Comunitatea culinară Li.ru -

Ce să gătești pentru al doilea rapid și ieftin

Cutletul de rețetă din Zucchini este de a ajuta fiecare hostess, a cărui dovlecină este un iaz de mândrie. Juicy, datorită lui Zucchini, dar picant și parfumat din cauza mărarului și a usturoiului, tăietorilor - un fel de mâncare pentru cină.

Acest pește crocant, acut și picant va încânta toți fanii bucătăriei asiatice. Rețeta pentru gătitul de pește din Thai este perfectă pentru cină împreună sau pentru petrecerea prietenoasă.

Pilaful la mâna ambulanță nu este numit, dar este, de asemenea, Pilaf în compoziția ingredientelor. Da, și de a gusta, în general, foarte aproape. Prescripția Povet pe mâna ambulanței ajută atunci când nu există timp deloc.

Juicy și delicioase cină pentru cină timp de o jumătate de oră. Practic nici un efort - și un vas gustos pe masă. Spun cum să fac cusute pe o mână de ambulanță!

Ei bine, bineînțeles, "Pilaf" este spus cu mândrie, dar felul de mâncare se întoarce gustos. O rețetă simplă pentru pilule cu tocană - pentru cei care cresc pe romantică de drumeții turistice și overnight-aer în aer liber! :)

Rețetă pentru gătitul cotle de porc cu gem de caise, sos Teriyaki, fasole verde și paste.

Boominele prăjite cu cartofi adoră tatăl meu. El iubește și colectează ciuperci. În timp ce mergem în pădure, vorbind, dispare undeva. Se întoarce cu ciuperci. Chiar și în parcul orașului!

Odihnindu-se la sfârșitul verii în sat, pregătindu-se adesea mâncăruri simple. Pădurea și grădina - aproape, astfel încât cartofii și ciupercile proaspete sunt întotdeauna la îndemână. Umbrele cu cartofi sunt una dintre aceste feluri de mâncare simple și preferate.

Ciuperci shiitake cu cartofi sunt de asemenea preparate ca alte ciuperci. O excepție - Shiitake se pregătește mai repede. Ar trebui să se știe că, în cazul shiitake, numai capacele sunt utilizate, picioarele emit de obicei.

Voi împărtăși modul în care să pregătim cartofi tineri cu smântână exact așa cum este obișnuit să gătești în restaurantele europene. Încercați și sunteți cartofi obișnuiți să se transforme într-un vas de zi! :)

Îmi place combinația de var, usturoi și cilantro. Adăugam un pui aici - și obținem un fel de mâncare foarte gustoasă pe bază de bucătărie mexicană. Deci, rețeta pentru pui cu var - citiți și gătiți!

În sezonul legumelor, timpul este acuzat de vitamine și descoperă noi feluri de mâncare! Aici, de exemplu, o modalitate de a găti sparanghel cu ciuperci într-un sos alb, este utilă, accesibilă și foarte gustoasă, am sfătuit :)

Cârnații italieni pe grătar, piper, ceapa și usturoi creează un parfum uimitor care nu vă va da cu siguranță să vă împotriviți acestei combinații frumoase. Deci, pasta cu cârnați și legume se pregătesc!

Spaghetele cu trufe este foarte simplu și, în același timp, un fel de mâncare dificilă. Spaghetti în el va fi dezvăluit din partea nouă și va deveni un peisaj satisfăcător pentru trufe rafinate. Vasul este preparat timp de 20 de minute.

Oysterii sunt printre ciupercile cele mai delicioase și nutritive. În plus, au proprietăți utile, iar în compoziția vitaminelor sunt similare cu carnea. Spun cum să stingem stridii - se pare delicios!

Personal, am o caserolă cu cartofi, iar peștele acasă se dovedește întotdeauna foarte suculent, deci este nevoie de un loc înalt în ratingul mâncărurilor tale preferate. Încercați ușor, din punct de vedere economic și gustos!

Pe bucuria ciupercilor - o rețetă simplă pentru prăjirea prăjită. Gustos, simplu, rapid - ceea ce este necesar. Poate cel mai simplu mod de a găti.

Îmi împărtășesc modul în care să pregătesc cartofi prăjiți cu ciuperci este un fel de mâncare simplă, dar foarte populară. Și nu este surprinzător - rapid, gustos, satisfăcător și nu necesită costuri financiare speciale. Ideal:)

Cesadilla este un fel de mâncare universală a bucătăriei mexicane, care se poate umple cu cele mai diferite ingrediente și să servească atât micul dejun, cât și cina ca o gustare sau un fel de mâncare principală.

Carbonara este un fel de mâncare clasică italiană. Carbonara este preparată din pastă (spaghete sau fetchini), slănină și ouă. Vom adăuga mai multe usturoi și brânză și satisfăcătoare, delicioase, delicioase feluri de mâncare! O jumătate de oră se pregătește.

Orezul obișnuit de găurit poate fi transformat într-un fel de mâncare minunat adăugând mai multe ingrediente. Orezul cu spanac și verdele se pregătește repede, arată minunat, și gust - doar degete timid!

Paste cu bacon și roșii - fel de mâncare din bucătăria italiană. În plus față de ingredientele indicate, este obligatoriu un busuioc și brânză solidă (parmezan). Felul de mâncare este pregătit timp de o jumătate de oră.

Pastele Primavera este preparată din paste și legume sezoniere. Acest fel de mâncare italiană este numit "primăvară", dar în vară și la sfârșitul toamnei se dovedește minunat. Tomate, zucchini, broccoli, ceapa verde - totul va merge!

Vinetele prăjite coreene sunt servite la cald și rece. Se pare o salată de legume foarte gustoasă, satisfăcătoare și de vitamină cu gust picant. Vinetele prăjite în coreeană sunt numite "Cadi-cha".

Friptura pe lattice este o plăcere clasică. Sunt din carne, curge sânge fierbinte în mine și nu voi renunța niciodată dintr-o friptură suculentă bună. Principalul lucru este să găsiți o carne de vită de înaltă calitate. Baister!

Conopida în cremă este un fel de mâncare delicioasă, cu o aromă cremă saturată a unei varză și smântână blândă, precum și o crustă de brânză roșie. Anul felul este coaptă în cuptor, iar o jumătate de oră va pleca pe gătit.

Acoperiți de la carne de vită într-o tigaie de prăjire - un fel de mâncare, pentru gătit este cel mai bine să utilizați miniul de filet, aceasta este o tăietură încrucișată a părții centrale a tăierii filei, cea mai delicată și carne slabă.

Orez cu fasole - un fel de mâncare care poate fi preparată într-o chestiune de minute. În plus, este sinceră și gustoasă. Mare pentru cină în zilele lucrătoare. Puteți găti cu orezul "ieri". .

Spaghetele cu roșii de cireșe este un vas alimentar foarte simplu, dar gustos și vegetarian al bucătăriei italiene. Pregătiți-vă la ușurință și destul de repede. Faceți cunoștință cu o rețetă pas cu pas cu o fotografie.

Acest fel de mâncare scăzută și utilă este iubită în familia noastră. Se pregătește în două facturi, vitamine în ea - nu se iau în considerare, în timp ce pare foarte frumos pe o farfurie. Recomanda!

O dată la două sau trei săptămâni, coace un ficat de pui cu mere. Acesta este un gătit rapid și un vas foarte gustos. Garnița va merge mere coapte. În plus, ficatul de pui va costa complet ieftin.

Orezul cu piper bulgar este un garnitură excelentă sau un vas cu drepturi depline pentru cei care nu mănâncă carne. Vasul se pregătește foarte repede. Cel mai adesea îl pregătesc de la orezul de ieri. Aveți nevoie de piper bulgar și fantezie!

Cutlele cu piper bulgar poate fi pregătit pentru întreaga familie pentru câteva zile. Soft, aer cu paprika parfumat și cartofi piure de cartofi. Jam adevărat! Un fel de mâncare zilnică simplă, dar delicioasă.

Situațiile de viață duc la un capăt mort când nu știți ce vreți - iubirea sau cartofii prăjiți :) Dragostea este un lucru capricios, poate va trebui să așteptați, dar puteți prăji cartofi pentru o jumătate de oră!

Atenția dvs. este o rețetă clasică pentru cotlete cu roșii. Coturile sunt obținute de blând, satisfăcător și suculent - acest lucru se datorează roșiilor. Nu ardeți niciodată. Rețetă mare!

Îmi place macaroane în toate manifestările lor. Mai ales cu sosuri preparate pe baza roșiilor. Și în sezonul de roșii, un fel de mâncare trebuie să pregătească! Are o aromă și un gust unic!

Aceasta este o rețetă simplă și bugetară fakhitos cu pui pentru o mică companie. Puiul Juicy cu Guacamole și Peppers Crunchy Bell înfășurat într-un escroc - o alegere excelentă, inclusiv Takeaway!

Există în rezerva mea de rețete bune o rețetă simplă pentru gătit paste cu dovlecei. În ea, se pare, nimic supranatural, dar vasul este incredibil de gustos! Aveți nevoie de zucchini și paste de ambalare - toate!

Cum să gătiți pastele cu carne gustoasă și estetică - spune această rețetă pas cu pas cu o fotografie. Pastele vor găti cu carne tocată în sos de roșii. Jam adevărat! :)

Dacă doriți să gătiți o cină frumoasă și delicioasă pentru a răci vinul alb, atunci această rețetă este inventată în mod special pentru dvs.! Friptura de somon este servită sub un sos cremos delicat cu cartofi piure de cartofi.

Tonul proaspăt este ceva dincolo de viață și de moarte. Un pește foarte gustos care nu necesită procesare pe termen lung - este pregătit într-o tigaie ușor și rapid, iar gustul este incomparabil.

Ometerul cu dovlecei este simplu și rapid în gătit, satisfăcător și mic dejun nutritiv. În timpul verii, în sezonul acestei legume, o rețetă de omletă cu dovlecei ajută: ingrediente minime, 15 minute de afaceri - și mic dejun gata!

Somon cu roșii - fel de mâncare rapidă și gustoasă. Somonul este întotdeauna o victorie câștigătoare. Și împreună cu roșii, formează un vas parfumat și suculent, care este foarte ușor de gătit.

Variație delicioasă pe o combinație de legume cu carne tocată. Vă recomandăm cu tărie să pregătiți o astfel de caserolă de dovlecei cu carne tocată - este mâncată într-o singură ședință!

Se taie cu ananas - rafinat, festiv, care poate fi servit în condiții de siguranță pe orice masă solemnă. Surprinzător de carne și ananas sunt perfect combinate, pentru că - nu vă fie frică de experiment! ;)

Cesadilla este un vas tradițional mexican, care este cel mai adesea pregătit cu carne de pui. Ca și alte feluri de mâncare mexicane, se dovedește foarte ascuțite, dar surprinzător de gustoase.

Dacă mai întâi gătiți sparanghel cu usturoi, atunci această rețetă este exact pentru dvs. El este foarte simplu, ceea ce se numește "nimic inutil", dar vasul este excelent - încercați-vă!

Carnea blândă a vițelului, chanterelles și sos cremos creează un gust unic al unui vas pe care îl puteți servi cu mândrie pe o masă festivă. Valitin cu chanterelle pe care le gătești doar o jumătate de oră.

File de pui tocate într-un pui - o fel de mâncare foarte gustoasă, satisfăcătoare și simplă, compoziția sa include ingrediente simple care sunt în orice casă. Fileurile de pui din Klyar sunt foarte iubite de copii.

Crucian și microunde - create unul pentru celălalt. Atât de crucian se pregătește uneori mai repede, iar suculența acestui pește gras nu merge nicăieri! Cine este interesat, îmi spun cum să gătesc Karasi în cuptorul cu microunde.

Gătit ușor, scăzut de calorii și parfumate, acest fel de mâncare este izbitoare cu gustul său! Spun cum să fac un cod în cuptorul cu microunde - nu ratați șansa de a învăța o modalitate atât de simplă de gătit.

Dacă vă place peștele cu conținut scăzut de grăsimi și non-înviat, vă sugerez să învățați cum să faceți pește roșu în cuptorul cu microunde. Pregătit rapid, dar gustul este minunat. Un fel de mâncare excelentă pentru prânzul rapid sau cina. Pregătirea!

Micul dejun rapid, satisfăcător și foarte util în câteva minute, - ați visat despre asta? :) Dacă da, citiți cum să gătiți terciul Hercules în cuptorul cu microunde - Aflați cum să gătiți un astfel de mic dejun.

Cârnații din cuptorul cu microunde este un lucru elementar pregătit, pentru a face față, chiar și un copil este capabil. O opțiune excelentă pentru viteza de trăsnet de un fel de mâncare cu drepturi depline.

Degetele crocante din fileul de pui vor încânta toată lumea de la Mala la Velik. Acest fel de mâncare este ideal atât pentru mese de familie, cât și pentru întâlniri prietenoase la televizor. Acesta vă va potrivi sosului preferat.

Somon - pește delicios și o sursă indispensabilă de organisme de grăsime omega-3 neproductive. Vă aduc în atenția dvs. o rețetă "sănătoasă" pentru somonul la grătar sub sos de miere de soia.

File de pui cu fasole este un fel de mâncare rece, care se pregătește literal în 20 de minute de ingrediente de licență, dar se dovedește surprinzător de gustos. Ideea bună cină rapid și gustoasă de zi cu zi.

Pastele cu pui și broccoli este simplă și rapidă în vasul de gătit a bucătăriei italiene. Minimul de noapte și mâncăruri murdare, doar 20 de minute de efort - și un fel de mâncare magnifică în farfurie!

Dacă preferați bucătăria vegetariană, urmați figura sau pur și simplu ați decis să vă răsfățați cu legume, încercați să pregătiți broccoli cu roșii. Incredibil de gustos!

Porcul dulce este un fel de mâncare chineză pe care o vom pregăti în 20 de minute. Pentru pregătire, avem nevoie de carne, sos de soia, zahăr, făină și oțet de orez. Totul este simplu. Gătit? :)

Dragoste Nuggets? Nu aveți nevoie să le cumpărați: puteți pregăti cu ușurință nugget-uri în cuptorul cu microunde acasă. Se pare cel puțin, și chiar mai multe nuggeturi delicioase decât cumpărate.

Cutters de tip hedgehog

Aceste cazane fericite sub formă de arici vor fi cu siguranță ca copiii tăi. Garnița la tăieturi este bine servită cartofi.

Lazanka este un fel de mâncare națională dintr-o dată de trei țări - Polonia, Lituania și Belarus. Din punct de vedere istoric, aceste trei state au fost odată singure. Vom pregăti Lazanka pe cea mai simplă rețetă. .

Știați că legumele pot fi pregătite în cuptorul cu microunde și sunt mai puțin grăsimi, dar păstrează toate proprietățile utile? Dau sfaturi cum să gătească vinetele în cuptorul cu microunde - se pare delicios!

Zabarfele din Zabachkov este perfectă pentru cele mai diferite feluri de mâncare din carne, păsări și pești. În timpul verii, când zucchini la tija Dacha și Road, un garnitură de dovlecei este o modalitate foarte bună de a le folosi în mod activ.

Cum să faci midii în cuptorul cu microunde, astfel încât ei să nu-și piardă nici unul din gustul lor magic și neobișnuit? Citiți această rețetă și bucătar - veți avea midii perfect delicioase!

Paste cu roșii uscate - un fel de mâncare pe care vegetarienii și fanii bucătăriei italiene vor contesta. O gătire simplă, ușor digerabilă de corp, gustoasă, apetisantă este un fel de mâncare.

Atenția dvs. este primitivă în pregătire, dar foarte elegantă privind placa și bine digerată de vasul de stomac de pește de pește ieftin - cod. Doar, gustos, frumos.

Știm cu toții că peștele roșu este un produs util și dietetic, bucătar atât de ușor și doar că chiar și cuptorul cu microunde este potrivit pentru acest lucru. Cum să gătești păstrăvul în microunde - citiți!

Creveți cu orez - o rețetă pentru mâncăruri extrem de simple, clasice din aceste două ingrediente bine combinate. Anul tău se pregătește literalmente în 20 de minute - o opțiune bună pentru cina de zi cu zi.

Puiul vine încă o dată nu este necesar, iubește aproape totul. Prin urmare, spun fără cuvinte inutile cum să pregătiți aripi de pui în cuptorul cu microunde - cu o crustă crocantă, un gust plăcut și o aromă.

Morcovul, glazuratul în whisky, este un garnitură foarte originală, gustoasă și neobișnuită de morcovi, care poate fi servită la orice fel de mâncare de carne. Surprinde oaspeții sau acasă!

Filetul Pangasius din Klyar - cel mai simplu fel de mâncare domestică, care este preparată din filtrul Pangasius înghețat în doar 20 de minute. Foarte simplu, dar gustos și nutritiv. Bună cină de zi cu zi sau cină.

Tortellini cu sos de crab - un pic exotic la gust, deși foarte simplu în pregătirea farfurii de ingrediente disponibile. Fel de mâncare italiană cu motive asiatice.

Răcirea în italiană se pregătește mai dificilă decât cea mai obișnuită tăiere, dar gustul său este mult mai original și neobișnuit. O rețetă simplă pentru tăierea italiană - pentru experimentați.

În fiecare zi, hosteasa sau chiar o persoană care trăiește singur, dar încearcă să mănânce bine, vine să gătească. Într-o serie de opțiuni diferite, rețetele de mâncare secundă pentru fiecare zi cu fotografia sunt mai căutate. Ei mănâncă pentru prânz și cină, multe astfel de feluri de mâncare iau cu ei să lucreze. Vrea să mănânce delicios și variat, util, dar nu să-și petreacă o mulțime de timp.

În această secțiune a proiectului culinar, au fost colectate toate opțiunile posibile pentru mâncăruri secundare, care sunt disponibile numai pe site-ul nostru. Acestea sunt alte feluri de mâncare pentru fiecare zi simplă și ieftină, mai scumpe și mai complicate. Instalatorul poate fi capabil să găsească o modalitate interesantă de a găti pastele cu cârnați, precum și o gospodină va fi capabilă să găsească rețeta originală pentru tort cu varză. În general, toate interesele sunt luate în considerare numai în cadrul unei secțiuni tematice.

Aș dori să atrag atenția asupra faptului că nu există numai mâncăruri secundare de carne pe pagina site-ului. Deși, desigur, ele sunt cele mai populare, mai ales că există un număr mare de carne diversă. Acestea sunt păsări: pui, curcan și rață, prepeliță. Diferite tipuri de carne de porc, carne de vită și carne de vită, miel. Se întâmplă separat pe pește și fructe de mare.

Dacă rețetele anterioare pentru alte feluri de mâncare pentru fiecare zi: Foarte simplu, cu fotografia inclusă numai mâncăruri de carne, astăzi tot mai mulți oameni sunt introduși în mod activ în peștele lor de dietă și de fructe de mare diferite. Desigur, acest lucru nu se face în zadar, deoarece nutriționiștii spun că pentru munca corectă și activă a corpului, peștele trebuie să fie prezent în meniu de trei ori pe săptămână.

Al doilea fel de mâncare pot fi reprezentate exclusiv de opțiunile de pregătire a legumelor. Acest lucru poate fi necesar atunci când o persoană sa mutat la alimentele de legume când postul este observat sau doar doriți să se aranjeze pe sine și corpul său o zi de descărcare. În ciuda faptului că tradiția nutriției nu este foarte frecventă în familiile domestice, o astfel de feluri de mâncare sunt delicioase și foarte interesante.

Deci, rețetele de mâncare secundă pentru fiecare zi cu fotografii din această secțiune sunt în sute de opțiuni de pregătire. Pentru a vă rupe capul peste meniu, ce să vă gătiți și iubiți unul în fiecare zi, puteți adăuga pur și simplu la marcajele acestei secțiuni a proiectului culinar. Ceea ce o rețetă nu se va deschide, ele sunt toate gustoase, interesante și originale. Mai mult, feluri de mâncare complexe datorită fotografiei pas cu pas și descrierea detaliată va fi pregătită ușor.

09.02.2019

Duck cu varza de salariu în cuptor

Ingrediente: Duck, Sauerkraut, ceapa, sare, piper

Destul de des pe masa festivă pregătește un fel de mâncare de păsări. Duck cu Sauerkraut în cuptor ca toată lumea casa mea. Se pare că rața delicioasă și delicată.

Ingrediente:

- 1 rață;
- 400 de grame de Sauerkraut;
- 150 de grame de ceapă a cepei;
- sare;
- piper negru.

18.01.2019

Crab Roll.

Ingrediente: lapte, ouă, făină, zahăr, ulei vegetal, bastoane de crab, maioneză, sare

Pentru clătite:

1 l. lapte
6 ouă,
2 cani de făină,
1 lingură. Lingura de zahar,
1 lingură. ulei vegetal.

Pentru umplere:

252 de grame de bastoane de crab,
2-3 linguri maioneze,
sarat la gust

05.01.2019

Khanum cu carne, ceapă și cartofi într-un bărbat gol

Ingrediente: Verde, ulei, turmeric, zira, piper, sare, cartofi, ceapă, apă tocată, făină, ouă

Uzbek Khanum cu carne și cartofi - o masă delicioasă și satisfăcătoare. Puteți găti Hanum acasă într-un nanovarka este un mod destul de de succes. Ce și cum să faci, vă vom spune cu plăcere.

Ingrediente:
Pentru aluat:
- 200 ml de apă;
- 450-500 gr. Făină de grâu;
- 1 ouă;
- 1 linguriță. săruri;
- 2-3 linguri. ulei vegetal.

Pentru umplere:
- 500 gr - carne tocată;
- 2-3 buc de arcuri de ceapă;
- 2 cartofi;
- Sarat la gust;
- piper negru la gust;
- 0,5 ppm. Zira;
- 0,5 ppm. Turmeric de masă.

Alte:
- 30-40 de grame de unt;
- 4-5 ramuri de verdeață proaspătă.

10.11.2018

BAIGA NOGA SLEEVE

Ingrediente: Baiga Noga, Bow, Sare, Pepper, Coriandru, Badyan

Ai pregătit vreodată un fel de mâncare? Se pare că se află în cuptor în manșon, coaceți un picior de pion. Felul de mâncare este foarte gustos, surprinzător mulți.

Ingrediente:

- 4 kg. Picioarele de miel;
- 1 becuri;
- sare;
- un amestec de ardei;
- coriandru;
- 2 buc. Badyan.

10.11.2018

Duck cu gutui în cuptor

Ingrediente: Rață, gutui, sare, piper

Pe masa festivă, puneți acest fel de mâncare delicioasă și suculentă. Coapte în rață de cuptor cu gutui îi va plăcea toată lumea. Gustul felurilor de mâncare este neobișnuit.

Ingrediente:

- 1 rață de carcasă,
- 2-3 quince,
- 1 lingură. Gimalayan săruri,
- Paul C.L. Piper negru ciocan.

10.10.2018

Măcinarea măcinată cu brânză în cuptor

Ingrediente: carne tocată, ouă, bec, pâine albă, sare, piper negru, condimente, brânză solidă, smântână

Puteți găti pe o masă festivă. Acesta este un vas foarte gustos - umpluturi cuiburi cu brânză în cuptor. Pregătiți un fel de mâncare delicioasă de carne nu va fi o mulțime de muncă.

Ingrediente:

- 400 de grame de carne tocată;
- 2 oua;
- 1 becuri;
- 2 felie de baston alb;
- sare;
- Paul C.L. piper ciocan negru sau alte condimente;
- 80-100 de grame de brânză solidă;
- 1 lingură. smântână.

27.09.2018

Chanterelles prajit cu smântână și ceapă

Ingrediente: chanterelle, ceapă, smântână, ulei, sare, marar, patrunjel

Ingrediente:

- 350 de grame de canalereluri;
- 100 de grame de arc;
- 110 grame de smântână;
- 30 de grame de cremă de unt;
- sare;
- patrunjel;
- Dill.

15.09.2018

Marine Cutles Turcia într-o tigaie de prăjire

Ingrediente: Turcia tocată, pâine albă, arcul, lapte, unt, pâine Sukhary, verde, ulei vegetal, sare, piper

Într-o tigaie, puteți face niște tăieturi de curcan foarte gustoase. Anul tău este obținut foarte gustos, satisfăcător și suculent.

Ingrediente:

- Stuff Turcia - 300 de grame,
- pâine albă - 50 de grame,
- bulb - 1 buc.,
- lapte - 100 de grame,
- unt - 1 lingurita,
- firimituri de pâine,
- Verzii,
- ulei vegetal,
- sare,
- piper negru.

26.08.2018

Hungarian Gulyash.

Ingrediente: Veal sau carne de vită, cartofi, ardei dulci, roșii, ceapă, grăsime (spic), ciocan dulce de paprika, apă (bulion), sare, cumin, piper chili cu fulgi, usturoi,

Gueashul maghiar este un fel de mâncare foarte gustoasă și faimoasă pe care o pregătim astăzi. Acest lucru este ușor, deoarece acest lucru ne va ajuta cu o rețetă detaliată cu o fotografie pas cu pas.

Ingrediente:

- 500 de grame de carne de vită sau carne de vită;
- 10 cartofi;
- 2 ardei dulci;
- 3 roșii;
- 2 becuri;
- 70 de grame de Sala;
- 2 lingurițe. Papriks Hammer dulce;
- litru de apă;
- sare;
- Paul C.L. chimion;
- Paul C.L. Ardei iute cu fulgi;
- 2 dinți de usturoi.

30.07.2018

Piper umplute cu carne și orez

Ingrediente: Carne de porc, piper bulgară, ceapă, morcov, paste de roșii, orez, ulei vegetal, sare, piper

Umplute cu carne de carne și orez - un fel de mâncare, care este similar cu rulourile de varză, dar mai strălucitoare și mai interesante de gust. Vom împărtăși cu plăcere rețeta lui detaliată.
Ingrediente:
- Carne de porc - 400 de grame;
- Pepper Bulgarian - 600 de grame;
- ceapă - 150 gr;
- morcovi - 150 gr;
- pastă de tomate - 3 lingurițe;
- Round Round - 150 gr;
- ulei vegetal pentru prăjire;
- Sarat la gust;
- piper la gust.

23.07.2018

Aluat pentru găluște pe minerale

Ingrediente: Făină, apă, sare, ulei

Consider că aluatul pe apa minerală este cel mai bun aluat pentru găluște. Rețeta de gătit este foarte simplă și rapidă. Găluștele pe un astfel de test se vor dovedi insanely gustoase.

Ingrediente:

- 4 cesti de făină,
- 1 ceașcă de apă minerală carbogazoasă,
- Paul C.L. săruri
- 4 lingurițe. ulei vegetal.

03.07.2018

Fried dovlecel usturoi și maioneză

Ingrediente: Zucchini tineri, usturoi, sare, făină de grâu, ulei vegetal, verdeață proaspătă, maioneză

Doriți să gătiți ceva de la Zucchini, dar nu aveți timp? Apoi le leșați într-o tigaie și serviți cu maioneză și usturoi. În ciuda simplității, această opțiune este foarte gustoasă!

Ingrediente:
- 2 mici dovlecei mici;
- 3-4 felii de usturoi;
- Sarat la gust;
- 4 lingurițe. făină;
- 3-4 linguri. ulei vegetal;
- mai multe crengi de verdeață proaspătă;
- Maioneza de gust.

30.06.2018

Găluște cu brânză de cabana și ceapă verde

Ingrediente: Făină, apă, sare, ouă, zahăr, brânză de vaci, arcul

Asigurați-vă că vă pregătiți pentru prânz sau cină găluște delicioasă cu brânză de vaci. Cum să o faceți în detaliu pentru dvs. descris.

Ingrediente:

- 3 cani de făină,
- Paul un pahar de apă,
- 1/5 linguriță. săruri
- 1 ou,
- zahăr,
- 250 de grame de brânză de vaci,
- Bunch de ceapa verde.

29.06.2018

Găluște cu căpșuni

Ingrediente: Făină, apă, sare, ouă, căpșuni, zahăr

De la căpșuni, adesea pregătesc găluște foarte gustoase. Cum să faceți acest lucru, am descris în detaliu în această rețetă detaliată.

Ingrediente:

- 3 cani de făină,
- Paul un pahar de apă,
- 1/5 linguriță. săruri
- 1 ou,
- 300 de grame de căpșuni,
- Zahăr.

26.06.2018

Makaroni cu tocană într-un aragaz lent

Ingrediente: Paste, tocană, ceapă, pastă de roșii, ulei, usturoi, piper, paprika, sare

Pentru prânz, vă sugerez să pregătiți o farfurie foarte gustoasă și satisfăcătoare - paste cu tocană într-un aragaz lent. Rețeta de gătit este foarte simplă și rapidă.

Ingrediente:

- 200 de grame de macaroane,
- banca de tocană,
- 2 becuri,
- 1-2 linguriță. pasta de tomate
- Unul și jumătate de secol. ulei vegetal
- 1 dinți de usturoi,
- Paul C.L. Piper roșu,
- Paul C.L. Mellow Coriander.
- Paul C.L. paprika
- sare,
- Piper.

Al doilea fel de mâncare - Aceasta este mâncarea pentru fiecare zi, care, în înțelegerea noastră, urmează prânzul pentru o supă, Borscht sau pentru un alt fel de mâncare sau cea pe care o mâncăm de obicei la cină. De regulă, aceasta este o anumită combinație a unui antet cu carne de carne sau pește. Cu toate acestea, Kushanye fără fel de mâncare laterală poate fi, de asemenea, aplicat pentru titlul celui de-al doilea vas, pregătit pe bază de fructe de mare sau pește, carne sau subproduse, ciuperci sau legume, crube sau paste. O varietate de mâncăruri secundare este pur și simplu nesfârșită, iar chiar una și aceeași fel de mâncare are sute de variații de rețetă de preparare. Fiecare hostess aduce în ea, altceva.

Care sunt cele două feluri de mâncare? Răspuns la această întrebare nu este atât de simplă. Separatul secundar secundar pe specii pot fi folosite pentru sute de caracteristici de clasificare. Dar, în general, este obișnuit să împărțiți cea de-a doua feluri de mâncare carne, ciuperci, pește, legume, cereale, paste. În plus, este posibil să le împărțiți pe cei care se pregătesc pentru o mână de ambulanță și pe cei care necesită un cost temporar extraordinar de pregătire. Iar cele două feluri de mâncare pregătite la domiciliu pot fi împărțite în cele care sunt led și nu sunt supuse procesării termice. Calcularea caracteristicilor de clasificare pentru astfel de alimente aparțin unei anumite bucătărie a lumii. Fiecare țară are propriile caracteristici ale pregătirii celei de-a doua feluri de mâncare. Acestea pot atinge produsele tradiționale utilizate, metoda de tratament termic, cauza gătitului (pentru fiecare zi sau în caz de vacanță) etc. Puteți continua acest subiect pe o perioadă nedeterminată, așa că nu vom îmbunătăți atenția asupra acestuia. Toate subtilitățile și nuanțele de pregătire a unuia sau a altui vas de mâncare pot fi găsite în fotografiile pas cu pas ale rețetelor din această secțiune a site-ului. Cu toate acestea, recomandările de bază privind lucrul cu carne și pești, sugerăm să învățăm în continuare.

Secretele simple ale gătitului delicios

Este destul de ușor să gătiți un al doilea vas de mâncare - este destul de ușor chiar dacă vă pare că nu este. Este necesar doar să cunoașteți niște secrete destul de simple care vor ajuta la lucrul cu un produs unul sau altul. Chiar și hostesele novice vor fi pregătite fără probleme la domiciliu cele mai dificile, ar părea o felie de mâncare. Este important să urmați toate instrucțiunile de rețetă, precum și să aplicați acele trucuri în lucrul cu carne și pește pe care o vom mai târziu.

Carne

Pregătirea celei de-a doua feluri de mâncare pe bază de carne începe cu selectarea acestui produs. Fresh, cu atât mai gustos și mai sigur va fi un fel de mâncare. Acesta este un punct foarte important, deoarece carnea proastă nu va afecta numai caracteristicile gustului vasului, ci și poate provoca vătămări ireparabile sănătății. Deci, carnea nu ar trebui să fie o chestiune - acesta este unul dintre semnele credincioase ale prospețimii sale. În plus, carnea proaspătă răcită este restaurată rapid, după ce a apăsat cu degetul. Carnea de animale și de păsări diferite este pictată în culori diferite, dar, totuși, gama de culori ar fi, nu ar trebui să fie prea întunecată. Carnea întunecată este un semn că era jumătate. Este puțin probabil ca cel de-al doilea vas de la un astfel de produs să fie delicios.

Dacă gătitul unui al doilea vas de mâncare trebuie să utilizeze carne congelată, atunci este important să îl dezghețați corect. Cel mai bine este să efectuați acest proces în avans, încet. Se crede că cel mai bun mod de a dezgheța este să plasați carne în frigider și să așteptați până când nu reușește. În plus, o modalitate bună de a dezgheța - puneți carne într-un recipient cu apă înghețată. Deci, procesul va merge mai repede, în plus, produsul își va păstra toate proprietățile organoleptice și, în plus, va rămâne la fel de utilă.

Atunci când alegeți între carnea răcită și congelată pentru gătit un al doilea vas de mâncare, este mai bine să alegeți prima opțiune. Apa cristalină congelată în carnea de carne îi distrug fibrele, motiv pentru care devine liberă și își pierde și sucul.

Pentru ca a doua fel de mâncare, gătită pe baza cărnii, sa dovedit a fi suculentă, ea însăși carnea nu trebuie să fie sculptată în forma brută, Urmează numai după ce este nevoie de o crustă. Un al doilea vas de licitație se va dovedi dacă carnea este pre-internalizată. Non-marinarea nu merită în cazul cărnii de vită. Apropo, această carne este mai bine să taie nimeni de-a lungul fibrelor și peste. Și când se îngrijește de carne de vită, ar trebui adăugat numai apă caldă, deoarece schimbarea temperaturii datorată apei reci va face cauciucul. Carnea de coacere ar trebui să fie pre-învelită cu o folie, deci va izbucni uniform. În ceea ce privește carnea de pui și carnea altor păsări domestice, în timpul pregătirii a doua feluri de mâncare de la aceasta, pentru a crește sucul de piese deosebit de uscate, bucățile de ulei sunt recomandate să pună o bucată de ulei între carne și piele. De asemenea, nu uitați de marinade, condimente și sosuri. Ei vor da un gust și aromă specială.

Un pește

Mâncărurile secundare de pește sunt gustoase decât totul în cazul în care este pentru pregătirea lor să folosească pește proaspăt, nu congelat. Dacă totuși trebuie să utilizați un produs înghețat, atunci trebuie să acționați în conformitate cu anumite reguli. Puneți pește înghețat pe raftul inferior al frigiderului și lăsați-l acolo pentru noapte. Cu această metodă, peștele nu va "extinde". Dar dezghețarea în apă peștele nu este recomandat categoric.

Dispozitivul secundar delicios de pește va fi capabil să îl separă corect. Este necesar să integliți pește, astfel încât vezica biliară să nu spargă. În caz contrar, riscați să obțineți ceva foarte amar și neplăcut de gust. Curățați același pește de pe piele urmează în timp ce este încă înghețat sau când l-ați pregătit. Apropo, ultima opțiune este preferabilă, deoarece pielea va ajuta la menținerea sucului în pește. Ștergeți aripioarele cele mai bune cu foarfece de bucătărie, dar este necesar să curățați scalajul sau cu ajutorul unui cuțit special sau cu un grater.

Suprafața secundă de pește va fi mai licitată și nu va avea un miros ascuțit, dacă nu este apă să folosească apă, dar lapte. În ceea ce privește prăjirea, acest proces nu ar trebui să fie prea lung. Al doilea fel de mâncare de pește va fi foarte gustos numai dacă nu o deranjează. Dar, în ceea ce privește coacerea, peștele trebuie îndepărtat din cuptor în câteva minute până la pregătirea. Trebuie să stea și să ajungă sub folie sau sub capac. Coacerea unui al doilea fel de mâncare similară în folie, ar trebui să fie amintit că sarea în ea ar trebui să fie pusă de mai multe ori mai mult decât de obicei.

O aromă specială și un gust atunci când se coace peștele pot fi realizate exclusiv prin adăugarea de condimente, ierburi picante, bucăți de lămâie.

Dacă peștele ar trebui rezervat pentru prepararea unui al doilea vas, amintiți-vă că este necesar să o faceți prin tăierea acesteia în bucăți de porțiuni și plasarea acestuia într-un recipient mic cu un nivel de apă permis. Deci, peștele nu se va despărți. Dar, pentru ao găti în întregime, partea de jos a tăvii trebuie să fie pre-menționată cu tifon, capetele din ambele părți ar trebui să fie conectate în spatele mânerelor. Produsul finit trebuie să fie scos cu ajutorul pregătită în avans "Design".

Ei bine, cel mai important lucru - cea de-a doua fel de mâncare ar trebui să fie consumată imediat după gătire. Probabil, aceasta este o recomandare a absolut fiecare rețetă culinară, în care există un pește. Excepția de la reguli este, cu excepția peștilor de umplere.

Rezumând ...

Al doilea fel de mâncare alcătuiesc coloana vertebrală principală a meniului nostru de zi cu zi. Ele sunt prezente între ele ca un fel de mâncare pentru fiecare zi și pentru cazurile solemne. Având în vedere varietatea largă de mâncăruri secundare, nu putem da niște recomandări generale despre gătitul lor. Sfaturi specifice privind crearea unuia sau alta, puteți găsi în rețeaua corespunzătoare. Apropo, toate rețetele date în această secțiune pot fi ușor de încorporate acasă. Asigurați-vă că manualele simple pas cu pas și fotografiile pas cu pas ale rețetelor vor ajuta. Dare și toți vor reuși cu siguranță!

Bine ați venit la secțiunea Rețete de la al doilea rând! Aici așteptați retete simple pas cu pas cu fotografii într-o cantitate imensă, majoritatea dintre ele pot fi gătite pe o mână de ambulanță în doar 20-30 de minute. Aceasta este, în primul rând, mâncăruri de carne: carne de porc, carne de vită, precum și pui, pește și alte ingrediente, care sunt întotdeauna la îndemână la fiecare gazdă. În această secțiune, am încercat să vă colectăm cât mai multe rețete practice pentru dvs. în fiecare zi, astfel încât să puteți pregăti rapid și delicios cel de-al doilea fel de mâncare. Pregătiți-vă cu noi și împărtășiți experiența dvs. în comentarii!

Pentru mine, timpul când puteți cumpăra ardei de clopot proaspeți, înseamnă sosirea verii. Și de îndată ce apar primele gropi, primul lucru pe care îl gătesc ardei iute. Variațiile de umplutură sunt multe, dar fac cum mama ma învățat. Totul este simplu și fără delicioase. Pentru cei care îi pasă de figura, coasterul de ceapă-morcov poate fi [...]

Damalama este un fel de mâncare de bucătărie din Asia Centrală sau mai degrabă Uzbek. Acesta este un fel de tocană de legume în mod estic. În mod tradițional, Damalam este pregătit pe un foc deschis, când cărbunele au ars, ceea ce permite farfuria încet. La domiciliu, Damlam poate fi pregătit pe aragaz și într-un aragaz lent. Gustul vasului va depinde de preferințele dvs. de gust. [...]

Chiar îmi place rolele de varză ... există! Dar le iubesc mai puțin. Când vreau cu adevărat rulourile de varză, dar nu timp, rețeta pentru varza leneș vine la venit. Astăzi voi pregăti garniturile de varză în toate regulile, m-am învățat să gătesc role de varză cu carne tocată și orez. Îi pregătesc exact și cum să fiu sincer, [...]

Apreciez cu adevărat rețetele din categoria: costuri mai mici - mai mult gust. Această rețetă pentru carnea tocată este adevărată. Tot ce aveți nevoie este necesar - tăiați carnea și câștigați răbdare timp de 2 ore. Această rețetă este bună deoarece poate fi pregătită într-un Multicooker în modul "Quenching". Carnea este obținută [...]

Când doriți o varietate la birou - încercați să gătiți un vas neobișnuit de la produsele obișnuite. Astăzi propun să gătesc pilaf dulce sau orez cu fructe uscate. Fructele uscate pot fi ceva de genul gustului tău. De obicei, adaug un set de fructe uscate, care intră în pregătirea unei pilule tradiționale. Acesta este un kuraga, stafide, barbari. În sezonul proaspăt [...]

Acest fel de mâncare este bun pentru că poate fi servit ca fiind fierbinte și rece, adică. Puteți să-l utilizați și ca o gustare. Dacă aveți probleme cu cuptorul, puteți sări peste această etapă și puneți amestecul împreună cu umplerea tigaiei. Pentru a reduce mâncărurile de calorii, nu puteți adăuga [...]

Rețetă foarte simplă pentru carne de masă delicioasă și suculentă. Gătitul astfel de tăieturi pot fi, de asemenea, în cuptor și într-o tigaie de prăjire. Cu asta în tigaie le puteți prăji sau stinge cu o cantitate mică de apă. Asigurați-vă că adăugați verdele kilanis, chiar dacă nu vă place în viața de zi cu zi. Gustul de puternic și kinza este uimitor [...]

Strict vorbind, Schnitzelul drept trebuie să fie preparat din tăierea cărnii, cu generozitate să-l îmbrățișeze în pâine și se prăjește într-o cantitate mare de ulei. Dar vom merge diferite căi. De obicei, schnitzelul este fabricat din varză, se pregătește de frunze dintr-o singură bucată, care, de asemenea, se rostogolesc în pâine și se prăjește în ulei. Uneori o bucată de brânză este înfășurată în centrul foii de varză. [...]

Rețetă foarte simplă pentru a face un garnitură delicioasă din cartofi. În ceea ce privește faptul că cartofii pregătiți pentru această rețetă sunt obținute foarte gustoase, deci este de asemenea util, deoarece este preparat pe cantitatea minimă de ulei. Gustul este obținut sub formă de cartofi coapte în cuptor. Dacă nu vă place o crustă crocantă, atunci la sfârșitul [...]

Mi-a plăcut omletul în grădiniță și acum, dacă ador omlete în spital. După cum sa dovedit, pentru a pregăti o astfel de omet "ca în grădiniță", puteți și acasă. Principalul lucru este de a respecta proporțiile - pe 1 ou 50 ml de lapte. Și o condiție importantă: nu este nevoie să bateți ouăle cu mixer de lapte, suficient [...]

Dacă aveți o dată pentru a găti un fel de mâncare complicată, atunci cartoful cel mai frecvent tocat cu carne va veni la venit. Pregătirea acestui fel de mâncare este foarte simplă, va fi moară chiar și o hostess începător. Setul de produse pentru acest fel de mâncare este, de asemenea, destul de accesibil. Îmi plac acele cartofi cu carne și ce combină în sine [...]

Și eu din nou cu un fel de mâncare de cuptor, îmi place această opțiune să mă pregătesc. De data aceasta puiul cu orez, dar nu simplu, dar în bulgară. De ce în Bulgaria, dar pentru că în Bulgaria orezul nu este fiert, dar se ridică astfel în acest fel și chiar fără pui. Pregătirea unui astfel de fel de mâncare este convenabil ceea ce sunteți pentru [...]

Și din nou felul de mâncare al cuptorului. Îmi place această opțiune de gătit, pentru că vă permite să eliberați timp pentru lucruri mai plăcute sau necesare. Astăzi pregătim o caserolă de cartofi cu umplutură în cuptor - foarte satisfăcătoare și gustoase. Pe umplutura, puteți să fantezi, puteți înlocui complet ciupercile sau pur și simplu adăugați-le la umplutură, puteți [...]

În ciuda cuvântului "leneș" în titlul acestei retete, trebuie să lucrați puțin) acest fel de mâncare este bun, deoarece, în primul rând, nu există nici o pierdere cu ramura foilor de varză și, în al doilea rând, nu este vizibilă pentru varză Și, prin urmare, o astfel de varză va veni și la gust chiar arogant. Ingrediente Media tocata 500 Cubbage Alb alb [...]

Pietrele de pui suculente și delicioase pot fi preparate în cuptor. Este suficient să adăugați o mulțime de ceapă reptilă în carne tocată de pui și diversifică gustul fie a unei pâine albe, murdară în lapte sau smântână sau varză fiartă sau o cartofi britanici constanți. Și în timpul coacerii, pisicletul din cuptor nu poate adăuga un ou la mince [...]

Carne blândă și parfumată, care se pregătește aproape fără participarea dvs. Singurul lucru care va fi necesar pentru a reduce carnea și ceapă și pentru a câștiga răbdare timp de 2 ore, în timp ce lunca va fi în cuptor (fie într-un multicooker în modul "Quenching"). Astfel de carne poate fi preparată în ghivece de porțiune sau în fonta de fier Kazan. [...]

În multe familii, baza dietei standard este a doua fel de mâncare, excelentă potrivită nu numai pentru mesele în timpul zilei, ci și pentru cină. Astăzi există o gamă uriașă de mâncăruri primele și cele două feluri de mâncare, care sunt rapid și se pregătesc. Aflați cum să actualizați meniul pentru familie sau oaspeți folosind diferite rețete de mâncăruri secundare.

Ce să gătești rapid și gustos la al doilea

Cei mai mulți dintre noi iubesc să vărsăm casa și prietenii cu ceva delicios, dar nu toți au timpul necesar pentru gătit. Următorul li se va oferi o listă de rețete care vor ajuta la a doua feluri de mâncare pentru fiecare zi rapid. Puteți pregăti diferite bunuri culinare printr-un aragaz lent sau aragaz folosind carne, pește, legume pentru acest proces.

Într-un aragaz lent

În lumea modernă, aparatele de bucătărie de uz casnic au fost folosite de mult timp pentru a crea o varietate de feluri de mâncare. Multicooker se confruntă bine cu responsabilitățile directe și vă permite să economisiți mult timp liber la prânzul de gătit sau la cină. Iată câteva rețete cu pas bine-cu-pas, cu care puteți crea un fel de mâncare delicioasă la al doilea.

Porritul de hrișcă cu carne este milostiv - este un hrană, conceput pentru fiecare zi, se dovedește a fi un gust ciudat și delicios. Ingrediente necesare pentru o secundă secundă nutritivă:

• veal - 350-400 g;
• apă - 2 pahare;
• hrișcă - jumătate de sticlă;
• ceapa - 1 buc.;
• morcov - 1 buc.;
• ulei vegetal.

Gătit:

1. Ceapa și morcovii se purifică, clătiți cu apă, tăiate cu jumătate de inele.
2. Carne tăiată în pătrate mari.
3. Se toarnă ulei într-o ceașcă multicooker, porniți programul "Coace" timp de 40 de minute.
4. După câteva minute, când uleiul se încălzește ușor, se așeză carne în castron, legume tocate, închizând agregatul.
5. După semnal, adăugăm hrișcă la restul produselor, toate umple cu două pahare de apă, sare, piper.
6. Rămâne să stabilească programul "hrișcă" sau "terci" timp de o jumătate de oră.
7. Al doilea este întotdeauna gata.

Chiar și cu conținut caloric scăzut, cea de-a doua feluri de mâncare din post pot fi delicioase și satisfăcătoare. De exemplu, puteți face o tocană de legume blândă și parfumată, care poate mânca cel puțin în fiecare zi. Pentru rețeta pentru a doua fel de mâncare va fi necesară:

• cartofi, morcovi - 2-3 bucăți;
• conopidă sau broccoli - 6 inflorescențe;
• salată piper dulce - 2 buc.;
• conserve de porumb și mazăre - mai multe linguri;
• verdeaţă.

Gătit:

1. Legume tăiate cuburi sau stivuri medii. Varza dezasamblată în părți mici.
2. Noi vărsăm ulei într-un aragaz lent, punem legumele cu straturi.
3. Selectați modul "Quenching" timp de 40 de minute.
4. Adăugăm verdeață tocată, mazăre, porumb, sare, se amestecă bine.
5. Închidem acoperirea agregată, lăsați a doua fel de mâncare pentru fiecare zi, astfel încât să fie un pic investit.

In cuptor

Dacă există o dorință de a pregăti rapid un al doilea fel de mâncare și de a obține rezultatul cel mai delicios, puteți folosi cuptorul obișnuit. Există multe variante de rețete de mâncăruri secundare cu un minim de produse. Să începem cu caserola de brânză de usturoi. Suport ingrediente simple:

• cartofi - 6 -7 tuberculi;
• brânză - 150 g;
• doua oua;
• usturoi - 2 dinți;
• maioneza - 4 linguri. l.;
• greens uscat.

Gătit:

1. Șlefuirea usturoiului și a brânzei pe floarea fină.
2. O bucată de brânză se amestecă cu verdeață și un ou. Ne atribuim partea.
3. Restul brânzei se conectează cu cel de-al doilea ou, usturoi și maioneză.
4. Am freca cartofii pe un grater grosier, amestec cu celelalte ingrediente, sare, adăugați piper.
5. În forma de copt, prezentăm foarte mult cu cartofi și alte produse. Distribuim uniform, am apăsat amestecul de ou de brânză cu verdele.
6. Se încălzește cuptorul la 180 ° C, coaceți 30-40 de minute. Juicy, Piquant Al doilea fel de mâncare este gata de utilizare.

O altă rețetă neobișnuită pas cu pas pentru prepararea unei secunde foarte simple este un pui în șuncă "Shell". Carne de pui bine înrădăcinată, cu o crustă crocantă, nu va lăsa pe nimeni indiferent. Ingrediente pentru vase:

• ascultă de la mijloc;
• bacon lateral - 7 straturi;
• condiment.

Gătit:

1. Clătiți bine, uscați cu un prosop de hârtie.
2. Prindeți carnea cu condimente, sare și piper de masă. Lăsați o jumătate de oră.
3. "Tolere" cu un pui cu slănină, pus pe o foaie de copt, un pic lubrifiat cu unt, acoperă folia.
4. Cuptorul se încălzește până la 200 de grade, pregătiți vasul pentru fiecare zi de 1,5-2 ore. Cu 20 de minute înainte de disponibilitatea păsărilor eliminăm folia, astfel încât să se facă o crustă de bacon apetisantă.
5. Aplicați la masa secundă cu slănină.

Pe sobă

Du-te la gătitul obișnuit pentru care se folosește soba. Mai jos sunt două rețete excelente pentru o secundă satisfăcătoare pentru fiecare zi, creând cu ajutorul arzătoarelor. Pregătiți cartofii cu ciuperci care se topește pur și simplu în gură sau paste rafinate în italiană - atât mesele secundare zilnice, sunt obținute gustoase. Pentru cartofi cu ciuperci, trebuie să stocați următoarele produse:

• Șampioane - 450 g;
• cartofi - 4 kg;
• ceapa - 2 buc.;
• smântână + pastă de roșii - 2 linguri. linguri;
• condiment.

Gătit:

1. Curățați cartofii sunt tăiați de lovituri, așezate în mâncăruri adânci (brevete sau cazan). Umpleți cu apă (astfel încât abia acoperite), pus pe gaz.
2. În timp ce cartofii sunt preparați, tăiați ciupercile și aruncați-vă la cuburi.
3. Potrivit retetei de pe pasiunea de prăjire, apoi adaugă șampanii la ea. Se prăjește, până când lichidul dispare.
4. După fierberea cartofului, aruncăm un laur într-o tijă, piper piper.
5. Când mâncarea jumătate a căzut, amestecați-o cu un arc și ciuperci. Acoperiți al doilea capac, plecăm la căldură scăzută până la pregătire.

O rețetă pentru paste cu ton conservat va fi interesată. O astfel de fel de mâncare pentru orice zi va fi cu siguranță picantă și plăcută de a gusta dacă respectați cu precizie rețeta. Ingrediente:

• macaroane (spirale mari) - 200 g;
• tonul este o bancă;
• piper dulce - 2 bucăți;
• morcov - 1 buc.;
• bulb mare;
• sos de roșii - 3 lingurițe. linguri;
• condiment.

Gătit:

1. Într-un pic de apă sărată, paste beat.
2. Tăiați legumele, ușor de prăjit pe uleiul cremos într-o tigaie adâncă de 10 minute.
3. Se adaugă sosul de roșii și un pește cu care este predefinit pentru a scurge lichidul. Beți 5 minute.
4. Noi punem paste în tigaie, condimente, condimente. Se amestecă produsele, gătesc încă 15 minute. Al doilea fel de mâncare originală este gata.

Urmăriți videoclipul și aflați ce altceva poate fi gătit în cuptor și într-o tigaie.

Rețete simple și delicioase de mâncăruri secundare pentru fiecare zi

Al doilea din carne sau pește este adesea găsit în meniul celor mai multe familii. Aceste produse oferă o șansă excelentă de a pregăti o gamă largă de feluri de mâncare pentru un adult sau un copil. Toate rețetele de a doua feluri de mâncare sunt imposibil de listate. Oferim câteva opțiuni simple pe care chiar și un culinar începător le poate pregăti. Încercați să faceți un al doilea brizol cu \u200b\u200bcarne tocată sau de soia cu carne, precum și o pereche de mâncăruri delicioase de pește.

De la carne

Brizol este un fel de mâncare care ne-a mutat din bucătăria franceză. Tradus din francezul "Brizol" - "prăjit în ou". Acest fel de mâncare poate fi preparat din orice carne tocată: de la carne de vită, carne de porc, de la carne de vită, de la pui și chiar din pește! În esență, este un miniat, prăjit într-o omletă. Pregătirea acestui a doua fel de mâncare pentru fiecare zi a săptămânii este foarte ușoară. Produse de rețete:

• (oricare) - 150 g;
• ouă - 3 bucăți;
• lapte - 1 cană;
• ulei vegetal;
• piper, sare.

Gătit:

1. În recipiente adânci, este necesar să bateți ouăle cu lapte, sare, piper.
2. Se încălzește tigaia cu uleiul, turnați masa de ouă rezultată.
3. Pe o parte a omletului, punem stralucirea stratului subțire, iar a doua parte închide carnea de împământare.
4. Fry Brizol pe ambele părți.
5. Al doilea fel de mâncare poate fi servit.

Salonul georgian parfumat va deveni un supliment excelent al dietei pentru fiecare zi. Costuri pentru a găti această Soyanka o dată și oamenii apropiați nu vor fi rugați să includă această secundă în meniu. Produse:

• carne de vită - 800 g;
• castravete sărate - 3 buc.;
• ceapă - 2 bucăți;
• usturoi - 5 dinți;
• pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
• condimente, condimente.

Gătit:

1. Carnea de vită este tăiată cu cuburi medii, plasate în apă clocotită. Gatiti carnea aproximativ 60 de minute.
2. Lukovitsy tăiat inele, se prăjește la o crustă de aur, se amestecă cu pastă de roșii.
3. Castraveții trebuie să se mănânce pe strălucitor sau să se taie în paie. Adăugați-le în arc.
4. Se amestecă carne de vită gătită cu ceapă și castraveți.
5. Se toarnă în ingrediente cu bulion, sare, piper, adormi usturoi comprimat, condimente. Amestecați totul.
6. Carnea cu legume sub capacul închis de o jumătate de oră.
7. Presărați vasul cu verdele înainte de servire.

Peşte

Cea de-a doua feluri de mâncare zilnice făcute din pește sunt întotdeauna cu succes diverse. Luați în considerare două rețete bune, simple pentru fiecare zi. De exemplu, puteți găti pește marin cu orez. Astfel de produse vor fi necesare:

• orez - 250 g;
• file de pește - adăpost;
• leek - 1 buc.;
• bulion de carne - jumătate de litru;
• usturoi - 1 dinți;
• jumătate din lămâie;
• greens proaspete, sare, piper.

Gătit:

1. Usturoiul și ceapă sunt tăiate fin, se prăjește în ulei.
2. Am răspândit orezul în tigaie, amestecați ingredientele, turnați bulionul fierbinte.
3. Piure pe căldură lentă timp de 30 de minute.
4. Peștele separat pe piesele de mijloc, se presară cu suc de lămâie, a pus-o în Figuri 10 minute înainte de disponibilitatea sa. Se amestecă, adăugați piper, sare.

Un alt fel de mâncare interesant, util pentru fiecare zi este un macrou coapte cu Kiwi. Este la fel de potrivit pentru cina de familie sau pentru întâlniri festive cu prietenii. Astfel de ingrediente vor fi utile pentru gătit:

• macrou congelat proaspăt - 3 buc.;
• kiwi - 5 buc.;
• piper roșu bulgar - 1 bucată;
• brânză topită - 100 g;
• smântână - 2 linguri. l.;
• praz;
• jumătate de suc de lamaie;
• piper, sare;
• pătrunjel.

Gătit:

1. Noi separam carcasele de pește, clătiți bine, uscați și deschidem barca.
2. Pătrat pentru a se presara cu suc de lămâie, presărați cu sare.
3. Așezând folia, puneți pește pe el.
4. Porniți "ambarcațiunile" Următorul amestec: Ceapă + piper dulce + brânză topită + kiwi + smântână.
5. Prin rețetă coaceți carcase umplute timp de 25 de minute la 180 de grade.
6. Furturile de pește pe al doilea este gata.

Video: rețete non-plat de mâncăruri secundare pe o mână de ambulanță

Pentru a simplifica semnificativ procedura de realizare a celei de-a doua feluri de mâncare și a rudelor constante surprinse, este mai bine să utilizați discipoli video. Datorită algoritmilor detaliați, ușor de înțeles furnizați mai jos în text, puteți face o varietate de capodopere culinare în orice zi. În role, este explicat în detaliu cum să facem în mod corespunzător vinaigret, plăcintă sau caserola, pregătiți carne sau legume.

Salată Vinaigrette

Caserola de la Macaroni.

Azu în tătar de la carne de vită

Piept de pui OMSK.

Tort leneș Pita cu carne tocată

Orez groaznice cu legume pe vasul lateral