Pregătește-l pe acesta salata puff cu pui si branza masa festiva sau pentru oaspeti. Vă garantăm că veți surprinde, încânta și veți cere rețeta.

Salata „Tenderness” se dovedește a fi surprinzător de fragedă și ușoară la gust, așa că își ridică pe deplin numele.

Necesar pentru gătit set minim produse, ceea ce este, fără îndoială, un alt plus.

Salata „Tenderness” este asamblată în straturi.

În acest caz, forma de asamblare poate fi oricare: în salatiere porționate, un tobogan pe un platou sau, ca și în varianta noastră, sub formă de inel.

Nu există reguli stricte în design, totul depinde de dorință și imaginație.

Salată în straturi cu pui

• carne de pui fiartă – 220 g;
• ouă fierte – 4 buc.;
• castraveți proaspete – 180 g;
• brânză - 110 g;
• usturoi – 1 catel;
• maioneză - 180 g;
• mărar – 1/3 legătură;
• patrunjel (pentru decor) – 1/3 de buchet.

SECVENȚA DE GĂTIRE

Măcinați carnea de pui fiartă, rupând-o în bucăți lungi de-a lungul bobului. Tăiați castravetele proaspăt în fâșii scurte și subțiri. Acest tip de feliere permite castraveților să-și păstreze pe deplin suculenta. Clătiți mararul, îndepărtați tulpinile îngroșate și tocați mărunt. Măcinați brânza în așchii mici. Răziți ouăle fin (fără a separa gălbenușurile de albușuri). Așezați un pahar înalt în centrul farfuriei și puneți puiul mărunțit în jurul lui. Puneți maioneza într-o pungă, tăiați un colț și aplicați o plasă subțire, dar destul de densă printr-o gaură mică. Amestecați paiele de castraveți cu mărar tocat, zdrobiți un cățel de usturoi zdrobit într-o presă în această masă și așezați-l în stratul următor. Aplicați din nou o plasă densă de maioneză. Al treilea strat va fi ouă tocate. Pe care o acoperiți cu o plasă de maioneză similară. Și terminați de asamblat salata „Tandrețe” cu un strat brânză rasă. Scoateți cu grijă paharul din salată și începeți să decorați. După cum am menționat deja, puteți decora salata în diferite moduri. Cea mai ușoară opțiune este să aranjați frumos crenguțele de pătrunjel proaspăt într-un cerc. Sau poți să-ți arăți imaginația și să vii cu ceva mai elegant. In cazul nostru, salata (pe langa verdeata) a fost decorata cu flori din albus de ouși bucăți de morcovi proaspeți. Salata de pui în straturi este gata.

Varietatea de rețete pentru prepararea salatei de pui și brânză este uimitoare. Salatele folosesc nu numai file de pui, ci și carne de tibie și inimioare de pui, și alte „piese de schimb”. Puiul are un gust grozav cu diverse produse, chiar și cu asemenea exotice precum ananasul și kiwi. Există rețete mai complexe menite să surprindă oaspeții și există și unele foarte simple pentru gătitul de zi cu zi.

Salată cu pui fiert, brânză și ananas

Salata cu ananas și pui și brânză poate fi servită la bufet în tartele. La farfurie gust original datorită abundenței de condimente și a ananasului suculent, dulci și acrișori.

Produse:

• cartofi - 450 g;
• până la 250 g file de pui;
• conserva de ananas – 110 g;
• o jumătate de pahar de smântână;
• nuci– 40 g;
• 1 lamaie;
• frunze de salata verde;
• ulei – 45 ml;
• curry – 12 g;
• turmeric – 3 g;
• coriandru – 3 crenguțe;
• usturoi – 1 catel;
• 1 frunză de dafin;
• brânză tare – 50 g;
• 1 lingura sare;
• tartele – 1 pachet.

Preparare:

1. Cartofii trebuie tăiați în felii, condimentați cu ulei, turmeric și sare. Se aseaza pe o foaie tapetata cu pergament si se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 15 minute.
2. Sarați fileul de pui, înveliți-l în folie cu o foaie de dafin și coaceți la cuptor pentru 15 - 20 de minute.
3. Pentru a imbraca salata, intr-un bol de blender, bate usturoiul, coriandru, smantana, sare, curry si zeama de la 1 lamaie. Toarnă pansamentul rezultat peste cel tocat conserva de ananas, cartofi și file de pui mărunțit.
4. Tartelele ar trebui să fie căptușite cu verde frunze de salata verde si asezati peste ele salata imbracata.

Mai rămâne doar să stropim aperitivul cu brânză rasă și nucă mărunțită în porții.

Cu adaos de ciuperci

Salata cu pui și ciuperci și brânză este destul de simplă, dar se dovedește foarte gustoasă. După sărbătoare festivă Oaspeții vor cere cu siguranță rețeta.

Produse:

• inimioare de pui - un sfert de kilogram;
• același număr de ciuperci;
• 1 ceapă;
• usturoi – 1 dinte;
• sare si piper;
• până la 200 g de brânză tare;
• maioneză - 50 ml;
• 40 g unt.

Preparare:

1. ÎN unt Prăjiți ceapa tocată mărunt într-o tigaie.
2. Tăiați inimioarele de pui pe lungime în 4 bucăți și adăugați-le la ceapă din tigaie. Continuați să gătiți timp de 10 minute la foc mic.
3. Adăugați în inimi șampignon felii și prăjiți până se înmoaie. Rece.
4. Combinați ciupercile și inimioarele prăjite cu usturoiul, maioneza și brânză rasă într-un castron de salată. Sare si piper.

Orice ciuperci disponibile sunt potrivite pentru un astfel de fel de mâncare, dar dacă aveți ocazia să folosiți ciuperci de pădure, nu vă negați această plăcere. Aroma va fi pur și simplu divină.

Gustare neobișnuită cu kiwi

In fata ta reteta usoara salată cu adaos de kiwi, care poate fi pregătită chiar și pentru micul dejun. Conține proteine ​​și vitamine sănătoase, iar maioneza poate fi înlocuită iaurt natural dacă urmați principiile unei alimentații adecvate.

În articolul nostru vom vorbi despre combinatie perfecta pui cu legume si fructe. Acest produs universal, datorită căruia puteți găti o mulțime din ele în fiecare zi și vă puteți trata oaspeții. Deci, să începem să ne uităm la rețete, să dăm sfaturi utile.

Ce este, o combinație clasică?

Să pregătim o salată de pui, ouă și brânză. Puteți face o gustare folosind doar aceste ingrediente sau puteți adăuga cartofi sau porumb conservat, de exemplu. Să ne oprim asupra alegerii culturilor de rădăcină. Deci, vom avea nevoie de:

• File de pui - o bucată.
• O sută de grame de brânză.
• Patru ouă.
• Doi cartofi.
• Maioneza sau orice alt sos.

Puteți așeza frumos salata cu pui, brânză și ouă în straturi pe o farfurie mare sau o puteți servi oaspeților în boluri sau un castron transparent. Să luăm în considerare etapele pregătirii:

1. Fierbe carnea, cartofii și ouăle. Curățăm produsele și le tocăm.
2. Răziți grosier brânza, o puteți face cubulețe.
3. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză, se adaugă sare după gust.

Dacă așezăm salata în straturi, fiecare trebuie să fie înmuiat în sos, folosind doar o plasă subțire, pentru a nu se pierde gustul ingredientelor. Acum să ne uităm la rețeta pentru o altă salată făcută din pui, ouă și brânză.

"Delicios"

Aceasta este cu adevărat o salată incomparabilă, foarte elegantă. Pentru un gust picant, înlocuiți carnea fiartă cu carnea afumată. Luăm:

• Carne de pui afumată - un file.
• O sută de grame de brânză.
• Patru ouă.
• Doi cartofi.
• Doi morcovi medii.
• Castravete.
• Verdeturi si sos pentru dressing.

Procesul de gătit este simplu. Toate legumele trebuie spălate bine și fierte. Următorul:

1. Tăiem totul în cuburi sau fâșii.
2. Rupem fileul în pene mici cu mâinile.
3. Și așezăm salata în straturi în ordine: castraveți, cartofi, morcovi, ouă și pui deasupra. Nu uitați de maioneză, apoi lăsați vasul să se infuzeze.

După cum vedeți, rețeta este foarte simplă înainte de servire, decorăm cu brânză și ierburi, care, de altfel, se pot pune înăuntru. Salata stratificata cu pui, branza si oua este usor de preparat, iar aperitivul se dovedeste a fi incomparabil.

Salatele de pui sunt sănătoase și hrănitoare în același timp. Ingredientul principal combină legume, fructe, ciuperci, nuci, morcovi coreeni și chiar fructe de pădure. Mâncăruri precum „Cezar”, „floarea-soarelui” și cu ananas sunt extrem de populare și celebre. Deci, înainte de a găti, trebuie să:

1. Alegeți cu grijă rețeta și decideți dacă va fi rece sau caldă.
2. Gândește-te ce fel de pui vrei să folosești: file afumat, fiert sau la grătar.
3. Alege soiuri de dur brânză.

Să presupunem că alegi pui fiert.

Cum să-l gătești corect?

Pentru a face felul de mâncare suculent și gustos, folosiți carnea unei păsări tinere, fileul este bine, atunci nu trebuie să vă deranjați cu tăierea, dar unii oameni gătesc puiul întreg. Deci, acțiunile noastre:

1. Spală bine puiul. Scoateți pielea și puneți într-o cratiță cu apa rece pentru gătit.
2. Dacă intenționați să utilizați mai târziu bulionul pentru supă, nu trebuie să îndepărtați coaja pentru transparență, frunze de dafin și alte condimente și sare.
3. Daca salata va fi imbracata sos picant, nu pune nimic în apă. Se pune la foc mare, se aduce la fierbere si se reduce focul. Cronometrul timp de cincizeci de minute.
4. Asigurați-vă că îndepărtați spuma albă. Apoi acoperiți cu un capac. Pieptul este fiert aproximativ o jumătate de oră.

După gătit, răciți puiul și tăiați-l așa cum doriți și bulion aromat poate fi folosit pentru a face supă sau borș. Acum vom da o reteta de salata cu ciuperci, pui, oua si branza.

"Clasic"

Pentru a pregăti o salată în straturi pentru zece porții, vom avea nevoie de:

• Piept de pui - două bucăți.
• O ceapă.
• O sută de grame de brânză.
• Doi căței de usturoi.
• Cinci ouă.
• Sare si condimente.
• Ulei de floarea soarelui pentru prajirea legumelor.
• Mai multe roșii cherry.
• Trei sute de grame de ciuperci (champignons).
• ardei gras sau două mici culori diferite.
• Verdeturi si maioneza.

Să începem să pregătim aperitivul. Mai întâi fierbeți puiul și ouăle. Tăiați ingredientele în cuburi, dați brânza pe răzătoarea grosieră și tăiați ceapa în rondele subțiri. Se prăjește cu ciuperci.

Puneți șampioanele într-o tigaie uscată, nu faceți nimic până când toată apa se evaporă. Se amestecă din când în când. Și numai atunci puteți adăuga ulei de floarea soarelui.

1. Trei usturoi și adăugați la maioneză, pe care o vom folosi pentru a aroma straturi.
2. Așezați mai întâi puiul, apoi ceapa și ciupercile. Asezonați cu maioneză. Distribuiți ardeiul, brânza, ouăle deasupra și turnați din nou sosul. Pe ultima etapă se decorează cu ierburi și roșii.

O salată cu ciuperci, pui, ouă și brânză este aromată, festivă și hrănitoare. În loc de ciuperci proaspete Puteți folosi șampioane murate.

"Uşor"

Este ușor de pregătit. Necesar pentru salată: pui (100 grame), ou (două bucăți), brânză (50 grame). Și, de asemenea, o roșie (o bucată, puteți folosi mai multe roșii cherry), un cățel de usturoi și ierburi cu maioneză (după gust).

Procesul de gătire este simplu: se fierbe puiul, apoi se toacă totul, se toacă usturoiul și brânza, se pun într-un bol de salată și se condimentează. Serviți la masa de luat masa.

O altă rețetă simplă

Vom face o salată stratificată cu pui, brânză și ouă. Deci, vom avea nevoie de:

• File de pui.
• Brânză - 50 de grame.
• Două ouă.
• Doi cartofi.
• O jumătate de borcan de măsline trebuie să fie fără sâmburi.
• Condimente, ierburi, dressing.

După gătit, toacă toate ingredientele și pune-le pe o farfurie:

1. Cartof.
2. Carne de pui.
3. Ouă și brânză deasupra.

Înmuiem fiecare strat cu maioneză, de exemplu, și decorăm capacul cu măsline. În continuare, luați în considerare rețetele de salate cu prune uscate.

Care sunt beneficiile acestui fruct uscat uimitor?

Conține multe vitamine, acizi organici, microelemente și fibre. Să luăm în considerare proprietăți benefice:

• Reface energia umană.
• Folosit ca prevenire și tratament al anemiei și al deficitului de vitamine la femeile însărcinate.
• Combate bacteriile, este util în special pentru inflamarea gingiilor și elimină cariile.
• Îmbunătățește vederea.
• Ajută în tratamentul tractului gastrointestinal, urolitiază.

De asemenea, ajută la eliminarea toxinelor din organism. Sa revenim la reteta de salata cu pui, prune uscate, ou si branza.

"Sensibilitate"

Mai întâi trebuie să alegeți prune uscate, de preferință nu dulci, ci acre și fără sâmburi. Fructele moi pot fi adăugate imediat, dar cele tari trebuie înmuiate în prealabil. apă fierbinte timp de 20 de minute. Așadar, să pregătim salata „Tandrețe”.

Set de produse:

• Două bucăți de file de pui.
• O sută de grame de brânză.
• Aceeași cantitate de prune și nuci.
• Trei ouă.
• Un măr.
• Sos de sos și ierburi.

Deci, haideți să pregătim produsele. Fierbe carnea și ouăle. Înmuiați prunele timp de cinci minute. Separați albusul de gălbenuș. Apoi toca ingredientele, trei cascaval răzătoarea grosierăși un măr. Pentru a preveni întunecarea, o facem direct pe vas, și nu în prealabil. Zdrobiți nucile folosind un sucitor sau tăiați cu un cuțit.

1. O bucată de carne.
2. Asezonați cu sosul ales (smântână sau iaurt). Puteți face orice dressing doriți.
3. Pune deasupra albușurile și trei mere.
4. Prune și sos.
5. Nucă, a doua parte de pui și maioneză.

Decorați salata cu gălbenușuri și ierburi. Se dovedește ca de primăvară, proaspăt, fraged și foarte apetisant.

Reteta cu prune uscate si castraveti

Așadar, să pregătim o salată cu pui, prune uscate, ouă, brânză și castraveți.

Avem nevoie de:

• Un piept de pui sau două fileuri.
• O mână de prune uscate.
• Nuci 50 de grame.
• Trei ouă.
• Doi castraveți proaspeți.
• Și sos de sos.

Am pregătit mâncarea, am tăiat-o, am pus-o pe un vas în straturi. Separam albusurile de galbenusuri.

1. Mai întâi vine puiul acoperit cu maioneză.
2. Apoi prunele uscate tăiate în fâșii subțiri.
3. Se presara nuca tocata.
4. Se pun albusurile spuma si se ung cu sos.
5. Înmuiați din nou castraveții în maioneză.

Acoperiți totul deasupra cu gălbenușuri fragede rase însorite. Așa că am făcut o salată cu pui, nuci, brânză, ou și prune uscate.

Cu castraveți proaspeți

Puteți face această salată cu pui, ou, castraveți și straturi de brânză. Ingrediente:

• Doi castraveți.
• File de pui.
• Un ou.
• Cincizeci de grame de brânză.
• muștar, oțet, ceapa verde.
• Un catel de usturoi.
• Ardei roșu într-o păstăie.
• Puțină sare și zahăr.

Vom folosi ulei de floarea soarelui pentru dressing. Pentru picant, puteți adăuga semințe de susan.

Deci, să începem să pregătim o salată cu pui, castraveți, ouă și brânză:

1. Fierbe carnea și rupe-o cu mâinile bucăți mici.
2. Bateți oul și prăjiți-l ca o clătită într-o tigaie, răcit și tăiat fâșii.
3. Tăiați castraveții în bucăți rotunde, apoi din nou în jumătate.
4. Tăiați ceapa mărunt sau în inele subțiri. Se poate marina in otet.

• Tăiați usturoiul.
• Se amestecă cu muștar, ulei vegetal.
• Adăugați puțin oțet de masă, câteva picături.
• Amestecați bine.

Apoi combinam toate ingredientele (mai putin ouale) si asezonam cu sosul preparat. Se da la frigider pentru o ora, apoi se decoreaza cu ou si boabe de piper rosu.

Următoarea rețetă are multe recenzii bune, pentru că seamănă cu salata populară preferată a tuturor „Olivier”.

„O să-ți lingi degetele”

Luați în considerare o rețetă de salată cu pui, ou, brânză și castraveți, în cazul nostru cu castraveți murați. Îl vom așeza în straturi.

Deci, ingredientele:

• Piept de pui.
• Trei ouă.
• Aceeași cantitate de castraveți murați. Dacă folosiți cornibii, atunci sunt zece.
• Brânză - 150 de grame.
• O conserva de mazăre verde.
• Un catel de usturoi.
• Sare, maioneză.

Se fierbe, apoi se toaca toate produsele, se pun farfurie mare straturi sau faceți salata în porții, folosind Dar nu uitați să o ungeți cu ulei pentru ca atunci când o scoateți să nu distrugeți piramida. Mai întâi amestecați usturoiul tocat cu maioneză. Adăugați sare după gust în timpul procesului, astfel:

1. Piept de pui.
2. Sos.
3. Mazăre verde.
4. Castraveți murați.
5. Sos.
6. ouă.

Se presara generos cu branza deasupra. Salata este gata. În continuare, vom pregăti gustarea preferată a tuturor cu ananas.

„Paradisul ananasului”

Pentru ouă și brânză pot fi folosite ca fructe conservate, sau proaspăt, după bunul plac. Ce vom avea nevoie:

• Pui - jumătate de kilogram.
• Ananas - 400 de grame (cutie).
• Porumb - cutie.
• Patru ouă.
• Brânză - 150 de grame.
• Maioneză și verdeață.

Gătim puiul, am descris mai sus cum să o facem corect, și ouăle fierte, după fierbere, timp de șapte minute. Dar mai întâi trebuie să le spălați. Pentru a fi ușor de curățat, scurgeți apa clocotită și scufundați-o în apă rece.

Salata cu pui, ananas, brânză și ou este așezată în straturi, deși puteți amesteca totul dacă doriți. Puneți pe un vas mare și plat, într-un castron transparent, sau folosiți o tavă elastică pentru a coace plăcinte și prăjituri fără fund, care pot fi apoi îndepărtate.

Hai sa pregatim salata. Pune deoparte niște porumb și ananas pentru decorare, așa că:

1. Primul strat este pui.
2. Maioneză.
3. Scurgeți sucul de porumb și puneți-l deasupra. Aplicați o plasă subțire de maioneză.
4. Ananas, tăiat cubulețe.
5. Asezonați cu sos.
6. Urmează ouăle, răzuite pe răzătoarea grosieră. Acoperiți cu un strat subțire de maioneză.

Asta e tot, de fapt. Se presara generos cu branza deasupra. Puteți adăuga puțin sos. Și se decorează cu ananasul și porumbul rămas. Mai este unul rețetă uimitoare.

"Pui cu ananas"

Produse pentru mai multe portii:

• Luați piept de pui.
• Cinci ouă.
• Ananas, dacă se păstrează, apoi un borcan sau unul proaspăt.
• Brânză - o sută de grame.
• Porumb - două conserve.
• Champignons - o cutie de conserve sau cinci sute de grame de proaspăt.
• Doi căței de usturoi.
• Sare si condimente (piper negru) dupa dorinta.
• Și, bineînțeles, sos pentru dressing.

De asemenea, este foarte ușor de preparat. Tocam carnea cu mana, branza si ouale se pot toca sau da pe razatoare. Facem același lucru cu ingredientele rămase și amestecăm într-un recipient mare. Înainte de servire, puneți fel de mâncare frumos sau serviți în porții frunze proaspete salată

Așadar, în articolul nostru ne-am uitat la rețete de preparare a salatelor cu pui, brânză și ouă. Dacă doriți, puteți să vă abateți puțin de la rețetă, să experimentați, să adăugați alte ingrediente, principalul lucru este că capodopera culinara apreciat de familie, prieteni și rude.

Salatele sunt o parte integrantă a dietei umane. Ele completează perfect felurile principale, ajutând la dezvăluirea gustului lor, dar pot fi și ele mese complete, care va înlocui perfect sau chiar prânzul. Există pur și simplu un număr incredibil de opțiuni pentru prepararea salatelor. Sunt salate care se prepară exclusiv după propria rețetă, dar sunt și acelea în prepararea cărora creativitatea nu strica deloc. Astfel de salate includ salata „Pui, ouă, brânză”, care se potrivește perfect în ambele meniu de sarbatori, și în viața de zi cu zi și, în același timp, nu va provoca dificultăți nici unei gospodine în timpul gătitului. Conţinut:

Gustul neobișnuit al salatei Tosca

În original, salata este făcută dintr-un set de ingrediente format din brânză fiartă, puiul și ouăle se numesc „Tosca”. Se remarca prin suculenta si catifelarea gustului nu trebuie sa ii adaugi cartofi pentru a face salata mai frageda si mai mica in calorii, iar aceasta salata poate fi numita cu adevarat usoara si feminina, pentru ca asta este sexul frumos; iubește atât de mult și este pur și simplu adesea pregătit pentru o mare varietate de sărbători pentru femei.

Salata Tosca se prepară din următoarele ingrediente:

• 200 g file de pui fiert;
• 100 g brânză tare;
• 3 oua de gaina;
• 2 buc cartofi fierti in coaja;
• maioneză;
• sare si piper dupa gust;
• patrunjel, marar, busuioc.

Metoda de gatit:

Puiul trebuie fiert în apă cu sare cu adaos de ienibahar mazărea, precum și foile de dafin, cartofii se fierb pur și simplu până se înmoaie în coajă și se curăță. Ouăle se fierb până când pregătire deplină, sunt șterse.

Salata este așezată în straturi, fiecare fiind uns cu maioneză. Cel mai bine este să tăiați ingredientele în fâșii, dar foarte subțiri, astfel încât să fie saturate cu maioneză foarte repede și să devină suculente în vasul finit.

Primul strat este cartofii fierti, care trebuie sarati si piperati putin, apoi unsi cu maioneza.

Al doilea strat este puiul, care nu poate fi tăiat în fâșii subțiri sau paie, ci pur și simplu rupt în fibre.

Al treilea strat sunt oua fierte tocate cu un cutit sau ras, este indicat sa folosesti doar albusuri. Ouăle sunt, de asemenea, acoperite cu maioneză. Urmează un strat de brânză tare rasă. Puteți folosi o răzătoare mai grosieră pentru a-l face să arate ca un pai. Brânza este acoperită și cu un strat de maioneză. iar deasupra se presara ras gălbenușuri de ou.

„Toska” este decorată deasupra cu ierburi tocate fin, precum și măsline albastre, tăiate în inele și frumos așezate pe suprafața vasului.

Salata Tosca se serveste pe masa dupa ce s-a inmuiat putin, pentru care este suficienta o ora jumatate. Va arata perfect pe orice masa de sarbatori.

Opțiuni de salată cu brânză, pui și ouă

Rețeta de salată de mai sus poate fi preparată într-o altă formă, de exemplu, pur și simplu tăiați toate ingredientele în fâșii și amestecați cu maioneză, sare și piper. Puteți tăia ingredientele în cuburi sau orice altă formă folosind matrițe speciale pentru feliere. Aici, fiecare gospodină are dreptul să-și arate creativitatea.
Pentru o senzație mai ușoară de gust și frăgezime, puteți elimina în siguranță cartofii fierți din ingrediente, care sunt foarte bogate în calorii, iar maioneza poate fi înlocuită, de exemplu, cu smântână și smântână cu conținut scăzut de grăsimi, bătuți în proporții egale până la omogenizare. .

Pentru a adăuga puțin condiment la această salată, puteți adăuga castravete usor sarat sau chiar ciuperci murate, precum șampioanele. Și unele femei sunt bucuroși să adauge la asta roșii proaspete, mar sau ardei gras tocat marunt. Principalul lucru este să nu te lași dus cu adăugarea de ingrediente, pentru a nu le suprasatura gustul.

Se servește salată de pui, ou și brânză

Nu contează din ce ingrediente este pregătit felul de mâncare - conform reteta clasica sau pe cont propriu, pentru că principalul lucru este să păstrați gust proaspăt acest fel de mâncare, precum și prezentarea sa frumoasă.

Avantajul acestei salate este tocmai capacitatea sa de a combina cel mai mult varietate de ingrediente cu un set de bază de pui, ouă și brânză tare rasă.

Dacă salata este tăiată fâșii, atunci poate fi pusă pe frunze de salată pentru a face vasul și mai decorativ, iar salata tăiată cubulețe este cel mai bine decorată cu crenguțe de ierburi și legume fierte. Creativitatea poate fi exprimată în orice fel.

Un videoclip interesant despre prepararea unei salate pe tema: „Festiv și salata de zi cu zi„Pui, ouă, brânză”:

Salată de pui și brânză va permite gazdei să surprindă chiar și pe cei mai pretențioși oaspeți. Acest combinație uimitoare nu lasa pe nimeni indiferent.

Salată cu ananas și pui și brânză

Marinați o ceapă și puneți-o pe o farfurie în primul strat. Adăugați deasupra câteva fileuri de pui fierte, tăiate în bucăți. O jumătate de borcan conserva de ananas se taie cubulețe, se așează fel de mâncare comună. Mai întâi gătiți la abur 100 g de prune uscate, apoi tăiați bucăți și puneți în stratul următor. Se presara cu 110 g branza rasa si rasa proteina fiarta. Ungeți salata cu maioneză, presărați-o tocată albus de ou.

Reteta de salata de pui si branza

Fierbeți pieptul de pui în apă cu sare, despărțiți-l în fibre sau tăiați în bucăți mici. Pune primul strat pe o farfurie. Ungeți carnea cu un amestec de smântână și maioneză. Ei trebuie duși la proporții egale. Curățați un măr mare, tăiați centrul, răzuiți și, de asemenea, acoperiți cu un amestec de smântână și maioneză. Se macină 200 de grame de brânză, se pune într-un bol de salată, se condimentează cu smântână sos de maioneză. 3 ouă fierte Separați în albușuri și gălbenușuri, dați pe răzătoare. Puneti mai intai albusul si galbenusul in salatiera, apoi ungeti din nou salata deasupra. Puneți pe raftul frigiderului pentru înmuiere.

„Coco Chanel”.

420 g carne de pui se fierbe, se dezasambla in fibre. Tăiați 420 g în cuburi mici cartofi fierti. Răziți 265 g de brânză tare. Roșu aprins ardei dulce tăiate în bucăți mici. Se amestecă produsele preparate și se condimentează cu dressing. Ea se pregătește de la suc de lamaie, ulei de măsline, precum și condimentele tale preferate.

Pentru cină, răsfățați-vă. Gustul este simplu, dar foarte original.

Salată cu pui și crutoane și brânză.

355 g file fiert tăiate de-a lungul bobului. Puneți într-un castron de salată și apăsați cu o lingură. Presați 7 căței medii de usturoi printr-o presă de usturoi. Tăiați 3 roșii în cuburi mici, stropiți cu sucul care a fost eliberat în timpul procesului de tăiere. Puneți într-un bol, adăugați jumătate de usturoi, câteva linguri de maioneză, amestecați. 2 medii ardei gras se taie cubulete mici, se amesteca intr-un bol cu ​​rosiile. Stropiți cu biscuiți - de casă sau cumpărați din magazin. Aplică deasupra o plasă subțire de maioneză. Se presară cu brânză rasă.

Salată cu ciuperci și pui și brânză.

Tăiați 315 g de șampioane în bucăți, amestecați cu ceapa tocată, adăugați sare. CU piept de puiîndepărtați pielea, fierbeți, tăiați felii, combinați cu trei ouă tocate. 200 g de brânză pot fi tăiate cubulețe sau ras. Scurgeți sucul din cutia de ananas, tăiați fructele în bucăți și adăugați la carne. Tăiați câțiva căței de usturoi, amestecați cu sosul de maioneză și asezonați. Adăugați sare suplimentară dacă este necesar.

Ce crezi?

Salată cu brânză și straturi de pui.

Produse necesare:

Champignon - 210 g
- piept de pui – 310 g
- o pereche de oua
- 120 g branza
- maioneza - cateva linguri
- ceapă
- ulei vegetal
- ceapa verde pentru decor

Etape de gătit:

Tăiați ceapa curățată în jumătate de rondele separate și prăjiți până devine aurie. Puneți separat ceapa prăjită într-o ceașcă, spălați și tăiați ciupercile în felii subțiri. Prăjiți-le și ele. Se fierbe fileul în apă cu sare, iar după ce s-a răcit complet, se sfărâmă în bucăți. Așezați carnea în bolul de salată ca prim strat, asezonați-o sos de maioneza. Fierbeți ouăle până sunt fierte, dați-le pe răzătoare, adăugați-le în salatița ca strat următor. Se aseaza ceapa prajita si se unge cu maioneza. Ultimul lucru pe care trebuie să-l faceți este să adăugați ciupercile. Se presară vasul cu brânză rasă și tocat ceapa verde. Blatul il puteti asezona cu piper macinat.

Dacă vă mai rămân ciuperci, gătiți-le.

Reteta cu pui si paine.

Se fierb 300 g de pui în apă cu sare. Odată răcit, tăiați în bucăți. De asemenea, tăiați pâinea în bucăți mici. Mai întâi tăiați crusta de pe ea. După tăiere, se prăjește ulei de floarea soarelui. După prăjire, se transferă pe un șervețel de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei. Tăiați brânza tare în cuburi mici. Amesteca ingredientele tocate intr-un bol. Adăugați un borcan porumb conservat. Asezonați cu maioneză. Este mai bine să mănânci vasul imediat, înainte ca biscuiții să se ude de maioneză.

Salată cu pui, brânză și nuci.

250 g pui afumat Scoateți pielea și tăiați în fâșii. Se sfărâmă 100 g de brânză în aceleași fâșii. Măcinați nucile într-un mojar și tăiați 4 roșii tari în pătrate. Combinați ingredientele pentru preparat, adăugați câțiva căței de usturoi tocați, condimentați cu maioneză și sare și puneți pe masă.

Dacă plănuiți o sărbătoare sau doriți doar să vă răsfățați familia cu ceva nou fel de mâncare delicioasă, folosește rețetele noastre. Cantitățile și variațiile ingredientelor pot fi modificate. Concentrează-te asupra ta preferințele gustative. Puteți alege diverse tipuri branza - procesata, tare, mozzarella, Adyghe, etc. Nici gospodăria ta, nici oaspeții nu vor refuza cu siguranță această salată.