În est, sa crezut că cine folosește Pasternak în forma brută - vede visele profetice, această persoană câștigă minte, bunătate, inimă și liniște.

Crezi pastentak? Numai un număr mic de dachete girodnikov vor răspunde afirmativ la această întrebare. E pacat. La urma urmei, Pasternak nu este de mirare numită "rădăcina longevității".

În est, sa crezut că cine folosește Pasternak în forma brută - vede visele profetice, această persoană câștigă minte, bunătate, inimă și liniște.

Ei bine, mulți grădinari care folosesc în mod regulat pastengak, scriu ceea ce se datorează longevității lor. Patria Pasternaka este Europa și Asia Centrală. În vremurile anterioare, popoarele europene Pasternak au beneficiat de o mare popularitate - a fost considerată una dintre culturile principale de grădină din epoca de interdicție, dar a fost ulterior demisionată prin ridiche, morcovi și patrunjel rădăcină. În zilele noastre, el este cultivat pe scară largă peste tot în Europa și numai în țara noastră nu a câștigat popularitate.

Ce este prețul deasupra?

Această plantă picantă seamănă cu mirosul de țelină și patrunjel, este folosit în gătit acasă în conservarea și marinarea legumelor, precum și în condimente la prima și a doua feluri de mâncare. Arată ca o pătrunjel de rădăcină mare, dar este util pentru proprietățile sale nutritive și de vindecare. Această instalație conține un număr mare de compuși organici valoroși, există substanțe uscate, acid ascorbic, vitamine B1 și B2, uleiuri esențiale, patruocumarine. Interesant, în străinătate în ferme sunt cultivate de Pasternak pentru hrănirea animalelor: mergând rădăcinile, bovinele sunt bine corectate, crește sănătoasă, fixată, laptele devine gravă.

Pasterk rădăcină este extrem de hrănitoare și utilă - în conținutul de zaharuri ușor digerabile - fructoză, zaharoză, glucoză - este de trei ori superioară morcovilor, în ceea ce privește conținutul de vitamine, sărurile minerale și uleiurile esențiale pot concura cu cele mai bune soiuri de patrunjel . Acesta este motivul pentru care apreciez Pasternak că combină multe proprietăți valoroase ale morcovilor, patrunjelului, al țelinei cu care concurează cu succes.

Caracteristicile de creștere a "rădăcinii longevității"

Pasternak este o plantă de doi ani, în primul an formând rădăcinile și ieșirea luxuriantă a frunzelor, în a doua - flori și semințe. Pas Asternk Carne, suculent, alb de zăpadă, fructe, galben-ceară, coaja fetală, rădăcină sau rotundă în formă de con. Frunzele sunt mari, lungi, până la 30 cm, tăietoare, tăiate, cu proporții mari. Pentru al doilea an, Pastenk aruncă tulpina puternică, până la o jumătate de metri, la sfârșitul căreia apar flori galben-verde și apoi semințe mari.

Trebuie să știu!

Noi avertizăm grădinarii neexperimentați: Priza verde Pasternak evidențiază, mai ales în dimineața și seara, uleiuri esențiale destul de caustice, iar oamenii cu sensibil, predispus la erupțiile alergice ale pielii pot chiar să ardă.
Prin urmare, în rouă și ploaie este mai bine să evitați excesul de contact cu planta.

Frost nu este frică, solul nu este aditiv

Pasternak Claudovka, rezistentă la îngheț, poate ierta în sol deschis, fără consecințe particulare (cum ar fi morcovii și patrunjelul). A umezit, dar pune perfect seceta. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că nu are nevoie de irigare regulată. Dimpotrivă, de udarea bogată, cele mai puternice forme de rădăcină Pasternak.

Se dezvoltă aproape pe orice sol suficient, astfel încât să fie ridiculizat și explodat.

Când, cum și unde semănă pastentak

Semnează-o pe paturi, care anul trecut au fost umplute cu gunoi de grajd. Pasternak este nedeterminat la predecesori, dar se simte mai bine în zonele în care castraveții, dovlecei, dovleac, ceapă, roșii, cartofi, cartofi la până la el. Site-ul ar trebui să fie bine luminat - la umbra este mai bine să nu semene pastengak.

Ridurile sunt mai bine pregătite din toamnă. Solul este beat și 0,5 - 1 litru de găleată de compost, 0,5 I de cenușă contribuie la 1 m². Paturile de primăvară timpurie sunt beți din nou.

Semănați pastenk pentru a deschide terenul la începutul primăverii, de îndată ce zăpada coboară, în aceleași termene care morcovă, patrunjel, ridichi. PASTERTENAK CLAUDOVKA, germinează la +2 ... + 3 ° С, iar lăstarii ei dispun de înghețare la -5 ° C și plante adulte și până la -7 ... 8 ° C. Cel mai bun temperatură pentru creșterea și dezvoltarea Pasternak 15 - 20 ° C. Puteți să semene pastentak în timpul iernii, în noiembrie, "sub șarpe", spunând grădinarii vechi, adică atunci când stratul superior al solului a fost deja închis cu îngheț și a format o crustă. Este sub o astfel de crustă că Pasterk seamă, atunci semințele sunt foarte bune la primăvară. În general, termenele optime pentru însămânțarea Pasternak în primăvara -20 - 25 aprilie.

Ce fel de plante de clasă

Înflorirea pentru al doilea an Pasternak este o miere excelentă și atrage o varietate de pollinici de insecte în grădină.

Cele mai frecvente sunt următoarele varietăți:

• Runda devreme. Kornemploda-până la 12 și un diametru de până la 10 cm, brut, sezonul de creștere este de 100 - o zi. Potrivit pentru sol cu \u200b\u200bun mic strat arabil.
• Cel mai bun dintre toate este un mediu, sezonul de creștere este de 110-115 zile, lungimea rădăcinii 15 - 20 cm.
• Student. Latevier, sezonul de creștere este de 140 - 150 de zile, planta rădăcină este de 25 - 35 cm lungime.
• Guernseysky - minunat, cu randament ridicat.

Când îndepărtați unde stochează

Curățați Pasternak în toamna târzie, mai târziu toate rădăcinile. În timpul coppeasului Pasternak, se recomandă să lucrați în mănuși sau mănuși strânse, astfel încât pielea să nu inflame. Cu toate acestea, după o zi după recoltare, Pasternk este absolut inofensiv. Pas Asternk este curățat ca un pantalon: săpați cu o lopată sau o furculiță și să trageți, încercând să nu deteriora rădăcina. Apoi tăiați vârfurile la nivelul capului.

Depozitați rădăcinile de prăjire la o temperatură de + 3 ° C, împreună cu cartofi. Nu puteți săturați o porțiune a plăcilor de rădăcină, ei vor pătrunde bine în sol, se toarnă doar pe frunzele și zăpada. În acest caz, veți primi rădăcini ultra-anormale și foarte proaspete - ele pot fi dovedite până la sfârșitul lunii martie, de îndată ce solul începe.

Pasarek în medicina populară

Este folosit pentru a restabili punctele forte ale recuperării, ca un agent diuretic și dureros, cum ar fi un medicament eficient pentru colicul renal și gastric: 2 linguri. Spațiile proaspete sunt amestecate cu 3 lingurițe. Linguri de zahăr, fierbe 15 minute într-un pahar de apă într-un fel de mâncare smalț închis și insistă 8 ore. Luați 1 lingură. O lingură de 4 ori pe zi 30 de minute înainte de mese. Cu atacuri ascuțite de colică renală, sucul de rădăcină proaspătă Pasternak, diluat cu apă 1: 1.

Decorarea plăcilor de rădăcină: 2 lingurițe. Lingurile de rădăcini zdrobite sunt turnate cu 1 pahar de apă clocotită și fierbeți 30 de minute, răciți, filtrați, luați 1 lingură. O lingură de 4 ori pe zi - cu durere în inimă, în stomac, rinichi, stres nervos - Ochelari de 1/4.

Infuzia de frunze: 1-1,5 linguri de frunze zdrobite sunt turnate cu un pahar de apă clocotită, răcită și luând 1 lingură. Spoon de 3 ori pe zi.

De la Pastenk puteți găti ...

Ce este înainte de hrană, ceea ce este Pasterk prezintă,
Că nici unul dintre rădăcini nu va fi cel mai bun ferment.
Odo din mine. "Pe proprietățile ierburilor"

În alimente, Pas Arentak pleacă în mod esențial rădăcini. Rădăcina lui Pasternak are un gust dulce, care amintește de morcovi și este aproape de patrunjel și țelină cu o aromă sporită puternică. Rădăcina este utilizată pentru a pregăti supe atunci când se măsoară carnea, se adaugă salatelor de vară și în billet pentru iarnă, în cele din urmă, rădăcina este uscată și adăugată la o mare varietate de feluri de mâncare. Merită să spuneți că frunzele deaspenk sunt verzi excelenți, potriviți în salate, supe și supe, ca o condimente verde la carne la grătar, ca un condiment superb pentru semifabricate și doar uscate. Din rădăcinile uscate ale lui Pasternak pregătește o băutură delicioasă și utilă de tonifiere (atât din cicoare).

Salată de la Pasternak.

Pentru a pregăti salata de la Pasternak, trebuie să fierbeți 2 - 3 litri de apă împreună cu condimente și oțet, salut, la cererea adăugării zahărului. Pasternak a tăiat, țipă cu apă clocotită și fierbe două minute, apoi apă pentru a fuziona și găti până se moale. Nava într-un castron, turnați uleiul vegetal și decorați ceapa brută, tocată.

Billet pentru sos din Pasternak

Pasternak fierbe, săriți printr-un șlefuitor de carne și ștergeți prin sită frecventă; Apoi puneți într-o cratiță, turnați oțetul, roșii, adăugați o frunză de bază împinsă, garoafă, ulei vegetal și gătiți aproximativ o jumătate de oră. Apoi, pentru a sări din nou prin sită, turnați în sticle și înfundați. Pentru prepararea billet-ului pentru sosul: Pasternak - 1 kg, tomate - 400 g, ulei vegetal - 100 g, oțet - 200 g, sare - 30 g, foaie de laurel și cuișoare pentru 1 g. Pentru a prepara un sos de 1 g , este necesar să se calmeze de la sticla 100 r recoltate masa, se adaugă 200 g de ulei vegetal, se diluează toate acestea în 0,7 litri de bulion, se adaugă 100 g smântână, vă permite să fierbeți - sos gata.

Pasulak tocană

Pasterk rădăcini pregătesc, tăiat fin și scos în ulei. Se presară cu defecțiuni sau cu culturi de masă pe partea de sus, puneți cele trei minute în cuptor. În loc de superstaruri, puteți presăra cu brânză rasă. Publicat

Umanitatea din vremea străvechi crește legumele să le mănânce și să hrănească vitele, ci și să se vindece din diferite boli.

Printre acestea se numără o plantă deaspenk, proprietățile benefice sunt cunoscute și din epoca veche romană, unde a fost servit pe masă și le-a folosit cu pacienți. Învățăm ce beneficiile acestei legume, ce boli se vindecă și cum să o aplice pentru a îmbunătăți corpul și a reveni bunăstarea bună.

PasternAk legume: beneficii și rău

Beneficiile lui Pastenk se datorează compoziției sale bogate. Această plantă include fibre, vitamine K, A, C, grupa B, minerale sub formă de potasiu, magneziu, sodiu, cupru, calciu, zinc, fosfor, seleniu și fier.

Datorită setului impresionant de vitamine și elemente minerale, Pastenkak are următoarele calități de vindecare:

Prevenirea diabetului

Fibrele solubile și un set de fibre reduce nivelele de colesterol, care este prevenirea bolilor de inimă și a diabetului.

Apropo, diabeticii poate consuma pasternak fără a daune sănătății: conține zaharoză sigură și naturală și fructoză.

A scăpa de spasme

Uleiurile esențiale incluse în frunzele plantei îndepărtează spasmele în diferite organe, inclusiv ficat și rinichi.

Tratamentul bolilor cardiace și reducerea presiunii

Din moment ce rizomii Pasternak conțin multe potasiu, consumul său duce la expansiunea vaselor de sânge și nu numai inimile și o scădere a presiunii din partea hipertensivă.

Bolile de inimă protejează, de asemenea, folatele care reduc cantitatea de homocisteină din celulele sanguine.

Normalizarea sistemului nervos

Datorită acidului folic și setului de vitamine B, Pasternask calmează nervii, ajută la depresie și apatie. În același timp, este util copiilor care sunt încă în pântece: tubul nervos al fătului rămâne sănătos, precum și sistemul nervos al copilului.

Prin urmare, dacă sunteți însărcinată, nu ar trebui să aveți încredere în sănătatea copilului cu medicamente, umplute cu "chimie": în loc de instrumente promovate pe scară largă, cum ar fi LiTița Pronetatal, mâncați natural și utilasul deasupra!

Ajuta la pierderea în greutate

Dacă doriți să vă răspândiți cu exces de grăsime, PasternAk vă va oferi o fibră solubilă, datorită cărora va înceta să fie produsă în cantități mari de foame "de hormoni". Veți opri ceva să se usuce.

Corpul va înceta să supraîncărcați cu alimente și va fi capabil să digereze calitativ alimentele și să proceseze grăsimile în așteptare. Cu Pasternak nu veți avea constipație și balustrade.

Consolidarea imunității

Consolidarea imunității, Pastenk avertizează dezvoltarea tumorilor maligne și a altor boli grave.

Aflăm pe cine nu ar trebui să folosească Pasternak în alimente sau sub formă de medicamente.

Pasternak: Contraindicații

Pentru a nu dăuneca organismului, este important să știți în ce cazuri este mai bine să se abțină de la utilizarea acestei plante vegetale.

Pasternak este dăunător dacă există:

• Insuficiență renală. Deoarece această plantă dă un efect diuretic puternic, cu rinichi slabi este mai bine să nu o folosească pentru a nu le face rău și mai mult.
• Dermatită și intoleranță la lumină sau soare. Dacă suferiți aceste boli, apoi folosiți pastengak, puteți obține arsuri.
• Hipotensiune. Această plantă reduce presiunea, astfel încât hipotonizarea este mai bine să stați departe de el.

Dacă nu suferiți de aceste boli, încă nu abuziți de parsman, iar în tratamentul respectați cu strictețe doza.

PASTERNAK în medicina populară: rețete

Învățăm cum se folosește pastencul de legume în practică, ale căror proprietăți benefice sunt atât de diverse.

Rețete de medicină tradițională cu pastentak

Deficitul de fier, anemie

Pentru a restabili hemoglobina, facem următoarele:

• Curățați un rizom și trei pe grater.
• Se amestecăm foarte mult cu un litru doar lapte fiert.
• Urmăriți recipientul într-o pătură sau un prosop gros de terry, și îndepărtăm într-un loc cald timp de 2 ore.
• Filtrați și stocați medicamentul în frigider.

Beți 0,25 pahare de 3-4 ori în timpul zilei. Creșterea hemoglobinei - o lună.

PASTERNAK în medicina populară: Cum să utilizați

Starea stresantă a apetitului rău

Dacă aveți probleme cu apetitul sau întâmpinați stres, utilizați următoarea rețetă:

• Trei pe cele două rizomi.
• Se amestecă Casseea cu 20 g de nisip de zahăr și 20 ml de apă fiartă.
• Aducem un amestec pentru a fierbe și a gătit la căldură scăzută timp de 30 de minute.
• Scoateți din soba și îndepărtați-vă în locul uscat cald timp de 10-12 ore.

Filtrați medicamentul finit și beți 20 ml înainte de fiecare masă.

Probleme cu erecția, dezintegrarea forțelor, durerile de cap, amețeli, digestia slabă

Toate aceste boli dispar după mâncarea pardasnika:

• Am freca acoperisul rădăcinii pe glore.
• Berea unui litru de apă clocotită.
• Acoperiți și așteptați 5 ore.

Filtrați perfuzarea și berea zilnic de două ori pe zi la 0,5 lingurițe. Cursul tratamentului este de zece zile.

Boli ale rinichilor și tractului gastrointestinal

Pentru a scăpa de ele folosim o astfel de rețetă:

• Tăiați 30 g de foi proaspete parsnik.
• Le beau 400 ml de apă clocotită.
• Aducem la fierbere și gătiți la căldură scăzută timp de 10 minute.
• Cool și decoct filtru.

Acceptăm de 3 ori pe zi cu o jumătate de ceașcă de Ragger timp de 20 de zile.

Depresie.

Pentru a scăpa de starea depresivă, pregătim o tinctură de pastenk:

• Trei 2 rizomi pe grater.
• Schimbăm cashitz la un pahar de sticlă.
• Se toarnă 0,5 l alcool sau vodcă normală.
• Închideți bine borcanul și îndepărtați-vă în frigider timp de 30 de zile.

Acceptăm 20 de picături de tinctură de 4 ori pe zi.

Slăbiciunea navelor, diplomele de capilare, inflamația plămânilor, bronșita, tuberculoza și alte boli pulmonare

Pentru tratamentul lor, folosim sucul proaspăt PASTERNAK:

• Curățați rădăcinile de pe piele.
• Apăsați sucul utilizând Storyer.

Acceptăm în fața fiecărei mese de 20 ml de suc proaspăt (poate fi stocată în frigider nu mai mare de 8 ore).

Nevroză

Pentru a scăpa de nevroză, folosim perfuzarea flori deaspenk:

• Brew 50 g de inflorescențe uscate 0,5 l apă clocotită.
• Insistați timp de trei ore și filtru.

Acceptăm perfuzie din culorile lui Pasternk de 3 ori pe zi la 0,5 pahare.

Proprietăți de legume de pastenk

Spasme și dureri

Pentru a pregăti un medicament anestezic, folosim rădăcina uscată a lui Pasternak:

• Se amestecăm 2 lingurițe de pudră rădăcină cu 50 g de zahăr.
• Se toarnă 300 ml de apă fiartă.
• Eu aduc la fierbere, scoate din foc.

Eliminăm în căldură și așteptăm 10 ore. Beți 30 ml de perfuzie în 30 de minute. Înainte de trasee.

Urolitiaza.

Pentru a scăpa de pietre, facem un decoct:

• Am abraz frunzele uscate de pastenk în pudră.
• Se amestecă 2 lingurițe. materii prime 1 lingură. apă clocotită.
• Infuzie TIM pentru un cuplu de 15 minute.

Se răcește, se filtrează și acceptă 10 ml de perfuzie de 4 ori pe zi.

Alopecia (chelie)

Dacă părul urcă părul, face masuri cu pastengak:

• Adăugați 20 g de pastener uscat la orice mască de păr.
• Am freca amestecul în scalp și acoperiți prosopul.
• După 15 minute. Clătiți cu apă cu apă fără a folosi șamponul.

Măștile cu Pasternak vor întări și vor face părul neted și strălucitor și vor contribui la creșterea rapidă a celor noi.

Consolidarea imunității

Folosim un agent de căptușeală din PasternAk:

• Trei rădăcini într-un mic strălucitor.
• Se schimbă într-un pahar de sticlă și se toarnă 0,5 litri de apă clocotită.
• Insist 2 ore și filtru.

Beți 50 ml de perfuzie de căptușeală de 3 ori pe zi.

Acum știți cum planta de pasterk, ale căror proprietăți benefice sunt cunoscute din vremurile grecești antice, pot vindeca o serie de boli. Consultați medicul cu privire la utilizarea Pasterk pentru tratament și utilizați-l la sănătate!

Prefaţă

Astăzi, Pasternak este un plus favorit la multe conservări, marinadas, salate și mâncăruri. În practica medicală, este, de asemenea, cunoscut pe scară largă datorită faptului că conține utilități biologice. Acest lucru permite utilizarea rădăcinilor și a altor părți ale legumelor pentru prevenirea și tratamentul unei varietăți de sisteme de organism.

Până în prezent, experții susțin despre adevărata origine a lui Pasternak. Mulți sunt înclinați la apartenența că gardul de acoperire a acestei legume este Europa de Nord, datorită condițiilor cele mai favorabile pentru cultivarea acestei plante. Cu toate acestea, astăzi se găsește pe expansele Siberiei, teritoriul Altai, Caucazul și Europa. Cultivarea masivă a rădăcinii lui Pasternak a început romanilor în timpul Marii Promoții la nord, observând germinația bună în țările cu un climat temperat. Ei au reușit să aducă noi soiuri de plante cu un rootpode mai mari și un gust moale.

Pasternak rădăcini

Astăzi, locuitorii din Europa și țările din Asia numesc această legumă în moduri diferite: "PasternAk", "câmpul Borsch", "trunchi", "Papa", "Guezes", precum și "Carrot alb". În ceea ce privește numele de familie, planta inițială este într-adevăr confundată cu morcovi, care, la acel moment, semnificativă diferită de legumele moderne. Avea o umbră albică și un gust complet diferit. Cu toate acestea, rădăcina lui Pasternak la acel moment a fost, de asemenea, semnificativ diferită de predecesorul său modern - era scăzut și avea o rădăcină rădăcină destul de tare.

Un rol special în utilizarea pe scară largă a Pasternk joacă compoziția și proprietățile terapeutice ale acestei instalații. Este bogat în uleiuri esențiale, acid ascorbic și nicotină, carbohidrați și proteine, vitamine de grup în (B1, B2, B3), săruri minerale, carotină, precum și alte micro și macroelemente. Fiecare dintre substanțele afectează în mod favorabil starea corpului și are proprietăți speciale. Ulei esențial, acționând ca afrodisiac, ajută la creșterea atracției sexuale, carbohidrații stimulează o mai bună digestibilitate a alimentelor, potasiul reduce cantitatea de fluid din organism.

Care este beneficiul lui Pasternak?

Dacă vorbim despre Pasterk ca un întreg, atunci rădăcina ei afectează în mod favorabil tractul digestiv, sângele și sistemul nervos. Pasternak este utilizat în mod activ în medicină. Realizarea unei caracteristici comparative a acestei rădăcini cu alte legume, se poate spune că conținutul de fructoză dulce și zaharoză în ea este mai mare decât în \u200b\u200bmorcovi, de 2 ori și minerale și vitamine comparativ cu - de 3 ori. Complexul bogat de vitamine și compoziția unică a lui Pasternak ajută la tragerea spasmelor musculare, întărirea zidurilor capilarelor de sânge și rădăcina proaspătă a plantei se luptă cu atacurile colicii hepatice și renale.

Grinzile și sucul de legume au fost recunoscute de mult timp în medicina populară, ca un excelent analgezic, expectorant și tonifiere. Medicii antice, precum și caracteristicile moderne, au remarcat mult timp proprietățile terapeutice ale acestei plante, utilizând rădăcina Pasterk ca medicament pentru a îmbunătăți apetitul, un produs diuretic și un stimulator sexual. La popor, este de asemenea onorată ca o legumă capabilă să lupte împotriva halucinațiilor și de cald alb.

Cu toate acestea, în plus față de utilizarea Pasterk în medicina populară, este, de asemenea, utilizat în mod activ ca principalele materii prime pentru producerea de preparate cardiovasculare farmacie, precum și medicamente care se luptă cu bolile pielii (chelie, vitiligo). Printre acestea puteți aloca astfel de medicamente terapeutice - Eiiglin, Berecsan, Pastinacin. Datorită conținutului mare din Pasternak Furokumarine, medicamente bazate pe aceasta contribuie la creșterea sensibilității la ultraviolete. Astfel, persoanele care suferă de vitiligo sunt saturate cu o piele curățată de pigment. Cu privire la PastIntin.Se utilizează pentru cardioscleroza coronariană și nevroza, angina, spasmele vaselor coronariene.

Părțile deasupra rădăcinii rădăcinii au, de asemenea, un efect benefic asupra restaurării corpului. Deci, frunzele legumelor contribuie la "înșelăciune" bună, ajutând la lupta cu guta, care a fost adesea numită "boala bogată". Cu problemele de creștere a acidității, Pasternak copează o sută la sută. Este o completare excelentă a alimentelor proteine. Ei spun că, dacă mâncați cel puțin 150 g din verdeața acestei plante pe zi, vă va înlocui cel puțin 5 porțiuni de alimente proteine.

Pasternk cu frunze

Observați celor care suferă de un miros neplăcut de gură - frunze de mestecat Pasternak ajută la a face față acestei probleme.

Sucul Kornefloda este bogat într-un complex destul de mare de vitamine și minerale, în special de potasiu și fosfor, care sunt foarte necesare pentru persoanele cu mușchi problematici, precum și bolile cardiovasculare. Datorită gustului specific al sucului de pastenk, acesta poate fi combinat cu alte fragmente în compoziția plămânilor de smoturi sau cocktail-uri. O altă indicație pentru includerea acestui suc în rația de wellness poate servi drept tulburări psihice, suprapunerea mentală, încălcarea sistemului nervos.

Bulion proaspăt proaspăt sau o ceașcă de ceai este un proces destul de simplu și prost. Și cât de multe beneficii pentru sănătate pot aduce doar un pahar de o astfel de băutură. Vorbind despre curajul din frunzele de Pasterk, vă puteți concentra asupra proprietăților sale antispasmodice și diluante care sunt foarte eficiente atunci când se ocupă de spasme, spasme, o formă ușoară de pneumonie și bronșită. De asemenea, este imposibil să nu mai vorbim de efectul diuretic excelent al acestei instalații, care acționează cu ușurință asupra vezicii urinare și a canalelor sale, nu provoacă iritarea și nu dăunează pereților întregului sistem genitourinar.

Ceai de la Pasternaka.

Un astfel de impact al lui Pasternak va fi destul de apropiat de cei care se confruntă cu probleme cu întârzierea apei în organism și se chinuie în mod constant cu diete epuizante. Poate că merită doar să beți decoctarea acestei rădăcini sau să o transformați pe salata alimentară preferată sau supa de calorii scăzute. Decocțiunea utilă frumoasă este pregătită la o rată de 2 linguri. L. Frunzele verzi de pastenk (pot fi împreună cu planta rădăcină) pe 500 ml de apă. Compoziția este fiartă pe foc lent și aduce la fierbere și apoi îl depășește într-un termos, oferindu-i timp să fie spart - 1-2 ore. Puteți lua o astfel de băutură treptată cu mici gestiuni sau imediat în întregime, fără a uita cât de mult este menținut echilibrul zilnic de apă, folosind, în plus față de decoctarea, apă naturală curată.

Dar pentru cei care suferă de insomnie, tulburări de psihic și de sistemul nervos, ceaiul cu frunze de pastenk va fi cea mai bună opțiune, totuși, ca ceaiul de la. Ca un tratament alternativ, acesta poate fi folosit și pentru a facilita starea fierbinte și halucinațiilor albe. Acționând ca un pastile de dormit și antidepresiv, un astfel de ceai vă va ajuta rapid să eliminați focarea înfrângerii nervoase și veți elimina oboseala, vor da veselie, forță și consolidarea sistemului imunitar. De asemenea, ceaiul din frunzele de pastenk va deveni foarte util pentru cei care suferă de probleme cu pigmentarea pielii, ajutând la restabilirea melaninei pierdute sub acțiunea unor raze ultraviolete agresive. În ceea ce privește proporțiile, preparați-o ca ceaiul obișnuit folosind îndulcitorii și aditivii preferați.

O gamă largă de acțiuni rădăcină Pasternak și-a găsit utilizarea în cosmetologie. El se bucură de o popularitate deosebit de popularitate în lupta împotriva chelii. Ca sursă principală de recuperare, se utilizează tinctura de pastenk, care este frecat uniform în pielea capului. Anterior înainte de a efectua această procedură, pielea ar trebui să fie bine strălucitoare, astfel încât substanțele active benefice să fie mai bine pătrunse în pori. De asemenea, puteți face o mască de wellness. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să adăugați la masca dvs. cosmetică preferată pentru păr cu un efect hidratant al mai multor lingurițe de pulbere uscată Pasternak.

Bucăți de corneprod tocat

Această compoziție este distribuită uniform de-a lungul întregii suprafețe a scalpului și a părului, lăsând o mască timp de 15 minute, după care sunt clătite cu apă caldă. Ca urmare, un astfel de tratament ajută nu numai să întărească creșterea părului, ci și să le dea delicată și volum. Din cele mai vechi timpuri, frumusețea tânără a antichității de a avea grijă de pielea lor a fost folosită de rădăcina lui Pasternak în cosmetologie. Poate fi gătit cu Casseea și se poate folosi ca o mască pentru o problemă grasă pe pielea feței, cu erupție frecventă și inflamație. Cu toate acestea, frumusețile moderne oferă încă mai multă preferință uleiului esențial din această plantă.

Datorită conținutului mare de minerale și vitamina C, ajută la combaterea ridurilor, celulitei, erupției cutanate și inflamației, având simultan proprietăți nutritive și de albire. Cu toate acestea, amintiți-vă, ca orice ulei esențial, trebuie aplicat în complex, adăugând mai multe picături de un astfel de ulei într-o mască preferată, crema de îngrijire a pielii sau alte produse cosmetice. Atunci când combateți celulita, asigurați-vă că amestecați uleiul esențial de pastenk cu ulei de bază (măslini, nucă de cocos, migdale) pentru a evita arsurile și iritațiile.

Contraindicații și precauții necesare

Ca toate plantele, rădăcina lui Pasternak are propriile sale caracteristici care trebuie luate în considerare, să aflăm dacă poate dăuna. În primul rând, se referă la persoanele cu sensibilitate crescută la radiațiile ultraviolete (în special roșii și blonde) sau prin fotodermatoză științifică. Este suficient să luați mâna umedă pe grămadă de verdeață de Pasternak, iar pista de la arsura pe mâna voastră nu va fi mai mică decât după urzică.

Contraindicațiile în utilizarea lui Pasternak nu sunt mari, dar trebuie să ia în considerare cu siguranță înainte de a trece la tratament:

• forme severe și lansate de boli de rinichi și hepatice;
• intoleranță individuală (reacții alergice);
• fotodermatoză;
• pancreatită agravată;
• oameni adorabili și copii.

Cultura de legume, care posedă proprietăți extrem de utile și nu este atât de răspândită de consumatori, este un pastenk. Planta este cunoscută de om de la vremea lui Plin (I Century BC. ER). Datorită mirosului plăcut, acesta este folosit de gurmanzi în majoritatea cazurilor ca un condiment. Puțini oameni știu că principalul avantaj al acestei plante este proprietăți benefice excelente pentru organism, în special cu alimentația alimentară.

Ce arată un pastenk ca o plantă?

Această rădăcină este o rudă de morcovi și patrunjel, intră în familia umbrelă. Caracteristicile sale distinctive:

• partea generală verde bogată;
• rădăcină albă;
• miros placut.

Este aproape imposibil să se stabilească teritoriul în care a apărut PASTERNAK. Planta se găsește în Caucaz, Siberia, Europa.

În vremurile vechi, Pasternk a fost distins prin dimensiuni mici și rigiditate. În zilele noastre există mai multe soiuri ale acestei plante:

• "Rundă".
• "O lungă".
• "Dimensiunea rusă".
• "Guernsey".
• "Student".
• Alte specii.

PASTRIAK PLANT: Proprietăți utile

Această plantă este caracterizată printr-o compoziție suficient de utilă, sunt disponibile:

• oligoelemente (fosfor, calciu, cupru, fier);
• vitamine (grupele B, C);
• celuloză;
• proteină;
• amidon;
• grăsimi;
• acizi organici;
• mono și dizaharide;
• uleiuri esentiale;
• fibră alimentară.

O astfel de compoziție bogată face ca acest rootpode să fie foarte nutritiv și valoros pentru oamenii care observă diete. Trebuie remarcat faptul că cu multe boli este Pasternak. Proprietăți utile Este exprimată în faptul că:

• excită apetitul și îmbunătățește procesele de digestie;
• contribuie la asimilarea rapidă a alimentelor;
• are un efect diuretic;
• crește potența;
• consolidează navele;
• excelent spasmolitic cu o boală de piatră a rinichilor și a vezicii urinare;
• restabilește forțele corpului;
• provoacă un vis calm.

Cu ajutorul lui Pasternak, multe simptome ale unor astfel de boli sunt eliminate ca:

• gută;
• bolile de piatră ale rinichilor și vezicii urinare;
• bronşită;
• pneumonie;
• boli nervoase;
• emfizem;
• tuberculoză;
• problemele sistemului digestiv.

O astfel de boală a pielii rară, cum ar fi Vitiligo, tratează de asemenea Pasternak. Planta are un efect anestezic și antimicrobian. Această rădăcină este un mijloc tonic minunat și profilactic de boli multiple.

Folosind pastengak.

Planta rădăcină de mai sus datorită caracteristicilor sale excelente este utilizată cu succes în multe industrii. Gătitul, medicina alternativă - printre multe rețete ale acestor categorii există o plantă de Pasternak. Utilizarea aici este după cum urmează:

• ca mirodenii parfumate pentru bulion, supe, bere, mâncăruri laterale;
• ca legume principale, în timp ce respectarea nutriției cu calorii reduse;
• ca medicament de acasă din diferite boli (de exemplu, un decoct al acestei rădăcini ajută perfect cu tusea);
• ca o cultură aspră pentru vaci și porci.

De asemenea, a fost adăugată cu o plantă de conservare legumică Pasternak. Folosirea acestuia în timpul pregătirii fructelor pentru iarnă este exprimată în aplicație ca un condiment parfumat.

Aterizarea plantelor la domiciliu

Pasternak este plantat folosind o metodă de însămânțare de semințe, care diferă destul de mare. Face ca o distanță specială, între care o distanță de 40 cm trebuie să fie menținută. În linia de semințe din planta de semințe la o distanță de aproximativ 10 cm. În majoritatea cazurilor, distanța necesară este furnizată mai târziu când semințele vin și vor fi inversat.

Timp excelent pentru aterizare - primăvara devreme. Semințele acestei rădăcini se caracterizează prin următoarele caracteristici:

• este bine să reziste înghețarea;
• germinează timp de 20 de zile;
• iubesc destule sol umezit.

Bad Germination este principala caracteristică negativă a Pastenk.

Ingrijirea plantelor

Acest rootpode nu este foarte capricios. Realizarea instalației, este important să vă amintiți următoarele recomandări:

1. Rechinii de pastentak au nevoie de subțiere și mai looser de sol.
2. Planta preferă udarea abundentă numai în vreme uscată. Dacă a fost plină de ceva timp, nu mai merită, deoarece o cantitate excesivă de umiditate nu este de dorit.
3. Acest rootpode nu atrage dăunători, deci nu este nevoie să o pulverizați cu substanțe chimice.
4. Pasternak pentru o recoltă bună poate fi hrănită. Se recomandă utilizarea biostimulantelor sau a complexelor speciale ca îngrășăminte.

Rădăcina utilă poate fi obținută fără costuri speciale ale forței de muncă. Este important să se respecte regulile de mai sus pentru o îngrijire a plantelor - și apoi va încânta recolta bogată.

Cum să recoltați Pasternak?

Curățarea acestei rădăcini poate fi efectuată în două moduri:

• Târziu în toamnă, mai târziu toate rădăcinile, de preferință cu vreme uscată. Frunzele sunt tăiate cu ușurință, spărgătorii rădăcinii și uscate. Este necesar să se păstreze o astfel de legume în subsoluri uscate sau în rezervoare, stropit cu nisip.
• În toamnă tăiați frunzele, iar culturile de rădăcină părăsesc iarna și primăvara devreme pentru a curăța cu câmpul.

• decât rădăcina mai albă, cea mai dulce;
• este de dorit ca gătitul să aleagă doar rădăcini grele, fără deteriorări și pete, nu de dimensiuni deosebit de mari, deoarece în alte părți comestibile sunt prea locuințe.

Este important să știți că în nici un caz nu ar trebui să mănânci pastelarul sălbatic în mâncare, deoarece este otrăvitor.

Pasternak rețete de gătit

Când vă pregătiți multe feluri de mâncare, puteți folosi Pasternak. Plante, ale căror rețete de preparare sunt caracterizate prin simplitate, sunt utilizate în majoritatea cazurilor ca mirodenii parfumate. Se adaugă într-o formă de ciocan pentru cafeaua de casă, cizmele și supele se fierbe pe bază. Se combină bine cu alte rădăcini, oferind un gust rafinat, de exemplu legume vărsate.

În Anglia, mâncărurile festive sunt pregătite din Pasternak. De exemplu, în conformitate cu o rețetă veche, această plantă trebuie să se prăbușească pe o tigaie uscată pe ambele părți. Apoi puneți-l într-o tigaie, turnați apă fierbinte și gătiți până la pregătirea. După aceasta este un piure. Serviți-l ca pe un disc lateral pentru carne sau pește.

Altă, nu mai puțin gustoasă, rețeta asigură arderea lui Pasterk, ca și cartofii. Trebuie să fie curățată și tăiată în felii preferate și prăjiți pe ulei de măsline. La sfârșitul preparatului se adaugă ceapa și roșii, sare. Tomatele pot fi înlocuite cu suc de roșii. Farful este foarte blând, gustos și apetisant.

De asemenea, acest rootpode, pre-umezit în ulei de măsline, este pregătit pe grătar.

De la Pasternak puteți găti salate sau cartofi piure. Multe rețete ar fi o dorință!

Contraindicații la utilizarea lui Pasternak

Acest rootpode este strict interzis să se utilizeze pentru gătit sau ca medicament pentru persoanele cu următoarele boli:

• Inflamația pielii - fotodermatoza este atunci când sensibilitatea crescută a pielii spre soare. Faptul este că Pastenk conține patruocumarine care măresc sensibilitatea pielii la lumină.
• Intoleranță individuală.

De asemenea, această plantă este contraindicată persoanelor în vârstă și copiilor mici.

Pasternak este o plantă cu proprietăți medicinale excelente și caracteristici de gust. Nu face o sarcină dificilă. Dar, aplicându-l ca medicament, trebuie să vă consultați mai întâi cu medicul pentru a evita multe consecințe complexe și neplăcute.

Pentru o lungă perioadă de timp și plantele de legume uitate în mod obișnuit sunt returnate treptat la terenurile și câmpurile de uz casnic.

Una dintre aceste plante, odată folosită în loc de cartofi, este Pasternak, a căror utilizare este posibilă în scopuri terapeutice și în scopuri culinare. Aflăm că puteți găti din aceste plante gustoase și utile pe rețete simple și detaliate ale salatelor, supelor etc.

Pentru a începe cu, observăm că numai rizomii netede și elastici ai tânărului pastenk sunt potriviți pentru gătit: pentru rădăcini lungi depozitate, micuță și beneficii. De asemenea, nu trebuie să cumpărați legume cu pielea deteriorată și pete maro.

Dacă aveți nevoie de Pasternak în curând, alegeți rizomi mici: ele sunt perfecte pentru pregătirea salatelor. Pentru restul felurilor de mâncare, rădăcinile medii și mari vor crește.

Dăm mai multe rețete de salate, supe, coapte și alte feluri de mâncare din această legumă utilă.

Chipsuri cruste din Pasternak

Dacă copiii întreabă chips-uri sau voi nu vă deranjează să răniți, nu vă grăbiți să scăpați la magazin pentru un produs industrial - este mai bine să stoarceți chipsurile naturale de la Pastenk.

Ingrediente

• Rădăcini mari - 450 g
• Ulei vegetal - 150 ml

Cum să faci chips-uri acasă

Pentru a face chips-uri la domiciliu, aveți nevoie de rădăcina lui Pasternak și cu grida obișnuită.

• Turnul de ulei într-o tigaie cu laturi mari și încălzită nu la o stare fierbinte.
• Curățați rizomii și tăiați dungi subțiri folosind legume.
• Se prăjește în ulei fierbinte înainte de apariția unei crucișări rușinoase a unei cruste.

O porțiune de jetoane este prăjită de aproximativ 40 de secunde.

Supă de supă PASTERNAK

Ingrediente

• Passternak Middle - 3 rădăcini;
• Ceapa - un cap mic;
• Usturoi - 1 felii;
• Morcovi - 1 buc.;
• Ginger - 1 lingurita;
• Țelina - jumătate din tulpină;
• Thyme - un sfert de linguriță;
• Unt;
• Bouillon din legume sau pui - 0,5 l;
• Sare si piper;
• Smântână și nucșoară - dacă doriți.

Cum să gătiți cu supa de piure de legume

Pentru a pregăti o supă de blândă, dietetică și uimitor delicioasă, urmați o rețetă detaliată:

• Se taie fin felii de usturoi, bec, telina Petiole și morcovi.
• Am pus legumele tocate în tigaie, am smuls cimbru și ghimbir, adăugăm unt și, punându-l pe focul de mijloc, 10 minute. Legumele într-o cratiță trebuie să fie moi.

• Curățați cercurile de rădăcină Pasterk și tăiate. Adăugați-le într-o cratiță și turnați bulionul. Închideți și gătiți un alt sfert de oră.

• Noi săriți supa printr-un blender, piper și sare.

Dacă doriți, puteți dubla supa de supă cu un vârf de nucșoară și smântână.

Ingrediente

• Kornefloda PasternAk - 1 buc.;
• Conopidă - 1 kochan;
• Ulei cremoase - 2 linguri;
• Lapte - 3 linguri;
• Piper, sare - gustul tău.

Cum să gătești piure de legume

Pentru a vă bucura de o piure de legume familiară, urmați recomandările noastre:

Curățăm rădăcina și tăiem felia și împărtășim varza de kochan pe inflorescențe. Gatiti legumele pentru o pereche de un sfert de ora.

Măiestrie într-un piure manual sau într-un blender, adăugând încet ulei și lapte.

Solim, piper cartofi și servesc la masă în timp ce este cald.

Pasternak în gătit: rădăcini coapte cu repo

Ingrediente

• Pasternak rădăcini - 0,5 kg;
• Repka - 0,5 kg;
• CHYME - 2 lingurițe;
• Sare.

Cum să gătești piure de legume

• Tăiați zdrobirea rădăcinii purificate.
• Calculați-le într-un amestec de sare, cimbru și ulei.
• Noi umflăm forma sau foaia de coacere cu folie și așezați legume.

Le coacem 40 de minute în cuptor la 180 ° C, astfel încât să apară crusta.

Ingrediente

• Pasternak - 4 rădăcini;
• Usturoi - 2 felii;
• Sage și Monetărie - 1 lingură;
• Miere - 1 lingură;
• Piper negru;
• Sare - 3/4 lingurita;
• Ulei de măsline - 1 lingură;
• Greens - orice.

Cum să coaceți pastelarul

Pentru pregătirea Pastenak-ului copt, folosim o astfel de rețetă:

• Curățați rădăcinile rădăcinilor de pe piele și tăiați în benzi mari.
• Îl amestecăm cu ulei, miere, usturoi zdrobit, piper și sare. Se amestecă și se eliberează în formă sau distribuie prin contrast.

• Se încălzește cuptorul la 230 ° C și se coace o jumătate de oră.

Schimbăm vasul finit la plăci și miroși verdeața zdrobită de sus.

Salată de mere cu pasternak

Ingrediente

• Acru mere - 1-2 bucăți;
• Pasternak rădăcină - 1 buc.;
• Maioneză - lingura;
• Salata frunze - 3 buc.;
• Lămâie;
• Sare.

Pentru a gusta o salată dietetică delicioasă, urmați instrucțiunile:

• Grind mere și rădăcini cu un grater mare.
• Se amestecăm ambele mase rasă, pulverizați cu suc de lămâie și amestecați.
• Sprinkle salată de salată, adăugați maioneză și amestecați din nou.

Ridicăm vasul cu frunzele de salată și scoatem salata. Poți să-l stropiți cu verdeață tocată.

Ingrediente

• Smântână - 2 pahare;
• Făină - lingura;
• Unt cremy - 50 g;
• Pasternak rădăcini - 1 kg.

Cum să gătești pasternak în smântână

Se amestecăm făină, unt și rădăcini, feliați cu cercuri. Adăugați smântână și amestecați bine. Apucăm vasul în cuptor sau în Multicooker și punem pe masă.

Salată de la Pasternak.

Ingrediente

• Rădăcini - 300 g;
• Smântână - 100 g;
• Ulei de măsline - 2 linguri;
• Miere - 10 grame;
• Suc de lămâie;
• Greens de patrunjel - gustul tău.

Cum de a găti salata cu parsnom

Pentru a face această salată nutritivă și utilă, faceți acest lucru:

• Trei curățați Pasternak pe Greter Medium.
• Se amestecă cu patrunjel tăiat.
• Adăugăm suc de lămâie, miere, smântână și ulei.

Aceștia se amestecă și se schimbă într-un castron pentru salată. Puteți decora salata cu frunze de patrunjel.

Acum știți mai multe rețete, unde ingredientul principal este Pasternak, aplicația în gătitul cărora este foarte diversă. Pregătiți mâncăruri delicioase și utile de la Pasternak pentru a menține forma și sănătatea bună!