O beau mereu și peste tot în cantități mari - și asta este firesc, pentru că berea din barurile locale este una dintre cele mai delicioase din lume. După cum au observat fanii berii, producătorii cehi au învățat să o gătească în așa fel încât, chiar dacă o bei decent seara, a doua zi dimineața să nu te doară capul deloc. Milioane de turiști din întreaga lume vin în capitala Republicii Cehe nu numai pentru a vedea numeroasele obiective turistice, ci și pentru a gusta această băutură divină.

Deci, pe care dintre numeroasele unități de băut din capitala Cehă ar trebui să le vizitați mai întâi când călătoriți la Praga? Vă aducem în atenție TOP-5 restaurante din Praga.

Stoker (Výtopna)

Restaurantul Kochegarka s-a deschis în Piața Wenceslas nu cu mult timp în urmă, dar a câștigat deja dragostea nu numai a turiștilor, ci și a locuitorilor locali, datorită modului neobișnuit de a livra bere de la barman către vizitator. Acest restaurant este complet dedicat tematicii feroviare și este o sală mare cu câteva zeci de mese, în care a fost așezată o imensă cale ferată electrică pentru copii. Există tot ce este inerent unei căi ferate, doar în miniatură: gări și semistații. Poduri, travee, joncțiuni și fundături.

Când un vizitator comandă bere și gustări, chelnerul îi aduce mâncare, dar locomotivele mici cu abur și locomotivele electrice aduc bere și băuturi în mașini remorcate, care se întorc curând la o mică oprire la masa ta pentru pahare goale. Copiii sunt deosebit de încântați de astfel de servicii.

Adresa: Vaclavske nam. 56

U Fleku

Adevărații cunoscători de bere trebuie să viziteze acest restaurant. La urma urmei, unitatea lui Fleck nu este doar un restaurant de bere, ci o adevărată berărie. Berăria a fost deschisă încă din secolul al XV-lea, iar aici se mai fabrică bere delicioasă. Toate camerele din restaurant au numele lor original: „Valiza”, „Carnat de ficat”, etc. soiurile originale de bere vor completa bucătăria cehă oferită vizitatorilor unității. O atmosferă aparte este creată de orchestra care cântă în grădină, precum și de interiorul „antic”. În general, dacă vrei, la un preț mic, nu doar să mănânci și să te bucuri de gustul berii, ci și să mergi acum câteva secole, nu ezita să mergi la restaurantul U Fleka.

La potir (U Kalicha)

Eroul operei nemuritoare a lui Yaroslav Hasek, curajosul soldat Schweik, s-a transformat de mult dintr-un simplu erou național în delir. În centrul istoric al Pragai, veți găsi o duzină de restaurante „U Schweik”, iar proprietarul fiecăruia dintre ele vă va asigura că tocmai acest stabiliment este menționat în cartea lui Jaroslav Hasek. Cu toate acestea, dintre ele, doar unul a fost menționat efectiv în roman - barul „La potir”. Fraza din cartea „Aventurile soldatului galant Schweik” sună astfel: - „Ne vom întâlni la ora șase seara după război în cârciuma „U Chasha”.

Atmosfera restaurantului te va cufunda complet în vremurile de la începutul secolului trecut. Mobilier de epocă, un tonomat funcțional de secole în urmă, muzicieni îmbrăcați în uniforma soldaților din Primul Război Mondial.

Preturile in aceasta institutie nu sunt mici, insa acest lucru opreste turistii. Spre seară se adună aici mulțimi de oaspeți din diferite țări ale lumii.

Adresa: Praha 2, Na bojišti 14

La Urși (U Medvídků)

Dacă sunteți un fan al zgomotoșilor, unde un număr mare de vizitatori beau, se plimbă și se distrează, atunci aveți o cale directă către restaurantul „U Medvedi”. Acesta este și un pub cu istorie, a fost deschis în 1466. În secolul trecut, instituția a fost transformată într-un cabaret, de altfel, pe atunci primul din Praga. La acea vreme, era cea mai mare săli din întreaga capitală a Cehiei. Este greu de calculat câți vizitatori și turiști din întreaga lume s-au odihnit aici de la deschidere. Este clar că acest loc este îndrăgit nu doar de vizitatori, ci și de înșiși cehii, care sunt bucuroși să vină aici să ia o pauză de la grijile cotidiene și să comunice.

Adresa: Praha 1, Na Perštyne 7

Barul

Pub este un lanț de restaurante de bere. O altă atracție minunată de bere pentru vizitatori. Ajunși la acest stabiliment, vei vedea că fiecare masă este dotată cu tejghea proprie cu robinet individual, din care îți poți umple singur paharul. Locuitorii Moscovei și oaspeții capitalei ruse au putut observa un lucru similar în lanțul de restaurante din Moscova „Bzinărie”. Cu toate acestea, proprietarii nu s-au oprit aici și au mers mai departe. În jurul perimetrului sălii sunt tablouri de bord care arată câte pahare ai băut, această informație este duplicată pe toate ecranele amplasate în sală. Apoi sunt afișate statistici pentru toate barurile din The Pub din Republica Cehă. Excitația competitivă crește, ceea ce crește și mai mult distracția.

Un rezident al capitalei Cehe, fotograful și bloggerul Zhenya Vetrana ne împărtășește unde să încerce trdelniki colorat și înghețată de bere.

Praga acum trei ani a devenit un loc drag, iubit și ideal pentru mine să trăiesc. În fiecare zi pot să mă plimb prin oraș, să dau în cafenele confortabile, să stau pe bănci în parcuri, să admir acoperișurile de țiglă, să hrănesc lebedele din Vltava și să mângâi cozile luxoase ale păunilor. Explorez Praga cu mare interes, cunosc toate cele mai frumoase locuri și locații secrete neevidente, scriu despre asta pe instagramul meu (@vetrana). Capitala Cehiei este frumoasă în orice perioadă a anului, dar iarna are un farmec aparte, iar mulți oameni vin aici chiar acum. De Anul Nou și de Paște, pe străzile din Praga au loc târguri cu cârnați, vin fiert și trdelniks fierbinți - acest lucru nu trebuie ratat!

În sens gastronomic, Praga reprezintă cafenelele democratice cu mâncare copioasă și bere, nu haute cuisine. Majoritatea turiștilor merg la restaurante scumpe; ca principală specialitate a bucătăriei cehe, knuckle este, de asemenea, comandat mai des de vizitatori. Localnicii preferă mâncarea mai modernă, cum ar fi friptura sau cotlet pentru prânz. Se dezvoltă activ cafenelele și patiserii, unde este plăcut să mergi după-amiaza între cazuri. Seara, toată lumea se adună în cârciumi și ia gustări. Mai jos împărtășesc lista mea de locuri preferate.

IF cafenea

Abordare: Tylovo Náměstí 2, Praga 2
De ce mergi: la micul dejun, cu prăjituri incredibile și cea mai bună înghețată de mango

Aceasta este cafeneaua celebrului patiser ceh Iveta Fabešová, autoarea mai multor cărți de bucate și proprietara a două unități din Praga. Este o specialistă în deserturi, prăjituri și o fană a tot ceea ce este franțuzesc. Cafeneaua IF este decorată în spiritul Provence-ului modern: sunt sigur că veți aprecia atmosfera locală. Toată atenția este atrasă de o vitrină mare cu prăjituri cu mousse incredibile în diferite culori. Iubesc fisticul și morcovul. Pe tot parcursul zilei, aici se servesc mic dejun european delicios cu fulgi de ovaz, paine prajita cu oua, salate. Și, de asemenea, această cafenea este situată foarte convenabil în centru: la 10 minute de mers pe jos de Piața Wenceslas și la câteva minute de popularul tramvai 22 și 23, pe traseul căruia există o mulțime de atracții.

Extrase din meniu

• Prajituri cu mousse 85 Kč (~ 262 ₽)
• Cappuccino 80 Kč (~ 246 ₽)

Klasterni pivovar Strahov

Abordare: Strahovske nadvori 301, Praga, Cehia
De ce mergi: bere, bere, bere! Și coaste! Majoritatea alimentelor cehe.

Istoria fabricii de bere Strahov de la mănăstirea cu același nume datează de mai bine de 4 secole. Pereții instituției păstrează în continuare ecourile misterului medieval, obligând turiștii să vină din toată Europa în căutarea acestui restaurant, pentru că după ratingul producătorilor de bere cehi există cea mai bună bere din oraș! De Crăciun, de Paște, cu ocazia noului sezon, aici se produc soiuri deosebite. De asemenea, are un cartier frumos și vederi excelente ale orașului. O vizită la Fabrica de bere Strahov poate fi combinată perfect cu o plimbare de-a lungul dealului Petřín și a malului stâng al Moldovei.

Extrase din meniu

• Supă de gulaș 80 Kč (~ 246 ₽)
• Coaste de porc în marinată de bere 370 Kč (~ 1140 ₽)

Klasterni senk

Abordare: Markétská 1/28, Praha 6
De ce mergi: stai lângă șemineu și prinde un ritm ceh pe îndelete cu un pahar de bere.

Acesta este un pub calm și liniștit la Mănăstirea Brevnov. „Monastyrskiy Shinok” (cum este tradus numele unității) este renumit pentru porții mari, o selecție decentă de bere delicioasă, servicii rapide și de înaltă calitate. Și ceea ce este important - prețuri rezonabile. Le ador pentru berea de grâu delicioasă făcută la mănăstire, salata de physalis și aripioarele de pui. Mobilierul de aici este foarte simplu, dar există un șemineu mare care este încălzit cu lemne adevărate - iarna funcționează deosebit de fermecător.

Extrase din meniu

• Supă monahală de ciuperci în pâine 65 Kč (~ 200 ₽)
• Genunchi de porc fript cu cirese salbatice (1,5 kg) 425 Kč (~ 1310 ₽)
• Ficat de strut la grătar 115 Kč (~ 354 ₽)

Cafenea-Cafenea

Abordare: Rytirska 406/10 Praga 1
De ce mergi: manca prajituri in exces.

Acesta este un restaurant la modă chiar în centru. Aici, de exemplu, pot avea loc petreceri din săptămâna modei, evenimente ale revistelor Vogue și Elle. Interior - mansarda si oglinzi. Dar nu o recomand tocmai pentru asta. Iată câteva dintre cele mai delicioase prăjituri din oraș. Iar banana caramel este doar un deliciu! Prajitura este moderat dulce si se topeste in gura. Meniul principal este gustări pentru vin și cocktailuri, mâncăruri europene precum risotto, sandvișuri, salate de legume.

Extrase din meniu

• Supă de cartofi 79 Kč (~ 243 ₽)
• Piept de rață în port 249 Kč (~ 767 ₽)
• Tort cu banane cu caramel 89 Kč (~ 274 ₽)

Café Luvru

Abordare: Narodni 1987/22, Praga 1
De ce mergi: luați micul dejun într-un loc istoric.

Luvru este una dintre cele mai vechi cafenele din capitala Cehă, care funcționează din 1902. Printre oaspeții săi celebri se numără scriitorii Karl Czapek și Franz Kafka, fizicianul Albert Einstein, care a locuit de ceva vreme la Praga. Este mai bine să rezervați o masă în avans, deoarece sunt mulți turiști. Dacă vii dimineața devreme, sunt mai multe șanse să bei cafea și micul dejun la o masă într-o atmosferă relaxată! Apropo, meniul de mic dejun este excelent: sunt mai multe seturi, omlete, iaurturi, muesli.

Extrase din meniu

• Risotto cu legume la gratar 129 Kč (~ 397 ₽)
• Cotlet de porc cu cartofi tocati 129 Kč (~ 397 ₽)
• Clatite cu somon afumat 119 Kč (~ 367 ₽)

Mancare buna

Abordare: Karlova 160/8, Praga 1
De ce mergi: gustați tradiționalul trdelnik ceh în diferite culori.

În centrul Praguei, există multe magazine trdelnik care vând mâncare tradițională cehă de stradă trdelnik, un produs de patiserie. Good Food se remarcă prin faptul că se face aici în diferite culori și cu diferite umpluturi. Fotografiile cu un trdelnik roșu sau negru pe fundalul Podului Carol, care se află la o aruncătură de băț de cafenea, aruncă în aer Instagram. Există și sandvișuri trdelniki consistente cu șuncă sau chiar macaroane și brânză.

Extrase din meniu

• Trdelnik obișnuit 60 Kč (~ 185 ₽)
• Trdelnik cu inghetata si fructe de padure proaspete 120 Kč (~ 370 ₽)

Nase maso

Abordare: Dlouha 39, Praga 1
De ce mergi: un paradis pentru iubitorii de carne si tartar.

Dacă veniți după-amiaza, veți găsi o măcelărie cu expoziție de carne crudă și o linie. La tejghea, puteți face un tartar de semnătură, un sandviș de porc sau carne la grătar. Aici se folosește doar carne cehă de la furnizorul de încredere Amaso. Seara are loc o metamorfoză: o singură masă este coborâtă din tavan, iar spațiul se transformă într-un mini-restaurant. Cina trebuie rezervată în avans.

Extrase din meniu

• tartarul 195 Kč (~ 600₽)
• Cârnați la grătar 95 Kč (~ 292 ₽)

SOVA

Abordare: Balbinova 4, Praga 2
De ce mergi:încercați o nouă bucătărie cehă.

Aici au încercat să „uşureze” bucătăria cehă destul de grea, pentru a o face interesantă, dar de recunoscut. Responsabil de mâncare este Mihail Khmelinin, un bucătar din Rusia, din Teritoriul Altai. Preparatele se servesc cu elemente de spectacol: de exemplu, salata de crap afumat se scoate pe o tava acoperita cu un capac de sticla, sub care se invarte fumul. Pentru desert, un fel de mâncare popular este înghețata de bere neagră cu floricele de hrișcă, care este servită eficient folosind azot lichid. Un desert mai modern și la modă este Yabloko, care se face prin metoda spumei folosind congelarea șoc.

Extrase din meniu

• Salata de crap afumat cu rosii si capere 155 Kč (~ 477₽)
• File de curcan cu piure de cartofi dulci 240 Kč (~ 739₽)
• Desert „Mere” 155 Kč (~ 477₽)

printe

Abordare: Staromestske namesti 460/29 Praga 1
De ce mergi: punct de vedere în centrul orașului.

Credeți sau nu, chiar am ocolit cele mai bune săli de bere din Praga, fiecare! A fost greu, dar ce nu se poate face de dragul cititorilor. Berea din Republica Cehă este excelentă și ieftină și, de asemenea, nu foarte puternică, așa că până și cele mai bune restaurante de bere din Praga pot fi vizitate cel puțin în fiecare zi, fără riscul de a se îmbăta și de a face frâu. Tocmai asta am făcut și astăzi vă prezentăm TOP-10 săli de bere din Praga, care include atât restaurante mari, cât și baruri mici, dar cu atmosferă. Stai pe loc, articolul este lung și plin de suflet, ca o conversație într-un pub din Praga la un pahar de Pilsen.

Oh, nu este o treabă ușoară - să scrii un articol după cârciuma „La Behemoth!”

Cum a fost compilat acest rating

Nu este un secret pentru nimeni că internetul este plin de evaluări ale celor mai bune săli de bere din Praga chiar și fără noi. Și cu atât mai mult nu este un secret că multe dintre ele (deși nu toate) sunt copiate pe baza recenziilor și a altor articole. Ce am făcut? Am studiat în prealabil evaluările „Cele mai bune beri din Praga” în limbile rusă, engleză și cehă și am întocmit lista noastră de o duzină și jumătate de unități care ocupă cel mai adesea locuri premiate sau pur și simplu primesc recenzii excelente de la vizitatori. Apoi ne-am luat lista și (hic!) Am ocolit toate aceste cârciumi cu un aparat de fotografiat și un caiet ca să nu uităm nimic. Am fost la Praga de mai multe ori sau de două ori, timpul era în vrac, așa că nu am alergat de la un pub la altul, ci am alocat câte o seară întreagă pentru fiecare dintre ei. în care am încercat să apreciem nu doar gustul, ci și atmosfera din aceste unități... Așa s-a născut de la sine ratingul nostru „Cele mai bune săli de bere din Praga”. Așa că haideți să bem, astfel încât lista noastră de TOP-10 săli de bere din Praga să vă ajute să vă bucurați de bere cehă incomparabilă fără bătăi de cap! Trebuie să mergi la cârciumă mâine. Și poimâine.

PS: nu vom da prețuri în berăriile din Praga, deoarece costul se poate schimba, iar ratingul nostru „Cele mai bune săli de bere din Praga” este etern. În schimb, după descrierea fiecărei berărie, vă vom oferi un link către site-ul său oficial, unde puteți afla oricând prețurile actuale pentru bere și mâncare. Pentru acele unități care nu au pus încă mâna pe site, vă prezentăm o fotografie a meniului.

De asemenea, menționăm că ne-au plăcut absolut toate unitățile care au fost incluse în ratingul nostru „Cea mai bună bere Praga”, și toate merită atenția dumneavoastră. A fost foarte greu să le distribui pe alocuri. Vă reamintim că totul în această lume este subiectiv și ratingul dvs. pentru cele mai bune restaurante și baruri de bere din Praga poate fi complet diferit.

Și desigur, Praga nu ar fi Praga dacă nu ar avea excursii cu părtinire „bere”. Prin urmare, puteți testa cele mai bune săli de bere din Praga nu numai pe cont propriu cu ajutorul ghidului nostru, ci și în excursii în compania unui ghid profesionist bețiv:

Cele mai bune săli de bere din Praga: cel mai obiectiv rating de la Departure.com

Locul 10: U Kalicha ("La potir")

Poate că cele mai faimoase două săli de bere din Praga sunt At the Golden Tiger și At the Calice. În primul, Vaclav Havel și Bill Clinton au băut bere, în al doilea - însuși curajosul soldat Schweik. Totuși, pe site-ul restaurantului scrie sincer că Schweik era mai interesat nu de cârciuma, ci de bordelul situat după colț (apropo, s-a deschis o priveliște pitorească de la ferestrele unuia dintre apartamentele pe care le-am închiriat în Praga. pe luminile roșii ale acestui stabiliment). După ce a vorbit cu doamnele, Schweik (sau oricine a fost prototipul lui) și s-a lăsat la Potir pentru a se recupera. De aceea pub-ul "U Chasha" este adesea numit așa - "U Schweik", și, de asemenea, pur și simplu transliterat din latină în chirilic - „La Kalich”. Ceea ce nu este atât de departe de adevăr, având în vedere starea de sănătate nu tocmai ideală a soldatului galant.

Dar nu vei fi plin de legende. Cât despre berea în sine, este destul de decentă aici, dar nu este cea mai bună din ceea ce am băut la Praga.Îndoindu-ne de gustul nostru, am luat o a doua cană - de data aceasta una ușoară - din nou nu am fost impresionați și am mers la vechiul, amabil și dovedit Fleck. Nici măcar meniul în limba rusă nu ne-a reținut.

Da, brânza prăjită „U Kalicha” este gătită pur și simplu incomparabil. Dar cumva nu am venit după brânză.

Vă puteți întreba: atunci de ce am inclus acest loc în ratingul nostru de „Cele mai bune săli de bere din Praga”, care trebuie vizitat? Cred că merită să mergi la cârciuma U Chasha, și nu doar de dragul berii. La urma urmei, acesta nu este doar un restaurant, ci un adevărat reper cu o părtinire literară.

• Prețuri în restaurantul „U Chashi”(meniu in rusa)
• (recenzia noastră)

Pe fațada restaurantului sunt două indicatoare deodată: „La potir” și „La Schweik”.

La intrarea în instituție ești întâmpinat personal de curajosul soldat Schweik.

Cele mai bune săli de bere din Praga: mai ales în berăria „U Chashi” ne-a plăcut brânza prăjită și candelabrele masive de sub tavan.

Braseria U Schweik din Praga este decorată cu citate din Jaroslav Hasek și alți oameni deștepți.

Locul 9: Lokál U Bílé kuželky („La popa albă”)

Și imediat un scurt rezumat al „White Skittles”. Berea este excelentă. Atmosfera este absentă. Prin urmare, doar locul nouă.

Acest binecunoscut pub Malostranskaya este adesea numit pur și simplu „Lokal”, care, dacă se dorește, poate fi tradus ca „Pub local” sau „Casa de bere unde merg localnicii”. Este situat pe o stradă laterală frumoasă (mai sunt și altele în Praga?) la câteva sute de metri de Podul Carol. Atmosfera de aici, aș spune, nu este destul de familiară pub-urilor din Praga și seamănă mai degrabă cu o sufragerie îngrijită. Pereți albi și netezi atârnă cu diplome, o piramidă de căni curate pe bar, fotografii și tablouri care înfățișează scene din viața restaurantului, cavaleri viteji și, dintr-un motiv oarecare, Michael Jackson creează o atmosferă prea strictă care nu vă permite să vă relaxați înainte de a treia cană.

Dar dacă ai venit aici să nu mormăiești de interior, ca unii, ci să te bucuri de bere, cu siguranță o să-ți placă. Servește Pilsner Urquell ușor și Kozel întunecat precum și ceva inutil etichetat fără alcool. Nu există meniu în limba rusă și personalul nu vorbește rusă, dar Kozel - el este Kozel, principalul lucru este să puneți stresul corect.

Un mic dicționar rus-ceh. Bere delicioasă - Plzenske pivo. Bere proastă - Klinske pivo.

Localul „La White Skittles” este situat în aceeași clădire cu hotelul cu același nume. Poate de aceea este prea academic aici pentru un pub din Praga.

Locul 8: Novoměstský pivovar

Nu comandați articulație de porc (genunchi de mistreț) la berăria Novomestskiy! Poate că totul s-a schimbat de la vizita noastră, dar ne-a plăcut categoric aperitivul tradițional ceh de aici. Și asta în ciuda faptului că am făcut o vizită la New Town Brewer chiar înainte de a vizita Ferdinand și U Fleku, unde se prepară cea mai bună ciocană din lume.

În rest, recenziile noastre despre acest pub sunt doar cele mai pozitive. Bere delicioasă nefiltrată pe hamei atecky, împrejurimile interesante ale unei adevărate berărie, zece camere frumos decorate, o locație convenabilă nu departe de Wenceslas și Piața Carol. Și în general vorbind, Novomestsky Pivovar nu este doar un restaurant, ci o mică fabrică de bere, și subteran (în sensul bun al cuvântului): sălile și atelierele locale merg pe trei etaje în subteran. Aici nu poți doar să bei o băutură și o gustare, ci și să faci un tur al unei adevărate fabrici de bere cehă - desigur, cu o degustare. Opțiuni și prețuri ale excursiilor, precum și meniul - pe site-ul oficial.

• Site-ul web al restaurantului Novomestsky Pivovar(in rusa)

Locul 7: U Zlatého Tygra ("La tigrul de aur")

La Golden Tiger - legendarul pub din Praga, situat exact la jumătatea distanței dintre Piața Orașului Vechi și Podul Carol. Deschide la ora 15:00, am întârziat doar un minut la deschidere, dar la acel moment pub-ul era deja plin. Erau doar două locuri libere, pe care le-am luat. Dar ce două locuri! Cu toate acestea, mai multe despre asta mai târziu.

La Golden Tiger - un pub pur-sânge din Praga, aici - nu numai pentru inegalabilul nectar de Plzen, ci și pentru atmosfera unică. Nu există nimic de respirat și de unde să stai, din cauza cortinei de zgomot de aici trebuie să vorbești cu trei tonuri mai mult decât de obicei, iar densitatea oamenilor de toate naționalitățile și culorile pielii aici este de trei ori mai mare decât pe Podul Carol într-un iulie. seară. Și cu tot acest iad – cel mult doi ospătari și un barman-virtuoz de al optzecelea nivel, cu toată priceperea lor, ei încă nu au timp să slujească pe toți la timp, și de aceea sunt răi ca dracii. Îți place deja, nu?

Și când plecam de la Tigrul de Aur, m-am uitat din neatenție în jur și apoi m-a străpuns fulgerul: am venit ultimul la cârciumă și am primit cel mai mulți bătăuși?! Un turist rus exagerat de politizat s-ar fi sugrumat să stea pe scaunul meu măcar un minut! S-a dovedit că râdeam de cehii care devorează carne tocată crudă în același loc în care în 1994, președintele ceh Vaclav Havel a băut bere cu președintele american Bill Clinton! Apoi, scriitorul Bohumil Hrabal, care s-a întâmplat să fie aici, s-a așezat cu ei și au băut mai mult, și mai mult... În general, cârciuma „La Tigrul de Aur” este cunoscut nu numai pentru bere, ci și pentru faptul că odată doi politicieni celebri au fost băgați în spatele gulerului aici și un scriitor celebru o făcea aproape în fiecare zi.

• Prețuri pentru bere și mâncare „La Tigrul de Aur”(in engleza)

Cârciuma „La Tigrul de Aur” pândea pe o stradă atât de îngustă și frumoasă, încât abia am inserat sigla site-ului nostru fără a deteriora peisajul.

Cele mai bune săli de bere din Praga nu sunt doar bere de primă clasă, ci și barmani de primă clasă. La robinet în „Tigrul de aur” - un maestru experimentat al afacerii cu bere, dar nici măcar el nu face întotdeauna față unui astfel de aflux de vizitatori.

Vezi poza pe perete? Acesta este Clinton care dă mâna cu Grabal, la mijloc - Havel. Vedeți scaune goale sub fotografie? Ne-am așezat pe ele. S-ar putea să fii gelos, dar noi nu.

Dar în această fotografie, prieteni, un tip foarte cool. Când un fotbalist lovește o lovitură de pedeapsă cu o „parașută” în centrul porții, se numește lovitura lui Panenka. Pentru prima dată a fost jucat de mijlocașul naționalei Cehoslovacei Antonin Panenka, a cărui fotografie atârnă pe perete. Această lovitură a adus echipei sale aurul european în 1976.

Locul 6: U Hrocha ("La Behemoth")

Da, Behemoth nu are o istorie veche de secole. Da, acesta nu este un restaurant, ci mai degrabă un pub sau un mic și ca să nu spun o cafenea confortabilă pentru mai multe mese. Da, aici se servește un singur tip de bere (incomparabila Pilsner Urquell la 40 CZK per cană). Da, pereții de aici sunt ponosiți și pe alocuri pictați cu tot felul de prostii. Și da, e zgomot aici și nu unde să stai. Dar asta e grozav!

Există o expresie atât de ușoară „atmosferă care nu poate fi exprimată în cuvinte”. Deci nici nu vom încerca să o transmitem. Vino doar la barul „La Behemoth” („La Grokh”) și vei înțelege totul singur. Dar este mai bine să veniți devreme - așa cum am menționat deja, nu este mult loc aici și nu vor fi mese libere (precum pervazuri și scaune la bar) după-amiaza târziu. Verificat. Se crede că obișnuiții de la pub-ul Begemota sunt proletarii din toate țările, precum și inteligența pragheză și profesorii instituțiilor de învățământ din Hradčany și Mala Strana. Prin urmare, puteți chiar să veniți aici doar pentru a asculta discuții inteligente despre știință (este interzis să vorbiți despre politică aici, așa cum avertizează un semn deasupra barului). Și nu contează că nu înțelegi ceha: e încă frumos să fii în compania unor oameni deștepți.

Doar nu vă sprijiniți de o articulație de porc aici: Behemoth, după cum știți, nu are talie 🙂 Și nici site nu există, apropo. Poza meniului - chiar mai jos.

Pubul Behemoth se ascunde pe o stradă liniștită și frumoasă, nu departe de Castelul Praga.

Membrii sectei închinătorilor de hipopotami într-o frenezie religioasă.

Meniul restaurantului „U Begemota” nu este agățat pe internet. Se atârnă pe perete!

Locul 5: Polo

Permiteți-mi să încep minunatii noștri cinci cu o mică digresiune lirică. Uneori poți da peste părerea că cele mai bune pub-uri din Praga nu sunt situate pe trasee de drumeții, ci ascunse pe străzile din spate ale cartierelor de lucru Zizkov și Vinohrady. Există, spun ei, cârciumi speciale în Praga nu pentru turiști, bătrânii și cunoscătorii merg doar acolo, iar în centru sunt bunuri de larg consum pentru străinii naivi. Acest lucru nu este în întregime adevărat. Cele mai bune săli de bere din Praga sunt atât în ​​centru, cât și la periferie, iar în unități de renume mondial am întâlnit mereu mai mulți cehi decât turiști. Dar berea din aproape toate restaurantele din Praga este excelentă și nu este de mirare că localnicii apreciază restaurantele mai confortabile din apropierea casei lor. De ce să mergeți în centru și să vă agitați într-o mulțime înfundată când în apropiere există și bere delicioasă și ieftină, precum și întotdeauna o masă liberă și o companie caldă?

Totuși, nu avem nici un drept să ignorăm districtul Zizkov. Mai mult, există una dintre unitățile noastre preferate cu numele simplu Polo. După prima noastră călătorie la Praga, l-am considerat în general cel mai bun restaurant de pe planeta Pământ. Nicio hartă a berii din Praga, nici un ghid nu te va duce la Polo. Acesta este un adevărat pub pentru localnici, mulți dintre care reprezintă tinerii informali din Praga, cu vârste cuprinse între 18 și 80 de ani. Difuzoarele cântă rock adevărat (nu pop, ca la Hard Rock Café), iar pe pereți sunt atârnate portrete ale muzicienilor legendari care nu au fost niciodată aici. Cel mai important, acest restaurant servește unele dintre cele mai nebunești coaste de porc din Praga, însoțite de bere din rezervor revoltător de gustoasă. În familia noastră este interzis să ne amintim de Polo pe stomacul gol.

Și aici ne-am familiarizat cu băutura magică, din cauza căreia drumul popular către cele mai bune săli de bere din Praga nu va crește niciodată. De parcă ar fi fost ieri, îmi amintesc un moment minunat: în fața noastră au apărut căni plinuțe aromate cu spumă pufoasă. După ce am gustat cu atenție din strălucitorul și amarul Pilsner Urquell, am comandat curajos o porție de kilogram de coastă de porc cu chili și miere. Greutatea nu ne-a deranjat deloc: eram siguri ca kilogramul promis va contine 800 de grame de oase fara carne. Și apoi ne aduc o farfurie uriașă rotundă de lemn, pe care stă o jumătate de stern de porc, de parcă tocmai ar fi fost tăiată dintr-un porc. Este multă carne, totul este suculent, apetisant. Coastele erau diferite, unele dintre ele (aproximativ un sfert) constau din cartilaj - tocmai potrivite pentru bere. Erau două boluri mici - cu hrean și muștar - și, de asemenea, o garnitură sub formă de varză și boia de ardei. Imediat ce a gustat, un adevărat foc i-a aprins în gură!

Când am stins focul de ardei în gură, am apreciat în mod deosebit amărăciunea berii din rezervor. Ceea ce în acele minute aproape că nu se simțea. Apoi au comandat încă 0,5 bere și încă 0,5. Berea a fost bună, și chiar dacă am lăsat Polo-ul beți, a fost doar din plăcere.

• Meniul Restaurant Polo(in engleza)

Mulți cehi cred că cele mai bune săli de bere din Praga se găsesc în Zizkov. Am găsit unul dintre ele - acesta este un restaurant uimitor Polo!

Locul 4: Ferdinanda ("Ferdinanda")

Ferdinanda nu este unul, ci două restaurante de bere din Praga. Primul este în Novy mesto, al doilea în Malaya Strana. Am început să studiem recenziile și am fost surprinși să vedem că restaurantul Newest este mai des criticat, iar restaurantul Lesser Town este lăudat. Ne-am dus acolo și am luat decizia corectă, deoarece această instituție a ocupat onorabilul loc al patrulea la ratingul nostru „Cele mai bune săli de bere din Praga”.

Ferdinand este un loc foarte distractiv în Malá Strana, la poalele dealului Petrin. E un lucru frumos să cobori aici după ce te plimbi pe una dintre ele și să te răsplătești cu o porție de bere aromată, cea mai delicată ciocană și un fel de umor ceh. Un meniu merită! Niște porci care vorbesc, șoareci flămânzi, băieți cu burtă, înjurături pe Uniunea Europeană... Dar principalul lucru aici este soiurile exclusive de bere care au devenit semnul distinctiv al acestui stabiliment. Aici nu se servește omniprezenta bere Pilsner sau Velkopopovice: la Ferdinand veți găsi două tipuri de bere închisă și un tip de bere ușoară de la micile berării, pe care este puțin probabil să le găsiți în altă parte în Praga.

Pe lângă berea magică, Ferdinand servește nu mai puțin minunat cioț de porc.

Unii pereți din „Ferdinand” sunt tencuiți, alții sunt finisați cu piatră brută, ceea ce conferă restaurantului un farmec aparte.

Locul 3: Pivovarský dům("Casa de bere")

Acest stabiliment aristocratic la o aruncătură de băţ de Piaţa Carol a fost deschis aproape ieri - în 1998 - dar şi-a câştigat deja o reputaţie excelentă printre localnici şi turişti. La restaurant există o berărie, care creează mai multe tipuri de bere exclusivistă și foarte gustoasă, de la clasice deschise și închise la exotice precum cireșe, urzici și chiar banane. Toate aceste răsfăț pot fi gustate odată, comandând un „carusel de bere” – vi se va aduce un platou turnanți din lemn, în care se introduc pahare mici cu diferite tipuri de bere. Ne-a plăcut cel mai mult urzica. Si tu?

Pivovarsky Dom nu este doar un pub, ci un adevărat restaurant în cel mai bun sens al cuvântului. Aici nu se fumează și nici nu țipă, aici sunt preparate excelent cele mai rafinate preparate din bucătăria cehă, chelnerii de aici vorbesc rusă, familiile și copiii vin aici. Și există și un interior foarte frumos, frumos decorat cu gunoaie vechi, iar în mijlocul sălii sunt cazane de bere, în care se prepară o băutură delicioasă. Apropo, unul dintre soiuri se numește Russian Imperial Stout - un semn evident pentru turiștii noștri, care par să fie cei mai mulți aici.

• Prețuri în restaurantul „Casa Pivovarsky”(in rusa)
• (recenzia noastră)

Locul 2: U Fleků ("La Fleku")

Braseria U Fleku din Praga este un adevărat Hofbräuhaus cu accent ceh. Este un restaurant mare, cu săli mari, mese mari, porții mari și tăvi mari căptușite cu căni de bere umplute până la refuz. Cu aceste tăvi, chelnerii se plimbă pe hol și, de îndată ce îți golești cana, aruncă imediat una nouă. Aici se servește un singur tip de bere, dar ce! Negru ca o noapte de sud, saturat ca mercurul în laboratorul alchimistului praghez, delicios ca... Ca berea în restaurantul U Fleku! Berarii de aici sunt mândri de această băutură divină cu aromă de caramel și au păstrat rețeta un secret bine păzit de secole. Apropo, Berăria „U Fleku” este considerată cea mai veche din Praga, a fost deschisă deja în 1499!

Pentru a face din călătoria dumneavoastră la berăria „U Fleku” o adevărată vacanță, un acordeonist va distra oaspeții în fiecare sală. Un muzician vesel merge de la masă la masă, ascultă conversații și, după ce a prins notele unei limbi familiare, se grăbește să mulțumească oaspeții cu melodia sa nativă. Un țăran cu acordeon ne-a distrat cu „Nopțile Moscovei” (de unde știa unde suntem înscriși?) și „Katyusha”, pentru oaspeții vorbitori de limbă engleză Ieri a lovit și, se pare, ceva de la începutul Marilyn Manson. Acordeonistul acceptă bacșișul cu o surpriză veselă, parcă pentru prima dată în viață, avântând și mai mult ceaunul distracției universale.

• Site-ul restaurantului „U Fleku”(meniu in rusa)
• Restaurantul de bere „U Fleku” și secretul său teribil

  Cele mai bune săli de bere din Praga sunt renumite nu numai pentru băutura lor, ci și pentru atmosferă. La restaurantul Fleku, este pur și simplu uimitoare!

  
  

  „Dumnezeu ne-a dat bere și cioț de porc, iar diavolul ne-a dat compot și vegetarianism!” Avertismentul înțeleptului călugăr către turiști, înfățișat pe peretele fabricii de bere U Fleku.

  Locul 1: Zlý časy („Vimpuri grele”)

  Da, nu suntem originali și nu ne este frică de asta. Turiști străini și vechi din Praga, academicieni și îngrijitori, gurmanzi sofisticați și băutori amărâți - mulți dintre ei sunt de acord că Evil Hours este cel mai bun pub din Praga. Am vrut să ieșim în evidență și să punem ceva mai original pe primul loc în clasamentul „Cele mai bune săli de bere din Praga”... Dar imediat ce am venit aici, am înțeles imediat totul. Îmi pare rău Fleck, îmi pare rău și ție, Ferdinand cu Berăria (și tu, Kalich, nu poți ierta, nu ne pasă). Ești frumoasă, nu există nicio dispută, dar nu poți argumenta împotriva faptelor: cel mai bun pub din această parte a Galaxiei se ascunde în zona non-turistică din Praga 4, într-o clădire noduroasă cu tencuială prăbușită sub un ciudat. semn sub forma unui ceas prost.

  Ore destul de rele, trebuie să spun. Și atmosfera de aici se potrivește. Aici chelnerițele nu flutură și muzicienii nu cântă. Aici poți să vomiți îndurerat de durere și să sărbătorești cu bucurie cel mai fericit eveniment din viața ta. „Evil Clock” este o simbioză perfectă între o bere comună și un restaurant bun, unde fiecare detaliu vorbește despre un singur lucru: au venit aici să bea bere. Oh, da, despre bere. După calculele mele, Hard Times oferă aproximativ un milion de bere. Există aici și draft, și îmbuteliat, și local, și străin din Broyhaus german, mănăstiri belgiene și în general din toată lumea. Dar mândria principală a „Zlyh Hours” este capodoperele exclusiviste alese cu grijă de la micile fabrici de bere cehe

  Această clădire trece în mod clar prin momente dificile.

  Cele mai bune săli de bere din Praga pe hartă

  Așa a rezultat ratingul nostru pentru cele mai bune săli de bere din Praga. Sperăm că vă va ajuta să vă planificați propriul itinerar prin capitala berii a lumii! Când te întorci, împărtășește-ți părerea: ce baruri și restaurante ți-au plăcut cel mai mult și care, dimpotrivă, au dezamăgit? Așteptăm cu nerăbdare feedback-ul tău despre cele mai bune săli de bere din Praga și lăsăm vremurile grele să treacă!

Turiștii vin la Praga în fiecare an pentru a se bucura de moștenirea istorică, arhitectura magnifică și bucătăria națională. Locația Republicii Cehe a influențat formarea tradițiilor culinare. De-a lungul secolelor, cultura alimentară cehă s-a dezvoltat sub influența bucătăriei germano-austriacă în vest, a bucătăriei maghiare în sud și a bucătăriei slave în est. Din partea de vest, cârnații și felurile de varză au venit în bucătăria cehă, din partea de sud - supe și gulaș, iar din est - feluri de terci și făină. Există multe restaurante cu bucătărie distinctivă, așa că este dificil să alegi unde să mănânci delicios și ieftin în Praga.

Ce feluri de mâncare naționale merită încercate

La prima vedere, se pare că bucătăria cehă este prea simplă. Se compune din feluri de mâncare din carne și pasăre, cartofi și produse din aluat. Aceste delicatese se potrivesc perfect cu principala băutură din Republica Cehă - berea. Cehii înșiși spun că bucătăria lor națională se bazează pe trinitatea carne-găluște-bere.

Supele ocupă un loc important în bucătăria națională. Cehii iubesc supele groase și bogate în bulion și supele dulci-acrișoare cu varză, lapte acru sau mere. Majoritatea vizitatorilor sunt încântați de supe în pâine.

Supe tradiționale cehe	Descriere
Bramborova polevka sau bramboracka	Supă groasă de cartofi cu afumaturi sau ciuperci la alegere. Pentru dressing se folosesc smântâna și făina. Se serveste - mai des in paine.
Gulasova polevka	Supă de gulaș. Supa are la bază carne de vită, porc și pasăre (uneori iepure). În plus față de carne, în supă se adaugă uneori mărunțișuri de pui sau rață. Servit în pâine.
Cesnekova polevka	Supa de usturoi. Îngroșarea supei se realizează prin adăugarea de ouă bătute. De asemenea, puteți alege dintr-o versiune subțire a acestei supe fără ouă.
Koprova polevka	Ciorba de marar cu lapte acru, la care se adauga smantana si multa verdeata. Este considerat un remediu eficient pentru mahmureala.
Cibulova polevka	Supa de ceapa cu branza si felii de paine uscata. Baza supei este bulionul de carne, iar ceapa se prăjește în untură.

Genunchiul de mistreț, coastele în miere și svichkova sunt mâncăruri principale populare ale bucătăriei naționale. Astfel, cehii preferă preparatele din carne cu garnituri pentru al doilea.

Feluri secundare tradiționale	Descriere
Genunchi de porc la cuptor (Pecene veprove koleno)	Mâncarea se prepară din ciolan de porc. Reteta traditionala presupune mai intai fierberea in bulion sau bere cu ceapa, usturoi si condimente, iar apoi la gratar.
Coaste de porc la cuptor în miere (Pecena veprova zebirka v medu)	Principalul lucru în acest fel de mâncare este marinada pe bază de miere. Înainte de a coace coastele, acestea sunt marinate cu grijă.
Vepro-knedlo-zedlo	Mâncarea constă din carne de porc la cuptor, găluște și varză. Înainte de servire, vasul se toarnă din belșug cu sos.
Svickova na smetane	Aceasta este o tocană tânără de vită (mușchiu) cu sos. Prima etapă a gătirii este introducerea cărnii în marinadă timp de 2 zile. Sosul este fiert de legume în bulion de carne cu adaos de smântână sau smântână.

Dintre cehi, felurile secundare preferate sunt și cotlet de porc prăjit în pesmet, ficat de porc la cuptor, gulaș de vită cu găluște, rață sau gâscă la cuptor, miel cu rozmarin, crap sau păstrăv la cuptor.

Ar trebui să vorbim separat și despre garniturile cehe. Garniturile sunt împărțite în 2 părți - găluște și orice altceva.

Fiecare gospodină care se respectă din Republica Cehă știe să gătească cel puțin 3 tipuri de găluște - cartofi, pâine și dulce.

Fiecare regiune cehă are propriul mod special de a găti. Dar lucrul comun este că găluștele sunt gătite în abur sau în apă clocotită, dar constau dintr-o masă aluoasă de diverse ingrediente. Datorită gustului slab expresiv, găluștele absorb toate aromele felului principal.

Garnituri tradiționale	Descriere
Bramborova kase	Piure de cartofi. Completează bine preparatele din carne cu sosuri groase.
Bramborove hranolky	Varianta cehă de cartofi prăjiți.
Krokety	Biluțe de cartofi prăjite. Poate lua alte forme.
Dusene zeli (tocană de varză) și Dusene kysane zeli (tocană de varză murată)	Baza garniturii este varza murata. Poate fi servit separat ca fel de mâncare. Se potrivește cel mai bine cu coajă, coaste la cuptor și pește înecat.
Fazolove lusky	Fasole verde, fiartă sau înăbușită.

Bucătăria cehă include și gustări tradiționale de bere. - o tradiție veche de secole, pe care vizitatorii sunt bucuroși să o susțină. Gustarea are doar două scopuri: să sublinieze gustul delicat al băuturii și aspectul de sete de a comanda următorul pahar.

Gustări tradiționale de bere	Descriere
Hermeline murat	Tradus în rusă, hermelinul este o hermină.” Acesta este un tip de brânză moale, grasă, cu mucegai alb. Brânza are gust de camembert francez. Aperitivul se prepara timp de 2 saptamani intr-o marinada preparata cu ulei vegetal si condimente. Brânza își obține aroma rafinată din ceapă, usturoi, ienibahar și piper negru, cimbru, ardei iute, dafin și ardei feferoni.
Înecat	Aceștia sunt cârnați grasi din carne care sunt marinați timp de două săptămâni. Apoi se servesc taiand pe lungime si asezand felii de rosii, ceapa murata, ardei dulce, muraturi si pepperoni in taietura.
brânzeturi Olomouc	Brânza de coajă maturată, cu un gust și un miros deosebit. Recomandat pentru utilizare cu pâine prăjită cu unt.
Tartar de vita	Carne tocata cruda cu galbenus de ou. Se condimentează cu condimente și se servește cu pâine crocantă.

Prețul celei mai populare băuturi - berea - variază de la 14 la 40 CZK per 0,5 litru.

Adresa restaurantului: Taborska 389/49, Praha 4.

Program de lucru: de la 11.00 la 24.00

Cafe Ovocny Svetozor

Prima cafenea din Praga a fost fondată în 1992. Astăzi, rețeaua include 9 astfel de cafenele în tot orașul. Sortimentul din patiserie este foarte mare - sandvișuri, produse de patiserie, prăjituri, înghețată. Prețurile deserturilor sunt moderate - de la 40 la 70 CZK.

Prețurile mici nu sperie vizitatorii: lanțul are o reputație excelentă, monitorizează prospețimea și calitatea produselor.

Pentru detalii și adrese, accesați site-ul oficial al rețelei Ovocny Svetozor.

Unități de bere din Praga

Prima fabrică de bere din Republica Cehă a fost deschisă în 1087. In acele vremuri, conform traditiei, producatorii de bere gustau din bauturile concurentilor: daca bautura nu se potrivea cu gustul, se toarna pe pamant in piata, iar producatorul era batut cu tije.

Încă din Evul Mediu, berea a fost considerată un simbol al țării.

Și după o mie de ani în capitala Cehiei există baruri de bere și restaurante la fiecare colț. Numărul lor este atât de mare încât este dificil pentru un călător să aleagă unde să meargă.

Numele pub-ului	Descriere	Abordare	Ore de lucru
Berărie și restaurant „U Fleku”	Cel mai faimos pub din Praga. Există o fabrică de bere cu același nume, care a fost deschisă în secolul al XV-lea. Printre produsele exclusive se numără o bere groasă de culoare închisă, cu aromă de caramel.	Kremencova 1651/11	Zilnic de la 10.00 la 23.00
Berăria „La St. Thomas” (U Sv. Tomase)	Potrivit legendei, această fabrică de bere a fost fondată de călugări în 1352. Ajungând la unitate, comandați 2 căni de „Brannik” deodată.	Letenska 33/12	În fiecare zi de la 11.00 la 24.00
Berăria „U Kalicha”	Această instituție a fost menționată de Jaroslav Hasek în romanul Aventurile soldatului galant Schweik. Aici este greu să întâlnești cehi, prețurile în instituție sunt mari. Principala „expoziție” a pub-ului este berea „Idle”.	Na Bojisti 1733/12	În fiecare zi de la 11.00 la 23.00
Berăria „La boul negru” (U Cerneho Vola)	Merită să veniți aici pentru a simți spiritul vechii Praga. Majoritatea cehilor se odihnesc aici. Cana de jumătate de litru a lui Smikhovsky oferă o distracție liniștită.	Loretanske nam. 107/1	Zilnic de la 10.00 la 22.00
Berăria „La tigrul de aur” (U zlateho tygra)	Faima acestei instituții a fost adusă de vizitatorii săi - Bill Clinton și Vaclav Havel. Locurile în instituție trebuie rezervate în avans. Obligatoriu pentru degustare cana „Pilsen Urquell”.	Husova 228/17	În fiecare zi de la 15.00 la 23.00
Fabrica de bere „Pivovarsky dum”	Anterior, aproape nimeni nu știa despre fabrică de bere, dar acum proprietarii surprind în mod constant vizitatorii și rezidenții cu noi produse de bere. Cele mai neobișnuite poziții sunt kavove pivo, precum și bere-șampanie - pivny sekt.	Jecna 15	În fiecare zi de la 11.00 la 23.00
Restaurant-berărie „U Mecenase”	Anterior, această instituție era doar pentru elită. La ea au participat Tycho Brahe, Prințesa Diana, oficiali de rang înalt din Cehoslovacia și Germania. Fiecare chelner de aici va oferi cu siguranță un „Budweiser” dulce-amar - o băutură de malț cu cel mai mare conținut de alcool.	Malostranske nam. 261/10	Zilnic de la 10.30 la 23.00
Restaurant-berărie „U stare pani”	Instituția este considerată favorită printre locuitorii din Praga. Berea se toarnă aici pentru ca spuma densă să nu lase creionul să cadă. Iubitorii de lumină Staropramen, Gambrinus, Velvet, Krusovice se adună aici.	Michalska 441/9	Zilnic de la 11.30 la 23.00

Cafenele personalizate în capitala Cehiei

Există multe restaurante tradiționale cehe în Praga. Dar puțini oameni știu despre unități cu o atmosferă unică și istorie misterioasă.

Denumirea unității	Descriere	Abordare	Note (editare)
Taverna medievală „La regele Brabantului” (Krcma U krale Brabantskeho)	Cel mai vechi han din Praga, deschis în 1375. Aici, mobilierul de epocă, craniile și sfeșnicele adaugă ambianță stabilimentului. Caracteristica principală a stabilimentului este spectacolul medieval. Costul programului spectacolului este de 8 euro.	Thunovska 198/15	Detalii pe site-ul web
Restaurantul Primeval Pravek	Picturi pe stâncă, scaune de piatră, piei de animale - toate acestea îl duc pe vizitator înapoi în epoca de piatră. Aici nu există tacâmuri, trebuie să mănânci cu mâinile.	Sokolska 60 (aici are loc spectacolul)	-
Vechiul restaurant boem „Taverna monahală” (Klasterni senk)	Localnicii iubesc acest loc pentru atmosfera de căldură, confort și liniște. Restaurantul este situat pe teritoriul actualei mănăstiri Brzhevnovsky. Călugării înșiși coac pâinea pentru restaurant. Și genunchiul de porc este cel mai bun din oraș.	Marketska 1/28	Detalii pe site
Beer Bar The PUB	Fiecare masă din bar este echipată cu un sistem de distribuire a berii. Nu este nevoie să așteptați chelnerul, iar paharele sunt numărate de aparat.	Veleslavinova 3	Detalii pe site
Restaurant „Depoul de locomotive” (Vytopna)	Atât localnicii, cât și turiștii vizitează instituția cu copii, care cu siguranță vor fi încântați. Fiecare masă are șine, iar comenzile sunt trase de o locomotivă. Fiecare locomotivă aduce câte 12 căni odată.	Vaclavske nam. 56 (palatul Fenix)	-
Coyotes Praha	Acesta este locul pentru iubitorii vieții de noapte. Principala caracteristică a stabilimentului o reprezintă dansurile incendiare ale servitoarelor de pe tejgheaua barului.	Nume masculin 2	Detalii pe site (există o versiune în limba rusă)
OBLACA cafenea, bar si restaurant	Unitatea este situată în interiorul turnului Zizkov restaurat, care are 66 de metri înălțime.	Tower Park Praha, Mahlerovy sady 1	Detalii pe site

In cele din urma

Republica Cehă și capitala sa Praga nu sunt considerate un paradis gourmet precum Franța sau Italia. Dar, în același timp, restaurantele și cafenelele locale oferă călătorilor mâncăruri consistente, gustoase și ieftine din bucătăria națională cehă. Porțiile din Praga, precum și din toată Republica Cehă, sunt uriașe, iar prețurile sunt moderate.

Praga este renumită pentru berea proaspăt preparată, care este plăcută de gustat cu o selecție de gustări tradiționale. Zi și noapte în Praga, unitățile sunt rar deschise, așa că este mai bine să cunoașteți din timp orele de deschidere. Și în unitățile populare, este mai bine să rezervați o masă în avans.

În acest articol, vom descrie lanțurile de restaurante din Praga. Acest articol va fi util celor care călătoresc pentru prima dată în Republica Cehă, precum și celor care au fost deja aici și doresc să exploreze noi unități de catering. În această postare voi descrie restaurante fast-food internaționale și lanțuri de restaurante locale unde puteți gusta bere cehă delicioasă și preparate din bucătăria națională.

Fast food

În această categorie am inclus restaurante fast-food ale lanțurilor internaționale și mărci locale. Cineva ar putea spune că fu, fast-food-urile sunt dezgustătoare, este mai bine să mergi la restaurantele locale din Cehia. Cu toate acestea, dacă petreceți doar câteva zile în Praga, dacă nu sunteți atras de bucătăria locală destul de grasă, sau pe drum, de exemplu, pe autostradă, nu există alte locuri unde să mâncați, atunci aveți o directă drumul către Fast Food-uri.

Pe lângă economisirea timpului, în restaurantele fast-food internaționale vei găsi mereu preparate preparate cu ingrediente de calitate și curate, și cu siguranță nu te vei otrăvi în ele :)

s- McDonald's nu are nevoie de prezentare, deoarece este cel mai faimos lanț de fast-food din lume. McDonald's din Praga poate fi găsit peste tot: în centru, la Podul Carol, pe, la. În Praga, există atât McDonald's, deschis de dimineața devreme până la ora 21:00, cât și McDonald's 24 de ore din 24. Sortimentul din ele este același ca în alte părți ale lumii: dimineața - micul dejun, iar în restul timpului - diferiți burgeri și băuturi. Cineva ar putea spune că acesta este un aliment foarte nesănătos, dar de la McDonald's puteți cumpăra salate și Wrap - acestea sunt astfel de pâine pita în care sunt înfășurate bucăți de pui cu salată, un lucru destul de dietetic. La comanda, este posibil să fiți întrebat: cu un meniu sau fără un meniu. Daca spui din meniu inseamna ca ti se va vinde un burger cu cartofi prajiti si o bautura, daca fara meniu, atunci ti se va vinde doar un burger. McDonald's are propriul McCafé, de unde, pe lângă diverse cafele, puteți cumpăra și deserturi. Costul unui prânz cu burger mare cu o băutură este de aproximativ 100 CZK (4 euro).

KFC- fast-food american, a cărui specialitate este puiul prăjit în panerea secretă a firmei. Apropo, rețeta de pane este păstrată în cea mai strictă încredere. Clienții KFC au o delicatesă preferată - o găleată cu aripioare de pui. Noi, dacă ne uităm la această instituție, luăm Qurrito sau Twister. Twister este un fel de mâncare de tip shawarma, adică. bucăți de pui cu salată sunt învelite în pâine pita și aici este mult mai mult pui decât în ​​Wrepe la McDonald's. Qurrito este o quesadilla delicioasă cu semnătură la prețul de 100 CZK (4 euro). O găleată de aripi pentru 4 persoane costă 400 CZK (16 euro), dar există opțiuni pentru amenajarea găleților. Restaurantele KFC par a fi mai mici decât McDonald's, dar toate sunt situate în locuri populare printre turiști și localnici: centre comerciale, centrul Praga și periferia orașului. Există 27 de restaurante ale acestui lanț în Praga.

Burgerrege Este un alt lanț de restaurante fast-food americane care sunt reprezentate la Praga. Sortimentul din cafenea este tipic pentru fast-food: burgeri, cartofi prajiti, cola, salate. Pentru gustul meu, mâncarea de la Burger King este așa-așa și de câteva ori chiar am avut arsuri la stomac de la mâncarea lor. Burger King poate fi găsit în centrele comerciale din Praga și în jurul piețelor centrale.

Metrou Este un renumit lanț de restaurante fast-food care este specializat în sandvișuri sau, așa cum ne place să numim acest fel de mâncare, sandvișuri. În lume funcționează aproximativ 45 de mii de metrouri. Nu prea înțeleg locul ăsta, pentru că se ia o simplă baghetă, se pune acolo o salată, cârnați, brânză, iar asta se vinde la prețul unui fel de mâncare obișnuit, de exemplu, la Praga poți merge. În plus, în Subway, clienților le place să pună multe întrebări despre umplerea sandvișului, ceea ce îi lasă pe turiști în stupoare. Sincer, nu-mi place acest loc, precum și mâncarea de acolo, e mai bine să merg la KFC sau McDonald's.

BageterieBulevard Este un lanț de fast-food ceh specializat în fabricarea baghetelor cu o mare varietate de umpluturi, de la baghete simple cu cârnați și brânză până la altele mai complexe precum baghetele Caesar. Pe lângă baghete, aici clienților li se oferă salate, supe, băuturi, gustări etc. Există 15 sucursale ale acestei rețele în Praga și sunt situate în locuri aglomerate, centre comerciale și în locația unui număr mare de birouri. Recent, Bulevardul Bageterie a început să-și extindă rețeaua și să intre pe piețele din Germania, Polonia și Orientul Mijlociu. Am mâncat în această baghetă o singură dată și nu ne-a plăcut gustul baghetelor, deși cunosc oameni cărora le place acest loc.

BurritoLoco- Lanț ceh de restaurante fast-food cu bucătărie mexicană. Un total de 8 restaurante ale acestui lanț sunt deschise în Praga. Caracteristica principală a acestei rețele este munca non-stop, în orice zi a săptămânii. Și, din moment ce, firesc, aceste restaurante sunt populare, mai ales printre iubitorii de viață de noapte. În meniu veți găsi mâncăruri tipice mexicane: quesadilla, burritos, tacos din diverse cărnuri. Mâncarea din Burrito Loko nu este foarte ieftină: prețul mediu al unui fel de mâncare este de 150 CZK (6 euro), dar totul este consistent și gustos.

Nordsee Este un lanț german de fast-food care servește preparate din pește și fructe de mare. Ei gătesc pește excelent aici, puteți lua o gustare foarte repede. Dintre feluri de mâncare, îmi plac mai ales creveții pane, care se potrivesc bine cu berea. Toate produsele folosite la gătit sunt proaspete și de bună calitate. In meniul restaurantului gasiti urmatoarele preparate: file de peste in pane, sandvici cu peste rosu, covrigi cu peste, creveti in pane cu sos delicios, somon la gratar, salata cu creveti, sandviciuri cu peste. Există 4 restaurante Nordsi în Praga și toate în centre comerciale: Palladium, Arkády Pankrác, Nový Smíchov și Palác Flóra.

GreustâncăCafenea- un renumit restaurant american unde puteți gusta cocktail-uri delicioase, puteți mânca mâncare americană și puteți asculta muzică. După cum știți, acesta este un loc foarte atmosferic, iar iubitorii de rock și muzică de calitate încearcă să viziteze acest restaurant în diferite părți ale lumii. Am fost la Hard Rock din Pattaya, Muchen și Praga, au fost servicii grozave peste tot și trupele locale au interpretat hituri grozave. Să bei și să mănânci într-un restaurant este scump în comparație cu alte unități din Praga. Prețul unui burger sau al unui fel principal este de cel puțin 350 CZK (13 Euro), cocktail-uri precum Daiquiri, Margarita, Pina Colada costă și ele aproximativ 13 Euro.

TGIvineri 's- celebrul și preferat lanț de restaurante din America. Acesta este într-adevăr un restaurant în care coaste, fripturi, burgeri mari sunt excelente. Imi plac si cocktailurile aici. Costul fripturii este de aproximativ 500 CZK (19,5 Euro), costul burgerilor și cheeseburgerilor este de 395 CZK (15 Euro), cocktailurile au prețul de 140-160 CZK (5,5 - 6 Euro). În Praga sunt 2 Fraidi: unul pe Andel, celălalt în centru pe strada Na Prikop.

Ţâţe Este un restaurant american faimos pentru chelnerițele sale. Pentru cei care nu știu despre acest loc, vă spun. Caracteristica principală a acestui stabiliment o reprezintă chelnerițele, care sunt îmbrăcate în pantaloni scurți și tricouri sexy, desigur, există și alte cerințe pentru fete, acestea trebuie să fie frumoase, subțiri și cu forme decente în anumite locuri. Există 2 restaurante ale acestui lanț în Praga. Prețul unor produse din meniu: creveți 20 bucăți 479 CZK (18 Euro), quesadilla 189 CZK (7,5 Euro), burgeri 239 CZK (9,5 Euro), coaste la grătar 300 grame 249 CZK (10 Euro), cocktailuri 99 -125 CZK (4 - 5 Euro), bere 60 CZK (2,5 Euro).

Pizza Hut

În urmă cu câțiva ani, o pizzerie a celebrului lanț american Pizza Hut s-a deschis în sfârșit la Praga. Puteți găsi aceste restaurante în următoarele locuri: centru comercial Palladium, Vodičkova 791/39, centru comercial Galerie Nové Butovice, centru comercial Chodov. In meniul Pizza Hut vei gasi diferite tipuri de pizza, aripioare de pui, salata Caesar. Prețurile la fast-food nu sunt mici, pizza va costa aproximativ 200 CZK. În principiu, pentru acești bani, poți să mergi la o pizzerie italiană și să ai mai multă plăcere.

Cafenele

În fiecare an sunt tot mai multe gelaterii în Praga, dar iubitorii de localuri din rețea vor prefera să meargă la niște Starbucks, așa că merită menționat lanțurile de cafenele.

CostaCafea Este un lanț britanic de cafenele care a deschis deja peste 3000 de cafenele în întreaga lume. Sortimentul cafenelei este standard: dulciuri, fursecuri, sandviciuri usoare, briose, prajituri si cafea de calitate. Îmi place Costa Coffee mai mult decât Starbucks pentru că aceste cafenele sunt mai pline de suflet și mai confortabile.

Starbucks Este probabil cel mai faimos lanț de cafea din întreaga lume, ușor de recunoscut după logo-ul său verde de sirenă. Starbucks are milioane de fani în întreaga lume și tocmai cu Starbucks a început cipul la modă de a scrie numele clientului pe cană. Cafeaua este excelentă aici, iar la comanda, veți fi mereu întrebat ce fel de cafea doriți, gradul de prăjire al boabelor, dimensiunea cănii și unde veți bea băutura - într-o cafenea sau o luați. departe.

Paul- o brutărie de rețea din Franța, care s-a deschis la sfârșitul secolului al XIX-lea. Aceste brutării nu sunt foarte confortabile, dar puteți face o pauză în ele în timp ce vă plimbați prin centrul capitalei cehe. Iată o compoziție aproximativă a meniului: diverse pâini, prăjituri în stil franțuzesc, strudel, macarons, cornuri cu diverse umpluturi, inclusiv cârnați și brânză, iaurturi, sandvișuri, ceai, cafea, baghete cu diferite umpluturi, produse de patiserie. Prețul unui tort este de aproximativ 75 CZK (3 euro).

Amorino- gelateria online, ale cărei cafenele sunt deschise în America, Dubai, Coreea, Spania și încă 30 de țări. Potrivit reclamei, in aceasta gelaterie se folosesc doar ingrediente naturale si produse de cea mai inalta calitate. Gelateria Amorino este situată lângă Podul Carol, iar oaspeții din Praga o iubesc. Sincer sa fiu, inghetata din ea mi s-a parut asa, in Italia este mult mai gustoasa.

Lanțuri de restaurante cehe

Acum a venit rândul lanțurilor de restaurante cehe. Unele dintre aceste restaurante sunt specializate în prepararea de mâncăruri cehe de înaltă calitate, în timp ce altele au ales un format mai modern. Mai multe despre restaurantele cu preparate naționale puteți citi în postare.

Kolkovna Este lanțul meu preferat de restaurante cehe. În toate restaurantele lanțului, veți găsi cea mai proaspătă bere cehă, cea mai populară bere aici este Capra întunecată, care poate fi turnată într-o cană de un litru, așa cum se obișnuiește, de exemplu, în Germania la Oktoberfest. De remarcat curățenia restaurantului și calitatea preparatelor preparate. Majoritatea rețetelor tradiționale au fost ușor modificate și adaptate stilului modern. Prin urmare, nu vor exista feluri de mâncare foarte grase, sau sosuri lipicios și mirositoare. De obicei intr-un restaurant comand aripioare de pui de specialitate, coaste de porc, snitel sau carnati de casa asortati. Există 11 restaurante Kolkovna în total, 2 dintre ele sunt deschise în Slovacia și 1 în Kazahstan.

Kozlovna- un lanț de restaurante din toată Republica Cehă, specializat în servirea berii Kozel. Kozel, pentru gustul meu, este cea mai delicioasă bere din soiurile populare cehe. În general, 33 de Kozlovny sunt deschise în Republica Cehă și toți cei pe care i-am vizitat au avut mâncare delicioasă, bere excelentă și servicii foarte prietenoase, iar noi am fost în patru Kozlovny din Praga, în Kozlovna în orașul Pisek și în Kozlovna lângă fabrica de bere Kozel. . Fiecare vizitator va găsi ceva gustos în meniu, de exemplu aici se servesc aripioare de pui, burger, friptură de coastă, gulaș boem vechi, friptură de porc cu varză, genunchi de porc, amestec de cârnați, rață prăjită etc.

PotrefenáHusa Este un lanț de restaurante de berărie Staropramen, unde, pe lângă berile tradiționale întunecate și ușoare, puteți degusta bere Staropramen nefiltrată sau Hoegaarden, Velvet, Granát. Serviciul de restaurant este bun, restaurantele sunt curate și mâncarea este preparată într-o manieră modernă. Nu s-a întâmplat niciodată ca felul de mâncare comandat în orice Khus să fie gătit prost. De obicei intr-un restaurant comand una din urmatoarele feluri de mancare: salata Caesar, snitel, svichkova sau friptura de somon. În toamnă, restaurantul are o ofertă de sezon care include preparate din vânat precum mistreț sau cerb. Nu sunt un fan al berii Staropramen, chiar aș spune că sincer nu-mi place, dar lanțul de restaurante Potrefen Hus merită să mergi.

PragaBereMuzeu- când tocmai ne-am mutat la Praga, în oraș era un singur Muzeu al Berii, acum au apărut deja 3 unități ale acestui lanț. Muzeul Berii nu este un muzeu, ci un pub, care oferă întotdeauna o selecție mare de beri de la berării puțin cunoscute. Aici puteți gusta bere artizanale, IPA-uri, lageri rare, beri de grâu. De dragul mâncării, cu siguranță nu ar trebui să mergi aici: sunt puține preparate preparate aici și nu sunt foarte gustoase, dar iubitorii de bere exclusivistă ar trebui neapărat să treacă aici. Există 3 pub-uri ale acestui lanț în Praga.

Tom’sBurger- un magazin de burgeri din rețea. Dacă îți plac burgerii buni cu carne, atunci verifică acest loc. Îmi plac foarte mult burgerii aici. În meniu, puteți alege burgeri cu diferite umpluturi, cu diferite sosuri, de exemplu, sos grătar, jalapenos, burger de pui sau burger vegetal. Avantajul burgerului este că aici se oferă bere de la mici berării. Se vede că proprietarii sunt sinceri în designul unității și în preparatele și băuturile oferite. Toate berile pe care le-am gustat aici sunt delicioase.

Pizzerii și restaurante italiene

Dacă nu-ți place fast-food-ul sau ai venit de mult la Praga și te-ai săturat de mâncarea cehă, atunci ar trebui să fii atent la restaurantele italiene și. Adevărat, majoritatea lanțurilor de restaurante italiene din Praga nu mă plac - prefer să merg la pizzerii italiene deținute de familie.

Vapiano Este un lanț de restaurante italiene originar din Germania. Lanțul de restaurante Vapiano s-a deschis deja în toată Europa și este renumit pentru prepararea fast-food-ului și ingredientele de calitate. Trucul restaurantelor este următorul – ți se dă un card la intrare, iar folosindu-l faci o comandă în bucătărie și în bar, după comandă ți se va da un transmițător care va semnala când vasul este gata. Plata se face la iesirea din restaurant. Aici am mâncat pizza, paste - totul este mai mult decât demn.

PizzaColoseum- un lanț de pizzerii cehe care sunt împrăștiate în tot orașul. Nu-mi place această rețea, nu. preparatele de aici nu sunt foarte gustoase, sosul de rosii pentru pizza este adesea foarte acru, pastele nu sunt foarte bine pregatite. Doar că atunci când nu găsești locuri libere în restaurante oriunde în centru, poți căuta și aici.

Grosseto- un lanț de restaurante italiene din Praga. Aceste restaurante tind să fie situate în locuri unde sunt staționați oameni cu bani. Am fost în trei restaurante ale acestui lanț: Grosseto în Vinohrady, Grosseto în Praga 4, Grosseto în Pruhonice, la majoritatea nu mi-au plăcut mâncarea și serviciul, totuși, Grosseto în Praga 4 întotdeauna mulțumește - are chelneri drăguți și delicioase. bucate.

Dacă am omis descrierea unui lanț de restaurante sau cafenea, puteți scrie despre ele în comentarii și cu siguranță le voi adăuga în articol.