S-a întâmplat că pentru majoritatea iubitorilor de ceai, utilizarea lui este de neconceput fără coacere. În China, Japonia, Anglia, Rusia și orice altă țară din lume, delicatesele lor tradiționale sunt servite în timpul băutării ceaiului. Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să cumpărați sau să coaceți unul dintre aceste deserturi - poate fi prea complicat sau consumator de timp și, în plus, ingredientele specifice nu sunt întotdeauna vândute în magazine.

Dar acesta nu este un motiv pentru a bea ceai fără dulciurile tale preferate - de ce să nu coaceți o prăjitură rapidă pentru ceai? Cele mai multe dintre aceste rețete sunt disponibile cu un buget redus și nu durează mult. Și să le coacem este o plăcere! In plus, poti alege prajituri dulci sau sarate dupa bunul plac.

Plăcinte rapide cu ceai neîndulcite

Reteta 1. Placinta gata de foietaj

Pentru a coace acest tort veți avea nevoie de:

• 4 oua fierte;
• 2 borcane cu conserve de peste;
• 1 ceapă mare
• ierburi proaspete;
• aluat foietaj gata facut cumparat in magazin - 2 foi;
• ou crud - 1 buc;
• maioneză.

Singurul lucru de care trebuie să gătești este umplutura. Pentru ea, trebuie să frământați peștele cu o furculiță, să tăiați ouăle în bucăți mici, să tăiați ceapa în jumătate de rondele și să prăjiți. Se amestecă totul, se sare, se adaugă ierburi.

Ungeți forma cu unt, întindeți prima foaie. Puneți umplutura pe ea și ungeți-i suprafața cu maioneză. Acoperiți toate acestea cu o altă foaie de aluat și fixați marginile împreună. Pentru a obtine o crusta aurie este indicat sa ungem blatul placintei cu un ou crud.

Este important! Temperatura de prăjire - 180 ° С. Coaceți aproximativ o jumătate de oră, până se rumenesc. Placinta este ideala pentru cei care nu au timp sa faca aluatul cu mana, si este si foarte gustoasa.

Reteta 2. Placinta rapida pentru ceai cu branza

Este atât de bun încât în ​​ea se poate folosi aproape orice umplutură: carne, pește, cârnați cu ceapă, brânză și ce doriți. În plus, va trebui să fie servit nu numai în timpul băutării ceaiului, ci și ca un fel de mâncare fierbinte independent.

Pentru a o pregăti, trebuie să pregătiți:

• 150 gr cârnați preferati (poate fi înlocuiți cu șuncă sau piept);
• buchet mediu de verdeață: ceapă verde, pătrunjel și orice altele;
• 20 de grame de unt;
• 2 oua crude;
• 250 ml chefir;
• niste sare;
• 5 grame de praf de copt (poate fi înlocuit cu sifon);
• 200-250 de grame de brânză;
• 250 de grame de făină.

Este indicat să porniți cuptorul în avans, astfel încât să se încălzească suficient. Temperatura optimă este de 200 ° C. În timp ce cuptorul se încălzește, puteți pregăti umplutura și aluatul.

Tăiați ceapa în jumătate de rondele sau pătrate mici. Cârnați - în pătrate mici sau fâșii subțiri. Se amestecă toate acestea și se prăjesc în unt.

În timp ce prăjiți umplutura, puteți pregăti aluatul. Baza sa constă din ouă, chefir, sare, praf de copt. În acest amestec se pun cârnații și ceapa și se amestecă. Dar brânza va trebui să fie rasă pe o răzătoare grosieră și abia apoi adăugată în aluat. Aici se toarnă și făina, iar masa este din nou amestecată bine.

Aluatul finit poate fi pus intr-o forma si bagat la cuptor. Timpul aproximativ de coacere este de 30 până la 40 de minute. O crustă maro aurie, precum și absența aluatului lipicios la un chibrit sau o scobitoare, vor spune despre pregătirea plăcintei.

Prăjitură rapidă de ceai dulce

Plăcintele cu ceai rapid dulci sunt de obicei în fruntea frecvenței consumului - aceasta este una dintre delicatesele preferate ale celor dulci. Există o mulțime de rețete pentru ele, precum și variații de umpluturi.

Reteta 1. Prajitura rapida pentru ceai in jumatate de ora

Rețeta este remarcabilă prin faptul că timpul de preparare durează doar o jumătate de oră. Aceasta este o opțiune indispensabilă dacă ați invitat oaspeți la o petrecere de ceai și trebuie urgent să veniți cu ceva. În plus, este foarte dulce.

Pentru el vei avea nevoie de:

• 200 de grame de zahăr;
• 2 buc ouă;
• 5 grame de zahăr vanilat;
• 300 gr faina;
• 2,5 g praf de copt;
• un sfert de lingurita de sare;
• 150 - 180 lapte (dacă nu este disponibil, înlocuiți cu chefir).

Se recomandă să scoateți ouăle și untul din frigider cu 30-60 de minute înainte de gătit - lăsați-le să se încălzească la temperatura camerei. Este mai bine să porniți cuptorul în avans. În timp ce se încălzește, este timp să pregătiți toate componentele. Temperatura ideală pentru coacere este de 180 ° C. Mai intai se unge o tava sau o forma de copt, iar deasupra se presara cu putina faina pentru ca aluatul sa nu se lipeasca.

Untul și zahărul sunt măcinate bine. Mai bine, desigur, să folosești un mixer, astfel încât să nu fie cocoloașe. Continuand sa batem, adaugam in masa ouale si apoi zaharul vanilat.

Este important! Inainte de a adauga faina, aceasta trebuie cernuta pentru ca aluatul sa fie aerisit. Praful de copt si sarea se cern cu faina. Ambele amestecuri, lichide și uscate, se combină, se amestecă bine. Acum puteți adăuga lapte și amestecați din nou.

Aluatul se pune intr-o forma si se pune in cuptorul incins. Această prăjitură rapidă pentru ceai va fi coaptă aproximativ o jumătate de oră. Este verificată dacă este pregătită folosind un chibrit, o scobitoare sau orice băț de lemn. Perforați ușor aluatul. Nu se lipește? Deci plăcinta este gata.

Dacă doriți, puteți adăuga în aluatul la alegere nucă, alune sau migdale tăiate mărunt. Bucățile mici de ciocolată vor face produsele tale de copt și mai delicioase.

Rețeta 2. Tort rapid sfărâmicios pentru ceai

Placinta finita cu dulceata se dovedeste a fi foarte aerisita si gustoasa. Ingredientul principal aici este dulceața de prune. Dar poate fi înlocuit cu oricare altul.

Componente necesare:

• 3 pahare fațetate de făină;
• 1 pachet de margarină;
• 3 oua;
• 150 de grame de zahăr;
• sare;
• sifon stins;
• 500 ml dulceata groasa de prune.

Pentru această rețetă ai nevoie doar de gălbenușuri, albușurile pot fi folosite pe viitor la discreția ta. Galbenusurile se bat cu zaharul pana se obtine o masa albicioasa.

Untul trebuie topit și apoi amestecat cu gălbenușurile. Aici se pune si sare si sifon, toate acestea sunt amestecate. Făina se cerne în amestec și se amestecă din nou. Aproximativ un sfert din aluat se separă și se pune la congelator. Ce a mai rămas este împărțit în două părți.

Pentru ca aluatul să nu se ardă și să se lipească, ungeți vasul de copt cu ulei vegetal, apoi stropiți cu făină. În primul rând, prima parte a aluatului este așezată, suprafața este bine nivelată. Următorul strat va fi jumătate din dulceață. Deasupra se pune un al doilea strat de aluat, se intinde la aproximativ 1,5 cm, iar pe el gemul ramas.

Tortul poate fi acum decorat. Pentru asta ai nevoie de aluat congelat. Se freacă pe răzătoare grosieră peste dulceață.

Acest tort se coace aproximativ 40 de minute. Temperatura de coacere este similară cu rețeta anterioară - 180 ° C.

Rețetă delicioasă pentru o plăcintă rapidă cu ceai din Anglia

Această rețetă este foarte populară în Europa și America. Are o mulțime de variante de gătit - puteți adăuga orice fel de nuci, cafea, coajă în aluat. Dar baza pentru aceasta este aceeași - modul clasic de a face plăcinta Brownie.

De ce ai nevoie:

• o jumătate de pachet de unt;
• 1 lingura. Sahara;
• o jumătate de pahar de făină;
• 4 oua;
• 1 baton de ciocolata;
• 40 de grame de cacao;
• sare.

Ciocolata și untul se pun într-un recipient și se topesc împreună într-o baie de apă. Aceasta este etapa cea mai crucială - dacă sunteți distras și trecut cu vederea, amestecul se va arde sau se va stratifica. Prin urmare, amânați toate chestiunile străine pentru aceste câteva minute. Puteți scoate recipientul de pe aragaz numai când aceste componente se topesc complet și amestecul devine omogen.

Este important! Bate ouăle și zahărul până devine spumos. Până în acest moment, ciocolata și untul se vor fi răcit ușor și pot fi amestecate cu masa de ouă. Aici se pun si cacao si sare. Se recomandă cernerea făinii pentru ca aluatul să fie mai pufos.

Toate ingredientele se amestecă ușor, iar aluatul este așezat într-o formă. Se unge cu unt topit, si se presara cu putina cacao in loc de faina. Grosimea optimă a aluatului în formă este de 2-3 cm, nu mai mult.

Temperatura cuptorului - 180 ° С. Această prăjitură rapidă se coace pentru ceai timp de aproximativ 20 de minute. Pregătirea poate fi verificată și cu un băț de lemn. Dacă nimic nu se lipește de el, brownies-urile sunt scoase și tăiate în romburi sau pătrate - oricare este mai convenabil. Unii oameni cu dinte de dulce preferă să-și decoreze feliile de plăcintă cu înghețată sau frișcă.

Plăcintă rapidă cu ceai- o delicatesa delicioasa si accesibila. Majoritatea ingredientelor pentru el se găsesc în orice bucătărie, dar chiar dacă lipsește ceva, nu este o problemă să-l achiziționezi. Principalul avantaj al unor astfel de plăcinte este că pot fi preparate folosind o mare varietate de umpluturi. De fapt, poți alege orice umplutură dulce sau sără și o poți înlocui cu cea folosită în rețetă. Iar după ce tortul este gata, bucură-te de gustul ei și de aroma ta preferată de ceai!

Comunitatea culinară Li.Ru -

100 de rețete pentru plăcinte delicioase

Iată o rețetă pentru o plăcintă delicioasă cu lămâie. Se pregateste destul de usor. Ingredientele pentru prepararea plăcintei sunt simple, dar gustul este delicios, conținutul de calorii nu este foarte mare.

Placinta se pregateste foarte repede pentru ca foloseste aluat foietaj gata preparat si conserve de peste. Se dovedește o prăjitură foarte gustoasă, care îi va plăcea toată familia.

Plăcinta cu gem, a cărei rețetă este la fel de simplă ca două și două, este un acompaniament excelent pentru o măsuță de ceai sau cafea. Placinta de casa usor de preparat.

A face o plăcintă cu carne tocată înseamnă încă o dată să confirmi că ești o gospodină minunată. Si cunoscand cateva secrete, un astfel de tort se poate face usor si foarte rapid, si fara a sacrifica gustul!

Mătușa mea a venit cu rețeta de plăcintă de afine congelată. În familia noastră, această prăjitură este tradițională, o coacem constant pentru tot felul de sărbători în familie.

Plăcintă cu căpșuni pentru 14 februarie - dulce, colorată pasional, fragedă și cea mai delicioasă! Te rog celui drag, fă-i viața un basm dulce. Iar Ziua Îndrăgostiților este cel mai bun motiv pentru a-l răsfăța.

Placinta cu mere si banane se dovedeste frageda, usor umeda datorita bananelor. Merele adaugă acru, iar banana dulce oferă o aromă exotică plăcintei clasice. Un tort pentru orice anotimp!

Mama a găsit pe undeva rețeta de plăcintă cu burbot. Și o gătește pur și simplu uimitor! Aluat obișnuit cu smântână. Se dovedește foarte gustos!

Plăcinta de mango delicioasă și aromată poate fi făcută acasă foarte rapid și ușor. Pregătiți pastaia de vanilie și ingredientele obișnuite de copt.

Iată o rețetă de bază pentru a face quiche cu brânză. Adăugați câteva ingrediente suplimentare la rețetă - și de fiecare dată obțineți o nouă versiune a quiche-ului cu brânză.

Plăcinta cu pește bogată în calorii, consistentă și incredibil de gustoasă cu cartofi poate fi pregătită pentru prânz sau luată cu tine ca gustare.

Se spune că această rețetă de quiche cu broccoli și ton aparține francezilor. Poate. L-am împrumutat de la mama. Conservele de ton și broccoli sunt un duo uimitor! Incearca-l.

Anterior, am crezut sincer că este imposibil să faci o prăjitură într-o mașină de pâine. S-a dovedit că nu este deloc așa - plăcintele într-un aparat de făcut pâine nu sunt mai puțin gustoase decât pâinea!

Aceasta este probabil una dintre cele mai delicioase plăcinte din lume, pentru că el este cel care miroase a ceva mai ales acasă și familie. Cred că este mirosul copilăriei și al mâncării pregătite de bunica.

O combinație foarte interesantă de nisip de porumb, fasole și ceapă prăjită va atrage adevărații gurmanzi. Dacă vrei să gătești ceva cu adevărat neobișnuit, atunci acesta este locul potrivit pentru tine.

Dacă sunteți în căutarea ceva nou pentru desert, atunci asigurați-vă că faceți această plăcintă cu sfeclă roșie și ciocolată! Sfecla este destul de dulci, iar gustul lor este deosebit de plăcut în produsele de panificație.

Învață cum să faci o plăcintă cu carne și cartofi și un alt fel de mâncare delicios și satisfăcător va apărea în meniul tău! Barbatii sunt incantati de acest tort.

Prajitura cu unt este un fel de mancare gustos si usor de preparat. Acum, vara, poți să iei tu însuți unt proaspăt și tânăr din pădure și să faci din el o plăcintă delicioasă. Nu rata ocazia!

Pandișpan delicat pufos cu pere suculente, presărat din belșug cu zahăr pudră... Salivezi și tu, nu-i așa? Apoi vă spun cum să faceți o plăcintă cu pere la conserva.

Vreau să vă spun cum să faceți un aluat pentru o plăcintă cu mere – pufos, moale, „spongios” – în general, exact ce ar trebui să fie un aluat de drojdie adevărată!

Plăcintă de Anul Nou „Horse 2014”

Anul Calului va fi calm și va aduce succes celor care și-au început afacerea anul trecut, inclusiv celor sinceri, spun astrologii. Și pentru a atrage un cal bun, pregătiți o plăcintă delicioasă în cinstea ei.

Ciupercile din lapte sunt ciuperci foarte gustoase și extrem de valoroase (conțin foarte multe proteine). Prin urmare, plăcinta cu ciuperci de lapte și cartofi se dovedește a fi nu numai gustoasă, ci și foarte satisfăcătoare și hrănitoare. Incearca-l tu insuti!

O rețetă pentru a face o plăcintă slabă cu gem fără ouă și produse lactate este utilă pentru oricine ține post și, de asemenea, le monitorizează sănătatea și greutatea.

Nu vă lăsați intimidați de numele non-rus - de fapt, rețeta de quiche cu șuncă este extrem de simplă. Nu vă va fi greu să îl pregătiți acasă. Cu toate acestea, gustul acestui quiche este pur și simplu delicios.

Bunica mea a copt plăcintă rusească cu mere. Este foarte usor de preparat. Se dovedește parfumat și gustos. Reteta ruseasca de placinta cu mere - atentia ta! Sa incercam? ;)

Ciupercile sunt un produs foarte valoros și gustos. Acestea pot fi folosite pentru a pregăti multe feluri de mâncare pentru diferite gusturi. De exemplu, plăcintă cu ciuperci de stridii.

Quiche Lauren se face cu bacon prăjit și brânză tare rasă. baza pentru quiche este făcută din aluat scurt. Pregătiți-l din timp sau cumpărați aluat gata preparat. Sa gatim.

Dacă credeți că plăcintele sunt lungi și supărătoare, atunci vă înșelați profund! Din această rețetă, veți învăța cum să faceți o plăcintă rapidă cu varză și să vă mulțumiți familiei și prietenilor cu produse de copt proaspăt parfumate, fără probleme inutile.

Budinca de pâine englezească este un fel de mâncare interesant, care este mai mult un desert la bază. Budinca este preparata cu citrice, miere, nuci de pin, asa ca se dovedeste a fi foarte frumoasa si delicioasa.

Crostatta cu dulceata este o placinta delicioasa, unul dintre deserturile preferate din Italia. Acest fel de mâncare, la fel ca multe alte preparate italiene, este pe cât de simplu de preparat, pe atât de delicios.

Plăcinta cu varză și carne tocată se dovedește a fi foarte satisfăcătoare, poate deveni un prânz sau o cină cu drepturi depline. Atât aluatul, cât și umplutura se prepară destul de simplu, astfel încât toată lumea poate găti această plăcintă.

Plăcinta cu semințe de mac este un dulce dulce pentru ceai. Aluatul de drojdie din reteta este foarte usor de framantat si merge rapid. Placinta poate fi servita cu ceai sau lapte rece.

Această rețetă englezească de plăcintă cu mere își ține numele, pentru că prima dată am încercat-o la Londra, într-o brutărie uimitoare. O abundență de mere și un gust uimitor!

Să gătim un fel de mâncare delicios căruia nu i se poate rezista - plăcintă cu pește, sau mai degrabă plăcintă cu halibut. Se dovedește o patiserie cu adevărat divină. O rețetă pas cu pas cu o fotografie este în atenția dumneavoastră.

O placinta delicioasa pe baza de iaurt va incanta toti membrii familiei, fara exceptie. Aluatul delicat și parfumat se topește în gură, iar prăjitura se mănâncă o dată până la ultima firimitură :)

Adaug roșii cherry în quiche-ul cu ciuperci și brânză - iese grozav! De asemenea, desigur, ierburi picante și condimente. Ajută-te!

Shepherd's Pie este un preparat tradițional englezesc, după o rețetă veche. Poate fi servit în siguranță ca fel de mâncare principală pentru cină. Sațietatea plăcintei este dată de carnea de vită și de cartofi suculenți.

Cel mai bun desert cu mere într-un aragaz lent este o plăcintă parfumată, dulce și fragedă. Merită să-l încerci o singură dată și te vei îndrăgosti pentru totdeauna de acest gust.

Tort cu caș delicios, delicat și frumos. Și, de asemenea, util. Gătitul este ușor, dar se dovedește a fi o capodopera!

Desert copios și gustos și, cel mai important, ieftin cu căpșuni într-un cuptor lent. Merită încercat acest desert!

Vă spun o rețetă de plăcintă cu spaghete, copioasă și delicioasă. Se prepară simplu, rapid, nu necesită mult timp și efort.

Plăcinta cu mere inversată este un desert cald pentru serile reci de toamnă. Nuanta dulce de caramel si aroma tarta de mere creeaza in acelasi timp o combinatie perfecta.

Această plăcintă specială cu carne cu cartofi este evidențiată în cartea mea de bucate cu un marker roșu! Mielul face plăcinta foarte satisfăcătoare! Și se pregătește ușor.

O plăcintă cu jeleu nu este delir și nu este fantezia unui schizofrenic, ci o plăcintă destul de delicioasă și ușor de preparat. Nu mă crezi? Apoi citiți cum să faceți o plăcintă cu jeleu acasă.

Vă împărtășesc un mod simplu de a face o plăcintă cu ciuperci și cartofi - nu vă puteți imagina un fel de mâncare mai aromat și mai satisfăcător, un adevărat decor pentru masa dumneavoastră festivă. Încercați, este ușor și economic!

O plăcintă rapidă și gustoasă cu foietaj cu varză, perfectă pentru o gustare acasă sau în aer liber.

Rădăcinile rețetei de plăcintă cu șuncă și ceapă se întorc în Germania. Vă spun rețeta pentru umplutura de aluat și plăcintă. Apropo, am adus rețeta unei plăcinte cu ceapă și șuncă din Germania.

După cum spunea bunica mea, nimic nu trebuie pierdut! Dacă ți se usucă pâinea, nu o arunca! Faceți o plăcintă cu pâine din ea! Nu-ți pierde energia pe aluat, iar prăjitura se va dovedi a fi foarte gustoasă!

Placinta cu sparanghel este o opțiune bună de copt de sezon pentru a vă încânta familia. Mai mult, sparanghelul este leguma cu cea mai scăzută calorie, plină de vitamine și minerale!

Astăzi vă voi spune cum să faceți un tort pentru 14 februarie - Ziua Internațională a Îndrăgostiților. Placinta se dovedește a fi delicioasă, dar principala sa caracteristică este că poți tăia din ea inimi foarte frumoase. Incearca-l!

Kish este un tip de plăcintă destul de comun, făcut cu multe umpluturi. Prefer quiche cu ceapa, foarte gustoasa si satioasa, si, important, la buget. Recomanda!

Plăcinta cu mere franceză este un desert aromat, proaspăt și ieftin, făcut din mere și aluat. Acest tort este deosebit de popular în Bretania și Normandia. Plăcinta franceză cu mere se prepară într-o oră.

Este destul de ușor să faci o plăcintă cu smochine și brânză de capră, dar va fi puternică. Această rețetă aparține categoriei de originale și neobișnuite pentru meniul nostru. Cu cât este mai interesant să-l gătești!

Placinta hawaiana este facuta cu ananas si nuci. Ingredientele nu sunt cele mai familiare unui rus, dar dacă vrei să încerci ceva nou, rețeta de plăcintă hawaiană este ceea ce ai nevoie.

Reteta de preparare a placintei cu mere ras este pentru cei cu dinti de dulce si iubitori de ceai. Umplutura delicată de mere se potrivește bine cu aluatul de paine scurte, iar aroma de scorțișoară adaugă și mai multă rafinament.

O plăcintă delicioasă și satisfăcătoare va atrage toată lumea, în special bărbaților. Și principalul lucru este că această plăcintă cu carne este pregătită în grabă - nu trebuie să petreceți mult timp și efort pentru prepararea ei!

Aluatul foietaj cu brânză și cârnați este făcut cu salam, așa că gustul lui este neobișnuit, corpolent. Plăcinta se dovedește a fi satisfăcătoare. Nu uitați să încercați, deoarece rețeta de foietaj cu brânză și cârnați este simplă!

Ești la ușa ta sau ai dori ceva gustos și neobișnuit? Faceți un cheesecake rapid, gustos și satisfăcător. Este ușor și simplu!

Placinta cu portocale este cel mai bine preparata in timpul sezonului de portocale ca veți avea nevoie de multe dintre ele pentru tort. Mai mult, vom găti sirop de portocale. Și decorează tortul finit cu felii de portocală proaspătă.

Cele mai preferate plăcinte din familia mea. Delicios și ieftin. Vă spun cum să gătiți plăcinte cu varză la cuptor - familiar tuturor încă din copilărie!

Să faci o plăcintă delicioasă cu varză nu este atât de dificil. Tot ce ai nevoie este ceva timp și această rețetă grozavă. Iar rezultatul muncii depuse va depăși toate așteptările dumneavoastră.

Placinta cu cirese este foarte, foarte gustoasa! Plăcinta dulce, suculentă și aromată cu cireșe va fi un succes la prânz sau la cină. Principalul lucru este că rețeta de plăcintă cu cireșe este foarte variabilă - puteți experimenta.

Gust și aromă deosebite, ușurință în preparare și disponibilitatea ingredientelor - acestea sunt principalele avantaje ale acestui tort. Preparați rapid această plăcintă cu mere și bucurați-vă de rezultate!

Plăcinta cu roșii este un fel de mâncare tradițional sudic sau, mai degrabă, mediteranean. Ideal pentru un brunch sau o cină ușoară într-o seară caldă de vară. Plăcinta dispare în fața ochilor noștri.

Placinta cu mere iese diferit de fiecare data. Aceasta - și diferite soiuri de mere și alte condimente și o stare nouă. Asta mă face plăcintă cu mere. Il coac des si cu placere. Împărtășesc rețeta.

Kulebyaka cu somon - plăcintă rusească de pește. Îl poți pregăti în diferite moduri. Această rețetă de kulebyaki este făcută cu clătite cu mărar, cușcuș, ceapă caramelizată și somon. Kulebyaka este pregătit timp de două ore.

Placinta Mazurka este usor de preparat si plina de arome. Umplutura sa conține caise uscate, nuci, cuișoare - aceasta este o soluție excelentă pentru o petrecere confortabilă de ceai!

Gătirea unei plăcinte copioase cu pește - ușor și distractiv. Aluatul de foietaj Pollock nu va lăsa indiferent niciun gurmand, deși este pregătit literalmente în cel mai scurt timp. Împărtășesc rețeta!

Coc o plăcintă cu valuri la mijlocul săptămânii. Se dovedește o cină atât de leneșă (folosesc aluat gata făcut). Incalzesc bulionul si il inghit cu placinta. Adaug file de pui celor mici in umplutura. Delicios!

Vă aduc în atenție o rețetă simplă de plăcintă cu pere deschisă. Se mai numește și „Tudor” – se presupune că regilor englezi din această dinastie le plăcea să se ospăteze cu o astfel de prăjitură.

Vă aduc în atenție o rețetă simplă de plăcintă cu brânză de vaci cu pere. Combinația de aluat de caș moale cu pere suculente aromate și scorțișoară va mulțumi cu siguranță pe toți iubitorii de produse de copt de casă!

Vă aduc în atenție o rețetă de preparare a unui tort cu pere și smântână fragedă - un desert delicios care se pretează nu doar pentru o petrecere festivă de ceai, ci și pentru un meniu pentru copii.

Plăcintă delicioasă și satisfăcătoare cu aluat subțire sfărâmicios. Se prepară ușor și rapid și puteți hrăni întreaga familie cu el, pentru că cu siguranță nu va fi nimeni indiferent față de această capodopera culinară.

Plăcinta cu cremă de cocos este bună pentru o ocazie specială, cum ar fi o zi de naștere. Placinta se dovedește a fi pufoasă, moale, albă și „acoperită de zăpadă” cu nucă de cocos. Este perfect și de Crăciun. Să mai adăugăm o nucă!

Plăcinta cu mere a bunicii cu scorțișoară a trecut de-a lungul generațiilor. Acesta este un desert clasic, preferatul tuturor, care este perfect atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru cele festive. Nu o prăjitură, dar delicioasă!

Vara, puteți cumpăra (sau culege în grădină) rubarbă. Rubarba acrișoară și merele dulci fac o umplutură minunată de plăcintă. Deschideți plăcinta cu rubarbă și mere, acoperind umplutura cu un „raft”.

Coacem o plăcintă frumoasă cu drojdie și mere pentru weekend. E suficient pentru trei zile, așa că nu-mi fac griji despre desert în weekend. Coc placinta cu mere deschisa, deci este mult mai aromata si interesanta.

Rețeta clasică pentru o plăcintă simplă cu mere ar trebui să fie în arsenalul fiecărei gospodine. Prajitura se pregateste rapid, dar pare destul de demn. Sa incercam?

Placinta cu mere si capsuni este perfecta pentru dupa-amiaza. Imaginați-vă o ceașcă de cafea cu spumă de lapte și o plăcintă pufoasă cu căpșuni dulci-acrișoare și felii de mere. Adevărata gem!

Gospodinele schimbă cele mai populare rețete de copt între ele. Dacă trebuie să faceți un desert cât mai curând posibil, atunci nu trebuie să utilizați aluat complex care necesită drojdie. De asemenea, plăcintele cu umplutură sau prăjiturile stratificate cu smântână nu pot fi pregătite în jumătate de oră. Prin urmare, cele mai de succes idei de deserturi „grabă” vor fi o varietate de biscuiți, brioșe, prăjituri cu caș sau fursecuri.

Plăcintele rapide nu sunt doar ușoare, ci și delicioase. Nu este nevoie de mult timp pentru a pregăti astfel de produse de patiserie, dar se dovedește totuși a fi luxuriant, ușor, mulțumește cu o aromă uimitoare și este ideal pentru ceai. Cum e plăcinta azi?

Plăcinte cu ceai rapid - principii generale de preparare

Prajiturile rapide nu se fac cu aluaturi complexe de drojdie care dureaza mult pana se maturizeaza. Cel mai adesea sunt făcute din aluat semi-lichid, uscat sau foietaj. Toate aceste tipuri sunt ușor de amestecat, iar unele sunt chiar vândute în magazin. Este foarte convenabil, ajută să economisiți timp și să construiți rapid ceva pentru ceai sau pentru sosirea neașteptată a oaspeților. Deoarece plăcintele sunt bătute, se pot forma imediat după frământare.

Ce umpluturi se folosesc pentru plăcintele dulci:

Diverse fructe și fructe de pădure;

Dulceata, marmelada, confituri;

Există plăcinte fără umplutură, de exemplu, cu cacao. Mai jos este o rețetă bună, dar foarte simplă și rapidă. În unele produse, în aluat se adaugă pur și simplu puțin fructe tocate, fructe de pădure sau stafide, lucru care se poate și face. Astfel de plăcinte amintesc oarecum de prăjituri. De asemenea, se dovedesc a fi delicate, luxuriante și deloc opuse să fie unse cu glazură, smântână, acoperite cu dulceață.

Rețetă rapidă de plăcintă cu ceai cu cacao

Varianta este produse de copt foarte simple și delicioase. Rețeta pentru un tort rapid de ceai folosește pudră de cacao. Cu cât este mai bun, cu atât produsele de copt și aroma vor fi mai bune.

Ingrediente

Un pahar cu lapte;

Un pahar de zahăr;

90 ml ulei;

120 de grame de făină;

Trei linguri de cacao (fără zahăr);

10 grame de ripper;

Doua oua.

Pregătirea

1. Tăiați laptele la jumătate, turnați în boluri separate.

2. Înjumătățim și zahărul granulat și apoi praful de cacao. Amestecați un amestec, lăsați ciocolata rezultată deoparte.

3. Adăugați ouăle în al doilea amestec și bateți imediat cu un mixer timp de câteva minute.

4. Se toarnă ulei, se adaugă făină și se adaugă un plic de praf de copt. Bateți încă câteva minute.

5. Turnați aluatul de ciocolată într-o formă unsă. Coacem prajitura pentru aproximativ 25 de minute. Punem si gatim tot timpul la 200 de grade, nu reducem.

6. Daca aveti timp, atunci scoatem prajitura, facem multe gauri deasupra. Adică străpungem cu o scobitoare foarte des, turnăm a doua parte de lapte cu cacao deasupra și o lăsăm la macerat în cuptorul oprit.

7. Daca timpul este scurt, atunci tai prajitura in jumatate in doua farfurii, peste o parte toarna jumatate din lapte de ciocolata, acoperi cu a doua prajitura.

8. Perforați blatul cu un obiect ascuțit și ungeți cu ciocolata rămasă. Fă-ți timp, lasă lichidul să se înmoaie. Tortul nu are nevoie de decor.

Fiecare gospodină știe pe de rost să-și gătească prăjitura delicioasă foarte rapidă preferată pentru ceai, fără măcar să se uite la rețetă. Cu toate acestea, dacă abia începi experiența ta culinară, nu este interzis să spioni și să gătești strict conform instrucțiunilor. Principalul lucru este că produsele care sunt necesare pentru cele mai simple deserturi se găsesc întotdeauna la tine acasă și nu trebuie să le cumperi special. Opțiunile de rețetă variază. Biscuitul cu mere (charlotte) este recunoscut ca fiind unul dintre cele mai populare feluri de mâncare dulci. Vei avea nevoie:

• ouă - 4 buc.;
• zahăr - 1 lingură;
• făină - 1 lingură;
• mere - 2 buc.

Dacă nu aveți mere, puteți adăuga orice altă umplutură la acest tort instant. Fructele uscate, stafidele sau caise uscate sau alte fructe proaspete precum piersici sau pere funcționează bine. Dacă nu aveți nimic la îndemână, adăugați în aluat o lingură de pudră de cacao, semințe de mac uscate sau fulgi de nucă de cocos.

Gatiti asa:

1. Separam albusurile de galbenusuri. Folosiți un mixer sau un tel pentru a bate albușurile într-o spumă densă. Adăugați gălbenușurile și zahărul în amestec.
2. Adăugați încet un pahar de făină în amestecul de ouă și zahăr. Nu te opri din amestecat.
3. Adăugați umplutura aleasă. Fructele (măr, pere, piersici) trebuie curățate de coajă și tăiate în bucăți mici. Se amestecă cu o lingură.
4. Asezati aluatul intr-o forma (alegeti silicon sau metal tapetat cu folie). Se coace la cuptor pentru 30-40 de minute.

Pentru a decora eficient biscuitul, folosește zahăr pudră, scorțișoară, stropi de patiserie multicolore. Dacă timpul vă permite, faceți o glazură de ciocolată sau albuș cu zahăr, ungeți biscuiții cu gem. Cu toate acestea, puteți servi un biscuit cu ceai fără decorațiuni. Partea bună la această rețetă este că poți schimba suplimentele în funcție de ce fel de fructe ai acasă.

O altă rețetă rapidă de ceai

Amintește de o brioșă clasică de casă pe bază de lapte fermentat. Pentru a o coace, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• ouă - 2 buc.;
• făină - 2 linguri;
• zahăr - 150 g;
• chefir, iaurt, lapte copt fermentat, smântână (sau orice produs din lapte fermentat) - 1 pahar;
• sifon - 1 linguriță;
• lămâie sau oțet;
• fructe uscate sau fructe de pădure.

La fel ca biscuiții, această rețetă simplă de plăcintă permite o alegere de toppinguri. Puteti adauga stafide, nuci, caise uscate tocate marunt in prajitura. Boabele precum merisoarele congelate sunt grozave. Încercați să faceți o brioșă foarte originală și să adăugați ciocolată tocată în bucăți mici. Puteți adăuga o lingură de lichior de desert. Gatiti asa:

1. Bateți ouăle și zahărul cu un mixer până se întăresc.
2. Turnați încet un pahar de chefir sau iaurt în amestec, apoi adăugați făină. Continuați să bateți aluatul până la omogenizare.
3. Utilizați suc de lămâie sau oțet pentru a stinge o linguriță incompletă de bicarbonat de sodiu. Se amestecă.
4. Apoi adăugați umplutura aleasă.
5. Se pune aluatul intr-o forma de silicon si se da la cuptor pentru 40 de minute.

Rețetă rapidă de plăcintă cu ceai cu mere

Pentru a face o astfel de plăcintă de casă, se folosește aluat vrac. Coacerea din ea se dovedește a fi sfărâmicioasă, fragedă, dar nu uscată din cauza numărului mare de mere. Acesta este ideal pentru acele gospodine care nu pot sau pur și simplu nu le place să frământe aluatul.

Ingrediente

160 de grame de gris;

160 de grame de făină;

6-7 mere;

180 de grame de zahăr;

130 de grame de ulei;

1 lingura scorțișoară și ripper.

Pregătirea

1. Și trimiteți un castron uscat cu gris, făină, adăugați zahăr, adăugați scorțișoară și praful de copt. Amesteca totul bine, lasa-l deoparte sa astepte in aripi.

2. Tăiați o bucată de unt de aproximativ 20 de grame, restul de produs se trimite la pachet la congelator. Frecăm forma cu ulei, nu regretă, stratul ar trebui să se dovedească a fi normal.

3. Curatam toate merele, trei pe razatoarea grosiera, ocolind ciotul. Nu trebuie să adăugați nimic la ele.

4. Pune o treime din amestecul de făină uscată într-o formă unsă. O nivelăm cu mâna.

5. Acum întindeți jumătate din merele rase. Este mai bine să distribuiți imediat un strat uniform, astfel încât mai târziu să nu deteriorați partea de jos a prăjiturii.

6. Umpleți merele cu încă o parte din amestecul de făină.

7. Și pune din nou merele.

8. Se toarnă deasupra făina rămasă cu gris, se distribuie.

9. Scoatem uleiul din congelator, îl frecăm cu așchii, îl întindem peste blatul plăcintei.

10. Trimitem la cuptor, gatim 40 de minute. Setăm și coacem tot timpul la 180, nu este nevoie să schimbăm. Apoi il scoatem, il lasam putin sa stea, se intareste si abia dupa aceea il taiem bucatele.

Rețeta pentru o plăcintă rapidă pentru ceai „Royal cheesecake”

În ciuda numelui, acest produs de patiserie are puține în comun cu un cheesecake, chiar dacă doar o umplutură de caș. Rețeta pentru această prăjitură rapidă de ceai folosește din nou aluat uscat, dar într-un mod ușor diferit.

Ingrediente

150 g unt;

Un pahar și jumătate de făină albă;

Sare și sifon câte 1 praf;

O jumătate de pahar de zahăr în aluat;

Un kilogram de brânză de vaci;

O jumătate de pahar de zahăr pentru umplutură;

Pregătirea

1. Dacă uleiul este înghețat, tare, atunci trebuie să-l dai pe răzătoare. Poate fi tocat cu un cuțit. Dacă uleiul este moale. Apoi puneți-l într-un castron mare.

2. Adăugați zahăr granulat în unt, adăugați făină prescrisă, adăugați sifon și sare. Frecați totul cu mâinile până se omogenizează. Ar trebui să obțineți o firimitură lipicioasă.

3. Pune brânza de vaci într-un alt castron, adaugă zahăr granulat în ea, pune vanilină, sparge ouăle. Bateți toate acestea cu un blender pentru a obține o cremă omogenă. Dar puteți pur și simplu să măcinați bine masa cu o lingură.

4. Pune 2/3 din tot aluatul uscat într-o formă. Construim părți mici din firimituri.

5. Acum turnați umplutura de caș. Nu trebuie să vă faceți griji că este apos. După coacere, masa va deveni mai abruptă, se va transforma într-un sufleu delicat.

6. Presărați aluatul uscat rămas pe umplutura de caș.

7. Trimitem plăcinta cu caș la cuptor. Gătiți cheesecake-ul la 180 de grade până se rumenește deasupra. După ce s-a copt, se lasă o jumătate de oră pentru ca tortul să fie mai tare.

Reteta rapida de ceai cu dulceata

Puteți folosi chiar și dulceață confiată pentru a face o prăjitură rapidă de ceai conform acestei rețete. Din dulceata de coacaze si cirese se obtin produse de patiserie deosebit de reusite.

Ingrediente

Un pahar de dulceață;

Un pahar de zahăr;

1,5 linguriță sifon;

2 linguri. făină;

120 g smantana;

Un pahar cu lapte.

Pregătirea

1. Presărați 2-3 linguri. l. zahăr, trimiteți restul de nisip într-un castron, adăugați un ou. Adăugați dulceața și sifonul. Bate totul împreună.

2. Adăugați un pahar de lapte în aluat, bateți din nou.

3. Adăugați făină și frământați până la un aluat semi-lichid. Se toarnă într-o formă unsă.

4. Preîncălziți cuptorul la 220 de grade.

5. Așezați tortul la copt. Coborâți imediat temperatura la 180. Fierbeți aproximativ jumătate de 20 de minute.

6. Bateți smântâna cu zahărul rămas.

7. Scoateți plăcinta din cuptor, ungeți cu smântână.

8. Dă din nou la cuptor și gătește aproximativ cinci minute.

Reteta de ceai rapid din foietaj

O variantă de prăjitură cu ceai foarte simplă și rapidă, pentru care nici măcar nu ai nevoie de făină. Dar trebuie să cumpărați un pachet de foietaj, absolut orice va face.

Ingrediente

Ambalare aluat 400-500 grame;

300 g gem sau orice gem;

2 linguri. l. Sahara;

1-2 mere;

Pregătirea

1. Rulați aluatul, împărțiți stratul în două părți diferite. Pentru fundul tortului luam o bucata mai mare, o puteti pune imediat intr-o forma, nu uitati de laturile mici.

2. Frecați mărul pentru ca umplutura să nu devină prea stânjenitoare. Adăugați dulceață sau orice dulceață groasă. Adăugați scorțișoară măcinată uscată, dacă doriți. Se amestecă umplutura. Transferam pe primul strat de foietaj.

3. Bate oul, unge marginile aluatului, adica lateralele.

4. Acoperiți cu o a doua bucată de aluat foietaj și prindeți marginile.

5. Deasupra facem mai multe gauri.

6. Ungeți plăcinta cu un ou și stropiți ușor cu zahăr granulat. Este necesar, deoarece aluatul nu este dulce și nu se va prăji frumos.

7. Coacem. Setați la 220 de grade, gătiți până devine maro auriu deasupra.

Rețetă rapidă de plăcintă cu ceai cu mere

O altă rețetă de prăjitură rapidă pentru ceai, care se prepară cu un măr. Dar aluatul este ușor, ca un biscuit.

Ingrediente

Patru ouă;

110 g faina;

20 de grame de amidon;

5 g ripper;

1-2 mere;

170 g zahăr.

Pregătirea

1. Amestecați făina cu un ripper și amidonul de cartofi sau de porumb. Cerneți împreună.

2. Bateți ouăle mai întâi fără aditivi, este mai bine să folosiți un mixer. Adăugați zahăr după un minut. Bate pana se formeaza bine.

3. Se toarnă făina cernută în ouă, se amestecă.

4. Turnați aluatul într-o formă acoperită.

5. Tăiați un măr mare în felii sau luați două fructe mici. În mod similar, puteți găti plăcinte cu pere, piersici, prune.

6. Coaceți tortul până se înmoaie la 180 de grade.

7. Stropiți tortul finit cu pudră sau uns cu miere.

Reteta rapida de ceai pe kefir

Dacă nu există chefir, atunci îl putem înlocui în siguranță cu iaurt sau smântână diluată. Cu ei, totul merge, de asemenea, de minune.

Ingrediente

240 ml chefir;

Un pahar de zahăr;

Doua oua;

Două pahare de făină;

O mână de stafide sau fructe de pădure;

1 lingura sifon.

Pregătirea

1. Dacă ouăle sunt mici, atunci luați trei bucăți pentru test. Se amestecă cu zahărul și se bate puțin.

2. Adăugați chefir în ouă, adăugați sifon și amestecați totul.

3. Adaugati faina, amestecati si aluatul este gata.

4. Spalam o mana de stafide sau orice boabe. Puteți tăia un măr sau o peră în bucăți mici. Se adaugă în aluat, se amestecă.

5. Turnați aluatul pregătit într-o formă unsă sau acoperită, nivelați stratul.

6. Acest tort se coace in medie o jumatate de ora. Mentinem temperatura in jur de 190 de grade, folosim pudra pentru decor.

O prajitura pufoasa si moale se face doar din faina cernuta. Apropo, pudră de cacao. Rippers, amidonul și alte ingrediente vrac trebuie, de asemenea, trecute printr-o sită. Acest lucru va îmbunătăți doar calitatea produselor de panificație.

Aroma produselor de copt de casă în sine generează pofta de mâncare și este foarte important să fie plăcută. Pe lângă vanilină, puteți adăuga în aluat scorțișoară, ghimbir uscat, lămâie tocată sau coajă de portocală.

Vrei să-ți mulțumești familia cu plăcinte delicioase, simple și rapide? Nu putea fi mai ușor. Vei avea nevoie de alimentele tale preferate din frigider, 30 de minute de timp liber și rețetele noastre express.

Rustic șic

Ai epuizat toate ideile de meniu de prânz? Coaceți o plăcintă simplă și delicioasă numită plăcinta ciobanului în Anglia. Se fierb 5-6 cartofi în apă cu sare, se frământă cu zdrobi și se amestecă cu 2 linguri. l. smantana, galbenusul si 130 ml smantana. Concomitent, căliți ceapa cu morcovi, întindeți-le cu 800 g de miel tocat și prăjiți până se rumenește. Se adauga 130 g mazare verde, sare si condimente dupa gust. Umpleți vasul de copt cu carne tocată, acoperiți cu aluat de cartofi, stropiți cu boia și dați la cuptor la 200 ° C pentru 15 minute. De casă, această plăcintă simplă și crocantă va mânca mai repede decât ați gătit-o.

Improvizație cu pene

Foarte rapid cu pui, ciuperci și brânză se prepară în cel mai scurt timp. Doar pentru el avem nevoie de foietaj gata. Se prăjesc 2-3 cepe tocate până devine transparent, se adaugă 500 g file de pui în fâșii, 200 g șampioane tocate medii, sare și condimente după gust. Cât ajunge puiul se bat într-un bol 3 ouă, 200 ml smântână și 300 g brânză rasă. Sarați și piperați amestecul după gust, turnați 50 g ceapă verde și mărar fiecare. Acoperim stratul de aluat finit într-o tavă de copt, apucând părțile laterale. Întindem umplutura de carne, turnăm dressingul cu brânză și îndeam marginile. Coacem plăcinta timp de 20 de minute la o temperatură de 220 ° C - este gata o cină copioasă și delicioasă pentru întreaga familie.

Ciuperci în camuflaj

Cu siguranță ai o pungă de chefir în frigider. Cu el, puteți face cu ușurință o plăcintă rapidă. Pentru umplutură, luați șampile sau orice alte ciuperci. Prăjiți ceapa în ulei, 1 morcov ras mic cu 300 g ciuperci tocate, sare și condimente. Între timp, bateți 2 ouă cu un pahar de chefir, 1½ pahar de făină, ½ linguriță. sifon si un praf de sare. Dacă doriți, puteți adăuga 200 ml de smântână sau maioneză pentru îngroșare. Se toarnă jumătate din aluat într-o formă unsă, se întinde umplutura, se acoperă cu a doua jumătate din aluat și se dă la cuptor pentru 20 de minute la 200 ° C. Nu trebuie să-ți chemi familia la masă - asta va face aroma seducătoare de ciuperci a plăcintei pentru tine.

Inimă de varză

Extrem de simplu si rapid de preparat cu varza si oua. Bateți aluatul din 300 ml chefir, 250 g făină, 2 ouă, ½ linguriță cu mixerul. sifon și ½ linguriță. sare. Rumeniți 600 g de varză într-o tigaie, umpleți-o cu 4-5 ouă bătute cu sare și aduceți la gata. La final se adauga marar proaspat si patrunjel dupa gust. Adaugati un praf de nucsoara sau seminte de chimen pentru aroma. Ungeți vasul de copt cu unt, stropiți cu gris și umpleți o treime cu aluat. Distribuiți umplutura și umpleți cu aluatul rămas. Coaceți tortul timp de 20 de minute la 180 ° C. Este bun atat direct de la cuptor cat si rece.

Banană agilă

Fast tender cu banane este o mană cerească pentru cei mai nerăbdători. Pisează 3 banane cu o furculiță și amestecă cu 80 g unt, 250 g zahăr și 3 ouă. Secretul principal al acestei rețete, ca orice copt de casă, este untul proaspăt de înaltă calitate, absolut natural. Deci, adăugați 380 g făină, ½ linguriță la masa de banane. praf de copt, 100 ml lapte si bate cu mixerul. Se toarna intr-o forma unsa cu unt si se da la cuptor la 200°C pentru 20 de minute. Pune fructe uscate, fructe confiate sau nuci în aluat - nimeni nu poate rezista unei asemenea supraalimentări.

Mere în nori

Cea mai rapidă și ușoară rețetă de plăcintă cu mere va încânta iubitorii de produse de casă cu fructe de copt. Se amestecă într-un castron 1½ cană de făină, ½ cană de zahăr, 1 linguriță. scorțișoară și ½ linguriță. praf de copt. Bateți separat 2 ouă cu ½ cană ulei de măsline și turnați în amestecul uscat. Ungeți o tavă rotundă de copt cu unt, așezați 4-5 felii de mere în spirală și umpleți-le cu grijă cu aluat. Pune prajitura la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 25 de minute, si presara-l cu zahar pudra inainte de servire. O plăcintă rapidă, simplă cu mere, cu o aromă seducătoare, este perfectă pentru ceaiul de familie într-o după-amiază frumoasă de duminică.

Fructe de pădure pentru suflet

Prietenii au apărut brusc, dar nu există cu ce să-i trateze? O plăcintă cu fructe de pădure în jumătate de oră va salva ziua. Se macină 100 g de margarină cu 4 linguri. l. zahăr, introduceți 2 ouă, câte ½ linguriță fiecare. acid citric și sifon. Cerneți 1½ cană de făină și frământați aluatul elastic. Pentru umplutură, combinați 400 g de fructe de pădure congelate cu zahăr după gust. Puteți lua gem sau gem - acest lucru va accelera doar procesul. Tasați aluatul într-o tavă de copt, făcând părțile laterale. Distribuim umplutura de fructe de padure, iar din resturile de aluat facem un gratar. Rămâne să coaceți tortul în cuptor timp de 20 de minute la 220 ° C. Cu un astfel de desert, adunările amuzante amicale vor deveni și mai sincere.

Plăcintele rapide și ușoare sunt o salvare pentru toate ocaziile. Dacă oaspeții sunt deja în prag, atunci aluatul de plăcintă „Mâncați acasă” vă va veni în ajutor în pregătirea unei plăcinte simple și gustoase. Alegeți umplutura la alegere: fructe de pădure, fructe, legume - sau, de exemplu, faceți o plăcintă delicioasă cu carne, pui sau pește. Oaspeții tăi cu siguranță vor cere mai mult! Bucură-te de gătit! Aveți rețete rapide similare în arsenalul dvs.? Împărtășește cele mai rapide idei de coacere care apar pe masa ta.

Aproape orice gazdă adevărată visează să stăpânească arta de a face plăcinte delicioase de casă. Și așa, pentru a învăța să gătești cele mai delicioase plăcinte, trebuie doar să fii atent la o selecție a celor mai delicioase rețete. În această subcategorie, veți găsi rețete despre cum să faceți o plăcintă cu o varietate de umpluturi. Acestea sunt plăcinte cu mere, varză, dulceață, carne, brânză de vaci, pește, cartofi, brânză, ciuperci, cireșe și multe altele. Umplutura pentru plăcinte poate fi diferită, totul depinde de preferințele dvs. de gust. Aici puteți găsi și rețete de plăcinte cu umpluturi neobișnuite. Aceasta include plăcintă cu curmale, plăcintă cu prune, plăcintă cu nucă de cocos și chiar plăcintă cu dovleac cu scorțișoară. Plăcintele dulci delicioase pot fi preparate atât pentru o masă festivă, cât și pur și simplu pentru ceai sau cafea. Iar reteta de placinta cu cartofi te va ajuta sa iti impresionezi oaspetii cu un preparat simplu, dar in acelasi timp foarte apetisant si delicios. Toată lumea va adora combinația neobișnuită de ingrediente. Tot în această subcategorie, pentru confortul dumneavoastră, sunt date rețete de plăcinte cu fotografii. Plăcinte cu drojdie, plăcinte cu kefir, plăcinte simple, plăcinte rapide - toate acestea le vei găsi și aici. Rețetele simple de plăcintă te vor ajuta să prepari un fel de mâncare delicios în câteva minute cu produse simple pe care le poți găsi mereu la îndemână. De exemplu, pentru a face plăcintă cu varză veți avea nevoie de un minim de ingrediente, iar rezultatul vă va depăși toate așteptările. Crede-mă, să faci plăcinte îți va face multă plăcere, pentru că cu siguranță vei obține cea mai delicioasă plăcintă. Și nu uitați, plăcintele delicioase trebuie făcute cu dragoste. Abia atunci rudele și oaspeții vor fi pur și simplu uimiți de prăjiturile delicioase de casă și de abilitățile tale culinare.

31.12.2019

Lavash Pie „Melc” cu carne tocată la cuptor

Ingrediente: lavash, carne tocata, ceapa, ou, branza, smantana, sare, piper, usturoi, ulei vegetal

Plăcinta poate fi făcută nu numai din aluat: luând ca bază pâine pita subțire și carne tocată cu ceapă prăjită ca umplutură, veți obține produse de patiserie excelente.

Ingrediente:
- 2 lavash armenesti;
- 400 g carne tocată;
- 2 cepe;
- 2 oua;
- 80 g brânză tare;
- 4 linguri. smântână;
- Sarat la gust;
- piper dupa gust;
- usturoi uscat dupa gust;

27.12.2019

Plăcintă cu brânză din foietaj

Ingrediente: aluat foietaj, brânză, plante provenzale, ulei vegetal, ou

Lucrul bun despre aluatul foietaj este că puteți pregăti ușor și rapid multe preparate delicioase din el, de exemplu, plăcintă cu brânză. Rețeta lui este ușoară, necesită puțin timp, dar se dovedește frumoasă și interesantă.

Ingrediente:
- 400 g aluat foietaj;
- 15-170 g brânză tare;
- 1 --- 120 g branza moale;
- 1-2 linguri. parmezan ras;
- Ierburi provensale dupa gust;
- ulei vegetal pentru ungerea matriței;
- un ou de gaina pentru unge aluatul.

03.09.2019

Placinta jeleata cu conserva de peste si cartofi cu maioneza si smantana

Ingrediente: ou, maioneza, smantana, faina, praf de copt, sare, piper, usturoi, seminte de susan, conserve de peste, cartofi, ceapa, ulei vegetal

O plăcintă cu jeleu simplă, dar delicioasă, poate fi făcută cu orice topping, cum ar fi conserva de pește și cartofi. Se va dovedi a fi atât frumos, cât și satisfăcător.
Ingrediente:
- 3 oua;
- 1,5 linguri. maioneză;
- 2 linguri. smântână;
- 3-4 linguri. făină de grâu;
- 1 lingura praf de copt;
- Sarat la gust;
- piper dupa gust;
- 0,5 linguriță usturoi uscat;
- 2 linguri. susan;
- 200 g conserve de peste;
- 1 cartof;
- 1 ceapa;
- 2 linguri. ulei vegetal.

26.08.2019

Placinta jeleata cu ceapa si oua pe chefir

Ingrediente: chefir, făină, praf de copt, ou, ceapă verde, sare, piper, semințe de susan, condimente, ulei vegetal

O plăcintă simplă, dar copioasă și delicioasă făcută din aluat de aspic și umplută cu ceapă și ouă fierte vă va fi la îndemână în zilele lucrătoare și de sărbători: acestea sunt produse de patiserie excelente care vor fi întotdeauna potrivite.

Ingrediente:
- 1 pahar de chefir;
- 5-6 linguri. făină;
- 1 lingura praf de copt;
- 3 oua pe aluat;
- 2 oua in umplutura;
- 5 pene de ceapa verde;
- Sarat la gust;
- piper dupa gust;
- seminte de susan dupa gust;
- condimente după gust;
- 2 linguri. ulei vegetal.

01.08.2019

Plăcintă cu file de pui pe chefir

Ingrediente: chefir, smântână, ou, făină, praf de copt, sare, piper, maioneză, file de pui, cartofi, legumă mică

Ingrediente:
- 100 ml chefir;
- 50 g smantana;
- 2 oua;
- 4-5 linguri. făină;
- 1 lingura praf de copt;
- Sarat la gust;
- piper dupa gust;
- 1 lingura. maioneză;
- 150 g file de pui;
- 1 cartof;
- ulei vegetal dupa gust.

26.07.2019

Plăcintă cu chefir în gelatină cu mere la cuptor

Ingrediente: chefir, smântână, ou, făină, praf de copt, zahăr vanilat, măr, ulei vegetal

Delicioase si aromate, pufoase si apetisante – toate acestea sunt despre placinta cu mere coapta dupa aceasta reteta, cu aluat jeleat cu chefir. Vei fi placut surprins de usurinta in preparare a acestor produse de patiserie.
Ingrediente:
- 70 ml chefir;
- 70 g smantana;
- 2 oua;
- 5 linguri. făină;
- 1 lingura praf de copt;
- 1 mar;
- 1 lingura. l. ulei vegetal.

07.06.2019

Charlotte cu rubarbă la cuptor

Ingrediente: rubarbă, ou, praf de copt, zahăr, făină, unt, zahăr vanilat, sare

Charlotte poate fi gătită nu numai cu mere, ci și cu multe alte ingrediente, precum rubarba. Iese foarte gustos, foarte frumos și destul de buget.

Ingrediente:
- 2 oua;
- 1 lingura. praf de copt;
- 130 g zahar;
- 1 pahar de faina;
- 50 g unt;
- 10 g zahar vanilat;
- 1 praf de sare.

04.01.2019

Plăcintă cu gelatină de cireșe

Ingrediente: cirese, unt, faina, zahar, amidon, ou, smantana

Plăcintele cu jeleu sunt bune pentru că sunt foarte ușor de preparat și ies întotdeauna pentru toată lumea. Vă sfătuim să coaceți o astfel de plăcintă cu cireșe conform rețetei noastre - veți fi mulțumit de rezultat.

Ingrediente:
- 200 gr cirese;
- 100 de grame de unt;
- 400 gr faina;
- 130 de grame de zahar pudra;
- 10 grame de amidon;
- 4 oua;
- 250 gr smantana.

10.12.2018

Plăcintă cu mere „Invizibil” care se topește în gură

Ingrediente: făină, mere, zahăr, lapte, ulei vegetal, ouă, praf de copt, unt

Plăcinta cu mere este produsele de copt perfecte pentru ceaiul de familie. Pregătește-l după rețeta noastră - vei fi încântat de gustul și aspectul ei!

Ingrediente:
- faina - 70 gr;
- mere decojite - 400 gr;
- zahăr - 70 gr;
- lapte - 80 ml;
- ulei vegetal - 2 linguri;
- oua - 2 buc;
- praf de copt - 1 linguriță

A umple:
- zahăr - 80 gr;
- ou - 1 bucată;
- unt - 50 gr.

26.08.2018

Lavash achma cu brânză și brânză de vaci

Ingrediente: lavash, ou, chefir, brânză de vaci, brânză, usturoi, sare, piper, ierburi, ulei

Achma este un fel de mâncare foarte gustos. pe care le poți găti singur. Cum să faci asta, am descris în detaliu pentru tine.

Ingrediente:

- 3 paine pita,
- 2 oua,
- 100 ml. chefir,
- 300 de grame de brânză de vaci,
- 250 de grame de brânză Adyghe,
- usturoi uscat,
- sare,
- piper,
- verdeata,
- 1 lingura. ulei vegetal.

26.08.2018

Tort dulce pentru ceai

Ingrediente: drojdie, ou, sare, vanilină, zahăr, unt, smântână, lapte, făină

Vă propun să pregătiți o prăjitură dulce foarte gustoasă și ușor de preparat pentru ceai. V-am descris rețeta în detaliu.

Ingrediente:

- 250 de grame de faina,
- 100 de grame de lapte,
- 20 de grame de drojdie,
- 2 oua,
- putina sare,
- un praf de vanilina,
- 2 lingurite + 100 de grame de zahăr
- 1 lingura. ulei vegetal,
- 150 de grame de unt,
- 200 de grame de smantana.

05.08.2018

Charlotte cu pepene galben

Ingrediente: făină, ou, amidon, zahăr, pepene galben, sare

Vara, vă sugerez să gătiți produse de patiserie delicioase - charlotte cu pepene galben. Rețeta este foarte simplă. Aceste produse de patiserie sunt perfecte atât pentru ceai, cât și pentru cafea.

Ingrediente:

- 200 de grame de faina,
- 3 oua,
- 1 lingura. amidon
- 100 de grame de zahar
- 150 de grame de pepene galben,
- putina sare.

05.08.2018

Plăcintă cu astișoare

Ingrediente: lingonberry, amidon, sare, făină, unt, praf de copt, zahăr, ou

Lingonberry - boabele nu sunt foarte gustoase, ușor acrișoare cu amărăciune, complet nedescrise. Astăzi vă voi spune cum să faceți cea mai delicioasă plăcintă cu această boabe delicioase.

Ingrediente:

- 300 de grame de lingonberries,
- 1-2 linguri. amidon
- putina sare,
- 2 cani de faina,
- 75 de grame de unt,
- 2 lingurite praf de copt,
- 150 de grame de zahar
- 1 ou.

24.07.2018

Plăcintă cu căpșuni cu umplutură de smântână

Ingrediente: făină, unt, smântână, zahăr, praf de copt, ou, vanilină, căpșuni, amidon

Nu aveți nevoie de abilități și abilități speciale pentru a face o plăcintă delicioasă: folosiți rețeta noastră și gătiți-o cu umplutură de căpșuni și smântână. Veți vedea, este foarte simplu și foarte gustos!

Ingrediente:
Pentru test:
- faina - 125 gr;
- unt - 50 gr;
- smantana - 50 gr;
- zahăr - 50 gr;
- praf de copt - 1 linguriță (sau 0,5 lingurite de sifon stins).
A umple:
- făină - 1 lingură;
- smantana groasa - 100 gr;
- ou - 1 bucată;
- zahăr - 100 gr;
- vanilina dupa gust.

Pentru umplere:
- capsuni - 250 gr;
- amidon - 1 lingura;
- zahăr - 2 linguri

23.07.2018

Placinta tatar cu carne si cartofi

Ingrediente: smantana, sare, faina, zahar, unt, ou, apa, ceapa, condimente, bulion de carne, carne, cartofi

Această plăcintă tătară cu carne și cartofi va deveni un adevărat decor al oricărei mese. Rețeta este foarte simplă și destul de rapidă.

Ingrediente:

- 120 ml. smântână;
- câteva vârfuri de sare;
- 500 de grame de faina;
- un praf de zahar;
- 50 de grame de unt;
- 1 ou;
- 100 ml. apă;
- 2 cepe;
- condimente;
- 300 ml. bulion de carne;
- 350 de grame de carne;
- 1 kg. cartofi.

16.07.2018

Plăcintă cu prune

Ingrediente: prune, unt, faina, ou, zahar, scortisoara, praf de copt, sare, inghetata, menta

Astăzi vă voi arăta cum să coaceți o plăcintă cu prune delicioasă și ușor de preparat la cuptor.

Ingrediente:

- 600-700 de grame de prune,
- 100 de grame de unt,
- 30 de grame de ulei vegetal,
- 250 de grame de faina,
- 2 oua,
- un pahar de zahar,
- 1 lingura. scorţişoară,
- o linguriță și jumătate. praf de copt,
- putina sare,
- 30 de grame de inghetata cremoasa,
- 2-3 frunze de menta,
- putin zahar pudra.