În timpul nostru dificil, mulți sunt chinuiți de întrebarea: Ce să gătești pentru o zi de naștere rapid și ieftin? Absența unor fonduri semnificative nu este un motiv pentru a renunța la vacanță. Din cele mai accesibile produse puteți găti mâncăruri simple și rapide pentru ziua de naștere. În articolul nostru, am luat-o pentru dvs. mai multe rețete originale și simple.

Nici o sărbătoare nu trece fără salate. În opinia noastră, cele mai profitabile pe masa festivă se uită la salatele așezate de straturi în vase sau creme cu pereți transparenți. La începutul revizuirii, va fi despre salatele ieftine de ziua de naștere. Rețete cu fotografii veți găsi mai jos.

Ingrediente:

• Pui (șuncă sau un sân mic);
• Ceapa (2 capete);
• Ouă (2-3 bucăți);
• Mere (2 făt);
• Verdeaţă.
• Brânză (cârnați, cruste solide sau topite) 50-100 g;
• Maioneză, piper parfumat sau pământ alb.

Carne (fără piele) Se fierbe cu adăugarea de sare, rece în bulion. Scoateți puiul din tigaie, puneți în mâncăruri separate și lăsați paharul din el lichidul suplimentar cu acesta. Tăiate în bucăți mici. Trebuie spus că puiul va da o nuanță specială cu o salată, dar este posibil să se facă fără ea.

Ouăle înșurubate cu șurub (în apă aruncă un vârf de sare), răcoros, curat și zdrobit. Într-un fel de mâncare separat, frecați brânza. În același mod de a pregăti merele purificate din piele.

Ceapă clară. Fiecare cap este tăiat în jumătate și apoi tăiat în inele foarte subțiri. Împărtășește ceapă pregătită într-o colander, să citeze cu apă clocotită și imediat rece. Lăsați ceapa de ceva timp în colander pentru a părăsi apa.

Pentru această salată, ca și pentru oricare altul, care este stivuit, castronul de salate transparent cu pereți chiar este cel mai bun. Straturile de salată trebuie coborâte în următoarea ordine: 1. Pui, amestecat cu maioneză și piper. 2. Ceapa. Acest strat este acoperit cu un strat subțire de maioneză. 3 ouă. Pierde de maioneza. 4. Mere. Din nou maioneză. 5. Brânză curată. Maioneză.

Salata finisată poate fi presărată cu verdeață tocată sau decora la voință. Asigurați-vă că insistați în frig timp de câteva ore.

Ingrediente:

• Morcovi (rădăcină mare);
• Stafide sau prune (un sfert dintr-un pahar);
• Grosier (rădăcină mare);
• Brânză (150 g);
• Usturoi (4-5 dinți);
• Arahide sau nuci (jumătate din sticlă);
• Maioneză.

Metoda de gătit:

Înot și morcovi gătesc și se răcește. Apucați diferite cești cu găuri mari.

Stafide sau prune Clătiți, puneți într-un pahar cu apă clocotită, dați-i să stea timp de aproximativ 15 minute. Mergeți la apă și fructele uscate se toarnă pe un șervețel pentru a îndepărta umiditatea. Nuci zdrobite cu un cuțit sau într-un blender, dar nu la starea de praf.

Brânză și usturoi foob fin. Cu un conector, amestecați-le cu maioneză.

La apartamentele de salată pentru a pune morcovi amestecați cu stafide sau felii de prune. Lubrifiați partea superioară a maionezei stratului. Așezați amestecul de brânză de sus. Și în cele din urmă, puneți stratul de zahăr, amestecat cu jumătate de piulițe și o cantitate mică de maioneză.

Salată lubrifiați maioneza, presărați cu piulițele zdrobite rămase. Dă-i să fie înmuiat în frig timp de aproximativ două ore.

Rețineți că toate ingredientele incluse în această salată sunt perfect combinate cu carne și fructe de mare, deci poate fi schimbată la gustul său. De exemplu, între morcovi și brânză, puteți pune un strat de bastoane de crab tocate sau calmaruri. Și între brânză și rouță - un pui de pui fin.

Ingrediente:

• File de pui - 2 buc.
• Carrot coreean - 300 gr.
• Brânză - 150 gr.
• Ouă - 4 buc.
• Maioneză

Metoda de gătit:

Pentru a începe cu, am pus ouă pe aragaz, precum și fileu de pui. Ouăle finite curățate din cochilie și proteine \u200b\u200bseparate de gălbenuș.

Tăierea unei file de pui tăiate în cuburi, adăugați la ea furculița de gălbenușuri și lubrifiați toate maioneza. Acesta va fi primul strat al salatei noastre.

Al doilea strat este morcovul coreean, pe care îl amestecăm și cu maioneză.

Al treilea strat este ras pe un mare grater de brânză. Adăugați, de asemenea, câteva maioneze, amestecați și apoi ieșiți.

Iar ultimul strat este ras pe un mare grater al unei proteine.

Asta e tot, o salată gustoasă este gata.

Următorul atribut obligatoriu al sărbătorii este o gustare. Acest lucru, de exemplu, poate fi o rolă de pește. Cel mai accesibil pește este un macrou. De la ea puteți găti mâncăruri ieftine de ziua de naștere. Retetele cu fotografia vor continua povestea despre cum să gătească o gustare magnifică de la acest pește cu ouă și legume.

Ingrediente:

• Morcov (1 rădăcină mijlocie);
• Ou de gaina;
• Macrou (carcasă);
• Gelatină (jumătate din lingură);
• Piper negru;
• Sare.

Secvență de gătit:

Eliberați scumpele din cap și stagii, trageți creasta și oasele mici din carcasă. Gratează ușor peștele cu sare, dacă îl dorești puțin peste. Puneți scapul în feluri de mâncare, acoperiți și lăsați o oră sau două în frigider, astfel încât să fie înmuiat cu sare.

Morcovi, curățați și tăiați longitudinal 2 jumătăți. Se fierbe împreună cu ouă (nu pentru a digera). Ouăle gătite se răcesc, curățați și tăiați în jumătate.

Skumbrian ajunge de la frigider, în mijlocul carcaselor pentru a plasa morcovii și ouăle pregătite, stropiți-le cu gelatină. Peștele răsucite cu o rolă și ambalaj cu atenție în polietilenă (puteți utiliza un pachet sau un film). Pe întreaga lungime, legați rola cu o sfoară subțire (ca cârnați).

Într-o cratiță cu fundul larg pentru a fierbe apa, omiteți ușor rola în ea. Gătiți pește pe căldură medie strict 10 minute. La capătul gătitului, rola este îndepărtată din tigaie, fără a se întoarce, se răcește. Când peștele se răcește, trebuie să îl puneți sub presiune și puneți-l în frigider pentru întreaga noapte. Trebuie să implementați rola numai înainte de a servi la masă.

Dar dacă nu aveți prea mult timp, la pregătirea unei astfel de gustări, există multe alte opțiuni care pot fi pregătite mult mai repede. Deci, să ne uităm la cele mai simple gustări pentru masa festivă de pe mâna ambulanței.

O astfel de gustare este foarte pregătită, produsele sunt cele mai accesibile și ieftine, dar este consumată instantaneu.

Ingrediente:

• Topit "prietenie" - 1 buc.
• Ouă - 2 bucăți.
• Usturoi - 3 dinți
• Maioneză
• Tartlete.

Metoda de gătit:

Se fierbe ouăle, se răcește și curățați de cochilie. Atunci trebuie să le prindeți pe un mic strălucitor. De asemenea, freacă brânza și usturoiul. Toate lubrifiați maioneza și amestecați.

Acum luați tarlet-uri gata făcute și completați-le cu salată. Este mai bine ca ei să stai la aproximativ 30-40 de minute pentru a fi înmuiate. Dar chiar dacă ați pregătit această gustare chiar înainte de a servi pe masă, nu vă faceți griji, chiar fără impregnare, este încă foarte gustoasă.

Ingrediente:

• Verdeaţă
• Maioneză

Metoda de gătit:

Gătiți ouăle. Bucurați-vă de ele și curățați-vă de cochilie. Am tăiat jumătățile și scoatem gălbenușurile de la ei, pe care le pliam într-un recipient separat. Apoi, am știut furculița, adăugăm verdele tocată și maioneză pentru ei, toate amestecând bine. Verzii pot fi la discreția dvs.: patrunjel, mărar, ceapă verde, kinza etc.

Proteinele umple amestecul rezultat. Dacă aveți o pungă de cofetărie, este mai bine să o faceți cu ea.

Ingrediente:

• Tomato - 2 buc.
• Usturoi - 2-3 dinți
• Brânză - 50 gr.
• Maioneză

Metoda de gătit:

Tomatele se spală și se taie în cercuri. Într-un recipient mic, amestecați o mică maioneză cu usturoi rasă sau extrudată. Amestecul rezultat pentru a mirosi roșii. Păstrați-le cu boabe cu boabe cu cereale.

Pranzul festiv este de neconceput fără fierbinte. Alternativa la ciocniri tradiționale sau găini cu mâncăruri laterale pot fi mâncăruri bugetare pentru ziua de naștere în care sunt combinate.

Ingrediente (cantitate arbitrară):

• Cartofi;
• Grăsime și ulei vegetal pentru prăjire;
• Ceapa becului;
• Ciuperci proaspete sau congelate;
• Orice carne tocată de carne;
• Ouă;
• 1 măsline sau prune pentru decorare.

Metoda de gătit:

Tuburi de cartofi, curățate de peel, bucătar. Decocțiunea de scurgere și întindere a cartofilor cu gălbenușuri până la obținerea unui piure omogen. Îndepărtați piureul pe un șervețel țesut sau celofan dens cu un strat neted (înălțimea sa trebuie să fie aproximativ egală cu 3-4 cm). Mai multe linguri de piure puse în avans în feluri de mâncare separate.

Ciuperci tăiate fine. Dacă se utilizează ciupercile forestiere, acestea trebuie pre-rezervate. Friți bucăți de ciuperci pe ulei rafinat slab.

Ceapă CHOP (mai mici). Se toarnă în tigaie cu grăsimi calde sau ulei de floarea-soarelui, se prăjește până când dobândește transparența. Rămâneți în umplutură, prăjiți-l împreună cu ceapă până când devine frontală. Dacă ficatul este utilizat, atunci trebuie sudat inițial și apoi răsucite. Achiziționați la chestii de ciuperci amestec. Așezați amestecul în mâncăruri metalice și răciți puțin.

La mijlocul unui strat de cartofi se întindea. Apoi ridicați marginile prosopului și trageți stratul cu un piure în rulou. Mutați ușor piesa de prelucrat pe tava de copt cu ulei, dați-i forma unui purcel. De la piureul în așteptare pentru a face o coadă, un plasture și urechi. A prunelor sau a măslinelor uscate peste noapte - ochi.

Bate veverițele reci de ouă. Lubrifiați purcei. Coaceți vasul în cuptor până când acoperă o crustă frumoasă.

Foarte repede și fără prea multe necazuri, puteți găti coapse delicioase de pui într-o marinadă de muștar de miere.

Ingrediente:

• Șolduri de pui - 1,5 kg
• Sosul de soia - 2 linguri. Linguri
• Miere - 2 linguri. Linguri
• Mustard - 2 linguri. Linguri
• Ulei de măsline sau floarea-soarelui - 2 lingurițe. Linguri

Metoda de gătit:

Coapsele de pui se spală, curățați de grăsime și pliați în rezervor adânc pentru coacere. Apoi, faceți sos. Se amestecăm în proporții egale: sos de soia, miere, muștar și ulei, se amestecă și se toarnă în pui.

Am pus vasul în cuptor și coapte la o temperatură de 180 de grade, aproximativ 1-1,5 ore. Pentru a descompune din toate părțile, le întoarce din când în când.

Ingrediente:

• File de pui - 2 buc.
• Ouă - 2 buc.
• Ananas - 1 borcan mic
• Brânză - 150 gr.
• Sare, piper - la gust

Procesul de gătit:

File de pui tăiat și respinge. Apoi salină și piper la gust. Pentru a sparge recipientul două ouă și a scoate un scurt timp pentru un dop. Filetul este slăbit în făină, apoi în ou și pus pe o tigaie preîncălzită.

Se limitează la căldură medie. După ce Bertok este pregătit pe de o parte, îl întoarcem și l-am pus pe vârful ananasului (poate fi atât un inel întreg, cât și câteva bucăți). Top stropit cu brânză rasă. De îndată ce brânza se topește - scoateți contaminul din tigaia de prăjire.

Acum știi ce să gătești rapid o zi de naștere și ieftină. Rețete cu fotografii, sperăm că ați reușit să vă ajutați pe meniu.

Ați putea fi, de asemenea, interesat:

Rețete culinare: