Salată de la Praga cu cârnați afumați. Salată cu cârnați afumați: rețete

Pregătirea ușoară și luminozitatea gustului sunt principalele avantaje ale cârnaților de cârnați. Astfel de gustări vor veni la venitul unei hostess ocupat sau de licență ineptă. În plus față de viteza creării și disponibilității ingredientelor, ele diferă în pericol și aromă apetisantă.

Rețete de salată cu cârnați afumați

Salatele făcute din cârnați afumați sunt foarte gustoase, rapid în pregătire, satisfăcătoare. Produsele din carne sunt perfect armonizate cu legume, fasole, ciuperci, ouă, tot felul de sosuri și condimente. Multe rețete din salariu cu cârnați nu își asumă nici măcar produse de pre-procesare, astfel încât să puteți pregăti astfel de gustări în câteva minute. Cele mai delicioase opțiuni de feluri de mâncare sunt descrise mai jos.

Cu varza.

Acest fel de mâncare este incredibil de gătit, în timp ce rezultatul va depăși așteptările dvs. În plus față de disponibilitatea produselor care alcătuiesc o gustare, vă va plăcea prospețimea și judicia. Salata de la varza de la Beijing cu cârnați afumați devine satisfăcătoare datorită ouălor fierte și are un gust dulce, ceea ce face ca salata să conserve porumbul. Bucătari experimentați recomandă alegerea knocanților mici de varză, deoarece acestea sunt cele mai suculente. Cârnații pot fi înlocuiți cu cârnați de vânătoare de bună calitate.

Ingrediente:

  • cârnați / cârnați afumați - 0,4 kg;
  • beijing Varza Young - 0,5 kg;
  • ouă fierte - 4 buc.;
  • maioneză;
  • porumb - 1 b.

Metoda de gătit:

  1. Curățați ouăle reci, tăiate împreună cu alte componente. În același timp, cârnații este mai bine să tăiați paiete fine (pentru aceasta, mai întâi tăiat produsul cu cercuri, dintre care apoi formează diapozitivul, apoi vom minți cu felii lungi).
  2. Ardeți frunzele de varză, clătiți-le, tăiați în cuburi mici, care, după ce trebuie să vă împărțiți mâinile.
  3. Puneți componentele într-un castron spațios de salată, adăugați porumb, pre-drenați lichidul. Prin trimiterea de maioneză de salată, serviți-o pe masă.

Cu fasole

Un fel de mâncare nutritivă, foarte gustoasă este o salată de fasole și cârnați afumați. O astfel de gustare, în special în sufletul conturilor pentru reprezentanți puternici de gen care apreciază saturația sa. Salaptorul conține componente perfect combinate - roșii, fasole, produse din carne, brânză, usturoi. Un astfel de tratament nu este rușine să se întâlnească cu oaspeții și nu doar diversifică cina de zi cu zi. Cum să gătești un fel de mâncare delicată, blândă?

Ingrediente:

  • fasole roșie conservată - 1 b.;
  • dinți de usturoi;
  • maioneză;
  • tomate de carne - 2 buc.;
  • sAUSAGE SELIK - 100 g;
  • ouă fierte - 2 bucăți;
  • brânză olandeză - 80 g;
  • verdeaţă.

Metoda de gătit:

  1. Tomatele și cârnații atingeți paiele, ouăle mănâncă cuburile.
  2. Ceas de brânză, produse de usturoi, se amestecă cu celelalte componente.
  3. Amestecarea produselor cu atenție, faceți-le sos, puneți într-un castron frumos de salată.
  4. Decorați vasul la cererea de jetoane, verdeață proaspătă.

Cu biscuiți

Mulți plămâni delicioși, în gătit, salate de nutrienți pot fi făcute folosind afumate și biscuiți. Astfel de gustări se disting printr-un gust neobișnuit, luminos, o consistență plăcută, aspectul apetisant. Principalul lor plus este disponibilitatea produselor. Puteți umple salata de biscuiți și cârnați cu diverse sosuri - home / magazin de maioneză, iaurt natural, smântână. Mai jos este descris în detaliu rețeta pentru a face o salată cu kii de kii.

Ingrediente:

  • crackere de secară - 50 g;
  • maioneză;
  • cârnații afumate / Ham - 0,2 kg;
  • roșii coapte (cireșe pot fi de 0,3 kg;
  • brânză rusă - 0,2 kg.

Metoda de gătit:

  1. Grind produsul din carne cu cuburi mici.
  2. Tomatele sunt mai bune tăiate un cuțit foarte ascuțit, astfel încât să nu-și strică structura lor. Îndoiți bucăți într-o colandere, oferind sucul suplimentar capacitatea de a se scurge.
  3. Conectați componentele din vasul de salată, adăugați un jetoane de brânză, combustați vasul de maioneză.
  4. De la deasupra feedului, vă rugăm să gustați cu biscuiți, astfel încât să nu aibă timp să se vărce. Reîmprospătați tratamentul pot fi verzi proaspeți.

Cu morcovi coreeni

Raw sau doar cârnați afumați se armonizează perfect cu morcovii coreeni. Snack cu aceste produse în același timp și satisfăcătoare și lumină. Serviți-l pentru o cină obișnuită sau pentru o masă festivă - cu orice versiune de salată de morcovi coreeni și cârnați afumați vor fi relevante și binevenite. Înainte de hrana lui, este mai bine să așteptați câteva ore până când ingredientele sunt înmuiate cu aromele celorlalți.

Ingrediente:

  • corumb dulce - 1 b.;
  • cârnați / șuncă - 200 g;
  • morcovi coreeni - 150 g;
  • castravete proaspete;
  • maioneza / smantana;
  • brânză solidă non-rezidențială - 200 g.

Metoda de gătit:

  1. Castravele proaspete trebuie să fie curățate de piele, după tăierea în cuburi mici.
  2. Puneți masa rezultată în castronul de salată împreună cu o placă mare.
  3. Brânza ar trebui, de asemenea, să fie pierdută și așezată într-o farfurie, lăsând aproximativ 1 lingură. L. Separat în grămadă.
  4. Scurgeți lichidul de la morcov, pentru a nu face o salată prea ascuțită. Plasați produsul în restul componentelor.
  5. Se amestecă toate ingredientele cu porumb, sos de combustibil. Serviți-l la cartofi prăjiți sau fierți.

Cu castravete proaspete

Această salată simplă cu cârnați are o aromă foarte plăcută și un gust ușor, suculent. Furia se distinge prin saturație și ușurință de gătit, în plus, necesită toate ingredientele mai multe ingrediente. Salata cu cârnați și castraveți sunt proaspeți mazăre conservată opțional, apoi vasul va fi cu bun gust pe Olivier, sau conserve porumb, care va face o gustare chiar mai mult decât proaspătă, vară.

Ingrediente:

  • smântână / maioneză;
  • castraveți - 5 buc.;
  • cârnați / cârnați afumați - 400 g;
  • biscuiți;
  • ceapa verde.

Metoda de gătit:

  1. Trebuie să tăiați fin componentele (cuburi sau paie - să alegeți de la).
  2. Conectați-le, adăugați combustibil, porumb.
  3. Salt salata, suge pene de ceapă tocată.

Cu porumb.

Un astfel de tratament nu trebuie să adauge condimente, are un gust foarte luminos și aromă apetisantă. Salata cu cârnați și porumb este doar un sos de smântână și hrănit cu smântână-smântână. Selecția produsului din carne nu se limitează la rigurozitatea formulării: la propria sa dorință puteți folosi cârnați fiert, chearatic sau semi-precis. Brânza este mai bună pentru a alege soiuri non-grăsime și nu prea solide, de exemplu, rusă, gaduda sau olandeză. Cum să faci salată de cârnați?

Ingrediente:

  • smântână / maioneză;
  • produs de mezeluri - 0,2 kg;
  • dinți de usturoi - 2 buc.;
  • brânză - 150 g;
  • biscuiți - 60 g;
  • conserve de porumb - ½ b.

Metoda de gătit:

  1. Ștergeți brânza, tăiați cârnați cu o paie lungă.
  2. Din cutii cu porumb, trebuie să scurgeți lichidul, după care boabele pot fi amestecate cu alte componente.
  3. Curățați, vinde usturoi, adăugați împreună cu biscuiți la produsele principale.
  4. Urmați gustul unui amestec de smântână-mayonse, după 10 minute poate fi servit pe masă.

De la clătite

Clatitele sunt percepute de o persoană rusă ca un fel de mâncare independentă care trebuie să fie servită cu brânză de vaci, lapte condensat, gem, smântână sau umplutură de carne. Cu toate acestea, ele pot acționa, de asemenea, în ingredientul pentru gustări. Pancake salată cu cârnați va completa perfect masa festivă cu ocazia Anului Nou, a zilei de naștere sau a unei alte sărbători. Se pregătește foarte simplu, cu toate acestea, că vasul are succes, trebuie să alegeți numai produse proaspete, de înaltă calitate. Cum de a face o salată cu cârnați și clătite din Chearase și clătite?

Ingrediente:

  • dinți de usturoi - 2 buc.;
  • produs de mezeluri - 200 g;
  • fierte fierte - 3 buc.;
  • smântână / maioneză;
  • amidon - 2 lingurițe. l.;
  • condimente, ulei pentru prăjire.

Metoda de gătit:

  1. Purtați ouă prin adăugarea de sare, un pic de șofer, amidon. Komkov nu ar trebui să fie, prin urmare, este mai sigur să folosiți un mixer sau un blender.
  2. Pădurea din amestecul rezultat clătite pe un ulei fierbinte, lubrifiat într-o tigaie de prăjire. Asigurați-vă că prăjiturile nu ard, altfel ei vor strica gustul vasului.
  3. Puneți clătite gata pe o placă, dați-le timp să se răcească.
  4. Gama de produse din carne la cuburi sau felii subțiri, clătite răcite transformă rulourile și tăie ușor cercurile.
  5. Se amestecă toate componentele, se condimentează cu sare, fac sosul, apoi dați un timp de tratament.
  6. O oră mai târziu, serviți o salată, stropind verdele tăiată fin.

Aflați cum să pregătiți delicios pe rețetele propuse.

Cu roșii

Dacă vă place diferite gustări originale, atunci salata cu cârnați afumați și roșii nu vă vor lăsa indiferenți. Ingrediente disponibile, gust delicat, saturație, beneficii - aceasta nu este toate caracteristicile pozitive ale vasului. Pentru a accelera procesul de pregătire, orezul brut se toarnă în avans cu apă, lăsând peste noapte. Dimineața va fi necesar să o fierbeți în apă sărată și să se răcească. Pentru rețetă, orice produse de cârnați sunt potrivite pentru gustul dvs.

Ingrediente:

  • ham / cârnați - 0,2 kg;
  • Înșurubarea ouălor - 2 buc;
  • orez fiert - 0,2 kg;
  • castraveți proaspeți - 2 buc.;
  • frunze de salată;
  • carne roșii roșii - 2 buc.;
  • ulei vegetal - 4 lingurițe. l.;
  • condiment;
  • suc de lamaie - 1 lingura. l.;
  • smântână - 2 linguri. L.

Metoda de gătit:

  1. Ouă purificate, produse de cârnați tăiate în bucăți mici.
  2. Conectați produsele zdrobite cu orez, umpleți cu sos de smântână, biciuit cu ulei vegetal și suc de lămâie.
  3. Se condimentează salata cu mirodenii, sare, la va decora verdeața cu crepturi.

Cu branza

Această gustare a iubit multor hostesuri, deoarece nu necesită un numar mare Ingrediente și se pregătește extrem de repede. Pentru a crea un fel de mâncare, femeile practice utilizează tăieturi de cârnați și brânzeturi, care au rămas după sărbătoare. Salata de umplere cu cârnați afumați și brânzeturile pot fi diferite sosuri: de la domiciliu sau maioneză de magazin, la iaurt natural sau ulei de masline.

Ingrediente:

  • brânză olandeză - 100 g;
  • smântână - 2 linguri. l.;
  • muștar - 1 linguriță;
  • produs de mezeluri - 0,3 kg;
  • dinți de usturoi;
  • verdeaţă;
  • sUCHARIKI - 60 g

Metoda de gătit:

  1. Pentru a face un realimentare, amestecați crema cu muștar, adăugați puțină sare, piper la masa rezultată.
  2. Produsul din carne tăiat în felii mici, brânză, luați usturoi, vinde.
  3. Se amestecă componentele pregătite, umpleți sosul gata
  4. Înainte de servire, adăugați biscuiți, amestecați din nou vasul, decorați frunzele de patrunjel.

Video

Există multe opțiuni de salată de succes cu cârnați afumați. Aproape toate acestea, mai ales ca amortizibile cu simplitatea și viteza de gătit. Majoritatea ingredientelor din astfel de salate nu necesită tratament termic, astfel încât rețetele lor vor fi îngrijite chiar și în cazul oaspeților dintr-o dată superba.

Cea mai simplă salată cu cârnați afumați

Ingrediente:

  • ½ kilogram de varză albă (preferabil tineri);
  • 250 g cârnați afumați fierte;
  • 2 castraveți proaspeți grosolani;
  • felii de maioneză clasică.

Gătit:

  1. Castraveții sunt clătiți și cu ajutorul unui manician special de legume, cu un strat subțire, îndepărtați pielea cu ei. Partea rămasă este zdrobită cu ajutorul unui "coreean" special.
  2. Varza este foarte fin tăiată cu un cuțit ascuțit. Atunci trebuie să-l spargeți cu mâinile. Va face o vegetală mai moale și mai tastieră.
  3. Cântăind cu cârnați din film și tăiați cu bucăți lungi subțiri.
  4. Toate produsele sunt combinate în mâncărurile totale.

O astfel de salată cu varză și cârnați este cea mai bună umplută cu o maioneză salată obișnuită. Dar poate fi înlocuită și smântână.

Odată cu adăugarea lui Sukharikov

Ingrediente:

  • 150 g cârnați afumați de înaltă calitate;
  • 150 g de zahăr de grâu (cel mai bun, auto-fabricat);
  • 1 castravete acru;
  • conserve de porumb la gust;
  • 3 ouă pre-gătite;
  • cepe verzi;
  • sare și sos.

Gătit:

  1. Strângeți aproximativ aceeași dimensiune pentru a tăia cârnați și castraveți acru.
  2. Adăugați cuburi mari de ouă răcite și purificate.
  3. Se toarnă porumbul fără marinadă. Cantitatea sa trebuie ajustată la gustul său.
  4. Jumătate de biscuiți se amestecă imediat cu restul ingredientelor.
  5. Umpleți sosul selectat de salată și sarea. Puteți lua maioneză pentru acest lucru.

Decora salata cu biscuiți și cârnați afumați arcul verde. (Un alt verde se va potrivi în locul ei). De sus împrăștiați biscuiții rămași.

Rețetă cu porumb.

Ingrediente:

  • 1 morcov proaspăt;
  • 150 g cârnați afumați cu o cantitate mică de bas;
  • 1 boabe bancare de porumb conservat dulce;
  • clasic maioneză;
  • 1 castravete proaspete;
  • Patrunjel "curly";
  • sare mică.
  • Cârnați afumați, 0,5 bastoane;
  • Castraveți proaspeți, 5 bucăți;
  • Biscuiți;
  • Cepe verzi;
  • Maioneză.

Reţetă:

  1. Această salată se pregătește pentru câteva minute, dar este foarte gustoasă și satisfăcătoare. Cârnații afumați tăiate paie, castravete - cuburi.
  2. Ceapă verde tăiată.
  3. Toate ingredientele se conectează împreună, adaugă maioneză, porumb și sare. Se amestecă, salata este gata.

Ingrediente:

  • Cârnați afumați, 300-350 de grame;
  • Castraveți proaspeți, 4 bucăți;
  • Conserve de porumb, 1 borcan;
  • Ouă, 4 bucăți;
  • Verzi (mărar, patrunjel);
  • Maioneză
  • Branza topita.

Rețetă pas cu pas:

  1. Salata se pregătește repede, caracteristica sa principală este că toate ingredientele sunt tăiate cu o paie subțire lungă. Prin urmare, salata este numită - șarpe. Pentru a începe cu, am pus ouă de gătit.
  2. Toate produsele: cârnați, castraveți, ouă tăiate paie lungi.
  3. Brânza topită se stropeste pe glorera pentru tortul de morcovi, astfel încât piesele erau lungi.
  4. Verzii sunt tăiați fin, porumbul este separat de lichid.
  5. În general, se amestecă toate produsele cu maioneză.

Ingrediente:

  • Cârnați afumați, 250-300 de grame;
  • Castraveți proaspeți, 5 bucăți;
  • Mazăre verde, proaspătă;
  • Jumătate de varză tânără;
  • Punct bulgar dulce, 2 bucăți;
  • Cepe verzi;
  • Verzi (mărar, patrunjel);
  • Maioneză;
  • Conserve de porumb.

Reţetă:

  1. Această salată este plină de vitamină, toate produsele sunt disponibile. Primul lucru este să spălați toate legumele.
  2. Piperul bulgar se purifică din semințe, tăierea cuburilor.
  3. Cârnați afumați, coborâți de castraveți la fel ca stiloul cuburilor.
  4. O varză tânără este tăiată subțire și apăsați astfel încât să lase sucul.
  5. Toate având verde tăiat fin, puteți adăuga, de asemenea, frunze de salată.
  6. Acum, toate legumele și amestecul de mezeluri, și lubrifiați maioneza.

Ingrediente:

  • Cârnați afumați, 300 de grame;
  • Castravete proaspete, 3 bucăți;
  • Ouă, 4 bucăți;
  • Brânză solidă, 100-150 de grame;
  • Brânză topită, 2 bucăți;
  • Conserve de porumb, 1 borcan;
  • Morcov, 1 bucată;
  • Maioneză;
  • Ceapă, 1 bucată;
  • Verdeaţă.

Reţetă:

  1. Gătiți ouăle, curățați-le.
  2. Cârnați afumați, castraveți, mărimea tăiată din brânză solidă.
  3. Rastele topite, morcovii și ouăle se freacă pe un strălucitor pentru morcovii coreeni.
  4. Ceapă ceapa, modul verde foarte fin.
  5. Porumbul curățați lichidul. În castronul de salată, toate produsele pregătite se amestecă cu maioneză.

Ingrediente:

  • Cârnați afumați, 250 de grame;
  • Castravete proaspete, 3 bucăți;
  • Bastoane de crab, 300 de grame;
  • yTS, 4 bucăți;
  • Brânză solidă, 100 de grame;
  • Maioneză;
  • Cartofi, 3 bucăți;
  • Morcov, 2 bucăți;
  • Shampsignon ciuperci, 200 de grame;
  • Ceapă, 1 buc.;
  • Verdeaţă.

Reţetă:

  1. Morcovi, cartofi, ouăle trebuie fierte și curățate.
  2. Ciuperci tăiate astfel încât a fost obținută forma "formei ciupercilor". Se prăjește într-o tigaie împreună cu o ceapă și condimente născute.
  3. Prindeți betisoarele, cârnații, castraveții tăiate în cuburi.
  4. Cartofi, ouă, morcovi trei pe un grater mare.
  5. Acum mergeți direct la straturile de salată.
    - cartofi;
    - cârnat;
    - ouă;
    - ciuperci;
    - castravete;
    - Morcov;
    - bastoane de crab;
    - În partea de sus a salatăi este stropită cu brânză solidă și decorată cu verdeață.
  6. Fiecare strat este lipit de maioneză și săruri.
În plus față de rețetele prezentate, există multe variații. Scăzutele afumate și castravetele proaspete sunt combinate și cu: șuncă de pui afumată, sau ciuperci murate, creveți, măsline, castravete acru. Maioneza poate fi înlocuită cu o salată de salată:
  1. Smântână;
  2. Muștar francez;
  3. Condimente (piper negru, coriandru).
O altă opțiune de alimentare cu combustibil:
  1. Iaurt natural, 0,5 pahare;
  2. Suc de lămâie;
  3. Cepe verzi;
  4. Gălbenuș gătit;
  5. Allspici;
  6. Sare.
Aceste realimentare vor face salate mai neobișnuite și vor adăuga gust picant. De asemenea, în salate pot fi utilizate diverse mirodenii și mirodenii, cum ar fi: sare svan, kurkuma, ghimbir, provensal, sau ierburi italiene, coriandru, curry. Dar este important să vă amintiți în mirodenii importante, ambele pot îmbunătăți felul de mâncare și îi pot strica.

Vreau ceva neobișnuit fără a lua o jumătate de zi la placă? Citiți acest articol! Oferim rețete pas cu pas de salate cu cârnați afumați și castraveți, care se pregătesc rapid și simplu. Servesc ca un depozit de vitamine și o decorare excelentă masă festivă.!

Un gust neobișnuit și interesant este obținut din acest fel de mâncare, care poate fi atribuit grupului pregătește "pe o mână de ambulanță" cu alb-bug.

Va dura jumătate din Kochana:

  • 250 g de cârnați;
  • 250 g de porumb dulce;
  • 150 g de castravete proaspete;
  • 2 buc. Varza kochana;
  • 100 ml de maioneză.

Varza de a sufoca și a pus într-un castron de salată, sare și mâinile topite pentru a lăsa sucul. Puteți fi saltat suplimentar pentru a obține un produs chiar mai suculent, dar este mai bine să nu faceți acest lucru până la adăugarea de realimentare. Produsul de cârnați și castravetele verzi vor fi construite cu paie, astfel încât ei vor arăta armonios. Adăugați sosul de maioneză și amestecați. Puteți găti aceeași cu varza de la Beijing.

Cârnați afumați, castraveți și fasole

Gătitul va necesita biscuiți. Puteți cumpăra un pachet. Dar este mai bine să o faceți singur - gustul va fi mai plăcut, mai ales dacă folosiți o pâine puțin învechită.

Nevoie:

  • 250 g de cârnați;
  • 2 buc. castravete verde;
  • banca de fasole;
  • 2 lobi usturoi;
  • pâine;
  • 250 g de sos de maioneză;
  • ulei slab.

Înregistrare:

  1. Se toarnă uleiul slab în tigaie, pus pe foc. Solicile de usturoi de usturoi împrăștiate în mai multe părți și ușor prăjite.
  2. Pâine de pâine pentru a aranja pătrate, se prăjește pe ulei înainte de a da colorarea aurie.
  3. Cârnați și castraveți pentru a emite cuburi.
  4. Deschideți Canul cu fasole și îndepărtați apa, trimiteți către saladney. Dacă fasolea ușor alunecoasă, este mai bine să clătiți cu apă.
  5. Grind usturoi, combinați cu maioneză și adăugați la ingrediente, presărați cu biscuiți.

Cârnați afumați și castraveți sărată

Legumele în timpul iernii sunt preparate în două moduri: pot fi păstrate în bănci cu adăugarea de oțet sau pur și simplu solid. Diferența este că, în primul caz, produsul este greu și clar, în al doilea - moale și acru. Această versiune germană simplificată va necesita un castravete sărate:

  • 500 g cartofi;
  • 300 g de rădăcini;
  • 1 bec;
  • 100 g de saramură de castraveți;
  • 100 g cârnați;
  • 1/2 h. L. muştar.

În ulei încălzit într-o ceapă de prăjire, adăugați cârnați zdrobită, cartofi fierți zdrobiți. Apoi puneți totul într-un castron de salată.

În tigaie, puneți rădăcinile, marinada și muștarul tocat cu cercuri, aduc la fierbere și trimiteți la celelalte ingrediente. Se pare o salată caldă.

Rețetă simplă cu varză

Pentru această rețetă, ar trebui să luați cârnați de un soi non-grăsime. Furia este utilă dacă oaspeții au apărut brusc pe prag.

Ingrediente:

  • 250 g varză;
  • 250 g cârnați afumați fierte;
  • 30 g de ceapa verde;
  • 100 g de sos de maioneză;
  • 100 g de Gaddy.

Înregistrare:

Castraveții tăiate în plăci și apoi paie. Navă într-un castron de salată. Cârnați și varză pentru a plasa același lucru. Grind Verzii, produsele de sare, puneți sosul și presărați cu brânză rasă.

Cârnați afumați, castraveți și porumb

Retetele salatelor cu porumb sunt destul de multe, mai ales gustoase pe care se pare că se dovedește cu un cârnați de o jumătate de oră.

Opțiunea numărul 1.

Necesar:

  • 1/3 din stick-ul de sânge;
  • 1 BUC. Castravete proaspete;
  • 2 linguri. L. sos de maioneză;
  • 100 g de boabe de porumb;
  • bec;
  • pătrunjel.

Gătit:

Carnea nutanică și legume pe benzi subțiri lungi. Porumbul poate scurge lichidul și se toarnă în ingrediente. Îndoiți totul într-un castron de salată și se toarnă un sos de maioneză. Se presară cu verdeață zdrobită.

Următoarea rețetă este pregătită în spiritul mexican și conține:

  • 200 g de jumătate de patchenki;
  • 100 g de Kornishonov;
  • 100 g de boabe de porumb dulce;
  • chilli;
  • Tabasco;
  • smântână.

Gătit:

Produsele de cârnați s-au zdrobit în cuburi. Pulpa de castravete este îndepărtată, o parte solidă pentru a măceni pe glore. Cuburile de gătit sunt încețate pe grătar. Când sunt răcoritoare, boabele se răcește. Piper pentru a aranja amendă și pentru a vă conecta cu smântână. Adăugați picăturile de la Tobasco, combinați cu restul produselor și amestecați.

Opțiunea 2.

Necesar:

  1. jumătate;
  2. porumb bancar;
  3. 2 buc. cartofi medii;
  4. castravete.

Înregistrare:

Cartofi se grăbesc pe un glore cu o rețea mică, se prăjește adânc în respirație. După aceea, puneți pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsime. Cârnați și castraveți pentru a aranja dungi, se amestecă cu maioneză și porumb. Presărați cartofi prăjiți francezi deasupra.

Dacă adăugați fructe de mare sau bastoane de crab, se oprește un gust mai original. Castraveții pot folosi sărat sau proaspeți. Puteți găti similare în loc de cartofi de spumă.

Opțiunea 3.

Necesar:

  • 8 bucăți de carne de crab sau un pachet de bastoane de crab;
  • 200 g din produsul afumat pe majoritate;
  • castravete verde proaspete;
  • 1 porumb bancar;
  • bec;
  • grămadă de patrunjel;
  • 3 linguri. L. maioneză.

Porumbul deschis poate îmbina lichidul, se toarnă într-un castron de salată. Carne de crab sau bețișoare tăiate în cuburi, cârnați și castraveți - cuburi. Mănâncă verdele și becurile. Amestecați produsele și adăugați sos de maioneză.

Cârnați afumați, castraveți, porumb, ou și brânză

Opțiunea numărul 1.

Necesar:

  • 200 g de jumătate de patchenki;
  • 2 buc. castravete;
  • 2 buc. ouă;
  • 100 g de Gaddy,
  • 100 g de porumb de zahăr;
  • 100 ml sos de maioneză;
  • verdeaţă.

Metoda de gătit:

  1. Cârnați pentru a aranja paie. Adecvate pe jumătate și afumate sau fierte fiarte. Dacă este rău, puteți da apă clocotită. După aceea, coaja este îndepărtată cu ușurință.
  2. Luați un grad de castraveți proaspăt și aranjați cu pătrate. În timpul iernii, puteți pune o opțiune sărată și puteți utiliza smântână ca un realimentare.
  3. Ouăle de coacere se grăbesc pe un glore cu o rețea mare, brânza va aranja același lucru. Gauda este pre-cool - va fi mai bine îndreptat. Greens zdrobește.
  4. Când alegeți cutiile de boabe de porumb în magazin, acordați atenție datei de fabricație. Este mai bine să luați o piesă de prelucrat de vară.
  5. Umpleți cu maioneză sau smântână, adăugând 0,5 h. L. muștar și amestecați.
  6. Dacă produsul cu cârnați ia mai multe soiuri, gustul va ieși picante. Pot fi înlocuite cu boabe de boabe de porumb și.

Opțiunea 2.

Pentru a prepara acest fel de mâncare folosiți morcovi gata în coreeană, castraveți proaspeți sau sărată.

Produse:

  • 200 g de Kornishonov;
  • 200 g de morcovi coreeni;
  • 250-300 g de semi-eșantion;
  • 4-5 buc. ouă;
  • 250 ml sos de maioneză;
  • 150 g de Gaddy;
  • 15 buc. Maslin fără os.

Înregistrare:

  1. Grind pe jumătate de pătrate, stați primul strat pe fundul salatelui.
  2. Următorul rând este rădăcini feliate.
  3. Apoi zdrobit pe ouă fierte.
  4. Apoi, un strat de brânză rasă.
  5. Morcovii coreeni au scăpat de lichid suplimentar, se mănâncă și completează ultimul strat.
  6. Măslinele sunt împărțite în două jumătăți, decorează partea de sus.

Cu morcovi există destul de multe rețete și feluri diferite. Puteți găti delicios.

Opțiunea 3.

Această opțiune va lua antena:

  • 300 g de soi semi-compus sau fiert;
  • 150 g de Gaddy;
  • 5 piese. cartof;
  • 2 buc. morcovi;
  • sfeclă;
  • 4 unități. ouă;
  • 3 buc. castraveți de castraveți;
  • măr;
  • jumătate din grenadă;
  • usturoi, sare.

Înregistrare:

  1. Produsele au aceeași dimensiune, se spală și se fierbe separat. Doar fă-o cu ouă.
  2. Sfeclă purificată, morcovi, ouă, cartofi de grătar pe un grilă mare. Cuccushik și chickens de produse cu cârnați.
  3. Primul strat - cârnați; Al doilea este castraveții marcați; Al treilea este un măr, frecat pe glore; A patra proteină zdrobită cu gălbenuș; Cinci - brânză; Al șaselea - morcov; Al șaptelea - sfeclă cu usturoi și maioneză. Fiecare strat, cu excepția Apple, este procesată de maioneză. Decorează boabe de grenadă. O astfel de rețetă va decora orice tabel festiv.

Cârnați afumați, castraveți, varză proaspătă

Pregătirea acestei salate delicioase ma maxim de o jumătate de oră. Se pare că un vas 3 în 1. Citiți:

  • 250 g de cârnați;
  • 250 g de rădăcini;
  • 250 g varză;
  • pătrunjel;
  • mărar.

Gătitul: produse pentru a face o paie, adăugați maioneză, zdrobiți verdele și presărați ingrediente.

Cârnați afumați, castraveți și arcul

Necesar:

  • 250 g "Salami";
  • 1-2 buc. castraveți sărate de dimensiuni medii;
  • oală;
  • mare morcov;
  • bec;
  • ulei slab;
  • 2 linguri. L. sos de maioneză.

Ingredientele sunt utilizate care sunt disponibile și ieftine. În acest caz, nimic nu trebuie să gătească. Morcovii curăță și se grăbește pe ceapa strălucitoare, țipând. Fry legume pe uleiul slab până la moale. Cârnați și castraveți aranja pătrate mici. Conectați totul într-un castron de salată prin adăugarea de maioneză, amestecați și sare la gust.

Conținutul caloric al unei bucăți de castravete este de 15-19 kcal, ceea ce îi permite să fie utilizat pentru pierderea în greutate. Utilizați nu numai în prepararea mâncărurilor, sunt decorate cu salate. Este bine combinat cu varza, morcovi, tomate. Poti gati.

Enzimele de legume ajută la absorbția proteinelor animale, deci este utilizată în combinație cu produse de cârnați. Aceasta este o componentă suplimentară a gustărilor reci, a salatelor, garniturii.

Aplicați castraveți proaspeți de dimensiuni medii cu piele subțire sau conservată, totul depinde de rețetă. Dacă este necesar să adăugați acizi, atunci este mai bine pentru sărat, de exemplu, într-un exemplu de realizare cu cartofi sau porumb. Asigurați-vă că evacuați lichidul și apăsați apă, deoarece salina va strica calitatea vasului.

O popularitate specială pentru decorarea este utilizată de dimensiunea soiului cornishon nu mai mult de 4 cm. Ei arata drăguț și original.

Ouă, brânză solidă, porumb dulce, cartofi, verdele se adaugă la rețetele de salate cu cârnați afumați și castraveți. Produsul de mezeluri este realizat în pătrate, parsare sau paie, cârnații de vânătoare sunt tăiate de cercuri.

Umpleți sosul de maioneză, uleiul slab, smântână cu muștar. Condimentele și sarea sunt adăugate la gust.

Principalul avantaj al acestor feluri de mâncare este ușurința lor de pregătire. poftă bună!

Ce este un cârnați afumați? Este un miniat de carne de porc sau carne de vită, amestecat cu mirodenii și sare și ambalate în coajă - cel mai adesea alimente. Este util acest produs? Valoarea alimentelor afumate Mezelurile nu este inferioară altor produse din carne - cârnați nu conține carbohidrați, raportul de proteine \u200b\u200bla grăsimi de aproximativ 1 la 5, în funcție de gradul tocat.

Dar există anumite subtilități atunci când alegeți un cârnați afumați "drept". Faptul este că, în ultima vreme, tot mai mulți producători, în loc de carne tocată, soia, zahărul și alte componente sunt adăugate la cârnați, astfel încât cârnații să fie mai accesibili și a existat o cerere mai mare. Este ușor să înveți despre el, privind eticheta cu privire la valoarea alimentară a produsului. Dacă vedeți că, în plus față de proteine \u200b\u200bși grăsimi în cârnați, există carbohidrați, mai mult de un gram pe 100 grame de cârnați afumați, atunci acest produs nu trebuie achiziționat și utilizat în alimente.

Al doilea lucru care acordă atenție este prețul cârnațului afumat. În loc de metode naturale de fumat, sunt adesea folosite "fumul lichid", o substanță nenaturală, destul de ieftină pentru producător. Dacă costul cârnaților nu este ridicat, nu riscați sănătatea și nu o luați.

Salată cu cârnați afumați - Pregătirea produselor și mâncărurilor

Salatele cu cârnați afumați au un gust picant și diferă într-un simplu proces de fabricație. Cârnații nu trebuie să fie procesată, cu că trebuie doar să eliminați pielea și să tăiați înainte de utilizare în vas.

Înainte de a găti salata cu cârnați afumați, pregătiți un cuțit ascuțit, o placă de tăiere, o placă oarecum pentru ingredientele vasului.

O salată gata cu cârnați afumați servește în mâncăruri adânci sau pe plăci plate largi - deoarece sunteți mai convenabil. Astfel de salate nu curg pentru o lungă perioadă de timp și, prin urmare, puteți alege orice feluri de mâncare.

Rețete de salată cu cârnați afumați:

Rețetă 1: Salată cu cârnați afumați

Produsele din carne sunt perfect combinate cu legume și, prin urmare, încercați o salată minunată cu cârnați afumați, oală conservată și legume proaspete.

Ingrediente necesare:

  • Cârnați afumați 300 de grame
  • Verde Conserve Polka Dot 100 grame
  • Tomate de cireșe 8-9 bucăți
  • Pepper Bulgaria 1 bucată (galben)
  • Ceapă puțin 1 bucată
  • Petrushka Fresh
  • Pentru realimentare - smântână, maioneză, sare, piper

Metoda de gătit:

Cârnații trebuie tăiată cât mai mică posibil - cuburi sau paie subțire.

Deschideți borcanul cu mazăre conservată, scurgeți lichidul din cutie.

Legume și verzi se spală cu atenție. Pepper trebuie să fie curățat de la semințe, tăiat paie. Cherry trebuie să taie la fiecare jumătate. Petrushku a căzut fin.

Ceapă Curățați și o minți ca subțire cu inele subțiri subțiri.

Se amestecă maioneza cu smântână de alimentare cu combustibil. Utilizați mai mult maioneză decât doriți să obțineți un realimentare grasă și mai mult smântână dacă doriți ca sosul să fie mai ușor.

Se amestecă componentele, umpleți sosul de smântână, sarea și piperul în preferințele dvs. Salata cu cârnați afumați este gata pentru hrană!

Rețetă 2: Salată cu cârnați afumați și ouă de prepeliță "Lady Di"

Această salată cu cârnați afumați pentru aspectul său sofisticat a fost numită "doamnă". Pentru el, puteți folosi roșii non-cireșe și nu ouă de prepeliță, așa cum se menționează în rețetă și produse obișnuite - ouă de pui și roșii, dar atunci acest fel de mâncare va pierde vizual o aristocratură subțire.

Ingrediente necesare:

  • Cârnați afumați 300 de grame
  • Quail ou - 8 bucăți
  • Brânză solidă 150 de grame
  • Cireșe de tomate 8 bucăți
  • Sala de aisberg 5-6 bucăți
  • Pentru realimentare - smântână, 2 linguri de muștar Dijon, sare

Metoda de gătit:

Se fierbe ouăle de prepeliță, - timp de 4-5 minute în apă clocotită, după care oul este răcit și curățat-l din cochilie. Tăiați ouăle la jumătate în jumătate.

Scroll Tăiați o diapozitive lungi de paie sau semicirculare subțiri.

Salata și roșiile se spală cu grijă în apă rece. Cherry ar trebui tăiat în jumătate, iar salata se sparge bine și fără griji cu mâinile lor.

Brânză, cheltuiți pe micul deters.

Face sos. Pentru a face acest lucru, conectați muștarul și smântâna, amestecați și presărați.

Conectați toate componentele salatei cu cârnați afumați, introduceți combustibilul de muștar.

Rețetă 3: Salată cu cârnați afumați "New Jersey"

Acest fel de mâncare, în special faptul că combină mai multe grade de cârnați - afumate și șuncă. Deoarece cârnați grasimea afumată este grăsime, atunci alegeți un șuncă de pui non-grăsime pentru acest fel de mâncare. În plus, salata cu cârnați afumați și șuncă nu alimentează maioneză, altfel se va întoarce prea gras. Acordați preferință cremă acrată cu conținut scăzut de grăsimi - amestecate cu suc de legume, veți obține o absorbție uimitoare și juuzinerea vasului finit.

Ingrediente necesare:

  • Cârnați afumați 150 de grame
  • Ham 200 gram.
  • Varză albă de 200 grame
  • Roșii coapte 2 bucăți
  • Ceapa verde tânăr
  • Petrushka Fresh
  • Pentru realimentare - smântână cu conținut scăzut de grăsimi, sare

Metoda de gătit:

Ham și cârnați afumați tăiați o paie subțire lungă.

Varza belococică chiuvetă ca luciu cât mai mult posibil, apoi pulverizați și agitați palmele. Astfel, varza va da sucul, iar salata va lucra foarte suculenta si fara realimentare.

Tomatele și verdele se spală bine. Tomatele tăiate în felii mari, patrunjel și ceapă. Atingeți fin.

Se amestecă ingredientele și se adaugă smântână low-dimensională într-o salată cu cârnați afumați.

Reteta 4: Salata cu mezeluri fumate si capete

Cârnații afumați sunt bine combinate cu diferite tălpi și legume murate. Încercați să gătiți acest fel de mâncare - combinația de carne afumată, căprioare și varză chineză chineză subțire vă vor satisface și combinația de gust va fi mulțumită.

Ingrediente necesare:

  • Cârnați afumați 300 de grame
  • Caper 150 gram.
  • Peking varza 200 de grame
  • Coreean morcovi 100 de grame
  • Măsline verde fără os 100 grame
  • Pentru realimentare - suc de lămâie, ulei vegetal, sare

Metoda de gătit:

Tăiați paiele afumate cu cârnați.

Morcovi apăsați cu atenție din suc.

Cavabust chinez curat din frunzele superioare și se scufundă subțire.

Măslinele tăiate peste inele. Utilizați cele mai bune măsline fără os.

Se amestecă cârnații, capăturile și legumele, se presară cu suc de lămâie și se adaugă o lingură de ulei vegetal. Utilizați cele mai bune uleiuri de măsline brute.

Reteta 5: Salata cu mezeluri afumate si mere

În ciuda prezenței în rețeta Apple, această salată de legume cu cârnați afumați nu va părea neobișnuită. În plus față de cârnați afumați în rețetă, se utilizează fileu de pui fiert, castravete proaspete și ou fiert, deoarece acest fel de mâncare poate acționa ca masa principală.

Ingrediente necesare:

  • Cârnați afumați 100 de grame
  • File de pui 200 de grame
  • Castravete proaspete 3 bucăți
  • Apple Sour Variet 1 lucru (gradul de seminină este cel mai potrivit)
  • Petrushka Fresh
  • Sala de aisberg 6-7 frunze
  • Ou 2 bucăți
  • Pentru realimentare - smântână, maioneză, sare

Metoda de gătit:

Se fierbe fileul de pui până la pregătire, rece și apoi taie paie subțire.

Cârnați, de asemenea, tăiat paie.

Se fierbe oul să se răcească (aproximativ 8 minute), îndepărtați coaja din ouă, tăiați paiele.

Castravete, mărime și verdeață Clătiți în apă. CUSTOMER tăiat în diapozitive semicirculare. De la măr, scoateți cozile și semințele, scoateți pielea și tăiați fructul de paie.

Petrushka mănâncă cuțitul, iar salata lui Narvit este neglijentă cu mâinile.

Pentru realimentare, amestec de maioneză și smântână, sare.

Conectați cârnați, legume și verde, adăugați realimentarea și amestecarea. Serviți salata după ce este imaginat cel puțin o oră în frigider.

Salată cu cârnați afumați - secrete și sfaturi utile din cel mai bun culinar

Cârnați afumați - Produsul este suficient de grăsime. Nu reumpleți salatele cu maioneză cu cârnați afumați, altfel veți obține o grămadă de asimilare, un fel de mâncare grasă. Este mai bine să preferați realimentarea mai ușoară, amestecând smântână, cremă, maioneză cu conținut scăzut de grăsimi, muștar Dijon, sos de soia. Adăugați semințe de in la sos, susan, puțin suc de lămâie. De asemenea, vă puteți pregăti complet realimentarea, amestecând gălbenușurile de ou, uleiul de măsline și semințele de muștar. Dacă legumele prevalează într-o salată cu cârnați afumați, puteți umple un fel de mâncare cu ulei vegetal cu o cantitate mică de oțet balsamic.