S-au spus deja multe despre multicooker ca un aparat de bucătărie progresiv. Mai multe, probabil, s-au spus doar despre rețetele pentru ea - la urma urmei, în prezent, numărul de feluri de mâncare pregătite în mod regulat cu ajutorul acestui dispozitiv depășește cu încredere câteva mii (conform site-urilor speciale).

Cu toate acestea, posibilitatea de a crea și dezvolta diverse rețete noi pentru un multicooker este direct legată doar de una dintre proprietățile sale principale - multifuncționalitatea. Sau mai degrabă, multi-mode.

Acesta vă permite să abordați problema unei astfel de gătiri „tehnologice” în mod creativ, generând nuanțele unei anumite rețete în funcție de sarcina atribuită dispozitivului - temperatură, timp și, de fapt, modul.

În acest moment, chiar și multicookerele de buget, prezentate, de exemplu, pe site-ul web - http://ek.ua/m746.htm sunt pline de o mare varietate de moduri automate și manuale. Și, ce să disimuleze, nu toată lumea reușește să le facă față. De regulă, gospodinele se adaptează la 1-2 moduri și își gătesc mâncărurile preferate exclusiv „pe ele”, limitându-se astfel în libertatea fanteziei culinare.

Desigur, doar cei mai înfocați fani ai dispozitivului folosesc 100% din capabilitățile multicooker-ului, dar vom încerca să vă extindem măcar puțin „orizonturile de regim” și să vă spunem care sunt aceste setări sau acele setări ale acestui dispozitiv uimitor. de.

1. Multicook

De obicei, „multicooker” este singurul mod de control manual pentru un multicooker. Cu ajutorul lui, se setează o încălzire uniformă a vasului (fără opriri „condiționale”), iar temperatura și timpul sunt controlate direct de tine. Acest lucru este foarte convenabil, deoarece numai bucătarul însuși poate judeca proprietățile produselor introduse în dispozitiv.

Se întâmplă adesea ca, de exemplu, tocană de carne la „tocană” să se dovedească a fi crudă - într-o astfel de situație, „multi-cook” vă va ajuta să o aduceți rapid la pregătire (puteți crește temperatura și seta un timp scurt). , 5-10 minute).

2. Încălzire

Unul dintre modurile de bază, care, de regulă, se activează deja în modul de așteptare. Vasul se încălzește până la aproximativ 60-75 de grade, iar dispozitivul îl menține până când se pornește un alt mod sau până când închizi multicooker-ul în sine.

Scopul principal al acestui mod este de a menține temperatura unui fel de mâncare deja pregătit, totuși, unii folosesc încălzirea chiar și pentru dezghețarea de urgență sau topirea (topirea) untului.

3. Coacerea

Un alt mod de „cu economisire”. Se setează o temperatură nu foarte ridicată (în intervalul de 140-170 de grade), cu toate acestea, cu expunerea prelungită în spațiul vasului multicooker, aceasta funcționează într-un „plus” - produsele de patiserie sunt coapte foarte uniform și în niciun caz nu se ard.

Singura problemă este eliminarea umezelii. Prin urmare, bucătarii experimentați recomandă să vă verificați periodic biscuitul (sau altceva) în timpul procesului de gătire prin deschiderea capacului.

4. Stingerea

Acest mod este adesea folosit pentru ciorbe, supe, tocane, șunci și alte feluri de mâncare care necesită mult timp pentru a menține temperatura „chiar peste punctul de fierbere”.

Acesta este cel mai „lung” mod multicooker. Uneori, vă permite să setați singur timpul de gătire, iar în caz contrar „seteză” cel puțin 90-100 de minute.

5. Prăjirea

În acest mod, multicookerul se transformă într-o tigaie adâncă, care este ca pe un aragaz electric.

Dispozitivul încălzește în mod activ pereții vasului la temperaturi maxime (peste 200 de grade), astfel încât produsul să înceapă imediat să se „prindă” pe o parte.

Apropo, acest mod este adesea folosit cu capacul dispozitivului deschis - în acest fel efectul prăjirii este și mai bun, fără senzația de „mâncare fiartă”.

6. Abur

Adesea, acest mod este împărțit în două moduri fundamental diferite.

Primul este un cazan dublu obișnuit: instalați un grătar special în vas, pe care sunt așezate mâncarea și turnați apă pe fund. Apa fierbe și stropește totul cu abur fierbinte, care apoi iese printr-o supapă specială.

Este potrivit, de exemplu, pentru fileuri de pește sau legume.

Al doilea este o „oala sub presiune”. În acest mod, supapa eliberează departe de toți aburul și se creează o zonă de suprapresiune în interior - astfel alimentele sunt gătite mai repede, dar mai puțin „blând”. Se foloseste pentru preparate care necesita un efect termic mai activ. De exemplu, pentru carne sau manti, găluște.

7. Ornează

Uneori este numit diferit - „hrișcă”. Dar acest mod este special pentru garnituri din diverse cereale (orez, orz perlat) sau leguminoase.

Trucul său este că vizează evaporarea treptată a umidității (o parte din care, desigur, este absorbită în produs). Când nu mai există lichid în vasul multicooker, dispozitivul pornește automat modul de încălzire.

Apropo, din anumite motive, mulți oameni folosesc modul „garnitură” pentru a face cereale. Aceasta este o greșeală, deoarece terciul, desigur, nu necesită „înlăturarea” completă a lichidului. În acest caz, apa (sau laptele) trebuie adăugată periodic.

Un „multi-cooker” (aproximativ 40 de minute la o temperatură de 180 de grade) sau un mod special „terci”, care este echipat cu multe mai multe aragazuri moderne, inclusiv cele prezentate în magazinul online E-katalog, este mai potrivit.

Desigur, acestea sunt departe de toate modurile disponibile atunci când lucrați cu multicooker-uri moderne. Cu toate acestea, după cum spun utilizatorii experimentați, diverse „setări inovatoare” sunt doar mici modificări aduse modurilor standard. Prin urmare, puteți întotdeauna configura totul manual - doar nu uitați să citiți instrucțiunile!

:: Ați putea fi interesat de alte publicații culinare.

De regulă, numărul de moduri sau programe de gătit încorporate care sunt furnizate de producători într-un multicooker poate varia de la 5-6 la 20 sau mai mult. Datorită designului dispozitivului, în anumite limite, utilizatorul poate controla independent procesul de gătit prin modificarea timpului și a temperaturii setate.

În aproape orice cuptor multifuncțional, există o serie de moduri de bază și suplimentare. În special, primul tip include astfel de moduri de gătit, cum ar fi gătit, tocană, prăjire / coacere, orez / hrișcă, pilaf și iaurt.

Modul Cooking într-un multicooker asigură încălzirea conținutului vasului la temperatura de fierbere și apoi menținerea acestuia pentru un timp specificat. Acest mod este destinat gătirii mâncărurilor de consistență lichidă: ciorbe, supe (încălzite până la punctul de fierbere) și terci de lapte din cereale mici (griș, mei). Pentru a marca produsele, sunt posibile variații ale modului de gătit într-un multicooker cu una sau mai multe opriri în timpul procesului de gătit.

Unele multicooker moderne au și un mod de fierbere a pastelor, în care lichidul este încălzit la temperatura de fierbere, urmat de un semnal și o pauză atunci când utilizatorul introduce produsele necesare în mediul de fierbere. După marcaj și apăsarea butonului de pe panoul multicooker, lichidul este adus din nou la fierbere și temperatura de fierbere este menținută pentru timpul specificat. Acest mod multicooker este folosit nu numai pentru gătirea pastelor, ci și pentru găluște, găluște, khinkali și multe alte produse, ale căror rețete necesită așezarea în apă clocotită.

În modul Quenching, multicookerul se încălzește până la punctul de fierbere, după care produsele sunt fierte mult timp la temperaturi puțin mai scăzute. Acest mod este potrivit pentru gătirea legumelor sau a cărnii înăbușite și, de asemenea, vă permite să faceți lapte copt de casă sau să fierbeți carne limpede jeleată.

Așa-numitul mod de prăjire / coacere într-un multicooker asigură încălzirea aparatului la o temperatură predeterminată, care este menținută pentru un timp specificat. Putem spune că acest program este similar cu modul Cooking într-un slow cooker, dar cu diferența că primul este caracterizat de o temperatură mai ridicată, conceput pentru prelucrarea termică a produselor alimentare fără o cantitate mare de lichid. Puteți prăji într-un aragaz lent cu capacele deschise și închise.

Cerealele cu cereale grosiere, care absorb mult lichid în timpul gătirii, sunt recomandate pentru a fi gătite în modul Orez/Hrișcă într-un aragaz lent. Acesta nu este doar orez și hrișcă, ci și mazăre, fasole și altele. Acest program încălzește până la fierbere cu putere în exces menținând fierberea până când apa se evaporă și este absorbită de alimente.

O combinație a programelor Orez și Coacere este modul Pilaf din multicooker, la începutul căruia este necesar să se mențină un fierbere puternic, iar după finalizarea acestuia are loc o etapă suplimentară de coacere. Acesta din urmă se caracterizează printr-o creștere a temperaturii, datorită căreia conținutul este prăjit intens timp de cinci până la zece minute.

Modul Iaurt din aragazul lent este excelent pentru a face iaurt de casă, lapte caș și alte produse din lapte fermentat. Acest program asigură un efect de temperatură slab și pe termen lung (până la opt ore) asupra materiilor prime alimentare.

În plus față de modurile de bază pentru multicooker, este posibil să folosiți și unele programe suplimentare, datorită cărora utilizatorii pot nu numai să gătească, ci și să reîncălzească alimente. În plus, aceste aparate electrice utile sunt echipate cu o funcție de întârziere a gătirii.

De exemplu, modul opțional de gătit cu abur din Multicooker poate fi combinat cu orice program de gătit sau fierbere (cu condiția ca alimentele în sine să conțină o cantitate suficientă de lichid și temperatura să nu fie mai mare de 100 °C). Pentru a utiliza acest mod, setul de accesorii al dispozitivului are un grătar special introdus în vasul principal, pe care sunt așezate produsele deasupra. Așa că puteți găti legume, carne, chiftele, pește la abur, precum și ouăle la fiert într-un vas cu abur.

Modul Păstrați la cald din multicooker se pornește automat după efectuarea unor programe și asigură că vasul finit este menținut fierbinte timp de câteva ore. Cu toate acestea, acest mod este utilizat numai pentru acele produse a căror calitate nu se deteriorează din cauza încălzirii prelungite (hrișcă, orez, supe, cereale). Apropo, pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor dăunătoare în alimente, temperatura trebuie menținută la cel puțin 60 ° C. Între timp, încălzirea produsului rece are loc în modul Reîncălzire când temperatura este de 50-60 °C.

Ca o completare la modurile încorporate, multicooker-ul poate avea și un program de control manual, care are denumirea de marketing Multicook. Datorită acestui mod, utilizatorul își poate crea în mod independent propriile programe de gătit setând timpul, temperatura și alți parametri. Cu toate acestea, caracteristicile specifice ale modului Multi-Cook variază de la model la model și sunt atât destul de largi, cât și extrem de limitate.

Producătorii de aragazuri multiple încearcă să creeze un dispozitiv care poate îndeplini funcțiile mai multor dispozitive simultan. Modurile din multicooker devin din ce în ce mai diverse și mai complexe. Un multicooker obișnuit de casă este capabil să gătească aproape orice fel de mâncare: grătar, paste, fierbe alimente în mod clasic sau le fierbe la abur ca un boiler. Modurile de gătit diferă în complexitate și funcționalitate. Să ne dăm seama cum funcționează diferite programe și moduri într-un multicooker obișnuit.

Utilizarea la domiciliu a produsului

Moduri manuale

Astfel de programe sunt un răspuns la solicitările utilizatorilor. Cei care sunt obișnuiți să gătească după rețetele lor doresc ca programul multicooker să poată seta manual temperatura de încălzire și timpul de gătire.

Producătorul Redmond a fost primul care a oferit o astfel de oportunitate, apoi alți producători s-au oprit.

În multicookerele de diferite mărci, această opțiune de gătit poate fi numită diferit, iar caracteristicile de bază vor diferi și ele. Temperatura minimă pe care acest mod vă permite să o setați este de aproximativ 30 de grade Celsius. Este convenabil pentru a face iaurt, a pregăti aluatul de drojdie. Limita superioară va fi diferită pentru fiecare producător. Intervalul este de 100-200 de grade.

Numele programului de gătit manual: multi-cook, manual, modul tău, multi-chef și alte opțiuni. Experimentarea cu opțiunea de gătit manuală are sens dacă proprietarul dispozitivului înțelege bine procesul de gătit și înțelege ce și cum să facă. Dacă există puțină experiență, este mai bine să începeți să aveți încredere în modurile automate standard, ale căror rezultate vor avea succes constant.

Utilizarea modului manual fără experiență adecvată este plină de consecințe neașteptate

Moduri automate

Există mai multe moduri automate care oferă preparate de înaltă calitate.

Program de încălzire. O opțiune destul de simplă, care vă permite să păstrați cald un fel de mâncare gata preparată în așteptarea prânzului sau a cinei. Unele gospodine folosesc acest mod pentru a dezgheța sau a topi untul. La majoritatea modelelor de aragazuri multiple, încălzirea pornește automat după gătire.

Modul de gătit lent este foarte asemănător cu gătirea obișnuită în cuptor la temperaturi scăzute. Pretabil pentru gatit cereale, jeleuri, bulion, intr-un cuvant, acele preparate in care se cere languirea. Produsul finit este parfumat și uniform ca structură. Cronometrul este setat de la o jumătate de oră la douăsprezece ore.

Opțiunea de coacere sau coacere este convenabilă pentru cei cărora le place să gătească biscuiți și brioșe dulci. Opțiunile non-triviale pentru utilizarea „coacetului” includ utilizarea acestui program pentru prăjirea legumelor sau a produselor din carne.

Modul de coacere multicooker

Modul configurat pentru gătirea cerealelor poate diferi în ceea ce privește numele și setările de temperatură. Acest program este potrivit și pentru pilaf, cereale sfărâmicioase, cereale cu lapte. Timpul de gătire variază de la patruzeci de minute la o oră.

La unele modele pentru pilaf este prevăzut un mod special, în care mâncarea se rumenește de jos, iar orezul este sfărâmicios. În acest mod, puteți coace cartofi sau prăji găluște.

Programele „Grout” sau „Hrișcă” sunt destinate preparării cerealelor sfărâmicioase, dar nu prăjite. Lichidul în acest caz se evaporă complet. Trebuie reținut că multicooker-ul va începe să numere timpul de gătire după ce a încălzit interiorul vasului la temperatura de funcționare. În funcție de volumul vasului și de puterea aparatului, acest lucru va dura încă 10-20 de minute.

Opțiuni de program presetate

Boiler dublu. Acest program vă permite să gătiți alimente folosind abur. Mâncărurile sunt specifice ca gust, dar mai sănătoase decât cele preparate în mod tradițional. Pentru a utiliza acest mod, veți avea nevoie de un recipient suplimentar din plastic pe care sunt așezate alimente. Se toarnă apă pe fundul vasului, apoi se introduce un suport de plastic cu mâncare. Modul funcționează cu capacul închis.

Aproape toate multicookerele au un mod de prăjire. La unele modele, prăjirea este combinată cu un program de coacere. Programul vă permite să prăjiți carne, ouă și alte produse. De obicei, producătorii recomandă utilizarea modului capac deschis pentru a controla constant procesul - ca într-o tigaie.

Programul Pasta vă permite să gătiți mâncăruri de paste, cum ar fi găluște, paste, găluște. Gospodinele pline de resurse observă asemănarea acestui mod cu moduri precum „Terci” și le folosesc dacă „Lipire” nu se află în arsenalul multicooker-ului. Utilizarea acestei funcționalități nu este posibilă cu pornirea întârziată.

Variante de feluri de mâncare care pot fi preparate într-un slow cooker

Un alt dintre modurile automate – „express” – este folosit pentru gătirea rapidă într-un aragaz lent a mâncărurilor simple. Aparatul evaporă rapid lichidul din produsele depozitate și prăjește intens la sfârșitul ciclului. Pastele clasice bleumarin, cartofii prajiti si preparatele asemanatoare sunt perfect pregatite cu acest program.

Programul de afumare - nu este disponibil în toate aragazurile, vă permite să afumati carne, pește, cârnați. Pentru fumat, este necesar să puneți un recipient mic cu cireș sau alte așchii de lemn într-un vas special, să puneți produsele pe grătare. Sunt disponibile două opțiuni de fumat: cald și rece. Cald are loc la o temperatură de aproximativ 125 de grade, rece - la 30. Pentru rece se folosesc numai produse marinate special preparate. Procesul este mai intens decât în ​​cazul tehnologiilor tradiționale. Când utilizați acest mod, ar trebui să aveți grijă de ventilația din cameră, deoarece fie în timpul procesului, fie când deschideți multicooker-ul după gătit, mirosul de fumat va pătrunde în bucătărie.

Oala sub presiune - această opțiune vă permite să gătiți feluri de mâncare creând o presiune în exces în tigaia multicooker. Dezavantajul unui astfel de program este incapacitatea de a adăuga ingrediente în timpul gătirii fără reducerea presiunii de urgență. În acest mod, este convenabil să gătiți carne jeleată sau alte feluri de mâncare care necesită o gătire lungă.

Funcția de pornire întârziată nu este un mod pur de gătit, dar are un impact mare asupra confortului. Programul vă permite să amânați gătitul cu până la o zi. Cu toate acestea, funcția nu este disponibilă pentru coacere și prăjire.

Sterilizare și pasteurizare. Aceste programe pot fi identificate ca fiind separate, deși în unele modele sunt prezentate sub alte denumiri. Pasteurizarea presupune incalzirea pana la 70 de grade pentru a pastra prospetimea produselor si a scapa de microflora nedorita care moare in timpul tratamentului termic. Sterilizarea este destinata tratarii vaselor - pentru copii sau destinate conservei. Procesul are loc la o temperatură de aproximativ 100 de grade. De fapt, acest mod dublează „aburul”, deoarece sterilizarea are loc sub influența aburului fierbinte.

Modul „Desert” nu este prezent la toate modelele, este destinat preparării dulciurilor, precum dulciurile și caramelul.

Principiul de funcționare al modului de oală sub presiune

Temperatura din multicooker în diferite moduri și caracteristicile fiecărui program

Fiecare producător oferă dispozitivului instrucțiuni care vă permit să înțelegeți parametrii de bază de utilizare. Cele mai scăzute temperaturi sunt folosite la crearea iaurturilor și la încălzirea mâncărurilor, cele mai ridicate - la prăjire și prăjire. 35-40 de grade asigură prepararea normală a iaurtului, prepararea aluatului de drojdie. La temperaturi de 50-80 de grade se obtin bauturi excelente precum punch, ceai, vin fiert.

80-100 de grade este cel mai comun interval pentru majoritatea felurilor de mâncare. Cerealele, supele, dulceturile și alte feluri de mâncare care necesită lâncezire sunt gătite perfect la astfel de temperaturi.

Temperaturile de peste 100 de grade sunt folosite la gătitul cărnii, coacerea și prăjirea legumelor. Daca aparatul are functie de oala sub presiune, atunci pot fi gatite si la temperaturi ridicate diverse supe.

Cea mai mare temperatură - 170 de grade - este folosită pentru gătirea cărnii în aluat, cartofi prăjiți.

Diferențele între moduri în diferite modele

Opțiunile pentru programele de gătit sunt stabilite de producători. Desigur, modelele mai scumpe și mai multifuncționale au o variabilitate mai mare și o serie de sarcini de rezolvat.

Deci, multicookerele Mulinex oferă până la o sută de programe de lucru automate, marca Scarlett are aproximativ douăzeci dintre ele. Aceeași variantă poate fi numită diferit.

Pentru a clarifica, la cumpărare, trebuie neapărat să te uiți la caracteristicile produsului, fără a te lăsa dus de denumirile atractive pe care producătorii le vin pentru cele mai simple programe.

Gătirea preparatelor din carne

Deci, opțiunile „Tocană”, „Supă”, „Trici de lapte” se dovedesc a fi aproape aceleași. Ele presupun gătirea preparatului la o temperatură de aproximativ 90 de grade Celsius pentru o perioadă lungă de timp.

În unele multicooker, există un program „Crust” care vă permite să prăjiți preparatul pregătit cu o crustă crocantă. În unele privințe, acest mod seamănă cu prăjirea, dar, conform recenziilor consumatorilor care le-au folosit pe ambele, există încă o diferență.

Producătorii nu fac publicitate complexității unui anumit program, utilizatorul vede doar caracteristici generale: temperatura, timpul de gătire, prezența unei presiuni excesive. Dacă gătiți nu pentru gurmanzi, atunci micile diferențe în gustul felurilor de mâncare finite sunt nesemnificative.

Concluzie

Când alegeți un multicooker pentru casă, trebuie să înțelegeți pentru ce este acesta. Aceasta nu este doar o decorare a bucătăriei, ci și un adevărat asistent în gătitul zilnic. Mai multe modele de buget au mai puține moduri și funcții, sunt realizate din materiale mai ieftine, dar calitățile lor de consum nu sunt adesea inferioare produselor mărcilor de top. Merită să luați în considerare dacă este necesar să plătiți în exces pentru funcțiile „grătar” sau „prăjire” dacă multicooker-ul este achiziționat în principal pentru a face cereale pentru copii.

Un aragaz lent este considerat un dispozitiv gata de a distribui orice fel de mâncare, cum ar fi o față de masă auto-asamblată. Prin urmare, gospodinele sunt foarte supărate când terciul de lapte începe să iasă din toate fantele dispozitivului. Începe căutarea rețetei și regimului perfect. Una dintre întrebările care le chinuie pe gospodine este ce temperatură este în slow cooker?

Moduri principale

Faceți imediat o rezervare că nu este posibilă reglarea temperaturii pentru toate felurile de mâncare. Modelele de dispozitive sunt dotate cu un anumit număr de moduri. Enumerăm ce programe în multicooker pot fi găsite:

1. Coacerea. Temperatura maximă în acest mod ajunge la 120 gr. Timpul de gătire este de 50 până la 60 de minute. Controlul temperaturii nu este furnizat. Programul „coacere” vă permite să faceți pizza, să coaceți plăcinte cu diverse umpluturi.

2. Prăjirea. Acest mod este destul de puternic și oferă temperaturi de până la 160 gr. Cifra minimă este de 100 gr. În intervalul propus, acesta poate fi ajustat. Pentru a preveni arderea vasului, creșteți treptat temperatura. Puteți găti cu capacul deschis și închis. Cu acest program poti face cartofi prajiti excelenti.

3. Aburire. Temperatura nu este mai mare de 120 gr. Modul vă permite să setați independent perioada de gătit. Poate fi de la 5 min. până la 1 oră.

4. Crupe. De obicei, în 25-30 de minute. puteți obține un terci sfărâmicios delicios. Modul este programat pentru o temperatură de 110 gr. Timpul, de regulă, în acest mod nu este reglementat.

5. Paste. Acest program nu este disponibil la toate modelele de aragazuri multiple. Vă permite să produceți rapid și eficient o varietate de sosuri și sosuri. În medie, procesul durează aproximativ 10-20 de minute.

6. Stingerea. Modul la care se adaptează cel mai greu. Aparatul nu se încălzește mai mult de 100 gr. Este nevoie de 2 până la 8 ore pentru a se prepara. Datorită perioadei lungi de gătit, multe gospodine înlocuiesc această funcție cu alta.

7. Terci de lapte. Se dovedește terci fraged, de densitate normală și parfumat. Pentru aceasta sunt alocate aproximativ 30 de minute. Această perioadă poate să nu fie suficientă dacă gătiți nisip de porumb. Va trebui să adăugăm lapte și să adăugăm timp.

8. Iaurt. Preparat la o temperatură scăzută nu mai mare de 40 gr. în termen de 8 ore standard. Se oprește automat când este necesar, apoi continuă din nou încălzirea.

9. Supa. Multicookerul încălzește doar până la 100 gr. și oferă să gătească mâncăruri lichide până la 8 ore în timp. Mod nepopular la gospodine, deoarece temperatura este foarte scăzută.

10. Pizza. O funcție complexă care trebuie abordată. Pizza crudă nu funcționează, baza, de regulă, arde.

Se poate regla temperatura?

Da, dacă modelul dumneavoastră este echipat cu funcția „Multi-cook”. Vă permite să setați independent temperatura și timpul dorite. Cu această funcție, puteți găti orice fel de mâncare din cartea de bucate. Intervalul de temperatură este de la 40 la 160 gr. Timpul maxim de gătit este de 12 ore, cel minim este de 5 minute.

Dacă doriți ca multicookerul dvs. să facă față oricărei sarcini, atunci când îl cumpărați, acordați atenție funcțiilor și numărului de programe. Dacă nu există modul „Trici de lapte”, atunci este puțin probabil că veți putea găti un mic dejun delicios pentru copilul dumneavoastră.

Din descrierea modelului 0517:

Multicook:

Timpul de gătire implicit este de 5 minute. Timpul este reglabil de la 5 minute la 12 ore în trepte de 5 minute.

Temperatura este reglabilă de la 40 C la 160 C în trepte de 10 C.

Temperatura 93 C

Stingere:

Timpul de gătit implicit este de 2 ore. Timpul este reglabil de la 1 oră la 8 ore în trepte de 30 de minute.

Temperatura 93 C

Produse de patiserie:

Timp de gătire 50 de minute.

Temperatura 118 C - 122 C

Prăjire:

Temperatura este reglabilă de la 100 C la 160 C în trepte de 10 C.

coacerea:

Timpul de gătire implicit este de 30 de minute. Timpul este reglabil de la 10 minute la 1 oră în trepte de 5 minute.

Temperatura 145 C

Crustă:

Timpul de gătit implicit este de 1 oră și 30 de minute. Timpul este reglabil de la 1 oră la 2 ore în trepte de 5 minute.

Temperatura 145 C

Pastă:

Timpul de gătire implicit este de 8 minute. Timpul este reglabil de la 8 min. până la 20 de minute în trepte de 1 minut.

Temperatura 118-120 C.

Iaurt:

Timpul de gătit implicit este de 8 ore. Timpul este reglabil de la 6 ore la 12 ore în trepte de 5 minute.

Temperatura 38-42 C.

Ovaz:

Timpul de gătire implicit este de 5 minute. Timpul este reglabil de la 5 minute la 1 oră în trepte de 5 minute.

Temperatura 118-120 C.

Desert:

Timpul de gătit implicit este de 1 oră. Timpul este reglabil de la 5 minute la 1 oră în trepte de 5 minute.

Temperatura 100 C.

Gătit la abur:

Timpul de gătire implicit este de 5 minute. Timpul este reglabil de la 5 minute la 1 oră în trepte de 1 minut.

Temperatura 115-120 C.

Fasole:

Timpul de gătit implicit este de 1 oră. Timpul este reglabil de la 1 oră la 4 ore în trepte de 10 minute.

Temperatura 93 C.

Terci de lapte:

Timpul de gătire implicit este de 10 minute. Timpul este reglabil de la 10 la 30 de minute în trepte de 5 minute.

Temperatura 95 C.

Crupe:

Temperatura 100 C.

Incalzi:

Timpul de gătire implicit este de 25 de minute.

Temperatura 100 C.

Pizza:

Timpul de gătire implicit este de 25 de minute. Timpul este reglabil de la 20 la 50 de minute în trepte de 5 minute.

Temperatura de la 100 la 160 C.

Start intarziat 24 de ore. - nu în toate modurile.

Temperaturile de gătit pe "Multicook"

Internetul are placa de la alt MV- se da temperatura pentru unele moduri.

Gătit la abur: 115 - 120 de grade

prăjire: 100 - 160 de grade

Pastă: 118 - 120 de grade

Crupe: 110 grade

Pilaf: 120 - 125 grade

Terci de lapte: 90 de grade

Stingere: 90 de grade

Supă: 90 de grade

Produse de patiserie 118 - 122 de grade