în straturi, acoperind fiecare cu maioneză, fără stropire un număr mare săruri: pui, ceapă, ciuperci, ou.

Cu carne de porc

Reteta pentru Salata de capriciu masculin cu carne de porc presupune folosirea carne slabă pentru ca vasul să nu fie prea gras. Atunci nu va dăuna corpului, ci va da putere și va satura pe orice om care va gusta din el. Oaspeților le va plăcea să orneze felul de mâncare cu caviar roșu, deoarece îi conferă un gust deosebit și delicat și un aspect exclusivist. Dacă nu există caviar, puteți decora aperitivul cu semințe de rodie.

Ingrediente:

carne slabă de porc – 0,4 kg;
cartofi – 3 buc.;
ou – 4 buc.;
brânză tare – 100 g;
ceapa – 2 buc.;
maioneză - pachet;
caviar roșu – 10 g;
ulei vegetal - 1 linguriță.

Metoda de gatire:

Tăiați ceapa în jumătate de rondele, marinați într-o soluție de oțet cu o cantitate mică Sahara.
Tăiați carnea bucăți, prăjiți în ulei, adăugați sare și răciți.
Fierbeți cartofii în coajă, curățați, dați pe răzătoare, amestecați cu sos de maioneza.
Pe vas se aseaza jumatate din amestecul de cartofi-maioneza ca prim strat, se aseaza deasupra cuburi de carne cu sos, se orneaza cu ceapa murata, se toarna cealalta jumatate de cartofi cu sos de maioneza.
Se fierb ouăle tare, se separă albușurile de gălbenușuri, se freacă fiecare feluri de mâncare diferite.
Peste cartofi se pun albusurile, se rade branza, se orneaza cu maioneza, galbenusurile ras si caviar rosu.

Cu carne de vită și castraveți

Dacă vrei să gătești farfurie usoara, Asta salata va merge Un capriciu de bărbat cu castraveți. Gustul său răcoritor, cu o ușoară crosta, va oferi gustării un aspect mai luminos, va reduce conținutul de calorii și va reduce stresul asupra stomacului. Este mai bine să luați castraveți proaspeți, crocanți, dar dacă nu îi aveți, îi puteți înlocui cu sărați sau murați. Aperitivul este decorat cu ierburi, măsline și mazăre verde.

Ingrediente:

carne de vită - 150 g;
cartofi – 0,4 kg;
castraveți – 2 buc.;
mazăre verde - 2 linguri. l.;
măsline – 10 buc.;
verdeață - o grămadă.

Metoda de gatire:

Fierbeți carnea, tăiată în bucăți.
Fierbeți cartofii, tăiați cubulețe și tocați castraveții în același mod.
Amesteca toate ingredientele cu mazăre verde, ierburi tocate, sos de maioneza.
Se condimentează cu sare și piper și se servește cu măsline tăiate la jumătate.

Cu ridichi si vita

Dacă combinația grea de carne, brânză și ouă nu mulțumește stomacul din cauza densității sale, atunci există o opțiune de a face salata Man’s Whim cu ridichi și morcovi. Rezultatul este o gustare bogată în vitamine care va satura organismul. substanțe utile. Pieptul de pui fiert este folosit ca carne - materiile prime dietetice în combinație cu legumele devin incredibil de suculente și gustoase.

Ingrediente:

ridiche verde– 2 buc.;
morcovi – 2 buc.;
ou – 3 buc.;
piept de pui – 0,3 kg;
ceapa – 1 buc.;
usturoi – 2 catei;
maioneza - pachet.

Metoda de gatire:

Piept de pui Se fierbe, se răcește, se taie cubulețe.
Se fierb ouăle, se rad grosier.
Rade grosier ridichi, adaugă sare, așteaptă să se elibereze sucul și stoarce ușor.
Tăiați ceapa în jumătate de rondele, radeți morcovii.
Așezați în straturi, ungeți fiecare cu maioneză și stropiți cu sare: ridichi, ceapă, carne, ouă, morcovi, usturoi tocat.
Deasupra puteti presara branza.
Utilizarea Ridiche japoneză(daikon), înlocuitor piept fiert afumat, inimă sau limbă.

Pentru a face o salată pentru bărbatul tău iubit care să-i satisfacă toate nevoile și preferințele, bucătari experimentați vă sfătuiesc să urmați aceste sfaturi:

Pe lângă fierberea cărnii, se potrivește prăjirea sau gătirea la abur;
bun de adăugat la un fel de mâncare legume fierte;
trebuie luată carne slabă - porc, vită, pasăre, miel;
preparat fără a folosi pește, dar dacă doriți, îl puteți încerca;
bun de servit cu salata clătite subțiri omletă, tăiată fâșii;
a da gust bogat folosiți castraveți murați, ciuperci, roșii, ceapă roșie;
Este bine să serviți o gustare cu multă verdeață;
în loc de maioneză, este bine să asezonați felul de mâncare cu propriul sos pe bază de smântână, iaurt natural sau ulei de măsline;
marinați bine ceapa în alb otet de vin sau măr - gustul va fi mai moale, mai delicat;
varietatea retetelor este uimitoare: vita cu ceapa, vita si ciuperci, sunca cu branza si ciuperci, carne si mere, sunca si ciuperci, 2 tipuri de carne cu rodie, vita cu masline si nuci, vitel cu ciuperci;
Numeroase variante vă vor spune cum să pregătiți felul de mâncare.

Video

Carnea de porc este o carne destul de grasă, care nu este des folosită pentru prepararea de mâncăruri și gustări reci. Cu toate acestea, dacă luați muschiu slab, puteți pregăti un răsfăț minunat: satisfăcător și carne. cu carne de porc se numesc doar barbati, pentru ca sunt si femei care vor sa se bucure de ea capodopera culinara. Așadar, dacă ești unul dintre ei, atunci gătește cu noi, ajută-te și fă fericiți pe cei dragi.

Nu numai că este diferit gust deosebit, dar și viteza de pregătire. Opțiune grozavă pentru acele hostesse ai căror oaspeți sunt deja pe drum.

Ingrediente (pentru 4 portii):

Carne de porc – 360 g;
Ouă - 5 bucăți;
Brânză durum– 120 g;
ceapă de nap – 140 g;
maioneza – 110 ml;
Oțet 9% - 20 ml.

Reteta de salata cu capriciu pentru barbati:

Se spala o bucata de carne, se indeparteaza venele, se fierbe in apa cu sare, piper si foi de dafin.
Tăiați mușchiul răcit în bucăți.
Curățați ceapa de coaja exterioară, tăiați-o în jumătate, turnați un amestec de oțet și apă. După o jumătate de oră, turnați tot lichidul și stoarceți masa cu mâinile.
Se fierb ouăle de pui, apoi se răcesc și se curăță. Se macină pe răzătoare.
Răziți brânza.
Vasul este asamblat în straturi, fiecare dintre ele trebuie uns cu maioneză.
Ordinea de asamblare: carne, ceapa murata, ou si branza.

Salata de capriciu barbati cu ciuperci

Felul de mâncare va aduce dublă plăcere atunci când conține două tipuri de carne. Desigur, va trebui să petreceți mai mult timp, dar acesta este un sentiment incomparabil care apare atunci când consumați gustări delicioase, acoperă toate deficiențele. Numai un bărbat adevărat va aprecia asta minunata combinatie produse.

Produse necesare pentru gătit (4 porții):

muschi de porc – 380 g;
ciuperci proaspete – 230 g;
ceapa – 140 g;
brânză - 130 g;
Ou - 4 bucăți;
Limbă de vită – 320 g;
Ulei vegetal – 65 ml;
sare – 9 g;
Maioneză - 140 ml.

Pași pas cu pas:

Clătiți și fierbeți carnea în apă cu sare.
Răciți bucata de carne finită și tăiați-o în bucăți mici.
Clătiți limba de vită, înmuiați-o câteva ore înainte de a o găti, apoi curățați ușor coaja exterioară cu un cuțit. Setați să gătească cantitati mari lichid cu sare și condimente aromate adăugate.
După ce organele sunt gata, se răcește și se scoate învelișul exterior cu un ciorap. Tăiați carnea în bucăți.
Se fierb ouăle tari, se răcesc, se curăță și se toacă.
Frecați brânza tare printr-o răzătoare.
Este mai bine să luați șampioane pentru ciuperci, deoarece acestea se gătesc foarte repede și nu necesită mult timp pentru procesare și gătit. Curățați folia de sus, clătiți, tăiați în felii.
Curăță ceapa și toacă mărunt.
Prăjiți ciupercile și ceapa într-o tigaie până se înmoaie.
Se amestecă toate produsele într-un bol adânc, se condimentează cu sos de maioneză. Presărați brânză deasupra.

Salată de porc capriciu bărbaților

Carne și cartofi foarte alimente copioase. Aceste ingrediente sunt cele care dau salatei un capriciu masculin. conținut ridicat de calorii iar felul de mâncare poate potoli chiar și cea mai puternică foame.

Compozitie salata (4 portii):

carne de porc – 320 g;
cartofi – 290 g;
Ouă - 3 bucăți;
brânză - 120 g;
ceapa - 90 g;
maioneză – 120 ml;
caviar – 40 g;
Ulei vegetal – 75 ml.

Procesul de gatire:

Se spală carnea de porc, se taie cubulețe, se reîncălzi ulei vegetal intr-o tigaie se prajesc bucatile pana apare o crusta aurie. Adăugați puțină sare la sfârșitul gătitului.
Spălați cartofii și puneți-i la fiert în coajă. După ce s-au răcit, curățați legumele rădăcină și le dați pe răzătoare.
Se fierb ouăle până se înmoaie, se răcesc, se curăță și se toacă cu un cuțit.
Răziți brânza.
Scoateți coaja de ceapă și tocați-o mărunt.
Asamblați salata în straturi, ungând fiecare strat cu maioneză: cartofi, carne, ceapă, ouă și brânză.
Ornați aperitivul cu caviar roșu și serviți oaspeților.

Salata de capriciu barbati cu carne de porc

Aceasta nu este la fel de satioasa ca precedentele, are o prospetime excelenta, care vine din lumina legumelor si ierburilor. O opțiune excelentă, potrivită ca fel principal cu garnitură, deoarece conține carne și legume proaspete.

Reteta de aperitiv (pentru 4 portii):

carne de porc – 320 g;
Morcovi - 200 g;
castravete proaspăt – 180 g;
ceapa – 130 g;
4 catei de usturoi;
oțet – 10 ml;
sos de soia – 40 ml;
Ardei iute – 1 păstaie.

Procedura de pregatire:

Spălați castravetele proaspăt, despărțiți capetele de-a lungul marginilor cu un cuțit și tăiați-le în felii subțiri.
Spălați morcovii, curățați-i de coajă și dați-i pe răzătoare grosieră.
Curățați ceapa și tocați-o mărunt.
Scoateți cojile de usturoi și treceți cățeii printr-o presă specială.
Ardeiul iute merită luat dimensiuni mici, deoarece aroma sa este suficientă pentru un castron destul de mare de gustare. Se spală legumele și se taie în jumătate. Curățați toate semințele și tăiați pulpa în bucăți mici.
Pentru a face dressingul, amestecați oțetul și sosul de soia.
Combinați toate ingredientele, turnați dressingul pregătit și amestecați.

varză chinezească - 230 g;
carne de porc – 340 g;
ceapa - 120 g;
măr acru – 160 g;
castravete proaspăt – 190 g;
verdeață – 20 g;
sare - 6 g;
Ulei vegetal - 30 ml.

Procesul de gatire:

Clătiți carnea, fierbeți în apă cu sare până se fierbe. Apoi se răcește și se taie fâșii.
Se spală și se toacă varza chinezească.
Curățați ceapa și tocați-o.
Clătiți verdeața și tocați-le.
Mărul trebuie să fie ferm, suculent, decojit, iar pulpa tăiată fâșii.
Clătiți castraveții, tăiați marginile, tăiați în batoane.
Amestecați toate produsele cu ulei, sare, stropiți cu ierburi.

SFAT: Puteți stropi cu suc de lămâie peste bucățile de mere deja tăiate. În acest fel, nu se vor întuneca sau își vor pierde aspectul.

Mâncărurile din carne ar trebui să fie prezente cu siguranță în dieta fiecărei persoane, deoarece nu sunt doar gustoase, ci și foarte sănătoase. Consumul de salate cu carne de porc crește hemoglobina, iar aceasta este cheia unei sănătăți excelente.

Puteți pregăti rapid salata Male Caprice, pentru că nu va trebui să alergați la magazin pentru ingrediente rare. Aceasta salata este imbracata cu maioneza, dar puteti adauga destul de mult, depinde de preferinte. Dacă doriți să o faceți mai calorică, puteți adăuga mai mult.

Ingrediente:

Ceapa - 1 buc.
Oțet 3% - 1 lingură.
Carne de porc - 200 gr.
Ou de pui - 2 buc.
Brânză - 50 gr.
Maioneză - 4 linguri.

Metoda de gatire:

1. Fierbe apa si sare. Clătiți bine bucata de porc sub jet de apă și puneți-o în apă clocotită. Gatiti carnea pana este gata.

2. Ceapa trebuie curatata de coaja si taiata in jumatati de rondele, apoi marinata in otet. Înmuiați ceapa în oțet timp de aproximativ 15 minute și puneți-o într-o sită sau o strecurătoare pentru a scurge oțetul.

3. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și se dau pe răzătoare grosieră.

4. Radem si cascaval tare.

5. Tocați mărunt carnea de porc, care s-a răcit deja la acest moment.

Poftă bună!