Plăcinte, plăcinte, produse de patiserie bogate, pâini sunt mâncăruri tradiționale Bucătăria rusească, pe care înainte fiecare gospodină ar fi trebuit să o gătească. În Rusia, o varietate de produse de panificație sunt la o primă. Deschis și închis plăcinte cu drojdie, tot felul de plăcinte, chifle, shanezhki, prăjituri cu brânză, plăcinte și kulebyaki. Nu cu mult timp în urmă, această listă a fost completată de pizza, care poate fi preparată și cu aluat de drojdie.

Pe lângă meniul zilnic, în listă au fost incluse plăcinte feluri de mâncare de sărbătoriși avea un sens sacru. De exemplu, puiul de nuntă era servit în mod tradițional la o nuntă, iar o pâine era coaptă și pentru a primi oaspeții dragi. Toată lumea cunoaște obiceiul popular de a saluta oaspeții dragi cu pâine și sare. Nașterea unui nou membru al familiei a fost sărbătorită cu așa-numitele plăcinte ale bunicii. Acestea sunt chifle, covrigi, covrigei și alte produse de patiserie, ale căror produse de copt au fost tratate tuturor vecinilor.

Faceți aluat de drojdie sau cumpărați gata făcut? Fiecare decide singur. Puteți, desigur, să cumpărați cele gata făcute. Cu toate acestea, fiecare gospodină care se respectă a încercat cel puțin o dată să facă ea însăși aluat de drojdie. Acum la vânzare crud și uscat, drojdie instant si diverse aparate de bucătărie pentru a face produse de copt simple și delicioase.

Pe apă sau lapte, pe chefir sau smântână, pe uscat sau drojdie crudă, mai trebuie să știi să faci aluat de drojdie. Am scris deja despre gătit. În acest articol vă descriu în detaliu cum să faceți aluatul folosind făină, apă și drojdie și, de asemenea într-un mod sigur. Să luăm în considerare și cum să alegem produsele potrivite.

Pregătirea aluatului de drojdie are multe nuanțe, deci înaltă îndemânare poate fi realizat doar cu o experiență considerabilă. Unele tinere gospodine nu îndrăznesc să se încurce cu aluatul de drojdie și este complet în zadar. Desigur, necesită o anumită abilitate. Dar după ce ai încercat o dată sau de două ori, vei putea înțelege toate subtilitățile care îți permit să creezi un aluat fraged, moale, foarte gustos.

Cabana nu este roșie în colțurile ei, ci roșie în plăcinte.

Cabana ta va fi cea mai roșie plăcinte diferite- cu cartofi, cu carne, cu peste si varza. Sau dulce cu mere, dulceata, dulceata sau branza de vaci. Și fiecare plăcintă cu umplutură nouă va fi perceput ca un preparat nou. Veți fi cunoscut ca un mare bucătar și vă veți răsfăța în mod regulat familia cu produse de patiserie delicioase.

16 secrete pentru aluatul pufos de drojdie

Înainte de a începe să pregătiți aluatul, trebuie să evaluați toate nuanțele, a căror implementare garantează un rezultat optim.

1. Drojdia poate fi uscată sau crudă, presată. Dar, în orice caz, trebuie să fie proaspete și de înaltă calitate. Toate eșecurile în pregătirea aluatului de drojdie apar cel mai adesea tocmai din cauza drojdiei de calitate scăzută.
2. Temperatura apei sau a laptelui pentru drojdia de reproducere ar trebui să fie între 28-36 de grade. În caz contrar, ciupercile vor muri pur și simplu sau nu vor deveni niciodată active.
3. Un secret important al aerului, aluat pufos- este la fel temperatura caldă din toate ingredientele amestecate. De aceea este necesar să scoateți mai întâi laptele și ouăle din frigider, astfel încât totul să fie încălzit temperatura camerei.
4. Procesul de frământare nu tolerează agitația, curentele și alți factori care pot strica întregul rezultat.
5. Înainte de a adăuga făină în lapte, trebuie să o cerneți. In acest fel este imbogatita cu oxigen, ceea ce face aluatul mai pufos.
6. Pentru a face aluatul de drojdie mai elastic și mai fraged, ar trebui să adăugați cantitate mica ulei vegetal.
7. A primi plăcinte luxurianteÎn timpul procesului de creștere a aluatului, trebuie să faceți mai multe frământări. Nu este nevoie să acoperiți tigaia cu un capac, altfel aluatul se va sufoca, doar acoperiți recipientul cu un prosop.
8. Contactul drojdiei și grăsimilor este inacceptabil, ceea ce determină inevitabil o scădere a activității fungice. De aceea, adauga ulei dupa ce aluatul a crescut.
9. Vasul de frământat nu trebuie să fie prea lat, altfel aluatul nu va crește bine, pur și simplu se întinde pe fund.
10. La dovada, tigaia trebuie să fie într-un loc cald. Dacă bateriile din casă nu mai funcționează, atunci puteți pune recipientul într-un vas cu apă caldă.
11. Trebuie să frământați aluatul timp de cel puțin 10-15 minute - acest lucru are un efect pozitiv asupra activității drojdiei.
12. Nu trebuie să adăugați multă făină în aluat, ciocănindu-l, pentru că nu crește bine, iar produsele de copt devin tari.
13. De asemenea, nu trebuie să-l ține cald, altfel plăcinta va fi acru. A crescut, l-a framantat de doua ori si la a treia crestere poti incepe deja sa gatesti produsele.
14. Gospodinele moderne pot depozita aluatul de drojdie congelator- nu se va deteriora din aceasta. Odată dezghețat, va crește la fel de proaspăt.
15. După ce s-au format chifle sau plăcinte, trebuie să lăsați produsele la fermentat timp de 15-20 de minute, abia după aceea puteți pune foaia de copt la cuptor.
16. Temperatura de coacere depinde direct de bogăție. Aluatul de unt se coace la o temperatură de 180-200 de grade Celsius, în timp ce Nu aluat de unt necesită mai mult temperatură ridicată, până la 240 de grade.

Aluat de unt pentru plăcinte și chifle cu smântână

Coacerea conform acestei rețete se dovedește moale și pufoasă. Frământați din făină premium cu gluten bun.

Faina pentru produse dulci trebuie sa fie de o calitate impecabila, doar in acest caz aluatul cu unt va iesi perfect.

Fă-o măcar plăcinte coapte cu umplutura dulce, chiar și chifle cu stafide. Cheesecake-urile cu brânză de vaci sunt, de asemenea, bune din ea. Vor fi gustoase și moi. Puteți coace produsul în cuptor sau într-un aragaz lent.

Ce vei avea nevoie:

Preparare:

Mai întâi trebuie să treziți drojdia presată. Veți avea nevoie de o lingură de zahăr, lapte cald și drojdia în sine, pe care o amestecăm într-un recipient și o lăsăm 15 minute.

La amestecul rezultat se adauga cernut făină de grâu. Trebuie adăugat in portii mici, cu grijă. Acum puteți adăuga sare. Amestecam totul pas cu pas pana se omogenizeaza. Această metodă evită bulgări. Când aluatul devine suficient de dens, lăsați telul și frământați cu mâinile.

Acum trebuie să-l lași să se odihnească, iar pentru a preveni înfășurarea suprafeței, acopăr vasul cu un șervețel. După 15 min. este necesar să adăugați ulei vegetal încălzit la temperatura camerei. Și frământ din nou cu mâinile timp de 10 minute.

Acoperiți recipientul cu folie și lăsați la loc cald timp de o oră. În acest timp, volumul va crește de 2 ori.

Presaram faina pe masa si asez pe ea aluatul crescut. Trebuie să-l aplatizezi cu grijă într-un dreptunghi cu mâinile.

Pliez stratul finit într-o rolă plată, care, la rândul său, este de asemenea rulată într-o rolă plată, dar de data aceasta transversală.

Asez rulada pe o masa infainata si o acoper cu un vas. O las 20 de minute. Repet manipularile cu aluatul si las din nou sa se odihneasca 20 de minute.

După aceasta, aluatul de drojdie pufos și bogat este gata pentru a face plăcinte și chifle.

Mulți oameni își amintesc de copilăria lor, care a avut loc în timpul Uniunii Sovietice. Cu siguranță mulți oameni își amintesc cele mai delicioase coacerea drojdiei, tot felul de chifle, covrigei sau gogosi, impletituri, turte dulce, smantana etc.

Produsele de panificație sovietice unificate au garantat gustul așteptat și calitate superioară briose. Totodata, la fel a fost in orice magazin din tara. Dacă vrei să reînvie gustul în bucătăria ta Copilăria sovietică, apoi pregătiți aluatul de drojdie conform GOST. Un raport excelent de până la grame de produse verificate garantează un rezultat de succes.

Videoclipul de pe canalul EDa TV arată în detaliu cum se face un aluat astfel încât aluatul să fie moale și pufos ca puful.

Pentru pizza acasă

Dacă mai devreme pizza era exotică și fel de mâncare străină, atunci acum ea este ferm înrădăcinată în meniu zilnic. Prin urmare, merită să vă răsfățați pe dumneavoastră și familia dumneavoastră cu mâncare delicioasă. pizza de casaîntr-un weekend, mai ales că este destul de simplu de preparat.

Cel mai bun și mâncare rapidă sănătoasă mâncarea se face doar acasă.

Dintre numeroasele variante de aluat, merită să o alegeți pe cea cu drojdie. În ciuda lungimii etapelor de pregătire a unui astfel de aluat, procesul nu este complicat. Chiar și un adolescent o poate face. Urmați instrucțiunile rețetei și veți reuși.

Ce vei avea nevoie:

Preparare:

Mai întâi trebuie să amestecați zahărul, drojdia uscată și apa. După 10 minute în apă caldă, drojdia uscată prinde viață și începe să clocotească.

Si adaugam imediat sare, untul si faina cernuta in vasul cu drojdie. Se framanta toate ingredientele pana se obtine un aluat elastic. Procesul continuă până când nu se mai lipește de mâinile tale.

Vasul trebuie acoperit folie alimentară sau un prosop și lăsați timp de 35 de minute. În acest timp, aluatul se va întări și va crește puțin.

Aici este gata de coacere pizza. Moale, fraged, elastic, aluatul se întinde perfect și crește în timpul coacerii, oferind o prăjitură moale, pufoasă și în același timp destul de subțire.

Plăcinte cu drojdie cu chefir

Tender, plăcinte delicioase, copt la cuptor. Ne bucurăm mereu să le vedem. Fie mic dejun de casă, prânz sau picnic în afara orașului. Prin urmare, fiecare gospodină ar trebui să învețe cum să pregătească un aluat simplu de drojdie cu chefir pentru plăcinte.

Aluatul este extrem de ușor de preparat, gust neutru și poate fi combinat atât cu umpluturi dulci, cât și sărate. Aceste plăcinte sunt moi, gustoase și își păstrează aroma mult timp. calități gustativeși nu deveniți învechiți.

Ce vei avea nevoie:

Preparare:

Mai întâi cern făina și adaug un pachet de drojdie instant, uscată.

Nu uitați că toate produsele trebuie să fie la temperatura camerei.

După aceasta, trebuie să amestecați chefir și ulei vegetal. Am încălzit amestecul la o temperatură de aproximativ 38 de grade. Adăugați sare și zahăr, amestecați până se omogenizează. După aceasta, rămâne să amestecăm ingredientele uscate și umede pentru a obține un aluat.

Framant mai intai cu o lingura, apoi incep sa framant cu mainile. Bila moale și elastică rezultată trebuie așezată pe o suprafață înfăinată și frământată timp de 8-10 minute.

Aluatul finit il las la temperatura camerei jumatate de ora la fermentat. Ca sa nu bata prea vant, il acoper cu un prosop. Prosopul nu va deveni un obstacol în calea umidității naturale și a schimbului de aer.

După o jumătate de oră, frământați aluatul și lăsați încă o jumătate de oră pentru următoarea creștere. Când a crescut din nou bine, o frământ din nou.

Acum putem împărți la bucăți porționate. Din aluatul preparat din ingredientele indicate vor rezulta 12 plăcinte cu o greutate de aproximativ 70 de grame.

Facem plăcinte după cum urmează. Rulați o bucată de aluat într-o bilă, apoi frământați-o ușor într-o prăjitură plată cu o grosime de până la 0,5 cm, folosiți un sucitor. Apoi punem umplutura pe bucăți și ciupim marginile, dând plăcintei forma dorită.

Tapetați o foaie de copt hârtie de coptși întindeți plăcintele.

Produsele trebuie așezate cu cusătura în jos, deci aspect va fi cea mai frumoasă și umplutura nu se va răspândi.

Acoperiți foaia de copt cu un prosop timp de 15 minute pentru a se întări. In acest timp, placintele vor capata forma pufoasa, asteptata.

Înainte de a da la cuptor, ung fiecare plăcintă cu gălbenuș. Când este copt, gălbenușul se transformă într-o crustă lucioasă apetisantă. Astfel de plăcinte sunt coapte timp de 15-20 de minute la temperaturi de până la 200 de grade. În funcție de caracteristicile cuptorului este greu de prezis ora exacta pentru coacere, deci ar trebui să vă concentrați pe aspectul produselor finite.

Pâine de casă de la Iulia Vysotskaya

Nu puteam rata acest videoclip de la Yulia Vysotskaya. M-am hotarat sa o introduc in acest articol pentru ca si eu coac o paine la cuptor cand am timp. Nu vreau absolut o mașină de pâine. Îmi place când frământ aluatul de pâine cu mâinile mele. Cum se spune, cu dragoste.

Aici voi termina articolul meu despre aluatul cu drojdie. Ne vedem la urmatoarele retete. Mulțumesc tuturor celor care au gătit cu mine astăzi!

Pentru a pregăti acest aluat de drojdie, trebuie mai întâi să pregătim toate produsele necesare.

Luați un castron sau o tigaie mare, ținând cont că aluatul va crește în dimensiune. Turnați o jumătate de pahar de apă caldă (nu fierbinte) în acest vas. Apoi adăugați zahăr și un pachet de drojdie uscată în apă. Se amestecă cu o lingură și se lasă să stea 10-15 minute. La suprafață vor apărea bule.

După ce apar bule, trebuie să adăugați un pahar lapte cald, dar nu fierbinte, și amestecați ușor masa rezultată cu o lingură.

Apoi adaugam ulei de floarea soarelui, sare și amestecați din nou.

Acum adăugați treptat făina. Este mai convenabil să turnați câte o jumătate de pahar de făină și să amestecați aluatul. Mi-au luat vreo 3 căni de făină. Trebuie să te uiți la consistență, ar trebui să obții un aluat moale, dar nu lipicios. Frământați bine aluatul.

Formați aluatul într-o bilă și acoperiți vasul (sau tigaia, în funcție de ce faceți aluatul) cu un capac sau folie. Pune aluatul într-un loc cald să crească timp de 1,5-2 ore. L-am pus langa baterie. Puteți folosi un cuptor sau un multicooker: preîncălziți-l la 40 de grade, apoi opriți-l și puneți vasul cu aluat în cuptor sau deasupra vasului multicooker. La mijlocul acestui timp, puteți frământa aluatul o dată, dar nu este necesar.

Când aluatul nostru de drojdie a crescut semnificativ în dimensiune și devine aerisit, este gata. Puteți începe să pregătiți orice produse de patiserie după gustul dvs. Acestea ar putea fi plăcinte cu cu diferite umpluturi(de exemplu, cu carne, varză, cartofi sau gem), puteți găti delicios belyashi sau cheesecakes cu branza de vaci, puteti face pizza cu umplutura preferata sau orice alt produs de patiserie. Totul depinde de imaginația ta și de tine preferințele gustative. În general, mult succes în creativitatea culinară și pofta bună!

Rețete de plăcinte

Dacă decideți să vă răsfățați cu familia dvs. cu coacerea, dar nu știți de unde să începeți, sfaturile noastre despre cum să frământați corect aluatul pentru plăcinte vă vor ajuta!

40 min

290 kcal

5/5 (3)

Fiecare gospodină trebuie să încerce să coace plăcinte cel puțin o dată în viață. Și odată ce o va încerca, cu siguranță îi va plăcea! La urma urmei, aceasta este o mâncare unică care poate fi servită direct din cuptor și răcită, cu umplutură sau doar un produs delicios la cuptor.

Varietatea este uimitoare. Iar secretul plăcintelor constă în simplitatea și ușurința preparării lor. Astăzi vom învăța cum să pregătim aluatul pentru plăcinte instant.

Învățarea să distingă tipurile de plăcinte

În ciuda abundenței diferitelor retete rapide aluat pentru plăcinte, există anumite reguli de coacere. După metoda de frământare a aluatului plăcintele sunt împărțite în următoarele:

Plăcinte cu aluat de drojdie

Drojdia este baza oricărui aluat, nu neapărat doar pentru plăcinte. Cu ajutorul lor, aluatul devine ușor și poros, respirabil și aerisit și ușor. Se ridică ușor și devine aerisit.

Plăcinte făcute din aluat fără drojdie

O alternativă bună pentru cei care vor să se îndepărteze de retete standard. destul de dens, dar în același timp moale și plăcut. ÎN formă terminată Poate fi sfărâmicios și crocant.

După metoda de gătire plăcintele se disting:

Alamă- roz, usor si se topeste in gura.

Prăjit plăcinte cu drojdie– crocante, cu crusta aurie. Cel mai adesea, tipurile de plăcinte sărate sunt preparate în acest fel.

Caracteristicile drojdiei

În ciuda ușurinței de pregătire, aluatul de drojdie necesită ceva timp singur. Acest lucru este necesar pentru ca aluatul, deja combinat cu drojdie, să "se potrivească".

Pentru a alege o rețetă care este mai eficientă în timp, trebuie să cunoașteți câteva diferențe între tipurile de drojdie:

Proaspăt sau „umed”

Acest tip de drojdie se vinde în brichete crude. Pentru a lucra cu ea, doar dizolvați drojdia în apă la temperatura camerei.

Drojdia uscată este, de asemenea, împărțită în activă și instantanee. Drojdia uscată activă trebuie să fie înmuiată în apă pentru ceva timp înainte de a lucra cu aluatul. Dar numele celor instant vorbește de la sine - trebuie doar să le amestecați cu lichid. Aluatul pentru plăcinte cu drojdie uscată iese rapid și ușor.

Pentru rezultate mai rapide, se folosește adesea drojdia uscată instant.

O reteta simpla de aluat de drojdie pentru placinte cu drojdie uscata la cuptor

Cum se prepară aluatul de drojdie pentru plăcinte? Pentru a coace rapid delicios plăcinte la cuptor cu drojdie, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Sfat: pentru a accelera procesul de sculptare a plăcintelor, pregătiți umplutura în avans - puteți începe să sculptați imediat după frământarea aluatului.

Cum se framanta corect aluatul de drojdie? Să aruncăm o privire asupra acestei probleme.

1. Pentru a pregăti aluatul, turnați drojdia, zahărul și 6 linguri de făină într-un castron adânc și confortabil.
2. Se toarnă treptat laptele și se amestecă aluatul cu o lingură până dispar cocoloașele de făină.
3. După ce a ajuns la consistență smantana groasa Puneți aluatul timp de 15 minute într-un loc cald și întunecat pentru a „se odihni”. De obicei, dimensiunea aluatului este mărită de 2-3 ori.
4. Bate ouăle cu un praf de sare.
5. Adăugați ouăle în aluatul pregătit, amestecând bine.
6. Adăugați 3 căni de făină și turnați treptat ulei vegetal. Începeți să amestecați aluatul cu o lingură, apoi începeți să frământați aluatul cu mâinile.

Aluatul finit nu trebuie să fie prea lichid și să nu se lipească de mâini. Postează-l pe tabla de taiere– poți începe să faci plăcinte! De obicei plăcintele sunt gata după 15 minute în cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius.

Secretele unei bune gospodine

În ciuda algoritmului mai mult sau mai puțin standard de acțiuni în timpul frământării, aluatul se poate comporta complet diferit situatii diferite. Pentru a preveni produsele să fie în testare și obține plăcinte delicioase, trebuie să știi câteva secrete simple:

Rețeta descrisă mai sus este mai potrivită pentru coacerea plăcintelor cu umplutură sărată. Pentru plăcintele dulci, puteți adăuga puțin mai mult zahăr în aluat. Dar nu puteți exagera, altfel aluatul nu va crește.

În timpul primei pregătiri aceasta retetaÎn general, este mai bine să respectați cu strictețe secvența de acțiuni descrisă.

Pentru ca aluatul să iasă așa cum trebuie, toate ingredientele trebuie să fie încălzite la temperatura camerei. Iar laptele poate fi încălzit puțin, dar nu fiert.

Pentru o reteta asemanatoare test rapid Pentru plăcintele în cuptor, este mai bine să nu folosiți drojdie veche - aluatul poate pur și simplu să nu crească.

Pentru mai multă aerisire, asigurați-vă că cerneți făina înainte de a o adăuga în aluat.

Frumoasă ieșire

Chiar și plăcintele simple cu drojdie pot fi făcute frumoase și apetisante la vedere. Pentru a realiza crusta aurie, inainte de a introduce la cuptor, ungeti spatele placintelor ou crud, mai bine - un galbenus.

Am fost rugat de multe ori să vă spun cum să faceți aluat cu drojdie folosind drojdie presată. Am găsit un local care vinde drojdia necesară foarte aproape de casă și îmi îndeplinesc promisiunea pe care mi-am făcut-o cu mult timp în urmă. Mai mult, o sa va spun ce pregatesc pentru acest tip de aluat. La urma urmei, diferă semnificativ de plăcinta, preparată cu drojdie uscată. Și anume, mai magnific și mai parfumat. Voi încerca să vă transmit cât mai simplu posibil cum să o frământ. În principiu, nu este nimic complicat în asta, am stăpânit această rețetă înainte de 9 ani. Aceste. Chiar și în copilărie am reușit să fac față, ceea ce înseamnă că orice adult o poate face.

Ingrediente:

Un pahar cu lapte, apă, lapte acru sau lapte caș

25-30 gr. drojdie comprimată

0,5 linguriță sare

1-1,5 linguri de zahăr

un ou

o lingură de ulei vegetal

400-500 gr. făină

Prepararea aluatului de drojdie:

Aluatul va ieși cu siguranță dacă îl folosiți drojdie buna. Prin urmare, vom cultiva cu grijă aceste ciuperci delicate în perioada de frământare. Și testați imediat cât de bună este drojdia noastră. Întotdeauna fac aluatul folosind această rețetă și până acum a crescut mereu și a ieșit bine.

Dizolvarea drojdiei:

Luați tot lichidul (lapte, apă, iaurt) și încălziți-l la o temperatură de 30-35 de grade Celsius. Se ridică în căldură. Se adauga toata drojdia si o lingurita de zahar. Se amestecă bine până se dizolvă în lichid. Se pune într-un loc cald să crească timp de o jumătate de oră.

Prepararea aluatului:

Drojdia crește într-un cap atât de frumos, așa că are sens să o diluezi într-un recipient mare. Toarna toata drojdia lichida in vasul pentru framantarea aluatului, adauga inca o lingurita de zahar si jumatate din toata faina.

Se amestecă bine aluat. Acesta va fi un aluat. Se acopera cu un prosop sau cu un capac si se lasa la crescut 30-40 de minute. În acest timp, aluatul trebuie să crească de 2-3 ori.

Framantarea aluatului de drojdie:

Când aluatul este gata, puneți toate ingredientele rămase în el, cu excepția făinii. Vom adauga faina in bucati pana cand aluatul incepe sa se lipeasca de maini. Prefer sa asez aluatul astfel incat sa fie putin mai putina faina. Aceste. daca mai adaugi, aluatul se va lipi de maini. Acest lucru vine cu experiență. Puneți aluatul frământat într-un recipient, stropiți cu făină sau unsoare ulei vegetal, se acopera cu un prosop sau cu un capac si se pune intr-un loc caldut pentru a creste.

Aluatul trebuie să crească și să crească în volum de 2-3 ori. Acest lucru poate dura de la 30 de minute la o oră. După aceasta, trebuie dărâmat și pus să se ridice din nou. Când aluatul a crescut a doua oară, frământați-l din nou. Dacă aluatul a devenit elastic și practic nu se lipește de mâini, puteți începe să tăiați. În principiu, aluatul făcut cu drojdie presată poate crește de până la 3 ori și nu trebuie să se acru, dar eu prefer să-l crească de două ori. La urma urmei, încă crește în timpul tăierii o dată sau de două ori.

Ce se poate prepara din aluat de drojdie:

Aluatul rezultat este folosit pentru a pregăti aceleași produse din care am copt aluat de plăcintă. Acestea sunt plăcinte, plăcinte, pizza și sunt ușor de găsit pe site. Puteți adăuga și copt, apoi aluatul va face chifle excelente, despre asta voi vorbi mai târziu. Voi posta rețeta în curând produse simple pe care le prepar din acest lot. Deocamdată voi spune doar că copiii au fost încântați. Poftă bună!!!