Mulți cumpărători au observat de mai multe ori un astfel de produs exotic pe rafturile magazinelor. citrice, ca un pomelo, dar nu toată lumea știe să-l aleagă corect, astfel încât să fie copt și dulce, așa că în acest articol ne vom uita la cum să alegem un pomelo într-un magazin.

Cum să alegi mătura potrivită într-un magazin

Pentru a alege copt și fructe delicioase Când cumpărați un pomelo, ca multe alte fructe, trebuie să îl examinați cu atenție și să îl mirosiți, acordând atenție următoarelor semne ale unui fruct dulce de înaltă calitate:

• Coaja unui pomelo copt, nealterat, trebuie să fie netedă, fără deteriorare, diverse dungi și pete, iar în locul în care fructul este atașat de ramură nu trebuie să se lade la apăsare și să fie foarte moale (trebuie să fie elastică).
• Un pomelo copt are un aspect clar definit aroma placuta.
• Un pomelo copt are coaja galbenă sau verde deschis (dacă este verde aprins sau are pete verzi evidente la suprafață, atunci fructul nu este copt).
• Un pomelo bun copt are o greutate mare (la fructele rotunde, cel puțin 1 kg, la fructele în formă de pară, cel puțin 1,5 kg).

Notă: pentru a alege un fruct gustos și dulce, nu trebuie să uitați de sezonul în care este mai bine să cumpărați pomelo, de obicei la sfârșitul iernii, deși acest lucru fructe exoticeîncepe să apară pe rafturile magazinelor aproape de la începutul iernii.

Cum să curățați și să mâncați corect pomelo?

Pomelo este mâncat aproape ca o portocală obișnuită. Primul pas este să tăiați coaja groasă și să curățați complet fructele de pe ea, apoi să le împărțiți în felii și să le curățați cu grijă de pe pereții despărțitori albi (tari și nu gustoase). Pulpa de pomelo poate fi consumată proaspătă, adăugată la multe feluri de mâncare și salate sau folosită pentru a face dulciuri.

In concluzia articolului, se poate observa ca stiind sa alegi fructul pomelo potrivit intr-un magazin, poti cumpara un fruct copt, suculent si gustos care cu siguranta iti va placea si va fi foarte util intregului organism. Recenziile dvs. și sfaturi utile Cum să alegi mătura potrivită atunci când cumperi, lasă-o în comentariile acestui articol și distribuie-o rețelele sociale, dacă ți-a fost de folos.

Pomelo este renumit nu numai pentru unicitatea sa gust de citrice, dar și destul de sărace în calorii. Tocmai din acest motiv, acest fruct este apreciat printre persoanele care vor să-și ia rămas bun de la kilogramele nedorite. În plus, consumul sistematic a unui astfel de produs va avea un efect pozitiv asupra întregului organism.

Aspect

1. Înainte de a cumpăra citrice, majoritatea pas important se are în vedere o inspecție vizuală amănunțită. Ar trebui să aruncați complet fructele dacă vedeți pete în formă de inel de o nuanță de visiniu pe coajă. Chiar dacă pot fi palide.
2. Inspectați cu atenție coaja; de asemenea, nu ar trebui să aibă urme adânci cu aceeași culoare visiniu. Există adesea exemplare pe care pot fi văzute modele întregi de visiniu. În ciuda acestei frumuseți, fructul poate fi periculos pentru oameni.
3. Această dezvoltare a petei indică faptul că fructul devine acoperit de bacterii, care literalmente devoreaza-l. În plus, puteți observa pete maronii. Astfel de procese semnalează că putregaiul se dezvoltă în interior.
4. De asemenea, merită remarcat un fapt atunci când alegeți un astfel de produs. Fiţi atenți atenție deosebită vârful fructului. Această zonă este considerată cea mai vulnerabilă pe un fruct citric. Luați mătura în mâini și apăsați pe această zonă. Dacă simțiți moliciune, lăsați produsul deoparte. Nu merită cumpărat.
5. Amintiți-vă că vârful trebuie să fie la fel de dens și ferm ca și restul fructelor. Cu toate acestea, acest caz are și propriile sale subtilități. Dacă, la apăsare, simțiți o ușoară moale și elasticitate, acest lucru va indica doar bine calități gustative. Prin urmare, dacă există o presare puternică, nu ar trebui să cumpărați materii prime.

Zest

1. Asia este considerată pe bună dreptate locul de naștere al citricelor. În același timp, livrarea în patria noastră se face prin mai multe transporturi. Prin urmare, atunci când alegeți fructe, asigurați-vă că examinați cu atenție aspectul fructelor. Nu trebuie să observați deteriorări mecanice pe coajă.
2. În acest fel, practic nu se va dezvolta putregai sub coajă. Rețineți că fructele sănătoase au o piele uniformă și netedă. Nu trebuie să observați lăstari sau depresiuni pe coaja. În plus, grosimea pielii în mod ideal are aceeași grosime pe toată suprafața fructului.
3. Cu toate acestea, un astfel de criteriu este destul de dificil de determinat prin simpla atingere. Mai ales dacă citricele sunt așezate într-o plasă roz folie de plastic. Prin urmare, alegerea produsului trebuie tratată cu cea mai mare grijă. Încercați să dați preferință exemplarelor care sunt înfășurate doar într-o plasă.
4. Uită-te la culoarea cojii. Ar trebui să fie aproximativ aceeași nuanță. Este acceptabilă doar o pată uniformă pe partea unei nuanțe roșiatice sau portocalii. Dacă vedeți niște pete verzui, nu ezitați. Acest lucru nu înseamnă că fructele sunt necoapte. Totuși, preferați fructele cu o culoare uniformă.

Semne de maturitate

1. Luați în considerare alegerea fructe coapte determinată nu numai de aspect. Citricele trebuie să fie moderat tare și elastice. Când apăsați pe produs, ar trebui să simțiți aceeași densitate.
2. Chiar și în ciuda cojii groase, pulpa densă ar trebui să fie palpabilă atunci când este apăsată. Cu acești indicatori puteți alege un fruct cu adevărat dulce. În acest caz, nu va trebui să vă îndoiți de maturitatea citricelor. Simțiți-vă liber să luați acest fruct.
3. Este de remarcat faptul că, dacă fructul are o densitate medie, atunci în cele mai multe cazuri textura și gustul său vor fi foarte asemănătoare cu vata. Problema este că exemplarele învechite și supracoapte devin aproape lipsite de gust. Aceeași acru dispare.
4. Printre altele, citricele descrise mai sus vor avea deja pur și simplu semințe uriașe. În fructele supracoapte ajung la dimensiunea fasolei. În ceea ce privește citricele de înaltă calitate, semințele din ele sunt aproape invizibile. Prin urmare, cu siguranță nu veți obține aceeași plăcere de la o copie învechită.

Formă

1. De asemenea, merită să vorbim despre dacă forma fructului afectează cumva gustul. Dacă te uiți cu atenție, poți vedea și fructe citrice în formă de pară în supermarketuri. De asemenea, pot fi ușor turtite sau aproape rotunde.
2. Există o părere că, dacă vârful fructelor se îngustează ușor spre vârf, atunci citricele vor fi coapte și dulci. Cu toate acestea, o astfel de caracteristică pur și simplu nu poate exista pe fructele sferice. Prin urmare, atunci când alegeți un produs, nu ar trebui să vă ghidați după această caracteristică.

Pulpă

1. Când este tăiată, pulpa trebuie să aibă o membrană densă și ușor gălbuie, care se află între pulpă și coajă. Este de remarcat faptul că, în funcție de soi, pulpa poate fi colorată în diferite culori.
2. Este de remarcat faptul că în formă de pară fructe portocale au pulpa aproape roșiatică, asemănătoare cu grepfrutul. Fructul în cauză este de culoare galbenă și verde și are pulpa gălbuie. Amintiți-vă, în orice caz, nu ar trebui să existe pete străine pe el, structura unui fruct sănătos este uniformă.

Alte caracteristici

1. Rețineți că chiar și fructele citrice de înaltă calitate și gustoase pot avea o amărăciune vizibilă și una destul de puternică. Aceasta înseamnă că a fost înghețat înainte de a-l cumpăra. Din păcate, temperaturile negative afectează negativ gustul citricelor.
2. Prin urmare, merită să știți cum să cumpărați fructe care nu au fost congelate. Fructele congelate pot fi identificate chiar și prin atingere. Știți că citricele bune sunt dure și elastice. Cu toate acestea, un exemplar care a fost înghețat va fi moale și apăsat puternic atunci când este apăsat.

La făcând alegerea corectă citrice, te va incanta nu numai cu aroma placuta si gustul unic, ci si compoziție valoroasă. Consumul sistematic al produsului în cantități moderate vă va îmbunătăți starea generală și va evita dezvoltarea deficitului de vitamine.

Video: despre beneficiile și daunele pomelo

Cel mai mare fruct din familia citricelor este pomelo. Un alt nume cunoscut este sheddock. Este asemănător cu un grapefruit cu coaja netedă și conturul rotunjit, dar este mult mai mare și mai dulce. O proeminență se formează adesea lângă tulpină, făcând forma în formă de pară.
Sub coaja - stratul superior, subțire al pielii, există un strat subcortical alb, liber, care servește drept protecție fiabilă pentru feliile suculente.
Acest ambalaj natural unic ajută la transport și depozitare pe termen lung fructe fără a le compromite gustul.

Cum și unde crește fructul de pomelo?

Principalele teritorii în care crește fructul de pomelo, ca și patria sa, sunt China. Din cele mai vechi timpuri, chinezii au tratat citricele gigantice cu respect și dragoste pentru a le oferi celor dragi.

În Thailanda, Vietnam și Israel există plantații de copaci veșnic verzi care produc recolte generoase. Înălțimea pomeloi variază în funcție de soi și regiune. Citricele record cântăresc 10 kg. Greutate medie- de la 1 la 3 kg.
Înflorirea și fructificarea pomilor are loc de 1-2 ori pe an. Maturarea fructelor durează aproximativ 5 luni. Numeroase bile verzi sau aurii de mărimea unei mingi agățate de ramuri sunt o priveliște strălucitoare, surprinzătoare pentru turiști și locuitorii țărilor din nord.

Conținutul caloric al pomelo și compozitia chimica fructe

Partea comestibilă a citricelor este conținută în segmente piele, constând din bule de fibre individuale umplute cu suc. Gust delicat Pomelo este plăcut, lipsit de amărăciune pronunțată.
Bulele galben deschis sau roșiatice au o ușoară crosta și izbucnesc pe limbă cu dulceață și prospețime. Nu trebuie să plătiți pentru această plăcere cu economii. excesul de greutate. Conținutul de calorii a 100 g de pomelo este minim și nu depășește 40 Kcal.
Pulpa aromată se combină scăzut valoarea energetică Cu necesare organismului elemente. Pentru toți cei care au probleme metabolice, așa este util fructele de pomelo. 100 g contine:

220-235 mg potasiu,
- 26 mg calciu,
- 26 mg fosfor,
- până la 1 mg sodiu și fier,
- 40-50 mg acid ascorbic,
- 25-30 mg beta-caroten,
- cantitate acceptabilă fiziologic de vitamine B.

Scurt indice glicemic pomelo – 30 de unități – vă permite să îl utilizați în siguranță pentru diabet. Jumătate dintr-un fruct de mărime medie va servi ca o gustare bună, vă va face să vă simțiți plin, vă va potoli setea și va fi potrivit pentru desert.
Fibrele pulpei, mai dense decât cele ale altor citrice, rețin bine sucul, care este pus în valoare la prepararea salatelor ușoare, bogate în vitamine.

Proprietăți benefice și daune ale fructelor de pomelo

1. Un conținut ridicat de vitamina C este caracteristic tuturor reprezentanților genului Citrus. Portocalele conțin cel mai mult acid ascorbic. Pomelo are doar 10 mg în urmă și poate fi folosit pentru a preveni gripa și a atenua ARVI. Activitatea antioxidantă a vitaminei naturale va menține vasele de sânge curate și va îmbunătăți compoziția sângelui.

2. Din punctul de vedere al unui nutriționist, un fruct cu un conținut atât de scăzut de calorii este ideal pentru reducerea greutății corporale. Există și alte proprietăți importante.

3. Enzima lipază ajută la absorbția corectă a proteinelor, activează metabolismul grăsimilor și protejează împotriva aterosclerozei precoce.

4. Fibrele vegetale se deplasează prin intestine, ducând depozite de balast și deșeuri la ieșire. Satisfacția de la mâncare apare mai armonios și mai rapid.

5. Pectina ajută la fibre, care îmbunătățesc metabolismul și curăță tubul digestiv, protejează mucoasa și stomacul de iritația excesivă provocată de acidul ascorbic.

6. Medicul alergolog te va avertiza că trebuie să evaluezi obiectiv proprietăți benefice fructul de pomelo și răul pe care îl poate provoca când consumul excesiv. Reacțiile alergice la citrice sunt frecvente. Copiii ar trebui să le administreze cu extremă prudență, în porții mici.

Fructul Pomelo: beneficii și daune pentru femei

Curățarea colonului în mod natural este importantă pentru piele frumoasa. Frumusețe feminină vulnerabil la alimentele grele și la influența agresivă a grăsimilor ascunse în alimente.
Constipația îți afectează rapid aspectul, făcându-ți tenul plictisitor. Fructul Shaddock va ajuta doamnele și fetele care au probleme similare. Îl poți include în dieta ta în mod regulat dacă nu există contraindicații.

Nu numai utilizarea internă, ci și externă a pomelo va crește elasticitatea piele. Frecați fața cu suc pur pentru prospețime și tonus, adăugați-l la măștile pentru ten normal gras.
Zonele uscate ale feței răspund mai bine la sucul diluat. Coaja este folosită pentru a șterge unghiile și cuticulele. Acizii din fructe fac pliul unghiei neted și placa puternică.
Daunele și beneficiile pomelo pentru femei în timpul sarcinii sunt evaluate în funcție de starea sistemului imunitar și sistemul digestiv. Bebelușii pot reacționa chiar și la mirosul de citrice dacă viitoare mamă Eram prea interesat de ei. Shaddock poate fi prezent în dieta unei femei însărcinate de 2-3 ori pe săptămână în cantitate de 100-150 g.

Cum să curățați corect o mătură

Fructul este decojit de coaja groasă cu ajutorul unui cuțit. Suprafața este tăiată în sectoare și coaja este îndepărtată în fragmente, împreună cu o masă albă liberă. Tăierea cojii în spirală cu un cuțit este posibilă, dar dificilă.
Începând de sus, împărțim cu forță bila decojită în jumătate și apoi în felii. Scoateți fiecare felie complet din film, abia apoi mâncați pulpa suculentă.
Piesele se usucă, pot fi împărțite cu ușurință în orice părți. Se pot păstra la frigider, într-o pungă sau acoperite, nu mai mult de câteva zile.

Cum să mănânci pomelo

Curățarea corectă a unei mături, precum și mâncarea acesteia, nu este o sarcină dificilă. Dacă feliile nu ies întregi și îngrijite, nu contează. Bucăți mici potrivit pentru salata. LA masa de salata puteți adăuga creveți, avocado, varză chinezească, verdeata, ulei de masline.
Puteți găsi o mulțime de informații similare cu science fiction despre modul în care thailandezii, care sunt pricepuți în gătit, mănâncă pomelo. ÎN Bucătărie thailandeză se obișnuiește să se conecteze feliile cu fulgi de cocos, arahide, fructe de mare, ardei iute, usturoi, zahăr și chiar sare.
Se prepară salate delicioase restaurante scumpe, și în formă pură Shaddock se mănâncă aici constant, în cantități mari. Acum, fructul gigant își ocupă locul cuvenit pe rafturile magazinelor din întreaga lume.

Cum să alegi fructul pomelo copt potrivit

Un fruct adevărat, copt, este greu de ținut într-o mână, este atât de greu. Nu trebuie luate specimene ușoare. Coaja trebuie să strălucească, să fie elastică la atingere, să se îndoaie, dar să nu fie apăsată prea mult.
Există sfaturi despre cum să alegeți fructele de pomelo coapte după miros. Evenimentul este dificil, deoarece cel mai adesea acest produs este vândut ambalat în film. Polietilena mentine produsul proaspat timp de 1-2 luni.
Exotic în aparență, dar deja îndrăgit, pomelo oferă soare locuitorilor țărilor cu climă rece. Fructele parcurg mii de kilometri pentru a face dieta oamenilor mai variată și mai sănătoasă.

Nu se știa nimic în zona noastră. Astăzi, acest exotic poate fi cumpărat în orice supermarket și piață. Și, deși acest fruct nu este la fel de exotic ca caromul, este totuși neobișnuit pentru noi. Cum să-l alegi pe cel potrivit pentru a nu fi dezamăgit și prin ce semne poți distinge citricele coapte de necoapte și sănătoase de cele de proastă calitate? Să ne dăm seama împreună.

Știați? China este considerată locul de naștere al acestor citrice. Acolo el este un simbol al prosperității și al bunăstării.

Culoarea fructelor

Pomelo (pompelmus, sheddock) este un fruct mare (până la 25 cm în diametru) din familie. Are gust de ceva medie între şi .

Citricele coapte au o formă sferică cu coajă portocalie, galbenă sau galben-verde.

Carnea acestui pompelmousse este roz, galbenă sau verde. Fructele au multe substanțe utile

- , dar pot exista si .

Verde

Mulți oameni cred că știu să aleagă un pomelo și să evite fructele verzi. Cu toate acestea, verzuiul cojii nu înseamnă că citricele sunt necoapte - este un soi special.

Galben

De asemenea, culoarea galbenă a fructului nu indică maturitatea acestuia, ci indică doar caracteristicile soiului. În exterior, acestea seamănă cu portocaliul obișnuit, doar puțin mai mari.

Portocale

Știați? Fructele portocalii de pompelmousse seamănă cu grapefruit-urile mari și sunt mult mai dulci decât alte soiuri.

Unii cred că pompelmousse este un tip de grapefruit. Dar oamenii de știință spun că grapefruitul este o varietate de pomelo.

Cum să faci alegerea corectă

Astăzi, pe internet, puteți vedea o mulțime de sfaturi despre cum să alegeți mătura potrivită într-un magazin. Și toată lumea trebuie să știe despre principalele semne.

Semne bune

Acest tip de citrice se alege corect prin atingere. Pompelmousse ar trebui să fie destul de tare - dacă îl ridici și îl strângi, densitatea se va simți chiar și prin coaja groasă. Doar acest semn indică maturitatea fructului și gustul acestuia. Aceste citrice pot fi adăugate în siguranță în coșul de cumpărături. Mai sunt câteva reguli despre cum:

1. alege un pomelo copt
2. Când apăsați deasupra citricelor, coaja nu trebuie să fie moale și sub nicio formă nu trebuie să se rupă - acesta este un semn că fructul a început să putrezească.
3. Aroma ar trebui să fie pronunțată și detectabilă chiar și la distanță mare.
4. Culoarea fructului trebuie să fie uniformă, fără pete verzui.
5. Coaja unui fruct copt este netedă și strălucitoare, fără excrescențe.

Important! Într-un mod sănătos fructe coapte Coaja din jurul punctului de atașare a ramurilor trebuie să fie tare sau ușor moale.

Ce mătură nu merită cumpărată?

Cunoașterea modului de a determina maturitatea nu este uneori suficientă pentru a alege un fruct bun și gustos. De asemenea, este important să țineți cont de unele semne prin care acest lucru Nu ar trebui să luați citrice:

• Dacă coaja are sigilii, aceasta poate indica o încălcare a condițiilor de depozitare. Nu ar trebui să luați un astfel de fruct - va fi insipid, uscat, cu un număr mare semințe și fără gust.
• Este mai bine să lăsați deoparte fructele cu o culoare neobișnuită de coajă (maro, roșu, visiniu) - acesta poate fi unul dintre semnele bolii fructelor. De regulă, această boală nu este periculoasă, dar nu va exista niciun beneficiu de la un astfel de fruct.
• Numeroase pete de culoare visiniu închis de pe coajă indică faptul că substanțele chimice au fost folosite în timpul cultivării.
• O culoare citrice prea strălucitoare poate indica prezența.
• Fructele lipicioase și prea strălucitoare au fost cel mai probabil tratate cu preparate speciale pentru a da citricelor un aspect comercial.
• Neparfumat, cu miros neplăcut Nici tu nu ar trebui să cumperi fructe.

Depozitare adecvată

După ce ați învățat cum să alegeți un pomelo dulce, ar trebui să vă familiarizați cu regulile de depozitare. Aşa, fructe proaspete pot fi stocate nici o lună

Pomelo este un fruct exotic originar din China. În ciuda faptului că a apărut relativ recent în Rusia, mulți oameni au reușit deja nu numai să îl studieze în teorie, ci să aprecieze cu adevărat proprietățile benefice ale pomeloi în practică.

În primul rând, acest fruct se caracterizează prin foarte continut ridicat microelemente și vitamine. Pomelo este deosebit de bogat în potasiu, care este esențial pentru funcționarea normală. sistemul cardiovascular. Pomelo favorizează, de asemenea, digestia proteinelor și absorbția lor mai completă. Datorită acestui fapt, senzația de foame este satisfăcută mult mai repede și nu se întoarce mai mult decât de obicei. Toate acestea fac pomelo-ul simplu un produs indispensabil nutriție pentru oameni care conduc o luptă activă și ireconciliabilă împotriva supraponderali. Cu toate acestea, toate aceste proprietăți minunate sunt caracteristice doar fructelor bine coapte. Prin urmare, trebuie să puteți alege mătura potrivită. Să vorbim despre cum să alegem mătura potrivită.

Dimensiunea si greutatea

În primul rând, mătura este evaluată în funcție de dimensiunile și greutatea acesteia. Fructul nu trebuie să fie prea mare, mai degrabă de dimensiune medie. Dar în același timp trebuie să aibă o masă mare. Un exemplar care este prea ușor va avea probabil puțină pulpă în interior. Au existat cazuri când fructele foarte mari au conținut pulpă de mărimea unei mandarine. Deci, nu ar trebui să alegeți o mătură după dimensiune, este mai bine să o evaluați în mod cuprinzător - prin combinația de volum și greutate.

Miros

Apoi, trebuie să mirosiți fructele. De fapt, dacă aveți un pomelo copt de înaltă calitate în mâini, atunci nu este deloc necesar să îl aduceți la nas - aroma plăcută care emană din acesta ar trebui simțită chiar și la o oarecare distanță. În acest caz, mirosul va fi cu siguranță pronunțat și bogat. Acest fruct va fi cu siguranță dulce.

Culoare

Fructe soiuri diferite pomelos pot avea culori diferite - cele mai comune sunt soiurile verzi sau galbene. În acest caz, fructele soiurilor verzi nu ar trebui să aibă incluziuni la suprafață. Între timp, mătura galben poate apărea cu o nuanță suplimentară verzuie. Nu e nimic în neregulă cu asta. Cu toate acestea, verdeața trebuie să fie uniformă dacă este prezentă pe piele sub formă de pete fără formă, atunci acesta este un semn clar de calitate slabă.

Petele de culori roșii, maro sau visiniu sunt însă un semn că fructul este afectat de o boală specifică a fructelor tropicale. În principiu, această infecție nu este periculoasă pentru sănătatea umană, cu toate acestea, încă nu merită să cumpărați un astfel de fruct, deoarece probabil nu va fi dulce, ci uscat și insipid la gust. Și proprietățile sale benefice vor fi cu un ordin de mărime mai mici decât cele ale unui exemplar sănătos.

Starea pielii

La fel ca la oameni, aspectul fructelor poate spune multe despre starea de împlinire internă. Un pomelo sănătos, bine copt trebuie să aibă o suprafață netedă, densă și strălucitoare. Nu sunt permise defecte precum zgârieturi, lovituri sau, dimpotrivă, umflături. Și nu contează care este originea lor - naturală sau motivul apariției lor a fost o atitudine neglijentă în timpul procesului de transport.

În același timp, pielea ar trebui să fie moale la atingere - acest lucru indică faptul că este destul de subțire. Un fruct cu un strat de suprafață prea gros, de regulă, se dovedește a fi uscat în interior și are un gust neplăcut. În plus, astfel de exemplare conțin multe semințe mari, ceea ce nu este, de asemenea, foarte bun.

Apexul fructelor

Starea vârfului pomeloi este un parametru foarte indicativ al calității sale, așa că merită să-i acordăm mai multă atenție. În primul rând, nu ar trebui să existe excrescențe de niciun fel pe ea, coroana trebuie să fie la fel de netedă ca suprafața restului fructului. În al doilea rând, un fragment de apex cu o rază de aproximativ 1 cm de centrul său trebuie să fie foarte dur. Restul fructelor este de obicei suficient de moale, dar nu atât de moale încât să poată fi zdrobit cu degetele. O astfel de moliciune excesivă indică faptul că fructul este prea copt, iar acest lucru are un efect negativ asupra gustului și proprietăților sale benefice.

Depozitare

În sfârșit, să spunem câteva cuvinte despre depozitare adecvată pomelo. Acest lucru este foarte important, deoarece fructele acestui fruct, de regulă, au dimensiuni mari și, prin urmare, cel mai adesea nu sunt consumate dintr-o singură mișcare, ci tind să prelungească plăcerea. Între timp, experții nu recomandă să lăsați pomelo tăiat nici măcar în frigider. În această stare, pulpa fructelor se usucă rapid și, împreună cu umiditatea, își pierde gustul inițial. Cu toate acestea, acest lucru nu este atât de rău, pentru că pereții interiori Bacteriile încep să se înmulțească, ceea ce face ca pomelo să fie chiar periculos.

Dar fructele netăiate pot fi păstrate în siguranță din frigider până la câteva zile. În acest caz, pielea densă acționează ca o protecție fiabilă a pulpei, protejând-o de alterarea prematură.