Sandvișuri rapide și ieftine. Sandvișuri cu pește cu muștar, lămâie și corniș

Ei bine, ce ar fi o masă de vacanță fără sandvișuri? Suntem cu toții atât de obișnuiți să vedem masa festiva sandvișuri cu șprot, sandvișuri cu caviar, sandvișuri cu pește roșu care fără ele cumva masa se dovedește incompletă. Și fiecare gospodină încearcă să pregătească sandvișuri de sărbătoare pentru sărbătoare.

Desigur, sandvișurile pentru masa de sărbători sunt diferite de cele de zi cu zi pe care le fac soțului meu la serviciu. Aici joacă un rol atât delicatesele scumpe (caviar, pește roșu), cât și metoda de preparare.

Dacă ești pe acest moment Dacă sunteți în căutarea unor rețete de sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători, atunci ați ajuns la locul potrivit. Vă prezint atenției selecție interesantă sandvișuri delicioase de sărbători care vă vor mulțumi cu siguranță toți oaspeții.

Sandvișuri cu hering pe masa festivă

Puteți vedea cum să pregătiți sandvișuri delicioase cu hering pentru masa de sărbători.

Sandvișuri cu pește roșu și castraveți

Puteți vedea cum să faceți sandvișuri de vacanță cu pește roșu și castraveți.

Sandvișuri calde cu șprot la cuptor

Puteți vedea cum să pregătiți sandvișuri de gustare pentru masa de sărbători cu șprot, roșii și brânză la cuptor.

Sandvișuri cu sardină, ou și brânză topită

Dacă ești în căutarea unor sandvișuri cu sardine de sărbători, am rețeta pentru tine. Îmi place foarte mult: aceste sandvișuri ieftine pentru masa de sărbători cu sardine sunt foarte ușor de preparat și necesită cele mai simple ingrediente, dar până la urmă ies foarte gustoase, frumoase și rapide. Vezi reteta cu poza.

Sandvișuri cu ficat de cod și castraveți

Cum se prepară sandvișuri cu ficat de cod și castraveți (rețetă cu fotografii pas cu pas), Am scris.

Sandvișuri cu kiwi și hering

Puteți vedea rețeta de sandvișuri cu kiwi și hering.

Sandvișuri cu pastă de somon roz ușor sărată și brânză procesată

Reteta de sandviciuri cu paste somon roz ușor sărat, poti sa vezi .

Sandvișuri pe masa festivă cu șprot, brânză și castraveți

Puteți vedea cum să faceți sandvișuri de sărbători cu șprot, brânză și castraveți.

Sandvișuri cu brânză albastră

Am scris cum se fac sandvișuri delicioase și savuroase cu brânză albastră.

Ingrediente:

  • pâine albă
  • Șprot în ulei 1 b.
  • Usturoi 3 catei
  • Maioneză
  • Castraveți 1 bucată
  • Pătrunjel

Preparare:

Uscați pâinea albă la cuptor, iar când se răcește, frecați fiecare felie cu usturoi. Ungeți fiecare bucată de pâine cu maioneză, așezați șprotul și decorați cu felii de castraveți și pătrunjel.

Ingrediente:

  • pâine
  • 1 sfeclă fiartă
  • 2 catei de usturoi
  • maioneză
  • file de hering
  • ulei vegetal pentru prajit

Preparare:

Tăiați bucățile de pâine în romburi (sau după dorință), prăjiți pe ambele părți în ulei vegetal.

Rade sfecla pe razatoare răzătoarea grosieră, se adauga usturoiul, maioneza, se amesteca, se aseaza pe painea prajita.

Puneți deasupra o bucată de file de hering.

Sandvișuri cu șprot și roșii

Ingrediente:

  • pâine albă
  • Șprot în ulei 1 borcan
  • Roșii 2 buc
  • Maioneză
  • Ouă fierte 2 buc

Preparare:

Prăjiți bucățile de pâine pe ambele părți până când crusta aurieîn unt. Ungeți pâinea finită cu un strat subțire de maioneză. Pune șprotul pe pâine. Pune deasupra ouăle tăiate în felii subțiri. Apoi roșii.

Ingrediente:

  • 8 bucăți mici de pâine
  • 200 g somon afumat fierbinte
  • 120 g crema de branza
  • buchet mic de mărar
  • 8 felii de castravete

Preparare:

Într-o tigaie la foc mediu, încălziți 1 lingură. ulei de masline. Puneți feliile de pâine în tigaie și prăjiți pe o parte până devin crocante, aproximativ 1 minut.

Rupeți peștele în bucăți mici cu o furculiță.

Tăiați mărunt mararul.

Puneți peștele într-un castron cremă de brânzăși mărar. Amesteca.

Se pune amestecul de peste pe paine, se orneaza cu felii de castravete si se serveste

Ingrediente:

  • bagheta proaspata;
  • frunze de salata verde;
  • burtă de porc afumată fiartă;
  • castravete;
  • roșie;
  • maioneză;
  • brânză rusească;
  • condimente (busuioc uscat, tarhon, cimbru)

Preparare:

Tăiem bagheta în diagonală și punem pe ea toate ingredientele de mai sus în felii subțiri. Stropiți sandvișurile finite cu un amestec de condimente. Sandvișurile vor deveni deosebit de frumoase și apetisante dacă toate ingredientele pot fi așezate într-un „evantai”. Bagueta poate fi prăjită în prealabil, dacă se dorește. Astfel de sandvișuri sunt potrivite și pentru masa de sărbători și servesc ca un mic dejun minunat de duminică.

Sandvișuri cu somon și brânză „Trandafiri de vacanță”

Ingrediente:

  • Pâine sau pâine
  • Brânză procesată în pungi Viola
  • Maioneză
  • Somon sau păstrăv tăiat felii
  • Mărar și pătrunjel

Preparare:

Tăiați pâinea sau pâinea în bucăți de 1 cm grosime.Puteți face bucăți din pâine forma ovala sau rotund, tăiat în formă sau sticlă. Am tăiat capacul dintr-un borcan de cereale.

Întindeți maioneză pe bucățile pregătite. Folosind aceeași formă, tăiați bucăți de brânză și somon și puneți pe sandvișuri. Laturile sandvișurilor pot fi acoperite cu maioneză și stropite cu mărar tocat mărunt.

Se face trandafiri de brânză pe somon, se face trandafiri de somon pe brânză, se ornează cu pătrunjel.

Vezi rețeta pas cu pas cu fotografii.


Ingrediente:

  • pâine albă
  • usturoi
  • maioneza 150 gr
  • rodie sau alte fructe de pădure
  • pătrunjel sau mărar
  • branza tare 150-200 gr

Preparare:

Tăiați pâinea albă în felii subțiri în formă de triunghi și prăjiți în unt. Apoi se rade cu usturoi. Brânză soiuri de dur se rade, se ung crutoanele cu maioneza si se intinde uniform branza rasa pe ele. Aranjeaza totul frumos si decoreaza cu patrunjel sau marar, fructe de padure, seminte de rodie etc.

Sandvișuri pentru masa festivă cu somon

Ingrediente:

  • somon usor sarat 200 gr
  • Unt 100 gr
  • Pătrunjel
  • Usturoi
  • Maioneza 50 gr
  • Lămâie
  • bagheta frantuzeasca

Preparare:

Mai întâi, amestecați untul, maioneza, pătrunjelul tocat mărunt și usturoiul pentru a face un frumos paste verzi. Acest lucru se poate face într-un blender.

Taiem bagheta in portii si intindem fiecare felie cu pasta.

Deasupra se aseaza felii de somon in forma de trandafir si se orneaza cu felii de lamaie.

Vezi rețeta foto pas cu pas.

Ingrediente:

  • pâine
  • 1 borcan de caviar roșu
  • unt 180 gr.
  • mărar

Preparare:

Tăiați pâinea în porții, întindeți fiecare bucată unt, apoi caviar roșu.

Se decorează cu crenguțe de mărar.

Ingrediente:

  • pâine albă
  • Roșii 2 buc
  • Castraveți 2 buc
  • Ceapa verde 1 buchet
  • Cremă de brânză 150 gr

Preparare:

Pâinea se taie în bucăți și se usucă la cuptor. Cand se raceste, se unge cu crema de branza.

Peste fiecare sandviș se pune câte o felie de roșie și castraveți și se presară ceapă verde tocată mărunt.

Ingrediente:

  • pâine albă
  • șprot 1 borcan
  • roșie 1 bucată
  • castraveți 1 bucată
  • maioneza 100 ml
  • usturoi 2 catei
  • mărar pentru decor

Preparare:

Taiem painea alba in portii si o dam la cuptor pentru 15-20 de minute sa se usuce putin deasupra si sa ramana moale in interior.

Cand painea s-a racit, frecati feliile cu usturoi pe fiecare parte.

Ungeți fiecare bucată de pâine cu maioneză, adăugați șprot și o felie de roșie și castraveți.

Decorați sandvișurile cu mărar.

Ingrediente:

  • ficat de cod - 2 borcane a cate 100 g fiecare
  • oua-3-4 buc
  • branza rasa, tare - cantitate dorita
  • maioneză
  • pâine franțuzească
  • 2 catei de usturoi
  • mărar
  • ceapa verde pentru ornat

Preparare:

Tăiați pâinea în bucăți și prăjiți într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie uscată.

Se rad ouale si se zdrobeste ficatul de cod cu o furculita.

Se amestecă cu brânză, mărar tocat și maioneză.

Răziți bucățile de pâine (dacă doriți, cu usturoi pe ambele părți) și puneți umplutura pe ele.

Se serveste presarat cu ceapa verde si marar.

Sandvișuri cu pește roșu „Rosochki”

Puteți vedea cum să pregătiți sandvișuri cu pește roșu „Rosochki” cu fotografii pas cu pas


Ingrediente:

  • pâine albă
  • unt
  • hering ușor sărat
  • oua (2 buc)
  • ceapa verde (1 buchet)

Preparare:

Curățați heringul, fileați-l, tăiați în bucăți mici.

Se fierb ouăle tari. Ungeți pâinea cu unt, puneți deasupra heringul (2 bucăți la 1 bucată de pâine).

Pune toate sandvișurile farfurie mare si rade ouale peste hering.

Acoperim totul cu ceapa verde tocata marunt.

Sandvișuri festive cu somon și ouă

Puteți vedea cum să faceți sandvișuri de vacanță cu somon și ouă cu fotografii pas cu pas

Sandvișuri crocante cu șuncă, brânză și murături

Sandvișuri de vacanță: retete delicioase cu poza

4,6 (92%) 10 voturi

Dacă ți-a plăcut rețeta, dă-i o stea ⭐⭐⭐⭐⭐, distribuie rețeta pe în rețelele sociale sau lăsați un comentariu cu un reportaj foto al preparatului preparat. Recenziile tale sunt cea mai bună recompensă pentru mine 💖!

Bună ziua, dragi cititori ai blogului „Sunt sătean”. Vin sărbătorile în curând, casa ta este plină de oaspeți sau mergi în vizită. Nu merge cu mâinile goale. Trebuie să decorezi masa și să pregătești o mulțime de lucruri. Există o mulțime de rețete, dar vreau să vă spun cum să pregătiți rapid și gustos sandvișuri reci.

De multe ori nu avem suficient timp înainte de o sărbătoare. Responsabilitatea pentru curățare și gătit cade pe umerii noștri; trebuie să punem masa și să avem timp să ne punem în ordine. Și uneori astfel de rețete sunt pur și simplu necesare.

Nu subestima sandvișurile. Deși gătesc repede, nu sunt mai prejos ca gust față de vecinii lor de la masă.

Delicatesele oferite pot fi consumate pe, vor deveni gustare grozavăși decorează masa festivă. Astfel de gustări sunt apreciate în multe țări din întreaga lume.

De exemplu, în Danemarca există aproximativ 200 dintre ele și aproape fiecare sandviș rece are propriul nume. Și dacă îți imaginezi asta Bufet constă doar din gustări ușoare, este ușor să presupunem că în Suedia sunt și mai iubiți.

Acum este timpul să trecem la rețete. Vom încerca să selectăm nu numai ingrediente delicioase, dar și utilă.

Sandvișuri cu brânză și ou

După părerea mea, acestea sunt cele mai populare sandvișuri de pe masă. Sunt foarte satioase si gustoase. Le folosesc pentru a înlocui pâinea la masă. În plus, se potrivesc bine cu toate felurile de mâncare și sunt folosite ca gustare.

Ingrediente:

  • 2 oua de gaina,
  • 80 gr. branza tare,
  • 2-3 linguri. l. maioneză,
  • 1/3 pâine,
  • 1-2 catei de usturoi,
  • sare piper.

Metoda de gatire:

Se rad ouale fierte si branza, usturoiul, se adauga restul ingredientelor si se amesteca totul bine. Pâinea poate fi feliată sau cumpărată deja feliată. Aplicați amestecul de brânză pe bucățile de pâine pregătite. Pune sandvișurile pe o farfurie și decorează cu ierburi și legume. Mâncarea este gata!

Puteți prăji pâinea. Pentru aceasta veți avea nevoie de ulei vegetal. După prăjire, crutoanele rezultate pot fi frecate cu usturoi și brânză și ou uns pe ele. De asemenea, va fi foarte gustos.

Sandvișuri cu pește roșu

Ingrediente:

  • 150 de grame de somon ușor sărat,
  • ½ pâine de secară,
  • 150 de grame de caviar sos de maioneză,
  • 2 crengute de patrunjel.

Metoda de gatire:

Aceasta reteta este foarte usor de preparat. Trebuie să tăiem pâinea și să o întindem cu caviar. Trebuie să tăiați somonul pe lungime și să faceți un trandafir din bucata rezultată. Și apoi pune-l pe o bucată de pâine. Puteți pune pătrunjel pe marginile sandvișului.

Este foarte usoara si reteta rapida, cu atât mai mult poți experimenta puțin. De exemplu, înlocuiți somonul cu păstrăv, iar caviarul cu maioneză sau sos delicios. Sau puteți chiar să întindeți pe pâine preparatul pentru sandvișurile anterioare.

Sandviș rapid

Ingrediente:

  • 2-3 felii de pâine cu cereale,
  • 1 ou fiert,
  • 25 g unt,
  • 2 roșii medii
  • 2 castraveți medii,
  • piper.

Metoda de gatire:

Rețeta este foarte simplă, chiar și un copil o poate face. Feliile de pâine trebuie întinse cu unt, iar deasupra trebuie așezate castraveții, roșiile și ouăle. Componentele sandwich trebuie mai întâi tăiate în inele.

Poate că un astfel de sandviș nu va fi foarte convenabil pentru a mușca. În acest caz, puteți toca mărunt castraveții, roșiile, ouăle și le puteți amesteca pe toate. Apoi, trebuie să puneți amestecul pe pâine, unsă cu unt. Puteți decora sandvișul cu ierburi.

Gustare cu chipsuri

Ingrediente:

  • 1 rosie
  • 100 de grame de brânză tare,
  • 3 catei de usturoi,
  • 100 de grame de mărar,
  • 100 de grame de maioneza,
  • 40-50 de grame de măsline,
  • 10 chipsuri mari.

Metoda de gatire:

Trebuie să tocăm fin roșiile, mararul, brânza și usturoiul. Se amestecă produsele preparate cu adaos de maioneză. Întindeți amestecul rezultat pe chipsuri.

Decorați sandvișurile și farfuria cu măsline. Sandvișurile delicioase sunt gata pentru masă.

Sandvișuri cu șuncă și legume

Ingrediente:

  • 4 felii de paine,
  • 3-4 felii de sunca,
  • 2 castraveți,
  • 2 rosii
  • maioneză, muștar, piper, ierburi.

Metoda de gatire:

Tăiați șuncă, castraveți și roșii bucăți subțiri. Separat amestecați maioneza, muștarul și condimentele cu ierburi.

Întindeți puțin sos pe pâine și adăugați o frunză de salată dacă doriți. În continuare, întindeți castraveții și roșiile și acoperiți cu șuncă și sos. Sandwich pe o remediere rapidă gata.

Sandwich cu capsuni si busuioc

Și iată-l reteta dulce. Este potrivit pentru cei care s-au săturat de preparatele plictisitoare de la micul dejun, sau pentru cei cu poftă dulce. Vă rugăm să rețineți că unele ingrediente pot fi înlocuite

Ingrediente:

  • 300 gr pâine albă(bagheta),
  • 200 g capsuni,
  • 150 de grame de iaurt,
  • busuioc, nuci, crema balsamica.

Metoda de gatire:

Pâinea trebuie feliată și rumenită ușor la cuptor. Sandvișurile nu vor fi fierbinți, vrem ca pâinea să fie crocantă. Punem iaurt sau smantana peste paine, punem deasupra jumatati de capsuni si decoram totul cu busuioc. Presarati sandviciurile rezultate cu crema balsamica si nuci tocate. Puteți prepara singur crema, o puteți cumpăra sau folosi sirop.

Aceasta reteta este perfecta pentru copii. Pot fi greu de hrănit, mai ales dimineața. Prin urmare, de multe ori trebuie să venim cu ceva neobișnuit și nou. Folosește rețeta pentru sănătatea ta.

În rețetele noastre, ingredientele sunt calculate la portii mici, sunt potrivite pentru micul dejun. Dar dacă vă pregătiți pentru un festin mare, trebuie doar să adăugați proporții în rețete. Amintiți-vă că aici puteți da dovadă de imaginație nelimitată sau chiar să vă creați propria rețetă.

Pentru sandvișuri, este mai sănătos să folosești pâine integrală.

Nu uitați să puneți vasele deoparte folie de plastic. În caz contrar, se vor usca și se vor deteriora, iar în frigider sandvișurile vor absorbi rapid mirosul altor feluri de mâncare. Sandvișurile reci se prepară rapid, poți să improvizezi și să-ți surprinzi familia.

Experții culinari din întreaga lume sunt de acord că sandvișurile sunt atât de populare, deoarece pot fi servite cu orice: de la carne, pește și brânză până la fructe și tartine dulci. În plus, pregătirea sandvișurilor necesită un minim de timp și nu este nevoie să vorbim despre complexitatea gătirii - procesul este extrem de simplu.

Sandvișurile rapide sunt cele mai des consumate sandvișuri la micul dejun din întreaga lume. Până și iaurturile, musliul și omleta au rămas în urmă.

Patru din cinci oameni mănâncă sandvișuri la micul dejun variatii variate: toasturi, bruschete, sandviciuri etc. De aceea am decis să facem o selecție de sandvișuri ușoare care să diversifice atât mesele de zi cu zi, cât și mesele de sărbători.

Sandvișurile rapide pot fi și sănătoase. Reteta acestui fel de mancare cu branza de vaci este foarte simpla si este potrivita pentru o gustare, gustare sau micul dejun.

Pregătirea: Se amestecă 200 g brânză de vaci cu 50 g smântână, se adaugă o grămadă de ierburi tocate mărunt. Amesteca bine. Răspândire masa de cheag pe pâine neagră cu tărâțe.

Sandvișuri dietetice ușoare cu brânză de vaci

Rețeta este oarecum asemănătoare cu cea anterioară, dar totuși diferită de ea.

Preparare:

Amesteca brânză degresată cu iaurt clasic. Adăugați ierburi tocate, amestecați. Întindeți pasta ușoară pregătită pe o pâine cu cereale. Puneți un cerc deasupra roșii proaspete, puteți decora cu o frunză de salată.

Sandvișuri cu hering

Totul aici este extrem de ușor și simplu. daca ai ouă fierte, pregătirea sandvișurilor cu hering va dura 1 minut.

Ungeți pâinea neagră cu unt topit. Pune deasupra ouă fierte tăiate felii, iar peste ele câteva felii de file de hering. Terminați aperitivul adăugând câteva inele ceapa albastra.

Sandvișuri cu brânză procesată și hamsii

Aceste sandvișuri cu gustări rapide pot fi pregătite de sărbători sau în zilele lucrătoare. Aproape întreaga rețetă este clară din nume și fotografie.

Preparare:

Pune o felie pe pâine neagră de formă pătrată branza procesata. Se presara tocat mărar proaspăt. Tăiați feliile de pâine în diagonală.

Tăiați capetele și cozile anșoilor și îndepărtați coloana vertebrală dacă doriți. Puneți anșoa pe triunghiurile de pâine. Completați sandvișurile cu o farfurie cartofi fierți. ÎN varianta festiva Pentru a pregăti sandvișuri, folosiți cartofi mici sau tăiați un cartof mare în cuburi și fixați-i cu o frigărui (ca în fotografie).

Astfel de gustare ușoară nu numai în gătit, ci și pentru stomac. Acest o opțiune bună Pentru gustare rapidă.

Prepararea sandvișurilor:

Dintr-un borcan cu conserve de ton(pentru salate) scurgere. Tăiați subțire castraveții proaspeți și roșiile în felii. Pune pe pâine câteva felii de castraveți. Deasupra se intinde generos tonul si deasupra rosia. Dacă acoperiți sandvișul cu o altă bucată de pâine, obțineți un sandviș.

Sandvișuri cu șuncă

Prepararea sandvișurilor nu necesită mult timp, chiar dacă acestea conțin 7 ingrediente. Principalul lucru este să alegeți un set de produse care să se potrivească bine între ele și să ofere gustării un gust complet, plin.

Sandvișuri cu somon și ouă

Sandvișurile ușoare care nu te vor face să te îngrași ar trebui să conțină proteine ​​și mai puțini carbohidrați și grăsimi. Atât de util și gustare rapidă se poate face foarte simplu.

Preparare:

Pâine de la făină integrală lubrifia o suma mica sos tartar. Acoperiți cu o frunză de salată verde. Pune pe ea fasii de peste rosu usor sarat, cateva felii de oua fierte si cateva felii de castraveti murati.

Gustarea rezultată este delicioasă, apetisantă și sănătoasă.

Sandvișuri cu pește roșu și lămâie

Totul este clar aici. Întindeți brânză procesată sau cremă pe o bucată de pâine. Acoperiți cu fâșii subțiri de orice pește roșu, câteva rondele de ceapă albastră și o felie subțire de lămâie.

Astfel de sandvișuri rapide pentru o gustare vor decora masa.

Pâine prăjită cu pate și legume

Sandvișurile rapide cu pate sunt, de asemenea, destul de ieftine și accesibile aproape tuturor.

Ungeți baza de pâine a aperitivului cu pate ( Orice va face). Puneți un inel de ardei dulce și deasupra o felie de roșie proaspătă. Acoperiți cu o felie de brânză tare. Puneți la cuptorul cu microunde pentru un minut pentru a se topi brânza.

Sandvișuri caprese

Ungeți feliile de pâine uscate la cuptor cu ulei de măsline. Asezati feliile de rosii si mozzarella una peste alta. Se condimentează după dorință și se ornează cu frunze proaspete de busuioc.

Iubitorii de bucătăria italiană vor aprecia cu siguranță aceste sandvișuri cu gustări colorate, ușoare și rapide.

Sandvișuri „de primăvară” pentru micul dejun

Întotdeauna vrei să mănânci alimente gustoase și sănătoase, în timp ce petreci puțin timp gătind. Sandvișuri și pâine prăjită cu diverși aditivi- cele mai populare mic dejun din lume. Sunt preferați de 78% dintre bărbați și 84% dintre femei. A face sandvișuri este o sarcină rapidă, există o mulțime de opțiuni și rezultatul este întotdeauna excelent. Exact ce ai nevoie dimineața.

Primavara poti face sandviciuri usoare cu ridichi, greu de gasit in alte perioade ale anului.

Preparare:

Se fierb ouăle tare. Se răcește și se taie în felii. Se spală castraveții și ridichile și se taie în felii subțiri. Ungeți feliile de pâine (orice pâine vă place) cu maioneză. Deasupra puneți legumele pregătite și ouăle fierte. Asezonați aperitivul cu sare și piper. Adăugați ierburi proaspete dacă doriți.

Sandvișuri cu ou prajit si legume proaspete

Dacă preferați să luați un mic dejun copios, cu siguranță veți adora aceste sandvișuri rapide.

Preparare:

Clătiți roșiile și castraveții sub jet de apă și tăiați-le în felii subțiri.

Uscați puțin pâinea într-un prăjitor de pâine sau cuptor.

Prăjiți oul de pui într-o tigaie pe una sau ambele părți. Se presară sare și piper măcinat după gust.

Întindeți untul topit pe o felie de pâine. Pune pe ulei o frunza de salata verde spalata si uscata, urmata de felii de legume. Acoperiți aperitivul cu un ou prăjit cald.

Prăjiți pâinea într-o tigaie uscată sau prăjiți într-un prăjitor de pâine.

Fierbeți un ou în apă clocotită timp de 8 minute. Se decojește de coajă și se taie în cuburi mici.

Se amestecă oul tocat cu 1 linguriță. capere sau castraveți murați tăiați mărunt. Asezonați cu 1 linguriță. maioneză și 0,5 linguriță. Mustar Dijon. Piper dupa gust. Întindeți salată verde pe pâine prăjită.

Serviți sandvișuri ușoare cu ceai, cafea sau suc.

Sandvișuri cu cârnați și bacon

Prăjiți feliile de pâine într-o tigaie uscată. Prăjiți cârnați și slănină pe ea, apoi ouă.

Puneți mai întâi cârnații și baconul pe pâine. Acoperiți totul cu oul prăjit. Condimentează sandvișurile rapide după gust și stropește cu ierburi pentru a le face să pară și mai apetisante.

Aperitiv cu salata de ton

Pregătirea sandvișurilor cu ton durează 2 minute. Prin urmare, sunt ideale pentru o gustare rapidă și un mic dejun ușor.

Scurgeți o cutie de ton. Conservele se pasează cu o furculiță. Se adauga 50 g branza feta sau branza feta, cateva crengute de marar tocat. Amesteca totul bine.

Turnați amestecul pe pâine.

Sandvișuri cu smochine și prosciutto

Pentru un aperitiv de sărbătoare sau de petrecere, o soluție bună ar fi pregătirea sandvișuri rapide cu smochine. Arată neobișnuit, strălucitor, colorat și incredibil de apetisant. Gust unic Oaspeții vor aprecia cu siguranță gustările.

Întindeți feliile de pâine într-un strat generos brânză de capră. Așezați pe el fâșii subțiri de prosciutto (poate fi înlocuite cu un alt tip de carne uscată). Puneți deasupra felii de smochine coapte. Pentru frumusețe și contrast, adăugați o frunză de salată rucola.

Bruschetta cu vinete si branza de vaci

Acest reteta usoara- o versiune simplificată a pregătirii unei gustări tradiționale italiene.

Spălați vinetele și tăiați-le în cuburi mici și subțiri. Se prajesc intr-o tigaie bine incinsa cu ulei de masline, sare si usturoi tocat. Se prăjește aproximativ 10 minute, amestecând din când în când.

Tăiați bagheta în bucăți în diagonală. Uscați feliile într-o tigaie uscată.

Adaugati putina smantana in branza de vaci si amestecati bine.

Turnați amestecul de caș pe baghetă și adăugați vinetele prăjite deasupra.

Sandvișuri cu somon și avocado

Pentru a pregăti sandvișuri după această rețetă veți avea nevoie de pâine, avocado, somon, sardine, mărar, lămâie.

Curățați avocado de coajă, tăiați în jumătate și îndepărtați sâmburele. Tăiați fructele în felii subțiri și stropiți cu suc de lămâie.

Clătiți câteva crenguțe de mărar sub jet de apă și tocați mărunt.

Puneți pe pâine somonul feliat subțire, o linguriță de sardine și câteva felii de avocado. Presărați aperitivul cu mărar. Poți mânca gustarea ca atare sau o poți pune într-un cuptor preîncălzit pentru 6-8 minute.

Sperăm că v-a plăcut selecția noastră și gătit rapid sandvișurile pentru o gustare sau micul dejun îți vor economisi timpul și efortul petrecut în bucătărie, iar rezultatul eforturilor tale va aduce gustare delicioasa pentru tine și familia ta.

Poftă bună!

Cu toții iubim sărbătorile pentru distracție, precum și pentru mesele frumoase așezate festiv. Sandvișurile pentru masa de sărbători au ajutat, ajută și vor continua să ajute mult timp atunci când nu există timp pentru a stabili rapid o masă de sărbători cu drepturi depline. Sunt elegante, strălucitoare și foarte gustoase. Prin urmare, cu cât cunoști mai multe astfel de rețete, cu atât mai bine.

Puteți pregăti o mulțime de uimitor de frumos și sandvișuri delicioase. Disponibilitatea produselor, viteza de preparare, imaginația maximă și, drept urmare, viteza de mâncare sunt captivante. Gustări simple, în esență, care decorează foarte mult masa. Chiar și oaspeții mici vor găsi interesant și gustos să le mănânce. Pe paine se pot pune felii de carnati, branza, afumatura, legume, fructe, in general, tot ce va place. O prezentare luminoasă dublează șansele ca farfuriile goale.

Dragi cititori, mai întâi aș dori să vă rog să acordați puțină atenție și să vă îndepărtați puțin de subiectul principal. Pentru că vreau să vă reamintesc că foarte curând pe 14 iunie va fi publicată o carte despre cum să vă creați și să vă întrețineți propriul blog, ceva ca al meu. Datorită unui blog, poți conduce o afacere fără a părăsi casa, cu un computer și acces la internet la îndemână. Veți găsi totul în aceeași carte, editată de Denis Povaga. Am mai vorbit despre asta și a existat o postare separată pe acest blog ().

Cel mai interesant lucru despre toate acestea este că îl puteți obține absolut gratuit. Dacă ești interesat de acest subiect, atunci urmărește știrile și când Denis îmi trimite această carte, ți-o voi trimite. Așa că scrieți în comentariile de mai jos cine dorește să primească o carte cu valoare instrucțiuni pas cu pas să-ți rulezi blogul (site-ul web) gratuit și să aștepți un răspuns. Acum să revenim la rețetele noastre pentru a face sandvișuri pentru masa de sărbători.

Sandvișuri cu ouă la cuptor

Luați notă de unul dintre variante interesante pregătind un sandviș fierbinte cu un ou la cuptor. Este delicios și fel de mâncare originală atât pentru micul dejun, cât și pentru o gustare de sărbători. Și copiilor cu siguranță le va plăcea. Această gustare mai este numită uneori „soare în nori” sau „soare pe nor”. Și în străinătate, acest fel de mâncare se numește ouă Orsini sau „mic dejun aristocrat”. Compoziția sandvișului este simplă - este o bucată de pâine și un ou. Pâinea este potrivită pentru aproape orice formă (pâine prăjită, pâine, pâine, pâine etc.) și din orice făină (grâu, secară, hrișcă, cereale etc.).
Ingrediente pentru 2 portii:
Pâine - 2 buc. bucăți
Ouă - 2 buc.
Sare - 1 praf

Cum se prepară sandvișuri cu ou la cuptor


Pentru a pregăti umplutura, ouăle trebuie spălate, uscate și împărțite în albușuri și gălbenușuri. Este necesar ca gălbenușul să nu se reverse, ci să-și păstreze forma la spargerea oului. Puneți fiecare gălbenuș într-un castron separat.


Sărați ușor albusurile și bateți-le într-o spumă stabilă. Spuma este alegerea ta - foarte puternică sau mai moale, ambele opțiuni sunt potrivite pentru un sandviș.
Porniți cuptorul la 200 de grade, deoarece sandvișurile vor trebui introduse într-un cuptor încins pentru coacere. Tăiați pâinea în felii de grosimea dorită de la 0,5 la 1 cm Ungeți tava sau tava de copt cu unt sau ulei vegetal sau linie Hârtie de copt. Asezati feliile de paine intr-un singur strat.


Trebuie să încercați să așezați albușul bătut cu grijă, astfel încât masa să rămână pufoasă, de exemplu. nu pata masa proteica pe pâine, și puneți în porții mici.


Apoi folosiți o linguriță pentru a forma adâncituri în centrul fiecărei felii din amestecul de proteine. Turnați un gălbenuș în aceste găuri.
Pune sandvișurile cu ouă în cuptorul preîncălzit și coace timp de 5 minute.
Albul sandvișului finit trebuie să fie bine rumenit și auriu, iar gălbenușul să fie pus deasupra și să devină lucios. Dacă se dorește, gălbenușul poate fi copt complet, adică. ca ou fiert. Îl poți lăsa „într-o pungă”, adică. Se va scurge la tăiere.

„Soarele nostru pe nor” este gata. Poftă bună!

Reteta de sandviciuri calde cu creveti si legume

Combinaţie legume suculenteȘi creveți fragezi va impresiona pe mulți, așa că dacă sunteți în căutarea unor noi rețete de sandvici de sărbători, asigurați-vă că încercați să le faceți – sunt simple și foarte gustoase!


Compus:
300 g creveți decojiți (mari)
2 rosii
2 catei de usturoi
1 tei
pâine albă
măsline negre
ulei de masline
verdeaţă
sare

Preparare:
Se opăresc roșiile cu apă clocotită și se scot coaja, se toacă mărunt pulpa, eliminând cât mai multe semințe.
Tocați usturoiul și măslinele, combinați cu roșiile, adăugați sare și condimentați cu ulei de măsline.
După ce au fiert creveții, prăjiți-i repede într-o tigaie cu ulei de măsline. foc mare pana se rumenesc usor.
Felie pâine albă felii, se prajesc in acelasi ulei intr-o tigaie dupa creveti pana se rumenesc usor pe ambele parti.
Întindeți amestecul de roșii și măsline pe pâinea răcită și puneți unul sau mai mulți creveți pe fiecare sandviș.
Decorați sandvișurile cu ierburi și serviți. Poftă bună!

Sandvișuri calde cu roșii și mozzarella

Compus:
Busuioc uscat - 1 linguriță.
Chiflă sandviș - 3 buc.
Ulei măsline în plus Fecioară - 2 linguri. l.
Măsline fără sâmburi – 60 gr
Piper negru măcinat 1 praf
Roșii - 2 buc.
Sare 1 praf
Mozzarella – 150 gr

Preparare:


Se spală roșiile și se taie rondele, se taie brânza în felii.


Tăiați chiflele în jumătate, presați pulpa pentru a face o adâncitură și stropiți cu ulei de măsline.


Pune bucăți de brânză pe pâine.


Acoperiți brânza cu felii de roșii și jumătăți de măsline.


Stropiți cu puțin ulei de măsline. Se presara busuioc uscat, piper negru macinat si se adauga un praf de sare.


Asezam sandviciurile pe o tava de copt si coacem in cuptorul preincalzit la 160°C pentru 15-20 minute.


Asezati sandviciuri calde delicioase cu mozzarella pe o farfurie si serviti. Poftă bună!

Sfat
Este mai bine să uscați chifla sau să luați o pâine destul de uscată. Aceste sandvișuri sunt foarte gustoase datorită suculentei legumelor.

Sandvișuri calde cu șampioane și brânză - o rețetă simplă

Sandvișurile cu șampioane se prepară foarte repede, iar umplutura se poate face din timp. Puteți pregăti astfel de sandvișuri atât în ​​timpul săptămânii, cât și pentru o masă de vacanță.
Compus:
Pâine - 1 buc. (puteți folosi pâine pentru pâine prăjită)
Champignons - 300-400 gr
Ceapa - 1 buc.
Usturoi - 1-3 catei
Brânză tare – 150-200 g
Maioneză - 1 lingură. l.
Ulei vegetal

Preparare:



Tăiați șampioanele și ceapa după cum doriți.
Se incinge putin intr-o tigaie ulei vegetalși puneți acolo șampioane și ceapă tocate. Se prăjește până s-a evaporat tot lichidul. Intr-o cana se pun ciupercile prajite cu ceapa si dupa ce s-au racit ciupercile, se stoarce putin usturoi pentru picant.



Răziți brânza pe răzătoarea grosieră și adăugați o lingură de maioneză, amestecați totul bine.



Tăiați pâinea și întindeți umplutura rezultată pe pâine, apoi puneți sandvișurile întinse pe o foaie de copt și puneți-le la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 10-15 minute.




Sandvișuri apetisante cu șampioane și brânză sunt gata! Îl punem pe o farfurie frumoasă și ducem sandvișurile la masa festivă. Ajută-te, poftă bună!

Sandvișuri pe masa festivă cu hering

Foarte des, pentru masa de sărbători se prepară sandvișuri cu gustări cu hering. Sunt strălucitoare, frumoase și una dintre primele care sunt consumate. Pentru aceste sandvișuri este mai bine să folosiți pâine neagră, în mod ideal pâine Borodino. Puteți lua heringul preparat în ulei, apoi sandvișurile vor fi mai suculente datorită faptului că puțin ulei se va înmuia în pulpa pâinii.

Sandvișuri frumoase cu hering

Ingrediente pentru 10 portii:
Hering ușor sărat sau afumat - 10 bucăți
Pâine Borodino – 10 felii
Maioneză - 3-4 linguri. l.
sfeclă fiartă - 100 g
Ouă – 4 buc.
Usturoi - 4 catei
Mărar - ciorchine

Preparare:



Ungeți ușor o bucată subțire de pâine neagră Borodino cu maioneză, puneți deasupra în centru o bucată de file de hering.



Răziți sfecla și ouăle pe răzătoarea fină (albusurile și gălbenușurile separat). Treci usturoiul printr-o presa de usturoi. Decorați părțile laterale ale sandvișului alternativ cu un amestec de fiert albus de ou+ maioneza, sfecla fiarta + usturoi + maioneza, fiarta gălbenuș de ou+ maioneză. Întindeți amestecul pe pâine cu o furculiță.


Decorați heringul cu mărar. Rapid și foarte gustos. Poftă bună!

Sandvișuri de sărbători cu hering și roșii

Compus:
Paine neagra
File de hering sărat
2 rosii
Jumătate ardei gras
Castraveți murați și proaspeți 1 buc.

Preparare:



Împărțiți feliile de pâine neagră în sferturi. Așezați o felie de roșie deasupra fiecăruia dintre ele.
Tăiați heringul în fâșii lungi. Împărțiți-le în trei părți.
Luați prima parte a heringului. Înfășurați câte una în fiecare bandă o bucată mică ardei gras astfel incat sa ajunga in mijlocul ruloului. Asigurați cu o scobitoare. În același mod, înfășurați bucăți de castraveți murați în a doua parte a peștelui și proaspeți în a treia.
Pune rulourile pe roșii. Puteți decora blatul cu verdeață.

Sandvișuri cu șprot

Sandvișurile cu șprot sunt consistente și o optiune bugetara mese rapide!


Apropo, știți că există un monument al șprotului baltic? Este situat în orașul Mamonovo, regiunea Kaliningrad, unde se află fabrica de conserve de pește. Când cumpărați șprot, asigurați-vă că citiți ingredientele. Șprotul adevărat este făcut din șprot. Dacă compoziția conține hering, atunci în loc de pești mici și frumoși aurii, vor fi mai mulți heringi mici afumati în borcan.

Sandvișuri cu șprot în grabă

Compus:
Pâine brună - 6 felii
Șprot - 1 borcan
Castravete proaspăt - 1 buc.
Verdeaţă
Usturoi
Ulei de floarea soarelui
Sare

Preparare:
Tăiați pâinea neagră în felii și adăugați sare. Se prăjește într-o tigaie pe ambele părți la foc mediu.
Ungeți bucățile de pâine cu usturoi.
Tăiați castravetele în felii. Pune castravetele pe pâine prăjită.
Și puneți șprot și verdeață deasupra. Asta e tot! Foarte gustos si apetisant.

Rețetă originală de sandvișuri cu șprot

Sandvișurile cu șprot sunt ușor de preparat și ies foarte gustoase și frumoase.

Ingrediente pentru 10-12 sandvișuri:
pâine
Ouă fierte - 3 buc.
Castraveți - 1/2 buc.
Roșii cherry - 3-4 buc.
Pătrunjel
Maioneză - 1 lingură. l.
Șprot în ulei - 1 borcan

Preparare:


Tăiați pâinea în felii. Pentru a face sandvișurile mai gustoase și mai crocante, trebuie să le prăjiți într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei de floarea soarelui. Prăjiți pâinea timp de 1-2 minute doar pe o parte până se rumenește.
Trei ouă fierte pe răzătoare fină. Sărați ouăle și adăugați o lingură de maioneză. Amesteca totul.
Tăiați castraveții și roșiile în felii.
Ungeți crutoanele de pâine cu amestecul de ouă. Pune castravetele pe o parte a sandvișului și șprotul pe cealaltă. Peste castraveți se pune o felie de roșie și se decorează cu frunze de pătrunjel.
Serviți sandvișurile pe o farfurie decorată cu frunze de salată. Poftă bună!

Sandwich „Pentru dinte” cu șprot

Aperitivul se face foarte repede. Se dovedește delicios și se epuizează întotdeauna foarte repede. Pentru bărbați, cu siguranță un dinte. Incearca. Copiii îl pot face fără usturoi - le va plăcea foarte mult.
Compus:
Pâine - de preferință o baghetă - 1 buc.
Șprot - 1 poate este mai bine, dacă sunt mici, nu mari
Ouă - 2-3 buc.
Castraveți - 1-2 buc.
Maioneză - 2 linguri. l.
Usturoi - 2 catei
Pătrunjel pentru decor

Preparare:



Se fierb ouăle și se taie în felii. Tăiați castravetele în felii sau ovale.
Tăiați bagheta în bucăți rotunde sau alungite (ovale) și uscate într-un prăjitor de pâine sau cuptor.
Frecați fiecare bucată de pâine cu usturoi după gust și acoperiți ușor cu maioneză.
Pune o felie de castraveți și ouă pe o bucată, iar deasupra șprot. Se orneaza cu o frunza de patrunjel.
Gustarea este gata! Poftă bună!

Sandviș cu șprot norvegian

Compus:
Castraveți murați (Crispy Gherkins TM „6 sotok”) - 70 g
Brânză procesată - 100 gr
Șprot - 6 buc.
Ceapa rosie - 1 buc.
gălbenuș de ou fiert - 1 buc.
Ridichi - 3 buc.
Pâine Borodinsky - 3 felii

Preparare:



Se toarnă 1 lingură într-o cratiță. l. apa si adauga branza procesata taiata bucatele.
Se pune pe foc si, amestecand continuu, se aduce la o masa omogena.



Se toacă mărunt cornișii, se adaugă la brânza topită și se amestecă.



Unti branza si castraveti pe paine.



Puneți 2 șproți pe o parte a sandvișului.



Acoperiți șprotul cu rondele de ceapă. Puneți gălbenușul mărunțit în inele. Puneți ridichile tăiate subțiri pe cealaltă parte. Se ornează cu ceapă verde.


Sandvișurile norvegiene sunt gata. Poftă bună!

Sandvișuri de sărbători cu ton conservat

De obicei, sandvișurile sunt adesea pregătite doar pentru micul dejun, dar o masă de vacanță nu este niciodată completă fără sandvișuri. Sandvișurile cu ton conservat sunt destul de simplu de preparat, iar toate produsele folosite sunt foarte accesibile.


Ingrediente pentru 8 portii:
Ton conservat - 1 conserve
Cremă de brânză – 100 gr
Ouă fierte - 2 buc.
Ceapa verde - 0,5 buchet
Pâine albă - 8-10 felii
Sare, piper - după gust
Usturoi - optional

Preparare:



Este mai bine să prăjiți feliile de pâine într-o tigaie uscată sau pe o tigaie pentru grătar. Prăjiți pâinea pe o parte și frecați partea prăjită cu un cățel de usturoi.



Asezati painea prajita pe o farfurie.



Tăiați în bucăți mici cepe verzi. Se zdrobește tonul cu o furculiță și se amestecă cu ouăle ras. Adauga crema de branza si ceapa verde.



Se adauga sare si piper dupa gust, se amesteca tartina pana se omogenizeaza.



Ungeți feliile de pâine cu amestecul.




La servire se ornează sandvișurile cu conserva de ton cu măsline și se presară cepe verzi. Puteți folosi și roșii sau castravete proaspăt. Poftă bună!

Sandvișuri cu ton

Compus:
biscuiti; 4 oua; 1 conserva de ton in ulei; maioneză; piper negru; usturoi; pătrunjel; Sarat la gust.

Preparare:

Fierbe ouăle și le dai prin răzătoare. Deschideți conserva de ton și scurgeți uleiul, zdrobiți bine carnea de ton cu o furculiță. Se amestecă cu ouă. Si se condimenteaza cu maioneza si se adauga piper negru, usturoi si sare dupa gust. Aplicați amestecul pe biscuiți și decorați cu ierburi. Poftă bună!

Sandviș cu ton mediteranean

Compus:
1 conserva de ton in ulei (185 g)
2 roșii tari medii
1 ou
1 ridiche
1 ceapă
6 măsline fără sâmburi
2 linguri. l. vin roșu sec
2 linguri. l. ulei de masline
sare piper
4 chifle rotunde
frunze de salata verde
suc de lămâie

Preparare:
Tăiați chiflele în jumătate în cruce.
Ceapa se toaca marunt, se adauga vinul si uleiul de masline, se amesteca bine.
Se adauga tonul impreuna cu uleiul in ceapa si se toaca cu o furculita pentru a obtine o masa mai mult sau mai putin omogena. Sare si piper dupa gust. Stropiți cu suc de lămâie.
Tăiați roșiile, ouăle (fierte tari), ridichile și măslinele în felii subțiri.
Pe jumătatea inferioară a chiflei, puneți 2 frunze de salată verde, 4 felii de roșii, pasta de ton, ouă, ridichi și măsline. Acoperiți cu jumătatea superioară a chiflei și bucurați-vă!

Sandvișuri pe masa festivă cu pește roșu


Excelent pentru sandvișuri cu pește roșu pâine de secara. Peștele poate fi somon ușor sărat sau păstrăv. Dacă se dorește, sandvișurile pot fi decorate cu pătrunjel sau din frunze tăiate castravete proaspăt. Puteți folosi tartinat cumpărat din magazin pentru sandvișuri sau puteți să vă faceți singur, de exemplu, brânză tartinată: râdeți brânză tare, adăugați puțină maioneză și usturoi.

Sandvișuri frumoase cu pește roșu

Foarte frumoase si usor de preparat sandviciuri cu peste rosu.
Compus:
Castraveți, lămâie, mărar, pește roșu, brânză Yantar, pâine

Preparare:


Mai întâi, tăiați pâinea.
Ungeți fiecare felie de pâine cu brânză chihlimbar.
Pentru ca sandvișurile să pară mai îngrijite și mai frumoase, tăiați fiecare felie de pâine în jumătate.
Tăiați lămâia în jumătate de cercuri sau sferturi. Tăiați castravetele în cercuri sau semicercuri.
Tăiați fileul de pește roșu în jumătate și tăiați felii subțiri.
Pe fiecare sandviș punem o felie de lămâie, pește roșu, jumătate de castravete și o crenguță de mărar. Puneți frumos sandvișurile terminate pe o farfurie și serviți.
Aceste sandvișuri cu pește roșu ies foarte gustoase, frumoase și își vor ocupa cu demnitate locul pe masa de sărbători. Poftă bună!

Sandvișuri de sărbători cu somon

Compus:
somon ușor sărat – 150 gr
Pâine prăjită de secară - 1/2 pâine
Icre de cod în sos de maioneză – 150 g
Pătrunjel proaspăt - 2 crenguțe

Preparare:



Tăiați pâinea în bucăți. Se unge cu amestec de caviar.



Tăiați fileul de somon în felii subțiri pe lungime. Învelim fiecare felie într-un „trandafir” și o punem pe un sandviș.



Decorăm sandvișurile cu frunze de pătrunjel. Sandvișurile pentru masa festivă cu pește roșu sunt gata. Poftă bună!

Aperitiv delicios cu salam și murături

O combinație simplă de pâine-carnat va fi mai strălucitoare și mai gustoasă dacă îi dai un aspect original.


Compus:
10 felii de pâine
10 cornibii
salam carnat

Preparare:

Prăjiți pâinea până când are o crosantă caracteristică. Pe fiecare bucată se pune câte o felie de salam. Tăiați cornișul în 4 părți, nu până la capăt, astfel încât să obțineți un evantai. Puneți cu atenție castravetele deasupra, răspândindu-i frumos „petalele”. Simplu, rapid și delicios!

Sandvișuri Brunswick picante și sărate. Deschis și închis

Cârnatul Braunschweig afumat crud se distinge printr-un miros bogat și un gust plăcut de carne uscată.
Deoarece Reteta include carne de porc, vita, bacon, piper negru aromat si
nucșoară, acest cârnați - o adevărată delicatesă. Este grozav și pentru
zilnic și pentru masa festivă.
Cârnatul Braunschweig poate fi un excelent aperitiv sau fel principal și este excelent pentru sandvișuri. Sandvișuri cu asta cârnați - delicios, copios, picant! Ajută-te!


Compus:
Pâine de secară „tăiată” - 200 gr
Cârnați Braunschweig TM „Okraina”
Cremă de brânză - 80 gr.
Pătrunjel - 1 buchet
Ardei roșu iute - 1 buc.

Preparare:
Tăiați cârnații în bucăți subțiri. Tăiați ardeiul în felii.
Se aseaza verdeata pe jumatati de paine si se intinde cu crema de branza si ierburi tocate. Puneți cârnații deasupra.



În prima opțiune - sandwich deschis se decorează cu ierburi și piper.



În a doua opțiune, acoperiți blatul cu o a doua bucată de pâine și decorați cu ierburi și piper. Poftă bună!

Tartine festive cu cârnați


Compus:
Pâine neagră cu cereale - 1 baghetă
Cârnați fierți – 200 gr
Roșii cherry - 1 crenguță
Cremă de brânză – 150 gr
Buchet de frunze de salata verde
Pătrunjel după gust

Preparare:
Tăiați bagheta în felii și întindeți-o cu cremă de brânză. Pune o frunză de salată verde pe fiecare bucată de pâine.
Tăiați roșiile cherry în jumătate. Înșirăți în mod figurat felii subțiri de cârnați pe scobitori, punând înăuntru câteva crenguțe de ierburi. Ornați tartinele cu o jumătate de roșie cherry. Poftă bună!

Sandvișuri pe masa festivă cu caviar roșu


Delicios și sandvișuri frumoase cu caviar roșu - aceste sandvișuri vor ajuta întotdeauna și vor fi solicitate la orice sărbătoare.

Sandvișuri cu caviar pentru masa de Anul Nou

Aceste sandvișuri decorează întotdeauna masa și o fac „mai bogată” și mai festivă, așa că nu vă puteți lipsi de ele, de exemplu, la o sărbătoare de Anul Nou.


Compus:
100 g caviar roșu
50 g unt
1 bagheta sau alta paine
Măsline
Lămâie
Mărar

Preparare:
Tăiați bagheta sau pâinea în bucăți de cel mult 1-1,5 cm grosime, folosind o matriță sau un cuțit, tăiați cercuri cu un diametru de aproximativ 5 cm din pesmet.
Ungeți cănile de pâine cu unt și puneți deasupra caviarul roșu.
Pe frigaruile pentru tartine, inserati o parte a unui cerc de lamaie, apoi o masline intreaga, cealalta parte a unui cerc de lamaie, introduceti mararul intre lamaie si masline.
Se introduc frigaruile mai aproape de una dintre marginile bucatilor de paine cu caviar, se aseaza sandviciurile pe o farfurie si se servesc. Poftă bună!

Sandvișuri festive cu caviar roșu „Buburuze”

Puteți decora orice sandviș într-un mod luminos și original; atât adulților, cât și copiilor le vor plăcea gărgărițele elegante.


Compus:
Pâine albă
Unt
Caviar roșu
roșii cherry
Măsline
Frunze de salata verde
Conserve de mazăre

Preparare:
Tăiați pâinea albă în bucăți porționate aproximativ 0,5-1cm grosime, se unge cu unt.
Acoperiți jumătate din sandviș cu o frunză de salată verde și puneți cu grijă caviarul roșu pe al doilea.
Tăiați roșiile cherry în jumătate și puneți jumătățile pe frunze de salată pentru sandvișuri.
Faceți „capul” de gărgăriță dintr-o jumătate de măsline și faceți „ochii” din maioneză.
Faceți puncte pe buburuze, tocați măslinele mărunt și faceți din ele „antene”.
Decorați sandvișurile Mazăre. Să aveți un ospăț frumos!


Și în Suedia, între pâine și caviar roșu, se pun smântână, wow!

Sandvișuri „crab” cu maioneză de avocado și mărar

Compus:
Baguette - 0,5 buc.
Bețe de crab - 2 buc.
Avocado - 0,5 buc.
Maioneză Maheev cu suc de lămâie - 2 linguri. l.
Mărar - 1 buchet
Lămâie - 0,5 buc.
Pătrunjel - 1 buchet

Preparare:



Tăiați pâinea subțire.




Se amestecă maioneza cu mararul tocat mărunt și se unge pâinea.




Tăiați bețișoarele în fâșii și puneți-le deasupra.



Curățați avocado, tăiați felii, puneți deasupra. Stropim cu patrunjel si adaugam zeama de lamaie. Poftă bună!

Sandvișuri pentru masa festivă „bulgări de zăpadă de Anul Nou”

Sandvișuri foarte gustoase, ușor de preparat - gustare perfecta cu şampanie.
Rapid, simplu și ieftin - ajută-te!
Compus:
Baguette - 1 buc.
Brânză „Prietenie” - 2 buc.
Bețe de crab - 5 buc.
Maioneză Maheev - 3 linguri. l.
Usturoi - 2 catei
Fulgi de chili - 1 linguriță.
Negru piper măcinat- 0,5 linguriță.

Preparare:


Tăiați bagheta în felii și prăjiți fără ulei într-o tigaie pentru grătar.




Brânză, bastoane de crab(congelat), trei usturoi pe răzătoare fină, adăugați condimente și maioneză.



Se amestecă și se întinde pe pâine răcită.



La servire se presară cu mărar. Poftă bună!

Bruschetta și crostini

Sandvișuri italiene - bruschetta și crostini. Pâine prăjită, unsă cu usturoi și asezonată cu unt. La început era hrană pentru țăranii care lucrau la câmp. Treptat au început să decoreze bruscheta diverși aditiviși a devenit gustarea preferată a tuturor.
Cum o pregătesc italienii? Feliile de paine, uscate pe gratar sau in tigaie fara ulei, se ung cu usturoi si se stropesc cu ulei de masline. Se decorează apoi după gust: roșii, mozzarella și busuioc, măsline și anghinare, ciuperci, somon afumat, hamsii... Bruschetta cu sos de ton sau trufe, salsicci-carnati din carne tocată proaspătă cu scamorza. Dar cea mai iubită de italieni este bruschetta cu roșii mărunțite.



Pentru bruschetta, painea este uscata, dar pentru crostini se poate folosi paine proaspata.
Cele mai delicioase sunt făcute cu o baghetă, dar este nevoie de pricepere pentru a tăia bagheta moale în bucăți uniforme, frumoase. Nu subțire, 3-4 centimetri grosime tocmai potrivit. Pentru alte crostini, mai puțin „umede”, puteți folosi pâine prăjită special pregătită și deja feliată.

Bruschetta cu roșii și brânză Mozzarella

Compus:
Baguette, rosii, branza Mozzarella, ulei de masline, usturoi, salata verde

Cum se prepară bruscheta cu roșii și mozzarella


Tăiați bagheta în felii egale. Apoi tigaie fierbinte rumeniți bucățile de baghetă (FĂRĂ UT!) până devin frumoase, ușor „tăbăcite”, dar nu arse și rămân moi în interior.
Dacă vă place, frecați cu atenție usturoiul deasupra - ușor, mai mult pentru aromă, încercând să nu rupeți pâinea.
Este mai bine să tăiați mai întâi usturoiul - este mai ușor să-l radeți, apoi doar scuturați-l de pe pâine.
Stropiți ulei de măsline deasupra feliilor de pâine.



Întinde-te pe fel de mâncare frumos, se aseaza deasupra rosiile taiate marunt.
Încercați să nu o puneți suc de roșii- pâinea se va uda și va avea un gust prost.
Prin urmare, este mai bine să gătiți crostini imediat înainte de servire - astfel încât să nu stea și să devină umed.
Stropiți cu puțin piper negru măcinat. În principiu, puteți mânca deja.



Dar dacă aveți brânză mozzarella, tăiați-o și puneți-o deasupra roșiilor.
Deasupra poți pune o frunză de rucola sau salată verde - la discreția ta.
Gata, invită-ți repede prietenii să-l încerce!
Poftă bună! Acest fel de mâncare este făcut DOAR din pâine albă, deoarece în Italia pur și simplu NU există pâine neagră.

Reteta de bruscheta cu pate de ciuperci

Bruschetta - tradițională Aperitiv italian, opțiune cu pate de ciuperci Excelent pentru a trata prietenii și familia. Felul de mâncare este ideal pentru micul dejun și perfect pentru o masă de sărbători. Trebuie să fie prezent doar untul calitate excelenta, cum ar fi uleiul EcoMilk.

Compus:
Champignon - 125 gr
Ceapa - 1 buc.
Unt „EkoMilk” – 75 g
Nuci - o mână
Ou de pui - 1 buc.
Coniac - 0,5 linguriță (opțional)
Sarat la gust
Piper negru proaspăt măcinat după gust

A inregistra, a valida:
Bagheta
Ceapa verde

Preparare:



Spălați șampioanele apă rece. Tăiați în felii subțiri.



Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele. Topiți 20 de grame de unt într-o tigaie și fierbeți ceapa timp de 5 minute.
Adăugați ciupercile în ceapă și prăjiți la foc moderat timp de 10 minute.




Lasă ciupercile să se răcească. Adăugați ciupercile și ceapa fierte tari ou, nuci, ramanand unt inmuiat.


Bateți cu un blender până la omogenizare. Se adauga sare si piper dupa gust. Adăugați coniac dacă doriți. Amesteca. Pune la frigider pentru cel puțin 1 oră.



Tăiați bagheta, prăjiți feliile într-o tigaie uscată. Se unge cu pate, se presara cu ceapa verde.
Pofta buna tie si celor dragi!

Bruschetta cu caviar de vinete si branza feta

Compus:
Vinete - 2 buc.
Ardei dulce - 1 buc. (jumatate rosu si galben)
Roșii - 2 buc.
Ceapa rosie - 1 buc.
Pătrunjel - câteva crenguțe
Ulei vegetal aromatizat - după gust
Sarat la gust
Piper negru - după gust
brânză - 50 g.
Baguette - 5 felii

Preparare:
Înțepăți vinetele cu o furculiță. Se pun vinetele si ardeii pe o tava si se coace in cuptorul preincalzit la 180C pana se carbonizeaza.



Roșiile se curăță de coajă, se îndepărtează semințele și se toacă mărunt, se curăță și se toacă mărunt ceapa. Toca patrunjelul.




Se curăță vinetele și ardeii și se toacă mărunt.



Amesteca toate legumele intr-o cana, adauga patrunjelul, sare, piper si ulei. Se amestecă și se dă la frigider pentru 1 oră.


Uscați feliile de baghetă și rupeți brânza în bucăți. Pune icre pe baghetă și deasupra pune câteva bucăți de brânză. Poftă bună!

Crostini cu avocado

Compus:
Avocado
Pui la gratar
Slănină
Baghetă sau orice pâine la alegere
Parmezan, feliat în felii subțiri

Preparare:


Curățați coaja de avocado și îndepărtați sâmburele. Se macină pulpa într-un blender.


Tocați mărunt puiul cu pielea.


Prăjiți felii de bacon într-o tigaie. Le macinam.


Așezați pe bucățile de pâine pregătite:
- piure de avocado
- pui feliat deasupra
- felii de brânză
- slanina prajita feliata peste branza.

Pregătiți cantitatea necesară de ingrediente în funcție de numărul de mâncători. Este delicios, așa că fă mai mult, ei vor cere mai mult. Poftă bună!

O gustare luminoasă și neobișnuită pentru o petrecere pentru copii

Artificiile de culoare și gust se vor potrivi oricărei sărbători pentru copii. Sandvișurile obișnuite cu brânză și unt pot fi decorate în aceste moduri.

Sandvișuri de Anul Nou „Câini”

Sandvișuri foarte drăguțe pentru masa de sărbători pe care le poți pregăti împreună cu copiii tăi. Îți vor decora Masa de Anul Nou. Pentru a răspândi sandvișurile în sine, puteți lua conserva de peste, in loc de crema de branza.


Compus:
Cremoasă brânză de vacă— 100 g
Caș cu ierburi – 100 g
Ou fiert - 1 buc.
Măsline - pentru decorare
Şuncă - pentru decor
Pâine - 2 felii
Sarat la gust
Pătrunjel - pentru decor

Preparare:



Împărțiți oul în gălbenuș și albuș și dați pe răzătoare separat pe cea mai fină răzătoare.



Amesteca branza de vaci fara aditivi cu albusul ras. Dacă doriți, puteți adăuga sare.



Întindeți brânză de vaci cu ierburi într-un strat subțire pe pâine. Dacă verdeața din brânză nu arată foarte strălucitoare, atunci adăugați pătrunjel suplimentar. Aici puteți folosi conserve de pește în loc de brânză de vaci.



Folosind o scobitoare, desenați conturul așteptat al fețelor câinelui și umpleți-le cu masa pregătită de brânză albă cu proteine. De asemenea, determinați unde vor fi urechile și partea proeminentă a botului.



Apoi stropiți partea de mijloc cu gălbenuș până la conturul spicelor și partea care a fost marcată. Fețele câinilor sunt voluminoase.



Folosește același principiu pentru a face un al doilea sandviș, sau cât de multe decideți să faceți. Puteți decora cu pătrunjel sau frunze de mărar și puteți servi sandvișurile „Câini” la masă. Poftă bună!


Cârnați, brânză și câteva ierburi, măsline și măsline negre pentru decor. Cât timp va rămâne o astfel de pisică pe masa de sărbători? Cu greu!

În mod similar, puteți folosi brânză și cârnați pentru a face sandvișuri pentru copii cu imaginea unui câine, a unui os de câine și a unei amprente labe. Decupați detaliile folosind ochelari, ca în găluște. Imagina!

Sandvișuri pentru petrecerea copiilor „Mamuță”

O gustare comică excelentă, un sandviș în formă de chip de maimuță. Potrivit pentru o masă tematică de sărbători ca aperitiv. Acest sandviș poate fi preparat pentru un copil sau servit la micul dejun de sărbători, când preparatele de masă nu sunt încă gata, dar vrei să te înveselești Reteta de Anul Nou. Roșii uscate la soare poate fi înlocuit cu o bucată de cârnați, brânză pentru ochi - cu boabe de porumb.


Compus:
Chiflă sandwich - 2 buc.
Brânză - 80 gr
Cârnați fierți - 30 g
Cervelat – 20 g
Măsline - 2 buc.
Ulei - 20 g
Salată - 20 gr
Roșii uscate - 2 buc.

Preparare:



Tăiați chifla în jumătate, iar partea de sus în jumătate. Ungeți chifla cu unt.



Pregătirea brânzei - tăiați un cerc sau inimă, cârnați fierți tăiate în jumătate, măslinele în cercuri.



Între bucățile de cârnați punem o roșie - limbă, punem o frunză de salată verde pe pâine și unt. Pentru salată - brânză, cârnați.



Tăiați două cercuri din brânză rămasă și tăiați găuri în jumătatea superioară a chiflei pentru nări.



Punem chiflele de sus, intre ele introducem carnati, cervelat si branza - urechi.



Atașăm ochii - cercuri de măsline, bucăți de brânză din resturi, folosim spaghete pentru a se alătura. Al doilea sandviș îl facem în același mod, folosind ca decor frunze de salată.


Maimuțele noastre pline de viață sunt gata. Surprindeți-vă copiii mai des și amintiți-vă că o prezentare strălucitoare a unui fel de mâncare dublează șansele de a goli farfuriile!

Îi felicit sincer pe toți pentru noul an care vine! Întâlnește-te cu familia Anul Nou Este magic la marea masă festivă! Miracolele se întâmplă! Vă doresc sănătate și prosperitate și ca anul câinelui să aducă fericire, noroc și pace tuturor locuitorilor planetei Pământ! Și bineînțeles, ne revedem pe blogul meu!

P.S. Dragi cititori! Scoala de bloggeri de Denis Povag - acces la clasa de bloggeri WhatsApp timp de 12 luni cu o promotie de 1 zi -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/


P.S. Dragi cititori, încep să fac primii pași pe YouTube. Mi-am creat și înființat propriul canal de felicitări muzicale de sărbători. Vă rog să mă susțineți pe YouTube, urmăriți primele mele videoclipuri - felicitări muzicale de Maslenitsa, 8 martie, 23 februarie, 14 februarie, Ziua Îndrăgostiților, abonați-vă la canal, dați like. Distribuiți felicitări muzicale cu cei dragi pe rețelele sociale. Acum voi avea mai multă treabă, îi voi felicita pe toți de sărbători și avem mulți!

Dacă, în pregătirea unui picnic, decideți să faceți cât mai multe gustări acasă, varianta ideala Vor fi sandvișuri simple deschise și închise.

Având în vedere că un astfel de tratament va trebui în continuare transportat, este totuși mai bine să pregătiți tipuri de gustări închise.

Cuvântul „sandwich” în sine este tradus din germană ca pâine și unt. De fapt, este o bucată de pâine cu orice gustare.

Această tehnologie a fost cea care a stat la baza pregătirii gustări simple. Numai variații de înlocuire ulei obișnuit au aparut multi. În plus, au fost adăugate sosuri, tartine și decorațiuni.

Așa au apărut tartinele și tartinele de gustări, tartelele și vol-au-vents, crutoanele și sandvișurile deschise calde.

Un sandviș este un sandviș familiar pentru mulți, care constă din două bucăți de pâine și umplutură între ele.

Numele a apărut în onoarea lui John Montague, al patrulea conte de Sandwich, un mare fan al jocurilor de cărți.

El a venit cu ideea de a face sandvișuri din două bucăți de pâine. Deoarece jucătorul pasionat pur și simplu nu avea suficient timp să mănânce, a luat o astfel de gustare cu el și a luat o gustare fără a părăsi masa de cărți.

Sandvișuri în straturi sau sandvișuri pe etaje. Această gustare poate conține până la 7-9 bucăți de pâine în același timp.

Mai mult, umplutura dintre felii va fi foarte variată și nu întotdeauna compatibilă.

Burgeri. De fapt, acesta este același sandviș, dar baza de pâine este o chiflă de gustare, care este tăiată în jumătate.

Dar numele complet al unui astfel de sandviș va depinde de tipul de umplutură.

Hamburgerii sunt chiflele și cotleturile preferate ale Americii.

Cheeseburgeri - și aici se adaugă brânză la chifla cu cotlet.

Hot-dog-urile sunt cârnați într-o chiflă cu muștar și sos.

Bruschetta – pâine prăjită cu roșii și mozzarella.

Panini este un tip de sandviș italian copt sub un capac de grătar presat strâns.

Fajitas - carne cu legume invelite in porumb sau prajitura de grau cu sos guacamole.

Doner kebab - este preparat în Turcia, ca shawarma preferată a multor oameni.

Puteți face cunoștință cu soiurile de sandvișuri diferite în articolul „Sandvișuri din diferite țări”.

Și acum vă oferim să pregătiți burgeri și sandvișuri de casă folosind rețete ușor de urmat.

Sandviș cu roșii, șuncă și brânză: rețetă cu fotografii


  • pâine neagră - 2 bucăți;
  • șuncă – 2 felii;
  • brânză - 1 farfurie;
  • roșie;
  • frunze de salata verde;
  • unt.

Sandvișul tău preferat cu brânză poate fi preparat folosind această rețetă în literalmente 5 minute.

Ungeți pâinea cu unt moale.

Peste unt se pune sunca si branza, se acopera cu felii de rosii si frunze de salata verde.

Acoperiți întreaga structură cu o a doua bucată de pâine și tratarea este gata.

Sandvișuri delicioase cu castraveți și ouă: rețetă


Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • pâine prăjită - 2 bucăți;
  • ouă de pui – 2 buc.;
  • castraveți proaspeți – 2 buc.;
  • salata verde – 3 buc.;
  • sos de muștar.

Mai întâi fierbeți și curățați ouăle, tăiați castraveții în felii în diagonală, spălați verdeața și uscați-le.

Să începem asamblarea gustării.

Unge pâinea sos de muștar. Întindeți feliile de ou și acoperiți-le imediat cu castraveți tăiați.

Acoperim cu frunze de salata verde si inca o felie de paine. Puteți înfășura sandvișul sau gustarea pe ea imediat.

Club sandwich: reteta club sandwich


Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • pâine prăjită - 3 felii;
  • piept de pui – 100 gr.;
  • bacon – 50 gr.;
  • salata verde - 2 frunze;
  • castraveți – 1 buc.;
  • roșii – 1 buc.;
  • usturoi – 2 catei;
  • maioneză – 50 gr.;
  • ketchup – 40 gr.;
  • sare;
  • piper;
  • Cartofi pai.

Sandviș-ul club american este pe trei niveluri sandwich închis, care se servește de obicei cu cartofi prăjiți.

Mai întâi trebuie marinat piept de pui. Este foarte ușor de făcut.

Este suficient să adăugați sare, piper, usturoi ras și ulei de măsline la carnea de pasăre. Puiul va petrece aproximativ câteva ore în această marinată.

Puteți face în prealabil preparate murate și le puteți pune într-un recipient și le puteți lăsa la congelator.

În timp ce pieptul se marinează, pregătiți toate celelalte componente ale sandvișului cu mai multe componente.

Spălați legumele, uscați-le și tăiați roșiile în felii și castraveții în felii subțiri alungite. Uscați pâinea într-un prăjitor de pâine.

Prăjiți felii de bacon într-o tigaie uscată. Fără a turna grăsimea topită, într-o tigaie se pune pieptul de pui tăiat bucăți și se prăjește până se rumenește.

Să începem asamblarea gustării. Se unge painea cu maioneza pe o parte si se aseaza pe ea frunze de salata verde, bucatele de pui si felii de rosii. Luați a doua bucată de pâine, întindeți sosul pe ambele părți și acoperiți primul nivel al sandvișului.

Așezați al doilea nivel de umplutură. Pentru a face acest lucru, slănina este pe primul loc, urmată de castraveți și salată verde. Designul este completat de o altă bucată de pâine, unsă cu maioneză pe partea de jos.

Pentru a preveni ca sandvișul club să se destrame, îl puteți ține împreună cu scobitori.

Acum tăiați sandvișul în patru bucăți pe diagonală. Servim acest aperitiv cu cartofi prajiti, care pot fi prajiti usor din stoc congelat.

Sandviș cu ardei și ton: rețetă cu fotografii


Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • ciabatta – 0,5 buc.;
  • ouă de pui – 2 buc.;
  • conserva de ton – 100 gr.;
  • ardei dulce – 0,5 buc.;
  • frunze de salata verde – 2 buc.;
  • maioneză - 1,5 linguri. l.

Tăiați jumătate din ciabatta pe lungime. Poate fi tăiat pâine italiană nu in totalitate.

Pentru umplutură, pregătiți ingredientele principale. Se fierb ouăle, se curăță și se taie în jumătate.

Se zdrobește tonul cu o furculiță și se amestecă cu o lingură de maioneză. Tăiați ardeiul în fâșii subțiri.

Se unge jumatate de chifla cu restul de maioneza, iar pe cealalta jumatate pune peste.

Asezati jumatati de ou pe prima bucata si acoperiti-le cu frunze de salata verde. Conectați ambele jumătăți de sandviș.

Sandviș cu ridichi și pui: rețetă detaliată


Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • pâine neagră - 2 felii;
  • file de pui – 120 gr.;
  • crema de branza – 120 gr.;
  • mărar și pătrunjel - câte 2 crenguțe;
  • ridichi – 2 – 3 buc.;
  • frunze de salata verde – 2 buc.;
  • sare;
  • piper.

Tăiați fileul de pui în bucăți lungi. Prăjiți carnea de pasăre pe un grătar sau tigaie uscată, apoi adăugați sare și piper.

Se toaca marunt verdeata pura si se amesteca cu branza moale pana se formeaza o masa omogena. Tăiați ridichile în felii.

Întinde pâinea masa de branza, pune pe ea o frunză de salată. Acum adăugați bucățile de pui și feliile de ridichi. Acoperirea sandvișului frunza de salata verdeși încă o bucată de pâine.

Rețete ușoare de sandvici: Sandviș cu salată de ouă

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • pâine neagră - 2 felii;
  • ouă fierte – 2 buc.;
  • maioneză - 2 linguri. l.;
  • frunze de telina;
  • cepe verzi;
  • frunza de salata verde;
  • curry;
  • piper;
  • sare.

Pasează ouăle fierte tari cu o furculiță. LA amestec de ouă se adauga maioneza si putina ceapa si telina tocate marunt.

Stropiți salata cu sare, adăugați piper măcinat și curry după gust. Se amestecă toate componentele până la omogenizare.

Uscați pâinea neagră la cuptor sau prăjiți-o într-o tigaie fără ulei. Întindeți prima bucată salata gata facuta pe care o acoperim cu o frunză de salată. Pune deasupra a doua bucată de pâine.

Dacă doriți, mai mult pâine caldăÎl poți da prin răzătoare cu usturoi.

Sandviș cu somon: rețetă de casă

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • pâine neagră - 2 felii;
  • frunze de salata verde;
  • somon finit – 50 gr.;
  • castraveți – 1 buc.;
  • cremă de brânză.

Legumele se spală bine sub jet de apă și se usucă. Castraveții pot fi curățați dacă se dorește. Tăiați castravetele pe diagonală în discuri subțiri.

Ungeți ambele bucăți de pâine cu cremă de brânză și puneți pe ele frunze de salată.

Pe o bucată se pun felii de castraveți și pe cealaltă somon afumat. Conectați ambele jumătăți de sandviș și tăiați sandviș gata făcut diagonal.

Sandvișuri cu avocado: rețete de pui


Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • file de pui – 1 buc.;
  • avocado – 1 buc.;
  • măr – 1 buc.;
  • țelină tulpină – 2 buc.;
  • ceapa rosie – 1 buc.;
  • coriandru și pătrunjel - câte 2 crenguțe;
  • suc de lamaie – 50 ml;
  • sare;
  • piper măcinat.

Prăjiți fileul de pui într-o tigaie și tăiați cubulețe. Se zdrobește avocado cu o furculiță și se adaugă la pui.

Adăugați acolo mărul ras și ceapa roșie tăiată mărunt. Se toaca verdeata marunt si se toarna intr-un recipient cu restul ingredientelor.

Se adauga sare in amestec, piper si se toarna zeama de lamaie. Amesteca bine tartina.

Această umplutură este potrivită pentru a face sandvișuri atât pe pâine albă, cât și pe cea neagră.

Reteta de burger de pui de casa


Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • chifle burger – 8 buc.;
  • pui – 1 buc.;
  • ceapa – 1 buc.;
  • sare;
  • piper;
  • castraveți – 5 – 6 buc.;
  • ketchup
  • verdeaţă.

Spalam carcasa de pui si o taiem bucatele. Tăiați toată carnea de pe oase.

Măcinați bucățile de carne cu grăsime, piele și ceapa într-o mașină de tocat carne. Se adauga sare si piper dupa gust.

Din carne tocată gata Formați cotlet și puneți-le pe o tavă de copt.

Pregătiți chiftele de burger în cuptor folosind modul grătar.

Când va apărea crusta maro aurie, reduceți temperatura și țineți cotleturile la cuptor pentru 15 minute.

Tăiați chiflele în două jumătăți. Puneți pe fundul fiecărui burger cotlet de puiși toarnă imediat ketchup pe el. Puneți deasupra castraveții tăiați și puțină verdeață.

Acoperiți întreaga structură cu cealaltă jumătate de chiflă.

Rețetă de sandwich închis: Burger de pește


Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • cod – 300 gr.;
  • ceapa – 1 buc.;
  • ouă de pui – 1 buc.;
  • pesmet – 50 gr.;
  • sare;
  • ulei vegetal - 2 linguri;
  • chifle burger – 2 buc.;
  • sos tartar - 4 linguri. l.

Se macină fileul de cod cu un cuțit sau într-o mașină de tocat carne cu grătar mare. Alături de pește, adăugați ceapa tocată. Adăugați un ou la carnea tocată, sare și piper. Bateți bine amestecul cu mâinile.

Udați-vă mâinile și formați cotlet. Se rulează fiecare în pesmet și se așează tabla de taiere. Acum cotleturile trebuie puse la frigider, unde vor petrece următoarea oră.

Prăjiți preparatele de pește răcite ulei de floarea soarelui pe ambele părți.

Tăiați chiflele încălzite și ungeți-le sos gata preparat tartar si asezati imediat cele fierbinti cotlet de pește. Acoperiți sandvișul cu cealaltă jumătate de chiflă.

Sandvișuri închise non-standard: rețete pentru gustări într-o pâine cu fotografii


Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • bagheta - 1 chifla;
  • cârnați – 400 gr.;
  • castraveți murați – 200 gr.;
  • unt – 150 gr.;
  • muștar de Dijon - 1 lingură. l.;
  • suc de lamaie - 1 lingura. l.;
  • patrunjel, marar - cate 2 - 3 crengute.

Aceste sandvișuri nu chiar obișnuite vor deveni tratat originalși un decor minunat de masă.

Pentru a pregăti, tăiați bagheta în jumătate pe lungime. Scoatem complet pesmetul din chifla.

Pregătiți umplutura tăind cârnații și castraveții în cuburi. Adăugați la ele muștar, suc de lămâie și unt moale.

Se usucă pesmetul scos din pâine la cuptor și se sfărâmă în amestecul pregătit.

Se amestecă bine toate ingredientele de umplutură și se pun în ambele jumătăți de baghetă.

Legăm ambele jumătăți și înfășurăm bagheta folie alimentară ca să nu se destrame.

Trimitem pâinea cu umplutură la frigider, unde pâinea ar trebui să petreacă câteva ore, astfel încât untul să se întărească complet și să combine toate componentele, inclusiv pâinea, într-un singur întreg.

Tăiați pâinea răcită în bucăți și serviți imediat. Puteți duce această gustare la un picnic congelând-o mai întâi.

Video: cum să faci un sandviș închis la picnic