Salutare gazde!

Daca vrei sa te mentii in forma si sa mananci in acelasi timp gustos si satios, atunci acest articol te va ajuta in acest sens!

Salata usoara cu piept de pui si portocale

Portocalele dulci, puiul și sosul sărat îl vor face principala atracție pe masa ta.

În același timp, este foarte ușor, luminos, gustos și sănătos!

Ingrediente

• Varză Beijing - 400 g
• Portocală (felii decojite) - 250 g
• File de pui - 320 g
• ardei bulgaresc - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi - 3 catei
• Măsline - 100 g
• Ulei de măsline - 6 linguri
• Sos de soia - 2 linguri.
• Semințe de coriandru - 1 linguriță
• Oțet balsamic - 4 linguri
• zahăr - 1 lingură

Gătitul

Marinați pieptul de pui. Zdrobiți usturoiul și semințele de coriandru.

Asezati puiul intr-un bol, adaugati jumatate din „patul” de coriandru si usturoi acolo (lasati cealalta jumatate pentru dressing).

Și, de asemenea, turnați 2 linguri. linguri de sos de soia, adăugați 1 lingură. o lingură de zahăr și piper. Lăsați puiul să se odihnească în această marinadă timp de 10 minute.

După aceea, pieptul trebuie prăjit cu puțin ulei într-o tigaie. Dacă nu doriți să prăjiți, atunci îl puteți coace în cuptor până când este fiert.

În timp ce pieptul se coace, faceți dressingul.

Pentru a face acest lucru, luați a doua jumătate din amestecul de coriandru și usturoi, 6 linguri. linguri de ulei de măsline, 4 linguri. o lingură de oțet balsamic, sare și amestecați.

Spălăm frunzele de varză Beijing, tăiem vena centrală tare în fâșii cu un cuțit și pur și simplu rupem părțile moi ale frunzei cu mâinile noastre.

Ceapa tăiată în jumătate de rondele. Curatam ardeiul de seminte si membrane si taiem fasii.

Curățăm portocala de coajă și pelicula albă și măcinam această pulpă suculentă în bucăți mici.

Pieptul de pui va fi și paie la noi. Rămâne doar să adăugați măsline, să asezonați și să amestecați bine.

Serviți imediat, ornat cu verdeață. Te va cuceri cu gustul lui incredibil!

Salată cu ton și măsline

O opțiune excelentă pentru o cină ușoară sau o sărbătoare festivă.

Ingrediente

• Ton conservat - 1 buc.
• Salată verde iceberg - 200 g
• Măsline - 40 g
• Brânză feta - 40 g
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Ouă de prepeliță (fierte) - 7 buc.
• Roșii cherry - 8-10 buc.

Alimentare cu combustibil:

• Ulei de măsline - 2-3 linguri.
• Suc de lamaie - 2 linguri
• Menta - 1 crenguță (după gust)
• zahăr - 1 lingură
• Oregano - ½ linguriță
• Sare și piper negru - după gust

Gătitul

Să începem cu dressing-ul, pentru ca până când salata este gata, aceasta să fi preparat deja și să-și dezvăluie toate aromele.

Tăiați mărunt menta, stropiți-o cu o linguriță de sare și amintiți-vă în plus. Deci, menta își va dezvălui întregul potențial parfumat.

Se toarnă ulei de măsline, zeamă de lămâie, se adaugă zahăr, piper după gust și se adaugă oregano - se agită cu o furculiță până la o emulsie omogenă.

Deasupra punem si rosii cherry. Daca sunt mari le puteti taia in jumatate, iar daca sunt mici le lasati intregi.

Tăiați ouăle de prepeliță în jumătate și puneți-le deasupra.

Împărțiți tonul în felii.

Sfat: nu cumpărați ton pentru salate, există doar praf. Alege ton întreg. Deși este mai scump, dar în salată vei avea bucăți excelente.

Așezați feliile de pește deasupra. După cum probabil ați ghicit, această salată nu necesită amestecare.

Urmează măslinele.

Sfat: Pentru a vă menține măslinele strălucitoare și frumoase, stropiți-le cu ulei de măsline.

Beneficiu maxim - calorii minime!

Salată Praga video cu conținut scăzut de calorii

Vă oferim aici o astfel de rețetă dietetică. Urmărește videoclipul de gătit pas cu pas:

Salată japoneză dietetică

Este foarte unică și foarte gustoasă. Poate fi servit în siguranță pe masa festivă, oaspeților le va plăcea foarte mult.

Ingrediente

• Taitei Harusame (funchose) - 50 g
• Ouă - 2 buc.
• Castraveți - 100 g
• Piept de pui (fiert) - 100 g
• Ceapa verde - 30 g
• Ardei iute - ½ buc. (gust)
• susan prăjit - 1-2 lingurițe

Alimentare cu combustibil:

• Sos de soia - 2 linguri
• Suc de lămâie - 2 linguri
• Ulei de susan - 1 lingura
• zahăr - 1 lingură

Gătitul

Fierbeți apa și trimiteți tăițeii în ea. Consultați ambalajul pentru timpul de gătire.

Nu-l digera mai mult decât timpul alocat, altfel se va răspândi și nu va semăna cu cea mai apetisantă substanță care este familiară fiecărei persoane.

Unele specii pot fi pur și simplu înmuiate în apă clocotită.

Când tăițeii sunt gata, puneți-i într-o strecurătoare pentru a scurge bine apa. Va fi flexibil, transparent, nu degeaba se numeste sticla.

Cu ajutorul unui cuțit, tăiați-l arbitrar, astfel încât să nu fie atât de lung și puneți-l într-un castron.

Tăiem toate celelalte componente în fâșii: piept de pui, castraveți, ceapă verde. Doar ardeiul iute poate fi tocat fin.

Din masa de ouă rezultată, coaceți clătite subțiri de ouă, veți obține 2-3 bucăți, în funcție de dimensiunea tigaii.

Taiem si aceste clatite in fasii subtiri. Să nu uităm de semințele de susan prăjite.

Amestecăm toate componentele și îl umplem cu acest amestec: 2 linguri. linguri de sos de soia, 1 lingura. o lingura de ulei de susan, zeama de lamaie si zahar (se agita totul bine pana se dizolva zaharul).

Amestecă și gata!

Video salată ușoară cu pui și crutoane

Cum să gătești o cină ușoară cu pui fraged și biscuiți crocanți, vezi aici:

Salată cu ardei gras și brânză feta

Minunat, strălucitor, super-vitamina, cu beneficiile naturii însăși. Și complet lipsit de greutate pentru silueta ta!

Ingrediente

• Piper bulgar de diferite culori - 3 buc
• Ardei iute (opțional) - 1 buc.
• Usturoi - 1 catel
• Arc albastru - 1 buc.
• Brânză feta (Mozzarella, după gust) - 60 g
• Coriandru (patrunjel/marar) - 1 buchet mic
• Oțet balsamic - 2 linguri.
• Ulei de susan - 1 lingura.
• Ulei de măsline - 1 lingură
• pătrunjel uscat - 1/2 linguriță
• Sare si piper dupa gust

Gătitul

Spălați ardeii și îndepărtați semințele din ei. Tăiați în paie.

Ceapa tăiată în jumătate de rondele. Ardei iute (dacă nu vă place picant, atunci nu îl puteți pune) - în cercuri.

Se stoarce usturoiul printr-un zdrobitor sau se toaca marunt. Tocam si coriandru sau patrunjel.

Combinați totul într-o farfurie și adăugați acolo brânză feta.

Vom umple cu acest amestec: otet balsamic, ulei de susan, ulei de masline, putina sare, patrunjel uscat si piper negru.

Se amestecă bine și se adaugă în salată.

Așadar, în cinci minute, o gustare minunată, parfumată, vitaminică și foarte dietetică este gata. Poftă bună!

Salată ușoară de legume

Legumele sunt campioni pentru vitamine, fibre și ușurință în digestie. Mănâncă și slăbește cu gust!

Ingrediente

• roșii - 350 g
• Castraveți - 180 g
• Conserve de porumb - 250 g
• Brânză feta - 60 g
• frunze de busuioc - 15-20 g

Pentru realimentare:

• Sarat la gust
• Ulei de măsline - 4 linguri
• Sos de soia - 1 lingura
• Suc de lămâie - 2 linguri
• Miere - ½ linguriță
• ierburi de Provence - 1 linguriță

Gătitul

Tăiați legumele și brânza în cuburi, adăugați porumb și verdeața de busuioc și amestecați.

Pentru a pregăti dressingul, combinați uleiul de măsline, sosul de soia, sucul de lămâie, mierea, sarea și ierburile de Provence mărunțite.

Turnați sosul preparat peste vasul finit. Înfășurați-l cu o fâșie subțire de castraveți pentru decor.

Delicios, sănătos, foarte scăzut de calorii!

Salată mexicană cu avocado și fasole

Foarte luminos, gustos și suculent, plin de vitamine! Conține avocado sănătos și legume minunate.

Ingrediente

• Castraveți - 150 g
• roșii - 200 g
• ardei bulgaresc - 150 g
• Avocado - 1 buc.
• conserve de fasole roșie - 120 g
• Conserve de porumb - 120 g
• frunze de salata verde - ciorchine

Pentru realimentare:

• Gălbenuș de ou (fiert) - 2 buc
• coriandru - un buchet mic
• Șolă (sau 1/4 ceapă) - 1 buc.
• Suc de lime (lămâie) - 3 linguri
• Ulei de măsline (orice legumă) - 4 linguri
• Chili verde după gust
• zahăr - 1 lingură
• Sarat la gust
• Muștar uscat (sau muștar dulce) -1 linguriță
• pătrunjel uscat - 1/2 linguriță

Gătitul

În primul rând, vom pregăti o umplutură neobișnuită pentru salata noastră, astfel încât să aibă timp să fie preparată.

Luați două gălbenușuri fierte, zdrobiți cu o lingură, adăugați muștar, coriandru tocat mărunt (dacă nu vă place, nu puteți adăuga sau înlocui cu pătrunjel), ceapa tocată mărunt, ardei iute tocat (după gust), stoarceți. sucul de la o jumătate de lime. Se sare, se adaugă zahăr, pătrunjelul uscat, se toarnă ulei de măsline și se amestecă bine ingredientele.

Așa se dovedește umplutură groasă, foarte parfumată și multicomponentă. Se lasa la infuzat si se trece la prepararea salatei.

Avocado pentru acest fel de mâncare, alege copt și moale.

Spălați avocado, tăiați în jumătate și îndepărtați sâmburele. Cel mai simplu mod de a tăia un avocado este să-l faci chiar în piele, apoi să scoți bucățile finite într-un castron cu o lingură.

Facem asta cu ambele jumătăți. Taiem si toate celelalte legume in cubulete, de aproximativ 1 cm fiecare.Rosiile sunt putin mai mari ca sa nu lase sa intre multa apa.

Și le trimitem la aceleași feluri de mâncare. Clătiți fasolea conservată înainte de a le împacheta. Să nu uităm de porumb.

Când toate componentele sunt asamblate, condimentăm salata și o amestecăm pentru ca umplutura să fie bine distribuită.

Pentru a servi, pregătiți un fel de mâncare spațios care trebuie acoperit cu frunze de salată verde. Pune mâncare mexicană deasupra. Frumusețe și sănătate într-un singur bol!

Dieta Caesar cu pui

Versiunea fitness a preparatului tău preferat pe care o poți mânca chiar și noaptea! Nu se va întâmpla nimic cu silueta ta.

Salata cu vinete si piper

Iată o opțiune atât de interesantă cu vinete, care vor fi gătite fără ulei și vor forma un tandem minunat cu alte legume, brânză și umplutură ușoară.

Ingrediente

• Vinete - 2 buc.
• ardei bulgaresc - 2 buc.
• roșii - 250 g
• Ardei iute - 2 buc. (optional)
• Brânză feta (puteți mozzarella) - 100 g
• Nuci - 30 g
• Coriandru (pătrunjel) - o grămadă

• Suc de lămâie - 2 linguri
• Usturoi - 3-4 catei
• Ulei de măsline - 3 linguri.
• zahăr - 1 lingură
• Sare si piper - dupa gust

Gătitul

Se coace vinetele si ardeiul gras la cuptor pentru 15-20 de minute la o temperatura de 180 de grade. Legumele trebuie să fie moi și gătite.

Pentru frumusețea felului de mâncare, luați ardei bulgări și ardei iute de diferite culori.

Scoateți pielea ardeiului prăjit și tăiați-l în felii mici. Lăsați coaja pe vinete și tăiați-o în bucăți.

Scoateți semințele de ardei iute și tăiați fâșii. Acest ingredient poate fi omis dacă nu vă place picant.

Tăiați roșiile în cuburi medii. Tăiați coriandru. De asemenea, nucile trebuie tăiate în bucăți.

Faceți umplutura într-un castron mare. În ea, apoi ne vom colecta salata.

Adăugați zahărul, zeama de lămâie, sare, piper negru și usturoiul tocat mărunt în uleiul de măsline. Se amestecă bine cu un tel.

In acelasi castron punem vinete, ardeiul gras, chili, rosiile, coriandru, branza si nucile. Să amestecăm.

Luminos, bogat, moderat picant, gust grozav!

Salată simplă și delicioasă de sfeclă roșie

Această opțiune este un must-have pentru curățare și pierdere în greutate. Sfecla elimină perfect toxinele și toate cele inutile din organism.

Odată cu aceasta, veți pierde excesul de greutate.

Ingrediente

• Sfecla fiarta - 1 kg
• Ceapa - 2 buc
• Usturoi - 5 catei
• Ulei de floarea soarelui - 3-4 linguri. l
• Pastă de tomate - 1-2 linguri. l
• Sare, piper, ierburi

Gătitul

Ceapa se toaca marunt si se caleste pana devine translucida, se adauga pasta de rosii si se mai fierbe 1 minut.

Frecați sfecla pe răzătoare și trimiteți-le în tigaia cu ceapa.

Piper, sare, stoarce usturoiul si adauga ierburile. Se fierbe totul împreună încă 3 minute.

După aceea, se pune într-un bol, se răcește și se servește rece.

Salată cu ouă de prepeliță și sos de iaurt

Urmărește pregătirea unui fel de mâncare consistent și, în același timp, sărac în calorii în această rețetă video:

Salată dietetică cu carne de vită și roșii

Să încercăm să gătim o astfel de opțiune de carne.

Este potrivită în special pentru cei care vor să slăbească, dar nu au ajuns încă să mănânce doar verdețuri.

Când vrei ceva mai satisfăcător, cu carne și, în același timp, nu vrei să îngrași kilograme în plus.

Ingrediente

• Carne de vită fiartă - 200 g
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Roșii - 2 buc
• Rucola - 1 buchet

Alimentarea cu combustibil

• Muștar american (muștar dulce) - 1 lingură. l
• Suc de lămâie - 2 linguri. l
• Sare, piper dupa gust

Să începem prin a pregăti umplutura: luați o lingură de muștar, amestecați cu suc de lămâie, sare și piper după gust.

Tăiați ceapa roșie în inele subțiri.

Împărțiți carnea de vită în fibre și tăiați-o în bucăți.

Taiem rosiile felii. Poti scoate miezul ca sa nu dea prea multa apa.

Culegem rucola cu mâinile. Strângeți salata, asezonați.

Satisfacator si util!

Vinaigretă uimitoare cu sos neobișnuit

Vinaigreta este obișnuita și preferata noastră, vegetală, sănătoasă și destul de dietetică. În același timp, este consistent, spre deosebire de salate, care constau doar din verdeață.

Și asta înseamnă că îți va permite să mănânci mai puțin și silueta ta îți va mulțumi cu siguranță.

In aceasta reteta va sugeram sa o incercati intr-un mod nou - cu un dressing picant care ii va da noi arome.

Ingrediente

• Cartofi fierti 2-3 buc
• Varză murată - 200 g
• Sfeclă fiartă - 2 buc
• Morcovi fierți - 2 buc
• Castraveți sărați sau murați - 2 buc
• Ceapa - 1 buc.
• conserve de fasole 2/3 cană
• Conserve de mazăre verde - 1/2 cană
• Ceapă verde/pătrunjel

Pentru realimentare:

• Piper
• Suc de lămâie - 1 lingură. l
• Oțet balsamic - 1 linguriță
• Miere - 1 lingura. l
• Ulei vegetal - 1-2 linguri. l
• Muștar - 1/2 linguriță

Gătitul

Mai întâi, murați ceapa astfel încât să nu fie atât de picant și să nu distragă atenția tuturor papilelor gustative.

Pentru a face acest lucru, se toarnă fin și se toarnă 1 pahar de apă fiartă rece, se adaugă o linguriță de zahăr și 2 lingurițe de oțet balsamic (puteți lua obișnuitul 9%).

Se amestecă și se lasă la infuzat.

Tăiați cartofii, castraveții, sfecla și morcovii în cuburi de aproximativ aceeași dimensiune, amestecați-le într-un castron mare. De asemenea, vom trimite acolo varză, fasole conservată, mazăre verde și verdeață.

Înainte de utilizare, recomandăm ca boabele conserve să fie spălate din lichidul vâscos în care se află.

Se strecoară ceapa murată, se stoarce și se trimite la companie la restul ingredientelor.

Nu poți amesteca încă. Facem dressing-ul: amestecam sare, piper, zeama de lamaie, jumatate de lingura de mustar (daca nu rau poti pune mai mult), miere, otet balsamic si ulei vegetal.

Amestecați dressingul până când mierea se dizolvă și aspectul general este uniform și turnați-l peste vinegretă.

Acum puteți amesteca bine, astfel încât impregnarea să fie bine distribuită.

Ce se întâmplă este pur și simplu incredibil, salata obișnuită capătă astfel de culori încât vrei să o gătești iar și iar!

salată de legume cu conținut scăzut de calorii

Și în sfârșit, o altă salată foarte interesantă, care nu îți va adăuga niciun gram în talie, ci dimpotrivă te va ajuta să pierzi tot ce este de prisos.

Sperăm că rețetele noastre de dietă vă vor ajuta să vă diversificați meniul și să deveniți mai drăguțe în fiecare zi!

Vă dorim bucurie, frumusețe și sănătate!

Pentru a respecta o alimentație adecvată, nu trebuie să te înfometezi și să mesteci o varză. După ce ați calculat aportul caloric zilnic individual, puteți mânca alimentele preferate în cantități mici. Și unele dintre ele pot fi făcute și mai ușoare, astfel încât să existe spațiu liber pentru alte „bunătăți” sau să existe posibilitatea de a mări porția. Este cazul cu primele feluri, și cu garnituri, și cu carne, și cu produse de patiserie și chiar și cu salate.

Opțiunile de salate cu conținut scăzut de calorii vor fi deosebit de utile în perioada sărbătorilor, când sărbătorile continuă până chiar noaptea, sau chiar până dimineața. A mesteca o bucată de brânză la masa festivă și a refuza mâncărurile delicioase doar pentru că „după șase nu-nu” nu este deloc necesar. Pentru a evita astfel de restricții alimentare severe, ar trebui să înveți cum să gătești salate delicioase cu conținut scăzut de calorii, care nu sunt cu nimic inferioare omologilor lor „mai grei”.

Principii de bază pentru prepararea salatelor cu conținut scăzut de calorii

În general, tot ceea ce va fi enumerat mai jos se aplică oricărui fel de mâncare conform principiilor unei alimentații adecvate. La urma urmei, despre ce fel de slăbire putem vorbi dacă adaugi pui cu pielea aurie prăjit în unt, ras cu maioneză, la o salată hipocalorică, apoi apuci totul cu cartofi prăjiți? Nici un grapefruit sau oțet nu vă va salva - prea multe grăsimi nesănătoase și carbohidrați gătiți necorespunzător.

Cât despre salate, totul aici este limitat doar de imaginația culinară. Nenumărate combinații pot oferi un meniu variat pentru tot anul, care va permite preparatelor să nu devină plictisitoare, ceea ce înseamnă a transforma fiecare masă într-o mică vacanță. Aproape orice este potrivit pentru salatele cu conținut scăzut de calorii, cu excepția faptului că ar trebui să încercați să nu folosiți cartofii prea des.

Fructele pentru salate cu conținut scăzut de calorii sunt mai bine să le alegeți pe cele neîndulcite, dar nu va fi nicio catastrofă în faptul că salata conține, de exemplu, un măr cu miere în loc de unul verde acru. Carnea slabă aburită sau fiartă, peștele alb, fructele de mare nu trebuie să ocupe mai mult de o treime din salată. Orice nuci poate deveni un adaos care dă coajă - într-o cantitate mică nu vor dăuna siluetei. Și, de asemenea, verdeață: pătrunjel, mărar, mentă, anason - acestea sunt cele mai bune patru arzătoare de grăsimi, dar lista nu se termină aici. Otetul, sosul de soia, sucul de lamaie sunt ideale ca dressinguri, sa zicem maioneza hipocalorica, pe care o poti gati singur.

Ceea ce se pune cu siguranță crucea este o varietate de conserve (în special șprot în ulei), produse afumate, maioneză cumpărată din magazin și brânză grasă. Dacă trebuie să adăugați brânză la o salată cu conținut scăzut de calorii, atunci este mai bine să luați tofu, brânză feta sau soiuri tari cu un procent scăzut de grăsime.

Retete de salate hipocalorice cu carne si fructe de mare

Merită să începeți cu câteva dintre cele mai satisfăcătoare opțiuni care nu numai că pot decora masa într-o vacanță, ci și pot deveni o cină ușoară excelentă, făcându-vă să uitați de mâncare până la culcare, dar fără a supraîncărca tractul digestiv. Cele mai populare dintre aceste salate sunt diferitele variante cu creveți, care dintre toate sursele principale de proteine ​​naturale sunt cele mai scăzute în calorii. La fel și rețete cu pui, curcan și pește alb. Toate rețetele de salate cu conținut scăzut de calorii de mai jos nu depășesc 100 kcal per porție.

• Salată pe bază de piept de pui, portocale și brânză. Ingredientele enumerate mai jos fac cinci porții.

Pentru această salată, va trebui să fierbeți două sute de grame de piept de pui fără piele sau orice altă carne albă de pasăre, să o tăiați mărunt sau să o împărțiți în fâșii. În continuare, trebuie să combinați carnea cu o portocală decojită și decojită și dezasamblată în bucăți mici. Răziți un măr verde acru pe răzătoarea grosieră, adăugați la el câteva pene de ceapă, tăiate în inele. Se amestecă totul într-un castron de salată, se condimentează cu două linguri de maioneză hipocalorică fără tobogan, se decorează cu cincizeci de grame de brânză tare și cu conținut scăzut de grăsimi și nuci tocate mărunt.

• Legume asortate cu carne. Chiar și bărbaților le va plăcea această salată, deoarece este foarte satisfăcătoare și hrănitoare.

Se fierb o sută cincizeci de grame de carne de vită, se toacă mărunt și se pune într-un castron. Tăiați două sute de grame de varză proaspătă, combinați cu o sută de grame de ridiche rasă și treizeci de grame de morcovi. Se fierb două ouă tari, se toacă și se adaugă la masa totală. Se condimentează cu trei linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi și o linguriță de ulei de măsline. Tapetați fundul unei căni puțin adânci cu frunze de salată verde spălate și uscate, puneți amestecul rezultat peste ele, decorați cu ierburi.

• Fanii ciupercilor murate ar trebui să se bucure de următorul fel de mâncare.

Două sute de grame de cârnați fierți fără grăsime sunt tăiate în fâșii subțiri, un ou este fiert tare și tocat. Întoarceți capul de ceapă în jumătăți de rondele și prăjiți timp de un minut. Tăiați cincizeci de grame de castraveți murați mici în pătrate, faceți același lucru cu o sută de grame de ciuperci murate. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu o jumătate de linguriță de muștar și o lingură de ulei de măsline. Sare, piper, ornat cu ierburi.

• Pentru iubitorii de fructe de mare - salata de creveți, a cărei punct culminant este susanul.

Se fierb creveții în apă cu sare cu piper roșu, se toacă mărunt șase roșii cherry, doi castraveți și un avocado și se combină cu fructe de mare gătite și fără coajă. Se condimentează totul cu un amestec dintr-o lingură de ulei de măsline și sucul de la o jumătate de lămâie, se stropește cu semințe de susan. Dacă se dorește, avocado poate fi înlocuit cu un măr mare dulce și acru.

• Și o salată de pește puțin mai satisfăcătoare.

Va fi nevoie de trei sute de grame de file de căptușeală aburit, tăiat în bucăți mici. Două sute de grame de varză albă și sparanghel fiert, o roșie mare tocată se adaugă în aceeași formă. Stropiți cu câteva linguri de maioneză de casă, cu conținut scăzut de calorii, ornat cu măsline, pătrunjel și brânză feta.

rețete de salate de fructe cu conținut scăzut de calorii

Diverse combinații de legume și fructe care nu includ carne sunt, fără îndoială, mai puțin satisfăcătoare și, prin urmare, mult mai potrivite pentru un meniu de dietă. Sunt perfecte pentru o gustare ușoară de după-amiază sau o gustare la serviciu. În plus, este o modalitate excelentă de a-l determina pe micuțul tău să mănânce alimente sănătoase. Va argumenta cineva faptul că și copiii trebuie să fie învățați inițial să mănânce corect și nu să facă hamburgeri și sandvișuri? Iar dacă adaugi brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și puține fulgi de ciocolată neagră la o astfel de salată, obții un desert delicios și cu conținut scăzut de calorii.

Iată câteva dintre cele mai delicioase și ușor de preparat rețete de salate. Ele pot fi luate ca bază la prepararea salatelor de fructe, deoarece majoritatea ingredientelor pot fi înlocuite cu ușurință cu altele după gustul tău.

• Un cocktail de citrice în mijlocul iernii va suplini lipsa de vitamina C, va crește imunitatea și vă va energiza pentru întreaga zi.

Pulpa a unei treimi dintr-un grapefruit, două mandarine, o portocală și o jumătate de lămâie se curăță de pe folii și se rupe. Combină citricele cu curki tăiați în bucăți mici, se bate smântâna slabă cu vanilie într-un blender și se asezonează salata cu ele. Se presara migdale tocate marunt.

• Arată ca un adevărat semafor. Gustul este un amestec dulce-acrișor. Și în acțiune - un arzător grozav de grăsimi.

Jumătate de ananas (este mai bine să luați proaspăt, nu conservat) se toacă mărunt, se combină cu pulpa parcată a unui grapefruit și a două kiwi tăiate în pătrate. Cincizeci de mililitri de iaurt fără grăsimi se amestecă cu o lingură de miere sau scorțișoară, iar amestecul de fructe rezultat este asezonat cu acest sos. Salata gata poate fi decorată frumos cu câteva frunze de mentă.

• O explozie exotică îi va interesa pe toți oaspeții și le va permite să se cufunde pentru o clipă în vara fierbinte.

Dezasamblați avocado și mango și tăiați felii subțiri, transformați jumătate din pulpa de ananas în cuburi, tăiați o sută de grame de căpșuni mari în jumătate. Preparați dressingul din suc de portocale și suc de lămâie într-un raport de 50 la 50. Decorați vasul finit cu bețișoare de scorțișoară.

Ideile pentru salate delicioase cu putine calorii nu se opresc aici. Încercând diferite combinații și descoperind până în acest moment gusturi necunoscute, poți crea din ce în ce mai multe capodopere noi. Și aproape toate rețetele de mai sus pentru deserturi și salate cu conținut scăzut de calorii pot fi considerate o bază excelentă pentru multe feluri de mâncare ușoare, sănătoase și în același timp delicioase.

3,9 din 5 (10 voturi)

Vara si toamna ne incanta cu o abundenta de legume si fructe care pot fi consumate in beneficiul siluetei. Astfel de rețete includ multe daruri cu conținut scăzut de calorii ale naturii. Chiar și felul de mâncare preferat de crab poate fi preparat cu o cantitate mică de carbohidrați și grăsimi. Salatele dietetice ușoare sunt pur și simplu o necesitate pentru a fi în dieta tuturor celor care își monitorizează greutatea și sănătatea.

Pentru a face masa săracă în calorii și sănătoasă, luați în considerare recomandările nutriționiștilor atunci când gătiți. Rețetele clasice se bazează pe fructe și legume precum mere, portocale, castraveți, morcovi și roșii. Și este foarte ușor să gătești mâncăruri dietetice delicioase și, în același timp, sănătoase.

Cunoscuți experți în domeniul nutriției împărtășesc de bunăvoie secretele gătirii delicatese de legume pentru slăbit. Principalele sfaturi și recomandări pot fi reprezentate printr-o mică listă:

• Pregătiți vasul imediat înainte de a mânca pentru a păstra maximum de nutrienți.
• Sos sau sos de salată începe, de asemenea, înainte de utilizare.
• Pregătiți doar ingrediente proaspete.
• Fructele uscate și ierburi pot fi adăugate la mâncărurile dietetice.
• Nutriționiștii recomandă limitarea utilizării sării, aceasta încetinește procesul de metabolism apă-sare.

Sosurile dietetice pentru salate ar trebui să elimine maioneza și ketchup-ul pentru a nu adăuga calorii în plus. Pentru cel mai rapid rezultat, nu uitați să lucrați asupra corpului, să respectați regimul de băut și să rămâneți într-o dispoziție veselă.

Rețete sănătoase cu conținut scăzut de calorii

Am selectat pentru tine câteva rețete ușoare care vor aduce varietate meniului tău de dietă.

Salatele pot fi consumate pe lângă prânz sau folosite ca fel de mâncare separat pentru.

Ton feliat

Reteta pentru o salata dietetica cu ton este destul de simpla.

Componente :

• 1 conserva de ton;
• ½ conserve de porumb;
• 4 castraveți;
• 7 oua de prepelita.

alimente pregătit în acest fel:

1. Împărțiți carcasa de pește în bucăți mici, decantați uleiul.
2. Tăiați castraveții în cuburi, amestecați cu pește.
3. Adauga porumb, verdeata tocata marunt.
4. Se ornează cu jumătăți de ouă de prepeliță.

Preparat cu ton cu toppinguri

Salata de ton din conserva poate include măsline, roșii și fasole.

Rețeta conține următoarele ingrediente:

• ½ st. fasole;
• 260 g ton;
• 250 g roșii;
• 50 ml. ulei de masline;
• 2 linguri. l. oțet de vin și suc de lămâie;
• cap de ceapa rosie.

Pregătirea bucăților cu ton nu va cauza prea multe probleme.

1. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și marinați-o într-un amestec de ulei, suc de lămâie și oțet. Se lasă o jumătate de oră.
2. Se fierbe fasolea în apă clocotită și se răcește.
3. Se zdrobesc bucățile de pește cu o furculiță, se scurg de ulei.
4. Tăiați roșiile în bucăți mici și adăugați-le la restul ingredientelor.

Astfel de rețete rapide și simple sunt ușor de preparat, se vor încadra perfect în meniul de dietă.

salata de pui

Puiul conține destul de multe proteine ​​utile pentru organism. Avantajul unor astfel de rețete de dietă pentru pierderea în greutate este că poți alege dressing-ul după gustul tău. De exemplu, muștar, suc de lămâie sau ulei de măsline.

Ingrediente pentru salata dietetică cu piept de pui:

• 300 g piept fiert;
• ½ cap de varză de Beijing;
• 2 ardei grasi mari;
• bec mic.

Etape de gătit:

1. Tăiați pieptul în fâșii subțiri, ardeiul și ceapa în jumătate de rondele.
2. Se toaca varza marunt.
3. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu un amestec de sos de soia și suc de lămâie.

Amintiți-vă de salata dietetică cu carne de vită suculentă. De asemenea, are dreptul la viață în meniul unei persoane care slăbește. Experții spun că bucățile de carne nu adaugă calorii în plus, ci, dimpotrivă, saturează organismul cu proteine.

Celebra lumină „Cezar”

Pieptul de pui face un „Cezar” dietetic delicios pentru pierderea în greutate.

Pregătiți aceste ingrediente:

• 100 g piept;
• 100 g salată verde iceberg;
• 4 oua de prepelita;
• 5 bucăți. roșii cherry;
• 1 st. l. Cașcaval ras;
• biscuiti de casa.

Reteta de taiere:

1. Clătiți frunzele, uscați și rupeți cu mâinile.
2. Tăiați pieptul în bucăți medii și puneți deasupra frunzelor.
3. Următorul strat este ouăle și roșiile tăiate la jumătate.
4. Puneți brânză și biscuiți deasupra.

Din gălbenuș, suc de lămâie și muștar se prepară sosul pentru dietă „Cezar” cu pui parfumat, care se amestecă în proporții egale.

Salată cu ficat de pui

Conținutul de calorii al preparatului cu ficat fraged de pui este de doar 133 kcal. Această salată gustoasă, sănătoasă și ușor de gătit nu vă va afecta în niciun fel greutatea.

reteta:

• 400 g ficat de pui;
• 4 oua de prepelita fierte;
• 3 frunze de salata verde;
• 70 g roșii cherry;
• ½ borcan de măsline;
• pentru dressing: 1 lingura. l. ulei de măsline, suc de lămâie și sos de soia.

tehnologie pas cu pas:

1. Clătiți ficatul, uscați și tăiați în bucăți. Prăjiți-l până când apare o crustă la foc mare.
2. Tăiați albușul în felii.
3. Împărțiți și roșiile cherry în jumătate.
4. Tăiați măslinele în inele.
5. Începeți să așezați vasul: mai întâi frunzele verzi, apoi ficatul. Se adaugă sos și se ornează cu roșii, ouă și măsline.

Mâncarea cu conținut scăzut de calorii vă permite să o utilizați la cină. Baza pentru multe salate dietetice pentru pierderea în greutate și uscarea corpului sunt pieptul sau fileul de pui, legumele.

Cocktail de creveți

Mâncărurile cu fructe de mare sunt bogate în nutrienți. Puteți mânca bucăți, care conțin creveți, chiar și pentru cei care își monitorizează constant silueta și urmează o dietă strictă.

Pentru o masă gourmet veți avea nevoie de:

• un buchet de rucola;
• 5 bucăți. crevetă;
• 2 buc. roșii cherry;
• o mână de nuci de pin;
• crenguță de busuioc proaspăt;
• dupa gust: usturoi, susan;
• pentru pansament: 1 lingura. suc de lamaie + 1 lingura. l. ulei de masline.

Gătitul unui fel de mâncare dietetic cu creveți:

1. Pregătiți sosul amestecând sucul de lămâie, uleiul și usturoiul.
2. Fierbeți creveții în sos de dressing. Timp de gătire 10-30 minute. La final, adauga busuioc pentru un miros subtil.
3. Pune rucola chiar de jos, deasupra cu roșii tăiate în jumătate, apoi creveți. Se presara cu nuci tocate si se toarna peste sos.

Rețetele simple cu o fotografie a unui fel de mâncare cu creveți vor facilita procesul de gătit.

Salata de crab preferată

O opțiune alimentară cu bastoane de crab nu mai este un vis, ci o realitate. Rețeta fără maioneză face bucățile sărace în calorii.

Ingrediente necesare:

• 150 g batoane de crab;
• 100 g porumb conservat;
• 200 g castraveți proaspeți;
• 100 g de orez fiert;
• 100 ml. iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi.

Salată cu bastoane de crab și porumb destul de usor de preparat:

1. Se toacă bețișoarele și castraveții medii și se pun într-un castron.
2. Fierbeți orezul, lăsați-l să se răcească și adăugați la tăietură.
3. Aruncă porumbul.
4. Se pune amestecul de condimente și se condimentează cu iaurt.

Salata delicioasă și dietetică pentru pierderea în greutate din bastoane de crab poate fi consumată la micul dejun, prânz sau cină. Nu vă faceți griji pentru formă. Un astfel de amestec de produse este complet absorbit de organism.

Farfurie cu calmar

Bucățile de calmar consistente, dar cu conținut scăzut de calorii sunt potrivite pentru o masă de seară. Răsfățați-vă cu un amestec rafinat de castraveți proaspeți, porumb și fructe de mare.

reteta:

• 500 g calmar;
• 200 g de porumb într-un borcan;
• 1 ceapă;
• 2 castraveți;
• verdeaţă;
• 3 oua;
• 1 st. l. ulei de floarea soarelui.

Tehnologia de gătit salata dietetica:

1. Se fierbe ouăle și calmarii separat. Tăiați fructele de mare fâșii, iar ouăle în cuburi.
2. Se toacă mărunt ceapa și se prăjește.
3. Se amestecă totul și se condimentează cu ulei.

Așa este cât de ușor este să prepari o salată de calmar, care are un conținut caloric de doar 163 kcal.

salata de varza

O farfurie cu salată de legume cu conținut scăzut de calorii este un must-have pe masa ta în această vară. Baza felului de mâncare sunt roșiile, castraveții, varza și verdeața. Rețetele pentru mâncăruri dietetice oferă o modalitate frumoasă și nouă de a aranja un gust familiar.

Pentru gustări cu varză veți avea nevoie de:

• 250 g varză Beijing;
• 200 g fiecare de roșii și castraveți;
• 1 ardei iute;
• 150 g branza feta;
• ½ borcan de măsline;
• condimente după gust;
• 1 st. l. ulei de masline.

În mod tradițional, salatele de varză dietetice sunt preparate după cum urmează:

1. Varza de Peking se dezasambla în frunze, rupe-le cu mâinile.
2. Castraveții, brânza și roșiile tăiate cubulețe mari, se adaugă în bolul de salată.
3. Tăiați ardeiul iute în bucăți mici, puneți-l cu restul ingredientelor.
4. Se amestecă ingredientele și se pun măslinele deasupra.
5. Se condimentează totul cu ulei, se stropește cu condimente.

Tăiere ușoară de legume

Rețetele de salate dietetice de legume cu varză nu se termină aici.

Reteta pentru o masa simpla include:

• 500 g varză proaspătă;
• o grămadă de ceapă verde;
• 1 mar si 1 morcov.

O salată ușoară și simplă pentru cină îți va lua doar 20 de minute din timpul tău. Pregătește-te astfel:

1. Tocați mărunt varza.
2. Răziți grosier mărul și morcovul.
3. Se amestecă ingredientele preparate, se condimentează cu iaurt natural.

Rețeta pentru un pansament dietetic tăiat poate consta din mai multe componente sau poate fi limitată la iaurt natural. Printre cele mai populare sosuri atât pentru salate de legume, cât și pentru salate de pește se numără un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie. La opțiunile cu ingrediente din carne se adaugă câteva linguri de sos de soia.

Farfurie cu alge marine

Din cele mai vechi timpuri, algele marine au fost considerate un depozit de oligoelemente și minerale utile, iar conținutul lor scăzut de calorii a făcut din alge preferatele tuturor celor care slăbesc. Gătitul unei salate cu alge marine durează o oră și jumătate. Acest lucru se datorează fierberii algelor și preparării sosului de soia.

reteta:

• 50 g alge marine uscate;
• 300 g morcovi;
• 1 st. l. ulei vegetal;
• cățel de usturoi;
• 1 lingura sos de soia.

Tehnologie:

1. Fierbeți laminaria în apă clocotită timp de o jumătate de oră.
2. Se stoarce usturoiul si se amesteca cu ulei, sos de soia. Lasă pansamentul timp de 30 de minute.
3. Tăiați morcovii fâșii.
4. Combinați ingredientele, amestecați bine.

Nutriționiștii sfătuiesc să mănânci un fel de mâncare cu bucăți de pollock copt pentru a crește digestibilitatea proteinelor. Făina de varec este neobișnuit de ușoară, conținutul de calorii este de doar 43 kcal.

note de sfeclă

Frumusețea salatelor dietetice pentru pierderea în greutate din sfeclă este în acțiunea lor de curățare, organismul este eliberat de substanțe nocive. Sfecla roșie este un ingredient indispensabil în majoritatea tăierilor sănătoase.

Rețetă simplă și originală:

• 1 sfeclă medie și 1 morcov;
• 200 g varză.

salata de sfecla rosie pregătit în acest fel:

1. Tocați mărunt varza.
2. Răziți grosier sfecla și morcovii.
3. Amesteca totul.

Pentru dressing, folosește ulei vegetal sau suc de lămâie.

Sfeclă tăiată

De asemenea, vă puteți răsfăța cu o altă variantă a salatei dietetice cu sfeclă roșie fiartă. Baza acestui fel de mâncare hrănitoare și cu conținut scăzut de calorii este sfecla, mărul, nucile și smântâna.

În compoziția sa:

• 1 sfeclă mare;
• 1 mar mediu;
• 3 nuci;
• câteva bucăți de prune uscate;
• cățel de usturoi;
• 2 linguri. l. 15% smantana.

Pregătiți o salată puteti urma aceasta reteta:

1. Tăiați sfecla fiartă în cuburi.
2. Răziți mărul grosier.
3. Se toacă prunele și nucile și se adaugă într-un castron.
4. Stoarceți usturoiul acolo și amestecați totul.

Acțiunea sfeclei pentru pierderea în greutate este neprețuită. Leguma este capabilă să satisfacă pofta de mâncare și să elimine substanțele nocive din intestine.

reteta de fasole

Dieta cu fasole este recunoscută ca fiind unul dintre cele mai bune sisteme de nutriție pentru pierderea eficientă în greutate. Așadar, o rețetă de salată pentru slăbit cu fasole este o opțiune grozavă pentru o cină ușoară.

Pentru el vei avea nevoie de:

• 100 g de varză chinezească;
• 300 g fasole rosie;
• 200 g roșii;
• 100 g porumb și mazăre în borcane;
• 2 linguri. l. smântână;
• 2 catei de usturoi.

Dieta taiata cu porumb, fasole si varza pregătit în acest fel:

1. Tăiați varza în fâșii mici.
2. Tăiați roșiile în cuburi mici.
3. Adăugați porumb, mazăre, fasole într-un castron de salată, amestecați.
4. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu smântână.

Dupa gust, poti dilua salata cu oua tocate marunt.

„Paradisul fructelor”

Nu îți va răni silueta dacă îți închei ziua de lucru cu o salată de fructe dietetică. Poate fi asamblat din deliciile tale preferate, cu conținut scăzut de calorii. Un fel de mâncare delicios și aerisit este pregătit în câteva minute.

reteta:

• 1 buc. banană, kiwi, măr și portocală;
• 50 ml. suc de portocale;
• 100 g de iaurt natural.

Fructele se taie cubulețe și se toarnă cu suc de portocale și iaurt.

Puteți schimba rețeta unei salate dietetice de fructe după bunul plac. Vara, o delicatesă de caise, mere și fructe de pădure este perfect răcoritoare. Pentru sos, folosește iaurt natural, smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau zer.

Salata de avocado

Taieturile dietetice cu avocado sunt foarte utile. Fructul prelungește viața, afectează aspectul și elimină substanțele nocive.

Folosit ca ingrediente:

• 6 roșii;
• 1 avocado;
• 1 castravete;
• verdeaţă;
• 1 st. l. ulei de măsline și oțet de mere.

Reteta de salata de avocado:

1. Tăiați castravetele subțire, tăiați roșiile mici în jumătate, curățați avocado de coajă.
2. Combinați oțetul și uleiul de măsline într-un castron separat.
3. Pune legumele si avocado intr-un bol, turnam peste amestec. Decorați cu verdeață.

Uneori, avocado se păstrează pentru iarnă, astfel încât o delicatesă delicioasă să fie pe masă pe tot parcursul anului.

Alte retete

Vă puteți răsfăța cu o salată dietetică pentru pierderea în greutate din legume proaspete. Încercați să adăugați nuci, morcovi și unt la un fel de mâncare tradițional.

reteta:

• 1 morcov crud;
• 1 lingura nuca tocata;
• cățel de usturoi;
• 1 st. l. ulei de masline.

Schemă de gătit bucăți dietetice de morcovi:

1. Se rade grosier morcovii.
2. Puneți așchii de morcovi și usturoiul trecut sub presă într-un bol de salată.
3. Stropim cu ulei si adaugam nucile tocate.

Tăiere ușoară de legume

Vara nu încetează să se bucure de legume și fructe proaspete? Pregătiți o salată sănătoasă de dovlecei.

Componente :

• 1 dovlecel mare;
• 2 roșii;
• suc de lămâie;
• verdeaţă;
• 2 linguri. l. ulei de masline.

Reteta pas cu pas:

1. Tăiați dovlecelul în rondele mari, piperați și lăsați 20 de minute.
2. Tăiați roșiile și adăugați-le la alte ingrediente.
3. Se poate servi salata imbracata cu ulei.

Puteți găti felii cu porumb și varză. Pentru varietate, adauga in compozitie o portocala.

salata de ciuperci

Reteta unei salate dietetice pentru slabit cu ciuperci fierte ii va incanta pe toti iubitorii de ciuperci.

Ingrediente necesare:

• 8 buc. șampioane;
• o mână de nuci;
• 50 g brânză;
• o grămadă de ceapă, usturoi și piper negru;
• 3 art. l. iaurt.

salata de ciuperci pregătit în următorii pași:

1. Fierbeți ciupercile timp de 15 minute. După ce se toarnă pe o sită și se răcește.
2. Tăiați ciupercile în bucăți mici.
3. Măcinați nucile în pesmet și amestecați cu brânză rasă.
4. Tăiați pene de ceapă în bețișoare mici.
5. Stropiți salata cu iaurt și adăugați usturoiul din presă.

De asemenea, puteți pregăti un fel de mâncare apetisant și sărac în calorii din ciuperci murate.

Rețetele de salate dietetice sunt diverse. Din ingrediente nepretențioase puteți găti mese sănătoase. Tăiile delicioase se obțin nu numai din legume și fructe proaspete, ci și din conserve. Componentele preparatelor pot fi diferite, dar întotdeauna proaspete și sărace în calorii.

Retete de salate cu putine calorii: legume, fructe, peste, creveti, piept de pui, branza si ciuperci.

Salatele cu conținut scăzut de calorii vor atrage cei cărora le pasă de sănătatea, longevitatea și o silueta frumoasă. Delicioase și sănătoase, nu se plictisesc niciodată: combinând la nesfârșit diferite ingrediente și sosuri, poți găti ceva nou în fiecare zi.

Legumele, ierburile, fructele, nucile, pestele fiert, fructele de mare si carnea stau la baza prepararii salatelor cu putine calorii. Dar brânzeturile grase, carnea afumată, maioneza, conservele nu ar trebui să fie prezente în ele.

O aromă bogată și gustul picant al salatelor cu conținut scăzut de calorii sunt date de ierburile condimentate și ierburile proaspete. Melissa, tarhonul, menta, coriandru, nasturel, busuioc, oregano, cardamomul intaresc sistemul imunitar si imbunatatesc digestia. Pătrunjel, mărar, ceapa verde nu se discută deloc, aceasta este deja o tradiție.

Salate cu putine calorii: retete

Veți avea nevoie de: 2 castraveți proaspeți, 7 ouă de prepeliță, piept de pui (200 g), 4 linguri de smântână scăzută în grăsimi, 1 legătură de frunze de tarhon, 1 cățel de usturoi, sare și piper negru - după gust.

Tăiați pieptul de pui în bucăți mari, curățați castraveții fâșii, tăiați ouăle în jumătate. Din smantana, condimente, tarhon si usturoi tocate marunt, pregatim sosul. Folosește un tăietor de prăjituri pentru a stratifica toate ingredientele și toarnă bine peste sos.

Ouăle de prepeliță sunt mult mai utile decât ouăle de găină: se păstrează mai mult timp, nu conțin colesterol, nu provoacă alergii, iar din punct de vedere al conținutului de vitamine și oligoelemente, acești bebeluși sunt de 2-5 ori înaintea ouălor de găină!

Veți avea nevoie de: 3 kiwi, mere, curmal, mandarină și lămâie, 1 lingură de miere topită (sau 50 ml de iaurt degresat), un ciorchine mic de struguri, frunze de mentă și cardamom măcinat.

Scoateți sucul de la lămâie. Curățați mărul, kiwi și mandarina. Tăiați fructele în bucăți mici. Stropiți ușor merele cu suc de lămâie pentru a nu se rumeni. Se amestecă bucățile de curmal, feliile de mandarină cu alte fructe, se adaugă miere (iaurt) și cardamom. Împărțiți salata între boluri. Se ornează cu struguri și frunze de mentă.

Curmalul este util pentru vedere, digestie, vasele de sânge, glanda tiroidă și sistemul nervos. În ceea ce privește proprietățile sale nutriționale și dietetice, este al doilea după citrice.

Salate de legume cu conținut scăzut de calorii

Salatele ușoare de legume sunt cocktail-uri cu vitamine cu un conținut minim de calorii. Legumele au multe fibre și enzime, așa că pe astfel de salate slăbesc ușor și rapid.

Veți avea nevoie de: 240 g de varză albă, 140 g de castraveți proaspeți, 140 g de morcovi, 70 g de ardei gras, ceapă mică, mărar, lămâie, 40 ml ulei de măsline.

Tăiați ceapa în jumătate de rondele, ardeiul gras în cuburi. Tăiați mărunt verdeața. Răziți morcovii, varza și castraveții pe răzătoarea grosieră. Pune toate ingredientele într-un bol de salată, sare, stropește cu puțină zeamă de lămâie, amestecă și asezonează cu ulei de măsline.

Simțiți-vă liber să experimentați și să adăugați alte legume cu conținut scăzut de calorii la această salată: țelină, spanac, dovlecel, rucola, ridichi.

Veți avea nevoie de: 240 g de varză Beijing, 170 g de castraveți proaspeți, 1 legătură de ceapă verde, mărar, piper negru, sare, ulei de măsline, ouă de prepeliță și salată verde pentru decor.

Se toacă mărunt varza, se sare și se pasează puțin. Tăiați castraveții în jumătate de rondele, tăiați mărunt mararul și ceapa verde, tăiați ouăle în jumătate. Se amestecă castraveții cu varza, se adaugă un praf de piper negru, ierburi și se condimentează cu ulei de măsline și suc de lămâie (opțional). Se intinde amestecul de legume pe frunze de salata verde si se orneaza cu oua de prepelita.

Salate delicioase cu putine calorii

Veți avea nevoie de: 240 g de ciuperci, 140 g de brânză, 1 ardei dulce, 3 roșii mici, 1 linguriță de mărar tocat mărunt, 40 ml ulei de măsline extravirgin, sare.

Este indicat să cumpărați ciuperci tinere și să le coaceți pe grătar sau la cuptor, le puteți fierbe. Tăiați brânza în cuburi, ciupercile și roșiile în felii mici. Ardeii pot fi tăiați proaspăt într-o salată sau copți cu ciuperci. Amesteca toate ingredientele, sare si imbraca salata cu ulei de masline.

Ciupercile copte suculente, crocante, ardeii, dovleceii și vinetele conferă salatelor cu conținut scăzut de calorii un gust neobișnuit, rafinat.

Veți avea nevoie de: 400 g cod fiert, 100 g ridichi, castraveți proaspeți și mere acrișoare, 50 g țelină, 1 lingură oțet natural, 70 ml ulei de măsline extravirgin, 1 linguriță muștar, puțină verdeață tocată, sare, salata verde pentru decor.

Scoateți pielea și oasele de pe cod. Tăiați legumele și merele în fâșii, peștele în felii mici. Combinați ingredientele, sare și adăugați dressing (se amestecă oțet, ulei și muștar). Se pune vasul finit pe frunze de salata verde, se presara cu ierburi tocate si se orneaza cu cercuri de ridichi.

Țelina curăță sângele și îmbunătățește digestia, ajută la menținerea unei talii subțiri (apropo, așa spun grecii), a ochilor, a pielii și a părului sănătoși, normalizează echilibrul hormonal și protejează împotriva cancerului.

Veți avea nevoie de: 150 g de creveți fierți decojiți, 250 g de frunze de spanac, 200 g de roșii cherry, 1 linguriță de muștar granulat, 40 ml de suc de lămâie, 30 ml de oțet balsamic, 70 ml de ulei de măsline extravirgin.

Mai întâi pregătiți sosul. Într-un castron de salată, combinați muștarul și oțetul balsamic, adăugați ulei de măsline și amestecați totul bine. Tăiați roșiile cherry în jumătate. Se amestecă frunzele de spanac cu sosul, se pun deasupra jumătățile de roșii, creveții decojiți și se toarnă salata cu zeamă de lămâie.

Spanacul este un produs dietetic foarte valoros. Are o compozitie extrem de bogata in vitamine si minerale, se digera usor, se absoarbe foarte repede, curata bine intestinele si ajuta la slabit.

Acestea combină simplitatea rafinată, ușurința în preparare, conținutul minim de calorii și beneficiile maxime pentru sănătate. Poftă bună!

Adepții unei diete sănătoase nu se pot lipsi de legume, fructe și verdețuri, ceea ce nu este surprinzător, deoarece nu există nimic mai util și mai bogat în vitamine decât produsele pe bază de plante. Oamenii care fac din salate cu conținut scăzut de calorii baza dietei lor arată mult mai tineri decât anii lor și, de asemenea, se simt mai alerti și mai energici decât cei care preferă mesele grele.

Beneficiile salatelor sărace în calorii

Fanii de hamburgeri, cârnați și maioneză pur și simplu nu își pot imagina că salatele cu conținut scăzut de calorii pot fi gustoase și hrănitoare. Această opinie este fundamental greșită, deoarece există o mulțime de rețete care nu numai că nu sunt inferioare opțiunilor alimentare dăunătoare, dar și le depășesc în toate privințele. Combinația potrivită de ingrediente vă permite să obțineți un gust rafinat care poate surprinde chiar și pe cel mai notoriu sceptic.

Gustările hipocalorice vor fi, de asemenea, indispensabile în timpul unei diete când organismul este lipsit de o cantitate suficientă de elemente utile.

Prepararea salatelor nu necesită mult timp, iar acest fapt va fi apreciat de femeile care nu au timp să petreacă mult timp în bucătărie. Același lucru este valabil și pentru masa festivă, unde o salată frumoasă și sănătoasă va veni întotdeauna la îndemână.

Reguli de bază pentru gătit

Nu există reguli stricte în prepararea oricărei salate, ceea ce este dovedit de numeroasele rețete noi care apar aproape în fiecare zi. Același lucru este valabil și pentru rețetele de salate cu conținut scăzut de calorii, dar mai sunt câteva puncte importante de luat în considerare aici:

Dacă vorbim despre restricții, atunci sunt foarte puține. Nu este recomandat să adăugați legume murate și prăjite, orice fel de conserve de pește, alimente afumate, maioneză și cartofi la gustările dietetice. O alternativă la maioneză este smântâna cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurtul de casă.

Rețete pentru slăbire și curățare

Natura a creat totul pentru ca o persoană să fie mereu tânără și sănătoasă, dar malnutriția, ecologia dăunătoare și stresul își fac treaba murdară, drept urmare toxinele și toxinele se acumulează în organism, interferând cu metabolismul normal și cu funcționarea deplină a tuturor organelor. . Și aici aceeași natură vine în ajutor, oferind oamenilor produsele sale pentru purificare.

Gustări cu legume și fructe pentru pierderea în greutate - aceasta este acea baghetă magică unică care ajută nu numai să facă față kilogramelor în plus, ci și să se curețe de toxine și toxine. Astfel de salate simple cu conținut scăzut de calorii pot face față problemei mai bine decât orice pastile și creme anti-îmbătrânire.

Salată „Perie pentru corp”

Această salată curăță toată murdăria acumulată din organism. Ingredientele sunt folosite crude și, prin urmare, își păstrează pe deplin calitățile valoroase.

Gatit:

1. Curăță și rade doi morcovi și o sfeclă roșie.
2. Se toaca marunt varza alba de aproximativ 300 g si se pasa cu mainile pana se elibereaza zeama.
3. Se amestecă legumele tocate, adăugând 1-2 linguri. l. uleiuri și 1 linguriță. suc de lămâie.

Salata cu telina

O altă rețetă de legume care ajută la pierderea în greutate, precum și la curățarea și întărirea organismului. Țelina, care face parte din această rețetă, are o serie de minerale benefice care au un efect pozitiv asupra stării părului și a pielii, ajută la oboseală și insomnie și, de asemenea, curăță bine rinichii și vezica urinară.

Doar două linguri din această salată vor asigura organismului un aport zilnic de caroten și vitamina C.

Compoziție de fructe cu tărâțe

Acest desert va atrage cu siguranță iubitorii de tot felul de bunătăți. Și dacă considerați că o astfel de salată are și un efect de întinerire, atunci efectul pozitiv se înmulțește de câteva ori.

Metoda de gatit:

1. Se toarnă o lingură de tărâțe în ¼ de cană de chefir și se lasă câteva minute pentru ca tărâțele să se umfle bine.
2. Curățați 2 kiwi și o portocală, apoi tăiați-le în cuburi.
3. Răziți un măr mare.
4. Se amestecă toate ingredientele cu tărâțe și vasul este gata.

Desert cu fructe cu fructe uscate

Poate că nu există nimic mai gustos în timpul unei diete decât salatele de fructe. Componentele dietetice cu conținut scăzut de calorii ale unor astfel de deserturi nu numai că vor aduce beneficii neprețuite organismului, dar vor ajuta și să facă față dorinței acute de a mânca ceva dulce.

Reteta de desert:

1. Se toarnă un pahar de caise uscate cu prune pentru câteva minute cu apă fiartă fierbinte, apoi se scurge apa și se taie fructele uscate în bucăți mici.
2. Curățați o rodie mică și un grapefruit.
3. Tăiați grapefruitul în felii mici, amestecați cu fructe uscate și jumătate de pahar de semințe de rodie, apoi adăugați în amestec 15 ml (aproximativ 1 lingură) de orice ulei vegetal.

Efectul maxim din folosirea unor astfel de feluri de mâncare se va obține mai repede dacă aranjați zile de post cel puțin o dată pe săptămână, consumând doar un anumit tip de salată în timpul zilei și beandu-l cu apă necarbogazoasă. O astfel de descărcare vă permite să pierdeți până la 0,5 kg de greutate în exces pe zi.

Rețete delicioase pentru vacanță

Fiind un fel de mâncare sănătos și foarte gustos, salatele hipocalorice pot decora orice sărbătoare. Oaspeții dietei vor fi recunoscători gazdei pentru un astfel de aperitiv.

Portocale cu piept de pui

O salată incredibil de gustoasă care îi va încânta pe fanii combinațiilor neconvenționale. Acest fel de mâncare nu numai că are un gust rafinat, dar arată și foarte frumos pe masă.

Ingrediente:

Cum să gătești felul de mâncare:

Această salată poate fi numită în siguranță ușoară și dietetică, deoarece toate componentele compoziției sale au un conținut foarte scăzut de calorii.

exotic grecesc

Reteta acestui fel de mancare provine din Grecia, asa ca sunt note grecesti exotice in compozitie si gust. Rețeta modernă a fost ușor transformată, dar, prin urmare, nu și-a pierdut gustul unic și rafinat.

Produse pentru vase:

Metoda de gatit:

Salata grecească nu numai că va aduce plăcere, ci și va normaliza metabolismul.

Ansamblul de fructe

O combinație incredibil de interesantă în care o combinație nepopulară de produse creează un adevărat ansamblu de gust. Acest desert va fi un adevărat succes pe masa de sărbători.

Ingrediente necesare:

Prepararea salatei:

1. Kinglet (3 buc.) Curățați ușor coaja și sâmburele, apoi tăiați în bucăți mici.
2. Se eliberează pulpa unei jumătate de grepfrut și se toacă puțin.
3. Curățați 3 mandarine.
4. Pune toate fructele tocate într-un bol pentru a scurge sucul.
5. Turnați boabele de jumătate de rodie într-un recipient separat și adăugați acolo frunzele de rădăcină.
6. Scoateți fructele tăiate felii cu o lingură cu fantă și transferați-le într-un castron cu salată și semințe de rodie.
7. Într-un castron cu suc, adăugați 1,5 linguri. l. ulei de struguri, 1 linguriță. miere, câteva frunze de tarhon (după gust), 1,5 linguriță. muştar şi un praf dintr-un amestec de diverşi ardei.
8. Amestecați sosul și turnați peste fructe.

Rețete de salate cu conținut scăzut de calorii

Mâncărurile cu cele mai puține calorii sunt cele a căror valoare energetică nu depășește 45 kcal la 100 g de produs.

Această listă de salate cu conținut scăzut de calorii cu indicație de calorii vă va ajuta să creați un meniu în cazul unei diete foarte stricte:

Astfel de rețete simple de salate delicioase cu conținut scăzut de calorii vă vor ajuta să slăbiți rapid și să vă susțineți corpul în timpul unui post lung.

Atentie, doar AZI!