Printre toate lichiorurile tropicale, Malibu, produs pe insula Barbados, a câștigat cele mai populare. Bea atât în \u200b\u200bformă pură, cât și ca parte a cocktailurilor. Vom examina o rețetă simplă, urmată de care puteți găti o băutură de nucă de cocos acasă. În mod separat, vom analiza cele mai populare cocktailuri cu Malibu (pentru amestecare, băutura de casă nu este mai rea decât magazinul).
Ca bază de alcool, în plus față de romă albă (opțiune preferată) și vodcă, puteți utiliza diluat până la 40% alcool etilic sau distilat (Moonshine) de curățare bună.

Ultimele câteva Malibu real sunt transparente, așa cum se face pe baza aromelor chimice, imitând parfumul și gustul de nucă de cocos. Folosim numai componente naturale, astfel încât băutura noastră va fi albă.

Ingrediente:

• vodcă (rumul alb) - 600 ml;
• mici chips-uri de nucă de cocos - 250 de grame;
• lapte de nucă de cocos - 400 ml;
• lapte condensat - 1 bancă (380 ml).

Tehnologia de gătit Malibo.

1. Se toarnă chips-uri de nucă de cocos într-un borcan de sticlă, adăugați rom (vodcă). Închideți strâns capacul, insistați în întuneric, căldură (18-30 ° C) 10 zile. O dată pe zi.

2. Strângeți chips-urile de nucă de cocos cu cârpă de tifon sau de deschidere. Lichidul rezultat este drenat într-un alt recipient. Chips-urile în sine nu mai au nevoie și potrivite pentru coacere.

3. Adăugați lapte condensat și de nucă de cocos la perfuzie. Amestecul rezultat este albită la un amestec la o consistență omogenă.

4. Lichid de cocos acasă pregătit în sticle, închideți dopurile. Insistă 7 zile pentru a stabiliza gustul după amestecare.

Când degustați, versiunea de casă este dificil de distins de original. Stocați băutura în frigider. Perioada de valabilitate - până la 6 luni. Cetatea - 15-17%.

Dacă lichidul a fost mirosit (nu afectează gustul), înainte de hrănire pentru a se agita.

Malibu este o băutură alcoolică de desert, care este de obicei servită la sfârșitul sărbătorii. Lichidul este sigilat cu fructe (portocale, mere, struguri), produse de patiserie dulce și înghețată. Este încă foarte gustos să beți malibu cu cafea.

Cocktail-uri cu lichior Malibu

1. Pina Colda (Pina Colda).

• rumul luminos - 60 ml;
• lichior malibu - 40 ml;
• suc de ananas - 100 ml.

Rețetă: amestecați toate ingredientele într-un agitator cu gheață. Se toarnă un cocktail într-un pahar înalt. Decorați boabe de căpșuni sau câteva picături de lichior de căpșuni. Serviți împreună cu un tub.

Pina Coada.

• cognac - 40 ml;
• suc de mere proaspăt - 130 ml;
• lichid de nucă de cocos (Malibu sau similar) - 10 ml.

Rețetă: Toate componentele sunt amestecate într-un agitator, apoi se toarnă într-un pahar cu mai multe cuburi de gheață.

El Ultimo.

3. Cremă Malibu (tort de nuntă).

Până în prezent, gustul uimitor al lichiorului Malibu este cunoscut la nivel mondial. Principalele sale ingrediente sunt nucă de cocos și rom, care au fost primii care au ghicit pentru a amesteca locuitorii insulei Caraibe - Barbados. De atunci, Malibu este considerat o carte de vizită a acestor terenuri. Un total de câteva decenii au nevoie de un rom de nucă de cocos neobișnuit să cucerească întreaga lume cu gustul său de neegalat.

Pentru iubitorii de băuturi alcoolice, Malibu - lichior universalLa urma urmei, poate fi beat în formă pură, utilizați pentru prepararea diferitelor cocktailuri sau amestecați cu sucul.

Coconut lichior Malibu este un alb transparent sau mat, cetatea îi este de douăzeci și una de grade. Se pregătește la uzina insulei Barbados, amestecând între el romul alb, extract natural sau artificial de nucă de cocos, apă de primăvară și sirop de zahăr. Compania franceză Pernod Ricard este implicată în producția de lichior, este proprietarul mărcii comerciale din Maliba. Pentru a turna o băutură pe o sticlă de el să fie livrată în Scoția.

În plus față de componentele tradiționale, cum ar fi extract de rom și nucă de cocos, mango, banană, marakaya și ananas sunt adăugate la unele tipuri de malibu. Astfel încât consumatorii pot cu ușurință să determine ce aditiv a fost utilizat atunci când gătiți un lichior, producătorul marchează sticlele cu etichete de culori diferite, în funcție de aroma băuturii. În acest fel, torry Tara poate fi:

• Culoarea portocalie înseamnă că romii are un gust de ananas.
• Culoarea roșie indică Mango.
• Gât liliac la sticle cu lichior din Maracui.
• O culoare galbenă desemnează o băutură cu un extract de banane.

Clasic de nucă de cocos în sticle albe.

Potrivit datelor oficiale, începutul vânzărilor de lichior Malibu cade pentru 1980.. Apoi legenda a apărut despre apariția sa. Ea spune, ca și cum băutura sa dovedit a fi complet accidentală, datorită căderii nucului de nucă de cocos în cilindru cu rom. Desigur, în această poveste, puțini oameni cred, dar sunt de acord, este capabil să se trezească interesul pentru lichiorul de nucă de cocos.

Motivul real pentru apariția acestui produs este o problemă cu implementarea romilor din Caraibe. Faptul este că, datorită gustului său amar și mirosului destul de ascuțit, băutura nu a fost așteptată popularitatea în rândul consumatorilor, astfel încât marketingul Pernod Ricard au căutat o modalitate de a crește volumele de vânzări.

În cele din urmă, producătorii au găsit o cale de ieșire din situația actuală. În acel moment, în Insulele din Caraibe toată lumea a iubit cocktail alcoolic Pina KoladaCine a făcut de la romi și de nucă de cocos. Aceasta a determinat compania să facă Malibu, care a fost destinată ca bază pentru un cocktail, care a fost foarte coborât de crearea lui Pina Kolad, dar în același timp și-a păstrat tot gustul. Din cauza cărora lichiorul de nucă de cocos a devenit foarte solicitat printre caribul batende, iar apoi întreaga lume.

Produsul nou numit Malibu a fost preparat conform regulilor speciale. Lista ingredientelor, cu excepția romilor și a nucleului, a inclus, de asemenea, o stare de spirit neagră. Băutura finită a trecut mai multe etape de curățare temeinică, care a eliminat toate impuritățile și substanțele nocive care afectează gustul produsului pentru mai rău.

După ce lichiorul a câștigat respectul consumatorilor și a obținut popularitate, marca Malibu a cumpărat o mare companie franceză Pernod Ricard. Ea a suferit producție pe insula Barbados, iar rumul finit a început să trimită în Scoția, unde băutura pe sticle și pregătirea de vânzare.

Până în prezent, aproximativ douăzeci de băuturi alcoolice sunt produse sub acest brand, printre care sunt cocktail-uri gata făcute, vinuri spumante, rom cu gust de înghețată de ciocolată și toate variațiile lichiorului Malibu.

Cum să beți malibu

După cumpărarea unui lichior de nucă de cocos, mulți oameni au o întrebare - Ce să bei Malibu?. Există trei modalități de a mânca pe acești romi pe care îl considerăm acum.

Malibu - lichior din care pregătește o altă băutură clasică odată cu adăugarea sucului Lymeunde ambele ingrediente sunt amestecate în cantități egale. Deoarece cocosul este perfect combinat cu multe produse, de exemplu, cu ciocolată, citrice, boabe și smântână, apoi cu acest rom, puteți crea propriile combinații.

Pe site-ul oficial al producătorului Malibu, puteți găsi mai multe rețete diferite pentru cocktailurile pe bază de nucă de cocos.

Rețete de cocktail

Malibu asemănător A fost creată pentru a deveni baza pentru cocktailurile alcoolice, deci este extrem de rară în forma sa pură. Astfel de băuturi sunt ușor de pregătit la domiciliu, deoarece constau în ingrediente disponibile.

Pina Coada.

Pina Kolada este un cocktail cu alcool low-alcoolic foarte popular din Insulele Caraibe. Rețete pentru a face acest bea un set excelent, vom locui pe versiunea clasică.

Vei avea nevoie:

Gătit:

1. Rumul alb și lichiorul Malibu se amestecă bine într-un agitator.
2. Umpleți sucul de ananas în agitator și transpirați amestecul într-o stare omogenă.
3. În sticlă, turnați gheața rădăcină și turnați-o pe Pina Kolada rezultată în ea.
4. Decoreaza un pahar de ananas sau boabe.

Coconut Paradise.

Un cocktail alcoolic destul de puternic, cu gust cremos blând. Pentru a găti un astfel de cocktail, veți avea nevoie de:

• Patruzeci de mililitri Malibu.
• Douăzeci de mililitri de rom alb.
• Două sute de mililitri de lapte.
• Două sute de grame de înghețată.
• Zedra portocaliu, fructe de padure, o bucată de ananas - pentru decorare.

De la un astfel de număr de ingrediente puteți obține două sau trei pahare.

1. Malibu, rom, lapte și înghețată loc într-un blender și sudoare bine.
2. "Paradisul de cocos" finalizat va izbucni pe ochelari înalți și va decora fructe de padure, felii de ananas sau zest.
3. Băutând un astfel de cocktail ar trebui să fie prin tub.

Cocktail El Ultimo.

Acest cocktail va trebui să guste pe toți fanii alcoolului puternic.. Pregătiți toate ingredientele necesare și continuați să gătiți.

1. Se amestecă într-un agitator. Gheață veselă, malibu, brandy sau whisky și suc.
2. Pregătiți ochelarii, plasați mai multe cuburi de gheață în ele.
3. Se toarnă cocktailul rezultat în ochelari, astfel încât gheața rădăcinii să rămână în agitare.

Decorează El Ultimo cu bucăți de fructe de padure sau fructe, apoi servi la masă!

Atenție, numai astăzi!

Cât de mult este lichidul de nucă de cocos (prețul mediu pentru 1 l.)?

Moscova și regiunea Moscovei

Lichiorul de cocos este popular nu numai în țările tropicale, unde, în esență, iar nucul de nucă de cocos crește, dar și în întreaga lume. Această băutură parfumată poate fi ca o băutură ușoară de culoare murdară și o băutură albă bogată. În ultimul caz, vorbim despre o cremă de băuturi de cocos. Fie ca, cum ar fi, lichiorul de nucă de cocos este o băutură alcoolică foarte gustoasă și parfumată, care este preferată de mulți iubiți alcoolici dulci.

Până în prezent, cel mai faimos lichior de cocos este considerat a fi un lichior Malibu, care este fabricat pe baza extractului natural de nucă de cocos și a romilor puternici pe insula Barbados, care se află pe Caraibe. Cu toate acestea, în plus față de această băutură de brand, alte branduri ale lichidului de nucă de cocos sunt la fel de populare.

În primul rând, utilizați lichiorul de nucă de cocos este recomandat pentru aceleași reguli ca și alte lichioruri - folosind sticlă specială, sip mic și foarte lent. Cea mai bună opțiune pentru servirea lichidului de nucă de cocos este timpul după cină ca desert. Este demn de remarcat faptul că lichiorul de nucă de cocos poate fi beat nu numai în forma sa pură (nedivizată), dar și în combinație cu alte băuturi - ca un cocktail.

Cocktailurile pe bază de nucă de cocos pot fi simple sau multicomponente. Multe suflete cu o combinație de lichior de nucă de cocos cu o cola, lapte, suc de ananas, tonic. În plus față de cocktail-urile ușoare, există opțiuni "sacrificare" - lichior de nucă de cocos cu vodcă, brandy sau whisky. Proporțiile acestor cocktailuri sunt în mare parte arbitrar și depind exclusiv de preferințele individuale.

Cocktailurile cu lichior de cocos sunt mai frecvente și mai populare astăzi. Banana Daikiri Cocktail-urile sunt considerate cele mai faimoase și mai solicitate, Malibu Margarita și un sărut tropical. Dar cel mai faimos cocktail de pinacolade este o băutură alcoolică tradițională din Caraibe, care constă dintr-un amestec de lichior de nucă de cocos și suc de ananas.

Fără îndoială, lichiorul de nucă de cocos poate fi, de asemenea, utilizat ca sirop - este caracteristic unui caz culinar. O pereche de linguri de băutură va da un nou gust și un desert de aromă de neuitat și alte feluri de mâncare dulci. Această băutură minunată este perfect armonizată cu înghețată și practic orice fruct proaspăt: lămâi, portocale, ananas, struguri, mere, pere.

Pentru experiment puteți pregăti lichior de nucă de cocos și independent. Setul necesar de produse constă în nuc de nucă de cocos, romi, zahăr și apă. Pulpa de nuc este eliberată de coaja rigidă și este zdrobită, după care Casmul este turnat cu un rom și insistă puternici timp de câteva zile. Infuzia rezultată este filtrată cu atenție și apoi amestecată cu sirop de zahăr gătit. Se spune că siropul de nucă de cocos este obținut printr-o versiune de cumpărături practic identică a acestei băuturi.

CALORIE Coconut lichior 184 KCAL

Valoarea energetică a lichiorului de nucă de cocos (raportul dintre proteine, grăsimi, carbohidrați - BZH).

Va dura aproximativ 3 săptămâni pentru a pregăti lichiorul parfumat cu nucă de cocos. Prin urmare, dacă intenționați să vă răsfățați oaspeții cu un tratament delicios, aveți grijă de acest lucru în prealabil.

Puneți un jetoane de nucă de cocos într-un borcan de sticlă mare, turnați-l cu vodcă și închideți mâncărurile strâns. Astfel încât vodca să fie bine întrebată și absorbită aroma și gustul acestui produs exotic va fi suficient timp de o săptămână. Lăsați borcanul cu vodcă într-un loc răcoros întunecat timp de 7-8 zile, după care va fi posibil să continuați pregătirea unui lichior.

Faceți dintr-o bucată de filtru de tifon - Împingeți-l în mai multe straturi și întindeți cu atenție tinctura vodcă.

Cipurile pot fi folosite pentru a pregăti deserturi sau pentru decorarea lor, deci nu ar trebui să fie aruncată. Într-un borcan cu vodcă, adăugați un amestec de lapte condensat și de nucă de cocos. Astfel încât acestea să fie bine amestecate, va fi posibil să le bateți separat într-un blender sau folosind un mixer și apoi să-i vărsați la tinctura de nucă de cocos.

Închideți borcanul cu un capac, se agită bine și puneți într-un loc răcoros timp de încă 10 zile. După aceea, lichidul poate fi turnat într-un vas confortabil pentru servirea mesei și servi oaspeții.

Ce să beți lichior de nucă de cocos: în formă pură sau ca parte a cocktail-urilor

Lichidul de cocos la domiciliu poate fi preparat din produse simple și accesibile. Se pare foarte gustos și nu inferior băuturilor, care sunt prezentate pe rafturile de magazine specializate.

Cel mai bine este să serviți o băutură în forma sa pură, adăugând mai multe bucăți de gheață într-un pahar.

Dar pentru masa festivă, cocktailurile originale vor fi potrivite. Rețeta pentru lichiorurile de nucă de cocos este utilă pentru toți fanii exoticului. Face parte din astfel de băuturi exotice ca "El Ultimo", "Malibu", "Pina Kolada" și alții.

Cu care decideți să beți lichid de cocos - cu un desert blând delicat din frisca și fructe proaspete sau gătit un cocktail de la el. Gustul lichiorului în orice formă va lăsa doar impresii plăcute.

Interpretarea la domiciliu a faimosului lichior de cocos Malibu pe expunerile CSI are mai multe opțiuni de gătit, cea mai populară opțiune este adăugarea de lapte condensat. Astfel, un homemade gătite Malibu este, în același timp, există o băutură de cocktail gata. În această notă, voi afirma tocmai cu adăugarea de lapte condensat.

Rețeta Liker Malibu.

Ingrediente:

• Vodcă sau moonshine purificată - 0,5 l.,
• Chips-uri de nucă de cocos - 160 g.
• Vanilina - pe vârful cuțitului,
• Lapte condensat - 1 bancă,
• Apă - 200 ml.

Gătit Lichioruri de casă Malibu

Deoarece nu este ciudat să gătească homemade Malibu, shake-ul de nucă de cocos este cel mai potrivit, care este vândut în condimente, mai degrabă decât în \u200b\u200bcarne proaspătă de nucă de cocos. Mă duc la adormită chips-uri în recipient, turnați Vodka. Pentru baza de alcool, luna este, de asemenea, potrivită, dar curățată și fără o aromă puternică, eu personal recomand să folosiți un distilat de grâu din grâu. Am pus într-un loc întunecat timp de 7 zile, pentru o mai bună extragere pe care o puteți insista în căldură.

După, filtrarea în perfuzie cu ajutorul a 2 straturi de tifon, apăsăm bine carnea, dacă este necesar, săriți prin filtrul de bumbac. Mai mult, adăugați borcanul de lapte condensat bun, un pic de vanilina, apa, astfel încât fortăreața era de aproximativ 20-21%, se amestecă bine la o masă omogenă. Încercăm, dacă nu există suficiente dulciuri de lapte condensat, atunci puteți adăuga zahăr la gust.

Homemade Malibu trebuie să se relaxeze în frigider încă câteva zile, ceea ce ar fi fost format din vederea de sus a uleiului de cocos. După aceea, cu ajutorul tubului, tragem o băutură îngrijită într-un alt fel de mâncare, deci nu ar cârlige stratul superior de ulei. Realizăm un eșantion de lichior, decidem să-l trimitem la restul sau deja gustul deja. Observ că în timp, un strat îndrăzneț va fi format pe suprafața Malibu, este posibil să scapi de el folosind un tub de flipping.

Acasă coconut Lique. Malibu este gata să pretindă gustul original, desigur, o astfel de băutură nu poate, dar este destul de gustoasă și apetisantă în forma sa pură, puteți adăuga la cafea.

Varianta de cocktail a acestui lichior este preparată fără a adăuga un lapte condensat și cu adăugarea de sirop de zahăr cu calculul unei perfuzii de alcool. De exemplu: am primit 400 ml. Infuzie, trebuie să adăugați 400 ml. Sirop de zahăr preparat cu 350-300 ml. Apă și 100-200 g. Sahara.

În mod separat, vă recomand să vă familiarizați cu rețetele de smbobe de casă și Beilis. Sub atenția dvs. este o rețetă video pentru Liar Malibu acasă de la autorul blogului.