Kiaulienos pilvo vyniotinis

Kiaulienos pilvo vyniotinis

Kiaulienos papilvės vyniotinis orkaitėje – mėsos užkandis, kuris visada sukelia didžiulę sensaciją prie šventinio stalo. Kaip kitaip? Galų gale, toks pilvaplėvės vyniotinis pasirodo švelnus, sultingas, aromatingas, nes pridėta česnako ir prieskonių. Tam, kad Užkandžiai) ir kenkėjai (žr Užkandžiai) mūsų mokslininkams ir veisėjams pavyko.

  Skaityti daugiau

Klasikinis silkės faršo receptas

Klasikinis silkės faršo receptas

Forshmak – tai patiekalas, ruošiamas iš paprastų produktų: silkės, kiaušinių, mėsos. Kaip patiekalo priedai naudojami svogūnai, paprikos, grybai, bulvės, grietinė ir net daržovės. Daugeliui žmonių kyla klausimas: kaip virti maltą mėsą iš silkės namuose pagal Užkandžiai) ir kenkėjai (žr Užkandžiai) mūsų mokslininkams ir veisėjams pavyko.

  Skaityti daugiau

Keletas skanių receptų

Keletas skanių receptų

Sūdytą krūtinėlę drąsiai galime vadinti vienu seniausių slavų virtuvės patiekalų. Į skudurą suvyniotas sūdytos riebios mėsos gabalas su prieskoniais lydėjo tolimoje kelionėje esantį pirklį, piligrimą ir paprastą kareivį. Ir šis skanėstas buvo rac pagrindas Užkandžiai) ir kenkėjai (žr Užkandžiai) mūsų mokslininkams ir veisėjams pavyko.

  Skaityti daugiau