Berea Bavaria este o băutură alcoolică îmbătătoare, iubită în multe țări ale lumii. Producătorul urmează cu strictețe rețeta tradițională de preparare și monitorizează cu atenție calitatea produsului său, prin urmare produsele fabricii de bere Bavaria sunt una dintre cele mai bune din lume astăzi.

Producător și caracteristici de producție

Producerea acestei băuturi alcoolice este realizată de compania cu același nume din Olanda, care s-a deschis în 1860. Brandul Bavaria este o afacere exclusiv de familie, prin urmare, numai berea de înaltă calitate este pentru șefii companiei.

Băutura olandeză a acestei companii are un gust și o aromă de neegalat, care se datorează unui proces tehnologic special:

1. Apa este folosită numai din surse arteziene olandeze locale. Trece printr-o curățare complexă în mai multe etape. Surplusul care nu a fost folosit la prepararea berii este recurățat și turnat înapoi în râuri și izvoare arteziene.
2. Ciclul energetic al fabricilor din Bavaria este complet închis. Căldura generată în timpul unui proces de producție este acumulată și redirecționată către o altă zonă.
3. Malțul bavarez este cel mai bun din lume. Prin urmare, specialiștii companiei îl folosesc doar în timpul producției de bere.
4. Toate conductele din fabrică sunt realizate din cupru, deoarece fermentarea drojdiei de înaltă calitate poate avea loc numai într-un mediu din cupru.
5. Hameiul și drojdia sunt selectate de reprezentanții companiei Bavaria din toată Europa, deoarece numai ingrediente naturale și de înaltă calitate pot fi folosite pentru fabricarea berii.

Un astfel de proces tehnologic atent gândit și organizat corespunzător permite companiei să-și încânte clienții cu bere delicioasă de mai bine de 300 de ani.

Descrierea berii Bavaria

Această băutură îmbătătoare are un gust echilibrat și prospețime plăcută. Culoarea sa este paiul auriu bogat, unele specii au o tentă maro închis.

Berea în sine conține o amărăciune plăcută de hamei la gust și o ușoară dulceață în postgust. Aroma este plăcută, dulce, cu note pronunțate de hamei.

Băutura se vinde în sticle și cutii cu un volum de 500 ml.

Tipuri de bere Bavaria și costul acestora

Există mai multe varietăți ale acestei băuturi îmbătătoare:

1. Premium Pilsner la 4,9% ABV. Are o nuanță frumoasă de auriu-deschis, iar capacul de spumă este format din multe bule mici. Gustul este corpolent, malt cu note de dulceață. Notele de ierburi condimentate și de mere proaspete sunt resimțite distinct, iar amărăciunea subtilă a hameiului conferă o picanterie aparte. Costul unei sticle de sticlă este de aproximativ 80-120 de ruble.
2. Radler Lemon este o bere cu conținut scăzut de alcool, cu o tărie de 2%. Are un gust ușor și răcoritor, nuanță ușoară, ușor aurie. Gustul este dulce-acru, citrice, iar amărăciunea hameiului este aproape complet absentă. Costul unei sticle de 500 ml este de aproximativ 80 de ruble.
3. Bavaria Malt este o băutură nealcoolică cu un gust echilibrat și o aromă de malț. Culoarea este maro-aurie, capul este puternic și persistent, format din multe bule mici. Gustul este corpolent, cu o ușoară amărăciune. Această băutură are gust de lager european - subțire, cu note de fân și acrișoare fructată. Costul unei cutii de 0,5 litri este de aproximativ 67-85 de ruble.
4. Bavaria Original 8.6 - bere cu o tărie de 7,9%. Are o aromă bogată cu note de orez, fructe uscate și ierburi. Aroma este echilibrată de măr-lem dulce. Culoarea este auriu închis. Amărăciunea de hamei se simte distinct în gust. Costul unei sticle este de aproximativ 90-120 de ruble. Conținutul ridicat de alcool nu strica gustul băuturii, dimpotrivă, se bea lin și plăcut.

Toate aceste soiuri de băutură produse de marca Bavaria au primit numeroase premii, ceea ce doar încă o dată confirmă calitatea acesteia.

Combinând berea cu diferite feluri de mâncare

Pentru a dezvălui pe deplin gustul și aroma acestei băuturi cu hamei, producătorul recomandă să o combinați cu următoarele feluri de mâncare:

• Malț - cu gustări, biscuiți, chipsuri, pește uscat;
• Bavaria Original 8.6 - cu masline, topa cu hamsii, foie gras, branzeturi albastre, carne de vita sacada sau afumata;
• Pilsner - cu carne picanta, aripioare la gratar, calamar prajit si rondele de ceapa;
• Radler Lemon se potrivește cel mai bine cu rață uscată, friptură bună de vită sau pește la grătar cu lămâie.

O astfel de combinație gastronomică va dezvălui pe deplin toate notele de aromă ale berii Bavaria și vă va oferi posibilitatea de a obține o adevărată plăcere de a o bea.

Berea olandeză Bavaria este o băutură cu hamei făcută din cele mai bune ingrediente și după o rețetă tradițională, așa că toți cunoscătorii de bere de calitate ar trebui să o încerce măcar o dată.

29 mai 2015, ora 12:36

Malț Bavaria(Rusia)

Băutură fără alcool licențiată de compania olandeză Bavaria N.V .. Particularitatea sa este că Bavaria Malt este poziționată ca o băutură complet fără alcool. Adică absolut. Există chiar și niște certificate pe această temă.

Compoziția ingredientelor de aici, în principiu, explică absența alcoolului. Apă și extract concentrat de malț. Tot. Presupun că băutura se face prin diluarea extractului de malț cu apă și fierberea piureului rezultat și apoi saturarea mustului fiert rezultat cu dioxid de carbon. Conform informațiilor pe care le-am găsit pe internet, acum 7-8 ani, acest must a fost și el fermentat pentru a elimina apoi alcoolul prin rectificare în vid, ba chiar și o aromă naturală „Bere” a fost adăugată înainte de îmbuteliere. Aparent, o astfel de rețetă a rămas în trecut, deoarece pe site-ul oficial al „Bavaria” este scris acum astfel:

De obicei, alcoolul este filtrat din berea fără alcool în ultima etapă a procesului de preparare. Dar pentru producția de malț Bavaria, am schimbat procesul de fabricare a berii, astfel încât alcoolul să nu fie produs în nicio etapă a procesului. Bavaria Malt este preparat din malț de orz selectat, fără adaos de ingrediente artificiale și are un gust bogat, cu o amărăciune nobilă și un postgust dulce plăcut.

Bine, hai să încercăm ce ne oferă.

Culoarea băuturii este aurie, spuma este de diferite dimensiuni și dispare rapid. După deschiderea sticlei și în procesul de turnare, nasul nu prinde mirosul tipic dezgustător al majorității berilor fără alcool. Inhalarea din pahar dezvăluie o dulceață de malț cu tonuri de must de bere nefermentat, care este în general plăcută. Există, de asemenea, note de cereale, fân, dioxid de carbon și chiar se simte un anumit fruct.

Gustul este dulce-malț cu o anumită acrișoare a pâinii. Practic nu există semne dezgustătoare de bere fără alcool. Carbonarea cu granulație fină conferă moliciune corpului și se simte catifelată pe limbă, deși densitatea corpului nu este suficientă. Postgust de cereale cu note metalice ușoare. Nu există amărăciune de hamei, după cum știți, pentru că nici în rețetă nu există hamei. Cu toate acestea, dacă închideți ochii și vă imaginați că beți un Euroagger obișnuit, aproape că nu apar contradicții. Nu, bineînțeles, un fel de bere, dar ca înlocuitor de sacrificiu al berii alcoolice - destul de bun.

_________________________________

În urmă cu aproape 300 de ani, în 1719, întreprinzătorul olandez Lavrentius Mures a deschis o mică fabrică de bere pe teritoriul propriei sale ferme în orașul Lieshout (Olanda).
An de an, creația lui „bere” a crescut și a devenit mai puternic. În 1851, nepotul natal al olandezului, Jan Swinkles, era deja serios angajat în creșterea volumelor de producție și extinderea pieței de vânzare.
Afacerea cu bere a companiei Bavaria s-a dezvoltat atât de rapid încât deja în 1924 familia Swinkles a trebuit să construiască o altă fabrică de bere pentru a furniza tuturor celor însetați băutura lor îmbătătoare.
Apropo, de aproape 300 de ani, Bavaria este o afacere în întregime și în întregime de familie. Timp de șapte generații, familia Swinkles și-a condus pe rând compania: au controlat producția, au stăpânit cu succes noi piețe de vânzare, au introdus tehnologii moderne și au experimentat noi tipuri de bere.
Și asta a rezultat din asta...

Bavaria Brewing Company are 580 de milioane de litri de bere anual!

Astăzi, Bavaria este una dintre cele mai mari cinci fabrici de bere din Europa. Și în Olanda natală - acesta este al doilea cel mai mare „baron al berii” după faimos!
Berea produsă la fabricile din Bavaria este savurată cu plăcere în o sută de țări din întreaga lume. Apropo, cea mai mare parte a berii este încă produsă în Leeshout, un oraș mic din provincia de sud a Țărilor de Jos.
An de an, compania își deschide filialele de vânzări în Spania, Italia, America și Africa de Sud.
Pe lângă fabricile de bere, Bavaria mai deține două case private de malț și o fabrică pentru producția de băuturi răcoritoare!
Apropo, Bavaria este și cel mai mare furnizor mondial de malț selectat.
Așa că familia Swinkles chiar are cu ce să fie mândră!

Olandezii dau în judecată de 13 ani pentru dreptul de a-și spune berea „bavariană”

După cum știți, compania Bavaria își produce berea sub două mărci: și Hollandia.
Așadar, de 13 ani, familia Swinkles dă în judecată companiile germane de bere din Bavaria pentru dreptul de a folosi numele acestei părți a Germaniei ca marcă comercială.
Abia la sfârșitul anului trecut, Curtea Europeană a recunoscut în sfârșit Bavaria din Țările de Jos. Dar Swinkles au câștigat procesul din pură întâmplare!
Situația era următoarea. Este clar că germanii, în teorie, au mult mai multe drepturi să-și numească berea „bavariană”. Dar ei au depus o cerere de înregistrare a mărcii lor abia în 1993, iar marca oficială „germană” a fost recunoscută abia în 2001.
Dar producătorii de bere olandezi s-au dovedit a fi mai ageri - folosesc numele mândru „Bavaria” în Germania din 1995.
În general, germanii au întârziat doar șase ani - iar acum bavarezii originali nu au dreptul să-și numească berea „bavariană”. Spre deosebire de vecinii lor din Olanda...
Așa s-a consolidat în sfârșit pe cale legislativă acest paradox al „berei”. Se dovedește că Bavaria nu este deloc bere germană!
Deși aproape toți fanii acestei băuturi spumoase cred așa, este firesc să identificăm marca comercială și denumirea geografică a pământului din Germania.

Bavaria a învățat întreaga lume să bea bere fără alcool

Ideea berii fără alcool s-a născut în Bavaria în anii 70, în Orientul Mijlociu. Faptul este că, în mod tradițional, musulmanii nu beau alcool deloc. Dar tot vor bere!
Prin urmare, compania Bavaria a decis să vină cu și ulterior să producă bere... cu gust de bere, dar fără un singur procent de alcool!
Tehnologia s-a îmbunătățit de zece ani, au fost efectuate experimente și au fost selectate cele mai bune opțiuni. Și compania Bavaria și-a atins scopul!
Până în prezent, berea fără alcool Bavaria Malt este, într-adevăr, cea mai delicioasă bere „fără grad”.
Fapt interesant. În 1991, la apogeul Războiului din Golf, armata SUA a cumpărat literalmente tone de malț Bavaria pentru soldații săi care au luptat în Kuweit. Luptătorul american cu o cutie de bere fără alcool a fost prezentat în fiecare episod CNN. Pentru Bavaria, aceasta a devenit cea mai eficientă și de amploare „campanie de publicitate” din întreaga istorie a existenței sale!
Apropo, chiar în Țările de Jos, Bavaria Malt reprezintă două treimi din întreaga piață a berii fără alcool...

La Bavaria economisesc bani... și protejează mediul

Baza berii Bavaria este apa de izvor limpede ca cristalul și malțul selectat din producția proprie, pe care experții îl consideră unul dintre cele mai bune din lume.
Apropo, la fel ca toți olandezii, „bavarienii” sunt foarte preocupați de protecția mediului și, în același timp... economisesc literalmente pe tot. De exemplu, apa rămasă nefolosită în producție este curățată temeinic și deversată înapoi în râuri.
Iar procesul de producție la Bavaria merită o mențiune separată.
Fabricile companiei folosesc un ciclu energetic complet închis! Aceasta înseamnă că căldura acumulată ca urmare a producției merge către centrul energetic și este redirecționată către alte zone.
Iar olandezii cu resurse colectează dioxidul de carbon generat în timpul maturării berii, îl purifică și... îl folosesc pentru a-și carboniza propriile limonade dulci.
Dar trebuie să le dai cuvenitul. Olandezii nu se zgârcesc niciodată cu nimic care ar putea diminua calitatea ilustrei lor beri! De exemplu, se știe că ei „adoră” foarte mult cuprul. Prin urmare, toate conductele din fabricile din Bavaria sunt realizate numai din acest metal - deși aceasta nu este deloc o plăcere ieftină.
, drojdia și orzul sunt meticulos selectate în toată Europa. Iar apa „bavarienii”, bineînțeles, folosesc doar a lor - din surse proprii cu apă arteziană cristalină.
Ei bine, bavarezul - așa cum am menționat deja, a fost mult timp recunoscut ca cel mai bun din lume.

Bavaria în Rusia

În primul rând, câteva numere foarte elocvente. Conform rezultatelor unui sondaj sociologic al populației noastre, berea Bavaria este băută în mod regulat de 9,5% dintre ruși și 15,1% dintre moscoviți!
Și o „prietenie” atât de strânsă cu Rusia a început într-un mod standard. După prăbușirea URSS, cei mai mari producători din lume și-au dat seama rapid ce piață de vânzare nelimitată se deschidea pentru ei! Într-adevăr, până în acest moment, nu s-a putut vorbi de nicio mărfuri din străinătate (în special despre berea „capitalistă”)...
Tatăl actualului proprietar al Bavariei și-a găsit orientarea mai repede decât concurenții săi. El a fost unul dintre primii care au încheiat câteva contracte majore de furnizare către fosta Uniune Sovietică prin dealeri din Germania de Est.
Potrivit martorilor oculari, respectabilii olandezi au fost destul de șocați de modurile noastre „sălbatice” de a face afaceri. Zilnic, camioane rusești au intrat pe teritoriul fabricii din Lieshout, încărcate cu bere, plătite cash și au plecat înapoi în aceeași zi.
Și în Rusia, a început cel mai interesant. Camioanele s-au oprit chiar undeva pe câmp și vindeau berea din mașini ca varza în piață.
Dar, în orice caz, Rusia a fost și rămâne una dintre cele mai profitabile și promițătoare piețe de vânzare pentru Bavaria. Și asta în ciuda concurenței acerbe din partea popularului invariabil din Rusia și.
Apropo, când a apărut întrebarea despre producția de bere Bavaria deja în Rusia, Heineken a trecut la treabă. Și după un timp, ea și-a cumpărat licența pentru „bere bavareză”.
În prezent, Efes este implicată în producția, marketingul și distribuția berii Bavaria în Rusia.
Singura diferență între berea Bavaria produsă în Olanda și Rusia este... apa. Și tehnologii, rețete, ambalaje, materii prime - toate acestea îndeplinesc exact cerințele înalte impuse de Bavaria pentru calitatea produselor sale.
Proprietarii companiei înșiși, care vizitează în mod regulat fabricile de bere rusești cu cecuri, susțin că nici măcar ei nu sunt capabili să distingă între gustul berii „native” și „licențiate”.

O prezentare generală a celor mai populare beri din Bavaria

Orice bere Bavaria are un gust caracteristic blând, cu note subtile de hamei. Reîmprospătează și tonifică. Este considerată una dintre cele mai ușoare beri olandeze.
Bavaria „Premium”(alcool 5%) - bere ușoară și foarte ușoară. Este renumit pentru gustul său plăcut uscat, cu o aromă pronunțată de hamei. Spuma este persistentă, dar nu densă. Vine la vânzare în sticle de sticlă cu o capacitate de 0,25, 0,33, 0,5 și 0,66 l și în cutii (0,5 și 0,3 l)
Merge bine cu pizza, precum și cu primele feluri. Temperatura ideală pentru acest tip de bere este de 6–8 ° С.

Separat, de menționat un nou produs din seria Bavaria „Premium” - Bavaria 8.6 (se vinde în sticlă cu o capacitate de 0,33 sau tablă cu o capacitate de 0,5)
Bavaria 8.6 este o bere destul de puternică (deși conținutul său real de alcool nu este de 8,6, ci de 7,9%). Apropo, puterea se simte mult mai puternică în varianta îmbuteliată a acestei beri decât în ​​cea conservată.
Aroma și gustul Bavaria 8.6 pot fi descrise pe scurt drept caramel dulce.
Pentru dreptate, trebuie remarcat faptul că noutatea a primit multe recenzii negative. Fanii berii s-au plâns de mirosul de alcool și gustul prost din gură după degustare.
În general, Bavaria 8.6 nu este pe gustul tuturor, în ciuda rezistenței sporite promițătoare și a designului ambalajului bine gândit.

(alcool 0%) - bere adevărată fără alcool. Disponibil în sticle (0,25 și 0,33 l) și cutii (0,5 și 0,33 l).
Berea este ușoară, cu o spumă persistentă și densă, are un gust plăcut uscat și o aromă subtilă de hamei.
Ideal pentru cei care sunt nevoiți să participe la un festin din belșug, dar din anumite motive trebuie să renunțe la alcool.
Apropo, Bavaria Malt este recunoscută ca fiind cea mai scăzută bere fără alcool!
Și ca gust, nu este absolut diferit de omologii săi „amețiți”.

Și pentru iubitorii de bere cu fructe, Bavaria prezintă deodată trei soiuri de băutură dulce cu hamei, pe care sexul frumos îi place atât de mult:
- Bavaria „Roșu” (0,33 litri la sticlă și 0,5 litri la cutie);
- Bavaria „Karkade” (0,25 litri într-o sticlă);
- Bavaria „Apple” (0,25 litri într-o sticlă).

Apropo, compania Bavaria își poziționează berea ca „o băutură pentru locuitorii tineri, încrezători și persistenti ai orașelor mari. Pentru care onestitatea și deschiderea înseamnă mult mai multe atribute externe ale puterii „...

Dacă găsiți o eroare, vă rugăm să selectați o bucată de text și apăsați Ctrl + Enter.

Malțul Premium unic „Bavaria” este o bere fără alcool, cu conținut scăzut de calorii, care păstrează aroma deplină a unei beri ușoare. În Europa, această bere este numită numărul unu în categoria sa. Malțul Premium „Bavaria” are un gust răcoritor și este o alternativă demnă la berea alcoolică. Berea este creată din cea mai pură apă naturală, malț de orz și hamei. Majoritatea berilor fără alcool sunt preparate ca berile alcoolice obișnuite, din care alcoolul este îndepărtat într-o etapă finală. Această metodă nu poate elimina tot alcoolul, motiv pentru care aceste beri au de obicei 0,5% alcool. Bavaria Premium Malt este produs fără alcool și este o bere adevărată 0%. Acest lucru este confirmat de certificatul HFFIA pentru produsele din malț fără alcool de la inspecția alimentară.

Astăzi, Bavaria este a doua cea mai mare fabrică de bere din Țările de Jos și totul a început în 1719 cu o mică fabrică de bere din satul Lieshout, care deservește localnicii și zona înconjurătoare. O extindere și o dezvoltare semnificativă a afacerii familiei Morees-Swinkels a avut loc abia spre sfârșitul secolului al XIX-lea datorită strănepotului fondatorului. În 1910, a fost construită o nouă fabrică de bere, iar volumul producției a crescut la zeci de mii de litri de bere pe an. Până în 1924, clădirea fabricii devenise prea mică și un complex modern și mai mare a fost ridicat în Leeshout. În 1933, fabrica de bere a adăugat proprietăților sale propria fabrică de îmbuteliere, care producea 2.000 de sticle pe oră.

Bavaria sa concentrat doar pe piața olandeză, dar din 1970 furnizează produse în 100 de țări din întreaga lume. Astăzi, producția anuală în Bavaria este de peste cinci milioane de hectolitri de bere. Cele mai multe dintre băuturi sunt încă fabricate în Leeshout, dar unele dintre produse sunt fabricate și în Rusia prin Efes Beer Group și la fabrica de bere a Bavaria din Africa de Sud. Bavaria mai deține o fabrică de băuturi răcoritoare, două case de malț, De Koningshoeven Brewery și Trappist Brewery.

Berea fără alcool „Bavaria” Premium Malta este produsă de grupul unit „Efes Rus”, care a apărut după fuziunea în martie 2012 a celor mai mari companii de bere din lume SABMiller și Anadolu EFES (EFES Beer Group). Sarcina grupului este să ocupe o poziție de lider pe piața berii din Rusia. Fuziunea i-a permis lui Efes Rus să devină a doua cea mai mare fabrică de bere de pe piața rusă în ceea ce privește vânzările. Compania controlează producția de mărci licențiate în Rusia și, de asemenea, furnizează bere din alte țări. Activele grupului includ 8 berării și 4 complexe de malț.

EFES Beer Group, fondată în Turcia în 1969, este o companie puternică, pe locul 5 între fabricile de bere din Europa și pe locul 14 în lume. Deține fabrici de bere în Turcia, Rusia, Kazahstan, Moldova, Georgia și Serbia, precum și filiale în Belarus și Azerbaidjan. Produsele EFES Beer Group sunt furnizate în peste 65 de țări din întreaga lume.

SABMiller este unul dintre cei mai importanți producători de bere din lume, fondat în 1895 în Africa de Sud. SAB a intrat pe piața rusă în 1998 prin achiziționarea și modernizarea unei fabrici de bere din Kaluga. Extindendu-se treptat, dobândind și construind noi capacități în Rusia (în valoare totală de peste 700 milioane USD), astăzi SABMiller are reprezentanțe în toată țara.

Bavaria este un brand de bere olandez deținut de Bavaria NV, parte a holdingului Swinkels Family Breweries NV. Compania ocupă o poziție unică pe piața internațională a berii ca o afacere de familie independentă, condusă de a șaptea generație a dinastiei Swinkels. În 2016, Bavaria NV a produs peste șapte milioane de hectolitri de bere, cu un profit net de 32,9 milioane de euro.Marca este prezentă în prezent în peste 130 de țări.

Pe lângă berea emblematică „Bavaria”, portofoliul de sortimente include mărcile Swinkels, Hollandia, Rodenbach și berea trapistă La Trappe. Producția cu licență este organizată în Rusia și Africa de Sud. Unitatea produce, de asemenea, băuturi răcoritoare, malț și extracte de cereale.

Istoria companiei poate fi urmărită încă din 1680. La acea vreme, fabrica de bere din Lieshout era deținută de Dirk Vereiken - dosarele sale fiscale au fost păstrate în arhivele municipalității locale. Compania a trecut prin moștenire de la tată la fiică, până când strănepoata lui Vereiken s-a căsătorit cu Ambrosius Swinkels. Din 1764, istoria fabricii de bere este indisolubil legată de numele de familie Swinkels. Astăzi, compania este condusă de reprezentanți ai celei de-a șaptea generații a familiei - posturile cheie și locurile în consiliul de administrație sunt ocupate de 26 de veri și veri secunde.

Numele „Bavaria” a fost inventat de Pete Swinkels în 1925, după finalizarea construcției unei noi fabrici de bere, - ar fi trebuit să indice utilizarea tehnologiei de fermentație inferioară de către fabrică și să sublinieze legătura cu patria celebrului german. bere. Din anii 1930, semnul Swinkels Brothers Company a fost înlocuit cu unul nou: N.V. Beiersch Bierbrouwerij Bavaria ". În 1933 a fost lansat un atelier de îmbuteliere, care producea 2.000 de sticle pe oră.

Din 1973, compania a început expansiunea internațională, în principal în sudul Europei. La sfârșitul anilor șaptezeci, Bavaria a devenit unul dintre primii producători de bere fără alcool. Până în 1981, producția totală a ajuns la 1.000.000 de hectolitri. În 2016, Bavaria NV a achiziționat un pachet de control în fabrica de bere Belgian Palm, anunțându-și intenția de a-și crește participarea la 100% în 2021.

Luptă pentru o marcă înregistrată

Familia Swinkels a petrecut mai bine de 10 ani în litigiu cu Uniunea Berarilor din Bavaria, dovedind dreptul de a-și denumi berea Bavaria. Marca a fost înregistrată de o companie olandeză în 1995, în timp ce partea germană care contesta legalitatea acestei decizii a solicitat protecția mărcii Bayerisches Bier 6 ani mai târziu. O curte de apel italiană din Torino a pus capăt unui conflict prelungit dând o decizie în favoarea producătorilor de bere olandezi. Anterior, au câștigat o victorie în Australia, Spania și au obținut o decizie pozitivă a Curții Europene de Justiție din Luxemburg.

În timpul unei excursii la berărie, vizitatorilor li se spune povestea că unul dintre fanii berii locale a fost celebrul artist Van Gogh, care locuia la 7 kilometri de satul Lieshout. Povestea se termină cu presupunerea că, dacă s-a limitat la a bea doar această băutură, atunci poate că nu ar fi încercat viața prietenului său Gauguin și nu și-ar fi pierdut urechea stângă. Expoziția mini-muzeului prezintă o tablă dintr-un butoi de bere, pe care pictorul a folosit-o ca paletă pentru vopsele.

Premii

Festivalul Internațional al Berii de la Moscova:

• 2008 - Premiul „Blue brother” (Bavaria Malt) și diploma „Degustarea oamenilor” la categoria „Cel mai bun non-alcoolic”.

Campionatele Mondiale de Bere, Chicago:

• 2012 - Medalie de argint (Bavaria Pilsner) și nota „Cea mai înaltă recomandare”.

International Beer Challenge, Londra:

• 2012 - Medalie de argint (Bavaria Lager Shandy);
• 2014 - 2 medalii de bronz (Bavaria Fruity Rose, Bavaria Wit);
• 2015 - Argint (Bavaria Bok Bier) și 2 medalii de bronz (Bavaria Swinckel, Bavaria Premium Original Non-Alcoholic).

Australian International Beer Awards, Ballarat:

• 2017 - Medalii de aur (La Trappe Quadrupel) și bronz (Bavaria Pilsner).

RankABrand, Amsterdam:

• 2011, 2012 - locul doi în lista celor mai bune berării din Olanda;
• 2015 - primul loc în TOP-5 al companiilor producătoare de bere olandeze, un premiu special pentru introducerea tehnologiilor ecologice și eficiente din punct de vedere energetic.

IMD-Lombard Odier Global Family Business Award, Montreux:

• 2015 - Premiul Internațional (Bavaria N.V.) pentru O afacere de familie remarcabilă.

Agentul de publicitate SAN al anului:

• 2010 - premiul de aur pentru reproiectarea ambalajelor, argint - la categoriile „Dezvoltare rapidă” și „Comunicații integrate”.

Premiile europene IMC, Bruxelles:

• 2011 - Grand Prix și 2 premii de aur pentru campania publicitară DutchDress și flash mob.

Tipuri de bere Bavaria

Bavaria Premium Pilsener, 5%

Produsul emblematic al mărcii, premiat cu premii prestigioase în competiții din Europa, SUA, Australia. Pilsnerul auriu deschis are o strălucire caracteristică și un cap fin de bule. Aroma se dezvăluie în tonuri erbacee și dulce-malț; buchetul conține, de asemenea, note de fân de luncă, mere proaspete și amărăciune plăcută de hamei. Gustul este o continuare a aromaticelor, retrogustul diversifică gama cu note de citrice răcoritoare. Ca aperitive pentru Bavaria Premium Pilsener, producătorul recomandă inele de calmar prăjite, aripioare de pui la grătar și mâncăruri picante din carne.

Bavaria Radler Lămâie, 2,0%

Băutură ușoară, răcoritoare, care este un amestec de bere și limonadă naturală cu o aromă pronunțată de citrice. Premiera noutății a avut loc pe piața din Marea Britanie în vara anului 2013, radler-ul cu conținut scăzut de alcool a fost prezentat ca un produs pentru a potoli setea fanilor de ciclism. Berea de culoare pai auriu, cand este turnata intr-un pahar, formeaza un cap inalt de spuma alb-crem. Gustul este dulce-acrișor, amintește de umplutura dintr-o plăcintă cu bezea cu lămâie, amărăciunea hameiului practic lipsește. Va face o pereche gastronomică demnă de friptură de vită, piept de rață uscat, pește la grătar. Se recomandă să se răcească la 3-4 ° C înainte de servire.

Malț Bavaria, 0,0%

Produsul este produs în Rusia, la unitățile fabricii de bere Moscova-Efes, și este poziționat ca o băutură de bere fără alcool și cu conținut scăzut de calorii. O tehnologie specială de producție vă permite să creați bere nu cu un minim, ci cu putere zero, ceea ce este confirmat de certificatul HFFIA. Culoarea seamănă cu sucul proaspăt de mere, spuma nu este inferioară ca fermitate și densitate soiurilor alcoolice. Aroma este dominată de tonuri de fân, dioxid de carbon, se simte un fruct ușor. Caracteristicile de aromă ale Malțului Bavaria sunt cât mai apropiate de lagerurile ușoare europene: dulceața de malț este pusă în valoare de aroma cerealelor nemalțuite și de acrimea pâinii.

Bavaria 8.6 Original, 8.6%

O lager puternică în stil european a fost produsă de companie din 1986. Ulterior, linia „8.6” a fost completată cu Aur, Roșu, Absinthe și alte variații ale temei. Bere puternică și echilibrată, bine hopată. Datorită caracteristicilor tehnologice ale etapei de fermentație, capătă o aromă bogată de fructe uscate, boabe și anason, în fundal se află mirosul de mere, care amintește de cidru. Amărăciunea nobilă a hameiului face gustul bogat și plin, iar notele de lemn dulce și caramel „maschează” perfect tonurile de alcool. În ciuda puterii mari declarate, este ușor de băut, nu arde, ci încălzește. Printre aperitivele și gustările recomandate de producător se numără foie gras, brânzeturi albastre, șuncă afumată, hamsii și tapas cu măsline.