Îmi place totul mult util. Și sunt într-o căutare veșnică pentru un astfel de util să gătesc, ca să-mi plăcea încă soțul și fiul meu. Și apoi am primit ideea unui astfel de cârnați.
Este doar o descoperire! Și, cel mai important, decât un fel de cârnați dulci utili, se poate face din orice! Asta este, orice nuci, fructe uscate și mirodenii pe care le iubiți. În rețetă, am subliniat ceea ce am avut, dar aproape totul aici este înlocuibil!
Pregătiți mai întâi nuci. Întotdeauna am luat recent nuci crud și le prăjesc eu. Pentru că am ocazia să le spăl, altfel nu știți niciodată ...

După spălare destul de frumos, tocmai le-am vărsat pe o tigaie uscată de prăjire și pe mici sushi de căldură la un mic coaster. La capăt acolo, mă voi referi la Sesame.

Și în timp ce sunt uscați acolo, vom face față fructelor uscate.

Deci, baza cârnaței noastre în cazul meu este picks și uscătoare. Îmi place Sour-Sweet Kuraga. Deoarece nu este un secret faptul că, în timp ce fructele uscate sunt aduse la noi, ei le pot procesa cu diferite substanțe chimice, atunci este necesar să clătiți bine toate fructele uscate unul câte unul și să turnați apa clocotită. Chiar turnați două apă fierbinte doar în caz. Picnicurile pe care le iau minim procesate, deci sunt astfel de non-zeos și oase. Deci, după umplerea cu apă fierbinte, vor trebui să curețe manual oasele. Dar ei vând și curățați imediat, lucios astfel, frumos.

Și Kuragu, iar datele trebuie să fie verificate prin șlefinul de carne. Se pare că o mare masă dulce, lipicioasă, lipicioasă.

Vom da seama cu nuci. Când au eșuat deja puțin, puteți curăța nuci care sunt în coajă. Și apoi amestecul de nuc este direct fierbinte în masa noastră dulce. Se amestecă toate astea și trimiteți-vă condimentele preferate acolo.

După aceea, luați mâinile ude toate aluatul și formați un cârnați de orice lungime și lățime, ceea ce vă place ... Pentru o mulțime de prezentare, trebuie să tăiați cârnați în orice. Poate fi același cipuri de susan, mac, nucă de cocos sau orice alte panice utile și gustoase. Am avut doar chipsuri de nucă de cocos.

După aceea, împușcăm cârnați în hârtie pergament (hârtie de copt) și trimitem la frigider timp de câteva ore, astfel încât să fie înghețată și acceptată forma. Noaptea mea stătea. Dar perechi de ceasuri și ceasuri.

Calorie: 870.
Timp de gătit: 25
Proteine \u200b\u200b/ 100g: 6
Carbohidrați / 100g: 11

Mulți oameni își amintesc o astfel de delicatețe ca ciocolată sau cârnați dulci de nuci. Personal, adora acest desert, care mi-a pregătit ocazional mama. Ce păcat că calorii și ingredientele grase sunt folosite pentru a pregăti cârnați dulci, cum ar fi untul, zahărul și cookie-urile.

Cu toate acestea, există o ieșire. Puteți pregăti un cârnați dulci de piulițe, fructe de ovăz și uscate, fără zahăr, numai din ingredientele utile. Desigur, nuci și fructe uscate sunt, de asemenea, produse calorice, dar ele sunt naturale și utile, spre deosebire de cookie-uri.

Ingrediente:
- mână de migdale,
- mână de nuci,
- 2 lingurițe. semințe.
- 1 lingură. susan
- 1-2 linguriță. Hercule,
- 4 fructe de padure de prune (sau alte fructe uscate),
- 2 lingurițe. Raisin.
- 1 linguriță. Miere la gust (nu neapărat).

Cum să gătești acasă

Toate piulițele și semințele vor trebui împărțite în două părți: unul va fi zdrobit la starea de mici crumbs, celălalt va fi adăugat mai târziu, sunt acele piulițe care vor face un cârnați dulci în context.
Deci, așezați-l în jumătate de tocător a cantității specificate de migdale și nuci.

Dar fulgii lui Hercule sunt necesare pentru noi numai în formă zdrobită. Lăsați-le cu nuci.

Grind nuci, semințe și cereale Hercule. Cu atât mai mici, cu atât mai bine. Apropo, în acest scop puteți utiliza un coofer mecanic.

Adăugăm prune și stafide la crumbul uscat rezultat, lăsând mai multe fructe uscate mai târziu. Raisin este mai bine să se spargă în avans. Pentru a da dulciuri și vâscozitate în acest stadiu, puteți adăuga miere.

Noi aveam toate ingredientele înainte de a obține o masă foarte groasă, dar nu lipicioasă. Este foarte ușor să formați un cârnați din ea, dar nu vă grăbiți. Astfel de cârnați vor fi omogeni în context, vom face o "marmură" - cu stropi de bucăți de nuci.

Postăm piulițe tocate la masa dulce, precum și semințele și semințele întregi.

Vom adăuga un pic de stafide întregi și orice alte fructe uscate la gustul dvs., de exemplu, ananas uscat și mango, feliate de cuburi.

Se amestecă masa dulce cu o lingură. Nu este ușor, deoarece masa a devenit și mai groasă decât a fost.

Prezentăm o masă dulce pe hârtie de copt și formăm un cârnați. Urmăriți marginile hârtiei.
Trimitem un cârnați la congelator timp de o oră.

În acest timp, cârnații se întărește și poate fi tăiat cu ușurință în cercuri de porțiuni.

Este posibilă stocarea unui cârnați de glulzi pentru o perioadă foarte lungă de timp în congelator, ajungând după cum este necesar. Nu îngheață niciodată starea gheții, este întotdeauna destul de ușor să o taie.
Serviți un cârnați dulci la ceai sau cafea.
Apropo, vă recomandăm să urmăriți rețeta pentru delicioasă și nutritivă

Dacă nu vă imaginați o pauză de cafea sau o băutură fără ceva dulce, dar vă faceți griji cu privire la figura prea, apoi scrieți în curând această rețetă!

Cârnații dulci de la date este un desert util care nu numai că va da plăcerea de gust, ci și perceperea energiei, completarea stocului de vitamine, oligoelemente și acizi grași. O astfel de delicatețe este o adevărată descoperire pentru mame și dulciurile lor mici!

Ingrediente:

- datează 250 g;

- Kuraga 250 g;

- Schuput 100 g;

- semințe de floarea-soarelui 50 g;

- Cashew 150 g;

- Orange Zest 1 Art. l.;

- resturile de scorțișoară 1;

- Cardamom 1 cip.

Gătit:

1. Filme, curățate din oase și uscate în apă clocotită timp de 15 minute. Treceți prin mirosul de carne.

2. Dați piulițele și jumătate din numărul de susan din cuptor și fierbinte se toarnă imediat în castronul fructelor uscate. Adăugați condimente, semințe de floarea-soarelui și zestul portocaliu, amestecați.

3. Din masa rezultată, formează cârnații, tăiați-le în susanul rămas și îl înfășurați în pergament. Trimiteți la frigider pentru câteva ore.

Bomboane de prune cu nuci - gustul copilăriei. În familia noastră, nu a fost obișnuit să cumpere în mod constant ciocolată, bomboane sau alte dulciuri pentru desert. Magazinul "delicios" a apărut pe masă numai în timpul sărbătorilor, când cineva de la oaspeți sau de la Frost Bunic a adus cadouri dulci.

Plăcinte, prăjituri, prăjituri, prăjituri și chiar bomboane au făcut ei înșiși. Au existat două motive pentru aceasta: primul este gustul și beneficiul casei. Produsele naturale, desigur, nu merg la nicio comparație cu chimia, care este de obicei parte a produselor industriale. Și chiar și în copilăria mea, nu toate ingredientele din produsele achiziționate au fost naturale. Al doilea motiv este costul. Cine își amintește anii '90, mă va înțelege. Nu a fost întotdeauna posibil să cumperi ceea ce vreau., Doar spunând, uneori, nu erau suficienți bani pentru lucrurile esențiale.

Am crescut de mult și îmi pot permite foarte mult. Dar mâncărurile preferate din copilărie au rămas iubite. Încă mai apreciez gustul produsului de acasă, naturalitatea ei.

Pentru mine, dulceața numărul 1 a fost un cârnați de prune cu nuci. Prunele cumpărate pe piață de Uzbeks, apoi boabe uscate au fost vândute uscate, chiar și dure, trebuiau să fie turnate cu apă clocotită sau apă obișnuită pentru o vreme. Când prunele au fost umblate, era posibil să se elimine oasele fără probleme.

Și nucile erau cu cabana lor, deci nu a existat niciodată o lipsă de această delicatețe.

Un pic de portocale sau de lămâie, sucul aceleiași citrice, miere, o lichior de cafea sau brandy, a adăugat, de asemenea, la bomboanele de la prune cu piulițe. Uneori au pregătit dulce "salam" cu susan, chipsuri de nucă de cocos, cacao, cu un amestec diferit de piulițe, stafide, Kuragya și așa mai departe.

Ingrediente:

• 400 gr. prună uscată
• 300 gr. nuci sau un amestec de alte nuci la gust
• 1 lingură. L. miere sau de gust
• 2 linguri. L. Lemon sau suc de portocale
• 1 linguriță. Zedry.
• 1/2 h. L. Hammer Badyan.

Bomboane de la prune cu nuci

Tăiate fin tăiate fără oase și nuci.

Se amestecă prunele cu sucul și citrice, adăugați miere la gust și la sol Badyan. Destul de stoarce fructe uscate în pastă. Puteți folosi un blender sau mortar.

Walnuts banda într-o miez de mortar. Dimensiunea nuci ar trebui să fie aceeași ca grăsime în cârnați convenționali, de exemplu, în salam. Deci, similitudinea cu cârnații (în aparență) va fi și mai mare și gustul pentru dulceață - aceasta este opțiunea optimă.

Se amestecă pasta de prune cu piulițe. Așezați masa pe filmul alimentar, distribuiți cu atenție centrul filmului și apoi înfășurați într-un cârnați densi și strânși. Dacă aveți o formă de dimensiune adecvată, atunci este mai bine să o utilizați.

Puneți "cârnați" de la prune și nuci în frigider timp de 2-3 ore. După acest timp, desertul poate mânca.

Idee interesantă! Încercați să hrăniți dulceața nu la ceai sau cafea, așa cum o facem de obicei. Și la brânză! Multe soiuri de brânză sunt perfect combinate cu fructe dulci și fructe uscate. Bine potrivit pentru un astfel de experiment.

Păstrați în bomboane frigidere din prune de 2-3 săptămâni. Dar, de fapt, ei sunt mâncați mult mai repede.

Poftă bună!