Primele douăsprezece luni din viața unui bebeluș sunt atât de pline de viață încât zboară neobservate. Și, deși mai sunt multe realizări noi, părinții își vor aminti mult timp acest an fericit.

Pentru a o rezuma, este necesar să organizăm o vacanță minunată care să îi mulțumească pe oaspeți și să nu-l obosească prea mult pe eroul ocaziei.

Astăzi vă vom spune cum să sărbătoriți corect ziua de naștere a unui copil: pe cine să invitați, unde să sărbătoriți și ce să gătiți.

Sărbătorirea primei zile de naștere este un eveniment important nu pentru copil, ci pentru mama și tatăl său. Este puțin probabil ca bebelușul să-și amintească ceva și nici măcar nu va putea participa activ la acest eveniment.

Nu uitați că persoana de naștere este încă foarte mică, zgomotul și abundența impresiilor îl pot obosi.

Cum să sărbătorești un copil de un an acasă?

Soluția optimă este să sărbătorim prima zi de naștere acasă, într-un cerc familial apropiat. Într-un loc necunoscut, un copil poate fi speriat și capricios și este important pentru părinți ca băiatul de ziua de naștere să aibă o dispoziție minunată.

Ai grijă de eroul ocaziei - pregătește câteva ținute frumoase (pentru un băiat - costume, pentru o fată - rochii ușoare) pentru a-l schimba dacă se murdărește.

Nu uitați de scutece, deoarece la această vârstă copiii încep doar să cunoască oala și, cu o astfel de mulțime de oameni, vor fi confuzi și nu vor cere să meargă la toaletă.

Invitarea oaspeților

1. Nu vă recomandăm să invitați mulți oaspeți, deoarece chiar și cel mai activ și sociabil copil mic se va teme de atenția atentă a unui număr mare de oameni. Desigur, rudele cele mai apropiate vor dori să-l felicite: bunici, mătuși, unchi și nași.
2. Când invitați copii mici, continuați cu o schemă simplă: vârsta bebelușului plus unu. Aceasta înseamnă că pentru ziua de naștere a unui copil de un an, puteți apela unul sau doi colegi împreună cu părinții lor.
3. Momentul optim pentru a primi oaspeții este un pui de somn după-amiaza. Un copil care a dormit bine va fi fericit să întâmpine vizitatorii, să accepte cadouri, să pozeze pentru filmări foto și video.
4. Odată ce lista este finalizată, pregătiți și trimiteți invitații cărți de invitație. Scrieți textul în numele eroului zilei și puneți amprenta palmelor unui copil ca semnătură. Înmânați invitațiile personal sau trimiteți-le prin poștă, nu uitați să faceți acest lucru în avans.
5. Stocați-vă cu pălării de petrecere și mici suveniruri. Acestea pot fi căni cu imaginea băiatului de ziua de naștere, magneți frumoși sau brelocuri în pungi strălucitoare. La plecare, fiecare oaspete va lua cu el o bucată din atmosfera festivă.

Decorarea apartamentului

Bebelușul ar trebui să simtă atmosfera festivă chiar de dimineață. Pentru a clarifica faptul că această zi este plină de minuni și surprize, este necesar să decorați întreaga casă în avans.

1. Cel mai bun decor sunt baloanele de diferite forme și dimensiuni: sub formă de animale, inimi, soare. Alegeți bile puternice pentru a evita „exploziile” neașteptate și plânsurile înspăimântate. Așezați jucării moi în jurul apartamentului, agățați afișe cu felicitări.
2. Colectează fotografii făcute pe tot parcursul anului și realizează un ziar foto din hârtie Whatman. Poate arăta ca un tren mic cu 12 vagoane, fiecare cu o fotografie a unui copil. Agățați un calendar în creșă - alături de numele lunii o imagine a bebelușului și a realizărilor sale (ținându-și capul, stând, răsucindu-se).
3. Închideți o hârtie de desen, lipiți pe ea unele dintre cele mai bune fotografii, vopsiți amprentele proprii și palmele copiilor. Nu uitați să puneți markere, pixuri și creioane colorate în apropiere, astfel încât vizitatorii să scrie cuvinte amabile eroului zilei.
4. Creați un colț de joacă pentru copiii invitați. Așezați diferite jucării pentru copii de toate vârstele pe covorul așezat. Evitați jucăriile cu piese mici. În agitația festivă, nu este atât de ușor să țineți evidența micilor agitații.

Masă festivă

Nu ar trebui să experimentați cu feluri de mâncare pentru a nu strica sărbătoarea copilului dumneavoastră. Nimeni nu știe cum va reacționa corpul său la mâncarea neobișnuită. Pregătiți-vă mâncarea obișnuită aranjând-o frumos în feluri de mâncare noi.

1. Asigurați-vă că aranjați masa în conformitate cu tema copiilor. Pe Internet, puteți găsi multe idei grozave: chipuri amuzante și figurine de animale din legume și fructe, tăieturi cret și multe altele.
2. Pentru bebeluși, puteți pregăti o masă separată: puneți fursecuri pe un vas, tăiați mere și banane în bucăți mici, puneți pungi de suc.
3. Este mai bine să faceți un tort de ziua de naștere acasă pentru a fi siguri de inofensivitatea acestuia. Se prepară ușor: coaceți un burete din ingrediente naturale. Tăiați-l în două și combinați jumătățile cu smântână din cașul preferat, adăugând acolo puțin zahăr pudră acolo. Se acoperă cu jeleu de fructe și fructe de pădure. Nu uitați să puneți o lumânare decorativă în centrul capodoperei culinare.

Ce să oferiți unui copil de 1 an?

Nu amânați călătoria de cumpărături până în ultimul moment pentru a nu cumpăra un articol inutil. Dă doar ceea ce este util aici și acum. Rudele pot dona haine și alte lucruri pentru creștere.

1. Pentru o fetiță de un an, obțineți o păpușă pentru copii, o păpușă mare, o căruță de jucărie, o casă de păpuși, un set de vase de jucărie.
2. Dar un băiețel de un an va fi încântat de o casă de corturi, un cal balansoar, o altă mașină de scris, un robot, un ursuleț de pluș.
3. Copiii de ambele sexe pot oferi în siguranță jucării rulante, un teatru de păpuși la domiciliu, jucării educaționale - un constructor, o piramidă.
4. Hainele confecționate din materiale naturale și o oală nu vor fi niciodată inutile.

Sărbătorind un an - scenariu de vacanță

Asigurați-vă că includeți jocuri și competiții pentru oaspeți în partea festivă a sărbătorii. Desigur, vor fi dedicate eroului zilei. De asemenea, nu uitați de divertismentul copiilor și de predicții despre viitorul bebelușului.

1. "Cine va deveni băiatul de ziua de naștere?" Includeți și acest vechi obicei. Așezați diferite obiecte în fața copilului și dați-i ocazia să o aleagă pe cea mai atractivă. Se crede că prin aceasta își alege viitoarea profesie și destin. Deci, o minge înseamnă o viață lungă, o carte este considerată un simbol al cunoașterii științifice (va deveni un om de știință), o minge implică un succes serios în sport, monedele promit bogăție.
2. „Concurs de karaoke”. Dacă tu și cei dragi ai talente muzicale și, cel mai important, îți place să cânți, organizează o competiție - împarte oaspeții în două echipe și determină care dintre ele știe mai multe cântece pentru copii.
3. - Cel mai înțelept. Puzzle-i pe invitați - cere-i să ghicească greutatea și înălțimea curentă a bebelușului. Câștigătorul competiției va fi cel care ghicește parametrii copiilor cât mai exact posibil. Pentru primul loc, acordă o medalie de ciocolată.
4. "Biberon". Pregătiți două sticle de suc, sodă sau apă minerală. Regulile competiției sunt destul de simple - trebuie să sugeți conținutul cu viteză.
5. "Ce se află în geantă?" Conectați-vă micii oaspeți la concursuri. Puneți animale de pluș mici într-o pungă și cereți copiilor să bâjbâie și să numească pe cine țin. Apropo, adulților le va plăcea și această distracție.

De fapt, există o mulțime de distracții similare. Am spus doar despre câteva concursuri, puteți veni cu propriile sarcini, puteți începe tradiții, puteți crea obiceiuri solemne.

Sărbătoarea se încheie cu tradiționala scoaterea tortului. Ajută-l pe băiatul de ziua de naștere să sufle lumânarea, nu va putea să o facă singur.

Când vă gândiți cum să sărbătoriți un copil de un an, amintiți-vă că este posibil să nu aibă suficientă putere pentru întreaga seară. Prin urmare, nu vă fie teamă să faceți ajustări la scenariu și să acționați în conformitate cu dispoziția copilului.

După ce vizitatorii pleacă, faceți o plimbare în aer curat, astfel încât să se liniștească și să doarmă liniștit toată noaptea.

Ziua de naștere a copiilor, ca orice alt eveniment, are propriile sale caracteristici de stabilire a mesei și organizarea sărbătorii în general. De asemenea, tendințele modei, reflectate în decor și regulile de desfășurare, au o influență asupra designului sărbătorii.

Dar toți părinții au posibilitatea de a aranja o vacanță de neuitat și luminoasă pentru copilul lor și pentru oaspeții săi, care nu numai că va rămâne în memoria comună, dar se va încadra și în buget.

Pentru a aranja o zi de naștere magică pentru copilul dvs., în primul rând, aveți nevoie de:

1. Alegeți tema generală a vacanței. Poate fi desenul tău preferat, care va determina imediat schema de culori, atributele petrecerii și chiar ținuta copilului. Astăzi, „Frozen”, „Minions”, „Smeshariki” sunt deosebit de populare, iar prințesele Disney clasice sau benzile desenate rămân relevante. Tema sărbătorii poate fi un hobby sau dorința unui copil pentru un fel de muncă;
2. Alegeți o cameră în care să fie organizată o masă pentru copii. Aceasta poate fi o cameră pentru copii în sine sau o cameră de zi și o bucătărie, dacă dimensiunea acesteia o permite.
3. Creați un meniu cu rețete potrivite. Trebuie să existe dulciuri asortate pe masă și tot felul de bunătăți sănătoase care nu vor fi dificile pentru copii - sunt de dorit mini-formate, tartule, frigarui, canapele;
4. Pregătește mici cadouri pentru micii oaspeți. Acestea pot fi jucării în tema generală a sărbătorii, cadouri dulci etc. Nu este rău dacă copiii le pot folosi imediat în timpul sărbătorii și apoi le iau cu ei - bețe magice, pipă, bandaje sau bijuterii etc. Le puteți pune pe farfurii.

Principalul lucru este să începeți să vă pregătiți pentru vacanța copiilor cât mai devreme posibil, astfel încât să existe timp să verificați rețetele selectate, să utilizați sau să faceți decor cu propriile mâini și să găsiți tot ce aveți nevoie. Trebuie reamintit faptul că o masă pentru copii nu este un loc pentru mâncăruri picante, grase, prea sărate și afumate, plus că este important să întrebați în prealabil părinții tinerilor oaspeți dacă sunt alergici la orice fel de alimente și să le excludeți din meniu.

Nu este nevoie să veniți cu mâncăruri prea sofisticate, deoarece copiii le pot refuza - cu plăcere mănâncă doar mâncăruri cunoscute, tradiționale. Și în niciun caz nu ar trebui să încercați să forțați pe vreunul dintre copii să mănânce, deoarece un astfel de comportament al adulților poate duce la isterie, care va distruge întreaga vacanță în întregime.

Decorarea mesei pentru ziua de naștere a copiilor

Decorarea unei mese pentru copii pentru adunări festive are propriile cerințe:

1. Expunerea la gama de culori generală. Indiferent dacă se alege o anumită temă pentru vacanță (desene animate, profesii, hobby-uri etc.) sau se alege un design neutru sub formă de stele, inimi, mazăre etc., este important ca întreaga setare a mesei să corespundă cu 2-3 culori de bază. sau nuanțe de alegere;
2. Decorarea spațiului în jurul și deasupra mesei. Poate fi „La mulți ani!” Ghirlande, decorațiuni din hârtie, un fundal din hârtie sau țesătură, figurine, flori etc.
3. Selectarea preparatelor potrivite. Cu siguranță veți avea nevoie de farfurii, tacâmuri, pahare, rafturi pentru dulciuri și fructe, un suport pentru prăjituri, vaze pentru dulciuri și tăvi și mai multe feluri de mâncare pot fi de asemenea utile. Dar, din motive de confort și siguranță, este mai bine să alegeți vase de hârtie sau plastic care pot fi făcute în culorile sărbătorii. Nu - albul universal va face;
4. Realizarea unei fețe de masă festive. De asemenea, ar trebui să se încadreze în schema de culori, deci nu ar trebui să cumpărați o față de masă separat pentru o vacanță. Poate fi chiar o pânză de unică folosință, dacă este potrivită pentru subiect, dar este, de asemenea, ușor să decorați cea mai simplă față de masă albă cu volane sau o ghirlandă (folosind o capsator), sau să o pictați cu acuarele, adăugând inscripții și desene;
5. Realizarea decorului pentru o masă festivă. Vorbim despre șervețele tematice, vaze, suporturi, decorațiuni pentru tuburi, tacâmuri, prăjituri și deserturi, sfeșnice etc. - toate acestea se pot face din materiale uzate;
6. Decorarea scaunului. Scaunele sunt un atribut important al mesei festive, pentru care trebuie să fie drapate, legate cu arcuri, decorate cu bile, sau agățate cu plăcuțe cu nume și alte atribute corespunzătoare temei.

Masă pentru ziua de naștere a copiilor: meniu și rețete

Ziua de naștere a copiilor este o sărbătoare a burții (inclusiv pentru părinți), meniul său trebuie să fie compus din mâncăruri simple, dar foarte gustoase.

Cele mai mari șanse de a fi mâncat sunt cu pepite, cartofi prăjiți, cartofi la cuptor cu umplutură, macaroane și brânză, salate în plăcinte etc., mai degrabă decât mâncăruri complexe din carne sau legume.

O masă pentru copii poate consta chiar în întregime din gustări - sandvișuri mici, mini-burgeri, plăcinte, chifle de primăvară etc. Opțional - o masă dulce cu gogoși, brioșe, prăjituri, prăjituri, macarons, acadele, marshmallows, marmeladă, dulciuri etc. , desigur, un tort cu lumânări.

Dulciurile pot fi completate cu fructe, fructe de pădure, nuci și iaurturi (inclusiv cele congelate). Firește, ai nevoie de mai multe sucuri sau sifon.

Pepite sănătoase

Ingrediente necesare:

• 0,5 kg file de pui;
• 0,25 litri de smântână grea (peste 20%);
• 70 gr. pesmet și semințe de susan;
• sare și piper după gust;
• ulei vegetal pentru prăjit.

Timp de gătit: 30 de minute plus 4 ore pentru marinare.

Conținut caloric: aproximativ 70 Kcal / 100 g.

Mai întâi, marinăm fileul de pui, tăiat în bucăți mici în smântână cu sare și piper, timp de 4 ore la frigider. Rolați apoi fiecare bucată de carne în pesmet cu semințe de susan și prăjiți-le în ulei vegetal pe ambele părți. Se servește cu orice sos - brânză, dulce-acrișor, maioneză de casă, sos de legume etc.

Macaroane și brânză în stil american

Ingrediente necesare:

• 300 gr. conuri de paste;
• 100 g slănină afumată;
• 100 g brânză tare (cea mai bună dintre toate cheddar);
• 100 g mozzarella (ca ultimă soluție, o puteți înlocui cu suluguni);
• 200 gr. mazăre verde congelată;
• 400 ml smântână 20%;
• 50 gr. unt;
• 2 linguri. linguri de făină de grâu;
• un vârf de nucșoară rasă;
• sarat la gust.

Timp de gătit: 50 de minute.

Conținut caloric: aproximativ 330 Kcal / 100 g.

Trebuie să începeți prin fierberea pastelor și prepararea paralelă a sosului, pentru care trebuie să topiți untul, adăugați făină, amestecați rapid până se omogenizează și turnați smântână. Se fierbe până se îngroașă, se condimentează cu nucșoară și sare.

Tăiați slănina în bucăți mici și prăjiți-o într-o tigaie uscată (se va topi mult grăsime), radeți brânza. Amestecați pastele fierte, slănina, mazărea, brânza și puneți-le într-un vas de copt. Gatiti la cuptor la 200 de grade pana cand este crusta.

Masă tip bufet pentru copii pentru ziua de naștere: întocmirea unui meniu și rețete

Dacă este clar că băiatul de ziua de naștere și oaspeții săi sunt copii activi și le va fi greu să stea nemișcați la masa așezată festiv, este oportun să ne oprim la opțiunea bufet, în care vor exista multe gustări de tip canapele porționate pe o masă separată. De obicei, un astfel de set de masă îi încântă pe copii și mănâncă totul cu pofta de mâncare.

Canapele cu cârnați și roșii

Ingrediente necesare:

• 1 baghetă (de preferință cereale);
• 200 gr. cârnați fierți;
• o grămadă de roșii cherry;
• 150 gr. brânză pastă procesată;
• frunze de salată.

Timp de gătit: 20 de minute.

Conținut caloric: aproximativ 210 Kcal / 100 g.

Pentru stoarcerea cercurilor mici, sunt potrivite un pahar cu pereți groși, un vas de copt sau chiar o jumătate de recipient surpriză mai amabil. Și este necesar să le scoateți din baghetă și cârnați tăiați în felii subțiri, deși cârnații pot fi tăiați în felii foarte subțiri și pur și simplu împăiați-le în patru.

Fiecare dintre feliile de pâine trebuie unse cu brânză topită, acoperită cu o bucată mică de salată și pusă pe o frigăruie. Pe același frigăru, puneți o altă bucată de cârnați și roșii cherry (puteți jumătate). Terminat!

Chiftele

Ingrediente necesare:

• 0,5 kg carne tocată amestecată;
• 1 ambalaj de foietaj;
• sarat la gust;
• ulei vegetal pentru lubrifiere.

Timp de gătit: 40 minute.

Conținut caloric: aproximativ 250 Kcal / 100 g.

Carnea tocată trebuie sărată și rulată în chifteluțe mici, iar foietajul trebuie să fie dezghețat și tăiat în fâșii subțiri în funcție de numărul de chiftele obținute - trebuie să fie înfășurate cu ele. Puneți bilele rezultate pe o foaie de copt unsă și coaceți în cuptor timp de aproximativ 20 de minute la 200 de grade - până când sunt crocante.

Aceasta este cea mai simplă și mai versatilă rețetă - puteți pune orice salată din cele care îi plac copilului dvs., inclusiv salata tradițională de Olivier și crab, în \u200b\u200btartulețe. Tartelele în sine pot fi cumpărate de la orice magazin sau pot fi făcute din foietaj sau aluat în cutii de briose. Drept urmare, masa de bufet pentru copii va fi foarte susținută.

Masă dulce pentru ziua de naștere a copiilor: meniu și rețete

Nu este un secret faptul că deserturile sunt cel mai așteptat fel de mâncare atât pentru micuții oameni de naștere, cât și pentru oaspeți și (chiar și în secret) pentru părinții lor. O masă dulce poate susține masa principală sau poate fi un meniu independent de sărbători, dar scopul de servire este cu adevărat nelimitat. Și nu poți face o greșeală cu el.

Brânză de vaci și desert de ananas

Ingrediente necesare:

• 0,4 kg brânză de vaci;
• 0,2 kg smântână;
• 1 cutie de ananas conservat;
• 0,5 l suc de ananas;
• 0,5 cutii de lapte condensat;
• 25 gr. gelatină;
• o pungă de vanilină.

Timp de gătit: 15 minute plus timp pentru întărire și înmuiere.

Conținut caloric: aproximativ 150 Kcal / 100 g.

Inițial, trebuie să înmuiați gelatina în suc de ananas timp de o oră, apoi dizolvați-o la foc mic, fără a aduce lichidul la fierbere. În plus, preparatul este elementar - toate ingredientele, cu excepția ananasului, trebuie batute cu un blender și combinate cu bucăți de ananas și un amestec de gelatină răcit. Se toarnă amestecul într-o matriță sau forme și se lasă să se fixeze.

Dulciuri din hrișcă „A la truffles”

Ingrediente necesare:

• 200 gr. făină de hrișcă (o puteți prepara singură într-o râșniță de cafea);
• 200 ml iaurt natural;
• 2 linguri. linguri de pudră de cacao;
• 1 lingură. o lingură de zahăr;
• 5 linguri. linguri de piure de prune;
• 5 bucăți. prune uscate;
• 5 linguri. linguri de miere lichidă;
• 0,5 lingurițe de sifon;
• 1 lingură. o lingură de ulei vegetal;
• semințe de susan pentru stropire.

Timp de gătit: o jumătate de oră.

Conținut caloric: aproximativ 300 Kcal / 100 g.

Mai întâi trebuie să amestecați toate ingredientele uscate și apoi să le amestecați cu piure de prune și iaurt, precum și cu ulei de floarea soarelui. Tocam marunt prunele.

Din aluatul finit, faceți prăjituri mici, puneți câteva bucăți de prune în ele, închideți și formați bile, care trebuie puse pe o foaie de copt și coapte la 180 de grade timp de 10 minute. Când sunt răcite, vor trebui să fie scufundate în miere și presărate cu semințe de susan.

Ingrediente necesare:

• 0,5 kg cookie-uri „Jubilee”;
• 200 gr. unt;
• 2 linguri. linguri de pudră de cacao;
• 1 pahar de lapte;
• 100 g Sahara.

Timp de gătit: 20 minute plus 6 ore pentru solidificare.

Conținut caloric: aproximativ 420 Kcal / 100 g.

Cookie-urile trebuie împărțite în două părți, iar una este tăiată într-un blender, iar cealaltă este ruptă manual în bucăți. Topiți untul cu lapte, adăugați praf de cacao și zahăr, apoi aduceți amestecul la fierbere.

Se toarnă prăjiturile măcinate, se îndepărtează de pe foc și se frământă bine masa rezultată, adăugând bucățile rămase de prăjituri și se pun pe folie alimentară sau hârtie pergament, formând un cârnat în formă de cârnat. Rămâne să trimiteți desertul la frigider pentru câteva ore și tăiat în felii înainte de servire.

Cum să decorați o masă pentru copii pentru o zi de naștere: idei, fotografii

Unele dintre cele mai relevante subiecte din decorul unei petreceri pentru copii de astăzi sunt „Prințese” și „Înghețate” pentru fete, „Pirați” și „Minioni” pentru băieți.

Puteți crea o atmosferă fabuloasă de vacanță Disney pentru o mică prințesă cu ajutorul decorațiunilor luminoase și luxuriante - ciorchini de baloane, arcuri și panglici roz, bannere cu inscripții, draperii de scaune, mese și abajururi, ghirlande de hârtie. În acest caz, sunt de dorit mai multe flori în design - atât vii, cât și artificiale, și chiar în ghivece, precum și modele de carton de castele și turnuri sau afișe cu desenele lor.

Cartoon „Frozen” a câștigat inimile tuturor fetelor, așa că o vacanță în acest stil le va face cu siguranță cele mai fericite din lume. Aici culorile albastru și alb vin în prim plan, precum și orice imitație de zăpadă și gheață.

Derive de zăpadă din iarna sintetică sau alt material, figuri de carton vopsite cu vopsea sclipitoare sau acoperite cu hârtie de lipici strălucitoare, fulgi de zăpadă din decorațiuni de Anul Nou, prăjituri de aceeași formă, cupcakes cu cremă albastră și presărate cu stropi de cofetărie argintie ... Și bile.

Pentru a organiza o petrecere de pirați pentru un băiețel de aniversare, puteți folosi bandane, veste și pălării de pirați, care sunt vândute în multe magazine pentru copii. Pumnalele de jucărie și lăzile cu comori pot fi găsite și acolo. Bananele, monedele de ciocolată, gustările cu fructe de mare și caviar (îl puteți imita) sunt necesare în delicatese.

„Minionii” sunt adorați de toți copiii, astfel încât decorarea unei zile de naștere a copiilor în acest stil este potrivită nu numai pentru băieți, ci și pentru sărbătorile mixte. Este recomandabil să găsiți pălării sau măști minion pentru toți oaspeții, dar puteți pur și simplu să le imprimați imaginile de pe Internet și să le atârnați pe pereți.

Puteți scrie cărți de dorință în limbajul deformat al minionilor și le puteți distribui copiilor, puteți învăța un dans amuzant cu ei. Bananele sunt, de asemenea, necesare în delicii, precum și tot felul de imagini ale acestor creaturi.

Și alte câteva idei de mâncare pentru ziua de naștere a copiilor - în următorul videoclip.

Ziua de naștere pentru copii este un moment vesel și mult așteptat. Mulți oaspeți, copii care aleargă, distracție și, desigur, cadouri - copiii așteaptă toate acestea un an întreg, punând o singură întrebare: „Când este ziua mea de naștere?” De aceea, în momentul sărbătorii, totul ar trebui să fie la un nivel înalt. Și care ar trebui să fie masa pentru ziua de naștere a unui copil? Cum să-l decorați și ce să gătiți?

Care ar trebui să fie masa

Meniul pentru masa de ziua copilului ar trebui să fie special. În acest caz, este necesar să se țină seama de preferințele, gusturile persoanei de naștere însuși și ale oaspeților săi, vârsta acestora și posibilele restricții asupra mâncării. Totul ar trebui să fie gustos, festiv, dar sănătos.

Când pregătiți feluri de mâncare fierbinți, ar trebui să vă arătați imaginația. Este mai bine să faci totul frumos și neobișnuit.

1. O masă pentru copii nu trebuie să conțină alimente sărate, condimentate și prea grase (este mai bine să minimizați tot ceea ce este prăjit, turnat abundent cu maioneză, cu adăugarea de usturoi și ardei iute).
2. Nu ar trebui să pregătiți salate noi cu o combinație originală de ingrediente, deoarece toți copiii adoră mâncărurile tradiționale care le sunt familiare de mult timp.
3. Dacă oaspeții sunt copii foarte mici, atunci este mai bine să nu puneți multe fructe (în special cele luminoase), altfel puteți provoca alergii.
4. Este mai bine să nu le dați copiilor băuturi carbogazoase, acestea sunt dăunătoare pentru stomacul mic, cel mai bine este să puneți pe masă sucuri naturale și compoturi.
5. Dacă există pește în meniu, atunci trebuie să-l tăiați cu atenție, scăpând de oase.

Amintiți-vă că petrecerea copiilor nu ar trebui să umbrească nimic. Este mai bine să întrebați în prealabil părinții copiilor invitați despre preferințele și mesele permise, astfel încât să nu se întâmple probleme.

Meniu de vacanță

Pentru a seta o masă festivă pentru copii, este recomandabil să vă gândiți la întregul meniu în avans. Poate include următoarele mese și băuturi:

• sandvișuri și tartine;
• tartele;
• feluri de mâncare calde;
• salate;
• fructe (mere, banane, pere);
• dulciuri sub formă de prăjituri și bomboane;
• sucuri de fructe, compot, jeleu.

Sandvișurile și tartele ar trebui să fie colorate și festive. Pe Internet, puteți obține idei pentru un design atât de original. Aici trebuie să includeți ingrediente strălucitoare, astfel încât totul să arate elegant, dar în același timp sănătos și satisfăcător. Puteți așeza figurine de animale din brânză sau cârnați pe pâine și puteți decora gustările cu ierburi sau alte ingrediente. Când pregătiți tartine, asigurați-vă că folosiți bețișoare frumoase și originale.

Coșurile pentru tăblițe pot fi achiziționate de la magazin (este important să fie proaspete) sau le puteți face pe ale voastre. Ca umplutură, puteți folosi carne tocată sau pește, paste, salate de legume și fructe. De sus, de asemenea, este de dorit să faci totul luminos și frumos, deoarece aceste lucruri sunt cele care atrag copiii.

Sandvișurile, tartele și tartelele sunt o parte importantă a mesei de ziua copiilor. În majoritatea cazurilor, bebelușilor nu le place să stea mult timp la masă. În primul rând, fac cadouri și apoi se alătură jocurilor, așa că nu vor putea mânca cu adevărat feluri de mâncare „pentru adulți”. Dar gustările mici pe o frigăruie sau un sandviș sunt ceea ce aveți nevoie. Aruncați-le rapid în gură și vă puteți juca și vă puteți distra din nou.

În ceea ce privește preparatele calde, nu ar trebui să gătești mult aici. Mulți dintre copii sunt mai îndrăgostiți de tot felul de sandvișuri, plăcinte și alte bunătăți care pot fi „târâte” în timp ce se joacă. Una sau două feluri de mâncare fierbinți sunt suficiente pentru o masă pentru copii. Poate fi caserole de cartofi, pește sau carne, frigarui de pui sau altceva, dar nu prea grase.

Dar chiar și aici merită să arăți imaginație. Este mai bine să faci totul frumos și neobișnuit. De exemplu, fierbeți cartofii, tăiați-i sub formă de ciuperci, decorați cotletul sub formă de arici și așezați piureul de cartofi sub formă de castel, etc.

Perfect ca idee pentru o masă de pizza pentru copii. Aproape toți copiii jignesc acest fel de mâncare. Aici vă puteți arăta imaginația și puteți adăuga diverse ingrediente colorate, cum ar fi roșii, ciuperci, ierburi la pizza. De asemenea, pe o suprafață rotundă și mare, puteți face un desen care cu siguranță le va plăcea (gustul) copiilor.

Salatele sunt o chestiune de gust. Mulți dintre copii pur și simplu nu le mănâncă, așa că merită să arătați imaginație aici. Ca fel de mâncare original și neobișnuit, este potrivită salata „Floarea soarelui”, decorată sub forma unei flori a plantei cu același nume, sau salata „Mimosa”, realizată sub forma unui câmp cu șoareci. Există o mulțime de idei pentru salate pe Internet, principalul lucru este să ne amintim de regulile prezentate mai sus (nimic picant, sărat, mai puțin maioneză și o rețetă mai simplă de ales).

Copiilor le place întotdeauna salata de floarea soarelui.

Nici o singură sărbătoare a copiilor nu se poate descurca fără o masă dulce. Fructele, prăjiturile, înghețata și alte deserturi sunt perfecte pentru o zi de naștere, pe care o puteți încerca și să vă pregătiți singuri. Este important să întrebați din timp părinții copiilor invitați ce pot și ce nu pot face. Fructele pot fi feliate, așezate frumos pe o farfurie. Ideile pentru desen pot fi foarte diferite: poate fi un palmier din banane și kiwi, animale amuzante din mere și pere sau alte povești amuzante. De asemenea, puteți tăia fructele într-o salată.

Și, desigur, tortul - nicio zi de naștere nu se poate lipsi de acest atribut important. Puteți face tortul singur, dacă aveți abilitățile necesare, sau îl puteți comanda de la bucătari profesioniști. În primul caz, ideile pentru decorarea unui tort pot fi vizualizate pe internet. Este mai bine să nu cumpărați un produs obișnuit într-un magazin, acesta conține o mulțime de ingrediente dăunătoare și coloranți care pot provoca o reacție alergică la copii. Tortul ar trebui să fie potrivit pentru vacanță, este mai bine să aibă o inscripție frumoasă sub formă de felicitări, desenul original este, de asemenea, potrivit. Desigur, atunci când scoate tortul, copiii ar trebui să vadă lumânările, deoarece sentimentul unei vacanțe este legat de suflarea lor.

Trebuie să fie fructe pe masa copiilor.

Este mai bine să luați băuturi naturale, cum ar fi compot și jeleu. Sucurile naturale sunt de asemenea excelente pentru mesele copiilor. Puteți folosi, de asemenea, limonadă, dar numai propria producție, principalul lucru este că băuturile carbogazoase nu sunt prezente pe masă. Puteți găsi idei pentru diverse feluri de mâncare care pot fi pregătite pentru o masă festivă pentru copii în cinstea unei zile de naștere de pe Internet. Totuși, este mai bine să nu experimentați prea mult. Amintiți-vă că copiilor le place mâncarea familiară și gustată.

Cum să decorați o masă

Mâncarea și băutura singure nu pot crea starea de spirit dorită. Pe lângă realizarea meniului, trebuie să vă gândiți și la decorarea mesei. Și unul dintre rolurile importante de aici îl va juca fața de masă. Nu ar trebui să așezați o față de masă scumpă, decorată cu volane și alte excese, deoarece există un mare risc ca în timpul distracției să poată fi ruptă sau deteriorată. Perfect pentru o masă pentru copii:

• pânză de ulei strălucitoare;
• fata de masa frumoasa din tesatura cu model floral sau buline;
• o copertă de hârtie pe care copiii își pot transforma fanteziile creative în realitate în timpul unei gustări;
• fețe de masă realizate în stil pirat sau păpușă.

Șervețelele sunt o altă parte a decorului mesei. De regulă, ei folosesc o versiune pe hârtie, iar cele din material textil nu sunt atât de practice. Șervețelele pot fi așezate pur și simplu sub farfurii sau rulate frumos. Este important ca desenul să se potrivească cu tema sărbătorii și cu decorul mesei.

Pentru o masă festivă pentru copii, este ideală o cearșaf luminos sau o față de masă frumoasă din stofă cu un model floral sau orice model pentru copii.

Desigur, nu uitați de feluri de mâncare. Puteți furniza atât seturi convenționale, cât și opțiuni mai originale. La vânzare sunt o varietate de culori și tipuri de seturi de vase din plastic. Astfel de produse nu se vor sparge și nu vor dăuna sănătății micilor farse.

Cu toate acestea, puteți face singuri farfurii și cani pentru vacanță. Obțineți vase simple, fără desene, puteți folosi un set de plastic transparent. Apoi, împreună cu copilul, aplicați un desen produselor, pentru aceasta merită să folosiți o vopsea specială. Astfel de seturi pot deveni un cadou pentru oaspeți în viitor, ca o amintire a evenimentului. Aplicația pe plăci va arăta, de asemenea, minunat.

Nu uitați de atribute suplimentare. De exemplu, un buchet de flori proaspete pentru copii va rămâne invizibil, dar dacă o grămadă de chupa-chups prezintă în centrul mesei, atunci nu va lăsa indiferent niciun copil. Dar aici este important să nu exagerați cu dulciuri.

Bilele strălucitoare lângă masă și pe spătarele scaunelor sunt frumoase și festive. Pentru a sublinia solemnitatea momentului, puteți pune plăci cu numele copiilor lângă fiecare farfurie. Acest lucru îi va face pe cei mici să se simtă adulți și oaspeți importanți. Tabletele în sine pot fi făcute împreună cu persoana de naștere, acest lucru va da sărbătorii o mare importanță.

Ziua de naștere pentru fiecare copil este un moment important. Și pentru ca acesta să fie amintit, totul trebuie pregătit cu atenție. Competițiile, jocurile, decorarea camerei și costumele sunt toate componente importante ale sărbătorii. Dar nici o singură vacanță nu se poate descurca fără o masă superbă cu tot felul de feluri de mâncare, dulciuri, accente strălucitoare. Cu cât sunt mai multe obiecte frumoase și neobișnuite pe masă, cu atât micii oaspeți se vor regăsi mai mult timp.

Fiecare familie are propriile sale tradiții de sărbătoare. Cei mai tineri membri ai săi vor mai avea timp să se scufunde la maturitate, așa că nu ar trebui să fie duși la un restaurant sau cafenea, dar este mai bine să organizezi ziua de naștere a unui copil acasă. Nu este atât de dificil să compui un meniu, poți chiar să apelezi la ajutor pentru copii.

Vreau să sărbătoresc ziua de naștere a fiecărui copil într-un mod interesant și original. Copilul așteaptă cu nerăbdare această sărbătoare cu mare nerăbdare. Pentru el, acestea sunt cadouri, surprize și o masă festivă frumoasă. Articolul nostru este despre ce să includem în meniu pentru ziua de naștere a unui copil, ce să gătim, astfel încât sărbătoarea să fie amintită de copii pentru o lungă perioadă de timp. Crescând, copilul își va aminti cu recunoștință momente fericite alături de familie și prieteni.

Unde sa încep?

Atunci când decid să petreacă ziua de naștere a copiilor acasă, părinții trebuie să ia în considerare în mod serios scenariul sărbătorii. Invitați-vă copilul să discute despre această activitate. Întrebați-l pe cine dorește copilul să invite și ce să pregătească pentru această sărbătoare. Întrebați-l cu ce ar dori să-și trateze prietenii. Când compuneți un meniu pentru copii pentru ziua lor de naștere, amintiți-vă că aceștia sunt oaspeți plini de viață, direcți și veseli, care nu pot sta primii la masă și respectă toate regulile de etichetă.

Ce să includeți în meniul zilei de naștere pentru copii?

Mesele trebuie să fie ușoare și hrănitoare. Nu aranjați o masă mare cu diverse feluri de mâncare din carne, diverse salate și băuturi.

Merită luată în considerare vârsta, gusturile oaspeților și anotimpul. Asigurați-vă că excludeți din meniu tot ceea ce este gras, sărat, afumat, deoarece o astfel de mâncare nu aduce beneficii copiilor. Dacă ziua de naștere nu este lungă, atunci poate fi ținută într-un format tip bufet. Atunci nu se recomandă includerea unui vas fierbinte.

Ce feluri de mâncare trebuie servite pe masă?

Înainte de a găti, asigurați-vă că țineți cont de vârsta copiilor, deoarece meniul elevului diferă de meniu pentru un an. De ziua lui, un copil vrea să încerce ceva nou, neobișnuit, diferit de ceea ce este pe masa zilnică. Cu toate acestea, chiar și mâncărurile preferate familiare pot fi servite pe masă în această zi, trebuie doar să fie așezate în feluri de mâncare neobișnuite sau decorate eficient.

Cel mai adesea, meniul pentru copii constă dintr-un fel de mâncare fierbinte, gustări ușoare, fructe, legume, bucăți de brânză și o varietate de dulciuri. Numărul principal al programului va fi tortul de ziua de naștere. De asemenea, veți avea nevoie de băuturi gustoase și sănătoase.

Punerea mesei

Pregătirea unui meniu variat și interesant pentru ziua de naștere a unui copil nu este tot. Masa trebuie servită strălucitor. Folosiți o față de masă și ustensile de unică folosință. În primul rând, acesta din urmă nu se va rupe și nu va afecta copilul. În al doilea rând, întreprinderile comerciale oferă o selecție largă de veselă și decorațiuni festive de unică folosință, luminoase, pentru orice ocazie.

Gustări

Pentru un meniu festiv pentru copii de ziua lor, gustările ușoare sub formă de coșuri sau canapele sunt destul de potrivite. Un coș de vafe sau pâine scurtă poate fi umplut cu salată. Va fi mâncat rapid și ușor de către oaspete ca un sandviș. Canapele mici cu mai multe straturi vor deveni distractive și atractive pentru oaspeții mai tineri. Realizate din diverse ingrediente, luminoase, neobișnuite, vor încânta fiecare copil.

Tratări sănătoase

Fiecare părinte dorește ca răsfățul să fie nu numai gustos, ci și sănătos, prin urmare, rețetele care conțin fructe proaspete ar trebui incluse în meniul de ziua copilului. Salata de fructe este o opțiune excelentă. Este ușor de făcut și foarte popular printre copii.

Salată de fructe simplă și delicioasă

Trebuie doar să tăiați o banană, o pere și un măr, amestecați totul împreună și turnați peste două linguri de iaurt. Gustul poate fi diversificat cu miere, nuci, fructe confiate, caise uscate sau stafide, dacă le place copiilor. Fructele pot fi luate oricare dintre cele pe care bebelușul tău le iubește.

Kebab de fructe

Și dacă serviți fructe sub formă de grătar? Bucăți de fructe diferite sunt înșirate pe bețe - și gata! Asigurați-vă că îl includeți în meniu pentru ziua de naștere a unui copil, 10 ani sau 3 ani, nu contează. Acest desert îi face pe copii fericiți și nu lasă risipă. Doar nu-l serviți la cel mai mic, astfel încât să nu se rănească cu bețele-frigarui.

Tăiați și întindeți frumos

Dacă tartinele și kebaburile de fructe sunt mai potrivite pentru persoanele mai în vârstă, atunci ce ar trebui să fie inclus în meniu pentru un copil timp de un an? De ziua copiilor, bucățile originale de fructe și legume sunt perfecte. Creați o mică miniatură cu ajutorul lor - acest lucru va atrage atenția copiilor. Aranjați bucățile de fructe în așa fel încât să obțineți coada strălucitoare a fabulosului Firebird. Creați un regat de pădure de zână din bucăți de legume. Lăsați feliile mici de pește din platou să transmită imaginea Peștelui de Aur. Dacă copiii sunt mici, atunci pot lua piesele cu mâinile; lângă fiecare dintre oaspeții cu vârsta peste trei ani, puneți furculițe mici sau frigarui, astfel încât copiii să poată intepa cu ușurință o bucată și să nu se murdărească.

Vesela fierbinte

Nu uitați de vasul fierbinte. Ce puteți găti delicios, ușor și hrănitor pentru copii? Includeți iepure, curcan sau carne tocată în meniul de vacanță. Indiferent de mâncarea pe care o creați, este indicat să o decorați sau să faceți o poză de copil pe o farfurie. Ar putea fi un peisaj sau o față de animal. Ingredientele din felul de mâncare vă vor arăta cum să fiți creativi prin crearea și servirea unor mese calde delicioase. O mâncare cu carne fierbinte poate fi inclusă în meniu și pentru un copil de un an. Pentru ziua de naștere a unui bebeluș, este mai bine să nu experimentezi, ci să-l hrănești cu ceea ce iubește și cu care s-a obișnuit deja cu vârsta lui.

Chifteluțe delicioase - un fel de mâncare fierbinte pentru mari și mici

Rețeta noastră este pentru aproximativ un kilogram de carne. Puteți lua un soi sau puteți amesteca mai multe, gospodinele aleg adesea carne de porc și carne de vită.

Tocam carnea cu o ceapa mica si doi catei de usturoi. Tăiați carnea scoțând crusta de pe una sau două pâini sau pâine albă și înmuiați-o într-un ou crud de pui. Unul sau doi cartofi de dimensiuni medii ar trebui să fie rase. Combinați carnea răsucită într-o mașină de tocat carne, pulpa de pâine, cartofii în carne tocată și adăugați un pahar de orez fiert. Distribuiți ingredientele uniform amestecând bine. Nu uitați să adăugați sare și piper măcinat. Este mai bine să lăsați masa rezultată în frigider timp de o oră sau două, astfel încât să se întărească puțin și să devină mai fermă.

Pentru a găti o prăjitură, veți avea nevoie de un morcov mic, care trebuie ras pe o răzătoare medie, și o ceapă, care este mai bine tocată mărunt. Legumele se prăjesc în ulei vegetal. Se dizolvă aproximativ două linguri de făină de grâu într-o jumătate de pahar de apă caldă. Se amestecă bine, astfel încât să nu existe bulgări, și se toarnă în ceapă și morcovi. Lăsați amestecul să fiarbă puțin, adăugați puțin apă fiartă fierbinte dacă este necesar. Sosul este gata.

Scoateți carnea tocată din frigider și formați chiftelele în bile. Așezați-le într-o matriță sau pe o foaie de copt, turnați peste sosul pregătit. Se introduce la cuptor pentru aproximativ jumătate de oră. Este mai bine să coaceți la o temperatură de 160-180 de grade.

Chiftelutele sunt moi și suculente. Apreciați de adulți și copii.

Micul dinte dulce

Ce să gătești pentru o masă dulce de ziua ta? Puteți renunța la delicii tradiționale și puteți crea o masă dulce tematică. Poate fi un meniu pentru o mică prințesă sau pentru un domn tânăr, pirați sau călători.

Care va fi starea de spirit a sărbătorii, așa că faceți o masă dulce. O față de masă originală, o formă neobișnuită a vaselor, utilizarea decorului de designer, o varietate de culori - toate acestea vor fi atractive pentru oaspeți. Pe masă pot fi dulciuri orientale, fructe confiate, medalii de ciocolată sau figurine, cupcakes mici, acadele. Micilor dinți dulci le va plăcea și jeleul de fructe și fructe de pădure. Include-l în meniul zilei de naștere a copilului tău. Fotografiile vă vor spune cum să decorați masa sau cel puțin vă vor oferi câteva idei creative.

Vârful sărbătorii - scoate tortul

Un tort de ziua de naștere completează lista meniului festiv. Acesta este punctul culminant al zilei de naștere. Tortul, în care numărul de lumânări este egal cu anii copilului, este adus în sală la exclamațiile entuziaste ale copiilor. La urma urmei, de ziua ta trebuie să sufli toate lumânările pentru ca visele tale să devină realitate. Tortul este făcut la comandă cu o zi înainte, în secret de la băiatul de ziua de naștere. Bucătarii oferă o mare varietate de opțiuni. Puteți comanda produse de patiserie decorate cu numele copilului, figurine de personaje de basm. Fiecare astfel de tort va fi unul și singur.

Ce e pentru desert?

Meniul festiv nu se poate lipsi de înghețată. Acest desert încântă întotdeauna copiii. Fii creativ cu designul tău de înghețată. Umpleți bolurile cu cercuri colorate de dulceață, presărați cu așchii de ciocolată sau nuci tocate.

Pentru cei mici

Atunci când compuneți un meniu festiv pentru un copil de un an pentru o zi de naștere, ar trebui luate în considerare mai multe reguli. Mâncărurile ar trebui să fie ușoare și gustoase, nu ar trebui să existe multe, deoarece un bebeluș de un an nu poate mânca mult. Ingredientele trebuie să fie naturale și sănătoase. Decorarea mesei festive ar trebui să fie originală și fabuloasă pentru a atrage atenția bebelușului. În această zi, o sărbătoare poate fi transformată într-un joc: lăsați sandvișurile mini-avion să vă zboare în gură, iepurașii comestibili sări pe masă.

Băuturi

Cel mai bine este să alegeți băuturi naturale. Poate fi compoturi, sucuri, cocktailuri, băuturi din fructe. Adăugați bucăți de fructe la băuturi. De ziua ta, decorează ochelarii cu paie frumoase și umbrele de hârtie. Copiilor le va plăcea să bea, așa că preparați mai multe băuturi. Sifonul dăunează sănătății copiilor, deci este mai bine să nu-l folosiți în meniul de sărbători pentru copii de ziua lor. Există foarte puține vitamine în cutiile de suc cumpărate, deci este mai bine să pregătiți singuri o băutură din unele fructe sau fructe de padure proaspete. De exemplu, compot de mere.

Compot proaspăt de mere

Veți avea nevoie de aproximativ o jumătate de kilogram de mere dulci coapte, curățate și tăiate cubulețe sau pene. Scufundați feliile într-un litru și jumătate de apă clocotită și fierbeți la foc mic timp de aproximativ cincisprezece minute, până când merele sunt fragede. Adăugați niște zahăr. Este mai bine să lăsați compotul sub capac pentru o vreme, astfel încât să infuzeze până se obține o aromă bogată de mere. Poate fi servit atât cald, cât și răcit. O băutură gustoasă și sănătoasă pentru copii!

Când găzduiți ziua de naștere a copilului acasă, încercați să creați o capodoperă unică, creativă. Varietatea meniului festiv va înveseli sărbătoarea. Și oaspeții și omul de naștere în sine își vor aminti mult timp această zi de naștere.

Părinții moderni preferă să sărbătorească zilele de naștere ale copiilor într-o cafenea, dar chiar și acasă puteți crea o atmosferă festivă unică. Acasă, este posibil să creați un meniu ieftin pentru ziua de naștere a copiilor cu un efort minim. Sarcina principală este de a decora felurile de mâncare în așa fel încât să inducă pofta de mâncare.

Meniul zilei de naștere a copilului

Merită să vă gândiți în prealabil la meniu pentru ziua de naștere a copiilor - nu ar trebui să existe prea multe gustări și feluri de mâncare fierbinți principale, dar acestea ar trebui să fie suficiente pentru a hrăni toți oaspeții. Gustări originale, salate sănătoase de legume, tartine și plăcinte, care sunt ușor de mâncat cu mâinile, ar trebui incluse în meniul de ziua copiilor. Este necesar, cu imaginație, să abordați designul alimentelor pentru copii, pentru a-i oferi o dispoziție festivă. Din băuturi, puteți servi compoturi, ceai dulce și apă plată.

Timp de un an

Părinții se gândesc la ce meniu să ofere ziua de naștere a unui copil de 1 an. Datorită vârstei mici a persoanei de naștere, nu ar trebui să fiți prea nedumerit de această problemă - o masă tip bufet cu caș pentru bebeluși și piureuri de fructe, pe care părinții invitați îi pot hrăni pe copii cu vârsta de până la un an, este potrivită. Meniul va arăta grozav cu fructe asortate, fursecuri pentru bebeluși, sucuri ambalate pentru bebeluși cu paie. Ca desert principal, puteți servi propriul biscuit copt cu prăjituri unse cu brânză de vaci pentru bebeluși.

2 ani

Din ce să gătești pentru ziua de naștere a unui copil de 2 ani, merită excluse felurile de mâncare sărate și grase condimentate cu maioneză. Gustările picante, carnea afumată, fructele cu oase nu sunt potrivite pentru copii. Un exemplu de meniu pentru copiii de doi ani va arăta astfel:

• salată de legume de morcovi cu stafide;
• piure de cartofi cu cotlete de arici;
• biscuiți de gustări cu brânză de vaci și roșii;
• mere în caramel moale;
• sucuri sau compoturi speciale pentru copii.

5 ani

La vârsta de cinci ani, este deja mai ușor să alegeți feluri de mâncare pentru ziua de naștere a copiilor, deoarece aproape toate produsele sunt permise copiilor. Cele mai bune ingrediente pentru gustări, tartine și sandvișuri vor fi pui fiert, carne de vită slabă și nuci. Serviți orez, cartofi, paste ca garnitură. Un exemplu de meniu pentru ziua de naștere a unui copil de cinci ani va arăta astfel:

• caserola de cartofi si carne;
• salată de legume din roșii, castraveți, porumb și smântână;
• souffle de căpșuni de casă;
• băutură de morcov cu portocală.

Aflați cum să gătiți interesant și multe altele.

Rețete pentru ziua de naștere a bebelușilor

Există multe opțiuni pentru un copil. Aproape orice rețetă pentru adulți este, de asemenea, potrivită pentru un meniu pentru copii cu o ușoară modificare - șunca și carnea afumată sunt înlocuite cu carne fiartă, maioneză și ketchup sunt eliminate, iar accentul este pus pe produsele proaspete: legume și fructe. Dacă un copil dorește să participe la gătit, rețetele cu o fotografie îl vor ajuta pe un bucătar novice să ofere mâncării obișnuite un gust festiv - pentru a descrie personajele amuzante de desene animate preferate pe sandvișuri sau pizza, este neobișnuit să se servească.

Salate pentru copii

• Timp: o jumătate de oră.
• Porții pe recipient: 5 persoane.
• Conținut caloric: 78 kcal.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: a autorului.

Cele pentru copii se disting printr-o varietate, deoarece există multe rețete despre cum să gătești opțiuni delicioase. Această metodă implică utilizarea morcovilor, merelor și porumbului. Salata sănătoasă de vitamine din meniu este consistentă cu adăugarea de ouă și suculentă cu smântână sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Sare și piper la minimum.

Ingrediente:

• mere - 2 buc .;
• morcovi - 2 buc .;
• ouă - 2 buc .;
• conserve de porumb - conserve;
• smântână - 50 ml.

Metoda de gătit:

1. Fierbe morcovii, ouăle, freacă grosier.
2. Tăiați merele în cuburi, amestecați cu mâncarea, condimentați cu smântână.

Sau încercați această opțiune:

• Timp: 10 minute.
• Porții pe recipient: 5 persoane.
• Conținut caloric: 50 kcal.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: a autorului.
• Complexitatea pregătirii: ușor.

Părinții pot găsi idei de meniu pentru ziua de naștere a copiilor în opțiuni simple. Această rețetă implică utilizarea de ingrediente delicioase și sănătoase. Salata cu conținut scăzut de calorii va atrage dinții dulci, deoarece conține stafide dulci, care sunt cel mai bine luate fără sâmburi, astfel încât copilul să nu se sufoce. Morcovii proaspeți cu smântână vor satura corpul cu vitamina A.

Ingrediente:

• morcovi crudi - 3 buc .;
• smântână - 50 ml;
• stafide - o mână.

Metoda de gătit:

1. Aburiti stafidele cu apa clocotita, amestecati cu morcovii rasi.
2. Se condimentează cu smântână, sare.

Gustări

• Timp: o jumătate de oră.
• Porții pe recipient: 10 persoane.
• Conținut caloric: 98 kcal.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: a autorului.
• Complexitatea pregătirii: ușor.

Masă dulce

• Timp: o jumătate de oră.
• Porții pe recipient: 10 persoane.
• Conținut caloric: 89 kcal.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: a autorului.
• Complexitatea pregătirii: ușor.

O masă dulce de ziua de naștere va fi un must-have în meniu, deoarece copiilor le plac dulciurile și prăjiturile. Lasă-i să fie sănătoși și gustoși, dar nu prea dulci. A face mini-biscuiți pe frigarui va deveni o idee originală pentru meniul de vacanță - sunt convenabili de mâncat, mâinile nu se murdăresc, iar aperitivul arată foarte atractiv.

Ingrediente:

• prăjituri de biscuiți gata preparate - 3 buc .;
• unt de nuci de ciocolată - 50 ml;
• lapte condensat - 50 ml;
• gem - 50 ml;
• ciocolată - 30 g;
• topping de cofetărie - 30 g.

Metoda de gătit:

1. Dărâmiți prăjiturile, împărțiți-le în 3 părți. Amestecă primul cu paste, al doilea cu lapte condensat, al treilea cu gem. Bile orbe, sfoară pe frigarui.
2. Scufundați fiecare în ciocolată topită și stropi de patiserie.

Copilului îi va plăcea și acest tort:

• Timp: o jumătate de oră.
• Porții pe recipient: 10 persoane.
• Conținut caloric: 198 kcal.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: a autorului.

Ideea principală a ceea ce să gătești pentru ziua de naștere a copiilor va fi un tort din meniu. Nu vă faceți griji cu privire la pierderea timpului - această rețetă presupune că masa se va descurca fără coacere. Tratamentul permite utilizarea oricăror fructe de pădure, nu doar a coacăzelor. Zmeura, căpșunile sau orice specie de pădure vor face. Un tort de brânză parfumat va atrage toți oaspeții.

Ingrediente:

• fursecuri - 300 g;
• unt - 100 g;
• brânză de vaci - 800 g;
• smântână - 100 g;
• cremă - un pahar;
• gelatină -50 g;
• coacăze - 300 g;
• iaurt - un pahar.

Metoda de gătit:

1. Măcinați untul cu fursecuri până la pesmet, răciți timp de o jumătate de oră.
2. Cu un blender, bateți brânza de vaci cu smântână, turnați crema cu gelatină. Bateți o treime din masă cu fructe de pădure, adăugați iaurt la rest.
3. Se toarnă ambele mase într-un vas de copt, alternând straturi. Se decorează cu coacăze, se răcește o oră.

Masă tip bufet pentru ziua de naștere a copiilor

• Timp: o jumătate de oră.
• Porții pe recipient: 10 persoane.
• Conținut caloric: 97 kcal.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: a autorului.
• Complexitatea pregătirii: ușor.

Nici o masă tip bufet pentru copii nu poate face lipsă de gustări ușoare, dar consistente din meniu. Este cel mai convenabil să le serviți pe vase sau tăvi mari, astfel încât copiii să vină la masă și să ia orice le place. În acest caz, ar trebui să acordați atenție faptului că mâncarea nu se destramă în mâini. O gustare de șoareci de ou făcută cu umplutură de ridiche și verde este ideală.

Ingrediente:

• ouă - 5 buc .;
• crema de branza - 200 g;
• ridiche - 3 buc .;
• mărar - 30 g.

Metoda de gătit:

1. Se fierb ouăle, se scot gălbenușurile, se amestecă cu brânză. Umpleți jumătățile de albuș de ou și depuneți-le.
2. Faceți urechi din cercuri de ridichi, ochi și antene din mărar.

Sau încercați o alternativă:

• Timp: o jumătate de oră.
• Porții pe recipient: 10 persoane.
• Conținut caloric: 153 kcal.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: a autorului.
• Complexitatea preparării: medie.

Cum pregătești un aperitiv care să uimească pe toată lumea? Lăsați componentele în secret. Această rețetă de meniu implică luarea orezului fiert și formarea de bile de aur din acesta. Prăjiți, vor fi rupți imediat de copii - felul de mâncare gustos arată atractiv și amintește oarecum de arancini-ul sicilian tradițional.

Ingrediente:

• smântână - 1,5 căni;
• brânză tare - 200 g;
• orez - 400 g;
• patrunjel - o grămadă.

Metoda de gătit:

1. Încălziți smântâna, dizolvați brânza rasă în ele. Se fierbe orezul, se toaca patrunjelul.
2. Se amestecă toate ingredientele, se formează în bile, se rulează în pesmet și se prăjește.
3. Uscați cu un prosop de hârtie înainte de servire.

Canapele pentru copii

• Timp: o jumătate de oră.
• Porții pe recipient: 10 persoane.
• Conținutul caloric al vasului: 94 kcal.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: a autorului.
• Complexitatea preparării: medie.

Rulourile de file de pui cu brânză rasă și ananas vor fi o versiune a canapelor copioase pentru copii de ziua lor. Dacă doriți, puteți adăuga ciuperci, dar dacă aveți dubii dacă copiilor le vor plăcea, este mai bine să scoateți ciupercile. Coconii din carne la cuptor nu vor fi doar gustoși, ci și sănătoși, deoarece puiul este o carne dietetică. Este mai bine să le serviți cu ierburi.

Ingrediente:

• file de pui - 1 kg;
• brânză - 200 g;
• conserve de ananas - 200 g;
• șampanie proaspete - 100 g.

Metoda de gătit:

1. Se taie carnea de pui în straturi, bate off, sare. Puneți brânză rasă, ananas și felii de ciuperci pe fiecare foaie. Rulați strâns, înțepați cu scobitori.
2. Se coace la cuptor la 180 de grade timp de 40 de minute.

Sau o gustare caldă alternativă:

• Timp: 1 oră.
• Porții pe recipient: 10 persoane.
• Conținut caloric: 103 kcal.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: a autorului.

Pentru cei care au timp să pregătească plăcinte de casă, este potrivită o rețetă pentru un meniu pentru copii cu umplutură de pui. Opțiunea consistent va apela la copii, precum și adulți. Dacă nu vă place puiul, îl puteți înlocui cu bețe de crab. Spanac, brânză și smântână, se adaugă la carne.

Ingrediente:

• făină - 2 căni;
• unt -250 g;
• apă - 160 ml;
• file de pui - 200 g;
• spanac - o grămadă;
• brânză - 100 g;
• cremă - 150 ml;
• ouă - 1 buc.

Metoda de gătit:

1. Pentru aluat, amestecați făina, untul moale, turnați în apă rece. După o jumătate de oră, taie matrițelor.
2. Pentru umplutură, tăiați fileul în cuburi, amestecați cu spanac tocat, brânză rasă, smântână și ou.
3. Umpleți tartelele, coaceți la cuptor la 180 de grade timp de 20 de minute.

Iubitorilor dulci le va plăcea această opțiune:

• Timp: o jumătate de oră.
• Porții pe recipient: 10 persoane.
• Conținut caloric: 54 kcal.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: a autorului.
• Complexitatea pregătirii: ușor.

O altă opțiune de meniu pentru a face canapele delicioase este o rețetă folosind fructe. Puteți lua orice fel - banane, portocale, căpșuni, kiwi. Pentru a preveni întunecarea cercurilor și a feliilor din timp, merită să le stropiți cu suc de lămâie, dar puțin, deoarece copiii pot refuza canapele acre. Fețele amuzante desenate cu frisca va servi ca decor.

Ingrediente:

• banane - 2 buc .;
• suc de lamaie - 10 ml;
• căpșuni - 10 buc.

Metoda de gătit:

1. Curățați bananele, tăiate felii, presărați cu suc de lămâie.
2. Frigați feliile de căpșuni.

Tartletele

• Timp: o jumătate de oră.
• Porții pe recipient: 10 persoane.
• continutul caloric al vasului: 124 kcal.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: a autorului.
• Complexitatea preparării: medie.

Tartletele pentru copii, în care există multă cremă cu portocale, se dovedesc a fi consistente și gustoase. Pentru a le facilita prepararea, merită să luați coșuri de aluat gata preparate. Tartelele dulci și acrișoare umplute cu griș, lapte și portocale vor atrage copiii de orice vârstă, dar nu ar trebui să le includeți în meniu dacă copilul dumneavoastră este alergic la citrice. Apoi portocalele pot fi înlocuite cu orice alt fruct.

Ingrediente:

• tartele gata preparate - 10 buc .;
• portocale - 2 buc .;
• gris - 120 g;
• lapte - 160 ml;
• zahăr - 10 g

Metoda de gătit:

1. Măcinați pulpa de portocale cu un blender, fierbeți, presărați cu zahăr și gri, gătiți timp de 5 minute, amestecând continuu.
2. Se fierbe laptele separat, se fierbe terci de gris gros, se răcește, se taie în bucăți.
3. Se amestecă cu smântână de portocale într-o tartlă.

Sandvișuri

• Timp: o jumătate de oră.
• Porții pe recipient: 10 persoane.
• Conținut caloric: 108 kcal.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: a autorului.
• Complexitatea preparării: medie.

Va fi o opțiune de câștig-câștig. Este mai bine să le decorați cu fețe amuzante ale eroilor din basmele sau desene animate preferate - Nyusha din Smeshariki sau o imagine a unui zâmbet va face. Umpluturile vor fi brânză procesată în farfurii, file de pui sau cârnați „Doctor”. Nu uitați de verdeață și legume. Roșiile, castraveții, morcovii fierți vor decora mâncarea.

Ingrediente:

• pâine prăjită - 10 buc .;
• frunze de salată - 10 buc .;
• brânză procesată - 10 farfurii;
• cârnați fierți - 200 g;
• roșii - 5 buc.

Metoda de gătit:

1. Prajim usor painea, punem frunze de salata verde, o farfurie cu branza.
2. Faceți o imagine a unui porc din cârnați, garniți cu felii de roșii.

Sau așa:

• Timp: o jumătate de oră.
• Porții pe recipient: 10 persoane.
• Conținut caloric: 99 kcal.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: a autorului.
• Complexitatea preparării: medie.

Opțiuni mai satisfăcătoare pentru sandvișuri ar fi utilizarea coacerii pâinii la cuptor sau cuptor cu microunde. Umplutura pentru o astfel de gustare este carnea fiartă, brânza rasă și legumele proaspete - roșii, ardei grași, verdeață. Baza poate fi o pâine ușor ruginită, care poate fi înmuiată prin înmuierea într-un ou bătut. Sandvișurile calde vor atrage toți oaspeții.

Ingrediente:

• pâine - 10 felii;
• ouă - 3 buc .;
• ardei dulce - 1 buc .;
• roșii - 3 buc .;
• file de pui - 200 g;
• brânză - 100 g;
• verde - o grămadă.

Metoda de gătit:

1. Se înmoaie feliile de pâine în ouă bătute, se pun pe o foaie de copt. Așezați deasupra umplutura de felii de roșii, felii de piper, carne fiartă tocată și brânză rasă. Se presară cu ierburi.
2. Se coace la cuptor la 180 de grade timp de 10 minute sau la cuptorul cu microunde la putere medie 5 minute.

Pizza

• Timp: o jumătate de oră.
• Porții pe recipient: 12 persoane.
• Conținut caloric: 204 kcal.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: a autorului.
• Complexitatea preparării: medie.

Este rapid și ușor să pregătești o pizza pentru copii de ziua lor, dacă iei aluat gata pregătit și nu te frămânți singur. Baza poate fi aluat fără puf sau drojdie, iar umplutura poate fi orice carne fiartă, legume proaspete, multă brânză și ierburi. Cuptorul poate fi o pizza mare sau poate împărți farfuriile în cercuri porționate. Mini pizza sunt mai ușor de mâncat cu mâinile fără teama de a se murdări.

Ingrediente:

• aluat gata preparat - 2 foi;
• ouă - 1 buc .;
• file de curcan - 200 g;
• roșii - 3 buc .;
• ardei dulce - 0,5 buc .;
• smântână - 20 ml;
• pasta de tomate;
• brânză - 50 g.

Metoda de gătit:

1. Rolați aluatul, așezați-l pe o foaie de copt. Periați cu smântână amestecată cu o linguriță de pastă de roșii, întindeți cuburi de roșii, felii de ardei gras, file de curcan fiert tocat.
2. Se presară cu brânză rasă, se coace la cuptor la 180 de grade timp de o jumătate de oră.

Sau faceți-o singur:

• Timp: 1 oră.
• Porții pe recipient: 10 persoane.
• Conținut caloric: 200 kcal.
• Scop: pentru prânz.
• Bucătărie: a autorului.
• Complexitatea pregătirii: dificilă.

Dacă mama are timp, atunci poate, umplându-l cu umplutură pe placul ei. Este mai bine să alegeți una mai puțin grasă, fără maioneză și carne afumată. Filetul de pui asociat cu conserve de ananas este ideal. Se va dovedi în același timp satisfăcător și cu un ușor indiciu de dulceață. Copiii nu vor putea să se rupă de pizza până nu vor mânca totul.

Ingrediente:

• chefir - 300 ml;
• drojdie uscată - 10 g;
• zahăr - 15 g;
• făină - 2 căni;
• file de pui - 200 g;
• conserve de ananas - 150 g;
• brânză - 100 g;
• nuci - 3 buc .;
• smântână - 50 ml.

Metoda de gătit:

1. Încălziți chefirul, adăugați drojdie, zahăr, făină. Frământați aluatul moale, întindeți-l, puneți-l pe o foaie de copt. Așteptați puțin până se ridică baza.
2. Ungeți cu smântână, întindeți fileul fiert în cuburi, ananasul tocat, presărați brânză rasă, nuci zdrobite.
3. Se coace la 220 de grade timp de 20 de minute.

Cum să așezi masa pentru ziua de naștere a unui copil

Un element important este setarea mesei pentru ziua de naștere a copilului. Ar trebui să vă lipsiți de lumânări aprinse, de flori proaspete cu aromă înțepătoare și de feluri de mâncare ușor de rupt. Merită să faceți astfel de gustări, astfel încât să fie convenabil să le mâncați cu mâinile sau cu o furculiță fără cuțit, să nu le decorați cu mici detalii. O masă tip bufet așezată pe perete este ideală. Serviți sandvișuri și tartine pe tăvi mari și rezervați spațiu în cameră pentru jocuri în aer liber.

Decorarea felurilor de mâncare pentru copii

Decorarea preparatelor pentru copii este importantă în meniul festiv. Este bine să pictezi sandvișuri și plăcinte cu fețe amuzante, fețe de animale sau flori. Salatele trebuie decorate cu fâșii de legume sub formă de artificii. Piureul de cartofi poate fi colorat cu sfeclă sau spanac, așezat în formă de casă, mașină. Dacă aveți la dispoziție umbrele de patiserie, asigurați-vă că decorați bolurile cu desert cu ele.

Decorarea mesei pentru copii

Nu pierdeți din vedere designul mesei pentru copii, de care depinde starea de spirit a sărbătorii. Iată câteva idei pentru o masă pentru copii oferită de mămici cu experiență:

• folosește o față de masă frumoasă cu personaje de desene animate și aceleași șervețele;
• decorați vasele de unică folosință cu confetti colorate sau serviți toate felurile de mâncare în feluri de mâncare comestibile - plăcinte, pe felii de cartofi;
• decorați suprafața mesei cu dulciuri împrăștiate, puneți o vază cu chupa-chups;
• puneți o plăcuță de identificare pentru fiecare oaspete și legați la masă un balon cu un cadou.

Consultați opțiunile pentru fiecare zi.

Video