Revelion ce să pun pe masă. Pentru a face plăcere Cocoșului: ce ar trebui să fie și ce nu are loc pe masă

Se obișnuiește să sărbătorim Anul Nou cu o masă magnifică, haine inteligente și cu respectul principalului simbol al sărbătorii. Acest articol oferă idei pentru pregătirea și așezarea mesei pentru Anul Nou 2019-2020.

Anul Nou 2019-2020 - anul șobolanului de metal alb: cum să sărbătorim?

După Porc - simbolul anului 2019, intră în drepturi legale Şobolan... Ea este cea care este legală „Amanta” din 2020. Pregătiți-vă din timp pentru această vacanță, gândindu-te la fiecare detaliu: tinuta, tratatii, locatie, felicitari si cadouri. Pregătirea atentă va ajuta la îndeplinirea sărbătorii „în toată pregătirea” și a „venerabilului” an al șobolanului va aduce cu siguranță noroc.

Şobolan simbolizează o creatură activă, inteligentă, plină de resurse și orientată spre obiective. De aceea sunt principalele reguli ale întâlnirii din 2020 „Confort” și „libertate”. Acest lucru se aplică literalmente tuturor aspectelor pregătirii pentru vacanță: haine, mobilier, invitați și meniuri.În plus, cu siguranță ar trebui pregătiți un program de divertisment ca să nu se plictisească nimeni. Dansurile, cântecele, concursurile sunt binevenite.

IMPORTANT: Alege o tinuta care ar putea fi in acelasi timp frumos si confortabil, lejer, din materiale usoare. Hainele ar trebui să fie astfel încât să nu vă rețină și să vă permită să fiți mobil.

Este necesar să se clarifice trăsăturile simbolului anului, deoarece 2020 este anul șobolanului de metal alb. Prin urmare, nu ezitați să alegeți nuanțele caracteristice acestui element:

alb
Galben
Nisip
Coral
Cărămidă
roșu
Marsala
Maro
Negru
Verde
gri

IMPORTANT: Hainele din aceste culori trebuie combinate cu ornamente metalice și bijuterii bogat decorate cu pietre.

Ce ar trebui să fie pe masa festivă de Revelion 2019 - 2020: idei

Cum să decorezi mâncărurile pentru Anul Nou 2019-2020?

Merită o atenție specială masa festiva... Nu este un secret că Șobolanul este un animal lacom. De aceea este necesar încercați să vă asigurați că toți oaspeții sunt plini și mulțumiți pentru ca fiecare să găsească și să trateze felul de mâncare preferat.

Primul și principalul loc pe masa festivă ar trebui să fie fel de mâncare din carne... Poate fi orice: carne de porc fiartă, ciolan de porc, aspic, pui, rață, cotlete, fripturi la grătar, șașlik și alte bunătăți. În plus, asigurați-vă că pregătiți salate de carne și gustări cu adaos de șuncă, cârnați, muschi și așa mai departe.

Decorați fiecare fel de mâncare într-un mod neobișnuit astfel încât să fie festive, să trezească emoții plăcute și să „creeze o stare de spirit de Anul Nou”. Salatele sub formă de pomi de Crăciun, decorațiuni pentru brad, fețe de șobolan, dulciuri și așa mai departe sunt relevante. Completa masa cu fructe, pentru a-l face colorat și luminos - „gazda sărbătorii” îi va plăcea.

Simbolul anului 2020 - Sobolan trebuie să fie prezent literalmente peste tot: pe brad, in decoratiuni, in tablouri murale si calendare, in haine, pe ambalaje pentru cadouri si oriunde va puteti imagina. Mobilează camera în care primești oaspeți și pune masa, jucării moi-câini, oferiți tuturor un suvenir sau o figurină mică cu simbolul anului.

IMPORTANT: În Anul Șobolanului, toate tipurile de carne sunt binevenite pe masă., dar cel putin intr-o cantitate minima: vita, porc, pui, rata, iepure, prepelita etc. Vă puteți imagina feluri de mâncare cu o varietate de carne gătită: prăjită, afumată, coaptă, înăbușită.

Meniul de masa de Revelion in Anul Sobolanului 2020: salate, gustari, feluri principale, deserturi

După cum sa spus deja, simbol al anului 2020 - șobolan iubește gusturile copioase din carne, garnisite și servite în preparatele de sărbători. Oferă oaspeți sosuri, sosuri, mai multe tipuri de paine... Noul an 2020 ar trebui să fie hrănitor, „gras” și bogat în calorii.

Gustări pentru Anul Nou 2020, ce să gătești în Anul Șobolanului?

Gustarea principală a oricărei mese festive este. În Noul An 2019-2020, încercați faceți felii din diferite cărnuri afumate: salam, sunca, jamon, basturma, piept de pui uscat si asa mai departe.

Fiecare ingredient ar trebui să fie feliate foarte subțire cu un feliător sau cuțit lat astfel încât o compoziție volumetrică să poată fi pliată din bucăți. Puteti completa mezelurile cu diferite branzeturi si legume.

Idei pentru decorarea mezelurilor pentru masa de Anul Nou:

Şuncă, cârnaţi, brânză: feliere

Tăiere: felii subțiri de șuncă rulate într-un tub

Bucăți de carne și brânză în formă de pește

Trandafiri de carne

Rulouri de carne pe masa de Anul Nou:

Vei avea nevoie:

Fileu de pui- 2 sani curati
Ou- 2 buc
Măsline- 1 bancă (oricare: verde, negru)
Brânză- 100 g (felii sau batoane)
maioneza - 2 linguri (orice conținut de grăsime)
Făină- 2 linguri.
Verdeaţă- patrunjel, marar dupa gust

Preparare:

Tăiați pieptul de pui într-o broșură (în jumătate, dar pentru a nu împărți pieptul în două părți). Astfel, fileul devine lat și plat.
Pieptul trebuie bătut cu mare grijă cu un ciocan culinar, astfel încât carnea să devină mai subțire și mai moale.
Sare si piper fiecare piept dupa gust. După aceea, ungeți pieptul cu maioneză și lăsați la marinat.
În acest timp, bate un ou și prăjește o omletă subțire. Pentru a o face mai densă, adăugați făină. Două ouă - două clătite subțiri de omletă. Pentru ca omleta să capete un gust sărat „interesant”, toacă în ea o cantitate mică de măsline sau măsline.
Peste pieptul rupt se pune o clătită cu omletă prăjită. Asezati un bat de branza pe marginea pieptului, sau intindeti branza in felii. Începeți să rulați rulada. Asigurați-l cu ata de gătit sau cu scobitori.
Înmuiați rulada în făină și puneți-o într-o tigaie în ulei vegetal. Prăjiți rulada sub capacul închis la foc mic, după 15 minute schimbați partea pe care se află rulada.

IMPORTANT: Dacă doriți, puteți coace rulada în cuptor. Acest lucru trebuie făcut la o temperatură de 180-200 de grade timp de 30-40 de minute. Ruloul răcit scapă de fire sau frigărui și se taie bucăți de 3-4 centimetri lățime.

Uscarea cu carne:

Aceasta este o reteta interesanta pentru un aperitiv simplu si, in acelasi timp, original. Pentru gătit, veți avea nevoie de orice carne tocată: vită, curcan sau pui.

Vei avea nevoie:

Carne tocata- 0,5 kg
Uscare- 0,5 kg
Ou- 1 BUC.
Brânză- 200 g (orice conținut ridicat de grăsimi)
Maioneză- 1 lingura.
Condimentele preferate
Frunze de salata verde pentru decorarea vaselor

Preparare:

Carnea tocată trebuie asezonată cu sare și alte condimente preferate. Adăugați maioneza, apoi bateți un ou și amestecați bine.
Foaia de copt trebuie tapetată cu pergament sau folie alimentară. Pe foaie trebuie să așezați uscarea umplută cu carne tocată. De regulă, există o linguriță plină pentru un covrigi. carne tocată.
Uscarea întinsă se stropește puțin cu brânză rasă și se trimite la cuptor. Timpul de coacere a aperitivului este de 25 de minute la o temperatura de 180-200 de grade.
Uscatoarele de carne copta, deja putin racite, ar trebui sa fie asezate pe un vas, pe care il veti „acoperi” cu frunze de salata.

Sushi cu carne: o gustare interesantă și gustoasă

cotlet scoțian:

Acesta este un fel de mâncare foarte simplu, dar în același timp spectaculos, pentru sărbătoarea de Anul Nou, care este ideal pentru masa din Anul Șobolanului.

Vei avea nevoie:

Carne tocată- 0,5 kg (folositi oricare)
Ou- 5 bucăți. (fierte 4 buc + 1 crud)
Maioneză- 1 lingura.
Făină- 3 linguri.
Condimente după gust, ierburi tocate

Preparare:

Se fierb 4 oua fierte tari. Lăsați-le la răcit, scufundați-le în apă rece.
În acest moment, adăugați condimentele la carnea tocată, un ou crud și puțină făină. Se amestecă bine carnea tocată. Ar trebui să fie strâns.
Cojiți ouăle
Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal, nu vă zgâriți cu ulei, ar trebui să fie mult.
Fiecare ou fiert trebuie învelit în carne tocată. Încercați să împărțiți corect carnea tocată în patru părți.
Cotletele sunt tavate în făină și trimise la unt. Prăjiți-le sub capacul închis timp de aproximativ 15 minute pe fiecare parte.
Vasul finit așteaptă să se răcească. După aceea, trebuie tăiat frumos în jumătate, astfel încât mijlocul oului să fie vizibil. Se ornează cu ierburi tocate.

Cotlet scoțieni: un aperitiv delicios pentru o masă festivă

Salate pentru Anul Nou 2020: ce să gătești în Anul Șobolanului?

După cum am menționat deja, salatele ar trebui să fie consistente, cărnoase și decorate inteligent într-o varietate de moduri.

Salata de limba:

Limba de vita- 250 g (aproximativ), fierte
Ou- 5 bucăți.
Brânză- 100 g (70 g per salata, 30 g per ras pentru decor).
ardei bulgaresc- 1 bucata (coapta)
Usturoi- 1 cap (copt)
Maioneză- 3 linguri. (orice conținut de grăsime)
Smântână- 2 linguri.
Verdeaţă(ceapa, busuioc, patrunjel)

Preparare:

Limba fiartă trebuie răcită și tăiată în fâșii mari sau cuburi.
Ouăle se fierb, se răcesc și se taie în același mod.
Usturoiul și ardeiul gras se coace la cuptor. Acest lucru trebuie făcut în prealabil la o temperatură de 110-120 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră. Ardeiul se unge cu ulei vegetal, usturoiul se învelește în folie.
Ardeii copți se taie la fel ca și restul ingredientelor. Usturoiul se adaugă întreg sau se frământă cu o furculiță (după copt, nu este atât de ascuțit și de tare).
Brânza se taie la fel ca și ouăle cu limba. O mică parte din brânză se freacă într-o răzătoare fină.
Faceți un sos de dressing: maioneză, smântână, ierburi, sare.
Se condimentează salata, se amestecă bine și se stropește cu brânză rasă.

Salata delicioasa de Revelion cu limba de vita

Salata Tiffany pe masa de Anul Nou în Anul Șobolanului:

Vei avea nevoie:

Piept de pui- 2 buc.
Ou- 5 bucăți.
Brânză - 200 g (orice conținut ridicat de grăsimi, dar fără arome).
maioneza - 150 g (un pachet cu orice conținut de grăsime)
Strugurii- 100 g (Kishmish - dulce și fără sâmburi)
migdale- 100 g (nuci prajite)
Sare

Preparare:

Fierbeți sânii în apă cu sare și încercați să nu-i supraexpuneți pentru a nu deveni tari și uscati. Răciți carnea.
Ouăle se fierb și se scufundă în apă rece.
Pieptul se toaca marunt cu un cutit si se aseaza pe fundul vasului de servire.
Dacă pieptul este proaspăt la gust, îl poți săra cu sare fină, dar nu exagera.
Stratul de piept este acoperit cu un strat bun de maioneză pentru ca carnea să nu se simtă uscată.
Deasupra maionezei trebuie pus un strat de migdale tocate. Îl poți măcina cu o mașină de tocat carne sau cu un cuțit.
Deasupra trebuie să rad toate cele cinci ouă pe o răzătoare culinară grosieră. Dacă se dorește, acest strat poate fi și ușor sărat și acoperit din nou cu maioneză.
Brânza rasă se pune pe ouă și se nivelează cu un strat de maioneză.
Strugurii se spală și se usucă în prealabil. Fiecare boabă este tăiată în jumătate pe lungime și așezată deasupra ultimului strat de maioneză.

„Tiffany” pe masa de Anul Nou

Salata de Revelion Abu Dhabi:

Vei avea nevoie:

Carne de vita fiarta- 0,5 kg
Carne de porc fiartă (muschiuș)- 0,5 kg
File de pui fiert- 0,5 kg
Champignons murati- 1 bancă
Maioneză- 150 g (un pachet)
Sos de soia- 5 linguri.
Usturoi- 1 cuișoare

Preparare:

Carnea se fierbe împreună sau separat (nu contează, este important să se respecte timpul de gătire pentru fiecare tip de carne).
Carnea racita se taie fasii subtiri (munca laborioasa, dar importanta pentru o structura placuta a salatei).
Cimpignonurile trebuie, de asemenea, tăiate în fâșii și trimise la salată.
Se pregătește un sos de dressing: la maioneză se adaugă sos de soia și un cățel de usturoi zdrobit. Amestecați bine.
Ingredientele se toarnă într-un bol de salată, se toarnă cu sos și se amestecă bine. Puteți decora vasul finit cu o crenguță de pătrunjel sau frunze de salată.

Salată Abu Dhabi cu trei tipuri de carne

Mâncăruri din carne pentru Anul Nou 2020, ce să gătești în Anul Șobolanului?

Carne de porc la cuptor pentru Anul Nou:

Vei avea nevoie:

Vită- 1,5 kg de pulpă
Morcov- 1 BUC.
Usturoi- 1 cap
Condimente după gust: sare, nucsoara, piper
Susan- 1 pachet (aproximativ 50 g)

Preparare:

Pregătiți carnea pentru coacere: se spală cu apă curentă, se șterge cu un prosop de hârtie, se îndepărtează venele de la suprafață.
Morcovii si usturoiul se curata de coaja si se taie cubulete subtiri.
Carnea este străpunsă de multe ori cu un cuțit lung și subțire. În găuri se introduce o bucată de morcov cu sare sau usturoi.
Carnea umplută se freacă cu condimente. Dacă se dorește, poate fi învelit cu ață culinară pentru a menține vasul în formă.
Carnea se ruleaza in seminte de susan si se aseaza pe o tava de copt cu laturile inalte.
Carnea trebuie coaptă la o temperatură care nu depășește 180 de grade.
Pe tot parcursul coacerii, sucul rezultat trebuie turnat peste o bucată de carne la fiecare 20 de minute.
În funcție de puterea cuptorului, carnea de porc se coace timp de 1,5 până la 2 ore.

Carne de porc fiartă delicioasă pe o masă festivă de Anul Nou

Pui "a la Tabaka":

Vei avea nevoie:

Carcasă de pui- 1,5 kg (aproximativ, puteți mai mult sau mai puțin).
Usturoi- 0,5 capete
Nucşoară- 0,5 linguriță
Amestec de ardei aromat
Sos de soia- mai multe linguri. pentru decapare
Ulei vegetal(masline sau floarea soarelui, dupa gust).

Preparare:

Puiul se taie in jumatate in zona pieptului, dar nu se taie in doua.
Pentru a aplatiza carcasa, aceasta trebuie bătută cu un ciocan culinar.
Puiul trebuie acoperit generos cu sos de soia și lăsat la marinat timp de o oră.
O tigaie mare, cu fundul greu, este utilă pentru prăjit. Se toarnă ulei în el și se încălzește.
Puiul murat trebuie pus pe o parte cu pielea pe el.
Luați un capac plat sau un platou mai mic și puneți-l deasupra puiului. O presă trebuie plasată deasupra sub formă de lighean metalic sau tigaie cu apă.
Prăjiți puiul la foc moderat timp de aproximativ 25 de minute pe fiecare parte.
Din sucul de pui rezultat, care rămâne în tigaie, trebuie să faceți un sos: adăugați usturoi zdrobit și ierburi tocate mărunt.
Carnea de pasăre prăjită se unge cu sos înainte de servire.

Pui "a la Tabaka" pe o masă festivă de Anul Nou

Deserturi pentru Anul Nou 2020, ce să gătești în Anul Șobolanului?

Brownies de ciocolată pentru Anul Nou:

Rețeta este foarte simplă și nu vă va lua mult timp, ceea ce este important atunci când vă pregătiți pentru Anul Nou. Avantajul acestui desert este ca se poate coace atat in cuptor, cat si in slow cooker.

Vei avea nevoie:

Făină- 100 g (faina premium cernuta)
Ciocolată- 1 țiglă (exact 100 g) de negru, amar.
Zahăr- 1 pahar (aproximativ 200 g, dar poti ajusta singur dulceata si sa dai mai putin sau mai mult).
Unt- 200 g (1 pachet)
Ou- 2 buc.
Nuci pentru decorarea vaselor(orice tocat: nuci, migdale).

Preparare:

Batonul de ciocolată trebuie rupt în bucăți mici și topit într-o baie de aburi împreună cu un pachet de unt.
Răciți puțin masa. In acest moment batem albusurile cu zaharul, adaugam galbenusurile.
Adăugând treptat făina, amestecați bine masa de ciocolată. Adăugați masa de ouă, amestecați totul.
Turnați aluatul finit într-un aragaz lent sau într-o tavă de copt cu partea înaltă.
Coaceți 30 de minute la cuptor la 180 de grade și 30-40 de minute într-un aragaz lent în modul „Coacere”.
Brownie-ul finit este tăiat în romburi sau pătrate și presărat cu nuci tocate.

Brownies de ciocolată - desert pentru Anul Nou 2020

Panna cotta de Anul Nou:

Vei avea nevoie:

Zahăr- 0,5 căni (adaptați-vă după gust).
Cremă(conținut mare de grăsimi, nu mai puțin de 20%) - 350 ml.
Vanilină- 1 plic
gelatina- 1 plic
Zahăr pudră- 2 linguri. (decorează vasul finit)
Căpșuni congelate(sau proaspăt) - 100-200 g (opțional).

Preparare:

Primul lucru de făcut este să pregătiți gelatina. Masa uscată se toarnă într-un castron și se toarnă ¼ de pahar de apă pentru a se umfla. Gelatina se va umfla aproximativ o jumătate de oră.
Smântâna se toarnă într-o cratiță sau într-o oală de gătit. În cremă se adaugă zahărul și vanilina.
Atenție: crema trebuie încălzită, dar nu adusă la fierbere. Tot timpul, crema trebuie amestecată bine cu un tel.
Smântâna ușor răcită se amestecă cu masa gelatinoasă și se amestecă bine.
Masa cremoasă se toarnă în forme (pahare, pahare, boluri) și se trimite la frigider timp de două ore.
Capsunile se toaca cu un blender. Când panna cotta începe să se întărească și blatul este suficient de ferm, se acoperă cu un strat de căpșuni (grosime strat după gust).

Panna cotta Tratament de Revelion, desert

Inghetata de casa cu lapte condensat pentru Anul Nou: o reteta

Ai nevoie:

Lapte condensat fiert- 2 pachete, borcane (350 g in total).
Ou- 2 buc. (pentru înghețată cel mai bine este să folosiți ouă de casă, au un gust bogat și o culoare strălucitoare).
Ciocolată- 1 baton negru (100 g)
Cremă- 250 ml.

Preparare:

Ouăle trebuie împărțite și doar gălbenușurile trebuie folosite în rețetă.
Laptele condensat fiert este transferat într-o oală de gătit și încălzit la foc mic pentru a deveni mai lichid.
În laptele condensat cald (nu fierbinte!), se adaugă gălbenușurile și se amestecă bine masa cu un tel, evitând formarea de cocoloașe.
Pune vasele din nou pe foc și adaugă treptat smântâna, fără a înceta să amesteci masa.
Se rade ciocolata pe razatoarea grosiera si se trimite la amestecul racit. Se va găsi în „bucăți” în înghețată.
Se toarnă masa în forme și se trimite la congelator timp de câteva ore.

Înghețata de casă este cel mai bun desert de Revelion

Mâncăruri delicioase de Anul Nou - idei pentru decorare, design: fotografie

Un fel de mâncare de Anul Nou ar trebui să fie nu numai gustos, ci și frumos. Un astfel de răsfăț îi va înveseli cu siguranță pe cei prezenți la masa festivă, va putea stârni pofta și va lăsa impresii plăcute.

Idei pentru decorarea salatelor de Revelion:

Unele dintre cele mai populare moduri de a decora oricare Salata de Anul Nou - „faceți un pom de Crăciun”... Pentru a face acest lucru, ar trebui să vă aprovizionați cu o grămadă de produse proaspete mărar, semințe de rodie și porumb conservat.

Așezați salata pe un vas mare și plat cu oase de hering: două sau trei triunghiuri... Salata se presara deasupra cu marar tocat marunt, creand senzatia de ramuri luxuriante cu ace. Folosește un firicel de maioneză dintr-un tub pentru a trage o ghirlandă, iar boabele de rodie și porumb vor servi drept decorațiuni de Crăciun.

IMPORTANT: Puteți tăia steaua din vârful copacului din morcovi, ardei sau roșii.

Decorarea Salatei de Revelion

O salată care are un strat superior de așchii de brânză poate fi ușor „transformată în Moș Crăciun”. Pentru a face acest lucru, ar trebui să aveți albuș de ou ras, pulpă de roșii roșii tocată și măsline negre.

Decor salată „Moș Crăciun”

Puteți surprinde și încânta oaspeții în Noul An 2019-2020 cu o gustare făcută în formă de bot. Un astfel de aperitiv trebuie așezat în prealabil în fiecare farfurie, astfel încât toți cei prezenți să își înceapă masa cu el.

Cel mai simplu mod de a face Desertul de Anul Nou sub forma unui simbol al Anului Nou 2020. Materialele și produsele moderne de cofetărie permit modelării deserturilor în orice formă. Dar, dacă nu știi să lucrezi cu mastic sau marțipan, încearcă să faci brioșe obișnuite cu cremă de unt „blană”.

IMPORTANT: Anul Șobolanului promite a fi foarte vesel, activ și generos. Prin urmare, nu vă zgâriți pe masa de Anul Nou, pentru că există una importantă și, cel mai important, o zicală sinceră: „Pe măsură ce sărbătorești Anul Nou, așa îl vei petrece!”. Dacă ai un șobolan acasă, permite-i să sărbătorească această sărbătoare alături de tine, hrănește-o să se sature și atunci cu siguranță vei avea noroc în noul an!”

Decorarea unui tort de Anul Nou în 2020 Sobolan

Video: „Ore de Revelion Salată”

Aflați care ar trebui să fie masa de Revelion 2017 pentru ca anul Cocoșului să aibă succes

Tabelul de Anul Nou din 2017 trebuie să corespundă în mod necesar gustului și preferințelor simbolului anului care vine -. În acest caz, veți fi însoțiți de noroc, noroc și dispoziție excelentă, și nu numai în timpul sărbătorii în sine, ci pe tot parcursul anului. Dacă sunteți de acord cu această opinie, atunci folosiți sfatul de la tochka.net despre cum să sărbătorești Anul Nou 2017: meniu, decor de sărbători, aranjarea mesei și multe alte lucruri mici și plăcute.

CITEȘTE ȘI:

Ce să gătești pentru Anul Nou al Cocoșului

Întrucât Anul Nou 2017 este Anul Cocoșului, meniul pentru revelionul festiv ar trebui să includă delicatese care să se potrivească gustului simbolului anului care vine. Pregătește-te pentru Anul Nou 2017 din legume și ierburi proaspete. De asemenea, rețetele pentru masa de Revelion 2017 pot consta din, și legume fierte. De aceea, sushi-ul, ardeii umpluți sau sarmale cu orez sau alte cereale sunt potrivite.

Este grozav dacă puneți o farfurie cu germeni de grâu în centrul mesei. De asemenea, un coș cu fructe, citrice etc. va arăta pe loc.

Coacetul trebuie să fie prezent pe masa de Revelion 2017.

Dintre băuturi, Cocoșul preferă să nu fie prea tare, prin urmare este mai bine să acordați preferință și Șampanieîn loc de vodcă și țuică. Da, și vom fi deschisi, ce An Nou fără o sticlă de șampanie.

Pentru a fi sigur de calitatea băuturii, acordați preferință mărcilor dovedite, de exemplu, șampania Marengo, care a câștigat aprecierea a milioane de ucraineni și este vândută în toată lumea. O sticlă de brut de la Marengo se etalează strălucitor la toate evenimentele de modă din țară și în toate emisiunile „Viața seculară”, ceea ce înseamnă că Revelionul tău ar trebui să fie însoțit de cel mai bun vin spumant.

De asemenea, este imperativ să vă înarmați cu diverse rețete pentru masa de Anul Nou din 2017. Într-adevăr, în traducerea din engleză, cocktail înseamnă „coada cocoșului”. Aceasta înseamnă că aceasta este băutura principală la sărbătoarea de Anul Nou.

Și bineînțeles, ce este Anul Nou fără șampanie?

CITEȘTE ȘI:

Ce ar trebui să fie pe masa de Revelion 2017: culori

Unul dintre punctele principale în pregătirea sărbătorii este amenajarea și decorarea mesei de Revelion 2017, selecția de farfurii, tacâmuri, fețe de masă, șervețele. Elementul foc vă va cere să găsiți culorile și nuanțele adecvate: de la roșu strălucitor, portocaliu și galben până la auriu și maro. O combinație de culori jucate în contrast va avea succes, de exemplu, vase roșii pe o față de masă albă.

CITEȘTE ȘI:

Ce ar trebui să fie pe masa de Revelion 2017: naturalețea

Cocoșul de Foc va aprecia stilul rustic simplu cu farfurii din lut natural, salatiere și castroane sau coșuri de pâine și vaze din lemn. El va reacționa bine și la vasele clasice din ceramică sau sticlă. Dar nu folosiți materiale sintetice, în special plastic. Este mai bine să alegeți o față de masă și șervețele din in sau bumbac.Cadouri pentru Anul Nou 2018: util, simbolic și sincer (foto)

Ce ar trebui să fie pe masa de Anul Nou 2017: elementul foc

Asigurați-vă că încercați să plasați lumânări aprinse, ghirlande luminoase sau să aprindeți un șemineu pe masa de Anul Nou sau undeva în cameră și nu uitați de sclipici. Acestea. folosiți foc viu în interior. Astfel, vei onora elementul foc în anul Cocoșului de Foc.

Momentul în care zăpada începe să se rotească încet în afara ferestrei, acoperind pământul și casele cu un strat uniform de fulgi albi ca zăpada, aduce inexorabil mai aproape acea noapte magică, pe care atât adulții, cât și copiii adoră să o sărbătorească. Și, dacă Anul Nou aduce cu sine o grămadă de speranțe și vise noi, atunci zilele de Anul Nou poartă o mulțime de probleme cu privire la cea mai importantă sărbătoare a anului.

Pentru ca norocul, fericirea și prosperitatea să nu părăsească nici măcar un minut familia și casa, este extrem de important să știm ce ar trebui să fie pe masă în Noul An 2017. Anul vine. Cocoșul Roșu de Focși nu este atât de ușor de mulțumit.

Aranjarea mesei de Anul Nou conform semnului 2017

Stilul country

O soluție minunată în decorarea și aranjarea mesei pentru Anul Nou al Cocoșului de Foc va fi așezarea mesei în stil rustic. Cu ajutorul fețelor de masă și șervețelelor de in, a coșurilor din răchită din lemn, a compozițiilor de fructe și legume, precum și a unor buchete frumoase de spiculețe de grâu sau de flori sălbatice uscate, puteți crea o atmosferă uimitoare în care fiecare oaspete va fi confortabil și confortabil.

Pentru aranjarea mesei în stil rustic, puteți lua faianță vopsită, precum și vase din ceramică sau lemn de o mare varietate de culori. Puteți folosi suporturi de paie pentru mâncăruri calde. Coastele de sticlă decorate cu pânză de pânză, fără pânză tivită, saltea sau orice altă țesătură aspră vor arăta grozav.

Pe masă pot fi împrăștiate figurine din lut sau din lemn. Cuiburile interesante de răchită, care pot fi folosite atât pentru decorarea casei, cât și a mesei festive, vor servi drept decorațiuni excelente. În cuiburile în sine, puteți pune cadouri pentru familie și prieteni, precum și suveniruri drăguțe pentru oaspeți.

Este bine să atârnați pe fiecare tacâmuri etichete din lemn sau carton cu urări, nume de invitați sau poze pe teme de Revelion. Etichetele pot fi atașate la o împletitură obișnuită.

În stilul elementelor focului

De Anul Nou al Cocoșului de Foc, masa poate și ar trebui să fie servită în culori roșii calde. Cea mai simplă, dar foarte elegantă versiune a mesei de Revelion din 2017 este folosirea albului și, ca contrast, roșu. Să presupunem că fața de masă este roșie, iar farfuriile și șervețelele sunt albe. Și invers - o față de masă albă ca zăpada și farfurii roșii cu șervețele roșii.

Lumânările de culoare roșie, aurie și albă vor decora în mod favorabil masa festivă și vor oferi oaspeților un sentiment de confort și confort acasă.
Opțiuni interesante pentru decorarea mesei - mai multe crenguțe de molid cu bile roșii și alte decorațiuni chiar în centrul „poiana” de Anul Nou; o compoziție de ramuri de molid, fructe roșii, nuci și conuri; așezați în jurul perimetrului mesei, drăguți oameni de zăpadă în șapcă roșie sau eșarfe roșii, Moș Crăciun, pomi roșii-felicitari cu urări de un an vesel și fericit.

Mâncăruri pentru Anul Nou 2017

Prin tradiție, sărbătorirea Anului Nou înseamnă miros de mandarine care plutește în aer, bule de șampanie care se ridică vesele de pe fundul paharului, un bol cu salată Olivier și, bineînțeles, „Hering sub blană”. Dacă se dorește, meniul de Anul Nou poate fi diversificat semnificativ prin adăugarea de rețete originale de salate foarte gustoase pentru Anul Nou.

Cocoșul este o pasăre foarte serioasă, iubește totul natural și simplu. Prin urmare, felurile de mâncare pentru Anul Nou 2017 nu ar trebui să fie fanteziste, iar mâncarea în sine nu ar trebui să fie grea și grasă. Alimentele foarte picante cu adaos de condimente chimice ar trebui, de asemenea, excluse din meniul de sărbători.

Conform tradițiilor orientale, pe masa de Revelion ar trebui să existe o farfurie cu felul de mâncare pe care simbolul anului care vine însuși îl iubește. Adică, într-o sărbătoare în cinstea Anului Nou al Cocoșului, pe masă trebuie pus mei, mei sau o delicatesă făcută sub formă de viermi (de exemplu, dulce).

Înarmată cu imaginație, aproape orice salată poate fi „jucata” sub formă de cocoș, folosind gălbenușuri ras, veverițe, ardei gras tăiat fâșii subțiri etc.

Toate verdețurile, murăturile, legumele și fructele ar trebui să fie așezate pe farfurii mari, iar bucăți de carne, brânză, cârnați - pe farfurii și farfurii mici. Dar cel mai bine este să împărțiți feliile în bucăți mici de pâine de grâu sau de cereale.

Asigurați-vă că aveți produse de patiserie porționate pe masă. Printre băuturile alcoolice, pe lângă băuturile revigorante (lichioruri, vinuri, lichioruri și lichioruri), trebuie să existe cu siguranță o varietate de cocktail-uri (cuvântul „cocktail” în traducere din engleză înseamnă literal „coada de cocoș”).

Masa de Anul Nou din 2017 trebuie să corespundă în mod necesar gustului și preferințelor simbolului anului care vine - Cocoșul de Foc. În acest caz, veți fi însoțiți de noroc, noroc și dispoziție excelentă, și nu numai în timpul sărbătoririi Anului Nou 2017, ci pe tot parcursul anului.

Ce să gătești pentru Anul Nou al Cocoșului

Întrucât Anul Nou 2017 este Anul Cocoșului, meniul pentru revelionul festiv ar trebui să includă delicatese care să se potrivească gustului simbolului anului care vine. Pregătiți salate pentru Anul Nou 2017 din legume și ierburi proaspete. De asemenea, retetele pentru masa de Revelion 2017 pot consta din orez, peste, fructe de mare si legume fierte. De aceea, sushi-ul, ardeii umpluți sau sarmale cu orez sau alte cereale sunt potrivite.

Este grozav dacă puneți o farfurie cu germeni de grâu în centrul mesei. De asemenea, un coș cu fructe, citrice și fursecuri va arăta pe loc.

Ca feluri principale sunt oferite aperitive calde si reci de porc, vita, miel, iepure. Pâine proaspăt coaptă decorată cu spice de grâu, precum și produse de patiserie porționate - plăcinte, chifle, prăjituri sunt binevenite.

Dintre băuturi, Cocoșul preferă să nu fie prea tare, de aceea este mai bine să acordați preferință vinului și șampaniei în loc de vodcă și coniac. Da, și vom fi deschisi, ce An Nou fără o sticlă de șampanie.

De asemenea, asigurați-vă că vă înarmați cu rețete pentru o varietate de cocktail-uri pe masa de Anul Nou 2017. Într-adevăr, în traducerea din engleză, cocktail înseamnă „coada cocoșului”. Aceasta înseamnă că aceasta este băutura principală la sărbătoarea de Anul Nou.

Dar dacă nu vrei să jignești grav simbolul anului 2017, va trebui să renunți la mâncărurile tradiționale, populare și elegante, de pui și ouă de pui. Deși se crede că este permisă utilizarea acestor ingrediente sub formă de salate, mai degrabă decât mâncăruri întregi coapte sau ouă umplute. De asemenea, puteți găti și alte delicii de pasăre și ouă de prepeliță.

Și bineînțeles, ce este Anul Nou fără șampanie?

Ce ar trebui să fie pe masa de Revelion 2017: culori

Unul dintre punctele principale în pregătirea sărbătorii este amenajarea și decorarea mesei de Revelion 2017, selecția de farfurii, tacâmuri, fețe de masă, șervețele. Elementul foc vă va cere să găsiți culorile și nuanțele adecvate: de la roșu strălucitor, portocaliu și galben până la auriu și maro. O combinație de culori jucate în contrast va avea succes, de exemplu, vase roșii pe o față de masă albă.

Ce ar trebui să fie pe masa de Revelion 2017: naturalețea

Cocoșul de Foc va aprecia stilul rustic simplu cu farfurii din lut natural, salatiere și castroane sau coșuri de pâine și vaze din lemn. El va reacționa bine și la vasele clasice din ceramică sau sticlă. Dar nu folosiți materiale sintetice, în special plastic. Este mai bine să alegeți o față de masă și șervețele din țesătură de in sau bumbac.

Masa de Revelion 2017: ce ar trebui să fie din accesorii

Detaliile mici și nesemnificative ale unei culori strălucitoare arată favorabil pe un fundal ușor și discret. De exemplu, atunci când decorați cadouri pentru oaspeți, concentrați-vă pe culoarea elementului principal al sărbătorii adăugând o fundiță roșie sau o minge de Crăciun la un pachet de hârtie simplu. Și mici figuri de pui drăguți sau cocoși de pe masa de Anul Nou vor aminti într-o noapte festivă „cine este șeful”.

Ce ar trebui să fie pe masa de Anul Nou 2017: elementul foc

Asigurați-vă că încercați să plasați lumânări aprinse, ghirlande luminoase sau să aprindeți un șemineu pe masa de Anul Nou sau undeva în cameră și nu uitați de sclipici. Acestea. folosiți foc viu în interior. Astfel, vei onora elementul foc în anul Cocoșului de Foc.

Pentru ca norocul, fericirea și prosperitatea să nu părăsească nici un minut familia și casa, este extrem de important să știți ce ar trebui să fie pe masă în Anul Nou 2017... Vine anul Cocoșului Roșu de Foc și nu-i este atât de ușor să-l mulțumească.

Aranjarea mesei de Anul Nou conform semnului 2017

Stilul country

O soluție minunată de decor pentru Anul Nou al Cocoșului de Foc va fi așezarea mesei în stil rustic. Cu ajutorul fețelor de masă și șervețelelor de in, a coșurilor din răchită din lemn, a compozițiilor de fructe și legume, precum și a unor buchete frumoase de spiculețe de grâu sau de flori sălbatice uscate, puteți crea o atmosferă uimitoare în care fiecare oaspete va fi confortabil și confortabil.

Este bine să atârnați pe fiecare tacâmuri etichete din lemn sau carton cu urări, nume de invitați sau poze pe teme de Revelion. Etichetele pot fi atașate la o împletitură obișnuită.

În stilul elementelor focului

Lumânările de culoare roșie, aurie și albă vor decora în mod favorabil masa festivă și vor oferi oaspeților un sentiment de confort și confort acasă.

Opțiuni interesante pentru decorarea mesei - mai multe crenguțe de molid cu bile roșii și alte decorațiuni chiar în centrul „poiana” de Anul Nou; o compoziție de ramuri de molid, fructe roșii, nuci și conuri; așezați în jurul perimetrului mesei, drăguți oameni de zăpadă în șapcă roșie sau eșarfe roșii, Moș Crăciun, pomi roșii-felicitari cu urări de un an vesel și fericit.

Mâncăruri pentru Anul Nou 2017

Înarmată cu imaginație, aproape orice salată poate fi „jucata” sub formă de cocoș, folosind gălbenușuri ras, veverițe, ardei gras tăiat fâșii subțiri etc.