Brânza este considerată una dintre cele mai utile și nutritive produse lactate. Fiecare varietate se distinge nu numai prin textura, aroma și gustul, ci și prin compoziția sa.

Câte proteine \u200b\u200bsunt conținute în brânză

Delicateaua de lapte este o sursă de o proteină ușoară care ajută la a fi într-un ton și restabilirea țesutului muscular. Majoritatea compoziției proteinei este reprezentată de astfel de aminoacizi indispensabili ca triptofan, metionină, precum și lizină. Cea mai proteină este conținută în soiuri solide și semi-solide. Cel mai faimos dintre ei sunt "ruși" (23 g), "Cheddar" (24 g), "Emmental" (28 g), "parmezan" (30 g).

În veșmintele de saramură, proteina este puțin mai mică, de exemplu, în "Adygei" - 20 g, în Sulughi - 20,5 g, în feta - 14 g. Mai puține proteine \u200b\u200bîn gătit acasă - nu mai mult de 15% din masele totale .

Pentru a umple rezervele de proteine, vegetarienii sunt utili să mănânce tofu. 300 g din acest produs conține cât mai multă proteină ca în 150 g de carne slabă.

Un aminoacizi indispensabili joacă un rol important în buna funcționare a corpului uman. De exemplu, triptofanul îmbunătățește metabolismul, restabilește rapid forțele după antrenamentele îngrozitoare, iar lizina ajută la consolidarea imunității și a sintezei de colagen.

Conținutul de carbohidrați în 100 de grame de brânză

Solid și unele grade moi sunt caracterizate prin conținut minimal de carbohidrați. În unele brânzeturi, indicatorul este aproape egal cu zero. Aceasta este "rusă", "olandeză", "lamber", "parmezan". Astfel de produse pot fi utilizate în cantități moderate în zilele de descărcare. Mai mult conținut de carbohidrați este observat în specii de saramură, topite, caș, afumate. La indicatorul "Adygei" este de 1,5 g, "Khokhland" - 5 g, de la "cârnați" - 4 g.

Cantitatea maximă de carbohidrați este conținută în materii prime glazate dulci (mai mult de 30%).

Acest produs lactat al soiurilor solide și semi-solide este ideal pentru cei care urmează o dietă frenetică. Cu toate acestea, pentru sportivi, carbohidrații în cantități moderate nu sunt mai puțin importante decât proteinele. Acestea completează rezervele energetice ale corpului, reduc consumul de proteine.

Fracția de masă de grăsime în brânză

Fracția de masă a grăsimilor într-un produs de lapte popular, în medie, este de aproximativ 30% din masa totală. O porțiune standard de brânză (100 g) este capabilă să satisfacă o nevoie a treia zi pentru acest nutrient.

Conținutul de calorii al produsului este determinat în principal de grăsimile prezentate în mai multe acizi grași bogați.

Relația directă este observată între cantitatea de lipide din brânză și laptele utilizat pentru fabricarea acesteia. Cu cât este mai mare conținutul de grăsimi din lapte, cu atât valoarea energetică este mai mare. Mai puțin decât toate lipidele în soiuri foarte solide, de exemplu, "parmezan" - mai puțin de 27%, în "rusă" semi-solidă - 30%, în "Adygei" - 20%. Acesta din urmă se referă la soiurile de saramură care se disting printr-o cantitate minoră de grăsime comparativ cu restul. Citiți mai multe despre publicația noastră.

Tabelul compoziției alimentare a brânzeturilor de diferite mărci

Pentru a alege cel mai potrivit produs pentru compoziția chimică, este recomandat să vă familiarizați cu tabelul BPU, unde sunt reprezentate mai multe soiuri de brânzeturi.

Brânză Brand.	Proteine, G.	Grăsimi, G.	Carbohidrați, G.	Apă, G.
Adygei.	20	20	1,5	56
Curd.	6	26	3	50
Cremoasă	6	20	2,5	45
Rusă	23	30	0,3	41
Lamber.	24	30	0	40
Khokland.	12	22	5	50
Cârnat	21	19	4	51
Mozzarella.	20	16	1	50
Olandeză	26	26	0	40
Tofu.	11	4	3	Mai mult de 70.
Philadelphia.	6	25	3	45
parmezan	30	27	Mai puțin de 1.	25
Chihlimbar	13	26	3	55
prietenie	23	19	2	52

Tabelul BPU - compoziția alimentară a brânzei Adygei (la 100 g de produs)

Cunoașterea indicatorilor BPU, puteți activa produsul maxim util în dieta zilnică. Fiecare dintre ele are o valoare mai mare pentru organism, deoarece se potrivește cu un număr mare de proteine \u200b\u200bși acizi grași.

Brânza rusă este un produs intern renumit. Are un gust delicat și pronunțat, caracteristic său numai cu un desen, numit "dantelă fină". Se prepară din lapte pasteurizat, care este coincis în acest proces și apoi presează, utilizând enzima Rennet și bacteriile acide mezofile. O varietate de soiuri depind de conținutul de grăsimi al laptelui și de metoda de pregătire.

Descriere

Brânza are o consistență elastică rusă, o cremă frumoasă, o culoare ușor galbenă și găuri mici de diferite forme. Gustul este luminos pronunțat, acru, tradițional pentru soiuri semi-solide și solide. După 70 de zile de expunere de la data fabricării, produsul lactate vine în vânzare. Costul său nu este prea mare, ceea ce face brânza și mai populară.

Pentru prima dată, acest soi a apărut pe rafturi la începutul anilor '60. În procesul de fabricație, laptele utilizat din declarația de cărbune. Varietatea a fost folosită pe scară largă în gătit: este folosit pentru a pregăti sandvișuri, salate și gustări, frecați pe grater și adăugați la feluri de mâncare fierbinți.

Cu brânză rusă rusească carne, pește și legume, pregătiți pizza, coacerea și casserola.

Valoarea alimentelor și energiei

Calorie I.Bzha. La 100 de grame:

55% din grăsimi sunt găsite mai des în brânza rusă topită, care este extrem de recomandată atunci când se observă dieta.

Compoziție și beneficii

Ca parte a brânzei naturale, de înaltă calitate sunt:

• laptele de vacă pasteurizată;
• sare;
• clorura de calciu;
• extract de anato;
• extrasul Rennet.

Compoziția produsului conține vitamine A, B, D, E, RR și minerale necesare funcționării corespunzătoare a corpului. O cantitate mare de calciu contribuie la funcționarea normală a miocardului, îmbunătățește sănătatea dinților, unghiilor, sistemului musculoscheletal.

Brânza rusă este hrănitoare, deoarece conține o cantitate mare de calorii. Are o mulțime de proteine \u200b\u200bde înaltă calitate care are nevoie de corp uman. Cea mai mare parte a proteinei este în formă solubilă, datorită căreia este ușor absorbită.

Creșterea gradului și caloricitatea nu permit utilizarea unui produs în cantități mari, deoarece acest lucru poate duce la consecințe nedorite, un set de exces de greutate. Se recomandă să mănânce o servire zilnică, care nu depășește 80 g. Puteți mânca doar un produs proaspăt.

Plasarea anunțurilor - gratuit și înregistrarea nu este necesară. Dar există anunțuri precepție.

Brânza rusă este cea mai populară grad de brânză printre compatrioții noștri. Aceasta este o brânză de rennet semi-solidă realizată din lapte pasteurizat de cea mai bună calitate, cu adăugarea de bacterii de acid lactic și o enzimă reînnoită. Brânza rusă este de obicei galbenă, felia este acoperită cu ochi mici. Conținutul de grăsimi de aproximativ 50% și conținutul de calorii este de 364 kcal pe 100 grame de brânză.

Istoria brânzei ruse începe în URSS, deoarece cererea de brânză nu se încadrează numai, ci și crește în fiecare an. Cu popularitatea sa, brânza este obligată la gustul lor, printre care acizii sunt prezenți. Puteți compara această brânză pentru a gusta cu o Edise sau Puwood, numai el este ușor adăpost și proaspăt.

Brânza este bogată în prezența vitaminelor de grup B. De asemenea, există vitamine, vitamina D și vitamina C, beta-caroten și vitamina E.

Brânza rusă conține multe substanțe minerale, printre care: zinc, fier, cupru, mangan, fosfor, sulf, potasiu, magneziu, sodiu. Cele mai multe dintre toate în brânză este calciu. Acest produs conține acizi grași și organici saturați, grăsimi, apă și colesterol. Brânza rusă se referă la numărul de alimente nutritive și calorii.

Caracteristici benefice

Proprietăți utile ale brânzei rusești mai mult decât suficiente. Brânza de calciu predominantă este indispensabilă pentru a întări oasele și articulațiile, îmbunătățește starea părului, unghiilor și smalțului dentar. Vitaminele grupului în procesele metabolice de ajutor în organism și accelerează metabolismul. Vitamina B12 ajută la anemie, anemie și hepatită.

Brânza rusă conține mai mulți aminoacizi și proteine \u200b\u200bdecât în \u200b\u200bcarne sau pești. Aceste componente sunt necesare pentru funcționarea normală a corpului. Proteina este un material de celule de construcție și datorită faptului că în produs este în formă solubilă, proteina este ușor absorbită de corp.

Brânza rusă este utilă pentru a include în dieta persoanelor de diferite categorii de vârstă, în special a copiilor și a vârstnicilor.

Aplicație

Brânza rusă este folosită pe scară largă în gătit. Este adesea folosit pentru a pregăti diverse feluri de mâncare, cum ar fi salate, mâncăruri secundare, diverse caserole, pizza. Acest produs este ideal pentru micul dejun, este potrivit pentru sandwich-uri și pentru ouăle amestecate. Brânza arată grozav pe o placă de brânză în combinație cu fructe. Este perfect coaptă în cuptor, ceea ce dă voia bucătarului fantezist.

Subiecte recente ale forumului de pe site-ul nostru

• Masha / Cine a îndepărtat părul cu laser?
• Bonnita / Ce este mai bun - pilon chimic sau laser?
• Marquis / Tratament Rosacee

Alte articole secțiunea.

	Lapte condensat fără zahăr Laptele condensat fără zahăr nu este atât de greu de produs așa cum pare. Pentru aceasta, se produce pasteurizarea laptelui proaspăt și apoi este necesar să se producă procesul de reziduu de la ea cea mai mare parte a apei. Dacă totul se face corect, în cele din urmă ar trebui să fie lapte concentrat. Pentru ca produsul să fie păstrat mai mult, acesta este sterilizat. După toate aceste manipulări, gustul de lapte proaspăt nu este pierdut. În plus, valoarea nutritivă a produsului și este destul de mare, rămâne aceeași și acest lucru este important.
	Acidofilină 3,2% Acidofilina 3.2% este un produs obținut de un termostat, adică pasteurizat sau printr-o grabă. Produsul se face numai din laptele de vacă, fără impurități chimice și aditivi, prin conducerea laptelui cu un stick acidofil sau kefir. Acesta este un produs alimentar, ecologic, copii și adulți utile. Băutura seamănă cu Kefir și are aceeași coerență a unui cheag omogen, fără a se selecta ser. Are un gust plăcut și miros. La rafturile de acidoofilină magazine 3.2% - nu este un oaspete frecvent.
	Brânză mexicană. Brânza mexicană este un produs de importanță națională în rândul locuitorilor din Mexic. Este fabricat de mai multe secole. Printre brânzeturile mexicane, astfel de soiuri se pot distinge ca Tahoe, Cuezo sau Cotich. Aceste brânzeturi delicioase din Mexic au câștigat popularitate și au obținut recunoașterea aproape în întreaga lume.
	Brânză anari. Numeroase rețete de brânză de gătit și oferind fiecărei varietăți de gusturi speciale rafinate vă permit să decorați viața de zi cu zi a vieții unei persoane. De-a lungul secolelor, producția de brânză sa îmbunătățit rapid și a crescut. Una dintre numeroasele varietăți de brânză, care este renumită pentru gustul și proprietățile nutriționale, este brânza lui Angh. Este foarte rapid de popularitate în rândul cunoscătorilor acestui produs, iar acum câțiva ani la unul dintre evenimentele dedicate brânzeturilor, a luat locul al doilea și a primit o medalie de argint meritată pentru gustul său unic. Rețeta sa pentru gătit și producție provine din insula Cipru. Antrah se pregătește pe un ser, care se află în fabricarea altor soiuri de brânză (de regulă, este halum și kefalotiri). Acest ser este încălzit la 65 de grade și se adaugă lapte și apoi ridicați temperatura până când apar bucăți mici. În acest proces, procesul este aproape considerat a fi terminat: piesele sunt colectate, pliați în tifon și apăsați obiectul solid. Antrah are în principal o culoare albă și amintește un pic de brânză de cabană în genul și gustul ei. De asemenea, poate fi uscat la soare și obține o vedere solidă a brânzei lui Angh, care va fi depozitată mult mai mult.
	Brânză verde. Elveția este locul de naștere al uneia dintre cele mai faimoase brânzeturi din lume, și anume, brânză verde. Compania germană Geska este implicată în producția acestui produs lactate. Brânza verde se face numai din laptele absolut degresat, adăugând flori la Donon și un fenugree albastru. Întregul amestec este încălzit și apoi se adaugă lămâie și acid acetic. După plierea laptelui, serul de jumper de brânză, a turnat-o în conuri speciale și lăsați să se stabilească timp de o săptămână.
	Lapte 4,5% Dacă vorbim despre lapte, atunci aceasta este baza fundațiilor, cel mai important produs din viața unei persoane. El însoțește o persoană din primele zile ale vieții sale și la vârsta adâncă. Acest produs este inventat direct de natură, ceea ce asigură digesibilitatea sa unică de către organismul nostru.
	Rocamadour brânză Rocamadour (Franz. Rocamadour) este o varietate de elită de brânzeturi din Franța. El este foarte apreciat de gurmanzi, în primul rând, pentru gustul său excelent, aroma, precum și calitățile consumatorilor. Baza Rocamadura este laptele de capră selectată și în procesul de producție, sunt utilizate tipuri speciale de mucegai. Acest grad de brânză se face numai în anumite zone geografice din Franța și mai mult oriunde. Acesta este de fapt un Rocamadur, precum și un Carlosos și Gama - toate sunt situate pe Podișul Kersie, caracterizat printr-un climat cald și terenuri fertile.
	Sursa de brânză Egalometrul sau brânza reînnoită este un produs obținut din lapte prin adăugarea unei enzime sau rezervoare reînnoite. Acest tip de brânză este de peste 5000 de ani, a obținut-o complet întâmplător călătorul Kanan. El a luat laptele pe drum și la ținut într-o oală de lut, ea a rătăcit laptele, iar bucățile s-au format. Scrierea serului, Cannan a descoperit un produs de lapte foarte gustos și saturat. Astăzi, în timpul tehnologiilor înalte, brânza de lapte fermentat produce la un nivel mai înalt pe fabrici. Grupul de lapte include brânză de vaci, brânză, brânză topită cu creveți, bacon, ciuperci etc. Fanii mari de brânzeturi sunt locuitori ai Italiei. Brânzeturile italiene din Ricotta, Mozarella, Mascarpone sunt cunoscuți pentru întreaga lume cu gustul lor delicat.
	Sale de brânză Salerul este una dintre cele mai populare brânzeturi din Franța, care pentru dragostea ei pentru brânzeturi și produse lactate se numește o stare de brânză. Numele brânzei a fost repartizat în onoarea unui mic sat, în care a început să producă. Baza țesăturii muntoase este laptele de vaci din rasa de salariu. Aceste vaci diferă de apariția obișnuită, de asemenea, beau apă curată pură, mănâncă iarbă proaspătă, care crește în zone montane ridicate și respiră aerul proaspăt, astfel încât laptele lor este considerat delicios și ecologic.
	Fructe de iaurt 1,5% Iaurtul de fructe este un produs delicios și util care poate diferi atât pe ușurință, cât și o nutriție specială. De fapt, nu mai este diferit de versiunea obișnuită de iaurt clasic fără materiale de umplutură. Este că, în faptul că, la etapa finală a produsului din lapte finit, este așezată cantitatea optimă a componentei de fructe dorite, care poate fi reprezentată în diferite forme.

Unul dintre cele mai populare tipuri de produse lactate este brânza rusă. Caloricitatea Este foarte mare, dar dragostea și afecțiunea universală se datorează nu numai acest lucru, precum și un număr mare de alte motive. Aș dori să menționez faptul că această varietate este una dintre cele mai de bază și mai evidente existente pe rafturile de magazin. Dar adevărul, cât de mult vă amintiți, atât de mult timp și veți vedea această brânză pe piață. Pornind de la momentul URSS și încheind cu zilele noastre. De asemenea, merită atenție și o gamă largă de astfel de specii, în funcție de producătorul său (în care nu există lipsă pentru lipsa lipsei).

Caracteristicile produsului

Brânza rusă, conținutul caloric al cărui este destul de ridicat, are o anumită diferență de aromatizare față de alte tipuri, care poate fi îndreptată exclusiv pe cercul îngust al consumatorului (de exemplu, cu mucegai). Are un gust deosebit destul de viu, dar un gust recunoscut în mod tradițional. În plus, costul său este pe un semn democrat, datorită cărora toată lumea își poate permite să-și permită că, recent, relevant.

Acest tip de produse lactate este produs în Rusia și în unele țări CSI. Deoarece materiile prime inițiale pentru prepararea acestuia ia lapte pasteurizat. Se crede în brânzeturile semi-solide reînnoite. Această enzimă este adăugată la laptele de vacă împreună cu un Zavskaya special, care conține bacterii de acid lactic. Brânza rusă, conținutul caloric al cărui la sfârșitul producției se ridică de mai multe ori, este, de asemenea, diferit și culoarea gălbui și pe o felie pe care o puteți vedea mici și dantelă albă.

În ciuda nivelului ridicat de grăsime, acest produs nu este deloc inferior altor soiuri din gustul său. În ceea ce privește gătitul și gătitul diferitelor feluri de mâncare, are și mai multă popularitate decât alte brânzeturi. Se poate sublinia o relevanță specială pentru pregătirea caserolului, salatelor, pizzii, mâncăruri calde și gustări.

Compoziție, vitamine, minerale

Unul dintre produsele cele mai utile poate fi numit brânză "rusă". Conținutul său caloric este foarte mare, deoarece o treime din acest produs este în forma sa pură. Pe de altă parte, datorită acestui fapt, acesta poate fi folosit în loc de produse din carne în unele feluri vegetariene. În această brânză există un element necesar, care se numește grăsime din lapte, care este foarte bine perceput de organism. În ciuda faptului că, în acest produs, nu există practic carbohidrați, are o listă suficient de mare și impresionantă de vitamine în 12, în 6, B9, C, RR, A. și datorită faptului că brânza conține vitamina B 12, aceasta Ajută în timpul tratamentului bolilor, legate de hepatită, Malokrovia și anemie. Este imposibil să nu rețineți efectul pozitiv al produsului asupra sănătății masculine din cauza conținutului de zinc. În mod natural, calciul și fosforul sunt prezente, ca și în alte produse lactate, ceea ce este relevant pentru structura oaselor. Prin urmare, brânza este recomandată acelor pacienți care au observat boli ale articulațiilor. Astfel, produsul a devenit nu numai delicios, ci și util, având o compoziție destul de mare a vitaminei minerale, astfel încât este recomandată pentru includerea în dietă.

Proprietăți utile ale brânzei "rusești"

Mulți medici și nutriționiști susțin că unul dintre cele mai utile este brânza "rusă" 50%. Calory poate indica fiul său, dar în același timp el contribuie la:

1. Consolidați dinții, oasele, părul și unghiile.
2. Sporiți echilibrul energetic.
3. Îmbunătățirea metabolismului.
4. Activează lucrarea creierului.
5. Restabilește rapid forțele nu numai după mental, ci după exerciții fizice.
6. Promovează dezvoltarea și creșterea proporțională a corpului.

Brânză rusă: conținut caloric cu 100 de grame

• Proteine: 23,2 g
• Grăsime: 29,5 g
• Carbohidrați: 0.

Incredibil de nutritive brânză rusă (conținut caloric / proteine \u200b\u200b/ grăsimi / carbohidrați: 364 kcal / 25% / 73% / 0%), deci trebuie să urmați suma pe care o consumați. Deoarece totul este bun în mod moderat și nu este necesar să abuzați. Firește, pentru cunoscători reali, aceste cuvinte nu înseamnă nimic.

Deteriorarea brânzei

Cu toate calitățile pozitive ale acestui produs, există încă câteva puncte negative despre care trebuie să se spună, deoarece poate provoca probleme în viitor. Datorită faptului că această brânză are un procent foarte mare de conținut gras și calorii, este încă în valoare de abandonarea utilizării categoriei de persoane care au unele probleme în greutate și obezitate, și cei care au fost prescrise de un nivel scăzut de viață Dieta ușoară. Dacă respectați toate recomandările și bunul simț, nu o supraviețuiți, atunci produsul va beneficia doar.

În mod natural, depozitarea necorespunzătoare a brânzei poate provoca mult rău, în acest caz diareea nu este cea mai teribilă opțiune. Unii consumatori continuă să utilizeze produsul chiar și după ce crusta de mucegai apare pe ea, gândindu-se că nu este nimic în neregulă cu asta și, de fapt, este capabil să creeze o mulțime de probleme.

De asemenea, datorită efectului diuretic, caracteristice brânzei, persoanele care suferă de urolitiază pot experimenta disconfort.

Caracteristică

Este greu de argumentat cu faptul că conținutul caloric ridicat al brânzei "rusești" (50% grăsime) vine în prim plan. Îi face să o trateze cu grijă în diferite feluri de mâncare. Acest lucru se datorează faptului că orice salată sau o gustare în care este folosită, devine o treime din ea. În același timp, există un cerc de nutriționiști, care încă se opune producției de masă de brânzeturi, unde laptele pasteurizat este luat ca bază. Speciile descrise, de fapt, se face. Acest lucru se datorează faptului că un astfel de produs nu conține o mică parte din ceea ce ar trebui să conțină astfel de brânzeturi (suntem despre proprietățile utile). Datorită cantității maxime de acizi grași saturați, nucă de cocos și ulei de palmier este atât de dăunător pentru organism, care este destul de capabil să provoace boala Alzheimer. Acest lucru se aplică numai acelor specii în care au fost descoperite urme de grăsimi vegetale. În ceea ce privește restul, această problemă nu este chiar discutată, o utilizare extrem de rezonabilă duce doar la un efect pozitiv.

Calorii, Kcal:

Proteine, G:

Carbohidrați, G:

Brânza rusă aparține mijlocului brânzeturilor reînnoite, produse din laptele de calitate superioară a vacilor pasteurizate. În procesul de a face brânză în lapte, Razkaska, enzima rennet și uneori vopsea naturală - extract de anato, dacă producția de brânză cade în timpul sezonului rece, când vacile nu pot primi iarbă și păpădie pentru culoarea naturală a laptelui. Brânza rusă este produsă sub formă de cilindri mici sau bare dreptunghiulare care cântăresc 8 până la 18 kg.

Brânza rusă are o vopsea galbenă omogenă, o structură de duritate medie și plastic, brânza este bine tăiată, fără apariția "Katoshkov" și nu se lipeste de cuțit. Pentru gust, brânza rusă este ușor acru, cremoasă, cu o aromă strălucitoare. Modelul deschiderii ochilor inhomogeni este situat pe tot parcursul brânzei. Există o crustă densă pe capul brânzei, pe care țesăturile de fire sunt uneori vizibile, acesta este un semn că brânza a fost așezată pe țesătură de lenjerie.

Calorizarea brânzei rusky

Conținutul de calorii din brânza rusă este de 363 kcal pe 100 grame de produs.

Compoziția și proprietățile benefice ale brânzei rusești

În compoziția produsului: Vaca pasteurizată, enzima Rennet. Brânza rusă conține vitamine, precum și mineralele necesare corpului :. Brânza rusă este utilă pentru copii și adulți, utilizarea sa contribuie la consolidarea oaselor și dinților, stimulează activitatea normală a mușchiului cardiac (calorizator). Produsul conține o cantitate suficientă de proteine \u200b\u200bde înaltă calitate, care este necesară pentru construirea de celule ale tuturor sistemelor corpului uman.

Răul de brânză rusky

Nu trebuie să uităm că brânza rusă conține grăsime de vită - solidă și una dintre cele mai mari, astfel încât cei care au creșterea colesterolului din sânge, brânza rusă trebuie folosite într-o cantitate mică. Cu utilizarea excesivă a produsului, sunt posibile probleme cu sistemul digestiv - severitatea în stomac, constipație.

Prin achiziționarea brânzei rusești, ar trebui să acordați atenție tăierii produsului, ar fi trebuit să fie netedă, netedă, fără picături de lichid (lacrimi), fisuri și crumbbe. Ochii subțiri au o formă neregulată și pătrunde în toate brânza dacă sunt concentrate într-un singur loc, înseamnă că brânza a fost făcută cu încălcări ale tehnologiei. Nu este permisă suprafața glisantă și colorarea neomogenă, dacă brânza se prăbușește, acesta este un semn al nenorocirii.

Păstrați brânza rusă ar trebui să fie în frigider, dacă este în ambalaj în vid, atunci durata de valabilitate este de trei luni, o brânză deschisă sau cumpărată nu mai mare de șapte zile într-o brânză specială sau într-un recipient din sticlă / plastic.

Brânză rusă în gătit

Brânza rusă este un produs universal, potrivit pentru auto-utilizare ca o gustare sau gustare, ideală pentru sandwich-uri și canapes, perfect cosit și, prin urmare, potrivit pentru gătit sandvișuri fierbinți, juliennes, pizza, paste, legume coapte, carne și păsări de curte. Brânza este adăugată la salate cu boabe și biscuiți conserve, prăjiți în paine și cereale.

Mai multe despre brânza rusă, vedeți producția sa în videoclipurile "Rusă" Brânză "Programul TV" Examinarea mărfurilor ".

In special pentru
Copierea acestui articol este interzisă în întregime.