Zucchini în sucul de ananas pentru iarna este o rețetă, prin care puteți transforma o legumă populară într-un desert lac. În acest caz, este folosit perfect de capacitatea unică a pulpei kucaculare pentru a absorbi diferite arome și a obține gustul în detrimentul componentelor concomitente.

Conserve de dovlecei în sucul de ananas

Un ciudat cu suc de ananas nu ia mult timp și nu este un proces deosebit de complicat. În funcție de nuanțele rețetei, prepararea billetului dorit poate fi împărțită în mai multe etape sau este executată într-o singură recepție.

1. Fructele de zucchini ar trebui să fie pre-spălate, curățate de coajă și tăiate în cercuri sau cuburi, asigurați-vă că eliminați pulpa cu semințe.
2. Selierea este completată de sirop din zahăr și suc, care, în unele cazuri, diluată cu apă.
3. Zucchini în sucul de ananas este completat de alte fructe și urmând recomandările rețetei, pregătiți sub forma unui compot, gem sau felii în sirop.
4. Sucul de ananas poate fi ales orice achiziționat. Chiar și cele mai multe opțiuni bugetare se arată perfect în astfel de blande

Zucchini cu cercuri de suc de ananas

În sucul de ananas, gustul caracteristic al fructelor tropicale dobândește și îl poate înlocui atunci când gătească salate de pizza sau alte feluri de mâncare. În plus, felii parfumate suculente pot fi pur și simplu distruse prin aplicarea lor pentru desert sau ca gustări cu conținut scăzut de calorii.

Ingrediente:

• zucchini - 1 kg;
• suc de ananas - 350 ml;
• zahăr - 0,5 pahare;

Gătit

1. Zucchini purificați este tăiat cu cani de grosime de centimetru.
2. Tăiați mijlocul cu semințe.
3. Se amestecă sucul cu zahăr, acid citric, aduce la fierbere.
4. Așezați-vă în felii în sirop, faceți față cu 15 minute.
5. Suntem ambalate o masă de fierbere de bănci sterile, dovleceni scufundă cu suc de ananas pentru iarnă, înfășurat până la răcire.

Zabajul Zabachkov cu suc de ananas - rețetă

Zucchini În sucul de ananas pentru iarna, a cărui rețetă va fi prezentată, va aprecia dintele dulce. Delicatesa, pregătită sub formă de gem, va surprinde originalitatea și gustul rafinat. Pentru o mai mare saturație împreună cu sucul, puteți adăuga o carne tăiată de fructe tropicale. Și nu este necesar să căutați fructe proaspete: și felii conservate se vor potrivi destul de mult în acest scop.

Ingrediente:

• zucchini - 1 kg;
• suc de ananas - 200 ml;
• zahăr - 1 kg;
• ananas - 200 g;
• acid citric - 0,5 ore. linguri.

Gătit

1. Zucchini curățată, tăiată în cuburi.
2. Siropul este fiert din suc și zahăr, este pus în ea o tăiere dovlecei, adăugând și ananas, lăsați până la răcire.
3. Încălziți masa, fierbeți 15 minute, răciți.
4. Repetați ciclul de gătire și răcirea de două ori.
5. În ultima încălzire, se adaugă acidul citric, se confruntă cu sucul de ananas timp de câteva minute, turnat peste bănci, wechind.

Compot din zucchini cu suc de ananas

Cu suc de ananas, va fi posibil să obțineți simultan o băutură la gust și un desert lac, de la care va fi pur și simplu nebun în legătură cu defortul, iar hostess vor găsi utilizarea în coacere, salate de fructe sau alte feluri de mâncare. Un farmec special al piesei de prelucrat și o aromă uimitoare va da suc de suc.

Ingrediente:

• zucchini - 1,5 kg;
• suc de ananas - 1 l;
• zahăr - 100 g;
• portocaliu - 1 buc.;
• acid citric - 2/3 h. linguri.

Gătit

1. Zucchiniul este curățat, tăiat cu cercuri subțiri, tăiați mijlocul.
2. Inelele rezultate sunt așezate într-un amestec de suc de ananas și suc de portocale proaspăt, lăsați timp de o oră.
3. Acidul suscrimic este adăugat la recoltare, acid de lamaie, fierbeți timp de 5 minute.
4. Deversarea compotă împreună cu inele pe bănci sterile, silențioase, înfășurate călduros.

Ananas de la dovlecei cu suc de ananas

Zucchini În sucul de ananas pentru iarna, rețeta simplă va fi prezentată mai jos, este cât mai aproape posibil de gustul pentru ananas. Testere, nu conștiente de nuanțele de pregătire a delicateței, nu realizează adevărata origine a componentei de bază a piesei de prelucrat și să ia legume pentru un fruct tropical.

Ingrediente:

• zucchini - 1 kg;
• suc de ananas - 800 ml;
• zahăr - 200 g;
• vanilina - pe vârful cuțitului;
• acid citric - 2/3 h. linguri.

Gătit

1. Curățați dovleacul, tăiați în cercuri, tăiați mijlocul, obțineți inele.
2. Se amestecă sucul, zahărul, acidul citric și vanilina, dau amestecurile fierbe, inelele de dovlecei se află în ea.
3. Vom fierbe zucchini sub ananas în suc de ananas 15 minute, amestecând cu atenție.
4. Delicatețe închise pe bănci sterile, wechind, învelitoare.

Zucchini cu Alychy ca ananas - rețetă

Sursa de gospodării și oaspeții vor putea să-l păstreze pe dovlecei ca ananas pentru iarna cu Alych. Felii de legume sunt impregnate cu sirop de lac, obținute prin utilizarea fructelor și sucului de fructe acide și obținerea unui gust caracteristic, în caracteristicile sale similare ananasului conservat.

Ingrediente:

• zucchini - 1,2 kg;
• alycha - 600 g;
• apă - 1,5 litri;
• suc de ananas - 500 ml;
• zahăr - 600 g

Gătit

1. În partea de jos a cutii sterile puneți dovlecele decojite feliate și tăiate.
2. Se fierbe apă cu suc, turnat în recipient, plecați timp de 15 minute.
3. Lichidul este drenat, se adaugă zahăr, se fierbe în minutul.
4. Conținutul cutiilor sunt turnate cu sirop, wechind, învelitoare.

Zucchini în sirop ca ananas

O altă rețetă care vă permite să vă prezentați mai jos. În acest caz, gustul caracteristic se realizează datorită preparatului de sirop cu adăugarea de suc de ananas, portocaliu și de lămâie. Pentru un parfum mai bogat în sirop, un zestul portocaliu este plasat fără o parte albă și laudă puțin.

Ingrediente:

• zucchini - 1 kg;
• portocaliu - 1 buc.;
• lemon - 0,5 buc;
• apa este de 1 cană;
• suc de ananas - 100 ml;
• zahărul este de 1 cană.

Gătit

1. Culapul Cuccachk fără coaja și mijlocul sunt tăiate în cuburi, așezate în borcane sterile.
2. Se fierbe apa prin adăugarea unui Zest timp de 5 minute.
3. Sucul din portocaliu, lămâie și ananas este turnat, zahăr de zahăr, fierbe siropul de un minut, deversare pe bănci.
4. Sterilizați containerele de 15 minute, Wechind.

Zucchini ca ananas cu portocaliu

Squash la sucul de ananas sunt chiar mai saturate la gust și parfumat, dacă le pregătiți în bănci împreună cu felii portocalii. În acest caz, nu numai sucul de citrice nu este utilizat, ci și pulpa cu Zest. Fructele pre-fierbe 2 minute, tăiate pe felii și asigurați-vă că ați curățat.

Zucchini - legume familiare și native pentru țara noastră. Retetele pentru pregătirea lor pentru istoria gazdei au inventat foarte mult, toată lumea va găsi un fel de mâncare la gustul lor. O caracteristică distinctă a dovlecei este o neutralitate a gustului, care vă permite să creați soluții de gust neașteptate - de exemplu, pentru a prepara ananas de la dovlecei cu suc de ananas.

O soluție neobișnuită pentru recoltarea Zucchini este felii delicioase "ananas" și cuburi în sirop

Selectarea produselor

Rețeta originală și neobișnuită vă va ajuta să faceți o varietate de meniu și să aflați dovlechini obișnuiți într-o lumină complet nouă. La gust, aromă, chiar și apariția ananasului din dovlecei este aproape indiscutabilă de cea reală. În același timp, delicatețea va costa mult mai ieftin de magazine de ananas și va fi mai util pentru sănătate.

Pentru ca această gustare să fie cu adevărat gustoasă și utilă, ar trebui să fie responsabilă să abordăm alegerea produselor pentru aceasta. De regulă, principalele ingrediente sunt două - zucchini și sucul de ananas.

Dovlecel.

Cea mai bună opțiune va fi dovlecei de casă cultivate pe grădina lor. În acest caz, cineva poate fi de 100% încrezător în calitatea lor. Dar sunt adecvate magazine corect alese.

Pentru această rețetă trebuie să selectați mici, dovlecei tineri, în care există foarte puține semințe. Se pot folosi și legume mari copleșitoare, dar în ele aproape întregul miez este umplut cu semințe mari, așa că va trebui să fie aruncat că se dovedește prea economic. Copiile de 120-250 g sunt cele mai potrivite, nu mai mari de 20 cm.

Important! Culoarea înghețului ar trebui să fie verde. Dacă s-ar fi uscat, se întunecă sau este absent, cel mai probabil, zucchini a vorbit mult timp.

O atenție deosebită trebuie acordată culorii, grosimii și stării coajelor. Ar trebui să fie destul de bine, fără daune externe (zgârieturi, scuffs). Culoarea dovleacului poate fi diferită - alb, verde, dungat. Culoarea se poate deplasa fără probleme de la o umbră la alta. În același timp, tranzițiile și petele ascuțite nu ar trebui să fie - ele, de regulă, mărturisesc la începutul rotației fetale.

Suc de ananas

Alegerea unui suc pentru realizarea lui Zabachkov ca ananas pentru iarna nu ar trebui să încerce să se salveze pe calitatea sa, deoarece piesa de prelucrat va avea mai multe luni și chiar o jumătate de an pentru a mânca în pivniță sau în camera de depozitare. Opțiunea ideală, desigur, ar fi sucul de ananas proaspăt stoarse, cu toate acestea, datorită inaccesibilității și costurilor ridicate, se poate limita la sucul de magazin.

Este mai bine să alegeți sucul în borcane de sticlă, deci este depozitat mai mult fără pierderea calității. De asemenea, o opțiune bună va fi sucul în ambalajul din carton cu un strat interior al foliei.

În compoziția produsului trebuie să prevaleze componentele naturale. În mod ideal - doar sucul, fără o listă suplimentară de conservanți, îndulcitori etc. Ar trebui să fie amintit că sucul natural fără conservanți este păstrat mai puțin.

Opțiuni de rețetă

Puteți pregăti ananele de la dovlecei prin diferite rețete. Ca urmare a unor mici modificări ale numărului de ingrediente majore sau timp de gătire, este posibil să se obțină "ananas" în sirop, gem, compot sau practic dovles din dovlecei.

Sfat: Unele hostess pentru a da "ananas" culoarea mai potrivită, adăugați un pic turmeric la piesa de prelucrat.

Zucchini ananas la masă și pentru iarnă

Pregătiți o gustare gustoasă la o masă festivă poate fi destul de rapidă și cu un set minim de ingrediente:

• kilogram de dovlecei proaspete;
• 350 ml de suc de ananas;
• fullack de zahăr;
• două treimi dintr-o linguriță de acid citric;
• vanilină (opțional).

Zucchini spălați este curățată de piele și tăiată în inele de grosime medie (aproximativ 0,7-15 mm). Cu un pahar sau un pahar, miezul este tăiat cu semințe.

Sucul de ananas cu zahăr, acid citric și vanilină sunt amestecate în dimensiunea cratiței emailate. Se amestecă constant, amestecul este încălzit până când toate zahărul este topit. În acest stadiu, fluidul este mai bine gustat cu gust pentru a adăuga zahăr, dacă este necesar.

În siropul fiert puneți dovlecei, ridicând focul pentru a încetini fierberea. Inelele trebuie să se fierbe într-un singur strat, 7 minute pe fiecare parte.

Ananasul finit se afla pe vasul împreună cu sirop. Este recomandabil să le oferiți să lanseze cel puțin câteva ore, astfel încât dovlecele să fie mai bine înmuiate cu gustul și mirosul de sirop. Pentru a le servi ca o gustare independentă la ceai sau pregătește o salată delicioasă de fructe. "Pineaple false" sunt obținute dulci, cu o sursă ușoară și indiscutabilă de la prezent.

Pentru a pregăti zucchini în sucul de ananas pentru iarna trebuie să schimbați numărul de sirop un pic pentru ao face suficient pentru umplerea completă a borcanelor:

• kilograme de zucchini;
• 700 ml de suc;
• un pahar de zahăr;
• 2/3 din Ch.l. acid citric;
• vanilina (la gust și dorință).

Pentru o versiune lungă, este mai bine să tăiați cuburile de zucchini - astfel încât acestea vor fi mai dens în borcan și sunt mai bine înmuiate cu sirop. Restul retetei nu diferă de cea principală. Cuburile sunt beat 15 minute, desfășurate în conformitate cu borcanele sterilizate, turnate sirop de suc de fierbere și răsucite cu capace dipked.

Kabachkovo Jam ananas cu lămâie

Prin schimbarea proporțiilor principalelor ingrediente, puteți pregăti ananas de la dovlecei cu suc de ananas sub formă de gem gros.

Raportul dintre produse este după cum urmează:

• 2-2,5 kg de dovlecei de tineri proaspeți;
• 0,5-0,7 litri de suc de ananas;
• 1-2 pahare de zahăr;
• 0,5 linguriță de acid citric;
• vanilină la gust.

Pentru blocaj este mai bine să tăiați cuburile de dovlecei, puteți folosi și diverse matrițe. Principalul lucru este că nu au semințe și toate piesele au fost cam la aceeași dimensiune.

Sfat: reducerea sau creșterea cantității de suc poate fi modificată în grosimea de blocare.

Zucchini felii sunt plasate într-o cratiță, adormi cu zahăr și suc de suc. Toată lumea este bine amestecată și lăsată să stea câteva minute. Apoi, acidul este adăugat la amestec și deplasați tigaia pe aragaz. Focul trebuie să fie mediu și după fierbere, este redus la slab. Gătitul de gătit 15-20 de minute, astfel încât zucchiniul să devină moale. Puteți fierbe și mai mult, dar este important să se asigure că piesele de legume nu sunt sudate în terci.

Cu câteva minute înainte de pregătirea în gem, se adaugă Vanillin, va fi 1-2 vârf. De asemenea, puteți verifica gustul și, dacă este necesar, adăugați zahăr. Când zucchini va fi gata, ei vor obține o culoare frumoasă de aur, iar bucătăria va umple mirosul delicios de ananas.

În borcanele sterilizate sunt încorporate de lămâie, este stropită cu un vârf de zahăr sau vanilină. De la deasupra se pregătește un gem gata și se grăbește borcanul. În plus, în mod tradițional, trebuie să fie flipped și înfășurat.

Compot din Kabachkov.

Nu mai puțin gustoase și la fel de accesibile este compotul din dovlecei cu un gust de ananas. Ingrediente, practic nu este diferit de gemuri sau felii în sirop:

• 1-1,5 kg de zuccini tineri;
• litru de suc;
• 0,5 Art. Sahara;
• 0,5 ppm. acid citric;
• portocale.

Ca și în rețetele anterioare, dovlecei sunt curățate din coajă și semințe, tăiate de inele arbitrare, cuburi, triunghiuri etc. Apoi sunt mutați într-o cratiță adecvată, turnată cu suc de ananas și adaugă portocaliu proaspăt stoarse. Amestecul este în schimb cu aproximativ 50-70 de minute, după care adormi cu zahăr, se adaugă lamaie și se pune pe focul de mijloc. După fierbere, gazul este redus și se fierbe în jur de 5-10 minute.

Băutura terminată este vărsată de băncile sterilizate, să se rostogolească și să plece timp de câteva zile.

O fel de mâncare delicioasă și originală va deveni o completare excelentă la orice masă. Frumusețea lui Zucchini în sucul de ananas se schimbă cu ușurință rețeta - de la un set de ingrediente, variind raportul lor, puteți obține mai multe gustări diferite, dar la fel de gustoase. Iar disponibilitatea acestor ingrediente transformă "ananele false" nu numai la delicioase, ci și la înlocuirea bugetară a fructelor reale conservate.

Toate materialele de pe site-ul Priroda-znaet.ru sunt prezentate exclusiv în scop informativ. Înainte de a aplica orice mijloace, consultarea cu medicul este obligatorie!

Luăm jucătorii tineri selectați, cu o piele moale fină și semințe neplanificate - Scoateți stratul superior de vegetativă. Fructele mele și uscate, tăiați pulpa pe adăposturi alungite.

Acum facem tăierea unui cub mare, mănâncă toate legumele pregătite.

Băncile pentru zucchinele de ananas sunt pre-sterilizate - deasupra feribotului, într-un cuptor cu microunde sau cuptor. Acoperă aruncarea în apă fiartă abruptă, rezistă la trei minute. Completați băncile cu cuburi de zucchini.

Orange se spală bine, suflu de trei ori cu apă fierbinte abruptă. Reușim în citrice. Îndepărtați zestul din portocaliu, profitând de persoanele de legume. De asemenea, stoarce sucul de portocale. Pentru a stoarce ușor sucul - plimbați portocaliu de pe masă, făcând apăsarea armată pe ea.

Scurgerea sucului de portocale egală cu numărul dintre toate borcanele. Adăugăm o linguriță de suc de lămâie de-a lungul linguritei.

Eu aduc la o apă îmbuteliată curată - turnați dovlecei la margini. Ridicați capacul pur al culturii, lăsați dovleacul timp de 15 minute în întregime.

Tragem un lichid ușor pictat în peisaj, aruncați zestul portocaliu, porțiunea de nisip de zahăr. Am pus cratița pe aragaz, dizolvă cristalele de zahăr, gătiți lichidul la aproximativ cinci minute de la momentul fierberii.

Turnam siropul aromatic înapoi la bănci, aruncă Zest. Sterilizați Zucchini dulci în bănci timp de 10 minute, timpul este măsurat de la momentul fierberii. Nu uitați să puneți un prosop sau un șervețel pe fundul tigaiei.

Acum rămâne să rostogolească dovlechini ca ananas pentru iarna - strângeți hermetic capacele cu șuruburi sau grăbiți cheia. Am pus borcanul pe lateral - verifică acuratețea piesei de prelucrat, ne asigurăm că aerul nu trece, lichidul nu reușește. Pornim băncile cu susul în jos, avem o pătură caldă. Lăsăm dovleceni conserve cu suc de portocaliu și lămâie pentru o zi, după care le îndepărtăm în camera întunecată rece.

Poftă bună!

Pentru rețetă și fotografia pe care o mulțumim lui Alain.

Legume

Descriere

Conserve de dovlecei ca ananasul - Delicatețe foarte gustoase, pregătirea căreia va dura destul de mult timp, iar rezultatul va fi uimitor.

Multe hostess sunt retete cunoscute pentru pietrele Zucchini pentru iarna cu cele mai neobișnuite modalități. Cooks sunt preparați din Zuchats, blocajele sunt rezervate cu adăugarea de lămâi și portocale, blocajele sunt fierte, adăugând diverse fructe de padure și fructe, adaugă la sosuri de roșii picante, pregătiți salate de legume, marinate "sub ciuperci", uscate în electric rând, stinge o miere și o tocană. Și totuși zucchini pot fi transformate în ananas apetisante, care vor fi potrivite și pe masa festivă și de zi cu zi.

Pentru a pregăti o astfel de delicatețe, o experiență specială și unele componente inaccesibile nu vor fi necesare. Doar o mică răbdare. Un astfel de martor nu are nevoie de sterilizare, care, desigur, va plăcea multe hostess. Întregul proces va dura aproximativ o oră, iar în cele din urmă se dovedește dovlecele conservate apetisante cu gust de ananas. O billet foarte gustoasă și simplă pentru iarnă, în afară de calorii scăzute, deoarece produsul dieta de dietă, care este foarte bine absorbit, pentru că nativul. Pentru comparație, dovlecei au aproximativ douăzeci și patru de cyloalori și în ananasul lor mai mult de cincizeci, datorită propriului lor zahăr conținut în ele. În plus, astfel de "ananas" nu conțin un număr mare de conservanți, astfel încât acestea pot fi tratate cu copii fără frică.

Pentru pregătirea delicatetății, veți avea nevoie de dovlecei tineri cu pielea ușoară - în dovlecei o astfel de varietate, cea mai plăcută carne, cea mai poroasă, deoarece fibrele din astfel de fructe sunt practic nu se simte și, vizual, se aseamănă cu carnea de ananas . Având în concordanță cu gospodăriile și familiarizarea cu o asemenea dulceață, suntem încrezători că veți obține feedback-ul cel mai măgulitor cu privire la abilitățile dvs. culinare, deoarece puțini oameni vor distinge gustul Zucchini conservat pentru iarnă în acest fel, de la ananas natural.

Oferim să stăpânească o rețetă simplă pentru realizarea de zambacine, gustul care amintește de ananasul conservat folosind o rețetă pas cu pas cu fotografii și vă rog iubitorii și oaspeții cu delicatețe excelente de casă, pregătiți cu propriile mâini la domiciliu.

Ingrediente

Pași

Pregătiți ingredientele necesare. Măsurăm rata de zahăr de care aveți nevoie, amestecați-o cu vanilină și acid citric.



Următoarea etapă a dovlecei de gătit cu gustul ananasului va fi pregătirea înșiși a dovlecei. Acest proces va fi de încheiat în tăierea legumelor cu bucăți confortabile: cuburi mari sau mici, inele, cu inele de mijloc sau jumătate îndepărtate. Înainte de tăierea dovlecei, este necesar să se clătească bine în apă curentă, uscată cu un prosop din fibre naturale sau hârtie și liberă de piele și fructe.



Am așezat dovlecei, feliați cu cuburi mici, într-o cratiță confortabilă și turnați numărul necesar de suc de ananas de magazin, atât de mult încât dovlechini acoperit complet.



Am pus o cratiță pe un incendiu liniștit și am adus masa la fierbere.



Îndepărtați din foc și, cu atenție, porțiuni mici zahăr de zahăr cu aditivi. Se amestecă bine astfel încât să fie complet dizolvat. Trecem treptat toate zahărul, iar după dizolvarea completă, vom pune o cratiță pe un mic foc. Zucchini în sirop ar trebui să fie fiert timp de 20-30 de minute înainte de înmuiere. Ar trebui adesea să amestecă o delicatețe, astfel încât să nu dea posibilitatea de a transporta siropul sau de a digera dovleaua.



În timp ce se fierbe "ananasul", este necesar să se spele în apă caldă cu bănci de sifon de un volum convenabil convenabil pentru dvs., raucose într-un număr mare de apă curgătoare și sterilizați-le într-un mod convenabil pentru dvs .: pentru un cuplu, în cuptor sau în cuptorul cu microunde. Operația de sterilizare este repetată pentru capace pe care le veți arăta băncile cu Zucchini. Nu uitați că benzile de cauciuc își pierd proprietățile, dacă nu le eliminați înainte de fierbere. Ananasul finit sunt deplasate de cald în băncile pregătite, turnați siropul în care au fost gătite și se rostogolesc imediat cu capacele. Nu întoarcem borcanele, lăsăm răcoros fără a mușca. Procesul de gătit zucchini cu gust de ananas este cu succes peste!



O zi mai târziu, delicatețea este gata. Hoy gospodăriile și prietenii cu ei și obține o laudă bine meritată.



Poftă bună!

Perioada de timp este finalizată atunci când hostesiile se grăbesc să se pregătească pentru sezonul de iarnă. Inclusiv - stocarea diferitelor conservări. Adesea se întâmplă o astfel de situație când vreau să fac un fel de mâncare și nu există ingrediente pentru el sau sunt prea scumpe. În acest caz, trebuie să contactați rețetele proprietarilor experimentați care au un răspuns la toate ocaziile. De exemplu, puteți găti zucchini ca ananas pentru iarna. Rezultatul va fi util, dulce, foarte gustos și fără utilizarea de ananas.

Pregătim gemul de la Zucchini, similar cu ananasul

Pentru aceasta vom avea nevoie: zucchini, lămâie și portocaliu, nisip de zahăr - patru linguri. Începem să gătesc ca ananasul.

Mai întâi curățăm dovlechini, tăiem-o în opt plăci de-a lungul, apoi - peste bucățile maxime subțiri de grosime de cinci milimetri. Din coajă și oase curățăm portocala și lămâie, tăiați felii. Luăm o cratiță de dimensiuni medii, concepute timp de trei-cinci litri, așezați un dovlecină în ea, top - felii de portocale și lamaie. Acoperim cu un capac și gătiți până la gata timp de aproximativ 30 de minute. Focul ar trebui să fie mic pentru a nu se fierbe puternic. Apoi, fără a deschide capacul, lasă-mă să răcesc amestecul. După răcire, trecem în alte feluri de mâncare - și în frigider. Se pare că este un gem foarte gustos, dar trebuie să fie fascinat rapid, în câteva zile. Acum vă spun cum să faceți ca ananas.

Prima rețetă

Ingrediente: Zucchini - un kilogram (mediu sau mic), nisip de zahăr - jumătate din sticlă, galben Alycha - cinci bucăți (ca un vas de stafide). Livrăm zucchini de pe coajă și semințe, tăiate cercuri, astfel încât acestea să arate ca inele de ananas.

Pot fi cuburi sau felii. Noi efectuăm și asigurându-vă că este uscat, adăugați zahăr. Curățând fructele de fructe de padure din Alychi, le-am tăiat în borcan, am pus un dovlecel tăiat în partea de sus. Umpleți cu apă de înfășurare fiartă. Am pus o baie de apă, aduc la fierbere și încă 15 minute sterilizează. După aceea, călătorim băncile cu capace fierte, transformă-le cu susul în jos și înfășurați prosopul. Lăsați să se răcească. Zucchini, cum ar fi ananas, gata pentru iarnă.

A doua rețetă

Pentru el vom avea nevoie de: Zucchini - un lucru, nisip de zahăr - 150 de grame, suc de ananas - 350 ml, acid citric - 2/3 linguriță. Curățarea din semințe și zucchini și tăiați-le cu bucăți mici. Am așezat într-o cratiță, turnați sucul de ananas și adăugați zahăr cu acid citric. Toată lumea este bine amestecată, pusă pe foc, după fierbere, plecăm la căldură scăzută timp de 15 minute.

Periodic, amestecul trebuie amestecat. Scoateți din foc, așteptăm până când vă răcoriți - și puteți încerca. De asemenea, puteți descompune băncile preconterilizate și rulați cu capace. Gata o altă opțiune de mâncare: Zucchini, cum ar fi ananas, pentru iarna.

Rețetă pentru dulciuri dulci ca ananasul

Acest desert exotic este foarte util și gustos, mai ales când îi vei hrăni copiii. Astfel de zucchini dulci îi vor dori cu siguranță, în plus, gustul va fi adevărul ananasului. Există, apropo, un mic truc: Pentru această rețetă, dovlecei nu ar trebui să fie tineri, este de dorit să se pregătească un desert de la Zucchini la sfârșitul verii, când această legumă este deja bine coaptă. Gustul junior nu va fi același, și nu va fi stocat de mult timp. Vom avea nevoie de: 3-4 zucchini, în funcție de dimensiune, trei portocale. Pentru prepararea siropului: un litru de apă, o lingură de acid citric și zahăr este de două sau două cupe și jumătate.

Avem nevoie de cinci cutii litice, siropul este calculat pe o astfel de cantitate. Pregătim Zucchini, cum ar fi ananasul, pentru iarnă. Bine și le-am uscat. Portocale, am tăiat în jumătate și am tăiat semicerculul. Noi trimitem la partea de jos a fiecărei bănci pentru patru piese portocalii și când plasăm alte componente, încercăm să le aranjăm pe verticală pentru o viziune frumoasă a conservării. Zucchini-ul meu, scoatem coaja, taie pulpa - avem nevoie doar de o parte solidă a legumelor, fără coajă și semințe. Tăiați trei patru cuburi și extindeți-vă pe bănci. Pentru a pregăti un sirop dulce, adăugați acid citric și zahăr la apă rece (amestecați până când zahărul este complet dizolvat). Se toarnă dovleacul nostru. Sterilizați-le în bănci. Pentru a face acest lucru, puneți-le într-o cratiță mare și acoperiți cu capace. Luați apa la umeri și trimiteți focul. Fierbere 15 minute. Conserve dovlecei, deoarece ananasul sunt gata. Procedura standard a rămas: Pentru a obține bănci din tigaie, rotiți-le cu capace, flip până la răcire - și într-un loc răcoros pentru depozitare.

- "ananas"

Gustul mâncărurilor preparate prin această metodă, cât mai mult posibil, reamintește gustul de ananas. Ingrediente: doi sau trei tineri dovlecei, o jumătate de kilogram de Allyci, aproximativ două litri de apă, un pahar de nisip de zahăr și semințe de garoafe. Și acum rețeta: Zucchini, cum ar fi ananasul. Spălarea inelelor tăiate de dovlecei (grosime - 1 cm).

Îndepărtăm semințele, puteți stoarce cu un pahar. În bănci, curate și sterilizate, stivă, adăugăm inele de la dovlecei și în gaura dintre ele sychal Alych. Facem sirop: în apă clocotită, adormim zahăr și aducem la fierbere, amestecând constant. Zucchini se toarnă acest sirop și sterilizează. Ridem băncile, întoarceți-vă și arătăm bine. "Pineaples" sunt gata!