Există mai multe varietăți de supe Pho vietnameze.

Pho bo - cu carne de vită, Pho ha - cu pui și Pho ka - cu pește. Astăzi vă aduc în atenție clasica supă vietnameză Pho, care este îndrăgită de toți europenii - cu carne de vită bine gătită. Clasic reteta nordica Supa vietnameză Pho este făcută din tăiței de orez cu multă verdeață și ceapă și este servită cu ierburi și lime.

Pentru a pregăti bulionul pentru supa Pho Bo, avem nevoie de următoarele produse și condimente: carne de vită pe os (oasele de măduvă sunt de dorit, dar din lipsă de coaste de vită), o bucată de bine carne de vita(Am muschi de vițel), ceapă, morcovi, un baton mic de scortisoara, cuisoare, anason stelat, dafin, cardamom, coriandru, boabe de piper, sare si radacina de ghimbir (eu am murat).

Se toarnă carnea și coasta cu 2 litri de apă rece, se aduce la fierbere, îndepărtând constant spuma și grăsimea, se fierbe la foc mic (altfel bulionul va fi tulbure) timp de 90 de minute, până se înmoaie. Carnea gata trebuie să fie ușor separată de oase.

Când spuma și grăsimea din bulion sunt colectate, iar bulionul este curat și transparent, adăugați dafin, ceapa și morcovi.

Aprindeți condimentele tigaie din fontă. De îndată ce specificul aromă delicioasă, adauga-le in bulion. În ceea ce privește anasonul stelat, am adăugat 1 parte de asterisc, pentru că gustul este prea puternic și un numar mare deîntr-un vas poate da amărăciune.

Adăugați ghimbir, sare. Se pune bulionul pe focul cel mai mic, pentru că. cand se serveste, ar trebui sa fiarba.

Fierbeți tăițeii de orez conform instrucțiunilor, de obicei până la 3 minute.

Clătiți bine cu apă rece ca sa nu se lipeasca la servire.

Scoateți carnea și coastele din bulion, răciți puțin.

Separați de oase, tăiați. Tăiați muschiul în felii mici.

Tăiați ceapa verde în două părți, albă și verde separat. Tăiați partea albă pe lungime în două părți, pană verde taiati marunt. Ceapa tăiată în jumătate de rondele, se toarnă apă rece, lasa putin ca sa treaca amarul.

Se serveste astfel: se pune o portie de taitei de orez intr-un bol de servire, se adauga carnea tocata fiarta, se presara ceapa si ceapa verde.

Puneți partea albă de ceapă verde în bulionul care fierbe. De îndată ce devine puțin moale, turnați bulion clocotit împreună cu acești tăiței de ceapă cu carne. Supă vietnameză Pho servită cu o cantitate mare ierburi proaspete - coriandru, busuioc, patrunjel, usturoi sălbatic, cu lime, ardei iute și chiar sos de pește. Vietnamezii adaugă toate aceste condimente la gustul lor în farfuria lor.

Supa iese bogată, parfumată și foarte gustoasă. Bucurați-vă!

Nu numai că rușii se răsfăț cu borș și supa de varză, dar și gătesc foarte mult supa gustoasa Rețetă vietnameză Pho bo. Mâncăruri similare 3 tipuri:

1. Pho bo cu carne de vită.
2. Fo ca s pești diferiți.
3. Pho ha - pui.

Dacă luați rețeta originală, atunci se folosesc numai tăiței de orez acolo. Dacă nu îl găsești, orice altul o va face. Desigur, gustul va fi oarecum diferit. Dar cu greu mai rău. Iar cei care nu sunt prea leneși, aleargă prin supermarketuri, vor primi cu siguranță tăiței de orez și vor întruchipa rețeta originală.

Cum reteta vietnameza ciorba a ajuns in zona noastra? În timpul războiului din Vietnam, mulți rezidenți au fugit și au părăsit acele teritorii și, desigur, au tratat noi prieteni și au împărtășit cu generozitate rețeta delicioaselor mâncarea națională. Fo călătorește prin lume încă din anii 1960.

În Vietnam, felul de mâncare este servit în 2 versiuni principale: sudic și nordic. Cu sudul, o varietate de ierburi plutesc în supă și se adaugă lime. Cu cea de nord este foarte multa ceapa verde si se adauga taitei lati. Fiecare provincie are propria sa rețetă, modificată.

Mulți dintre compatrioții noștri care călătoresc pentru prima dată în Vietnam le place foarte mult acest fel de mâncare. Ei observă că se simt grozav ierburi parfumate, carne de vită minunată, taitei deliciosi, si pe langa asta, reteta originala există carne de vită crudă. Se spune că pho-ul de pui este semnificativ inferior ca gust celui de vită.

Supa este foarte satioasa si in acelasi timp usoara pentru stomac. Este consumat frecvent în toată Asia, de la sud la est. În Vietnam, carnea de vită este de două ori mai scumpă decât carnea de porc. Prin urmare, supa se mănâncă în weekend, sărbători, tratată cu oaspeții dragi. Și în zilele lucrătoare, puteți găti mai simplu, cu pui sau pește. Rețeta se transmite de la mamă la fiică, nepoată, noră etc.

Pentru a face felul de mâncare gustos, trebuie să alegeți carnea de vită potrivită. Ei spun că cel mai bine este să cumpărați piept. Iar alții susțin că bulionul bogat se obține din carnea pulpei. Pe cine sa creada? Încercați ambele variante și trageți propriile concluzii. Bulionul va trebui strecurat. Rețeta necesită 1 cană. Lăsați restul bulionului să se răcească pe aragaz, apoi ascundeți-l în frigider. Pregătiți o altă supă, borș, supă de varză sau un fel al doilea pe baza acesteia.

Conform rețetei originale, cardamom negru trebuie adăugat în bulion. Cu scorțișoară și anason stelat parfumat, va conferi supei aroma și gustul dorit, caracteristice acestei ciorbe. Aici se aruncă și zahăr de palmier, care dă și o notă aparte. Dacă nu găsiți unul de vânzare, înlocuiți-l cu unul obișnuit.

Unii oameni sunt îngroziți să mănânce alimente gătite într-un mod special. Carne crudă de vită„carpaccio”. Puteți fierbe puțin carnea, desigur, nu veți ști care gust real pho bo, dar alegerea tehnologiei este a ta. Nu-ți fie frică să mănânci această carne de vită. Ea este deja sudată când este turnată cu bulion clocotit.

Compus:

• 200 g piept de vita;
• fidea de orez, care se află ca un „cuib” în fiecare farfurie;
• 3 lime medii;
• 4 chili iute;
• 100 g de verdeață;
• sos de pește.

Pentru bulion:

• 0,5 kg ciocan de vită (carne cu os);
• 100 g eșalotă proaspătă;
• scorțișoară parfumată măcinată cu anason stelat;
• 50 g ghimbir;
• Sare si piper dupa gust.

Gătit

Este nevoie de 2,5 ore pentru a se prepara și face 6 porții.

1. Clătiți carnea sub jet de apă rece. Apoi turnați puțin lichid și adăugați toate mirodeniile acolo sau selectiv după gustul dvs. Vietnamezii murătează cel mai adesea carnea cu scorțișoară și anason stelat parfumat. Turnați apă într-o cratiță de 3 litri, aprindeți-o mai întâi foc puternic, iar cand da in clocot se face una mica. Se arunca acolo carnea si se lasa sa fiarba 2 ore.Ai nevoie de un bulion bogat.
2. După ce ai pus carnea pe bulion la fiert, se iau 200 g piept și se dă la congelator. Conform tehnologiei de gătit, piesa ar trebui să înghețe ușor. Asta pentru ca ulterior să-l tăiați subțire, ordonat, în porții.
3. Când bulionul este complet fiert, puteți obține o bucată de carne de la congelator și, conform planului, puteți tăia în bucăți frumoase (aproximativ 0,3-0,5 cm). Dacă vă este frică să mâncați carne crudă, marinați-o. Pentru a face acest lucru, luați piper cu suc de lămâie. Puneți carnea în bucăți subțiri în amestec și lăsați-o să stea puțin la frigider.
4. Există o nuanță că verdeața este mai întâi spălată sub jet de apă, astfel încât să nu existe praf, murdărie, apoi clătită în apă pre-sată și așezată pe o farfurie. Aici se pun si orez sau alti taitei. Vietnamezii înșiși iau uneori spaghete în loc de tăiței de orez. Prin urmare, nu fiți timid, nu orez - înlocuiți cu obișnuit. Într-o provincie, supa se prepară cu astfel de ingrediente, în alta - cu altele. Prin urmare, vietnamezii înșiși sunt liniștiți cu privire la înlocuirile din rețetă.
5. Tăiați chile cât mai mic posibil. Stoarceți ușor sucul de lămâie. În farfurie sunt deja tăiței cu verdeață. Puneți carnea în apropiere și apă de sus suc de lămâie. De asemenea, chili tocat. Lăsați să treacă câteva minute și puteți turna la fierbere bulion bogat.
6. Acum puneți 2-3 picături de sos de pește parfumat pe fiecare farfurie. Dacă nu ești foarte pasionat de pește, ulei de pește, atunci nu te vei obișnui imediat cu mirosul de sos de pește. Pentru a tolera bine aroma sa bogată, încercați să adăugați 1 sau 2 picături la începutul sau la sfârșitul gătitului la orice supă. Va dura 1-2 luni și te vei obișnui cu mirosul său specific. Dacă iubești peștele, îl vei găsi gustos și parfumat.
7. Pho în sud este servit cu o felie de lime și o bucată de chili. În Vietnam, acest fel de mâncare este pregătit atât în ​​restaurante cunoscute și este vândut de vânzători chiar pe stradă tuturor dintr-o oală mare. Este foarte revigorant.

Cel mai adesea, localnicii și străinii comandă miso, apoi minestrone, iar phoul vine pe locul 3 de onoare. După ce ai gustat acest preparat, în jumătate de oră vei simți un val de forță și o creștere a performanței psihice și fizice. Vietnamezii se bucură de această supă în orice moment al zilei, unii la micul dejun, alții la cină. Prin urmare, atunci când doriți să gătiți, încercați pentru prima dată - obțineți toate ingredientele și nu ezitați: începeți! Rezultatul nu te va dezamăgi. Super reteta. Poftă bună!

In contact cu

Supa vietnameză pho bo, cu alte cuvinte, pho cu carne de vită, este unul dintre pilonii așa-numitei bucătării pan-asiatice, un mix la modă al celor mai impresionante hituri, originar din diverse bucătării Asia de Sud-Est. Nu știu dacă vietnamezii înșiși sunt conștienți de cât de la modă au devenit, dar supa pho, care a apărut acum aproximativ o sută de ani, a intrat deja ferm în bucătăria vietnameză și a dobândit multe variații regionale. Supa Pho cu carne de vită este ideală pentru o primă cunoștință cu bucătăria vietnameză: care este fiartă cu condimente, dobândind astfel de gust neobișnuit, puteți găti în avans, iar apoi gătirea pho bo devine o chestiune de 15 minute. Ai nevoie de mai multe argumente?

Supa Pho cu carne de vita

Ingrediente

pentru bulion:

1 kg. oase de vită

1 bec

1 bucată de ghimbir

5 anason stele

1 baton de scortisoara

5 garoafe

1 lingura sămânță de coriandru

3 linguri Sahara

2 linguri sos de pește

suc de 1 lime

pentru supa:

300 g taitei de orez

150 g muschi de vita

o mână de muguri de fasole

2 ardei iute

Ceapa și bucata de ghimbir de mărimea degetului mare tăiate pe lungime în două părți și arse pe un grătar, tigaie sau foc deschisînainte de formarea urmelor de arsuri. Prăjiți anasonul, scorțișoara, cuișoarele, coriandrul și chimenul într-o tigaie uscată, până când sunt intens parfumate. Se toarnă oase de vită 3 litri de apă, se adaugă ceapa și condimentele și zahărul, se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe, îndepărtând spuma, timp de 2-3 ore: bulionul trebuie să se reducă aproximativ la jumătate.

Cand bulionul este gata, strecurati-l corespunzator, adaugati zeama de lamaie si sare dupa gust. Gustați și asezonați din nou dacă este necesar pentru a gusta: bulionul ar trebui să fie un echilibru complex de acru-dulce-sărat și să fie puțin mai savuros decât este necesar - tăițeii insipidi vor echilibra acest lucru.

Fierbeți tăițeii de orez conform instrucțiunilor de pe ambalaj și clătiți cu apă rece. Tăiați carnea de vită în felii subțiri (pentru comoditate, poate fi ușor congelată), dacă a fost carne pe oase, tăiați-o și ea subțire. Aduceți bulionul la foc mic, puneți tăițeii de orez, mugurii de fasole și feliile de carne în boluri și turnați peste bulion.

Conform regulilor, feliile de carne crudă sunt așezate în boluri, ceea ce devine pregătit în bulion fierbinte. Dacă din anumite motive această tradiție vietnameză te sperie, fiecare felie poate fi scufundată în apă clocotită pentru câteva secunde, iar după aceea sunt așezate în boluri.

În fiecare bol, adăugați o porție generoasă de ceapă verde tăiată subțire, ardei iuteși coriandru verde și busuioc. Servește supa pho bo cu felii de lime, care se stoarce direct în bol pentru și mai multă aromă. gust acru, contrastând remarcabil cu alte elemente ale acestui ansamblu - dulceața, salinitatea și claritatea.

Aparuta in anii 20 ai secolului XX intr-o tara coloniala, supa Pho isi schimba specificul in functie de regiune. În nord, se servește cu tăiței mai largi, mai multă ceapă verde și un minim de aditivi aromatici, sudicii preferă mai dulce - cu ierburi proaspete (busuioc, mentă, coriandru) și muguri de fasole.

Pe lângă varianta pe bulion cu bucăți de vită sau pui, supa Pho se gătește cu pește, fructe de mare și tăiței din făină de orez. Să ne asumăm riscul de a încerca mâncare de peste mări acasă, mai ales că lanțurile de băcănie contribuie la acest lucru. Rețeta vietnameză de supă Pho cu pui se va afla cu siguranță pe lista de supe de casă preferate și confortabile.

Timp de gătire: 90 minute / Număr de porții: 3-4

Ingrediente

• pui (părți cu os) 600 g
• taitei de orez 300 g
• rădăcină de ghimbir 30 g
• ardei iute 1 buc.
• rădăcină de țelină 30 g
• usturoi 1/2 buc.
• morcov 1 buc.
• ceapa 1 buc.
• lămâie 1/2 buc.
• coriandru, ceapa verde gust
• anason stelat, scorțișoară, sare, sos de pește gust

Cum se prepară supă de pui Pho

În Asia, bulionul - carne de vită sau pui - se fierbe mult timp, aproximativ șase ore sau mai mult. Împreună cu carnea, toate organele sunt aruncate pe oase. Fiert pentru concentrare maximă și aroma bogata supa cozi Pho cu vene, ghile. In al meu reteta adaptata pulpe de pui si tobe. Doar dacă folosiți file slab păsări, bogăția dorită nu va funcționa. Prin urmare, coborâm o carcasă curată, tăiată în bucăți mari sau sferturi, la fiert aproximativ 1,5 litri de apă, apoi încărcăm rădăcinile - morcovi (întregi sau tăiați, ca al meu, filtrează oricum), un fragment. rădăcină de țelină, catei de usturoi, condimente (anason stelat si baton de scortisoara), ghimbir si ceapa, cateva ramuri de coriandru proaspat, puteti frunza de dafin. Am citit că în unele regiuni, rădăcina de ghimbir tăiată și ceapa sunt pre-carbonizate. Aurește băutura și, în plus, dă arome. Ceapa și ghimbirul mi-au petrecut 15 minute sub grătar într-un cuptor încins înainte de a fi fierte și apoi au fost aruncate în bulion.

Cu fierbere scăzută, gătiți bulion de pui pentru supa Pho timp de cel puțin o oră și jumătate. Într-adevăr, condimentele și aditivii carbonizați se impregnează nu numai cu un miros puternic, ci și cu culoare. În acest timp, carnea de pui în sine se separă de oase, iar la suprafață plutesc bălți strălucitoare de grăsime. Sare, piper daca este necesar, picurare sos de peste, incercati. Prindem puiul și dezasamblam carnea moale, întinsă, o punem într-un recipient separat sau o distribuim imediat în boluri porționate. Înainte de a turna, asigurați-vă că treceți lichidul fierbinte și cu miros gustos printr-o sită fină - filtrați și îndepărtați toate resturile.

Cu 15-20 de minute înainte de sfârșitul gătitului supa de puiÎn paralel, suntem angajați cu tăiței de orez. Citiți cu atenție instrucțiunile, pot exista discrepanțe în tehnologia de preparare sau recomandări. In orice caz, taiteii din faina de orez se scufunda mai intai in apa rece, eu am tinut-o 10 minute, asa cum este indicat pe ambalaj.

Scurgeți apa rece și transferați tăițeii de orez ușor umflați în apă clocotită(nu in bulion!, alta tigaie). Se fierb cele 4 minute recomandate (pentru mine). Aruncă-l într-o strecurătoare, ca și celelalte Paste, clătiți, agitați bine - eliberați excesul de umiditate.

Toate dificultățile în spate. Rămâne să umpleți farfuriile. Poate fi amestecat, poate fi așezat în segmente - o parte este ocupată de carne fragedă de pui, o parte este dată de fidea de orez alb ca zăpada. Și apoi bulion strecurat bogat parfumat-picant-picant, turnați-l.

Apoi acționăm după propriul gust - stoarcem la fel de mult suc de lămâie, oricat ne dorim si ne place, turnam direct in supa Pho, taiem cateva cercuri de lamaie pentru decor, tocam coriandru proaspat, pene de ceapa verde suculenta, putin chili iute.

Servi supă de casă Pho la masă este bun cald sau fierbinte. Poftă bună!

Multe țări din Est au propriile lor preparate originale cu caracteristici naţionale unice. Bucătăria vietnameză- nu este o excepție. Se caracterizează prin utilizarea de orez, sos de pește, sos de soia bogat în ierburi și legume. Deși puiul și carnea de porc sunt cele mai comune tipuri de carne în Vietnam, supa pho cu carne de vită se face mai des (deși este posibilă și varianta „pui”). În acest articol vom încerca să vă spunem cum poate fi preparat după rețete vietnameze.

Salutare din Vietnam

Știi cel mai mult preparate populare Mâncare vietnameză? În Rusia, această bucătărie este mult mai puțin comună decât, de exemplu, chineză. Printre rețetele originale, se pot evidenția nem - clătite cu umplutură. După cum spun vietnamezii, dacă nu ați încercat nam, atunci puteți spune că nu cunoașteți această țară, chiar dacă ați vizitat-o ​​de multe ori. Gust grozav are si orez cu legume si creveti, facut tot in Vietnam. Bucătăria vietnameză include și salată de calmar în stil vietnamez (acolo, fructele de mare sunt procesate minim și consumate aproape pe jumătate coapte). Revelionul este cunoscut fel de mâncare de sărbătoare - tort de orez banh chung, și pilaf de creveți vietnamezi, și picante.Și ceaiul în vietnameză – cu fructe și rece – trebuie să fi fost consumat măcar o dată de mulți, mai ales pe căldura verii.

Supă pho bo

Destul de cunoscut și acest minunat prim fel este original și versatil, satisfăcător și sănătos. Mulți bucătari profesioniști îl consideră varianta ideala, permițând să facem prima cunoștință cu această țară. Bulionul, gătit cu condimente, capătă un gust foarte neobișnuit. Apropo, puteți pregăti bulionul în avans (cum fac unii vietnamezi), iar apoi gătitul în sine nu va dura mai mult de 15-20 de minute.

Specificații de preparare și utilizare

La fel ca supa de varză pentru un rus, gazpacho pentru un spaniol, lagman pentru un uzbec și supa pho este primul fel principal pentru orice vietnamez. O farfurie cu supa dă energie și energizează toată ziua de lucru (mulți vietnamezi preferă să mănânce acest fel de mâncare dimineața - dar acest lucru nu este important). Se servește nu numai în restaurante, ci și pe stradă - turnând porții din oale mari. Potrivit statisticilor, supa este una dintre cele mai cumpărate din lume: locul trei după miso și minestrone. Și pentru a o găti singur, trebuie să cumpărați ingrediente disponibile în orice supermarket sau piață, care sunt ieftine. Dintre caracteristicile de gătit: ei fac felul de mâncare în principal pe bază de carne de vită, dar unii oameni gătesc supă pho cu pui. Carnea de vită, de exemplu, poate fi fie fiartă, fie crudă, tăiată în bucăți mici. cele mai subțiri felii, care ajung gata, umplute cu bulion clocotit (gătit cu anason, ghimbir și alte condimente). Fidea de orez sunt folosite pentru preparat. Apropo, unele fructe de mare pot fi folosite și ca aditivi.

Supă pho vietnameză. Reţetă

Pentru gatit varianta de vita vom avea nevoie de feluri de mâncare: oase de vită - aproximativ un kilogram de produs, un kilogram de câteva cepe, câțiva morcovi, tăiței de orez (subțiri), germeni de soia, lime (sau lămâie), pătrunjel. Din condimente și condimente, vom folosi cuișoare, anason stelat, lavrushka, anason, piper, ghimbir, scorțișoară. Unii bucătari cred că în această combinație de condimente ele formează baza pentru a face supa pho vietnameză potrivită. Rețeta pentru prepararea lui nu este prea complicată. Se pare că ți-ai dat seama de ingrediente. Acum vă vom spune cum să gătiți felul de mâncare în sine.

Clasa de master pas cu pas

1. Gătim bulionul. Pentru a face acest lucru, spălați oasele și umpleți cu apă. Punem pe foc pana dam in clocot. Gatiti 10 minute si scurgeti apa. Se toarnă apă proaspătă și se pune din nou la fiert.
2. Tăiați grosier ceapa decojită. Ghimbirul tocat și el bucăți mari, toate impreuna se prajesc intr-o tigaie fara ulei. Se toarnă într-o cratiță până la oasele fierte.
3. De asemenea, introducem toate condimentele de mai sus și morcovii cu cei tăiați grosier. Puțină sare. Gatiti la foc mic minim 3 ore (reteta originala - 6 ore). Amestecați constant și îndepărtați spuma. De asemenea, grăsimea pop-up trebuie îndepărtată: bulionul ar trebui să fie transparent.
4. Cum se prepară supă pho vietnameză? Rețeta sa este destul de simplă. Înmuiați tăițeii în apă rece. Fidea au nevoie de orez, subțire. Fierbeți apoi tăițeii pentru viitoarea supă separat (3-5 minute) și clătiți, astfel încât să nu se lipească.
5. Se strecoară bulionul fiert. Dacă există carne pe oase, tăiați-o.
6. Tocați mărunt ceapa și pătrunjelul (puteți, dacă doriți, adăugați și acolo coriandru).
7. Muschiu de vita - crud - usor congelat la congelator pentru ca taierea sa fie cat mai comoda. În plus, conform principiului rindeluirii, tăiem plăci mici subțiri translucide. Atenţie! În rețeta originală, această carne va fi pusă într-un bol crudă. Pentru cei care nu vor sa-si asume riscuri: scufundati stroganina in apa clocotita cateva minute (separat) si scoateti-o.
8. Lime (sau lămâie) se stoarce după gust pentru toată lumea pe o farfurie. Dar, dacă doriți, puteți stoarce într-un bulion obișnuit.

Cum se aplică

Toate ingredientele preparate sunt așezate în porții în boluri. Trebuie să puneți tăiței, muguri de soia, carne din oase, carne crudă, mai multe verdețuri, ardei iute pe gustul tuturor. Toarna toata aceasta frumusete curata cu bulion bine clocotit (carnea cruda, daca tot ai indraznit sa o pui, urmand reteta originalului, ar trebui, sub influenta termica a bulionului, sa ajunga gata chiar in farfurie, oferind preparatului un aromă unică.Se amestecă totul înainte de a mânca în castron.Vietnamezi se mănâncă cu betisoare, în mod tradițional spălate cu un lichid dintr-un castron.Dar această supă o poți mânca cu o lingură și o furculiță, dacă cineva nu este obișnuit cu betisoare.

Cu Chiken

Cum se prepară supă pho vietnameză (rețetă de pui)? Este chiar mai ușor de preparat decât cu carne de vită. Lăsăm toate ingredientele la fel, cu excepția cărnii de vită. Îl înlocuim cu pui. Puteți lua pentru o tigaie mare fie un pui mic întreg, fie patru pulpe de pui. La fel, fierbeți bulionul (minim aproximativ trei ore). Prindem carnea și o separăm de os. Taiem. Pune pe farfurie: bucăți carne de pui, taitei de orez, verdeață prefiartă, tocată, muguri de soia (în loc de proaspeți, puteți folosi conserva: se vând în supermarketurile din departamentele de sushi). Se toarnă toate acestea cu bulion clocotit și îl poți folosi.

Rezultate

Un castron mic de supă pho dimineața este chiar felul de mâncare care poate dispersa stomacul și umple corpul cu nutriție și energie. Ei bine, pentru cei cărora nu le place să mănânce atât de strâns dimineața devreme, le puteți oferi felul de mâncare atât la prânz, cât și la cină, deoarece este multifuncțional și conține caracteristicile primului și celui de-al doilea. Și asigurați-vă că încercați cu adevărat pho carne crudă: gustul este specific, cum spunea clasicul!