Paste cu brânză în cuptor. Paste în cuptor: Rețete cu fotografii Cum de a face paste cu brânză în cuptor

Există astfel de situații când trebuie de urgență să gătească ceva delicios, dar absolut nici un timp să se încurce cu niște rețete noi complicate. Pentru un astfel de caz, opțiunea perfectă va fi coaptă că un fel de mâncare pare simplă doar la prima vedere. Cu toate acestea, sunt cunoscute zeci de metode originale diferite în gătit. De exemplu, puteți lua în considerare doar unele dintre ele.

Tehnica pentru a ajuta

Unii oameni jenează dificultățile asociate cu temperatura specială și modurile temporale. Pentru a ușura mai ușor, puteți utiliza echipament special pentru a funcționa. Cel mai simplu mod de a face pastele coapte cu

Pentru a face acest lucru, va fi necesar să se pregătească în prealabil următoarele produse obligatorii:

  • 400 de grame de soiuri solide din făină
  • 1 bec,
  • sare ușoară
  • 150 de grame de orice brânză solidă,
  • câteva linguri de ulei vegetal.

Pentru a face pastele coapte cu brânză, va trebui să efectuați următoarele acțiuni:

  1. În partea de jos a castronului, vărsați uleiul și pentru a adormi pastele. Și nu au nevoie de pre-fierbere.
  2. Adăugați ceapa tăiată de cuburi.
  3. Porniți modul "Coacare" și după aceea timp de 15 minute ușor de siguranțe.
  4. Se toarnă apa în castron, astfel încât ea să acopere ușor pastele în interiorul pastei și să adauge sare la gust.
  5. Închideți bine acoperiți și instalați modul "Pilaf" de pe panou. Coacerea va dura doar câteva minute.
  6. După sunetele sonore, adormiți sub capac și așteptați puțin foarte puțin în timp ce se topește.

Acum, pastele finite pot fi așezate pe plăci și servi pe masă, stropitoare cu verdeață proaspătă.

La fel de ușor ca plăcinta

Puteți pregăti delicios coapte și fără utilizarea unor tehnici inteligente. Pentru a face acest lucru, va exista doar o tigaie adâncă de prăjire. În acest caz, este necesar următorul set de produse: 70 de grame de macaroniu 10 grame de margarină de masă, 19 grame de brânză solidă și 5-6 grame de cremoasă de unt.

Tehnologia procesului va schimba, de asemenea, un pic:

  1. Primul lucru pentru paste trebuie să fie pus într-o cratiță cu apă clocotită, se adaugă săruri și se fierbe în starea semi-preparată.
  2. Trageți produsele pe colander, apoi completați-le cu ulei și amestecați.
  3. Margarina se topesc în tigaie, apoi se întindea pastele pregătite pe ea. De mai sus, produsele pot fi stropite cu grăsime.
  4. Păstrați-le în prealabil cu brânză rasă, acoperiți cu un capac și puneți foc. Coaceți-o este necesară înainte de formarea unei cruste caracteristice.

Pentru ca vasul mai parfumat, puteți adăuga diferite mirodenii preferate. La masă, o astfel de paste este cea mai bună servită cu Ketchup sau special pregătită pentru acest sos.

Probleme de coacere

Musaric, pastele sunt obținute, coapte cu brânză în cuptor. Această opțiune poate fi considerată mai preferabilă, deoarece produsele sunt astfel expuse la temperaturi ridicate din toate părțile. Și acest lucru, în primul rând, permite felului de mâncare să se descompună din interior și, în al doilea rând, vă permite să obțineți o crustă uimitoare Ruddy.

Următoarele componente vor fi necesare pentru muncă: 400 de grame de paste 2 ouă proaspete de pui, 200 de grame de brânză, câteva pahare de lapte, 2 dinți de usturoi, piper, sare, un pic de ierburi de măsline, precum și 2 linguri de făină și crema de unt.

În conformitate cu această rețetă, procesul de gătit trebuie să fie în stilul de gătit:

  1. Pentru a începe cu pastele pe care trebuie să le fierbeți, apoi să le îndoiți pe colander și să clătiți bine, de preferință apă rece.
  2. Grind brânza pe un grater mare.
  3. Se topește uleiul într-o tavă și se amestecă bine cu făină.
  4. Adăugați lapte și așteptați ca amestecul să fie gros.
  5. Introduceți brânză, piper și îndepărtați sosul gata realizat cu plăci.
  6. Ouăle de bătut prin adăugarea de usturoi de zdrobire la ei.
  7. Combinate masa rezultată cu cuplu și sos fiert, apoi se întindea ușor în forma tratată cu ulei. De mai sus, produsele pot fi stropite cu ierburi.
  8. Formularul este trimis la cuptor timp de o jumătate de oră, a pre-încălzit până la 200 de grade.

La masă, un fel de mâncare este cel mai bine servit la cald.

Cu adăugarea de carne

Pentru o cină completă, este mai bine să utilizați o altă rețetă și să faceți pastele coapte cu carne tocată și brânză. Felul de mâncare este obținut de un cel mai calor și gustos.

Se afișează o caserolă, în care sunt implicate următoarele ingrediente de pornire: 300 de grame de carne tocată de carne vor fi necesare cât mai multe paste, 1 lingură de smântână și semoliars, 2 ouă, 280 de grame de ceapă, ușoară sare și piper, 100 de grame de brânză solidă și unt de 15 grame.

Pentru a pregăti o astfel de fel de mâncare:

  1. Ușor de prăjire a lucrurilor tocate cu o ceapa zdrobită într-o tigaie de prăjit, adăugând un ulei vegetal.
  2. Paste fierbe în apă sărată. După aceea, ei trebuie să se transforme și să se clătească bine. Așteptați până când apa este complet urmărită.
  3. Conectați Mince cu pastele.
  4. Introduceți smântână, ouă și amestecați totul.
  5. Așezați masa rezultată în formă, unt lipsă.
  6. De la presare de sus cu o blană și brânză rasă.
  7. Trimiteți copt în cuptor timp de 35-40 de minute. Temperatura aerului în interior trebuie să fie de cel puțin 180 de grade.

Caserola făcută gata poate tăia numai în bucăți și se servește la masă în plăcile de porțiuni, decorarea versurilor proaspete.

Paste - simplu, la prețuri accesibile și iubite de mai multe feluri de mâncare. Acum vă vom spune cum să le gătiți într-un mod special. Rețete Macaron cu brânză din cuptor Învață din acest articol.

Paste coapte cu brânză în cuptor

Ingrediente:

  • makarona "corn" - 450 g;
  • cremă - 80 ml;
  • cheddar brânză - 300 g;
  • lapte - 270 ml;
  • parmezan - 70 g;
  • brânză Mozarella - 100 g;
  • ou mare - 1 buc.;
  • piper negru;
  • ulei de masline;
  • sare.

Gătit

Încălzirea imediat a cuptorului la marcaj de 250 de grade. Gatiti pastele conform instructiunilor. Este important să nu digerați. Scurgerea apei și adăugați un pic de ulei de măsline, agitare. În tigaie vom turna lapte, smântână. Dăm masele să fierbe și să-l pun în gust, precum și piper. Într-un castron adânc, batem oul, adăugăm cheddar ras, parmezan și felii de mozzarella felii. Destul de agitare și se toarnă jumătate din amestecul de lapte. Am pus paste, mișcă din nou. Forma este lubrifiată cu ulei, am pus amestecul de paste și se toarnă deasupra reziduurilor de lapte. Brânză de primăvară. Coacem paste cu brânză și ou în cuptor la Rosy timp de aproximativ 10 minute.

Paste în cuptor cu brânză și cârnați

Ingrediente:

  • paste - 400 g;
  • brânză - 170 g;
  • ouă de dimensiune medie - 2 buc.;
  • cârnați afumați - 140 g;
  • - 70 g;
  • ulei de măsline - 20 ml;
  • greens de patrunjel;
  • ceapă - 120 g;
  • cremă - 200 ml;
  • sare.

Gătit

Paste fierbe până la jumătate de an. Adăugați niște ulei și amestecați. Ceapă strălucitoare semirings, cârnați - paie și brânză se mănâncă pe un glore. Se amestecăm pastele cu cârnați, adăugăm o roșii, o pătrunjel fin tăiat și amestecați. Oul este biciuit cu adăugarea de sare și smântână. În forma am pus paste cu cârnați și roșii. Deblocați deasupra unui risc de jumătate. Se toarnă toate sosurile de ouă. Acoperim caserola de folie și pregătim cu 200 de grade de 20 de minute. După aceea, folia este îndepărtată, perturbată cu o brânză și gătește încă 10 minute. Noi servim o caserolă din paste într-un cuptor cu brânză imediat fierbinte.

Ingrediente:

Gătit

Aproape până când sunt gata să gătească pastele, tragem apa, adăugăm unt. În umplutura de prăjire până se pregătește. Curățați untul, adăugați făină, turnați laptele și lăsați-mă să fiarbă. Opriți imediat focul, sugeți 150 g de brânză rasă, amestecați până la omogenitate. Spray cu ulei, am pus jumătate de paste, am așezat carnea tocată, din nou paste și uniform turnați toate acestea cu un sos de brânză. Eu adorm pe partea de sus a brânzei rămase și puse în cuptor. Coacem cam o jumătate de oră la 180 de grade. Bon Aperit toată lumea!

Fel de mâncare foarte rapidă pentru cina de familie. Se pare că ar fi mai ușor, să gătești paste, dar încercăm să diversificăm mâncărurile obișnuite, să le facem mai interesante, mai gustoase și mai frumoase. Astăzi vă vom spune cât de delicioase și doar gătiți pastele coapte în cuptor.

Îi vom coace cu usturoi, brânză și roșii, așa că vă garantăm un buchet interesant de gust. În această rețetă, nu este nimic complicat, iar toate produsele sunt ușor de cumpărat în orice magazin. Și așa, să pregătim un fel de mâncare delicioasă și rapidă de paste coapte în cuptor.

Ingrediente:

  • Macaroane - 300 gr.
  • Carne tocată - 300 gr.
  • Brânză - 100 gr.
  • Usturoi - 2 dinți
  • Piper negru (Polka Dot) - 10 buc.
  • Maioneză - 150 gr.
  • Tomate - 2-3 buc.

Cum să gătești pastele coapte cu muffle tocată

1) Se fierbe pastele la jumătate de pregătire și se pune în containerul de acoperire.

2) Carne tocată la jumătate gata și pusă pe partea de sus a macaroanelor.

3) Tăiați roșiile cu runde subțiri și așezați-vă peste umplutură.

4) Se presară cu vârf de brânză rasă și adăugați piperul de mazăre.

5) Așezați usturoiul tăiat mare pe partea superioară și frotiu de maioneză.

6) Puneți forma de îmbrăcăminte într-un cuptor preîncălzit și gătiți timp de 15 minute.

gata. Decorați verdele și serviți pe masă.

Citiți în următoarea rețetă, astfel încât să se transforme aceeași gustoasă ca și cărbuni. Gatiti cu gust dragi prieteni.

Acest fel de mâncare satisfăcătoare necesită cantitatea minimă de ingrediente: de fapt paste, brânză și condimente. Alte produse pot fi completate la propria sa discreție. Makarochka ar trebui să fie rezervat la jumătate de pregătire (Al Dente), apoi coaceți fie în sos, fie pur și simplu stropită deasupra brânzei rase.

Cele cinci ingrediente cele mai frecvent utilizate în rețetele de macaroane cu brânză în cuptor:

La ieșire, ajungem aproape la caserola - vasul finisat sau mâncarea laterală la carne. Aproape orice sos cu pastă de roșii, cremă, lapte, ciuperci, legume, fructe, fructe de padure sunt potrivite pentru aceasta.

Ce alte produse pot fi utilizate

Diversificarea rețetelor pot fi adăugate o varietate de produse. Acesta este: tomate, dovlecei, vinete, morcovi, ceapa, usturoi, șuncă, cârnați, carne afumată (pentru viteză) sau ouă brute, de bucătărie, ciuperci proaspete, pește sărat, murat, roșu, mazăre verde.

Cum să faci pastele de paste cu brânză în cuptor

Pentru ca mâncarea suculentă, blândă și foarte gustoasă, se recomandă să-l gătească în sos. Pentru a face acest lucru, în procesul de gătit paste, pregătim sosul. Poate fi oricare dintre cele enumerate mai sus. Clasic: La lapte cu unt, făină, sare și condimente. Pasta perturbată se întindea în formă și se toarnă sos. De la brânza de sus. Coaceți 10 minute în cuptorul deja cald.

Cele cinci rețete cu conținut scăzut de calorii macaroane cu brânză în cuptor:

Innings.

Pe masa festivă, acest fel de mâncare este de obicei hrănit în același fel de mâncare în care a fost coaptă. Și este mai bine să fie o frumoasă formă ovală, pătrată sau dreptunghiulară de dimensiuni mici. O lama confortabilă a umărului ar trebui să meargă la ea. Serviți doar fierbinte, altfel brânza va apuca rapid. Într-o formă rece, este mai puțin gustoasă, deși este un amator.

Sfat :

  • pentru a reduce conținutul de calorii din vas, ia paste din soiuri solide de grâu
  • nu digerați pasta, altfel caserola se va târî și se va despărți

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, va dura ceva timp, dar se pare un fel de mâncare, calorii și, în același timp, utilă chiar și pentru copii.

Pentru ca felul de mâncare să fie delicios, este necesar să se utilizeze pastele din soiuri solide de grâu, pene de macaroniu produse de Italia pot fi cele mai acceptabile.

Pe ambalajul fiecărei paste, există recomandări privind gătitul, inclusiv cât de mult, iau apă și cât de mult de adăugat sare și câte minute să gătești. Dar, uneori, se întâmplă că pastele sunt turnate într-un pahar sau altă capacitate și apoi apar probleme.

Pentru a nu face acest lucru, este posibil atunci când pastele de paste dintr-un pachet la containerul tăind tehnologia de gătit și atașați la recipient. Vă va ajuta întotdeauna.

Cu toate acestea, este posibil să ne amintim că cu cât luăm mai mult fluide atunci când gătiți pastele, cu atât mai întâi, se fierbe mai repede și se clătește, atunci nu va fi necesar, ci pur și simplu scurgeți excesul de lichid. Pentru pene, luăm un raport de 1: 5.

Pene sunt așa-numita paste tubulară în formă de tub scurt, cu o felie înclinată.

Macaroane coapte cu cireșe și brânză

Ingrediente:

Paste (pene) - 300 g;
Ceapa - 100 g;
Usturoi - 2-3 dinți;
Tomate (cireșe) - 250;
Ouă - 5 buc.;
Ulei de măsline - 50 ml.;
Ketchup roșii - 300 ml.;
Brânză de soiuri solide - 150 g;
Shnit-arcul - 50 g

Cum să coaceți pastele cu brânză și roșii:

Makaroni a pus la fierbere, pre-fierbe de apă într-o capacitate largă, a pus pastele acolo, aduce la fierbere și, având legătura de încălzire, vom găti timp de 10-15 minute.

În acest moment, vom face pregătirea ingredientelor pentru fel de mâncare.

Ceapă și usturoi Curățați, măcinat fin și broască pe ulei de măsline până la jumătate gata.

Tomatele de cireșe se spală și se taie pe jumătăți.

După ce pastele crede și vor fi deja pregătite, o sare de apă, aruncându-le într-o colandere, vom da apă să se scurgă și să se conecteze cu un arc și usturoi, amestecați, puneți piperul.

Pregătiți forma de copt, luați-o cu pre-ulei. Voi pune paste cu ceapă și usturoi acolo, am pus o jumătate de cires de sus.

Conectați ouăle împreună, Ketchup, bine cu un swak și umpleți pastele.

Satram pe un strălucitor de brânză mare și căderea în jos pe suprafața vasului.

În cuptor preîncălzit la 200 de grade, puneți forma și uitați timp de 20 de minute.

De îndată ce suprafața farfurii dobândește o umbră caracteristică maro-aur, forma tăierii din cuptor, felul de mâncare se presară cu ceapă fină.

Poftă bună!!!