Mulți bărbați cred că o femeie trebuie să dea flori, iar copiii au nevoie de înghețată. Care este motivul pentru aceasta? Niciun copil nu va refuza delicatese. Cu toate acestea, orice fată este încă un copil mic la inimă, iar înghețata o poate mulțumi. Nu orice femeie poate rezista dulceții minunate. Și dacă această „minune a lumii” este presărată cu nuci sau ciocolată, atunci va ieși un cadou minunat pentru cel ales.

Opțiuni standard

Tigaile de înghețată au fost inventate, indiferent cât de banale, în Franța, încă din secolul al XVII-lea. Chiar și atunci, arătau ca niște vaze mici în care puteau fi puse diverse delicatese: fructe, înghețată sau deserturi.

În zilele noastre, au fost create un număr mare de opțiuni interesante pentru ustensile de gătit cu diferite modele, ceea ce crește costul, dar merită. Barele de protecție speciale împiedică răspândirea înghețatei dacă se topește. Acesta este un avantaj destul de convingător. Boluri de hârtie pentru înghețată sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă. Cu toate acestea, sunt de unică folosință și sunt adesea utilizate în alimentația publică. Contrar denumirii lor acceptate, înghețata este rareori pusă în ele, dar brioșele și alte delicatese sunt mult mai des.

Dacă doamna inimii este foarte pasionată de înghețată și flori și nu există timp sau oportunitate de a le cumpăra, atunci puteți recurge la ajutorul unui uimitor castron de înghețată. Renumitul designer Martin Jacobsen a inventat un fel unic de astfel de tipuri de coastă pentru această delicatesă. Bolurile sale sunt realizate sub formă de flori. Acest set de vase, dacă puteți numi această operă de artă, este realizat din sticlă transparentă. Și dacă îi adaugi înghețată, atunci va arăta într-adevăr ca un buchet drăguț.

Cu toate acestea, acesta nu este singurul domeniu de aplicare pentru acest produs. Aceste boluri de înghețată pot fi umplute cu gem, salate, dulciuri sau nuci. Uneori sunt folosite chiar și pentru lumânări. Pot fi folosite pentru multe obiecte de decor sau comestibile, totul depinde de fantezia doamnei sau a iubitului ei. Dar trebuie să fim de acord că este mai bine să dai o înghețată unui prieten într-un vas similar decât să o prezinți într-un pachet obișnuit.

Preț

Bolurile de înghețată convenționale sunt ieftine. Hârtia, de regulă, nu poate costa mai mult de 5 ruble. Cu toate acestea, dacă vorbim despre opțiuni mai luxoase și solide, care vor fi folosite în mod repetat (ceea ce nu permite versiunea pe hârtie), atunci va trebui să vă descurcați. Costul poate fi fie de 200 de ruble, fie de 1200. Opțiunile cu un design unic sunt mult mai scumpe. Unele firme producătoare pot reproduce designul de care are nevoie clientul, dar acesta va trebui să plătească o sumă considerabilă.

Evgeny Sedov

Când mâinile cresc din locul potrivit, viața este mai distractivă :)

Conţinut

Orice mâncare devine mai apetisantă și arată mai gustoasă dacă folosești mâncăruri frumoase pentru a o servi. Un castron este un tip de recipient cu o tulpină subțire sau groasă. Inițial, un astfel de castron era destinat servirii înghețatei în porții, dar astăzi este utilizat în mod activ pentru spume, creme, gemuri, salate și alte delicii. Producătorii moderni creează astfel de feluri de mâncare din diferite materiale, le dau forme interesante.

Ce este un castron

Servirea estetică a felurilor de mâncare face chiar și cea mai obișnuită cină de casă frumoasă și solemnă. O delectare simplă va deveni o delicatesă rafinată dacă îi adăugați câteva elemente originale, turnați sos sau sirop peste un fel de mâncare frumoasă. Un castron este un tip de recipient larg cu sau fără picior. Este convenabil pentru adulți și copii să mănânce din astfel de feluri de mâncare. Volumul mediu al bolului este de 250-300 ml.

Folosind un bol

Dacă pe vremuri bolurile erau folosite exclusiv de unitățile de catering, astăzi aceste feluri de mâncare sunt utilizate în mod activ pentru mesele de acasă, petreceri și sărbători festive. În exterior, bolul seamănă cu un bol pentru dulciuri sau fructe. Înghețată, deserturi, sosuri, sosuri pentru garnitură, salate, gemuri, jeleuri și multe alte produse sunt servite în astfel de boluri.

Salate

Salatele sunt adesea servite în unitățile de catering și acasă în boluri. O delicioasă într-un castron porționat arată mai apetisant decât atunci când este servită într-un castron mare pentru salate. Acestea pot fi versiuni de fructe ale felului de mâncare. Bucățile de fructe strălucitoare vor fi vizibile prin sticlă transparentă, salata va deveni nu numai gustoasă, ci și frumoasă. Salatele de puf sunt, de asemenea, o idee minunată pentru acest recipient. Straturile contrastante din astfel de feluri de mâncare vor atrage atenția și vor deveni un decor demn al mesei.

Servirea înghețatei

Chiar și cea mai obișnuită înghețată va străluci într-un mod nou dacă este prezentată frumos. Părțile înalte ale acestui fel de mâncare vor împiedica răspândirea înghețatei topite. Pentru un produs rece, este mai bine să alegeți un produs metalic. În el, bilele albe ca zăpada sub fructe sau sirop de ciocolată vor arăta perfect, iar metalul își va păstra temperatura inițială cât mai mult timp posibil.

Pentru deserturi

Un castron frumos va ajuta la prezentarea deserturilor în cel mai bun mod posibil. Acestea pot fi farfurii aproape plate, vase cu picioare înalte, ochelari care se extind în sus. Pentru fiecare delicatese, va fi ușor să găsiți forma și designul potrivit al vaselor. Pentru deserturile multicomponente, o veselă elegantă în formă de corn este cea mai bună alegere. Toată atractivitatea bucăților de fructe, așchiilor de ciocolată sau a altor elemente va fi subliniată de un bol frumos.

Tipuri

Producătorii moderni oferă o mare varietate de tipuri de veselă în cauză. Recipientele de hârtie de unică folosință sunt concepute pentru depozitarea și vânzarea deserturilor și gustărilor. Porțelanul, sticla, cristalul, plasticul și metalul sunt folosite pentru amenajarea meselor în unitățile de catering și acasă. În funcție de forma bolului, bolurile pot fi împărțite după scop:

• emisfera - inghetata, frisca, frisca, mousse;
• con larg - fructe, jeleu, pumn congelat;
• cilindru mic - gem, bomboane, salate de fructe;
• con îngust - milkshake.

De lemn

Boluri neobișnuite din lemn sunt rareori găsite pe rafturile magazinelor. Mai des, astfel de feluri de mâncare sunt folosite în cafenele și restaurante cu o bucătărie națională pronunțată. Modelul original, pictat în stil Khokhloma, este oferit de Souvenir Boutique. Un produs mic pentru servirea deserturilor. Preț - 363 ruble pe bucată. O altă variantă a produselor din lemn este prezentată de compania Nash Kedr. Produsele cu un minim de elemente decorative realizate din tei sunt folosite pentru înghețată, jeleuri, gemuri. Un astfel de castron costă 310 ruble.

Vaze de cristal și sticlă

Modelele din sticlă și cristal sunt la cea mai mare cerere în rândul consumatorilor. Sunt produse în diferite diametre și adâncimi, utilizate pentru servirea deserturilor și gustărilor, completate cu desene sau lăsate transparente. De exemplu, vesela rafinată de picnic de la Pasabahce turcesc este perfectă pentru servirea înghețate, mousse și creme. Produsul costă aproximativ 200 de ruble pentru 2 bucăți. Servirea rafinată de feluri de desert, salatele într-un castron Fortuna de la Bormioli Rocco vor adăuga o aromă specială la masa. Prețul produsului este de 260 de ruble pe bucată.

Oțel inoxidabil metalic

Bolurile, care vor fi realizate din metal, ajută nu numai la decorarea delicatelor, ci și la menținerea temperaturii inițiale mai mult timp. O astfel de bucată de masă este fabricată de mai multe companii, de exemplu Amet. Modelul 1c222 pe un picior larg stabil este conceput pentru servirea înghețatei și a altor deserturi reci. Preț - 184 ruble. În același scop, bolurile din oțel inoxidabil Mayer & Boch sunt achiziționate pentru bucătării casnice, cafenele și restaurante. Forma conică este concepută pentru o prezentare frumoasă și o manevrare confortabilă. Preț - 522 ruble.

Porţelan

Conductivitatea termică redusă a porțelanului și calitățile sale estetice ridicate sunt motivul popularității bolurilor realizate din acest material. Produsele rafinate sunt decorate cu desene sau lăsate albe ca zăpada. Costul seturilor de porțelan de înaltă calitate va fi ridicat. De exemplu, versiunea rafinată de la Lindner Porzellan costă 3.385 ruble pe unitate, dar aspectul său rafinat va împodobi orice masă. Deserturile sau salatele porționate sunt adesea servite în astfel de feluri de mâncare. Versiunea de porțelan de la Lefard are un preț mai mic - 338 ruble. Scopul lor tradițional este salatele și deserturile.

Plastic

Plasticul ieftin, ușor și durabil este, de asemenea, adesea folosit pentru a face boluri. Mâncărurile strălucitoare din BEROSSI din Belarus (art. 3086) au o formă originală alungită. Recipientul este destinat servirii felurilor de desert. Costul unei unități a produsului este de aproximativ 45 de ruble. Bolurile din policarbonat transparent sunt oferite de Fissman (art. 9457). Produsele sunt similare extern cu produsele din sticlă, dar în același timp au o greutate mai mică și o rezistență ridicată. Mâncăruri cu o capacitate de 200 ml concepute pentru gemuri, mousse, creme, înghețată și salate.

Ce castron să alegi

La vânzare în magazinele reale și online din Moscova, Sankt Petersburg și alte orașe din Rusia, există o gamă largă de aceste feluri de mâncare de diferite forme și dimensiuni, cost, realizate din diverse materiale. Puteți comanda și cumpăra boluri de înghețată cu livrare prin poștă, ținând cont de aspectul și funcțiile dorite. Pentru ca achiziția să nu fie prea costisitoare, acordați atenție promoțiilor, reducerilor, vânzărilor, care sunt aranjate de magazine. Pe lângă preț, este important să acordați atenție următoarelor criterii:

1. Scop. În funcție de forma bolului, acestea sunt folosite pentru a servi diferite feluri de mâncare. Pentru produsele albe (smântână, înghețată) sunt potrivite produsele din lut și sticlă. Plasticul strălucitor va completa salatele de fructe; felurile de mâncare cu mai multe straturi sunt cel mai bine servite în feluri de mâncare transparente.
2. Material de fabricație. Cele mai frecvente sunt bolurile din sticlă și cristal. Vasele transparente rafinate nu trebuie să aibă umflături și defecte.
3. Se poate spăla în vase. Nu fiecare vas poate fi spălat folosind tehnologia modernă, dacă acest punct este important, acordați atenție recomandărilor producătorului pentru îngrijire.
4. Culoare și decor. Alegerea bolurilor conform acestui criteriu ar trebui să se bazeze pe serviciul principal. Porțelanul se va potrivi clasicelor, modelelor pretențioase asimetrice și complexe - stilului modern.

Sortimentul de magazine interne include următoarele opțiuni pentru produsul în cauză:

tipul de marfă	producător	material de fabricație	specificații	preț în ruble
		sticlă rezistentă la impact	volum - 300 ml, pentru salate și deserturi
			volum - 370 ml, diametru 120 mm, pe picior înalt, pentru înghețată
	Boemia cristalită	Pahar boem	volum - 200 ml, pe picior, pentru înghețată, 6 bucăți pe ambalaj
Pere, colecția muză	Comerțul Dalian Hantai		înălțime - 12 cm, diametru - 6,5 cm, pentru servirea deserturilor și salatelor de fructe
		sticlă, metal	13,5 x 13,5 x 17 cm, feluri de mâncare pentru desert
Mărul înflorește	Fabrica de fabricație de porțelan		diametru - 10,5, volum - 200 ml, deserturi, înghețată
	Bakhmetyevskaya artel	cristal	înălțime - 7,5 cm, diametru - 10,5 cm, pentru deserturi și alte feluri de mâncare
	M-Plastic		volum - 0,3 l, pentru înghețată
		policarbonat	volum - 0,33 l, înălțime - 14 cm, salate, deserturi

Rețete pentru mâncăruri în boluri

Puteți folosi un castron frumos pentru o porție delicioasă de multe delicii. Chiar și terciul de grâu obișnuit, decorat cu gem luminos, va fi mai gustos și mai interesant dacă este servit în acest tip de fel de mâncare. În versiunile de unică folosință ale acestor vase, este convenabil să vindeți porțiuni în porții în unitățile de catering. Acasă, deserturile, salatele în boluri sunt adesea servite în boluri din sticlă, porțelan, ceramică sau plastic. Vă puteți gândi cum să decorați orice salată sau desert într-un castron frumos.

Salată de porții cu creveți, avocado și salată iceberg

• Timp: 20 de minute.
• Porții pe recipient: 4 persoane.
• Conținut caloric: 75 kcal / 100 g.
• Scop: aperitiv.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușoară.

O salată festivă, dar ușor de preparat, porționată în boluri va fi un deliciu gourmet pe masa ta. Ca dressing pentru o astfel de delicatese, puteți folosi sosul preferat, de exemplu, un amestec de miere, muștar, oțet, ulei de măsline. Verdele strălucitor, roșiile și creveții se combină armonios unul cu celălalt, creând o imagine estetică, o compoziție incredibilă de aromă.

Ingrediente:

• salata iceberg - 1 buchet;
• avocado - 1 buc .;
• roșii cherry - 10 buc .;
• castravete - 1 buc .;
• țelină - 1 buc .;
• creveți fierți - 12-14 buc .;
• suc de lamaie - 50 ml.

Metoda de gătit:

1. Tăiați castraveții, țelina în fâșii.
2. Tăiați roșiile în jumătate.
3. Așezați frunzele de salată, deasupra preparatului de legume.
4. Scoateți bilele din pulpa de avocado cu o linguriță, aranjați-le în boluri de salată.
5. Aranjați creveții, stropiți cu ulei vegetal sau pansamentul preferat.

Salată de pește „Mimosa”

• Timp: 30 de minute.
• Porții pe recipient: 5-6 persoane.
• Conținut caloric: 250 kcal / 100 g.
• Scop: aperitiv.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușoară.

Salata delicioasă, luminoasă, interesantă de mimoză va deveni un decor demn al mesei tale festive, dacă gătești și o servești corect. Rețeta tradițională implică utilizarea sardinelor în ulei, dar există variații ale felului de mâncare în care această componentă este înlocuită cu ton, somon roz, saury, șprot. Este important să nu folosiți pește în roșii, ci doar în ulei. Diferite soiuri de pește vă vor permite să modificați tratamentul obișnuit.

Ingrediente:

• conserve de pește în ulei - 1 b .;
• morcovi fierți - 1-2 buc .;
• ouă fierte tari - 4 buc .;
• brânză - 50 g;
• maioneză - 150-200 g;
• cartofi sacou - 2-3 buc.

Metoda de gătit:

1. Radeți toate componentele.
2. Strat: pește, proteine, morcovi, cartofi, gălbenușuri.
3. Înveliți fiecare strat cu maioneză.

Bile de inghetata cu ciocolata si nuci

• Timp: 10 minute.
• Porții pe recipient: 2 persoane.
• Conținut caloric: 204 kcal / 100 g.
• Scop: desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușoară.

Combinația perfectă de înghețată cu ciocolată este populară printre dulci și bucătari. Desertul rece este completat de ciocolată, nuci pentru a adăuga o nouă aromă și decor. Baza unui desert dulce poate fi folosită de casă sau pur și simplu cumpărată în magazin. Pentru servire, puteți folosi un pahar cu tulpină sau salată, dar este mai convenabil să mâncați o astfel de delicatesă dintr-un castron.

Ingrediente:

• înghețată - 300 g;
• migdale - 30 g;
• ciocolată - 30 g.

Metoda de gătit:

1. Formați bile cu o lingură de înghețată, aranjați-le în boluri.
2. Radeți ciocolata și migdalele, presărați-le pe înghețată.
3. Ca decor suplimentar, puteți folosi bucăți de fructe sau fructe de pădure.

Tiramisu

• Timp: 1 oră.
• Porții pe recipient: 4-6 persoane.
• Conținutul caloric al vasului: 290 kcal / 100 g.
• Scop: desert.
• Bucătărie: italiană.
• Dificultate: ușoară.

Fanii deserturilor delicioase și delicate ar trebui să încerce tiramisu. Este convenabil să serviți această delicatese gourmet italiană în porții și să mâncați din boluri porționate. Desertul este o combinație impecabilă de cremă de brânză, o picătură de alcool și biscuiți înmuiați în cafea aromată. Rețeta folosește mascarpone adevărat. Această brânză nu este prea ieftină, dar experții recomandă să nu o zgârieți și să o cumpărați. Acest produs va da tiramisului acel gust foarte delicat.

Ingrediente:

• mascarpone - 0,5 kg;
• savoyardi - 1 pachet;
• ouă - 4 buc .;
• zahăr glazur - 250 g;
• cafea neagră - 150 ml;
• coniac (lichior) - 20 g;
• praf de cacao - 30 g;
• vanilină după gust.

Metoda de gătit:

1. Separați albii de gălbenușuri. Bateți albul până se obține o spumă puternică, zdrobiți gălbenușurile cu zahăr pudră, vanilia până se albesc.
2. Puneți crema de brânză cu o spatulă.
3. Combinați mascarpone cu gălbenușuri, amestecând ușor.
4. Adăugați albușurile bătute în amestec.
5. Se toarnă lichior în cafeaua răcită, se amestecă.
6. Întindeți crema peste vasele pregătite până la jumătate din înălțime.
7. Scufundați fursecurile în cafea, puneți savoyardi pe smântână. Cookie-ul ar trebui să acopere întreaga suprafață.
8. Așezați restul de cremă deasupra fursecurilor.
9. Folosiți o strecurătoare pentru a zdrobi desertul cu pudră de cacao.
10. La frigider timp de 4 ore.
11. La servire, puteți garni cu o boabe sau o frunză de mentă.

Video

Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l, apăsați Ctrl + Enter și o vom remedia!

Kremanka este un tip de veselă din material ceramic, porțelan sau sticlă.

Ce este un castron?

Vasul este un vas mic, larg, cel mai adesea pe picioare înalte și subțiri. Există, de asemenea, containere pe o bază scurtă și în diferite dimensiuni. Arată ca un bol cu ​​fructe sau bomboane. Castronul este folosit pentru aproape orice: de exemplu, pentru a servi frumos o salată fulgi precum Mimosa sau o salată din pui afumat și ciuperci. Este convenabil să hrăniți oaspeții cu salată de fructe din ea, răspândind-o în porții în aceste căni îngrijite. Au pus și boluri de înghețată, diverse brânză de vaci, smântână, deserturi cu cremă în boluri. Este convenabil să consumați alimente porționate din acesta atât pentru copii, cât și pentru adulți. De asemenea, este folosit pentru a servi sosuri, sos pentru garnituri, conserve, jeleuri și multe altele. Volumul bolului este de 250-350 mililitri, care este considerat o porție de persoană.

Cum să alegi un castron?

Astăzi, puteți vedea un număr mare de tipuri diferite de astfel de veselă pe rafturile magazinelor. Îl puteți cumpăra din sticlă, ceramică, metal sau cristal. În cea mai mare parte cumpără păduri de sticlă și cristal. Sunt transparente și arată mai sofisticate. Alegerea unui castron bun este foarte simplă: în primul rând, trebuie să acordați atenție aspectului, sticla trebuie să fie netedă, fără diverse umflături și defecte. Dacă este vândut cu modele, de exemplu, cu un model de dungi aurite, merită să frecați puțin modelul cu mâna. În acest caz, nu ar trebui să existe urme pe piele și cusături pe vase. Orice castron ales va deveni un decor al mesei și un adevărat punct culminant al setării mesei.

Folosind un bol

În locurile de mâncare obișnuită, în restaurante, cafenele, baruri, bolurile sunt adesea folosite la servirea diferitelor feluri de mâncare. Ele subliniază statutul instituției, joacă o parte integrantă a imaginii. De asemenea, un astfel de fel de mâncare se aplică un logo sau o marcă a instituției, ceea ce adaugă caracteristici pozitive locului ales. La o cină la domiciliu sau la o sărbătoare festivă, este imposibil să nu vezi un castron cu un tratament. Este mult mai convenabil decât o farfurioară, din care pot curge înghețata topită sau dulceața impusă de gazdă. Într-un castron transparent, puteți vedea conținutul: de exemplu, o salată de fructe. Bucățile suculente și strălucitoare vor încânta ochii, vor fi nu numai gustoase, ci și foarte frumoase. Mâncarea și obținerea unei plăceri reale prin aspectul desertului este de două ori plăcut!

Un set mare de castroane de cristal va fi considerat un cadou excelent pentru orice sărbătoare importantă, fie că este vorba de o zi de naștere sau de o nuntă. Dându-i, îți vei arăta grija, gustul cel mai subtil și dorința rafinată pentru o viață dulce.

Rețete pentru mâncăruri în boluri

Absolut orice salată se va dovedi nu numai gustoasă, ci și foarte frumoasă atunci când este servită într-un castron.

Salată de pui cu prune uscate. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: file de pui dezghețat (500 g), brânză tare (aproximativ 300 grame), conserve de ananas (300 grame), ciuperci conservate (300 grame), ouă de pui (3-4 bucăți), prune uscate (dezosate (200 gr), maioneză, sare. Pentru început, toate ingredientele sunt preparate separat. Pieptul de pui se fierbe în apă sărată, după care oasele sunt separate, iar carnea curată este tăiată mărunt în bucăți. Apoi, trebuie să fierbeți ouăle și să le tăiați mărunt. Ananasul și ciupercile sunt tăiate în fâșii. Brânza tare se rade pe o răzătoare fină. Prunele sunt înmuiate în apă clocotită, apoi spălate cu apă curată și tăiate în bucăți. Toate produsele gătite sunt așezate în straturi într-un castron, de la carne la brânză rasă.

Salată delicată și suculentă de creveți. Necesar: creveți congelați (200 gr), castraveți murați (3 bucăți), ou de pui (2-3 bucăți), măr verde (2 bucăți), brânză tare (150 gr), sos de smântână. Crevetii se fierb, urmand instructiunile de pe ambalaj, apoi se racesc si se curata de coaja. Murat

Bolurile pentru deserturi, băuturi sau salate au fost de mult timp un fel de mâncare indispensabil atât în ​​bucătăria profesională, cât și în casă. Este convenabil să serviți înghețată, panacotta, jeleu, legume porționate și salate de fructe în acest fel de mâncare.

Adesea, deliciile din boluri completează felul principal sau băuturile calde, în timp ce nu ocupă mult spațiu pe masa festivă. Și reprezintă o mică vază alungită, cu margini netede, uniforme sau cret, care este fixată pe un picior puternic și stabil.

Cum să alegi un castron?

În zilele noastre, alegerea unor astfel de feluri de mâncare este imensă, bolurile diferă prin formă, material, înălțime și volum, care ajunge la 375 ml în cele mai mari recipiente. De asemenea, este important să înțelegeți pentru ce anume doriți să folosiți bolurile.

De exemplu, pentru înghețată este convenabil să folosiți vaze cu un vas conic sau rotunjit. Picioarele unor astfel de boluri au înălțimi diferite și toată lumea poate alege opțiunea care se potrivește cel mai bine în unul sau alt concept de setare a mesei.

Bolul spațios vă va permite să așezați cu ușurință cel puțin trei bile standard de înghețată, iar nucile, siropul, bucățile de fructe, fructele de pădure sau chipsurile de ciocolată vă vor ajuta să completați portia spectaculoasă a vasului.

Nu este neobișnuit ca băuturile alcoolice sau nealcoolice să fie servite în boluri în formă de con; această formă a vaselor permite conținutului să rămână rece mult timp.

Un castron tradițional de desert poate fi transformat cu ușurință într-un castron mic de salate porționat. O combinație de legume sau fructe multicolore arată foarte apetisantă prin sticlă transparentă, acestea pot fi aranjate în straturi sau într-o anumită succesiune.

Nu cu mult timp în urmă, am cumpărat boluri foarte convenabile pentru deserturi, acest set de boluri din sticlă PASABAHCE Bistro Ice Ville, cu siguranță, cititorii blogului meu s-au întâlnit deja în rețetele pentru salate din ridiche și deserturi delicioase. Pentru orice eventualitate, permiteți-mi să vă reamintesc cum arătau felurile de mâncare gătite în astfel de feluri de mâncare.

De acord, în această vază, chiar și fructele sau legumele banale, masa de caș, decorată cu fructe de pădure de sezon, va arăta ca o delicatesă festivă sau chiar exotică.

Dacă decideți să serviți salata într-un castron la masa festivă, conform etichetei, aceasta trebuie plasată în stânga oaspetelui, astfel încât să fie convenabil pentru el să transfere legumele pe farfuria principală și să le mănânce cu o furculiță.

Este obișnuit să serviți un castron cu desert pe o farfurie de desert superficială, cu o furculiță pentru desert sau o linguriță deasupra.

Materiale din care sunt fabricate bolurile

Calitatea și rezistența sunt principalele cerințe pentru materialele pentru crearea bolurilor. Acestea sunt fabricate din diferite tipuri de sticlă: bolurile transparente vă permit să vedeți toate ingredientele vasului, colorate și mate - sunt un plus elegant pentru decorarea interiorului și a mesei, porțelan - perfect în armonie cu serviciul principal.

Vazele de cristal nu numai că vă vor permite să prezentați în mod eficient acest lucru sau altul, dar pot fi folosite cu succes pentru a decora masa cu flori. Pentru a face acest lucru, tăiați capetele de flori, lăsând câțiva centimetri de tulpină și puneți-le într-un castron cu apă.

Recipientele din plastic sunt convenabile de utilizat pentru servirea unei sărbători pentru copii, pentru prânz în natură, în țară. Astfel de feluri de mâncare nu se vor sparge și sunt ieftine.

Vesela din oțel inoxidabil se găsește adesea în unitățile de catering de nivel mediu. Acest metal, împreună cu avantajele sale igienice, este cunoscut pentru prețul său democratic în comparație cu cristalul sau porțelanul.

Kremanka - un recipient pe picior mediu sau înalt, conceput pentru porția porționată de mousse, înghețată, jeleu, salate de fructe. Există boluri pentru vin - pahare puțin adânci și largi pe cea mai subțire tulpină. Bolurile de sticlă sunt excelente pentru înghețata moale cu sirop sau tiramisu.

Cel mai adesea, înghețata este servită în boluri - un desert pentru tot sezonul îndrăgit de milioane. Cu ajutorul unui castron de înghețată, vă puteți bucura nu numai de un gust plăcut, ci și de aspectul estetic al unei delicatese. În cafenele și restaurante, acest lucru a fost înțeles cu mult timp în urmă, prin urmare, bolurile din sticlă și metal sunt folosite în astfel de unități peste tot. Multă vreme, acest tip de veselă a fost un atribut al întreprinderilor de catering și practic nu a fost folosit în viața de zi cu zi. Poate că motivul a fost designul nu foarte rafinat și chiar dur al bolurilor anterioare, care nu aveau delicii estetice speciale.

Desigur, designerii nu ar putea ignora un subiect atât de promițător. Bolurile joacă un rol important în crearea imaginii unui restaurant sau bar, precum și în soluția generală a interiorului. La urma urmei, aproape fiecare cafenea servește acum înghețată sau desert de marcă. Pentru a face acest lucru, utilizați seturi de boluri de sticlă cu același logo - un mod popular de a sublinia stilul și accentul instituției.

Boluri de casă

Astăzi bolurile sunt folosite la cine de familie, la sărbători, la petreceri. Bineînțeles, este mult mai convenabil să mâncați un desert dintr-un vas de sticlă, din care nu va cădea sau va curge cu siguranță nimic, ceea ce este adesea cazul farfuriilor obișnuite. O salată de fructe concepută original într-un castron de sticlă este estetică și frumoasă. Pereții transparenți vă permit să apreciați nu numai gustul neobișnuit, ci și conținutul plăcut ochiului - bucăți suculente de fructe sau fluxuri de siropuri pe înghețată arată foarte apetisant. A te bucura și a obține o adevărată plăcere de la apariția desertului este de două ori plăcut!

Cum să alegi și să cumperi un castron?

Există multe opțiuni pentru boluri. Puteți cumpăra boluri din sticlă, ceramică, cristal, metal. Dar, totuși, modelele transparente sunt considerate cele mai bune, care arată mult mai sofisticate. Catalogul nostru conține o gamă largă de veselă pentru fiecare gust. Nu va fi dificil să alegeți și să cumpărați un castron: diverse forme și modele, sticlă netedă și fațetată, sub formă de plăci largi pe cele mai subțiri picioare sau cupe, laconice sau decorate cu modele și aurire. Oricare dintre ei va decora masa festivă și va deveni un adevărat punct culminant al mesei!

Puteți cumpăra cadou un set de boluri. Astfel, manifestați grijă, gust delicat și vă doriți cu grație o viață dulce. La urma urmei, bolul este cel care știe multe despre dulciuri și deserturi!