Cafeaua iubesc aproape totul, este considerat cel mai comun băutură revigorantăCare este luat pentru a bea în timpul zilei. De câteva secole deja gust de neuitat și aromă plăcută Bucurați-vă de popular printre mulți locuitori ai întregii lumi. Dar, în ciuda acestui lucru, dispute despre el proprietăți dăunătoare Nu scăpați de mai multe decenii.

Unele surse consideră că este util să o luați, alții, dimpotrivă, sunt adversari ai ființilor de a bea această băutură. O mulțime de cercetări medicale a fost efectuată, ceea ce a arătat că daunele de cafea este indiscutabilă, iar medicii recomandă să se abțină de la utilizarea sa, altfel sănătatea poate suferi.

Cafeaua conține mici vitamine și mineraleDar sunt prezente astfel de substanțe, cum ar fi cofeina, acizii clorogeni, ceea ce provoacă probleme cu stomacul și este posibil să le numim utile numai cu unele capitaluri proprii de relativitate.

Voi lua în considerare în detaliu răul care aduce folosirea cafelei

Când vorbesc despre răul lui, apoi se adună cel mai adesea substanța conținută în ea - cofeină. De când intră în corp în doze mari, ea devine o otravă periculoasă care poate duce chiar la rezultatul completși trebuie remarcat faptul că el doză letală Sunt zece grame.

O doză sigură de cofeină pentru corpul uman este de trei sute miligrame pe zi. Pentru a nota, într-o singură ceașcă conține de la o sută până la două sute cincizeci de miligrame ale acestei substanțe.

Într-o băutură solubilă este o ordine de mărime mai mică decât în \u200b\u200breprezentantul ciocanului. Dar, în ciuda diferenței de numere, esența este că se recomandă să o bea mai mult de două cești pe zi.

Influența asupra sistemului nervos

Cofeina afectează sistemul nervos, este capabil să învețe, dau energie suplimentară, totuși, nu este întotdeauna cazul. În funcție de modul în care este împărțită cu corpul, impactul său asupra unei persoane este determinat, unul vine emoție, pot apărea alții, apatie și somnolență.

Abilitatea de a se împrăștia este pusă la nivelul genetic, respectiv, pentru a determina doza optimă pentru organism, aproape imposibilă și adesea, este depășită.

Ca urmare a dozei totale pe termen lung, nevroza, abaterile în comportament, depresia, anxietatea crescută, letargia, iritabilitatea și alte tulburări nervoase pot fi observate.

În plus, cafeaua este dependentă, iar persoana intră în dependență de ea. Mulți, fără să-l beți dimineața, vor avea un disconfort. O persoană nu se poate întâlni cu gândurile, letargia apare, împrăștiată, slăbiciune, iritabilitate, reduce performanța, starea de spirit se deteriorează.

Mai mult, crește treptat pentru a crește cantitatea de băutură din băutură pentru a menține nivelul obișnuit al efectului de cofeină asupra corpului propriu.

Prin urmare, cei care sunt încă au decis să renunțe la această băutură, să refuze brusc că nu este recomandat, este mai bine să-și reducă treptat cantitatea, va fi mai blândă pentru organism.

Influența asupra tractului gastrointestinal

Cafeaua are o proprietate pentru a crește aciditatea stomacului, astfel încât nu este recomandat să beți un stomac gol, cea mai dăunătoare băutură solubilă, care este foarte populară. Ca urmare, apar consecințe neplăcute, cum ar fi: arsuri la stomac și gastrită. Cea mai bună opțiune Acesta va fi folosit după masă.

Impactul asupra sistemului cardiovascular

Cofeina are un efect interesant care adesea cauzează tahicardia și are o sarcină suplimentară pe inimă. Este exclusă din dieta la pacienții cu probleme cardiace, deoarece băutura nu poate decât să agraveze situația.

Influența asupra sistemului urinar

Trebuie remarcat faptul că această băutură are un efect diuretic. Prin urmare, un pacient care suferă de o boală de rinichi trebuie exclus din dieta sa.

Efectul cafelei pentru sarcină

Există dovezi științifice că utilizarea excesivă a femeilor sale însărcinate mărește semnificativ probabilitatea de avort spontan. Dar, dacă nu utilizați mai mult de trei cești pe zi, posibilitatea întreruperii la trei procente. Mai ales strict pentru această nevoie de a urma după a douăzecea parte a fătului fătului.

Influență

Constatarea în corpul uman în cantități mari, contribuie la spălarea multor săruri importante, cum ar fi: calciu, magneziu, sodiu, potasiu și alte substanțe. Mai mult, el interferează cu asimilarea lor normală atunci când intră în corp cu alimente.

În consecință, iubitorii de cafea Avid trebuie să fie luați de complexe multivitamine care conțin vitamine utile și oligoelemente. Mai ales relevante pentru reprezentanții sexului fin, deoarece fiecare a băut cu o ceașcă, ele cresc probabilitatea de osteoporoză.

Cafea decofeinizata

Trebuie să se știe că, pentru a îndepărta cofeina din boabe, ele sunt tratate cu substanțe chimice speciale. Prin urmare, este greu de spus că unul este mai dăunător corpului uman.

Concluzie

În toată moderarea importantă! Amintiți-vă acest lucru, nu vă puteți fi frică de sănătatea voastră și cu plăcerea de a bea una sau două cești de acest lucru băutură parfumată.
Fii sănătos și vesel!

Tatyana, www.syt.

Cafeaua este o băutură de dimineață preferată care trezește corpul după un somn saturat sau dă energie dacă nu este suficient timp în vacanță. Cu toate acestea, această poțiune revigorantă nu numai aduce beneficii neprețuite Corpul, dar plătește și pericolele cărora merită să ne amintim. Beneficiile și daunele copiilor depind, mai presus de toate, de la calitatea materiilor prime și de starea organismului, precum și de consumat doza zilnica Băutură.

Compoziția băuturii

Oamenii care suferă de dependența de cafea sunt adesea întrebați dacă cafeaua este utilă pentru sănătate. Într-adevăr, compoziția sa este îmbogățită cu un număr mare de vitamine și minerale (mangan, potasiu, magneziu, fosfor etc.), precum și acizi organici, substanțe de bronzare și țesuturi. Prin urmare, fără îndoială, există o utilizare a cafelei și a fost dovedită științific.

Cu toate acestea, principala substanta activa Este cofeina - un alcool cu \u200b\u200befect psihostimulat, de la concentrarea căruia depinde este dăunătoare sau utilă va fi folosită cafea. Aceasta duce la îmbunătățirea performanței și a vigoarei, reducând somnolența și ridicarea presiune arterială. ÎN cantități mici Cofeina este sigură pentru corpul uman, dar utilizare regulată Această substanță în doze mari (mai mult de 1000 mg) poate duce la epuizare sistem nervos și provoacă multe boli. Prin urmare, beți nu mai mult de două cești de băutură pe zi.

Termenul de cafea și solubil

Când discutați ce cafea este utilă, băutura obținută de la boabele de cafea reale este implicită. Majoritatea oamenilor folosesc cafea solubilă gătit rapidcare este de obicei vândută într-o formă sublimată.

În compoziția sa, analogul solubil este foarte diferit de băutura actuală, deoarece sunt adăugați diferiți aditivi aromatici, precum și conservanți, iar boabele de cafea sunt adesea înlocuite cu orz, chicro, pulbere de nuci

Pentru a compensa calitatea, producătorii analogului solubil măresc extractul apos de substanțe de până la 50%, în timp ce indicatorul normal este de numai 19%. Notă, dependența de cafea cauzează cel mai adesea o băutură solubilă, iar motivul pentru tot este un conținut de cofeină crescută. Acesta este motivul pentru care medicii recomandă să refuze să o folosească sau să bea cel puțin nu mai mult de unul cană de cafea într-o zi.

Beneficii sau daune

Ceea ce este util pentru cafea pentru organismul sănătos? Există cel puțin 15 motive pentru a bea o ceașcă de această băutură parfumată. De bază proprietăți utile Poti suna:

• Crește performanța. Această acțiune se datorează cofeinei din sânge, care a atins creierul, blochează adenozina și crește numărul de neurotransmițători. Astfel, activitatea de gândire este îmbunătățită și apare vigoarea.
• Prevenirea depresiei. Cofeina contribuie, de asemenea, la creșterea producției de dopamină de neurotransmițător, care nu numai că este responsabilă pentru procesele de gândire, ci și pentru un sentiment de plăcere. Se dovedește că oamenii susceptibili la situații stresante, este recomandabil să beți mai multe cești pe zi.
• Utilizarea cafelei pentru corpul feminin se datorează în primul rând pentru a susține figura în formă. Cofeina stimulează activitatea fizică și determină organismul să ia energia tocmai din divizarea grăsimilor. Dacă intrați în sânge, ele sunt transformate în acizi grași și pot fi utilizați ca sursă de energie. În plus, beneficiile cafelei sunt de a crește eficiența antrenamentelor cu o treime și, în consecință, accelerează procesul de pierdere în greutate.
• Împiedică dezvoltarea unui al doilea diabet de tip. Oamenii de știință au dovedit că beneficiile cafelei constă și în reducerea riscului de diabet. În plus, fiecare ceașcă de băut crește gradul de protejare față de această problemă comună. Cofeina afectează creșterea globulinei în plasma de sânge, care, la rândul său, controlează nivelul conținutului de estrogen și testosteron în organism. Încălcarea echilibrului acestor hormoni genitali este asociată cu dezvoltarea diabetului zaharat al gradului al doilea. Astfel, cafeaua are un efect secundar asupra prevenirii acestei boli.

Prevenirea bolilor

De fapt, cafeaua este un instrument excelent preventiv din multe boli teribile. Oamenii care beau cel puțin două cești de băutură pe zi, se protejează de riscul de cancer organe interne: ficat, intestin gros și rect, precum și pancreas. În plus, nu există o fatală, ci forma periculoasă a cancerului de piele - Basalom, care duce la o uimire ireversibilă a epidermei. Cercetătorii americani s-au dovedit că, cu utilizarea regulată a cofeinei, riscul de cancer de piele este redus cu o treime.

Multe se referă la întrebarea - este util să beți cafea la bătrânețe. Beneficiile acestei băuturi se manifestă în prevenirea bolilor Alzheimer și Parkinson, care afectează adesea neuronii vârstnicii. Din pacate, medicină eficientă Din aceste probleme nu au inventat încă, deci este important să se prevină aspectul lor. Efectul cafelei în acest caz se datorează activării neurotransmițătorilor responsabili de producerea de hormon de dopamină. Uz zilnic Băutura duce la o scădere a riscului de a dezvolta aceste boli cu 30-60%. Cu toate acestea, bărbații au nevoie de o doză crescută de cofeină, prin urmare se recomandă să beți cel puțin patru cești pe zi.

Cu vârsta, se recomandă introducerea cafelei în dietă, de asemenea, pentru a preveni dezvoltarea guta. Această afecțiune izbucnește articulațiile și nu o spală în cea mai mare parte a bărbaților. În cursul cercetării efectuate, oamenii de știință au demonstrat că cofeina la jumătate reduce riscul de dezvoltare a gutei și extinde activitatea articulațiilor.

Cafeaua este o sursă de antioxidanți, care este deosebit de utilă pentru femeie de sănătate. Aceste substanțe împiedică procesul de oxidare și elimină toxinele și radicalii liberi din organism. Mai mult, conținutul antioxidanților din băutura de cafea este de mai multe ori mai mult decât în \u200b\u200bfructe și legume. Datorită acestor proprietăți, cafeaua este utilizată în medicină pentru a elimina efectele infecțiilor alimentare, precum și otrăvirea, inclusiv otrăvurile grele.

În plus, acidul clorogenic, care este un antioxidant puternic și este conținut în cofeină, protejează retina ochiului de celule de celule și oxidare.

Răniți din cafea

În ciuda faptului că ești tu și partea din spate Medalii, deoarece daunele de cafea pentru organism este, de asemenea, evidentă. În primul rând, influența sa se datorează calității băuturii și, în al doilea rând, doza consumată. În plus, există o listă de contraindicații în care cafeaua de băut este în general periculoasă.

Acestea includ:

• prezența unei boli groteri;
• glaucom;
• insomnie;
• ateroscleroza;
• probleme mentale.

Rănirea de la cafea se poate manifesta în tulburările sistemului nervos. De mai sus a fost observat că în doze admise Băutura este folosită ca o activitate fizică și mentală a unei substanțe, precum și eliminarea oboselii. Cu toate acestea, este imposibil să se determine doza maximă pe ochi, care duce adesea la abuz regulat de cofeină.

Aceasta, la rândul său, provoacă subțierea celulelor nervoase, iar corpul începe să rămână în stres constant. De aici există agresiune nemotivată, tulburări mintale și insomnie.

Amintiți-vă că acțiunea revigorantă a cofeinei are loc numai după 5-6 ore. Prin urmare, dacă este posibil, refuzați să mâncați băutură după-amiaza.

Abuzul de cafea este dăunător pentru sistemul cardiac. Creșterea adrenalinei din sânge conduce la creșterea pulsului și la o creștere a tensiunii arteriale. Contează ce cafea beți. Două cești în ziua băuturii sudate sunt sigure pentru sănătate. Dar o doză similară de analog solubil sporește deja riscul de a dezvolta boli de inimă ischemice, hipertensiune arterială și tromboză.

Cafeaua este dăunătoare la aciditatea ridicată a stomacului, deoarece este băutura care conține acid. Consultarea în organism, el provoacă producția de hormoni gastrene și relaxează sfincterul care protejează esofagul de a intra în el sucul gastric. Astfel, cafeaua poate provoca arsuri la stomac.

În ciuda bogăției compoziția de vitamină Băutura în sine, împiedică absorbția unor minerale și, de asemenea, se răstoarnă din corp: calciu, sodiu, magneziu. Acesta este prejudiciul principal al cafelei pentru femei după debutul menopauzei, deoarece riscul de dezvoltare a osteoporozei crește

Pentru femei, cafeaua este dăunătoare faptului că, în doze crescute, reduce activitatea țevilor uterine, transportând un ou în uter, ceea ce reprezintă un obstacol semnificativ în calea concepției copilului.

Apropo, multe se referă la întrebare - este dăunător de a bea cafea în timpul sarcinii. Studiile au confirmat că la femeile care beau patru sau mai multe băuturi pe zi, riscul de avort spontan și 3% din moartea fetală intrauterină crește cu 33%.

Ce este cafeaua dăunătoare timp târziu Sarcina:

• nașterea unui copil cu o greutate mică;
• creșterea anxietății și a convertirii copilului;
• ulterior.

Băutura ar trebui, de asemenea, combinată cu caustică medicamente. Cofeina poate spori sau slăbi acțiunea unor componente, deci este necesar să se precizeze prepararea medicamentului cu cafea la medicul respectiv.

Argumentele considerate "pentru" și "împotriva" băuturii de băut se contrazic adesea reciproc. O sută de articole științifice sunt scrise despre beneficiile și pericolele de cafea, dar numai tu decideți dacă jocul este lumânarea.

Până în prezent, cafeaua este cea mai mare băutură populară la oameni. Cred că aproape fiecare dintre noi bea cafea la micul dejun și cineva fără el nu poate trăi fără ea și utilizează în cantități mari. Consumul de cafea este periculos în astfel de cantități? Și, în general, ce rău are corpul să provoace cafea și există vreun beneficiu de el?

Efectul cafelei asupra sănătății umane este o temă preferată de dispută între iubitorii de cafea și adversarii săi. Deoarece astăzi este un stil de viață sănătos la modă, atunci aderenții săi consideră că cofeina nu este prea utilă și încearcă să folosească cafea cât mai puțin posibil și cu conținut minim în cofeina IT. Cu toate acestea, medicii din Anglia susțin că cofeina este necesară de o persoană, deoarece dacă excludem toate produsele din dieta sa, care conțin cafeină (cafea, ceai, ciocolată etc.), atunci probabilitatea apariției durerilor de cap și a iritabilității va crește . Prin urmare, pentru a evita acest lucru, o persoană trebuie să utilizeze un astfel de cofeină, care este conținut în două cești de cafea, trei cești de ceai sau în jumătate din gresiele de ciocolată neagră.

Oamenii de știință din întreaga lume conduce cercetările privind influența cafelei asupra sănătății, ale căror rezultate nu sunt încă date un răspuns fără ambiguitate. Unele studii arată că utilizarea cafelei duce la cancer, iar altele - elimină diabetul. Efectul cafelei asupra corpului uman este individual și depinde de caracteristicile corpului. De exemplu, atunci când luați în considerare efectul revigorant și interesant al cafelei, putem spune că efectul cafelei solubile este mai puternic, dar este important să se țină seama de excitabilitatea sistemului său nervos. Pe mulți oameni și un numar mare de Consumul de cafea nu are nicio influență interesantă.

Cu toate acestea, orice efect al cafelei are asupra sănătății, în fiecare an, utilizarea oamenilor doar crește.

Machiaj de cafea.
În boabele proaspete de cafea conține aproximativ două mii de substanțe, inclusiv apă, cofeină 0,65-2,7%, grăsimi 12%, 13% proteine. Frângerea boabelor își schimbă compoziția, iar gradul de schimbare în compoziția de cafea depinde de gradul și durata prăjită. În particular, cantitatea de cofeină crește cel puțin 1,3%, iar în prepararea cafelei solubile, acest indicator crește la 5%. În plus, boabele de cafea conțin calciu, potasiu, fier, magneziu, 30 de acizi organici necesari pentru corpul nostru, precum și multe altele elemente utile de urmărire și vitamine. Într-o ceașcă de cafea conține 20% norma zilnică Vitamina P, despre care avem nevoie de vasele noastre de sânge.

Cafea solubilă și răul lui.
Din păcate, fasolea de cafea pe care o folosim nu la fel de des cum aș dori. Utilizăm în principal analogul său solubil în borcane de sticlă. Cu toate acestea, cafeaua instantanee transferă chiar în mod îndepărtat gustul și aroma de cafea reală. Cei mai mulți dintre noi suntem încrezători că în cafea instant Cofeina este conținută semnificativ mai puțin decât în \u200b\u200bprezent. Dar totul este exact opusul, cafeaua instantanee, comparativ cu boabele este un suport record în cofeina compoziției sale. Și cu atât mai scumpe și mai bine, așa cum ne pare, cafea solubilă, cantitate mare Cofeina este conținut. Prin urmare, medicii recomandă să-l bea cât mai puțin posibil și să dea preferinței boabelor reale de cafea pregătite în toate regulile. Și gustul și aroma, și mai util pentru sănătate!

Cofeina este un stimulent cel mai puternic al sucului gastric, de aceea, oamenii care suferă de bolile stomacului, merită să-și amintească acest lucru și să nu bea pe stomacul gol. În plus, cafeaua instantanee este o băutură cu un grad ridicat de aciditate, adesea cauzează arsuri la stomac dacă o bea fără să adauge lapte.

La pregătirea fasolei naturale de cafea, extracția apoasă optimă a substanțelor din boabe este de 19%, aceasta este exact ceea ce se întâmplă atunci când sunt îndeplinite toate regulile de avertizare. Producătorii de cafea de rachete se gândesc mai mult la beneficiile lor, astfel încât aproape 50% din substanțele solubile în apă sunt complet îndepărtate în soluție, adică în procesul de procesare, acizi organici și alte substanțe care nu sunt responsabile pentru gustul și aroma încep să fie extrase . Cafea, dar crește doar aciditatea acestei "băuturi".

Răniți cafeaua.
Utilizarea cafelei încă nu poate fi numită inofensivă. Nu este recomandat să beți cafea persoanelor care suferă de boli de inimă ischemică și ateroscleroză (deși există dovezi că în lupta împotriva aterosclerozei de cafea doar ajută). De asemenea, merită să eliminați utilizarea cafelei în bolile rinichilor, insomniei, excitabilității ridicate, hipertensiunii și glaucomului. După cum știți, cafeaua nu trebuie utilizată înainte de culcare, ultima ceașcă poate fi servită cu câteva ore înainte de somn. În plus, cafeaua nu este recomandată să bea copii și persoane în vârstă.

Trebuie remarcat faptul că prin utilizarea unei anumite doze de cafea, de performanță mentală și fizică crește, reacția se îmbunătățește, crește activitate fizica, excitabilitatea creierului, centrul respirator este încântat. Din nou, doza optimă de cafea reduce oboseala și somnolența, un mic grad neutralizează efectul substanțelor de dormit și narcotice. Dar daunele de cafea este că este foarte dificil să se determine această doză foarte bună și efectul cofeinei pentru fiecare persoană în mod individual și depinde de tipul de sistem nervos. Chiar și un exces de doză mică duce la epuizarea celulelor nervoase, precum și o încălcare a funcționării corpului. Din acest motiv, cafeaua nu poate fi dată copiilor, el încalcă creșterea și dezvoltarea corpului unui copil.

Oamenii de stiinta au dovedit fata de efecte ale cafelei asupra activitatii cardiace, care este exprimata in consolidarea sa, excitația centrului vascular, predarea impulsului. De asemenea, utilizarea de cafea crește într-o presiune arterială de gradul minor, deci nu merită să beți oameni cu hipertensiune arterială și diferite boli Sistemul cardiovascular, precum și persoanele care au o predispoziție la aceste boli.

Oamenii de știință s-au dovedit de fapt efecte nocive Cafea pe corpul unei femei însărcinate. Atunci când mănâncă patru și mai multe cești de cafea, femeile însărcinate măresc riscul avortului de avort (33%). Cu toate acestea, dacă mama viitoare Bea mai puțin de patru cești de cafea pe zi. Riscul de întrerupere a sarcinii este redus rapid, în plus, riscul de deces fetal în uterul mamei este redus la 3%. Cea mai dăunătoare cafea pe o perioadă de mai mult de 20 de săptămâni, astfel încât femeile însărcinate sunt recomandate să refuze să mănânce cafea în această perioadă.

Cafeaua inhibă absorbția și promovează spălarea unor astfel de elemente de urmărire ca magneziu, calciu, sodiu, potasiu etc. Prin urmare, sunt recomandați iubitorii de cafea să utilizeze complexe de vitamine, precum și includ în dieta sa. mai multe produsecare sunt bogați în oligoelementele enumerate. Acest lucru este valabil mai ales cu frumoasa jumătate a umanității. Utilizarea zilnică a unei femei mai mult de patru cești de cafea crește riscul de osteoporoză (fragilitatea osoasă). Prin urmare, mai mult de calciu ar trebui să fie utilizat de iubitorii acestei băuturi parfumate, atât în \u200b\u200bcomplexele de vitamine, cât și sub formă de produse.

Mulți dintre noi cred că prin utilizarea cafelei fără cafeină în ea, ne salvăm de efectele sale dăunătoare. Da, exact. Dar apare un alt pericol. Procesul de procesare cereale de cafea. și să le salveze de la cafeină însoțită de aplicație substanțe chimice. Apoi apare întrebarea: ceea ce este dăunător?

S-a dovedit științific că excesul unei doze individuale duce la formarea dependenței, care se manifestă sub formă de oboseală puternică, somnolență și depresie. În același timp, treptat efectul slăbiciunii cofeinei, ceea ce duce la necesitatea de a crește în mod constant doza pentru a obține același efect.

Beneficiile de cafea.
În plus față de efectele dăunătoare, beneficiile cafelei sunt cu siguranță evidente. Cafeaua este un instrument eficient Îmbunătățirea activităților mentale pentru persoanele angajate în activitatea logică îmbunătățește performanța mentală și fizică. Utilizarea cafelei are un efect pozitiv asupra sănătății mintale a unei persoane, exprimată în creșterea rezistenței la stres, depresie.

De asemenea, utilizarea cafelei de sănătate este foarte mare. Două cepe de cafea ajută la reducerea riscului de a dezvolta cancer pancreatic, ficat, direct și colon, și fumători - risc de cancer de sânge. Utilizarea cafelei reduce pericolul apariției bolii Parkinson, în timp ce femeile sunt încurajate să folosească cafea în cantități moderate și bărbați în mare. Cafeaua este un mijloc de prevenire a bolilor cum ar fi migrena, ciroza hepatică, hipertensiunea, boala biliară, astmul, ateroscleroza, atac de cord. Consumul de cel puțin șase cești de cafea contribuie zilnic la riscul de a dezvolta diabet zaharat la jumătatea bărbaților și la femeile cu o treime.

Cafeaua este un mijloc eficient de îmbunătățire a funcției de reproducere la bărbați, mărește mobilitatea spermatozoizilor.

Sa demonstrat că cafeaua ajută la procesul de pierdere în greutate. Utilizarea unei cești de cafea crește intensitatea claselor din sala de gimnastică cu o treime. În conformitate cu dieta și sport, cafeaua contribuie la faptul că organismul începe să utilizeze numai grăsimi pentru energie. În plus, cafeaua este o sursă de antioxidanți care contribuie la conservarea tineretului și a frumuseții. De asemenea, cafeaua ajută la asimilarea alimentelor, așa că după prânz puteți bea o ceașcă de această băutură delicioasă.

Proprietățile utile ale cafelei sunt utilizate în medicină. Cofeina este utilizată în otrăvire de droguri și otrăvire, spasme de vase, diverse boli infecțioase, insuficiență cardiovasculară. Cofeina este principala componentă a multor medicamente: cofetamine, askafen, novomigrofen, pyramen, Falgin Novice, Citiramont.

În concluzie, vreau să spun că totul ar trebui să fie în mod moderat. Nu faceți cafea sensul vieții voastre. Băutura ar trebui să ofere plăcere și să se bucure de aromă și să nu conducă la apariția diferitelor "răni" datorită consumului nelimitat.

Îți place cafeaua?

Sunt încrezător că majoritatea cititorilor noștri vor răspunde afirmativ la această întrebare. Și dacă aflați cafeaua, cu excepția, de asemenea, are multe proprietăți benefice pentru corp, apoi de dragoste cafeaua este chiar mai puternică.

Cumva sa întâmplat că cafeaua a fost de mult timp în rândurile produselor nu sunt prea utile pentru sănătate. Ceea ce nu a fost atribuit acestui produs nobil! Și problemele de presiune și impactul slab asupra gastrointestinal, și chiar crearea condițiilor favorabile pentru cancer.

Cu toate acestea, de fapt, aceste informații sunt eronate. Studii ale Institutului Național al Cancerului pe baza observațiilor de sănătate de treisprezece ani 402.260 de persoane publicate pe 17 mai în New England Journal of Medicine Este evidențiată că adepții iubitorilor de cafea sunt cu 16% mai puțin în pericol de moarte prematură.

În confirmarea acestor constatări, oferim o listă cu zece proprietăți de cafea care beneficiază de corpul dumneavoastră. Amintiți-vă doar că consumul de orice produs în doze excesive poate fi periculos. Și, de asemenea, că zahărul și crema din cafeaua dvs. pot reduce toate beneficiile acestei băuturi uimitoare.

1. Prevenirea bolii biliardului

În 2002, cercetătorii Harvard au descoperit că femeile care beau cel puțin patru cești de cafea pe zi au cu 25% sub riscul de pietre în vezică biliară. Anterior, cercetările au arătat rezultate similare pentru bărbați.

2. Prevenirea depresiei

Femeile care au băut două sau trei cești de cafea zilnic, cu 15% mai puțin predispuse la dezvoltarea depresiei. Și printre cei care beau patru cești și mai mult, acest procent crește la 20. Acest lucru a fost anunțat în 2011 în raport Arhivele medicinei interne.

3. Îmbunătățirea memoriei

Cafeaua poate contribui la îmbunătățirea memoriei pe termen scurt și pe termen lung. În 2005, in Societatea Radiologică din America de Nord Ei au efectuat un studiu care a constatat că utilizarea a două cești de cafea de cafeină îmbunătățește memoria pe termen scurt și rata de reacție. Deși oamenii de știință au observat mult timp faptul că cafeaua reduce riscul bolii Alzheimer, cercetătorii de la Universitatea din Florida de Sud numai în 2011 au explicat această conexiune. Acestea recomandă consumul de 4-5 cesti pe zi pentru a crește GCSF sau un factor de colonistimulare granulocitică care scade cu boala Alzheimer și cauzează probleme de memorie.

4. Risc mai mic de diabet

Studiile arată că band cafea Mai puțin predispus la dezvoltarea diabetului zaharat de tip 2 și probabilitatea este redusă la 50% și mai mult. Publicație în jurnal Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară În ianuarie 2012, poate explica de ce. Deci, există substanțe specifice incluse în cafea care blochează HIAPP este o polipeptidă, provocând tulburări de fibre de proteine.

5. Reduce riscul de cancer

Astăzi a fost deja dovedit a fi precis că utilizarea cafelei reduce riscul de cancer de sân. În 2011, în studiu Cercetarea cancerului de sân. A fost dezvăluită o reducere de 20% a bolilor acestei forme de cancer de la cafeaua consumată în mod regulat. Dar acest lucru se aplică nu numai femeilor. Aproximativ aceleași rezultate au fost obținute în raport cu cancerul de prostată la bărbați.

6. Normalizarea metabolismului

7. Reduce riscul bolii Parkinson

Revistă Jurnalul Asociației Medicale Americane În anul 2000, rezultatele cercetării publicate, care dovedesc că cofeina reduce riscul bolii Parkinson. În 2010, oamenii de știință au confirmat acest fapt și au determinat că utilizarea a două-trei cesti de cafea pe zi poate fi de 25% pentru a reduce șansele de a dezvolta boala.

8. Proprietăți antioxidante

Cercetătorul Harvard Edward Giovannucci în cercetare Epidemiologie de cancer, biomarkeri și prevenireconstată că există mai mulți antioxidanți în cafea decât în \u200b\u200bmajoritatea legumelor și fructelor. În 2005, un alt studiu a arătat că cafeaua este cea mai de bază sursă de antioxidanți în dieta americanilor.

9. Îmbunătățirea productivității

Toți sunt bine cunoscuți efectul de a crește tonul dintr-o ceașcă cafea tare. Cofeina provoacă un val de energie, o creștere a rezistenței, concentrației și reacției la perioada pe termen scurt, care poate fi utilă atunci când efectuați o sarcină importantă.

10. Prevenirea gutarii

Studiile din 2007 au arătat că consumul constant de cafea reduce semnificativ riscul de gută și alte boli asociate cu un nivel ridicat de acid uric. În care efect pozitiv A existat consumul atât de cafea obișnuită, cât și deșeu.

Doriți să aflați mai multe despre băutura dvs. preferată? Citit ""!

Umanitatea bea cafea pentru o lungă perioadă de timp, iar în acest timp au apărut o mulțime de fani și adversari la băutură, inclusiv printre cei cunoscuți personalități istorice. Unul dintre primele cofeferani ruși a fost împăratul Peter I, care a forțat literalmente cafeaua zilnică aproximativă, ceea ce a contribuit mult la promovarea unei băuturi în Rusia. Cafeaua a venit la noi orientul arab, unde până în prezent cultura utilizării sale este larg răspândită. Băutura a fost atribuită mult timp influența pozitivă privind bunăstarea și eficiența organismul uman. Băutura este înconjurată de o varietate de legende și zvonuri, inclusiv disputele acerbe cu privire la beneficiile cafelei pentru corpul uman și care îi afectează sănătatea. Războiul nesfârșit între producătorii de ceai și cafea își aduce contribuția la controversa acerbă a adversarilor și susținătorilor.

Unde se ascunde adevărul? Propagandiștii imagine sănătoasă Viața aparține negativ utilizării acestei băuturi. Pe de altă parte, medicii nu împiedică răspândirea cafelei ca un tonic excelent. Deci, ce efect are o băutură pe corp și care sunt răul și beneficiul cafelei de sănătate?

Care conține cafea.

Cafea clasică - băutură naturală De la purtător copacul de cafea, prăjită, jantă și gătită în turcă. Cafeaua solubilă și verde sunt băuturi separate, dar vom vorbi și despre ele.

Efectul cafelei asupra corpului este determinat de mai multe substanțe. Cea mai exprimată influență asupra omului de cofeină și alcaloizi de teofilină.

Cofeina, din punct de vedere medical, studiat în detaliu. Are un efect interesant asupra sistemului nervos, care se manifestă printr-o creștere a activității corpului, în primul rând, munca creierului și a sistemului cardiovascular. Preparatele sintetice de cofeină excită vasele și centrele respiratorii ale creierului, întăresc activitatea coaja și transferul impulsurilor nervoase.

În medicina cofeina utilizată în următoarele scopuri.

1. Cu insuficiență cardiacă funcțională, este prescris pentru a spori activitatea cardiacă - cofeina îngustă vasele, palpita crește, crește tensiunea arterială la statele de șoc.
2. Pentru a stimula respirația.
3. Ca mijloc de activitate nervoasă în oprimarea funcțiilor sistemului nervos central asociat cu boli de inimă infecțioase și unele.
4. În caz de otrăvire, însoțită de o scădere a tonusului, oprimarea activităților cardiace și respiratorii.
5. Pentru migrane, se demonstrează că elimină spasmul vaselor creierului.

Pe lângă cofeină îmbunătățește performanța și rezistența la stres, stimulează producția de hormon de fericire (serotonină). Cu toate acestea, ar trebui să fie conștienți de faptul că una dintre proprietățile negative ale cofeinei este dezvoltarea dependenței și dependenței față de ea, similară cu cea narcotică.

Teophyllin B. forma pură Se utilizează ca un mijloc care sporește diureza în infecții și otrăvire. Și, de asemenea, elimină spasmele din Bronchi.

În plus, în prăjituri zaț de cafea Conține:

• tanine - lianți, dau boabelor un gust amar;
• cafen - îmbunătățește circulația sângelui în recipiente mici, reduce nivelurile de colesterol;
• vitamina P - îmbunătățește starea peretelui vascular;
• acidul clorogenic - afectează favorabil schimbul de proteine;
• uleiuri esențiale - dau o băutură un gust unic. Și parfumul.

În total, mai mult de 1 mii biologic descoperite în motive de cafea. ingrediente activeAfectează substanțial metabolismul, incluzând aminoacizii, alcaloizii și acizii organici. Prin urmare, efectul cafelei este determinat de setul de toate ingredientele sale. Să aflăm cum afectează băutură de cafea Pe sistemele principale ale corpului nostru și ce rău pot avea cafea pe corpul uman.

Influența asupra inimii și a vaselor

Interzicerea utilizării primei băuturi de cafea aude prima dată hipertensivă și cei care suferă de boli cardiace coronariene. Așa cum a afectat sistemul cardiovascular Cupa de cafea a scăzut?

Influența asupra activității nervoase

Cel de-al doilea aspect esențial, pentru care, de fapt, bea această băutură divină - stimularea activității nervoase de cofeină. Efectul este exprimat în îmbunătățirea performanței, reducerea oboselii, senzația de veselie și intensificarea procesului de gândire. Reducerea riscului de dezvoltare a bolii Parkinson atunci când mănâncă 4 și mai multe băuturi zilnic.

În același timp, stimularea excesivă a proceselor nervoase sunt pline de epuizarea sistemului nervos. Acest fenomen a fost investigat de un alt faimos fiziolog rus I. P. Pavlov la începutul secolului al XX-lea. După o excepție de un anumit prag de stimulare, care este individual cu fiecare persoană, apare reacția inversă:

• letargie;
• inhibitie;
• somnolenţă;
• Și chiar state depresive.

Acțiune asupra rinichilor

Cum afectează cafeaua rinichii? Băutura are un efect diuretic pronunțat. În general, acest lucru poate fi atribuit proprietăți pozitive, dar trebuie să urmați cu atenție consumul de lichide pentru a evita deshidratarea.

Influența asupra sistemului digestiv

Cum afectează cafeaua stomacului și intestinelor? Nu se recomandă să beți fără aditivi pe stomacul gol. De asemenea, trebuie să utilizați această băutură cu prudență față de cei care suferă de gastrită - băutura de cafea provoacă iritarea membranei mucoase și sporește secreția sucului gastric. Din acest motiv, bea cafea în dimineața este mai bună cu cookie-uri sau sandwich-uri. Și, de asemenea, băutura îmbunătățește producția de alte sucuri digestive, care pot fi periculoase în pancreatită.

Un moment pozitiv - băutura activează peristalții intestinale și are un efect moale și relaxant.

Impactul asupra ficatului

Cum afectează cafeaua ficatului? Impact negativ Băutura de pe ficat nu este marcată.

Sa stabilit că utilizarea regulată a celor mai mult de 4 cesti pe zi contribuie la curățarea vezica biliara Și poate servi ca o prevenire a bolii de biliară.

Influență

Și, de asemenea, în mod fiabil această cafea avertizează diabet al doilea tip și arătat în boala deja existentă.

Cum afectează cafeaua colesterolului în sânge? Băutura are un efect indirect asupra schimbului de acizi grași, în timp ce există o scădere a colesterolului în sânge.

Din manifestările dăunătoare de cafea, o urinare crescută este esențială, ca rezultat al căruia calciul este spălat și într-o măsură mai mică, alte minerale. În același timp, țesutul osos, dinții, părul și unghiile suferă. Prin urmare, cei care beau cafea zilnic, se recomandă adăugarea de produse speciale dieta dvs. cu creșterea conținutului Calciu sau preparate la farmacie.

Alte proprietate negativă Betul este modul în care cafeaua afectează pielea feței. Extinderea navelor perturbă culoarea și structura pielii, în special în zonele cele mai delicate.

Cum de a bea cafea

În general, putem concluziona că este necesar să mănânci o băutură în cantități rezonabile. Câte cești de cafea pot fi beți în ziua fără a vă face rău sănătății? Depinde de mulți factori - de la varietatea de cafea, grade de prăjire cafea Sena., aditivi în băutura finită. În plus, efectul băuturii asupra corpului este determinat de răspunsul individual și de starea generală de sănătate. Doza medie recomandată nu este mai mare de 3-4 cani pe zi.

Și anume orientată spre consumul zilnic Cofeină. Într-un cerc se conține de la 80 la 120 mg. Într-o zi puteți utiliza 300-500 mg pe zi.

Diferitele metode de gătire a băuturilor afectează, de asemenea, percepția organismului său. De exemplu, espresso va acționa mai ascuțit decât cafeaua turcească. Schimbați ușor proprietățile băuturii și a diferiților aditivi.

Ceea ce este mai mult deteriorarea cafelei

Am descoperit deja că abuzul de cafea poate duce la cele mai negative consecințe, până la. Sosirea regulată a mai mult de 1 mii mg de cofeină pe zi provoacă epuizarea sistemului nervos și afectează negativ întregul organism.

Mâncarea peste 15 cești pe zi poate duce la tulburări grave:

• halucinații;
• fenomene nevrotice;
• crampe;
• piscine în stomac;
• vărsături;
• creșterea temperaturii;
• tahicardia;
• deficit.

Doza de cofeină muritoare este de 10 g, care corespunde aproximativ 100 de cești de cafea.

De asemenea, merită să știți că cofeina provoacă o dependență similară cu narcoticul. Există, de asemenea, un sindrom de anulare - dacă cafeleanul nu primește o doză familiară, atunci este urmărit de letargie, stare proastă, dureri de cap care trec după o ceașcă de băutură. Cu eșecul deplin al acestei băuturi, perioada de "rupere" poate dura aproximativ două săptămâni.

Cu privire la specii diferite Băutură, daunele de cafea solubile pe corpul uman este mai puternică decât naturală. Băutură solubilă Conține mai multe cofeină. Și, de asemenea, provoacă o secreție mai puternică a sucului gastric, care este contraindicată cu ulcere și gastrită cu creșterea acidității. Utilizarea cafelei solubile este oarecum mai mică decât de la natural, care este explicată prin calitatea sursă scăzută a materiilor prime și a tehnologiei sale de procesare.

De asemenea, puteți găti o băutură din fascicul de cafea neobișnuit. Un astfel de produs este popular cu cei care doresc să piardă în greutate. Adevărat, gustul și mirosul său diferă semnificativ de parfumul de obicei. Beneficiu cafea verde este că este salvat în ea material utilcare sunt pierdute în timpul prăjirii. În primul rând, acest lucru se referă la acidul clorogenic, care contribuie la arderea excesului de grăsime.

Rău și utilizarea cafelei pentru femei

În primul rând, reprezentanții sexului frumos sunt interesați de modul în care cafeaua este afectată de sarcină și funcția de reproducere. Se crede că băutura are capacitatea de a preveni apariția sarcinii. Prin urmare, este necesar să se abțină de la ea celor care intenționează să fie nașterea unui copil, precum și vaporii care se pregătesc pentru fertilizarea extracorporală (ECO). Bea cafeaua la sarcina care vine nu este recomandată. Sa demonstrat că băuturile obișnuite de băut duce la diferite complicații:

Un alt punct negativ - atunci când studiază efectul băuturii asupra unui corp feminin, oamenii de știință au ajuns la concluzia că există o legătură între formarea tumorilor de sân benigne și utilizarea de cofeină. După încetarea sosirii de cofeină în organism, aceste neoplasme pot dizolva spontan.

Daca cafeaua pentru femei în menopauză este determinată de expunerea la schimbul de calciu. La această perioadă de vârstă, organismul feminin este deosebit de sensibil la o lipsă de calciu, prin urmare riscul de osteoporoză (care duce la fragilitatea oaselor) în producătorii de cafea crește. Deci, dacă există o utilizare semnificativă a cafelei pentru sănătatea femeilor, atunci nimic nu este cunoscut despre el. O consolare nesemnificativă a reprezentanților podelei fine poate fi modul în care cafeaua este afectată de pierderea în greutate. Băutura stimulează metabolismul în general prin creșterea tonului sistemului nervos și promovează pierderea în greutate. Și utilizarea de cafea verde în plus reduce semnificativ apetitul.

Rău și utilizarea cafelei pentru bărbați

Dar beneficiile cafelei pentru bărbați sunt publicate pe scară largă. Este de lungă durată cunoscută că băutura stimulează atracția sexuală, ajută la menținerea erecției și a activității sexuale lungi. Există câteva date pe care cofeina are un efect pozitiv asupra producției de spermă în teste. Astfel încât cafeaua poate fi atribuită afrodiziace naturală. Toate acestea, doar în legătură cu bărbați sănătoși. Se remarcă faptul că în timpul impotenței, cafeaua nu se manifestă - nici pozitivă, nici impact negativ În sfera sexuală, nu este marcată. Prin urmare, răspunsul la întrebare este dacă cafeaua afectează potența bărbaților? - Nu pot fi neechivoc.

Există pentru bărbați și rău pentru cafea. Utilizare excesivă Aceasta duce la saturația corpului cu estrogen - hormoni sexuali ai femeilor, care afectează negativ putere masculină. Apropo, în cafea solubilă sunt conținute mai mult decât în \u200b\u200bnatură. Și este, de asemenea, necesar să se abțină de la bautura băuturii atunci când prostată, deoarece are o acțiune iritantă. Se crede că abuzul de cafea poate provoca dezvoltarea acestei boli.

La sfârșitul subiectului, observăm că băuturile sau nu beau cafeaua este materia personală a tuturor. Există multe argumente pro și contra și abordarea acestei întrebări sunt necesare pur individual. Pentru cei care vede în cafea mai mult beneficiuDecât dăunătoare, puteți recomanda să nu abuzați această băutură frumoasă.