Cum să gătesc șuncă de pui acasă, conform rețetei mele, fără bătăi de cap?

2016-04-22

Salutare dragii mei cititori! Treburile de dinainte de Paște „mănâncă” o cantitate imensă de timp. Casa mare îmi cere atenția mai mult ca niciodată. La urma urmei, vrei să te împrospătezi și să pui în ordine absolut totul pentru vacanță - de la ferestre și geamuri uriașe ale cabinei de duș până la dressing, care de obicei este lipsit de nervi. Dar nu vreau să dispar multă vreme, ca să nu-ți fie dor de mine fără mine. Scot acasă o rețetă de șuncă de pui din „pubele Patriei” special pentru voi.

Din lista impresionantă de „feat” au fost finalizate doar câteva acțiuni. In sfarsit am decojit nucile pentru si macul pt. Am scris deja despre faptul că am sărat carnea și am spălat fereastra cea mai mare. Deja visez la curățare permanentă - cârpe din microfibră care zboară, parcă cu încetinitorul, îmbrățișând diverse mopuri și dispozitive de curățat geamuri și îmi dau seama cu groază că nu am timp să fac nimic. Trezindu-mă, îmi aduc aminte de cuvintele pe care mama le spune mereu: „Bucură-te că ai de curățat!” Așa că sunt fericit, mai ales când a fost deja eliminat.

Desigur, sunt gustoase, dar prea obișnuite. Ce nu se poate spune despre șuncă. M-am uitat puțin pe internet și nu am găsit o rețetă acceptabilă de șuncă de pui care să poată fi implementată ușor și simplu acasă. Prin urmare, sunt sigur că multora dintre voi, dragii mei cititori, vă va plăcea rețeta mea. Un minim de tam-tam și un maxim de rezultate excelente - acestea sunt caracteristicile sale caracteristice.

Aș vrea să vorbesc despre șunca de pui „cu acompaniamentul viorii lui Edgaro Coco, chitara lui Caimmi și flautul feeric al doctorului Walter da Silveira” (cum a scris de neuitat Jorge Amado) - este atât de frumos! Și trebuie să mâzgăleesc sub zumzetul enervant al știrilor, dar ce poți face, propriul meu soț vrea să fie „în știință”. Prin urmare, voi pune căștile, voi începe ceva brazilian, ei bine, cel puțin Chico Buarque și voi începe, poate!

Şuncă de pui acasă: cea mai simplă reţetă cu fotografii

Ingrediente

  • 500-600 de grame de file de pui.
  • 5-6 grame de sare.

Gătit


Remarcile mele


Sper din tot sufletul ca rețeta de șuncă de pui să „prindă rădăcini” ca „nativă” în familia ta! Asta e tot ce am pentru azi! Am fost mereu bucuros să vorbesc cu voi, dragii mei cititori! Vă rugăm să împărtășiți articolul cu prietenii și cunoștințele dvs. de pe rețelele de socializare - ei pot găsi și informațiile prezentate aici utile. Abonați-vă la actualizările blogului meu pentru a nu pierde nimic interesant. La revedere tuturor și succes!