Gustări Zucchini pentru o masă festivă: cele mai bune rețete

Zucchini este o legumă frumoasă din care puteți face multe gustări delicioase. Este dificil să vă imaginați cât de multe feluri de mâncare pot fi preparate din ea. În articolul nostru, vrem să spunem despre ceea ce puteți aplica gustări delicioase de la Zucchini pe o masă festivă.

Zucchini prăjiți cu roșii

De la o astfel de legume neîntreruptă, ca un zucchini, puteți găti mâncăruri minunate. Uneori, hostess subestimează dovlechini, nu prea adesea intră în meniu. Și motivul pentru aceasta este lipsa unor rețete bune în arsenal. În articolul nostru vom încerca să spunem despre ce puteți găti o gustare de la Zucchini pe o masă festivă. O rețetă cu o fotografie ne va ajuta să înțelegem toate nuanțele de gătit.

Un vas excelent poate fi dovleac prăjit cu roșii. Pentru pregătirea unor astfel de gustări sezoniere, produsele stoc sunt echipate cu astfel de produse:

  1. Trei dimensiuni medii ale dovlecei.
  2. Trei roșii.
  3. Câteva dinți de usturoi.
  4. Ulei vegetal.
  5. Grămadă de patrunjel.
  6. Sare.
  7. Piper.

Zucchini-ul meu și curățați pielea dacă este nepoliticos. Apoi, tăiați legumele cu cercuri și apoi împărțiți-le în cuburi. Ne încălzim o tigaie cu ulei vegetal și lăsăm un dovlecel pe el, prăjind la culoarea rușinosului.

Apoi, cuburile tăiate roșii, mănâncă verdele și trimitem usturoi la presă. Zucchini se afla într-un castron de salată și se adaugă roșiile, verdele și usturoiul. Gata salată solimă și piper. Pe vasul de masă trebuie să serviți răcit. O astfel de gustare de la Zucchini pe o masă festivă poate fi servită ca o salată și o puteți pune pe un sandwich. Puteți combina legumele cu smântână sau maioneză.

Barci din Kabachkov.

Dacă doriți să faceți o gustare fierbinte de la Zucchini pe o masă festivă, atunci bărcile sunt o opțiune excelentă. Un vas se pregătește numai de la legume tinere. Poate fi folosit ca o gustare, precum și ca un fel de mâncare independentă.

Barci pot fi umplute cu umpluturi diferite, obținând un gust complet nou de fiecare dată. O carne tocată de carne, legume și chiar pești pot fi folosite ca umplutură. Anultura finisată poate fi servită ca o gustare rece din dovlecei pe o masă festivă sau ca un disc fierbinte, precum și un disc lateral.

În ciuda faptului că numai legumele tinere sunt folosite pentru gătit, este încă recomandat să le convingeți în câteva minute. Este necesar să se facă astfel încât să protejeze bine în viitor și erau blânde.

Ingrediente:

  1. Champignons - 270 g
  2. Trei zucchini.
  3. Brânză - 120 g
  4. Smântână - 2-3 linguri. L.
  5. Un bec.
  6. Plante provensale.
  7. Ulei vegetal.
  8. Sare.

Spălarea dovlecei tăiate în două părți. Pulpa mijlocului scoate cu ajutorul unei linguri, lăsând grosimea peretelui de cel mult un centimetru. După aceea, am tăiat cu cuburi și amestec cu un arc zdrobit.

Încălziți tigaia cu ulei vegetal și puneți legumele pe ea, masa pe căldură mijlocie până la moale. După aceea, adăugați șampanii tăiate fin și prăjiți aproximativ zece minute. Respingem legumele smântână, fără a uita să adauge piper, sare și ierburi de măslini. Se amestecăm cu atenție toate ingredientele și opresc focul în câteva minute.

Brânză solidă frecat pe graful mediu. Zucchini bărci cu umplere prăjită și le pune într-o formă de copt, adăugând o jumătate de masă de apă. De deasupra vasului presărat cu brânză și trimite la cuptorul de acoperiș. Legumele se pregătesc cu aproximativ patruzeci de minute. Rezultatul este o gustare fierbinte parfumată de la dovlecei pe o masă festivă.

În umplutura puteți adăuga carne tocată de carne, reducând numărul de ciuperci. Rezultatul va fi un fel de mâncare foarte saturată.

Zucchini cu ciuperci

Gustări delicioase de la dovlecei pe o masă festivă pot fi pregătite folosind ciuperci. Este demn de remarcat faptul că aceste două produse sunt combinate foarte armonios între ele.

Pentru gătit, puteți lua dovlecei obișnuite și zucchini. În ceea ce privește ciupercile, șampanii pot fi înlocuite de oricare alta. În plus, în umplerea puteți adăuga țelină, usturoi, patrunjel, mărar, spanac. Ca condimente, Fennel, Majora, Zaire, Vasile, Charker vor fi perfect potrivite.

Ingrediente:

  1. Un bec.
  2. Fundație orez.
  3. Doua oua.
  4. Ulei vegetal.
  5. Champignons - 170 g
  6. Trei zucchini.

Îl fierbesc orezul până la pregătire, sfat într-o sită, dând o pistă. Tăiați șampanii și ceapă. Pe o tigaie preîncălzită, ciupercile de prăjire cu ceapă. Apoi, în rezervorul amestecați orezul și două ouă. Adăugăm ceapa cu ciuperci și amestec foarte mult.

Zucchini-ul meu și fiecare tăiat pe șaibe, îndepărtând miezul. Puteți tăia o legume în forma unei barci. Dacă carnea este tânără și blândă, atunci este zdrobit de un blender și adăugați la umplutură.

Apoi, am freca brânza, exact jumătate pe care o trimitem la amestec. În plus, nu uitați să adăugați piper, sare, mirodenii. Inelele pregătite de la dovlecei au așezat o foaie de coacere pe o pergament blocată și să le umple cu umplutură. Top stropi cu vas de brânză. Coacem legume în minutele cuptorului treizeci de ani. Asta e gustare gata de la Zucchini pentru o masă festivă.

Zucchini brut în salată

Probabil, unele hostesse vor fi surprinse, dar puteți pregăti o gustare de la dovleceni proaspeți pe o masă festivă. Desigur, zucchini brut este un pic neobișnuit pentru gust, dar vasul este incredibil de scăzut de calorii.

Suntem cu toții obișnuiți cu faptul că dovlechini se poate prăji, găti, tocană. Dar vegetația brută consideră necorespunzătoare. Dar nu este corect. Zucchini proaspeți are un gust plăcut delicat și o aromă bună.

Vă oferim o rețetă originală pentru gustări de la Zucchini pentru o masă festivă. O astfel de fel de mâncare devine o bună adăugare bună la carne și o hărnicie în căldura de vară. Pentru cei care preferă mâncăruri vegane, vă recomandăm să înlocuiți iaurtul pentru a alimenta uleiul de alimentare cu combustibil.

Ingrediente:

  1. Un zucchini.
  2. Un castravete.
  3. O rosie.
  4. Iaurt - 70.
  5. Suc de lamaie - lingurita.
  6. Sare, condimente.
  7. Grămadă de verdeață.
  8. Usturoi.

Tăiați fin Zucchini și castraveți, mai întâi curățați-le de piele. Adăugați o roșie zdrobită. Să alimentăm salata cu un amestec de iaurt, verdeață, suc de lămâie, usturoi tocat și mirodenii. Vasul este gata.

Snack-ul coreean

Această rețetă va dori să iubească de mâncăruri coreene. Se pare că puteți găti o gustări minunate de la Zucchini pe tabelul festiv (fotografiile sunt afișate în articol).

Ingrediente:

  1. ZUCCHINI - 250-300 g
  2. Morcov - 320.
  3. Un bec.
  4. Usturoi.
  5. Ulei vegetal.
  6. Mirodenii pentru pregătirea morcovilor în coreeană.
  7. Oțet de lingură.
  8. Sare şi piper.
  9. Lavra Leaf.

Toate legumele înainte de gătire trebuie spălate. Ceapă, dovlecei și morcovi curate. Zucchiniul este tăiat în copaci cu cercuri subțiri și l-au pus în recipient. Morcovii se zdrobesc pe grâu pentru morcovi coreeni și îl adaugă la feluri de mâncare. Semi-inele au tăiat ceapă și împreună cu condimente (pentru morcovi coreeni) au pus la restul legumelor. Adăugați o frunză de bază, usturoi, sare și piper.

În pantă încălzirea uleiului vegetal și într-o formă fierbinte, îl vărsăm în legume. Amestecați cu atenție toate ingredientele și lăsați vasul la prepararea a douăzeci de minute. După timp, gustul este amestecat din nou și se aplică pe masă. Acuitatea vasului poate fi complet. Puteți să-l ajustați la gustul dvs. Salata de soia poate fi adăugată la salată.

Zucchini prăjiți cu roșii

Puteți pregăti o gustare excelentă din zucchini prăjiți pe o masă festivă. Legumele sunt bine combinate cu roșiile la gust și, în exterior, vasul este luminos și apetisant. Pentru gustări de gătit ar trebui să alegeți roșiile carnale. Anul tău se pregătește incredibil de repede, pentru care hosteasa este apreciată.

Ingrediente:

  1. Două roșii.
  2. Două dovlecei.
  3. Maioneză.
  4. Făină de grâu.

Zucchini este bine, uscat de un prosop, apoi taie cercurile. Așezați piesa de prelucrat în placă și sare. Apoi, fiecare cerc este prăbușit în făină pe ambele părți.

Pe o tigaie preîncălzită pe ulei, fry dovlechi pe fiecare parte. După aceea, le puneți pe un prosop de hârtie, atât de grăsime suplimentară. Toate canajele scad maioneza și se așează pe un vas plat și de sus acoperăm cu o cană subțire de roșii. Apoi, puneți o altă bucată din dovlecei, aplicăm maioneză și stropit cu verdeață tocată.

O gustare poate fi servită caldă sau răcită.

"Teschin Limbă"

În articolul nostru am condus o varietate de gustări Zakachkov pe o masă festivă. Cele mai bune rețete pot completa arsenalul fiecărei amanta. Cu siguranță mulți au auzit despre un fel de fel de mâncare ca "limbă de teschin". Un nume neobișnuit nu poate atrage atenția. Pentru a pregăti gustări avem nevoie de:

  1. Doi tineri dovlecei.
  2. Usturoi.
  3. Tomate - 280.
  4. Brânză moale - 120 g
  5. Maioneză - 120 g
  6. Sare.
  7. Ulei vegetal.
  8. Făină - 6 linguri. L.
  9. Patru ouă.
  10. Patrunjel.
  11. Frunze de salată.

Zucchini-ul meu și uscat de un prosop, apoi tăiați dungi lungi subțiri. Legume de primăvară cu sare și se lasă timp de cincisprezece minute. După aceea, fiecare felie ar trebui tăiată în făină și se înmoaie în masa de ouă. Froi de paie pe o tigaie fierbinte pe ulei. Felii de aur se întind pe un prosop de hârtie pentru a face grăsime. Hot dovlecel dop de sos de usturnă de maioneză. Apoi, răsuciți în formă arbitrară de brânză, felii de roșii și bucăți de dovlecei. De regulă, se rotește formează cu scobitori. Partea inferioară a vasului decorează verdele de frunze de salată și am așezat rulourile deasupra. Va decora arbitrar.

Zucchini cu brânză

Cum ați putea să vă asigurați că zucchini - gustare și salată pentru o masă festivă. Dintre acestea, puteți găti o mulțime de feluri de mâncare și, de fiecare dată, este nevoie de foarte puțin timp.

Ingrediente pentru bule de brânză:

  1. Brânză - 220.
  2. ZUCCHINI - 430.
  3. Ulei vegetal.
  4. Pachet de mărar.
  5. Usturoi.
  6. Grămadă de patrunjel.
  7. Maioneză.

Faceți dovlecei și tăiați cercurile. Apoi, Fry fiecare bucată de la două laturi pe un ulei vegetal la o culoare de aur. Am freca brânza pe glore, mănâncă toate verdele și usturoiul. Se amestecă toate componentele și coborâți maioneza. Ajungem pe un vas larg de cană de dovlecei și deasupra cu fiecare lubrifiați amestecul rezultat. În acest formular, hrăniți gustări pe masă. De asemenea, puteți face un vas finit de sus pentru a curăța roșii tăiate fin.

Aperitivul maghiar

Pentru pregătirea gustărilor maghiare avem nevoie de:

  1. Un piper bulgar.
  2. Două roșii.
  3. Două becuri.
  4. Două dovlecei.
  5. Usturoi.
  6. Lingura de paprika.
  7. Grămadă de patrunjel.
  8. Făină de lingură.
  9. Smântână - 170 g
  10. Piper, sare.
  11. Ulei vegetal.

Toate legumele mele și le tăiați cu cuburi. Într-o tigaie preîncălzită, forțându-le până la culoarea aurului. După aceea, am simțit niște apă (40 de grame) și am pus piperul bulgar, adu-l într-o stare semi-pregătită. Apoi, puneți dovlecele și le prăjiți timp de cinci minute. Solim ardei și adăugați roșii. Toate legumele sunt amestecate ușor, nu ar trebui să se transforme în terci.

Se amestecăm făina cu apă, aduc masa la o stare omogenă, astfel încât să nu existe niște bucăți. Adăugați smântână. După aceea, vărsăm masa la legume, introducem usturoi și verdeață.

Zucchini în sos.

Ingrediente:

  1. Făină - 120 g
  2. Patru zucchini.
  3. Sare.
  4. Maioneză - trei linguri.
  5. Verzii, piper.
  6. Kefir - 270 ml.

Un astfel de fel de mâncare este delicios și se pregătește incredibil de repede. Mai întâi vom face un sos. Pentru a face acest lucru, Kefir se amestecă cu maioneză, adăugați usturoi, verdeață, piper.

Zucchini cu atenție, aplicați cercuri și spituri. Timp de cincisprezece minute, trebuie să stea. După aceea, vom pătrunde în făină în făină și se prăjește ușor până la culoarea aurului. Canurile terminate se întinse pe vas și ne toarnă sosul deasupra. Gustări din dovlecei prăjiți pe o masă festivă este gata.

În loc de preșcolar

Așa cum ați putea asigura că existăm o mulțime de rețete diferite pentru prepararea de feluri de mâncare delicioase pe bază de dovlecei. Se pare că o legumă imperioasă nu este nimic specială. Cu toate acestea, nu este. Din zucchini puteți găti mâncăruri delicioase care se vor bucura de vară.