Conserve de sardine - bune și suficiente produs universal. Pentru gătit, ar trebui să alegeți conserve proaspete și de înaltă calitate. Acest pește nu este doar foarte gustos, ci și sănătos, deoarece conține vitaminele B și A, antioxidanți și conține și grăsimi omega-3.

Salata de sardine la conserva cu orez

Ingrediente:

1. Patru ouă de găină.
2. Borcan (în ulei).
3. O ceapă.
4. O jumătate de pahar de orez.
5. Verdeturi, sare, maioneză la discreția dumneavoastră.

Salata de la conserve de sardine Se prepară rapid și ușor. Acesta este unul dintre feluri de mâncare rapide. Mai întâi, trebuie să fierbeți orezul în apă cu sare, apoi să-l clătiți bine apa rece. Apoi se adauga tocat ouă fierte. Ceapa trebuie tocată mărunt, dar mai întâi opărită cu apă clocotită (asta va scăpa de amărăciune). Sardinele conservate trebuie pasate cu o furculiță și adăugate la amestec. În continuare, toate ingredientele sunt sărate, asezonate cu maioneză și amestecate. Salata gata stropi din conserve de sardine ceapa verde.

Salata cu rucola, alune si sardine: ingrediente

O salată de conserve de sardine cu rucola și alune poate fi servită la micul dejun, sau la prânz, deoarece conține componente utile, oferind un plus de energie pentru întreaga zi.

Rucola are gust delicat cu amărăciune, iar spanacul adaugă prospețime. Un amestec de verdeață merge întotdeauna bine cu pește și leguminoase, dând felul de mâncare gust de neuitat si frumusete.

Ingrediente:

1. Conserve de fasole (roșie) - 120 g.
2. Un ardei roșu.
3. Un ardei galben.
4. O jumătate de ceapă.
5. Suc de lamaie (proaspat) - 1 lingura. l.
6. Capere murate.
7. Ulei de măsline.
8. O grămadă de rucola.
9. Alune - 35 g.
10. Cinci crengute de spanac.
11. Sardine (doar în ulei) - o cutie.
12. Chard - opt frunze.
13. Sare.
14. Piper măcinat.

Pregătirea salatei

Apoi, amestecați ingredientele: ardei galben și roșu, capere, suc de lămâie, ceapă, fasole, ulei de măsline, piper măcinat, sare. Apoi adăugați sardinele tăiate bucăți și verdeața ruptă manual. Amestecă toate ingredientele cu grijă. Nucile trebuie mai întâi tocate și adăugate în salată. Rezultatul este un luminos salata usoara din conserve de sardine in ulei. Este foarte gustos și picant.

Salata de mere

Cum se prepară o salată cu conserve de sardine? Rețeta cu fotografii este dată mai jos în articol. Pentru aceasta avem nevoie de următoarele ingrediente:

1. Suc de lămâie - 2 lingurițe.
2. Două mere.
3. Conserve de sardine.
4. O treime dintr-un pahar nuci.
5. țelină - 210 g.
6. Iaurt fără aditivi aromatizanți.

Merele proaspete trebuie curatate de coaja si taiate cubulete. Dar este mai bine să mărunți sau să radi țelina fin. Tăiați nucile. Este mai bine să tratați bucățile de mere imediat după tăiere cu suc de lămâie pentru a preveni închiderea lor.

Trebuie să deschideți conservele, să scurgeți uleiul și să tăiați peștele în sine. Într-un bol de salată, amestecați toate ingredientele și asezonați cu iaurt.

Salata "tatar"

Ingrediente:

1. Carne de vită prăjită - 320 g.
2. Câteva gălbenușuri de ou.
3. Sardine (conserve în ulei).
4. Două cepe.
5. Sare, piper.

Carnea prajita trebuie tocata foarte fin, pestele si ceapa trebuie tocate, apoi toate ingredientele trebuie amestecate. Apoi adăugat gălbenușuri crude. Salata trebuie să fie piperată și sărată. Dacă este necesar, puteți adăuga ulei conservat. Aceasta salata de sardine din conserva este servita cu bauturi tari.

Salată „Bangladesh”

„Bangladesh” - salată de sardine la conserva cu ou. Se gătește foarte repede.

Ingrediente:

1. Unt - 85 g.
2. Maioneză - 210 g.
3. O ceapă.
4. Șase ouă fierte.
5. Conserve de peste.
6. Orez - 4 linguri. l.
7. Un măr.
8. zahăr - 1 linguriță.
9. Suc de lamaie - 1 lingura. l.

Orezul trebuie fiert și apoi lăsat să se răcească. Se toarnă uleiul de sardine într-un bol separat, se adaugă sucul de lămâie și o jumătate de porție de maioneză, zahărul și se amestecă bine. Ouăle fierte trebuie împărțite în albușuri și gălbenușuri. Albusurile trebuie puse deoparte, vor fi folosite ulterior pentru a decora salata finita. Dar gălbenușurile trebuie tocate. Ceapa se toacă mărunt și măr. Se zdrobește sardina cu o furculiță și se amestecă cu ceapa. Untul trebuie pus in prealabil la congelator.

Salata este așezată pe un vas plat sau farfurie în straturi, în următoarea ordine: gălbenușuri, o parte din pește, maioneză, măr ras, restul de pește amestecat cu ceapă. Frecați deasupra alimentelor unt si se umple vasul cu sos, apoi se decoreaza cu albusuri. Trimitem salata finită să fie preparată la frigider.

Salata de ghinde

Ingrediente:

1. Sardine - 130 g.
2. Brânză rasă - 160 g.
3. Ciuperci marinate cu miere - 120 g.
4. măsline.
5. Măsline.
6. Doi cartofi fierti.
7. Maioneză.
8. Două ouă fierte.
9. Jumătate din bec.

Pentru a pregăti salata avem nevoie de o adâncime formă rotundă. Trebuie pregătit ungându-l cu ulei și căptușindu-l cu hârtie. Maioneza se amestecă cu brânză rasă și se amestecă. Este necesar să lubrifiați pereții și fundul matriței cu acest amestec. Apoi adăugați ciupercile cu miere și ceapa. Se unge totul din nou cu maioneza si se presara ouă ras. Apoi așezați sardine, cartofi rasi, strat nou din nou lubrifiat cu maioneză.

Salata finită trebuie pusă la frigider. Înainte de servire, vasul este răsturnat și se îndepărtează pelicula; stratul superior este decorat cu măsline negre, măsline și ierburi.

Salata "Mimoza"

„Mimoza” - una simplă care are gust bogatși a devenit de multă vreme parte integrantă a mesei de vacanță. Componentele principale ale felului de mâncare sunt ceapa, oul, maioneza, peștele, iar ingredientele rămase au o importanță secundară și pot fi schimbate (brânză, unt, cartofi, morcovi, măr).

Ingrediente:

1. Ouă - 3 buc.
2. Ceapa verde.
3. Cartofi - 3 buc.
4. Sare.
5. Maioneză.
6. Sardine in ulei.

Varianta clasică de Mimosa este foarte simplu de preparat. Cartofii trebuie fierți în coajă, răciți și tăiați. Morcovii și ouăle trebuie, de asemenea, fierte. Salata este așezată în straturi, fiecare dintre ele bine lubrifiat cu maioneză, se execută următoarea ordine: pește, cartofi tocați, morcovi ras, proteine. Straturile pot fi repetate. Stratul superior decorate cu gălbenușuri ras, e bine când sunt strălucitoare, apoi salata iese foarte frumoasă. Blatul vasului poate fi decorat cu ierburi tocate. După gătit, salata trebuie pusă la frigider, trebuie să fie bine preparată.

Sardinele trăiesc în Oceanul Atlantic. Are o mare importanță comercială. Mulți dintre voi, dragi cititori, sunteți probabil familiarizați cu sardinele în ulei. Deci, aceste sardine sunt prinse în Marea Neagră.

Sardinele conservate sunt un produs versatil. Cu toate acestea, este important să alegeți numai cele de înaltă calitate și proaspete. De regulă, prospețimea depinde direct de miros, care ar trebui să fie ușor de pește și să amintească de ocean.

Sardinele nu sunt doar delicioase, ci și incredibil de sănătoase. Conțin vitamine D și grupa B, coenzima Q10 și antioxidanți. În ciuda faptului că peștele este foarte gras, conține în principal grasimi sanatoase Omega-3.

Referitor la minerale, atunci nici sardinele nu sunt lipsite de ele. Mai ales crom, cobalt, calciu, iod, cupru, fosfor.

Consumul frecvent al acestor pești nu poate decât să aibă un efect benefic asupra sănătății tale. Astfel, ridurile faciale sunt netezite, glicemia scade, iar starea se îmbunătățește. vasele de sânge. În cazul ischemiei, hipertensiunii arteriale, artritei și psoriazisului, sardinele sunt cea mai bună prevenire.

Deși, ca toate produsele, sardinele au contraindicațiile lor. Nu sunt recomandate persoanelor care suferă de colelitiază sau gută. Cei cu alergie la iod ar trebui, în general, excluși din dietă.

Nu uitați că sardinele s-au dovedit a fi excelente în gătit. Deci este pur și simplu imposibil să evitați acest pește. Prin urmare, bun venit la noul articol despre salate cu sardine.

Salata de sfecla rosie

Ingrediente necesare pentru a face salata de sfecla rosie:

• sardine - 100 g
• cartofi - 100 g
• castraveți acri - 60 g
• roșii proaspete - 60 g
• morcovi – 1 buc.
• mazăre murată – 50 g
• sfeclă de masă – 1 buc.
• maioneză - 100 g
• smântână - 40 g
• ceapa verde– 35 g
• crengute de patrunjel – 20 g
• sare - la nevoie

Cartofii, morcovii și sfecla trebuie fierte separat în coajă, răcite și curățate de coajă.

Sardina trebuie să fie fără sâmburi și fiartă în apă clocotită cu sare. Cartofi fierti, castraveții acri, roșiile și morcovii trebuie tăiați în jumătate de cercuri. Tăiați sfecla decojită în felii. Se răcește peștele și se taie cubulețe. Se amestecă totul într-un bol adânc, se adaugă mazăre murată strecurată, sare și maioneză. Amestecați ușor salata pregătită.

Trebuie să decorezi cu pătrunjel tocat mărunt și ceapă verde tocată.

Salată cu sardine afumate

Ingrediente necesare pentru prepararea salatei de peste afumat:

• sardină afumată – 3 buc.
• cartofi – 1 buc.
• morcovi – 1 buc.
• sfeclă de masă – 1 buc.
• ceapa verde - 50 g
• Salată verde – 5 buc.
• maioneză - 200 g
• sare - la nevoie

Cartofii, morcovii și sfecla trebuie mai întâi fierți în coajă și separat, apoi curățați de coajă și tăiați cubulețe. Pune totul într-un bol și toacă mai multă ceapă verde. Adăugați sare și maioneza, apoi amestecați totul cu grijă.

Sardinele afumate trebuie curățate și dezosate, apoi tăiate bucăți și așezate pe o farfurie tapetată cu frunze de salată verde spălate și uscate. Peste peste se toarna maioneza si se aranjeaza salata de legume in jurul lui.

Salata de castraveti

Ingrediente necesare pentru a face salata de castraveti:

• sardine proaspete – 0,5 kg
• castraveți proaspeți – 100 g
• ulei de floarea soarelui - 40 g
• oțet de masă - 4 lingurițe.
• ardei iute – 1 buc.
• ouă – 2 buc.
• lămâie – 0,5 buc.
• frunză de dafin– 1 buc.
• piper măcinat - la nevoie
• sare - la nevoie
• pătrunjel și mărar – 30 g

Mai întâi trebuie să dezosați sardina. Stropiți fileul de pește finit cu sare, piper și adăugați fâșii de ardei iute, apoi combinați cele două fileuri împreună.

Peștele finit trebuie să fie rulat în ou și udat ulei de floarea soarelui, oțet, se adaugă frunza de dafin și se dă la cuptor pentru 10 minute. Când este gata, puneți-o pe o farfurie și aranjați salata pe margini. castraveți proaspeți. Trebuie să decorați această salată cu pătrunjel și mărar, care au fost tocate foarte mărunt înainte, precum și felii de lămâie.

Salata de mere

Ingrediente necesare pentru a face salata de mere:

• mere – 2 buc.
• suc de lamaie stors - 2 linguri.
• conserve de sardine – 200 g
• țelină - 200 g
• miez de nucă – 1/3 cană
• iaurt simplu – 1/3 cană

Merele trebuie curatate de coaja si miez, iar pulpa taiata cubulete. Este mai bine să toci țelina foarte fin. Tăiați nucile cu un cuțit. Merele trebuie pulverizate imediat după tăiere. suc de lamaie ca să nu se întunece. Deschideți conserva de sardine, scurgeți lichidul și împărțiți peștele în bucăți mici. Într-un bol adânc trebuie să amestecați toate ingredientele salatei și să turnați peste iaurt simplu.

Salata cu smantana

Ingrediente necesare prepararii salatei cu smantana:

• conserve de sardine în ulei – 200 g
• smântână grasă - 200 g
• mere acre – 0,5 buc.
• morcovi proaspeți – 1 buc.
• castraveți acri – 2 buc.
• suc de lamaie stors - 2 linguri.
• sare - la nevoie

Trebuie să deschideți cutia de sardine, să scurgeți uleiul și să îndepărtați oasele din pește. Apoi curățați și sămânțați mărul și dați pe răzătoare jumătate din el nu foarte grosier. Morcovii trebuie curatati de coaja si rasi grosier. Castraveți acri tăiate în cuburi mici. Totul trebuie amestecat într-un bol de salată, turnat cu suc de lămâie și stropit cu sare, apoi condimentați salata finită cu smântână și amestecați.

Salată cu măsline

Ingrediente necesare pentru a face salata de masline:

• becuri – 2 buc.
• roșii mari – 2 buc.
• măsline fără sâmburi – 8 buc.
• ouă fierte – 2 buc.
• usturoi – 2 catei
• ulei de floarea soarelui - 4 linguri.
• sare - la nevoie

Mai întâi toacă ceapa și prăjește-o într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui încins, apoi adaugă acolo usturoiul zdrobit. Se răcește ceapa și usturoiul. Ouăle trebuie fierte până când sunt dense, decojite și tăiate în jumătate de cercuri. Roșiile trebuie tăiate în felii. Deschide borcanul cu măsline și ia cantitatea necesară ingredient, apoi tăiați măslinele în felii. Deschideți și conserva de sardine, scurgeți uleiul și tăiați peștele în bucăți. Totul trebuie amestecat într-un singur bol.

Salata cu orez

Ingrediente necesare pentru a face salata de orez:

• conserve de sardine în ulei – 250 g
• orez fiert - 200 g
• ouă fierte – 2 buc.
• ceapa – 1 buc.
• maioneză - 50 g

Trebuie să deschideți conserva de sardine, nu scurgeți uleiul, asta va face salata mai suculentă. Sardina trebuie tocata putin. Orezul trebuie mai întâi gătit, turnat apa rece si adauga putina sare. Cand da in clocot, dam focul la mic, acoperim si gatim pana se termina. Ceapa trebuie curatata de coaja si taiata cubulete. Fierbe ouăle până se îngroașă, se curăță de coajă și se taie în bucăți. Se amestecă totul preparat și se condimentează cu maioneză.

Salată de mazăre

Ingrediente necesare pentru a face salata de mazare:

• conserve de sardine în ulei – 240 g
• morcovi fierți – 1 buc.
• mazăre verde murată – 1 borcan
• ouă fierte – 3 buc.
• pene de ceapă verde – 50 g
• sare - la nevoie
• maioneză - 100 g

Trebuie să deschideți conserva de sardine, să puneți totul într-un castron și să zdrobiți cu o furculiță. Morcovii trebuie fierti in coaja, curatati de coaja si rasati marunt. Se fierb ouăle până se îngroașă, se curăță de coajă și se taie cubulețe.

Se spală, se usucă și se toacă ceapa verde bucăți mici. Deschideți borcanul cu mazăre verde, scurgeți marinada și turnați mazărea într-un bol și puneți și toate celelalte ingrediente acolo. Se presară totul cu sare și se toarnă maioneză.

Salată chinezească de vermicelli

Ingrediente necesare pentru a face salata chinezeasca:

• conserve de sardine în ulei – 1 conserve
• vermicelli, de preferință în spirale – 0,5 kg
• ceapa – 1 buc.
• castraveți acri – 2 buc.
• maioneză - 100 g
• sare - la nevoie

Vermicelli trebuie fiert în apă clocotită cu puțină sare. Când este gata, se strecoară printr-o strecurătoare. Ceapa trebuie decojită și tăiată în bucăți nu foarte fine.

Deschideți conserva de sardine, turnați uleiul într-un alt vas și zdrobiți peștele cu o furculiță. Castraveții acri trebuie tăiați în bucăți mici. Totul trebuie amestecat într-un bol și asezonat cu sos. Pentru a face sosul, trebuie să amestecați uleiul de sardine cu maioneză.

Salata de sardine

Iată câteva sfaturi: 1 cană mazăre verde conservată, o conserva de sardine în ulei, 200 g brânză, 3 ouă, 1/2 cutie maioneză, 1/2 linguriță muștar, roșu ardei dulce, piper rosu macinat, sare, ierburi dupa gust.

Brânza se taie cubulețe, se fierbe tari și se toacă ouăle, se toacă mărunt sardinele, apoi se amestecă totul, se adaugă mazărea verde. Condimentam salata cu maioneza cu adaos de mustar si piper rosu macinat, sare si garnisiti cu patrunjel si fasii de ardei rosu dulce.

SALATA DE MAZARE VERDE LA CONSERVA CU MERE

1 cana mazare conservata, 3 mere, 2 oua, telina, 1/2 borcan de maioneza.

Tăiați merele felii felii subțiri, țelină - în fâșii, se amestecă cu mazăre verde. Se condimentează salata cu maioneză, se pune într-un bol de salată și se ornează cu felii de ou fiert tare.

SALATA DE MĂZARE ȘI CEAPĂ CONSERVE

1/2 conserve de mazăre verde, 2 capete ceapa, o grămadă de ceapă verde, 2-3 castraveți murați, 4 linguri ulei vegetal, 1/2 cană suc de rosii, piper macinat, otet, sare, zahar, 3 catei de usturoi.

Tăiați ceapa în jumătate de inele, castraveții în cercuri. Se adauga ceapa verde tocata si mazăre conservată. Se amestecă totul și se condimentează sos de salată, preparat din ulei vegetal, otet, suc de rosii, piper, sare, zahar si usturoi tocat marunt.

SALATA DE FASOLE CONSERVE CU SMANTICA

1 borcan conserve de fasole, 2 castraveți, 3 linguri de smântână, oțet, sare, ierburi.

Tocați mărunt păstăile de fasole conservate, adăugați castraveții tăiați felii, stropiți cu oțet și sare. Se amestecă apoi totul, se condimentează cu smântână și se stropește cu ierburi.

SALATA DE FASOLE SI SUNCA CONSERVE

1 conserva de fasole, 200 g sunca, 2 rosii, 50 g branza, o conserva maioneza, patrunjel.

Tăiați fasolea conservată în bucăți mici, șunca în cuburi, asezonați cu roșii feliate și brânză rasă. răzătoarea grosieră. Toate ingredientele se amestecă bine, se condimentează cu maioneză, se pun într-un bol de salată și se presară pătrunjel.

SALATA DE FASOLE CONSERVE CU ouĂ

1 conserva de fasole, 2 oua, 2 rosii, 3 linguri de ulei vegetal, o lingurita de otet, o ceapa, patrunjel si marar.

Tăiați fasolea conservată, stropiți-le cu ierburi tocate mărunt și asezonați ulei vegetal, smantana cu otet. Apoi puneți-l într-un castron de salată, puneți cercurile de fiert ouă tariși roșii, alternându-le între ele. Deasupra puneți ceapa tăiată rondele.

SALATA DE FASOLE VERZI CONSERVE

1 conserve de fasole, 2 cepe, 3 linguri de ulei vegetal, oțet, sare, ierburi.

Se toaca marunt pastaile de fasole conservate, se adauga ceapa tocata rondele, se amesteca totul, se sare, se stropeste cu otet si se condimenteaza cu ulei vegetal. Presarati salata terminata cu patrunjel si marar tocate marunt.

SALATA DE DOVLECEI CONSERVE

1 conserva de dovlecei, morcovi, ceapa, 3 catei de usturoi, 3 linguri de ulei vegetal.

Tăiați dovleceii conservați în cuburi mici, amestecați cu tăiați mărunt ceapa. Condimentam salata cu ulei vegetal amestecat cu usturoi tocat marunt. Puneti salata finita intr-un castron de salata si garnisiti cu felii de morcov.

Ingrediente:

• 1 conserve de sardine in ulei (250 g)
• 4 oua fierte
• 1 lingura. orez fiert
• 1 ceapă
• 1 lingura. rast. uleiuri
• 1 lingura. sos de soia
• 1 lingura. suc de lamaie
• 1 legatura de verdeata asortata (marar, patrunjel, coriandru)
• 100 g smantana/maioneza dupa gust
• 1 castravete
• 1 cap de salata verde
• un praf de sumac
• piper, sare dupa gust

Preparare:

Ceapa se toaca marunt si se prajeste pana devine translucida in 1 lingura. uleiuri La sfarsitul prajirii se toarna zeama de lamaie si sosul de soia peste ceapa, se amesteca si se lasa acoperit 5 minute. (sau puteti amesteca imediat ceapa tocata cu ulei, zeama de lamaie si sos de soia si coaceti la microunde 3 minute sub capac).

Tăiați mărunt verdeața. Răziți ouăle fierte.

Conservele se pasează cu o furculiță.

Într-un castron de salată, amestecați orezul fiert, ceapa, ouăle, conservele și ierburile. Condimentam salata cu smantana, sare si piper dupa gust.

Rade castravetele. Așezați farfuria frunze de salata verde, așezați salata, dați-i forma dorită (este foarte flexibilă), acoperiți-o în cerc cu pulpă de castraveți, decorați cu ierburi și stropiți cu sumac.

Ingrediente:

• Sardine 100 g
• Castraveți murați 1 bucată
• Ouă 1 bucată
• Orez 0,5 grămadă
• Maioneză 0,3 cană
• Mărar după gust

Preparare:

Mai întâi, luați conserve de sardine și zdrobiți-le bine cu o furculiță pe o farfurie.

Acum fierbeți oul, tăiați-l mărunt.

De asemenea, tăiem castraveți murați si adauga la sardine si castraveti.

Apoi fierbeți orezul, stoarceți-l, răciți-l și adăugați-l în salată.

Se amestecă bine toate ingredientele și se condimentează cu maioneză după gust.

Ingrediente:

• 150 g varză
• 2 buc roșii
• 2 castraveți
• 3-5 catei de usturoi
• 1 conserve de sardine
• mănunchi de ceapă verde
• ulei vegetal
• sos de soia
• sos tartar
• muştar
• amestec de ardei proaspăt măcinat

Preparare:

Spălați legumele și începeți să le tăiați.

Se toacă varza, se condimentează cu sare, se presează pentru a elibera zeama și se pune pe o farfurie.

Tăiați castraveții și trimiteți-i după varză.

Faceți același lucru cu roșiile.

Acum arcul. Și usturoi.

Ei bine, atingerea finală este acel punct culminant, sardina. Deschideți conservele, puneți peștele pe o placă, rupeți în bucăți și trimiteți la legume.

Apoi sos de soia, muștar și condimente.

Amestecați sosul, puneți deasupra salatei și serviți.

Ingrediente:

• conserve de pește – 1 conserve;
• ou – 5 buc.;
• ciuperci - 400 g;
• morcovi – 1 buc.;
• ceapa – 1 cap;
• castraveți murați – 2 buc.;
• brânză - după gust;
• maioneză - 1-2 linguri. linguri.

Preparare:

ciuperci ( champignons sunt mai bune) tăiate felii și prăjiți ușor.

Ceapa se toacă mărunt, se dau prin răzătoare morcovii și se prăjesc legumele într-o tigaie, apoi se scurg de ulei pentru ca salata de sardine, a cărei rețetă conține deja suficient ulei de conserve, să nu fie prea grasă.

Frământați peștele, tăiați castraveții fâșii, radeți ouăle fierte și așezați toate ingredientele în straturi într-un bol de salată.

Ciupercile vin mai întâi, apoi ouăle, apoi castraveții, sardinele și ceapa și morcovii deasupra. Se unge fiecare strat de salata de sardine din conserva cu maioneza.

Inainte de servire se presara branza rasa.

Ingrediente:

• conserve de sardine în ulei - 250 g
• morcovi - 2 buc.
• ceapa - 2 capete
• ou fiert - 3 buc.
• oțet 3% - 2 linguri. linguri
• maioneză - 3 linguri. linguri
• ulei vegetal - 2 linguri. linguri
• pătrunjel

Preparare:

Se curăță ouăle și se toacă mărunt.

Curățați ceapa, tăiați rondele și marinați în oțet timp de 15 minute.

Morcovii se curăță, se clătesc, se taie fâșii și se prăjesc în ulei până când culoare aurie. Se pune la frigider.

Puneți ouăle, morcovii, ceapa în straturi pe fundul salatei, apoi peștele pre-tocat. Se toarnă maioneză deasupra și se decorează cu ierburi.

Ingrediente:

• sardine in ulei 1 bidon
• oua de gaina 4 buc.
• ceapa 1 buc.
• maioneza dupa gust
• sare dupa gust
• verdeata dupa gust
• orez 1/2 cană

Preparare:

Fierbeți orezul în apă cu sare, clătiți cu apă rece.

Adăugați ouăle fierte tari și tocate în orez.

Se adauga ceapa tocata marunt si oparita cu apa clocotita (ca sa nu fie amara).

Și sardine zdrobite cu furculița.

Asezonați cu maioneză și sare după gust, amestecați totul și stropiți cu ierburi.

Ingrediente:

• Sardine în ulei - 1 bucată (borcan)
• Ouă - 3 bucăți
• Morcov - 1 bucată
• Cartofi - 2 bucăți
• Castraveți murați - 1 bucată
• Capere - După gust
• Ceapa verde - Dupa gust
• Maioneză - După gust
• Brânză tare - După gust
• Sare si piper - Dupa gust

Preparare:

Pregăti ingredientele necesare. Fierbeți ouăle mai întâi. Fierbeți cartofii și morcovii în coajă.

Răciți și curățați cartofii, apoi dați-i prin răzătoare și puneți-i pe fundul salatei. Puneți deasupra un strat uniform de maioneză.

Scoateți sardinele din borcan, frământați ușor și întindeți-le pe maioneză.

Rade castravetele și pune-l pe sardine. Radem si morcovii si ii trimitem in salatiera. Pune capere deasupra.

Se racesc ouale, se curata de coaja si se rad. Puneți într-un strat uniform într-un castron de salată.

Blatul salatei va fi brânză tare si ceapa verde tocata.

Ingrediente:

• sardine in ulei 200 grame
• creveți curățați 120 grame
• cartofi fierti 2 bucati
• fasole verde 120 grame
• 60 de grame de măsline fără sâmburi
• castraveți murați 2 bucăți
• rosii cherry 120 grame
• ardei iute 1 bucată
• usturoi 2 catei
• ulei vegetal 2 linguri. linguri
• vin alb sec 4 linguri. linguri
• verdeață mărar mărunțit 3 linguri. linguri
• piper negru măcinat după gust
• sare dupa gust

Preparare:

Se taie fasolea bucati si se fierbe in apa cu sare.

Tăiați cartofii și castraveții în cuburi, măslinele în rondele. Tăiați ardeiul iute fără semințe și usturoiul.

Pentru a asezona vinul se adauga sare si piper, se toarna treptat uleiul si se bate.

Adăugați ardei iute și usturoi, aduceți la fiert, răciți.

Piure sardinele cu o furculiță.

Combinați peștele preparat, fasolea, cartofii, castraveții și măslinele cu roșiile, creveții, ierburile tocate și amestecați.

Pentru a servi, asezati salata pe frunze de salata verde si stropiti cu dressingul pregatit. Decorați cu verdeață.

Nu trebuie să gătești pentru a decora masa salate complexe din produse scumpe, poți lua cel mai mult ingrediente simple, adaugă puțină imaginație, asezonează cu inspirație și obține preparat minunat. Una dintre aceste feluri de mâncare este o salată făcută din conserve de sardine, un produs ieftin care poate fi cumpărat din absolut orice magazin. Dar vă vom prezenta mai jos metodele de preparare.

Salata cu sardine si oua

Ca bază pentru rețetă, vom lua 1 cutie de conserve și ouă fierte - aceasta reteta universala salata de sardine in ulei. Puteți adăuga diverse proaspete sau legume fierte, ciuperci și, de asemenea, schimbați dressing-ul după gustul dvs.

Ingrediente:

• conserve de pește – 1 conserve;
• ou – 3 buc.;
• ceapa verde - 50 g;
• maioneză - 200 g;
• patrunjel - 50 g;
• mărar - 50 g.

Pregătirea

Pentru a pregăti o salată din conserve de sardine, mai întâi fierbeți ouăle, curățați-le de coajă și tăiați-le cubulețe. Pasează peștele cu o furculiță. Nu avem nevoie de ulei în această rețetă. Se toaca marunt verdeata, se amesteca toate ingredientele si se condimenteaza cu maioneza. Puteți adăuga 2 pachete de crutoane la ingrediente, de exemplu, cu aromă de pește, și pregătiți o salată cu crutoane și sardine. După ce le adăugați, salata trebuie servită imediat, astfel încât crutoanele să rămână crocante.

Salata cu biscuiti si sardine

Această salată, pe lângă faptul că este ușor și simplu de preparat, poate fi și servită masa festiva, deoarece toate ingredientele sunt așezate în straturi, iar forma seamănă cu o prăjitură.

Ingrediente:

• conserve de pește – 1 conserve;
• ou – 4 buc.;
• biscuiti sandwich – 24 buc.;
• brânză - 150 g;
• ceapă verde - 2 săgeți;
• maioneză - după gust;
• usturoi – 2 catei.

Pregătirea

Puneți un strat de biscuit sărat pe fundul bolului de salată. Se fierb ouale, se curata de coaja, se rad albusurile pe razatoarea medie, apoi se amesteca cu 2 linguri de maioneza si se aseaza pe un cracker. Deasupra este următorul strat de biscuit. Pisează peștele cu o furculiță, nu scurgeți uleiul într-o salată din conserve de sardine, acesta va satura perfect biscuitul. Apoi il punem in stratul urmator intr-un bol de salata, presaram ceapa verde tocata marunt si acoperim cu inca un strat de biscuiti. Se rade brânza pe răzătoarea medie, se amestecă cu usturoiul stors și 4 linguri de maioneză și se pune pe un biscuit. Deasupra este urmatorul strat de biscuiti sarati, pe care il ungem cu 2-3 linguri de maioneza si il presaram cu galbenus ras. Puteți decora o salată făcută din conserve de sardine cu crenguțe de ierburi - pătrunjel, mărar sau castraveți proaspeți.

Sardine și salată de orez

Ingrediente:

• conserve de pește – 1 conserve;
• ou – 2 buc.;
• orez fiert - 1 cană;
• ceapa – 1 cap;
• maioneză - 1-2 linguri. linguri.

Pregătirea

Conservele se pasează cu o furculiță (nu se scurge uleiul), se amestecă cu orez fiert, ouale si ceapa tocate marunt, se condimenteaza cu maioneza si se pun intr-un bol de salata.

Salată cu ciuperci și sardine

Ingrediente:

• conserve de pește – 1 conserve;
• ou – 5 buc.;
• ciuperci - 400 g;
• morcovi – 1 buc.;
• ceapa – 1 cap;
• castraveți murați – 2 buc.;
• brânză - după gust;
• maioneză - 1-2 linguri. linguri.

Pregătirea

Tăiați ciupercile (de preferință șampioane) în felii și prăjiți ușor. Ceapa se toacă mărunt, se dau prin răzătoare morcovii și se prăjesc legumele într-o tigaie, apoi se scurg de ulei pentru ca salata de sardine, a cărei rețetă conține deja suficient ulei de conserve, să nu fie prea grasă. Frământați peștele, tăiați castraveții fâșii, radeți ouăle fierte și așezați toate ingredientele în straturi într-un bol de salată. Ciupercile vin mai întâi, apoi ouăle, apoi castraveții, sardinele și ceapa și morcovii deasupra. Se unge fiecare strat de salata de sardine din conserva cu maioneza. Inainte de servire se presara branza rasa.

Dacă aceste salate cu conserve sunt pe gustul tău, atunci deschide-le - sunt, de asemenea, foarte gustoase și hrănitoare.