Fiecare gospodină se străduiește să dețină un stoc strategic de produse care să poată fi depozitate timp îndelungat și ușurează mult viața în perioadele de criză și în perioadele de frig extrem. Este important nu numai să știți ce produse sunt cumpărate în rezervă, ci și cum să le depozitați corect.

Zahăr în rezervă

Mulți dintre noi nu ne putem imagina o ceașcă de cafea sau ceai fără câteva linguri de zahăr, iar cei cu dinte de dulce nu vor renunța la delicioase și aromate. produse de patiserie de casa, imposibil fără zahăr, care poate fi păstrat 7-8 ani. Cel mai bine este să achiziționați pachete mici (2-5 kg), care trebuie așezate într-o zonă uscată și ventilată.

Paste în stoc

Puteți păstra tăiței, tăiței și paste până la 3 ani. Locul de depozitare trebuie să fie uscat și întunecat, ambalajul trebuie să fie etanș. Paste dintr-un ambalaj deschis sau deteriorat trebuie pus într-un recipient de sticlă sau plastic cu capac sigilat. Starea pastelor este afectată negativ de scăderea temperaturii și de expunerea prelungită la lumina soarelui.

Făină în rezervă

Odată cu apariția mașinilor de pâine în case, mulți dintre noi au început să cumpere o cantitate mare făină, preferând să luăm saci de 50 kg. Dacă nu coaceți produse de copt și pâine, atunci stocul strategic de făină poate fi mult mai mic - 10-15 kg. Faina se poate pastra 10-12 luni. Temperatura optima depozitare 0°C, periodic toată făina trebuie cernută - astfel veți evita apariția viermilor de făină și a insectelor.

Ulei vegetal în rezervă

Astăzi acest produs vandut in containere de plastic, mai rar - în sticlă. Containerele de sticlă contribuie la depozitarea pe termen lung a uleiului, așa că dacă ați achiziționat un produs în ambalaje de plastic și intenționați să-l depozitați pentru o perioadă lungă de timp, turnați uleiul în sticla de sticla sau un borcan și închideți bine capacul.
Bunicile noastre au adăugat foarte des la recipientul de ulei o cantitate mică de sare pentru a evita sedimentele. Astăzi nu este nevoie de această procedură, deoarece în majoritatea cazurilor folosim ulei rafinat care nu formează un precipitat. Puteți păstra uleiul timp de cel mult 2 ani la o temperatură care să nu depășească 20 ° C într-un loc întunecat. Nu depozitați ulei în frigider - își poate pierde aroma și calități utile.

Cereale în rezervă

Cel mai bine este să folosiți recipiente de plastic sau borcane de sticlă pentru depozitarea cerealelor. Păstrați cerealele la frigider dacă puteți. Majoritatea cerealelor au un termen de valabilitate de 4-8 luni. Cel mai lung lor calități gustative iar hrișca păstrează proprietăți utile - până la 16 luni de depozitare. Depozitarea pe termen lung a cerealelor nu va afecta negativ starea lor externă, dar gustul și proprietățile utile se vor pierde.

Conservarea casei în rezervă

Indiferent de condiții, termenul de valabilitate conservarea casei nu trebuie să depășească 1 an. Acest lucru este valabil mai ales pentru compoturile de cireșe, caise și prune fără sâmburi. Depozitarea pe termen lung a conservării casei nu numai că strica gustul produselor, dar poate fi periculoasă pentru sănătate.

Conservare industrială în rezervă

Producătorii mancare la conserva indicați întotdeauna condițiile și termenul de valabilitate, totuși, și poate fi redus semnificativ dacă conserva cu alimente conservate este deteriorată sau deformată. Atunci când alegeți o cutie cu conservare în magazin, acordați atenție absenței loviturilor și a urmelor de coroziune. Cumpărând legume conservate în Borcan de sticlă asigurați-vă că este sigilat.

Condimente în rezervă

Condimentele acoperite și nedeschise pot fi păstrate până la 2 ani. Pentru a le păstra aroma și gustul, cel mai bine este să folosiți recipiente etanșe și să le feriți de lumină și umiditate. Conditii ideale- cameră uscată, ventilată, a cărei temperatură nu depășește 25 ° С. Familiar pentru toți va ajuta la prevenirea apariției insectelor frunza de dafin- puneti 1-2 bucati mici de frunza intr-un recipient cu condimente.

Nuci în rezervă

Cel mai bine este să folosiți un frigider pentru a păstra nucile. De asemenea, este permis să le depozitați congelator... Încrederea că nucile cu coajă pot dura ani de zile vă poate face o glumă proastă. Încălcarea condițiilor de depozitare a nucilor duce la faptul că acestea își pierd toate proprietățile utile. În afara frigiderului, nucile pot fi păstrate cel mult 2 luni.

Miere în rezervă

Mierea naturală poate fi păstrată ani de zile folosind recipiente din sticla cu un capac strâns. Este necesar să păstrați produsul la o temperatură de 5-10 ° С, la temperaturi peste 10 ° С își pierde calitatea și capătă un gust amar.

În mod ciudat, se acordă puțină atenție pregătirii proviziilor de alimente pe diverse site-uri și în cărțile dedicate supraviețuirii. Autorii fac apel la faptul că fără apă și adăpost, o persoană aflată într-o situație extremă va muri mult mai repede decât fără hrană. Ei bine, nu poți contrazice asta, dar acesta nu este deloc un motiv pentru a nega importanța alimentelor.

Fără mâncare, o persoană slăbește, își pierde coordonarea, devine mai puțin robustă și gândește mai rău. Mâncarea este importantă. Prin urmare, nu va fi niciodată de prisos să te gândești dacă în cămara ta există o rezervă de alimente care să nu te lase să mori de foame într-o situație de supraviețuire.

Lista de produse pentru depozitare pe termen lung

Lista produselor care pot fi păstrate pentru o perioadă foarte lungă de timp (de ani de zile) nu este deloc atât de lungă, așa că nu ar trebui să te flatezi. Cu toate acestea, dacă adunați câte puțin din fiecare în parte, șansele voastre de supraviețuire de succes (și chiar destul de gustoasă) sunt mult mai mari.

1. Cereale

Poate că vă puteți pune cele mai mari speranțe pe cereale. Orez, hrișcă, orz perlat, fulgi de ovăz, bulgur, cușcuș - toate acestea pot fi păstrate de la șase luni la un an și jumătate (în acest sens, cel mai mare „ficat lung” este orezul alb lustruit).

1. Paste

Paste din soiuri dure grâul, care nu conține decât făină și apă, poate fi păstrat până la 3 ani. Pastele nu au proprietăți utile atât de uimitoare precum cerealele, cu toate acestea, sunt satisfăcătoare și bogate în calorii - și, de cele mai multe ori, aceasta este tot ce are nevoie un supraviețuitor.

1. Leguminoase

Mazarea si fasolea sunt asemanatoare ca compozitie cu produse din carne iar în lipsa oportunității de a se ospăta cu acestea din urmă, acestea vor fi înlocuite cu succes (dacă nu pentru gust, atunci din punct de vedere al valorii nutritive). Trebuie să păstrați leguminoasele în același mod ca și cerealele - într-un loc uscat, ermetic și întunecat. Cu toate acestea, încercați să reînnoiți stocurile mai des - în timp, leguminoasele își pierd proprietățile nutritive.

1. Paine uscata, legume si sacadate

În general, mancare uscata depozitate foarte sănătoase - biscuiți, covrigi, stafide, caise uscate, jerky și pește - ferește-le de insecte și ține-le departe de căldură.

Mierea practic nu se deteriorează și nu își pierde proprietăți utile... În plus, nu uitați de capacitatea sa de a ajuta organismul să lupte împotriva infecțiilor și, în general, să mențineți tonusul general - într-o situație de supraviețuire, de multe ori trebuie să recurgeți la moduri populare tratament.

1. Fulgi

În viața obișnuită, nu este foarte util, dar pentru o cameră de depozitare de urgență - asta este. Și oligoelemente, și carbohidrați, și dulce, și destul de satisfăcător. Îl puteți păstra în ambalajul original de carton.

1. Nuci

Orice nuci este o bombă calorică, o încărcătură de energie și beneficii pentru corpul tău. Ele potolesc perfect foamea și nu ocupă mult spațiu.

Potrivit statisticilor realizate de Fondul de Opinie Publică, doar jumătate dintre ruși cumpără în mod constant bunuri pentru utilizare ulterioară. dimpotrivă, aproximativ 90% din populație o face. Ce produse sau bunuri cumpără în rezervă pentru a se simți încrezători și confortabil în timpul oricărei crize?

Locuitorii orașelor mari tind să cumpere bunuri după cum este necesar. Dar jumătate din populație este îngrijorată de așa-numita „zi neagră”. În timpul nostru instabil, mult mai multă populație a început să se gândească la cumpărarea alimentelor în rezervă. În ceea ce privește orașele și satele mai mici, aproape 100% din populația de acolo are întotdeauna obiceiul de a cumpăra alimente în rezervă și susțin acest obicei.

Important! Pe lângă ce produse să cumpărați într-o criză, trebuie să vă amintiți și despre apă. Experții reamintesc că acasă trebuie să aveți aprovizionare pentru cel puțin o lună bând apă... Se calculează pe baza a unu până la doi litri de apă de persoană. Puteți stoca apă în sticle de plastic într-o cameră întunecată. Stocurile trebuie reînnoite la fiecare șase luni.

Ce produse să vă aprovizionați într-o criză:
Sare. Fără el, este dificil să te forțezi să mănânci orice aliment. Partea bună a sarii este că nu se deteriorează și poate fi păstrată câteva decenii. Este important ca toate pachetele să fie etanșe.
Gem. Acest produs se distinge de experți pentru că este cel mai bun mod conservarea zahărului. Zahărul în sine este capabil să absoarbă umezeala și mirosurile străine, astfel încât există multe rezerve ale acestui produs formă pură va fi greu de făcut. Dulceata se poate pastra cinci ani si totul va fi in perfecta ordine cu zaharul in aceasta forma.
Miere. Încă una alternativă utilă zahăr. Mierea nu numai că face viața mai dulce, dar include și multe microelemente utile, care sunt necesare pentru fiecare persoană în orice moment. Mierea poate fi păstrată câțiva ani. În timp, devine fără zahăr, dar asta nu diminuează calitățile benefice ale mierii.
Tocană. Dacă vă gândiți la întrebarea ce produse vor crește prețul în viitorul apropiat, atunci carnea va fi în prim-plan. Prin urmare, este timpul să faceți aprovizionare cu tocană. Perioada de valabilitate a acestuia depinde de ambalajul în care se vinde tocanita. În medie, carnea poate fi păstrată în această formă timp de câțiva ani. O astfel de carne va fi suficientă pentru a trăi iarna în mod independent și satisfăcător.
Conserva de peste. Perioada de valabilitate a produselor din această categorie este de doar câțiva ani. Cel mai bine de luat conserva de pesteîn ulei sau suc natural... Cumpărați pește sos de rosii nu merită în rezervă, deoarece mediul acid al sosului va transforma peștele în terci.
Lapte condensat. Îl poți cumpăra doar în rezervă conserve... Este necesar să vă asigurați că laptele condensat este preparat strict în conformitate cu GOST. Perioada de valabilitate a acestuia este de un an, dacă compoziția conține proteine ​​vegetale, atunci un astfel de lapte condensat se deteriorează rapid și este mai bine să nu-l cumpărați, pentru a face aprovizionare cu alimente într-o criză.
Conserve de legume. Conservele de mazăre se pot păstra doi ani, iar fasolea până la trei ani. În general, experții nu recomandă păstrarea acestor produse mai mult de un an, deoarece conținutul borcanului se va transforma în piure. Castraveții sau roșiile murate pot fi păstrate în siguranță până la trei ani, iar după această perioadă își vor pierde pur și simplu gustul.
Făină, cereale și paste. În ceea ce privește creația rezerva strategica extrem produs util Este făină. Poate fi păstrat timp de șase luni. Orezul, fasolea, mazărea și lintea pot zace aproximativ un an. Ar trebui să cumpărați paste în rezervă numai din grâu dur în ambalaje sigilate. Pastele pot fi păstrate până la patru ani.
Ulei vegetal. Unt nu merită aprovizionat. În congelator, într-adevăr poate fi păstrat mult timp, dar în curând își pierde gustul. Trebuie să cumpărați ulei vegetal rafinat, ulei de masline prima centrifugare nu este potrivita pentru stoc, deoarece se poate pastra doar la frigider.
Ceai și cafea. Cafeaua ar trebui cumpărată naturală și, cel mai bine, în boabe. Dacă cafeaua este măcinată și sigilată, poate fi păstrată timp de doi ani. Ceaiul pentru rezerva este luat din frunza naturala, care se pastreaza timp de un an.

Când sunt cumpărate produse alimentare, dar banii rămân la îndemână și acest lucru nu dă odihnă, atunci ar trebui să cumpărați bunuri care vă vor ajuta să economisiți bani. Răspunsul la întrebarea ce să cumpărați în criza din 2015 pentru a economisi bani depinde în mare măsură de ce sumă aveți. De exemplu, puteți cumpăra o mașină nouă din showroom. Vă puteți cheltui banii pentru a vă moderniza frigiderul, televizorul sau mașina de spălat.

Există un răspuns corect la întrebarea ce produse vor crește prețul în 2015. Toți experții sunt de acord că, din cauza situației economice actuale, toate produsele vor crește în preț. Au început deja să crească prețul. În această perioadă, rețete de la simplu și produse disponibile, de exemplu, . Prin urmare, vă sfătuim să vă faceți propriul stoc de alimente, care, în cazul unor momente dificile, vă va ajuta să vă mențineți pe linia de plutire.

Citeste si

• Mănâncă asta peste nu asta sau cum să alegi alimentele potrivite în supermarket?
• Ce poți și ce nu poți mânca cu diabet zaharat: o listă de alimente

Comentarii (1)

* Scrie:

* Nume:

* Cod din imagine:

24.01.2015 / 02:55

Irina

Din cand in cand fac stocuri de mancare pentru o „zi ploioasa” si le reinnoiesc periodic. Îmi aprovizionez în principal cu cereale, conserve, ulei vegetalși făină. Dar nu m-am gândit până acum să păstrez zahărul sub formă de dulceață sau miere, iar acest lucru este corect. De asemenea, nu mi-am făcut griji pentru apă, dar în zadar, pentru că și acest lucru este important, fără apă o persoană nu poate supraviețui în conditii dificile... Acum voi face provizii de apă. De asemenea, vreau să adaug că nu va strica să ai o rezervă de săpun de rufe și lumânări în casă.

24.01.2015 / 19:54

Valeria

Întotdeauna încerc să cumpăr produse pentru utilizare ulterioară. Iau în principal promoții, când există reducere la produs sau se vând 2 produse la prețul de 1. Din alimente: acestea sunt cereale, paste, mazăre conservată, fasole, ciuperci, conserve de peste. Tocana o facem singuri. La fel și dulceață, murături și alte preparate. Deci într-un an înfometat vom fi plini! Apropo, fac și eu compoturi. Este mult mai sănătos decât sucurile din magazin. Și sunt depozitate mai mult timp. Dar prefer să cumpăr produse precum zahăr și făină de la magazinele angro. Pe lângă alimente, există o rezervă de săpun, detergent, șampon și alte produse de igienă.

25.01.2015 / 23:26

Roma

Sunt de acord cu Valeria: este indicat sa cumperi produse pe actiuni! Mănânci rapid perisabile, în timp ce altele sunt păstrate mai mult timp (cereale, conserve). De asemenea, trebuie să cumpărați alimente, dacă este posibil, din nou, în vrac - economisiți mult! Pentru a economisi bani într-o criză, nu trebuie să cumpărați frigidere. televizoare! Cumpără ceea ce ai nevoie 100%: săpun, pudră, aceleași chiloți și sutiene, șosete, roți pentru mașini și multe altele!

Să vorbim despre stocurile de alimente la termen lung... Cu toții trăim într-un timp instabil, care va fi mâine, vai, greu de prezis, așa că vrei să te protejezi și să te aprovizionezi cu tot ce ai nevoie (și mai ales cu hrană) înainte să izbucnească o altă criză sau, în cel mai rău caz, BP. .

Dacă trebuie să faceți aprovizionare cu alimente în caz de criză prelungită sau ceva mai rău, atunci ar trebui să calculați imediat cât și ce produse trebuie achiziționate. Stocurile de alimente se fac pe baza a 6 luni de viata grupului, fara a conta pe primirea proviziilor din exterior. Această autonomie a fost creată luând în considerare factori precum:

1. Priorități de prima dată.

Din motive de siguranță, primele acțiuni care trebuie efectuate la punctul de control ar trebui să fie dedicate inspecției teritoriului și planificării acțiunilor ulterioare, precum și altor lucruri similare.

2. Abilitatea de a „face pauză”.

Poate exista o perioadă de utilizare pasivă a proviziilor de hrană, când trebuie să ai răbdare și să aștepți momentul potrivit, nefiind reținut de nevoia unei acțiuni pripite.

3. Creșterea dimensiunii grupului.

Stocurile de alimente ar trebui calculate ținând cont de creșterea dimensiunii grupului din cauza persoanelor noi care pot veni fără mâncare.

4. Evaluarea capacităţii de păstrare a alimentelor.

Aprovizionarea cu alimente pentru mai mult de șase luni este foarte problematică, iar păstrarea alimentelor pentru o astfel de perioadă nu este deloc ușoară. Volumele necesare pentru depozitarea alimentelor timp de 6 luni pentru 50 de persoane sunt cifre semnificative.

Norme de depunere a produselor pentru o persoană timp de 6 luni:

• Tocană - 3 cutii de 45 de bucăți.
• Ulei vegetal - 4 litri
• Untură - 18 kg
• Lapte condensat - 30 de conserve.
• Conserve de carne - 30 de conserve
• Porumb și alte legume conservate - 30 de conserve
• Conserve sărate - 15 conserve
• Piersici și alte conserve dulci - 30 de conserve
• Orez, hrișcă și alte cereale - 30 Kg
• Paste - 60 kg
• Mazare sau fasole - 20 Kg
• zahăr - 10 kg
• Sare - 15 kg
• grâu - 10 kg
• Ou pudră - 5 kg
• Amidon - 0,5 kg
• Ceai - 1 kg
• Cafea - 0,1 kg
• Piper negru - 0,2 kg
• Condimente - 0,1 kg
• Ceapa - 20 kg
• Sosuri uscate - 0,5 - 1 kg
• Sifon - 1 kg
• Nuci cu lamaie in miere - 2 Kg
• Dulceata - 3 l
• Fructe uscate - 1,5 kg
• Caramel - 3 kg
• Ciocolata - 1 kg
• Biscuiti Galette - 1 kg
• Biscuiți - 10 kg

Trebuie remarcat faptul că principalele alimente în caz de urgență sunt spaghetele, tocana, cerealele și slănina. Restul pot deveni produse auxiliare și arome, precum și produse care sunt folosite pentru diversificarea alimentației.

Această listă se bazează pe experiența a două familii care trăiesc cu o dietă limitată timp de câteva luni. Practica nu a fost în întregime dură - dieta includea anumite produse conventionale precum laptele și pâinea. Au fost permise și zilele de odihnă cu o dietă complet normală, dar în această practică s-a folosit o rețetă de preparare a preparatelor, bazată pe preferințe și ritmul de consum al proviziilor.

Activitatea fizică, precum și nivelul de stres la momentul acestui experiment au fost adecvate. Viata de zi cu zi locuitorii urbani, astfel încât nevoia de hrană la sarcini mari poate crește.

În plus, s-a ținut cont de necesitatea luării de provizii pe drum. Pentru a acoperi o astfel de nevoie, s-au majorat principalele cantități din stoc, iar unele produse au fost adăugate special pe listă pentru a fi cheltuite în călătorii.

Una dintre cele mai secrete organizații din țară își sărbătorește anul acesta 85 de ani. Și conducerea serviciului a decis să ridice ușor vălul secretului și să povestească despre munca lor. Pentru aceasta, timp de câteva zile, în Departamentul Sud al Ministerului Situațiilor de Urgență a fost deschis un muzeu improvizat al Rosrezervului.

Serviciul Rosrezerv este angajat în formarea, păstrarea și întreținerea rezervelor strategice ale statului, care sunt necesare în caz de situații de urgență. De exemplu, după un dezastru natural, în timpul unui război sau pentru a oferi asistență umanitară. Apropo, 60 de mii de tone de alimente și medicamente, care în ultimii doi ani au fost duse în Donbass de convoaiele umanitare, au fost luate în principal din depozitele administrației sudice. Cu toate acestea, mai multe despre asta mai târziu.

Acest departament este considerat unul dintre elementele principale ale sistemului de securitate a statului. Se știe că în depozitele sale sunt depozitate alimente, diferite tipuri de combustibil și o serie de alte produse strategice. Datele statistice (cât și ce se află în depozite), precum și chiar locația depozitelor, sunt un secret de stat. Este cunoscut doar de angajații serviciului și de conducerea de vârf a țării. Aceste informații sunt aproape mai sigure decât locația celor mai mari mine nucleare din Rusia sau a echipamentelor de apărare spațială.

Angajații serviciului semnează angajamente de păstrare a secretelor de stat și este un mare succes jurnalistic să vorbești cu acești oameni.

Șase secole de securitate

Istoricii ruși au găsit prima mențiune a rezervelor de stat în analele secolului al VII-lea. Documentele spun că la acea vreme mărfurile de depozitare pe termen lung erau plasate în depozite - în principal cereale. Acest lucru a făcut posibilă asigurarea împotriva foametei în masă în ani teribil de slabă sau după numeroase războaie care au zguduit Rusia antică.

Adevărat, atunci a fost o inițiativă personală a prinților. Sistemul național de rezerve a început să prindă contur abia în secolul al XIV-lea, în timpul domniei lui Ivan Kalita, un colecționar de pământuri rusești.

Prima organizație specializată, așa-numita Ordin de Proviziune, a apărut în 1700, sub conducerea lui Petru I. Ordinul era responsabil de aprovizionarea armatei regulate cu alimente. Magazinele (adică depozite speciale) erau situate în Moscova, Kiev, Bryansk, Smolensk și alte orașe și au fost folosite în timpul Războiului de Nord. În 1716, Ordinul a fost transformat în Biroul de Proviziune, iar după victoria Rusiei, în 1724, a devenit parte a Colegiului Militar.

În anul 1920, pentru prima dată în țara noastră, a fost posibilă crearea unui fond de cereale specializat; în 1927 a început să se formeze un fond de cereale permanent. Desigur, în anii grei revoluționari și de război, rezervele erau la un nivel minim. Dar după război, când lumea se confrunta cu amenințarea unui război nuclear global, specialiștii sovietici, după cum spun ei, au dus sistemul la perfecțiune.

Fără termen de prescripție

Potrivit angajaților serviciului, astăzi la Moscova funcționează singurul Institut pentru Probleme de depozitare din lume, care se ocupă de problemele economisirii alimentelor și a altor produse.

S-a dovedit că unele tehnologii rusești permit păstrarea alimentelor timp de zeci de ani, în timp ce nu își pierd gastronomia și proprietăți energetice... Adevărat, aceste evoluții sunt necesare mai degrabă ca o plasă de siguranță - produsele sunt depozitate în depozite pentru un timp strict stabilit. Întârzierea nu este permisă.

Depozitarea unui volum atât de mare, astfel încât să nu fie irosit și utilizat eficient, nu este o sarcină ușoară. Prin urmare, personalul este o mândrie specială a serviciului.

S-a întâmplat că la fabricile Federal Reserve Board se lucrează în principal cu familii întregi, de câteva generații. De ce se întâmplă acest lucru, lucrătorii de servicii înșiși nu spun. Acest lucru se datorează probabil secretului crescut: dacă bunicii, la fel ca și părinții, au lucrat în acest sistem toată viața și s-au arătat în cel mai bun mod posibil, probabil că își vor învăța copiii să păstreze secrete.

Se știe doar că există dinastii care au o vechime cumulativă de peste 180 de ani. Majoritatea angajaților au o singură înregistrare în cartea de muncă.

Salvează Donbass

Când a izbucnit un conflict armat în Donbass, a devenit clar că localnicii erau în pragul unui dezastru umanitar. Alimentele au dispărut de pe rafturile magazinelor, iar autoritățile ucrainene au încetat să mai furnizeze medicamente, inclusiv cele esențiale. Apoi, de comun acord cu autoritățile locale, Ministerul Rusiei pentru Situații de Urgență a început să furnizeze toate produsele necesare.

Nu am putut să nu profit de ocazie și am întrebat conducerea Rezervei Federale de Sud despre cum a fost. În primul rând, am vrut să știu cât de neașteptate au fost aceste evenimente pentru serviciu și dacă au existat întreruperi în aprovizionare, pentru că, din fericire, nu au întâlnit de fapt un asemenea volum de muncă în Rusia modernă.

Una dintre sarcinile noastre principale este să fim sută la sută pregătiți pentru orice urgență în orice moment. Prin urmare, când a venit ordinul de a forma transporturi de marfă către Donbass, nu au apărut dificultăți. Am lucrat în conformitate cu instrucțiunile noastre, care sunt rezolvate în mod regulat în vremuri de liniște ”, a declarat pentru RG Aleksey Butenko, șef adjunct al departamentului Rosrezerv pentru Districtul Federal de Sud. - În august 2014, am reușit să vorbesc cu șoferii primului convoi umanitar, care a dus medicamente și alimente în Donbass. Toți erau oameni cu inimă mare. La urma urmei, mulți dintre ei s-au oferit să meargă, în ciuda riscului de a fi tras asupra lor de armata ucraineană. Așa că, ei, bărbați adulți, cu lacrimi în ochi, au povestit cum i-au întâmpinat localnicii cu flori, apoi au sortat toate produsele pe care salvatorii le-au adus, puțin câte puțin. Cum o femeie a măturat podeaua în spate cu o mătură pentru a colecta rămășițele de cereale vărsate și a-și hrăni familia. Este înfricoșător să-ți imaginezi câți oameni ar trebui să moară fără îngrijire medicalăși de foame, dacă nu pentru ajutor din timp.

Din păcate, există astfel de cazuri. Am ajutat oamenii în timpul conflictului din Osetia, după inundațiile din Kuban din 2002 și așa mai departe”, spune Butenko. „Și astăzi, când lumea este din nou agitată, noi, ca întotdeauna, stăm de pază asupra siguranței cetățenilor noștri și suntem gata să venim în ajutor în orice moment.