Gulas cu hrisca intr-un aragaz lent. Hrișcă cu carne de vită într-un cuptor lent

Pasul 1: pregătiți hrișcă.

În primul rând, acoperim blatul cu un prosop de bucătărie, turnăm pe el cantitatea necesară de hrișcă și o sortăm, îndepărtând orice fel de resturi, de exemplu, coji sau foarte des pietricele. Apoi aruncăm cerealele într-o strecurătoare cu plasă fină, clătim bine și lăsăm în chiuvetă până la utilizare pentru a scurge excesul de lichid din ea.

Pasul 2: pregătiți legumele.

Nu pierdem niciun minut, cu ajutorul unui cuțit de bucătărie ascuțit decojim toate legumele indicate în rețetă. Le clătim de nisip, le uscăm cu prosoape de hârtie de bucătărie, le punem pe o masă de tăiat și continuăm pregătirea. Tăiați ceapa în cuburi de dimensiuni cuprinse între 1 și 1,5 centimetri și tocați morcovii pe răzătoarea medie sau grosieră și continuați.

Pasul 3: pregătiți carnea.

Spălăm carnea de porc proaspătă sub jet de apă curentă rece, o uscăm, o trimitem pe o placă curată și, folosind un alt cuțit de bucătărie ascuțit, îndepărtăm venele, pelicula și oasele mici care rămân foarte des pe casa de bușteni. După aceea, măcinați muschiul în bucăți mici porționate, cu dimensiuni cuprinse între 2 și 3 centimetri și treceți la pasul următor.

Pasul 4: gătiți hrișcă cu carne într-un aragaz lent.

Introducem ștecherul multicookerului în priză, fixăm vasul de teflon în locașul lui și turnăm puțin ulei vegetal rafinat, două-trei linguri vor fi suficiente. Apoi selectăm modul „Coacerea” timp de 20 de minute iar dupa un minut aruncam bucatele de porc in grasimea care incepe sa se incalzeasca.
Presărați-le după gust cu piper negru măcinat și prăjiți pt 10 minute până la un fard ușor, amestecând din când în când cu o spatulă de bucătărie din lemn sau silicon. În această etapă, nu este necesar să aduceți muschiul la deplină pregătire, este suficientă o crustă maro-aurie deschisă, care va lega țesuturile superioare și, ulterior, în timpul tratamentului termic suplimentar, va ajuta carnea să-și păstreze suculenta.

In 10 minute adăugați ceapa și morcovii în bol. Slăbiți totul din nou până la o consistență omogenă și fierbeți carnea și legumele până la sfârșitul programului.

Când multicookerul se oprește, turnați cerealele care au avut timp să se usuce în ea, umpleți-o cu cantitatea necesară de apă purificată la temperatura camerei, asezonați-o după gust cu sare, frunze de dafin, amestecați totul din nou și acoperiți dispozitivul cu o oală strânsă. -capac montat. Găsim modul „Hrișcă” sau „Croape” și apăsați butonul „Start”. Acum poți merge să faci și alte lucruri importante, tehnologia minune va face totul de la sine.
După re-deconectare, ridicați cu atenție capacul, în interior 2 minute eliberăm abur fierbinte, apoi amestecăm din nou vasul finit până la o consistență omogenă, îl distribuim în porții pe farfurii, îl punem pe masă și invităm toată familia la masă!

Pasul 5: serviți hrișcă cu carne într-un aragaz lent.

Hrișcă cu carne într-un aragaz lent este servită imediat după gătirea fierbinte ca un al doilea fel de mâncare complet pentru un mic dejun, prânz sau cină consistent. Acest fel de mâncare nu are nevoie de adaosuri precum untul, se dovedește deja a fi destul de saturat, dar ca bonus puteți oferi salate din legume proaspete, marinate sau murături. Gătiți cu dragoste și bucurați-vă de mâncare de casă delicioasă și sănătoasă!
Poftă bună!

În loc de carne de porc, puteți lua vițel tânăr, pui, curcan;

În rețetă sunt indicate condimentele standard, dar nu sunt fundamentale, puteți folosi orice amestec de ierburi uscate, precum și mirodenii potrivite pentru preparatele din cereale, legume sau carne;

O alternativă la uleiul vegetal este untul sau ghee-ul, iar la apa purificată - bulion sau bulion de legume;

Foarte des, împreună cu ceapă și morcovi, se înăbușă o roșie dulce-acrișoară sau un ardei de salată tăiat cubulețe mici;

Acest fel de mâncare poate fi preparat în orice cuptor multifuncțional cu modul corespunzător „Hrișcă” sau „Crupe”.

O caracteristică distinctivă a bucătăriei rusești este că are o mulțime de feluri de mâncare din cereale. Unele dintre ele au devenit deja un lucru din trecut, dar și astăzi, la masă sunt servite adesea preparate care erau pregătite de străbunicile gospodinelor moderne. Una dintre ele este practic la fel ca la cuptorul rusesc. Aceasta înseamnă că gustul va fi același.

Majoritatea multicooker-urilor oferă chiar și un mod separat pentru gătirea acestei cereale. De obicei se numește „hrișcă”. În cazuri rare, poate exista un alt nume, de exemplu „Krupa”. Cu ce este nevoie pentru a face hrișcă delicioasă?Rețeta este foarte simplă. În primul rând, pregătiți carnea. De obicei, ei iau un kilogram de muschi de porc pentru acest fel de mâncare. Carnea trebuie tăiată în cuburi de mărime medie și pusă într-un multicooker împreună cu câteva linguri de ulei vegetal. Acum trebuie să pregătiți legumele. Tăiați ceapa în jumătate de rondele, tăiați morcovii fâșii și adăugați-i în carne. Și abia acum poți turna hrișcă. Trebuie sortat și spălat. Hrișca va avea nevoie de 2 pahare multiple. Sare si piper totul dupa gust. Adăugați 4 pahare multiple de apă (ar trebui să acopere doar toată mâncarea) și selectați modul automat „Hrișcă” sau „Crepe”. În aproximativ o oră, hrișca cu carne va fi gata într-un cuptor lent.

Rețeta, desigur, este simplă, dar, din păcate, nu toate modelele oferă un astfel de mod automat. Și cum să gătești terci în absența acestuia? Puteți utiliza modurile „Quenching” și „Frying”. În primul rând, ar trebui să prăjiți carnea pe toate părțile în ulei de floarea soarelui timp de 15 minute (modul „Prăjire”). Se adauga apoi ceapa taiata in jumatati de rondele si se caleste inca 10 minute in acelasi mod. Se adauga apoi un pahar de cereale spalate, sare, condimente si se toarna 3-3,5 cani de apa. Și aici aveți nevoie de modul „Stingere” timp de 1 oră. Astfel, un fel de mâncare este pregătit nu numai cu carne de porc, ci și hrișcă cu carne de pui.

Dar, poate, cel mai convenabil este să-l pregătiți folosind „Multipovar”. Într-adevăr, în acest caz, puteți alege în mod independent timpul și temperatura pentru gătit. În primul rând, desigur, carnea este gătită. Trebuie taiat in bucati mici de 1 x 1 cm.Se toaca marunt ceapa si se pune impreuna cu carne si ulei vegetal intr-o tigaie multicooker. Amesteca. Selectați temperatura de gătit - 1200 și timpul - 15 minute. Între timp, clătiți hrișca. După semnal, adăugați cereale, sare și piper. Adăugați apă astfel încât să acopere toată mâncarea. Acum selectăm temperatura în același mod 1000, iar timpul - 25 de minute. Multicookerul se va ocupa de restul.

Cu carne „sunt foarte populare în lume. Fiecare cultură le aduce ceva propriu. Multe popoare adaugă ciuperci, morcovi, ardei gras și alte legume la hrișcă. Ei pun diferite condimente și ierburi în farfurie. Drept urmare, fiecare Bucătăria națională are propria ei hrișcă cu carne într-un cuptor lent Rețeta nu pierde deloc, ci doar se îmbunătățește, deoarece datorită diverselor ingrediente un preparat familiar ne tachinează de fiecare dată cu arome și gusturi noi.

Multicookerul este un adevărat ajutor în bucătărie, desigur, nu va înlocui toate ustensilele de bucătărie, dar vă va ajuta să economisiți timp stând la aragaz sau pur și simplu să pregătiți un fel de mâncare care se dovedește a fi complet diferit într-o cratiță sau în un cuptor.

Una dintre aceste feluri de mâncare este hrișca - niciodată pe aragaz nu va deveni atât de sfărâmicioasă și fragedă. Unii, după ce au încercat hrișcă cu carne de la un multicooker, sunt de acord că are gust de parcă ar fi fost gătit într-un cuptor rusesc.

Pentru tine, trei rețete de hrișcă cu carne în multi-ul tău preferat.

Hrișcă cu carne într-un aragaz lent

Ingrediente:

Un pahar de hrișcă.
Bec.
2 morcovi.
300 de grame de carne de porc (orice carne este posibilă).
3 linguri de ulei vegetal.
Sare piper.

Preparare:

Sortăm hrișca, apoi o clătim de mai multe ori pentru a scăpa de praf și resturi.

Curățăm ceapa și morcovii, îl tocăm pe primul sau îl tăiem în jumătăți de inele, trei sau o tăiem a doua componentă în batoane (tipul de tăiere depinde doar de preferințele bucătarului). Turnați ulei vegetal într-un multicooker și puneți ceapa, selectați modul „coacere” sau „prăjire”, rumeniți-l. Apoi adăugați morcovii.

Daca carnea este pe os, taiati si impartiti in portii. Se pune cu legume prajite si se fierbe 20 de minute sub capac inchis in acelasi mod.

Imediat ce timpul de prăjire a trecut, pune hrișcă în vasul multicooker și toarnă apă, proporțiile 1 la 2. Nu uita de sare și piper, poți pune un cățel de usturoi pentru aromă.

Selectăm programul „hrișcă” sau „pilaf”, setăm (dacă dispozitivul permite) timpul de gătire pentru terci de hrișcă cu carne în aragazul lent Redmond timp de 40 de minute și mergem calm la treburile noastre.

Dupa semnal, gustam hrisca, adaugam condimente daca e nevoie (pune cineva unt), lasam sa se infuzeze 15-20 de minute si gata.

Hrișcă cu carne și ciuperci într-un cuptor lent

Iubitorilor de ciuperci le va plăcea următoarea rețetă de hrișcă cu carne într-un aragaz lent.

Ingrediente:

un pahar de hrișcă;
100 g champignon;
250 g carne (de preferat porc sau pui);
3 pahare cu apă;
2 linguri ulei de măsline (vegetal);
sare, piper, ierburi după gust;
1 ceapă.

Mai întâi trebuie să gătiți carnea. Cum se face acest lucru este descris în rețeta anterioară de pe aceeași pagină.
Prăjiți apoi ceapa tocată în modul „Coacere”, după ce turnați ulei de măsline pe fundul vasului multicooker. Ar trebui să devină translucid.

În acest moment, trebuie să spălați ciupercile, să le tăiați în bucăți mici. Apoi coborâți-o la ceapă, amestecați. Amestecul rezultat ar trebui să se gătească timp de aproximativ cincisprezece minute.

În acest timp, hrișca poate fi spălată, sortată. După cincisprezece minute, adăugați hrișcă și carnea deja fiartă la ceapă și ciuperci. Amestecați toate ingredientele, comutați modul pe „Hrișcă”, umpleți cu apă. Vasul se gătește cu capacul închis până la bip.

După semnal, deschideți capacul și adăugați condimente după gust. Puteți adăuga unt sau ierburi dacă doriți.

Preparatul finit se potrivește bine cu sosurile, în special cu smântână.

Hrișcă cu carne de pasăre într-un cuptor lent

Există o altă variantă de gătit hrișcă cu carne de pasăre într-un slow cooker, cea mai simplă dintre toate cele prezentate în articol. Este potrivit pentru persoanele cărora nu le plac legumele precum ceapa și morcovul și gătesc foarte repede. Datorită cărnii de pasăre, aceasta poate fi considerată dietetică.

Vei avea nevoie:

un pahar de hrișcă;
250 g pui;
3 pahare cu apă;
2 linguri ulei de măsline sau vegetal
sare, piper, ierburi după gust.

Mai întâi, gătiți puiul cu suficient ulei de măsline. Este indicat să adăugați sare la sfârșitul gătitului pentru ca carnea să nu fie uscată.

Adăugați hrișcă spălată la carnea de pui, comutați modul la „Hrișcă”. După aceea, rămâne doar să așteptați semnalul sonor și să adăugați condimente și/sau ierburi după gust.

Terciul de hrișcă este considerat pe bună dreptate un produs dietetic. Este esențial în alimentația oricărei persoane. Conține multe substanțe utile și, de asemenea, este capabil să normalizeze activitatea tractului gastrointestinal.

Hrișca merge bine nu numai cu carne, ci și cu ciuperci, legume, brânză. Pentru a învăța să o gătești, nu este nevoie de mult timp și efort, dar rezultatul va fi impresionant. Hrișca este, de asemenea, inclusă în unele produse - de exemplu, pâinea cenușie.

Selectați rețete delicioase de hrișcă și carne într-un multicooker care se potrivesc cu ocazia și cu setul de băcănie pe site-ul web culinar luminos. Pregătiți opțiuni pentru terci cu diferite tipuri de carne, ciuperci și legume. Completați gustul cu o varietate de sosuri. Creează-ți propria aromă în fiecare fel de mâncare!

Carnea este un adaos excelent la hrișcă. Pentru a pregăti un fel de mâncare într-un multicooker, puteți folosi orice tip de carne: porc, vită, iepure, pasăre și chiar vânat. Înainte de așezare, este mai bine să prăjiți carnea singură sau cu adaos de legume, ceea ce va adăuga sucul și aromă suplimentară preparatului.

Cele cinci ingrediente cele mai frecvent utilizate în rețetele cu hrișcă și carne cu mai multe cooker:

Interesanta reteta:
1. Porniți multicookerul pentru a se încălzi în modul „coacere”.
2. Turnați puțin ulei în vas. Se toarnă ceapa tăiată cubulețe și morcovii rasi grosier.
3. Tăiați carnea în bucăți mici. Asezati cu legume.
4. Se prăjește timp de 15 minute până se rumenește.
5. Sortați hrișca. Clătiți bine.
6. Adăugați hrișcă la carnea prăjită.
7. Sare, stropiți cu condimente aromate.
8. Turnați peste apă clocotită.
9. Gătiți în modul „Hrișcă” până la semnal.
10. Asezonați terciul cu unt, usturoi și ierburi după cum doriți.

Cele mai rapide cinci rețete de hrișcă cu carne într-un aragaz lent:

Sfaturi utile:
... Terciul se va dovedi a fi mult mai gustos dacă turnați bulion în loc de apă.
... Ciupercile prăjite vor îmbogăți hrișca cu un gust magnific.
... Hrișca se va dovedi a fi mai sfărâmicioasă dacă prăjiți puțin cerealele uscate înainte de gătire.
... După gătit, ar trebui să lăsați hrișca să se infuzeze sub capac, astfel încât să absoarbă pe deplin toate aromele.
... Legumele și carnea trebuie prăjite în ulei vegetal, iar untul trebuie adăugat în terci la sfârșit.

Hrișca gătită cu carne reprezintă beneficiile și valoarea nutritivă într-un fel de mâncare. Hrișca este bogată în tot felul de substanțe de care organismul are atât de mult nevoie, de aceea este adesea prezentă în diverse meniuri dietetice. În acest articol vă vom spune cum să gătiți delicioasă hrișcă sfărâmicioasă cu carne într-un aragaz lent.

Acesta este un fel de „rețetă de drumeție” - în loc de carne crudă, se adaugă tocană în preparat. Deoarece cerealele în sine sunt fierte foarte repede, iar tocanita nu necesită deloc gătit suplimentar, un astfel de terci este considerat o rețetă rapidă. Dacă decideți să gătiți hrișcă cu tocană cu noi într-un aragaz lenți, aprovizionați cu următoarele componente:

crupe de hrișcă - 0,5 kg;
carne înăbușită - 0,4-0,5 kg;
morcovi - 1 buc.;
unt - 100 g;
ceapa - 2 capete;
pasta de tomate - 3 linguri;
sare si piper negru.

Și iată procesul de gătire a hrișcii cu tocană într-un aragaz lent:

Înecăm untul într-un castron - pentru asta avem nevoie de programul „Prăjire”. Căleți ceapa curățată și tăiată mărunt în ulei împreună cu morcovii rasi. În timpul procesului de gătire, nu se vor prăji foarte mult, dar vor deveni moi.
Deschideți tocanita, puneți carnea într-un bol adânc și frământați-o cu o furculiță pentru a obține bucăți mai mici.
Schimbam tocanita intr-un castron, adaugam pasta de rosii. Dacă nu este suficient lichid în vas, adăugați puțină apă.
Fierbeți toate produsele împreună în modul „Tocană” timp de 15 minute.
Spalam hrisca. Fierbe apa intr-un ibric.
Turnați hrișcă într-o tigaie cu mai multe gătite. Se toarnă apă clocotită - aproximativ 1 litru. Sarați terciul după gust, adăugați piper negru.
Gătim hrișcă cu carne într-un aragaz lent în modul „Tocană” sau într-un mod special de gătit cereale timp de 20-30 de minute, până când toată apa a fiert.

Hrișcă cu pui în smântână într-un cuptor lent

Cu carne de pui, hrișca într-un aragaz lent se dovedește a fi în general un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii și este perfectă pentru cei care urmăresc silueta. Urmând această rețetă, vom coace terci cu smântână și brânză. Pentru un astfel de fel de mâncare veți avea nevoie de:

hrișcă - 1,5 căni;
apă - 3 pahare;
piept de pui - 1 buc.;
smântână - 200 ml;
brânză - 100 g;
ceapa - 1 buc.;
ciuperci - 200 g;
boia macinata - 1 lingura;
sare, piper, ulei de floarea soarelui.

Să gătim hrișcă cu carne într-un aragaz lent, conform următoarelor instrucțiuni:

Hrișcă, spălată de 2-3 ori, se toarnă în vasul aparatului, se toarnă apă clocotită, sare și se gătește în modul „Gătire” timp de 30-40 de minute, până când lichidul fierbe și terciul nu este gata.
Transferăm hrișca într-un alt vas, spălăm bolul gol și îl ștergem.
Scoateți pielea de pe pieptul de pui și tăiați oasele, iar fileul însuși tăiați felii. Frecați-le cu sare, piper, boia.
Căleți ceapa curățată și tocată mărunt în ulei în modul „Prăjire”. Adăugați ciuperci tocate, prăjiți împreună. Apoi turnați terciul de hrișcă finit și amestecați-l cu ciupercile.
Nivelăm crupele cu o spatulă, întindem deasupra un strat de felii de pui.
Umpleți vasul cu smântână, stropiți cu brânză rasă.

Hrișcă cu carne de curcan într-un cuptor lent

Poți coace hrișcă cu carne într-un aragaz lent după o altă rețetă. În el vom folosi file de curcan nu mai puțin util, dar și dietetic. Există câteva ingrediente aici:

hrișcă - 1 pahar;
file de curcan - 400 g;
chefir - 1 pahar;
patrunjel tocat - 2 linguri;
ceapa - 1 buc.;
sare, piper negru;
ulei vegetal.

Iată cum vom găti hrișcă cu carne de curcan într-un cuptor lent:

Spălați hrișca de două sau de trei ori, turnați-o într-un multicooker, umpleți-o cu apă în proporție de 1: 2. Sare după gust, în programul „Hrișcă”, „Trici” sau „Gătire”, fierbeți cerealele aproximativ 30 de minute, până când lichidul fierbe.
Apoi schimbăm hrișca pentru un timp într-un alt fel de mâncare și spălăm castronul și îl ștergem. Se toarnă puțin ulei, se unge fundul și pereții.
Tăiați fileul de curcan în felii, sare și piper. O întindem pe fundul vasului multicooker.
Se toarnă chefir deasupra.
Tăiați ceapa în jumătate de rondele și puneți-o pe carne. Se toarnă hrișcă deasupra, se formează un strat uniform. Se presara vasul cu patrunjel tocat.
În modul „Coacere”, coaceți hrișcă cu carne într-un aragaz lent timp de 30 de minute.

Hrișcă cu carne de porc afumată într-un cuptor lent

Dar în această rețetă de hrișcă cu carne într-un aragaz lent, lista de ingrediente este limitată la doar câteva articole, printre care există doar 3 componente principale: cereale, coaste afumate și ceapă. Toate celelalte sunt condimente concepute pentru a completa gustul și mirosul felului de mâncare. Și mirosul, trebuie remarcat, terciul este foarte apetisant datorită cărnii de porc afumate. Luați în considerare întreaga listă de produse de care avem nevoie:

coaste de porc afumate - 400 g;
hrișcă - 200 g;
ceapa - 1 cap;
frunză de dafin - 2 buc.;
sare piper.

Hrișca se prepară cu carne de porc afumată într-un cuptor lent după cum urmează:

Curățăm ceapa și o tocăm cubulețe mici sau jumătate de inele subțiri. Costurile de porc afumate le spălăm sub robinet în apă rece, ștergem cu prosoape de hârtie uscate.
Punem mai intai coastele in multicooker, iar pentru asta le impartim si le distribuim uniform peste vas. Se toarnă ceapa peste ele.
Spalam hrisca de doua sau de trei ori. Se toarnă într-un vas multicooker, se adaugă cantitatea necesară de sare și piper. Punem câteva foi de dafin.
Fierbeți 0,5 litri de apă într-un ibric. Se toarnă apă clocotită peste cereale.
În modul „Tocană” sau „Hrișcă”, gătiți hrișcă cu carne într-un aragaz lent timp de 40 de minute.

Hrișcă cu carne, roșii și legume într-un cuptor lent

Aceasta este o rețetă de terci de hrișcă foarte satisfăcătoare, bogată în tot felul de ingrediente: carne, legume, condimente și ierburi aromatice. Carnea de porc este folosită ca carne, ca cea mai hrănitoare varietate, așa că felul de mâncare se dovedește a fi bogat în calorii, dar incredibil de gustos. La prepararea unei astfel de hrișcă cu carne într-un multicooker, am folosit următoarele:

hrișcă - 1 pahar;
carne de porc - 400 g;
ulei vegetal - 1 lingura;
ceapa - 1 cap;
pasta de tomate - 2 linguri;
morcovi - 1 buc.;
ardei dulce - 1 păstaie;
cub de bulion - 1 buc.;
sare piper;
mărar tocat.

Să gătim hrișcă cu carne, roșii și legume într-un cuptor lent, conform următoarelor instrucțiuni:

Tăiați carnea de porc în bucăți. Încălziți ulei vegetal sau orice altă grăsime într-un bol în opțiunea „Prăjire”. Prăjiți carnea pentru aproximativ 15 minute, sare și piper la sfârșitul prăjirii.
Se toaca ardeiul, morcovii si ceapa si se adauga la carne. Amestecați, puteți adăuga puțină sare.
Adauga pasta de rosii. Spalam hrisca de mai multe ori. Se toarnă într-un recipient cu alte ingrediente.
Dizolvați cubul de bulion în 0,5 l de apă clocotită și turnați-l într-un bol. Gustați de sare, adăugați mărar tocat.
În programul „Tocană”, gătiți hrișcă cu carne într-un aragaz lent timp de 30 de minute. Apoi mai insistăm încă 10-15 minute înainte de servire.

Hrișcă cu carne și ou într-un aragaz lent

Aceasta reteta de terci de hrisca se caracterizeaza prin prezenta a doua tipuri de carne: porc si sunca afumata. Particularitatea preparatului este ouăle de pui, pe care le vom adăuga după prepararea cerealelor. Pentru o astfel de hrișcă cu carne într-un aragaz lent, aveți nevoie de:

hrișcă - 2 căni;
carne de porc - 400 g;
pulpă de porc afumată - 100 g;
morcovi - 1 buc.;
ceapa - 1 buc.;
ouă de pui - 4 buc.;
usturoi - 2 catei;
roșii - 3 buc.;
ulei de floarea soarelui - 3 linguri;
apă - 4 pahare;
sare piper.

Vom găti hrișcă cu carne și ouă într-un aragaz lent astfel:

Tăiați pulpa de porc afumată în bucăți mici sau cuburi. Tăiați carnea de porc în bucăți puțin mai mari.
Încălzim ulei vegetal într-un multicooker, în acest scop activăm programul „Fry”.
Se toarnă șunca, se călește aproximativ 5 minute.Apoi se pune carnea de porc și se prăjește împreună cu șunca încă 15 minute, la sfârșitul sare și piper.
În timp ce carnea se prăjește, toacă ceapa și morcovul. Se toarna legumele in carnea de porc si sunca, se prajesc totul in acelasi program pana morcovii sunt moi.
Fierbeți roșiile în apă clocotită timp de 1 minut, îndepărtați coaja, tăiați pulpa foarte fin cubulețe.
Se toarnă roșiile într-un bol cu o farfurie. Fierbem impreuna cu alte produse inca 10 minute, se poate schimba programul si se poate seta optiunea „Tocanita”.
Turnați hrișca spălată într-un multicooker, turnați apă clocotită, care ar trebui să acopere cerealele cu 1 cm.
Sare terci, piper, pune catei de usturoi tocati.
În acest mod, gătiți hrișcă cu carne într-un aragaz lent timp de 20-30 de minute.
Deschidem capacul, verificam daca toata apa a fost absorbita in cereale. Dacă terciul este gata, atunci opriți multicooker-ul. Facem 4 caneluri în hrișcă și introducem ouă în ele. Închideți capacul și lăsați vasul timp de 10-15 minute. Ouăle din hrișcă fierbinte în acest timp vor ajunge gata.

Hrișcă cu carne și sos de soia cu lapte într-un aragaz lent

Ca carne pentru a găti o astfel de hrișcă într-un aragaz lent, vom lua o păsări de curte, și anume, un file slab de pui fără piele. Cel mai interesant lucru la acest fel de mâncare este un sos neobișnuit din lapte, smântână, sos de soia și pătrunjel. Să aruncăm o privire la lista completă de produse de care avem nevoie:

hrișcă - 200 g;
apă - 0,5 l;
file de pui - 400 g;
smântână - 150 g;
lapte - 100 g;
sos de soia - 4 linguri;
ceapa - 1 buc.;
roșii - 1 buc.;
patrunjel - 2 linguri;
ulei vegetal - 2 linguri

Pentru a pregăti hrișcă cu carne și sos într-un cuptor lent, vom efectua următoarea secvență de acțiuni:

Încălzim ulei vegetal într-o formă multicooker. Între timp, tăiați fileul de pui în felii sau bucăți mici. În opțiunea „Prăjiți”, prăjiți carnea de pasăre pe toate părțile timp de 15 minute.
Se toarnă laptele într-un bol, se adaugă sosul de soia și se diluează smântâna în lichidul rezultat.
Punem aceasta masa pe aragaz si o incalzim la foc mediu. Se fierbe 2 minute, apoi se scoate de pe arzator, se adauga patrunjel tocat.
Se toarna ceapa tocata si rosiile tocate in cubulete mici in puiul prajit. În același mod, gătiți mâncarea încă 10 minute.
Spălăm hrișca, o turnăm într-un castron, o umplem cu apă clocotită.
Adăugați sare după gust și în modul „Gătire” sau „Înăcătuire”, gătiți hrișcă cu carne într-un aragaz lent timp de 30 de minute.

Sosul preparat poate fi turnat imediat într-un bol sau servit în porții.

Hrișcă cu carne, ciuperci cu miere și țelină într-un cuptor lent

Un mod complet simplu, dar original de a găti terci - hrișcă cu carne, ciuperci congelate și țelină într-un cuptor lent. Pentru preparat avem nevoie de:

hrișcă - 1 pahar;
file de pui - 200 g;
țelină - 1 petiol;

Iată cum se prepară o astfel de hrișcă cu carne într-un aragaz lent:

Fierbem hrișca în avans într-o cratiță sau într-un multicooker în modul corespunzător. Pentru gătit, folosim cantitatea de apă, de două ori mai mare decât cantitatea de cereale. Nu uitați să sărați terciul.
Într-o formă de multicooker, încălziți uleiul vegetal și căleți jumătate de rondele de ceapă în el. Tăiați ardeiul în fâșii lungi și adăugați la ceapă după 2 minute, prăjiți totul împreună.
Se taie țelina, se adaugă la legume. Trecem 2-3 minute.
Se toarnă sare și condimente, se toarnă sos de soia și 100 ml apă clocotită. Adăugați fileul de pui tăiat cubulețe și gătiți cu legume timp de 30 de minute în modul „Tocană”.
Intindem ciupercile congelate si le gatim 10 minute impreuna cu restul produselor.
Mutăm hrișca fiartă în castron. Împreună cu carnea, gătiți hrișca într-un aragaz lent pentru încă 15 minute.