LaVash cu ficat de cod și brânză topită. Umplute pita cu ficat de cod

Armenian Lavash este cel mai potrivit pentru o varietate de rulouri. Acest tort subțire proaspăt este perfect pliat și înmuiat cu umplutură. Timpul pentru a pregăti o rolă de acoperiș cu ficat de cod va avea nevoie de un pic, am arătat 40 de minute, ținând cont de exploatația unei role în frigider pentru impregnare. O astfel de gustare poate fi pregătită în avans.

Deci, vom pregăti produsele necesare. Opțional, puteți lua usturoi și amestecați-l cu maioneză.

Ouăle pun gătitul, dar atâta timp cât fac alte ingrediente. Ficat așezat din borcan și deschide furculita.

Brânză în fină.

Verdele aplicate fin. Dill, Ceapa verde, patrunjel - orice plante preferate sunt potrivite.

Între timp, ouăle au fost sudate. Curățați-le de coajă și tăiați proteine \u200b\u200bși gălbenușuri separate.

Am o lavă mare - aproximativ 50 * 30 cm. Am frotiu o jumătate maioneză și am întins jumătate din umplere alternativ. Am adăugat un amestec de ardei. Dacă aveți un film mai mic - luați două.

Acoperiți a doua jumătate a orașului Pita, lubrifiam din nou maioneza și scoatem umplutura rămasă.

Răsucirea strâns, înfășurați-vă în filmul alimentar și trimiteți timp de 30 de minute (sau mai mult) la frigider.

Cuțitul ascuțit este ajustarea rolei pe felii cu o grosime de aproximativ 1 cm. Gustare minunată, inimă și gustoasă, gata! LaVash a fost impregnat cu sos și a devenit blând și moale. Ficatul de cod este mare "prietenii" cu brânză, ouă și verdeață. Rola dispare de la feluri de mâncare într-o clipă.

Vânzarea unei role de paleți blândă cu ficat de cod, apetit plăcut!

Trimite

castel

Fate

Timbru


Rolul de alimentare cu ficat de cod.

Pentru a pregăti o rolă de acoperiș, vom avea nevoie de:
Cod ficat - 1 bancă;
Lavash Armenian - 1 buc.;
Ouă - 3 bucăți;
Crearea de clase grele - 50-70 g;
Frunze de salată - 1 fascicul;
Maioneză - 2-3 linguri. L.

Pregătiți produsele. Ouăle sunt preindedate din greu și răcoroase. Salata frunze se spală și se usucă.
Lavash Leaf Lubrifiați maioneza. Marginile lui Lavash sunt mai bune pentru a lăsa curat, va fi mai convenabil să înfășurați rola și va fi mai îngrijită. Șterge ouăle de la cochilie, frecați un grater mare. Așezați ouăle tocate pe Pita și formează o bandă densă.
Apoi, lângă ouă, puneți și câteva frunze de salată, o bandă.
Din codul de ficat pentru a scurge uleiul suplimentar, apoi întindeți ficatul cu o furculiță, așezați pe Lava Pita de lângă frunzele de salată.
Scoateți brânza pe un grater mare și așezați ultima bandă. Astfel, am obținut 4 dungi de la umplutură.
Înfășurați marginile goale ale picioarelor pe chestii, apoi rotiți-l pe Pita într-o rolă densă. Rola rezultată pentru a înfășura în filmul alimentar și scoateți în frigider timp de 2 ore.
Rolul finit de acoperiș cu ficat de cod tăiat în bucăți de porțiuni și fișier la masă. O astfel de gustare este perfectă pentru hrănirea la bere. Uite, ce roluri luminoase și apetisante s-au dovedit!
Poftă bună!











Descriere

Foaie de acoperiș cu ficat de cod Este o delicatetate simplă și delicioasă, ușor de făcut cu mâinile tale. O rețetă pas cu pas pentru gustări cu fotografii, care pot fi găsite mai jos, în detaliu și spune-ne în mod clar cum să pregătiți rapid un fel de mâncare simplă pentru un picnic sau o sărbătoare festivă la domiciliu. Mâncarea finită este incredibil de gustoasă și delicată.

Rolurile umplute de la picioarele se bucură de o mare popularitate printre mulți cunoscători ai acestui vas original. Există o mulțime de variații de gătit simple gustări și un număr mare de idei de ficțiune. Lavasul finit, umplute cu ficat de cod conservat și ouă fierte, poate deveni pe bună dreptate gustări, pe care le puteți trata rudele și prietenii pentru o sărbătoare de vacanță sau de familie. Delicatesa este, de asemenea, ideală pentru meniul zilnic.

În plus, gustul rece este că porțiunile de alimente nu împachetează mâinile și arată foarte spectaculoase pe placă. În plus față de variația propusă a umplerii, puteți utiliza un alt set de produse. Ele pot fi ciuperci, cârnați sau șuncă, fructe de mare, legume, caviar de pește, brânză rasă cu ouă, precum și multe alte idei.

O gustare curată și originală poate fi invitată plăcut surprinsă. Dacă ascultați câteva sfaturi descrise mai jos, puteți obține un produs delicios și apetisant ca un vas de restaurant. Suntem încrezători că vasul satisfăcător, blând și nutritiv va trebui să guste la orice gourmet. Pregătește pentru prima dată rolele originale ale unei picioare cu un ficat de cod, probabil că veți evalua această delicatețe și doriți să o faceți din nou.

Ingrediente


  • (Subțire, 1/2 parte)

  • (1 bancă)

  • (125 g)

  • (2 buc.)

  • (2 Art. L.)

  • (1 pene)

  • (3 Art. L.)

  • (gust)

  • (gust)

Pași de gătit

    Pentru prepararea rolelor de acoperire cu ficat de cod, trebuie să stocați componentele necesare din lista ingredientelor propuse. Anterior ar trebui să se fierbe ouăle până la gata și să le răcească în apă rece.

    Între timp, trebuie să treceți la pregătirea umplerii. Este necesar să se taie în mare măsură brânza solidă pe grater și apoi să-ți grăbiți ouăle în același mod. Petrushka are nevoie de tăiere fin. Cu o delicatețe de pește conserve, este necesar să se scurgă uleiul în mâncăruri separate, iar produsul în sine este tăiat de o furculiță. Toate elementele trebuie amestecate și apoi răsucite prin maioneză, sare și mirodenii la discreția sa.

    Consiliul mic. Înainte de a stabili conținutul de pe lavash, asigurați-vă că etichetați suprafața tortului cu un strat subțire de maioneză. Acest lucru va permite umplerea să nu se prăbușească în timp ce tăiați rola. De asemenea, amintiți-vă să pierdeți partea și capetele gustării prin maioneză. În loc de acest produs, puteți utiliza smântână sau alt sos preferat. Dacă ați ales 3 mici Pita, scoateți clipeaua lor. După ce suprafața produsului este blocată uniform de un strat de maioneză, ar trebui să puneți o umplutură pe panou și apoi să o rotiți ușor cu o rolă. Rola trebuie să fie lungă. Rolurile umplute ar trebui să fie înfășurate foarte ușor pentru a nu sparge o buclă subțire. Pentru comoditate, rola poate fi tăiată în două părți egale, fiecare dintre care trebuie să fie înfășurată în folie. Apoi, Kushanul trebuie trimis la raftul inferior al frigiderului și va da o gustare care să fie impregnată cu maioneză.

    După ceva timp, felul de mâncare poate fi deja degustare. Forma oval sau rotunjită de dimensiuni mari subțiri este destul de dificil de tăiat. Pentru a facilita sarcina, este necesar să se adapteze și să folosească un cuțit foarte ascuțit. Porturile finite de vase pot fi deplasate pe placă și apoi servite la masă, emite efectiv verde verdeață sau legume proaspete. Roluri delicioase de Legăwi cu ficat de cod, pregătiți cu mâinile lor, gata.

    Poftă bună!

Pregătirea pentru sărbătorile de Anul Nou continuă în plină desfășurare, iar astăzi, dragi prieteni, vă aduc la cunoștința voastră următoarea idee culinară pentru gustările de Anul Nou. Da, da, este o idee culinară, deoarece reteta originală rulată de pe o spălare cu un ficat de cod este puțin probabil să sune.

Până în acest moment, am pregătit numai salate cu ficat de cod, dar gustarea de la Pita cu această delicatețe mi-a cucerit inima. Rolul de ficat de cod în Pita sa dovedit a fi foarte gustos, festiv și neobișnuit. Dacă aveți nevoie de o gustare simplă și gustoasă pe o masă festivă - recomand cu îndrăzneală lavash cu o umplutură cu un ficat de cod pentru a găti!

Ficatul de cod din labe este combinat foarte cu succes cu castravete proaspete și ouă. De asemenea, lavash cu ficat de cod poate fi pregătit în avans. În timpul Time LaVash cu ficatul COD și găinile de ou în frigider este înmuiat și devine chiar mai gustos.

Ingrediente:

  • Codul de ficat 100 gr
  • Ouă 2 buc
  • Castravete 1 buc (cântărind 100 gr)
  • Brânză solidă 100 gr
  • Maioneză 100 gr
  • Lavash 2 buc

Cum se face o rolă de acoperire cu ficat de cod:

Ouăle trebuie să fie sudare prealabile (4 minute) și se răcește. Curățați ouăle și frecați un mic grater.

Brânză solidă frecați, de asemenea, un mic grater.

Castravetul frecându-se pe cel mai mare strălucitor, astfel încât în \u200b\u200btocană finită, el la lăsat cât mai puțin sucuri posibil și rămâne crocantă.

Ficaturile de cod scoate din cutia cu unt, trecerea într-o farfurie și frământați furculița.

Pentru această rețetă aveți nevoie de 2 spațiu de pame de formă pătrată sau dreptunghiulară. Am căzut de la bangsul formei ovale, așa că le-am tăiat cu foarfece.

Prima foaie de lavă este murdară de maioneză.

Și stropită cu brânză rasă.

Acoperiți a doua foaie de acoperiș și apăsați strâns cu degetele, astfel încât straturile viitoarelor noastre gustări de pavaj "lipite".

Noi murim pe cele două biscuiți cu barca.

Apoi așezați uniform ouăle rasă și castravetele.

Îi transformăm pe Pita cu umplere într-o rolă strânsă.

În acest formular, rola de acoperire cu un ficat de cod este gata să mănânce. Dar dacă aveți o gustare în avans, înfășurați labele finite în filmul alimentar sau folie și depozitați în frigider.

Gustare sub forma unei role de lavash este simplă în pregătire. Se deschide un domeniu imens de fantezie, deoarece puteți utiliza umpluturi diferite. Lavash cu Ficatul de cod este o combinație de succes pe care o veți dori aproape toată lumea.

Roll Pogwash cu ficat COD Potrivit pentru picnic

Ingrediente

ouă 100 bucăți (e) Maioneză 100 de grame Castravete 1 bucăți (e) ouă 2 bucăți) ficat de cod 100 de grame Pita 2 bucăți)

  • Numărul de porțiuni:4
  • Timpul pentru pregătirea:20 de minute

Roll clasic de acoperire cu ficat de cod

O astfel de gustare poate fi servită pe un bufet sau poate lua cu tine pe un picnic. Este convenabil să mănânci fără tacâmuri.

Metoda de gătit:

  1. Ouă de sudură șurub și sifon pe un mic grater.
  2. Brânză, de asemenea, sifon pe un mic grater.
  3. Castraveți de sodiu pe cel mai mare grater sau taie-l cu diapozitive lungi și subțiri. Deci el va rămâne crocant și nu va lăsa sucul suplimentar. Pre-curățat Castravetul nu este necesar.
  4. Scurgeți codul cu uleiul excesiv de ficat, spargeți-l cu o furculiță pentru a obține o masă omogenă.
  5. Prima lavash răspândit maioneză și se presară cu brânză.
  6. Acoperiți-l cu al doilea picior și faceți un punct destul de astfel încât straturile de rulare să se potrivească împreună.
  7. Al doilea lavash a răspândit ficatul de cremă de cod, stropiți-l cu ouă și castraveți.
  8. Rulați rola strânsă și tăiați-o în bucăți de porțiuni.

Dacă pregătiți o gustare în avans, înfășurați rola în folie sau celofan și scoateți-l în frigider. Tăiați-l imediat înainte de servire.

LaVash cu Ficat COD: Rețetă "Semafor"

O gustare pentru această rețetă nu este numai delicioasă, ci și frumoasă. Datorită combinației de culori strălucitoare, seamănă cu un semafor. Vei avea nevoie:

  • 1 mare lavash;
  • 2 ardei dulci roșii;
  • 1 bancă de cod de ficat conservat;
  • 3 ouă fierte;
  • 120 g de brânză solidă;
  • 180 g maioneză;
  • 1 fascicul de orice verdeață;
  • 2 cuișoare de usturoi;
  • 50 ml de ulei vegetal;
  • piper negru și sare la gust.

Obținerea de gătit:

  1. LaVash lubrifiați maioneza și împărțiți-o vizibil în 3 părți egale.
  2. Piperul dulce Curățați semințele, tăiați în bucăți subțiri și se presară cu ulei de măsline. Puneți piperul pe prima parte a PIA.
  3. Brânza și ouăle sunt soda pe un mic grater, cu coduri pentru a scurge uleiul și a-l sparge cu o furculiță. Se amestecă ouăle, brânza, ficat de cod, sezon o cantitate mică de maioneză. Puneți umplerea pe a doua parte.
  4. Verzii și usturoi publică, presărați cu ulei de măsline. Puneți pe a treia parte.
  5. Înfășurați rola și tăiați-o în bucăți.

Dacă doriți, toate tipurile de umpluturi pot fi rezolvate și piper.

Pentru a face o rolă pe oricare dintre aceste rețete, luați dreptunghiulară sau pătrată Pita. Cu oval Pita, este mult mai greu de lucrat. Nu uitați de maioneză sau de orice alt sos! Fără ea, gustul va fi uscat, iar umplerea sa va începe să se prăbușească.