Cupcake cu coajă de portocale. Cupcake cu zestul de lămâie și portocaliu, rețetă

Cupcake de lamaie este mare pentru ceai de familie Băutură În sezonul rece. Coacerea de casă Întotdeauna umple casa cu căldură și confort. Un cupcake cu zest de lamaie va fi deosebit de relevant atunci când fereastra de coborâre este, deoarece parfumul de citrice ajută la îmbunătățirea stării de spirit și elimină depresia sezonieră. În plus, mirosul de lămâie are un efect tonic asupra corpului.

Pregătiți un cupcake cu lămâie nu este dificil. Cu cele mai multe rețete, chiar și mistrea neexperimentată. Este important să alegeți forma buna La bagaj, astfel încât produsul să nu se încadreze, ușor de îndepărtat și să crească bine. Cel mai bine pentru a da preferință formelor speciale pentru cupcakes cu acoperire non-stick sau silicon. Poate utiliza, de asemenea, unică folosință forme de hârtie.

În plus față de lămâie în sine, este posibil să se adauge stafide sau confuzii în aluat, nuci, mac, susan, kuragu și orice alte materiale de umplutură. Un accent deosebit de gust va adăuga, de asemenea, un zestul și sucul altor citrice, grapefruit sau portocaliu. Indiferent ce alegeți, cupcake va deveni un excelent tratament pentru ceai pentru toți membrii familiei și oaspeții.

Info de gust Cupcakes

Ingrediente

  • Pui de ou - 3 bucăți;
  • Margarina pentru coacere - 100 g;
  • Nisip de zahăr - 100 g;
  • Făină de grâu - 180 g;
  • Aluat dentar - 10 g;
  • Lemon - 1 bucată;
  • Pulbere de zahăr - 1 lingură (opțional).


Cum să gătești un cupcake cu lămâie

Cupcakes de gătit cu lămâie începe cu pregătirea margarinei. Ar trebui să se afle într-o stare de înmoaie. Puteți obține margarina în avans de la frigider, astfel încât acesta "a atins" la coerența dorită cu temperatura camerei. Dacă nu există timp pentru acest proces, veți folosi "serviciile" aragazului cu microunde sau veți topi margarina în baia de apă. Și începe cu faptul că suma declarată din castronul blenderului puiul Yaitz.. Dacă sunt mici, atunci puteți crește numărul de un singur lucru.

Porniți mai departe procedura culinară mixer. Ingredientele introduse sunt biciuite, astfel încât masa de aer să se dovedească.

În dulce masa aeriană Adăugați margarina înmuiere. Ingredientele bate din nou.

Următorul ingredient pentru aluat este făina de grâu. Îl încurajăm în mod preliminar cu un spargator pentru aluat, apoi adăugăm la ceașcă la masa dulce rezultată.

Se amestecă aluatul dintr-o ceașcă de mixer, este aproape gata.

Rămâne doar pentru a diversifica aluatul Zest al lui Lemon. Dar mai întâi, clătiți bine citricul (puteți folosi un burete). Lemon Ștergeți. Grind-o pe glore. Lemon Zest trimite la aluat.

Se amestecă aluatul deja cu o lingură.

Porniți cuptorul și configurați-l modul de temperatură 180 de grade. Aluatul nostru rămâne doar pentru a trece la formularul pentru coacerea cupcake-ului. Vă recomandăm să utilizați o formă de silicon. Nu trebuie lubrifiată, coacerea în ea nu arde. Formularul C. aluat de lamaie Noi trimitem cuptorul pentru coacere timp de 35-40 de minute. Pregătirea cupca de lamaie este testată de raze de lemn (înclinare, meci).

Gustos cupcake de lamaie Gata! Coacerea rece, după cum doriți pulbere de zahăr. Am tăiat cupcake la lămâie pe porțiuni și servi la orice băutură (cafea, ceai, compot, suc, etc.). Poftă bună!

Rețeaua de teaser

Lemon cupcake cu smântână și stafide

Aluatul pentru cupca de lamaie cu smântână este pregătit foarte repede. Prin urmare, o astfel de rețetă va ajuta în cazul unei sosiri neașteptate a oaspeților. Mai mult decât atât, nu va avea nevoie de un fel de produse exotice. Tot ceea ce este necesar pentru testare poate fi găsit în frigiderul fiecărei amanta sau în cel mai apropiat magazin.

Ingrediente:

  • Smântână - 1 cană;
  • Făină de grâu - 2 pahare;
  • Nisip de zahăr - 1 cană;
  • Raisin - 1 cană (sau la gust);
  • Ouă de pui - 2-3 buc.;
  • Ulei cremos - 40 g;
  • Breakner de aluat - 2 bl;
  • Zesul unei lămâi;
  • De la suc de la? Lămâie.

Gătit:

  1. Conectați-vă într-un castron înmuiat unt, ouă, smântână grasă și zahăr. Îndepărtați cu grijă ingredientele la o masă omogenă și apoi bateți-o cu o mișcare (puteți utiliza un mixer).
  2. La amestecul rezultat, stiri de făină și lacrimi, adaugă suc de lamaie și zest. Bateți din nou masa.
  3. Spălați stafidele. Puteți chiar să-l înfuriați timp de câteva ore în apă clocotită. Apoi boabele vor fi suculente ca struguri întregi.
  4. Adăugați stafide la aluat și amestecați bine.
  5. Porniți cuptorul și încălziți-l până la 190 de grade.
  6. Aluatul finit este să se toarne în forma de coacere și să se pună în cuptor timp de 30 de minute.
  7. Verificați disponibilitatea cupcake-ului. Pentru a face acest lucru, trebuie să o pierdeți cu un baston de lemn. Dacă se usucă uscat, atunci coacerea este gata. Dacă nu, trimiteți cupcake-ul înapoi în cuptor timp de încă 10 minute.

Sfat: Alegeți o smântână grasă pentru această rețetă - cel puțin 20%. Apoi, cupcake-ul va fi suculent și blând.

Lemon cupcake pe Kefir

Mulțumiri kefir-basedAceastă rețetă este destul de bugetară. Mai mult, poate fi folosit chiar și puțin restante produs de lapte fermentat. Pregătirea Cupoids de la Kefir va fi foarte bogată lemon Aroma. Și nici un gust mai puțin bogat.

IMPORTANT: În această rețetă, nu este necesar să se stingă! Acesta va exercita deja în testul datorită acidului Kefir și sucului de lamaie.

Ingrediente:

  • Kefir - 1 cană;
  • Ulei cremos - 150 g;
  • Nisip de zahăr - 200 g;
  • Ouă de pui - 2-3 buc.;
  • Făină - 350 g;
  • Soda 1/3 lingurita;
  • Suc de lamaie - 3 lingurițe;
  • Zedra de o lămâie mare;
  • Un vârf de cuțit de sare.

Gătit:

  1. Unt de unt biciuit la puf, treptat de zahăr. Puteți să-l bateți cu un mixer sau cu o pană manuală obișnuită.
  2. Continuarea biciuirii, adăugați ouă și apoi Zest.
  3. Conectați-vă în castronul de făină, sodă și sare.
  4. Acest amestec se adaugă treptat la masa uleiului de ouă împreună cu kefir și suc de lămâie. Se amestecă ușor toată spatula până când aluatul devine omogen.
  5. Turnarea pentru prăjituri pentru a lubrifia cu unt și sa mutat în aluatul rezultat.
  6. Puneți-o în cuptor, încălzită la 180 de grade și coaceți 40-50 de minute. Verificați disponibilitatea unui skewer din lemn.

Sfat: Dacă utilizați matrițe de porțiuni, reduceți timpul de coacere până la 20 de minute.

Curba de lamaie de lamaie

Acest cupcake nu este numai delicios, ci și util datorită conținutului de brânză de vaci. Un astfel de desert este cel mai probabil să guste, deoarece este incredibil de parfumat, gătit suculent și complet simplu.

Ingrediente:

  • Brânză de vaci (mai bine alegând grăsimi) - 300 g;
  • Lemon - 1 buc.;
  • Nisip de zahăr - 150 g;
  • Făină - 200 g;
  • Ouă de pui - 3 buc.;
  • Ulei cremos - 50 g;
  • Breakner de aluat - 1 linguriță.

Gătit:

  1. Lemonul este bine spălat, fără oase și săriți-l prin șlefuitorul de carne. Puteți utiliza un blender.
  2. Lăsarea uleiului cremoasă se înmoaie la temperatura camerei.
  3. Într-un castron, combinați brânză de cabană îndrăzneață, zahăr, lămâie și ouă. Brânza de vaci poate fi pre-conectată printr-o sită sau mănâncă un blender. Apoi aluatul va fi mai uniform.
  4. Se amestecă masa până la uniformitate.
  5. Adăugați la el înmuiați uleiul și bateți împreună pentru a forma o masă omogenă împreună.
  6. Căutați-mă făină cu un pachet.
  7. Se amestecă bine aluatul cu o pană, o lopată sau o lingură, astfel încât să devină complet omogenă.
  8. Turnarea pentru prăjituri pentru a lubrifia cu unt și a așezat aluatul de lamaie parfumat.
  9. Coaceți 40-45 de minute într-un cuptor încălzit la o temperatură de 180 de grade și curba de lamaie de lamaie Gata!

Sfat: La fel ca în rețeta anterioarăTimpul de coacere trebuie scurtcircuit dacă utilizați matrițe mici pentru cupcakes.

Sfat

  • Deci, cupcake cu sora de lamaie sa dovedit a fi deosebit de parfum, alegeți fructe grosime.
  • Înainte de a scoate zestul, fructele trebuie să fie foarte spălate. Puteți folosi o cârpă moale sau perie pentru acest lucru.
  • Adăugați niște scorțișoară sau cardamom în aluat. Acești aditivi vor da noua parfum Coacere.
  • Mai multe spa faina de migdale Faceți un cupcake deosebit de gustos. Și totuși, datorită acestei recepții, coacerea nu vă va face griji mai mult.
  • Pentru ca cupcaakes să rămână proaspătă cât mai mult posibil, înlocuiți câteva linguri de făină cu amidon.
  • Orice aditivi (stafide, nuci, bomboane etc.) se adaugă la aluat în stadiul amestecului final - chiar înainte de a fi trimis la formular.
  • Urmați cu atenție timpul de pregătire - cupcake în nici un caz nu putem să mă îmbăstrăm mai mult. Riscurile de aluat devenind uzate, iar partea de jos este de a arde.
  • Din același motiv, nu coaceți cupcakes la o temperatură mai mare.
  • Puteți coace un cupcake într-un aragaz lent. Pentru a face acest lucru, trebuie să activați modul "de coacere" și să plasați aluatul în castronul dispozitivului timp de 35-40 de minute. Adevărat, în acest caz, desertul se va întoarce să se rotească numai pe de o parte.
  • Astfel încât cupcakesul nu sunt arse, utilizați forme de coacere de înaltă calitate, lubrifiate cu unt. Este posibil să o înlocuiți cu un strat foarte subțire de legume. Aplicați-l la fundul fundului și al peretelui cu o perie culinară.

  • Lichidul de umplere va da sofisticarea specială Keksu. Pentru a face acest lucru, completați forma pentru prăjitul de jumătate din aluat, puneți-l pe el lemon Jem., retragerea de la marginea de 1-2 centimetri și umpleți aluatul rămas de sus. Dacă utilizați matrițe mici, le puteți umple cantitatea necesara Test (aproximativ 2/3), o linguriță de a scutura un amestec mic și pune cealaltă lingură în respingerea rezultată a umpluturii. Întoarceți aluatul stupid în loc și umplerea va fi înăuntru.
  • Uleiul cremos în rețete poate fi înlocuit cu margarina pentru coacere.
  • Dacă nu aveți un întrerupător aluatului, acesta poate fi înlocuit cu sifon. Dar o iau una și jumătate mai mică decât ar lua o pulbere de copt.
  • Faceți un cupcake de lamaie și elegant va ajuta glaze de lămâie. Pentru gătitul ei doar se amestecă pulbere de zahăr Cu suc de lămâie într-un raport 4: 1. Glazura rezultată Ungeți cupcakeul de răcire și serviți-l la masă.

  • Dacă nu doriți să faceți glazura, puteți purta doar gata de coacere zahăr pudră. Ea este destul de gustoasă și suculentă.
  • Pentru a decora cupcake, puteți folosi și zitrus - lămâie, portocaliu, var.
  • Serviți cupcake la ceai, cafea sau alte băuturi. Poate fi, de asemenea, o gustare delicioasă.

Iubitorii beau o ceașcă de ceai sau cafea însoțită de coacerea dulce Vă recomandăm să pregătiți brioșe de portocale simple. Desertul se pregătește elementar: trebuie doar să amestecați în mod consecvent toate produsele, să distribuiți de-a lungul matrițelor mici și să o trimiteți în cuptor.

Ingrediente:

  • portocaliu - 1 mare (sau 2 mici);
  • ouă - 2 bucăți;
  • ulei cremos - 100 g;
  • zahăr - 130 g;
  • sugar de vanilie - 1 h. Lingura;
  • făină - 200 g;
  • breakdler de aluat - 6 g (1 h. Lingura cu diapozitiv).
  1. Orange Zest frecare pe un mic grater - eliminăm numai coaja de portocală, nu atingeți partea amar alb. Din carnea de portocale, stoarceți sucul (pentru rețetă trebuie să obțineți exact 150 ml de lichid).
  2. Uleiul cremos calmează până la o stare lichidă, rece. Conduce două oua crude Și amestecăm grimul (fără biciuire).
  3. Ne răsfățim în amestecul de ou cu ulei proaspăt stoarse portocaliu proaspăt Și adăugați imediat un zestul, ușor amestecat.
  4. Făină se conectează cu o lacrimă, se ridică prin sită fină și apoi se amestecă într-un recipient separat cu obișnuit și zahăr de vanilie. Turnam o masă lichidă la un amestec de componente uscate și agitate de o pană. Nu este necesar să amestecați aluatul pentru o lungă perioadă de timp - de îndată ce devine omogen, nu mai lucrați.
  5. În matrițe mici pentru cupcakes pune ondulat lăgubiri de hârtie (Dacă nu există, ele pur și simplu șterg fiecare recipient ulei vegetal). Îndeplinind forma testului cu aproximativ 3/4. Numărul de ingrediente din rețetă este proiectat pentru 10-12 mucegaiuri mini.
  6. Trimitem brioșe portocalii la cuptor mai fierbinte până la 180 de grade. Coacem aproximativ 30-35 de minute (până la meciuri uscate). Răcelarea, îndepărtați coacerea terminată de pe matrițe.
  7. Aplicați brioșce portocalii la ceai / cafea. Opțional, tragem coacerea pulbere dulce sau frunze de menta.

Poftă bună!

Cupcakes de lamaie - 7 cele mai bune retete

1. Cupcake de limon

Ingrediente:
● 200 g de margarină moale
● 1 ceașcă de zahăr
● 2 ouă
● 1 lingura. smântână
● 1 Lemon.
● 2 cani de făină
● 2 ppm. Bazin

Gătit:
Margarina este confundată cu zahăr, se adaugă ouă și smântână, se amestecă. Lemon (pre-secetă câteva minute și adăugați apă receAșa că amărăciunea a ieșit), săriți printr-un șlefuitor de carne sau mănâncă un blender (oase îndepărtate temeinic). Adăugați lămâie la un castron, amestecați. Se amestecă făina cu un blugator, se toarnă într-un castron și frământați aluatul. Testa este destul de lichid. Cuptorul din formularul de 21-23 cm, așezat cu hârtie de copt. Cupcake gata poate fi tăiată în două părți orizontal și lubrifiați cu smântână de zahăr sau gem.


2. Cupcake de aer de lamaie

Ingrediente:
● unt de unt (înmuiere) - 120 g
● Zahăr - 120 g
● Făină - 120 g
● Ouă - 2 buc
● Lemon - 1 PC
● Breakdler de aluat - 7 g

Gătit:
Unt de unt amestecat cu zahăr. Adăugați ouă - bateți în sus. Adăugați pentru a adăuga făină și praf de copt. Toți se agită bine și interferează cu zeul și sucul de jumătate din lămâie (puteți adăuga un suc de lămâie întreg, pentru fanii înghețului). Coacerea cu hârtie (am o formă dreptunghiulară). Așezați aluatul, pentru a se dizolva. Coaceți în cuptor preîncălzit la 180 de grade la culoare de aur (aproximativ 20 de minute), dar urmăriți cuptorul. Pirogul se răcește puțin, îndepărtați ușor din formular.

3. Cupcake de lamaie cu mac

Ingrediente:
● unt crem de 100 g
● Ou 2 buc
● Stack de zahăr 1.
● smântână de 150 g
● Făină 200 g
● O jumătate de ceașcă, într-un singur pahar de 130-150 g de făină.
● Sodă 0,5 h. L.
● Lemon 1 bucată mare
● Mac 3 Art. L.

Gătit:
Untul moale biciuit cu zahăr. O adăugați ouă. Apoi smântână, sodă. Rotiți Zest Lemon și adăugați la aluat. Apoi făină. Puțin mai puțin de jumătate din testul se întinse în formă cu pergament.
Mac la sacrificare în apă 10 minute. Apa se îmbină. Adăugați un mic zahăr la mac și măcinat într-un măcinat de cafea sau mănâncă în mortar. Mai multe linguri de aluat se amestecă cu un amestec de mac și prezintă un al doilea strat sub formă.
Sus postarea aluatului rămas. Coacem în cuptor pentru aproximativ 40-45 la o temperatură de 175-180 de grade.
Sucul unui amestec de lămâie cu zahăr la gust. Eu înmuiați acest suc încă cald de cupcake. Poți să mănânci scobitura. Din pulberea de zahăr și sucul de lămâie face glazura și apa cupcake-ul. Presărați Zest Lemon.

4. Cupcake de lamaie pe ulei vegetal

Ingrediente:
● Zahăr - 1 cană (200 gr)
● Uleiul de floarea-soarelui rafinat - 150g.
● Făină - 350 gr.
● Ouă - 3 bucăți.
● Busty.
● Paul Lemon.

Gătit:
Gătitul este foarte simplu: bateți ouăle cu zahăr la spumă ușoară. Lămpi se spală, îndepărtează oasele și traversează mâncarea pe un blender. Adăugați la ouă cu zahăr. Se amestecă făina cu o pulbere de copt, trecând în masa de ouă. Adăugați ulei de legume, spălați. Faceți 40-50 min la 180 de grade.
Se pare blând, crumbly cupcake.. Nu există nici un miros de petrol, nu vă faceți griji) delicios! De asemenea, puteți adăuga stafide, nuci sau doar vanilie (adăugați aluatul de vanilie).


5. Cupcake de lămâie

Ingrediente:
● 1 lingura. făină
● 0,7 st. Sahara.
● 3 ouă
● 1 lingura. lemon Zest.
● 1 lingura. Zedras Lyme.
● 120 g de unt
● 0,5 ppm. Aluat Breakdler
● ¼ CHL. curcumă

Gătit:
Unt cremos bătut cu zahăr, adaugă un zestul, turmeric, ouă, bătut de un Wentik. Mult Saming cu un pachet, adaugă la test și se amestecă bine. Coacerea de coacere pentru a lubrifia untul, turnați aluatul în formă (puteți utiliza formulare speciale Pentru cupcakes, umpleți matrițele cu un aluat pe 1/3), pentru a dizolva suprafața, puneți în cuptor preîncălzit la 180 de grade. Faceți o cupcake aproximativ 20-25 minute (cupcakes în matrițe sunt suficiente de 15 minute). gata de cupcake Din cuptor, dă un pic rece, schimbând pe vas.


6. Cupcake Maka Maka

Ingrediente:
● ou 135 gr
● Sugar de nisip 170 gr
● Făină PSH IN / S 180 gr
● Bustyer 5 GR
● Lemon Zest 15 GR
● suc de lămâie 120 gr + 30g apă
● Mac 20 gr
● Scurgeți uleiul 150 gr

Gătit:
Ouă bate cu zahăr la formarea masei luxuriante și dizolvarea completă a zahărului. Se amestecă separat toate componentele în vrac. Se toarnă ușor în masa de ouă și se amestecă. La capăt se adaugă unt topit și suc de lămâie, amestecat cu apă. Coaceți la T \u003d 180 * de la 40-50 de minute.


7. Cupcake de lamaie

Ingrediente:
● Făină de 150g.
● 1 lingura. Stachmala.
● 1,5 ppm. Bazin
● 50g smântână
● Ulei de cremă de 100 g
● 100g Sahara.
● 2 ouă
● Zestra și 0,5 suc de lămâie

Pentru glazură:
● 2 linguri. Suc de lămâie
● 60G zahăr pudră

Gătit:
1. Puneți într-un castron mic, adăugați zahăr, pentru a bate mixerul. Nu se oprește să bată, unul pentru a conduce ouăle, făină de pescuit, amidon, adăugați citrice Zest, suc și smântână. Se amestecă până la uniformitate.
2. Forma de copt copt lubrifiați cu ulei. Transferați aluatul în formă. Așezați forma în cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți 40 de minute.
3. Gata de cupcake din cuptor și dați la răcire. Amesteca suc de lămâie Și pulberea de zahăr, obținută de glazură pentru a acoperi cupcake de sus și dați-o înghețată.

Pentru desert sau după-amiază, puteți coace un cupcake cu coaja de portocala Și kuragoy. În plus față de Kuragi sau în loc de ea, puteți adăuga tuturi, îndatoriri, nuci. Cupcake cu lumânări colorate va arăta atractiv pe tăietură. Dacă coaceți cupcake-ul mai mult, la o culoare mai saturată și mai strălucitoare a crustei, atunci crusta se va dovedi a fi clare și în interiorul cupcake va fi superioară, deși nu afectează gustul. Dacă tăiați timpul de coacere timp de 5-7 minute, cupcake se va dovedi a fi mai blând și mai moale.

Ingrediente

  • 50 g de unt
  • 2 ouă de pui
  • 1/2 portocaliu
  • 120 g de făină de grâu
  • 5 linguri. L. Sahara.
  • 1 mână de kuragi
  • 1/2 h. L. Bazin
  • 1 lingură. L. ulei vegetal

Gătit

1. Se topește uleiul cremos pe baia de apă într-un castron sau cratiță.

2. Oferiți ulei pentru a răci puțin, după care conduceți în rezervorul ouălor.

3. Cu ajutorul unui amestec intens de ouă cu ulei și un ulei de minute.

4. Acum puteți începe să jefuiți treptat făină de grâuși urmate - nisip de zahăr. Puteți adăuga I. zahar brun. În aceeași etapă, turnați o pulbere de copt în recipient.

5. Dacă Kuraga este prea uscată sau rigidă, atunci puteți să o turnați cu apă clocotită timp de 10-15 minute, apoi uscați, tăiați și trimiteți la aluat. Portocalele se împrăștie cu apă clocotită, ștergeți-vă și îndepărtați zestul cu un strălucitor superficial de la mijlocul. Aveți grijă: nu ar trebui să atingeți coaja albă a fructului, este că ea poate da o coacere amară. Puneți zestul la recipient și stoarceți sucul de jumătate din portocaliu.

6. Se amestecă totul bine.

7. Hârtie de acoperire a formei de copt pentru coacere, lubrifiați cu ulei vegetal și aluatul gros de deplasare. Riss pe partea de sus a unei linguri umede.

Iarna, probabil, mulți sunt asociați cu noul an și portocale. Incredibil de parfumat, ei cer altceva masterpiece de gătit. Și astăzi va fi portocala a cărei primiți.

Cupcakes cu zest.

Aici este rețeta de cupcakes cu dvs. va avea nevoie de următoarele componente:

  • zesul unui făt;
  • ouă - 4 bucăți;
  • breakner de aluat - 1,5 lingurițe;
  • nisip de zahăr - un pahar;
  • smântână - un pahar;
  • făină - 2,5 pahare;
  • sare - psihiatru.

Începem gătitul orange cupcake. (Rețeta nu este prea complicată), care se va bucura de toată casa. Ouăle se împrăștie în castron și încep să bată bine folosind un mixer. Apoi începem să introducem zahăr și sare, continuând procesul de biciuire și nu reduce viteza. Amestecul se adaugă la amestec. Apoi, dezintegratorul și o portocala de zestre foarte fin. Când componentele sunt bine amestecate, este necesar să se distribuie viteza și să începeți să introduceți făina. Ca rezultat, ar trebui să nu obțineți aluat prea gros, dar nu ar trebui să curgă. Cu ajutorul unei linguri, puneți-o înăuntru forme de siliconSpecial conceput pentru a coace cupcakes. Acestea sunt foarte confortabile, deoarece nu necesită lubrifiere, dar în același timp nu dau cupa la fuziune.

Formele se umple puțin mai mult de jumătate și se pun în cuptor, care trebuie preîncălzită la 180 de grade. Va fi de ajuns dacă prăjiturile vor păstra că există 35 de minute. Asta-ți pregătește cupcake-ul portocaliu, a cărui rețetă este foarte, foarte simplu.

Cupcake în multivarket.

Coacerea poate fi pregătită nu numai în cuptor clasic. Ai aici rețetă delicioasă Orange, deoarece acum este cel mai comun dispozitiv din bucătărie. Vei avea nevoie:

  • nisip de zahăr - 200 de grame;
  • unt cremy - 100 de grame;
  • orange - un lucru;
  • ouă - două bucăți;
  • făină - 300 de grame;
  • pulberea de copt este o linguriță;
  • vanilie zahăr - sac.

Orange Cupcake, rețeta pe care o luăm în considerare acum, de a pregăti chiar și bărbații. Așa că îndrăznești și încântați prietenele și soțiile de coacere apetisantă!

Gătit

Să continuăm? Procesul de gătit începe cu faptul că trebuie să porniți dispozitivul în modul "Coacare". Lăsați castronul Multivarka să se încălzească.

Acum treceți la pregătirea testului. Sutită zestul portocalii folosind mic grater.. Eliminăm numai partea portocalie. Din pulpă supraviețuiește sucului.

Atunci trebuie să topeste petrol. Lasă-l să se răcească în timp ce se răcește și faci ouă și nisip. Ele trebuie să fie confuze cu atenție. Acum conectăm masa și uleiul de ou dulce. Se toarnă un Csench gata făcut aici, precum și o pulbere de copt și vanilie. Se amestecă toate ingredientele. Introducem aproximativ 2/3 din întreaga făină și spălați aluatul. Dacă sa dovedit a fi lichid, adăugați treptat rămășițele făinii, în timp ce aluatul nu achiziționează o consistență smântână groasă. Dacă picăturile sale, căzând de la Whisk, nu se răspândesc în primele secunde, atunci totul este în ordine.

Acum lubrifiați un castron de ulei multicooker și numai apoi așezați aluatul. Încărcarea capătului ciclului de coacere și dacă cupcake nu este gata, apoi porniți din nou dispozitivul.

Orange cupcake: rețetă culinară cu mac

Doar, gustos și neobișnuit. Vei avea nevoie:

  • portocaliu - 3 bucăți;
  • mac - 50 de grame;
  • lapte - 180 mililitri;
  • unt cremy - 180 de grame;
  • nisip de zahăr - 350 de grame;
  • făină - 300 de grame;
  • ouă - 3 bucăți;
  • vanilie - vârf;
  • bustyer - 2 lingurițe.

Să începem să gătească. Fierbeți laptele și umpleți-le pe toate macul. Trebuie să mărească bine. Acum mergeți la portocale. De la una este necesar să eliminați întregul zestul și să strângeți sucul. Ar trebui să aveți aproximativ 110 mililitri.

Înmuiați uleiul cremos și conectați-l cu 130 de grame ca rezultat ar trebui să fie o masă luxuriantă culoare alba. Nu încetați, intrăm în ouă și vanilie în ea alternativ. Aici vom vărsa macul și sucul umflat. Toate amestecați bine.

Făina trebuie să fie cernută prin adăugarea unei pulberi de copt. Apoi intrați în fructe în el și începeți făina pentru a adăuga făină într-un amestec lichid. Ar trebui să ai un aluat omogen.

Luați forma și froti abundent uleiul și apoi stropiți cu făină. Așezați aluatul și puneți-l în avans preîncălzit la 160 de grade de cuptor. Cupcake va fi gata în 50 de minute.

Impregnare

În acest moment, pregătim sirop. Din fructele rămase, am tăiat zestul și am tăiat-o sub formă de paie. Din pulpa stoarceți tot sucul. Veți avea nevoie de o cratiță, care are un fund gros. Turnați sucul în ea, puneți zest și reziduuri nisipul de zahăr. Pornim focul la un sirop minim și de gătit pentru a completa îngroșarea.

Pregătește coacerea de la cuptor, apa sirop terminat si decoreaza Zest.

Brioșă portocalie cu zede de portocale și suc

Aici nu veți avea nevoie de o mulțime de produse. Întregul secret se află într-o portocală suculentă și dulce. Deci, veți fi nevoie de:

  • făină - 200 de grame;
  • nisip de zahăr - 130 de grame;
  • unt cremy - 100 de grame;
  • ouă - 2 bucăți;
  • portocaliu - 1 bucată;
  • vanilie zahăr - linguriță;
  • busty - linguriță completă.

Să începem să gătească.

  1. Stâlci Zetul pe strălucitorul superficial. Din portocaliu stoarce toate sucul.
  2. Topi o bucată de ulei. Cuptorul cu microunde o va ajuta repede. Apoi adăugați ouă la el, ambele tipuri de zahăr, amestecați.
  3. Noi intram suc de portocale Și Zest recunoscător.
  4. Se amestecăm făină și pulbere de copt. Le conectăm cu celelalte ingrediente și frământați aluatul. Apoi puneți-l în matrițe speciale de hârtie, umpleți aproximativ jumătate sau ușor mai mult. Am manevrat temperatura cuptorului timp de 180 de grade și coaceți brioșul timp de 25 de minute.

Trecutul unor astfel de cupcakes este absolut imposibil de trecut. Coaceți această dulceață și obțineți o mare de plăcere delicioasă!