Rețetă pas cu pas pentru a face piure de supă de cartofi cu șampanii.

cartofi - 6-7 buc.,

champignons - 300-400 gr.,

crema de 20% - 200 ml.,

ceapa - 1 buc.,

crema de unt - 40 gr.,

Există o mulțime de rețete de supa piure. Diferă de supele obișnuite că toate produsele se mănâncă în cartofi piure. Supa-piure dau saturație lungă și bine absorb. Fiecare gazdă pregătește acest fel de mâncare în rețeta lui. Vă oferim o fotografie pas cu pas a rețetei pentru a face piure de supă de cartofi cu șampanii.

Cum să gătești cartofi piure cu șampanii?

- Este un fel de mâncare delicioasă și utilă. Principalele avantaje ale acestei suporturi este că se pregătește rapid, nu necesită abilități culinare speciale.

Profitați de rețeta noastră de fotografii și veți fi încântați de un fel de mâncare atât de simplă și gustoasă.

Pregătirea supa de cartofi cu șampanii.

Pentru a gatiti supa de cartofi Cu șampanii trebuie să curățați cartofi, clătiți sub apă curentă și tăiați în cuburi.

Apoi cartofii sunt deplasați în tigaie și turnați apa. Sare de apă și de gătit. Se toarnă apa atât de mult încât cartofii să fie complet acoperiți.

Apoi, trebuie să clătiți ciupercile, curățați și tăiați în mare.

Ceapă curată de la coji, clătiți sub apă curgătoare și tăiați fin.

Apoi topiți untul în tigaie.

Adăugați ceapa tocată în tigaie și se prăjește până la culoarea aurului.

Apoi tăiate cu bucăți mari de ciuperci adaugă la arc și ușor prăjit.

Pentru a decora supa, a deblocat câteva felii de ciuperci într-o farfurie.

Când cartofii vor fi gata să adauge ceapa prăjită cu ciuperci într-o cratiță și să gătească mai mult, după agitare periodică de 5-7 minute.

În continuare trebuie să scurgeți bulionul în mâncăruri separate din tigaie.

Cartofi cu ciuperci pentru a bate mixerul.

După aceea, este necesar să adăugați bulionul la piureul și amestecul rezultat. Trebuie să adăugați până când piureul devine grăsime, la consistența de care aveți nevoie. Apoi trebuie să puneți o cratiță cu o supă de piure pe foc și să se încălzească în mod constant amestecând.

Rețeta mâncăruri de gătit cu fotografii vezi mai jos.

Soțul meu iubește foarte mult supele de ciuperci și și eu! Am pregătit deja și noi. Se pare foarte gustos. Pe tema piureului de supa, puteți să fantezi cât de mult plăcut, schimbând compoziția vasului, în cele din urmă va face un gust complet nou!

Aderanții vegetarieni vor aprecia, probabil, gustul plăcut de blând. Și astăzi îmi imaginez o rețetă pentru ouă de supa de cartofi foarte blândă și parfumată cu ciuperci. Sunt sigur că copiii și adulții vor aprecia o astfel de supă. Și servi o astfel de supă mai bună cu biscuiți de casă

Cum de a găti cartofi piure cu ciuperci

Pregătiți-vă supa nu va fi o mulțime de muncă. Pentru Pürping rapid și de înaltă calitate, vă recomandăm să utilizați un blender submersibil. Care sunt produsele pentru prepararea de cartofi de supa de cartofi?

• 5-6 cartofi mari;
• 1 bec major;
• 1 zucchi mici;
• frunza de dafin;
• 400 g de șampanii proaspeți;
• 1 ceașcă de lapte sau cremă grasă;
• 2 linguri. linguri de făină;
• sare și piper negru la gust;
• 2 linguri. linguri de ulei vegetal;
• o pereche de vârf de mărar uscat sau verde proaspăt.

Cartofi și dovlecei pentru supă curată, spălați și tăiați în bucăți mari. Ceapa curăță, de asemenea, clătiți și tăiați mai mari. Într-o cratiță de 4,5 litri, bucăți de cartofi, dovleceni și ceapă, adăugați o frunză de bază și piper negru, turnați apă la o jumătate de tavă și pus pe foc. Legumele de gătit trebuie să fie moi, amestecând periodic și elimină zgomotul.

Pentru ca noi supa de ciuperci cu ciuperci Sa dovedit chiar mai tastier, vom pregăti ciupercile separat și, la sfârșit, nu le vom expune la cele mai curate. Champignons proaspete clătiți și tăiați în plăci. Preîncălziți uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie și ciuperci de prăjire pe ea timp de 5 minute. Apoi, puneți ciupercile în ciuperci și amestecați, turnați laptele sau crema și a liniștit câteva minute într-o tigaie, amestecând în mod constant.

Pan cu legume pentru a scoate din foc, scoateți laurea și piperul. Mixer imersibil Convertiți legumele cu bulion în piure lichid. Se toarnă conținutul tigaiei de prăjire în tigaie (ciuperci din sosul de lapte). Toate se amestecă bine, se adaugă sare, piper măcinat, verdeață proaspătă sau uscată la gust. Servire supă de cartofi Pe plăci, nu uitați să îl puneți pe Suharnitsa cu krutones acasă pe masă. Poftă bună!

Toată lumea este interesantă pentru opinia dvs.!

Nu mergeți în engleză!
Chiar mai jos există forme de comentarii.

Supa de piure de ciuperci cu cartofi este un fel de mâncare care are o textură plăcută și un gust cremos delicat. El va aminti aroma de toamnă a ciupercilor forestiere.

Puteți utiliza atât ciupercile proaspete curățate, cât și uscate sau congelate, gustul vasului finit nu se va schimba de la acesta. Singurul lucru dacă ar fi fost selectat, va trebui să evidențieți puțin mai mult pentru a vă pregăti - înainte de prăjire, va trebui să se înmoaie timp de câteva ore și apoi să scurgă excesul de apă și să se clătească din nou. Ciupercile înghețate pot fi fascinate fără o dezghețare prealabilă, este pur și simplu să le amestecați mai des și să lăsați capacul deschis pentru a evapora excesul de umiditate.

Rețeta pentru supa-piure de la cartofi și ciuperci este universală, deoarece nu legează gazda la o anumită listă de produse. De exemplu, pentru a reduce vâscozitatea supaului, puteți reduce cantitatea de cartofi, pentru nutriție adăugați piept de pui. Și crema este înlocuită cu lapte solid. În acest caz, conținutul de calorii se va schimba spre scădere. Puteți face o supă de ciuperci de cartof complet slabă. Este suficient să scoateți uleiul cremos și crema și să utilizați bulion de apă sau legume pentru subțiere.

Ingrediente

Porțiuni: - +

• ciuperci. 500 gr
• cartofi 4 lucruri
• ceapă 1 buc
• morcov 1 buc
• apă sau bulion 900 ml.
• cremă 200 ml.
• a topit chemale 4 lucruri
• unt 20 gr
• ulei vegetal20 gr
• condimente la gust
• crackers, patrunjel Opțional

Calorii: 54 kcal.

Proteine: 2 g.

Grăsimi: 2,1 G.

Carbohidrați: 7,3 G.

40 min. Rețetă de imprimare video

În primul rând, pentru a pregăti supa de cremă de ciuperci cu cartofi, trebuie să curățați toate ingredientele și să le clătiți bine sub apă curgătoare. Apoi cartofii tăiate în bucăți mari, turnați apă sau carne de legume sau bulion de legume pregătiți și pus pe foc.

În timp ce cartofii sunt gătite, este necesar să tăiați o ceapă și morcovi fin. Ceapă se prăjește pe ulei cremoasă și vegetală până la transluciditate. Apoi adăugați morcovi, amestecați și prăjiți legume timp de 5 minute sub un capac închis.

Într-o tigaie separată, ciuperci prăjite într-o cantitate mică de ulei vegetal. Pentru a ieși pe tigaie, trebuie să fie cu atenție, astfel încât să nu existe niciun spray. În procesul de pregătire a ciupercilor, a fost dublat de la volumul inițial. Nu vă fie frică, acest lucru este normal.

Înainte de etapa finală, când ceapa și morcovii sunt gata, este necesar să se adauge crema pentru ele. Apoi amestecați și continuați să vă prăbușiți aproximativ 5 minute.

Când toate ingredientele sunt gata - cartoful este gătit, ciupercile și legumele sunt acoperite individual, trebuie să reduceți ușor conținutul unei tigaie cu cartofi și bulion.

Înainte de a începe să bateți supa de supă, ar trebui să adăugați bucăți de brânză topită în tigaie. Va da vasul o cremă extra cremoasă. Amestecați supa de cremă de amestec din ciuperci și cartofi trebuie să fie cu atenție pentru a nu arde. Dacă consistența rezultată nu se potrivește, puteți adăuga fie bulion sau lapte, dimpotrivă, pentru a ține o cratiță pe foc de ceva timp pentru a ieși din umiditate.

Pentru a decora vasul finit nu este dificil, dacă, atunci când se gătește supa de cremă de ciuperci, au fost folosite ciuperci proaspete - este suficient să luați niște plăci de ciuperci mici și să le prăjiți pe o tigaie de prăjire uscată.

În cazul în care au fost selectate produse semifabricate uscate sau congelate, va fi mult mai estetică pentru a stropi un vas de verdeață proaspătă, aruncați mai multe biscuiți sau se toarnă o cantitate mică de cremă. Backerii de pâine albă prăjită cu sare sau uscată în cuptor vor fi perfect adăugați.

De asemenea, este necesar să ne amintim că supa de piure de ciuperci cu cartofi, în ciuda consistenței sale, nu este recomandată pentru masa pentru copii, dacă un copil are mai puțin de trei ani.

Majoritatea oamenilor adulți piure de cartofi (supă de cremă) nu sunt percepuți ca ceva serios, mulți o iau un fel de mâncare pentru un fel de mâncare pentru copii. Cu toate acestea, aceasta este doar o iluzie, deoarece o supă turnată pregătită pentru o rețetă simplă va fi o singură fel de mâncare cu drepturi deplină și apetisantă pentru fiecare membru al familiei. Având un gust blând și înveliș, textura groasă, este un fel de mâncare simplu de gătit, literalmente creează miracole și poate satisface nevoile celor mai exigenți gurmanzi.

Toată lumea știe despre proprietățile de cartofi bine laminare atât în \u200b\u200bapă, cât și în lapte, astfel încât supa pertată din ea poate fi preparată folosind orice bază. Poate fi carne, pui de pui sau pește, decolotări de legume și ciuperci sau lapte. Este permisă utilizarea în rețete baza cuburilor de bulion. Gustul vasului va fi mult mai moale, iar consistența este delicată, dacă adăugați cremă, lapte în fundația sa. Delicioase, nutritive și, în același timp, dieta este supa, ca bază a bolului de pui sau de curcan cu creme cu conținut scăzut de grăsimi.

Decizia de a găti supa de piure din cartofi, rețetele pot fi editate pe baza preferințelor personale, fără teama de a experimenta ingredientele. Când cartofii apar ca principala componentă a felului de mâncare, orice adăugare va fi destul de armonioasă. De exemplu, o astfel de supă cu cartofi și morcovi are o culoare mai luminoasă, un gust dulce, cu o plită de aromă de morcovi. Și dacă există crinități de usturoi parfumate pentru a da un fel de mâncare fierbinte, nu se va încălzi numai în vreme rece, dar va ajuta și în prevenirea răcelilor.

Mai multe rețete pulmonare

Există multe rețete pentru gătit astfel de supe. Ei au o varietate de combinații de legume cu ciuperci, crupe, carne, pește, diferite soiuri de brânzeturi. Cu toate acestea, supele turnate din cartofi sunt considerate cele mai populare.

Simplu cu cartofi

Ca bază a acestui fel de mâncare, puteți lua un pui obișnuit sau un bulion de carne, astfel încât vasul se va întoarce.

Cerințe:

Pregătiți piure din cartofi sunt foarte simple. Acest lucru se face astfel:

1. Decupați și spălați legumele tăiate în felii mici și fierbeți la jumătate de preparare în bulion sau apă, ușor satisfăcătoare.
2. Crema biciuită cu o proteină, pre-separă de gălbenuș și se toarnă amestecul în cartofi.
3. Aduceți legume până la pregătire și se toarnă într-un blender.

Fluxul finit al vasului presărat cu verdeață tocată și biscuiți.

Supa de ciuperci de la A. Skripkina

Champignons în această rețetă este complet înlocuită cu mai multe ciuperci.

Componente necesare:

Pregătăm supa de cartofi cu ciuperci după cum urmează:

Cartofii trebuie să fie sudați, decoce pentru a se îmbina într-o ceașcă separată, zdrobită cu un blender. Morcovi cu ceapă tăiată în cuburi și champignons felii arbitrare. Ciuperci de pește de aproximativ 8 minute. În mod separat, ceapă împreună cu morcovii sunt săniți. Conectați șampioanele cu cartofi biciuiți, cuburi de legume prăjite și adăugați decocție. Se amestecă totul bine și aduceți la fierbere.

Preparate preparate pentru a aranja verdele și suge cu crotonii prăjiți.

Brânză cu crotonii

Pregătirea acestui fel de mâncare delicioasă va lua gazda nu mai mult de o oră, dar va încânta oaspeții și gospodăriile un gust de neuitat. Și dacă nu luați bulionul de carne ca bază și nu adăugați fumatul afumat - cei mai convinși vegetarieni vor rămâne încântați.

Lista produselor pentru supa:

Crinasul de usturoi sunt perfect combinate cu acest fel de mâncare. Pentru ei trebuie să luați:

4 bucăți de pâine;

1 felie mare de usturoi;

sare piper;

1,5 ore. L. Sweet Hammer Paprika;

2 linguri. L. ulei de masline.

Pentru a decora vasul finit, puteți lua orice verdeață; Ceapa si sloturile de porc (Bacon).

Toate legumele curate și se spală. Jumătate de usturoi cu un castron de tocare și trece în unt cu un crem pe un foc foarte lent. Morcovi amari mari și trimite-l să se prăbușească împreună cu usturoi și ceapă. Piper dulce purificat și telina tăiate în cuburi identice medii. Fry puțin prin adăugarea unei frunze de bay.

Puneți apă (sau bulion) pentru baza de supă. Cartofi tăiați în cuburi mici identice și trimiteți la baza de fierbere împreună cu rădăcini și legume prăjite. Se termină să-și petreacă puțin și să gătești timp de 20 de minute cu fierbere slabă.

În timp ce gătiți, bucătari crotonii: Felii de pâine să se usuce într-un prăjitor de pâine sau în cuptor, și apoi apuca usturoiul rămas. Pâine parfumată tăiată în cuburi mici, se presară cu paprika, piper, sare. Se prăjește crotonii din uleiul de măsline încălzit, amestecând constant, pentru a nu fi ars.

Becul tăiat în inele subțiri, să se înmoaie în făină și să se prăjește pe unt cremoasă la culoarea de aur.

Bacon tăiat în benzi și se prăjește la Crisp.

Scurgeți bulionul cu supă într-o ceașcă separată, iar legumele turnând blender.

În masa rezultată se adaugă bulionul pentru a face un piure, similar cu consistența pe o smântână lichidă.

La acest piure se adaugă brânză rasă și trimite la foc slab. Se agită în mod constant și intens până când brânza este complet dizolvată.

Serviți vasul este o porțiune mai bună, decorată cu inele de ceapa prăjită, felii de slănină crocantă și verdeață tocată, iar crotonii se aflau pe o placă obișnuită.

Legume cu zucchika.

Gătirea acestei supă cu un gust uimitor va dura aproximativ o jumătate de oră și nu va necesita eforturi mari. Și în post, un astfel de fel de mâncare va fi pur și simplu indispensabilă.

Produsele necesare (pe o tigaie de 3 litri):

Ceapă tăiată în mai multe părți mari și tocană într-o cratiță pe ulei de floarea-soarelui, acoperind capacul și stabilind un incendiu moderat.

Morcovii tăiate în felii arbitrare și trimite la arc. Tăiați un zucchini pe bucăți mari și trimiteți-vă la o cratiță la morcovi și ceapă. Se amestecă totul bine și să continuați să stingeți, acoperind o cratiță cu un capac. Tuberculi de cartofi purificați pentru a tăia și a pus-o la legume.

Se toarnă alimente cu apă de 20 cm deasupra nivelului cartofului. Sare totul, amestecați și gătiți până la pregătirea completă a produselor. Legume terminate să mănânce un blender și să aducă la densitatea dorită, susținând apa clocotită.

Încercați să gustați și, dacă aveți nevoie să satisfaceți, adăugați mirodenii. Masa rezultată pentru a aduce la fierbere la căldură scăzută și adaugă verdeață tocată cu un arc. Supa de cremă gata este de dorit să servească cu biscuiți sau crotoni albi de la pâine neagră.

Cu pui și cartofi

Supa de cartofi diete, rețeta care nu conține o picătură de ulei, ci numai carne de pasăre albă.

Componente necesare:

File de pui omite în 2 litri de apă clocotită și fierbe aproximativ un sfert de oră, dacă este necesar, îndepărtând spuma. Legume limpezi, tăiate în felii, trimiteți-le pentru a găti la carne până se pregătește. Scurgeți bulionul rezultat într-un castron separat, iar legumele și fileurile de pui sunt tăiate cu un blender.

Cartofi piure rezultați se diluează cu bulion și agitare, aduc la fierbere. Farcula finit este servit portion, emandand cu ajutorul brânzei rase, verde tocate si biscuiti.

Cu mazăre și fumat

Foarte gustos, parfumat, și cel mai important - supa de mazăre satisfăcătoare, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Sânii prăjiți și jafuri de carne de porc sunt perfect combinate cu o textura de mâncare.

Produsele necesare:

• 0,3 kg de furci de porc afumat;
• 0,2 kg de șuncă sau sâni;
• 1 morcov mediu;
• 0,2 kg de mazare uscată;
• 1 cap de ceapă;
• 3 tubercul de cartofi;
• 3 linguri. L. ulei de floarea soarelui;
• verzii, mirodenii și sare - la gust.

Ruffers Rinse și, Bay 2 litri de apă rece, trimiteți-vă la cizme de aproximativ o jumătate de oră. Riburile finite se răcesc și împărtășesc carnea de la ei în bucăți mici. Mazăre de clătire și gătește în bulion lăsat după afbascare. Cartofi tăiați în cuburi mici și trimiteți la mazăre un sfert de oră după fierberea Boujonda. Dacă este necesar, vărsați, adăugați mirodenii preferate.

Morcovi cu un arc fin tăiat, prăjiți până la moale și trimiteți la cartofi cu mazăre. Sânii sau baconii tăiați în paie și se prăjește împreună cu carne de la moloz la crusta Ruddy. Nu adăugați ulei: carnea va evidenția suficientă grăsime. Când cartofii și mazărea vor fi gata, turnând cu supă de blender, apoi amestecați masa cu carne prăjită.

Supa terminată este necesară pentru a se reproduce aproximativ un sfert de oră și apoi poate fi servită, decide cu frunze proaspete de verdeață.

Cu ciuperci albe într-un aragaz lent

Pentru a face o supă uimitor de delicioasă de cartofi într-un aragaz lent, veți avea nevoie de maximum o oră și un minim de efort. Dar va fi oferită prânzul sau cina delicioasă pentru întreaga familie.

Produsele necesare:

Toate legumele se grăbesc printr-un răcitor mare. Ciupercile sunt bine clătite. Mare 3 dintre ele. Pentru a decora, a lăsa unul, iar restul tăiat în 4 părți.

Fry legume cu ciuperci prin satelit pe 2 linguri. L. Ulei, plasând totul într-un castron multicooker și instalând modul "Coacare" timp de 10 minute. Se amestecă apa cu lapte și se adaugă la legume prăjite cu sferturi de ciuperci. Adăugați sare și mirodenii.

Se amestecă bine și gătiți în modul multiprodudent aproximativ un sfert de oră. După aceea, intrați în supa de semolină, amestecând intensiv. Gătiți încă 2 minute fără a schimba modul și agitare. Stânga pentru decorarea ciupercilor este tăiată de felii foarte mari, se prăjește la crusta Ruddy.

Capacul de supă a terminat și îi dați un pic rupt. Serviți porțiunea de mâncare, decorarea ciupercilor și a crenguțelor de verdeață proaspătă.

Deja după prima porțiune a acestei supa, toată lumea va fi capabilă să aprecieze pe deplin toate avantajele sale. Hot, un fel de mâncare blând, cu o textura învelită, pregătirea simplă și rapidă, disponibilitatea ingredientelor necesare - aceste motive și atât de suficient pentru a include cartofi piure de supă în dieta întregii familii. Cu toate acestea, există încă cel puțin trei motive pentru care rețetele de supe turnate ar trebui să fie întotdeauna la îndemână.

Supele purtate vor cădea la gust nu numai de adulți, ci și pentru copii, în special cei care nu le place să mănânce supe obișnuite pentru prânz, cu bucăți întregi de legume. Pentru multe mame, aceste rețete devin o descoperire reală, deoarece problema de a hrăni "casa mică" dispare după prima porțiune.

Este convenabil să le luați cu dvs. Ideal la locul de muncă sau pe șosea, unde doriți de multe ori mâncarea fierbinte de casă. Este suficient doar să vărsați supa proaspătă în termos și va fi furnizată o cină completă. Doar turnați-l într-o cană și bucurați-vă. În plus, această opțiune este mult mai utilă decât cumpararea supa sintetică, care sunt apă fierbinți "preparate".

Gustul supa de cartofi obișnuiți de cartofi este destul de simplu, totuși, dacă este gata să se pregătească, schimbând componentele însoțitoare, vasul se poate transforma într-un tratament rafinat. Puteți servi supă fierbinte, stropind porțiunea brânzei grosiere, decide cu plăcile unui bacon prăjit sau creveți. Nu există cărți tehnologice stricte pentru un fel de mâncare, astfel încât să puteți experimenta cu el adăugând ingrediente la preferințele dvs.

Atenție, numai astăzi!

Pasul 1: Pregătiți ciupercile.

Pentru a începe cu, clătiți bine șampanii sub apă caldă și așezați pe o placă de tăiere. Cu ajutorul unui cuțit, am tăiat ingredientul în bucăți mici și îl schimbăm imediat într-o placă curată.

Pasul 2: Pregătiți ceapa.

Cu ajutorul unui cuțit, curățăm ceapa de la coajă. După - clătiți bine cu o componentă sub apă curentă și o punem pe o placă de tăiere. Același inventar ascuțit de legume fin tăiat pe cuburi nu mai mult de 1 centimetru. Schimbarea ingredientului procesat într-o placă liberă.

Pasul 3: Pregătiți cartofii.

Curățim cartofii de pe coajă și după - suntem bine clătiți sub apă caldă. Atenţie: Pentru ca noi să avem o supă delicioasă, trebuie să luați cartofi din astfel de soiuri, care sunt bine sudate, iar piureul este obținut fără bulgări. În caz contrar, vasul poate pur și simplu să eșueze. Deci, pe o tablă de tăiere am tăiat o legume în bucăți mici, dar în același timp, astfel încât acestea să nu fie foarte mici. După - deplasați componenta zdrobită în vasul mijlociu și a turnat-o cu apă convențională, astfel încât apa acoperă complet bucățile de cartofi. Am pus recipientul pe focul mare, iar după apa de fierbere - facem foc puțin mai puțin decât media. Ușor de vărsat cartofi, amestecați toată lingura de lingură, acoperiți cratița cu un capac și gătiți ingredientul pentru 25-35 de minute. Important: Timpul de gătit din cartofi poate varia în funcție de varietatea de legume. Prin urmare, din când în când, verificați componenta pentru o furculiță. Dacă piesele de cartofi sunt deja moi și raffens, atunci cartofii au fost sudați și puteți opri arzătorul. Apoi, ținând o cratiță, slăbește ușor capacul cu vârfuri de bucătărie și se scurge complet apa. Cu ajutorul periei, cartofii sunt pictați la consistența cartofilor piure și până acum, presupunem legumele tratate în lateral.

Pasul 4: legume zdrobite prăjite.

Am așezat ceapa tăiată fin în tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal și am pus foc puțin mai puțin decât media. Cu o agitare constantă a unei componente cu o spatulă din lemn, o friptură de legume înainte de formarea unei cruste de aur blânde. După aceea, adăugați șampioane tocate la ceapă prăjită și câteva componente de sare. Toate amestecați toate lamele și continuați să prăjiți legumele până când se evaporă complet toate lichidele de ciuperci. Apoi - opriți arzătorul și lăsați-l să se răcească ușor în prăjitorul nostru.

Pasul 5: Gătiți o supă de cartofi cu ciuperci.

Legume prăjite se schimbă în castronul blenderului și se mănâncă pe ingrediente în modul turbo înainte de formarea unei mase omogene. În acest sens, vom lăsa maximul 30 de secunde. Apoi, trecem piureul de ceapă-ciupercă în cartofii zdrobite, turnați ingredientele de cremă, sare și piper la gustul gustului. Din nou, toată lumea este bine amestecată de un blender în același mod și după - pus pe focul mijlociu. Din când în când, ele amestecă vasul cu o lingură. De îndată ce supa va începe să se toarne, opriți imediat arzătorul. Atenţie:În nici un caz, fierbeți supa, ci doar aduceți-o la punctul de fierbere. Într-un alt caz, vasul poate pur și simplu să nu funcționeze și munca dvs. va merge la pompă.

Pasul 6: Noi hrănim supa de cartofi cu ciuperci.

Imediat după gătit, supa poate fi servită la masă. Dar există o fel de mâncare mai tastieră, dacă vă prăbușiți în el în fața materiei primei verzi tăiați. Și pentru asta, pur și simplu clătiți patrunjelul și mărar sub apă curgătoare și mănâncă componente pe o placă de tăiere cu un cuțit. Ce este un delicios și parfumat piure de supa de cartofi cu ciuperci! Principalul lucru este că nu este doar un prânz apetisant, atât pentru adulți, cât și pentru copii, dar și foarte util, în special pentru cei care au probleme cu stomacul. La urma urmei, el înconjoară pereții stomacului și lasă un sentiment de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Poate chiar să mănânce fără produse de panificație. Bucura-te de masa ta!

- - Dacă supa sa dovedit a fi foarte groasă înainte de gătit, nu fi descurajată. Doar adăugați un pic de apă fiartă în recipient și chiar mai bine - cartofii rămase după gătit. Toți amestecând totul cu o lingură, am pus felul de mâncare pe focul de mijloc și așteptăm până când începe să strige.

- - Încălcarea repetată a cartofilor piure în cuptorul cu microunde sau pe o placă de bucătărie pe căldură mică, dar numai până la rapel.

- - Dacă nu ați avut un amestecător, nu fiți descurajați. Un înlocuitor excelent pentru acest inventar va servi ca un polizor obișnuit de carne cu o grilă superficială. Pentru a face acest lucru, la rândul său, zdrobind ingredientele din polizorul de carne și apoi acționați pe aceeași schemă de rețetă.

- - Atunci când alegeți ciupercile, este mai bine să luați șampanii, deoarece sunt mai parfumați și mai licitați și piure de supă potrivită.

- - Pentru un parfum saturat într-un vas, puteți adăuga alte condimente pentru gustul dvs. De exemplu, un condiment de ciuperci, coriandru uscat, precum și un condiment "Hmeli-Sunnels".

- Dacă doriți să plutiți bucăți mici de ciuperci în vas, atunci este mai bine să zdrobiți înghițirea într-un castron de blender pe 3-5 viteze, deoarece modul turbo transformă orice produse din piure.