Oferim iubitorilor de copt o rețetă de delicioase și desert aromat- briose cu caș. Aceste cupcakes mici diverse umpluturi a cucerit mulți dinti de dulce. La urma urmei, această delicatesă este greu de rezistat!

Nume:	Brioșe cu caș
Data adaugarii:	02.09.2016
Timp de preparare:	30 min.
Porții de rețetă:	5
Evaluare:	(Fără evaluare)

Ingrediente

Rețetă de brioșe cu caș

Într-un castron adânc, amestecați untul înmuiat, 100 g de zahăr și vanilia. Adăugați zahărul rămas și un praf de sare în amestec. Se amestecă ingredientele până la omogenizare. Adăugați ouăle, brânza de vaci la amestec și amestecați din nou. Adăugați făina cu praful de copt și amestecați din nou toate ingredientele. Ungeți formele de copt cu un strat subțire de ulei și umpleți cu aluat de caș.

Daca formele sunt din silicon, nu trebuie unse. Este mai bine să nu folosiți recipiente dimensiune mare. Se presară brioșele cu zahăr și se dau la cuptorul preîncălzit la 200 de grade. Coaceți cupcakes timp de 20 de minute până se rumenesc. Scoateți brioșele terminate din cuptor și lăsați-le să se răcească. După 15 minute, puteți servi produsele de copt la masă.

Presărați brioșele terminate cu zahăr pudră Puteți face și brioșe cu umplutură. Fructele de pădure, fructele uscate și ciocolata sunt potrivite pentru acest rol. Brioșele cu caș dulce se servesc cu ceai ca fiind gustoase și desert sănătos. Produse de patiserie neindulcite Ierburile tocate, usturoiul, măslinele îl vor completa perfect. Aceste briose sunt perfecte pentru micul dejun.

Brânza de vaci este un produs inimitabil prin versatilitatea sa. În combinație cu set minim alte ingrediente, produce „lucruri” culinare delicioase și unice. O forme de silicon ajută la diversificarea porției și ușurează coacerea. Vă sugerăm să stăpâniți retete interesante briose cu brânză de vaci în forme de silicon.

Siguranța este pe primul loc!

Vremuri în care consumatorii se fereau aspect nou ustensile de bucătărie- vase din silicon - din fericire, au trecut. Acum matrițe din silicon pot fi găsite în bucătăria fiecărei gospodine care se respectă. Cu toate acestea, fiecare medalie are reversul. A existat o cerere mare - și produse de calitate scăzută s-au aliniat instantaneu pe rafturi.

Sfatul principal atunci când alegeți vase de gătit din silicon este să aveți un certificat. Coacerea nu trebuie să fie doar gustoasă, ci și sigură. Mai mult, unul pe care copiii îl mănâncă cu plăcere. De exemplu, dietetice briose cu brânză de vaci.

Semnele indirecte ale siliconului alimentar de calitate scăzută sunt mirosul și fragilitatea. O matriță de silicon bună nu trebuie să miroasă sau să-și schimbe culoarea (devine albă) atunci când este pliată. Și nici nu ar trebui să miroasă bine. În unele cazuri, acesta este un semn al produselor de calitate și mai inferioară.

Și încă un sfat: nu te apuca de lucrurile strălucitoare. Nuanțele acide ale siliconului nu vorbesc în favoarea calității acestuia.

Regulile „Siliciului”.

Formele din silicon nu necesită multă atenție. Sunt ușor de curățat, iar alimentele arse în ele pot fi scuturate cu ușurință fără a lăsa reziduuri. Cu toate acestea, cu toate avantajele lor, containerele au și unele dezavantaje.

În primul rând, aceasta este instabilitatea lor. Cea mai mică mișcare greșită și conținutul, dacă este lichid, poate fi vărsat. Prin urmare, există o regulă: mai întâi, matrițele de silicon sunt așezate pe o suprafață stabilă și abia apoi umplute. După aceasta, nu mai este nevoie să le mutați sau să le rearanjați nicăieri.

Regula a doua este să nu tăiați niciodată nimic în aceste forme. Siliconul este foarte „vulnerabil”.

Cupcakes cu caș în forme de silicon: rețetă pentru o bază clasică

Ingrediente:

• 200 g brânză de vaci cu orice conținut de grăsime;
• 1 lingura. Sahara;
• 3 oua;
• 120 g unt;
• 4 linguri. l. stafide (optional);
• 1,5 linguri. făină;
• 1 lingura praf de copt.

Pentru decor:

• 2 ouă (doar albușuri, se pot adăuga gălbenușuri în aluat);
• coloranți alimentari artificiali naturali sau siguri.

Preparare:

Această rețetă de cheesecake cu fotografie pregătire pas cu pas Puteți lua ca bază multe variații pe tema brioșelor cu brânză de vaci.

Citeste si:

Ingrediente:

• 100 g brânză de vaci moale;
• 1 borcan de iaurt vanilie;
• 3 linguri. l. făină (cu tobogan);
• 1 ou;
• 100 g prăjituri scurte(mai bine decât ciocolata);
• 50 g unt;
• 250 g cireșe congelate sau 1 lingură. proaspăt;
• 3/4 linguriță. Sahara;

Preparare:

Prepararea acestor cupcakes este fundamental diferită de cele anterioare.

1. Se sfărâmă fursecurile în firimituri fine și se amestecă cu untul moale.
2. Împărțiți masa rezultată în 4 forme de silicon (în funcție de dimensiunea acestora) și puneți-o într-un strat dens pe fund.
3. Amesteca branza de vaci si zaharul intr-un blender sau macina foarte bine intr-un bol. Masa trebuie să fie fără bulgări și omogenă.
4. Adăugați oul în brânză de vaci, apoi iaurtul și făina. Amesteca totul foarte bine.
5. Așezați amestecul rezultat în porții în forme pe un fund de nisip.
6. Preîncălziți cuptorul la 220C. Turnați apă într-un recipient mare ignifug și puneți formele de silicon umplute în el. Apa ar trebui să ajungă aproape la jumătatea conținutului matrițelor. Coaceți timp de 30 de minute.
7. Scoateți brioșele finite din forme numai după ce s-au răcit complet.
8. Scoateți sâmburele de cireșe și puneți fructele de pădure într-o strecurătoare. Le puteți amesteca puțin cu o lingură și le puteți stoarce ușor. Nu avem nevoie de suc în plus.
9. Peste cupcakes-urile terminate se aseaza ciresele si se presara cu zahar pudra.

Ingredientele și tehnologia de gătit sunt date mai sus în reteta pas cu pas prăjitură cu brânză de vaci cu fotografii. Poate fi folosit ca bază și pt brioșe cu brânză de vaci și banane. Dar crema va trebui să funcționeze puțin.

Ingrediente:

• 200 g (pachet mic) smântână - poate fi înlocuită cu smântână groasă;
• 2 banane fara pete intunecate;
• 2 linguri. l. zahăr pudră;
• 1/2 pachet de vanilină (dacă nu există vanilie, puteți folosi zahăr vanilat);

Preparare:

1. Bateți smântâna și zahărul pudră cu un mixer până devine netedă și groasă. Dacă folosiți smântână bogată în grăsimi în loc de smântână, nu o mai bateți de îndată ce devine groasă. În caz contrar, puteți obține uleiul și serul separat. Cu toate acestea, o astfel de nenorocire se poate întâmpla și cu smântâna. Deci nu exagera.
2. Curățați bananele, rupeți-le în bucăți mari și puneți-le într-un blender. Facem din ele un piure omogen aerisit.
3. Se amestecă repede înainte să se întunece piure de banane cu smantana batuta.
4. Tăiem brioșele gata, scoatem puțină pulpă de la mijloc cu o linguriță (o astfel de mâncare delicioasă nu se irosește!) și umplem cu cremă de banane.

Ingrediente:

• 400 g branza de vaci;
• 1/2 lingura. lapte;
• 1 p. zahăr vanilat;
• 40 g gelatină;
• 100 g zahăr;
• orice boabe.

Preparare:

1. Pune branza de vaci, laptele si zaharul intr-un blender si bate pana se omogenizeaza.
2. Pregătiți gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se încălzește până se dizolvă.
3. Se amestecă gelatina cu masa de caș. Se toarnă într-o formă de silicon detașabilă și se lasă la rece să se întărească.
4. Aranjați fructele de pădure pe tortul răcit. Se presara cu zahar pudra daca se doreste. Un desert delicios este gata!

Într-o dimineață de primăvară devreme mi-am dorit dintr-o dată ceva fraged și aerisit la micul dejun, moderat dulce și sănătos, dar parfumat și satisfăcător. Asta cere sufletul și atât. După câteva gânduri și căutări, m-am gândit: nu ar trebui să coac cupcakes cu brânză de vaci în forme de silicon care au fost cumpărate destul de recent sub influența unui irezistibil impuls de cumpărături într-un magazin mare. Doar gândul la produse de patiserie roz si aroma minunata cupcakes proaspete, atrăgând toți membrii gospodăriei în bucătărie, am vrut să-mi fac visele să devină realitate și mai repede. Ei bine, cine poate refuza o astfel de mâncare delicioasă? Nimeni. De aceea nu am amânat acest plan pentru mult timp. Dar orice s-ar spune, brioșele cu brânză de vaci se coace foarte repede.

Se spune că brioșele cu brânză de vaci au fost inventate undeva în Franța. Nu știu sigur și nu voi spune că este adevărat, dar francezii au fost maeștri când a fost vorba de copt. De ce suntem mai rai?

Cum se coace brioșe cu brânză de vaci în forme de silicon în cuptor

Pentru a coace brioșe cu brânză de vaci cu stafide, veți avea nevoie de forme speciale din silicon și următorul set de produse:

• brânză de vaci - 180 de grame (pachet dreptunghiular standard),
• ouă - 3 bucăți,
• zahăr - 150 de grame,
• unt- 100 de grame (aproximativ o jumătate de pachet),
• făină - 200 de grame,
• stafide - 0,5 căni,
• zahăr vanilat - 1 linguriță,
• praf de copt pentru aluat - 1 lingurita.

Preparare:

1. Pregătiți mâncarea în cantitatea necesară. Clătiți în prealabil stafidele și turnați peste ele apă clocotită pentru a le înmuia și lăsați-le în apă 10-15 minute.

2. Bateți ouăle și zahărul cu un mixer sau cu mâna cu telul până când zahărul se dizolvă. Nu este necesar să le bateți până nu devin spumă albă, acest lucru nu este necesar în această rețetă.

3. Adăugați untul înmuiat și zahărul vanilat în ouăle bătute, amestecați cu un mixer până se omogenizează. Puteți folosi margarină în loc de unt. La discreția dumneavoastră. Pentru a-l păstra moale, scoateți-l din frigider sau topiți-l în cuptorul cu microunde înainte de timp, dar aveți grijă să nu exagerați pentru a nu fierbe untul.

4. Puneți brânza de vaci într-un castron și amestecați-o cu un mixer până când cocoloașele se dizolvă. Pentru brioșele cu brânză de vaci am folosit cea mai obișnuită brânză de vaci cu un conținut de grăsime de 9%, pe care am cumpărat-o din magazin. Îl poți lua pe cel pe care-l iubești, dar sub nicio formă masa de cheag. Doar brânză de vaci.

Atentie la mixer, nu toate modelele pot amesteca produse groase unele nu au suficienta putere. În acest caz, zdrobiți brânza de vaci cu o furculiță înainte de a o adăuga în aluat.

5. Apoi, amestecați făina și praful de copt și cernați-le într-un bol. Adăugați făina treptat, amestecând-o în ouă în părți pentru a asigura o amestecare mai bună. Dacă nu aveți un praf de copt special acasă, sau așa cum se mai numește „ Praf de copt„, atunci poți folosi vechea rețetă de sifon stins. Pentru a face acest lucru, luați o linguriță de bicarbonat de sodiu și turnați aproximativ aceeași cantitate de oțet în ea, de îndată ce începe să se formeze spuma, turnați-le în aluat. Sifon stins se pune in partea lichida a aluatului, nu in faina, nu se amesteca. În loc de oțet, va merge suc de lamaie, atunci și cupcakes-urile tale vor deveni mai subțiri aroma de lamaie, care este și foarte gustoasă. Principalul lucru este că sifonul reacționează chimic cu acidul, ceea ce provoacă formarea unui număr mare de bule. Acesta este singurul mod de a face cupcakes cu caș în forme de silicon pufoase și moi.

6. Amestecați aluatul într-un castron până când toate cocoloașele de făină dispar. Aluatul trebuie să fie de grosime medie, aproximativ ca și cum ați fi de gând să coaceți clătite pufoase sau ca smantana foarte bogata. Aluatul nu trebuie să fie la fel de strâns ca la plăcinte.

7. Adăugați stafide în aluat. Pentru ca stafidele să fie bine distribuite peste aluat și să nu se lipească între ele, trebuie să fie uscate sau șters în prealabil. excesul de apă si ruleaza in faina. Pentru a face acest lucru, luați o farfurie separată, turnați câteva linguri de făină și puneți stafide acolo. Se amestecă bine, astfel încât stafidele să fie toate acoperite cu făină. Apoi această făină se va amesteca cu aluatul și nu le vei găsi în brioșe gata făcute, dar frământarea aluatului cu stafide va fi mult mai ușoară.

8. Puneți aluatul pentru cupcakes cu caș în forme de silicon. În același timp, nu ar trebui să le umple mai mult de 2/3, sau mai bine, jumătate. Apoi cupcakes-urile vor avea loc să crească, deoarece vor deveni pufoase și aerisite.

Dacă utilizați pentru prima dată forme de silicon, ungeți-le cu ulei pentru fiabilitate. Data viitoare nu va fi necesar. În același mod, puteți folosi de unică folosință forme de hârtie. Deși personal, nu prea îmi place să mănânc brioșe înfipte în hârtie.

Dacă aveți forme metalice, asigurați-vă că le ungeți cu ulei. Ar trebui să fie unt topit sau ulei vegetal, iar deasupra untului se presară formele cu făină sau pesmet.

Dacă există stafide care ies peste viitoarele cupcakes, folosiți o lingură pentru a le împinge în aluat, altfel se pot găti prea mult în cuptor și devin tari.

9. Coaceți brioșele cu brânză de vaci la 180 de grade timp de aproximativ 25-35 de minute. Pentru a determina starea de fierbere, așteptați ca brioșele să se rumenească și apoi străpungeți-le cu o frigărui de lemn sau o scobitoare. Tortul finit va rămâne complet uscat. Aceasta înseamnă că aluatul este copt înăuntru.

Se răcesc brioșele cu caș terminate și se stropesc cu zahăr pudră. Crede-mă, nu ai mai gustat o mâncare atât de delicioasă de multă vreme. Cele mai multe cel mai bun mic dejunîn lume, așa cum ar spune fiica mea de șapte ani. Deși până la urmă mi-a spus că nu-i plac stafidele, iar data viitoare a trebuit să coac cupcakes cu caș în forme de silicon cu ciocolată special pentru comanda ei. Aceasta este la fel de simplă ca și rețeta descrisă mai sus, dar în loc de stafide am pus ciocolată mărunțită în bucăți. Micul meu dinte de dulce nu a rezistat acestor cupcakes.

Pofta bună și fă-ți familia fericită produse de patiserie delicioase mai des! Îți vor fi recunoscători.

Probabil că toată lumea iubește cupcakes, mai ales copiii, iar pentru a vă mulțumi familia cu produse delicioase de casă de patiserie, vă propun să coaceți cupcakes cu brânză de vaci în forme de silicon. Rețeta este destul de simplă și simplă, oricine o poate face.

Aluatul are la bază caș dulce pentru copii cu o consistență aproape cremoasă. Poate fi înlocuit dacă se dorește brânză de vaci obișnuită. Pregătim cupcakes fără aditivi, dar din nou, le puteți umple oricând cu dulceața sau ciocolata preferată, confituri, fructe uscate etc. De asemenea, untul, care este adesea adăugat la brioșe, este foarte cantitati mari, înlocuiți cu o porție ulei vegetal fără un miros caracteristic. În general, totul este simplu și rapid, astfel de rețete ar trebui să fie în pușculița oricărei gospodine.

Hai sa pregatim toate ingredientele pentru realizarea brioselor cu branza de vaci in forme de silicon.

În primul rând, vom selecta un bol adânc în care va fi convenabil să pregătiți aluatul. De asemenea, pornim imediat cuptorul pentru a se încălzi, setăm temperatura la 180 de grade, luăm imediat forme de silicon și punem în ele manșete de hârtie, le ungem ușor, apoi trecem la frământarea aluatului. Asigurați-vă că cerneți o porție de făină într-un bol pentru cerne, selectați o sită cu cele mai fine fracțiuni. Se adauga un praf de sare si se adauga imediat praful de copt. Se amestecă bine ingredientele și se lasă deoparte.

Luați un castron separat, bateți-l grosier ou de gaina, se agită cu o furculiță. De asemenea, puteți bate oul cu mixerul, doar câteva secunde.

Adaugă la pe bază de ou 50 ml ulei vegetal, adăugați și chefir și adăugați zahăr granulat. Se amestecă ingredientele cu un tel.

Adăugați în amestecul lichid cheagul pentru bebeluși preparat, amestecați bine toate ingredientele, încercând să obțineți o structură omogenă a ingredientelor lichide.

Acum foarte punct important– combinați rapid bazele uscate și lichide, amestecați foarte repede cu o lingură sau un tel, sub nicio formă nu amestecați aluatul cu mixerul timp de cinci minute, altfel riscați să obțineți produse de copt „cauciuc”.

Deci, în câteva secunde, amestecați aluatul și puneți-l în forme - asta este! Coacem cupcakes cu caș în forme de silicon timp de 20-30 de minute, verificăm starea de pregătire cu o frigărui - frigăruia este uscată - excelent - cupcakes-urile sunt gata!

La servire se presară cu pudră.

Poftă bună!

Dacă aveți brânză de vaci în frigider și nu știți ce să faceți din ea, atunci gândiți-vă la brioșele cu brânză de vaci. Astfel de copt de casă Absolut tuturor membrilor familiei le va plăcea. Îl poți găti cu adaos de nuci, stafide, caise uscate și prune uscate.

Cupcakes cu caș

Pentru a pregăti produsele de copt vom avea nevoie de:

1. Unt - 150 g.
2. Brânză de vaci - 250 g.
3. Ouă de pui - 3 buc.
4. Praf de copt - o linguriță.
5. Scorțișoară, ulei vegetal.

Trebuie să topești untul într-o cratiță. Bateți ouăle cu zahărul într-un castron separat. Adăugați brânză de vaci și unt acolo. Si apoi, amestecand continuu, adaugam faina.

Puteți adăuga scorțișoară sau nuci, fructe uscate. Aluatul trebuie să aibă consistența unei smântână groasă.

Puteți coace caș din silicon. Lubrifiați toate celulele cu o perie. Și apoi le puteți umple cu aluat. Porniți cuptorul în avans și preîncălziți-l la 180 de grade. Puneti formele in aragaz si coaceti aproximativ o jumatate de ora.

Acum cheesecake-urile sunt gata. Gustoase și aromate, nu e nicio rușine să le oferi oaspeților. Și toate rudele le vor aprecia. Și vei auzi o mulțime de complimente adresate ție.

Umplutură pentru prăjitură de brânză de vaci

Ne-am dat seama cum să coacem cupcakes cu brânză de vaci în forme de silicon. Rețetele sunt complet diferite. Ele diferă în principal prin aplicare diverse umpluturi pentru coacere. Într-adevăr, aici este loc pentru imaginația ta să se dezlănțuie. Puteți lua absolut toate fructele de pădure: căpșuni, coacăze, mure, zmeură, afine. Foarte gustos cu nuci, marmeladă, fructe confiate, ciocolate. Și nu uitați de fructele uscate: prune uscate, caise uscate, stafide. Toate merg perfect cu brânză de vaci. aluat fraged. De asemenea, folosesc fructe proaspete(mere, ananas, pere, banane). Să ne amintim despre laptele condensat fiert.

Se fac chiar umpluturi combinate, de exemplu, ciocolata cu cirese, sau ciocolata cu nuci si fructe uscate. În general, există o mulțime de opțiuni. Totul depinde de imaginația și preferințele tale de gust.

Cupcakes cu caș cu smântână și sirop

Produsele de copt finite sunt gustoase și nu stânjenitoare, au caș ușor aroma, este putin umed si fraged. Cupcakes cu caș în forme de silicon se prepară rapid și ușor. Sunt perfecte pentru micul dejun cu ceai sau cafea. Și copiii se vor bucura mai ales de ele. De asemenea, îi poți apela să ajute la gătit, pentru că le place să fantezeze și vor putea oferi ceva original.

Deci, oferim absolut minunata reteta cupcakes cu brânză de vaci înmuiate în sirop.

Reteta de gatit

Începem să pregătim brioșe cu brânză de vaci amestecând untul (50 g), zahărul (180 g), sare după gust și două ouă într-un bol de mixer. Puteți adăuga coaja de portocală. Bateți bine toate acestea, apoi adăugați brânză de vaci (100 g) și amestecați până se omogenizează.

Cerneți făina (180 g) printr-o sită și adăugați un pachet de praf de copt. Apoi turnați acest amestec în aluat și amestecați bine.

Acum puneți masa rezultată în forme. În fiecare cupcake trebuie să îneci câte o căpșună, zmeură sau mură (fructele și fructele se iau în funcție de sezon). Sau puteți folosi alimente congelate. Și puneți-le direct la rece.

Sirop pentru înmuierea cupcakes

Brichetele cu caș sunt gustoase și suculente dacă le înmuiați în sirop. Pentru el hai sa luam pregatirile o jumătate de litru de apă, se încălzește, se adaugă zahăr (80 g) și orice dulceata de fructe de padure sau piure. Aduceți la fierbere și adăugați 100 g de coniac sau amaretto.

Torniți cupcakes cu brânză de vaci finiți cu generozitate cu sirop, pentru că trebuie să fie bine înmuiați. Deoarece aluatul de copt este foarte aerisit, absoarbe bine umezeala, crescand in volum.

Prepararea cremei pentru decor

Mai rămâne doar să decorezi cupcakes cu caș cu smântână. Pentru a o pregăti, luați smântână (150 g), încălziți-o, adăugați puțină coajă de lămâie și portocală și unt de cacao (17 g). Apoi vom pune ciocolată albă(50 g) și brânză de vaci (100 g). Toate ingredientele trebuie amestecate bine, apoi bateți cu un blender până la omogenizare și adăugați din nou smântână (200 g). Crema gata ar trebui să stea la frigider pentru câteva ore. După aceasta, trebuie să-l bateți din nou.

Și acum puteți decora cupcakes cu brânză de vaci cu smântână și căpșuni.

O altă rețetă de cupcake

Dacă tot te hotărăști să-ți răsfețe familia și oaspeții cu produse de patiserie delicioase, atunci vrem să-ți oferim o altă rețetă cupcakes cu brânză de vaci. Un set complet obișnuit de produse și o tehnologie simplă pentru prepararea acestei rețete sunt literalmente captivante.

Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

1. Ouă - 4 buc.
2. Brânză de vaci - 0,4 kg.
3. zahăr pudră - 200 g.
4. Vanilină, praf de copt.
5. Unt - 100 g.

Folosind un mixer, trebuie să bateți încet ouăle cu pulbere. Ai dreptul să reglezi singur cantitatea de zahăr pudră. Apoi adăugați ulei în masă, ceea ce va adăuga moliciune. După aceasta, adăugați brânză de vaci, vanilina și praful de copt. Puteți adăuga și scorțișoară. Bateți toată masa cu un mixer, astfel încât aluatul să aibă o structură cât mai uniformă.

Ungeți formele de silicon cu unt (va trebui să topiți untul), apoi întindeți aluatul. Dacă doriți să obțineți un blat ondulat al cupcake-ului, atunci este mai bine să întindeți amestecul printr-o pungă mare. Formele nu trebuie umplute până la vârf, deoarece aluatul va crește în timpul coacerii. Blatul copturilor poate fi uns cu galbenus. Îi va da o culoare frumoasă.

Este foarte important să puneți formele cu aluat înăuntru cuptor fierbinte. Prăjiturile sunt coapte la o sută optzeci de grade timp de cincizeci de minute. ÎN formă terminată Trebuie lăsate să se răcească chiar în forme, apoi va fi mai ușor să le scoateți mai târziu. Puteti servi produsele de copt cu lapte condensat sau ciocolata lichida.

Tipuri de cupcakes

Dacă vorbim despre coacere brânză de vaci, atunci aș vrea să vă reamintesc că cupcakes-urile pot fi coapte nu numai sub formă de chifle mici. Se vând și forme de silicon de dimensiuni mari. Și puteți face una sau mai multe brioșe mari din același aluat folosind aceeași rețetă. Totul depinde de situație. Uneori, coacerea în porțiuni este convenabilă, iar uneori o cupcake mare va arăta mai potrivită, deoarece poate fi înmuiată în siropuri în același mod, tăiată în părți separate și acoperită cu smântână. Va iesi grozav desert dulce. În general, puteți experimenta cu cupcakes și puteți face ceva interesant și neobișnuit.

Un desert foarte gustos și minunat se va dovedi dacă în interiorul unui cupcake mare există o umplutură de mai multe tipuri de fructe și fructe de pădure cu adaos de ciocolata rasa, care va topi și satura aluatul poros. Când este tăiată, o astfel de delicatesă se va dovedi strălucitoare și frumoasă. Și gustul cupcake gata făcută va fi incredibil de fragedă, umedă, datorită sirop de fructe si ciocolata. Deasupra poate fi decorat cu fructe uscate. În întregime, coacere simplă Aproape că o poți transforma într-o prăjitură. Și, în același timp, nu vei cheltui mult timp și efort pentru gătit.

În loc de postfață

Așadar, am vorbit despre cum să facem brioșe cu brânză de vaci. O rețetă cu o fotografie vă va ajuta să înțelegeți tehnologia de coacere a unor astfel de produse și opțiunile de decorare a acestora. Odată ce încercați să pregătiți singur astfel de produse de patiserie, veți înțelege că nu este deloc dificil și veți putea întotdeauna să vă mulțumiți familia cu cupcakes de casă.