Traukinys yra vienas įdomiausių išradimų. Ir visi bent kartą turėjo leistis į ilgą kelionę. Pvz.

Jei turite keliauti geležinkeliu, tikrai norėsite valgyti. Tačiau tai padaryti nėra taip paprasta: nėra šaldytuvo, sanitariniai standartai taip pat nėra aukščiausio lygio. Kas tave palietė prie stalo, langų ar sėdynių - žino tik Dievas. Tačiau tradicinis valgis traukinyje gali būti skanus ir nepakenkti jūsų sveikatai. Mes rekomenduojame laikytis kelių paprastų taisyklių, o pietūs bus rengiami aukščiausiu lygiu!

Pasiruoškite kelionei iš anksto. Sudarykite ne tik prekių sąrašą, bet ir gaminių sąrašą. Diena kelyje - daug. Ką pasiimti traukinyje iš maisto? Periodiškai visi susiduria su šia dilema.

Maistas gabenamas, kaip ir bet kuris kitas, turi atitikti keletą taisyklių:

• būti skanu šaltoje formoje;
• greitai neišnyks be šaldytuvo;
• prisotinti kūną energija;
• nesmelk per daug kvapo;
• nešvarių rankų, drabužių ir pan .;
• būti patogus naudoti.

Reikalavimai kartais padidėja, jei keliaujate su vaiku.

Taigi, kai tik atsisėsite į savo vietą, stalą nuvalykite vandenilio peroksidu. Patartina tą patį padaryti su rankena ant lango, sėdyne ir bet kokiu kitu baldu, kurį galite pasiekti. Puiki dezinfekavimo priemonė! Ypatingais atvejais naudokite antibakterines servetėles, tačiau jas geriau taupyti - jos naudingos daugeliui dalykų.

Tai neskamba baisiai, tačiau stenkitės dažnai nesinaudoti tualetu. Ten esančių mikrobų skaičius neskaičiuojamas. Prieš valgydami nuvalykite rankas antibakterinėmis servetėlėmis - bus daugiau naudos.

Kad nebėgtumėte į tualetą kas pusvalandį, neneškite gėrimų, turinčių diuretikų poveikį. Žolelių arbata, kava, uogų kompotas, mineralinis vanduo griežtai nerekomenduojami! Optimalus sprendimas yra paprastas vanduo, juodoji arbata su citrina, pienas ir jo dariniai. Tačiau su pastaruoju iškyla dar viena problema - kaip juos laikyti, kad kelyje jie nepablogėtų.

Piktas maistas sukelia viduriavimą, o jūs negalite apsieiti be jo. Ką pasiimti su savimi į traukinį? Aukštos temperatūros gaminiai.

Prisiminkite etiketo taisykles

Jūs turite dienos kelionę nepažįstamų žmonių kompanijoje. Jei nenusipirkote automobilio, kuriame bus talpinamas skyrius, kuriame bus apgyvendinti šeimos nariai ar draugai, tuomet būtina laikytis elementarių etiketo standartų. Priešingu atveju negalima išvengti konfliktų kelyje.

Traukinyje nerekomenduojama pasiimti stipraus kvapo maisto: raugintų kopūstų, citrusinių vaisių, svogūnų ir česnakų, rūkytos mėsos. Beje, pagal visas taisykles jas galite pasiimti su savimi kelyje - jos greitai nepablogėja. Bet ar jūsų kaimynams bus malonu įkvėpti kvapų, sklindančių dėl šių skanėstų? Klausimas

Po valgio nepamirškite atsargiai nuo stalo pašalinti trupinius, stenkitės negulėti ant grindų. Įdėkite maistą į maišus, gerai juos uždarykite.

Elkitės kultūringai, o naujos įdomios pažintys bus tobula.

Kokį maistą vežtis traukinyje? Atvejų analizė

Sudarant produktų, skirtų užkandžiauti traukinyje, sąrašą, visų pirma reikia atsižvelgti į tai, kiek jų galima laikyti be šaldytuvo. Ir tik tada skanus yra šaltas maistas ir kiek jis nešvarios jūsų rankos.

Ką leistis į traukinį valgyti:

• Višta Optimalus - filė. Jį galima kepti su pipirais, jis keliomis valandomis prailgins laikymo laiką ir uždėkite ant duonos arba suvyniokite į ploną armėnišką pita duoną. Pasirodo kaip sumuštinis - labai patogu. Vištieną taip pat galima virti, tada ją reikia suvynioti į foliją.
• Virtos arba keptos mėsos, geriausia iš jautienos ar veršienos. Jam naudingos garstyčios, kurios prailgina produkto galiojimo laiką.
• Sumuštinės bulvės gali lengvai atlaikyti dieną traukinyje. Arba kepkite ją žievelėje, be druskos ir aliejaus.
• Kietai virti kiaušiniai, tik be įtrūkimų. Per juos mikrobai prasiskverbia per kelias minutes.
• Kietasis sūris gerai ir lėtai virškinamas ir stabiliai ištveria dieną traukinyje. Geriau jo neišpjaustyti iš anksto, o ne įdėti į maišą, o į foliją ar pergamento popierių.
• Saldūs pyragaičiai su džiovintais vaisiais. Cukrus yra puikus konservantas, apsaugantis produktą nuo greito sugadinimo. Tik pyragaičiai neturėtų būti su kreminiu, varškės įdaru. Geriausias variantas - cinamono suktinukai, razinos, pyragai su džiovintais abrikosais.
• Daržovės. Geriausiai tinka morkos, agurkai, kopūstai, paprika. Prieš kelionę juos reikia kruopščiai išvalyti, nuplauti.
• Vaisiai, kurie nesukelia apetito. Geriausias variantas: bananai, abrikosai, obuoliai, kriaušės.
• Supjaustytą duoną ar kepalą. Kad jis nesusidarytų, sudėkite į foliją, o ne į maišą.
• Neapdorota rūkyta dešra, rūkoma vakuuminėje pakuotėje. Tinkamumo laikas be šaldytuvo yra 24 valandos, nors jie nepraranda savo skonio.
• Džiovinti vaisiai. Prieš vairuodami gerai nusiplaukite. Razinos, slyvos, džiovinti abrikosai puikiai patenkina alkį, todėl labai patogu juos valgyti.
• Riešutai. Žemės riešutai ir migdolai yra ypač skanūs.
• Saldainiai: meduoliai, krekeriai, vafliai, sausainiai.

Netipišką gėrimą (tai ne apie vandenį) geriausia vartoti po 200 ml vienkartinių pakuočių - vaisių ir daržovių sulčių, pieno, kefyro. Beje, apie pieno produktus.

Jie gali būti vežami traukinyje per dieną, bet tik tuo atveju, jei produktą išgersite per kelias valandas po nusileidimo. Jogurtas ir fermentuotas keptas pienas prisotina organizmą maistinėmis medžiagomis, numalšina troškulį, tačiau greitai pablogėja be šaldytuvo. Taigi gerkite mėgstamą pieno gėrimą kuo greičiau!

Ko neimti su savimi į traukinį

• Pomidorai Gabenimo metu jie lengvai užspringia, dažo rankas ir drabužius. Žodžiu, jie atneša daugiau problemų nei naudos. Geriau juos iškeisti į agurkus, galite marinuotus, ir paprikas.
• Virtos dešros su kepenėlėmis. Jį galima saugiai laikyti be šaldytuvo tik porą valandų, tada kyla rimtas apsinuodijimo pavojus.
• Alkoholiniai gėrimai. Juos naudoti traukinyje draudžiama.
• Traškučiai, krekeriai - bet koks produktas, turintis stiprų kvapą.
• Šokoladas ir jo dariniai. Greitai ištirpsta, dažosi drabužiai ir rankos. Vienintelė išimtis yra kakavoje esantys žemės riešutai.
• Įvairūs pyragai, kreminiai pyragai, bandelės. Visa tai greitai pablogėja ir pakenks kūnui.
• Mėsos (žuvies) pastos, silkė, kepta, virta, kepta žuvis.
• Patiekalai su grietine ar majonezu: salotos, sumuštiniai, pyragaičiai.

Maistą traukinyje laikome kiek įmanoma ilgiau

Nepakanka oro, aukšta temperatūra - maistas traukinyje blogėja daug kartų greičiau nei ant virtuvės stalo. Jei norite, kad maistas ilgiau išliktų šviežias, atneškite su savimi šilumines pakuotes ir šaltą pakuotę. Tai plastikinė tara, kurios viduje yra specialus skystis. Prieš vairuodami, kelioms valandoms įdėkite akumuliatorių į šaldiklį, geriausia - per dieną. Tada nedelsdami perkelkite į terminį paketą. Tai veikia kaip šaldytuvas. 8 valandas jūsų produktai ramiai stovės šaldytoje termo pakuotėje, tik sandariai uždarykite.

Pačius produktus įvyniokite ne į plastikinius maišus, o į foliją ar pergamentą - maistas juose neužduso.

Svarbūs traukinių maisto priedai

Be skanių ir sveikų patiekalų, jums reikia ir kelių patiekalų. Geriausia vienkartiniai. Jums tikrai reikia šakės, lėkštės. Jei keliaujate su kuo nors, prietaisų skaičius proporcingai didėja. Į lagaminą įdėkite sulankstomą peilį, mažą metalinį ar plastikinį puodelį. Vienkartiniai puodeliai pakeliui į naudojimą yra nepatogūs, jie nuolat krenta nuo stalo.

Kas dar naudinga:

• Druska Galima dėti į tuščią degtukų dėžutę;
• Popieriniai rankšluosčiai;
• Rankų dezinfekavimo priemonė;
• Drėgnos servetėlės;
• Aktyvioji anglis, Smecta, Mezim - bet kokie vaistai nuo virškinimo sutrikimų. Geriau turėti, bet nereikia, nei turėti, bet neturėti.

Košė, sriubos, greitai paruošiami makaronai

Maisto gaminimo technologija tobulėja, ir šiandien žmonės gali kąsnį valgyti su patiekalais, apie kuriuos anksčiau nebuvo girdėję. Tai, visų pirma, įvairūs grūdai, sriubos, momentiniai makaronai.

Nesvarbu, ar pasiimti juos su savimi į traukinį, ar ne, yra kiekvieno reikalas. Karštas, maistingas valgis kelyje bus maloni pertrauka nuo šaltų užkandžių. Bet ar jame daug naudos? Tai priklauso nuo jūsų.

Jei nuspręsite, kad negalite apsieiti be tokio maisto, pasiimkite tą, kuris jau parduodamas, į vienkartinius stiklinius ar tarą. Supilkite verdantį vandenį virš indo, nesunku paprašyti vadovo - paruošti greiti ir šilti pusryčiai.

Paruoškite vaikams avižinę košę su vaisiais. Tai sriuba pietums. Kūnas greitai atsigaus.

Traukinio meniu pavyzdys

Einate kelyje vakare ar naktį? Pusantros valandos prieš įlipdami gerai valgykite namuose, o tada drąsiai eikite miegoti į traukinį. Alkis tau negrasina. Mes siūlome pavyzdinį meniu kelionėms traukiniu.

Pusryčiai:

• Sumuštiniai su sūriu, vištiena.
• Šviežios daržovės.
• Pora virtų kiaušinių.
• Sausainiai su sultimis desertui.

Pietūs:

• Mėsa su duona.
• Striukės bulvės.
• Rūkyta dešra.
• Daržovės.
• Vaisius.
• Vanduo ar arbata.

Užkandžiai:

• Riešutai, džiovinti vaisiai, vaisiai.
• Vafliai, krekeriai su arbata.
• Kietas sūris.
• Saldūs pyragaičiai su sultimis.

Vakarienė:

• Greita košė.
• Sumuštiniai su vištiena ar mėsa.
• Virtas kiaušinis.
• Arbata ar vanduo.

Meniu yra labai sąlyginis. Produktai gali būti pakeisti atsižvelgiant į jų būklę ir pageidavimus. Stenkitės traukinyje pasiimti tiksliai tiek maisto, kiek jums reikia.

Epilogas

Ilgas važiavimas traukiniu nėra širdies silpnumo išbandymas. Nuolatinis judėjimas, balsų šurmulys, ne visi gali stovėti. Pabandykite atsiriboti, pasiimkite žurnalus, stalo žaidimus ir MP3 grotuvą su savimi kelyje.

Neišmeskite dažno užkandžio. Valgykite tik tada, kai reikia . Tai ne tik palengvins sunkumą skrandyje, bet ir pagerins psichologinį klimatą tarp kitų keliautojų. Ir atsiminkite pagrindinę taisyklę: jei produktas sukelia net menkiausią abejonę dėl šviežumo, nevalgykite jo.  Gražios kelionės!

Skubėk! Vasara ant nosies - pats laikas pakuotis kelyje! Mūsų laukia šilti paplūdimiai, nauji miestai, miškai, ežerai, kalnai ir upės. Visą žiemą kruopščiai ir su meile kūrėme vasaros planus, netrukus pradėsime juos įgyvendinti!

Kad kelionė būtų kuo patogesnė ir lengvesnė, einant keliu, viską apgalvokite iki smulkiausių detalių. Sudarykite daiktų sąrašą - drabužius, batus, vaistus. O jei jūsų laukia ilgas važiavimas traukiniu, būtinai iš anksto nuspręskite, kokį maistą kelionė užtruks, kurį pasiimsite su savimi.

Einam keliu!

šeimai su receptais, žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir pirkinių sąrašu

Pasirinkite, kur siųsti savaitės meniu:

Bendrieji principai

Pridėkite tai prie tradicinių moterų baimių iš serijos „vyras ir vaikas liks alkani“, ir jūs suprasite visišką netvarką. Ir vis tiek geriau keliauti lengva, o maisto perteklius šiuo atveju yra lygus papildomiems kilogramams tiesiogine, o ne perkeltine prasme.

Todėl pirmoji taisyklė yra tokia: geriau vartoti mažiau nei daugiau. Ypatingais atvejais maistą visada galima nusipirkti traukinyje ar stotelėse. Jūs neliksite alkani ir nereikės nešiotis papildomų krepšių.

Taigi, pirmiausia apibrėžkime bendruosius principus, o tada sudarykime konkretų produktų sąrašą.

Kokį maistą vartojame kelyje?

- kuris ilgą laiką laikomas be šaldytuvo;
  - netirpsta saulėje;
  - neužsiteršia, nesukrinta;
  - neturi sunkaus svorio;
  - neturi aštraus kvapo;
  - nepalieka daug valymo ir kitų šiukšlių;
  - lengvai paruošiamas (idealiu atveju - nereikia papildomai virti);
  - nereikia pjaustyti.

Produktų sąrašas:

• Greita košė.  Geriau pasiimti tą, kuris jau parduodamas, į vienkartinius akinius. Tokiu atveju jums net nereikia plauti puodelio.
• Kreminis sūris. Dalimis trikampiais arba plokštelėmis atskiroje pakuotėje. Įprastas sūris karštyje gana greitai praranda išvaizdą.
• Patepa mažomis porcijomis skardinės skardinės. Atidarė, suvalgė, išmetė. Beveik kaip „atėjo, pamatė, laimėjo“!
• Agurkai, skiltelės nuluptos morkos  (nerekomenduojame vartoti pomidorų ir kitų sultingų daržovių - pomidorų sultys atrodo labai įspūdingai stiklinėje ir yra daug mažiau patrauklios ant drabužių).
• Geriau vaisių išvis neimti - jie yra sunkūs, bet jūs turite juos nešiotis patys. Vietoj to galite imtis keli maišeliai vaisių kūdikių tyrės.
• Blynai ar bandelės, pyragai  su uogiene ir kitais saldžiaisiais priedais.
• Supjaustytą duoną arba mažus ritinius, ploną puta duoną. (Būti tingus - taip visiškai! Kelyje net neišpjaustysime duonos).
• Greitieji makaronai ir bulvių košė  (taip pat stiklinėse, o ne maišuose). Tai gali būti ne pats sveikiausias maistas pasaulyje, bet 1–2 kartus per metus galite sau leisti.
• Nereikėtų kelyje pasiimti bulvių striukės ir virtų kiaušinių - rankos neišvengiamai suteps, o atsiras potencialus šiukšlių šaltinis - valymas. Be to, virtų kiaušinių kvapas yra gana specifinis.
• Taip pat nerekomenduojame šokolado - jis gali ištirpti karštyje. Jei kelias be šokolado neteikia džiaugsmo, imk tokį, kuris (kaip sakoma įsimenamoje reklamoje) tirpsta tavo burnoje, o ne tavo rankose.
• Galite užkandžiauti riešutai ir džiovinti vaisiai, zefyrai, vaisių saldainiai. Neimkite sausainių ir krekerių. Kad ir kaip stengtumėtės valgyti atsargiai, trupiniai neišvengiami.
• Jogurtai. Pirkdami atidžiai ištirkite laikymo sąlygas - mums reikia tokių, kurios laikomos temperatūroje iki +25 laipsnių.
• Nejudantis vanduo  (soda greitai išsisluoksniuoja) arba sultis plastikiniuose buteliuose su užsukamu dangteliu.
• Uogienė mažomis porcijomis.
• Mėgstamiausias arbatos maišeliai, porcijinis cukrus, tirpi kava.
• Taip pat būtinai pasiimkite į traukinį vienkartiniai indai, drėgnos ir įprastos servetėlės, popieriniai rankšluosčiai, rankinės.

Meniu pavyzdys

  Kelionės laikas yra dvi naktys ir viena diena.

Namuose prieš kelias eidami įtempkite vakarienę, o traukinyje prieš miegą papietaukite, kad suvalgytumėte ką nors skanaus. Šiai pirmajai vakarienei galite pasiimti beveik bet kokį maistą - ji neturės laiko pablogėti.

Arbata / sultys
  Blynai, keksai, pyragai

Arbata / kava
  Greita košė
  Jogurtai
  Sumuštiniai su grietinėlės sūriu ir uogiene

Užkandžiai

Riešutai, pastilė, zefyrai, vaisių tyrė

  Sumuštiniai su pate, grietinėlės sūriu
  Agurkai ir morkų griežinėliai
  Blynai, keksai, pyragai

Užkandžiai

Riešutai, pastilė, zefyrai, vaisių tyrė.
O sustodami nusipirkite ledų - neteiskite sau mažų malonumų.

Sriuba, makaronai, momentinė bulvių košė
  arba greitoji košė
  patepkite sumuštinius su grietinėlės sūriu

Valgyk visa, kas liko. :-)

Ką daryti traukinyje

Duoną sugalvojome, pagalvokime apie akinius.

Ką veikti traukinyje visą dieną?

Stalo žaidimai

Ar ilgai jūs vaidinote „kvailą kvailį“? O šachmatuose? Atėjo laikas jas nuvalyti. Be to, dabar parduodant galite rasti daugybę įdomių stalo žaidimų, iš kurių daugelis yra gana kompaktiški.

Programėlės

Knygos ir garso knygos, muzika, filmai, žaidimai - beveik bet koks modernus įtaisas pasiūlys pramogų galimybių jūrą.

Kūrybiškumas

Paimkite mažą užrašų knygelę ir rašiklį ir pradėkite rašyti kelionių užrašus tiesiai ant traukinio. Apibūdinkite savo mintis, planus, svajones ir prisiminimus. Parašykite trumpą esė tema „Ką aš žinau apie vietą, į kurią vyksiu?“ Arba „10 džiaugsmų, kurie manęs laukia“. Važiavimas traukiniu yra dienos ar daugiau atokvėpis. Laikas paklausyti savo minčių ir jas užrašyti. Jei galite piešti, pabandykite sukurti komiksą pagal savo kelionę.

Žaidimai su vaikais

„Į miestus“

Pagerinkite gerai žinomą žaidimą mieste. Norėdami tai padaryti, skambinkite žodžiais iš tam tikros siauros kategorijos. Pavyzdžiui, atsiminkite animacinių filmų pavadinimus, pasakų herojų vardus ir kt.

Atspėk

Šeimininkas padaro garsų personažą, o žaidėjai turi atspėti jo vardą, užduodami pagrindinius klausimus. Šeimininkas gali atsakyti tik taip arba ne. Po to, kai praeisite keletą žaidimo raundų ir visiems jau bus šiek tiek nuobodu, atspėkite, kas šiuo metu žaidžia. Leisk jam pabandyti atspėti save!

Suskaičiuok varną

Geriau, žinoma, ne varnas, o karvės. Arba arklius. Arba namuose. Priklauso nuo to, kuo šiuo metu pravažiuoji.

Abėcėlės tvarka

Ir paskutinis patarimas :-)
  Nepamirškite sušilti. Ypač jei keliauji su vaikais. Išlipkite visose stotyse, kur įmanoma. Šiek tiek atokiau nuo rūkančiųjų ir padarykite porą pritūpimų, pasilenkimų, pasukamų kojų. Bėgti, žinoma, neverta. Bet jūs turite šokti vietoje!

Gražios kelionės!

P.S. Pasidalinkime savo sėkmingų kelionių paslaptimis. Koks maistas jums labiausiai patinka kelyje? Kaip tau smagu? Kur eini?

Kelionė laukia jūsų į priekį, visi daiktai jau yra supakuoti, bilietai rankoje, kelios dienos liko iki išvykimo, o jūs galvojate, ką valgyti kelyje? Na, jei visas maršrutas užtrunka porą valandų ir jūs galite nuvažiuoti su buteliu mineralinio vandens, bet jei kelias nėra ilgas ir turite praleisti nuo 12 valandų iki kelių dienų transporte?

Ypač tiems, kurie eina panašiu keliu, pasirinkome produktų, kurie padės valgyti nuoširdžiai ir sveikai, neišleidžiant daug laiko, pinigų ir pastangų, sąrašą.

Prieš pirkdami ar ruošdami maistą kelyje, patikrinkite, ar jie atitinka keletą pagrindinių taisyklių:

• produktai turi būti saugomi ilgą laiką ir normaliai toleruoti temperatūros pokyčius;
• visi produktai turėtų būti paruošti naudojimui be papildomo paruošimo arba su minimaliu kiekiu;
• produktai neturėtų trupėti, trupėti, prarasti formos;
• maistą geriau pakuoti ne maišuose, o induose su sandariais dangčiais;
• maistas turėtų būti skanus ir sveikas tuo pačiu metu, taip pat neužimti daug vietos ir nesverti kelių kilogramų.

Produktai, kuriuos reikia treniruotis

Jei jūs turite praleisti daugiau nei dieną traukinyje (ir tai nesunkiai įmanoma didžiuliuose mūsų plačios šalies plotuose), ypač nesiskaitykite su restorano automobiliu. Be abejo, jame galite valgyti, bet, pirma, jis bus gana brangus, antra, beskonis ir ne per saugus.

Taip pat palikite galimybę nusipirkti pyragus ir vištieną senosioms moterims skirtoje platformoje kaip paskutinę išeitį: kai trijų dienų pyragas su prastai apibrėžtu įdaru paveiks jūsų organizmą, netinkama prijuostė ir versli senolė jau bus toli.

Kelionės traukiniu pranašumas yra didelis bagažo kiekis, kurį galite pasiimti su savimi ir į kurį puikiai tinka šaldytuvo krepšys, galintis laikyti net pieno produktus ir gaivinančius gėrimus. Ir dar vienas dalykas: bet kuriame automobilyje visada yra verdančio vandens, tai reiškia, kad galite greitai paruošti javų, arbatos, bulvių košės ir makaronų stiklines.

Galite pasiimti su savimi traukinyje:

• rūkyta dešra
• kietas sūris (geriau abu supjaustyti iš anksto),
• duona arba pita duona,
• agurkai, pomidorai,
• kieti vaisiai (geriau vartoti šiek tiek prinokusius bananus),
• konservai (su raktu!).

Be to, galite pasiimti virtų kiaušinių, keptos ar rūkytos vištienos, virtų bulvių, tačiau visa tai reikia valgyti pirmąją dieną, o likusius negailestingai išmesti.

Prie arbatos turėtumėte griebtis saldainių, vaflių, kukurūzų lazdelių, tačiau tuo pačiu venkite šokolado, kuris tirps, ir sausainių, kurie greitai sutrins.

Užkandžiams verta griebti džiovintų vaisių, anksčiau nuplautų ir išdžiovintų.

Iš gėrimų verta atsigerti vandens buteliuose, geriausia be dujų, arbatos ar kavos termose. Bet apie alų verta atsiminti, kad traukiniuose draudžiama gerti alkoholį.

Gaminiai lėktuve

Skristi lėktuvu yra daug lengviau, kalbant apie produktus. Pirma, nėra daug vietų, kur galite skristi ilgiau nei dešimt valandų, ir, antra, jie pamaitins jus pakeliui. Be to, draudžiama importuoti gaminius į daugelį šalių, todėl nėra prasmės krautis lagaminus sumuštiniais.

Jei nesate tikri dėl oro linijų, su kuriomis keliaujate, aptarnavimo, griebkitės mineralinio vandens ar sulčių (įsigytų oro uoste po apžiūros), šokolado ar užkandžių, kurie gali patenkinti nedidelį alkį, o kraštutiniais atvejais - salotas skaidriuose induose.

Beje, atminkite, kad gyvūninės kilmės produktus, tokius kaip pienas, sūris ir mėsa, draudžiama vežti rankiniame bagaže jungiamaisiais reisais, todėl apsaugos tarnyba gali paprašyti prieš valgant įlaipinti visa tai. Jogurtai taip pat priklauso skysčiams, kuriuos galima gabenti tik iki 100 mililitrų talpos induose ir supakuotus į skaidrų maišą. Tose pačiose pakuotėse reikia supakuoti visą maistą, kurį pasiimate su savimi į saloną.

Gaminiai automobilyje

Kelionė automobiliu yra patogi tuo, kad jūs galite patys susiplanuoti savo maršrutą, sustoti kavinėse ir prekybos centruose šalia magistralės bei papildyti maisto atsargas.

Beje, verta pasirinkti kavinę, dėmesį sutelkiant ne į ženklą, o į priešais ją stovinčių automobilių skaičių. Paprastai tos kavinės, kuriose pietauja sunkvežimiai, dažniausiai yra geriausios ir pigiausios, todėl sunkvežimių eilė stovėjimo aikštelėje garantuoja skanų ir šviežią maistą bei mažas kainas.

• Pačiame automobilyje verta pasirūpinti geriamuoju vandeniu, termosu su arbata ar kava, energija vairuotojui (jei jis juos geria), sumuštiniais pirmą kartą, saldainiais arbatai, vaisiais ir daržovėmis, dešra ir sūriu. Jei turite termosą, galite atsinešti jogurtų ar grūdų pieno.
• Taip pat puikus pasirinkimas ilgoms kelionėms yra nedidelis dujų degiklis, ant kurio galite greitai išvirti sriubos iš maišo arba sušildyti tai, ką pasiėmėte su savimi iš namų.
• Be to, mašinoje galite su savimi pasiimti kepinių, nes jūs nuolat nekeisite gaminių, o jie nesubyrės ir nesubyrės.

Ir dar vienas dalykas: visus produktus geriau laikyti bagažinėje, supakavus juos į hermetiškas talpyklas. Taigi jie jums netrukdys salone, tačiau jie nebus prisotinti benzino kvapo.

Jei vaikas keliauja su jumis, žinokite, kad nepaisyti dietos nepaprastai svarbu, kad ilgai lauktos atostogos netaptų sunkiu darbu. Apie tai, ko verta imtis kūdikiui, galite perskaityti specialioje medžiagoje „Vaiko mityba atostogaujant“.

Stenkitės atkreipti dėmesį į produktų šviežumą ir nedrąsiai išmesti tai, kas sukelia net menkiausią įtarimą. Galų gale turite kurortą priešais jus su dešimtimis egzotiškų patiekalų, ir būtų gėda atvykti į jį su nusiminusiu skrandžiu.

Bet ne iš savo gimtojo miesto Permo, o iš Novosibirsko. Buvo nutarta į jį patekti traukiniu. Ir dėl to, kad sudarėme daiktų sąrašą ir galvojome, ką iš maisto pasiimti traukinyje ir ko mums reikia kelyje, nusprendėme, kad šis apgavikų lapas bus naudingas mūsų skaitytojams, ypač tiems, kurie ruošiasi traukiniu važiuoti pirmą kartą.

Kelionėje yra trys maisto variantai:

1. Restorano automobilis.
2. Pirkdami bakalėja stotelėse.
3. Savo maistą.

Restorano automobilis, be abejo, yra geriausias būdas gauti pakankamai, tačiau jis netinka visiems. Galų gale, tai nėra ekonomiškiausias sprendimas, pavyzdžiui, barštis kainuoja apie 200 rublių, o keptas elnias - 600 rublių.

Tikėtis, kad stotelėse bus galima nusipirkti ką nors valgyti, nėra ko sandėliuoti - tai nėra pati geriausia idėja.

Pirma, jūsų maitinimo laikas priklausys ne nuo to, kada išalksite, bet nuo to, kiek arti kito miesto. Antra, kainos ir kokybės santykis: tai, kas jums bus pasiūlyta, yra labai abejotinos kokybės maistas, o apsinuodijimas pakeliui vis dar teikia malonumą ir visa tai už didelius pinigus. Trečia, yra daug tokių rizikingų, jie yra išrikiuoti ilgose eilėse, o patys lėčiausi gali net neturėti laiko išvykti ...

Todėl geriausias pasirinkimas yra pasiimti maisto. Paskaičiuokime, ką geriausia pasiimti su savimi iš produktų, o ko neverta imti.

Ką valgysime?

Mes imamės tų produktų, kurie jūsų kelionės metu neišsipurvins ar nepablogės. Tam tinka šie virti patiekalai: kepta, kepta ar virta vištiena arba veršiena (liesa mėsa trunka ilgiau), bulvių košė (kepta laikoma ilgiau nei virta mėsa), ryžiai, makaronai, mėsa, kiaušiniai gali būti virinami.

Nelaikykite maisto šalia drabužių. Geriau juos sudėti atskirai nuo daiktų į specialiai tam skirtą maišą.

Daugelis nesivargina ir patys garuoja „plakti“. Meistro verslas. Jei vairuojate kartą per metus, tuomet galite valgyti greitą maistą, tačiau jei vairuojate dažniau arba kelionė yra ilga, tuomet nereikia gėdytis skrandžio. Geriau košę garuoti indelyje (grikių, avižinių dribsnių, bet kokių kitų, kuriuos norite, patogu imti po porcijas paketų ir nebūtinai nedelsiant). Tiesiog kruopas užpilkite verdančiu vandeniu inde arba termose, uždarykite dangtį ir po poros valandų jau galite valgyti.

Prieš pilant verdantį vandenį, įsitikinkite, kad indas skirtas tam. Žr. Žymėjimą apačioje. Jei indas pagamintas iš polipropileno (PP), jis neištirps.

Druskos gerbėjai gali ją supilti į nedidelį indelį, pavyzdžiui, iš po vitaminų.

Norėdami užkandžiauti, pasiimkite duonos (geriau nesmulkintos, kad nesukristų) arba pita duonos (galite ją tiesiog nuplėšti rankomis) ir rūkytos dešros (supjaustytos vakuume) arba sūrio individualioje pakuotėje - iš jų darykite sumuštinius. Taip pat tinka bageliai, bandelės be įdaro ir kepti pyragai su kopūstais ar uogiene.

Nedėkite išvirtų gaminių į maišus, jie juose „uždus“ ir greičiau sugestų, geriau įvynioti juos į foliją ar vyniojamąjį popierių.

Patogiausias gabenimo ir laikymo būdas yra virti atšaldytus produktus sudėti į specialias talpyklas, o jau sudėjus į terminį ar izoliuotą maišą, maistas juose bus laikomas, kaip ir šaldytuve. Jie yra labai nebrangūs, galite net per 500 rublių. rasti labai gražią ir patogią rankinę. Be to, jūs galite išplėsti produktų šviežumą, įdėdami šaltas baterijas į maišą ar maišą, užšaldydami juos šaldiklyje.

Dėl pramogų stokos nuolat norisi kramtyti. Todėl užkandžių imame daugiau: traškučių, krekerių, bandelių, krekerių, riešutų, cukruotų vaisių, džiovintų vaisių, kukurūzų lazdelių, pusryčių košės, sausainių (be šokolado), džiovinimo, vaflių. Jie, žinoma, parduodami vežime, tačiau 2 kartus brangesni už rinkos kainą. Taip pat pirmą kartą galima vartoti vaisius ir daržoves, pavyzdžiui, bananus, obuolius ir agurkus. Taip pat galite imti karameles.

Šalto vandens buteliuose galite įsigyti iš laidininko, o jei kelionė trumpa, pasiimkite su savimi. Arbata taip pat „eina“ su bangele, na, arba kava. Todėl mėgstamus gėrimus imame į maišus (arba perkame iš dirigento, kas yra) ir cukrų kubeliais. Vandenis vandenyje yra nemokamas.

Viso to turėtų pakakti 2 - 3 dienoms.

Tie, kurie eina į ilgą kelionę, tarkime, 6 dienas, tačiau vis dar sulaiko ir nekreipia dėmesio į restorano automobilio pasiūlymus, be visų aukščiau išvardytų produktų, konservų (kotletai, tunas, įdaryti paprikos, pilafas, kopūstų ritinėliai), tiesiog nepamirškite pasiimti skardinių. su savaime atsidarančiu dangčiu.

Taip pat gerai, kad kūdikių maistas (daržovių, vaisių, mėsos pastos) imamas į sandarius stiklainius.

Čia yra gaminių rinkinys, kuris tiks tiek suaugusiam, tiek vaikui. Vaikai vis tiek gali vartoti mažas sultis su šiaudeliu.

• pomidorai - didelė tikimybė, kad jie susmulkės transportavimo metu;
• virta dešra - greitai suyra;
• šokoladas ir saldainiai ar glazūruoti sausainiai - ištirps karštyje ir viską nudažys;
• pieno produktai - sugadinkite per greitai, tik tuoj pat valgydami;
• saldi soda - jie kankins dujas ir dar labiau ištroškę.

Klausimas, susijęs su girtuokliais, ar įmanoma traukinyje vartoti alkoholį? Pamenu, prieš tai patys laidų vedėjai keleiviams pardavinėjo alų. Bet tos dienos praėjo ir dabar jie bando kovoti su girtavimu, todėl draudžiama naudoti viešose vietose, o lengvasis automobilis yra viešoje vietoje. Už gėrimą gresia bausmė. Pirkti ir gerti galite tik valgomajame automobilyje ir tik mažai alkoholinių gėrimų.

Aišku, viskas priklauso nuo vadovų ir saugumo, pavyzdžiui, mums pasisekė. Jie, pastebėję, kad mūsų kaimynai geria, perspėjo, kad sodina tuos, kurie pradėjo netinkamai elgtis.

Ką paimti iš daiktų?

Firminiuose traukiniuose visada yra patogi oro temperatūra, nes oro kondicionieriai ten veikia, tačiau paaiškėjo, kad mes turėjome eiti įprastu, jis buvo šiek tiek karštas ir labai uždusęs, neįsivaizduoju, kokia vonia ten vyksta vasarą.

Mes pasiimame drabužius iš medvilnės, kad joje būtų patogu eiti ir miegoti: marškinėliai ar marškinėliai, šortai ir šlepetės ant kojų.

Iš indų mums reikia puodelio ir šaukšto, jei maistą rinkote plastikinėse induose, tada jums nereikia lėkštės. Jei vis dar neturite tokių patogių konteinerių, tada pasiimkite plastikines plokšteles, kurias tada tiesiog išmeskite. Jei turite ką pjaustyti, tada sulankstomas peilis.

Puodeliai, žinoma, netinka keramikai ar stiklui, jie gali sulūžti ir yra labai sunkūs. Parduodami lengvi plastikiniai puodeliai, tačiau geriau įsigyti termopuodus (tokius kaip mūsų), be jų nė viena kelionė nėra baigta. Kraštutiniais atvejais laidininkai gali pasiimti stiklinę su puodelio laikikliu ir šaukšteliu, tai nemokama.

Reikalingi asmens higienos reikmenys: šukos ir elastinės priemonės plaukams, kosmetika ir priemonės makiažui užtepti ir nuimti, dantų šepetėlis ir dantų krapštukai ar siūlas, pasta, mažas veidrodis, skustuvas, dezodorantas, pincetai, manikiūro žirklės ar nagų dildės, drėgnos servetėlės, įklotai ir tamponai. , muilas muilo inde ar skystis, tualetinis popierius (paprastai jo yra, bet jis dažniausiai baigiasi svarbiausiu momentu).

Patogu visa tai sudėti į nepermatomą krepšį ar kosmetikos krepšį, paimti ir imtis savo verslo, jums nereikia visko kišti į kišenę.

Ausų kištukai ausyse (jei nesiseka ir maži vaikai eis šalia tavęs), o miego kaukė nebus nereikalinga.

Būtina susidėti pirmosios pagalbos vaistinėlę. Bus gerai, jei jums nieko nereikia, bet vis tiek pateikiamas sąrašas pagrindinių vaistų, kuriuos visada geriu:

• vaistų nuo skausmo (Pentalgin),
• rėmuo (Gaviscon / Rennie / Omez),
• dėl sužalojimų (tvarstis, pleistrai, vandenilio peroksidas, sinhomicinas),
• su širdies skausmu (Validol),
• apsinuodijimo atveju (Polisorbas / aktyvuota anglis),
• karščiavimą mažinantys vaistai (aspirinas, Nimesulidas),
• antialerginis (cetrinas),
• gerklės ligos (Lysobact),
• jei supykęs ir apsvaigęs (Dramina),
• nuo peršalimo (Nazivinas) ir kt.

Tuomet geriau žinai save, kuo gali susirgti, kokias lėtines ligas jau esi įgijęs? Ką dedate į savo vaistų kabinetą? Komentarų papildymai laukiami.

Įdėkite svarbius daiktus, kurių jokiu būdu negalima prarasti - pinigus, korteles, telefoną ir pasą, kad jie nebūtų pavogti. juosmens maišas  ir neštis su savimi net į tualetą. Tokia rankinė yra nepakeičiamas dalykas keliautojui. Pavyzdžiui, mes turime tai krūtinės piniginė, kuriame mes dedame pinigus ir sveriame ant kaklo po marškinėliais, juose miegame.

Ką mes darysime?

Jei keliaujate ne vienas arba kaimynuose turite malonių ir šnekių žmonių, galite visą laiką kalbėtis ir nepastebėti, kaip patekote į reikiamą miestą. Tai puikus pasirinkimas, tačiau reikia pasiruošti tuo atveju, jei nėra ką nulaužti.

Mes imamės pramogų pagal savo norus: nuskaitymus su rašikliu, korteles, stalo žaidimus (pavyzdžiui, jie yra magnetiniai superkompaktiškas šachmatai), knygos. Geriau atsisiųsti knygas į telefoną ar planšetinį kompiuterį, taigi jos yra daug kompaktiškesnės nei nešiojamos kelios popierinės. Jame galite atsisiųsti kelis filmus.

Galite klausytis muzikos per ausines, kad netrukdytumėte kitiems. Automobiliuose yra pora išparduotuvių, kad būtų galima įkrauti įrangą. Paprastai tualetas turi lizdą, visada kažkas sėdi ant grindų ir laukia, kol jo įtaisas bus įkrautas.

Jei jums nepatinka šis „komfortas“, labai rekomenduoju, kad jis įkrautų jūsų įrangą. Visada tai naudojame keliaudami, neįsivaizduoju gyvenimo be jo.

Nepamirškite visos savo įrangos įkroviklių!

Mes tęsime šią temą straipsnyje apie.

Jei keliausite su vaiku, tada pasiimkite jo mėgstamą žaislą, taip pat įsigykite naujus, jiems tai bus smalsu ir galės ilgiau užtrukti, albumas piešimui, dažymas, spalvoti pieštukai. Jei nesate aršūs planšetinio kompiuterio oponentai vaikų rankose, tada jums padės jums, įkelkite į jį animacinius filmus, paveikslėlių knygas ir mokomuosius žaidimus.

Jei vaikas vis dar labai mažas, nepamirškite kūdikio maisto, sauskelnių, sauskelnių, žinduko.

Visada surašykite daiktų sąrašą prieš kelionę ir patikrinkite prieš išvykstant - ar viskas padaryta.

Tiesą sakant, tai yra viskas, kas gali būti naudinga traukinyje. Komentaruose parašyk, kaip tau sekasi.

Nepakartojama kelionė!

Pradėsime kalbėti apie užkandžius kelyje iš tolo. Nes konkrečios rekomendacijos labai priklauso nuo to, kur, su kuo ir kiek ilgai eisite. Matote, kad kelionė į Kareliją žiemą nuosavu automobiliu reiškia galimybę pasiimti bet kokį mėsos ar žuvies patiekalą, shawarma, pyragus, įdarytus vištiena ar daržovėmis, varškės patiekalą. Nieko blogo, nes bus šaunu. Ir visai kitas dalykas - kelionė prie jūros liepos viduryje autobusu. Dešimt kartų pagalvosite, kaip tokioje situacijoje galite saugiai valgyti, ypač jei keliaujate su vaikais (jis pats būtų nukentėjęs, o vaikai tikrai norėtų valgyti).

Kai kurie žmonės pasirenka variantą „balta plovimas stotyje“, tačiau aš labai tikiuosi, kad nepateiksite sau nereikalingos rizikos. O kadangi ėmiausi šios temos, pasistengsiu išsirinkti optimalų meniu visoms kelionėms. Na, ar beveik viskas :)

Situacija dažniausiai pasitaiko: kelionė automobiliu vasarą 300 ... 500 km ir toliau

Kažkas eina prie jūros, o kažkas - pas giminaičius kitame mieste (kaime). Dažniausiai tai būna šeimos išvykos, todėl reikia išgerti daug maisto. Šiuo atveju labai pravers šiluminiai ar šaldytuvai. Galite juos įkelti naudodami:

• naminės vištienos filė dešrelės, virtos dvigubame katile - sumaišykite maltą vištieną su bet kokiomis tarkuotomis daržovėmis, druska, suteikite šiai masei dešros formą ir įvyniokite į foliją, tada virkite garuose 45 minutes;
• virti kiaušiniai, įdaryti bet kuria pasta ar žuvies konservais, sutrinti ir sumaišyti su virtu tryniu ir keptomis tarkuotomis morkomis - antrasis variantas bus labai patenkinamas, ypač jei imsitės konservuotų tunų;
• folijoje iškepta vištienos ar kalakutienos filė, susukta į ritinį su bet kokiu skaniu įdaru, pavyzdžiui, saulėje džiovinti pomidorai ir sūris, su žaliais svogūnais ir virtu kiaušiniu, su slyvomis;
• kepti pita duonos vokai, įdaryti maltos (arba vištienos) malta mėsa, sūdyta varškė su žolelėmis, sūris su kumpiu;
• taip pat galite paruošti kepenų ar mėsos pastą, paskleisti ant jų sumuštinius ir nešti ant kelių, jei jie bus laikomi šaltyje ir kelyje praleis ne ilgiau kaip 5 valandas.

Jei jūsų žinioje yra patikimas aušintuvo krepšys, beveik viską galite pasiimti su savimi. Vynuogės, kepti obuoliai (šviežių nepageidautina valgyti daugiau nei vieną per dieną), blynai su bet kokiu įdaru, varškės sūrio produktai, geriau iš termiškai apdorotų, netgi dešrelių ar rūkyti, tačiau atsargiai. Nepamirškite apie būtinybę daržoves įtraukti į valgiaraštį: bent keli riekelės žalių pomidorų ar šviežias agurkas paskatins apetitą ir pagyvins patiekalų skonį.

Antroji situacija: ta pati kelionė (jūra, giminės), bet viešuoju transportu

Būtų gerai, jei į tokią kelionę galėtumėte pasiimti šaltesnį krepšį. Tačiau užkandžių galimybės bus kur kas labiau spartietiškos, nes traukinyje ar autobuse valgyti nėra labai patogu. Taigi pasiruoškite iš anksto. Virkite kiaušinius, nulupkite juos, sudėkite į nedidelį indą iš maistinio plastiko su dangteliu. Atskirai išdėliokite šviežių daržovių salotas, suvyniotas į pita duoną su plonai supjaustytu sūriu ir kumpiu. Na, tokiu atveju, tinka čeburekai su bet kokiu mėsos įdaru, pavyzdžiui, su varške ir žolelėmis, su grybais ir sūriu ir net su kopūstais. Placidai taip pat gali būti labai įdomios užkandžių rūšys: plokšti pyragai su įvairiais įdarais, kurie kepti keptuvėje be aliejaus. Populiariausias placidų įdaras yra tarkuotas saldus moliūgas. Vaikai mėgsta šį maistą, juo labiau, kad į moliūgą pridedamas cukraus kiekis, jūs galite save reguliuoti. Net ir dideliems, ir mažiems saldumynų mėgėjams galite pasiimti gabalėliais supjaustytą obuolių pyragą arba maną su vaisiais. Geriau, jei tortas nėra labai šlapias, kaip pasirinkimas - puff.

Trečia situacija: Važiuojame netoliese - į kotedžą, gamtą, bet mums reikia su savimi pasiimti maisto

Jei norite užkąsti, kurį galima dar kartą pašildyti vietoje, pabandykite iš anksto pasigaminti vištienos sruogų. Jam nepamirškite padažo, geriausia pomidorų. Labai skanu bus grietinės padažo su bulvėmis, keptomis su malta mėsa ir sūriu, derinys. Bulves pašildykite, supilkite grietinę, iš anksto sumaišytą su žolelėmis. Maistas yra puikus bet kokio amžiaus nuo 10 iki 80 metų, tačiau paprastai juo mėgaujasi tiek ikimokyklinio amžiaus vaikai, tiek giliai pagyvenę žmonės. Juk orkaitėje keptos bulvės yra labai minkštos. Ir jei jūs einate į šalį su mažais vaikais, pasiimkite iš anksto paruoštas garų kotletas. Pašildykite juos bet kokiu patogiu būdu ir maitinkite savo vaikui kotletą su duona ir agurku. Tai geriau nei bet kokie konservai. Vaikams nuo 3 metų aš rekomenduoju derinti maltą vištieną su tarkuotomis morkomis ir nedideliu kiekiu saliero šaknies, įpilkite manų kruopos pagal tankį. O mažiesiems geriausia virti garuose virtus vištienos kotletus su cukinija. Jei einate labai arti, vaikų užkandžiams galite pasiimti mėsos kotletus su garais pomidorų padaže. Švelniai sudėkite juos į švarų plastikinį indą, užpildykite šiltu padažu ir sandariai uždarykite.

Ketvirtoji situacija: bet kuri ilga kelionė be vaikų, turinti šališką dietą

Dietinis maistas kelyje nebūtinai yra sausas sausainių sausainis su termosu. Be to, arbata su sausainiais gali būti vadinama figūros priešu ir blogiausiu užkandžio variantu. Išbandykite šiuos greito maisto variantus:

• pradėkite obuolį su varške su nedideliu kiekiu grietinės, kepkite orkaitėje ir apvyniokite kiekvieną obuolį folijoje, o tada pasiimkite su savimi į mažą terminį maišelį;
• supjaustykite jaunas cukinijas į plokšteles, kepkite orkaitėje, atvėsinkite ir apvyniokite fetos sūrio gabalėlį kiekvienoje lėkštėje, tada susukite ir supilkite šviežią pomidorą į indą su šiuo užkandžiu;
• virkite grikius, kol jie išvirs, įpilkite šaukštelį išlydyto sviesto už 400 gramų košės, taip pat 3 šaukštus varškės, sumušykite trintuvu ir supilkite į stiklainį su sandariai užsukamu dangčiu;
• šiluminio maišelio turėtojams yra puiki galimybė iškepti super dietos užkandį - avižinę košę stiklainyje.

Tiesiog į avižinę košę įpilkite šiek tiek naminio jogurto ir laikykite šaldytuve, kol išeisite. Ir tada supilkite išbrinkintą avižinę košę į stiklainį, įpilkite daugiau jogurto ir, jei norite, varškės su vaisių gabalėliais. Tu neliksi alkanas!

Penkta situacija: yra skrydis, mums reikia užkandžiauti laukiant lėktuvo

Tai tikrai padeda sausainiams. Tai patenkins nedidelį alkį ir padės laukti tradicinio patiekalo lėktuve. Tiesiog tegul tai nėra parduotuvės produktas, turintis didžiulį kiekį nesveikų riebalų ir skonio, o naminiai pyragai, pagaminti iš meilės. Galite kepti varškės sūrio sausainius: už 150 gramų naminės varškės ir 100 gramų sviesto paimkite stiklinę miltų, sumaišykite suminkštintą sviestą su varške, kiaušiniu ir puse stiklinės cukraus, suberkite miltus, tešlos kepimo miltelius, kurių kiekis 1 šaukštelis, ir 100 gramų avižinių dribsnių. Viską gerai išmaišykite, minkykite minkštą tešlą, padalinkite į tokio paties dydžio rutulius ir tada kiekvieną išlyginkite, paversdami plokščiu pyragu. Kepkite pusvalandį 170 laipsnių temperatūroje. Minkšti ir švelnūs sausainiai iš varškės tešlos patiks absoliučiai visiems kaip užkandis.

Taip pat kelyje galite pasigaminti paprastų sausainių su šokolado drožlėmis.

Mieli lankytojai! Atsiliepimuose nepalikite klausimų apie apgyvendinimo niuansus, prieinamumą ir kainas. Į šiuos klausimus atsakys tik minėti telefonai. Dėmesio reklamuotojai! Nemokama reklamos vieta, kainos labai gražios: