Canape simple pe frigarui. Opțiuni pentru servirea canapelor de fructe în fotografie

Ingrediente pentru canapele de somon, castravete și măsline:

Trei felii de pâine de secară
1 BUC. - castravete proaspăt
6 buc. - măsline
50 gr. - somon (alți pești roșii)
30 gr. - brânză de vaci moale
Verzi la gust
frigarui

Canape cu somon, castravete și măsline - delicioase, originale și foarte frumoase gustare de frigarui, care va decora orice masă festivă. Acestea sunt mici, luminoase mini sandvișuri vă va mulțumi cu siguranță oaspeții!

Canapele pe frigarui cu somon si avocado

Ingrediente pentru canapele de somon și avocado:

Somon afumat
Avocado
Coaja de lamaie
Smântână
pâine albă
Arpagic
Ardei negru măcinat, ulei vegetal

Gătirea tartelor pe frigarui cu somon:

Tăiați pâinea în cuburi de 3 cm. Prăjiți pâinea până se rumenesc. Tăiați somonul în felii subțiri, scurte. Tăiați avocado în două, scoateți groapa. Îndepărtați pulpa și amestecați cu o furculiță. Adăugați smântână, coaja de lămâie și piper măcinat într-un castron de avocado. Spălați și tocați ceapa. Adăugați 2/3 din acesta în smântână. Se amestecă totul bine. Așezați semințele de avocado în același loc. Acoperiți vasul cu folie de plastic. Odată ce pâinea s-a răcit, așezați câte 1 linguriță deasupra. amestec, iar deasupra - o fâșie lungă de somon. Ardei din nou, ornează cu o felie de ceapă și acționează pe o frigăruie.

Canapele pe frigarui cu sunca si masline

Ingrediente pentru șuncă și măsline

150 g - foietaj
200 gr. - sunca afumata
15 buc. - măsline fără sâmburi
Un albus de ou
O jumătate de grămadă de pătrunjel
Frigarui sau scobitori

Gustare de frigarui din șuncă și măsline va deveni un fel de mâncare original pe masa ta festivă, care îți va încânta și surprinde familia și oaspeții.

Canapele cu pește roșu sunt perfecte pentru orice casă sau birou, masă festivă, masă tip bufet. Aceste sandvișuri mici sunt ușor de preparat și se vor potrivi gustului tuturor, frigarui vă vor ajuta oaspeții să nu se murdărească cu mâinile.

Ingrediente pentru canapele de pește roșu:

Pâine de grâu
Pește roșu (păstrăv sau somon)
Mozzarella în bile
Unt
Mărar uscat sau proaspăt

Pregătire:

Tăiați pâinea într-un pătrat, uscați-o puțin într-o tigaie uscată, ungeți-o cu unt și presărați-o cu mărar din belșug.

Mozzarella pentru acest canapé ar trebui să aibă dimensiunea unei bile mici, dar dacă primești una mare, atunci nu este înfricoșător, ci doar tăiată în bucăți mici.

Puteți cumpăra pește feliat sau tăiați-vă în benzi subțiri care trebuie să fie înfășurate. Puneți rulada de pește pe o bucată de pâine și unt, puneți o bilă de mozzarella deasupra, străpungeți toate ingredientele cu o frigăruie sau o scobitoare. Canapele cu pește roșu și mozzarella sunt gata, se servesc pe o farfurie mare.

Canapele cu creveți și șuncă

Ingrediente pentru tartine pe frigarui:

Pâine neagră - 4 felii (pătrate)
Șuncă - 250 gr.
Creveti - 8 buc. (nu mic, decojit)
Ou de prepeliță - 8 buc
Măsline fără sâmburi - 8 buc.
Frigarui

Aperitivul festiv cu creveți și șuncă pe frigarui este o combinație originală de carne și fructe de mare. Astfel de canapele au un aspect foarte frumos, ceea ce vă va permite să decorați masa festivă și să le hrăniți pe cei dragi cu un aperitiv cu un gust original.

Canape cu castravete și ouă de prepeliță

Canapele cu castravete, ou de prepeliță și caviar roșu vor arăta foarte avantajoase printre alte feluri de mâncare. Oul de prepeliță delicat cu cașcaval combină perfect aromele.

Ingrediente:

Ouă de prepeliță proaspete
Castravete proaspăt
Cremă de cașcaval
Caviar roșu
Frigarui pentru canapele sau scobitori.

Pregătire:

Pentru a prepara canapele cu castravete și ouă de prepeliță, trebuie mai întâi să pregătim toate ingredientele necesare. Primul pas este de a fierbe ouăle de prepeliță fierte. Mai întâi, spălați-le ușor sub apă rece, puneți-le într-o cratiță mică, umpleți-le cu apă rece, apa ar trebui să acopere bine ouăle și să le dea foc. De îndată ce fierbe apa, reduceți focul și fierbeți ouăle timp de 5 minute. Ouăle fierte tari trebuie răcite prin plasarea tigaiei sub apă rece. Curățăm ouăle răcite, clătim sub apă rece și punem pe un prosop de hârtie. Tăiați în jumătate cu un cuțit ascuțit.

Tăiați castraveții proaspeți în cercuri groase, tăiați fiecare pentru a-l putea pune pe margine.

Puneți niște brânză de caș cremos pe tăietura fiecărui ou. Pentru ca brânza să arate frumos pe ou, trebuie să fie așezată într-o seringă de patiserie cu atașament pentru rozetă și stoarsă. Veți obține un trandafir frumos, apetisant, făcut din caș. Apoi, înțepăm oul pe o frigăruie sau o scobitoare, îl atașăm la castravete. Completați tartele cu caviar roșu.

Canapele cu un ou de prepeliță fraged și sănătos, castraveți parfumați sunt gata, serviți.

Canapele festive cu brânză, șuncă și măsline

Ingrediente pentru tartine cu șuncă de brânză și măsline:

4 felii de pâine (pentru pâine prăjită)
50 gr. - unt
50 gr. - brânză tare (feliată, pătrată)
50 gr. - șuncă
2 linguri - maioneza
măsline verzi și negre - mai multe bucăți
tăietoare de prăjituri
frigarui

Canapele cu brânză Probabil cele mai populare, gătesc rapid și au un număr incredibil de mare de tipuri. Astfel de gustare de frigarui cu branza perfectează și completează masa ta festivă.

Canapele simple de hering, cartofi cu castravete proaspăt

Ingrediente pentru canapele de hering:

Cartofi fierți în uniformă
Hering ușor sărat
castravete proaspăt

Curățați cartofii fierți în uniforme și tăiați-i în bucăți mici de mărimea castraveților și heringului. Tăiați heringul curățat anterior de oase în bucăți mici. Spălați castraveții și tăiați-i în cercuri, până la 2 cm grosime. Ingredientele sunt succesiv, ca în imagine, înșirate pe o frigăruie de bambus, gata!

Aperitiv Canapé cu hering și sfeclă roșie

Ingrediente pentru tartine de sfeclă roșie și hering

sfeclă fiartă - 1-2 buc.
usturoi - 1 cățel (fără el)
felii de pâine neagră, crutoane sau pâine albă prăjite într-un prăjitor de pâine sau tigaie uscată,
bucăți de file de hering,
mărar, sare,
niște maioneză,
cepe verzi.

Pregătirea canapelor cu sfeclă și hering

Radeți sfecla pe o răzătoare fină, adăugând mărar tocat, usturoi zdrobit și maioneză. Tăiați pâinea neagră în pătrate.
Puneți sfeclă pe felii, o felie de hering deasupra și presărați cu ceapă verde. Gustare de frigarui gata.

Canapele festive cu brânză și măsline

Ingrediente pentru tartine cu mozzarella și măsline:

Brânză Mozzarella - 150-200g
Măsline
roșii cherry
Frunze de oregano (oregano)

Tarte de brânză cu măsline va apela la adevărații gurmanzi. Combinatia de branza mozzarella cu masline confera canapelor un gust unic.

Canapele pe frigarui cu struguri si branza

Ingrediente pentru tartine de brânză și struguri:

2 ciorchini de struguri coapte fără semințe de diferite culori (albastru, alb)
Feta sau brânză feta - 100 g
Brânză Edam - 100 g
Brânză Maasdam - 100 g
Camembert sau brânză brie - 100 g
Frigarui

Canapele cu brânză și struguri ideal pentru o masă ușoară tip bufet sau pentru o masă festivă. Gustul său este dulce acrișor și atât de original. Astfel de canapele vor atrage iubitorii de tot ceea ce este unic, iar acest fel de mâncare, crede-mă, este exact ceea ce este.

Canapele cu brânză de ananas și măsline

Ingrediente pentru gustare:

250 g - branza tare
1 pot ananas în inele sau bucăți
Pot conserva masline
Frigarui

Brânza, măslinele și ananasul se completează și se accentuează perfect gustul celuilalt. Aceste tartine îți vor diversifica masa festivă și îți vor surprinde oaspeții cu o gustare neobișnuită și gustoasă.

Canapea de brânză feta, ardei dulce și măsline

Ingrediente pentru tartine:

200 gr. - brânză (feta, brânză feta)
200 gr. - roșii coapte proaspete
200 gr. - castraveți proaspeți
150 g - ardei gras dulce
1 cutie de măsline
Ulei de măsline aproximativ o lingură
Piper negru
Frigarui

Uneori, ceva ușor și neobișnuit ar trebui făcut pentru o gustare. Canape de brânză feta, ardei dulci și măsline - acesta este doar acest fel de mâncare delicios și neobișnuit. După ce l-ai gătit o dată, îl vei iubi pentru totdeauna.

Canapele de fructe cu căpșuni, kiwi și ananas

Pentru a face canapele, veți avea nevoie de fructe: căpșuni, kiwi, ananas (proaspăt sau conservat), pepene galben. Frigarui pentru conectare.

Curățați și tăiați cu zaruri kiwi, ananas și pepene galben, tăiați căpșunile în jumătate. Înșirăm în următoarea ordine: pepene galben-ananas-pepene galben-kiwi-căpșuni.

Canapele de fructe cu banane, căpșuni, kiwi și mandarină

Pentru a pregăti tartine de fructe, avem nevoie de: căpșuni coapte, banane, kiwi și mandarină (pot fi înlocuite cu portocale).

Spălați căpșunile; dacă există o căpșună mare, tăiați-o în jumătate. Curățați banana, tăiată în cercuri de 1,5 cm. Kiwi trebuie să fie coapte, dar nu moi. Curățați, tăiați longitudinal și tăiați fiecare pană în trei bucăți.

Curățați bine mandarina. Împărțiți-vă în pene. Dacă luați o portocală, atunci trebuie să fie și curățată, împărțită în felii și, dacă doriți, scoateți filmul din fiecare felie. Puteți folosi întreaga felie sau o puteți tăia în jumătate. Luați frigarui lungi și colectați toate ingredientele.

Canapele de fructe și fructe de pădure cu zmeură, mandarine, ananas, kiwi, afine și struguri.

A prepara canapele de fructe luați o zmeură proaspătă parfumată. Boabele sunt de dorit să fie mai mari și mai dense. Spălați fructele de pădure, puneți-le pe un prosop de hârtie și lăsați-le să se usuce.

Curățați mandarina și dezasamblați-o în pene. Curățați ananasul proaspăt, tăiat cubulețe, nu mic. Este de dorit ca strugurii să fie fără semințe, să se spele, să smulgă boabele. Spălați afinele, acestea trebuie să fie întregi și ferme.
Luați frigarui lungi și colectați toate ingredientele. Zmeură, mandarină, ananas, kiwi, afine, struguri.

Salutări dragi cititori. Să vorbim despre gustări astăzi. Ce este un canapé este o „invenție” franceză și se traduce prin „minuscul”. Acest lucru este pe deplin în concordanță cu descrierea, deoarece un astfel de aperitiv este foarte mic, așa cum se spune „pentru un dinte”. Să aflăm cum să gătești canapele pe frigarui pentru o masă festivă.

Apropo, acest cuvânt poate fi tradus și prin „canapea”, eu însumi am fost foarte surprinsă. Dar sensul se dovedește a fi ceea ce se înțelege aici ca bază. De obicei, un canapé se bazează pe pâine sau o pâine și alte ingrediente sunt deja puse pe ea.

De obicei, tartele sunt foarte populare la bufete, picnicuri, sărbători mari și în masă. Este ușor să hrănești oamenii cu o astfel de gustare suficient de repede. Astăzi, canapele sunt fixate ferm pe orice mese festive. Acest lucru nu este surprinzător. La urma urmei, există o mulțime de rețete pentru acest aperitiv. iar designul este foarte frumos, mai ales dacă îți arăți imaginația.

Astăzi vom lua în considerare cu dumneavoastră câteva dintre cele mai frecvente rețete de canapea. Sunt întotdeauna pregătiți foarte simplu și rapid. Chiar și după ce vedeți produsul final în fotografie, îl puteți face oricând, repetați-l. Ei bine, în timp ce gătești, poți să îți activezi imaginația și să îți faci propriile schimbări.

Puteți folosi orice produse, chiar și cele mai simple și neașteptate, cred că nu vor fi probleme aici, să gătim canapele pe frigarui pentru masa festivă.

Canapele cu pește.

Există o mulțime de tipuri de canapele, este într-un fel foarte dificil să le împărțiți în grupuri, dar am colectat în continuare cele mai frecvente rețete în subgrupuri mici pentru confortul dumneavoastră. Să începem cu pește, ce este o masă festivă fără pește? Gustările de pește mic sunt o opțiune excelentă.

Canapele cu hering și sfeclă.

Una dintre cele mai ușoare opțiuni rapide și ușoare.

Avem nevoie:

Paine neagra;
File de hering;
Usturoi;
Maioneză;
Sfecla fiarta;
Mărar.

Numărul de ingrediente depinde de câte gustări doriți să pregătiți, așa că aici trebuie să vă uitați singuri.

Pasul 1.

Sfărâmăm sfecla fiartă, amestecăm cu maioneză, mărar și usturoi stors.

Pasul 2.

Tăiați pâinea și fileurile de pește în felii.

Pasul 3.

Acum întindem sfeclă pe pâine, hering deasupra și străpungem cu o frigăruie sau o scobitoare.

Frigărui de canapea foarte frumoși și variați sunt acum în vânzare. Ar trebui să te gândești la ele în avans și să le faci provizii.

Și iată o altă opțiune bună, doar ceapa este folosită pentru decor, foarte eficient.

Vase de hering.

Și această rețetă este foarte colorată, va decora orice masă festivă.

Ingrediente:

File de hering - 1-2 buc;
Ouă de prepeliță - 5 buc;
Paine neagra;
Maioneză.

Pasul 1.

Tăiați fileul în felii egale, îndepărtați toate oasele. Un pește face 2 fileuri.

Pasul 2.

Tăiați pâinea în bucăți mici, ungeți-o cu puțină maioneză. șterge și crusta

Pasul 3.

Curățăm ouăle de prepeliță fierte și le tăiem pe jumătate, punem jumătățile pe pâine.

Pasul 4.

Acum punem bucăți de file pe o frigăruie pentru a face o navă. Am pus această navă pe sandvișurile noastre. De sus, puteți decora frumos cu verdeață.

Canape de hering "Korablik"

Puteți decora în tot felul de moduri și puteți utiliza orice ingrediente din canapele. Iată o altă opțiune pentru canapele cu hering:

Orice alt pește poate fi folosit în loc de hering.

Canapele de pește roșu.

Peștele roșu este întotdeauna de dorit pentru orice masă. Acum vă voi arăta o rețetă foarte frumoasă și simplă de tartine pe frigarui pentru o masă festivă de pește roșu. În această rețetă vom folosi somon, dar puteți folosi orice alt pește roșu.

Ingrediente:

Somon - 100-150 g;
Paine prajita;
Brânză de caș - 100-150 g;
Castravete proaspăt - 1-2 buc.

Pasul 1.

Tăiați pâinea prăjită în bucăți egale. În același timp, îndepărtăm crusta. Puteți face o formă rotundă, de exemplu, împingând printr-un pahar. Cea mai bună opțiune este să folosiți diferite matrițe.

Pasul 2.

Tăiați castravetele felii subțiri și puneți-l pe pâine.

Cel mai bine este dacă toate ingredientele au aceeași dimensiune, dacă este posibil. Arată frumos și estetic plăcut. De exemplu, în acest caz, pâine și castravete, este mai bine ca pâinea și castravetele să aibă aceeași dimensiune.

Pasul 3.

Acum tăiem somonul în fâșii subțiri și lungi. Întindem fiecare bucată cu brânză și o rostogolim într-o sul. Am pus toate acestea pe un castravete și se dovedește o capodoperă))).

Peștele va fi susținut de brânză. Pentru comoditate, puteți lipi frigarui în centru sau pur și simplu puneți-le pe vasul de lângă ele.

Puteți schimba puțin rețeta și puteți face sos de maioneză cu ierburi în loc de castravete. Și peștele în sine poate fi făcut frumos sub formă de trandafir. Verdele de sus va arăta, de asemenea, frumos.

Iată un alt videoclip pe care îl puteți viziona:

Canape cu somon și ouă de prepeliță.

Mi-a plăcut foarte mult această rețetă, un aperitiv grozav înainte de felul principal.

Ingrediente:

Ouă de prepeliță - 8 buc;
Somon sau păstrăv ușor sărat - 80 g;
Brânză de caș Almette - 70 g;
Pâine de secară - 4 felii;
Marar - mai multe ramuri.

Pasul 1.

Se amestecă brânza cu mărar tocat mărunt. Se amestecă bine, astfel încât mărarul să fie distribuit uniform în masă.

Pasul 2.

Fierbem ouăle. Se fierbe 5-7 minute în apă clocotită. Sunt necesare în întregime.

Pasul 3.

Tăiați somonul în bucăți mici, în funcție de numărul de tartine.

Pasul 4.

Tăiați pâinea în pătrate subțiri și uscați-o în cuptor. Dacă există cruste, atunci acestea trebuie tăiate.

Pasul 5.

Acum, după ce pâinea s-a răcit, puneți o bucată de pește pe ea. Puneți brânza noastră cu ierburi și un ou deasupra. Înțepăm totul cu o frigăruie și decorăm cu mărar.

Canape cu cârnați.

Așa cum am vorbit despre pește, același lucru se poate spune despre cârnați. Fără ea în niciun fel pe masă. Acum vom lua în considerare canapele pe frigarui pentru o masă festivă cu cârnați și alte ingrediente.

Un aperitiv cu castravete și măsline.

Ingrediente:

Bagheta;
Cârnați afumați;
Unt;
Castravete proaspăt;
Măsline fără sâmburi;
Frunze de salată verde.

Pasul 1.

Bagheta trebuie tăiată în felii, unsă cu ulei și întindeți frunzele de salată.

Pasul 2.

Tăiați castravetele felii subțiri. Acest lucru se face cel mai bine cu un tăietor de legume. Tăiați cârnații în același mod.

Pasul 3.

Acum, pe o frigăruie sau o scobitoare, înșirăm o măslină, un castravete rulat într-o rolă, apoi un cârnat și îl punem pe o baghetă. Totul este gata.

Este, de asemenea, o rețetă destul de simplă. Continuăm să fantezăm și să facem canapele pe frigarui pentru masa festivă cu cârnați.

Ingrediente:

Baghetă - buc;
Cârnați uscați - 80-100 g;
Castravete - 1 bucată, mare;
Roșii - 2-3 bucăți, mici;
Brânză tare - 50 g;
Măsline fără sâmburi - 10 buc.

Pasul 1.

Mai întâi trebuie să tăiați o baghetă într-un inel și să o uscați în cuptor, se dovedește a fi un crouton. Cu siguranță îl vom răci.

Pasul 2.

Acum trebuie să tăiați măslinele în jumătate și să tăiați castravetele în felii subțiri pe lungime.

Înjumătățiți măslinele și tăiați castravetele în felii subțiri

Pasul 3.

Tăiați roșiile felii subțiri. Tăiați brânza felii subțiri. Este recomandabil să îl tăiați în cercuri de-a lungul diametrului baghetei.

Pasul 4.

Acum puteți răspândi puțină maioneză pe crutoane. Puneți brânză și roșii deasupra.

Pasul 5.

Punem o jumătate de măslin pe o frigăruie. Apoi înșirăm castravetele sub forma unui val:

Pasul 6.

În spatele castravetelui era un cârnat. Poate fi înfășurat și pe o frigăruie. Și băgați-l deja în baghetă. Canapeaua festivă este gata.

Cu roșii cherry.

Acum să pregătim canapele pe frigarui pentru o masă festivă cu cârnați fierți și roșii cherry. Arată ca o rețetă simplă, dar gustoasă, frumoasă și satisfăcătoare, totul este așa cum ar trebui să fie într-un canapé.

Ingrediente:

Medic de mezeluri fierte;
Roșii cherry;
Salată de frunze;
pătrunjel;
Pâine albă.

Pasul 1.

Tăiați pâinea în felii subțiri și tăiați o formă rotundă.

Pasul 2.

Puneți deasupra o frunză de salată, apoi cârnații. Îl împăturim de 4 ori.

Pasul 3.

Puneți o roșie cherry și pătrunjel deasupra. Fixăm totul cu o frigăruie.

Canapés cu brânză.

Foarte des brânza se găsește în canapele de pe frigărui de pe masa festivă. Prin urmare, vom vorbi separat despre gustări atât de mici, dar consistente. Și în rețetele descrise mai sus, erau deja astfel de gustări cu brânză.

Canape „Asortat”.

Acum vom descrie 4 tipuri de tartine cu o singură rețetă. Prin urmare, această rețetă se numește așa. Totul este încă foarte simplu și variat.

Ingrediente:

Pâine de secară - 75-80 g;
Șuncă 100 g;
Brânză tare - 50 g;
Conserve de ananas - 1 inel;
Castraveți murați - 1 buc;
Roșii cherry - 3 buc;
Măsline - 3 buc.

Canape "Asortate" - 4 rețete

Pasul 1.

Pâinea mai întâi. Tăiați felii, tăiați crusta din ele, împărțiți-o în 4 părți. Îl punem într-un cuptor preîncălzit să se usuce.

Pasul 2.

Acum, brânza tare trebuie tăiată în pătrate, nu foarte subțire și cu dimensiuni de canapele.

Pasul 3.

La fel e și cu șunca.

Pasul 4.

Tăiați castravetele murat în felii subțiri oblic.

Pasul 5.

Când pâinea s-a răcit, puneți brânză pe fiecare felie, deasupra șuncă. Aceasta va sta la baza tuturor tipurilor de tartine.

Pasul 6.

Acum primul tip de tartine. Intindem feliile de castravete si le fixam cu o frigaruie.

Pasul 7.

Al doilea tip: întindeți roșii cherry pe bază și găuriți cu o frigăruie.

Pasul 8.

Al treilea tip: tăiați ananasul la dimensiunea dorită, puneți-l pe bază și fixați-l cu o frigăruie.

Pasul 9.

Al patrulea tip: puneți măslinele întregi pe fiecare bază și străpungeți cu o frigăruie.

Atât, acum îl punem frumos pe o farfurie și îl servim pentru o sută. Puteți decora cu salată verde și ierburi.

Gustare cu măsline, mozzarella și salam.

Canapele foarte simple pe frigarui pentru o masa festiva, nu ar putea fi mai usor.

Ingrediente:

Măsline;
Mozzarella;
Pătrunjel.
Salam.

Totul este suficient de simplu. Trebuie să tăiați brânza și salamul la dimensiunea măslinelor. Apoi, luăm ca bază cârnații, apoi pătrunjel, brânză și măsline. Fixăm totul cu o frigăruie sau cu o scobitoare.

Iată o altă opțiune simplă, dar foarte tare:

Canapele cu mozzarella și roșii cherry.

Ingrediente:

Branza mozzarella;
Roșii cherry;
Frunze de busuioc.

Tăiați brânza cubulețe în funcție de dimensiunea roșiilor, chiar și puțin mai puțin. Acum avem o roșie jos, apoi brânză și o frunză de busuioc. Toamna arată mișto.

Canape brânză în șuncă.

Uneori, tartinele nu arată așa cum arată de obicei, strat cu strat. De asemenea, puteți face rulouri mici și le puteți fixa cu o frigăruie. Ca această rețetă aici.

Puteți face același lucru nu cu șuncă, ci cu slănină. Dar vor trebui să se întunece puțin în cuptor, despre asta am scris într-o postare:

Totul este elementar aici, principalul lucru este să tăiați șunca foarte subțire și în benzi lungi. Înfășurăm bucățile de brânză, le fixăm cu o frigăruie sau cu o scobitoare. Puteți decora cu verdeață.

Aperitive de creveți.

Un chic special în aperitive este creveții. Nu numai că arată frumos pe canapele, ci și incredibil de delicios. Îi sfătuiesc pe toți să gătească canapele pe frigarui pentru masa festivă cu creveți.

Creveti cu rosii.

Luați în considerare una dintre cele mai simple rețete. Dar arată pur și simplu uimitor.

Avem nevoie:

Creveți fierți - 10 buc;
Roșii mici sau cherry - 4-5 buc;
Pâine, de preferat pâine prăjită - 3-4 buc.

Pasul 1.

Desigur, creveții trebuie fierți. Mai bine dacă sunt mari.

Pasul 2.

Tăiați roșiile felii. Este necesar ca toate să aibă aceeași dimensiune posibil.

Pasul 3.

În pâine prăjită, tăiați rondele la dimensiunea de roșii, felii. Dar poți decupa orice altă formă. Se usucă puțină pâine la cuptor și se răcește.

Pasul 4.

Acum punem doar o roșie, creveți pe fiecare bucată de pâine și o prindem cu o frigăruie. Blatul poate fi decorat cu verdețuri.

Un astfel de aperitiv se dispersează întotdeauna foarte repede, astfel încât să puteți găti mai mult din el.

Creveti cu struguri.

Acest tip de gustare este, de asemenea, foarte simplu, dar arată foarte impresionant.

Este mai bine să luați struguri fără semințe. Și totul se face foarte simplu. Cred că totul este clar în fotografie fără o descriere. Doar două ingrediente și frumusețe. La fel se poate face și cu gâtul canceros.

Ingrediente:

Creveti;
Castravete proaspăt;
Cremă de brânză;
Pătrunjel și mărar;
Măsline fără sâmburi.

Pasul 1.

Se amestecă bine crema de brânză cu ierburi tocate mărunt. Apropo, creveții ar trebui să fie deja fierți. Dacă nu, gătiți și curățați.

Pasul 2.

Tăiați un castravete proaspăt în felii subțiri în diagonală.

Pasul 3.

Acum ungeți castravetele cu cremă de brânză, puneți măslinul în interior și fixați-l cu o frigăruie.

Pasul 4.

Decorați cu creveți ca în fotografie. De asemenea, puteți decora cu verdețuri.

Este recomandabil să folosiți creveți mari în această rețetă, dar cu cei mici nu se dovedește nici rău:

Și puteți face același lucru, dar cu creveți mici, dar folosiți pâinea ca bază și scoateți măslinele, puneți totul pe o frigăruie.

Și iată o altă rețetă:

Canapele de fructe.

Acestea sunt cele mai simple tipuri de canapele pe frigarui pentru o masa festiva, ele actioneaza doar ca un desert. Nu trebuie să gătești nimic, este suficient să vezi cum și ce în imagine, taie-l și poți experimenta singur. Dar puteți decora masa în tot felul de moduri.

Dar fructele proaspete pot fi frigate fără o bază, deoarece sunt mai dense ca structură. Dar cu conservele, mai bine nu, au nevoie de o bază, de obicei biscuiți.

Nu este nimic special de descris aici, doar aruncă o privire și poate vei avea propriile idei despre cum să faci totul și mai interesant.

Și aici, totul este destul de simplu, principalul lucru este să reglați fructele la o dimensiune (tăiate) și să le puneți pe o farfurie, deoarece s-a dovedit a fi un aperitiv ridicat și nu va rezista. Presară deasupra zahăr pudră.

Și iată canapele de fructe originale de Anul Nou, o pălărie dreaptă de Moș Crăciun.

Următorul lot - doar linge-ți degetele. De fapt, puteți înșira orice fruct pe o frigăruie, îl turnați cu glazură. Apoi lăsați-l să stea în frigider, astfel încât glazura să se răcească și să poată fi servită pe masă.

Ei bine, aici totul este destul de simplu, dar colorat.

In cele din urma:

Asta e tot pentru noi. Desigur, aș vrea să acoper mai multe rețete, dar există atât de multe dintre ele încât nu poți conta totul. Sper că ți-a plăcut selecția noastră și vei găsi ceva pentru tine sau poate ai propriile idei? Împărtășiți ideile dvs. cu noi în comentarii și spuneți-ne despre noi pe rețelele de socializare. Ne vedem în următoarele numere.

Canapele pe frigarui pentru o masa festiva: retete simple si delicioase. actualizat: 15 decembrie 2017 de autor: Pavel Subbotin

Gustările din canapea pe masa festivă sunt o idee strălucită, cu ajutorul căreia orice masă de sărbătoare sau bufet poate fi transformată într-o sărbătoare fără cheltuieli arogante de efort și timp. Acest articol explorează o varietate de rețete delicioase de canapea de casă folosind o mare varietate de ingrediente pentru a mulțumi orice gourmet.

Recent, opțiunea pentru canapea folosind o frigăruie a fost foarte populară. Ușurința de pregătire, capacitatea de a combina o varietate de ingrediente va permite aperitivului să apară în multe tipuri și moduri diferite de servire.

Cele mai populare și dovedite ingrediente gospodine cu experiență pentru canapele sunt:

Măsline
Pește (în special roșu)
Creveti
Fructe

Obișnuit baza canapelor este biscuiti, foietaj, crutoane, chipsuri sau bucati mici de paine.
Canapele de fructe pot fi combinate cu brânză, umpluturi dulci, miere.

Trebuie să tăiați ingredientele la aceeași lungime și lățime, cu excepția celor care pot fi tăiate întregi.

Poate exista un număr infinit de opțiuni de gătit cu canapea, totul depinde de dorința, imaginația și preferințele gustului. Atunci când alegeți o compoziție, ar trebui să țineți cont doar de compatibilitatea produselor, dar acest lucru este, de asemenea, individual pentru toată lumea, deci nu ar trebui să vă limitați la dorințele dvs. de a încerca ceva ieșit din comun.

Canapele cu brânză

Acest tip de canapé este un fel de mâncare foarte comun și preferat pe fiecare masă festivă. Versatilitatea combinării brânzei cu o mare varietate de ingrediente face din acest aperitiv un subiect pentru experimente culinare și gustative.

Canapele cu diferite tipuri de brânză

Diferite tipuri de brânză sunt potrivite pentru prepararea acestui tip de gustare. Tăiați brânzeturile selectate în aceeași formă și tăiați-le pe o frigăruie. Puteți decora brânza cu diverse ierburi (busuiocul, tarhonul sunt cele mai potrivite) și condimente.

Canapele cu struguri și brânză

Acest aperitiv poate servi drept desert pentru copii, iar pentru adulți, un aperitiv excelent cu vin alb și șampanie.

Pentru o gustare avem nevoie de:

branza tare
soiuri de struguri deschise și întunecate

Înțepăm aceste ingrediente pe o frigăruie în ordinea dorită. Puteți adăuga rafinament gustului folosind nuci frigarui.

Gustul neobișnuit și original poate fi obținut combinând brânza albastră și strugurii.

Canapele cu brânză, struguri și mango

Mango poate fi luat atât în conserve, cât și în stare proaspătă. Gustul delicat al acestui produs va completa perfect brânza cu bogăția sa.

Canapele cu măsline

Măslinele au un gust destul de specific și nestandard care poate adăuga poftă la multe alte produse. Luați în considerare mai multe opțiuni pentru rețete de canapé cu fotografii.

Gustare cu măsline, cârnați afumați, brânză și ciuperci

Tăiați toate ingredientele, cu excepția măslinelor, în bucăți egale (lăsați măslinele intacte). Puteți să le alternați după cum doriți. Uită-te la fotografie pentru una dintre opțiunile de design.

Canapele cu somon, brânză topită, pâine și măsline

Pentru a pregăti această gustare, somonul, tăiat în bucăți mici, trebuie să fie întins cu brânză topită și rulat împreună sub formă de sul. Așezați felii de pâine și măsline (în întregime sau pe jumătate) pe o frigăruie.

Canapele cu măsline, lămâie și brânză

Canapele cu ciuperci murate, măsline, castraveți murați și brânză

Gustare cu ananas, măsline și brânză

Luăm un cracker sărat ca bază pentru această gustare, o ungem cu pate de ficat amestecat cu castraveți murați mărunțiți. Puneți un ou fiert deasupra, tăiat în cerc. De asemenea, tăiem o roșie mică sub formă de inel. Decorează blatul cu măsline de diferite culori și ierburi.

Gustare cu măsline, mozzarella și salam

Opțiuni pentru canapele cu măsline pe masa festivă: fotografie

Video: Canape de creveți

Canapele cu mozzarella și roșii cherry

Această opțiune de gustare se distinge nu numai prin gustul de neuitat, care este asigurat de combinația ingredientelor selectate, ci și prin efectul său benefic asupra corpului și conținutul scăzut de calorii.

Pentru gătit avem nevoie de:

roșii cherry
câteva frunze de busuioc
Mozzarella

Mozzarella trebuie tăiată în cuburi de aproximativ 2 cm lungime și 2 cm lățime. Așezați mozzarella, roșiile spălate pe o frigăruie și o frunză de busuioc între ele. Măsline fără sâmburi pot fi folosite, de asemenea, dacă se dorește. Canapele cu cireșe și mozzarella sunt gata!

O altă opțiune pentru o gustare cu mozzarella:

Ingrediente:

Crutoane de casă
roșii cherry
Bile de mozzarella
Sare, piper, busuioc

Pregătire:

Se întinde pâinea prăjită într-o tigaie cu brânză și se taie cuburi de 2 cm lungime și 2 cm lățime.
Pierceți mozzarella, salata, biscuiții și cireșele cu o frigăruie, decorați cu busuioc deasupra.
Sare și piperează aperitivul, dacă se dorește. Gata!

Canape cu castravete

Această versiune a canapelor se distinge nu numai prin gustul său de neuitat, ci și prin utilitatea sa extraordinară și conținutul scăzut de calorii. Perfect ca gustare pentru cei care slăbesc.

Pentru gătit aveți nevoie de:

Castravete proaspăt
Crutoane sau crocante
Usturoi
Brânză de vacă
Verdele, sarea, piperul

Proces de gătit:

Măcinați brânza de vaci într-un blender, împreună cu usturoi și ierburi, sare și piper
Dacă brânza de vaci este prea uscată și masa nu funcționează, adăugarea de smântână sau unt poate corecta situația.
Tăiați castravetele în straturi subțiri pe toată lungimea
Se întinde pâinea sau crutoanele fierte de aceeași dimensiune cu masa de caș
Înțepăm pâinea unsă pe o frigăruie, un castravete, așezat în formă de zigzag, decorăm cu ierburi

În loc de pâine și crutoane, puteți lua un cracker sărat obișnuit și nu veți mai avea nevoie de o frigăruie.

Canapele cu șuncă și ananas

Pentru această gustare avem nevoie de:

250 g sunca
Conserve de ananas
Ardei roșu - 2 buc.
Paine de prajit
Oregano

Pregătire:

Înșirăm toate ingredientele tăiate în bucăți de aceeași dimensiune (lungime și lățime de până la 3 cm) și le încălzim pe o frigăruie
Presărați canapele deasupra cu brânză rasă fină condimentată cu oregano
Se servesc atât crude, cât și coapte

A doua opțiune are un gust mai bogat, cu un miros îmbietor. Trebuie să coaceți aperitivul la 180 de grade timp de aproximativ 10 minute, până când brânza se topește puțin.

Canapele cu pește

Pregătirea acestui aperitiv este foarte rapidă și ușoară, iar impresiile de gust pot sta în memoria oaspeților pentru o lungă perioadă de timp.

Pentru o gustare avem nevoie de:

peste rosu
Castraveți
Măsline
Brânză de vacă
Verdele, sare

Pregătire:

Tăiem pâinea în bucăți identice, făcându-i o formă diferită (stea, cerc, pătrat), dacă este posibil. Acest lucru va oferi aperitivului un aspect sofisticat, iar abilitatea și nu banalitatea designului vă va surprinde oaspeții.
Tăiem castraveți, pești roșii în cercuri de aceeași dimensiune.
Se întinde masa de caș amestecată cu mărar pe pâinea prăjită.
Formăm canapele în straturi: pâine cu brânză de vaci, pește roșu, castravete și din nou pește cu un inel de castraveți. Gata!

Opțiuni pentru a face canapele cu hering

Acest aperitiv se distinge printr-o varietate mai discretă de combinații de ingrediente, testate în timp și experimentate de experții culinari.

Opțiuni gustoase populare pentru întinderea pe pâine neagră cu hering:

Unt de mărar... Uleiul trebuie înmuiat puțin și amestecat cu mărar tocat mărunt.
Se întinde cu muștar și unt... Proporții: pentru 1 linguriță de muștar, o lingură de unt.
Liturghie cu maioneză, amestecat cu ierburi tocate mărunt și castravete proaspăt.
Tartă de brânză: amestecați brânza de vaci și brânza tare în proporții 1: 1 și 1 ou fiert.

Următoarea minge poate fi:

Ou fiert
ardei rosu
Felie de mere
Ceapa maruntita
Un cerc de cartofi tineri fierți

Opțiuni de îmbrăcăminte de top pentru canapele de hering:

Ceapa murata
Un inel de lămâie sau lămâie feliată subțire
Măsline
Frunze de salată verde
Spanacul cu piure de cartofi înăuntru
Chimen, coriandru sau semințe de susan.

Gustări din canapea cu hering pe masa festivă: fotografie

Rețete de tartine cu fructe pe o masă festivă cu o fotografie

Această opțiune de gustare vă va lua un minim din timp și vă va distra stomacul atât al adulților, cât și al copiilor. Puteți folosi o mare varietate de fructe în bucătăria dvs. ca ingrediente. Dacă aveți imaginație și gust estetic, puteți veni cu o mulțime de opțiuni de design, dar pentru începători este totuși mai bine să folosiți rețete gata făcute, modificându-le treptat în timp.

Opțiunea 1

Compoziţie: mango, banane, ananas, suc de lamaie, miere, menta.

Pregătire:

Tăiați mango în două lățimi și scoateți osul. Îndepărtați pielea de pe ea.
Presară banana și ananasul puțin cu suc de lămâie, tăiat în pătrate identice ca mărime.
Înșirăm fructele pe o frigăruie și o turnăm cu miere. Puteți decora aperitivul cu o frunză de mentă.

Opțiunea 2

Compoziţie: portocale, pere, banane, struguri, suc de lămâie, zahăr pudră.

Pregătire:

Tăiați portocala și pereul în felii și tăiați bananele în felii fără a scoate coaja.
Din pere și portocale, trebuie mai întâi să tăiați miezul și să scoateți semințele.
Înțepăm fructele pe frigarui, presărăm cu suc de lămâie și lăsăm să se răcească.

Opțiunea 3

Compoziţie: pere, măr, struguri, banană.

Pregătire:

Cojim pere și mere și le tăiem în pătrate de până la 3 cm lățime și lungime.
Înșirăm o pere, un măr, o banană pe o frigăruie și decorăm cu struguri deasupra.
Puteți turna desertul cu miere și puteți decora cu mentă.

Mai multe opțiuni pentru gustări ușoare cu fructe:

Pregătirea acestor gustări mici este o bază excelentă pentru dezvoltarea imaginației și creativității, precum și pentru căutarea unor posibile combinații de produse. După ce ați însușit unele dintre particularitățile combinației de ingrediente pentru tartine, nu veți simți niciodată monotonia pe masa dvs., iar capacitatea de a servi un aperitiv în moduri diferite va face ca fiecare sărbătoare să fie întotdeauna specială și unică!

Video: Canapele pentru masa festivă. Rețetă de gustări - „Pinguini”

Faceți clic pe Clasă

Spune-i lui VK

Masa festivă este pusă după fiecare eveniment. Pe fiecare masă se găsesc sandvișuri mici numite tartine. Acest mic sandviș începe în Franța. În cuvinte simple, canapea ar trebui să se potrivească complet în gură, dacă trebuie să fie mușcată de mai multe ori, atunci aceasta are un nume familiar - un sandwich. În zilele noastre, este o secțiune independentă de gătit, complexitatea sa în cazuri specifice este similară cu cofetaria.

Canapele de ziua de naștere pentru copii

Destul de creativ, piure de cartofi ornat cu tartine asortate. Toate împreună arată ca imaginea unui arici. Așezați o măslină deasupra frigarui, restul este după imaginația voastră.
Pentru aceasta, canapele au nevoie de: cârnați, pâine, brânză și unt. Tăiați brânza astfel încât velele să iasă, restul ingredientelor vor fi la baza navei. Pentru o petrecere pentru copii, astfel de sandvișuri sunt cel mai mult.
Acest canapé poate fi numit o capodoperă. Toate ingredientele au un preț rezonabil și se vând în orice supermarket. Trebuie doar să prelucrați măslinul și să-l umpleți cu brânză - aceasta va fi burta pinguinului. Morcovii fierți se vor aplica pe cioc și picioare. Acest lucru va fi foarte distractiv pentru copii.
Este suficient să aveți un tăietor de biscuiți și puteți face un astfel de canapea fără probleme. Pentru a păstra ingredientele, le puteți unge cu maioneză. Îndoiți totul unul peste celălalt și apoi formați o inimă. Va arăta destul de neobișnuit și romantic pe masă.

Canapele de fructe

Opțiune cu struguri. Bucățile de brânză trebuie să fie realizate într-o formă cilindrică, orice sticlă de plastic sau altă parte adecvată vă va ajuta. Brânza cumpărată din magazin, care este ușor cauciucată, este cea mai potrivită pentru un astfel de canapé.
Următorul tip este cu slănină și prune uscate în interior.
Aici sunt creveți, dar au în ei o mango. Marinada lor era ulei de măsline și boia. Mango este ușor prăjit. Puteți lua un dovleac în schimb - culoarea și dulceața sunt identice, doar exoticul se va pierde.
Aperitiv delicios și simplu, care include șuncă și măr. Fructul este înfășurat în interior. O gustare destul de ușoară și proaspătă, care va fi potrivită pentru orice vacanță plină de mâncare consistentă.
Kiwi cu brânză este o combinație simplă și frumoasă.
Și acum câteva rețete finale de fructe. Aceste tartine îți vor reîmprospăta masa festivă. Este mai bine să tăiați merele cât mai aproape de început, altfel se vor întuneca, le puteți stropi cu suc de lămâie.
Dacă combinați frigarui frumos și ananas conservat, veți obține un canapé foarte luminos. Fructul nu se va întuneca, nu vă faceți griji.

Canapele pe masa festivă

Pâinea poate fi combinată cu cârnați și castraveți sau se adaugă un cub de brânză.
Un sandwich mai complex: mai întâi trebuie să tăiați subțire cârnații afumați și să puneți inelul pe orizontală. Adăugați brânză sau cartofi în uniforme, garniți cu ierburi deasupra.
Rețeta de hering este simplă, dar foarte populară. Acest aperitiv a fost un clasic în orice moment. Anterior, heringul era servit pe masă într-un vas de sticlă, deasupra era un strat de ceapă, turnat cu ulei. Acum este mai puțin relevant. În fotografie vedeți rețete foarte originale. Decorați heringul cu smochine sau presărați cu coriandru. Cu pâinea neagră, combinația se va dovedi a fi foarte obișnuită, va semăna cu stilul francez.
Acum să trecem la un alt tip de tartine - cu rulouri. În fotografie puteți vedea o șuncă prăjită cu pate în interior. Atasam un coc la fundul frigarui.
5. Rețetați din nou cu slănină. Brânza se pune deasupra cărnii prăjite, care se întinde peste carne în timpul procesului de prăjire. Arată foarte apetisant, arată bine cu frunzele de salată și puteți adăuga orice, de la semințe de susan la diferite fructe, dacă doriți. 6. O rețetă simplă, dar originală - brânză în șuncă. Feliați carnea astfel încât să puteți înfășura brânza de câteva ori. Se ornează cu o crenguță mică de pătrunjel.

7. Opțiunea nu este simplă, ci originală. Combinația de brânză, zmeură, roșie și lavash face din tartine un gust picant neobișnuit. Ingredientele amintesc de tartele italiene.

8. Mai întâi trebuie să fierbeți frunzele de varză, apoi înfășurați șunca în ele. Asigurați-vă că ungeți șunca cu maioneză, deoarece varza va fi lipsită de gust.

10. Și rețeta finală este dulce. În fotografie puteți vedea biscuitul. Trebuie tăiat în cuburi mici și înmuiat în ciocolată. Această decizie va fi un mare sfârșit de vacanță!

11. Vezi aici câteva rețete creative. De asemenea, sunt destul de neobișnuite - fiecare va fi delicios. Ultimele 2 canapele din categoria delicatese, nu toată lumea le va face, dar sunt nebunesc de delicioase și arată grozav.

Rețete simple cu canapea

Una dintre cele mai simple va fi canapele cu cârnați, măsline și brânză. Puteți înșira șuncă în loc de cârnați.
Un aspect similar cu cel precedent: câteva soiuri de brânză cu măsline.
Iată un set variat de mini sandvișuri. Brânza este baza fiecărui canapé, ele diferă doar prin decor. Puteți adăuga ambele bucăți de carne și fructe uscate dulci la brânză. De asemenea, va fi destul de original cu semințe de susan.
Această rețetă nu este „ieftină”, ele fac puține astfel de tartine. A servi o mulțime de creveți pe masă nu va funcționa, a face ceva neobișnuit din ele este la fel de ușor ca decojirea pere. Puneți un inel de salam în creveți și fixați totul. Puteți garni sandvișul cu brânză rasă sau ierburi.
O idee destul de simplă, dar foarte originală. Mini clătitele trebuie presărate cu sos și puse pe o frigăruie. Pentru a le face mici, folosiți o linguriță în loc de o oală de aluat.
Uită-te la această fotografie. Canapele nu sunt aici, dar frumoasa masă va atrage cu siguranță toată lumea. Cu ajutorul gelatinei, toate straturile sunt conectate, apoi se fac pătrate cu ajutorul matrițelor. După aceea, puteți măcina cubul și îl puteți pune pe frigarui.
Următoarea idee este simplitatea și simplitatea. Prazul funcționează bine pentru crenguțe.
Acest tip este, de asemenea, realizat cu o rolă, care este decorată cu un băț de rozmarin. O aduc din Israel. În zilele noastre, verdele poate fi achiziționat la supermarket fără probleme. Prețul său este destul de mic.
Canapele nebunește frumoase și foarte simple. Roșia cherry trebuie tăiată pe jumătate, pusă pe o frigăruie. În el se pune un ou de prepeliță. Puteți schimba ingredientele garnind roșia cu maioneză. Va arăta ca un „arici” ..
Pentru vacanță, nimic nu este păcat. Prin urmare, merită să lucrați puțin pentru a face tartine din pâine prăjită și o cotletă mică. Faceți carne tocată cu un ou - va fi mai integrală.
Câteva sfaturi pentru prepararea tartinelor. În prima fotografie, uniforma unui copil este folosită pentru formă, iar în al doilea caz, se ia cea mai mare seringă. Acestea sunt ideile cu care vin gazdele.

O canapea tip bufet este o formă destul de populară de tratare. Ceea ce nu se poate spune despre bufetul în sine - în țara noastră această formă nu este încă la fel de populară ca sărbătorile tradiționale.

Formatul tip bufet este utilizat la evenimente oficiale, pauze de cafea, conferințe și întâlniri de afaceri. Principala diferență este absența scaunelor, adică oaspetele trebuie să ia mâncare de la masă și să mănânce în picioare. Prin urmare, canapea devine o mântuire pentru oaspeți și organizatori de evenimente.

Canapele sunt gustări ușoare făcute din mai multe ingrediente, conectate cu frigarui. Este convenabil să le luați, sunt satisfăcătoare, dar nu grele. Compoziția canapelor este limitată doar de bugetul și imaginația bucătarului.

Compoziția aperitivului poate include atât pește roșu rafinat, cât și hering simplu și accesibil. Destul de des, pâinea, cârnații și soiurile sale, brânza sunt folosite ca bază. Există, de asemenea, tartine de legume și fructe. Rețetele de fapt nu pot fi numărate - există multe dintre ele, rămâne doar să alegeți în funcție de buzunar și după gust.

Canapele pot fi folosite nu numai pentru o masă tip bufet. Pentru o sărbătoare familiară, inclusiv acasă, acest formular este, de asemenea, foarte convenabil. Poate fi folosit în timpul ieșirilor în natură, precum și, de exemplu, pentru gustări de fructe pe o masă dulce.

Cum se fac canapele pentru o masă tip bufet - 15 soiuri

O opțiune de canapea foarte simplă. Produse rapide, disponibile. O opțiune excelentă pentru întrunirile de familie.

Ingrediente:

Pâine - după numărul de frigarui
Brânză tare - 50 g
Verzi la gust
Brânză procesată - 1 cub
Maioneză după gust

Pregătire:

Tăiați pâinea în pătrate mici. Se usucă în cuptor pentru câteva minute.

Se amestecă maioneza cu ierburi tocate mărunt. Se adaugă brânză topită și se bate cu un blender. Tăiați brânza tare în aceeași formă ca și pâinea. Pe frigaruile lungi, infileteaza painea, intinde-o cu o pasta de branza si maioneza, deasupra unei bucati de branza tare. Apoi din nou pâine. Această combinație poate fi repetată pe o frigarui de două sau trei ori.

Fără îndoială, o opțiune atractivă. Ușor și gustos - pentru doamnele sofisticate, în special cele care își caută silueta.

Ingrediente:

Brânză tare - 50 g
Brânză albastră - 50 g
Parmezan - 50 g
Struguri roșii fără semințe - 200 g

Pregătire:

Tăiați brânza în cuburi egale de 1x1 cm. Tăiați strugurii în jumătate. Strângeți totul pe o frigăruie: struguri cu o bucată de brânză - brânză tare, apoi din nou struguri - brânză brie - struguri - parmezan - struguri cu o bucată de brânză.

O opțiune interesantă de gătit și servire. La prima vedere, pare un sandwich obișnuit pe care suntem obișnuiți să-l vedem în filmele americane. Dar cu o servire de frigărui, scopul său se schimbă.

Ingrediente:

Pâine prăjită - 4 felii
Pene de ceapă verde - 3-4 buc.
Somon sărat - 50 g
Castraveți proaspeți - 1 buc.
Măsline și măsline după gust

Pregătire:

Prăjește felii de pâine într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie uscată. Puneți toată felia pe o scândură, periați-o deasupra cu maioneză și așezați farfuriile de pește roșu. Peștele ar trebui să acopere complet întreaga suprafață a pâinii. Puneți felii subțiri de castraveți, apoi ceapă tocată și acoperiți-o cu un alt toast, uns cu maioneză.

Tăiați crustele din toate părțile sandwich-ului gata. Tăiați fiecare dintre ele în diagonală în triunghiuri sau într-o altă formă convenabilă. Frigați sandvișul, garniți cu măsline sau măsline pe ambele părți, dacă doriți.

A face canapele mai originale este simplu. Pentru alimentele tari - pâine, brânză, șuncă - puteți folosi nu doar o formă rotundă sau pătrată, ci și tăietoare de biscuiți distractive. Canapele sub forma unui pom de Crăciun, a unei inimi sau a unui nor vor atrage cu siguranță nu numai copiii.

Cantitate mică de ingrediente, dar prezentare interesantă. O opțiune bună pentru o recepție de gală și pentru o sărbătoare de familie.

Ingrediente:

Salam - 100 g
Brânză tare - 100 g
Pâine - 1 buc.
Măsline fără sâmburi - 1 cutie

Pregătire:

Tăiați pâinea în felii de aproximativ un centimetru grosime. Tăiați cârnații felii subțiri, brânza poate fi mai groasă, până la 0,5 cm. Puneți brânză pe pâine. Îndoiți un cerc de salam într-un arc, așezați măslinul în interior perpendicular, străpungeți-l cu o frigăruie. Astfel, salamul va fi filetat pe ambele părți, iar frigăruiul va merge de-a lungul măslinului, unde era osul. Apoi, filetați brânza și pâinea, care servesc ca bază a tartelor.

Canapele tip bufet „Pinguin”

Un aperitiv foarte simplu în ceea ce privește ingredientele constitutive. Dar incredibil de spectaculos în aparență! Feriți-vă - iubitorilor de măsline s-ar putea să nu le placă.

Ingrediente:

Morcovi - 1 buc.
Măsline fără sâmburi - 1 cutie
Brânză pastă moale - 100 g

Pregătire:

Curățați morcovii și tăiați-i felii subțiri. Scoateți măslinele din borcan. Tăiați o parte din măsline (în funcție de numărul de tartine) pe lungime, tăiați jumătate din această cantitate în jumătate. Tăiați cercurile de morcov în forma picioarelor.

Pentru a face acest lucru, tăiați un mic triunghi din cerc cu colțul superior din interiorul cercului (ca o scobitură între picioare), apoi tăiați ușor de-a lungul marginilor din el pentru a elimina rotunjimea.

Umpleți măslinele feliate cu brânză moale. Puneți măslinele umplute pe un cerc de morcovi și o jumătate goală pe el. Conectați totul cu o frigăruie: morcovii vor servi drept bază.

O combinație foarte colorată și gustoasă. Inimă și ușoară în același timp.

Ingrediente:

Pui afumat (poate fi înlocuit cu prăjit) - 200 g
Roșii cherry - 200 g
Frunze de salată verde - 50 g
Ardei bulgar - 1 buc.
Pâine - 1 buc.

Pregătire:

Tăiați puiul în felii mici subțiri. Tăiați pâinea și uscați-o la cuptor sau într-o tigaie. Pe fiecare felie, puneți o frunză de salată în mărime, o felie mică de piper.

Tăiați roșiile cherry în jumătăți și frigărui, tăiați cu partea în jos. Luați câteva bucăți de pui, apoi filetați tot ce este pregătit pe pâine.

Rețetă simplă, dar elegantă și delicioasă. Produsele disponibile în ansamblu creează o armonie rafinată a gustului împreună.

Ingrediente:

Brânză tare - 50 g
Ardei dulci - 1 buc.
Pâine - 5 felii
Castravete proaspăt - 1 buc.
Somon ușor sărat - 100 g
Măsline - 1 cutie

Pregătire:

Pregătiți mâncare pentru tartine. Acestea trebuie tăiate în bucăți de aceeași dimensiune: cuburi sau cercuri. Grosimea piesei este de aproximativ 1 cm, nu mai mult, dimensiunea nu este de asemenea mai mare de 1x1 cm. Puneți o măsline peste frigărui, apoi o bucată de somon, castravete, pâine, piper și brânză.

Pentru a da aceeași formă rotunjită componentelor gustării, utilizând pur și simplu o seringă medicală convențională cu un volum de 10-20 ml. Din partea acului, trebuie să tăiați o parte a tubului pentru a obține o tăietură uniformă rotundă. Ei și stoarce cercurile din alimentele moi preparate.

O variantă din categoria „nu ar putea fi mai ușor”. Există doar două componente care formează împreună o compoziție excelentă.

Ingrediente:

Creveti decojiti - 300 g
Ananas proaspăt - 1 buc.

Pregătire:

Fierbeți creveții în apă cu sare timp de două-trei minute, răciți.

Curățați ananasul și tăiați cubulete la un centimetru.

Înfășurați creveții tăiați (fiziologic, pe măsură ce se rostogolește singuri) pe o frigăruie, lipiți-i într-un cub de ananas.

O gustare sărată, perfectă pentru bărbați, mai ales cu o bine-cunoscută băutură alcoolică puternică rusească.

Ingrediente:

Pâine - după numărul de tartine
Slănină afumată - 5 benzi
Cireș (roșii) - Porții
Muștar - după gust
Pătrunjel după gust

Pregătire:

Mai întâi trebuie să pregătiți crutoane mici prăjite - în limita a 3x3 cm. Acestea pot fi înlocuite cu pâine simplă.

Ungeți pâinea prăjită cu un strat ușor de muștar. Strângeți roșiile întregi pe frigarui. Rulați o fâșie de slănină pe o pâine prăjită unsă și deasupra o crenguță de pătrunjel. Și străpunge totul cu o frigăruie cu o roșie.

O aromă italiană ușoară este exact ceea ce emană din acest aperitiv. Totul ingenios este simplu.

Ingrediente:

Roșii cherry - 100 g
Mozzarella - 200 g
Sos pesto - 50 g

Pregătire:

Tăiați roșiile în jumătăți și așezați-le pe un vas de servit, tăiate cu fața în jos. Tăiați mozzarella în bucăți mici. Cu o frigăruie, înfășurați brânza și lipiți-o în cireșă. Puneți niște sos pesto deasupra mozzarelei.

Un aperitiv familiar mesei noastre cu hering ușor sărat. Acest gust nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Ingrediente:

File de hering - 2 buc.
Bulb de ceapă - 1 buc.
Morcovi proaspeți - 1 buc.
Cartofi - 1 buc.
Pâine - după numărul de porții
Brânză moale - 100 g

Pregătire:

Tăiați pâinea în bucățile dorite. Se fierb morcovii și cartofii curățați.

Tocăm mărunt ceapa în jumătăți de inele și murăm în oțet de 6% timp de cinci minute.

Ungeți bucăți de pâine cu brânză. Tăiați cartofii și morcovii felii. Tăiați heringul în bucăți transversale. Înșirați un cerc de morcovi pe o frigăruie, apoi un jumătate de inel de ceapă, o bucată de hering. Înfilați o altă bucată de morcov în interiorul bucății de hering, astfel încât heringul va fi străpuns de două ori și fixat sub forma unei pânze. Lipi frigarui in bucati de cartofi si paine. Adăugați o frunză de pătrunjel, dacă doriți.

O altă opțiune ușoară de gustare. Un minim de produse, o combinație interesantă de prezentare colorată.

Ingrediente:

Creveti decojiti - 300 g
Castravete proaspăt - 2 buc.
Pâine - 1 buc.
Cremă de brânză - 100 g
Pătrunjel proaspăt - 10 g

Pregătire:

Tăiați pâinea felii egale. Tăiați castravetele, fără a scoate coaja, în benzi foarte subțiri de-a lungul. Fierbeți creveții în apă clocotită cu sare timp de câteva minute.

Așezați pâinea pe un vas. Așezați creveții și puțină cremă de brânză pe centrul benzii de castraveți. Îndoiți fâșia astfel încât să obțineți un inel cu creveți în interior și străpungeți totul cu o frigăruie. Înfige-l în pâine.

O formă neobișnuită de servire, o combinație interesantă de arome sunt avantajele neîndoielnice ale acestui fel de mâncare. Acest aperitiv poate fi servit atât oaspeților dragi, cât și familiei iubite.

Ingrediente:

Fistic macinat - 50 g
Pâine - după numărul de porții
Struguri fără semințe proaspete - 200 g
Brânză albastră - 50 g
Salată verde - 100 g
Brânză Adyghe (moale) - 50 g
Maioneză - 1 lingură
Condimente după gust

Pregătire:

Într-un castron adânc, combinați brânzeturile (rase), maioneza și condimentele. Se amestecă totul bine.

Tăiați forma feliilor de pâine la dimensiunea dorită. Puneți câte o frunză de salată verde pe fiecare.

Luați puțină masă de brânză în palmă, puneți un strugure în centrul său și formați o bilă. Rolați bila în nuci măcinate și puneți-o pe pâine și salată. Încordează un alt strugure pe o frigărui și străpunge mingea și pâinea cu el.

Când folosiți pâine într-un canapé - proaspăt sau prăjit - țineți cont de crustă. Prezența lor este inacceptabilă în astfel de gustări delicate, astfel încât toate crustele trebuie tăiate cu atenție.

O opțiune bună pentru primirea oaspeților. Totul este rapid, dar gustos.

Ingrediente:

Baghetă franceză - 1 buc.
Ardei bulgar - 1 buc.
Somon ușor sărat - 200 g
Castraveți murați - 300 g
Bulb de ceapă - 1 buc.
Pătrunjel proaspăt - 20 g

Pregătire:

Tăiați pâinea în cercuri nu mai groase de un centimetru. Tăiați castraveții felii și puneți-i pe pâine. Puneți deasupra o bucată de pește - o fâșie mică de piper și ceapă. Pierce cu o frigarui.

Pregătirea simplă și rapidă este complet compensată de gustul neobișnuit al aperitivului cu accent italian.

Ingrediente:

Mozzarella (mini bile) - 200 g
Spanac proaspăt - 50 g
Roșii cherry - după porții
Oregano (condiment) - după gust
Ulei de măsline după gust

Pregătire:

Înșirați o minge de mozzarella pe o frigăruie, apoi înfășurați o frunză de spanac și înșirați-o și ea. Urmează o roșie întreagă.

Puneți frigăruile terminate pe un vas, presărați cu oregano și stropiți cu ulei.