Ce să gătești din mâncarea bebelușilor. Feluri de mâncare din formula sugarului: metode și rețete de gătit

Formula de lapte este aproape un analog complet al laptelui de vacă. Mai mult, conține în plus multe componente utile. Prin urmare, dacă există rezerve de amestec de lapte în casă, folosiți-le pentru gătit.

Practic, deserturile, dulciurile sau produsele de patiserie sunt preparate din formula sugarului. Este analog cu laptele, doar mai util și mai gustos.

Cel mai simplu lucru care poate fi preparat rapid și ușor din formula sugarului este clătitele.

Se dovedesc delicioase, în niciun fel inferioare clătitelor din laptele tău obișnuit. Le puteți face conform rețetei obișnuite, dar în loc de lapte, adăugați amestecul de lapte diluat conform tuturor regulilor la aluat. Un astfel de produs se va îmbogăți suplimentar cu vitamine, grăsimi și proteine \u200b\u200bcorecte, microelemente.

Ce altceva poți face cu formula pentru sugari?

Diversitatea felurilor de mâncare poate fi limitată doar de imaginația ta. Multe gospodine au adoptat feluri de mâncare și deserturi precum:

jeleu de caș de lapte
lapte condensat de casă
produse de patiserie
prăjituri ușoare și plăcinte
dulciuri
pasta de lapte
rulouri
coacere
chifle

Ce poate face un copil din formula sugarului?

Amestecul de lapte pentru bebelușii mari este adăugat la alimentele complementare preparate. Datorită amestecului, produsul capătă un gust mai familiar copilului. Puteți găti terci pe amestecul de lapte, adăugați-le la piureul de carne sau la legume.

Dacă vă întrebați ce puteți face cu formula infantilă rămasă în bucătăria dvs., există câteva rețete simple pe care le puteți folosi.

Rețete de formulă pentru sugari

Dacă doriți să faceți ceva nou și să vă rămână o formulă pentru copii neutilizată, rețetele simple de formulă pentru sugari vă pot ajuta.

De exemplu, puteți face o rulou pentru ceai. Pentru a-l pregăti aveți nevoie:

Rulează pentru ceai

6 linguri. l. Amestecuri
3 ouă
6 linguri. l. făină
4-5 st. l. Sahara
Punga de praf de copt

Rulou pentru prepararea ceaiului:

Toate componentele trebuie amestecate până când consistența unui aluat subțire curge.
Ungeți hârtia de copt cu unt, așezați-o pe o foaie de copt, turnați conținutul într-un strat subțire.
Punem o foaie de copt într-un cuptor preîncălzit, coacem compoziția aproximativ 5-10 minute.
Întindeți ruloul deasupra cu gem sau gem, rulați și presărați cu zahăr pudră.

O altă opțiune pentru desert poate fi jeleul de caș. Pentru el veți avea nevoie de:

9% brânză de cabană - 100 g
Amestec de lapte - 200 ml
Zahar - 2 linguri
1 lingură de gelatină instantanee

Rețetă de jeleu de caș:

Pregătiți amestecul de lapte în mod obișnuit, aveți nevoie de 200 ml de produs finit. Se adaugă zahărul în amestecul finit, se amestecă bine, se încălzește amestecul la 40-45 grade, se dizolvă gelatina în el.
Puneți amestecul la frigider să se răcească ușor.
Luați brânza de vaci de la frigider, folosiți un mixer pentru a amesteca amestecul cu gelatina și brânza de vaci, aranjați în conservă și răciți la frigider până se solidifică.

A face acest tort este ușor.

Dacă vă place tortul, îl puteți face cu formulă. Pentru un tort de casă aveți nevoie:

Pentru a pregăti aluatul:

Un pahar cu formulă pentru sugari
200 g zahăr
Un pahar de făină
2 oua
Ambalarea prafului de copt

Pentru crema:

O jumătate de pahar de formulă pentru sugari
O jumătate de pahar de smântână
100 g zahăr

Pregătirea tortului pentru formulă pentru bebeluși:

Începeți să faceți aluatul - trebuie să bateți ouăle cu zahărul cu un mixer, adăugând treptat făina, formula pentru copii și praful de copt în amestec. Din acest amestec, trebuie să frământați un aluat gros. Masa rezultată este plasată într-un vas de copt adânc, introdus într-un cuptor încălzit la 180 - 200 grade. Trebuie să coaceți prajitura până se rumenesc.
În timp ce tortul tău se coace, puteți începe să faceți crema. Pentru a face acest lucru, bateți bine smântâna și formula pentru bebeluși, înainte de a dizolva zahărul.
După ce baza este gata, scoateți-o din cuptor, puneți-o pe tava de picurare și refrigerați. Deasupra tortului se toarnă peste crema groasă rezultată și se dă la frigider pentru a seta crema.

Bucurați-vă de gătit!

👍 Mi-a plăcut rețeta, vă rugăm să împărtășiți pagina cu prietenii dvs., mulțumesc:

Se dovedește că un astfel de produs, esențial pentru bebeluși, ca formulă de lapte, poate fi util în bucătăria oricărei gospodine.

Mai mult, din punct de vedere al compoziției sale, este unul dintre cele mai utile produse create de știință.

Un înlocuitor al laptelui matern este uneori obligatoriu, deoarece în viața stresantă de azi, unele mămici nu au hrană suficientă pentru iubitul lor. Aici intervine formula de salvare pentru sugari, care vine în diferite tipuri (fără lactoză, lapte de capră, fructe, întărit și așa mai departe) și de la diverse mărci de producători care diferă atât prin calitate, cât și prin compoziție.

Adesea, acest produs costă foarte mulți bani, pentru că tata și mama nu le pare rău pentru nimic pentru un nou-născut.

Compoziția formulei pentru sugari Este concentrația de nutrienți, oligoelemente, vitamine, grăsimi ușoare și carbohidrați, precum și proteine \u200b\u200bcare nu provoacă reacții alergice. Acest produs este realizat cu cea mai mare grijă, deoarece este mâncat de copiii mai mici care abia încep viața.

Cele mai bune mărci de mâncare pentru bebeluși includ întotdeauna ingrediente precum:

taurina - un mineral de urme care ajută la descompunerea grăsimilor;
calciul este pur și simplu necesar pentru un organism în creștere, care previne, de asemenea, rahitismul și alte boli posibile ale copilăriei;
vitamina D3 - ajută la absorbția calciului mai bine și, de asemenea, dezvoltă vederea;
grăsimi și carbohidrați ușor digerabile - nu trebuie să fie mai mult de 2-3%, dar trebuie să fie prezente;
o altă componentă poate fi L-carotenul, care afectează și descompunerea grăsimilor de către corpul copilului și dezvoltarea generală a sistemului nervos și a creierului;
vitaminele din grupa B, precum și A, E, PP - copilul ar trebui să primească o compoziție echilibrată a acestor elemente pentru o dezvoltare corectă și deplină;
proteina este componenta principală a oricărei formule pentru sugari, un element fără alergie, constând din 60% zer și 40% cazeină.

Dacă doriți să obțineți nu doar un fel de mâncare gustoasă, ci și un fel de mâncare infinit de util pentru întreaga familie, ar trebui să abordați alegerea formulei pentru sugari cu toată responsabilitatea, deoarece, din păcate, unii producători neglijează regulile pentru realizarea acestui produs: există adesea cazuri în care acest produs. Aditivi alimentari nedoriti sunt prezenți.

Asa de, care sunt cele mai bune formule pentru sugari? Un produs de calitate pentru bebeluși nu va conține coloranți și aditivi alimentari. Compoziția indicată pe ambalaj trebuie să conțină numai ingrediente naturale, inclusiv vitamine, oligoelemente (aproape întotdeauna calciu și taurină), grăsimi ușor digerabile și proteine \u200b\u200bhipoalergenice.

Dacă în lista componentelor vedeți elemente cu nume complexe, de neînțeles, atunci, cel mai probabil, producătorul ascunde sub ele aditivi inacceptabili. De asemenea, este de dorit ca mâncarea pentru copii să nu conțină ulei de palmier, al cărui efect negativ a fost deja dovedit de mai multe studii.

După ce ați selectat amestecul optim în compoziție, puteți începe să gătiți în siguranță feluri de mâncare noi și sunt ideale pentru copiii care abia încep să introducă alimente complementare. Acest aliment le poate fi deja familiar (cu hrănire artificială) sau similar în compoziție cu laptele matern.

Oricât de surprinzător ar părea, puteți face dulciuri reale foarte rapid și ușor din acest produs. Această capodoperă culinară va fi apreciată nu doar de membrii mai tineri ai familiei, ci și de adulți.

Reteta de bomboane cu formula pentru sugari foarte simplu - nu trebuie să coaceți nimic și nu trebuie să gătiți mult timp.

Cel mai simplu mod de a le pregăti este următorul:

Luați două conuri de înghețată de 50 de grame.
Combinați formula pentru sugari și înghețata până când sunt destul de groase.
Pregătiți în prealabil ciocolata sau toppingul de waffle: praf de cacao instant sau napolitane zdrobite (nucile sunt de asemenea bine).
Umezește-ți mâinile în apă, astfel încât masa să nu se lipească de ele, fă bile de aceeași dimensiune.
Înmuiați fiecare în stropi, așezați-o pe o farfurie sau alt fel de mâncare și puneți-l în congelator pentru câteva ore până se solidifică.

Un alt tratament rafinat și cu siguranță delicios pentru cei cu un dinte dulce obținut din formula sugarului poate fi numit în siguranță bomboane de trufe. De asemenea, rețeta nu necesită să investești bani, efort sau timp.

VIDEO PE SUBIECT

Totul este extrem de simplu și ieftin:

jumătate de pahar de lapte
2 linguri de cacao,
50 de grame de unt
jumătate de pachet din orice formulă pentru sugari potrivită și mult zahăr (cel puțin un pahar).

Luăm o cratiță și topim untul la foc mic, îl amestecăm cu tot zahărul, laptele și cacao.
După ce amestecați totul, lăsați masa să se răcească puțin și abia apoi începeți să turnați în ingredientul principal - turnați până când masa noastră de ciocolată devine foarte groasă.
Pentru a împiedica viitoarele dulciuri să se lipească de mâinile tale, înmuiați-le în apă și, îndepărtându-le puțin din masa totală a aluatului, sculptați dulciurile rotunde sau în formă de trufă.
Puteți îndepărta dulciurile rezultate din frigider, sau chiar mai bine să le păstrați acolo constant până când desertul este complet consumat.
Puteți îmbunătăți rețeta într-un mod simplu - presărați produsul finit cu cacao, același amestec de lapte rămas sau rulați fiecare lucru în alune măcinate sau nuci.

Pentru a satisface pe deplin familia cu un dinte dulce, puteți face, de asemenea, prăjituri foarte fragede și, cel mai important, delicioase din amestecul de lapte.

Nu sunt necesare foarte multe ingrediente, dar veți obține o plăcere incomparabilă:

200 de grame de mâncare pentru copii;
2 ouă de pui;
5 linguri de zahăr;
100 de grame de unt sau margarină;
Pudră de cacao - 2 lingurițe;
O jumătate de cutie de lapte condensat.

Amestecăm bine toate ingredientele, adăugând fiecare în formula sugarului în această ordine: unt sau margarină, ouă și lapte condensat, zahăr și pudră de cacao. Aluatul trebuie să fie puțin lipicios, dar gros.

După ce ne-am umezit mâinile cu apă din obișnuință, sculptăm prăjiturele în forma de care avem nevoie. Acestea trebuie coapte pe o foaie de copt acoperită cu folie alimentară (unsă cu ulei vegetal) într-un cuptor cu o temperatură încălzită de 180 ... 200 grade.

Tratamentele care încă nu sunt răcite complet pot fi presărate cu zahăr pudră, chipsuri de ciocolată sau nucă de cocos.

Cum se fac clătite cu formulă pentru sugari

Clătitele sunt delicioase și pufoase, iar gustul nu este diferit de clătitele obișnuite.

Avem nevoie:

doua oua,
18 linguri de amestec
10-12 linguri de făină
0,5 litri de apă
3 linguri de zahăr
putina sare.

Procedura de gătit:

Turnați apa într-o cratiță sau o farfurie adâncă, adăugați formula pentru sugari, amestecați bine.
Pune zahăr, ouă și sare în amestec, de asemenea, amestecă.
Se adaugă treptat făina, se amestecă. Ar trebui să obținem un aluat similar în concordanță cu smântâna lichidă.
Încălzim tigaia și prăjim clătitele pe ambele părți. Se unge cu unt.

Se servește cu gem sau lapte condensat.

Reteta de prajitura cu formule pentru bebelusi

Un tort delicios „Baby” este obținut din formula sugarului. Orice formulă pentru sugari poate fi folosită pentru prepararea acesteia.

INSTRUCȚIUNI VIDEO

Avem nevoie:

un pahar cu formulă pentru sugari,
1/2 cană zahăr
doua oua,
praf de copt,
un pahar de făină.

Pentru crema din formula pentru sugari Necesar:

jumătate de pahar de smântână,
jumătate de pahar cu formulă pentru sugari,
jumătate de pahar de zahăr
pudră de cacao - 2 lingurițe.

Procedura de gătit:

Bateți ouăle și zahărul.
Adăugați treptat făina și praful de copt și amestecați bine.
Se toarnă în formula bebelușului. Obținem un aluat cu o consistență groasă.
Pune aluatul într-o foaie de copt unsă și pune la copt 15-20 de minute.
Pregătirea cremei: amestecați smântâna, zahărul și formula pentru copii
Umpleți tortul final cu smântână, decorați cu fructe de pădure și fructe, dacă doriți.

Fiecare mamă vrea să-și surprindă întreaga familie cu noi bunătăți, dar nu există suficient timp sau bani pentru delicii culinare scumpe. Acum există mai multe rețete pentru a satisface nevoile de viață dulce ale tuturor membrilor, chiar și a unei familii numeroase.

De acord, puțini oameni vor refuza astfel de delicatese, iar o gazdă experimentată va lua act de rețete utile și gustoase care vă permit să nu aruncați, ci să utilizați un produs destul de scump.

Bucura-te de masa ta!

Cookie-urile cu formulă pentru sugari sunt un tratament excelent pe care îl puteți face cu ușurință acasă. Un astfel de produs va fi apreciat de orice membru al familiei pentru gustul său excelent. În plus, produsele coapte sunt foarte sănătoase, deoarece amestecul în sine conține mai multe vitamine și minerale decât laptele obișnuit. Deci, dacă a rămas acasă o formulă pentru sugari, puteți înlocui laptele cu acesta.

Arata tot

Biscuiti cu mancare pentru bebelusi

Cookie-urile delicioase ies din terciurile instantanee ale copiilor. Realizarea unui astfel de fel de mâncare este foarte simplă. Aveți nevoie de aproximativ 200 g din acest amestec. De asemenea, veți avea nevoie de 100 g de unt, 1 pahar de apă și aceeași cantitate de zahăr. Trebuie să pregătiți din timp o jumătate de cană de făină. În plus, aveți nevoie de 1 ou de pui și puțină sodă (jumătate de lingură mică), care va trebui să se stingă.

Rezultatul este un tratament neașteptat de gustos dintr-un produs instant comun. Cookie-urile ies moale și aromate. Apropo, trebuie avut în vedere faptul că gustul produsului va fi diferit dacă folosiți diferite formule pentru copt.

Mai întâi trebuie să amestecați zahărul și oul, apoi bateți-le. Acum trebuie să așteptați 10 minute pentru ca zahărul să se dizolve. Apoi, ar trebui să pregătiți toate celelalte ingrediente pentru aluat și să le turnați într-un bol mare. La început se pare că aluatul lipsește umiditatea, dar apoi amestecul este saturat cu apă. Trebuie doar să continuați să agitați masa.

Acum trebuie să lăsați aluatul rezultat timp de 20-30 de minute, astfel încât să înceapă să se umfle. Abia apoi adăugați mai multă făină și frământați din nou. Aluatul se va dovedi a fi foarte fraged și chiar un începător poate lucra cu el. Nu se lipește de degete. Este permis să adăugați puțină vanilie pentru o aromă plăcută. Acum rămâne să tăiați o bucată de aluat și să tăiați din ea diverse figuri folosind matrițe speciale. Copilului îi va plăcea foarte mult. Dacă nu sunt la îndemână, atunci poți să te apropii cu bile. Trebuie doar să scoateți bucăți mici din masa totală și să le rostogoliți în bile mici. De asemenea, puteți face figuri cu propriile mâini sau tăiate cu un cuțit.

Apoi, trebuie să ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal și să puneți bucățile de aluat pe ea. Distanța dintre cifre ar trebui să fie mică, deoarece aluatul în sine nu va crește mult în cuptor, ci doar se va rumeni. Când prăjiturile sunt gata, tot ce mai rămâne este să le presărați cu zahăr pudră și să tratați întreaga familie.

Alte retete

Realizarea cookie-urilor cu formulă pentru sugari este foarte simplă. Puteți folosi alte rețete. De obicei, este nevoie de puțin timp pentru întregul proces, dar dulciurile rezultate nu vor fi mai rele ca gust și aromă decât cele care pot fi achiziționate din magazin. Aluatul iese nu tocată, dar, în același timp, nu este biscuit - ceva la mijloc, dar foarte gustos și moale.

Biscuiți de stafide

Va trebui să luați mâncare pentru copii - aproximativ 200 g. De asemenea, aveți nevoie de 100 g de zahăr și unt. Faina are nevoie de 250 g si 200 ml de apa. În plus, aveți nevoie de un vârf de sodă de copt, 1 ou de pui și 50 g de stafide. Apropo, acesta din urmă trebuie mai întâi clătit și ținut timp de apă în apă caldă, astfel încât să se umfle. Aceste ingrediente sunt suficiente pentru 6 porții.

Mai întâi trebuie să amestecați zahărul cu ou și să bateți până când se obține o masă omogenă. Apoi topiți untul la foc mic, apoi răciți și adăugați amestecul de ou-zahăr. Amestecați totul bine. Apoi adăugați apă, adăugați mâncare pentru bebeluși și amestecați. Temporar nu atingeți aluatul, astfel încât să se umfle puțin. Apoi, trebuie să adăugați sodă, după stingerea acesteia, și făină. Amestecați totul din nou, astfel încât să nu existe buline. Adăugați stafidele ultima. Înainte de a coace aluatul, trebuie mai întâi să îl țineți în congelator. Apoi, în timp ce sculptezi figurile, nu se va lipi de degete. Apoi rostogoliți-o într-o foaie. Grosimea sa nu trebuie să depășească 1 cm. Tăiați cifrele. Coaceți-le timp de 20 de minute, dar temperatura în cuptor nu trebuie să depășească 180 ° C.

Biscuiți de cacao.

Veți avea nevoie de 100 g de apă pentru 300 g de alimente pentru copii. De asemenea, aveți nevoie de 250 g de zahăr, 50 g de cacao și 200 g de unt. Mai întâi trebuie să amestecați apa și zahărul și fierbeți lichidul. Apoi adăugați ulei acolo și fierbeți din nou. Siropul va deveni mai gros. Mâncarea pentru bebeluși trebuie amestecată cu cacao și adăugată în porții mici la siropul dulce. Amestecați constant pentru a preveni formarea de bulbi. Aluatul trebuie să fie cald. Figurile sunt preparate din ea și coapte la cuptor. Blat cu ciocolată.

Tort si placinta

Dacă vă preocupă întrebarea despre ce se poate face din formula sugarului, atunci nu numai prăjiturile, ci și alte delicatese vor fi o soluție excelentă. Iată cele mai populare rețete:

Plăcintă.

Puteți face un tort delicios cu formulă obișnuită pentru sugari. Ai nevoie de doar 2 pahare din acest produs. Unul dintre ei va merge pentru cremă, iar celălalt pentru prăjitura în sine. În plus, trebuie să luați un pahar de făină, smântână, zahăr. De asemenea, aveți nevoie de 4 ouă și jumătate de lingură mică de praf de copt.

Amestecă zahărul, făina, formula pentru bebeluși și bate ouăle. Toate acestea se pot face manual cu ajutorul unui bici convențional sau folosind un mixer. Placinta trebuie sa fie lipsita de coaja, asa ca aluatul trebuie framantat bine. Consistența trebuie să fie medie - și nu groasă, și să nu fie excesiv de lichidă. Ar trebui să fie la fel ca smântâna grasă de înaltă calitate. Apoi, aluatul rezultat trebuie turnat într-o tigaie, care a fost unsă cu grijă cu floarea-soarelui sau unt. Acum trebuie să introduceți mucegaiul în cuptor, care este deja preîncălzit la 200 ° C. Tortul va fi gata în aproximativ o jumătate de oră. După aceea, produsul trebuie să se răcească ușor și abia atunci este permis să le ia formele și să le taie. Dacă doriți, puteți turna zahăr pudră deasupra sau decora totul cu bucăți de fructe.

Tort.

Amestecurile „Baby” sunt perfecte pentru a face tort delicios. Pentru test, aveți nevoie de aproximativ un pahar cu un astfel de produs. Aceeași cantitate de făină și 200 g de zahăr. Veți avea nevoie și de o pungă de praf de copt și de câteva ouă. Dar o prăjitură fără cremă nu va fi la fel de gustoasă. Pentru a-l pregăti, ai nevoie de 0,5 căni de amestec de lapte și smântână și alte 100 g de zahăr.

Pentru a obține o prăjitură, mai întâi trebuie să amestecați zahărul cu ouăle și să bateți bine. Apoi adăugați praf de copt și făină și amestecați pentru a forma o masă groasă. Vasul de copt trebuie tocat și aluatul rezultat trebuie turnat în el. Tortul va fi delicios. Aluatul trebuie să fie la cuptor până când dobândește o nuanță aurie la temperatura medie.

Dar tortul nu va funcționa fără cremă. Pentru a-l pregăti, trebuie să amestecați mâncarea pentru bebeluși cu zahărul și smântâna și bateți. Tortul rezultat trebuie doar turnat cu o cremă atât de groasă, apoi refrigerat pentru a se solidifica. Crema se va răci și va lua formă, se va întări.

Clatite si rulati

Multe preparate delicioase pot fi făcute din formula pentru sugari. Clatitele sunt considerate o alta varianta cea mai simpla. Și apare o listă interesantă.

Clătite.

Compoziția masei principale pentru clătite conține 18-20 linguri mari de formulă pentru sugari. De asemenea, veți avea nevoie de 0,5 g de apă și 1,5 linguri mari de ulei vegetal. În plus, trebuie să pregătiți în prealabil câteva ouă și zahăr și sare după gust. De asemenea, veți avea nevoie de făină, dar va trebui adăugată puțin - după nevoie. Formula sugarului trebuie amestecată cu apă. Apoi adăugați zahăr, puțină sare și ouă. Apoi amestecați din nou bine. Apoi adăugați făină, adăugând doar o lingură și amestecând încet. Masa trebuie să fie complet omogenă, cu o consistență precum smântâna.

Apoi, trebuie să-l lași timp de o jumătate de oră, astfel încât să fie infuzat. După aceea, adăugați puțin ulei vegetal, amestecați și începeți să coaceți clătitele, după ce preîncălziți bine tigaia. De asemenea, trebuie să fie uns cu ulei vegetal înainte de prima clătită. Apoi, fiecare clătită terminată este unsă cu unt.

Roll.

Un rulou delicios iese din formula sugarului. Acesta este, de asemenea, un fel de mâncare interesant, dar foarte simplu de preparat. Rezultatul final este un tratament moale și suculent care este perfect pentru băutul cu ceai. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați un pahar de lapte obișnuit. Adică vreo 7 linguri mari. Este necesară aceeași cantitate de zahăr (dar se lasă să scadă sau să crească în funcție de gust) și făină. De asemenea, veți avea nevoie de câteva ouă (până la trei) și puțin sodă de copt, sau în loc de praf de copt obișnuit. Ca umplutură se folosește gem, gem sau altceva după gust.

Pentru a face o rulou, trebuie să luați o formulă pentru bebeluși și să o amestecați cu zahăr și făină. Apoi se adaugă sodă și se introduc ouăle. Toate ingredientele trebuie amestecate bine pentru a forma o masă lichidă, similară cu smântâna.

În continuare, ar trebui să pregătiți hârtie de urmă sau hârtie specială pentru coacere. Puteți utiliza, de asemenea, o foaie de copt standard, dar această opțiune nu mai este atât de convenabilă. Aluatul se toarnă acolo, după ce a fost unsă anterior suprafața cu ulei vegetal. După aceea, sunt trimiși la cuptor. Durează de la 15 minute la jumătate de oră - depinde de regimul de temperatură. Când aluatul devine moale, dar încă nu este dens, atunci trebuie scos din cuptor, uns cu umplutură și învelit, dând forma unui rulou. Topul poate fi decorat cu scorțișoară, ciocolată, zahăr pudră, alte condimente și dulciuri.

Gătit dulciuri

Formula pentru sugari face nu numai produse de patiserie excelente, ci și dulciuri delicioase. De exemplu, următoarele rețete sunt potrivite:

Trufe.

Pentru a face acest lucru, trebuie să luați aproximativ 4,5 pahare de formulă pentru sugari. Mai bine să alegeți produsul „Baby”. 4 pahare vor fi necesare pentru dulciurile în sine, iar o altă jumătate din ceașcă este destinată rulării. În plus, trebuie să luați 50 g de nucă de cocos și unt, 4 linguri de cacao, puțin mai puțin decât un pahar de lapte și 2,5 căni de zahăr.

Pentru a face trufa acasă, mai întâi trebuie să amestecați cacao, lapte, zahăr și unt. Apoi puneți masa la foc mic și păstrați-o astfel până se dizolvă zahărul. Asigurați-vă că amestecați. Apoi se răcește și se continuă amestecarea pentru a îngroșa amestecul și a semăna cu aluatul. Acum trebuie să-l frământați cu mâinile și să-l modelați în bile. Apoi ar trebui să fie laminate în formulă pentru sugari și fulgi de nucă de cocos.

Bomboane cu nuci.

Folosind formula pentru sugari, puteți obține dulciuri delicioase conform unei rețete diferite. Cel mai bine este să luați și pachetul „Baby”. În plus, veți avea nevoie de 150 g de nuci și unt, și încă o jumătate de cană de lapte, câteva linguri de cacao și un pachet de vafe. Mai întâi trebuie să amestecați lapte, unt și cacao. Se fierbe la foc mic timp de câteva minute, apoi se răcește. Acum adaugă formula pentru sugari. Apoi adăugați nucile, dar macinați-le mai întâi. Amestecați totul. Când masa se îngroașă, trebuie să o frământați cu mâinile și să formați conuri. Acum vafurile trebuie rupte și tocate cu o răzătoare, apoi îndulcite în ele.

Drept concluzie

Rețetele cu formulă pentru sugari sunt numeroase. Puteți alege întotdeauna ceva pe placul dvs. și al copilului. În plus, astfel de produse de patiserie sunt foarte gustoase și sănătoase. Mai mult, dacă restul formulei pentru sugari se găsește acasă, atunci nu o poți arunca, ci o folosești corect. Chiar și o astfel de compoziție pentru prepararea mâncării pentru un copil este un plus foarte util pentru mâncăruri, în special produse coapte, astfel încât să poată fi utilizat cu ușurință. În plus, acest produs este sigur, deoarece nu conține coloranți, arome sau alți aditivi chimici. Iar coacerea dintr-un astfel de amestec este foarte simplă.

Bebelușii sunt lăsați adesea cu o formulă pentru sugari care rămâne în termen de valabilitate ... iată câteva rețete:

Dulciuri "Zolotaya Niva"

0,5 cani de lapte
150 g unt
4 lingurițe de cacao
pachet cu formulă pentru sugari Baby
150 g nuci
1 pachet de napolitane

Se amestecă lapte, unt, cacao, se fierbe timp de un minut.
Răcire
Adăugați amestecul de nuci tocate în masă.
Amestecați și modelați bomboanele într-o formă de con.
Gratiile cu gofre.
Presărați dulciuri cu firimituri.

"Tort de casa"

Un pachet cu orice formulă pentru sugari
-150 g inghetata (inghetata)
-200 g unt
- cacao

Combinați untul înmuiat, înghețata și amestecul.Descultați prăjituri de diferite forme și rulați în cacao. La frigider 1 oră

Dulciuri „lapte de pasăre”

Un pachet de lapte cu formulă (în mod ideal „Bebeluș”);
200 de grame de unt (real);
300 de grame de înghețată (cremă sau cremă brulé);
Pentru stropire: cacao uscată

Topiți untul cu înghețată la foc foarte mic, apoi în acest lucru
adăugați treptat amestecul cald „Bebeluș”, amestecând bine. Când masa devine omogenă, puneți-o la congelator. Păstrați acolo până la îngheț.
Când înghețați, trageți bile din ele și rulați-le în cacao. Și toate acestea trebuie păstrate constant la congelator, de acolo - chiar pe masă, rămășițele trebuie de asemenea curățate imediat în îngheț, altfel va crește și va fi rău
Din numărul de ingrediente dat, se obțin o mulțime de dulciuri, așa că vezi pentru tine - mai întâi le poți înjumătăți pe toate

Dulciuri din bebelușul cu formula „Malysh” cu înghețată

.
Dezgheață 2 înghețată în starea smântânii și adaugă treptat 400g. formulă pentru sugari. Obțineți o masă de bomboane groase, faceți bile din ea, presărați cu amestec uscat sau cacao ... poate în bărbieritul de nucă de cocos.

Dulciuri "Lakomka" din formula pentru sugari

150gr. unt, jumătate de pahar de lapte,
3-4 linguri de cacao,
un pahar de zahăr
formula de copil "Copil".

Se amestecă toate produsele, cu excepția formulelor pentru sugari și se fierbe timp de 5 minute, amestecând constant. Se răcește masa rezultată și se frământă cu formula pentru sugari. Faceți bomboanele sub formă de bile, bare sau dreptunghiuri. Poate fi rulat în napolitane zdrobite, fulgi de nucă de cocos.

Dulciuri de la Malyutka

1 pachet dintr-un amestec de copii. mâncare "Bebeluș"
1 pachet de înghețată 200 de grame
1/2 pachet de cacao sau mai mult
150 g unt înmuiat
putina sare

Se amestecă totul cu un mixer, se rostogolesc bilele și se pun pe folie, se pun la frigider până se solidifică complet. Apoi se rulează în cacao.

Dulciuri "Anna"

200 g lapte praf sau formulă pentru sugari
200 gr unt
200 gr zahăr
100 gr cacao

Cerneti laptele praf, adaugati untul moale si zaharul inghetat, amestecati totul bine. Adăugați cacao. Rotiți bilele, rolați în cacao și refrigerați. Dacă doriți, puteți da orice formă. Bucura-te de masa ta.

Trufe cu formulă pentru copii

amestec de lapte "Bebeluș" - 4 căni (+ 0,5 căni pentru rulare),
zahăr - 2,5 căni
cacao - 3-4 lingurițe. linguri,
unt - 50 g,
3/4 cana de lapte
pentru decorare
fulgi de cocos

Se toarnă zahărul într-o cratiță, se adaugă cacao, lapte, unt și se pune la foc mic.Se fierbe amestecul la foc mic, amestecând ocazional, până se dizolvă zahărul.
Scoateți amestecul de pe foc, răciți și introduceți treptat amestecul de lapte în porții mici până când masa devine atât de vâscoasă încât va fi dificil să o agitați cu o lingură.
Cu mâinile umezite cu apă, scoateți o bucată de masă și formați o minge din ea.
Apoi pudrați mâinile și masa cu formula pentru sugari și rotiți bilele în amestec, astfel încât să nu fie lipicioase, dați-le forma trufelor.

Dulciuri "Ksyusha"

Luăm un pachet de „Bebeluși”
1 cutie de lapte condensat fiert;
0,5 căni de coniac, sau Madeira, sau un fel de lichior (funcționează bine cu nuca Amareto);
~ 2 căni de nuci prăjite, nucile sunt cele mai bune.

Acum amestecăm toate acestea. Dacă se dovedește prea gros, puteți adăuga fie lapte fiert, fie (cui i-a plăcut) același alcool aromatic. Densitatea trebuie să fie astfel încât să poată fi sculptată din masa rezultată. Pentru simplitate, puteți sculpta bile
Apoi rulăm ceea ce am modelat în ciocolată rasă. Ca substitut, puteți folosi cookie-uri sau napolitane fin sfărâmate amestecate cu cacao
Și așa am sculptat-o \u200b\u200bpe toate, am turnat-o și acum am băgat-o la frigider, de preferință în congelator.

Dulciuri "Planeta"

la 1 pachet de formulă pentru sugari (de preferință cu fulgi de ovăz) se adaugă jumătate de pahar de lapte, 1 lingură de cacao, nuci. Rotiți bile din asta.
Pregătiți glazura cu 1 cană zahăr, 1 cană lapte și 2 lingurițe. linguri de cacao. Răciți glazura.
Apoi bilele sunt glazurate și rulate în napolitane tocate (1 pachet), bomboane gata puse la frigider.

Dulciuri "Planeta" 2

Baza pentru dulciuri:
Se fierbe timp de cinci minute: 0,5 căni de lapte, 160 g de unt, 4 linguri de cacao. Răcire.
Apoi, cel mai interesant lucru: Răzuiește umplutura cu un cuțit din 600 g de vafe de vanilie sau cremă și adaugă la masa rezultată.
Adăugați 500 g de formulă pentru sugari („Baby”, „Baby”) sau lapte praf.
Amesteca. Masa rezultată va deveni baza dulciurilor.
Pregătiți glazura și stropirea.
Glazura: 0,5 cani lapte, 1 cana zahar, 4 linguri cacao. Se fierbe la foc mic timp de câteva minute.
Se presara: se macina vafele nefiltrate. Puteți să le macinați cu un știft rulând vafelele pe o placă.
Apoi formați bile cu un diametru de 3 cm de la bază pentru bomboane, scufundați în glazură, rolați în stropire și puneți-le în cutia de bomboane.

Dulciuri "Planeta - 3"

0,5 cani zahar granulat
cacao este mai bună decât o etichetă aurie. Acestea. nu mai ușoară, dar pulbere obișnuită fără lapte praf și zahăr adăugate.
un pahar cu lapte.
200 de grame de ulei de prune
Waffles - 300 de grame este probabil suficient, luați-le pe cele largi dacă le găsiți. Cele înguste sunt de asemenea potrivite, dar sunt mai plictisitoare, veți înțelege de ce în timpul procesului de gătit. (sau poate puteți, de asemenea, prăjituri de wafer, nu ondulare) Apropo, puteți face stropirea din aceleași fursecuri, dar zdrobite.
Cookies - puteți jubila, cel mai obișnuit, fără aditivi și glazură. Nu ciocolată. În cantitate de 12-15 cookie-uri.
pachet de amestec "Baby" (fără făină de orez și alți aditivi)

Proces:
Se amestecă 0,5 cani de nisip de zahăr cu 3 linguri de cacao, se adaugă un pahar de lapte.
Gatiti, amestecand ocazional, la foc mediu timp de 10-15 minute, adaugati 200 de grame de ulei de prune, gatiti inca 5 minute. Opriți gazul, puneți-l la rece.
Adăugați la masa răcită un pachet de amestecuri, fursecuri, rupte anterior în bucăți mici. Chiar mai bine pentru cei foarte mici, dar nu și pentru firimituri.
Rotiți bilele din masa rezultată (dimensiunea la discreția dvs.), dar mai mici sunt mai bune - se vor „îngheța” mai repede.
Cel mai plictisitor este waffle. Cu ei, puteți începe procesul de gătire. Dar nu contează. Trebuie să desfaceți „stratul” moale de la ei, nu știu cum să-l puneți mai corect, sper că veți înțelege. Așa că scărpinăm stratul, îl mâncăm (acest lucru nu este cu siguranță pentru toată lumea) sau îl aruncăm și zdrobim vafele. Crumb.
În gofrele zdrobite rezultate, se rostogolesc bilele singure.
În continuare, bilele sunt la congelator și, dacă este posibil, este indicat să uitați de ele o zi.

Trufe de casă

3 pachete de napolitane (15 bucăți), de preferință acru, precum „Lămâie”, 1 pachet de amestec „Bebeluș”, 200 g unt
Glazură:
1,5 cani zahar, 1 cana apa, 4 linguri cacao
Demontați gofrele, îndepărtați umplutura de la ele.
Toarna formula bebelusului in umplutura, amesteca. Se adaugă untul moale, se macină bine.
Pregătiți glazura. Turnați o parte din glazură în amestec și amestecați bine. Se macină gofrele într-o mașină de tocat carne. Acum facem bile, le scufundăm în glazură și le rostogolim în napolitane. Puneți dulciurile pe o farfurie și puneți-le la frigider.

Tort mixt "Copil"

Aluat:
2 oua
1 cană de zahăr
1 cană făină
6 linguri de îndrăzneală "Copil"
1 pahar de smantana
0,5 linguri de bicarbonat de sodiu

Cremă:
2 linguri de zahăr
0,5 cani smantana
5 linguri de amestec "Kid"

Bateți ouăle și zahărul, adăugați făina, smântâna, sifonul tăiat. Bate bine cu un mixer.
Turnați 3 linguri de aluat într-o tigaie unsă. Coaceți prăjiturile.
Bateți bine toate ingredientele cremei cu un mixer.
Ungeți straturile de tort.
Puteți presăra blatul cu ciocolată rasă, nuci etc.