Valoarea de valabilitate a cerealelor de orez. Depozitarea făinii, cerealelor și a pastelor

"Business Slavyansk" a adunat sfaturi utile pentru dvs., cum să stocați în mod corespunzător cereale, cu alte cuvinte, ce condiții trebuie să fie create astfel încât acestea să fie păstrate pentru o lungă perioadă de timp și fără probleme.

Nu le stocați în pungi din plastic sau de hârtie, În care le-ați cumpărat, pentru că pachetul se poate rupe, crupa se va prăbuși, și când o veți colecta, căderă în mod natural în gunoi, indiferent cât de greu ați încercat. Crupele într-un pachet de polietilenă pot "sufoca", deoarece este nevoie de un pachet special perforat pentru depozitare. Prin urmare, cerealele achiziționate trebuie imediat să fie suspendate într-o sticlă curată sau recipient metalic uscat. Dacă pauzele necesită, trebuie să treceți imediat, de la acest ulterior procesul de gătit va dura mult mai puțin timp.

Din când în când, trebuie să deschideți băncile cu cultură și să le verificați pentru dăunători. Deja cerealele răsfățate nu mănâncă.

Cu ce \u200b\u200bdăunători pot fi întâlnite în bucătărie, în coardă? Aici, cu plăcerea se poate soluționa hevils de hambar, Surinam Mukoade, Gribers și alți dăunători. Pentru o persoană, în principiu, nu sunt periculoși, dar notabili. Acestea sunt bug-uri care pot apărea în cereale din mai multe motive.

Dacă doriți dăunători să vă uitați drumul, puneți mai multe cuișoare de usturoi (în coajă) în recipient cu un cereale. Când depozitați crupa, amidonul și făina, puneți pungi de tifon cu sare pe fundul recipientului și, de sus - Zest de lamaie uscată, frunze de frunze de laur sau castan (ceva din cele trei produse). Ei bine ajută la bug-uri o bucată de folie sau o lingură obișnuită de fier, așezată într-un recipient cu cereale / făină. Puteți pune un pod de ardei de ardere, protejează orezul nu numai de la dăunători, ci și de claritate.

Capacități: facem o alegere

Borcane metalice. Bineînțeles, ele arata elegante și calitative, dar în astfel de tancuri există minus - ele pot fi ușor alimentate, iar acest lucru nu se va întâmpla din apă de la intrare, ci pur și simplu, cu timpul. Nu este de ajuns că pare urât, deci și procesele dăunătoare de oxidare vor fi dispersate pe descoperirea dvs., fără a adăuga proprietățile sale utile și gustoase, ci destul de opus. Borcanele din oțel inoxidabil nu vor provoca astfel de probleme.

  • Plastic - O opțiune complet confortabilă și adecvată, adesea au un aspect atractiv și pot, de asemenea, să se laude un plus important - foarte ușor, din cauza căruia încărcătura de pe dulapuri este minimă. Când există 10 borcane pe un raft, atunci știi, acest fapt va juca un rol greu, în sensul literal al cuvântului. Alternativ, sunt posibile sticle convenționale de apă din plastic.
  • Rezervoare de sticlă. Probabil una dintre cele mai bune și cele mai bune opțiuni. Borcane de sticlă moderne pentru CRUP au un design elegant, pot diferi în preț, dar dacă nu urmăresc mărci, puteți alege o opțiune destul de decentă la un preț foarte rezonabil. Și, în general, se crede că cutiile obișnuite cu capace pot fi, de asemenea, utilizate ca containere pentru stocarea cerealelor.
  • Tancuri ceramice. De asemenea, o opțiune excelentă și foarte elegantă, se crede că aceasta este cea mai bună soluție pentru stocarea oricăror produse în vrac.

Bineînțeles, toate aceste containere ar trebui să aibă un bun cap de ermetic, care se va închide strâns, fără a părăsi sloturile. Apropo, în plus față de recipientele speciale, pungile de lenjerie obișnuite sunt excelente pentru astfel de scopuri, ceea ce trebuie să fie pre-înmuiați în soluția de sare și apoi să curgă fierul. Puteți adăuga o pauză în sac direct într-un pahar sau orice alt recipient, deci veți uita cu siguranță de bug-uri și alte insecte enervante.

Videoclipuri ale locuitorilor Slavyansk:

Nu lăsați bug-uri și alți dăunători

Cu tancurile s-au dat seama, toată lumea și-a făcut alegerea, dar asta nu este totul. Se pare că cerealele au fost stocate, mai mult, mai lungi și, în același timp, totul a fost fără bug-uri, precum și apariția mirosurilor neplăcute, trebuie să recurgeți la unele trucuri.

Nu toate cerealele sunt stocate la fel de mult timp. De exemplu, orezul poate fi ușor păstrat de ani de zile, nu va fi nimic, dar Grupul de hrișcă este stocat nu mai mult de 20 de luni. Nu este un ficat de lungă durată că terciul poate fi delicios, poate fi stocat pentru cel mult 4 luni, altfel crupa va fi bolnavă și de a da un miros neplăcut. Ovăzul de ovăz, de asemenea, nu mint mult timp, în mod optim 4-5 luni, mai ales dacă este muesli cu diverși aditivi.

Pentru ca orezul să nu pornească bug-uri și astfel încât el nu dă mirosului învechit, puneți în recipient un pod de piper Zhugochi. Dacă nu există piper, atunci mai multe bucăți de usturoi vor fi potrivite și nu trebuie să luați în considerare fusta superioară.

Un alt mod care este potrivit pentru toate crupele este utilizarea de pungi de tifon cu sare, care poate fi pusă pe fundul rezervorului. Unii amortizați au pus o frunză de bază uscată sau o lămâie de lamaie, care este, de asemenea, foarte eficientă.

Dacă bug-urile au început încă

În făină, "animalele" este de obicei pornită când umiditatea este prea ridicată. Determină acest indicator pur și simplu. Este necesar să se acorde atenție dacă făina scârțâie între degete: dacă nu - umiditatea sa este mărită.

Dacă era încă infectată, este necesar să se trezească prin sită fină, apoi se toarnă un strat de trei centimetri pe hârtie curată și apoi se usucă în cuptor. Acordați atenție temperaturii - nu trebuie să fie mai mare de 50 o C, altfel făina nu mai este potrivită pentru coacere. După uscare, se toarnă într-o hârtie sau într-o pungă de pânză care este plasată în altul. Partea de jos a celei de-a doua pungă trebuie fixată cu flori de calendula. Ele sunt insecte remarcabil de speriate. Feliile de usturoi sunt, de asemenea, capabile să rezolve problema apariției bug-urilor.

Dacă insectele au fost infectate de cerealele Semolina, atunci totul poate fi fixat. Este necesar să o scoți printr-o sită mare și apoi să vărsați apă (ușor sărată). După ceva timp, larvele și viermii vor apărea. Nu va funcționa o astfel de cereale, dar porridge gătește încă sau o adaugă la tăieturi de carne în loc de pâine.

Dacă este infectată hrișcă, atunci cerealele trebuie sortate, atunci este suficient de bun pentru a liniști cu apă rece și trimite la cuptor pentru uscare. Unelați-l la 60 ° C și când o răcește, trebuie să opriți hrișcă în sacul de lenjerie și să atribuiți frigului, de exemplu, la balcon. Acolo va fi frumos și până în vară.

Poate fi păstrat timp de până la 4 luni, apoi teaca superioară a cerealelor, de regulă, este răsfățată. Aici de la ea și trebuie să livrați pentru a scăpa. Milletul ar trebui să fie clătit în apă rece, apoi se toarnă apă clocotită și se lasă o oră de 4. După aceea, este turnată cu apă caldă, se adaugă o sodă de mâncare mică (1 oră o lingură pe 1 litru de apă) și se prăbușește cu mâinile. Acum poate fi spălat și uscat în cuptor.

Astfel, o crupă răsfățată poate fi întotdeauna salvată. Dar este mai bine să preveniți apariția insectelor.

Dacă ați găsit o greșeală, selectați fragmentul de text și faceți clic pe Ctrl + ENTER..

Oprirea mărfurilor pe podea nu este permisă, deoarece se poate produce refluxul produsului.

Crupa este stocată în depozite la umiditatea relativă a aerului nu mai mare de 75% și temperatura aerului nu mai mare de 25 ° C. Fulgi de ovăz "extra" pe STB este stocată cu umiditate relativă de cel mult 75% și temperatura aerului nu mai mare de 20 ° C.

Fluctuațiile ascuțite ale temperaturii pot duce la emisiile produsului, la apariția de auto-încălzire și mucegai. Cu depozitarea pe termen lung, este mai bine să utilizați temperaturi scăzute - aproximativ 0 ° C.

De la primirea cerealelor la depozit se stabilește controlul sistematic asupra condițiilor de depozitare, starea și calitatea produselor stocate. Control:


Temperatura în depozit (termometrele instalate la o altitudine de 1,5 m de podea);

Umiditatea relativă a aerului în depozit (higrometri, psihometri, higrogoli, psihromters etc., instalat la o altitudine de 1,5 m de podea);

Temperatura de cruce (alcool sau termometre electronice în cadru metalic);

Gust, miros și culoarea cerealelor;

Infecția dăunătorilor de cereale, echipamente și instalații de depozitare.

Consultanță juridică gratuită:


Când depozitați, cerealele apar o schimbare a indicatorilor organoleptici, o downtro, un script. Cu depozitarea corespunzătoare, se produce o auto-încălzire și mucegai, dar încet, procesele de îmbătrânire a compușilor moleculari, hidroliza și oxidarea substanțelor. Procesele de îmbătrânire afectează, în primul rând, proprietățile consumatorilor ale terciului sudat (capacitatea cerealelor la umflături în timpul gătitului, duratei de gătit și creșterii volumului).

Pentru cerealele au instalat următoarea dată de expirare de la data fabricării:

Flakes ovăz "Extra" 6 luni. (Stb);

Fulgi de ovăz "Hercules" și Petal 4 luni. (GOST);

Orz rupt: Pearl Cupou 18 luni, orz crud 15 luni. (Stb);

Consultanță juridică gratuită:


Millet șlefuit 9 luni;

Manna strâmbă, porumb, fulgi de ovăz 10 luni,

Cereale de grâu (Artek, Poltava numărul 3 și 4) 14 luni;

Orez zdrobit, grâu Poltava numărul 1 și nr. 2 - 16 luni;

Hrișcă făcută, orez lustruit - 18 luni;

Consultanță juridică gratuită:


Kernel de hrișcă, mazăre de măcinat, măcinare - 20 de luni;

Cereale de stocare

Depozitați crupa în uscat, bine ventilat, care nu este infectat cu dăunătorii stocurilor de paine, observând regulile sanitare. Când este stocată, este necesar să se mențină o temperatură de cel mult 18 ° C (temperatura optimă - de la -5 la 5 ° C) și umiditatea relativă a aerului cu 60-70%, fără oscilații ascuțite. Depozitarea cerealelor împreună cu produsele Stingy nu este permisă. Durata depozitului (în mine): fulgi de ovăz și interpretare - 4; Millet de măcinat - 9 (pentru regiunile de sud - 6); Semolina strâmbă, porumb, fulgi de ovăz - 10; Broad brits - 15; Cereale de grâu (Artek, Poltava numărul 3 și 4) - 14; Orez zdrobit, grâu Poltava numărul 1 și 2 - 16; Hrișcă făcută, perla, orez lustruit - 18; Hrișcă kernel, șlefuirea mazărelor de măcinat - 20; Șlefuirea peasului întreg - 24.

Perioada de valabilitate a culturilor de rafinare rapiță importate în funcție de tehnologia utilizată și ambalajele poate fi de la 6 la 12 luni. Perioada finală de implementare indică în mod necesar ambalajul.

Consultanță juridică gratuită:


Cereale de stocare

Termeni și calendar de depozitare și transport de cereale

Crupele sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung, poate fi utilizată la locul de producție sau transport la diferite distanțe, inclusiv la distanță.

În practica stocării cerealelor, este necesar să se ia în considerare aceleași proprietăți ca și masa de cereale. Depozitarea cerealelor se efectuează pe piese de croazieră, depozite și baze ale Ministerului Agriculturii și Alimentelor, mai puțin - la baze, depozite și întreprinderi comerciale și de catering.

Pentru depozitare, cerealele folosesc diferite moduri. Cea mai veche și cea obișnuită este metoda de stocare din recipientul textil, scuipat din diferite țesuturi. Utilizați pungi de lenjerie, iută, bumbac și amestecate de capacitate. De asemenea, crupa este ambalată într-un recipient mic de 1-3 kg, depozitat în sertare sau cutii pe paleți sau rafturi.

Crusele de stocare pot fi efectuate atât în \u200b\u200bdepozite încălzite, cât și în depozite neîncălzite, dar în mod necesar uscate, curate, bine luminate și ventilate, care nu sunt infectate cu dăunători de rezerve de pâine, separat de mărfuri acute mirositoare și perisabile. Parametrii optimi ai mediului extern: umiditatea relativă a aerului%, temperatura de la 5 la 15 ° C.

Transportul cerealelor pentru distanțe lungi sunt produse în mașini și vehicule feroviare. Atunci când transportă transportul feroviar, este necesar să se utilizeze mașini curate absolut uscate care nu au miros miros de miros sub produse de încărcare. În vagoane, pungile sunt plasate pe subtttaj la o distanță de 0,5 m de pereți, lăsând o trecere între stive.

Consultanță juridică gratuită:


În cadrul transportului feroviar, pierderea naturală a cerealelor nu ar trebui să depășească 0,09% la o distanță de 1000 km și 0,13% - la o distanță de la 1000 la 2000 km.

La transportul pe vehicule, este necesar, de asemenea, utilizarea mașinilor curate uscate, în care nu au existat substanțe mirositoare, condițiile de sublinctare sau contaminare trebuie excluse.

Transportul cerealelor în container este asociat cu costuri ridicate, containere, utilizarea muncii fizice și uneori duce la deteriorarea și contaminarea produselor. Tranziția la depozitarea și transportul inerțial în conformitate cu schema: o cârpă cotpped -\u003e vagon -\u003e rezervor - "Bunca de primire a unei fabrici de ambalare poate oferi economii mai mari și o mai bună conservare a cerealelor.

Ambalare și etichetare

Crupele de ambalare produse de obicei în saci de iută, flanșă sau greutate netă de bumbac de la 65 la 70 kg. Fiecare dintre ele are o etichetă de marcare a hârtiei sau a cartonului, ceea ce indică numele produsului, aspectul, gradul, masa netă, data dezvoltării și numărul standard. O parte semnificativă a cerealelor direct pe uscat sunt ambalate în ambalaje cu un singur strat de hârtie sau celofan de 900 g.

Consultanță juridică gratuită:


Cum se păstrează cereale: reguli și calendar

Cerealele și cerealele pot fi stocate de foarte mult timp. Dar dacă nu respectați condițiile necesare, ele pot deveni un habitat de mici bug-uri, viermi și alte insecte. Deci, acest lucru nu se întâmplă, hostessul trebuie să știe unde să stocheze cereale la domiciliu și cum să o facă.

Selectarea capacității

Unele pensiuni neexperimentate magazin au cumpărat produse în vrac în ambalajul din fabrică. Și aceasta este principala lor greșeală. Absența etanșeității este principalul motiv pentru apariția insectelor. În plus, păstrați cerealele într-un astfel de container este foarte incomod. De-a lungul timpului, pachetul intră în lipsă, iar conținutul său poate să se prăbușească.

Pentru a nu începe bug-urile, rezervele de cereale sunt cel mai bine stocate în borcane de sticlă sau în recipiente speciale cu capace ermetice. Există multe dintre cele mai diverse tancuri de pe rafturile magazinului, iar fiecare amantă va fi capabilă să ridice recipientul la gustul său.

Containerele din plastic sunt ușoare, practice și confortabile. Când le folosiți, sarcina de pe dulap va fi minimă. Cutii metalice sunt frumoase și durabile, dar au un dezavantaj semnificativ: pot apărea pete de rugină în ele. Produse similare din oțel inoxidabil sunt lipsite de acest deficit, dar costă, de asemenea, mai mult decât alte rezervoare. Containerele de sticlă sunt confortabile și frumoase, au un design divers. Containerele ceramice sunt considerate cel mai bun pachet de stocare. Ele sunt sigilate, practice, vă rog ochii unui design atractiv. Cu toate acestea, care este preferința de a da preferință, pentru a rezolva numai dvs.

Termenul de depozitare

Fiecare cereale are propria viață de valabilitate. Rezervele de orez nu dețin mai mult de 1,5 ani. Păstrați-l în borcane închise sau pungi de lenjerie într-un loc rece rece. Și pentru a nu începe bug-uri în cereale, puneți dopuri metalice din sticle sau usturoi în recipientul 2-3.

Consultanță juridică gratuită:


Perioada de valabilitate a crupei cu inima rapidă depinde de ambalajul și tehnologia producției lor și variază de la 6 la 12 luni

Milletul nu își pierde gustul în doar 4 luni. Dacă crupa este stocată mai mult, atunci înainte de gătire de terci, se toarnă cu o soluție de apă clocotită și sodă (1 litru de apă va fi necesară 1 lingură), clătiți bine și uscate.

Catarama este de dorit sa petreceti in 20 de luni. Pentru a extrage gustul maxim și a utiliza de la ea, pre-frigați-o într-o tigaie sau în cuptor.

Perioada de valabilitate a Semolinei - 14 luni. Dacă după depozitare lungă, a pierdut calitatea gustului, încercați să-l prăjiți. Semonul familiar Semolina va fi transformat.

Ovăzul de ovăz nu se laudă cu o durată lungă de valabilitate. Acestea trebuie să fie petrecute în 4-5 luni. Mai ales dacă există aditivi în fulgi: fructe, fructe de padure, condimente sau cereale.

Consultanță juridică gratuită:


Perioada de valabilitate a Crupului de rafinare rapida depinde de ambalajul și tehnologia producției lor și de variază de la 6 la 12 luni.

Reguli

  • Asigurați-vă că cheltuiți produsele în vrac achiziționate în recipiente speciale de alimente.
  • Locul de depozitare trebuie să fie uscat și întunecat, cu o ventilație bună.
  • Condiții optime de depozitare - Temperatură de la -5 până la +5 ° C și umiditate 60-70%. Urmăriți că temperatura maximă nu depășește +18 ° C.
  • Nu țineți cont de coarde, produsele de miros ascuțit (afumate, condimente etc.).

Trucuri populare

Salvați rezervele de cereale în capacitatea adecvată va ajuta economiile populare. Pentru ca bug-urile din produsele în vrac, bug-urile și alte insecte, asigurați-vă după cumpărare, calculați-le într-o tigaie de prăjire sau o zi în congelator chiar în pachetul de la producător.

Unele hostesse preferă în aceleași scopuri pentru a pune într-un recipient cu granule de usturoi, frunze de frontieră sau cruste de lamaie. Altele în loc de mirosuri ascuțite folosesc bucăți de folie sau linguri obișnuite. Este suficient să le puneți într-o cereale, iar bug-urile vor depăși partea dvs. de stocuri.

Pentru a proteja orezul de la mirosul arborelui, care poate apărea de la depozitarea lungă, pusă în rezervorul de ardei roșu Zhughugi.

Consultanță juridică gratuită:


În sezonul de iarnă, produsele în vrac pot fi transferate pe balcon. Temperaturile scăzute nu numai că le protejează de bug-uri, dar vor permite, de asemenea, să extindă în mod semnificativ timpul de depozitare.

Luați sfaturile listate pe arme, iar apoi în rezervele dvs. nu vor conduce niciodată oaspeții neinvitați. Amintiți-vă: Pentru a păstra în mod corespunzător cerealele la domiciliu, trebuie să știți clar unde și la ce temperatură este mai bine să le păstrați, care sunt durata de valabilitate a fiecărui tip de cereale.

Cum se păstrează cerealele

Nu cu mult timp în urmă, am scris că este foarte important să aveți produse de stocare. Acest lucru se aplică absolut tuturor independent de bunăstarea materială, dar în special a oamenilor economici.

Acasă "pauză" va fi eliminată din drumeții naturale la magazine și inspiră în vremuri complexe.

Consultanță juridică gratuită:


Este important să ne amintim că acest stoc "strategic" nu ar trebui să fie alimentat numai atunci când este utilizat, dar din când în când să fie actualizat, deoarece fiecare produs are propria viață de valabilitate. Astăzi vom discuta problema modului de stocare a cerealelor.

Vorbind despre durata de valabilitate a crupului sau, așa cum am obișnuit să vorbim, produsele "în vrac" sunt importante pentru a ne aminti că vorbim despre calendarul când stocăm condiții.

Dacă condițiile nu sunt respectate, atunci timpul de stocare este, desigur, scăderea.

Trei condiții de depozitare a produselor în vrac

Pentru crupă, făină și zahăr, nu sunt necesare anumite condiții speciale de depozitare.

Există doar trei dintre ele. În locul în care vă veți păstra stocurile trebuie să fie:

Consultanță juridică gratuită:


Ultima condiție este cea mai dificilă, deoarece nu există chuladani răciți în apartamente standard moderne sau potrivite pentru depozitarea produselor unor pivnițe și cu cât temperatura este mai mică, cu atât este mai lungă durata de valabilitate. Pe pachete, regimul de temperatură este de obicei indicat nu mai mult de 20 de grade. Prin urmare, căutarea locului de depozitare a cerealelor și a altor produse, trebuie să încercați să găsiți cel mai tare loc în casă.

Un rol important joacă un container în care sunt stocate produsele. Acest lucru nu este cazul ar trebui să existe pungi de plastic. În ele, mucegaiul de cereale și reușesc.

Există opțiuni de stocare mai adecvate. Aceasta:

  • Pungi de hârtie
  • Pungi de lenjerie înfășurate într-o soluție puternică de sare
  • Ambalaj tare - cutii de sticlă sau din plastic care sunt strânse (de preferință ermetic) închise. Este convenabil să stocați cereale în sticle de plastic. Ele sunt închise ermetic și se pot vedea foarte clar că este acolo și cum se simte ". În funcție de capacitatea sticlelor, puteți alege un ambalaj adecvat (pachet preferabil în porțiuni mici)

Din moment ce nu am știut niciodată în mod fiabil modul în care au fost păstrate cerealele, până când au fost ambalate, nu putem cunoaște cu încredere completă, nu sunt infectați cu nici o lipsă neplăcută.

Prin urmare, pentru a fi încrezători că nu "Kutska" nu va devora rezervația, rulați cerealele în cuptor sau înfășurați 2-3 ore în congelator. Acest lucru va defresa.

Consultanță juridică gratuită:


Făina trebuie să fie cernită.

Anterior, în timpul Uniunii Sovietice, când au fost create rezerve strategice, sârmă de oțel sau unghii de oțel au fost așezate în cereale. Datorită acestui fapt, cerealele au fost păstrate decenii. Foarte simplu și accesibil mod, care poate fi folosit pentru depozitarea cerealelor la domiciliu. Astfel încât unghiile nu rugina nu trebuie să le spele, dar doar ștergeți bine cârpa moale.

În plus, ca o suspendare în recipientul în care sunt stocate cerealele, puteți pune castane de la molii și cuișoare de usturoi (care nu sunt curățate) de la larve.

În Sahara, larvele nu trăiesc, dar pot obține furnici. Peelii de portocale uscate, plasate în saci îi ajută.

În dulapurile unde sunt stocate cerealele, a fost uscat, puteți descompune frunzele de laur și containerele mici cu sare, care absoarbe umezeala foarte bine și are proprietăți dezinfectante.

Consultanță juridică gratuită:


Zahărul va juca foarte repede, este mai ales necesar să se ocupe de el. Saci mari în nici un caz nu pot fi plasați pe podea, trebuie să aveți nevoie de un palet. Urmăriți că nu există nici o sursă de umiditate.

Dacă Sahara s-au format încă bucăți, poate fi făcută din nou înfricoșătoare, dacă încălziți aceste bucăți în cuptorul cu microunde. Timp 30 secunde, temperatura este maximă. În același timp, este necesar să plasați un pahar cu apă altfel zahăr în aragaz pur și simplu ars.

Observând aceste reguli simple, aveți mult mai multe șanse să vă mențineți stocurile potrivite pentru durata depozitării.

Este important să știți că toate produsele sunt diferite, astfel încât veți învăța tabelul de mai jos.

Tabel de stocare a produselor "în vrac"

Consultanță juridică gratuită:


Chiar dacă produsele din punct de vedere extern nu se schimbă în niciun fel, după expirarea timpului de depozitare, acestea pot intra în disperare, poate apărea amărăciune.

Prin urmare, este atât de important să se respecte toate regulile de mai sus. Autocolante pe autocolante de containere de la data marcajului produsului pentru a utiliza cerealele sau făina la timp, care este adecvată pentru capăt.

Ei bine, dacă ați privit ceva și ați început Mole, Mold sau Beetles - Aruncă fără regret - Sănătatea este mai scumpă! Nu salvați pe sănătate! Bucurați-vă păsările sau treceți la satul unui prieten care are găină.

Dar este mai bine să evitați deteriorarea pentru a vă controla rezervele și actualizați-le la timp.

Să fie sănătoși și economici.

Și aici este un alt articol interesant al site-ului - citiți:

2 Comentarii: Cum se păstrează cerealele

Vă rugăm să utilizați pe sănătate)

Consultanță juridică gratuită:


Și în ce pachet să păstreze făina? De asemenea, într-o sticlă de plastic?

Adaugă comentariu Anulează răspuns

Cautare site

Tatiana - Autor blog

Cum de a obține cele dorite fără a cheltui inutile?

Termeni și termeni de stocare

În acest articol vom analiza următoarele întrebări:

  • Tipuri de dăunători;
  • Cum de a alege un barbell, durata de depozitare a crupei;
  • Tipuri de rezervoare de stocare;
  • Cum se păstrează cerealele, secrete de stocare dovedite;
  • Bug-uri în făină, crupe și cum să se ocupe de ele.

Nu este nevoie să vorbim despre beneficiile lui Anas încă o dată, o varietate de rețete uimitoare pentru pregătirea unei varietăți de feluri de mâncare sunt de la crupa obișnuită: orez, hrișcă, semolină, fulgi de ovăz, perle, grâu, porumb, născut etc. .

Consultanță juridică gratuită:


Suntem familiarizați cu gustul și proprietățile benefice ale unei varietăți de mâncăruri de la ei din copilărie. Din diferitele culturi de cereale și leguminoase produc multe tipuri de crupă. Ce va merge la tabelul dvs. - cazul gustului și preferințelor dvs.

Mulți producători prezintă lipsită de scrupule, iar vânzătorii se dovedesc adesea necurat sau prea economici și nu doresc să-și salveze rafturile sau rafturile de la bunurile cu o perioadă de valabilitate expirată sau din alte motive care nu le permit să mănânce.

De regulă, insectele din cuiburi sunt atinse ca urmare a nerespectării controlului sanitar în fabrică: producătorii fără scrupule adesea nu produc tratamentul termic necesar și este de asemenea stocat incorect. Și chiar dacă cumpărați produse în vrac exclusiv în pachete de vid, garantează că nu există nicio livrare în ele, nu.

Bugurile din cereale pot, de asemenea, să înceapă din cauza cartierului greșit - pot trece pur și simplu de la cumpărat pentru greutate și nu au fost tratate imediat pe cuiburi posibile de fructe uscate, paste, făină, ceai, cafea sau chiar mirodenii ascuțite.

Prin urmare, nu ar trebui să vă învinovățiți și să vă îndoiați de afacerea și curățenia noastră, dacă aveți un bug.

Consultanță juridică gratuită:


Cea mai obișnuită modalitate de a intra în apartament este produsele și pachetele din magazin. În producție, condițiile, metodele de ambalare și transport sunt adesea încălcate. Toate acestea conduc la apariția de bug-uri. Insecte în coarde pentru a vedea la prima vedere este foarte dificil, pentru că Au dimensiuni mici.

Când cumpărați un creion, încercați să urmați calitatea bunurilor achiziționate. Ambalajul cu cereale nu ar trebui să fie noroid, în special insecte murdare sau vizibile.

Există mai multe tipuri de insecte de bucătărie găsite în făină, nuci, fructe uscate, crupe, condimente:

Cei mai plini de viață, prolific, vracioși și fără pretențios. Pentru a le retrage, va trebui să faceți o mulțime de eforturi. Acestea sunt gândaci mici (1,8-3,7 mm lungime) de o formă cilindrică de culoare maro și maro roșie, acoperite cu părul de păr de mătase scurt. Adesea, în locuință, unde au început galerii, pe pervaz, puteți observa insectele vii sau moarte.

Îi place să se bucure de produse uscate de animale și legume: diferite cauze, cereale, ceai, cafea, făină, biscuiți, hrană pentru animale, cookie-uri, fructe uscate, nuci, plante medicinale uscate (chiar și pentru otrăvit!) Și tutun.

Consultanță juridică gratuită:


Amprentele de grilaje pot fi găsite și în legăturile cărților, herbarii, unde părăsesc multe mișcări, punând produsele de trai în ele.

Cunningul special al polizorului de pâine constă în faptul că, cu o ușoară infecție, șederea lor în substratul alimentar este ascunsă - acestea nu sunt prezentate. Dar, cu o densitate mare a populației de dăunători, vă puteți întâlni pe ferestre, pe pereți și pe podea în cameră. Utilizarea produselor în care polizorul de pâine, în special fără prelucrarea termică, este dăunătoare sănătății!

Acestea sunt mici (în lungime de 1,5-2,5 mm) insecte ruginite ruginite, acoperite cu fire de păr de mătase mici, cu mustăți lungi, amplasate pe scară largă.

Ei își fac căile spre apartamente cu produse slab uscate și umiditate ridicată. Dacă există o bună ventilație și un nivel normal de umiditate, atunci dăunătorii nu pot supraviețui. Mukoheda cu părul roșu, de regulă, locuiește în întreprinderile industriale - fabricile, panificația, plantele de alimentare.

Preferințele gustului acestor bug-uri sunt destul de limitate - Mukoheds nu dăunează produselor a căror umiditate este mai mică de 15-17%, sunt în principal mulțumiți de putrezire făină sau crupe (cel mai adesea porumb) și hrăniri de animale uscate. Cereale și făină uscate nu ating. Grupuri de colectare a produselor, Mukoedlas își măresc umiditatea, contaminate cu excremente și cochilii din larve. O caracteristică caracteristică a prezenței lui Mukeda este siturile pentru făină.

Insectele au un nas caracteristic întins și cel mai adesea vin în paste, făină, orez, Grecia. Uneori se hrănesc cu culturile de fasole.

Mic, dimensiuni de doar 3-3,5 mm gândaci roșii-maro, cu gândaci scurți, laturi rotunjite și aripi mici (cu toate acestea, nu pot zbura). Aceste insecte se încadrează în bucătăria de pachete aduse cu amidon sau făină, de unde sunt răspândite pe întreg teritoriul, vorbind în goluri, supape, containere acoperite cu produse uscate. Mai ales acești gândaci "Respectați" făina, orezul, hrișcă, o semolină, o crupă "Artek", mei și fructe uscate. În condiții favorabile, făină se zdrobește perfect, aducând până la patru generații pe an. Produsele deteriorate de Khrushchka devin mult și, desigur, necorespunzătoare în alimente. Consumul lor este plin de apariția reacțiilor alergice, tulburări de stomac sau chiar otrăvire.

Regulile simple nu vor ajuta să nu greșească în alegerea cerealelor:

  • Categoric No "Cub" sau ambalaje non-zero. Ceres de Rosychy - acest lucru este cel puțin non-gigienic. Cel mai bine este să alegeți ambalaje din fabrică transparente, prin el este clar văzută dacă toate boabele sunt la fel de întregi și nu există impurități. În plus, în ambalaje ermetice, crupa este stocată mai mult.
  • Fără bulgări. Asigurați-vă că crupele nu sunt orbede, acesta este rezultatul stocării necorespunzătoare - lângă apă, ca rezultat al umidității și gustului de cereale se înrăutățește.
  • Acordați atenție mirosului! În cereale nu ar trebui să fie mirosuri străine, fiecare cereale are propriul parfum, dar nimeni nu ar trebui să miroasă umezeală sau mucegai. Dacă simți mirosul de miere, atunci căpușe a început acolo. Orice cereale, dacă este proaspătă, gustul este dulce și numai fulgiul de ovăz poate fi ușor îndurerat.
  • Hoturile și bug-urile din cereale nu ar trebui să fie, iar printre boabele de o singură bucată nu ar trebui zdrobite - poate spune că dăunătorii deja s-au stabilit acolo.
  • Încercați să acordați întotdeauna atenție datei de fabricație, deoarece cu cât cerealele sunt mai lungi, cu atât este mai mare probabilitatea ca ea să înceapă să se deterioreze. Amintiți-vă că în prima jumătate a anului, înainte de recoltare, cumpărăm un progres, care a fost deja pus cel puțin din anul trecut. Și în vechea crudă poate face moli și bug-uri și începe să fie modelat, mai ales acest lucru este relevant pentru mei.

Termeni de depozitare a unor cereale în lunile:

grâu, orez și Pell -12,

Desigur, astfel încât crupele nu se deteriorează, trebuie să o stocați corect

Cel mai bine este pentru acest lucru cu rezervoare cu capace dense, în camere de depozitare uscată sau în sertare fără nici măcar. La domiciliu, crupa este mai bine să nu păstreze în ambalajul celofan al producătorului sau în saci de țesuturi. Ideal în mâncăruri din sticlă sau ceramică cu capace strânse de închidere.

Va fi frumos cu crupa din recipientul din plastic, mai ales dacă este echipat cu garnituri de cauciuc pentru o potrivire mai densă a capacului.

Dulapuri de depozitare a miezului metalic și făină rapid rugină și nu asigură etanșeitatea necesară.

De mult timp pentru a stoca cerealele și alte tipuri de alimente nu merită. De-a lungul timpului, grăsimile sunt închise în cereale, gustul este răsfățat, iar proprietățile nutriționale sunt reduse.

Containerele nu trebuie să stea pe lumina soarelui drept. Ascundeți-le în dulap - astfel încât cerealele dvs. vor fi mai preocupate. Pentru o mai mare siguranță, puteți pune într-un recipient cu un cuplu de cereale de ghinion de usturoi, stilou chili sau frunze de bay, care nu este foarte ca bug-uri. Nu va fi superfluă și sacul cu sare, care protejează crupa de la umiditate.

Dar rețineți că chiar și un grătar perfect "ambalat" nu poate fi stocat pentru totdeauna.

După cumpărare, unele hostese recomandă să livreze un barbell în cuptor. Calitatea cerealelor nu face rău, ci de la larvele bug-urilor, dacă sunt încă în cereale, va fi posibil să scape de. Alții sfătuiesc să țină cereale în congelator. Logica de aici este - rece este distrusă pentru bug-uri și pentru larve. Numai nu este necesar să păstrați cerealele în congelator, suficient 48 de ore. În cazul în care cazul se întâmplă în timpul iernii, scoateți cerealele la balcon - este mai convenabil pentru că va fi mai mult spațiu și congelator.

În orice caz, trebuie verificate doar cerealele achiziționate. Deși producția și măsurile sunt luate pentru a preveni contaminarea insectelor sufletești, problemele se întâmplă destul de des. Chiar și în curat la prima vedere, cerealele pot fi larve. Prin urmare, un important consiliu de gospodine nu este de a neglija testul numai a cerealelor cumpărate și, din când în când, rezervoarele și dulapurile cu crupe.

Cum să scapi de bug-uri în făină?

Porțiuni mici de crupă răsfățat opțional aruncă. În primul rând, ele ar trebui să fie cernute la sita mică, după care sa uscat în cuptor, încălzind la 110 ° C.

Cum să scapi de bug-uri de făină și dăunători în cerealele mană?

Produsele stricate sunt plasate pe balcon (în sezonul de iarnă) sau în congelator timp de 48 de ore. Apoi s-au trezit. Este făină și o manka care nu își schimbă gustul după un astfel de tratament.

Ce se întâmplă dacă insectele au început în mazăre sau culturi leguminoase?

Se toarnă cilindrul cu apă sărată și se lasă timp de 5-10 minute. După aceea, scurgeți lichidul cu insectele pop-up și larvele lor și produsele uscate.

Cantități mari în care au început dăunătorii, este mai bine să aruncați complet. Produsele alimentare de pest sunt periculoase și fac rău semnificativ omului.

În condițiile disponibilității moderne, crupa, cea mai ușoară și mai fiabilă modalitate de a scăpa de dăunători - aruncați crupul afectat. Dacă unele cereale au fost stocate într-un ambalaj de scurgere, atunci probabilitatea este că bug-urile au apărut în toate pachetele deschise. Chiar dacă nu există insecte vizibile, ar putea pune ouăle. Prin urmare, sfatul principal este de a șterge dulapurile din întreaga cereale, care a fost stocată în rezervoare de scurgere. Și acele produse care au fost stocate corect, verificați cu atenție și, de preferință, efectuează tratament preventiv.

Dacă, din anumite motive, nu doriți să scăpați de toate pachetele de scurgere și rezervoare, puteți urma sfatul descris mai sus și încercați să faceți față dărbătorilor. Important. Dacă gradul de deteriorare a produsului este mare, este necesar să o aruncați.

Atunci când sunt detectate bug-uri, este necesar să scape de ele nu numai în produse, ci și în mobilier

Le puteți distruge numai cu eliminarea completă a larvelor și ouăle în așteptare. Dulapurile sunt eliberate din rezervoare și pachete, reducând toată făina trecătoare, o crupă și ștergeți toate rafturile cu o soluție de oțet (o lingură pe litru de apă). Persoanele care prezintă dăunători în fisuri și locuri greu accesibile pot fi fierte. Capacitățile din subțire și făină sunt, de asemenea, spălate și căptușite cu apă caldă. Suficientă va spăla recipientul în mașina de spălat vase.

Pe rafturile dulapurilor în care sunt stocate cerealele, puteți pune pungi de țesături mici cu un mușețel sau lavandă persană (puteți căuta în farmacii), pentru o persoană este inofensivă și pentru bug-uri - otravă.

Dar cel mai bun mijloc de combatere a dăunătorilor este prevenirea. Mențineți curățenia în dulapurile de stocare a produselor, utilizați recipiente ermetice. Verificați periodic cerealele pentru prezența dăunătorilor și ștergeți dulapurile cu o soluție de oțet și apă.

Nu cumpărați produse de produse. Cumpărați substanțe în vrac în porțiuni mici, dar mai des. Apoi, în orice caz, bug-urile nu vor avea timp să fure în produsele dvs.

Încercați să vă uscați întotdeauna și să se încălzească în bucătărie, umiditatea ridicată este cel mai bun mediu pentru diferite insecte rău intenționate.

Urmați perioada de valabilitate atunci când cumpărați.

Despre cum să scapi de molii de alimente, citiți în următoarele publicații.

I. Tikhonov "Cartea mare a patriei sovietice". Moscova, AST, 2016

Bogatyrev S.a. "Tehnologie de depozitare și transport de mărfuri"

În ultimul pătuț, am învățat. Hosteasa poate facilita foarte mult viața, prevenind apariția lor în bucătărie. Elementary: Trebuie să depozitați în mod corespunzător făină, cereale și paste.

Pentru depozitare lungă, este mai bine să puneți cerealele recoltei de toamnă. Cereale și făină, ca și alte produse, au propriul timp de depozitare. Deci, de exemplu, orezul este stocat de aproximativ șase luni.

Pregătiți o pauză în depozit: Verificați dacă nu le-ați cumpărat în magazin.

Ce este mai bine să păstrați un crupă, făină și paste?

În pachetul grăsimile sunt oxidate, apar insecte. Pachetele din polietilenă nu sunt deloc adecvate pentru depozitarea pe termen lung a macaroanelor și a crupelor.

Produsele în vrac sunt mai bune stocate în bănci de sticlă sau ceramică. Nava trebuie să fie curată, deci mai întâi trebuie să citați borcanul cu apă clocotită și să se usuce bine.

Înainte de a închide banca, verificați starea cerealelor sau a pastei, aruncați-vă pe fundul frunzei de laur pentru a speria insecte. Pe un borcan cu 3 excursii, există suficiente 2-3 frunze ale foii de laur.

Este mai bine să nu înfundați cu un capac din plastic, ci să acoperiți cârpa de lenjerie sau tifonul de sus, fixând cu o bandă de cauciuc. Orice produs ar trebui să respire.

Orezul este, de asemenea, stocat într-o bancă. Pre-într-un vas de sticlă sau ceramic poate fi pus o pungă de țesut cu sare. Sarea absoarbe excesul de umiditate și mirosuri. Astfel încât produsul va dura mai mult.

Făina înainte de depozitare ar trebui să fie smpetă și stocată într-o pungă dens dens. Înainte de a aplica sacul, se recomandă extinderea într-o soluție salină puternică și uscată, astfel încât făina să fie păstrată mai mult. Pe 1 litru de apă durează 4 linguri. Linguri de sare.

Care este cea mai bună modalitate de a stoca o crupă: Într-un vas de sticlă sau ceramic. În cel mai rău caz, va fi utilizată o sticlă de plastic cu un capac de filare.

Unde este mai bine să stocați cereale, făină și paste?

Sub acțiunea luminii, produsul este răsfățat - se produce oxidare. Un loc ideal pentru stocarea produselor în vrac într-un loc rece uscat rece.

Este mai bine să puneți un borcan cu un cereale în dulapul de bucătărie, dar nu în sus, unde perechile și umiditatea și în jos - într-un loc uscat uscat. În plus, la parter este rece. Rece va ajuta la prevenirea apariției insectelor, deci este permisă stocarea crupei în frigider.

Conform regulilor crupului, acesta trebuie depozitat la o temperatură de 5-6 grade. Dacă mai mult de 10 grade, atunci dăunătorii vor fi simțiți.

Echipamentele de depozitare și pastele sunt perfecte pentru depozitare, făină și paste. Chiar și în clădirile de apartamente, camerele speciale pentru rezerve numite "întuneric" sunt concepute.

Unde este mai bine să stocați un crupă: Long și cele mai bune sunt păstrate cereale, făină și paste într-un loc uscat, întunecat și rece.

Cum de a proteja crupa de bug-uri?

Frunza de frunze sau feliciile de usturoi vor ajuta salvați Crupe, făină și paste De la invazia bug-urilor. Regula neclintită: miroase specite insecte, sare are umiditate suplimentară.

Un alt mod: puneți o bară proaspătă în vas direct din magazin și de sus - o pernă de mestecat de menta, închide capacul. Bugurile de aplauze nu-i plac mirosurile de menta.

Bug-uri de ghidare, să zicem, de la orez, puteți frig. Luăm o pungă cu un cereale și puneți o zi în congelator. Ei ies acolo, apoi orezul ar trebui sortat. Cu toate acestea, trebuie amintit că nu este recomandat categoric să mănânce o crupă după insecte - pot exista larve, nu este vizibilă pentru ochi.

Aceste vremuri au trecut deja atunci când hrișcă, făină și zahăr au lăudat pungile doar în caz. Acum, în vânzare puteți găsi orice produse, dar multe și încă cumpărați cereale în cantități mai mari decât este necesar pentru o săptămână, de exemplu - pentru a nu merge adesea în magazin sau produse au fost achiziționate la o reducere. În acest caz, informațiile sunt utile pentru stocarea produselor, pentru că dacă o tratați cu neglijare, un bug va fi îndreptat direct în jur sau orez, iar în bucătărie va fi distractiv la moliul de puf. În acest caz, consecințele vor fi deja ireversibile și, prin urmare, vor trebui să arunce toate produsele achiziționate. Luați în considerare modul de stocare a anumitor produse în vrac.

Făină

Făina este produsul care ar trebui să fie în orice casă. Chiar și acele hostesse care nu sunt deosebit de îndrăgite de coacere au rezerve de făină care sunt folosite pentru a pregăti multe feluri de mâncare. Foarte adesea în bug-urile de făină și în alte "animale", și acest lucru se datorează umidității ridicate. Înainte de a trimite făină de depozitare, trebuie să fie verificată la umiditate. Și o fac cu ajutorul degetelor - între ele respinge vârful făinii. Dacă scârțâie între degete, atunci făina este uscată, dacă nu - umedă și făină uscată până la atingerea caldă și făina umedă va fi rece.

Dacă bug-urile și viermii au început în făină, ar trebui să fie cernați prin sită fină (de preferință de câteva ori) și apoi se toarnă pe o foaie de copt, acoperită cu hârtie curată, strat în 3-4 centimetri și se usucă într-un cuptor încălzit . Este important să observăm regimul de temperatură corectă - până la 40-45 de grade deja la o temperatură de 50 de grade, conținutul de boabe de grâu "este preparat", iar cuptorul din astfel de făină devine imposibil.

Făina uscată este mai bine să se pună într-o pungă de țesut sau hârtie, mai bine în două. În al doilea, mai mare în dimensiunea sacului, flori de calendula uscată sunt turnate pe fund. Această plantă este puțină insecte și, în același timp, făina nu este înmuiată cu mirosul de calendula. De asemenea, puteți folosi pentru a sperie bug-urile pentru usturoi, dar în acest caz mirosul va fi prezent. Este posibil să se înlocuiască "călcâiul" de usturoi al lui Luka, care este de obicei aruncat în procesul de curățare și, de fapt, acesta conține un număr mare de fitoncide.

Dacă făina stocată a fost deja clasată, atunci va fi imposibil să o utilizați pentru coacere, dar este posibil să puneți-o pe fabricarea de Alee sau lipici pentru tapet. Apropo, dacă adăugați un pelin la o astfel de Holter, bug-urile nu vor începe între tapet și pereți.

Mei

De obicei, mei pot fi stocate fără pierderi de gust timp de patru luni, după care crupa poate deveni amară și nu este potrivită. Acest lucru se datorează faptului că teaca superioară a boabelor pshon este răsfățată. Pentru a scăpa de gustul amar, carcasa trebuie să fie ștearsă. Pentru aceasta, mei se spală mai întâi în apă rece și apoi a turnat fierbinte și pleacă timp de 3-4 ore. Apoi, apa este drenată, meiul este turnat cu apă caldă, pe litrul dintre care se adaugă 1 linguriță de sodiu. După aceea, boabele mei ar trebui să fie trase între mâini. Apoi, meiul este spălat temeinic, uscat în cuptor de 35 de grade și poate fi folosit încă o lună, nu mai mult.

Griş

Cerealele Semolina în care au început viermii, cerându-se prin sită, turnată cu apă sărată rece și așteaptă până când vor apărea larvele și viermii. Pentru a usca cerealele Semolina este foarte problematica, dar adauga-l la cotile si chiftele si caserles pot fi.

Hrişcă

Toată lumea știe că acest crup trebuie să fie căutat să scape de boabele brute de hrișcă. După aceea, este înmuiată cu atenție sub apă rece și trimisă la un cuptor pentru calcinare la o temperatură de aproximativ 60 de grade. Apoi, după răcire, crupa este plasată într-o pungă de țesut și se află într-un loc rece (puteți pe balcon, în pivniță sau în vrac).

Smochin

Fig, care este stocat pentru o lungă perioadă de timp, poate fi uimit de viermi pupa sau elefanți de cereale. Pentru a scăpa de ele, este necesar să se amestece în sită până când granulele de orez nu sunt libere de pe web, apoi clătiți orezul complet și uscat.

  • La cumpărarea cerealelor, este posibil să puneți întregul pachet (nu tipărit) în congelator pentru o zi, apoi trimiteți cetatea într-o sticlă de plastic cu un gât larg. Aceste recipiente sunt închise strâns, astfel încât cerealele sunt stocate perfect în ele.
  • Pentru o mai bună depozitare a făinii, amidon și croup pot fi puse pe fundul pungilor de tifon selectat, umplute cu sare.
  • De mai sus, zdrobiți în capacitatea crupului poate fi pus în loc de lobby-ul de aspect de usturoi sau zei de lămâie uscată - mirosul lor puternic va sperie insectele.
  • Apariția de bug-uri va salva și o bucată de folie de metal (sau chiar doar o lingură de fier), scufundată în coardă. Este convenabil să puneți o lingură într-un recipient cu făină - nu numai că va proteja împotriva insectelor, ci va servi și pentru pâlpâirea în vrac.
  • În orezul de depozitare a piperului arzând roșu, care nu va da, de asemenea, să pară un miros de mustă.
  • Magazinerea cerealelor sunt mai bune în recipientele din sticlă sau din plastic, cu un capac strâns de răsucire.

Fiecare hostess bun ar trebui să aibă o idee, cum trebuie să păstreze în mod corespunzător anumite alimente în bucătăria lor. Este important să știți cum să abordăm stocarea produselor în vrac și a crupelor. Foarte des, hostess tineri neexperimentați magazin cereale în ambalajul achiziționat și acest lucru nu este în întregime corect.

În primul rând, nu este complet convenabil. Datorită încălcării integrității unui astfel de ambalaj, cerealele sunt adesea împrăștiate pe podea sau pe masă, în dulap, dar oriunde.

În al doilea rând, în timpul depozitării cerealelor într-un ambalaj de scurgere, pot începe tot felul de gândaci și viermi. Aceasta înseamnă că stocurile pot fi îndrăznețe să arunce într-o găleată pentru gunoi sau să facă o bună faptă cu faptă. Deci, cum să stocați cerealele?

Acum, în magazine puteți găsi o gamă largă de varietăți de rezervoare sigilate concepute pentru stocarea produselor de croup și în vrac.

Producătorii moderni produc diferite modele frumoase de borcan care se potrivesc cu succes în bucătărie în orice interior.

Indiferent dacă este vorba de floarea-soarelui modern de înaltă tehnologie sau clasic pe tapet - puteți cumpăra recipientul necesar în aproape orice hypermarket economic. Cu toate acestea, ceea ce este important să știți despre crupurile în sine?

Când stocați crupa, este important să înțelegeți că au o implementare diferită. De exemplu, orezul poate să se întindă în liniște un an și jumătate și să salveze toate proprietățile sale utile și nu se va deteriora, cu condiția ca, desigur, depozitarea adecvată.

Dar meiul nu trebuie depozitat de mai bine de 4 luni, deoarece după această perioadă, cerealele pot dăuna și au un gust neplăcut.

Hrișcă este păstrată de mult timp, undeva 20 de luni, dar cerealele Semolina trebuie să fie petrecute peste 14 luni. Ovăzul de ovăz nu este recomandat să stocheze mai mult de 5 luni, trebuie să se refere la mueslam.

Tipuri de rezervoare de stocare


Foarte adesea sunt aspectul atractiv, practic, confortabil și foarte plămâni. Greutatea lor joacă un rol important, deoarece, de exemplu, dacă punem pe raft multe astfel de tancuri umplute cu cereale, greutatea încărcăturii pe dulap va fi minimă.

  • Bănci metalice

Containere bune, frumoase și de înaltă calitate, convenabile pentru stocarea diferitelor crupe. Din păcate, există un minus de cutii metalice, pot apărea petele de rugină. Și astfel de containere devin automat nepotrivite pentru depozitarea produselor.

  • Bănci din oțel inoxidabil

Opțiune elegantă și modernă pentru stocarea produselor în vrac, dar destul de scumpă.

  • Rezervoare de sticlă

O modalitate excelentă, frumoasă și convenabilă de a depozita crupa este de a le păstra într-un recipient de sticlă. În stochează o mulțime de jachete din sticlă de diferite modele.

Puteți păstra cereale în borcane obișnuite de sticlă cu capace, pe care bunicile noastre le-au folosit. Și le puteți stiliza cu mâinile tale sub designul bucătăriei tale. Este suficient doar pentru a include imaginația și a cumpăra câteva borcane cu vopsele acrilice, contururi sau vopsele pe sticlă.

  • Tancuri ceramice

Containerele ceramice sunt considerate cele mai bune în stocarea produselor de croup și în vrac.

  • Sticle de plastic

Puteți găzdui sticle de plastic convenționale pentru depozitarea crupului.

Important! Stocați orice cereale urmează în recipientul închis ermetic.

Secretele folclorice pentru depozitare lungă

Profitați de aceste sfaturi non-alunecare privind depozitarea produselor în vrac și apoi în rezervele dvs. de produse nu vor fi tratate cu oaspeți nerezonabili.