Gustări de nunta

O gustări de nunta poate fi cea mai diversă, deoarece fiecare hostess vrea ca oaspeții să fie doar mulțumiți, ci și mulțumiți! Alegerea lor este foarte mare, așa cum spun ei, pentru fiecare gust și culoare. Hot și rece, coapte, fierte, tarlet-uri, sandvișuri, canapes - puteți pregăti o mulțime și nevoie! Amintiți-vă, la un astfel de eveniment este gustări care vor fi deosebit de populare.

În opinia mea, principalul lucru este simplitatea și concisitatea. Familiar și favorit Toate produsele care pot fi găsite în orice supermarket sau chiar cumpărați pe piață - alegerea noastră. Pentru a vă bucura de oaspeți, nu aveți nevoie să căutați produse, numele căruia nu sunteți în stare să vorbiți. Merită să ne amintim vechiul proverb: "Fii mai ușor și oamenii să te tragă la tine".

Cu toate acestea, nu uitați de mâncăruri de hrănire. Aici vă puteți întoarce și nu vă limitați fantezia.

Poate că dacă planificați o nuntă tematică, merită să folosiți motivele sale în feluri de mâncare. Acest lucru poate fi exprimat în tabelul care servește într-o anumită schemă de culori sau a gustări de decorare cu figuri interesante.

În general, creativitatea va fi doar pentru locul!

Cum de a găti o gustare de nunta - 15 soiuri

Rețetă, dovedită de-a lungul anilor, - sandvișuri cu caviar roșu, va plăcea întotdeauna oaspeții dvs. Se pregătește foarte ușor și rapid, și decorațiuni necomplicate sub forma unei felii de lămâie și un mic fascicul de parseri vor putea să-l transforme într-o adevărată capodoperă.

Ingrediente:

Caviar roșu - 170 de grame;
Capleratul unt - 60 de grame;
Baguette - 1 bucată;
Lemon - 1 bucată;
Patrunjel - 1 fascicul mare;

Gătit:

Mai întâi trebuie să gătești produse. Clătiți patrunjelul și lămâie cu apă curentă, lăsați-i să se usuce pe un prosop de hârtie. Tăiați lămâul cu felii, patrunjel pe grinzi mici.

Pentru pregătirea sandwich-urilor, este mai bine să folosiți un mic baston veșnic, când tăiați, nu se va prăbuși că, veți vedea, va arăta mai estetică.

Tăiat de felii (1-2 centimetri).

Fiecare piesă lubrifiază uniform uleiul cremos, care este pre-așezat din frigider, astfel încât acesta este un pic "învățat".

Distribuiți un caviar roșu cu un strat subțire pe felii de baghetă, decorați felii de lămâie și patrunjel. Frumos pe care îl slujim pe o farfurie și putem fi serviți la masă.

O rețetă simplă și modestă, care nu va decora doar masa festivă, ci și, fără îndoială, va provoca entuziasm de gust din partea oaspeților. Se pare foarte eficient și frumos și se pregătește rapid și simplu.

Ingrediente:

Bastoane de crab - 400 de grame;
Brânză solidă - 160 de grame;
Ouă - 3 bucăți;
Usturoi - 3 dinți;
Dill - 1 fascicul mic;
Maioneză - la gust;

Gătit:

Pregătiți ingredientele pentru gustările noastre. Bițelele de crab trebuie să fie pre-dezghețate (va lua literal 30-35 de minute). Se fierbe ouăle, curățate de cochilie. Clătiți sub apă curgătoare, tăiat fin

Proteine \u200b\u200bseparate de la gălbenușuri. Într-un castron pe un strălucitor superficial, freacăm proteinele într-un alt gălbenuș. Într-un castron cu proteine, freacă brânza și usturoiul. Trimitem marar și alimentați toate maioneza, amestecați bine.

Fiecare baghetă de crab este desfășurată și lubrifiați stratul subțire de umplere. Urmăriți bastoanele în tub.

Pe ambele părți, lubrifiază fiecare baghetă cu o cantitate mică de maioneză și slăbită în gălbenușuri.

Am așezat bastoane pe frunzele de salată, iar gustul nostru este gata!

"Acest pește poate fi cumpărat în orice supermarket!" - Spune-mi. Și da, veți avea dreptate, dar ceea ce poate fi mai gustos (și mai ieftin) al peștelui auto-prins?

Ingrediente:

Somon - 1 kilogram;
Sare de mare - 2 linguri;
Zahăr - 1 lingură;
Piper negru - la gust;
Bay frunze - la gust;
Lemon - 1 bucată;

Gătit:

Să începem! Pregătiți-vă somonul. Prefer să iau imediat în formă, atât de repede și mai ușor. Clătiți peștele sub apă curentă și am tăiat-o în două felii egale.

Pentru salinitatea în sine, vă sfătuiesc să luați o sare mare de sare: are proprietăți mai potrivite pentru Marinovka.

Se amestecăm sare cu zahăr și frecați somonul nostru.

Nu trebuie să utilizați o mulțime de mirodenii aici, altfel vor transforma gustul peștelui însuși. Vom ocoli piperul negru și o foaie de laurel zdrobită.

Adăugăm feliile de lamaie de sus, închideți castronul filmului de polietilenă. Top Punerea presei astfel încât să apară pe pește. Am pus somonul exact într-o zi în frigider.

A doua zi eliminăm presa, scurge lichidul și puneți frigiderul pentru o zi.

Pește tăiați felii subțiri și vă servim gustul!

O astfel de gustare se pregătește foarte repede. Ouăle umplute sunt potrivite nu numai pentru masa de nuntă, ci și pentru orice altă vacanță.

Ingrediente:

Ouă - 4 bucăți;
Brânză - 80 de grame;
Maioneză - 3 linguri;
Nuci - 3 bucăți;
Usturoi - 1 bucată;
Salata Batavia - câteva frunze pentru servire;
Sarat la gust;
Piper - la gust;
Patrunjel - 1 fascicul mic;
Rodie - 15-30 de boabe;

Gătit:

Pregătiți produsele. Clătiți verdele sub apă curentă, usturoi și grenade curate. Se fierbe ouăle, curățate de cochilie.

Am tăiat ouăle pentru 2 jumătăți, scoatem gălbenușul. Gălbenușii frământați furculița într-un castron și adăugați brânzeturile la ele într-un mic strălucitor.

Următorul ingredient este nucile. Fobați-le fin cu un cuțit și adăugați la gălbenușuri. Acolo stoarcă usturoiul, turnați sarea și amestecați ingredientele. Adăugați 3 linguri de maioneză, amestecați totul bine.

Luăm frunze de salată și le-am tăiat în bucăți mici. Fiecare bucată de salată este plasată în proteinele din jumătățile ouălor și pune umplutura în ele.

Ouăle umplute decorează patrunjelul și adaugă o granulă luminoasă de grenadă. Noi postăm gustarea pe placă și puteți servi la masă.

O astfel de gustare vă va oferi o dispoziție de vară și o taxă pozitivă chiar și în cea mai mare zi de toamnă, și să gătiți că este foarte, foarte simplu.

Ingrediente:

Banana - 1 bucată;
Kiwi - 1 bucată;
Struguri - 1 cluster;
Conserve de ananas - băncile de jumătate;

Gătit:

Pregătiți fructele noastre. Destul de clătiți-le sub apă curentă, dispărut banana și kiwi de pe piele.

Fiecare cerc de ananas, tăiat în 8 bucăți. Puneți pe scobitori într-o astfel de secvență: Banana, Kiwi, struguri de ananas (vă puteți schimba la preferințele dvs.).

Puneți canapele la placă, decorați la discreția dvs.

Noua interpretare a tuturor salatelor grecești iubite. Să continuăm?

Ingrediente:

Tomate de cireșe - 9 bucăți;
Maslinuri - bănci jumătate;
Castravete - 1 capac;
Brynza - 150 de grame;
Scobitori - conta pe numărul de canapes;

Gătit:

Pregătiți legumele, clătiți cireșe și castraveți sub apă curentă. Tăiați castraveții cu inele, cuburi de brânză.

Snack-ul rapid rece care va încânta toată lumea.

Ingrediente:

Subțire pita - 2 bucăți;
Dill -1 fascicul mic;
Patrunjel - 1 fascicul mic;
Brânză moale - 350 de grame;
Maioneză - 1 pachet;
Big castravete - 1 bucată;
Tomate - 2 bucăți;
Ouă - 4 bucăți;
Crab bastoane - 1 ambalaj;

Gătit:

Pregătiți produsele. Clătiți legumele și verdele sub apă, înclinați ouăle și curățați-le de cochilie.

Roșii, bastoane de crab și castraveții tăiate paiete subțiri. Free Ruby Greens. Ouăle tăiate în cuburi mici (puteți folosi ouăle).

Declarăm lavash și lubrifiați-o cu brânză topită. Deblocați castraveții și roșiile. Stabiliți al doilea strat al Pita și lubrifiați-l cu stratul de maioneză, puneți ouă și verdeață. Sus Adăugați bastoane de crab și împachetați lavashul nostru.

Urmăriți rola rezultată în filmul alimentar și trimiteți o oră în frigider.

Tăiați în lavasul nostru pe felii mici și serviți la masă.

Tăiere clasică, care se va potrivi tuturor băuturilor.

Ingrediente:

Brânză - 220 grama;
Săruri - 250 de grame;
Ham - 200 de grame;
Măsline - 1 bancă;

Gătit:

Brânză tăiată cuburi netede. Săruri și felii subțiri.

Principalul lucru din această gustare este furajul. Luați o placă rotundă și începeți umplerea (alternarea produselor). Ca decor în mijlocul unei plăci, stau măsline.

Este imposibil să uităm de oaspeți mici, o astfel de gustare va avea de a face cu cel mai strict gourmet mic.

Ingrediente:

Ham - 100 de grame;
Brânză - 100 de grame;
Ouă - 3 bucăți;
Usturoi - 1 bucată;
Big castravete - 1 bucată;
Maioneză - 4 linguri;
Tomate de cireșe - 10 bucăți;
Salată - câteva frunze;

Gătit:

Pregătiți produsele. Clătiți legumele și verdele sub apă curentă, înclinați ouăle și le îmbrăcați de cochilie

Într-un mic strălucitor, freacăm șunca și ouăle, se amestecă într-un castron, stoarce usturoiul. Am freca brânza în același castron, de preferință soiuri solide, realimentează toate maioneza și se amestecă bine.

Pălării vor fi de la roșiile mici de cireșe. Tăiați-le în jumătate. Castraveți tăieri tăiate.

Farful este plasat într-un câmp improvizat - salată proaspătă. Baza ciupercilor noastre va servi felii de castravete. Piciorul mumorului va fi masa de șuncă, brânză și ouă. Am pus picioarele unei pălării de la roșii. Punctele albe care sunt celebre pentru Mumor se pot face cu maioneza.

Ei bine, asta-i tot, ciupercile noastre sunt gata.

Cadourile nautice nu se întâmplă prea mult, astfel o altă rețetă cu pește sărat.

Ingrediente:

Salmon cu somon curată - 1 bucată;
Feta brânză - 150 de grame;
Salată - câteva frunze;
Dill - 1 fascicul mic;
Caviar roșu - un sfert de bănci;

Gătit:

Spălați bine salata, clătiți mărar și mănâncă fin.

Feta Se amestecă brânza cu verdele. Cântați somonul cu plăci subțiri și lubrifiați masa de brânză, înfășurați rulourile în rulouri.

Așezați salata pe farfurie și așezați rulourile, fură vârfurile caviarului. Rolurile noastre sunt gata.

Gustări blânde și satisfăcătoare, care nu vor fi cu siguranță inutile pe masa festivă.

Ingrediente:

Tartleți gata - 14 bucăți;
Philadelphia - 2 linguri;
Quail ouă -7 bucăți;
Tomate de cireșe - 7 bucăți;
Bastoane de crab - 80 de grame;
Ceapa verde - pentru decorare;

Gătit:

Pregătiți produsele. Cherry și ceapă se clătește sub apă curentă. Se fierbe ouăle, curățați de cochilie. Ouăle și roșiile tăiate în jumătate.

Să începem umplerea. Bastoanele de crab sunt introduse cu cuburi mici, se amestecă cu brânză de filadelphia.

Începeți tartulele noastre și decorați ouăle de șoim și cireșele. Adăugați câteva ceapi luminoase și gustul nostru este gata!

Rolurile de șuncă sunt zgomot simple și gustoase. Sturine Există un set excelent, vom încerca cele mai simple - brânză.

Ingrediente:

Ham - 100 de grame;
Brânză - 150 de grame;
Maioneză - 3-4 linguri;
Usturoi - 2 dinți;
Scobitori - conta pe numărul de rulouri;

Gătit:

Umplutura se pregătește foarte repede și simplu. Brânză frecat pe un mic grater, adăugați usturoi tocat și maioneză. Toate amestecați bine.

Taie cu plăci subțiri. Lubrifiați bucățile de greutate brută și răsuciți în rulouri, fixați scobitoarea.

Bilele de brânză din ulei sunt delicioase și ușoare.

Ingrediente:

Brânză - 250 de grame;
Ouă - 2 bucăți;
Nuts - 15-20 bucăți;
Făină - 100 de grame;
Ulei de legume - 200 de grame;
Sarat la gust;

Gătit:

Pentru a începe, separarea proteinelor de la gălbenușuri. Gălbenușurile sunt îndepărtate, nu vor avea nevoie de ele. Adăugați un vârf de sare la proteine \u200b\u200bși biciuiți cu un mixer la o viteză mică (o spumă ar trebui să se aprindă)

Brânza frecați pe un mic grater și adăugați la proteine. Din masa rezultată formăm o minge, adăugați nuc în interior. Mătură bilele de făină.

Adăugați o cantitate mare de ulei în tigaie și Fry înainte de a obține o crustă de aur.

Bilele finite se întind pe o placă. Poftă bună.

Gustări în orice moment al anului! Gustos și sănătos.

Ingrediente:

Piper bulgară - 2 bucăți;
Brânză de cabană moale - 200 de grame;
Maioneză - 2 linguri;
Dill - 1 fascicul mic;
Sarat la gust;
Piper - la gust;
Usturoi - 2 dinți;

Gătit:

Clătiți piper sub apă curgătoare, trageți semințele. Clătiți verde și tăiat în fin.

Adăugăm verde și stoarce usturoi, sare și piper cu un caș moale.

Stripping ardei cu brânză de cabană și inele tăiate. O gustare poate fi servită la masă!

Ce nuntă poate face fără șampanie? Și ce se poate apropia de această băutură mai bună decât fructul? Cutie de fructe simplă și ușoară pentru băuturi spumante.

Ingrediente:

Portocaliu - 1 bucată;
Kiwi - 2 bucăți;
Vintage Dark - 1 buchet;

Gătit:

Fructele ar trebui să fie clătite bine. Orange și kiwi se purifică de pe peel, le tăiați cu cercuri.

Frumos pe care le servim pe o farfurie, linii de așezare. În mijlocul strugurilor. Poftă bună.