Cum gătim șamponii? Cu lămâie în propriul suc în 3 ore sau cu ceapă și condimente prin metoda expresă în 15 minute? Ambele rețete instantanee sunt în fața ta, una este mai bună decât cealaltă.

• Ciuperci instantanee în propriul suc cu lămâie

Ciuperci murate rapid în 15 minute

Ciupercile instant marinate acasă în 15 minute vor fi o alternativă excelentă la preparatul tradițional pentru iarnă, mai ales atunci când oaspeții sunt deja la prag și trebuie să pregătească rapid o gustare simplă, dar gustoasă. Deoarece ceapa, oțetul și uleiul de floarea-soarelui sunt deja prezente în marinată, nu este nevoie să petreceți timp suplimentar pregătind dressingul pentru ciuperci, felul de mâncare va fi complet gata pentru servire.

Aperitivul se dovedește a fi foarte aromat, iar ciupercile în sine își păstrează perfect forma. Au un gust foarte asemănător cu cele tradiționale, aceleași dulci, acri și condimentate. În plus, adaug un pic de ardei iute, ceea ce face ca gustul să fie și mai pronunțat și mai picant.

Ingrediente

• ciuperci 500 g
• ceapa 2 buc.
• usturoi 3 dinți.
• ardei iute 2 g
• zahăr 1,5 linguri. l.
• sare 1 linguriță
• frunze de dafin 2 buc.
• 9 la sută oțet 3 linguri. l.
• ulei vegetal 2 linguri. l.
• boabe de piper negru 6 buc.
• cuișoare 2 buc.

Cum se fac șampoane rapide murate

Puteți presăra ușor pătrunjel tocat mărunt înainte de a servi.

Șampanie instantanee murate în suc propriu cu lămâie

Dacă mai aveți 3 ore, încercați această rețetă - ciupercile sunt murate acasă și parfumate rapid și neobișnuit. Ciupercile sunt înăbușite într-o tigaie fără apă: ei înșiși vor scoate mult suc - acesta este secretul rețetei. După un timp, trebuie să adăugați condimente, ulei, lămâie și tocană încă puțin, la final turnați oțet și trimiteți-l într-un loc rece pentru a-l marina. De fapt, aceasta este doar știință. Gustul este excelent, ciupercile par a fi create special pentru salate și umpluturi de clătite.