Începeți să creșteți răsaduri cu pregătirea semințelor pentru însămânțarea răsadurilor

Semănat semințe de salată verde

Metoda de răsad crește cel mai adesea soiuri timpurii de salată verde, printre cele mai ulterioare, soiurile de cap de cultură sunt potrivite pentru creșterea în acest fel. Tehnologia de creștere a răsadurilor este aceeași pentru toate salatele. Diferența constă în momentul de semănat și plantare în pământ. Este foarte important să alegeți momentul potrivit pentru însămânțarea semințelor, care depinde de momentul plantării răsadurilor într-un loc permanent. Salata verde este o cultură cu coacere timpurie și destul de rezistentă la frig, așa că poate fi plantată primăvara devreme, precum și înainte de iarnă.

Curmalele de semănat

Salata verde într-o seră sau o seră încălzită este cel mai bine plantată prin răsaduri. Răsadurile cresc în 25-30 de zile după germinare. Prin urmare, dacă doriți să obțineți o cultură de salată la începutul primăverii, în jurul primei jumătăți a lunii aprilie, aceasta trebuie semănată din ultima săptămână a lunii ianuarie până la mijlocul lunii februarie.

Dacă se plănuiește să crească salag în teren deschis, apoi semințele capului și salata de sparanghel poate fi semănat aproximativ în a treia decadă a lunii martie - prima decadă a lunii aprilie, deoarece vârsta răsadurilor nu trebuie să depășească 30-35 de zile. Datele specifice de semănat depind de condițiile climatice locale și meteorologice. În centrul Rusiei, răsaduri de salată timpurie de cap și sparanghel sunt cultivate de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii aprilie. Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent în luna mai.

Soiuri coapte timpurii Salata verde se seamănă de obicei în pământ deschis de la mijlocul lunii aprilie, la mijlocul coacerii și la maturare târzie - din aprilie până la jumătatea lunii iunie. Începând să semănați semințele de salată cu frunze de la mijlocul lunii aprilie, dacă se dorește, pentru a continua să recoltați salata verde pe tot parcursul sezonului, puteți efectua semănatul în trepte la fiecare 10-14 zile pentru primele trei plantări. Plantarea poate fi continuată până la sfârșitul lunii august, realizându-se culturi de vară cu un interval redus de o săptămână. Ultimele două plantari trebuie făcute cu o pauză de două săptămâni, ca la începutul sezonului.

tehnica de însămânțare a semințelor de salată verde

După ce ați decis asupra momentului de însămânțare a semințelor pentru răsaduri, trebuie să alegeți o metodă de creștere. Răsadurile de salată se cultivă fără oală sau ghiveci cu cules sau fără cules, folosind ghivece vrac, cuburi de turbă sau turbă-humus și casete, precum și alte metode.

Cultivarea răsadurilor de salată într-un mod fără oale

Când se cultivă răsaduri de salată fără ghiveci, semințele de semănat trebuie efectuate direct pe paturile de sere sau focare, cu și fără scufundări suplimentare. Pentru o astfel de plantare, se folosesc rafturi de seră sau cutii de semințe. Rata aproximativă de consum de semințe de salată în timpul semănării este de 5-7 g la 1 m2. Dacă se plănuiește utilizarea plantelor de scufundare sau transplantare pentru a crește suprafața de hrănire, semințele de salată verde sunt semănate cu o rată de 6-8 g pe 1 m2 sau 10-12 g pe cadru de seră.

❧ Salata verde este atractivă pentru că poate fi cultivată aproape pe tot parcursul anului folosind diverse soiuri, date de semănat, metode de creștere, folosirea culturilor repetate și multe altele. Puteți planta mai multe diferite feluri salata verde, obtinand o gama larga de plante cu frunze de diferite forme si culori.

Pentru a crește eficient răsaduri de salată într-un mod fără oală, mai întâi trebuie să vă pregătiți capacitate corectă sub forma unei cutii dreptunghiulare de lemn. O astfel de cutie nu ar trebui să fie prea mică, altfel solul din ea se va usca foarte repede. Dimensiunea optimă a recipientului pentru însămânțarea semințelor de salată sunt cutii mici cu dimensiuni laterale de 60 X 60 cm sau 60 X 80 cm, adâncimea lor trebuie să fie de aproximativ 10-12 cm.

Înainte de însămânțare, cutiile trebuie umplute cu compoziția selectată a amestecului de sol, apoi tamponate ușor, astfel încât să nu existe goluri, și turnați puțină apă caldă, la care se adaugă o soluție foarte ușoară de permanganat de potasiu. Grosimea stratului de amestec de sol din cutia de semințe ar trebui să fie de 12-16 cm sau mai mult. Rafturile dintr-o seră trebuie acoperite cu pământ de seră de aproximativ aceeași grosime.

Semințele trebuie însămânțate în brazde făcute în sol, la o distanță de aproximativ 10-12 sau 20-25 cm una de alta. Distanța dintre rânduri depinde de varietatea de salată verde: pentru tufele întinse, ar trebui să fie mai mare. La însămânțare, trebuie respectată o anumită distanță între semințe - 2-3 cm, deoarece numai în acest caz pot apărea răsaduri mari și puternice. (Deși în această etapă este posibil să semănați semințele într-o bandă continuă și apoi să subțiați răsadurile.)

Pentru comoditate, înainte de a începe însămânțarea pe suprafața solului, puteți marca locația rândurilor și canelurilor folosind un marker special. Imediat înainte de însămânțare, solul trebuie umezit puternic. După aceea, semințele de salată verde sunt semănate, sunt plantate la o adâncime de 1-1,5 cm și udate cu apă. temperatura camerei(25°C). Apoi, cutiile de semințe sunt transferate într-un loc cald și așteptați apariția răsadurilor, menținând temperatura de cel puțin 23 ° C.

Cultivarea răsadurilor de salată verde în ghivece

Când se cultivă răsaduri de salată în ghivece și apoi se scufundă în ghivece, semințele sunt de obicei plantate în cutii de semințe de aceeași dimensiune ca în cazul precedent. Cutia este umplută cu amestec de sol, astfel încât grosimea stratului său să fie de cel puțin 12-16 cm.Rata aproximativă de însămânțare a semințelor este de 2-4 g la 1 m 2. Când este cultivat fără scufundare, rata aproximativă de însămânțare este de 1 g pe 1 m2.

Semințele într-o cutie de semănat se plantează pe rânduri la adâncimea de 0,5-1 cm, menținând o distanță între rânduri de 3-6 cm.Înainte de însămânțare se umezește solul. Semințele de salată verde sunt mici, așa că pot fi amestecate cu niște nisip. După însămânțare, acestea sunt stropite cu un strat subțire de pământ, iar apoi se efectuează udare suplimentară cu apă caldă (25 ° C).

Răsadurile de salată pot fi cultivate fără scufundare, efectuând însămânțare directă în ghivece de turbă sau turbă-humus de 5x5cm și 6x6 cm, sau recipiente vrac (cupe) umplute cu compost sau amestec de pământ, de 3 x 3 cm sau 6 x 6 cm. metoda de semanat se pun in fiecare ghiveci cate 2-3 seminte si se presara cu pamant usor de humus sau turba cu un strat de 0,3-05 cm.Dupa semanat semintele se uda abundent. Apoi ceștile sunt așezate într-o seră sau într-un loc cald din sufragerie.

Randamentul viitor al salatei depinde de calitatea condițiilor create în timpul germinării semințelor. Până când apar primii lăstari, cutiile sau ghivecele cu semințe trebuie păstrate într-un loc întunecat.

Temperatura aerului în timpul zilei trebuie menținută la 18-22 ° C, iar noaptea - la 6-10 ° C. La aceasta temperatura, salata verde incolteste cel mai repede. (Deși temperatura optimă pentru germinarea semințelor de salată este considerată a fi 8-15°C.)

Este foarte important ca solul să nu se usuce la germinarea semințelor. Prin urmare, acestea trebuie udate în mod constant cu un curent slab, folosind o strecurătoare. Cel mai bine este să udați culturile cu apă caldă (25 ° C), acoperind solul cu tifon sau pânză, având grijă să nu expuneți semințele. Puteți uda în perioada anterioară germinării, stropind solul cu apă caldă dintr-o sticlă de pulverizare, acest lucru va grăbi procesul de germinare a semințelor.

Metoda casetei de cultivare a salatei verde

Acum se răspândește metoda casetelor de creștere a răsadurilor de salată verde, în care se folosesc casete cu dimensiunea celulei de 2,5 x 2,5 cm, 3 x 3 cm, 4 x 4 cm sau b x b cm.

Această metodă folosind casete polimerice oferă două opțiuni: în primul rând, scufundarea răsadurilor în casete de la școală; în al doilea rând, însămânțarea directă a semințelor în celule. Avantajul cultivării pe casete este posibilitatea de a obține o recoltă timpurie, precum și garanția densității planificate a semințelor de plante, ceea ce vă permite să obțineți mai mulți puieți dintr-o zonă egală. De exemplu, atunci când creșteți răsaduri în teren închis, puteți obține de la 1 m2 la 300 de plante. Dacă, totuși, se folosesc casete cu 224 de celule, atunci dintr-o astfel de zonă pot fi obținute 800 de plante, deoarece pot fi instalate patru astfel de casete pe 1 m2.

Există avantaje suplimentare ale metodei casetei de creștere a răsadurilor de salată verde. Germinarea semințelor plantate în casete este mult mai mare decât a celor care au fost semănate în solul de seră. La scufundări, o parte din răsadurile cultivate în seră se pierde, în timp ce atunci când sunt cultivate în casete, toate plantele sunt conservate, ceea ce reduce costul semințelor la jumătate.

Casetele cu semințe semănate sunt instalate pentru germinare într-o cameră în care este posibil să se mențină temperatura aerului la nivelul de 21-22 ° C, iar umiditatea - în interval de 85-90%.

Semințele germinează în casete nu mai târziu de 2-3 zile. Această tehnologie de cultivare a salatei face posibilă reglarea creșterii plantelor. Această proprietate este deosebit de importantă în acele condiții în care răsadurile sunt pregătite pentru plantare, iar condițiile din câmp deschis nu le satisfac încă nevoile. Creșterea răsadurilor în casete, îi puteți opri temporar creșterea și puteți menține plantele în această stare fără a le afecta suficient. perioadă lungă de timp până când condițiile exterioare revin la normal.

Plantele transplantate în pământ deschis din casete se dezvoltă uniform, cresc rapid, deoarece sistemul lor de rădăcină este păstrat intact. Capetele unei astfel de salate au aceeași dimensiune și greutate. Randamentul din răsaduri din casete este de obicei cu 15-20% mai mare decât din plantele cultivate în alte moduri.

Semănat semințe de salată verde în casete

Semințele pentru creșterea răsadurilor de salată verde sunt semănate direct în casete polimerice, care sunt pre-umplute cu substrat de turbă gata făcut, cu un nivel adecvat de aciditate și îmbogățite cu îngrășăminte. Este nevoie de foarte puțin substrat. Casetele se umplu, se uda din abundenta cu apa, iar in fiecare cana se semana una sau mai multe seminte. Apoi casetele sunt acoperite cu o peliculă pentru a preveni evaporarea excesivă a umezelii. După ce germinează semințele, puteți îndepărta pelicula.

Salata verde este frunze, sparanghel și cap. Exista si o astfel de salata romana, dupa recoltare, se duce la subsol si acolo se coace si se pastreaza bine. varza alba. Salata romana este cultivata doar prin rasaduri, altfel un cap de varza nu va functiona. Dar, în principiu, tehnologia pentru toate tipurile de salate este aceeași, cu excepția faptului că este necesar să plantați răsaduri în timp diferit, in functie de varietate.

Cel mai bine este să semănați imediat răsaduri de salată în căni de turbă separate, puteți lua unele foarte mici, de cinci centimetri sau chiar în celule de ou. Cel mai bine este să semănați 2-3 semințe, în cazul în care există altele diferite.

Semințele nu trebuie să fie îngropate. se aseaza pur si simplu la suprafata solului, se uda dintr-un aspersor si se stropesc usor cu pamant, 3-5 milimetri. În general, imitație de semănat natural. Trebuie să-l udați acoperind pământul cu tifon, altfel picăturile de apă vor expune semințele sau le vor muta, ceea ce este de asemenea nefavorabil.

După udare, trebuie să acoperiți solul cu o peliculă pentru a crea un efect de seră și, până când semințele au germinat, să mențineți o temperatură de douăzeci de grade. După germinare, pelicula trebuie îndepărtată și plantele mutate mai aproape de lumină.

Până când apar primele frunze reale, temperatura ar trebui să fie de 210-12 grade. Dupa - 15-18, noaptea faceti reprize de frig pana la 12. Daca temperatura este mai mare, rasadurile se vor intinde si vor fi slabe, as spune chiar morti.

Cu 10 zile inainte de plantare pe paturi, intariti rasadurile.

Rezidenți banda de mijloc Trei până la patru săptămâni vor fi suficiente pentru ca Rusia să crească răsaduri de sparanghel și salată verde. Aterizarea în teren deschis are loc în mod tradițional în a doua jumătate a lunii mai sau când amenințarea înghețurilor nocturne a trecut.

Salata romă este plantată la sfârșitul lunii iulie și recoltată la mijlocul lunii octombrie. Până în acest moment, salata are o frunză groasă dezvoltată și un cap mic de varză. Salata verde trebuie săpată împreună cu un bulgăre de pământ și săpată în subsol. Temperatura de depozitare 3-10 grade.

În apartamente, o astfel de salată este depozitată iarna pe balcoane izolate, care sunt adesea mai reci decât apartamentul în sine.

Pentru răsaduri de salată, trebuie să luați în principal pământ de turbă (5 părți), să-l amestecați cu nisip (4 părți) și var (stins natural, 1 parte). În plus, într-o găleată cu un astfel de amestec se adaugă câteva pahare de cenușă de lemn.

PREGATIREA SOLULUI SI PLANTAREA

Înainte de a planta semințe, solul trebuie pregătit cu grijă. Asigurați-vă că îndepărtați toate bulgări și bulgări. În cazul în care ea hiperaciditate, apoi este anunțată. Sub săpat în toamnă, se introduce humus. Îngrășămintele minerale se aplică toamna sau primăvara. La fel și sare de potasiu, superfosfat și sulfat de amoniu.

Salata verde este o plantă anuală. Rezistent la rece și maturare timpurie. Semințele pot fi semănate înainte de iarnă. Termen limită: sfârșitul lunii octombrie sau începutul lunii noiembrie. Soiurile coapte timpurii sunt semănate din aprilie până în mai. Soiuri de mijloc de sezon și de coacere târzie din aprilie până la mijlocul lunii iunie. Adâncimea de plantare este de 1 cm Semințele sunt mici, astfel încât pentru confortul plantării pot fi pre-amestecate cu nisip.

Mai întâi puteți semăna salată verde în cutii. Lăstarii vor apărea în trei sau patru zile. Când apar două frunze cu drepturi depline, răsadurile se scufundă. Când apar patru, acestea sunt plantate într-un loc permanent.

Răsaduri de salată verde cu creștere rapidă

Salata verde poate fi cultivată pe teren deschis și protejat. În teren deschis, de obicei este semănat la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Îngrijirea constă în rărirea plantelor, afânarea solului, plivitul, udarea. Recolta cea mai timpurie se poate obține prin semănatul semințelor peletate înainte de iarnă, iar primăvara acoperiți culturile cu adăposturi de peliculă.

Există așa ceva varianta rapida cresterea rasadurilor de salata verde. Udați bine pământul, faceți șanțuri adânci de 1 cm, udați-le din nou și presărați semințe de salată. Cel mai important lucru aici este să nu turnați prea gros, altfel se vor interfera unul cu celălalt.

Pentru a nu turna prea gros, semințele sunt mici, le puteți amesteca cu nisip uscat.

Nu îngropam semințele în șanțuri, ci le acoperim cu două straturi de ziar. Se dovedește foarte umed și cald. Semințele eclozează ca un nebun, în două-trei zile. Apoi scoatem ziarul. După germinare în acest fel, răsadurile sunt gata de cules în doar o săptămână.

Semințele de salată sunt mici, pot fi amestecate înainte de însămânțare cu nisip în raport de 1: 0,5.

Brazdele se fac cel mai bine pe paturi cu un interval de 12 cm.

Solul este fertilizat: se aplică 1/3 găleată la 1 metru pătrat humus cu adaos de 1 lingura superfosfat și 1 linguriță de sulfat de potasiu sau 1-2 linguri" Mortar" , nitrophoska pe solurile acide. Asigurați-vă că adăugați 200 de grame făină de dolomit întrucât salata nu crește bine în solurile acide.

După ce au selectat semințe mari, acestea sunt semănate la o adâncime de 1 centimetru.

Cultivatorii de legume neexperimentați se plâng de germinația scăzută a semințelor. Cel mai adesea, motivul constă în crusta de sol formată, prin care răsadurile nu pot pătrunde.

Una dintre principalele condiții pentru obținerea unei rozete bune de frunze sau a unui cap de varză este oportună subţierea salată verde.

De obicei, salata verde cu sămânță este rărită de două ori. Începeți cu un interval de 5 cm și, pe măsură ce cresc, aduceți distanța dintre plante la 15-20 cm.

La prima rărire, plantele îndepărtate pot fi transplantate, ca răsadurile, într-un loc nou.

Pentru a obține verdeață pe tot parcursul verii, este necesar să repetați culturile în 15-20 de zile.

Vara se seamănă soiuri mediu-tarzii sau altele noi rezistente la înșurubat.

Udare apă moderat rece o dată pe săptămână, dimineața sau seara.

Soiurile de frunze sunt udate prin stropire, iar soiurile de cap sunt udate de-a lungul rândurilor. Dacă solul a fost bine asezonat la plantare, salata de frunze, ca o cultură cu coacere timpurie, nu necesită pansament superior.

Cu realimentare insuficientă, îl hrănesc uree (1 lingurita la 10 litri de apa).

Avand in vedere ca salata verde creste mai mult, are nevoie de unul sau doua pansamente de top: iarba fermentata, mullein diluat (1:10), biorymus, Biud (1:20), excremente de pasare (1:20).

De asemenea, puteți efectua pansamentul superior cu îngrășăminte minerale complexe (1 lingură per găleată de apă).

Pansamentul superior este combinat cu udarea.

Pentru a obține o producție timpurie în teren protejat, salata verde este cultivată prin răsaduri.

Semănați-l în cutii sau în pământ sub peliculă (temperatura - 18-21 grade). Lăstarii apar în a 3-4-a zi. După germinare, este mai bine să scădeți temperatura cu 3-4 grade, astfel încât răsadurile să nu se întindă.

Răsadurile cu 1-2 frunze adevărate sunt scufundate, iar cu a patra frunză se plantează într-un loc permanent, astfel încât gulerul rădăcinii să fie la nivelul solului, altfel va putrezi.

Pentru a accelera recoltarea, plantele din pământ pot fi acoperite cu material nețesut.

Prin răsaduri, salata verde este bine cultivată în sere de-a lungul marginii unui pat cu roșii sau alte culturi.

Salata verde este gata de consumat în 20-30 de zile (când are 5-10 frunze). Se recoltează selectiv (cu 5-7 frunze), mai întâi smulse frunze individuale(dacă este necesar), apoi tăiați întreaga plantă cu un cuțit, îndepărtând frunzele inferioare, putrezite.

După recoltare, salata nu se spală, altfel va putrezi.

salata verde se coace în 50-70 de zile, când se formează un cap de varză cu un diametru de 5-12 centimetri sau mai mult. Nu întârziați cu curățarea, altfel va apărea amărăciune în frunze.

Salata verde destinată depozitării este mai bine să se răcească imediat după recoltare. Păstrați-l la o temperatură de 0-10 grade într-un ambalaj sigilat ermetic până la 40 de zile, într-un ambalaj desigilat

Mass-media

Top

(salată verde)(lat. Lactuca sativa) este o plantă anuală, destul de rezistentă la frig, dar iubitoare de lumină și iubitoare de umiditate din familia Aster.

Datorită lui compoziție biochimică salata verde ocupă un loc aparte printre legume. Frunzele sale conțin aproape toate vitaminele cunoscute (în principal C, B1, B2, E, K, PP, acid folic și caroten), precum și acizi organici și minerale (potasiu, calciu, fier, mangan, cobalt, cupru, iod, zinc). , molibden, bor).

Prezența acizilor organici (citric etc.) are un efect încurajator asupra organismului, calmează sistem nervosîmbunătățește somnul.

Sol pentru cultivarea salatei verde

Cultivarea Salatei - Cultivarea Salatei

Salata cu frunze are nevoie de soluri neutre, fertile pentru a crește rapid (solurile acide nu sunt potrivite pentru plantarea culturilor de salată). Cei mai buni precursori ai salatei sunt varza și cartofii, sub care au fost aplicate îngrășăminte organice în sezonul precedent. Cultivarea salatei verde în același loc este posibilă nu mai devreme de 2-3 ani.

Deoarece semințele de salată sunt foarte mici și sunt plantate la o adâncime mică (1-1,5 cm), solul trebuie pregătit cu grijă, îndepărtând toate bulgări mari. Cea mai bună componentă a solului la cultivarea salatei este gunoiul de grajd putrezit sau humusul, care se aplică înainte de plantare la o rată de aproximativ 5 kg/m².

Plantarea frunzelor de salată verde

Pentru o creștere reușită, această cultură are nevoie de multă lumină, dar trebuie amintit că salata verde nu-i place căldura și seceta. Prin urmare, locurile umbrite sunt alese pentru culturile de vară (ceea ce va reduce împușcarea plantelor).

Când se plantează salată verde în primăvară, semințele sunt semănate de la mijlocul lunii aprilie până la jumătatea lunii august (și mai târziu în regiunile sudice). În același timp, amintiți-vă că aceste plante sunt destul de fragede și transplantarea le slăbește foarte mult, așa că este mai bine să creșteți salată verde nu prin răsaduri, ci să semănați semințele direct în pământ.

Semințele de salată verde sunt mici, așa că pentru a ușura plantarea pot fi pre-amestecate. Semințele de salată se seamănă în teren deschis în brazde cu distanța dintre rânduri de 10-15 cm până la o adâncime de 1-1,5 cm.Salata verde se seamănă în seră în același mod, dar distanța dintre rânduri se lasă de cel puțin 30 cm. între culturile cu creștere lentă și pe marginile paturilor.

După semănat, semințele sunt acoperite cu pământ, care este ușor zdrobit. Udarea crestei se efectuează prin pulverizare (picături mici). În același timp, este necesar să se asigure că la suprafața solului nu se formează o crustă întărită, care poate interfera cu răsadurile.

După însămânțare, semințele germinează deja la + 5 ° C, iar la o temperatură de + 20 ° C și peste, semințele de salată germinează mai rău.

După răsărirea răsadurilor, plantele se răresc pentru prima dată astfel încât să existe cel puțin 5 cm între ele.Pe măsură ce cresc, se mai fac câteva răriri, în timp ce plantele smulse sunt folosite pentru hrană.

Rărirea se realizează în așa fel încât, la cultivarea soiurilor cu coacere timpurie, distanța dintre plante să fie de cel puțin 10 cm, pentru soiurile cu coacere medie - cel puțin 15 cm, pentru soiurile cu coacere târzie - 20 cm.

Ingrijire frunze de salata verde

Cultivarea salatei de frunze - Salata de frunze

Îngrijirea salatei constă în slăbirea și plivitul patului. Temperatura optima pentru creșterea și dezvoltarea cu succes a plantei + 10- + 12 ° С - în timpul zilei și + 5- + 8 ° С - noaptea. Unii grădinari recomandă udarea crescută a plantelor și pulverizarea lor cu apă rece atunci când temperatura crește peste + 25 ° C (altfel frunzele devin letargice), cu toate acestea, salata verde cultivată într-o seră din policarbonat s-a simțit grozav la o temperatură de + 25-30 ° C , supus udarii abundente o data pe saptamana.

Cu posibilitatea de îngrijire constantă, este necesară udarea moderată, dar fără a usca coma pământească. Cu toate acestea, îmbinarea cu apă poate duce la boli fungice.

Salata verde se recoltează la 30-40 de zile după germinare (când frunzișul tânăr atinge o lungime de aproximativ 8 cm). Curățarea finală se efectuează înainte de începerea fotografierii, când se formează 7-9 frunze la ieșire, de regulă, dimineața (plantele sunt scoase de rădăcini, se scutură de pe pământ și se îndepărtează frunzele putrezite .. Dacă salata verde depășește, atunci începe să aibă un gust amar, așa că acest lucru nu ar trebui permis atunci când crește, tăind frunzele crescute în timp util.

Dacă doriți să folosiți în mod constant salata verde pentru hrană, este recomandat să semănați cultura pe suprafețe mici la fiecare 10-15 zile pe toată perioada de creștere. Astfel vei fi mereu cu cultura de salata verde. În special astfel de preocupări de supraînsămânțare specii de frunze salată verde.

Fotografie
Salata verde este unul dintre cele mai comune tipuri de verdeață în vara noastră și mese de primăvară. Salata are o mulțime de proprietăți utile pentru organism. În componența sa o cantitate mare vitamine. Consumul constant de salată îmbunătățește sistemul imunitar.

Astăzi, există un număr mare de soiuri de salată verde care diferă în funcție de culoare, gust, formă de frunze etc. Culoarea frunzelor de salată este verde, roz, violet, liliac. Astfel de plante nu sunt cultivate doar pentru hrană, ci și pentru decorarea grădinii.

Vreau să culeg salata cât mai devreme. În acest sens, se pune întrebarea - Când să plantezi salată verde primăvara? În acest articol, vă vom spune când este mai bine să plantați salată verde într-o seră și în teren deschis.

Când să plantezi salată verde în aer liber?

cu cel mai mult frunze delicioase salata verde sunt primele. Apoi frunzele încep să devină amare. Prin urmare, nu are sens să crești acest verde mult timp. Este mult mai indicat să semănați salata verde periodic pe tot parcursul sezonului, încetul cu încetul.

Când să plantezi salată verde în aer liber? Această verdeață poate fi plantată primăvara în același timp cu ridichea, adică sfârşitul lunii aprilie - începutul lunii mai . Astfel veți obține o recoltă timpurie.

Înainte de plantare, trebuie să săpați patul și să-l lăsați să stea timp de 1-2 zile. Apoi se fac caneluri la o distanță de 20-25 de centimetri. Distanța dintre plantele din brazdă trebuie să fie de cel puțin 4-5 centimetri. Adică, la fiecare 4-5 centimetri așterne 2-3 semințe. Adormiți ar trebui să fie puțin adânc - 0,5-1 centimetru. Presărați pământ liber deasupra.

Salata verde crește destul de repede. După 2-3 zile, vor apărea primii lăstari.

Puteți semăna salată verde în teren deschis pe tot parcursul sezonului - de la sfârșitul lunii aprilie.

Când să plantezi salată verde într-o seră?

Pentru a obține o recoltă mai devreme, salata verde este plantată într-o seră. Puteți începe deja primele culturi în seră de la sfarsitul lunii martie . Plantarea agrotehnică este exact aceeași ca în teren deschis.

Mulți oameni fac asta: plantează salată verde într-o seră la sfârșitul lunii martie, obțin o recoltă și apoi seamănă numai în pământ deschis.

Video.

Videoclip înrudit:

Pătrunjel, mărar, măcriș și altele ierburi proaspete bogat in minerale, vitamine si diverse substante utile organismului uman. O mulțime de oligoelemente, vitaminele C și A, acid folic si mai ales fierul din salata verde. În plus, utilizarea acestor verdețuri îmbunătățește digestia, deci este folosită ca a produs dietetic. Astăzi, aproape toată lumea cultivă salată verde în curțile lor și în dachas. Este rezistent la frig plantă fără pretenții poate fi plantat în paturi de la începutul primăverii până la mijlocul verii pentru a avea verdeață proaspătă tot timpul. Cum să plantezi salată verde și să o îngrijești, vom spune în articolul nostru.

Descriere și cele mai bune soiuri de salată verde

Deoarece planta are multe specii, ea aspect greu de descris. Pe o plantă erbacee se dezvoltă mai întâi frunzele bazale, apoi tulpina de flori, a cărui înălțime poate fi de 60-120 cm. frunze mari salata poate fi netedă și încrețită, ondulată și încrețită, întreagă sau tăiată.

Potrivit doar pentru alimente frunze proaspete, care conțin un numar mare de minerale si vitamine. De îndată ce tulpina începe să crească, acestea dezvoltă un gust amar.

Planta de salată are patru soiuri, fiecare dintre ele fiind reprezentată de mai multe soiuri.

Salata de frunze

În acest tip de plantă se mănâncă doar frunze, care pot avea o culoare și o formă diferită. Soiuri populare de salată verde:

1. Sandwich- un soi de maturare timpurie cu frunze ondulate de culoare verde deschis potrivit pentru salate si sandviciuri.
2. Lollo Rosso- o plantă cu o rozetă de frunze ondulate de visiniu are gust placutși va decora site-ul. Soiul este la mijlocul sezonului.
3. Distracţie- soiul de mijloc de sezon se distinge prin frunze mari roșii aprinse și rezistență la tulpini și boli.
4. Dubachek- o plantă cu frunze ondulate alungite de culoare verde deschis are particularitatea de a crește frunze noi în loc de cele tăiate. Soiul este la mijlocul sezonului.
5. Balet- salata verde este potrivită pentru creșterea nu numai vara pe șantier, ci și iarna și primăvara acasă și în sere, deoarece este rezistentă la lipsa luminii. Frunzele sale verde închis în formă de evantai arată foarte frumos, deoarece au marginea festonată.
6. Riviera- frunzele acestui soi de mijloc de sezon arată ca frunzele de stejar. Planta este rezistentă la înflorire, randament bun și gust excelent.

jumătate de salată

Frunzele acestei specii sunt colectate în capete deschise de varză. Cele mai bune soiuri:

1. Kucheryavets Gribovsky- soi mediu timpuriu cu frunze suculente, gustoase și crocante de un verde strălucitor, ale căror margini sunt ușor ondulate. Planta este rezistentă la boli.
2. Boston- o plantă cu frunze verde deschis ondulate de-a lungul marginii este un semi-cap liber. Această varietate este populară gust grozav si randament mare.
3. Galbenul Berlinului- soiul se distinge prin frunze gălbui și o rozetă rotunjită cu o greutate de până la 200 de grame. O plantă cu termen mediu de maturare.
4. Euridice Frunzele verde închis și crocante ale acestei salate au un gust grozav. Semipompa compactă are o priză semi-ridicata. Soiul este la mijlocul sezonului.

Planta asemănătoare varzei este formată din frunze foarte crocante. Cele mai bune soiuri:

1. patru anotimpuri- un soi cu gust excelent este interesant si prin culoarea frunzelor, care sunt galben-verzui la interior si au o nuanta rosu bronz la exterior. Îl puteți crește în sere și pe paturi în sol deschis. Soiul este la mijlocul sezonului.
2. Kolobok- planta este un cap de varză rotund, uniform, format din frunze verzi-albăstrui. Soiul are un randament ridicat și un gust excelent. De la germinare până la maturitate - 90 de zile.
3. Lacuri minunate- o varietate cu un cap rotund mare de varză și frunze crocante, de culoare verde închis, în formă de stejar. Planta este rezistentă la arsuri și la înflorire. Varietatea este tardivă.
4. Adamant- vor fi necesare doar 50 de zile pentru ca acest soi să se coacă. Are frunze de culoare verde închis ușor denivelate cu aromă de nucă. Planta este rezistentă la înșuruburi și are o greutate de aproximativ 350 de grame.

Când să plantezi salată verde pentru răsaduri și în pământ în 2019

Semințele de salată pot fi semănate imediat în pământ deschis, iar pentru verdeață la începutul primăverii, plantele se cultivă prin răsaduri sau în sere.

De Calendar lunarîn 2019 pentru însămânțarea semințelor de salată verde zile de bun augur sunt:

• în februarie: 7, 11, 13, 17;
• în martie cel mai mult zile mai bune- 10, 12, 16, dar puteti incepe semanatul pe 8, 18, 19, 20 martie;
• în aprilie: 8, 12, 18 sunt cele mai bune zile pentru semănat, se poate planta și pe 2, 3, 9, 10, 13, 28, 29, 30 aprilie;
• în mai: 9, 10, 16, 17;
• în iunie: 6, 12, 14, 17.

Zile nefavorabile pentru semănat și plantare:

• februarie: 3,4, 5, 19, 20;
• martie: 5, 6, 21, 31;
• aprilie: 5, 19;
• mai: 5, 19;
• iunie: 3, 17.

Cultivarea salatei verde din semințe

Cultivarea răsaduri de salată verde

Culturile pentru răsaduri încep să fie angajate cu o lună înainte de plantare în sol deschis. Puteți semăna semințe acasă în recipiente pentru răsaduri sau puteți crește răsaduri într-o seră sau într-o seră:

1. Amestecul de sol pentru însămânțarea semințelor poate fi folosit gata preparat sau amestecat independent de sol humus, turbă și nisip (2: 1: 1).
2. Semințele sunt dezinfectate timp de trei ore înainte de însămânțare soluție roz permanganat de potasiu.
3. Cutiile pentru răsaduri sunt umplute cu pământ umed, în care se fac șanțuri adânci de 1 cm. Distanța dintre caneluri ar trebui să fie de aproximativ 5 cm, iar între semințe - aproximativ 10 cm. Puteți semăna semințele mai des, apoi răsadurile vor avea să se scufunde.
4. Culturile sunt stropite cu un strat mic de sol, udate abundent (de preferință cu un pistol de pulverizare) și acoperite cu polietilenă deasupra.
5. Containerele pentru răsaduri sunt plasate într-un loc cald și luminos. Înainte de apariția răsadurilor, adăpostul este îndepărtat zilnic pentru a ventila solul. ofilit strat superior solul este umezit de la pulverizator.

Dacă material săditor de înaltă calitate, lăstarii pot apărea deja în a treia sau a patra zi. Pentru ca să nu înceapă să se întindă, răsadurile sunt îndepărtate într-un loc bine luminat, cu o temperatură de +15 .. + 18 grade.

Dacă semințele au fost plantate des, când pe răsaduri apare a doua frunză adevărată, se face o culegere. Tufele cu 3-4 frunze adevărate sunt gata pentru plantare în pământ deschis. Cu o săptămână înainte de plantare în grădină, răsadurile încep să se întărească.

Răsadurile de salată verde sunt plantate în pământ deschis pe vreme caldă (sunt permise înghețurile de noapte până la -2 grade). Tufișurile sunt plantate conform schemei:

• plante mari - 35x35 cm;
• soiuri compacte coapte timpurii - 25x25 cm.

Răsadurile plantate în pământ sunt stropite cu pământ, astfel încât gulerul rădăcinii să fie la nivelul solului. Plantele plantate sunt bine udate.

Deoarece semințele de salată pot cloci la o temperatură de +5 grade, aceasta poate fi plantată și cultivată într-o seră chiar și iarna, cu condiția ca camera să fie încălzită. Cu toate acestea, în viitor, planta are nevoie de o temperatură de aproximativ +20 de grade pentru creștere și dezvoltare. Prin urmare, semințele de salată pot fi plantate într-o seră neîncălzită de la mijlocul lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie (în funcție de regiune).

1. Adăugați 15 grame de clorură de potasiu și 40 de grame de superfosfat pentru fiecare metru pătrat.
2. Săpați solul împreună cu îngrășămintele.
3. Dacă solul este acid, atunci se recomandă adăugarea de var stins sau făină de dolomit (normele depind de gradul de aciditate a solului). De asemenea, nivelul de aciditate va ajuta la uniformizarea gunoiului de grajd putrezit.

Primăvara, patul trebuie slăbit, nivelat și canelat la o distanță de 10 cm unul de celălalt. Semințele sunt așezate la o adâncime de 1-2 cm, stropite cu pământ și udate. Deoarece temperaturile de îngheț nu sunt neobișnuite la începutul primăverii, se recomandă stropirea patului cu mulci sub formă de humus fin.

Când răsadurile încolțesc și cresc puțin, se răresc astfel încât distanța dintre exemplare să fie de 15-20 cm.

Îngrijirea salatei verde în seră constă în udare abundentă, dar nu frecventă, plivire și afânare a solului, pansament de vârf. Fertilizați de două ori în timpul sezonului de creștere. Ultimul pansament superior trebuie făcut cu cel puțin o lună înainte de recoltare. Ca îngrășământ se folosește o soluție de 10 litri de apă și azotat de amoniu cu clorură de potasiu (jumătate de linguriță din fiecare preparat).

Când să plantezi salată verde în aer liber primăvara

De la mijlocul lunii aprilie, puteți începe deja să semănați salată verde în teren deschis. Totuși, totul depinde de clima regiunii. Este necesar să ne concentrăm asupra vremii, deoarece înghețurile nocturne nu ar trebui să scadă sub -2 grade. Prin urmare, în Siberia și în regiunile mai reci, salata verde în sol deschis începe să fie semănată în mai.

Aterizările se pot face la fiecare două săptămâni până la verdeturi utile putea fi consumat până toamna târziu. Soiurile la mijlocul sezonului și cele târzii se seamănă până la jumătatea lunii iunie. Soiurile cu un sezon de vegetație scurt pot fi plantate până la jumătatea lunii august. În același timp, trebuie să știți că la +20 de grade semințele de salată germinează mai rău decât la temperaturi mai scăzute.

Reguli pentru plantarea de salată verde în pământ cu semințe

Pentru cultură, alegeți zone însorite cu sol hrănitor. Poate fi argilos, pământ negru și chiar nisip, dar nu pământ argilos greu. Aciditatea solului nu trebuie să fie mai mare de 7 pH.

Toamna este săpat un pat pentru plantarea de salată verde, în timp ce pentru fiecare metru pătrat se aduce o găleată cu gunoi de grajd putrezit sau compost. Cu două săptămâni înainte de plantare în primăvară, locul este slăbit și fertilizat. Pentru 1 mp. contorul va avea nevoie de:

• Mortar - 1 lingura. l sau Nitrophoska, dacă solul este acid;
• sulfat de potasiu - 1 linguriță;
• superfosfat - 1 lingura. l.

Făina de dolomit trebuie adăugată în solul acid.

Semănatul semințelor de salată verde în teren deschis se efectuează după aceeași schemă ca și în seră. Când lăstarii apar în masă, încep să se subțieze, care se efectuează în două etape. Ca urmare, trebuie să se obțină următoarea distanță între plante:

• între soiurile de frunze - 7-8 cm;
• între semicap și cap - 10-15 cm.

Atenţie! Atunci când alegeți un loc pentru plantarea salatei, este important să știți că cei mai buni predecesori ai săi sunt castraveții și dovleceii, cartofii și varza. Pe un pat, salata verde este plantată cel mai bine cu ceapă, deoarece această cultură respinge afidele. De asemenea, vecini buni sunt spanacul și mazărea, ridichile și varza, roșiile și căpșunile, ridichile. Pe anul urmator dupa salata, cel mai bine este sa plantezi rosii si ardei.

Îngrijire în aer liber salată verde

Îngrijirea salatei include următoarele proceduri:

1. Udare. Salata verde într-un stadiu incipient de dezvoltare este udată o dată pe săptămână. Când încep să se formeze capete, udarea este redusă, altfel părți ale plantei pot începe să putrezească. Cu toate acestea, frecvența udării depinde de cât de des plouă. Soiurile cu cap sunt udate astfel încât apa să nu cadă pe frunze.
2. Plivitul și slăbirea. Iarba buruienilor se îndepărtează de pe paturi la nevoie și se recomandă slăbirea solului între rânduri după fiecare udare.
3. Dressing pentru salata. Creșterea în sol nutritiv soiuri de frunze nu au nevoie de îngrășăminte. În solul sărac, este necesar să se aplice îngrășăminte minerale complexe, care includ magneziu și potasiu, calciu, fosfor și azot. Soiurile cu cap sunt hrănite cu excremente de păsări diluate în apă (20:1) sau mullein (10:1). Soluțiile sunt folosite după udare. Și nu uitați că cu o lună înainte de recoltare, hrănirea este oprită.

dăunători de salată verde

Dintre dăunători, planta fragedă este cel mai adesea enervată de melci și afide, purici crucifere și viermi de sârmă. Deoarece chimicale absorbite în frunze, acestea nu pot fi folosite, așa că se recomandă utilizarea remediilor populare:

1. Găurile din frunze indică faptul că planta mănâncă crucifere purice. măsuri bune prevenire - plivitul și udarea regulată (puricii nu îi place umezeala). Plantarea unui număr de gălbenele, gălbenele, roșiile, usturoiul va speria dăunătorul.
2. afidă salată verde Se hrănește cu seva plantelor, ale cărei frunze încep să se întunece și să se ondula. Această insectă va speria ceapa plantată în apropiere. Puteți scăpa de o insectă cu aripi albe cu ajutorul unei infuzii de blaturi de cartofi tineri, frunze de păpădie sau coji de ceapă.
3. melci ei mănâncă frunzele inferioare, pe care se formează ca rezultat găuri mari. Pentru acesti daunatori se fac capcane: in gradina se sapa pahare de unica folosinta, in care se toarna putin sirop, suc sau bere. Cel mai bun remediu pentru melci este berea, care le este fatală. Cu toate acestea, dăunătorii sunt foarte pasionați de această băutură, așa că dacă capcanele sunt plasate seara, dimineața veți vedea mulți melci morți în ele.
4. vierme de sârmă mănâncă rădăcini de plante. Pentru a distruge acești dăunători, există mulți moduri populare, despre care am scris în articolul nostru " Cum să scapi de viermele din grădină».

boli de salata verde

În condiții nefavorabile, nerespectarea rotației culturilor și a tehnologiei agricole, salata verde este afectată de boli, dintre care următoarele sunt cele mai periculoase pentru plante:

1. putregaiul alb- o boală fungică se manifestă ca o acoperire fulgioasă pe frunze și pete luminoase apoase pe tulpini. Într-o parte a plantei, infecția pătrunde prin frunzele care ating solul.
2. Putregaiul cenușiu infectează plantele umiditate crescută aer și vreme înnorată. Ciuperca pătrunde și prin frunzele întinse pe pământ, pe care apar pete necrotice maronii. Petarea din partea inferioară a capetelor și tulpinilor trece în partea superioară și se răspândește în întreaga plantă. Salatele sunt rezistente la putregaiul gri - Maisky, Khrustalny, sera Moscova.
3. făinarea- o boală care poate fi recunoscută printr-un înveliș alb care nu arată ca bucăți de vată pe frunze, capete de varză și tulpini.
4. arsură marginală- boala se manifesta si se raspandeste rapid cu un exces in sol nutrienți. Planta afectată moare rapid.
5. Fals făinarea infectează cultura la umiditate ridicată. Frunzele inferioare sunt acoperite cu floare albă, iar cele superioare cu pete galbene. După un timp, frunzele bolnave devin maro și se usucă.

Deoarece substanțele chimice nu pot fi folosite pentru a trata bolile salatei, măsurile preventive vor deveni protecție pentru plante:

• respectarea obligatorie a rotației culturilor;
• dezinfectarea materialului săditor;
• îndepărtarea în timp util a buruienilor;
• udare regulată;
• inadmisibilitatea stagnării umidității în sol;
• cultivarea culturilor pe sol hrănitor;
• fertilizare echilibrată.

În stadiile incipiente ale bolii, este necesar să îndepărtați imediat frunzele afectate. Dacă întreaga plantă este afectată, aceasta este scoasă și arsă, iar solul este dezinfectat.

Se recomandă să colectați salată verde pe vreme uscată dimineața sau seara. verdeturi crude iar frunzele adunate la căldură nu vor fi păstrate. Semicap și salate de cap recoltat după formarea capului, dar înainte de apariția săgeții florii. În timpul înfloririi calități gustative verdeturile se deteriorează brusc.