Care este banana utilă pentru organism? Proprietăți utile ale bananelor. Bananele ajută la hidratarea corpului

Bananele sunt unul dintre produsele preferate ale copiilor. Carnea lui este dulce și delicată, capabilă să stinge foamea. Acesta joacă rolul de ambalare a originii naturale, astfel încât să nu puteți spăla înainte de a utiliza fructele. Știți ce este utilă banana? Vă vom ajuta să vă dați seama.

Prin consumul de banane, am completat corpul nostru cu vitaminele E, C și B6. Este demn de remarcat faptul că utilizarea acestui produs ajustează nivelul sanguin al actelor de glucoză și calmare asupra sistemului nervos. În plus, bananele sunt ajutoare excelente cu un apetit necontrolat. Conținutul caloric al unei banane care cântăresc 150 de grame este de 90 kcal, în timp ce nu conține absolut grăsimi și este un produs excelent pentru cei care doresc să piardă în greutate. Cu toate acestea, este necesar să se limiteze sau să elimine dulciurile din dieta dvs.

Banana, valoarea nutritivă a cărei este destul de ridicată, normalizează activitatea intestinului, îmbunătățește digestia datorită conținutului de fibre și substanțe pectină. De asemenea, aceste fructe sunt deținători de înregistrare în conținutul de potasiu, care este necesar pentru munca completă a creierului, inima, ficatul și, de asemenea, acest element necesită mușchi și oase.

Care este banana utilă, întrebați. În faptul că numai unul din fătul său oferă corpului uman de 400 mg de potasiu necesar pentru a consolida mușchiul inimii, normalizarea activității cardiace, combaterea creșterii tensiunii arteriale. În plus, bananele reglementează echilibrul de sare de apă a corpului, îndepărtează excesul de lichid din ea.

De asemenea, părinții trebuie să acorde atenție copiilor. Contribuie la concentrarea atenției tipilor. Acest fapt a fost dovedit după o cercetare științifică. Elevii unei școli au fost administrate în timpul micul dejun, școala de după-amiază și bananele de prânz și au devenit mai atenți. În plus, oamenii de știință au descoperit că aceste fructe contribuie la producerea așa-numitelor astfel încât acest produs este un asistent excelent în lupta împotriva depresiei.

Medicii recomandă femeilor să folosească fructe minunate înainte de începerea zilelor critice, ceea ce le va ajuta să lupte cu PMS. Bananele sunt, de asemenea, un produs excelent pentru utilizare înainte de a începe și după formarea fizică. Avem banane consumate în cea mai mare parte în formă brută, iar în țările în care acestea sunt alimente tradiționale, adesea sunt folosite ca un fel de mâncare laterală. De exemplu, cartofi prăjiți de banane sunt serviți pe Cuba la mâncăruri de carne, iar orezul de banane este popular în Venezuela. Este preparat din felii de fructe, care sunt prăjite într-un număr mare de grăsimi, apoi amestecate cu o orez pre-fiert și stropit bine.

Prin achiziționarea de banane, în primul rând acordă atenție coaja lor, care ar trebui să fie galbenă și nu au pete negre. La urma urmei, bananele sunt destul de repede. Ele sunt încă uscate de verde și ne-au condus în camere, unde temperatura nu crește mai mult de 14 grade. Chiar dacă dobândiți fructe verzi, atunci aveți acasă la temperatura camerei rapid. Un alt punct: dacă coaja este maro, atunci un astfel de fruct poate fi, de asemenea, luat, deoarece în interiorul său este absolut intact și foarte cântat.

Sperăm foarte mult că ați putea da răspunsuri la întrebările despre ceea ce este utilă banana și de ce este necesar în dieta noastră.

De la o lungă perioadă de timp, fructele sunt apreciate pentru alimente și proprietăți medicinale. Banana este utilă în ceea ce dă sarcina de energie, ameliorează inflamația în stomac și intestine, are un efect laxativ moale, când utilizarea regulată creează o stare bună, este folosit în cosmetologie. În unele cazuri, poate dăuna.

Cum cresc bananele

Se știe aproximativ 70 de varietăți de plante ierboase. Fructe cu pulpă de puls parfumată matur cu ligamente, greutatea lor ajunge la 30-50 kg.

Soiurile moderne derivate artificiale sunt împărțite în desert și așa-numitul plan - nesănătos și dur, cu o piele verde sau roșie, merg la hrana unei bovine.

Soiurile artificiale nu sunt în măsură să multiplice independent și să combată bolile fungice. Cea mai comună Cavendish, Robust, Valerie, Indian Mysore, Rajapuri. Ca rezultat, sa oprit cultivarea soiurilor naturale populare (Grommel).

Astfel încât bananele au adus mai multe beneficii, ele sunt recoltate nesigure. Suprapunerea crăpării coaja, parfumul și gustul este pierdut, pulpa este uimită de boli.

Pentru conservarea în timpul transportului, acestea sunt tratate cu substanțe chimice împotriva ciupercii (fungicide). Ele sunt toxice, atunci când intră în organism pot provoca otrăvire. Prin urmare, înainte de utilizare, fructele trebuie să fie spălate temeinic.

Ripe banane păstrează proprietăți utile la o temperatură de +10 .. + 12C, dar nu în frigider, unde sunt întunecate rapid. Fructele necorespunzătoare (verde) sunt stocate la temperaturi mai ridicate. Bundle este mai bine să atârne și să nu păstreze în pachet.

Calorie

Pentru pierderea în greutate, este important să cunoașteți numărul de kilocalorii dintr-o banană fără coajă.

Calorie 100g Produs - 120 kkal. Greutatea unui fruct împreună cu pielea - 160-180g, greutatea pulpei - 100-130g.

Astfel, conținutul caloric al unei banane fără coajă este

120 kcal * 130 g / 100 g \u003d 150 kcal

Acest conținut caloric corespunde filei de piept de pui de 130 g.

Structura

O banană coaptă este solidă, cu o pulpă carnică, acoperită cu o piele puternică, cu pete maro, fără urme de căsătorie.

Pulpa conține substanțe pectină care îmbunătățesc digestia. (7-20%), când se maturizează fructele, se transformă în zahăr. Proteine \u200b\u200b- până la 1,3% - până la 25% (în principal sucroză).

Bananele sunt utile pentru conținutul ridicat de vitamine C, E, beta-caroten, precum și coline, îmbunătățind memoria.

V Vitaminele B sunt reprezentate de tiamină (B1), riboflavină (b2), niacină (B3, acid nicotinic), acid pantotenic (B5), piridoxină (B6), acid folic (B9).

Conținutul cel mai ridicat al vitaminelor B3, B5, B6.

Vitamina B3 este necesară pentru respirația țesuturilor, metabolismul grăsimilor și proteinelor. Ajută la reducerea nivelului de "rău" (LDL) și o creștere a nivelului de colesterol "bun" (HDL) îmbunătățește microcircularea în vasele cerebrale.

Vitamina B5 este importantă pentru schimbul de carbohidrați și grăsimi, participă la dezvoltarea histaminei, colesterolului.

Vitamina B6 este implicată în sinteza serotoninei, adrenalinei, histaminei, hemoglobinei, grăsimilor. O admitere suficientă a piridoxinei este importantă pentru sănătatea dinților, gingiilor, a pielii. Deficitul său crește oboseala, devenind păr rar, fisurile sunt formate în colțurile gurii. Este necesar atunci când luați preparate contraceptive, stres frecvent. Un fruct conține până la 30% din nevoia zilnică recomandată de vitamina B5.

Bananele sunt utile pentru conținutul ridicat de potasiu, fosfor. Sodiu, cupru, seleniu sunt prezentate în cantități mai mici.

Potasiu avea nevoie de activitate a sistemului nervos, precum și inimile și navele. Elementul ajută la normalizarea ritmului cardiac, indicatoarele de tensiune arterială, reduce riscul de accident vascular cerebral. Împreună cu sodiul participă la reglarea echilibrului de sare de apă.

Mineral ajută la combaterea și încălcarea, astfel încât bananele sunt utile pentru pierderea în greutate.

Se crede că adulții sunt necesari pentru 2G de potasiu pe zi, conține trei banane.

Potasiul normalizează ritmul cardiac, reduce acumularea de apă în vase, reduc astfel tensiunea arterială, ajută la reducerea umflăturii bolilor de inimă și a rinichiului.

Deficiența de potasiu duce la o creștere a indicatorilor de colesterol, a bolii renale, contribuie la educație. Părul și pielea sunt uscate, bătăile bruște se întâmplă, durerea de cap, insomnia este observată, frisoane, respirația este deranjată. Copiii pot diagnostica distrofia.

În cazul fluxului excesiv de potasiu, apare un scaun lichid. Brusc picături de presiune arterială, aritmia se întâmplă.

Magneziul este necesar pentru asimilarea potasiului și calciului, menținând ritmul optim al cardiacului, reduceți indicatorii de coagulare a sângelui, precum și tonul vaselor și mușchii netedici.

Adulții zilnici au nevoie de 350-400mkg magneziu. Ca parte a unei banane la 50mkg a elementului util. Este, de asemenea, conținut în hrișcă, ovăz, orez nevăzut, legume verzi de frunze.

Deficitul de magneziu poate indica iritabilitatea, oboseala rapidă, absența, spasmele musculare sau convulsii.

Compoziția compușilor alcalini este neutralizată de acizi, previne depunerea și dezvoltarea sărurilor și dezvoltarea bolilor cum ar fi guta, osteochondroza, reumatismul.

Beneficiile bananelor pentru organism

Utilizarea a 1-2 fructe pe zi îmbunătățește starea de spirit, contribuie la concentrația atenției, reduce oboseala, ajută la normalizarea ritmului cardiac, creșterea rezistenței abrevierilor, reducerea tensiunii arteriale.

Bananele slabe, stimulează funcția motorului intestinal, împiedică formarea constipației. Îndepărtați o acțiune choleretică, diuretică. Ajutor la edem, inflamație, contribuie la vindecarea rănilor.

Partea din serotonină calmează creierul și sistemul nervos, astfel încât bananele sunt utile în insomnie.

Cu alăptarea, bananele stimulează lactația.

Amidonul are o alunecare, înconjurată, un ulcer, care este util pentru cicatrizarea ulcerelor și eroziunile membranei mucoase a tractului gastrointestinal. Pulpa stimulează reînnoirea epiteliului și excreția mucusului care protejează peretele interior al stomacului de la deteriorare.

Prin urmare, bananele sunt utile în gastrita cronică, boala ulcerativă și tulburările gastrointestinale, hemoragii în stomac și duoden.

Carnea zdrobită a bananei coapte este utilă în cazul hemoroizilor, inflamația intestinului subțire (enterita), membrana mucoasă de ecartament (colită ulcerativă).

Helminte:

  • Spălarea fructelor coapte tocate cu coajă, preparate 1L. Apă clocotită, a insistat trei ore.

Luați un pahar înainte de a mânca de la Askarid și ankilosomid. În China, mijloacele antickel sunt considerate fabrici de cenușă împreună cu rădăcini.

Bananele sporesc atracția sexuală la bărbați și femei.

Fructele sunt utile în boli uscate de tuse, gâtul și laringele, ajută la eliminarea spasmei mușchilor bronho-pulmonari.

  • Grind furculița sau frecați prin sită pulpei, turnați paharul de apă caldă îndulcită, caldă.

Beți pe 1s.l. in doua ore.

Beneficiile coaja de banane

În forma proaspătă ajută la scăpa de ea, este folosit în arsuri, erupții cutanate, vânătăi, asistente medicale. Zona afectată este pusă pe compresie, aplicați coaja spre interior.

În cazul suprapunerii vizuale, oboseala sa este impusă pe pleoape.

Pentru a face față durerii de cap atunci când migrenă, coaja este așezată pe frunte sau pe cap.

Pulberea de pe coaja de banane uscată, adăugată la pasta de dinți, ajută la bolile cavității bucale.

Un decoct de coajă verde verde este prezentat în hipertensiune arterială.

Fructele pot provoca, astfel încât acestea să fie incluse în dieta copiilor treptat.

Banane, în special nereușite, dăunătoare la aciditatea ridicată a sucului gastric.

Datorită conținutului ridicat de potasiu, este rău pentru a suferi astmul. Pentru a evita un atac, merită vărsarea fructelor.

Unii specialiști sunt convinși că fructele necorespunzătoare sunt intime și dăunătoare.

Modificat: 02/10/2019 Bananele sunt fructele unui copac de banane, care crește în țări cu un climat fierbinte, în special în Africa, Asia și America de Sud. Bananele sunt o gustare excelentă între mese și o adăugare delicioasă la deserturi. Cu toate acestea, aceste fructe, în ciuda gustului lor excelent și a proprietăților benefice, este adesea subestimată. Puțini oameni știu că, cu ajutorul unei bănci de topire, puteți atenua rapid durerea neplăcută după arsură. În plus, bananele sunt un depozit de vitamine și oligoelemente. În 100 g de makty, acest fruct galben conține doar aproximativ 80 de calorii, iar dacă îl consumați în cantități moderate, acesta nu va reprezenta amenințări pentru figura noastră.

Proprietăți utile ale bananelor

Bananele sunt o sursă de vitamine și fibre
Banana este o sursă bogată de vitamina C, care mărește imunitatea și accelerează regenerarea pielii. Vitaminele din grupul B (vitaminele B1, B2, B6), care sunt bogate în banane, mențin activitatea sistemului nervos, îmbunătățesc memoria și concentrarea. Vitamina B6 reglează nivelul zahărului din organism. Vitamina A conținută în banane este responsabilă pentru starea pielii noastre. Aceste fructe galbene influențează, de asemenea, lucrarea intestinelor noastre. Ele, cum ar fi merele, conțin o fibră care ajută la ajustarea funcționării acestei părți a sistemului digestiv.

Bogat în oligoelemente
Există o cantitate mare de magneziu în banane. El este responsabil pentru multe funcții în corpul nostru. În special, magneziul menține funcționarea sistemelor musculare și nervoase, iar deficitul său în organism poate provoca așa-numitele spasme musculare. De asemenea, previne acumularea de colesterol în sânge. Bananele conțin multe potasiu, care are un impact pozitiv asupra corpului nostru. Potasiul îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular și reduce probabilitatea de hipertensiune arterială. La rândul său, fierul, care este conținut în banane, stimulează producția de trombocite și previne anemia. Acestea conțin o cantitate mică de sodiu, care, în unele cazuri, poate provoca întârzierea apei în organism.

Serotonină și antioxidanți
Bananele sunt, de asemenea, bogate triptofan, care contribuie la dezvoltarea serotoninei. Această substanță este produsă în creier și are un efect pozitiv asupra întregului nostru corp. În special, ne îmbunătățește starea de spirit și dă energie. Astfel, bananele sunt o bună înlocuire a ciocolatei, care are proprietăți similare. Bananele conțin mulți antioxidanți naturali din grupul fenolic. Ele consolidează imunitatea, purificați rinichii, întăriți și restabiliți membrana mucoasă a stomacului.

Puteți judeca proprietățile utile ale acestui produs. Pe de o parte, există multe zahăr în ele, care, în sine, nu este foarte bun, am descris deja și, pe de altă parte, nu sunt mai puțin decât elemente de nutrienți importante. Beneficiile și daunele bananelor pentru sănătate - subiectul este destul de relevant, ca în legătură cu alte produse pe care persoana o mănâncă. Deci, unde este adevărul?

Sunt banane utile? Această întrebare este întrebată cel mai adesea, așa că permiteți-mi să spun despre dezavantajele și avantajele acestui produs popular pentru sănătate ca bărbați și femei.

Bananele sunt o sursă bogată de vitamine și minerale esențiale, inclusiv potasiu, magneziu, fibre și multe altele. Vitaminele sunt, de asemenea, afectate de abundența lor: a, cu, E, K, B6 și acest lucru nu este totul. Acesta este produsul alimentar perfect pentru sportivi și toți cei care se antrenează în mod regulat, datorită conținutului de carbohidrați, care sunt rapid absorbiți și dau o încărcătură instantanee de energie.

Aceasta este o sursă rapidă de energie înainte de antrenament, precum și elemente macro și urme după antrenament, necesare pentru a restabili echilibrul muscular și lichid în organism. În plus față de aceasta în banane, o fibră este cuprinsă, ceea ce oferă un sentiment de sațietate pentru o lungă perioadă de timp.

Sună bine, iar acest lucru este inclus într-un singur fruct, conținutul caloric de numai 100 de calorii. Cu toate acestea, bananele nu pot fi folosite de toate.

Ele ridică rapid nivelurile de zahăr din sânge, conțin mulți carbohidrați, mici proteine \u200b\u200bsau grăsimi utile. Aceasta este o problemă întregi pentru persoanele cu rezistență la insulină, inclusiv diabetul și prediabetul. Prin urmare, bananele sunt utile pentru majoritatea oamenilor, dar nu pentru toată lumea.

Toți cei care conduc un stil de viață sănătos și activ, trebuie să fie neapărat prezenți în dietă.

Deci cine nu poate mânca banane? Dacă există sensibilitate la insulină, problemele legate de zahărul din sânge și supraponderali, atunci este mai bine să nu le mâncați deloc.

Valoare nutritionala

Acum, după ce am revizuit pe scurt ceea ce beneficiile și răul bananelor pentru organism, să ne oprim în mod specific pe partea pozitivă a acestui fruct.

Deci, de ce avem nevoie de banane în dieta umană? Acest lucru ne va spune valoarea nutritivă a produsului la 100 de grame și într-un singur lucru.

Compoziția biochimică a acestui produs este extrem de diversă. O banană de dimensiuni medii conține aproximativ (de la rata zilnică recomandată):

  • 110 calorii;
  • 0,5 grame de grăsime;
  • 27 de grame de carbohidrați;
  • 14 grame de zahăr;
  • 3 grame de fibre;
  • 1 gram de proteine;
  • 25% vitamina B6;
  • 16% mangan;
  • 14% vitamina C;
  • 12% din potasiu;
  • 12% fibre;
  • 10% cupru;
  • 10% biotină;
  • 8% magneziu.

După cum vedem din această imagine, compoziția chimică a bananelor sunt mulțumite extinse, sunt bogate în micro și macroelemente, importante pentru sănătatea corpului.

Beneficii pentru sănătatea umană

Proprietățile utile pot fi enumerate pentru o lungă perioadă de timp, dar ne vom concentra pe 6 cele mai semnificative decât bananele utile pentru corpul uman.

1. Acordați taxa de energie

Bananele sunt o gustare excelentă, deoarece dau carbohidraților corpului sub formă de zaharuri cu părul rapid pe care corpul îl poate folosi ca energie. După antrenament, corpul dvs. va folosi acești carbohidrați pentru a umple rezervele de energie și restaurarea fibrelor musculare.

După antrenament, moleculele de zahăr din banane sunt capabile să ajungă rapid la țesutul muscular și, în prezent, atunci când este necesar. Ajută la restabilirea rapidă a rezervelor de glucoză, care este necesară pentru a genera energia necesară pentru a construi masa musculară și dezvoltarea forței. Beneficiile unei banane pentru persoanele implicate în orice activitate fizică sunt incontestabile. Ei pot și trebuie să mănânce atât înainte de antrenament, cât și după aceasta pentru a oferi un organism masculin cu suficienți carbohidrați și elemente nutritive.

În loc de a mânca bare dulci și băuturi băuturi sport, mănâncă banane - doar 100 de calorii, nu conține ingrediente tratate sau artificiale, nu ocupați o mulțime de spațiu într-un rucsac sau sac, aparțin unor produse întregi, sunt potrivite pentru gustări înainte și după antrenamente.

2. Conține o mulțime de potasiu

Bananele sunt una dintre cele mai bogate surse de potasiu din lume. Aproximativ 500 mg. Potasiul este conținut într-o singură banană. Potasiul este necesar nu numai sportivilor, ci tuturor oamenilor în general. Este un electrolit care asigură circulația sanguină potrivită, susține nivelul optim al fluidelor din organism și ajută la obținerea oxigenului la celule.

Potasiul previne o creștere a tensiunii arteriale și reduce riscul de a dezvolta bolile sistemului cardiovascular și apariția accidentelor vasculare cerebrale, deoarece controlează circulația sângelui, nivelul de sodiu și apa în organism. Pentru a vă oferi corpului cu cantitatea necesară de sodiu, trebuie să mâncați o mulțime de alimente solide, în special legume și fructe, inclusiv banane.

Beneficiile bananelor pentru bărbați și pentru femei sunt evidente, deoarece potasiul din ele împiedică spasmele musculare după antrenament și ajută la restabilirea și creșterea masei musculare. Acest lucru îl face un element nutritiv important pentru oamenii care conduc un stil de viață activ și pentru cei care sunt restaurați după rănire.

3. Îmbunătățește activitatea sistemului digestiv

Bananele ajută digestia rapidă și fără probleme. O banană conține aproximativ 3 grame de fibre, care reprezintă aproximativ 10% din norma zilnică. Fibra previne constipația, balonarea și alte simptome nedorite din tractul gastrointestinal. Realizează intestinele și sprijină funcționarea acesteia, ajută la îndepărtarea deșeurilor și a toxinelor din organism.

Fibrele fibrelor sunt digerate lent, astfel încât o persoană rămâne mai lungă. De aceea, bananele sunt o gustare excelentă care poate fi consumată de-a lungul drumului și purtă convenabil. Studiile au demonstrat că o dietă bogată în fibre este o protecție naturală împotriva bolilor de inimă, a inimii și a accidentului de accident vascular cerebral.

Reduce procesele inflamatorii din organism, deoarece afișează toate deșeurile din acesta și împiedică acumularea de plăci în artere. Bananele sunt ușor digerate și pot preveni diareea. Acest lucru se datorează fibrelor din fibre care atrag deșeuri în tractul gastrointestinal, în timp ce potasiul are fluid în intestin, prevenind deshidratarea.

4. Ridicați starea de spirit

Se pare că o banană poate fi utilă pentru starea noastră de spirit?! Dar ce: conțin triptofanul aminoacid, care ajută la reglementarea serotoninei, unul dintre principalii "hormoni de fericire". Nivelul normal al serotoninei sprijină aranjamentul bun al spiritului și previne diverse diferențe de dispoziție, cum ar fi iritabilitatea și depresia. Bananele conțin antioxidanți care ajută la eliberarea dopaminei în creier, o altă creștere a stării de spirit a hormonului. Prin urmare, trebuie să mâncați banane în fiecare zi pentru a fi în stare bună, preveniți oboseala și creșteți rezervele de energie.

5. Conține un mangan, util pentru creier, pielea osoasă

Bananele sunt utile pentru creier, piele și oase numai pentru că ele conțin un mangan (16% din rata zilnică recomandată) și vitamina C (14% din norma zilnică), care este necesară pentru a dezvolta colagenul pentru a arăta proaspeți și tineri.

Manganul participă la diferite funcții ale organismului masculin și feminin: sprijină sănătatea pielii, forța scheletică, funcționarea creierului și reducerea deteriorării radicalilor liberi.

Aceste studii arată că manganul ajută la prevenirea epilepsiei și a bolii Parkinson. Cercetarea pe animale a arătat că deficiența de mangan din dietă reduce rezistența oaselor, ceea ce poate duce la dezvoltarea osteoporozei.

Manganul este util pentru sănătatea pielii. Ajută la producerea colagenului - o componentă structurală foarte importantă care susține tinerii și elasticitatea pielii. Manganul are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, care încetinește îmbătrânirea, reduce răul sănătății umane, aplicate prin radicali liberi și stres oxidativ.

6. Snack confortabil și cu conținut scăzut de calorii la un preț accesibil.

O banană de dimensiuni medii conține 100-110 calorii. Spre deosebire de alte gustări tratate și de înaltă calorii, este o opțiune excelentă pentru gustări, deoarece au o mulțime de fibre și nutrienți. De asemenea, va fi util pentru cei care iau în considerare caloriile lor și încearcă să piardă în greutate.

Deoarece bananele sunt bogate în fibre și conțin o mulțime de apă, ei dau un sentiment de sațietate pentru o lungă perioadă de timp, ceea ce va ajuta la a face față senzației de foame între mese. Fanii mănâncă dulci și doresc să piardă în greutate că acest fruct va trebui să guste.

Bananele, spre deosebire de fructe de padure, de exemplu, nu înghețați, spălați sau gătiți. Ele pot fi purtate cu ele cel puțin toată ziua.

Luați-le cu dvs. pentru a lucra, în sala de gimnastică și lăsați mașina să existe mai multe banane în cazul în care vă este foame și să reduceți probabilitatea de a supraviețui atunci când veți ajunge în continuare la mese. Acesta este un produs ieftin și chiar opțiunile cultivate organic pot permite fiecare.

Dacă prioritatea este dorința de a pierde în greutate, atunci vă sfătuiesc să mănânci banane în cantități moderate. Conținutul de zahăr din banane afectează nivelul de glucoză din sânge, care poate duce la o dorință puternică de a mânca.

Dacă decideți să mâncați banane, adăugați o sursă de grăsimi sănătoase sau proteine \u200b\u200bpentru a le încetini eliberarea de zahăr în sânge. Poate fi ulei de migdale, nucă de cocos sau pulbere de proteine, care va face ca rezultat un gustator referitor și nu va da nivelul de glucoză să ridice brusc.

dezavantaje

Deși există multe utile în banane, ele nu sunt potrivite pentru toată lumea.

Toți cei care urmează greutatea sau nivelul de zahăr din sânge nu ar trebui să aibă multe banane.

În comparație cu fructele de padure, citrice și kiwi, bananele conțin o mulțime de zahăr și fibră mică. Și fibra este necesară pentru a încetini zahărul supt în sânge. Ideal Ar fi ceva care există o mulțime de zahăr și carbohidrați și nu mai puțină fibră, deoarece în sânge nu vor exista izbucniri bruște și picături de niveluri de zahăr din sânge.

Boabe sunt exemplul perfect al unei astfel de combinații de fibre și zahăr; Ele sunt mai puțin zahăr decât în \u200b\u200bfructe, dar conțin un număr mare de antioxidanți și fibre utile. Din acest motiv, recomand diabeticii, persoanele cu sindrom metabolic sau dorind să piardă în greutate există boabe și fructe cu conținut scăzut de zahăr și conținut ridicat de țesut, cum ar fi mere verde, kiwi și citrice. Ei au sub indicele glicemic decât cel al bananelor, astfel încât au un efect benefic asupra nivelurilor de glucoză din sânge.

Studiile arată că fructele necorespunzătoare are un indice glicemic inferior, iar zahărul este mai lent mulțumiri. Prin urmare, dacă doriți să păstrați zahărul din sânge la un nivel stabil, alegeți banane verzi. Acestea conțin amidoane mai stabile pe care corpul legendază mai încet.

Dacă alegerea este între ingredientele artificiale ambalate, prelucrate și complete ale alimentelor și bananelor, alegeți ultima, chiar dacă încercați să pierdeți în greutate sau aveți probleme cu zahărul din sânge.

În banane mature mai puțin carbohidrați decât în \u200b\u200bmajoritatea produselor de cereale, cum ar fi ovazul, orezul, cerealele. Dacă comparați boabele, alegeți banane, veți consuma încă mai puțin carbohidrați, zahăr și calorii și mai mulți nutrienți.

Istoria originii.

Pe baza unor surse, bananele au fost cultivate inițial în unele părți ale Asiei de Sud-Est și Papua Noua Guinee în 5.000 î.Hr. După aceea, au fost cultivate în unele regiuni ale Africii și Madagascarului. În 9-10 V. Bananele au ajuns în țările din Orientul Mijlociu și Africa de Nord, inclusiv zonele din Egipt și Palestina. Ei au fost chiar menționați în texte islamice antice.

Când călătorii din țările din Orientul Mijlociu și Europa au vizitat America Centrală și de Sud, au adus cu ei banane, prezentând rodul unei alte părți a populației lumii. Călătorii portughezi au fost primii care au adus bananele acestor regiuni, unde sunt consumate în această zi în cantități mari.

Bananele au luat rădăcini în tropicele din America de Sud și Centrală, unde au început să crească în cantități mari, iar popularitatea lor a ajuns la America de Nord. Astăzi, aceste fructe sunt cultivate în cantități mari în Brazilia, Ecuador și Columbia. Cu toate acestea, India, Uganda și China sunt cele mai mari țări exportatoare din banane din întreaga lume. Soiurile de creștere sălbatică au fost inițial semințe mari în interior. Acele banane pe care le consumăm acum aparțin unor fructe parthenocarpice, ceea ce înseamnă că se coacă și cresc fără a fi nevoie să polueze semințele. Bananele de astăzi au o pulpă mai mică, cu semințe mici în interior.

Ce banane să cumpere și cum să le gătească?

"Cavendish" este cel mai comun și de vânzare tip de banane pe piață. Majoritatea oamenilor care le cumpără nu acordă atenție diferenței dintre specie. Bananele sunt principalul produs alimentar printre milioane de oameni care trăiesc în țările în curs de dezvoltare din America Latină, Africa, India și Pacificul de Sud.

Ele sunt o cultură importantă, deoarece acestea cresc pe tot parcursul anului și sunt ieftine. Ele pot fi pregătite în diferite moduri, în funcție de particularitățile bucătăriei naționale; De obicei sunt prăjiți, fierte, coapte, curățate, tăiate și apoi uscate. Bananele uscate reprezintă o metodă eficientă de stocare. Chips-urile sunt o completare excelentă la pietriș, care vă va percepe energii după antrenament sau în timpul gustării cină.

Desigur, cele mai bune dintre toate bananele uscate o fac singur, deoarece majoritatea jetoanelor de banane din magazine sunt uscate prin prăjirea pe diferite uleiuri. Ceea ce înseamnă că nu veți obține toate beneficiile unui fruct din astfel de jetoane. Prin urmare, verificați etichetele de pe pachete și, în mod necesar, acordați atenție metodei de uscare a chipsurilor de banane.

Se crede că bananele conțin mai puține pesticide decât orice alte fructe. Acest lucru se datorează faptului că coaja lor este foarte groasă și practic nu ratează substanțe chimice și toxine, care sunt tratate de toate culturile agricole.

În plus, bananele cresc suficient de mult pe copaci, unde nu sunt disponibile pentru rozătoare, animale și gândaci, astfel încât acestea sunt mai puțin pulverizate cu erbicide și pesticide.

Rețete mâncăruri cu banane

Bananele sunt destul de versatile în rețete. Ele sunt adesea folosite în loc de zahăr în rețete pentru a face alimente mai sănătoase. Principalul ingredient al celor mai multe smoturi și cocktail-uri este banana. Poate fi mâncat și proaspăt, dar puteți cu unt de piuliță, adăugați la cupcakes, clătite și chifle. Ei beneficiază în orice formă. Încercați să mâncați mai multe banane, inclusiv următoarele feluri de mâncare simple și utile în planul dvs. de putere.

Banana pâine fără gluten

Această rețetă fără gluten și mesager pentru pâinea de banane este o gustare excelentă. Este plin de grăsimi utile, fibre și miros parfumat. Asigurați-vă că încercați acest clasic și împărtășiți opinia dvs.!

Timp de gătire: 55 de minute

Porțiuni: 6-8.

Ingrediente:

  • 4 ouă;
  • 3 Banane Mediu, turnat;
  • 1/4 ceașcă de miere;
  • 1 lingura de extract de vanilie;
  • 2 linguri sifon;
  • 2 1/4 ceașcă de făină de migdale;
  • 1/2 c.l. sare de mare;
  • 1/2 c.l. Scorţişoară.

Gătit:

  1. Se încălzește cuptorul la 175 de grade.
  2. Se amestecă ouăle, banane, miere, lapte de nucă de cocos și vanilie într-un castron.
  3. În alt castron, amestecați alte ingrediente.

Conectați împreună ingredientele din două boluri și amestecați bine. Lubrifiați forma de copt și turnați amestecul. Coaceți 35-50 de minute.

Banda de ciocolată cu ulei de migdale

Acest Smoothie este foarte gustos și util! Este perfect pentru micul dejun, iar copiii îl vor iubi. Încercați astăzi!

Timp de gătire: 2 minute.

Porțiuni: 1.

Ingrediente:

  • 1 ceașcă de lapte de nucă de cocos;
  • 1/3 ceasca de ulei de migdale;
  • 1 banană, purificată;
  • 2 linguri. pudră de cacao;
  • 2 pahare de cuburi de gheață;
  • stevia pentru gust.

Presiune: Puneți toate ingredientele în blender și bateți la consistența dorită. Imediat trimiteți.

Banana-Coconut Clacakes

Coconutul este unul dintre cele mai utile produse care pot mânca numai. Acesta conține acid gras al lanțului mijlociu, care este ușor digerat și este transformat în energie și nu amânat sub formă de grăsime. De aceea, nucă de cocos ajută la pierderea în greutate, să stimuleze metabolismul și să aibă un efect antibacterian excelent. Într-un compartiment cu o banană, veți obține o aromă frumoasă și o grămadă de substanțe nutritive într-o singură fel de mâncare. Încercați aceste clătite delicioase și experimentați toate avantajele sale astăzi!

Timp de gătire: 10 minute.

Porțiuni: 2.

Ingrediente:

  • 3 ouă;
  • 1/4 ceașcă de făină de nucă de cocos;
  • 1/2 banane;
  • 1 lingură. Miere;
  • 1/4 ceașcă de lapte de nucă de cocos;
  • 1/4 ceașcă de apă.

Gătit:

  1. Se amestecă toate ingredientele într-un castron la o masă omogenă;
  2. Încălziți tigaia de prăjire, adăugați uleiul de ulei sau de nucă de cocos;
  3. Se prăjește clătitele timp de 2-5 minute pe fiecare parte pe căldură medie până la o roșie de aur.

Bananele sunt reprezentanți luminoși ai plantelor care au fost cultivate de oameni încă în cele mai vechi timpuri. În prezent, bananele sunt considerate a fi o cultură valoroasă și cultura aft, exportul cărora este inferior, cu excepția instalațiilor și grâului.

Cuvântul "banană" tradus din limba latină înseamnă "fructul unui om înțelept", cu arabă traduce ca "deget". Prin urmare, grămada de banane este obișnuită să cheme o pensulă.

Fructele exotice de origine este arhipelagul Malay. La fel ca ananasul, planta de banane este o iarba unei familii de banane. În scopuri nutriționale, se folosesc o varietate de fructe derivate din artificială cu pulpă albă, portocalie sau galbenă și un gust neobișnuit plăcut și aromă.

Trebuie utilizate numai banane mature. Bananele imature încă verzi conțin amidon greu, ceea ce creează un sentiment neplăcut de gravitate în intestin. Bananele coapte sunt foarte ușor absorbite și rareori provoacă reacții alergice, deci sunt adesea injectate ca bastard pentru sugari.

Structura

Beneficiile bananelor sunt determinate de proprietățile lor nutriționale și de prezența unei multitudini de elemente utile în compoziția sa, principalele carbohidrați, vitamine și oligoelemente. Este demn de remarcat faptul că bananele conțin 5 ori mai mult fier și vitamina A, de 4 ori mai multe proteine \u200b\u200bși de 2 ori mai mulți carbohidrați, decât în \u200b\u200bmere Articolul prezintă cele 20 de proprietăți cele mai benefice pentru sănătatea umană. În ce boli se recomandă în special utilizarea acestor fructe. Utilizarea merelor atunci când pierderea în greutate. Care sunt contraindicațiile de utilizat. . Mâncând două banane pe zi, puteți umple nevoia zilnică a corpului în potasiu. Chiar și în pulpa de banane conține catecolamine - serotonină, dopamină și norpinefrină, care sunt substanțe importante din punct de vedere fiziologic.

Planta de banane nu are un solid inerent tuturor copacilor, trunchiului. În același timp, tulpina acestei ierbii giganți, ajungând la o înălțime de 10 m, poate rezista la greutatea de până la 300 de fructe de banane, iar acest lucru este de cel puțin 500 kg.

În 100 g de munte banană conține:

12 Proprietăți utile ale unei banane

    Zaharurile naturale, fibrele și potasiul fac banane cu o sursă excelentă de energie. Oamenii de știință au dovedit că doar două banane oferă energie suficientă pentru munca grea timp de 90 de minute. Mai ales că această proprietate este utilă pentru sportivi atunci când după antrenament este posibil să umpleți instantaneu nivelul scăzut al glucozei din sânge.

    Magneziu și potasiu, care fac parte din banane în cantități suficiente protejând corpul de spasme musculare, ajută la relaxarea mușchilor și blocați apariția convulsiilor în viitor.

  1. Conduce presiunea arterială la normal

    Potasiu, care sunt bogați în banane și sodiu, care este minim în fructe, ajută la menținerea în mod normal a tensiunii arteriale. De asemenea, aceste două minerale mențin echilibrul optim de sare de apă în organism și reduc riscul de a dezvolta un atac de cord și accident vascular cerebral.

  2. Susținerea acidității stomacului este normală

    Datorită texturii înconjurătoare a pulpei sale, peretele stomacului este acoperit și secreția de acid este suprimată, ceea ce dă dreptul să le considere antacide eficiente. Bananele conțin, de asemenea, inhibitori de protează, care este una dintre principalele cauze ale ulcerului de stomac. Astfel, includerea bananelor în dieta lor va proteja stomacul, arsurile la stomac și ulcerul crescut de aciditate.

  3. Fibrele și pectinele, precum și substanțele active fiziologic, cum ar fi serotonina, dopamina, norpinefrina, ajută motocicletele intestinale și îl elimină de la constipație. Datorită unor substanțe utile, bananele pot fi utilizate în condiții de siguranță în ulcerele peptice ale duodenului și stomacului. De asemenea, util în constipație fructe de banane zdrobite pentru copii.

  4. Ajutor cu diareea

    Bananele sunt singurii reprezentanți ai legumelor și fructelor care pot fi consumate cu diaree. Diareea contribuie la pierderea potasiului, iar acest lucru, la rândul său, este cauza apariției deshidratării corpului asociată cu aceste ipocalimii, aritmii, a ritmului cardiac afectat. Și din moment ce există o mulțime de potasiu în pulpa de banane, umple electrolitul pierdut atunci când diareea și nu irită intestinul datorită texturii sale moi.

  5. Oligozaharidele utile conținute în banane stimulează creșterea bacteriilor benefice în intestin și, prin urmare, protejează-o de diferite tulburări. Iar enzimele digestive produse de zaharuri îmbunătățesc capacitatea de a absorbi substanțele nutritive. Bananele conțin acizi grași, care susțin, în esență, starea sănătoasă a celulelor mucoasei celulare ale tractului intestinal. Acest lucru îmbunătățește suplimentar aspirația nutrienților. De asemenea, fermentarea probioticelor reduce pH-ul în intestin, contribuind astfel la absorbția de calciu, care, la rândul său, întărește osul.

    Vezi si: Ce este probioticele și predoticele și care este diferența lor Ceea ce este probioticele și prebioticele conținute în corpul nostru decât sunt utile și care este diferența lor esențială. Ce produse conțin aceste substanțe.

    Banana ajută la eliminarea fluidului din organism. Această acțiune diuretică este considerată a fi utilă dacă există pietre în rinichi și poate contribui, de asemenea, la detoxifierea corpului. De asemenea, se consideră că banana ajută la dizolvarea pietrelor.

  6. Normalizează fiul.

  7. Efect cosmetic.

    Măștile de banane sunt minunate fac pielea cu elastic, neted și strălucitor. Contribuie, de asemenea, la hiduritatea sa.

  8. Îmbunătățește viața sexuală

    Banana este bogată în substanțe nutritive care ajută la producerea hormonilor sexuali și, de asemenea, crește libidoul masculin. De asemenea, reglementează secreția de serotonină, care este cunoscută, este responsabilă pentru sentimentul euforiei după actul sexual.