Produse apicole din stupină. Venin de albine: benefic sau rău

Albinele sunt creaturi cu adevărat uimitoare, deoarece capodoperele pe care le creează sunt cunoscute pentru proprietățile lor de vindecare încă din cele mai vechi timpuri. Aplicarea produselor apicole acoperă diverse domenii ale activității umane: medicină, cosmetologie, gătit, plante medicinale și alte industrii bine cunoscute. Abundența și utilitatea mierii nu pot fi comparate cu nimic, proprietăți valoroase propolis, polen, lăptișor de matcă și pâine de albine. Compoziția acestui produs apicol este atât de unică încât impresionează prin microelementele și vitaminele benefice incluse în compoziția sa. Acesta este motivul pentru care produsele apicole au căpătat o asemenea valoare în rândul omenirii.

Toate produsele reziduale ale albinelor sunt considerate medicamente naturale, deoarece toate elementele din dovezi sunt produse de albine într-un mod fără deșeuri. Insecte moarte sunt, de asemenea, utilizate în ca medicament medicinal... Stupina este derivată din:

  • miere, materii prime pentru albine;
  • ceara de albine, principalul material pentru construirea stupilor;
  • polenul obținut de albine din colectarea din inflorescențe;
  • pâinea de albine, care se formează prin conservarea polenului și a mierii în interiorul fagurelui;
  • o coloană vertebrală obținută prin tăierea vârfului unui fagure sigilat;
  • propolis, gluten necesar pentru reabilitarea dovezilor din interior;
  • lăptișor de matcă, o substanță care este secretată din gura albinei;
  • venin de albine;
  • vierme de albine.

Descrierea produselor apicole

Proprietățile vindecătoare ale derivaților de miere

Persoană păstrează stupinele de albine pentru a . Acest produs este un medicament și are o mulțime de indicații pentru cei care au o stare de sănătate precară. Compoziția mierii conține componente care sporesc mecanismele de apărare din organism. Este deosebit de bine să îl luați cu infuzii medicinale pe bază de plante. Mierea are un efect calmant, antitumoral, antiinflamator, tonic, antibacterian, regenerant și regenerant. Este folosit pentru a elimina problemele cu sistemul digestiv, tractului respirator, tiroida și sistemul nervos. În plus, mierea este un tonic pentru organism și o întinerește.

Utilitatea propolisului

Propolisul vindecă perfect orice rană, tratează dermatita. Ajută la scăderea bronșitei, a leziunilor tuberculoase, a prostatitei. Vindecarea afectează eroziunea din regiunea uterină a colului uterin. Propolisul înlătură activ disfuncțiile dentare, endocrine și feminine. Mulțumită lui proprietăți regenerante, îndepărtează bine imperfecțiunile de pe piele.


Medicamentele naturale includ produse apicole, iar utilizarea lor de către oameni a fost prevenire și tratament încă din cele mai vechi timpuri. Știința modernă confirmă doar beneficiile apiterapiei bazate pe intepatura albinelor, utilizarea produselor naturale și a formelor de dozare preparate din acestea.

Ceea ce se numește produse apicole

Tot ceea ce produce colonia de albine este folosit ca medicamente naturale. Stupul este o producție fără deșeuri. Chiar și cadavrele albinelor sunt folosite ca remediu. Stupina primește:

  • mierea și proprietățile sale depind de mulți factori;
  • ceară de albine - un material de construcție pentru albine;
  • polen - colectare în timpul zborului;
  • pergu - polen conservat în faguri cu miere;
  • capac - un produs obținut prin tăierea capacelor fagurelui sigilat;
  • propolis - lipici de albine pentru repararea stupului din interior;
  • lăptișor de matcă - un secret extras din fălcile albinelor tinere;
  • venin de albine;
  • albina moartă.

Trebuie să știți că mierea nu își păstrează proprietăți de vindecare când este încălzit la peste 60 C.

Utilizarea mierii și a altor apiate în scopuri medicinale eventual după consultarea unui medic. Produsele apicole și utilizarea lor necontrolată la om pot provoca reacții alergice severe, până la edem laringian.


Mierea și utilizările sale

Cel mai produs celebru este considerată miere care are compoziție unică și activează procesele biologice din organism. Dar cu o mare cerere de miere, există o proporție mare de produse contrafăcute. Puteți cumpăra miere naturală garantată de la apicultor. Cea mai bună este colecția de flori, munți și hrișcă. Prin scoaterea stupilor în căile de înflorire, se obțin diferite soiuri de miere, numite după planta din care a fost colectat polenul.

Miere de vindecător natural și produse apicole care nu au trecut controlul veterinar și nu au certificat de calitate pot fi periculoase. Apicultorii pot folosi droguri ilegale sau pot colecta mită din câmpurile tratate chimic.

Considerat valoros produs energetic, deoarece 75% constă din fructoză și glucoză, care sunt absorbite direct de organism. În plus, compoziția enzimatică bogată, prezența acizilor organici, vitaminele accelerează metabolismul, îmbunătățește imunitatea și are un efect benefic asupra sistemului nervos și tractului gastrointestinal.

Alte produse apicole sunt utilizate de oameni, ținând seama de specificul acestora și la recomandarea unui medic.

Apiterapie

Ce este ceara de albine și cum se face. Acestea sunt celule de lucru care produc materialul de construcție din miere cu glande interne. Un kilogram de ceară necesită 3,5 kg de miere. Ceara are o compoziție organică complexă, 75% esteri și 15% acizi grași. Compoziția ușoară este insolubilă în apă sau alcooli. Ceara este utilizată pentru boli de piele și produse cosmetice. Pentru tratarea cu produse apicole se prepară tencuieli de ceară, aplicate pe piele.

Polenul colectat este un produs care nu are analogi în ceea ce privește beneficiile. Albinele colectează polenul, îl rostogolesc într-o minge și îl transportă la stup. În timpul unui zbor, o albină va livra 10 mg de polen. Și nu mai există un produs util pentru o persoană slăbită. Timp de trei săptămâni, luând polen cu miere sau în formă pură, pacientul este supus apiterapiei. Durata administrării medicamentului este prescrisă de medic.


Dintre produsele apicole, plafonare și utilizarea acesteia necesită atentie speciala... În primul rând, puteți colecta capace de fagure numai în timpul pompării mierii. În al doilea rând, această substanță nu provoacă reacții alergice. În al treilea rând, este pur și simplu delicios și copiii îl mestecă cu plăcere. Și salvează zabrusul de multe boli infecțioase, crește imunitatea și chiar dă putere mușchilor slăbiți. În total, trebuie să mestecați o lingură de pudră vindecătoare de 4 ori pe zi timp de 10 minute.

Propolisul este considerat a fi un medicament bine cunoscut. Albinele l-au creat pentru a repara stupul, iar bărbatul a folosit medicamentul pentru tratarea bolilor de piele și a organelor interne. Compoziția conține ceară, rășini vegetale și un balsam unic. Chiar și tuberculoza poate fi învinsă cu propolis în terapia combinată.

Consultația cu un medic este necesară atunci când se tratează laptele regal și când se utilizează venin de albine. Acestea sunt alergeni puternici și există contraindicații pentru utilizare.

Laptele uterin este luat în capsule care sunt dizolvate sub limbă. În stomac compoziție utilă se descompune. Luarea capsulelor crește tonusul corpului, activează sistemul nervos, reduce manifestarea anginei pectorale și a astmului. Utilizarea veninului de albine este limitată de multe contraindicații. Practic, medicamentele sunt utilizate pentru tratarea articulațiilor și a mușchilor. S-a observat că apicultorii nu au reumatism, dar trăiesc mult timp. Cel mai probabil, efectul complex al aerului proaspăt, unitatea cu natura și utilizarea produselor medicinale apicole afectează aici.

Alegerea produselor apicole - video


Acum voi discuta pe scurt principalele proprietăți și utilizări ale acestor produse. Vă voi spune mai multe despre fiecare dintre ele în alte publicații ale site-ului nostru.

Să începem cu miere. Mierea este unul dintre principalele produse pe care le obținem de la albine. Pentru mult timp a rămas singurul aliment dulce pentru oameni. Acum alegerea noastră este prezentată cu un sortiment imens de tot felul de dulciuri, inclusiv diferiți înlocuitori pentru miere. Faptul este că nu există încă nicio modalitate de a duplica toate valorile sale și proprietăți medicinale și învățați să le înlocuiți cu altceva. Natura nu poate fi înșelată și un produs natural nu poate fi recreat. Conform unor rapoarte, mierea conține până la 300 de componente. Mierea este un întreg complex de elemente utile și nutritive care joacă un rol important în viața corpului. Datorită compoziției sale chimice complexe, mierea întărește sistemul imunitar uman, stimulează pofta de mâncare, calmează, vindecă rănile, ajută la pierderea kilogramelor în plus și ajută la rezolvarea multor alte probleme. Și chiar și cu un efect atât de benefic asupra corpului, mierea ocupă ultimul loc al zecelea în clasamentul nostru.

Pe locul nouă se află mierea în piepteni. Aceasta este mierea, care nu se obține prin rulare într-un extractor de miere, ci este utilizată sub forma în care albinele au creat-o. Putem spune că mierea de pieptene este un produs 100% natural care nu a fost atins de o mână de om. Mierea este conservată de albine în recipientul său natural - faguri. Cadrul sigilat cu miere este tăiat în cuburi și așa este mâncat de oameni. Se crede că mierea de pieptene are structura naturală originală, rămâne în fiecare celulă a fagurelui în forma sa originală. Când mestecați miere împreună cu faguri, nu numai mierea în sine are un efect de vindecare asupra corpului, ci și ceara, din care albinele produc faguri, și o margelă - capace de ceară cu care este sigilat fagurele și particule de polen care sunt întotdeauna prezente în mierea de fagure și multe altele. biologic ingrediente active... Utilizarea fagurilor are un efect benefic asupra întregului corp.

Aș dori să menționez că zabrus nu a intrat în ratingul oamenilor de știință britanici, ceea ce, în opinia mea, este complet nemeritat. Deoarece albinarea este realizată din capace de ceară folosite de albină pentru a sigila celulele cu miere matură și parțial mierea însăși, vom plasa acest produs apicol util între fagure de miere și ceara. Zabrus se obține prin tăierea capacelor superioare de pe fagurii sigilați cu un cuțit sau furculiță special, astfel încât mierea din rama de miere să poată fi rulată în extractorul de miere. Coloana vertebrală se bazează pe ceară de albine. În plus, produsul conține adeziv pentru albine - propolis, pâine de albine, polen și, desigur, dragă. Zabrus este foarte bogat în compoziție și, prin urmare, este utilizat cu succes în tratamentul bolilor virale și bacteriene. Este util să mestecați doar zabrusul, deoarece provoacă salivație puternică, ceea ce crește funcția secretorie a stomacului. Componentele acestei substanțe îmbunătățesc metabolismul, au un efect pozitiv asupra circulației sângelui, precum și asupra performanței musculare. Se recomandă mestecarea zabrusului timp de 10-15 minute, câte o lingură de 1-2 ori în fiecare zi. Are un gust bun, pentru că acest produs chiar și copiii pot mesteca.

Pe locul opt este ceara de albine. Ceara de albine este un solid cu miros și culoare caracteristice, variind de la alb la galben-maroniu. Este produs de albinele lucrătoare, sau mai bine zis de glandele lor de ceară. Dacă albina se hrănește bine cu polen proaspăt și miere, atunci va elibera ceară în cantități suficiente. Pentru a obține un kilogram de ceară, albina trebuie să mănânce trei kilograme și jumătate de miere. Ceara este un compus organic complex și are multe proprietăți bactericide. Este utilizat pentru tratarea rănilor și arsurilor, a proceselor inflamatorii pe piele și în tratamentul ulcerelor. Acest produs apicol este inclus în multe produse cosmetice (rujuri, creme, creion de ochi și sprâncene), este utilizat pentru prepararea unguentelor, precum și pentru producerea de fond de ten.

Pe locul șapte este polenul sau polenul de albine. Polenul este o componentă esențială a vieții albinelor. Este produsul anterelor din centrul florii. Este elementul masculin al florii și este format din boabe mici de polen. Odată cu debutul primăverii timpurii, albinele tind spre primele flori de salcie și picior, spre alun, pentru a găsi polen și pentru a-și umple coșurile cu el, care se află pe a treia pereche de picioare. Fiecare mic „muncitor” aduce câte 8-10 mg de polen la stup în același timp. Polenul este recoltat pentru producerea de ceară, lăptișor de matcă și, de asemenea, pentru a avea ceva care să hrănească întreaga familie de albine. Mierea este primul fel de mâncare pentru albine, dar polenul ocupă al doilea loc de onoare. Nu există un astfel de analog alimentar, care ar fi egal cu polenul în concentrația tuturor componentelor necesare corpului uman. Există proteine \u200b\u200bși vitamine, grăsimi și enzime, minerale și aminoacizi liberi. Polenul este utilizat pe scară largă în medicina tradițională, deoarece este bogat în substanțe care sunt utile pentru curgerea normală procese biochimice în organism. Polenul nu este mult inferior cărnii și laptelui în compoziția sa de aminoacizi.

Locul al șaselea este ocupat de un astfel de produs apicol, cum ar fi pâinea de albine. Perga este un polen de albine (polen) conservat prin metoda enzimatică a mierii. Esența acestei metode constă în plierea și tamponarea polenului colectat în faguri după ultima perioadă de fermentare a acidului lactic. Albinele tinere procesează imediat jumătate din polen, iar cealaltă parte este stocată de albinele colectoare în celule. Celulele sunt umplute cu mărunțire la 40 - 80% din adâncimea maximă. După conservarea polenului, se obține produsul final - pâinea de albine. Pe lângă toate proprietățile benefice inerente polenului, albina conține vitamine, aminoacizi și enzime produse chiar de corpul albinei. Această substanță are o activitate biologică ridicată, proprietăți antimicrobiene și este un complex natural de vitamine și minerale sigure. Perga este mai sterilă decât polenul și este mai bine procesată și absorbită de organism. Proprietățile antibiotice ale pâinii de albine sunt de trei ori mai mari decât cele ale polenului, precum și valoarea nutritivă a acesteia.

Locul cinci este ferm ocupat de propolis sau lipici de albine, uza. Este o substanță rășinoasă de la maro la verde închis, cu o aromă plăcută de ulei esențial, care este produsă de albine din produse rășinoase colectate din diferite plante și modificate de enzimele lor. De asemenea, conține coji de polen de flori nedigerate pe care albinele le folosesc. Albinele folosesc propolis pentru a acoperi fisurile, găurile din stup, protejându-l astfel de curenți și menținând un microclimat special în el. Cu ajutorul propolisului, albinele reglează lățimea intrării în funcție de temperatura ambiantă, de unde provine numele propolisului - „προπόλις”, care înseamnă „înaintea orașului”. Albinele lustruiesc celulele cu fagure cu propolis înainte ca regina să-și depună ouăle acolo. În medicina populară, s-a crezut de mult că propolisul are un puternic efect antimicrobian. Unguentele și perfuziile au fost făcute din propolis pentru tratamentul rănilor, eczemelor și a multor alte boli.

Laptisorul de matca obtine locul patru. Lăptișorul de matcă este o substanță produsă de albinele tinere care alăptează din pâinea de albine pentru hrănirea larvelor albinelor lucrătoare și a albinei regine. Este o substanță pastoasă alb-gălbuie, cu un miros plăcut și un gust caracteristic acru-fierbinte. În prezent, precum și cu multe secole în urmă, costul lăptișorului de matcă rămâne foarte mare, deoarece colectarea acestui produs apicol este un proces destul de laborios și durează doar câteva săptămâni pe an (în vremurile vechi din țările europene, lăptișorul de matcă scump își putea permite doar regii și urmașul lor, iar acest fapt este direct legat de al doilea nume, cel mai frecvent în SUA, Anglia, Franța și Italia, a acestui produs de elită - „lăptișor de matcă”). Pentru mâncare și valoarea biologică Laptisorul de matca nu este doar semnificativ superior mierii, polenului de albine si altor produse apicole, ci si laptelui de vaca.

A treia poziție este omogenizarea dronelor. Este produs din larve de dronă vechi de 7 zile, încă în stadiul de puiet deschis. Larvele sunt îndepărtate mecanic din fagure și zdrobite până se obține o consistență omogenă (omogenă). Rezultatul este o masă cremoasă opacă, ușor vâscoasă, de culoare galben deschis, cu gust și miros specific. Uneori, omogenizarea larvelor dronelor este numită și lapte dronă. Acest produs apicol are multe dintre aceleași proprietăți ca lăptișorul de matcă, deși diferă semnificativ de acesta din punct de vedere biologic. Activitatea biologică a omogenizării dronelor este mai mare pentru un număr de indicatori decât cea a lăptișorului de matcă. 50% omogenizează este format din aceleași componente ca lăptișorul de matcă, dar diferă într-un număr mare de grupe funcționale de enzime, precum și de hormoni. Se știe că în medicina populară din diferite țări, puietul cu drone este utilizat ca stimulent pentru dezvoltarea organismului copiilor, precum și în tratamentul bolilor sistemului digestiv, afectarea potenței la bărbați și tulburări mentale.

Onorabilul loc al doilea a fost luat de albina podmor. Acest produs apicol este corpul albinelor moarte moarte care sunt folosite pentru a trata tipuri diferite boli. În timpul iernării, albinele mor din diverse motive și se prăbușesc până la fundul stupului. Apoi se formează un podmor, a cărui cantitate arată cum a decurs iarna albinelor. Chitina (chitosanul) este ingredientul activ al viermei de albine. Complexul chitosan-melanină obținut de la albinele podmore ajută la reducerea nivelului ridicat de colesterol din sânge, previne ateroscleroza, curăță intestinele, normalizează funcția, reduce absorbția toxinelor, ceea ce face posibilă prevenirea bolilor tractului gastro-intestinal, acționează ca agent profilactic cu riscul de a dezvolta diabet ... De asemenea, activează vindecarea suprafeței arsurilor și a plăgii fără cicatrici; atunci când este aplicată pe rană, are un efect hemostatic și analgezic. Există opinia că chitosanul este capabil să lege și să elimine radionuclizii și sărurile de metale grele din corp. Unguentele, extractele de alcool, apă și ulei pentru uz extern și intern sunt obținute din albina moartă.

Iar câștigătorul clasamentului nostru este veninul de albine. Veninul de albine (apitoxina) este un produs al activității secretoare a glandelor albinelor lucrătoare. Este un lichid transparent, ușor gălbui, amar și înțepător la gust, cu un miros aromat ciudat. Are un efect benefic asupra stării generale a corpului uman: crește tonusul și performanța generală, îmbunătățește somnul și apetitul, extinde arterele și capilarele, crește fluxul de sânge către organul bolnav și reduce durerea. Într-o doză terapeutică, veninul de albine provoacă fluxul de sânge în zona afectată cu o reacție inflamatorie care dispare în 24 de ore. În același timp, produsele străine și modificate chimic sunt eliminate din această zonă. Efectul otrăvii asupra părții afectate a corpului face ca organismul să „observe” boala, iar anticorpii, enzimele, celulele protectoare care distrug microbii și țesutul modificat se formează în exces în sângele care curge. Cu toate acestea, acesta nu este un panaceu pentru toate afecțiunile, deoarece există nu numai anumite indicații, ci și contraindicații pentru tratamentul cu venin de albine. De exemplu, efectul veninului de albine asupra psiho-emoțională și niveluri fizice diverse. Cu toate acestea, nu toate mecanismele subtile ale acestui fenomen au fost pe deplin clarificate.

Natura este foarte generoasă cu noi și noi înșine trebuie să învățăm să-i folosim darurile în mod competent și cu recunoștință. În această postare, am prezentat avantajele utilizării diverse produse apicultura și ceea ce este de preferat pentru TINE depinde de tine.

Știi cât de mult beneficiază o albină mică? Niciun beneficiu, doar mușcături? Dar, dar-dar, nu calomniați această insectă harnică care polenizează până la 80% din toate plantele agricole. Mai bine denumiți produsele apicole pe care le cunoașteți (apiproduse). Ei bine, cine este mai mult?! Deci scumpo. Timp! Ceară. Două! Propolis. Trei! Lăptișor de matcă. Patru! Tot? Între timp, albinele sunt creaturi unice care ne oferă, oamenilor, mai mult de o duzină de produse folosite atât în \u200b\u200bmedicină, cât și în cosmetologie, produse care ajută la restabilirea sănătății, prelungesc tinerețea și păstrează frumusețea.

Nu mă crede? Hai să numărăm.

  1. polen;
  2. perga;
  3. ceară;
  4. lăptișor de matcă;
  5. suport;
  6. omogenizarea dronelor;
  7. propolis;
  8. apitoxină (venin de albine);
  9. idiot de albine;
  10. apizan;
  11. molia de ceara.

1. Dragă. aceasta delicatete sanatoasa, care este rezultatul prelucrării substanțelor zaharoase de către albine: nectar și mierat - poate fi numit în siguranță cel mai popular și preferat produs apicol. Mierea naturală conține o gamă completă de vitamine și substanțe minerale într-o formă ușor digerabilă, precum și enzime, fitoncide și aminoacizi (inclusiv cei de neînlocuit). Capacitatea sa de a restabili procesele metabolice perturbate din organism, de a stimula sistemul imunitar, de a calma nervii, de a ameliora inflamația este cunoscută încă din vremurile lui Hipocrate și Paracelsus. Medicina modernă nu neagă proprietățile curative ale mierii, recomandând utilizarea acesteia pentru o serie de boli.

2. Polen (polen-polen). Polenul-polenul este celulele reproductive masculine ale plantelor, lipite împreună cu secreția glandelor faringiene ale albinei și nectarului. Este un fel de concentrat natural de aminoacizi, un supliment alimentar valoros donat de însăși natura.

3. Perga (pâine de albine). Acest produs apicol este obținut din polen polen ca urmare a fermentației enzimatice. Pâinea coaptă de albine nu este inferioară în ceea ce privește proprietățile sale medicinale față de polen, dar spre deosebire de aceasta din urmă, poate fi păstrată ani de zile fără pierderi de calitate.

4. Ceara. Produs de glandele de ceară ale albinelor și folosit de acestea pentru a construi și repara fagurii. Datorită conținutului ridicat de provitamină A, a acizilor grași legați de piele și a proprietăților antimicrobiene bune, ceara este utilizată pe scară largă în cosmetologie și medicină. De exemplu, ceara de fagure de mestecat este recomandată pentru scăderea secreției gastrice și sângerarea gingiilor.

5. Laptisorul de matca. Laptisorul de matca este o substanta alba de jeleu produsa de glandele albinei asistente. În medicină, acest produs apicol este utilizat ca biostimulant polihormonal capabil să normalizeze funcționarea tuturor sistemelor corpului, să crească rezistența la infecții virale, să îmbunătățească alăptarea și să stimuleze hematopoieza.

6. Zabrus (tăiați capacele de fagure). Proprietățile sale sunt similare cu ceara de fagure, dar prezența unei cantități mici de apitoxină îl face un tratament mai eficient pentru bolile infecțioase ale cavității bucale, rinita cronică și sinuzita.

7. Omogenizarea dronelor (sau puietului dronelor). Conține proteine \u200b\u200bușor digerabile, acizi grași nesaturați, vitamine, micro și macroelemente. Prin prezența vitaminei D, este de multe ori superioară faimosului ulei de pește. Este utilizat în tratamentul infertilității, fibroamelor, lipoamelor, tulburărilor de potență, hipotiroidismului, sindromului astenic, nevrozelor de natură diversă.

Totul despre miere

Propolis. Propolisul este un produs al prelucrării substanțelor rășinoase ale plantelor de către albine. În medicină și cosmetologie, este apreciat pentru proprietățile sale antioxidante, analgezice, imunomodulatoare și antiinflamatoare, precum și capacitatea sa de a distruge microorganismele patogene: viruși, ciuperci, bacterii și protozoare.

9. Apitoxina (venin de albine). Este utilizat pe scară largă în apiterapie pentru tratamentul nevralgiei, radiculitei, artritei, aritmiei, migrenei, cardiopatiei și a unui număr imens de alte boli. Are un efect pronunțat decongestionant, antispastic, antiinflamator, analgezic, antitrombotic și cardiotonic.

10. Bee podmore. Acest produs apicol este o sursă excelentă de chitosan și melanină. Melanina are capacitatea de a absorbi lumina ultravioletă, protejând pielea de aceasta efecte nocive, favorizează îndepărtarea sărurilor de metale grele din corp. Chitosanul are efecte analgezice, hemostatice și regenerative, previne cicatricile.

11. Apizan. Apizan este o substanță activă biologic (chitosan cu greutate moleculară mică), obținută din albina moartă. Este un excelent absorbant, are proprietăți hepaprotectoare, antitoxice, antivirale, antibiotice, radioprotectoare, antioxidante și regenerative.

12. Molia de ceară. Extractul larvelor acestei specii de molii are un efect cardiotrop, imunostimulator și adaptogen. Eficace în terapie afectiuni respiratorii, boli a sistemului cardio-vascular, afecțiuni astenice și distonie vegetativ-vasculară.

Desigur, mierea și alte produse apicole nu sunt un panaceu și nu exclud utilizarea medicamentelor farmacologice în perioada acută a bolii. Cu toate acestea, acestea sunt foarte eficiente în terapia complexă, în perioadele de recuperare după boală, ca mijloc de creștere a rezistenței la diferite infecții, făcând posibilă rezistența la condiții adverse de mediu, reducând oboseala mentală și fizică, prevenind reapariția afecțiunilor cronice; înseamnă că poate prelungi anii viata activa; înseamnă păstrarea frumuseții și a tinereții. De acord, este foarte, foarte mult.

«Înapoi la lista articolelor

Comentariile utilizatorilor

Adauga un comentariu

Intrare

Prezinta-te

Conectați-vă cu profilul dvs. de socializare

Care miere este mai sănătoasă?

Care miere este mai sănătoasă? Această întrebare este adesea adresată de vizitatori la târgurile de miere, uimiți de abundența soiurilor oferite. Și, într-adevăr, ce? Există păreri foarte diferite în această privință. … Citiți complet

Cum se verifică dragostea? Metoda expresă pentru determinarea calității mierii

Recent, a devenit din ce în ce mai dificil să cumperi miere naturală fără impurități și aditivi, deoarece comercianții neglijenți au multe modalități de a contrafăca aurul dulce. Când cumpărați miere, apare o întrebare naturală: „Cum să verificați naturalețea mierii?” … Citiți complet

Produse apicole. Principalele tipuri, caracteristici și caracteristici benefice

Care sunt produsele apicole? Tipuri de bază, caracteristici și proprietăți utile. Albinele sunt creaturi unice care oferă mai mult de o duzină de produse unice folosite atât în \u200b\u200bmedicină, cât și în cosmetologie. … Citiți complet

Mierea pentru copii (notă pentru mame) Sfaturi de bază pentru introducerea mierii în dieta unui copil

Sănătatea bebelușului este principala preocupare a fiecărei mame. Și dorința firească a fiecărui părinte de a se confrunta copilul lor cel putin în mod ideal, nu a durut deloc. Din păcate, acest lucru nu se întâmplă. Mai ales aici, la Moscova, cu un climat dificil și nu cea mai bună situație ecologică. Cu toate acestea, orice boală cu care se confruntă copilul dumneavoastră devine o cărămidă în construcția sistemului său de protecție, imunitatea. … Citiți complet

Mierea naturală - mărci mondiale și design de ambalaje

Cu privire la problemele formării mărcii pe piața internă a mierii. Ce îi împiedică pe apicultorii ruși să creeze un produs natural prezentabil? Articolul introductiv al recenziei piața rusă miere în ceea ce privește proiectarea ambalajelor și ambalarea produsului. De foarte mult timp încercăm să scriem această recenzie a mărcilor mondiale și a celor mai reușite soluții de design pentru ambalarea mierii.

Compania „Gora Honey” susține noile soluții interesante, prin urmare monitorizăm piața mondială de mult timp forme mai bune... … Citiți complet

Mierea este fagure, adică împăturită de albine în celule de fagure și sigilată cu capace subțiri de ceară și centrifugă, extrasă din faguri folosind un extractor de miere. Culoarea sa variază de la transparent deschis la galben pal până la maro.

Mierea se cristalizează în timp. Acest proces este accelerat prin scăderea temperaturii de depozitare a mierii.

În ceea ce privește compoziția chimică, mierea este foarte diversă. Conține între 16 și 22% apă și aproximativ 30% substanță uscată. Cea mai mare parte a substanței uscate este reprezentată de monozaharide medicinale și dietetice: glucoză, fructoză și dizaharidă - zaharoză.

Într-o cantitate mică (3 - 4%) mierea conține produse dextrine - amidon. Sub influența enzimei diastază, amidonul este descompus în zaharuri. Dextrinele nu adaugă dulceață mierii.

Există puține proteine \u200b\u200bîn miere - de la 0,04 la 0,3%. Originea proteinelor este dublă: unele dintre ele provin din polen împreună cu nectarul și aparțin proteinelor vegetale, cealaltă parte se va înțelege cu sucurile digestive ale albinei în procesul de procesare a nectarului în miere și se referă la proteinele animale. Proteina din miere conține o cantitate mare de substanțe biologic active și este curativă.

Substanțele minerale ale mierii sunt foarte diverse și sunt reprezentate de potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fier, fosfor, aluminiu, cupru, mangan, plumb, zinc și alte microelemente. Conținutul total de minerale din mierea naturală de flori variază de la 0,03 la 0,2%.

Substanțele colorante și aromatice ale mierii sunt diverse și puțin studiate; culoarea și aroma specifică depind de ele, care sunt determinate de tipul plantelor de miere.

Enzimele din miere îi conferă valoare alimentară. Conține invertază, diastază, lipază și catalază.

Există puține vitamine în miere. Acestea sunt în principal vitamine B și acid ascorbic (vitamina C).

Mierea este monoflorală, adică este colectată în principal de la o specie de plante (tei, salcâm, hrișcă, erică) și polifloră, colectată din multe specii de plante (luncă, pădure).

In conformitate cu condiții tehnice mierea este de clasa I - florală și a doua - mierea. Mierea din clasa I are o culoare variind de la alb cu o nuanță chihlimbară până la maro închis cu o nuanță roșiatică. Are o aromă plăcută și delicată de flori, iar în consistență este lichid sau solid, cu un sediment fin sau grosier.

Mierea conține polen, care este vizibil la microscop. În miere de clasa I, conținutul de cenușă nu trebuie să fie mai mare de 0,25% (erică până la 0,45%), cantitatea de apă nu mai mult de 22%, aciditatea nu mai mare de 0,33% (fără semne de fermentație), săruri de metale grele: staniu - nu mai mult 200 mg, cupru - nu mai mult de 10 mg pe 1 kg de miere.

A doua clasă de miere (miere) poate fi culoare diferita... Diferă într-un postgust caramelizat și în absența unei arome plăcute de „miere”. Mierea de miere este un produs preparat de albine nu din nectar de flori, ci din miere de origine animală și miere. Mierea de origine animală este secrețiile dulci ale intestinelor afidelor, viermilor, gândacilor etc., care cad pe frunzele plantelor și apoi sunt colectate de albine. Plăcuța de origine vegetală se distinge cel mai adesea prin frunze de stejar, tei, aspen, salcie, brad, alun. Este deosebit de abundent toamna, când zilele fierbinți alternează cu nopțile reci. Miere, care apare pe plante ca un revărsat, diferă în compoziție de nectar conținut ridicat dextrină, proteine, minerale și acizi. Mierea de miere se deosebește puțin în ceea ce privește dulceața de mierea de flori, dar în unele cazuri are un gust neplăcut sau amar și un miros aparte. Deoarece mierea de mierea conține mai multe substanțe asemănătoare proteinelor și a dextrinei, se distinge printr-o vâscozitate și vâscozitate mai mari (de 2-3 ori). Mierea de miere conține mai multe minerale, în special metale alcaline (potasiu și sodiu).

Mierea de miere este potrivită pentru alimentația umană, precum și pentru mierea de flori. Pentru albine, mierea de miere este dăunătoare, mai ales iarna, deoarece le provoacă diaree. În timpul iernii, mierea cu un amestec de mierea este înlocuită în stupi cu bine miere de flori sau sirop de zahăr. Determinarea mierii în miere, precum și a diverselor impurități din ea (amidon, sirop de zahăr etc.) se desfășoară în condițiile de laborator prin punerea în scenă a unor reacții speciale.

Puteți depozita mierea în butoaie din tei, fag, cedru, platani. Stejarul, aspenul și copacii de conifere, în care devin negri, capătă amărăciune sau miros rășinos, nu pot fi folosiți. Temperatura din depozite poate fi oricare și este de dorit să se mențină umiditatea relativă în 60%. În camera în care este depozitată mierea, este imposibil să se depoziteze substanțe și produse care emit mirosuri puternice (kerosen, ceapă, usturoi etc.), deoarece mierea le poate percepe și calitatea acesteia va scădea.

Ceara este produsă în corpul albinelor și este eliberată pe suprafața oglinzilor de ceară sub formă de plăci subțiri de ceară transparente din care albinele construiesc faguri. După re-topirea fagurilor, se emite o ceară galben deschis pur.

Compoziția chimică a cerii este foarte complexă. Acesta include mai mult de 50 de compuși chimici, care pot fi împărțiți în trei grupe: acizi grași liberi - 13 - 15%, esteri - 70 - 75% și hidrocarburi saturate - 12 - 15%.

Calitatea cerii depinde de calitatea materiilor prime din care este obținută și de metodele de prelucrare a acesteia. Cel mai calitate superioară ceara se obține într-un topitor solar de ceară. O ceară întunecată cu miros de benzină se obține prin extragerea ceară din merv. Această ceară este potrivită numai în scopuri tehnice.

Lăptișor de matcă. Producerea lăptișorului de matcă necesită crearea unor condiții sanitare adecvate în stupină. Este necesară o cameră cu podea vopsită și pereți văruiți în alb, unde se organizează munca pentru selectarea laptelui și a acestuia prelucrare primară... Tehnicienii de laborator ar trebui să poarte haine albe curate, cu un bandaj de tifon peste gură și nas. Instrumentele folosite aici trebuie să fie sterile și camera bine luminată și electrificată.

Pentru a obține lăptișorul de matcă, educatorii formează familii, ca și pentru retragerea reginelor. În 5 - 6 ore după scoaterea uterului din cuib, una sau două rame cu larve tinere altoite în boluri uterine sunt plasate în mijlocul cuibului educatorului familial. Albinele cresc mătci timp de trei zile, după care cadrele sunt eliberate și transferate în laborator, unde larvele sunt aruncate din boluri cu ajutorul unor mici spatule. În locul cadrelor selectate, cadrele noi cu boluri și larve tinere sunt plasate în cuiburile familiilor-educatoare. După primirea mai multor loturi de lăptișor de matcă, familiile îngrijitoare sunt depuse sau înlocuite cu altele noi. În laborator, colectarea și conservarea lăptișorului de matcă se efectuează de către tehnicieni de laborator special instruiți. Laptele regal este depozitat la o temperatură care nu depășește 14 ° C și, după colectarea unei anumite cantități, este trimis la fabricile farmaceutice pentru prelucrarea și fabricarea ulterioară a medicamentelor.

Apilak se prepară din lăptișor de matcă sub formă de tablete utilizate pentru o serie de boli de inimă și mai ales atunci când este necesar să crească formarea de sânge după mare pierdere sânge. Apilak este utilizat pentru a crește metabolismul și vitalitate, în tratamentul mai multor boli ale copilăriei, mai ales atunci când este necesară creșterea activității de creștere a uneia sau alteia

Organ. Lăptișorul de matcă este utilizat în cosmetică pentru prepararea unguentelor și cremelor care curăță pielea și îmbunătățesc starea acesteia.

Lăptișorul de matcă are un efect terapeutic numai atunci când intră în fluxul sanguin, astfel încât pilula este plasată sub limbă, iar lăptișorul de matcă este injectat copiilor mici sub formă de lumânări făcute în farmacii.

Veninul de albine este produs în prezent într-un cadru special în care fundația este înlocuită de geamul obișnuit al ferestrei și un fir prin care este trecut un curent de joasă tensiune. Albinele, care primesc iritații electrice, „înțepează” paharul și lasă o picătură de otravă pe el. După scoaterea cadrului din stup, operatorii, respectând măsurile de siguranță, colectează veninul de albine, îl împachetează și îl trimit industriei farmaceutice. Potrivit Universității Gorky, albinele care și-au pierdut veninul nu pot lucra activ în stup. Se recomandă utilizarea albinelor în zonele apicole în serie pentru a obține otravă. După ce au lucrat la mită, albinele în lot sunt distruse.

Veninul de albine este utilizat în practica medicală în tratamentul reumatismului, sciaticii și a altor boli. Mai des, unguentele sunt preparate din venin de albine, care sunt frecate în locul dureros. Uneori, veninul de albine este injectat în corpul pacientului prin înțepături directe.

Propolisul (sau lipiciul albinelor) este o masă moale, lipicioasă, cu miros plăcut, de culoare verde închis sau maro verzuie. În timpul depozitării, propolisul se întărește și se transformă într-o substanță foarte dură, fragilă. Propolisul este variabil în compoziția chimică și depinde de tipul de plantă din care este colectat. În medie, este format din rășină de propolis (50 - 55%), uleiuri esentiale (8-10%) și impurități de ceară (aproximativ 30%). Propolisul are proprietăți antibacteriene și este potrivit pentru prepararea unguentelor pentru tratamentul rănilor, eczemelor și a altor boli ale pielii oamenilor și animalelor.

Propolisul se obține prin curățarea în mod repetat a barelor superioare ale cadrelor acoperite cu rigle.

Produsele apicole și utilizarea lor umană

Cea mai pură propolis se obține toamna, când albinele o gătesc în cantități mari. Pentru a curăța propolisul, se pune în apă rece și se agită. Chiuvete de propolis și ceară plutesc la suprafață. Propolisul este îndepărtat de pe pânză după ce le-ați introdus în frigider pentru o perioadă scurtă de timp. Propolisul cristalizează și se separă cu ușurință de gingham atunci când este frecat.

Polenul este colectat de albine în timpul înfloririi diferitelor plante. Este adus la stup de albine în coșuri speciale, care sunt situate pe picioarele din spate. Colectarea

Polenul prin instalarea unui dispozitiv special la intrare - un strat subțire, care împiedică calea albinelor în stup și le face să-și piardă polenul.

Polenul este utilizat în medicină ca sedativ, pentru a îmbunătăți circulația venoasă și arterială. Polenul are un efect benefic asupra ficatului și prostatei, rinichilor, vezicii urinare, miocardului. Datorită prezenței rutinei, polenul este eficient pentru creșterea rezistenței vaselor capilare, protejează corpul de hemoragii, scurtează perioada de coagulare, reglează ritmul cardiac și este eficient în multe alte boli.

Polenul conține o varietate de vitamine, aminoacizi, macro și microelemente.

Dacă găsiți o eroare, selectați o bucată de text și apăsați Ctrl + Enter.

În contact cu

Colegi de clasa

Produs apicol valoros: PROPOLIS.

PROPOLIS. România, București: Apimondia, 1988 .-- 257 p. A patra ediție, revizuită și extinsă. Cartea a fost publicată sub îndrumarea profesorului Dr. V. Harnazh, redactor-șef Paulina Bunya. CASA-1000 | Dragă, stupină personală | Vindeți (cumpărați) miere | Urticarie | Literatură | Masaj cu miere | Tentorium |
  • Cuvânt înainte pentru carte
  • Capitolul I - Rapoarte de sinteză prezentate
  • Capitolul II - Compoziția chimică a propolisului
    • LEBEDA, D. Iugoslavia - Propolis - medicament netoxic
    • OKHOTSKY, B. URSS - Oligoelemente în produsele apicole
    • AMENDAMENT S. A., V. I. TIKHOMIROV, N. S. VULFSON. URSS - Studiu comparativ al compoziției chimice și al activității biologice a propolisului și a surselor sale
    • CHIZHMARIK, J., I. MATEL. Cehoslovacia - Studiul structurii chimice a propolisului. Izolarea și identificarea acidului 4-hidroxi-3-metoxi cinamic din propolis
    • JANES, K., V. BUMBA Cehoslovacia - Cu privire la problema compoziției propolisului
  • Capitolul III - Diferite proprietăți ale propolisului
    • ANASTASIU, R. I. România - Efectul propolisului asupra Pseudomonas aeruginosa in vitro
    • BOYNYANSKY, V., V. KOSLYAROVA. Cehoslovacia - Acțiune inhibitoare a propolisului asupra unor virusuri vegetale
    • VIEHET, L. Cehoslovacia - Efectul propolisului asupra unui număr de microorganisme și mucegaiuri
    • HERMAN, O., M. RODE. Iugoslavia - Dezinfectarea mâinilor stomatologilor cu propolis
    • GONNET, M. Franța - Proprietățile unor produse apicole asociate cu inhibarea creșterii plantelor
    • DEREVICH, Adelina. România - Rezultate dintr-un studiu asupra propolisului
    • KRISHAN, Yuliana, Vasilika CHOKA, Anna MORPHEU, O. BURDUCHA, N. KA-JAL, Louise TELEGUTSE. România - Rezumat: Efectul extractului de propolis asupra antigenului de suprafață al hepatitei versus antigenelor chimice
    • LAVI, P. Franța - antibiotic cu propolis
    • PALMBAKHA, S. E. URSS - Studiul acțiunii antimicrobiene a propolisului asupra microflorei tractului gastro-intestinal
    • SMUK. C, X. CAL. Iugoslavia - Rezumat: Efect antiherpetic al anumitor fracțiuni de propolis
    • TIKHONOV, A. I., D. P. SALO, V. I. GRITSENKO. URSS - Substanțe active biologic ale propolisului
    • FILIPICH, B., M. LICAR. Iugoslavia - Rezumat: Efect antiherpetic al propolisului, lăptișorului de matcă și al interferonului
    • SCHELLER, S, J. TUSTANOVSKII, 3. PARADOVSKY. Polonia - Studiu comparativ al sensibilității stafilococilor la propolis și antibiotice
  • Capitolul IV - Efectul propolisului asupra diferitelor procese biologice
    • ARTOMASOVA, A. V. URSS - Alergie la propolis
    • BUNTA, S, B. PODRUMATS, P. ALEXIC. Iugoslavia - Efect antiinflamator al unguentelor de propolis
    • DEYANOV, I. \u200b\u200bI., L. YAMOVSKII, A. STAROVA. Iugoslavia - Efectele propolisului invro asupra aglutinării trombocitelor
    • KIVALKINA, V.P., A.I.BALALYKINA, V.I. PIONTKOVSKY. URSS - Reacție plasmacitică la șobolani albi imunizați cu antigen propolis
    • KIVALKINA, V. P., G. A. BELOZEROVA, G. X. KAMALOV. URSS - Stimularea imunogenezei prin propolis în timpul imunizării animalelor împotriva bolii Aujeszky
    • POPESKOVICH, D., M. KANFAR, 3. PETROVICH, M. DIMITRIEVICH. Iugoslavia - Rezumat: Studiu paralel al acțiunii fracțiunilor de propolis asupra unui număr de culturi Trichomonas (T. vaginalis, T. gallinae, T. microti)
    • POPOVICH, N., N. OITSE. România - Efectul extraselor de propolis asupra mitozei L meristemelor de sulf de Allium
    • ROMAN, Sh., Sh. ROMAN Jr. România - Rezumat: Utilizarea propolisului pentru tratamentul indurației plastice a corpurilor cavernose
  • Capitolul V - Utilizarea propolisului în medicină
    • ATYASOV, N. I., M. P. GUSEVA, V. A. KUPRIIANOV. URSS - Zece ani de experiență în utilizarea unguentului de propolis în tratamentul rănilor granulate la Centrul Gorky All-Russian Burn Center
    • BAIDAN, N., N. OITSE, Elena PALOSH. România - Despre utilizarea propolisului în oftalmologie
    • BOLSHAKOVA, V.F. URSS - Experiență în utilizarea propolisului în dermatologie
    • VASILKA, A., Eugenia MILKU. România - Tratamentul local al ulcerelor cronice cu extracte de propolis
    • V. VASSILEV, S. MANOVA-KANAZIREVA, V. TODOROV, S. DRYANOVSKY. Bulgaria - Utilizarea propolisului în tratamentul moniliozei și intertrigo la sugari
    • GLUKHOVSKII, N., Karmen Leah SPETARU, Anna BIRUESCU. România - Utilizarea propolisului asociat cu o serie de agenți chimioterapeutici în tratamentul endometritei la vaci
    • DOROSHENKO, P.N. URSS - Propolis și faringită cronică
    • ZAVADSKY, I., S. SHELLER. Polonia - Încercarea utilizării propolisului în tratamentul inflamației vaginale și cervicale
    • Karimov, 3. X., E. I. Rodionova. URSS - Propolis în tratamentul complex al tuberculozei pulmonare și bronșice
    • KACHNY, G. G. URSS - Tratamentul inflamației acute a urechii medii cu propolis
    • KRISHAN, Yuliana, A. MUTSIU, Nina SHAKHNAZAROV, Vasilika CHOKA, V. EHANU, A. POPESCU. România - Efectul propolisului asupra virusului herpes in vitro
    • KURIYAN, X. Bulgaria - Noi aplicații biologice cu propolis pentru mucoasa bucală
    • KURIYAN, H. D. BRATANOV. Bulgaria - Tratamentul alveolitei post-extracție cu propolis - "Stomapin"
    • K. LUND AAGAARD. Danemarca - Propolisul cu substanțe naturale - calea către sănătate
    • Martynova, T. I., Yu. V.

      Tratamentul cu produse apicole

      DULTSEV. URSS - Utilizarea preparatelor de propolis în proctologie

    • MICHEILESKU, N. N. România - Propolisoterapie în tratamentul astmului bronșic
    • MOLNAR TOT, Magdalena. România - Utilizarea propolisului în tratamentul bolii Leiner-Moussu
    • NIKOLOV, S, V. TODOROV, E. GEORGIEVA, S. DRYANOVSKY, V. VASSILEV. Bulgaria - Observații experimentale și clinice ale efectului propolisului asupra pacienților cu colită acută și cronică
    • ORKIN, V.F. URSS - Propolis în tratamentul prostatitei cronice
    • ORKIN, V.F., S.I.DOVZHANSKY URSS - Proprietăți medicinale ale propolisului în dermatoze
    • ORLOV, S., B. MIRKOVICH, I. RANCHICH, D. LEBEDA. Iugoslavia - Utilizarea propolisului în tratamentul bolilor parodontale
    • PERUSHEK, M. Iugoslavia - Utilizarea propolisului în tratamentul mucoasei bucale
    • PISAREV, Bulgaria de Sud - Foreza de impuls cu propolis în stomatologie (raport preliminar)
    • PERSHAKOV, I. \u200b\u200bT. URSS - Tratamentul hipoacuziei cu propolis
    • PESCHANSKIY, A.N. URSS - Tratamentul anumitor boli cu soluție de propolis
    • Peschanskii, A.N. URSS - Experiență în utilizarea propolisului în boala ulcerului peptic
    • POPESCU, V., Tamara PAUNESCU, Julia GITSECU, G. VELESCU, I. MAFTEI, Ioana ILIESKU. România - Primele rezultate privind utilizarea apiterapiei și a extractelor din plante în tratamentul actinomicozei
    • POPNIKOLOV, P., Pavlina POCHINKOVA, S. DONCHEV. Bulgaria - Tratamentul mezotipinitei supurative cronice cu propolis
    • PRISICH, V.P. URSS - Deodorant nou
    • RUKS, V.R. URSS - Tratamentul endobronșitei nespecifice cu propolis
    • DRY, G., S. SHELLER. Polonia - Rezultatele utilizării propolisului în ginecologie
    • FIKS, F.K. Austria - Rezumat: Aplicarea topică a extracției de propolis împotriva zonei Zoster
    • FRENKEL, M.M. URSS - Propolisul ca anestezic și adjuvant în tratamentul sinuzitei și bolilor tractului respirator superior
  • Capitolul VI - Preparate de propolis
    • BREILYAN, K., A. GEORGIU, A. POPESK, G. VELESKU. România - Cercetări privind anumite produse farmaceutice cu propolis (I)
    • BREILYAN, K., A. GEORGIU, A. POPESK, G. VELESKU. România - Cercetări privind anumite produse farmaceutice cu propolis (II)
    • GAFAR, M., Lucretia GUTSI, X.

      DUMITRIU, V. LEONDARI, Elena SMINKISHE. România - Produse farmaceutice cu extract de propolis utilizate în tratamentul parodontopatiilor cronice marginale

    • KORBAR-SCHMID, I., D.

      SHUMER-TOLDI. Iugoslavia - Experimente privind dezvoltarea și testarea eficacității unui număr de medicamente pe bază de propolis

    • ORKIN, V.F. URSS - Încă o dată despre propolis
    • PALOS, Elena, N. PETRE, Constanța ANDREY. România - Tehnologie pentru obținerea extractului moale de propolis pentru utilizare în produse farmaceutice
    • PAKHOMOV, S.P. URSS - Utilizarea propolisului pentru tratamentul local al arsurilor
    • CHIZHMARIK, I., R. CHIZHMARIKOVA, I. MATEL. Cehoslovacia - Preparate de propolis
    • SHERBANESKU, T., Elena PALOS, Lucia BOERESKU, G. KELKEYAUU. România - Prevenirea infecțiilor cutanate și a rănilor cu extract alcoolic de propolis (Propolis "spry")
    • Capitolul VII - Aspecte economice ale colectării propolisului
      • VAKHONINA, T. V., E. S. DUSHKOVA. URSS - Calitatea propolisului
      • KRUPICHKA, P. Cehoslovacia - Condiții pentru obținerea propolisului
      • MIZIS, A.P. URSS, - Cu privire la producția de propolis
      • YACHIMOVICH, T. Austria - Apicultorii ar trebui să culeagă propolis?

      Înapoi la lista de referințe despre miere și proprietățile medicinale ale mierii naturale și a produselor apicole

      "DOM1000.RU" ::: Utilizarea informațiilor de pe site dom1000.ru numai cu o legătură directă:

Organismele umane și animale de la începutul existenței lor au fost expuse microorganismelor patogene care cauzează boli și chiar moarte. Progresul tehnologic și distrugerea asociată a mediului cresc frecvența acestor factori.

Din ce în ce mai des auzim despre așa-numitele boli ale civilizației. Apiterapia este un domeniu al medicinei bazat pe presupuneri științifice și observații clinice susținute de cunoștințele tradiționale.

Albinele sunt strâns asociate cu oamenii de mii de ani. Au furnizat produse valoroase precum polen, propolis (adeziv de albine), lăptișor de matcă, miere și ceară. În plus, puteți obține venin de albine de la ele fără a afecta albinele, dar, desigur, sub rezerva unor metode speciale. Valoarea nutritivă și medicamentoasă a acestor produse este cunoscută omenirii de mult timp (se știe că apiterapia a fost folosită în Egiptul antic, Grecia și China). În prezent, acest domeniu al cunoștințelor medicale devine subiectul tuturor mai Mult cercetări din întreaga lume (trebuie doar să intrați în baze de date internaționale - de exemplu, miere, propolis, polen, otravă, lăptișor de matcă, ceară de albine).

Apiterapia, pe lângă influența directă, are o serie de acțiuni nespecifice, de exemplu, stimulează celulele și țesuturile sănătoase pentru creștere, le îmbunătățește metabolismul, circulația sângelui în organism, reduce inflamația și stimulează sistemul imunitar. Mai mult, lor aplicarea corectă nu dă efecte secundare, ceea ce înseamnă că în multe cazuri pot fi folosite acasă (nu se aplică otrăvurilor, care ar trebui folosite după cercetări adecvate și numai sub supravegherea unui medic!).

Apiterapia, asociată recent cu folclorul, devine astăzi o artă din ce în ce mai răspândită a îngrijirii medicale, recunoscută în întreaga lume, după cum indică creșterea cercetare științifică și studii clinice. În prezent, termenul „apiterapie” înseamnă un preparat, ale cărui substanțe active sunt un extract standardizat obținut din produse apicole.

Termenul "apiterapie" a rămas mult timp sinonim cu tratamentul bolilor reumatice. Acum numim tratamentul terapiei cu apitoxină otrăvitoare, în timp ce utilizarea altor produse determină apiterapia corectă.

Mierea de albine - 70% constă din carbohidrați sub formă de monozaharide (zaharuri simple). Principalele ingrediente: glucoza (care este o sursă directă de energie pentru creier și mușchiul inimii), fructoză (se acumulează sub formă de glicogen, activată în caz de eforturi speciale ale organismului), acizi organici (responsabili de aromă, gust), care includ, de exemplu, rutina ( condensează vase de sânge), hormoni, oligoelemente, enzime. Pentru albine, mierea este o sursă de energie.

Pentru o persoană, este vindecător, gustos și produs valoros nutriție. Ar trebui utilizat atât de persoanele în vârstă pentru promovarea sănătății, cât și pentru stimularea miocardului și insuficienței cardiace, precum și de către sportivi în timpul efortului fizic și copiii în timpul creșterii. Valoarea medicamentoasă a mierii este determinată de componentele sale constitutive - zaharuri, polen, lăptișor de matcă, antibiotic de albine.

Polen - un set complet de aminoacizi esențiali (așa-numiții esențiali, care nu sunt produși în organism) și endogeni (sintetizați în organism), monozaharide, oligoelemente, enzime, fitohormoni, fosfolipide, vitamine (solubile în apă și în grăsimi). Vizual, polenul este formațiuni sferice plasate pe picioarele albinelor lucrătoare.

Se folosește pentru epuizare fizică, anemie, pentru recuperarea după boală. Polenul îmbunătățește starea de slăbiciune sexuală și depresie, reglează intestinele în caz de constipație cronică și diaree. De la utilizarea sa, hemoglobina crește foarte repede și se observă o îmbunătățire a stării generale.

Propolisul - adică lipici de albine, conține acizi fenolici, flavonoide, cumarine, terpene, steroli, vitamine, oligoelemente și aminoacizi. Peste 300 de componente în total. Are puternice proprietăți antibacteriene, regenerative, antifungice și antivirale și, datorită acțiunilor sinergice ale multor componente, microorganismele nu sunt capabile să reducă vulnerabilitatea produsului (spre deosebire de antibiotice, care devin o problemă din ce în ce mai frecventă în spitale).

Totul despre miere.

Albinele folosesc propolis pentru a dezinfecta stupii și pentru a umple orice goluri din stup (de unde și denumirea de „adeziv pentru albine”).

Medicina tradițională utilizează pe scară largă efectele farmacologice și biologice ale acestui produs: bacteriostatic, bactericid, antitoxic, antiviral, anestezic local, dermatoplastic.

Laptisorul de matca - contine proteine, carbohidrati, grasimi, fosfolipide, vitamine, hormoni, oligoelemente si enzime. Laptele hrănește „însoțitorii” albinelor, care trăiesc de la câteva săptămâni la câteva luni (în timpul iernării). Lăptișorul de matcă permite finalizarea reproducerii la mamele albinelor. Are un efect benefic asupra eritrocitelor, măduvei osoase, conținutului de fier din sânge.

Datorită prezenței vitaminelor, carbohidraților, esterilor, proteinelor, aminoacizilor, acetilcolinei, lăptișorul de matcă ajută la tratarea reumatismului, neurasteniei, bronșitei, anemiei, căderii părului.

Perga este miere și polen amestecat cu secreții ale glandelor faringiene, compactate în celule de ceară, în care începe procesul de fermentare a acidului lactic (ca varza murata). PH-ul scăzut din pâinea de albine, condițiile anaerobe și celulele cerate asigură o durată lungă de valabilitate pentru acest produs. Pentru albine, polenul și perge sunt în primul rând o sursă de proteine.

Venin de albine - conține proteine, carbohidrați, hormoni, enzime. Este foarte puternic substanta activa, care poate provoca șoc anafilactic la persoanele cu alergii și poate duce chiar la moarte. În același timp, unele medicamente sunt fabricate din acesta. Astfel, utilizarea veninului de albine pentru tratament ar trebui aplicată sub supravegherea unui medic, după o examinare adecvată.

Ceara de albine - formează monoesteri, hidrocarburi, acizi grași liberi și poliesteri. De asemenea, conține lactone, unele oligoelemente și pigmenți (carotenoizi). Multe dintre ingrediente provin din polen și impurități de propolis. Ceara de albine este folosită pentru a construi faguri, pe care trăiesc colonii de albine, larve și sunt un depozit de stocuri (miere și pâine de albine).

În general, apiterapia creează oportunități pentru tratamentul multor boli (ca alternativă la tratamentul convențional), precum și sprijin pentru metodele tradiționale. Această zonă merită extindere și implementare. Trebuie remarcat faptul că apicultura este un domeniu extrem de important al economiei și nu numai datorită produselor valoroase obținute în stupină. Și mai importante sunt serviciile - polenizarea plantelor. Așa cum a spus Albert Einstein: „Dacă albinele se sting, omul va avea doar câțiva ani de trăit”. Dar acest lucru nu este departe - în urmă cu 3-4 ani, în Statele Unite, aproape toate albinele au murit. Oamenii de știință locali încă nu pot înțelege care este problema. Dar există o presupunere a oamenilor de știință ruși că acest lucru se datorează faptului că majoritatea culturilor din Statele Unite sunt plante modificate genetic cu polen modificat. Este bine că există încă o cale de ieșire din această situație, deoarece astfel de plante nu sunt încă cultivate peste tot, ceea ce înseamnă că există unde să obțineți albine și să vă gândiți la viitorul vostru!

În acest subiect, vom vorbi despre produsele apicole pe care oamenii le folosesc pe scară largă în diverse industrii. Vă vom spune ce este merva în apicultură, cât de importante sunt veninul de albine și laptele de dronă și, de asemenea, vă vom spune ce proprietăți bactericide are ceara.

Știați? Albinele sunt o formă specializată de viespi. Strămoșii albinelor erau viespi prădători din familia Viespei de nisip. Trecerea de la un stil de viață carnivor la o dietă cu polen a fost rezultatul consumului de insecte polenizatoare.

Proprietățile vindecătoare ale mierii


Mierea și produsele apicole au fost folosite mult timp de oameni în scopuri medicinale. Înainte de a spune ce proprietăți medicinale are mierea, trebuie să vă familiarizați cu compoziția sa și cu „instrucțiunile” pentru obținere.

În mod ciudat, este un semifabricat - parțial digerat (în cultura albinelor) nectar. Conține nu numai zahăr și carbohidrați, ci și o mică listă de vitamine valoroase. Acest produs are un număr mare de clasificări și tipuri (după plante de miere, după consistență, după culoare, transparență, gust etc.), dar, indiferent de tip, calitățile medicinale ale mierii nu se modifică.

Important! La persoanele alergice la produsele apicole, mierea poate provoca reacții neașteptate.

Acum vom afla ce proprietăți medicinale are acest produs apicol. Referindu-ne la lucrările profesorilor Omarov și Khismatullin, putem evidenția principalele proprietăți ale mierii:


Și aceasta este doar o listă a proprietăților dovedite științific ale mierii. Proprietățile antibiotice ale mierii se manifestă datorită eliberării de peroxid de hidrogen, care, după cum știe toată lumea, este folosit ca antiseptic.

Merită să ne amintim că ce cu cât mierea este depozitată mai mult - cu atât mai mult peroxid de hidrogen este eliberat în ea și, prin urmare, proprietățile antimicrobiene se îmbunătățesc. Nu veți putea spune gustul mierii lunare din mierea anuală, dar în ceea ce privește beneficiile, diferențele vor fi vizibile. Astfel, mierea este aproape un „panaceu” pentru microbi și viruși.

Important! Dacă încălzești mierea până la punctul de fierbere, atunci proprietăți antibacteriene dispărea.

Proprietățile antimicrobiene ale mierii depind și de originea sa botanică.


Asa de, pentru tratamentul streptococilor și stafilococilor trebuie să folosiți miere de tei, lucernă, salcâm și trifoi. Pentru bolile asociate cu ginecologia, pentru tratament miere de flori de pădure - balsam de lămâie și tei.

Pe baza aspectului mierii, atunci proprietățile antimicrobiene sunt cel mai bine prezentate la soiurile întunecate și chihlimbar.

Știați? Proprietățile antimicrobiene ale mierii sunt utilizate în tratament răni purulente, ulcere trofice, leziuni arse, boli inflamatorii ale sistemului respirator, ochi, sistemul genito-urinar și altele Datorită acestor posibilități, mierea este folosită ca conservant.

Știind acest lucru, atunci când utilizați mierea ca medicament, trebuie să cumpărați nu prima care vine (sau „mai ieftină”), ci să alegeți un produs pe baza plantei de miere dorită (planta din care a fost colectat nectarul).

Mierea este utilizată în tratamentul unei largi varietăți de boli:


Important! Dacă aveți hipotensiune, atunci ar trebui să aveți grijă la utilizarea mierii ca medicament (este mai bine să consultați un medic).

Produsul albinelor este folosit și pentru tratarea insuficienței cardiace. Pentru a stimula miocardul, se iau soluții de miere cu insulină.


Înainte de a utiliza mierea în scopuri medicinale, vă recomandăm să consultați medicii sau să utilizați medicamente gata preparate pe baza acesteia. Tine minte: orice medicament, în cantități mari, poate deveni otravă!

Proprietățile bactericide ale cerii

Albinele produc nu numai miere, ci și ceară, care este al doilea cel mai important produs apicol. Vom vorbi despre asta în această secțiune. Ceară de albine este un compus organic complex care este secretat dintr-o glandă specială.

Știați? Ceara de albine este utilizată ca aditiv alimentar cu codul E-901.

Ceara are proprietăți bactericide excelente, datorită cărora este utilizată în diferite unguente și alte produse farmaceutice. Preparatele pe bază de ceară sunt excelente pentru vindecarea rănilor, arsurilor, ulcerelor și a altor focare ale proceselor inflamatorii.

În forma sa pură, ceara este utilizată pentru a trata următoarele boli:


Vă reamintim că, atunci când utilizați metode tradiționale de tratament, trebuie să vă consultați întotdeauna cu medicii.

Utilizarea polenului de albine


De fapt, într-o formă sau alta, propolisul este utilizat pentru a trata majoritatea bolilor și afecțiunilor umane. Cu toate acestea, tratamentul nu este direct, ci indirect (susținând organismul cu toate substanțele necesare în momentul crizei). Prin urmare, nu trebuie să abandonați complet medicamentele - este mai bine să elaborați un program cuprinzător împreună cu medicul dumneavoastră.

Pentru ce este mort?

Dacă mulți au auzit despre ceară și propolis, atunci cuvântul „merva” este familiar doar apicultorilor. - este un produs apicol, care este reziduul după topirea fagurilor vechi.

Merv constă din rămășițe de larve de albine, pâine de albine și produse reziduale de albine. Acest amestec este negru și arată mai mult ca humus decât un produs apicol.

Cu toate acestea, și Merve a găsit o utilizare. Cel mai substanță utilăceea ce conține este ceară.

Merv, în funcție de sursă, este de două tipuri: fabrică și stupină. În prima variantă, există foarte puțină ceară (până la 25%), dar chiar și ea are proastă calitate și este rapid afectat de mucegai.


Apicultura Merva de multe ori mai bogată în ceară (de la 30 la 50%) decât cea din fabrică. Este folosit ca materie primă în fabricile de ceară. După procesare, se obține apă „stoarsă”, care este utilizată ca supliment vitaminic în dieta animalelor sau a păsărilor.

Astfel, merva pură este o risipă directă a apiculturii și nu este folosită nicăieri în forma sa pură. Acasă, va fi destul de dificil să izolezi ceara de morți. Prin urmare, este cel mai adesea folosit exact ca materie primă care conține ceară și trimis spre procesare.

Tratament de susținere

Nu fiecare persoană știe ce este apicultura și cum este folosită, așa că vă vom prezenta acest produs apicol în acest subiect.

Zabrus (sau sigiliu de miere)acestea sunt tăiate „capacele” fagurelui sigilat. De fapt, este un fel de „etanșant” care sigilează fiecare celulă din fagure atunci când mierea este deja coaptă. Suportul conține secretele glandelor salivare ale albinelor, propolisului, polenului și unei cantități mici de miere.

Deci, veți obține un amestec de toate produse utile apicultura într-o „sticlă”. Un astfel de material versatil poate fi colectat numai din celule în care este depozitată mierea complet maturată de cea mai înaltă calitate.

Important! În scopuri medicinale, zabrus este utilizat ca agent de mestecat.

Să trecem la bolile cu care acest produs va ajuta să facă față:

  • prevenirea și tratamentul febrei fânului;
  • rinită și sinuzită;
  • febra fânului (formă ușoară).

De asemenea, zabrus promovează curățarea mecanică a cavității bucale, îmbunătățirea funcției secretoare și motorii a stomacului, normalizarea microflorei intestinale și creșterea imunității.

Zabrus, la fel ca ceara, are proprietăți antibacteriene și antivirale excelente. Acest produs poate fi utilizat pentru aplicații cu radiculită și patologii articulare.

Proprietățile vindecătoare ale podmore

este corpul albinelor moarte. Există două tipuri: iarna și vara-primăvara. Astăzi, podmor nu este un medicament „oficial”, dar eficacitatea sa a fost confirmată de practică.

Substanța are un efect pozitiv asupra corpului uman. Acest produs apicol este utilizat pentru a spori imunitatea, are efecte antiinflamatorii, analgezice, antitoxice, bactericide, regenerative, stabilizează tensiune arteriala, reglează activitatea inimii, a sistemului endocrin și, de asemenea, prelungește tinerețea.

Podmore poate fi utilizat în combinație cu alte produse apicole. În special, acest medicament este utilizat cu aditivi de fructe sau legume, remedii pe bază de plante și uleiuri vegetale.

Substanța specificată este utilă pentru următoarele boli:


Perga și aplicarea sa

În această secțiune, vă vom spune despre un alt tip de produse apicole și despre utilizarea lor de către oameni - despre pâinea de albine. Conține toți aminoacizii, enzimele, oligoelementele, carbohidrații, hormonii, monozaharidele, acizii grași și vitaminele necesare.

Știați? Perga interacționează perfect cu saliva umană, în cavitatea bucală reacțiile chimice încep să asimileze potasiul din pâinea de albine și din alte oligoelemente.

Acest produs are o utilitate inferioară, fiind un produs alimentar bogat în vitamine și microelemente. Perga este absorbită rapid de corpul uman și este perfect absorbită în tractul gastro-intestinal.

Mai mult, are un efect terapeutic bun în caz de anemie, anemie, ulcere gastrice, crește conținutul de hemoglobină, crește imunitatea, rezistența organismului la viruși. Tratamentul cu Beebee stimulează recuperarea rapidă a țesuturilor deteriorate, scade colesterolul din sânge și stimulează sistemul imunitar.


Este, de asemenea, utilizat pentru depresie, stres și tensiune nervoasă. Potasiul, care este conținut în această substanță, întărește mușchii inimii, normalizează metabolismul și ajută la eliminarea toxinelor. Mai mult, un alt avantaj al pâinii de albine este creșterea performanței mentale.

Acest produs apicol conține un depozit de vitamina P, care protejează o persoană de hemoragia din creier sau retină, stimulează potența masculină până la o bătrânețe coaptă. De asemenea, pâinea de albine (pâinea de albine) este utilizată pentru tratarea infertilității masculine și a adenomului de prostată.

Substanța este utilizată în următoarele cazuri:

  1. Sub stres
  2. Pentru prevenirea gripei și ARVI
  3. Cu sindrom de oboseală cronică.
Perga ajută la obținerea unor rezultate excelente în tratamentul bolilor neurologice, cardiologice, urologice și oncologice. În plus, este recomandat în lupta împotriva supraponderal și în stadii ușoare de anemie.


Se folosește și în cosmetologie. De exemplu, dacă folosești în mod constant pâine de albine (măști), atunci fața întinerește, ridurile dispar, pielea devine elastică și catifelată la atingere.

Odată cu combinația de a lua pâine de albine în interior și de a freca fața cu un extract alcoolic de propolis, acneea de pe față și corp dispare.

Lapte de dronă

Lapte de dronăeste un produs apicol valoros care conține aminoacizi, proteine, vitamine. Este adesea folosit în medicina alternativă.