Cum de a găti ceai delicios ceai. Cum să faci ceaiul acasă o faci singur

Ceaiurile terapeutice din plante, tincturile, UZVAR-urile și decolările au venit la noi de la adâncime. Oamenii au folosit de mult forța magică a plantelor medicinale pentru prevenirea și tratamentul bolilor, îmbunătățirea imunității și promovării sănătății. Fiecare hostess a fost un pic de vrăjitor și știa cum să utilizeze în mod corespunzător cadouri naturale generoase: ierburi, fructe de padure, flori, frunze și rădăcini. Retetele de epocă de ceaiuri de plante parfumate sunt încă fericite cu oamenii.

Ceaiurile delicioase și utile pe bază de plante pot fi pregătite independent la domiciliu. Abilitatea de a ridica și combina în mod corespunzător ingredientele naturale va contribui la obținerea de beneficii și plăcere continuă de la băutura parfumată.

O selecție de cele mai bune ceaiuri pe bază de plante în rețetele vechi:


1. Ceai de healing de mușețel. Florile însorite de mușețel conțin salicil, acid nicotină, vitamina C, uleiuri esențiale, pectine, caroten, gumă, proteine \u200b\u200bși flavonoide. Ceaiul de mușețel are un efect liniștitor, mai rece, antiinflamator, dureros și sedativ. Infuzia caldă de mușețel va ajuta să facă față insomniei, stresului, suprasolicitării și depresiei. Se amestecă două linguri de flori daisoase zdrobite uscate, cu o linguriță de mentă și Melissa. Umpleți apa clocotită și capacul strâns cu un capac. Adăugați o linguriță de miere la băutura finită.


2. Ceai de vitamine pe bază de plante. Grind o mână de fructe de trandafir sălbatic uscat. Adăugați o lingură de ceai de vocabular și frunze de căpșuni, 1-2 frunze de coacăze negre sau roșii. Umpleți recolta de vindecare cu apă fiartă.

3. Încălzirea iernii ceai de plante. Acesta va ajuta la vindecarea răcelilor, creșterea imunității, face respirația și tusea. Pentru a face gătitul, amestecați în acțiuni egale, mușețel, o lampă, o cameră, o mamă și o mamă, oregano și rozmarin. Adăugați foi de zmeură, coacăze, zei de lămâie sau portocaliu. Colecția de plante terapeutice în termos.

4. Băutura de tonifiere pe plante medicinale. Se amestecă într-o sticlă de sticlă în cantități egale de rozmarin, o lemongrass chineză, frunze lingonberry și coacăz negru, flori sălbatice de trandafir, pajiște de trifoi. Umpleți 500 ml de lingură de apă fierbinte cu un amestec de diapozitive și insistă o a treia oră.


5. Ceaiul unic de eucalipt Are cele mai puternice proprietăți antibacteriene. Ajută la bolile cavității bucle, bronșitei și astmului. Acesta este un tocător excelent de băutură pentru pacienții cu diabet zaharat. Se toarnă ceașcă de apă fierbinte o linguriță de frunze de eucalipt. Puteți adăuga miere florală la gust.

6. Ceaiul de plante antiinflamator. Conectați desertul lingură de salvie uscată, culoarea varului, musetel și urzică. Pliați în ceainic ceramică sau din sticlă. După 15 minute. Adăugați la miere de băutură terminată și prin scorțișoară.


7. Ceaiul gastronomic din petalele de trandafir. Se usucă pe o foaie de hârtie densă. Petale proaspete de trandafir. Apoi, mângâiați-le și amestecați cu ceai verde sau negru. Brew în mod obișnuit. Băutura va dobândi gustul original și aroma delicată divină.


8. Ceaiul din plante cu o cameră Mătură, crește performanța, dau rezistență și energie, va elimina durerea. Aruncați paharul sau ceainicul de porțelan cu apă clocotită. Apoi se toarnă o lingură de videoclipuri uscate sau proaspete, coacăze și frunze de zmeură. Timpul de preparare a ceaiului nu trebuie să depășească 20 de minute.


9. Ceai de ghimbir pentru pierderea în greutate. Stăpâniți o bucată de rădăcină de ghimbir. Adăugați o jumătate de lămâie proaspătă și o lingură de mamă de farmacie și mama vitregă. Umpleți cu apă fiartă filtrată. Tensionarea după un sfert de oră.


10. Ceaiul de plante liniștitor Acesta va ajuta cu insomnia, depresia si supratensiunea nervoasa. Se amestecă și se prepară într-un termos pe o linguriță de menta, fenicul, musetel, melissa, hop, frunze de căpșuni și valerieni.

Pregătiți-vă și beți ceaiuri de plante parfumate cu plăcere și fiți sănătoși!

Pentru a încărca porțiunea de șoc a vitaminelor pentru a satisface iarna - ceea ce poate fi mai relevant?! Prietenii noștri de la celebrul restaurante din Moscova au împărtășit cele mai delicioase rețete uimitoare cu fructe, fructe de padure, mentă și tot felul de condimente. Am pregătit toate cele 10 și acum declarăm cu toată responsabilitatea - nu o răceală, nici imunitate slabă nu mai sunt amenințați.

Ceai de afine

Ingrediente:


60 g portocaliu
50 g de lamaie.
40 ml de suc de portocale
50 ml de sirop de zahăr (50 g de zahăr și 50 ml de apă încălzesc până la dizolvarea zahărului)
50 g de afine (puteți folosi congelate)
1 Stick de scorțișoară
400 ml apă clocotită

Cum să gătești ceai de afine:

Orange tăiat în bucăți mici și împreună cu afinele pentru a pune în fierbător. Adăugați suc de portocale, sirop de zahăr și stick de scorțișoară. Se toarnă toată apa clocotită, lăsați-o să stea în 15 minute.


Știați că un ceai real nasta. a fost 3-4 minute, este super plăcut și dacă ați preparat frunzele de ceai pentru mai mult de 5 minute, atunci băutura devine otrăvitoare!? Vedea Și aflați totul despre ceai!

Ceai de citrice fierbinte


Ingrediente:


6 g carcadă de ceai
1 Solka Grapefruit, Orange, Lemon
40 g miere
400 ml apă clocotită

Cum să faci ceai de citrice fierbinte:

Cariera de ceai, fructe și miere se toarnă apă clocotită într-o cratiță. A fierbe. Se toarnă la ceainic. Insistă 2 minute.

Ceaiul "Trans-Siberian Express"


Trans-Siberian Express este un tren legendar care leagă Europa și Asia de-a lungul celei mai lungi căi ferate. În cinstea lui, ceaiul, care unește arome ale ghimbirului asiatic și cel mai rău în Rusia. În plus față de proprietățile medicale neprețuite, ghimbirul se luptă cu overwork, oboseală și tensiune, iar cătină de mare este o polivitamină naturală indispensabilă.

Ingrediente:


100 g de cătină înghețată
200 ml de suc de portocale
40 ml de suc de ghimbir
40 ml de suc de lămâie
40 ml de miere

Cum să pregătiți ceaiul "transsiberian expres":

Toate amestecul, încălzi până la 60 ° C. Ceaiul este gata!

Ginger ceai


Ingrediente:


200 g portocaliu
60 g var
80 ml de suc de ghimbir (din rădăcină de ghimbir mediu)
400 ml apă clocotită
100 ml de miere
ramura de menta.

Cum să gătești ceaiul de ghimbir:

Orange și var să fumezi, să adauge miere și suc de ghimbir, se toarnă apă clocotită și se amestecă bine. Adăugați menta și lăsați-o să se prelească 5-7 minute.

Ceai de mere-vanilie


Ingrediente:


100 g de măr
100 g de pere
60 g portocaliu
50 g de lamaie.
1 Stick de scorțișoară
50 ml de sirop de vanilie (poate fi înlocuit cu zahăr de vanilie, la gust)
400 ml apă clocotită

Cum de a găti ceai de mere-vanilie:

Fructele tăiate în cuburi și puse în fierbător. Adăugați un sirop de vanilie și bastoane de scorțișoară, turnați toată apa clocotită și rasa timp de 15 minute.

Ceaiul "Berry Mix"


Ingrediente:

10 g de căpșuni, zmeură, mure și afine (dacă nu există fructe de padure proaspete, le puteți înlocui în siguranță cu mixul de boabe congelate)
40 g miere
400 ml apă clocotită

Cum să gătești ceaiul "Berry Mix":

Fructe de padure să fumeze, se toarnă apă fierbinte, să adauge miere și se amestecă. Aduce la fierbere într-o cratiță. Se toarnă la ceainic. Insistă 2 minute.


Încălzirea ceaiului


Ingrediente:


60 g de rădăcină de ghimbir (sau 30 ml de suc de ghimbir)
1 Solka Lemon și Orange
40 ml de miere
400 ml apă clocotită

Cum se pregătește ceaiul de încălzire:

Ghimbirul tăiat în felii subțiri. Conectați toate ingredientele, aduceți la fierbere într-o cratiță. Se toarnă la ceainic. Insistă 2 minute.


Vinul multifolic alcoolic


Ingrediente:


300 ml de suc de cireșe
40 ml de sirop de coacăze
40 ml de miere
Scorțișoară, garoafa, Badyan - la gust
4 felii de măr, portocaliu, var și lămâie

Cum să gătești vinul nealcoolic mulld:

Într-un schelet cu fructe de suc de cireșe și sirop de coacăre, adăugați mirodenii. Căldură. Se toarnă în pitcher, dacă vrei, decora cu un mere, badyan și scorțișoară.


Ceaiul cu un buzunar de mare și gunoi


Ingrediente:


120 g de cătină de mare înghețată
30 g de gem de la Quince
20 ml de sirop de pere
30 ml Puree de la Maracuy (nu puteți adăuga)
6 g de ceai ceylon
350 ml apă clocotită

Cum să gătești ceaiul cu un buckthorn de mare și gunoi:

Gătitul unui cartofi de piure înfășurată: coaceți un cătină de mare înghețată cu zahăr și ștergeți o sită (vom avea nevoie de piure de 70 ml). Adăugați la cartofi de piure de la cascador de la un cătină de mare, gem de la Quince, Sirop de Pear, cartofi de piure maracui, ceai de ceylon și apă clocotită, aduce la fierbere și tulpină în ceainic.


Ceai de musetel cu elderberry și cranberries


Ingrediente:


500 ml de apă
50 g mere uscate
100 g de afine
25 ml de sirop de vârstnici (nu fiți speriat, este vândut în farmacii!)
5 pachete de filtru de ceai de musetel
prune, cranberries, mere uscate - pentru hrănire

Cum se pregătește ceaiul de mușețel cu elderberry și afine:

În cratiță, gătiți mere uscate, adăugați cranberries, sirop ELDSIN, aduceți la fierbere și îndepărtați din foc. Arunca în aceleași pungi de filtru panouri, preparate. Răcoroasă și tulpina. Înainte de hrănire. Serviți în ceainic cu prune, cranberries și mere uscate.

Ceaiul de fructe este o băutură fabricată dintr-un amestec de fructe uscate sau proaspete, fructe de padure, ierburi și flori. Se poate face pe baza apei, sucului sau ceaiului. Fiecare dintre aceste metode are nuanțe în pregătire.

  1. Ceai de fructe pe apă este fabricat din fructe și ierburi uscate. Ceaiul nu este de obicei adăugat (o astfel de băutură nu conține cofeina). Dar dacă tociți un amestec uscat cu apă clocotită, acesta va fi compotat. Apa trebuie să se fierbe și se răcește până la 85-90 ° C. Cazanul de sudură trebuie să fie încălzit și să dați băutura să se prelească timp de 8-10 minute.
  2. Ceaiul de fructe pe suc se face atât cu adăugarea, cât și fără ele. În primul caz, sucul trebuie să fie încălzit, dar nu aduce la fierbere. În al doilea caz, sucul este diluat pur și simplu cu ceai preparat. Puteți bea atât cald și răcit.
  3. Dacă baza ceaiului de fructe este ceai negru, verde sau alb, atunci trebuie mai întâi să bați și să renunțați la râde ultima, apoi adăugați un amestec de fructe la gustul dvs. Această băutură perfectă perfect sete, ameliorează oboseala și tonifică corpul.

10 rețete de ceai de fructe

Liz West / Flickr.com

1-2 perechi mici zdrobi cu un blender. Brew Jasmine Ceai (2 lingurițe pe 0,5 litri de apă). Adăugați o piure de pere în ea, sucul de jumătate de lămâie și scorțișoară. Dați-o în 10-15 minute.


Gihan Dias / Flickr.com

Preparați ceai negru puternic (0,5 litri de apă pentru 2-3 lingurițe de ceai). Perfect. Când ceaiul se răcește, se amestecă cu o jumătate de ceașcă de suc de ananas și aceeași cantitate de suc de portocale. Adăugați câteva linguri de suc de Lyme, precum și felii sale proaspete și crengi de menta. Dacă doriți, puteți adăuga zahăr.


Garry Knight / Flickr.com

Puteți utiliza orice fructe de padure: preferat sau disponibil pentru sezon ,. De exemplu, puteți lua o pereche de linguri de zmeură, coacăze și căpșuni de pădure sau mai multe boabe de căpșuni. Fructe de padure frică și se amestecă cu orice piure de fructe (3-4 linguri) și miere (2-3 linguri). Amestecul de boabe se umple cu apă fierbinte și lăsați-l timp de 5 minute.


Dominique Archambault / Flickr.com

Frunzele de menta sunt ușor încruntate pentru a da suc, adăugați o sală de mese de ceai verde și se toarnă apă clocotită. Selectați proporții pe baza volumului dorit de băutură. O flaviune interesantă poate fi obținută dacă adăugați Melissu în timpul berii la menta. Acest ceai este mai bine să bei fierbinte.

Vara aceasta poate fi răcită la temperatura camerei și scoateți-o la frigider timp de câteva ore. După aceea, întindeți, adăugați un pic de miere și crengi proaspete de mentă și băutură cu gheață.


Sherwin Huang / Flickr.com

Ceai de mușețel (2 linguri de colectare uscată de mușețel cu 0,5 litri de apă). Adăugați 2-3 cani portocalii în ea. Acoperiți capacul și dați-l. Când se răcește, puneți în frigider timp de câteva ore și mai bine pentru noapte. Înainte de a alimenta ceaiul, adăugați o căpșună și zahăr feliată.


NHÃ Lam / Flickr.com

Ceaiul alb al albului (2-3 lingurițe pe 0,5 litri de apă). Tulpina și lăsați să se răcească. Apoi amestecați-l cu o jumătate de ceașcă de suc de piersic. Adăugați câteva picturi proaspete feliate de un cub. Trimiteți o băutură la frigider timp de câteva ore.


Twinings.co.uk.

Brew 0,5 litri de ceai negru aromatizat cu gust de căpșuni (puteți de la saci). În timp ce el este fierbinte, se topește în ea 3 linguri de miere. La băutura răcită, adăugați o căpșună tocată (5-6 bucăți) și mango (1-2 fetus). Trimiteți-l la câteva ore în frigider. Beți cu gheață și spriguri de menta.


Creații personale / Flickr.com

0,5 litri de amestec de ceai negru puternic, cu un pahar de suc de pepene verde cu carne. Lăsați să se răcească cu 1,5-2 ore. Înainte de a servi, adăugați tocat cu felii mari și decorați sprig-ul de busuioc proaspăt.


Emily / Flickr.com.

Luați 0,5 litri de carcadă (acesta este ceaiul din flori de trandafiri chineze - Hibiscus). Adăugați zahăr la gust. Puteți bea imediat fierbinte și este posibil, când vă răcoriți, turnați paharul de cidru de mere și adăugați felii de lămâie proaspătă cu gheață.


Myrepes.com.

0,5 pahare de suc de lămâie proaspăt stoarse sunt aduse la fierbere împreună cu coacăz. Se fierbe timp de 5 minute, apoi scoateți din foc și ștergeți boabele prin sită. Se amestecă cu 500 de mililitri de ceai negru cu piure de coacăze. Adăugați zahăr, gheață și fructe de pădure proaspete. Decorați zeul de lamaie și bucurați-vă.

Pentru persoanele de mult timp, sunt cunoscute proprietățile vindecătoare ale ceaiurilor pe bază de plante. Acestea au fost folosite nu numai pentru tratamentul bolilor, ci și pentru prevenirea, ridicarea vitalității, promovării generale a sănătății. În plus, spre deosebire de medicamentele chimice, ceaiurile de plante sunt un produs complet natural care are un gust plăcut și o aromă minunată.

Ceaiuri din plante

Ceaiuri din plante, tincturi, decțiuni - toate aceste băuturi au venit la noi din antichitate îndepărtată. Deja în acele zile, proprietățile lor utile au fost folosite de oameni. Apoi, fiecare hostess a fost un pic care conduce și știa ce ceaiuri pe bază de capăt pot fi beți. Au fost utilizate toate darurile naturale: rădăcină, ierburi, fructe de padure.

Epifania din secolul a pregătit comisioanele pe bază de plante care au împușcat oboseala, tonifiate în orele de dimineață, au ajutat la adormirea la ora târzie. Ceaiurile terapeutice au scăpat de boli, au restaurat alimentarea cu vitamine și oligoelemente utile în organism. Cele mai bune ceaiuri pe bază de plante sunt încă folosite de oameni.

Proprietățile ceaiurilor de ierburi

Care este ceaiul de plante utile? Rețetele (la domiciliu cu ușurință, puteți prepara orice ceai) sunt diverse nu numai în umplutura sa, ci și în scopul dorit. În plus față de ierburi, o colecție de diferite componente de vindecare poate include: fructe, rădăcini, rinichi. Uneori ceaiul tradițional este plasat în Fluidulia. Taxele pot conține până la zece componente.

Taxele din plante pentru ceai sunt obișnuite să împărtășească:

  1. Medical.
  2. Preventiv.
  3. Tonifiere.
  4. Liniştitor.
  5. Vitamina.

Phytics finisat poate fi achiziționat în orice farmacie și supermarket. Cu toate acestea, este puțin probabil să se bazeze pe calitatea lor, deoarece nimeni nu va garanta că sunt făcute din materii prime naturale și ecologice. Deoarece consumăm multe produse nenaturale în viața de zi cu zi, care sunt dăunătoare corpului, apoi pentru a menține sănătatea, avem nevoie de ierburi naturale cu toate proprietățile lor utile.

Cea mai bună opțiune este colectată în mod independent toate plantele necesare. Billetul în sine este un proces foarte interesant și interesant, care vă va aduce o mulțime de minute plăcute de unitate cu natura. Trebuie doar să cunoască regulile pentru care ierburile sunt recoltate.

În condițiile de habitat din metropola și lipsa de timp, nu toată lumea va putea să aloce timp pentru colectarea plantelor. Apoi, vă puteți sfătui să achiziționați toate ierburile necesare pe piață, de regulă, există bunici care vând plante gata făcute.

Cum să preparați ceaiul?

Dorim să menționăm imediat că o singură plantă este preparată în scopuri medicinale. Apoi, băutura finită va avea o acțiune concentrată. Un ceai de echipă va avea un întreg spectru de acțiune terapeutică, deoarece va conține o cantitate mare de substanțe biologic active care sunt conținute în diferite plante. În același timp, organismele noastre unice aleg în mod independent elementele necesare din întregul complex prezentat și le îndreaptă spre prelucrare în procese metabolice.

De regulă, compoziția ceaiului pe bază de plante include căptușeală și componente de imunostimulare. Și, cel mai important, nu există cofeină în ele, astfel încât băuturile pot fi administrate copiilor.

Componentele de bază ale ceaiului

Ce este inclus în ceaiul pe bază de plante? Retetele la domiciliu pot inventa o mare varietate. Cu toate acestea, la început trebuie înțeles ce componente sunt utilizate în situații diferite.

Deci, să menționăm cele mai frecvent utilizate componente:

  1. Flori de suflete, mușețel, tei, etc.
  2. Frunze de zmeură, mentă, coacăze, căpșuni.
  3. Grass Melissa Medicinal, Suflete, Sage, Valerian, Valerian, Hypeician.
  4. Fructele de zmeură, păducel, cătină, coacăz, Blackberry, Rowan.

Încă o dată, subliniem că acestea nu sunt toate componentele, există de fapt multe dintre ele. În acuzații, adăugați diferite mirodenii, ele oferă un gust și aromă rafinat, precum și să introducă vitamine suplimentare. În astfel de scopuri, puteți folosi scorțișoară, vanilie, piper, garoafă.

Ceai medical

Trebuie să se înțeleagă că orice ceai de plante de vindecare (rețete la domiciliu poate fi inventat și modificat) nu are nicio acțiune instantanee. La urma urmei, nu este o pastilă și, prin urmare, durează ceva timp. Cu toate acestea, utilizarea regulată va ajuta la combaterea problemei. Ceaiuri din plante pentru fiecare zi (oferim rețetelor în articol) va contribui la stabilirea proceselor din interiorul corpului:

  1. Se adaugă carker și licorice pentru a elimina stresul în ceai.
  2. Cu o răceală, pelin, salvie, rădăcină dulce.
  3. Cu o tendință la depresiuni, merită să folosiți sunătorul lui Sf. Ioan, Ginseng, Rosemary.
  4. Dacă durerea de stomac este înșurubată, atunci păpădie de flori și mărar sunt adăugați la ceai.
  5. Cu defalcări, ceai cu valeriană, hamei, mușețel, Melissa, Verbena, ajută la combaterea tulburărilor de somn.
  6. Dacă sunteți supărat la cele mai mici temperaturi, beți ceai cu Valerian și Lavanda.
  7. Pentru relaxare și calm, merită să folosiți o băutură de la Melissa, Hop, căpșunile de iarbă.
  8. În timpul problemelor cardiace vor ajuta placa de bază.
  9. Tea de var (proprietățile utile și contraindicațiile vor fi discutate) are o gamă largă de calități - antiseptice, choleretice, expectorante, cele mai dulci, diuretice.
  10. Cu dureri de cap frecvente vor fi ajutate de menta, camera și salvie.

Puteți adăuga ghimbir rasă la oricare dintre taxele enumerate. Îmbunătățește antiinflamatorii, expectorant, stimulând efectele ceaiului pe corp.

Ceaiuri pe bază de plante din polivitamină pentru fiecare zi

Rețetele astfel de ceai nu diferă în dificultate, dar beneficiile acestora sunt foarte mari. Ele pot fi pregătite pe baza fructelor și fructelor de pădure. Ierbal și sunt vitamine aglomerate. Majoritatea substanțelor utile sunt conținute în trandafir. De asemenea, folosit pentru a pregăti Ragners Rowan, BlackBerry, Căpșuni, coacăze negre și roșii, buckthorn de mare. Nu numai că sunt utile, dar și delicioase ceaiuri pe bază de plante sunt obținute prin adăugarea ierburilor parfumate: suflete.

Pentru a obține o băutură multivitamină, toate componentele sunt puse în părți egale. O astfel de băutură pentru regulile generale este preparată. În sezonul rece, băuturile de ceai în formă caldă, cu adăugarea de miere și ghimbir. În timpul verii, toate brazii și perfuzii pot fi consumate într-o formă rece, cu adăugarea de gheață. Astfel de băuturi sunt bine ton în căldură.

Ceai de căpșuni: frunze de căpșuni (10 g), must de Sf. Ioan (2 g), menta (2 g) a turnat un pahar de apă clocotită. Băutura este a zecea minute.

Heath Heather (2 g), frunze de trandafir (2 g), frunze de căpșuni (10 g) a turnat apă fierbinte apă. Insistă la cinci până la zece minute.

Rowan Ceai: Fructe Rowan uscate (30 g), boabe de zmeură (5 g), frunze de coacăze (2 g). Insistă la cinci până la zece minute și să folosească ca sudură.

Toning Taxe.

Pentru utilizarea zilnică, ceaiurile tonice sunt potrivite, ele nu numai că au un gust plăcut, dar vor avea și un efect pozitiv asupra corpului. Ienuiper, păducel, coacăz negru, Rowan, Rosehip, Soul, afine, Sf. Ioan's Wort, Air, Malva, Malloon, Valerian, Calendula, Munte Arnic, Creeps, Mama și Machu, Cypria, Cyprus, Cipru, Cyanka și Badan, Cipria , Calendula, Arnica Mountain, Valerian, Cirdula, Mountain Arnicon, Forps, Cipru.

Astfel de taxe în timpul iernii sunt necesare pentru a folosi cald și vara în răcită. Este o sete bine stinsă și face ceai rece cu o felie de lămâie sau o frunze de zeste, zmeură și blackberry. În vreme caldă în ceaiul verde se poate adăuga menta.

Cum de a alege o băutură delicioasă?

Nu este un secret că orice ceai din plante este întristat. Prin urmare, trebuie să alegeți o astfel de colecție pentru dvs., care va trebui să aibă gust. De regulă, în colecția domină o plantă, iar restul se completează armonios, subliniind gustul.

Compozițiile compilate conform schemei sunt obținute întotdeauna: condimente + iarbă parfumată + frunze de plante de boabe. Ca mirodenii, scorțișoară, vanilie, anis, garoafe, Badyan sunt de obicei folosite. Toate aceste ingrediente sunt perfect armonizate și deschise într-un mod complet special dacă există cirturi în ceai.

Ce nuanțe despre ceai trebuie să știe?

Cât de diferit poate fi ceaiul din plante! Retetele la domiciliu pot fi folosite cele mai diverse. Ei vă vor ajuta să vă diversificați meniul obișnuit, chiar dacă nu vine vorba despre mâncare, ci despre băuturi.

La domiciliu puteți pregăti ceaiuri pe bază de plante din astfel de componente:

  1. Felii portocalii, scorțișoară, frunze de lux.
  2. Felii de lamaie, Badyan, Monetărie.
  3. Carnation, Melissa, Sage,
  4. Lemon Zest, Oregano, Camera.
  5. Căpșuni de căpșuni și cireșe, baghetă de vanilie.

Toate componentele pentru ceaiuri sunt mai bine depozitate în saci de hârtie sau în saci de țesături, dar nu mai mult de doi ani. Dar rădăcinile pot minți și trei ani. În timp, iarba pierde gust, miros și toate elementele de urmărire utile.

Citricea zdrobită a ceaiului verde sau negru trebuie adăugată în avans (de exemplu, în câteva săptămâni). În vasul închis, crustele portocalii vor da petalele lor de aromă. Ca rezultat, veți obține o băutură parfumată fără arome artificiale.

Aș dori să rețineți că nu trebuie să utilizați același timp pentru o lungă perioadă de timp. Corpul uman are o astfel de caracter ca dependență. Ierburile în acest sens nu fac excepție. În timp, colecția obișnuită nu poate avea acțiunea necesară. Prin urmare, este mai bine să alternezi tinctura.

TEA DE LIME.

Cea mai mare cantitate de substanțe utile este situată în culori de var. Uleiurile esențiale și flavonoidele sunt principalele componente de vindecare. Culoarea varului distruge bacteriile în corpul uman, reduce căldura, afișează un umed.

Cu o tinctură rece și gripală. În convulsii, reumatism, boli ale rinichilor, vezicii biliare, stomacului și intestinelor, răcelii și le-au luat două sau trei pahare pe zi. O băutură se pregătește după cum urmează: Câteva linguri de lindenii de flori sunt turnați cu un pahar de apă fierbinte.

Linden Ceaiul (proprietăți utile și contraindicații sunt prezentate în articol) are un efect sedativ asupra sistem nervos, reduce semnificativ vâscozitatea sângelui. Băutura de flori are proprietăți complet unice. Are un număr mare de vitamine și alte componente de vindecare. În plus, un astfel de ceai este foarte plăcut de gust și are un parfum puternic.

Băuturile de tei sunt utilizate în hipertensiune, boli inflamatorii ale stomacului și intestinelor, cistitei, pielonefritei, urolitiazei.

În ceea ce privește contraindicațiile cu privire la utilizarea culorii de var, ele nu sunt atât de mult. Dar totuși trebuie amintit că decoctul are proprietăți terapeutice. Lipa crește forțele de protecție ale corpului și are un efect de acoperire. Prin urmare, ceaiul dă o sarcină pe inimă. Persoanele cu boală de inimă nu ar trebui să fie secetă zilnic de o astfel de băutură.

Ceaiul din plante este preparat similar cu verde sau negru, dar sunt unele nuanțe. De regulă, pe două sute de grame de apă pune o lingură de colectare. Preparați o băutură în scaune, mușcându-l cu un prosop. De asemenea, puteți utiliza un termos. În ea, ceaiul se va dovedi a fi mai puternic și saturat.

Procesul de fabricare a preparatului în sine:

  1. Trei minute, dacă preparați frunze și flori.
  2. Cinci minute - pentru semințe și frunze.
  3. Timp de zece minute, rinichii și rădăcinile sunt preparate.

Băutura gata ar trebui să fie tulpina.

Retete de vindecare

Ceaiul din plante din tuse: lingurita de menta este turnata cu un pahar de apa clocotita si insista timp de zece minute. Iau până la cinci ori pe zi.

Băutură de bea: frunze de coacăze negre (1 parte), zmeură (1 parte), iarbă sufletească (1 parte), pliante Badan (3 părți).

Liniștitor (1 parte), frunze de menta (1 parte), păducel (1 parte din fructe și frunze), Melissa (1 parte).

Frunzele de zmeură (1 parte), căpșuni (1 parte), urzică și Blackberry (o parte), Peel Apple (1/2 parte).

Infuzările de aterizare, Multivitamina și liniștitorul pot fi beți ca ceai obișnuit după ce mănâncă de trei ori pe zi și este posibil în cantități mai mici. De exemplu, liniștitor înainte de culcare și vitamină dimineața.

Băutură cu nevralgie și dureri de spate: Cameră (1 parte), Fructe de Black Elderberry (1 parte), culoarea varului (2 părți). Ceaiul bea un curs lung de patru ori pe zi (3 pahare).

Ceai cu gastrită și ulcere la nivelul stomacului: Badan (1 parte), menta (2 părți), mușețel (1 parte), salvie (2 părți), sunătoare Sf. Ioan (2 părți), Camera (1 parte). În timpul zilei ar trebui să beți până la trei pahare.

Există vreo contraindicație cu privire la utilizarea ceaiurilor pe bază de plante?

Oamenii predispuși la reacții alergice ar trebui să fie amintit că băutura poate provoca atac de alergii. Prin urmare, pentru prima dată folosind o nouă colecție, beți destul de puțin și asigurați-vă că nu există efecte secundare.

Cel mai adesea cu alergii cu privire la taxele pe bază de plante, uscăciunea și iritarea pielii apar, erupții cutanate mici. Umflarea mult mai puțin frecventă. În general, cu o mare precizie ar trebui tratată pentru ceaiuri pe bază de cauciuc pentru persoanele cu astm bronșic.

La primele manifestări ale alergiilor, este necesar să se oprească utilizarea băuturii erbice și acceptă "supratine" sau "Tueva".

Ceaiurile terapeutice ar trebui utilizate numai după consultarea unui medic sau pentru a prescrie un herbalist. Faptul este că orice iarbă, în plus față de utilă, poate avea un impact negativ asupra corpului. Prin urmare, nu este necesar să se angajeze în auto-medicamente, astfel încât să nu se agraveze starea de sănătate.

Dacă vă alegeți în continuare colecția proprie, atunci înainte de ao folosi, examinați cu atenție mărturia și contraindicațiile la utilizarea fiecărei componente individuale.

Ceaiul pe expansele noastre este o băutură de cult care iubește totul fără excepție. În plus față de gust frumos și miros, are o gamă largă de proprietăți sănătoase pentru sănătate, datorită conținutului ridicat de antioxidanți. În, care trebuie să fie în continuare capabilă să o facă în mod corespunzător, utilizarea ceaiului pare a fi prea complicată. Cu toate acestea, aici sunt secretele lor.

1. Fiți atenți la prospețimea ceaiului

În timp, uleiurile esențiale conținute în ceai se pot descompune, ceea ce afectează negativ gustul său. Ceaiul poate fi stocat timp de până la doi ani, dacă este stocat într-un loc răcoros și uscat (încercați recipientul ermetic).

Nu vă veți îmbolnăvi și nu alegeți dacă beți ceai restante, dar calitățile gustului vor fi mult mai bune dacă îl utilizați timp de șase luni.

San.ounette / flickr.com.

2. Frunze de ceai de libertate!

Frunzele de ceai sunt semnificativ crescute în volum atunci când berea. Prin urmare, pentru a-și dezvălui pe deplin întregul potențial, aveți grijă de un loc liber.

Aceasta înseamnă că merită să dea preferință ceaiului. Dacă încă mai iubești pungi de ceai, atunci acordați atenție piramidelor în care există mai mult spațiu pentru ceai.

3. Ceaiul este apă delicioasă.

În ceașcă cu ceai, partea principală este apa, deci nu va fi o exagerare să spunem că gustul ceaiului depinde de apa utilizată chiar mai mult decât de la gradul de sudare.

Faptul că apa clorurată de la macara nu este recomandată este clară pentru toată lumea, dar recomandările specifice privind alegerea apei depind de preferințele și locul de reședință. În orice caz, luați serios această problemă.

4. Punctul de fierbere

Nu mai puțină valoare decât calitatea apei are temperatura sa. Din copilărie, știm că apa trebuie să fie bine fiertă ", astfel încât să nu existe microbi". Cu toate acestea, nu are nevoie să fiarbă apă fierbinte pentru a prepara ceai bun.

Deci, ceaiul negru este cel mai bine fabricat la o temperatură de aproximativ 90 de grade, iar gradele verzi și albe la 70-80 de grade. Prin urmare, după fierberea apei, este mai bine să o dați puțin răcoroasă la temperatura dorită.

Și în nici un caz fierbeți apa din nou și nu amestecați fiert și nu fiert de apă - ceai bun nu funcționează!

5. Nu prea mult, nu prea puțin

Să adere la norma de la 1½ la 2 linguri de ceai pe un pahar de apă pentru sudarea și verde, precum și soiurile de plante.

Pentru majoritatea ceaiurilor negre care sunt mai compacte și au un timp mai lung de uscare, suficient și 1 linguriță. Dacă doriți o băutură mai puternică și aromată, adăugați ceai, dar nu măriți timpul în schimb.

6. tacâmuri adecvate

De mare importanță pentru prepararea ceaiului delicios are folosirea unor feluri de mâncare adecvate. Cel mai bine este să preparați și să utilizați această băutură în mâncăruri ceramice, deoarece nu este de mirare că procesiunea triumfală a ceaiului de pe planetă a fost însoțită de modă pentru China și Faience.

Acum există o mare varietate de kettle de sticlă pentru bere, care sunt, de asemenea, destul de aplicabile. Principalul lucru amintiți-vă că este extrem de de dorit să faceți ceai în mâncărurile metalice.

Dacă băutura permanent, va avea gust prea amar, deoarece ceaiul începe să producă substanțe de bronzare. Încă nu este periculos pentru sănătate (ceaiul răzvrătit este uneori folosit ca produs de acasă de la diaree), dar este puțin probabil să fie numit delicios.

Ceaiul negru va avea nevoie de aproximativ trei până la cinci minute pentru a insista, în timp ce verde și alb aveți nevoie de doar două până la trei minute pentru a obține condiția.

8. Nu este o picătură de lapte!

Cu noi, spre deosebire de alte țări, ceaiul cu lapte nu este foarte comun. Și este grozav! Proteinele din lapte pot fi născute cu substanțele utile de ceai și pot slăbi, deci efectul său de vindecare. Ei bine, despre gustul unui astfel de "ceai" și să nu vorbim.

9. O mică lămâie.

Adăugarea de lămâie mărește proprietățile antioxidante ale ceaiului. Vitamina C oferă condiții acide pentru catechinele din interiorul corpului nostru, făcându-le mai accesibili pentru a asimila în mediul ridicat al intestinului nostru. Adăugarea de fructe de citrice poate ajuta, de asemenea, să facă ceai mai gustos, deoarece întrerupe o amărăciune.

În acest caz, este posibil să se experimenteze nu numai cu lămâul canonic, ci și de portocaliu, grapefruit și așa mai departe.

10. Băutură pe sănătate!

Indiferent dacă păstrați reguli strict de ceai sau le tratați complet frivol, amintiți-vă că ceaiul nu este doar un produs alimentar, ci o adevărată tradiție culturală asociată cu odihna și comunicarea.

Chiar și cea mai ieftină varietate înconjurată de interlocutori plăcuți poate părea neobișnuit de gustoasă și invers. Deci, cel mai important secret de a primi ceai delicios nu este deloc în domeniul gătitului.

Sunt sigur că mulți dintre cititorii noștri iubesc ceaiul și au modalități "marcate" de a prepara. Îi așteptăm în comentariile dvs.!