Fructe de pomelo- apartine unui gen de plante din familia Citrus. În plus, există și alte nume pentru acest fruct, cum ar fi „pamela”, „pompelmousse” și „shaddock”. Patria acestor fructe este Asia de Sud-Est. Cel mai bun este considerat a fi pomelo care crește în Thailanda.

Greutatea fructelor ajunge in medie la aproximativ 1,5 kg, iar diametrul lor este de aproximativ 20 cm.Pomelo are forma rotunda, dar uneori se gasesc si fructe turtite si in forma de para. Coaja netedă poate fi verde pal sau galben strălucitor, în funcție de tipul de fruct (vezi foto). Sub coaja groasă se află pulpă, care este împărțită în segmente. Dulce și pulpă aromatică pomelo poate fi verde, galben, roz și chiar roșcat.

Caracteristici benefice

Datorită conținutului de beta-caroten și acid ascorbic, pomelo are un efect antioxidant, ceea ce înseamnă că ajută la întărirea sistemului imunitar și face față bine răcelilor. În plus, datorită conținutului de vitamina E, fructele ajută la reducerea nivelului de colesterol din sângeși, de asemenea, curăță vasele de sânge de plăci. Ținând cont de acest lucru, putem spune că utilizare regulată pomelo este o excelentă prevenire a atacului de cord și a accidentului vascular cerebral.

Fructul conține limonoizi, care sunt în esență prevenirea excelentă a dezvoltării canceruluiși, de asemenea, rezistă proliferării și creșterii celulelor canceroase. Deoarece pomelo conține potasiu, consumul acestuia are un efect pozitiv asupra mușchiului inimii, crește elasticitatea vaselor de sânge și ajută la normalizarea tensiunii arteriale.

Coaja fructului conține destul de multe uleiuri esențiale, care au un efect pozitiv asupra stării de spirit și măresc tonusul întregului corp. Pe lângă asta ei au efecte antimicrobiene și antibacteriene.

Proprietățile benefice ale pomelo sunt folosite în cosmetică. De exemplu, puteți face o mască din fructe care este potrivită pentru orice tip de piele. Va ajuta la hidratarea pielii și la îmbunătățirea stării acesteia atunci când este obosit. Sucul din fructe poate fi folosit ca loțiune facială cu vitamine.

Utilizați în gătit

În comparație cu alții pomelo cu citrice Nu se consumă des, dar acest fruct este încă inclus în rețeta unor preparate. De exemplu, în Europa, salatele care conțin acest citrice sunt foarte populare. Este foarte important să curățați filmul de cuișoare înainte de utilizare pentru a elimina amărăciunea. Pulpa este folosită ca umplutură într-o varietate de produse de copt, iar din aceasta se face și marmeladă.

Gustul de pomelo se potrivește bine cu carnea și preparate din peste. În plus, acest fruct ajută aceste alimente să fie mai bine digerate. Puteți face pomelo din pulpa suculentă sau din suc sos original, care merge bine cu un număr mare de feluri de mâncare.

Beneficiile fructelor de pomelo și tratament

Beneficiile fructelor de pomelo se datorează compoziției sale bogate, care face posibilă utilizarea lui pentru tratament diverse boli. De exemplu, coaja de fructe zdrobită este recomandată pentru utilizare pentru inflamații și leziuni minore ale pielii. Vindecătorii tradiționali spun că consumul regulat de pomelo ajută la îmbunătățirea imunității și ar trebui folosit ca măsură preventivă și pentru tratamentul gripei, răcelilor și diferitelor boli virale.

Daune ale fructelor de pomelo și contraindicații

Fructul Pomelo poate dăuna persoanelor cu intoleranță individuală la produs. Persoanele care suferă de alergii ar trebui să evite consumul acestui fruct.

Pomelo este un fruct citric și este lider dacă luăm în considerare fructul din punct de vedere al mărimii. În caz contrar, pomelo se numește sheddock; unele dintre ele pot cântări până la 10 kg. Pomelo mediu, care este furnizat pe rafturile de depozitare, cântărește aproximativ 1 kg, în unele cazuri mai puțin. Fructul, originar din China, este iubit de oamenii din tari diferite pace datorită specialului calități gustativeși proprietăți benefice. Dar poate o mătură să dăuneze unei persoane? Să ne dăm seama împreună.

Compoziția de pomelo

Compoziția chimică a substanțelor este proporțională cu volumul fructului. Dacă docul este complet copt, va satisface corpul uman toate elementele necesare pentru buna functionare.

Ca și în cazul oricărui alt fruct, pomelo acumulează o mulțime de carbohidrați și uleiuri esențiale, puțin mai puține proteine, grăsimi și cenușă. Dar componenta principală rămâne apa, există 100 de grame pe porție. cat 89 gr.

În plus, fructele se laudă cu includere decentă fibre vegetale si diverse vitamine, provitamine. Dintre acestea din urmă se distinge acidul ascorbic (vitamina C), care este conținut în exces. De asemenea, are sens să luăm în considerare tiamina, riboflavina, piridoxină, niacina, beta-carotenul (bun pentru ochi).

Din minerale Sheddock conține sodiu, potasiu, fosfor, calciu și magneziu. Nu fără includerea de fier, cupru, mangan, zinc și alte substanțe la fel de valoroase.

Conținut caloric portie mica, al cărui volum nu depășește 0,1 kg. este de doar 37 de unități. Dacă mănânci un fruct de mărime medie care cântărește aproximativ 0,9 kg, îți vei satura corpul cu 340 kcal.

Proprietăți utile ale pomelo

1. Compoziția include uleiuri esențiale, complex de vitamine și minerale. În combinație, toate întăresc sistemul imunitar uman în extrasezon, în timpul deficienței de vitamine și a răspândirii epidemilor de gripă și ARVI. Organismul rezistă mai bine la viruși. Citricele trebuie consumate dacă v-ați îmbolnăvit des încă din copilărie.
2. Substanțele antioxidante injectate previn îmbătrânirea precoce a țesuturilor, restabilindu-le la nivel celular. Pomelo ar trebui să fie consumat de cei care trăiesc în condiții de mediu nefavorabile și lucrează într-o întreprindere poluată.
3. Potasiul în combinație cu magneziul îmbunătățește funcționarea mușchiului inimii, curăță fluxul sanguin și îmbunătățește circulația acestuia. Unele substanțe din pomelo curăță canalele de sânge de plăcile de colesterol și previn ateroscleroza.
4. Pectina care vine luptă împotriva hipertensiunii arteriale, așa că persoanele cu tensiune arterială crescută ar trebui să ia pomelo. Sheddock combate și presiunea intracraniană, ameliorând durerile de cap constante.
5. Datorită conținutului scăzut de calorii și nutrițional, după ce luați pomelo, senzația de plenitudine durează mult timp. Acest lucru îi încurajează pe cei care fac dietă să introducă citrice în dieta lor zilnică pentru pierderea în greutate.
6. Dacă mănânci cel puțin 140-180 de grame în fiecare zi. pomelo, vei accelera semnificativ toate procesele metabolice. Alimentele vor fi mai bine absorbite și putrezirea din cavitatea esofagului va fi eliminată.
7. Valoarea se extinde și la diabetici. Pomelo elimină excesul de zahăr din sânge, ușurând cursul bolii. Pentru a preveni anemia și a trata o boală existentă, sheddock este pur și simplu de neînlocuit. Reface deficitul de fier.
8. Fructul conține substanțe care sunt valoroase pentru ochi. Citrus este recomandat pentru utilizare de către persoanele cu vedere slabă. De asemenea, fructul crește producția de suc, îmbunătățind procesele digestive.
9. Medicii spun în unanimitate că sucul pe bază de acest fruct trebuie inclus în meniu zilnic pacienți cu astm bronșic, bronșită, pneumonie. Același lucru se poate spune despre fumători; pomelo reduce dependența de nicotină.
10. Toate citricele au un efect benefic asupra funcției creierului; sheddock nu este inclus în lista excepțiilor. Fructul previne, de asemenea, bolile Alzheimer și Parkinson.
11. Utilizarea în domeniul cosmetologiei este de asemenea prezentă. Din coaja uscată și măcinată se prepară diverse măști anti-îmbătrânire, exfoliante și peelinguri.

1. Conține acid folic, care este responsabil pentru formarea centralului sistem nervos făt Această vitamină formează mediul psiho-emoțional al mamei, ameliorând efectele stresului și insomniei.
2. Calciul în combinație cu fosfor este necesar pentru dezvoltarea completă a sistemului musculo-scheletic al copilului. Pomelo reduce probabilitatea de malformații cardiace congenitale la un copil.
3. Fructul are un conținut scăzut de calorii, așa că viitoarea mamă nu trebuie să-și facă griji cu privire la îngrășarea în exces. Pomelo reduce umflarea picioarelor și elimină oboseala, elimină excesul de lichid din corp.
4. Doamnele în această poziție suferă adesea de constipație și arsuri la stomac; fructele vor face față acestor probleme delicate. De asemenea, va stabiliza nivelul de glucoză din sânge și va preveni anemia prin completarea deficitului de fier.
5. În timp ce poartă un copil, o femeie este expusă la atacuri virale de multe ori mai intens. Nu este nevoie să luați medicamente serioase când sunteți răcit. Este suficient să consumi câteva felii de fructe zilnic pentru a întări sistemul imunitar.
6. Pe lângă beneficiile tangibile în timpul sarcinii, fătul are un efect pozitiv asupra stării femeii care este însărcinată. alaptarea. Pomelo crește lactația, sporește valoarea nutritivă și conținutul de grăsimi al laptelui.

Tratament cu pomelo

Citricele sunt utile doar în proaspăt pentru că după tratament termic din compoziția sa ies substanțe valoroase. Pomelo este adesea folosit în medicamente și în scop preventiv, să ne uităm la câteva rețete.

1. Pentru a-ți crește apărarea, trebuie să oferi fiecărei salate sau fel principal rece două felii de citrice tocate.
2. Cu tendință la ateroscleroză de la 0,1 kg. fructe decojite, stratul alb este îndepărtat, apoi sucul este stors și amestecat cu 30 ml. uleiuri de măsline. Pentru a elimina plăcile de colesterol care apar de obicei în cavitățile canalelor de sânge, trebuie să luați amestecul conform acestei rețete de trei ori pe săptămână.
3. Pentru bronșită, care este însoțită de producție severă de spută, este util să se pregătească suc proaspăt stors pe bază de pomelo. Se incalzeste la 40 de grade si se consuma in inghitituri mici.
4. Pentru bolile sezoniere (dureri în gât, gripă, ARVI), sucul este combinat cu apă în proporții egale. Faceți gargara cu acest amestec.
5. Pentru a curăța corpul de zgură severă, trebuie să consumați jumătate din citrice la a doua masă (după micul dejun).

Citricele s-au dovedit foarte bine în cosmetologie. Componentele unice din compoziția materiilor prime au un efect benefic asupra celulelor piele. Pentru a fi eficient, vă puteți șterge în mod regulat fața cu suc nediluat. Procedura va ajuta la întinerirea țesuturilor și la restabilirea prospețimii pielii.

Pomelo pentru hidratare și nutriție
Curățați citricele, îndepărtați folia și transformați felia într-o pastă omogenă. Combinați masa cu 10 g. miere și 12 ml. suc de lămâie. Distribuiți produsul pe piele, așteptați o treime de oră. Clătiți masca cu ceai rece ceai verde. Aplicați un strat subțire de cremă hidratantă pe față. Pe lângă mască, puteți adăuga gălbenuș sau fulgi de ovăz.

Pomelo împotriva grăsimii
Pentru a normaliza producția de sebum subcutanat, se recomandă utilizarea unei măști eficiente. Curățați o felie de fructe și transformați-o într-o pastă. Combinați-l cu 15 ml. chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Înmuiați un burete de bumbac în suc de pomelo și aplicați-l generos pe față. Așteptați ca compoziția să se usuce complet. Distribuiți produsul finit pe față. Așteptați aproximativ 20 de minute. După ce timpul a trecut, spălați-vă fața cu apă rece, ca de obicei.

Pomelo ca un scrub
Pentru procedura ai nevoie doar de coaja fructelor, putin zahar si ulei de masline. Luați tratamente cu apă pentru a vă menține pielea aburită și umedă. Combinați ingredientele de mai sus într-un amestec omogen. Trateaza-ti pielea corpului cu produsul preparat. Fă un masaj ușor. Lăsați compoziția pe corp, așteptând un sfert de oră. Vă rugăm să rețineți că scrub-ul nu este recomandat să fie aplicat pe decolteu și zona pieptului. Spălați-l cu un duș de contrast. Procedura poate fi repetată.

Contraindicații de pomelo

1. Beneficiile fructelor au fost dovedite și recunoscute de medicina oficială. Nu ar trebui să vă gândiți dinainte că fructul nu are contraindicații. Amintiți-vă că pomelo este un fruct citric și poate provoca o reacție alergică sau intoleranță individuală.
2. Este interzis să se consume pomelo dacă există ulcer pepticși aciditate crescută în stomac. Fructul este contraindicat pentru nefrită, hepatită și colită. Consultați-vă medicul dacă aveți patologii cronice. Un fruct poate fi benefic sau dăunător.
3. Dacă mănânci produsul și ignori reacția alergică, gâtul tău se va umfla. Este posibil să simțiți atacuri evidente de sufocare. Dacă nu sunteți sigur dacă aveți sau nu o alergie, efectuați un experiment adecvat. Mâncați o felie de citrice și așteptați reacția potrivită. Dacă nu se întâmplă asta, e bine.
4. În timpul alăptării, trebuie să fii atent. Produsul poate fi inclus în dietă numai după consultarea medicului. Citricele pot provoca reacții neplăcute la un copil dacă produsul este abuzat. În acest caz, apar și diaree, urticarie și mâncărime.

1. În funcție de soi, coaja poate avea o nuanță distinctă de verde, galben sau măsliniu. Nu ar trebui să cumpărați fructe cu deteriorare evidentă a cochiliei. De asemenea, este interzis să cumpărați un pomelo cu pete și dungi de maro sau visiniu.
2. Astfel de indicatori indică boala și calitatea proastă a fătului. Fruct copt va fi destul de grea. Aroma unui pomelo indică maturitatea acestuia. Nu trebuie să cumpărați exemplare mari și ușoare. Sunt uscate și necoapte.
3. Cumpărați fructe cu o textură uniformă și o notă de coajă. Pe coajă nu ar trebui să existe lovituri. Daca observi pete verzi, atunci cel mai probabil fructul nu este copt. Apăsați pe carcasă, ar trebui să revină la starea anterioară.
4. Atunci când alegeți un pomelo, acordați preferință fructelor destul de mari, grele, în formă de pară. Culoarea fructului va fi gălbuie. În acest caz, pulpa de pomelo este cărnoasă, suculentă și dulce.

Pomelo este o citrice cu adevărat unică, care va ajuta pe deplin la vindecarea organismului în toate sensurile. Consumul regulat al fructelor vă va proteja de dezvoltarea diferitelor patologii și afecțiuni. Aruncă o privire mai atentă la contraindicații atunci când întâlnești pentru prima dată fructul. Nu abuzați de citrice, pentru a nu provoca dezvoltarea unor consecințe neplăcute.

Video: beneficiile și daunele fructelor de pomelo

Cel mai mare și unul dintre cele mai sănătoase citrice este pomelo. Poate că nu toată lumea a avut ocazia să o încerce și nu toată lumea știe despre asta proprietăți unice acest produs. Este importat în țara noastră din Taiwan, Thailanda, China, Indonezia și Israel. Ei colectează fructe de la copacii mari, care rămân mult timp. pe tot parcursul anului verde. După înflorire, citricele se coc, acesta este un spectacol de o frumusețe uimitoare, drept urmare foarte fructe valoroase. Pentru a obține beneficiul maxim, acestea nu trebuie păstrate la frigider mai mult de trei zile și conditiile camerei poate dura o lună întreagă. De ce merită să-i acordăm atenție și cum este fructul pomelo benefic pentru femei și bărbați?

fructe de pomelo: caracteristici benefice si contraindicatii

Valoros compoziția vitaminelor pomelo

Pomelo este cea mai bogată sursă, B1, B6, RR. Conține beta-caroten și, precum și un număr necesare organismului macro și microelemente: magneziu, sodiu, potasiu, calciu, fluor, zinc, fier, mangan și cupru. Cu privire la compoziţia energetică, atunci 100 de grame din această citrice conțin doar 0,4 grame de grăsime, 0,75 grame de proteine, precum și 1 gram de fibre și 8 grame de carbohidrați.

Această compoziție vă permite să utilizați pomelo în scopuri generale și pentru restabilirea apărării unui organism slăbit de boală. Este foarte util în perioadele în care există o lipsă deosebită de vitamine. O serie de răceli, infecții virale și gripă sunt foarte sensibile la alimentele care conțin astfel de cantități de vitamine, așa că pomelo ar trebui inclus în dietă primăvara și toamna.

Datorită uleiurilor esențiale conținute în acest fruct, organismul este încărcat de vigoare și restabilit. sistemul imunitar. Consumul de citrice ajută la normalizarea funcției inimii, o readuce la normal presiunea arterialăși, de asemenea, previne formarea celulelor canceroase rele în organism.

Proprietăți generale benefice ale pomeloi pentru organism

Persoanele care sunt predispuse la supraponderal, preferă să folosești pomelo în scopul de a pierde în greutate. Și aceasta este decizia absolut corectă! Substanțele conținute de aceste fructe au o capacitate unică de a descompune grăsimile și proteinele, ceea ce duce la pierderea în greutate. Mancatul acestui fruct te satura si iti da o senzatie de satietate absoluta, iar asta iti permite sa reduci cantitatea de mancare consumata in timpul zilei. În plus, consumul de astfel de fructe nu va duce la o deficiență de vitamine și substanțe necesare organismului, așa cum se întâmplă cu orice dietă. Într-un cuvânt, poți slăbi profitabil și cu plăcere, bucurându-te de pulpa suculentă și aromată.

Utilizarea pomeloi este recomandată pentru hipertensiune arterială și are un efect preventiv excelent asupra vaselor de sânge. Dacă sunteți obosit, supărat sau predispus la schimbări de dispoziție și depresie, asigurați-vă că acordați atenție acestui produs! El va veni în ajutor, va ajuta la restabilire vitalitateși forțele protectoare, îți vor ridica moralul și vor întări sistemul nervos.

Pulpa conține un numar mare de calciu, datorită căruia oasele sunt restaurate și întărite mai repede, fracturile se vindecă mai repede. Și prezența fosforului în acest fruct ajută la activarea activității creierului. Substanțele speciale care practic lipsesc în alte citrice și fructe sunt limonoidele. Odată ajunse în corpul nostru, au un efect puternic asupra acestuia în 24 de ore. Acest lucru ajută la creșterea productivității, la o mai bună concentrare și atenție.

Prin adăugarea acestui fruct cu masa regalaîn dieta dumneavoastră, puteți îmbunătăți funcția rinichilor și. Mulțumită continut ridicat fier, activează producția de hemoglobină. Acest lucru va preveni dezvoltarea anemiei. Fierul este ușor de absorbit, deoarece intră în organism împreună cu vitamina C.

Din semințele de citrice se obține un extract foarte eficient, care este folosit în tratamentul psoriazisului, eczemelor, dermatitelor, infecțiilor fungice ale pielii și negilor.

Care sunt beneficiile fructelor de pomelo pentru bărbați?

Bărbații beneficiază de consumul de pomelo. in primul rand, acest fruct ameliorează bine simptomele intoxicații cu alcool, care ameliorează starea de mahmureală. În al doilea rând, acest fruct este considerat puternic afrodisiac natural, care va îmbunătăți funcția sexuală și va crește activitatea sexuală.

Potrivit vindecătorilor, acest „oaspete” gustos din Regatul Mijlociu îmbunătățește procesul de spermatogeneză. Nu fără motiv există o opinie printre chinezi că o mătură ca cadou unei persoane dragi sau oricărei persoane simbolizează o dorință pentru el. puterea masculină si longevitate.

Pentru bărbații ale căror activități zilnice implică lucrul cu utilaje și necesită o atenție sporită, vindecătorii recomandă să mănânce acest fruct miraculos în fiecare dimineață. Atunci atenția și concentrarea sunt garantate pentru întreaga zi.

Proprietăți utile ale pomelo pentru femei

În primul rând, este de remarcat faptul că aceasta este o citrice, care este foarte recomandată femeilor însărcinate (dar în absența oricăror reacții alergice). Este capabil să normalizeze procesul metabolic, iar acest lucru este necesar pentru prevenirea toxicozei. Acesta din urmă, după cum se știe, apare din cauza nivelurilor excesive de componente toxice din sânge. În plus, este util ca viitoarele mămici să mănânce acest produs pentru a preveni apariția greutate excesiva, și pentru a te proteja de depresie și anxietate înainte de viitoarea naștere.

Este mai bine ca mamele care alăptează să evite citricele, deoarece poate apărea o reacție la un nou-născut.

Prin consumul pe termen lung al acestui fruct, este posibil să se prevină eficient cancerul de sân și alte tipuri de cancer. Potrivit celor care preferă să folosească remedii populare tratament, pomelo poate chiar opri creșterea celulelor periculoase deja formate. Acest lucru crește foarte mult șansele de recuperare și de a scăpa de o boală periculoasă.

Fibrele, care sunt conținute de citrice, au un efect benefic asupra funcționării intestinelor și stimulează peristaltismul acestuia. Dacă mănânci acest fruct de peste mări timp de zece zile, libidoul tău va crește semnificativ. Coaja adăugată la ceai sau apă scade nivelul de estrogen dacă există o cantitate crescută în organism.

De asemenea, trebuie spus că acest produs nu poate fi doar consumat, ci și folosit ca produs cosmetic. Se adaugă la măști, se folosește pentru clătirea părului și se folosește pentru întărirea unghiilor și curățarea pielii. Despre unii retete populare mai vorbim.

Cum să alegi mătura potrivită și să o folosești?

Eficacitatea utilizării sale externe și a consumului depinde de alegerea corectă a fructelor. Acordați atenție pielii: trebuie să fie netedă, aroma să fie destul de pronunțată și plăcută. Galbenul pe întreaga suprafață a fructului trebuie să fie uniform. Matura nu trebuie sa aiba zgarieturi, pete sau intunecare. Dacă fructele sunt foarte mari și au o greutate mică, înseamnă că există mai multă coajă decât pulpă. Este mai bine să alegeți un fruct mic, dar greu.

Deci, o citrice frumoasă și incredibil de sănătoasă este deja în casa ta. Cu siguranță mâncăm o bucată și folosim restul pentru a hrăni pielea feței. Se macină pulpa cu un cuțit bucati mici, se adauga putina miere, cateva picaturi de suc de lamaie. Aplicați masa rezultată pe pielea feței. Cel mai convenabil va fi să efectuați această procedură în timp ce vă culcați într-o baie caldă și relaxantă consistenta lichida masca va rămâne pe față. După 15 minute, clătiți compoziția cu apă caldă și aplicați pe piele o cremă hrănitoare. Puteți repeta această mască de 1-2 ori pe săptămână.

Pentru a hrăni și a satura pielea cu vitamine, îți poți șterge fața cu o felie proaspătă sau cu un șervețel umezit cu suc. Acest lucru va reduce pielea grasă. Dacă sucul proaspăt este diluat în proporții egale cu apa va merge excelent remediu pentru a hrăni pielea uscată.

Pentru tenul gras, puteți folosi și următoarea mască: zdrobiți o bucată de fruct cu o furculiță, amestecați cu o linguriță de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Masa rezultată va da suc; trebuie să înmuiați un tampon de bumbac și să vă ștergeți fața. Imediat ce sucul se usucă, aplicați amestecul rămas pe piele și lăsați timp de 20 de minute. Apoi clătiți-vă fața cu apă rece. Veți vedea cum se va împrospăta și dobândi umbra sanatoasa.

Pomelo în dieta diabeticilor

Puteți atenua cursul acestei boli și puteți minimiza manifestarea ei cu ajutorul acestui exotic. Suc proaspăt util pentru, dar este mai bine să-l pregătiți manual, fără a folosi storcatoare. Astfel se vor păstra absolut toate substanțele. Imediat după ce ai mâncat, trebuie să bei o sută de grame din sucul rezultat.

Puteți mânca și pulpa, deși în caz de diabet, beneficiile sale sunt tot mai puține. Nu trebuie să mănânci mai mult de 100 de grame de fructe pe zi.

Are pomelo contraindicații de utilizare?

În ciuda listei uriașe de avantaje și proprietăți utile, acest produs are și contraindicații. Cei care au crescut aciditatea stomacului sau au suferit recent o intervenție chirurgicală din cauza unui ulcer peptic sau la esofag ar trebui să evite consumul de citrice exotice.

În ceea ce privește tendința la alergii, vă puteți consulta cu medicul dumneavoastră în acest sens. Nu ar trebui să folosiți în exces acest fruct, dar poate că un medic experimentat va determina acest lucru standard de siguranță, care nu va aduce decât beneficii organismului și nu va provoca o reacție alergică.

Lyudmila, www.site
Google

- Dragi cititori! Evidențiați greșeala pe care ați găsit-o și apăsați Ctrl+Enter. Scrie-ne ce este în neregulă acolo.
- Vă rugăm să lăsați comentariul dvs. mai jos! Vă întrebăm! Trebuie să știm părerea ta! Mulțumesc! Mulțumesc!

Luminos citrice exotice pot fi găsite pe rafturile supermarketurilor noastre. Ce se știe despre proprietățile benefice și daunele fructelor de pomelo pentru organism? Cum să-l alegi și să-l folosești corect?

Fructul Pomelo - compoziția chimică și conținutul de calorii

Shaddock, pomela - aceste nume sunt date celui mai mare reprezentant al citricelor cu o tentă roz de coajă groasă. Patria pomelo-ului este China; referirile la proprietățile benefice ale fructului datează din anul 100 î.Hr. e.

Fructele mari cântăresc până la 10 kg, având un diametru de aproximativ 30 cm.Fructele rotunde sunt mai frecvente, dar există și cele în formă de pară, turtite pe ambele părți. Mulți oameni care au încercat pomelo spun că gustul este similar cu cel al grapefruitului. Numai că nu este atât de amar, iar feliile sunt puțin uscate.

Fructul are o aromă plăcută și o compoziție bogată de componente utile:

• vitamine (acid ascorbic, A, E, grupa B);
• acizi organici;
• minerale (potasiu, calciu, sodiu, fier, fosfor);
• fibre (până la 1%);
• Uleiuri esentiale.

Pomelo constă din apă (85–90%), valoare nutritionala reprezintă carbohidrați (7–9%), proteine ​​(0,5–0,8%), grăsimi (0,1–0,4%), cenușă (0,4–0,7%). Fructul are un conținut foarte scăzut de calorii (28–40 kcal) decât fructe mai dulci, cu atât mai multe calorii.

Proprietăți benefice pentru corpul uman

Caracteristici Pomelo:

1. Are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular. Potasiul întărește inima și vasele de sânge, normalizează tensiunea arterială și ritmul cardiac.
2. Întărește sistemul imunitar, îmbunătățește rezistența la virus și raceli. Acidul ascorbic accelerează procesul de vindecare și îmbunătățește bunăstarea umană. Folosirea fructelor pentru prevenire reduce riscul bolilor sezoniere.
3. Crește hemoglobina, ameliorează anemia.
4. Reduce nivelul de colesterol rău. Vitamina E ajută la curățarea vaselor de sânge de placă, ceea ce reduce șansele de ateroscleroză și complicațiile acesteia - atac de cord și accident vascular cerebral.
5. Îmbunătățește procesele metabolice din organism. Lipaza favorizează descompunerea proteinelor. Fibrele stimulează eliminarea toxinelor.
6. Combate cancerul și este un excelent preventiv împotriva tumorilor. Limonoizii împiedică înmulțirea celulelor canceroase.
7. Întărește țesutul osos. Calciul promovează reabilitarea rapidă după fracturi.
8. Îmbunătățește starea de spirit, crește tonusul. Uleiuri esentiale crește eficiența și concentrarea.
9. Promovează pierderea în greutate. Nivel scazut de calorii iar capacitatea de a satura rapid organismul permite utilizarea pomeloului în alimentația alimentară.
10. Face smalțul dinților mai puternic. Acidul ascorbic și calciul reduc sângerarea gingiilor.
11. Promovează eliminarea flegmei în boli tractului respirator(tuse, astm).
12. Îmbunătățește starea pielii și o face elastică.

Pomelo este cel mai mare reprezentant al citricelor.

Pulpa de pomelo este mai uscată decât alte tipuri de citrice, gustul este ușor amar, fibrele sunt mari și elastice, culoarea este verde-gălbuie, iar mirosul amintește vag de banană.

Dar gustul de pomelo este neobișnuit - combinația de acru și dulce va fi amintită de toată lumea.

Patria pomelo-ului este China.

Înainte de epoca noastră, acest fruct era destinat exclusiv nobilimii regale.

Și la începutul secolului al XIV-lea a fost adusă în Europa, unde nu a prins imediat rădăcini. În prezent, pomelo este cultivat în țări precum Sri Lanka, Thailanda, Japonia, India și Indonezia.

Pomelo - componentă multe feluri de mâncare chinezești, thailandeze și Bucătăria indiană. Interesant este că greutatea unor pomelo poate ajunge la 20 de kilograme!

Există 3 tipuri de pomelo:

roșu- fructe forma ovala cu pulpă roșie amăruie

Roz – fructe suculente cu carne roz și efect antihelmintic

alb– forma fructului seamănă cu o para, pulpa este albă și dulce

Mulți oameni confundă pomelo cu ruda sa apropiată, grapefruitul, crezând în mod eronat că gusturile lor sunt aceleași. Cu toate acestea, proprietățile și caracteristicile lor sunt diferite în multe privințe. Pomelo nu este un grapefruit uriaș, ci mai degrabă părintele său. Cum ai câștigat inimi? fructe neobișnuite?

Pomelo: care sunt beneficiile pentru organism?

Pomelo este un depozit de minerale, vitamine, oligoelemente și fibre grosiere.

Gust unic pomelo l-a achitat compoziție unică:

Calciu

Vitaminele B și A

Beta caroten

Vitamina C

Uleiuri esentiale

Pomelo întărește sistemul imunitar! Experții au condus experienta interesanta: Lămâia, mandarina, grapefruit, portocală și pomelo au fost testate pentru vitamina C. În mod surprinzător, câștigătorul a fost pomelo! Găsit în ea cel mai mare număr acid ascorbic. Fiind o sursă de vitamina C, pomelo servește ca prevenire a răcelilor, a bolilor infecțioase și virale. Dacă există deja, o mătură vă va ajuta să le rezolvați mai ușor și mai rapid. Uleiurile esențiale din pomelo întăresc perfect sistemul imunitar.

Fibrele grosiere ale pomeloi creează un fel de bolus alimentar care se deplasează prin intestine. Fibrele grosiere colectează deșeurile și resturile alimentare nedigerate, le absorb și le îndepărtează din organism.

Pomelo ajută la normalizarea muncii a sistemului cardio-vascularși stabilizează tensiunea arterială. Mai mult, medicii au demonstrat că pomelo poate proteja împotriva formării cheagurilor de sânge în vasele de sânge!

Pomelo îmbunătățește starea de spirit, crește vitalitateși ajută la tonifierea corpului. Lemonidele din pomelo sunt responsabile pentru performanța, atenția și productivitatea noastră. Fosforul conținut de pomelo promovează activitatea mentală activă.

Oamenii de știință au demonstrat că pomelo ajută în lupta împotriva boli oncologice. Fructe exotice capabil să reziste proliferării celulelor maligne.

Iubitorii de citrice vor aprecia cu siguranță atmosfera specială, proaspătă, gust placut fructe. Dacă compari pomelo cu ruda sa, grapefruitul, vei observa diferența - grapefruitul are un gust amar, în timp ce pomelo are un gust dulce. Vara, pulpa de pomelo îți poate potoli perfect setea.

Pomelo este util pentru boli pulmonare și otrăvire. În China, mulți oameni fac pe bază de pomelo medicamentele.

Calciul din pomelo întărește oasele, părul și unghiile. Antioxidanții din pomelo vor ajuta la menținerea tinereții și a sănătății fizice bune pentru o lungă perioadă de timp.

Pomelo - un asistent pentru gastrită și altele boli de stomac. Făcând decocturi și tincturi din coajă de pomelo, puteți face față rapid intoxicațiilor, tulburărilor de stomac și tulburărilor intestinale.

Pomelo nu este doar gustos și sănătos, ci este și vindecător. Prin inhalarea parfumului de coajă de pomelo, puteți ameliora cu ușurință congestia nazală și chiar să vă scădeți puțin temperatura corpului!

De multe ori este dificil să te forțezi să mergi la sală sau să ții o dietă lunea viitoare. Aici vine mătura în ajutor! Fructul ajută la descompunerea rapidă a proteinelor și grăsimilor din organism, accelerează metabolismul și ajută la arderea caloriilor în exces.

Pomelo este, de asemenea, util în în scop cosmetic. Excelent remediu pentru hidratarea și hrănirea pielii grase. Frecând pielea cu suc de pomelo, efectul este imediat vizibil: pielea este strălucitoare, întinerită, mai proaspătă și mai curată, fără un luciu gras. Pulpa fructului este incredibil de suculentă și hrănitoare, așa că este un însoțitor zi de post va deveni doar o mătură.

Pomelo este un simbol al bunăstării, prosperității, sănătății și prosperității. În China, se obișnuiește să oferiți acest fruct celor dragi în ajunul Anului Nou. Încearcă să oferi o bucată de fericire familiei tale, oferindu-le un coș fruct tropical.

Adesea, în țările europene puteți găsi decorațiuni de pomelo pe coaja lor. Acasa, este interesant sa faci o salata din coaja fructului, taind fructele pe orizontala in forma de cerc.

Pomelo este un ingredient în multe preparate culinare! Simțiți-vă liber să îl adăugați în salate, să completați carnea și peștele și să completați plăcintele cu el. Utilizați coaja pentru a face gem sau aroma ceaiului. Și, desigur, nu uitați că nu există nimic mai bun decât să vă începeți ziua cu suc proaspăt stors.

Beneficiile pomelo pentru sistemul nervos sunt neprețuite. Pomelo este numit cu îndrăzneală un fruct antidepresiv. Mănâncă acest fruct minunat și îmbunătățește-ți starea de spirit! Dar sursa bucuriei și a fericirii nu este doar interiorul sub formă de pulpă de pomelo, ci și coaja acestuia. Psihologii sfătuiesc să nu aruncați coaja, să umpleți o vază adâncă cu ea și să o puneți lângă locul de dormit. O astfel de lampă aromatică naturală vă va oferi cu siguranță emoții pozitive, energie și putere.

Conținutul de calorii al pomelo

În ciuda o cantitate mare proprietăți benefice, pomelo are un conținut scăzut de calorii - 100 g de produs conțin 25-40 kcal. Astfel de limite sunt determinate regula simpla: Cum mai dulce decât un pomelo, cu atât conține mai multe calorii. Este explicat conținutul scăzut de calorii al pomelo continut ridicat contine apa - la 100 g de fructe sunt aproape 90 g de lichid!

Pomelo: ce este dăunător sănătății?

Beneficiile pomelo au fost dovedite și nimeni nu va contrazice acest lucru. Dar, ca orice produs, pomelo are dezavantajele și contraindicațiile sale.

Nu ar trebui să utilizați pomelo dacă aveți:

Reacții alergice la citrice

Ulcere gastrice și duodenale

Aciditate crescută stomac

hepatită

Asigurați-vă că vă consultați medicul înainte de a mânca fructe dacă aveți bolile de mai sus. Consumul de pomelo poate provoca exacerbarea bolilor cronice tractului digestiv. Prin creșterea foarte mare a acidității mediului alcalin, provoacă arsuri la stomac.

O alergie la citrice poate duce la umflarea gâtului și chiar la crize de astm. Pentru a verifica dacă sunteți alergic la pomelo, mâncați doar 1-2 felii din acesta sau amintiți-vă care este reacția organismului la alte fructe citrice.

În timpul alăptării, nu este recomandat să mănânci pomelo, pentru a nu dăuna sănătății bebelușului tău nenăscut. Consum excesiv pomelo poate produce un efect laxativ. Consumul excesiv de fructe provoacă mâncărime și urticarie.

Pomelo pentru copii: bun sau rău

Datorită faptului că pomelo aparține genului de citrice, fructul este alergen puternic. Nu este recomandat să dați pomelo copiilor sub un an. După un an îl poți adăuga în alimentație, dar cu prudență și în porții mici.

Asigurați-vă că vă consultați cu medicul pediatru pentru a vedea dacă includerea alimentelor destul de exotice în dietă va dăuna copilului dumneavoastră. fructe de peste ocean. Dacă copilul a acceptat bine fructul și organismul nu a dat nicio reacție, nu ezitați să hrăniți copilul. Dar amintiți-vă, este mai bine să mâncați fructe de sezon ex. pere și mere. Ele nu vor aduce cu siguranță consecințe nedorite asupra sănătății copilului.

Pomelo conține mai puțin suc decât portocalele și grapefruitul, iar copiii sunt adesea neutri în privința acestui fruct. Prin urmare, părinții pot decora deserturi și salate de fructe, adăugând câteva felii din acest sănătos și pomelo delicios.

Salată pentru copii cu pomelo

Va necesita mai multe ingrediente simple:

O grămadă de salată

Piept fiert

Branza tare

Smântână

Pomelo este tăiat, curățat de straturi și tocat fin împreună cu o grămadă de salată verde. Se amestecă cu bucăți mici fiert moale piept de pui. Frecați deasupra branza tare. Se amestecă, turnând multă smântână. Dacă doriți, puteți adăuga nuci rase.

Cum să alegi un pomelo?

Doar fructele coapte vor aduce beneficii. Cum să găsești unul și să nu greșești?

Ar trebui să fie moale la atingere, grea în greutate, aromată în miros și de culoare galben deschis. Cel mai bine este să cumpărați pomelo din ianuarie până în martie, deoarece acestea sunt lunile în care se maturizează apogeul. Asigurați-vă că urmăriți coaja - nu ar trebui să fie deteriorată! Coaja fructelor trebuie să fie tare și strălucitoare, iar mirosul să fie intens.

Pomelo întreg este depozitat într-un loc uscat și întunecat, la temperatura camerei. Fructele tăiate trebuie păstrate la frigider pentru maxim 2-3 zile.

Pomelo este o alternativă pentru mulți deserturi nesănătoase. De mai bine de 15 ani, fructele sunt prezentate pe rafturile magazinelor - la prețuri accesibile, sănătoase, exotice. După multe criterii, pomelo este superior grapefruit-ului: se curăță mai ușor, gustul este mai dulce și este aproape imposibil să se murdărească.

Odată ce ai încercat pomelo, cu siguranță te vei îndrăgosti de el!