Decorarea originală a salatelor este un element obligatoriu în design. masa festiva. Gustările cu un design luminos neobișnuit vor ajuta oaspeții să surprindă și să arate și mai apetisant. Chiar și cel mai simplu salata la buget din cele mai accesibile ingrediente, după decorare va fi un plus demn la masa festivă.

Atunci când decideți cum să decorați salatele pentru 8 martie, trebuie acordată o atenție deosebită numărului principal al sărbătorii. Ar fi relevant să așezi o cifră opt comestibilă pe aperitiv. Poate fi făcut din orice legume, ierburi, leguminoase conservate sau decorat cu orice sos.

Până pe 8 martie, puteți pune orice flori pe salată. Brânza rasă fin sau gălbenușul unui ou fiert va ajuta la înfățișarea unei mimoze pufoase, bucăți de alb și gălbenuș - mușețel, roșii cherry cu vârful tăiat - lalele roșii și felii subțiri de șuncă sau pește roșu - trandafiri de diferite nuanțe. .

Va fi foarte impresionant dacă florile comestibile sunt într-un „coș”. Se poate vopsi cu maioneza sau sos de brânză pe fundul vasului. De asemenea, coșul întrețesut este ușor așezat din fâșii subțiri de brânză afumată, ceapă verde și fibre de pui fiert.

De ziua de nastere, aniversare

O salată de ziua de naștere ar trebui să fie deosebit de strălucitoare și apetisantă. Puteți experimenta la nesfârșit designul său. Nu există o singură temă pentru asta.

O idee interesanta este sa faci o salata de ziua de nastere sub forma unui tort aniversar.

• Întreaga suprafață a unei astfel de gustari (asigurați-vă că alegeți versiune puf) trebuie acoperit cu ierburi tocate, cascaval ras sau ou, prajit pana se rumenesc paie de cartofi, coreeană sau morcovi rasi fierți.
• Trandafirii „cremă” sunt ușor de creat din maioneză, brânză moale sau oricare sos gros. Gazda va ajuta cu asta pungă sau un colț tăiat dintr-un pachet obișnuit.
• Pe suprafața unui astfel de „tort” puteți plasa fie lumânări adevărate, fie din blocuri de brânză și bucăți de ardei roșu care imită o flacără.

La salatele de ziua de nastere, puteti folosi orice ingrediente apetisante pentru a afisa varsta persoanei de nastere sau pentru a-i scrie urari cu sosuri.

Decoratiuni vegetale originale

Numeroase decorațiuni vegetale pot fi făcute interesante și neobișnuite.

Există mai multe astfel de opțiuni:

1. Crizantema de ceapă. Pentru a o face, capul de legume decojit este tăiat (nu complet) mai întâi în cruce în mijloc. Apoi se fac tăieturi suplimentare puțin adânci - dacă coborâți cuțitul prea jos, legumele se vor destrăma pur și simplu. Mai rămâne doar să trimiți ceapa la apa rece timp de 1,5 - 2 ore și așteptați până când „înflorește”. Dacă acest lucru se întâmplă prea încet, puteți ajuta ușor legumele cu mâinile.
2. Lalele de roșii. În acest scop, se folosesc întotdeauna roșii ovale alungite. La sfârșit sunt tăiate în cruce pentru a crea capete ascuțite. Dacă doriți, puteți îndepărta miezul cu o lingură și umpleți fructele, de exemplu, cu brânză, maioneză și usturoi.
3. Trandafiri. Trandafirii apetisanti pot fi creati din multe legume. Principalul lucru este să tăiați produsele în felii cât mai subțiri posibil. Aceasta ar putea fi ridichi, castraveți, sfeclă și altele.
4. Palmier. Acest lucru este foarte varianta rapida decoratiuni. Pentru el, salata este străpunsă cu două frigărui lungi. Puneți pe fiecare măsline întregi fără sâmburi. Blatul lor este decorat cu patrunjel pufos.
5. Buburuze si albinele. Astfel de oaspeți pentru salate pot fi făcute din roșii cherry, măsline negre și măsline. De exemplu, pentru a crea „buburuze”, trebuie să plasați o jumătate de roșie mică cu vârful tăiat pe aperitiv, iar capul gândacului poate fi ușor descris cu o jumătate de măsline. Punctele negre sunt create din aceeași măsline sau ardei tăiate. Pentru „albine”, măslinele și măslinele se taie bucăți și se pun, alternativ, pe salată. „Aripile” pentru ei sunt făcute din felii subțiri de brânză sau castraveți murați.

Pentru petrecerile copiilor

Atunci când decorați salate pentru petrecerile copiilor, merită să utilizați personajele preferate de desene animate, basme și animale pur și simplu amuzante în designul lor.

• O opțiune de design foarte simplă și populară este „Mouse Fuss”. Pentru a face acest lucru, orice salată este acoperită mai întâi cu brânză rasă fin sau gălbenuș de ou. Deasupra stau „șoarecii” comestibile delicioși. Le puteți face dintr-un ou fiert. Coada și brânza sunt create din felii de brânză, iar ochii și nasul sunt făcute din piper negru.
• Nu este mai dificil să proiectați o salată în formă de arici. Pentru a face acest lucru, este așezat sub forma unui corp animal și complet acoperit cu proteine ​​​​răzuite. Tepii sunt creați din felii de măsline. Nasul și ochii sunt făcute din bucăți de măsline. De asemenea, puteți pune o cireșă sau un măr în miniatură pe spinii delicioși rezultați.
• Designul salatei sub forma unei felii de pepene verde arată foarte impresionant. Salata poate fi orice caruia i se poate da forma potrivita. Aperitivul este acoperit mai întâi cu castraveți ras, iar stratul următor se formează cu brânză rasă. Și la sfârșit (mai aproape de mijlocul farfurii) se distribuie bucăți mici de roșii. Feliile subțiri de măsline vor imita sâmburele.
• Dacă nu plănuiești să adormi cu nimic salata de maioneza, poate fi ușor transformat într-un crab amuzant. Pentru a face acest lucru, corpul este așezat din aperitiv pe o farfurie mare. creatură marine, precum și ghearele inferioare și superioare. Sunt decorate cu bucăți de morcovi fierți sau dulci ardei gras. Botul este extras dintr-o bucată de orice legume strălucitoare (gura) și felii de ou cu boabe de piper dulce (ochi).

Decoratiuni cu oua pentru salate de masa de sarbatori

Puteți folosi chiar și ouă fierte obișnuite pentru a decora salate pentru masa de sărbători.

Există opțiuni pentru detaliile de design ale gustărilor făcute din astfel de produse. cantitate uriașă. Atât ouăle de pui, cât și ouăle de prepeliță vor merge. Mai întâi trebuie fierte până când gălbenușul devine ferm.

• Pentru a face o lebădă, se folosesc două ouă deodată. Unul este lăsat întreg (corpul), celălalt este tăiat în bucăți (cap, aripi și coadă). Ochii sunt reprezentați pe un bloc rotunjit de piper negru, iar un cioc este făcut dintr-o bucată de morcov. Toate părțile suplimentare în locurile potrivite sunt introduse în primul ou.
• Pentru a face ciuperci delicioase, înmuiați jumătățile de albuș de ou în ceai timp de 15 până la 20 de minute. Când produsele sunt colorate, acestea trebuie puse pe ouă fierte albe întregi. Mai rămâne doar să finalizezi compoziția un număr mare verdeaţă Capacele delicioase rezultate pot fi decorate și cu picături de maioneză.
• O varietate de personaje pot fi create cu ușurință din ouă - găini, pești, pinguini, oameni de zăpadă, purcei. Corpul lor devine un ou fiert întreg sau jumătatea lui. Părți suplimentare ale personajelor sunt create din bucăți de măsline, morcovi fierți, castraveți și brânză.
• Un ou fiert tăiat în bucăți se transformă ușor într-o floare. Puteți pune mușețel, crin, crizantemă pe o salată din el.

Pentru bărbați pe 23 februarie

Daca vrei sa decorezi rapid si simplu salata pentru 23 februarie, o poti acoperi cu albus ras, presara ierburi tocate in cerc, iar in mijloc poti pune numerele corespunzatoare din conserve de mazare/porumb. O altă variantă este să așezați aperitivul în formă de stea și să-l acoperiți cu bucăți de ardei roșu dulce, pește roșu ușor sărat sau caviar.

Salata porționată pentru Ziua Apărătorului Patriei poate fi servită sub formă de bretele. Pentru a face acest lucru, aperitivul este așezat pe o farfurie într-un dreptunghi. Se toarnă deasupra bucăți mici kiwi sau ierburi tocate. Mai rămâne doar să desenezi dungi chiar și pe salata cu ketchup și să adaugi stelute de brânză.

De asemenea, puteți decora vasul sub formă de rezervor. Pentru a face acest lucru, salata este așezată pe o farfurie mare. Din el trebuie să formați un rezervor cu toate detaliile. Rămâne doar să o decorezi cu legume proaspete/murate. De exemplu, faceți o stea din morcovi și roți din felii de castraveți sau măsline.

Decoratiuni DIY pentru salate pentru incepatori

Este ușor să decorezi eficient o salată cu propriile mâini, chiar și pentru cei care sunt departe de a găti. Cea mai simplă opțiune decorarea gustării - sub formă de cadou. Pentru a face acest lucru, salata este pur și simplu așezată în formă de pătrat și acoperită cu „panglici” de castraveți. Puteți face o „fundă” din fâșii de morcovi fierți. Sau adăugați un trandafir din orice legumă la mijlocul unui cadou delicios.

Puteți oricând să puneți pur și simplu tratarea rezultată pe frunzele de salată. Acest lucru îi va da deja un aspect festiv. Tot ce rămâne este să acoperiți aperitivul cu orice model de sos sau decor de legume.

Dacă vacanța este dedicată unei anumite date, atunci va fi suficient să afișați salata sub forma numărului corespunzător pentru a surprinde oaspeții. De exemplu, pe 8 martie se servesc aperitive de opt. Cascaval ras/galbenus sau porumb conservat, precum și o cantitate mare de ierburi proaspete.

Vă prezentăm rețete de salate frumoase de Revelion cu calorii incluse.

Salată „Lumânări de Crăciun”.
Veți avea nevoie de:
Orez fiert.
Ceapă prăjită - 1-2 buc
Orice ciuperci prăjite – 200 g
Morcovi rasi prajiti – 1 bucata
Ouă fierte – 4 buc.
Bastoane de crab – 150 g.
Maioneza cu putine calorii.
100 g – 85 Kcal.
Garnitură: ardei gras galben și roșu, câteva semințe de rodie și porumb, pătrunjel „creț”
Tăiați carnea și radeți bețișoarele pe răzătoarea fină. Curățați ouăle și separați albușul de gălbenuș. Pune albușurile deoparte pentru stratul superior. Amestecați ceapa, ciupercile și morcovii. Strat: orez, bastoane de crab, amestec de ciuperci, ouă, terminați cu albușuri. Tăiați 2 dreptunghiuri din ardei. Dacă ies bombate, apăsați-le puțin în salată. Acestea sunt lumânări. Decorați cu ingredientele rămase așa cum se arată în imagine (puteți mări făcând clic pe ea).

"Botgros".
Veți avea nevoie de:
Cartofi fierti – 3 buc.
Cepe - 2 medii.
Carne de pui fiartă - 200 g
Castraveți murați – 2-3 bucăți
Ciuperci prajite – 200 g
Brânză procesată
Ouă fierte – 4 buc.
Maioneza usoara.
Garnitura: masline, ardei gras rosu, castravete proaspat.
Se toacă ceapa și se prăjește. Tăiați castraveții, carnea, ciupercile în cuburi. Curățați ouăle, lăsați albușurile deoparte pentru stratul superior. Răziți ingredientele rămase pe o răzătoare grosieră. Face din cartofi rasi Primul strat este un șablon pentru cintișor. Așezați-l pe o farfurie plată și folosiți mâinile umede pentru a-l modela într-o pasăre. Așezați straturile rămase peste primul, tăind cu grijă cu mâinile umede. Ordinea straturilor (acoperiți fiecare cu maioneză): cartofi, ceapă, pui, castraveți, ciuperci, brânză, ouă și proteine. Se orneaza cu ardei si masline tocate marunt. Ramura este sculptată dintr-un castravete.

— La 1 ianuarie.
O salată foarte simplă, care arată elegant pe o masă festivă de Anul Nou.
Ia:
Ouă fierte - 5 buc (se separă albușul de gălbenuș)
Brânză cu conținut scăzut de grăsimi - 150 g
Morcovi cruzi 1 buc.
ficat fiert - 200 g
Usturoi - 2-3 catei
maioneză ușoară - 250 g.
Conținut caloric 100g – 83 Kcal.
Razati toate produsele. Așezați în straturi în formă de dreptunghi: gălbenuș (se lasă unul) pe răzătoare, brânză, morcovi cruzi, ficat, stoarceți usturoiul, puțină brânză și proteine.

Toate straturile sunt pentru maioneză. Se decorează blatul cu gălbenuș ras, numărul este ardei gras, literele sunt morcovi sau același ardei, se adaugă o crenguță de mărar și semințe de rodie.

Gata, salata este gata sau poți face o lumânare terminând salata cu gălbenuș ras și albuș, și garnisită cu morcovi, ½ roșie, mărar și ardei gras. Poftă bună!

„Oameni de zăpadă”.
Totul ingenios este simplu. Facem oameni de zăpadă.
Bastoane de crab - 100 g
Ouă fierte - 3 buc
Porumb - 300-380 g
Maioneză cu conținut scăzut de calorii - 100 g
orez fiert - 100 g
Sare.
100 g - 78 Kcal.
Pentru topping: fulgi de nucă de cocos, sau brânză rasă, sau carne de crab rasă (bețișoare) sau albuș de ou.

Trecem toate ingredientele printr-o mașină de tocat carne și asezonăm cu maioneză (principalul este să nu exagerăm, altfel biluțele se vor estompa). Cu mâinile umede, formați amestecul în bile și rulați prin stropire. Puteți păstra bilele în congelator pentru puțin timp, astfel încât să se „așeze” puțin. Colectați oameni de zăpadă. Pălăriile pot fi tăiate din pâine sau brânză, sau pur și simplu puteți atașa o măsline sau un morcov fiert cu scobitori.

Ochii sunt mazăre neagră (piper), nasul este o bucată de morcov. Copiilor le place acest fel de mâncare.

Baluri de Anul Nou:
Ce veți avea nevoie pentru bila albă:
Limbă de vită - 130
Nuci - 40 g.
Champignons - 130
Castraveți (proaspeți sau murați) - 60g
Mazăre verde - 50 g
Ou fiert - 1 buc.
100g - 70 Kcal.
Pentru 2 bile, portocale:
Morcovi fierti- 1 bucată
Ciuperci marinate - 100 g
Ceapa - 1 cap mic
Cartofi fierți - 1 bucată
Măr - 1 bucată
Pui fiert - 130 g
Castraveți murați - 1 bucată
Ou fiert.
100g - 98 Kcal.
Prima minge: Gatiti limba timp de 3 ore, cu 30 de minute inainte de final adaugati morcovii, ceapa, patrunjelul, boabele de piper. După gătire, scufundați limba în apă rece și îndepărtați pielea. Tăiați în fâșii mici. Tăiați și prăjiți șampioanele. Taie castraveți cuburi mici. Împărțiți oul în albuș și gălbenuș. Se aseaza sub forma de minge: limba, nuci tocate, champignon, castraveti, mazare, galbenus, alb. Ungeți toate straturile cu maioneză.
A 2-a bilă: Morcovii, cartofii, merele, ouăle se dau pe răzătoare separat. Tocați ciupercile, ceapa, puiul, castraveții. Asamblam salata: ciuperci, apoi ceapa tocata marunt, cartofi, mere, pui, castraveti, oua, morcovi. Toate straturile sunt maioneză ușoară.
Poate fi folosit pentru decor alge marine sau crengute de marar, patrunjel. Puteți tăia stelele de morcov și decorați o minge albă, iar pe cele roșii cu stele de brânză. În centrul stelelor se află maioneza și caviarul roșu. Este ușor să faci o „manușă”: luați șampioane, prăjiți-le...

Puteți face mănuși în același mod, doar așezați straturile diferit. Cu mâinile umede poți sculpta orice vrei din ingrediente. Așezați primul strat în forma sugerată de imaginația dvs., apoi așezați restul după acest model.

Coroana de Craciun:
Carne de pui fiartă - 250 g
Champignons prajiti cu ceapa - 200g
Roșii proaspete - 2 buc
Brânză - 200 g
Verde
Măsline - 200 g
Maioneză cu conținut scăzut de grăsimi - 250 g.
În 100g - 153 Kcal.
Toate straturile sunt acoperite cu maioneză. Puneți un pahar obișnuit în centru și puneți în cerc: pui tocat mărunt, ciuperci și ceapă, rosii tocate, verdeata, masline tocate cu cutitul, cascaval ras pe razatoarea fina.

Puteți adăuga porumb. Scoateți paharul. Se ornează cu pătrunjel, mărar, măsline, brânză, ardei dulce etc., așa cum se arată în fotografie.

Este greu să-ți imaginezi Anul Nou fără Moș Crăciun. Fie ca el să-i aducă noroc și multe cadouri anul viitor.
Gătit:
Sfeclă fiartă - 1 buc.
Morcovi fierți - 2 buc.
Cartofi jachete - 2 buc.
Pulpă pui afumat- 150 g
Castravete proaspăt - 1 buc.
Nuci - 2 buc.
Ou de pui - 5 buc.
Brânză (luminoasă galben) - 100 g
Maioneză - 250 g (cu conținut scăzut de calorii)
100g - 98 Kcal.
Pune deoparte albusurile si branza si cateva sfecla fiarta pentru blatul salatei. Rade cartofii, pune pe o farfurie si netezeste. Acesta este 1 strat, ar trebui să fie rotund. Apoi, ungeți toate straturile cu maioneză.

Secvența este următoarea: după cartofi se adaugă sfecla și nucile rase, apoi puiul tocat, morcovii rasi, castraveții tăiați, gălbenușurile de ou ras. Se decorează cu brânză rasă fin și albuș.

Capacul este sfecla rasa fin. Ochi - măsline sau măsline, nas - morcovi sau roșii cherry. An nou fericit!

Salată „Chimes”.
Ficat de cod - 200 g
Cartofi - 4-5 buc.
Castraveți murați – 250 g
Ouă – 3 buc
Ceapa - 100 g
Muștar – 1 linguriță
maioneză ușoară - 200 g
Oțet de masă - 1 lingură. l
zahăr - 1 linguriță.
Măsline (opțional).
Pentru decor: morcovi fierți sau ardei gras.
100g – 86 Kcal
Tăiați în jumătate de inele ceapași marinați. Pentru a face acest lucru, diluați zahărul și oțetul în ½ pahar de apă. Marinați timp de 5 minute. Grătar cartofi fierti, apoi se adauga ceapa murata. Al treilea strat este castraveții tocați, apoi ficat de cod (pre-piure cu o furculiță). Terminăm salata noastră stratificată cu ouă.

Sunt trei albusuri in centru, iar pe margini un galbenus. Toate straturile sunt pentru maioneză. Puteți adăuga un strat de măsline.

Se decorează cu ouă și ardei gras sau morcovi, din care se decupează numere.

usturoi de Anul Nou.
Aceasta este o salată obișnuită de brânză cu usturoi. Pentru el luăm:
Brânză procesată – 2 buc.
Orice altă brânză (Gouda, Edam) – 100 g.
Usturoi - 2-3 catei.
Ouă fierte – 4 buc.
Maioneza cu putine calorii 150g
100g – 158 Kcal
Se macină brânza și ouăle pe răzătoare fină, se adaugă usturoiul, trecut printr-o presa de usturoi. Se condimentează cu maioneză și se amestecă. Întindeți-vă sub forma unui om de zăpadă sau doar sub forma unei fețe.
Decorați: pălărie, ochi și nasturi - măsline tocate, eșarfă - ceapa verde. Faceți nasul din morcovi sau ardei roșii dulci.

Îl poți face pe Moș Crăciun.

Masca de carnaval:
sfeclă fiartă – 1 buc.
Morcovi fierți – 1 buc.
Seminte de rodie (pentru decor).
Cartofi fierti – 3 buc.
maioneză ușoară - 200 g.
Ficat de pui (vită) prăjit – 200 g.
Ceapa tocata prajita – 100 g.
Ciuperci prajite – 150 g.
Măsline tocate – 100 g.
Verdeturi de marar.
Gătit:
Pune două pahare înalte și subțiri pe o farfurie. Puneți-l în jur ca pe o mască. Stratul 1 – cartofi rasi, 2 – ficat ras, ceapa, ciuperci, masline. Stratul superior este morcovii și sfecla rasă. Scoate ochelarii. Se ornează cu semințe de rodie și mărar. Ungeți toate straturile cu maioneză, cu excepția vârfului. Sau o puteți face albă prin stropire strat superior albușuri ras.

„Winter Drifts” – un fel de mâncare foarte ușor de preparat și frumos
Furajele de zăpadă de iarnă:
Veți avea nevoie de:
Ouă de găină – 6 buc.
Carne fiartă (poate fi pui) – 200g
Morcovi – 2 buc.
Cartofi fierti – 3 buc.
Ceapa - 1 buc.
Usturoi - 2-3 catei.
Branza 150g
Verde.
Maioneza 150 g
100g – 120 Kcal.
Preparare:
Tăiați ceapa cubulețe și prăjiți. Morcovii se dau pe răzătoarea grosieră și se prăjesc. Puneți morcovii, ceapa, carnea tocată mărunt, cartofii rasi și întindeți cu maioneză. Apoi, curățați ouăle, tăiați-le pe lungime și îndepărtați gălbenușul. Se zdrobește cu o furculiță, se adaugă brânză rasă, usturoi zdrobit, ierburi, sare, maioneză. Umpleți ouăle cu acest amestec și puneți umplutura în jos pe salată. Mai poti adauga putina maioneza. Răziți brânza deasupra. Poftă bună!

„Iepurașul”:
1-Carne de pui tocata fin – 300g
2 cepe, tocate fin 1 buc.
3- nuci tocate 50 gr.
4-morcovi fierti, ras 1 buc.
5-1 castravete proaspăt, dar mai întâi tăiați centrul cu semințele pentru ca salata să nu se scurgă.
6-masline 150g tocate cu un cutit
7-ananas proaspat 100g tocat.
Amesteca totul si asezoneaza cu maioneza. Așezați în formă de iepuraș.
Rețeta pentru salata de iepurași o veți găsi pe site-ul nostru.

Se presara cu ou sau cascaval ras fin (puteti folosi fulgi de cocos). Ochi - măsline, urechi - varză chinezească.

Faimoasa salată „Shishka”"Con".
Salata poate fi așezată în straturi sau puteți pur și simplu să amestecați toate ingredientele și să orniți cu migdale. Deci, salata constă din:
Cartofi fierti – 3 buc.
Pui afumat - 200 g.
Ceapa (se toarna apa clocotita peste ele pentru a elimina amarul).
Conserve de mazăre (puteți folosi porumb, dar apoi vor fi mai multe calorii în salată) – 200g.
Ouă fierte – 4 buc.
Branza rasa rasa (2 buc), amestecata cu nuca tocata (2-3 buc).
Pentru decor, migdale, sâmburi întregi, nedeteriorați.
Conținut caloric 100g – 135 Kcal.

Salată „Snow Maiden”
Va fi solicitat
Cartofi fierti – 3 buc
Conserve de somon roz – 2 conserve
Ouă fierte - 6 buc
Conserve de porumb – 1 conserve
Măr – 1 bucată
Usturoi -3 catei
Brânză - 200 g
Maioneza cu putine calorii - 200 g
Conținut caloric 100g - 174Kcal

Salată „Crăiasa Zăpezii” - reteta pas cu pas cu poza

Salata in straturi: cartofi rasi, somon roz (pasat cu furculita), porumb, mar ras, branza rasa. Pentru a lubrifia straturile de care aveți nevoie sos special. Pentru a face acest lucru, măcinați gălbenușurile de ou cu maioneză și adăugați usturoiul, trecut printr-o presă. Fiecare strat trebuie acoperit. Apoi decorăm: blană - vopsită în suc varză roșie albus de ou; impletituri - porumb; mănuși și cizme - roșii cherry; nasturi - rodie sau merișor; arcuri, gura - morcovi; ochii sunt măsline.

"Şarpe"
Fanteziile de Anul Nou - salata „Șarpe”.Şarpe
Ingrediente:
Ceapa - 3 buc.
Piure de cartofi - 300 g
Orice ciuperci (proaspete sau pasteurizate) – 0,5 kg
File de pui- 400 g
Maioneză cu conținut scăzut de calorii - 250 g
brânză tare – 150 g
Chipsuri (arome de brânză) - 80-100 g
Seminte de rodie
Roșii proaspete sau ardei dulce
Pătrunjel
În 100g - 172 Kcal

Preparare:
Piureul de cartofi pentru salată trebuie să fie gros. Il vom folosi pentru a face primul strat de salata. Folosind mâinile înmuiate în apă, modelați cartofii în formă de șarpe. Taiati apoi ceapa cubulete mici si marinati-o (otet + zahar). O vom posta strat de ceapa pe piure si se unge cu maioneza. Apoi ciuperci prajite si maioneza din nou. Tăiați fileul de pui în cuburi cu un cuțit și întindeți-l într-un strat și din nou cu maioneză. Ultimul strat este brânză rasă, care trebuie acoperită cu grijă cu maioneză. Se macină chipsurile în firimituri fine și se presară salata pe toate părțile. Coroana șarpelui este, de asemenea, făcută din chipsuri. Ochii pot fi făcuti din semințe de rodie sau boabe de piper negru sau măsline. Limbă – roșie sau ardei roșu dulce. Decorați salata după cum doriți. Poftă bună!

„Decor pentru brad de Crăciun”
Veți avea nevoie de:
Ceapa - 1 bucata
Bețișoare de crab sau carne – 200 g
Conserve de porumb – 1 conserve
Maioneză, ketchup gros.
Pentru decor:
Morcovi coreeni, mărar, caviar roșu, mazăre verde, măsline, porumb. Puteți folosi orice alte ingrediente pe care le aveți la îndemână.

Gătit:
Tăiați bețișoarele de crab și ceapa în cuburi, adăugați porumb și puțină maioneză pentru ca salata să nu se întindă. Formați o minge cu mâinile ude. Amestecați ketchup-ul cu maioneza și acoperiți-l. Decorați așa cum se arată în fotografie sau la discreția dvs. La mulți ani și Crăciun!

An nou fericit! Vă dorim vacanță plăcută și sperăm că rețetele noastre sunt sărace în calorii Salate de Revelion, te va ajuta sa slabesti si sa ramai slaba anul viitor. În general, pe site există o mulțime de rețete frumoase cu calorii indicate, aruncați o privire.

Meniu feluri de mâncare de sărbători a fost deja compilat, toate produsele au fost pregătite și s-au luat în considerare gusturile invitaților, dar rămâne ultima întrebare: cum să decorezi salatele pentru ca sărbătoarea să fie amintită mult timp.

Nu trebuie să fii un bucătar profesionist pentru a decora eficient un fel de mâncare. Există multe idei care te vor ajuta să-ți decorezi propriile salate fără prea multe dificultăți.

Printre ele le puteți găsi pe amândouă moduri simple, și cele complicate, permițându-vă să vă folosiți toată imaginația și să creați o adevărată capodoperă.

Puteți decora salate, ca în fotografie, folosind cel mai mult produse simple. Pentru cei strălucitori gustări cu legume ca Caesar sau Salata greceasca, care sunt frumoase în sine, sunt potrivite crutoanele, semințele, nucile, semințele de rodie, feliile de portocale. Acestea trebuie folosite pentru a orna salata deasupra când aceasta este deja împărțită în farfurii porționate.

Salatele imbracate cu maioneza si niste foietaj arata adesea foarte simple si se pot pierde pe masa de sarbatori daca nu sunt decorate. În acest caz, următoarele vă vor ajuta:

• Verdeturi (patrunjel, marar, busuioc, salata verde, ceapa verde).
• Modele de maioneza.
• Ouă - întregi, zdrobite sau feliate.
• Branza rasa.
• Ras cârnați fierți sau cârnați feliați.
• Măsline sau măsline negre.
• Roșii cherry sau felii mari de roșii.
• Felii de castravete proaspăt sau murat, ridichi, morcovi fierți.
• Conserve de mazăre, fasole sau porumb.
• Fructe de mare, inclusiv creveți, inele de calmar, șprot sau felii de pește sărat.
• Nuci tocate (nuci, nuci de pin intregi, fulgi de migdale).

Design simplu

Puteți decora salate cu ierburi în moduri diferite, de exemplu, pur și simplu aranjați sau lipiți crenguțe de mărar, pătrunjel sau busuioc în partea de sus a aperitivului, creând un fel de model, sau stropiți vasul cu ierburi tocate. Poti decora vasul cu salata verde, asezand-o pe o farfurie sub aperitiv, adaugand rosii cherry si crengute de orice verdeata.

Salatele decorate cu modele de maioneză arată impresionant și frumos. Ar putea fi doar o plasă deasupra unui strat superior contrastant de gustări: sfeclă, nuci, morcovi, roșii, ciuperci etc., completate cu crenguțe de ierburi proaspete.

Sau îți poți arăta imaginația, de exemplu, una dintre modalitățile prin care poți decora salata de hering sub o haină de blană: întinde în prealabil aperitivul în formă de pește, apoi trage solzii cu maioneză, poți pune măsline tăiate. în inele în goluri și în locul ochilor și faceți aripioare din verdeață.

Este foarte ușor să decorezi o salată cu un ou albuș sau gălbenușuri tocate, sferturi, jumătăți sau chiar întregi. Cu ajutorul lor, puteți decora partea superioară a gustării stropindu-l sau așezând modele, iar pe margini pot fi așezate felii mari.

Pentru ziua de naștere a unui copil, de multe ori ornam ouăle sunt perfecte pentru asta. Puteți face pui din ei „plantând” mai mulți ouă fierte acoperiți cu gustări. Faceți scoici și ciocuri din ardei dulci, ochi din măsline sau piper negru.

Salate figurate

Salatele așezate sub forma unui fel de animal sau plantă vor ajuta la decorarea mesei. În acest fel puteți decora salata pentru a se potrivi cu conținutul ei, dar designul ar trebui să înceapă cu acoperirea formă gata făcută un strat de culoare și consistență uniformă: maioneză, brânză rasă, albușuri tocate.

Poti face o salata de morcovi asezand aperitivul sub forma de cornet si acoperindu-l cu morcovi ras, facand o coada din crengute de verdeata. Morcovi fierti se potrivește cu majoritatea alimentelor, așa că poți decora aproape orice salată în acest fel.

Salata de ciuperci poate fi așezată în formă de ciupercă, acoperind capacul felii subțiri roșii, iar piciorul - brânză sau maioneză. Ultimul lucru pe care îl puteți face este să faceți puncte pe capac pentru a face un „agaric de muscă”.

Decorați baza piciorului cu ierburi și ciuperci murate. Puteți decora salate preparate după orice rețetă folosind acest principiu, alegând culoarea și gustul ingredientelor pentru decor pe baza setului de produse pentru realizarea preparatului propriu-zis.

Există multe idei în fotografie cu care poți decora o salată pentru ziua de naștere a copiilor. Cel mai simplu mod este să te întorci gustare pufîntr-o față drăguță de animal.

1. Puteți face un pui de tigru acoperind partea superioară a salatei cu un strat de morcovi rasi (fierți, proaspeți sau coreeni) și făcând urechi din el pe părțile laterale.
2. Din jumătăți albus de ou faceți un bot, trageți ochii cu maioneză. Nasul și pupilele vor fi făcute din măsline.
3. Se fac și fâșii din măsline tăiate fâșii.
4. Faceți o limbă dintr-o jumătate de roșie cherry.

Folosind același principiu, puteți face un leopard (bază - gălbenușuri de ou, brânză rasă, ardei galben, specks - masline sau nuci), porc (cu carnati fierti), catelus (cu nuci) etc.

Tăiere de legume

O fotografie și un tocător, pe care multe gospodine le au, vă vor ajuta să vă dați seama cât de frumos puteți decora salatele. Folosind acestea din urmă, puteți tăia rapid și precis legumele sau fructele proaspete sau fierte în fâșii, inele sau cuburi.

Alimentele feliate pot fi aranjate în grămezi pe un platou, de exemplu, sub forma unei flori delicioase sau a unui curcubeu. Sau folosește-le pentru a completa salatele. De exemplu, o salată decorată cu un castravete, sau mai degrabă, cercurile sale netede, plate sau nervurate, arată impresionant și suculent.

Dacă tăiați legume de diferite culori în cuburi mari identice, le puteți folosi pentru a crea un spectaculos salata portionata sub forma de cub colorat, servindu-l pe o farfurie cu sos. Această salată poate fi de legume, fructe sau fructe-legume.

Principalul lucru este că ingredientele trebuie să fie suficient de elastice: cartofi fierti, morcovi, sfeclă, castraveți, dovleac, măr, banană, pere etc. Puteți servi o vinegretă în acest mod spectaculos, suplimentând-o cu mazăre verde separată și sos într-un sos.

Te gândești cum să decorezi eficient salatele cu propriile mâini, uitându-te la fotografie? Folosește o răzătoare. Cu ajutorul lui, puteți transforma orice ingredient de formă alungită într-o spirală sau un arc elegant: un castravete, morcov, o bucată de brânză sau cârnați. Astfel de spirale pot fi așezate în jurul movilei de salată sau plasate în centrul blatului, rulate în diferite moduri.

O salată decorată cu roșii arată impresionant și strălucitor pe masă. Acestea pot fi roșii cherry întregi sau jumătățile lor și roșii mari puteți pur și simplu să tăiați felii subțiri, să le rulați într-o formă de pâlnie, făcând ceva ca o floare.

Frumos salate de sarbatori, decorate folosind tehnica sculpturii, ca în fotografie, fac întotdeauna o impresie de durată. Tăierea în formă se realizează cu unelte speciale, iar materialul poate fi orice: frunze de varza, pulpa de dovleac, legume rădăcinoase, alte legume sau fructe proaspete. Chiar și cele mai multe salata obisnuita precum paltoanele de blană, le puteți decora după cum dorește inima ta.

Alte moduri

Simplu și mod accesibil pentru a decora salate sau a le servi frumos, după cum arată experiența, acesta este jeleu. Puteți face jeleu de fructe sau bulion pe bază de ierburi adăugate, iar când se întărește, tăiați cubulețe sau într-un alt mod convenabil, decorați gustarea cu astfel de elemente. Decoratiunile din jeleu arata bine in combinatie cu flori din legume fierte, ierburi, biscuiți.

Absolut orice salata poate fi servita ca salata jeleata, incepand cu o vinegreta sau amestec de fructe, terminand cu Olivier sau alte gustare cu carne. Jeleul poate fi limpede sau puteți adăuga lapte la el. Aceste salate se prepară cel mai bine în forme mici, astfel încât să poată fi servite în porții.

Salate decorate cu trandafiri, orhidee sau lalele din fiert sau legume proaspete, chipsuri, felii de carne de porc fiartă, clătite cu ouă. Acesta ar putea fi acela floare mareîn centru se află gustări sau o întreagă poienă de flori mici culori diferite. Miezurile pot fi făcute din gălbenușuri zdrobite, măsline și semințe de rodie. Ramuri de verdeață vor completa decorul.

Poți oricând să ornați salata făcând-o sub formă de poienă, acoperind-o cu verdeață. Pe ea se pot pune ciuperci murate sau tot felul de figuri: buburuze din rosii si masline, arici din brânză rasăŞi nuci, iepurași din albușuri etc.

Cum să decorezi o masă de vacanță cu propriile mâini pentru o petrecere pentru copii, nuntă, aniversare, ziua de naștere, cum să decorezi masa de bufet? Este simplu! Puțină imaginație, timp liber, puțină sârguință și toată lumea este încântată!

Cum să decorezi salatele

Să vedem cum putem decora o salată atât de familiară ca

Hering sub o haină de blană.

Modelele de maioneză, morcov și trandafiri de sfeclă vă vor transforma salata preferată dincolo de recunoaștere.

Salată Pălărie de doamnă arată foarte impresionant, dar aruncați o privire mai atentă ...

Merita oferit formularul cerut, se presară cu brânză rasă, se ornează cu sfeclă și ierburi iar minunea este gata.

Salata Olivier preferată a tuturor va deveni nu numai gustoasă, ci și frumoasă,

Tot ce trebuie să faceți este să faceți trandafiri de castraveți și să lipiți în câteva crenguțe de verdeață

Salata este stropită cu gălbenuș și decorată cu ciuperci ouă și așchii de castraveți proaspeți.

Capacele se coloreaza prin scufundarea jumatatilor de ou in tari

se fierbe timp de 20 de minute.

mazăre verde și modele de maioneză, flori de ceapă.

Dar salata Monomakh's Cap, puțini oameni o pregătesc, deoarece dă impresia unei salate, a cărei preparare va necesita mult timp, efort și bani, dar nu este deloc așa! Puțină carne, cartofi, sfeclă... nu e complicat, dar decorarea salatei astfel arată ca o operă de artă!

Salata de pepene verde, mai ales când afară este zăpadă și vreme rea, face o impresie puternică asupra oaspeților. Așezați salata în semicerc și decorați-o cu brânză rasă, castraveți și roșii mărunțite, cred că orice gospodină o poate face, dar cât de frumos și strălucitor arată pe masă.

Salată Arici în ceață. Pregătirea salatei în sine este un fleac, așezarea acesteia pe un vas în formă de arici, cred că nu va fi prea dificil, tăierea măslinelor și un copil poate înfige „acele”. Masa copiilor Un astfel de arici va fi fericit, iar dacă eroul ocaziei însuși te-a ajutat, atunci copilul își va aminti multă vreme de sărbătoare!

Salata de crocus, cu adevarat o salata pt starea de spirit de primăvară. Pentru decor ai nevoie doar de scobitori, ceapa verde si ceapa mica. Puteți decora salata în literalmente cinci minute!

Salata de nunta Lebada fidelitate

Așezați salata în formă de inimă, acoperiți-o cu semicercuri de morcovi (pentru cei cărora nu le plac morcovii, puteți adăuga 1/2 felii de castravete sau lămâie) și faceți lebede din ouă (vezi mai jos).

Rapid, ieftin, frumos

Salatele pot fi decorate cu lebede de mere.

Castravete, proaspăt și feliat subțire folosind coaja de legume. Trandafirii (vedeți mai jos cum să le faceți) din castraveți, panglici și frunze vor arăta spectaculos pe o salată

Panglicile subțiri de castraveți sunt așezate într-o figură opt, simple și foarte frumoase.

Design original chiar și a unei simple salate

face o impresie puternică.

Se poate face pentru salate de iarna Aceștia sunt pomii de Crăciun.

Și așa puteți decora salata Olivier preferată a tuturor

Puteți decora salata cu ciuperci.

Pălăriile sunt înmuiate în ceai tare timp de câteva ore.

Salate de mimoza si liliac
pentru a decora salatele ai nevoie doar de un ou ras fin si de o crenguta de ierburi

Salate de orhidee si floarea soarelui, salate decorate cu chipsuri.

Tort de salata, salata decorata cu ridichi feliate subtiri, frumoasa si simpla!

Salata alba ca zapada decorata cu ou ras fin.

Pomi de Crăciun fără ace, foarte comestibili

În ajunul sărbătorilor de Anul Nou, gospodinele caută de obicei rețete noi, gustoase și frumoase pentru salate, aperitive, deserturi și preparate calde. Ei se gândesc cum să decoreze masa cu propriile mâini pentru a face vacanța strălucitoare și memorabilă. Specificul vacanței dictează condițiile acesteia. Trandafirii, crizantemele, florile de legume sunt cu siguranță un decor foarte frumos, dar totuși Anul Nou...
Încercați să faceți brazi de Crăciun. Pot decora orice salată, fructe sau mezeluri sau servește ca masă de sărbătoare fel de mâncare independentă. Poți face brazi de Crăciun comestibili din castraveți (sărati și proaspeți), ardei gras, brânză, cârnați, lămâi... Pentru a pregăti, trebuie să iei o jumătate de măr, portocală, grapefruit, lămâie (se potrivesc cu culoarea ramurilor). .. În centrul „suportului” se lipește o frigărui de lemn, se îndreaptă în sus (20-25 cm lungime) și se înfășoară ramuri de „brad” în cerc.
Decorarea mesei în acest fel nu va fi dificilă și nu va dura mult timp, ci doar imaginați-vă surpriza oaspeților și încântarea copiilor!

Vedeți mai mult de o sută de idei de design de salate în albumul foto de pe site-ul nostru.

Cum să faci o lebădă dintr-un ou

Pentru a face 2 lebede avem nevoie de 4 oua si mai multe scobitori, 2 boabe de piper, morcovi sau ketchup.
Să începem
1. Mai întâi, tăiați un strat de două ouă oblic. Faceți tăietura mai aproape de partea subțire a oului, astfel încât lebedele noastre să poată sta mai bine pe salată
2. Din părțile pe care le tăiem vom face cozi pentru păsările noastre
3. Tăiați celelalte două ouă în jumătate și tăiați gâturile, puneți-le pe o scobitoare și introduceți-le în ou.

4. Tăiați 4 aripi, faceți o adâncitură în corp cu vârful unui cuțit și introduceți aripioarele
5. Introduceți cozile dacă nu se țin bine, le puteți fixa cu scobitori, dar este mai bine să încercați să faceți fără ele.
6. Făcând ciocuri, există două moduri
- taiati dintr-o bucata de morcov si fixati cu o scobitoare
- tăiați deodată gâtul, capul și ciocul din ou. Vopsiți ciocul cu ketchup sau suc de sfeclă
7, Făcând ochi. Pentru a face acest lucru, străpungeți ușor locul în care vom introduce boabele de piper cu o scobitoare. Să reparăm „ochiul”
Lebedele sunt gata.

Puteți face astfel lebede pentru decorarea salatei.

Lebede de măr

Tăiați mărul în jumătate. Puneți-l cu partea tăiată în jos. Împărțiți vizual jumătatea de măr în 3 părți și, retrocedând de la linie cu 1 cm, faceți tăieturi astfel încât să fie simetrice și să formeze un unghi. Cu cât ai mai multe colțuri, cu atât mai bine. Repetăm ​​același lucru pe cealaltă parte. Tăiem gâtul de lebădă dintr-o bucată de măr și o introducem, făcând o incizie între aripi (poate fi întărită cu o scobitoare). Mutăm colțurile tăiate în lateral. Lebada este gata.

Puteți face și lebede astfel.

Alege o salată după gust, unde există ouă de găină. Salata nu trebuie să fie stratificată; va fi dificil să așezați straturile. Amesteca toate ingredientele pentru salata intr-un bol, asezoneaza cu maioneza si aseaza salata in forma de lebede pe un vas plat. Se presară cu proteine ​​​​răzuite fin, se folosește proteina tocată pentru a face aripioare, cozi și un cioc din bucăți de morcov sau ardei dulce roșu. Ochi și nas din măsline tăiate mărunt. Nu uitați să faceți valuri din salată verde sau pătrunjel sub lebede. Și ceea ce este interesant este că 10 minute de timp și puțină imaginație și salata preferată și familiară a tuturor s-a schimbat dincolo de recunoaștere.

În general, crearea frumuseții nu este dificilă. Iată o altă opțiune pentru decorarea mesei.

Trandafiri și cartofi

Cartofi prăjiți trandafiri

vom avea nevoie
2-3 cartofi, in functie de numarul de trandafiri pe care vrei sa ii gatesti
300 de grame de ulei de floarea soarelui
sare

gătit
- curățați cartofii
- folosind un curățător de legume, tăiați rădăcina noastră în farfurii foarte subțiri, aproape transparente, faceți o farfurie mai groasă și tăiați-o cubulețe
- înmuiați tot „materialul” pregătit în apă cu sare (1 linguriță de sare la 1 litru de apă) timp de 2 ore, farfuriile vor deveni mai elastice și mai flexibile. ÎN apă sărată Coborâm și scobitorii în același timp, altfel se pot arde în uleiul care fierbe.
munca pregătitoare s-a terminat, să trecem la partea distractivă, adunarea trandafirilor
- luați un bloc de cartofi (mijlocul trandafirului) și înfășurați-l strâns cu o farfurie (petală)
- apoi răsuciți cealaltă parte din partea opusă și fixați cu o scobitoare
- deci într-un cerc, una câte una răsucim farfuriile de cartofi, fiecare petală ulterioară este mai liberă, nu uitați să întoarceți petalele ușor spre exterior, ca un trandafir înflorit, fixăm fundul trandafirului nostru cu scobitori

Lăsați trandafirii finiți 5-10 minute să se usuce (pentru ca uleiul care fierbe să nu stropească)
- încălzire ulei vegetal inodor până aproape de fierbere (nu ar trebui să fiarbă, dar dacă arunci acolo o farfurie cu cartofi, ar trebui să apară bule în ea)
- cu grijă, pentru a nu vă arde, coborâți „capul” trandafir în jos, uleiul ar trebui să acopere complet „floarea”
- se prajesc pana culoare aurie, scoateți cu grijă și puneți pe șervețele de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.
- cand trandafirii s-au racit, intoarceti cu grija scobitorile in jurul axei lor si scoateti-le cu grija
Frumoși trandafiri aurii sunt gata! Vor arăta grozav pe un platou cu carne, cârnați și felii de brânză, sunt perfecte pentru decorarea salatelor (nu uitați să faceți crenguțe de pătrunjel), și pur și simplu vor deveni un excelent preparat independent, foarte interesant și gustos (pot fi așezați pe un vas tapetat cu frunze de salată verde și ierburi) pentru mici și oaspeți mari. Cartofii prăjiți tăiați cubulețe sunt departe de trandafirii noștri. Da, sunt de acord cu tine, trebuie să-ți petreci timp, dar uite ce frumos iese! Trandafiri de cartofi Poți uimi chiar și pe cei mai avansați bucătari invitați la petrecerea ta!

A doua opțiune pentru a face trandafiri de cartofi

Cum se face un trandafir dintr-un castravete , daikon, morcovi

Trandafirii vegetali sunt fabricați după același principiu

- mai întâi rulați panglica într-un tub strâns (mijlocul trandafirului), apoi lejer, răsturnând panglica (pentru fiecare petală), întindeți-o într-un cerc, dacă o panglică nu este suficientă, luați a doua, a treia , până când trandafirul este complet format
- fixați partea de jos a florii cu o scobitoare

Trandafiri murați de castraveți

Salata poate fi decorată cu albine din măsline și măsline.

Cum să faci crini din ceapă

Crinul de ceapă este colorat cu suc de sfeclă.

Facem taieturi dese pe ceapa, nu taiand 1 cm pana la capat Puneti ceapa in apa rece pentru cateva ore.

Ceapa se deschide, transformându-se într-un crin, decorează centrul

galbenus ras. Lily este gata!

Cum să faci un om de zăpadă din ouă

pentru o vacanta masă

Om de zăpadă făcut din bile de brânză. Trei bile de brânză puneți-o pe o scobitoare, atașați-o la o scobitoare,

Se pot face bile mici de pix, o eșarfă cu fundă, ochi și nasturi

din bucăţi de măsline sau cuișoare sau boabe de piper,

o pălărie făcută din pâine, nasul este din morcovi. Omul de zapada,

de bucurie copii si adulti, gata!

Cum sa faci inimioare din oua fierte, foarte simplu!

Se fierbe oul tare in apa cu sare (ca sa nu se crape)

Pune oul in apa rece pentru a se indeparta mai usor coaja. Nu răciți complet oul, altfel acest truc nu va funcționa. Oul trebuie să fie cald.

Luați o bucată mică de carton și îndoiți-o în jumătate. Pune un ou fiert în pliul rezultat.

Luați un băț de lemn (tijă de pix), puneți-l deasupra ouului și apăsați ferm, dar ușor pe ou.

Să luăm benzi groase de cauciuc și să fixăm cu ele crenguța de carton. Lăsăm „structura” noastră timp de 15 minute, astfel încât să se răcească cu o crestătură în mijloc. Apoi aplatizați-l ușor cu degetele de-a lungul marginilor.

Scoateți benzile de cauciuc, scoateți crenguța și scoateți oul de pe carton. Tăiați oul în jumătate. „Inima” este gata.

Cum să faci crini din ouă

Cum se face un șoarece dintr-un ou

Un simplu șoarece cu ou va însufleți cu adevărat salata.

Urechile de șoarece pot fi făcute din bucăți de castraveți, ridichi, biscuiți sau cârnați.

Vom face ochii din boabe de piper sau cuișoare. Pentru urechi, ochi și nas

Pentru a rezista mai bine, trebuie să faceți tăieturi mici cu un cuțit.

Să nu uităm să facem o coadă de cal si mustata.

Și așa arată ouăle de prepeliță înmuiate în suc de sfeclă.

Original, frumos, simplu!

Cum se prepară, vezi secțiunea Rețete pentru gustări interesante.

Cum să faci trandafiri din morcovi

Așa poți face un trandafir dintr-o roșie

Cum să faci trandafiri din sfeclă

Trandafiri din castraveți, daikon și morcovi

trandafirii vegetali se fac dupa acelasi principiu
- se taie cu o feliere de legume castraveți lungi pentru fâșii subțiri (nu luăm mijlocul)
- mai întâi rulăm panglica într-un tub strâns (mijlocul trandafirului), apoi mai lejer, răsturnând panglica (pentru fiecare petală), așezați-o într-un cerc, dacă o panglică nu este suficientă, luați o a doua , o treime, până când trandafirul este complet format
- fixați partea de jos a florii cu o scobitoare

Cum să faci crini din brânză

Rulați feliile de brânză moale într-o bilă și introduceți

o bucată de morcov fiert în centru.

Cum să decorezi un vas cu panglici de castraveți

Luați un castravete lung proaspăt, folosind coaja de legume

tăiate în fâșii subțiri și

pune-o

farfurie

Cum să faci popsicles

Gheata din fructe si fructe de padure este foarte utila in vreme caldă, va arăta grozav într-un pahar

Cu apă minerală sau suc. Este ușor să faci gheață, tot ce ai nevoie este matrița

pentru gheață, puneți câteva fructe de pădure sau bucăți de fructe,

umpleți cu apă plată, minerală sau

suc limpede.

Popsiclele sunt simple

Cum să tăiați frumos și să puneți o lămâie

sau așezați-l așa, în formă de pom de Crăciun, tăind felii subțiri în jumătate, unde rolul

jucăriile fac semințe și pudră de lămâie

zahărul ca zăpada

Cum să faci inimioare din roșii

Pentru a face o inimă avem nevoie de două roșii mici.
- la un unghi de patruzeci și cinci de grade față de roșie, de la coroană, tăiați 1/3 din porțiune
- asamblam o inimă din două părți mari
- fixați jumătățile de roșii cu o scobitoare și atașați-i fragmente de săgeată din brânză tare (vârf și pene)

Puteți face inimioare din cârnați mici în același mod.

Inimă de cârnați. Săgeată făcută dintr-o bucată de spaghete și brânză.

Acest lucru este interesant

Cum să decorezi o masă pentru copii?

Vezi secțiunea Idei culinare

Pinguini din măsline, morcovi și suluguni

Cum să faci pinguini din măsline

Cum se pune heringul?

Și așa! Sub formă de pește.

Sau faceți tartine

sau puneți într-o tartă

Cum să-ți faci propria tavă de salată

Bolul de salată poate fi făcut dintr-o sticlă de apă din plastic.

Tăiați fâșii din sticlă până la înălțimea salatei și fixați-le împreună

le împreună cu un capsator. Sau pur și simplu tăiați-o

flacon și folosește-l

ca o formă.

Așa poți tăia o roșie.

Palmieri din măsline și crenguțe de pătrunjel.

Salata de porc

Când invită oaspeți în casă, fiecare gospodină încearcă să-i arate aptitudini culinareși să nu piardă fața. Cu toate acestea, nu este suficient să gătești fel de mâncare delicioasă, este important ca aspect a atras atenția și a fost apetisant.

Decorarea salatelor pentru masa de sărbători poate fi foarte diversă, trebuie doar să vă folosiți imaginația, să adăugați puțină dexteritate, iar rezultatul nu va întârzia să apară. Pentru a face acest lucru, nu este deloc necesar să aveți tehnici de sculptură sau să aveți o educație culinară. Pe platforma de internet puteți găsi multe exemple simple cu fotografii și informații despre cum să decorați salatele pentru masa de sărbători.

Reîncarnare hering clasic sub o haină de blană

O salată cunoscută, aparent plictisitoare, poate fi prezentată într-un mod complet nou, care nu-l va lăsa indiferent nici pe cel mai pretențios oaspete. Mulți oameni s-au întrebat în mod repetat cum să decorezi frumos o salată de hering sub o haină de blană acasă. Există multe opțiuni pentru decorarea unei salate sub o haină de blană:

Și această salată, decorată cu caviar roșu și pește, este un adevărat acvariu cu locuitori ai mării. Arată foarte impresionant, iar tehnica de execuție este simplă și minimalistă. Este foarte convenabil atunci când aveți tunsoare de pește sau resturi de caviar și ierburi. Desenarea solzilor și a ochilor cu maioneză este mult mai ușor și mai rapid decât tăierea lor din legume cu un cuțit.

O altă versiune simplificată a peștelui, care se diluează perfect trandafir strălucitor de morcovi pe o frunză de salată. Măslinele, care seamănă cu perle din adâncurile fundului mării, arată și ele armonioase.

Umplutura masca de carnaval Revelionîți va decora sărbătoarea cu mister și o mare de ghicitori. Pentru un design corect, desenați o schiță pe carton sau utilizați formă specială.

Îndrăgitul și mult așteptatul Moș Crăciun va fi eroul ocaziei, o performanță atât de neobișnuită vă va surprinde oaspeții și le va oferi o încărcătură de emoții pozitive. Pentru a crea acest tablou pe o salată, veți avea nevoie următoarele produse:

• Gălbenuș de ou ras.
• Caviar roșu.
• Sfecla fiartă.
• Măsline.
• Maioneză.
• Mărar.

Un sfat bun: caviarul rosu poate fi inlocuit cu morcovi rasi acest lucru nu va afecta in niciun fel vasul din exterior, dar va economisi foarte mult bugetul dvs.

1. Dacă nu doriți să rămâneți la o anumită temă, atunci puteți acționa în funcție de arsenalul dvs. de ingrediente.

Semințele de rodie, porumbul, florile de legume, măslinele, orice verdeață și ouăle pot servi drept elemente decorative.

Decorarea unei salate sub o haină de blană cu lămâie este populară printre gospodine. Lebedele frumoase sunt rapid și ușor de făcut, dar dacă îți iei timp și exersezi, poți face versiuni mai dificile ale decorațiunilor cu lămâie.

Experimentează cu forme, prezentând această salată sub formă de animal sau buchet de flori.

Opțiuni de decorare pentru salata de crab

Mâncăruri de la bastoane de crab iubit de mulți pentru accesibilitatea, ușurința de executare și extraordinar gust uimitor. Dacă încă nu știi cum să decorezi o salată de crab, atunci în fotografiile următoare poți vedea exemple de ceea ce poți face singur fără a fi nevoie să-ți perfecționezi abilități speciale.

Bețișoarele de crab în sine pot servi ca decor pentru salată, de exemplu, puteți face un crab din ele sau pur și simplu le puteți așeza frumos la suprafață.

În decor salata de crabi Orice ingrediente te vor ajuta, de la pește roșu la roșii cherry. Cel mai important este să decizi cum vrei să decorezi salata de baton de crab, să o selectezi pe cea utilă din fotografiile care îți plac și apoi să începi să o faci.

Opțiuni interesante de design pentru salate pentru copii

Decorarea salatelor pentru copii joacă un rol important în evenimente precum o zi de naștere a copiilor, o petrecere tematică sau o primire a prietenilor. Pentru a ști cum să decorați corect salatele pentru un copil, trebuie să înțelegeți că pentru tinerii cunoscători, nu numai gustul este important, ci și aspectul atractiv al felului de mâncare pe care îl pregătiți. Prin urmare, pentru a-ți mulțumi copilul, va trebui să muncești din greu.

Cele mai populare decorațiuni pentru salate pentru copii sunt designul lor în imaginea unor personaje celebre de desene animate sau animale drăguțe care seamănă cu preferatele copilului tău.

Puteți reproduce cu ușurință exemple din aceste fotografii, deoarece folosesc o listă minimă de produse, pe care o puteți realiza decoratiuni frumoase salate special pentru zilele de naștere ale copiilor.

Umplutura sub un decor atât de interesant poate fi variată, atât carne, cât și pește, legume și fructe.

Încercați să tăiați cu atenție toate piesele necesare folosind un cuțit ascuțit, pre-ascuțit. Dacă te îndoiești de acuratețea ta, poți folosi foarfece speciale de bucătărie.

Important: dacă copilul este foarte mic, încercați să evitați bucăți mari, și, de asemenea, nu este recomandat să asezonați salata cu maioneză.

Decoratiuni cu legume

Decorațiunile cu legume pentru salate sunt la mare căutare, dar nu toată lumea le poate stăpâni și repeta exemplul maeștrilor sculpturi cu propriile mâini. La urma urmei, pentru a înțelege cum să faci decorațiuni neobișnuite și frumoase din legume, trebuie să studiezi o mulțime de informații, să vizionezi videoclipuri cu cursuri de master și să te pricepi la asta.

Cu toate acestea, există multe opțiuni tehnici simple pe care un amator îl poate stăpâni nu este necesar să decupezi elemente complexe din legume, poți recurge la niște trucuri care vor permite mâncării tale să arate ca un plus; efort minim.

Orice carne și salata de peste poate fi decorat cu castraveți, roșii sau ierburi.

Din roșii puteți face gărgărițe sau ciuperci de agaric mușcă, care vor deveni decor original salată Picioarele sunt ușor de făcut din măsline, iar crenguțele de pătrunjel, mărar sau ceapă verde vor completa frumos imaginea de ansamblu și vor adăuga prospețime.

Un castravete poate fi transformat în ceva la fel de delicios ca un trandafir adevărat. Luați castraveți murați și proaspeți pentru a adăuga o varietate de culori aranjamentului dvs. floral.

Folosind o frigaruie sau o scobitoare (in functie de dimensiunea dorita), puteti face independent un decor de castraveti sub forma unui pom de Craciun (ca in fotografie) pentru salata dvs.

Fâșiile de castraveți pot deveni ierburi în compoziția dvs. sunt adesea folosite ca decor pentru salata de mesteacăn.

Dacă tăiați castraveții în straturi subțiri, aceștia pot servi drept cadru elegant pentru un fel de mâncare care va arăta decent pe masa de sărbători.

Pentru a ieși în evidență prin originalitate și pentru a vă impresiona oaspeții, puteți face astfel de bărci drăguțe din castraveți, punând acolo absolut orice salată în porții (cu excepția puful și fructelor).

Puteți face o mulțime de decorațiuni pentru salate din roșii dacă vă folosiți imaginația. Umplută cu salată verde roșiile vor arăta ca un adevărat buchet de lalele dacă faci tulpini din ceapă verde.

Florile tăiate cu grijă din roșii transformă vasul într-o adevărată operă de artă.

Buburuzele de roșii sunt una dintre principalele decorațiuni pentru salata de floarea soarelui preferată a tuturor, care este o floare cu același nume. Este surprinzător de ușor de preparat și decorat și arată pur și simplu incredibil pe masă. Dacă te gândești de mult timp la cum altfel poți să-ți decorezi „floarea-soarelui”, atunci fotografiile următoare îți vor oferi câteva idei proaspete.

Și un dragon atât de interesant și drăguț va decora masa festivă la ziua copiilor naștere sau petrecere tematică.

Decorațiunile de morcovi sunt foarte populare printre cei care doresc să decoreze frumos o salată simplu și rapid și, cel mai important - fără costuri suplimentare. Morcovii sunt leguma care se află mereu la frigider și are un cost redus, iar decorul făcut din ea va transforma orice salată, chiar și pe cea mai plictisitoare.

Opțiune ideală pentru cei care nu știu să taie felii subțiri, să ruleze flori și nu vor să petreacă mult timp decorand feluri de mâncare - o salată sub formă de morcovi. Pentru a face acest decor de morcovi pentru salată, veți avea nevoie de morcovi ras (fierți) și câteva fire de pătrunjel.

Această opțiune, deja mai complicată, vă va permite să vă plonjați într-un basm și să puneți un pește de aur pe masă. Cine știe, poate își va îndeplini dorința.

Foarte des, morcovii servesc doar ca un atribut suplimentar pentru decorarea salatelor, diluând astfel culorile decolorate. În proiectarea compozițiilor complexe, morcovii sunt folosiți pentru a face elemente precum părul, ochii, gura, obiectele de interior și multe altele. Trandafirii din morcovi arată la fel de frumoși ca și cei din roșii și castraveți.

Bine de știut: dacă decideți să decorați salata cu trandafiri din legume, atunci morcovii (sau sfecla) vor fi de preferat datorită faptului că legumele sunt fierte, este mult mai ușor să răsuciți felii din morcovi decât din roșii sau castraveți; .

Puteți aranja salata în formular ambalaj cadou(ca in fotografie) si prezinta-l unei persoane dragi de ziua lui.

Olivier tradițional

În Rusia, nici o vacanță nu este completă fără acest fel de mâncare. Se poate găti cu cârnați sau carne fiartă, înlocuiți castraveții proaspeți cu cei sărați. Toată lumea, fără excepție, adoră salata, dar doar câțiva știu să-l decoreze frumos pe Olivier.

Decorațiunile pentru Olivier pot fi foarte diverse, rețeta de salată vă permite să dați frâu liber imaginației atunci când o decorați. În fotografiile prezentate puteți vedea exemple despre cum este obișnuit să decorați această salată pentru sărbători festive, cum ar fi o zi de naștere, Anul Nou, opt martie.

Este foarte simplu să faci această cifră opt, trebuie să pui două pahare și să așezi salata în funcție de forma lor.

Un astfel de șarpe vă va lăsa oaspeții într-un șoc plăcut, deoarece arată foarte natural și impresionant.

Astfel de decorațiuni tematice vor fi un atribut excelent al oricărei sărbători, inclusiv pentru copii.

Dacă crezi că acest decor este pretențios și lipicios, nu-l schimba varianta clasica, apoi poti experimenta felul in care servi salata.

Ați încercat să înlocuiți unele dintre ingrediente și să le puneți în straturi în loc să le amestecați? Această opțiune de preparare și servire nu va lăsa pe nimeni indiferent și pentru a face salata să arate îngrijită și uniformă, folosiți o tigaie arcuită pentru ao pregăti.

Mimoza preferată

salata mimoza - felul de mâncare preferat cei care preferă peștele în locul cărnii. Cineva o pregătește pe baza conserve de pește, alții fierb pește roșu - există multe variante. Următoarele fotografii arată cum puteți decora frumos salata de mimoză.

Modesta eleganta si simplitate in executie, salata poate fi decorata cu galbenus ras si adauga crengute de orice verdeata.

Garniturile de salată făcute din ouă vor fi punctul culminant al preparatului. Puteți decora absolut orice salată cu ouă, inclusiv mimoza.

Puteți face un astfel de om de zăpadă pentru masa de sărbători de Crăciun.

Lebedele grațioase făcute din ouă se vor potrivi uimitor în orice compoziție.

Dacă nu știi să decorezi faimoasa salata numit „Cezar”, apoi folosiți ouă de prepeliță, ca în fotografie.

"Berezka"

Salată populară cu champignon, care arată pur și simplu magic. Puteți decora salata de mesteacăn în același mod ca în fotografie folosind:

• Ceapa verde (daca este tocata fin, va actiona ca frunze de copac, dar in intregime va actiona ca ierburi).
• Ouă și măsline (cu ajutorul lor puteți face un trunchi de mesteacăn, puteți tăia și păsări zburătoare din măsline).
• Porumb (pentru flori).
• Morcovi sau galbenus de ou(a decora soarele).

Decorarea salatelor de fructe

Atat adultii cat si copiii adora salatele de fructe sunt foarte gustoase si tratament sănătos. Iaurturi slabe, usoare budinci de caș, frisca.

Și totuși, întrebarea rămâne, cum să decorezi frumos o salată de fructe? În primul rând, foarte mult depinde de metoda de servire a felului de mâncare: poți folosi feluri de mâncare frumoase, sau puteți umple fundul portocaliu cu o salată cu iaurt, care arată deja foarte elegant.

Un decor excelent pentru o salată de fructe (vezi foto) poate fi făcut din struguri și pere folosind o scobitoare obișnuită.

Salata, decorată simplu cu struguri și alte fructe și acoperită cu un topping delicios, arată și ea interesantă.

Salate de Paste

Vă puteți decora frumos salata de Paște aranjând-o sub formă de:

Pentru a decora frumos salata de Paște, puteți folosi ingredientele la îndemână și anume:

• Maioneză.
• Legume (morcovi și sfeclă fierte, cartofi prajiti, castraveți și roșii).
• Prepeliță și ouă obișnuite, luate separat alb și gălbenuș.
• Orice verdeturi.
• Impletitura de branza.
• Măsline și măsline.
• Mazăre verde și porumb.
• Roșii cherry.

Cum să serviți eficient o salată în straturi

Salatele stratificate au un gust delicat, deoarece fiecare strat este acoperit separat, ceea ce permite ca componentele sale să fie mai bine înmuiate. Pe sărbători festive des văzut salate puf Cu decoratiuni interesante. De exemplu, celebra salata de broasca testoasa este decorata cu nuci si o plasa de maioneza. Puteți să vă lăsați imaginația să zboare și să veniți cu propriul design folosind această idee.

Nu mai puțin salata delicioasa cu ananas si pui are absolut diverse opțiuni depuneri. Cum să o decorezi? Încercați să-l faceți în formă de ananas, va arăta foarte neobișnuit și atractiv.

Dacă vrei ceva mai tradițional, dar nu mai puțin frumos, atunci poți face portii mici salata si decoreaza-o conserva de ananas.

Această metodă de proiectare va dura mai mult timp, dar merită. Cel mai important este să dai salatei forma dorită.

Dacă decideți să faceți din salată un decor de masă, atunci nu ar trebui să încercați să creați imediat compoziții complexe care includ tăierea florilor și a animalelor. Începeți cu puțin, este mai bine să faceți ceva simplu, dar va arăta îngrijit, decât să faceți prost un element complex.

5 (100%) 3 voturi