Originea numelui

Numele "Bergamot" a primit în onoarea orașului italian din Bergamo, unde a început pentru prima oară să cultive și să vândă ca uleiul. Potrivit unei alte versiuni, numele probabil provine din cuvântul turc "Beyarmudu", ceea ce înseamnă "Prince Pear" sau "Beg Armudy" - Domnul Pear.

Acest nume Bergamot a primit datorită formei sale neobișnuite în formă de pară și o culoare galbenă ușoară care a făcut fructele lui Bergamot să pară o pere de varietate de bergamot, dar de fapt, el nu are nici o legătură completă cu pere.

Descrierea botanică

Compoziția chimică a materiilor prime de legume

În gătit

Producătorul de alimente italiene, Caffé Sicilia, în Noto, Syracuse, Sicilia, produce marmeladă comercială folosind fructe ca principală componentă. În Grecia, există gemuri populare de la Bergamota Kergamota, gătită cu zahăr.

În parfumerie

Uleiul Bergamy este utilizat pentru unguente de parfumuri și în parfumerie. Pielea Bergamot este utilizată în parfumuri datorită capacității sale de a se uni cu diferite arome, formând un buchet de arome care se completează reciproc.

Notează

Literatură

• Dudchenko L. G., Kozhenakov A. S., KIRINKO V. V. Plante aromatice aromatice și picante picante. - K.: Nukova Dumka, 1989. - P. 28-29. - 100.000 de exemplare. - ISBN 5-12-000483-0.

Link-uri

• Bergamot.: Informații pe site Grimasă. (ing.) (Checked 18 august 2009)
• Bergamot. : Informații privind site-ul "Enciclopedia vieții" ( El.) (ing.) (Checked 18 august 2009)

Fundația Wikimedia. 2010.

Sinonimes.:

Uita-te la ce este "bergamot" în alte dicționare:

bergamot. - A, m. Bergamote, ea. Bergamotto. Bergamote. 1. Pear cu fructe ovale. BAS 2. Vizualizarea unei pereți rotunzi, îmbrăcată cu piele subțire de sulf verde, având o pulpă de chiuvetă, gustul dulce dulce. SAR 1806 1 176. Fructul este o mulțime de ... Dicționarul istoric al limbajului rusesc Gallicalism

- (Ital. Bergamotto, din turneu. Begarmoudi, de la Beg Prince și Armud Per). 1) genul de pereuri suculente. 2) Genul de portocale subțiri de formă alungită și acru de gustul dulce al fructului arborelui efracției. Un dicționar de cuvinte străine incluse în limba rusă ... Dicționar de cuvinte străine din limba rusă

Citrice fructe, mici, galbene, acru, similare cu lămâie; Peelul Bergamota conține ulei utilizat eficient în parfumuri și gătit. Bergamot cultivă în mod special în Calabria. De asemenea, Bergamot se numește Lollipops ... Dicționar culinar.

1) Familia genului de copac verde a lui Cytrus din Rutovy. În Marea Mediterană, India, Sri Lanka, precum și în Georgia. Fructe, Flori, Frunze Essential Oil2)] Soiuri de pere (Bergamot Toamna, Bergamot Summer, etc.) Cu sferice, oarecum încredințate, ... ... ... Dicționar enciclopedic mare

1) Familia genului de copac verde a lui Cytrus din Rutovy. În Marea Mediterană, India, Sri Lanka, precum și în Georgia. Fructe, Flori, Frunze Essential Oil2)] Soiuri de pere (Bergamot toamna, Bergamot Summer, etc.) cu sferice, oarecum încredințate ... Dicționar enciclopedic mare

DAR; m. [IAL. Bergamotto] 1. Un mic copac de citrice veșnic verzi, cu fructe în formă de pere, din pielea care conține ulei esențial; Fructele și semințele acestui copac (utilizate în producția de parfum și produse de cofetărie). Ceai cu bergamot. 2 ... Enciclopedice dicționar

Bergamot se referă la fructele citrice. Acesta este un mic fruct în formă de pară crește pe copaci non-înalți și cultivat exclusiv în sudul Italiei. Bergamot, ne asociază mai întâi cu celebra varietate de ceai de ceai Gri. Dar cum altfel puteți folosi Bergamot, în care pot fi adăugate feluri de mâncare și, în general, ce beneficii pot aduce, puțini oameni știu.

Majoritatea acestor produse sunt cunoscute oamenilor ca un aditiv de ceai parfumat și picant. Calitatea fundamentală a calității sale rămâne la umbra. Prin urmare, merită să aflați mai multe despre proprietățile utile ale acestui făt neobișnuit pentru noi decât este util și, desigur, despre contraindicații și posibilele pericole ale acestui fruct.

Bergamot este un hibrid de portocaliu (portocaliu amar) și lămâie. Potrivit unei alte versiuni de Bergamot - rezultatul mutației este același portocaliu amar. Oricare ar fi fost, dar un nou tip de plantă a apărut în familia RUT, reluând astfel lista lumii de vegetație a pământului de către arborele verzi din categoria citrice, care este capabilă de la 10 m.

Frunzele sunt alungite, verde. În timpul perioadei de înflorire, flori mari se răspândesc în jurul unui parfum plăcut. Adevărat, fructele de culoare asemănătoare cuarului rezultat de culoare galben-verde nu sunt absolut potrivite datorită unui gust amar și acru pronunțat.

Valoarea mare a lui Bergamot are totuși ca un produs alimentar, dar pentru industria farmaceutică și cosmetică. Prin urmare, au crescut-o în acest scop.

Primul care a descoperit această citrice neobișnuită, chinezii au devenit. În unele versiuni, ei înșiși l-au creat, încrucișați portocaliu și lamaie. Dar dezvoltarea ulterioară și chiar atribuirea numelui un astfel de hibrid este legată direct de Italia.

Aici, toate calitățile fructelor citrice au fost apreciate după apariția lor pe Peninsula Pirineană. Bineînțeles, comercianții le-au adus în Europa, încercând să-și introducă compatrioții lor cu ceva în străinătate.

Climatul adecvat pentru plantă a fost ales în provincia Calabria. Prin urmare, plantațiile extinse fundamentate pe teritoriul său, iar numele "Bergamot" însăși a mers din orașul Bergamo, care se distinge de cel mai mare număr de copaci de peste mări.

Deși Bergamot poate fi numit chiar și în plus față de gradul special al perelor, similar cu această citrice externă. Dar bergamotul sălbatic se referă la plantele exclusiv erbacee și îl rezumă cu un "relativ" "Relativ" numai citrice.

Pentru turiști este foarte util să știți că în Germania și Austria Bergamot se referă adesea la crearea farmacistului din Köln. Deși a recunoscut doar parfumul de bergamot în unele parfumuri franceze produse din secolul al XIV-lea.

Până în prezent, această plantă este cultivată în sudul Italiei, în China, India, Coasta Mării Negre și chiar în Africa.

Compoziție Bergamota.

Deși fructele lui Bergamot nu sunt practic comestibile, dar compoziția sa chimică nu a fost ignorată de oamenii de știință. Sa dovedit că conține mulți compuși diferiți legați de flavonoide. Mai mult, în concentrație ridicată.

Sucul de fructe și extractul său pot îmbunătăți funcționarea sistemului cardiovascular, incluzând nivelurile reduse de colesterol, tensiunea arterială ridicată, îmbunătățește elasticitatea vaselor de sânge.

Multe flavonoide de bergamot sunt similare cu statinele care influențează nivelul colesterolului.

Găsite în bergamot și compuși care aparțin antioxidanților puternici. Compoziția uleiului esențial de bergamot este mai bogată.

Ca fructul, Bergamot se referă la produsele mici de calorii. Este de 100 de grame de numai 35 de calorii.

Beneficiile lui Begampot

Cel mai valoros din Bergamot este uleiul esențial, utilizat pe scară largă în parfumerie (primul model de parfum Bergamot a fost creat în secolul al XVII-lea și a fost numit "Aqua Regina", adică "apă regală"; mai târziu parfumers germani au redenumit-o la Eau de cologne, "apă colognă"). Dacă serios, de dragul acesteia, această plantă este cultivată.

Bergamot ulei esențial este realizat în principal din coaja fetală. Acest ulei cu o aromă subțire foarte plăcută și este considerabil diferită de alte uleiuri de citrice și are o gamă largă de acțiuni.

Ca și în vremurile de lungă durată, scopul principal al unei persoane a fost acela de a identifica proprietățile terapeutice benefice ale fiecărei plante. Deci, soarta unui număr de experimente nu a ocolit bergamotul.

Ca rezultat, sa constatat că uleiul esențial parfumat, obținut de la celuloză, coaja, frunzele, florile și lăstarii tineri, poate aduce o mulțime de beneficii pentru sănătatea noastră. Aceasta:

• efectuează o funcție antiseptică, iar compoziția de balsam și unguente ajută bine sub infecțiile și inflamația pielii;
• utilizate în tratamentul virale și răcelii, întărește imunitatea umană;
• capabil să elimine spasmele și să calmeze starea emoțională mentală, să stimuleze creativitatea, imaginația, gândirea;
• îmbunătățește digestia și apetitul;
• luarea ceaiului cu Bergamot contribuie la curățarea pielii datorită tonificării și îngustării porilor extinși;
• de asemenea, un astfel de ceai va elimina oboseala generală și va elimina consecințele situației stresante;
• În cosmetologie, uleiul esențial de bergamot este neapărat o parte din loțiuni concepute pentru a avea grijă de pielea grasă a feței și a scalpului;
• diluate cu apă, îndepărtează iritarea după mușcăturile de insecte;
• are o acțiune diuretică și anti-strălucire;
• stimulează lactația.

Pentru a impune impactul asupra corpului, aromele de ulei de bergamot ar trebui să fie inhalate, numai dacă nu există alergii.

Aplicarea în gătit

În ciuda faptului că fructele proaspete de bergamot nu se aplică deloc în gătit, bucătarii italieni au creat încă o rețetă pentru prepararea marmaladei de bergamot și a blocajelor. Dacă sunteți destul de norocos să vizitați Italia și să aduceți Bergamot, puteți găti.

Pentru a face acest lucru, va lua apă, zahăr, lămâie și coajă de cinci fructe de bergamot, feliate de pătrate mici, care mai întâi trebuie să se înmoaie în apă curată timp de trei zile. În acest caz, apa trebuie schimbată în fiecare zi.

Apoi, coaja de umflare, care a dat o amărăciune suplimentară, se fierbe împreună cu zahăr până când siropul nu se va răspândi peste un farfurie, cum ar fi gemul.

După fierbere, este necesar să adăugați suc de lămâie la "gemul" de bergamot și se toarnă prin matrițe.

Se dovedește o marmaladă neobișnuită, care va apela la mulți.

Rău bergamota.

Avem un bergamot aproape imposibil să ne întâlnim pe rafturile magazinelor. Dar totuși trebuie să știți despre pericolele acestui făt și contraindicații. Deci, Bergamot poate aduce rău dacă acestea sunt utilizate excesiv. Adevărat, după cum ați învățat deja din articol, este complet neplăcut de gust și nu îl mănâncă foarte mult.

Prin urmare, orice altceva se referă la uleiul esențial de bergamot. Nu se poate aplica la:

Intoleranță individuală sau alergii pentru citrice

Nu utilizați un ulei pur diluat direct pe piele;

Poate provoca malaise, amețeli, slăbiciune, pentru că Aromă de ulei puternic;

Nu aplicați în timpul sarcinii și alăptării, precum și a copiilor sub 12 ani.

Acesta este un astfel de neobișnuit și puțini oameni care sunt familiarizați cu noi este Bergamot.

Bergamot Tabel de evaluare a alimentelor la 100 de grame de produs

Bergamot este un aditiv foarte popular la ceai, în ciuda faptului că iubește, nu toată lumea știe că este o plantă. Și pot fi unul dintre reprezentanții mai multor familii deodată. De exemplu, în secolul al XIX-lea au început să numească ierburile din America de Nord - Monard Bergamot.

Un copac subtropical al citrice aparținând subspecii unei portocale este acum considerat a fi un adevărat bergamot. Fructele sale nu sunt comestibile, în formă seamănă cu pere. Ambele plante sunt suficiente esențiale și sunt apreciate în primul rând pentru acest lucru, dar adevăratul ceai de bergamot conține ulei concentrat în coaja de fructe, flori și frunziș de Cytrus Bergamot.

În plus, numele "Bergamot" a fost înrădăcinat pentru o serie de soiuri de pere, fructele din care, la rândul lor, seamănă cu Bergamot. Să trăim mai detaliat în primele 2 plante:

Vizionările lui Bergamota

(bergamot Sadovy. ) Este inclus în familia din Clamkovaya (Licable). Printre plantele anuale și perene de rhizuy se întâlnesc de 1,5 metri, tulpini - ramificare dreaptă, frunze - unelte de lance de lancea simplu.

Mirosul cartierilor este foarte asemănător cu bergamotul (surprins de frunze), gustul său frumos este folosit prin gătit la nivel mondial, de exemplu, în pregătirea vermut-ului. Interesant, chiar și frunzele uscate pentru o lungă perioadă de timp își păstrează calitățile aromatice.

Plăcut mirosul ciudat și florile, în plus, ei arată foarte decorativ. Când vine înflorirea, grădina este iluminată albă, galbenă, roșie, violet, violet, roz și chiar fixată de flori în inflorescențe dense cu un diametru de aproximativ 7 cm. În soiurile individuale ale monardei, structura florilor este de 2- Nivelul.

Acesta este un hibrid din familia RUT. Cytrus Bergamot în condiții naturale nu se găsește nicăieri, cât de mult este rezultatul efortului unei persoane, încrucișate Poseranete și Citron. În general, este un copac veșnic veșnic, care se ridică deasupra nivelului de sol cu \u200b\u200b2-10 metri. Pe ramuri sunt lungi (până la 10 cm), spini subțiri, ascuțite într-un amestec cu frunze verzi de ou și jainoase strălucitoare.

Aroma florilor este foarte saturată cu faptul că ei înșiși sunt dimensionali și au culoare albă sau violet. Fructele cu contururi în formă de pere în exteriorul caracterizează o coajă groasă de 3 straturi, iar în interiorul unei carne ușor împărțită cu semințe rare.

În timpul coacerii (noiembrie-decembrie), au un gust acru încântător. Orange-Bergamot a crescut masiv pe plantații situate în provincia italiană din Calabria, precum și în Argentina, Brazilia și statul american din Georgia.

Bergamot aterizare și îngrijire în teren deschis

Amintirea faptului că fructele citrice sunt atât de plante sudice încât nu se pot dezvolta fără cantități mai mari de căldură și lumină, în condițiile noastre rămân să se limiteze la alegerea lui Monarade. Pretenția ei relativă și duritatea de iarnă contribuie doar la acest lucru.

Sub aterizarea grădinii Bergamot, puteți aloca atât un complot bine luminat, cât și jumătate îndreptat. Ultima opțiune are un avantaj care va fi discutat în viitor, deși există, de asemenea, un dezavantaj, manifestată în reducerea intensității mirosului. Pământ, cartierele formează perdele de înflorire de lungă durată pentru care locația ar trebui să aibă suficientă - distanța dintre rânduri este ținută în intervalul de 60-70 cm.

Udarea este deosebit de necesară într-o caldă uscată, în zona deschisă. Executarea regulată a acestei proceduri va evita infectarea instalației cu roua pulsului.

De asemenea, afine are multe proprietăți utile și este utilizat atât în \u200b\u200bforma brută, cât și în prepararea diferitelor feluri de mâncare. Se cultivă atunci când aterizează și lăsând solul deschis, fără prea multe probleme, sub rezerva tuturor regulilor agrotehnologiei. Puteți găsi toate recomandările necesare în acest articol.

Sol pentru bergamota

Nu există cerințe speciale pentru sol, dar este de preferat să se folosească var de var. Pe soluri grele și acide grele, pavardul nu crește și se tolerează greu cu dificultate.

Transplantul Bergamota.

Bergamot trăiește perfect pe un site permanent timp de 5-7 ani, dacă se observă regulile de îngrijire și de aterizare. Este necesar să se transplanteze cu privire la necesitatea de a depune mărturie a plăcilor cu frunze și a tufișurilor subțiri. Efectuarea unui transplant, partea de jos a carierei pre-adoarmă de către organica în combinație cu nisipul și pământul de grădină.

Pregătirea locului de aterizare ar trebui să înceapă în toamnă. Procedurile pregătitoare obligatorii includ Resopesco, curățenia de la ierburile de plânare, făcând îngrășăminte (gunoi de grajd într-o cantitate de 2-3 kg pe metru pătrat, turbă sau compost, superfosfat - 40-50 de grame și sare de potasiu - 20-30 grame).

Un sol acid trebuie să fie felicat (40 de grame de var pe metru pătrat). Primăvara - Timpul pentru stoarcerea solului cu îngrășământ de azot (20-30 grame pe metru pătrat).

Trim Bergamota.

Cu îndepărtarea în timp util a inflorescențelor decolorate, este posibil să se extindă în mod semnificativ perioada de înflorire și să mențină un nivel ridicat de instalație decorativă.

La varietăți care sunt predispuse la leziunile de mucegai, sunt recomandate lăstari pentru a scurta rădăcina.

Bergamot Blossom.

Bergamot înflorește destul de mult, ceea ce nu poate să nu vină împreună cu un set de locuitori utile din grădină, deoarece este o miere excelentă.

Sezonul de creștere al plantei începe în martie, înflorirea în masă vine la începutul lunii iulie, semințele sunt formate în luna august. Durata totală a sezonului de creștere este de 170-180 de zile.

Cultura se distinge prin rezistența la îngheț. În același timp, în perioada de iarnă, decorativitatea este păstrată cu semințe deja cu semințe.

Grădină Bergamot Îngrijirea semințelor

Majoritatea semințelor întregi ale Monardei sunt formate în primul, pornind de la bază, un muve. Ei nu au perioade de odihnă. Semănarea în teren deschis trebuie să fie produsă în luna mai, aprofundarea cu 1-2 cm în sol.

Volumul normal ridicat este de 0,5 grame pe metru pătrat, este distribuit uniform, amestecând semințele cu nisip. Temperatura optimă pentru germinare este considerată a fi 20.

Inițial, lăstarii cresc ușor, deci trebuie să fie splânde de la buruieni. Mai mult, răsadurile merită - cu 10 cm, apoi 20 cm. Blossom va începe de la al doilea an.

Boli și dăunători

Tipurile standard perene de Monad instabile la mucegai, în plus, ele sunt adesea izbitoare și virusul mozaic de tutun. Asistența plantelor este în primul rând în furnizarea de condiții favorabile pentru creștere.

Cu cât umiditatea curge mai des în pământ, cu atât mai puțin probabil probabilitatea bolilor de mai sus, dar este important să se asigure că nu se încadrează pe frunziș. Măsurile suplimentare menționate deja în cadrul articolului sunt mulcite și făcând hrănirea (nu ar trebui să fie prea zeloși cu azot).

Pentru patronul însuși, generalitatea este caracterizată de mulți dintre dăunătorii care trăiesc în țară datorită conținutului rădăcinilor esențiale de petrol.

Bergamot Proprietăți utile și contraindicații

Forța de vindecare a Bergamotului este așezată în uleiul său eteric, care are acțiuni antimicrobiene și antiseptice. În tratamentul bronșitei, boală de radiații și salmoneloza, uleiul de monarda este cel mai bine ajută, iar uleiul de citrice din Bergamota a adăugat la ceai contribuie la auto-vindecarea corpului după chimioterapie.

Mulți au auzit despre proprietățile benefice ale ceaiurilor negre și verzi cu Bergamot și sunt în mod clar lipsite de gust. Ambele tipuri de ceai au un efect benefic asupra sistemului nervos central, iar după recepția lor de dimineață, o "jenă" plăcută este imediat simțită, creșterea stării de spirit.

În plus, verde contribuie cu siguranță la relaxarea și îndepărtarea stresului, creează un efect tonic într-o zi fierbinte. Proprietățile pozitive ale ceaiurilor de bergamot ar trebui să includă, de asemenea, o îmbunătățire a activității GTS - componenta citrice inhibă legarea alimentelor, stimulată de ceaiul negru simplu, crește peristaltica.

Datorită acestui fapt, nu este numai eliminată de unul dintre principalele defecte ale ceaiului negru - promovarea pronunțată a formării constipației și posibilitatea de a scăpa complet de ele. Bursa de ceai bregamot în cantități mici normalizează tensiunea arterială și contribuie la îndepărtarea colesterolului din sânge, aducând astfel beneficiul sistemului cardiovascular și reducerea riscului de ateroscleroză.

Acesta este unul dintre puținele produse prezentate de mamele care alăptează (desigur, în cantități moderate), deoarece îmbunătățește proprietățile lactației. Fiind un antioxidant natural, Bergamot participă la îndepărtarea toxinelor și neutralizând efectele radicalilor liberi.

Bergamot contraindicație

Cu toate acestea, părțile negative ar trebui luate în considerare, în special ceaiul verde. Unii chiar consiliază doar negru, datorită faptului că pentru verde, este destinat să se relaxeze corpul și să coboare libidoul.

O altă caracteristică a ceaiului verde, spunând clar că beneficiile este un conținut crescut în cofeina IT.

În ciuda gradului ridicat de cerere în pregătirea diferitelor băuturi în sferele culinare rămase ale lui Bergamot este oaspetele neașteptat. Deși din acest fel de mâncare, pe care îl intră, nu devin mai puțin gustos.

Aceasta include gem de prune cu o cameră și bergamot, pentru prepararea căreia va fi necesară:

• 1 kg de prune negre fără oase,
• 3 dinți de usturoi,
• 3 linguri de sare,
• 400 de grame de zahăr brun,
• 100 ml de oțet balsamic,
• lemon CHABEL STEM,
• 2 linguri de mazăre de piper roz,
• 1 lingură de paprika,
• 1 lingurita de piper negru,
• unul și jumătate de linguri de agar-agar,
• 3 Timp liber de bergamot.

Grind carnea de scurgere în blender înainte de a alege un piure, zdrobesc usturoiul în usturoi și adăugăm la piure. Apoi, sare de sare, zahăr, oțet, chabret și bergamot. Primite cu o oră și jumătate în cuptorul din alamă încălzit la 150.

După perioada specificată, luăm gem, amestecați ardei cu paprika și trimiteți-l din nou la cuptor, acum timp de 15 minute. Este timpul să distribuiți agar-agar, urmând instrucțiunile și adăugați la blocaj după ieșirea din cuptor. Gata de blocare se amestecă și se toarnă în borcane.

Infuzia de droguri bazată pe Bergamot este preparată din:

• Pulpa de citrice de 100 m gram,
• 300 ml de apă încălzită.

Trebuie să insistați concentratul în 4 ore, atunci trebuie să fie tulpina. Acest lucru va duce la o doză zilnică de agent anti-tăiere, de vitaminație pentru recepție de 2 ori după mese (de obicei utilizate cu 2 lingurițe de miere).

Pentru a pregăti tinctura Bergamot, veți avea nevoie de:

• coaja de citrice proaspete (50 grame),
• 70% alcool (100 ml).

Amestecul trebuie să fie falsificat timp de 10 zile într-o cameră încălzită. După depunere, acesta poate fi luat pe o linguriță de două ori pe zi înainte de mese (o jumătate de oră) ca mijloc care excită apetitul.

În general, nu este deloc necesar, dobândesc în mod constant ceai cu bergamot pe piață.

Există rețete de casă pentru această băutură și aici este unul dintre ei - pentru vară, răcoritoare în căldura ceaiului:

• ceai verde (vârf);
• bergamot (20 de grame);
• lămâie (3 bucăți);
• zahăr (40 de grame);
• apă (1 litru).

Făm adormi ceaiul verde într-un sudor, pre-acoperite cu apă clocotită. Se amestecă separat în mâncărurile de la frunzele de ceramică bergamot. Căutați un ceai, amestecați-l cu același copil bergamot.

Așteptăm ca toate astea să se răcească, să se umple, să se răspândească în matrițe și să se pună congelator. Apăsăm sucul de la lămâie, amestecându-l în zahăr cu apă. Gheață cu o miză, se toarnă în ochelari cu apă de lamaie. Beți băutură rece!

Ceai negru cu bergamot

O altă rețetă pentru ceaiul Bergamot, acum iarna, tonifierea, întărirea corpului, ajută la combaterea răcorilor, este dată în continuare:

• ceaiul negru (2 lingurițe);
• bergamot uscat (1/4 cană).

Un sudor încălzire în avans, vărsăm ceaiul în ea și vărsăm 2/3 apă fiartă. Din nou, se prepară separat Bergamot și insistă timp de 20 de minute.

Se amestecăm atât perfuzia prin transfuzie bergamot în ceai. Gata! Băutura va fi mai tastieră dacă se adaugă miere în ea.

Pentru prima dată, Bergamot sau Orange Bergamot au început să cultive în orașul italian Bergamo, în onoarea cărora a fost numită o plantă exotică. În mod alternativ, arborele verde al familiei RUT este derivat din trecerea a două fructe citrice - lămâie și portocaliu (portocaliu). Bergamot fotografie a plantei, care este dată mai jos, este o valoare mai mare, deci este cultivată în multe țări din sud.

Noi, în regiunile sudice și în Crimeea Bergamot, este mai renumit ca un patron, se numește și rădăcina. Există chiar și un astfel de cântec "Chervon Ruta". E vorba de el - despre Bergamot. Numai acesta este un aspect herbos. Și adevăratul Bergamot este un arbust spinos.

Totul despre Bergamot

Unde creste bergamotul? Se crede că această plantă nu există în natură, deoarece a fost adusă de crescători. Cu toate acestea, unii oameni de știință cred că, pentru prima dată, această cultură a apărut în China. Alți experți susțin că Bergamot este un hibrid care a apărut ca rezultat al mutației portocalii.

Cum arată Bergamot? Această plantă este un copac cu ramuri fragile ghimpate, cu frunze de culoare verde verde, formă ovală. În timpul perioadei de înflorire, planta indică un parfum plăcut. Florile parfumate de cremă sau culoarea purpurie unică sau colectată în inflorescențe și pachete.

Plante de fructe cu fructe galbene deschise, în aparență asemănătoare fructelor de lamaie. În interior, conțin carnea, împărțită în segmente umplute cu ulei esențial. Gustul pulpei are un ușor amar și acru.

Ce este Bergamot? Multe plante sunt asociate cu ceaiul din Bergamot. Într-adevăr, frunzele parfumate de plante sunt folosite pentru ceai. Un amestec de ceai negru cu Bergamot numit Earl Grey este deosebit de popular.

Cea mai mare valoare este fructele de bergamot, care sunt consumate în forma tratată. Dintre ei fac un gem excelent, gemuri, marmeladă. Pulpa de fructe este adăugată la diferite condimente. Uleiul de bergamot este o aromă magnifică.

Utile și alte calități ale bergamotului

Proprietățile benefice ale Bergamot sunt după cum urmează:

• Această plantă medicinală este utilizată pe scară largă în medicină. În vremurile străvechi, Bergamot a fost considerat un excelent antiseptic. Acestea au fost tratate bolile de piele și inflamația. Fructele plantelor au fost tăiate în jumătate și interiorul a fost aplicat în zonele afectate de pe piele.
• Această plantă este utilizată ca medicament antiviral, în tratamentul răcelii, pentru a crește imunitatea și îmbunătățirea funcției sexuale.
• Descrierea medicală a Bergamot include capacitatea de a elimina spasmele, calmează sistemul nervos și influențează în mod benefic sistemul digestiv al organismului.
• Ceaiul de frunze al lui Bergamot este un tonic excelent pentru pielea feței. Elimină pigmentarea și curăță pielea.
• Bergamot bea elimină oboseala, tensiunea și elimină stresul.

Bergamot feroviar? Nu e complicat!

Până în prezent, această plantă este foarte crescută la domiciliu. Camera decorativă Bergamot necesită aceeași îngrijire și conținut ca și ceilalți reprezentanți ai citricei. Această plantă este lipsită de fertilitatea solului și transferă cu ușurință seceta, pe care nu o puteți spune despre lămâie și portocaliu.

Într-o iluminare bună și irigare frecventă, această plantă își arată calitățile decorative cât mai mult posibil. Pentru a obține fructe de la bergamotul de cameră, acesta va lua o nutriție regulată și adecvată, regimul de temperatură în termen de 20 de grade și formarea corectă a coroanei. În primăvară, la începutul sezonului de creștere, toate ramurile plantei sunt tăiate, lăsând doar câteva lăstari tineri pe tulpini laterale.

În perioada de vară, Bergamot se desfășoară pe aer proaspăt, iarna pe care o conține într-o cameră răcoroasă, cu o temperatură de cel mult 6 grade. În zilele fierbinți, planta este udată adesea, dar moderată, în toamnă și în timpul iernii, frecvența lor este redusă.

Cum să multiplicați

Reproducerea plantei se desfășoară cu ajutorul butașilor. Pentru succesul procesului, va fi necesar să se creeze regim de temperatură în decurs de 26-28 de grade de căldură. Plantațiile tinere necesită aceeași îngrijire ca și copiile adulte.

Creșterea pe dacha a copacului Bergamot nu provoacă dificultăți speciale. Bergamot Garden, el este un patrimoniu, o planta decorativa in forma unui tufiș, culoare cu flori purpurii și decorate multe vile de vară.

• Monarda este o plantă care nu solicită fertilitatea și structura solului, ea crește bine pe siturile solare, unde nu există vânturi și schițe.
• Grădina Bergamot răspunde bine la hrănirea de îngrășăminte complexe organice și minerale. Îngrijirea principală a florii decorative include udare frecventă, în special în timpul verii, gemurile și plânsul.
• Creșterea bergamotului de grădină se desfășoară în două moduri - semințe și diviziune a unui tufiș adult. A doua metodă este considerată fiabilă și mai puțin laborioasă.
• Planta de primăvară de primăvară sapa, împărțită în părți, astfel încât fiecare dintre ei să aibă rădăcină, apoi să planteze puțurile în puțurile pregătite, compactă solul din jurul tufișurilor și udate.

Grădina Bergamot este nepretentioasă în grija ierbului, deci nu ar trebui să existe dificultăți cu el.

Bergamot este un aditiv care dezvăluie și completează aroma și proprietățile aromatice ale ceaiului. În ciuda informațiilor complete pe scară largă, cu privire la calitățile acestui produs dețin unități. Este posibil să beți ceai cu bergamot? Care este beneficiul și răul lui?

Ce este Bergamot?

Instalația în cauză este un copac perene. Verde este tot timpul anului. A apărut ca urmare a trecerii portocalii și a lămâiei. Timpul de maturare este sfârșitul toamnei. Această plantă este cultivată în mod similar cu citrice. Diferența este nemaipomenită. Datorită acestei calități, poate fi ușor ridicată la domiciliu.

Fructele sunt caracterizate de gustul specific și combină cârligul și nota de acid. Astfel de proprietăți sunt motivul pentru care nu le folosesc în formă naturală.

O compoziție chimică bogată și o listă largă de calități de vindecare au condus la utilizare practic toate părțile plantei. Folosirea frunzelor, a florilor, a fructelor și a coajului acestora este posibilă în diferite zone.

Billetul materiilor prime este un proces simplu. Se află în astfel de pași:

• produse sursă de colectare;
• uscarea în orice mod;
• depozitare într-un recipient de sticlă (capacul trebuie să se închidă strâns).

Mai complex este producerea de uleiuri esențiale. Luați-le și din diferite părți.

Din ceaiul cu adăugarea lui Burghamot Siders, ceaiul cu ulei din această plantă este mai moale.

Calități utile

Răspunsul la întrebarea despre modul în care băutura este utilă, include o listă lungă de calități pozitive. Acesta din urmă include următoarele:

Specialiștii pentru cosmetologie folosesc ceaiul cu aditiv vegetativ În combaterea problemelor cutanate și pygmentarea corpului. În acest scop, ar trebui să fie pregătită o perfuzie puternică. Este amestecat cu un disc de bumbac, extrudat în sus. Puteți utiliza în două moduri: ștergeți-vă fața. Rezultat după prima utilizare - lupta cu umflarea, hidratarea pielii. Cu utilizare regulată, culoarea este aliniată și curățarea de la erupții cutanate.

Utilizarea activă a componentelor chimice se referă la majoritatea instrucțiunilor industriei alimentare. Aditivii naturali pentru ceai pot fi înlocuiți cu arome convenționale. În acest caz, proprietățile utile și dăunătoare de a vorbi inadecvate.

Posibile proprietăți negative

Planta parfumată având în vedere poate avea un impact negativ asupra corpului uman.

Posibile daune	Notă
Senzație de impotență fizică, senzație de lipsă de oxigen, tulburări de presiune	Se poate manifesta ca urmare a percepției unei aromi saturate pe o perioadă lungă de timp.
Răspunsul alergic al corpului	Aditivul de legume luată în considerare este un alergen puternic. Poate provoca erupții cutanate pe piele și / sau umflarea nazofaringelor.
Greață, vărsături	Explicată prin concentrația ridicată a Timolului. Se manifestă ca urmare a consumului excesiv de alcool.
Impactul negativ asupra sferei sexuale feminine	Calitatea tonică puternică a plantei poate duce la tăieturi puternice puternice în uter și sângerare.

La primele manifestări ale impactului negativ asupra corpului de la utilizarea ceaiului cu bergamot, refuză imediat. În funcție de complexitatea situației, trebuie să solicitați ajutor medical.

A evita impact negativ pe corp poate sa. Pentru a face acest lucru, urmați recomandările cantitative. O zi este permisă utilizarea până la trei cești de băuturi însămânțate.

Mănâncă după o singură manifestare non-critică a impactului negativ posibil. Cu toate acestea, în acest caz, este recomandabil să vă răsfățați nu mai mult de o dată pe săptămână.

Contraindicații

Este posibil să beți ceai cu bergamot? Lista contraindicațiilor unei astfel de băuturi este scurtă și include următoarele elemente:

• perioada de a avea un copil;
• orice boli ginecologice sau suspiciuni ale acestora;
• vârsta copiilor (până la 12 ani);
• tulburari de somn;
• tendința crescută la reacțiile alergice;
• perioada de terapie antibacteriană.

Interzis Combinând ceaiul în cauză cu alcool. O astfel de combinație are un impact negativ asupra rinichilor. Rezultatul este umflarea, sentimentele dureroase în partea inferioară a spatelui.

Uleiurile esențiale ale plantei parfumate considerate cresc efectul antibioticelor. Specialiștii din domeniul medicinii aparțin unei astfel de proprietăți cu prudență.

Indicații de utilizare

Este posibil să beți ceai cu Bergamot pentru rezolvarea problemelor specifice de sănătate? Proprietățile pozitive ale băuturii determină o astfel de oportunitate. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor acest lucru nu este suficient. Optimal este de a le completa regimurile de tratament prescrise.

Mai ales ceai util cu un astfel de aditiv:

• cu un număr insuficient de lapte matern;
• în stres și șocuri emoționale;
• cu tulburări de funcționare a sistemului imunitar;
• cu dezvoltarea infecțiilor virale;
• cu astfel de manifestări de gripă și răceală, ca un nas curbat, durere în gât, tuse;
• cu presiune arterială instabilă;
• cu meteorism;
• cu spasme gastrice;
• cu uretrită;
• cu cistită;
• în ateroscleroză.

Rețete de gătit

Există diferite opțiuni pentru a face ceaiul cu Bergamot. Cele mai populare dintre ele sunt:

Drink de vară

Componente:

• sudarea gradului verde - 40 de grame;
• bergamot - 40 de grame;
• lemon - 5 fructe;
• apă - 2 litri;
• zahăr.

Procedura de pregătire a ceaiului:

Băutură de iarnă

Componente:

• ceai negru;
• bergamot.

Procedura de pregătire a băuturilor:

• sudori încălzit;
• ceaiul este plasat în ea;
• a turnat apă clocotită;
• insistente;
• un supliment picant este plasat într-o altă preparată;
• a turnat apă clocotită;
• insistă o a treia oră;
• lichidele rezultate sunt combinate.

O astfel de băutură în sezonul rece este potrivită pentru prevenirea răcelilor. Puteți crește eficiența folosind miere.

Soiuri de ceai cu bergamot

Băutura este posibilă în două moduri:

• prin combinarea suplimentelor de preparare a ceaiului și a suplimentelor spicante;
• prin achiziționarea de opțiuni gata făcute.

Acestea din urmă sunt reprezentate de astfel de eșantioane:

• GandPauder Bergamot. Ceaiul este potrivit pentru utilizarea zilnică. Se caracterizează prin gust moderat și calități aromatice. Bazat pe soiuri de grad verde.
• Earl Gray. Această băutură este ceaiul cu unt bergamot. Standardul utilizează o varietate de grad negru, dar există excepții. Uleiul este fabricat din coaja de fructe de plante.
• Tang. Acest ceai are calități clasice de gust și proprietăți aromatice moderate. Pe baza soiurilor Green Gravinki. Rezultatul utilizării este un lift emoțional și un val de energie vitală.

Indiferent de opțiunea selectată, proprietățile de gust ale băuturii avute în vedere sunt amintite de mult timp. Acesta combină un condiment, o tăietură ușoară și o nuanță de citrice.

În cercul rudelor, colegilor sau prietenilor, pe fugă în timpul unei pauze de prânz sau încet în spatele cina. Cupa de ceai este întotdeauna întotdeauna și peste tot. Și dacă baza acestei băuturi include aditivul în considerare, atunci calitățile aromatizante sunt completate de un avantaj imens pentru sănătatea organismului.